FL6410 - Friggitrice SOLAC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE FL6410 SOLAC

• Leggere con attenzione le presenti istruzioni prima di usare l'apparecchio e conservarle per future consultazioni.
• Rimuovere tutti i sacchetti di carta o di plastica, i pezzi di plastica, i cartoncini ed eventuali adesivi che si trovano dentro o fuori l'apparecchio e che sono stati utilizzati per proteggerlo durante il trasporto o per promuoverne la vendita.
• Utilizzare la friggitrice esclusivamente per gli usi indicati nel presente manuale.
• Prima di collegare l’apparecchio verificare che la tensione indicata sulla targhetta delle caratteristiche coincida con quella dell’impianto domestico.
• Verificare di collegare l’apparecchio a una presa con messa a terra adeguata.
• Non collegare mai la friggitrice se l’olio contenuto nel deposito non supera il livello minimo o oltrepassa quello massimo.
• Nella friggitrice utilizzare esclusivamente olio.
• Non immergere mai il corpo principale della friggitrice in acqua.
• Assicurarsi di collegare l’apparecchio ad un connettore con adeguata presa di terra.
• Dopo averla utilizzata, staccare la spina della friggitrice dalla presa di corrente.
• Tenere l’apparecchio lontano dalla portata dei bambini.
• Non lasciare la friggitrice in funzione senza sorveglianza.
• La friggitrice viene fornita con un dispositivo di sicurezza termico. In caso di guasto al termostato, la corrente si interrompe automaticamente. Ciò evita che l’apparecchio si surriscaldi e che insorgano rischi di altra natura.
• Non spostare la friggitrice quando è in funzione.
• Non utilizzare l’apparecchio se la spina o il cavo è danneggiato. In questo caso, richiederne la sostituzione a un centro di assistenza autorizzato.
• Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone (inclusi bambini) con problemi fisici, mentali o di sensibilità o con mancanza di esperienza e conoscenza, eccetto se sono state istruite e controllate nell'uso dell'apparecchio da una persona responsabile della loro sicurezza.

ATTENZIONE FL6410.book Page 27 Thursday, June 25, 2009 5:06 PM

• I bambini vanno sempre controllati per evitare che giochino con l'apparecchio.
• Per evitare pericoli connessi ad un riavvio indesiderato del disgiuntore termico, evitare di fornire energia all'apparecchio mediante dispositivi di interruzione esterni quali programmatori o circuiti attivati e disattivati automaticamente dall'azienda fornitrice di energia elettrica.

ATTENZIONE! Non smaltire MAI l'apparecchio insieme ai rifiuti domestici. Portarlo presso il CENTRO DI SMALTIMENTO o di raccolta più vicino perché possa essere smaltito adeguatamente. In questo modo si contribuirà alla tutela dell'ambiente. 2 COMPONENTI PRINCIPALI

Coperchio estraibile con filtro Corpo principale Regolatore della temperatura Spia luminosa Vaschetta Manici Cestello Manico del cestello Appoggio per lo scolo

3 FUNZIONAMENTO Z Prima di utilizzare la friggitrice per la prima volta, si consiglia di lavare il cestello (7) e la vaschetta (5). A tal fine, rimuovere il cestello (7) dall'interno della vaschetta ed estrarre quest'ultima (5). È possibile lavare il cestello e la vaschetta con acqua e sapone oppure in lavastoviglie. Non bagnare mai il corpo principale (2). Per utilizzare la friggitrice, riposizionare tutti i componenti, una volta che questi siano asciutti. 1 Collocare l'apparecchio su una superficie orizzontale, piana, stabile e lontano dai bordi della stessa. Il cavo di alimentazione non deve essere lasciato penzolare dal bordo del tavolo o dal piano di appoggio. Evitare altresì il contatto del cavo con superfici calde. 2 Versare l'olio o il grasso liquido all'interno della friggitrice ricordando che il livello dell'olio deve essere superiore al livello minimo e inferiore a quello massimo. Tali livelli sono indicati all'interno della vaschetta. 3 Collocare il manico del cestello (8) in posizione verticale e stringere le asticelle di metallo in modo da introdurle nei fori di supporto del cestello COMPONENTI PRINCIPALI

FL6410.book Page 28 Thursday, June 25, 2009 5:06 PM (fig. A). Portare quindi il manico in posizione orizzontale fino a incastrarlo nel supporto del cestello. 4 Collegare la friggitrice alla presa di corrente. 5 Ruotare il regolatore della temperatura fino a selezionare la temperatura desiderata, secondo gli alimenti da friggere. In questo momento si accenderà la spia luminosa. Non appena l’olio raggiunge la temperatura selezionata, la spia luminosa si spegne. 6 Mettere gli alimenti nel cestello (7). Eseguire questa operazione con il cestello all’esterno della friggitrice. 7 Introdurre delicatamente il cestello nella friggitrice collocandolo nella posizione di frittura (fig. B). Quando gli alimenti vengono messi nella friggitrice, la spia si accende, poiché questi raffreddano l'olio a causa della differenza di temperatura, e si spegne di nuovo non appena si raggiunge la temperatura indicata sul regolatore della temperatura. Z Gli alimenti devono essere sempre immersi completamente nell'olio. 8 Chiudere il coperchio (1) sulla friggitrice per evitare fumo e odori. 9 Dopo aver fritto gli alimenti, rimuovere il coperchio dalla friggitrice, sollevare il cestello e scuoterlo un po’. Portarlo quindi nella posizione di scolo (fig. C) affinché l'olio sgoccioli per bene dagli alimenti. 10 Al termine, rimuovere il cestello dalla friggitrice e svuotarlo. 11 Portare il regolatore della temperatura (3) in posizione 0. Scollegare quindi la friggitrice dalla presa di corrente. 12 Quando l’olio si è raffreddato, riporre il cestello all’interno della friggitrice ed estrarre il manico posizionandolo come indicato nella Fig. D. Se è stato utilizzato grasso solido, lasciarlo solidificare nel deposito e riporre la friggitrice con il grasso al suo interno.

4 UTILIZZO CON GRASSO SOLIDO

Z Se si utilizza del grasso solido per friggere (non utilizzato in precedenza), prendere le seguenti precauzioni: 1 Fondere in una padella a fuoco lento i pezzi di grasso solido per frittura. Controllare la padella e tenere lontano dalla portata dei bambini. 2 Spegnere il fuoco una volta che il grasso si è fuso. Porre la friggitrice sul lavello e, facendo molta attenzione, versare il grasso fuso all’interno della vaschetta. i Fare in modo che il grasso non superi il livello massimo indicato nella vaschetta.

FL6410.book Page 29 Thursday, June 25, 2009 5:06 PM 3 Se si utilizza del grasso solido già presente nella friggitrice da una precedente frittura, punzecchiarlo con una forchetta. Mentre si esegue questa operazione, fare attenzione a non danneggiare la resistenza. 4 Chiudere il coperchio della friggitrice per evitare schizzi e portare il regolatore della temperatura (3) a 150° perché il grasso si sciolga lentamente. Se necessario, è possibile aumentare la temperatura dopo che il grasso si è fuso.

5 PULIZIA E MANUTENZIONE

Z Attendere che l'olio si sia raffreddato completamente prima di smontare e pulire l'apparecchio. Scollegare la friggitrice dalla presa di corrente. 1 Il cestello, il coperchio e la vaschetta possono essere lavati con acqua e sapone oppure in lavastoviglie. 2 Pulire il corpo principale con un panno umido. 3 Riposizionare tutti i componenti facendo attenzione a che siano bene asciutti. 6 CONSIGLI PRATICI

1 Gli alimenti devono essere perfettamente asciutti prima di metterli nell’olio o nel grasso. 2 Per evitare che le patate si attacchino, lavarle prima di friggerle. 3 Se la friggitrice non verrà utilizzata in modo continuo, è consigliabile che l’olio o il grasso liquido venga conservato in recipienti ben chiusi in frigorifero o in un luogo fresco. Prima però è opportuno rimuovere con un colino i residui di alimenti eventualmente rimasti nell’olio. 4 Sostituire l’olio quando diventa di colore scuro, assume un cattivo odore o un cattivo sapore sugli alimenti. Non aggiungere olio o grasso nuovo a quello già usato. 5 Non lasciare l’olio/grasso a una temperatura elevata oltre il tempo necessario. 6 Conservare sempre la friggitrice con il coperchio chiuso per evitare che la polvere o altri elementi possano rovinare l’olio o il grasso. 7 L’olio o il grasso usato non deve essere gettato nel WC o nel lavello. Metterlo in un recipiente chiuso e smaltirlo in un apposito contenitore della spazzatura.

PULIZIA E MANUTENZIONE