459 003 LIGNE - Fabricante de yogur LAGRANGE - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO 459 003 LIGNE LAGRANGE

Por esta razón y tal como lo indica el símbolo que figura en la placa de características, no debe en ningún caso arrojarse el aparato a un cubo de basura público o privado destinado a basuras domésticas. Para eliminarlo, el aparato debe llevarse a la tienda o colocarlo en los lugares de recogida realizando una recogida selectiva de los residuos reciclables y reutilizarse para otras aplicaciones. CARACTERÍSTICAS—————————————————————— Bloque de material termoplástico 7 botes en vidrio con tapas apilables y zona para marcar. Banda de aluminio Pantalla electrónica con retroiluminación Señal sonora de final de preparación 230 Voltios - 50Hz - 13 Watios Accesorios a la venta en LAGRANGE: 7 tarros de vidrio con tapas roscada

ANTES DE UTILIZAR EL APARATO————————————

Cordón: Es necesario examinar atentamente el cable de alimentación eléctrica antes de utilizar el aparato. No utilizar el aparato si está dañado. El cordón sólo debe cambiarlo LAGRANGE, su servicio posventa o una persona autorizada o cualificada por LAGRANGE para evitar cualquier peligro para el usuario. Estos aparatos cumplen las Directivas 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE, CE 1935/2004. Leer atentamente el modo de utilización y guardarlo para poder consultarlo posteriormente.

• Desenrollar siempre completamente el cordón.
• Colocar el aparato sobre una superficie plana.
• No colocar nunca el aparato sobre una superficie caliente ni cerca de una llama.
• Enchufar el cordón en un enchufe 10/16 A
• Conviene vigilar a los niños para cerciorarse de que no juegan con el aparato.
• Las personas (incluidos los niños) no aptos para utilizar el aparato en total seguridad por sus capacidades físicas, sensorias o mentales, o debido a su falta de experiencia o de conocimientos, no pueden utilizar en ningún caso el aparato sin vigilancia o deben hacerlo bajo las instrucciones de una persona responsable.
• No sumergir nunca el aparato en el agua.
• Antes de realizar cualquier manipulación, desenchufar y dejar que el aparato se enfríe totalmente. Protección del medio ambiente – DIRECTIVA 2002/96/CE Para preservar nuestro medio ambiente y nuestra salud, la eliminación al final de su vida útil de los aparatos eléctricos debe realizarse según reglas bien precisas y requiere la implicación de cada uno de nosotros, tanto si se es proveedor como usuario.

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• Por su seguridad, recomendamos no utilizar nunca el aparato en un lugar expuesto a la intemperie ni a la humedad.
• No dejar el aparato enchufado sin utilizarlo.
• No desplazar el aparato mientras está funcionando.
• No encastrar el aparato.
• Estos aparatos no están destinados a ponerlos en funcionamiento con un minutero exterior o con un sistema de control a distancia separado.
• No cubrir nunca el aparato con tela cuando está en funcionamiento.
• Limpiar siempre bien las piezas que sirven para la preparación después de cada utilización.
• Si su aparato está dañado, no lo utilice y póngase en contacto con el servicio posventa LAGRANGE.
• Para su seguridad, utilice sólo accesorios y repuestos LAGRANGE adaptados a su aparato.
• No meter nunca la yogurtera en el frigorífico.

• CUIDADO: No coloque nunca su yogurtera sobre una superficie en vibración (como la parte superior de un frigorífico) o expuesta a corrientes de aire. Dejarla siempre inmóvil durante el proceso, no desplazarla ni retirar los tarros de vidrio durante el ciclo de funcionamiento ya que puede estropearse el proceso en sus yogures. Puesta en funcionamiento:
• Mezcle 1 litro de leche con un fermento (véanse consejos prácticos)
• Utilice ingredientes a temperatura ambiente. Cuanto menor sea la temperatura ambiente más tiempo hay que prever.
• Para un resultado óptimo, bata el yogur solo. Añada un poco de leche y bata de nuevo hasta obtener una mezcla homogénea y lisa. Añada a continuación leche sin dejar de batir.
• Reparta la mezcla en los tarros de vidrio.
• Coloque los tarros, sin su tapa, en la yogurtera.
• Coloque la tapa de la yogurtera (véase imagen 2).
• Apile las tapas de los botes cerca de su yogurtera (véase imagen 1).
• Enchufe el aparato a la red eléctrica. En la pantalla aparecerá “00” de forma intermitente.
• Pulse la tecla “ajuste del tiempo” hasta que aparezca el tiempo deseado (véanse consejos prácticos). El tiempo máximo programable es de 15 horas. Para acelerar

PUESTA EN FUNCIONAMIENTO Y UTILIZACIÓN——

• Compruebe que su aparato está desconectado antes de realizar cualquier manipulación.
• Antes de utilizar su aparato, limpie bien todas las piezas (véase párrafo mantenimiento).
• Seque bien la base antes de colocar de nuevo los tarros de vidrio en el aparato.

YAOURTIERE :LAGRANGE 10/04/09 11:59 Page 25 el ajuste del tiempo, pulse durante 2 segundos el botón.

• Pulse el botón “inicio/parada”. Cuando suena la señal sonora y se enciende la luz azul de la pantalla, indica que el programa se pone en marcha.
• La pantalla indicará a continuación la cantidad de horas restantes antes de que finalice el programa.
• Cuando termina el ciclo, en la pantalla aparece “00” de forma fija y la luz azul se apaga. Sonará entonces 5 veces una señal sonora. Puede parar antes la señal pulsando el botón inicio/parada.
• Una vez colocado el aparato en la posición de parada, la pantalla visualizará “00” de forma intermitente.
• Desenchufe el aparato después de cada utilización.
• Deje que el aparato se enfríe y retire los tarros de vidrio.
• CUIDADO: puede crearse condensación en la tapa del aparato. Cuando retire la tapa preste atención para que no escurra la acumulación de agua en los yogures.
• Cierre las tapas de los botes de vidrio e indique su sabor o su fecha de fabricación en la parte superior de la tapa con un rotulador borrable.
• Métalos al frigorífico al menos 2 horas antes de degustarlos. CONSEJOS PRÁCTICOS: Elección de la leche:
• Elija preferiblemente una leche entera o semidesnatada de larga conservación (estas leches no requieren hervirlas).
• Las leches crudas o pasteurizadas (homogenizada, 2% o desnatada) deben hervirse (sería peligroso utilizar leche cruda sin hervirla antes), enfriarse y colarse para eliminar la nata.
• La leche entera permite obtener un resultado más esponjoso y aumenta el sabor del yogur.
• Para obtener yogures con una consistencia más firme, añadir unas 5 cucharillas de café de leche en polvo.
• Prevea 8 a 10 horas para la preparación de yogures con la leche entera, 10 a 12 horas para yogures con leche semidesnatada y 12 a 14 horas para yogures con leche desnatada. El fermento: Puede utilizar varios tipos de fermento:
• Un yogur natural del comercio
• Un yogur guardado de una fabricación anterior (observación: no utilice más de 10 veces un yogur resultante de la fabricación ya que eso disminuirá el resultado)
• Un fermento seco liofilizado (en este caso, cuente 2 horas de más para su preparación) CONSERVACIÓN:
• Conserve sus yogures en un lugar fresco, en un frigorífico.
• No los conserve más de 8 a 10 días en el frigorífico.

YAOURTIERE :LAGRANGE 10/04/09 11:59 Page 26 La garantía legal debida por el vendedor no excluye en absoluto la garantía legal debida por el Fabricante por defectos o vicios de fabricación conforme a los artículos 1641 y siguientes del Código Civil francés. En caso de avería o mal funcionamiento, consultar con el vendedor. En caso de defecto técnico ocurrido en los 8 días tras la compra, se cambian los aparatos. Tras este plazo, serán reparados por el Servicio de atención al cliente LAGRANGE. MANTENIMIENTO: CUIDADO: no introducir nunca la base del aparato ni el enchufe en el agua.

• Base del aparato y tapas de plástico: limpie la base del aparato con una esponja húmeda y un poco de líquido lavavajillas. Séquelo bien. No meta las tapas de plástico en el lavavajillas, lávelas a mano.
• Tarros de vidrio: los tarros pueden meterse en el lavavajillas. Deben estar bien secos antes de ponerlos de nuevo en el aparato.
• Para borrar el marcado de las tapas, límpielas con un trapo seco. RECETAS————————————————————————————— YOGURES AZUCARADOS Puede preparar sus yogures naturales siguiendo los consejos del párrafo “puesta en funcionamiento” y añadir luego azúcar en polvo o azucarar antes de realizar la preparación. Para ello, añadir el azúcar al mismo tiempo que la leche y el fermento y batirlos bien hasta que el azúcar se funda. Variante: Puede sustituir al azúcar por azúcar aromatizado con vainilla en el momento de realizar la preparación.

CONDICIONES GENERALES DE GARANTÍA—————

La garantía del aparato es de 2 años. Para disfrutar gratuitamente de un año adicional de garantía, inscribirse en la pagina web LAGRANGE (www.lagrange.fr). La garantía comprende piezas y mano de obra e incluye los defectos de fabricación. Quedan excluidos de la garantía: los deterioros debidos a una mala utilización o al incumplimiento de las instrucciones del modo de empleo, la caída del producto y las roturas de esmalte.

YOGURES CON FRUTA FRESCA

Observación: si utiliza fruta fresca que contenga muchos ácidos se recomienda añadirla al yogur después de su preparación. En efecto, la acidez de la fruta puede matar los fermentos y perjudicar la preparación de los yogures. 1 taza de fruta fresca troceada - 4 a 5 cucharadas soperas de azúcar (según sus gustos) - 1 yogur natural o 1 bolsita de fermento – 1 l de leche.

10/04/09 11:59 Page 27 Mezcle la leche y el fermento hasta que la consistencia sea homogénea. Añada la fruta troceada mezclando al mismo tiempo. Reparta la mezcla en los 7 tarros.

YOGURES CON MERMELADA

4 cucharadas soperas de mermelada o gelatina de frutas 1 yogur natural o 1 bolsita de fermento – 1 l de leche. Calentar la mermelada o la gelatina a fuego muy suave. Añadir la leche poco a poco y añadir luego el fermento. Batir bien hasta que la consistencia sea homogénea. Dejar que se quede tibia y distribuir la mezcla en los 7 tarros. Si utiliza una mermelada poco espesa se puede mezclar directamente con la leche sin calentarla previamente.

YOGURES AL CAFÉ

2 cucharadas soperas de azúcar (según sus gustos) - 1 cucharada sopera de café instantáneo - 1 yogur natural o 1 fermento en bolsita - 1 l de leche. Calentar un poco de leche a fuego suave. Disolver el café y el azúcar en la leche. Batir bien. Añadir el resto de leche fría y el fermento. Mezclar hasta que la consistencia sea homogénea y repartir la mezcla en los 7 tarros. Variante: utilizar caramelo o chocolate en polvo en lugar de café.