CH4DCE - Robot da cucina CUISINART - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE CH4DCE CUISINART

a. Preparazione degli alimenti . . . . b. Frullare / tritare / ridure in purea . c. Macinare / triturare . . . . . . . . .

Avete comprato un minipreparatore Cuisinart®. Un apparecchio di qualità che permetterà di realizzare qualsiasi tipo di ricetta in modo facile e veloce. In pochi secondi trita, macina, riduce in purea, emulsiona e mescola gli alimenti. La lama è dotata di un lato affilato per tritare, mescolare o ridurre in purea, e di un lato più spesso per macinare alimenti solidi come caffè in chicchi o le noci. Dotato di un potente motore che può rotare in modo orario o antiorario, permette di ottenere, in pochi secondi, ottimi risultati.

1. Un motore con moto reversibile (2 sensi di

2. Due tasti di comando sequenziali. (

3. Un recipiente universale, con capacità di 0,9 l.

4. Una spatola (senza foto).

5. Un coperchio bloccabile sul recipiente. Dotato di

due aperture (5a) per aggiungere liquidi durante il funzionamento.

6. Una lama di precisione con asse centrare di

manipolazione. A seconda del senso di rotazione, la lama permette di frullare o macinare gli alimenti.

ATTENZIONE! LA LAMA È MOLTO

TAGLIENTE. Al momento dell’apertura della confezione, maneggiare la lama con estrema attenzione per evitare di tagliarsi. Non toccare mai le parti metalliche e afferrare sempre la lama dal suo asse centrale.

N.B. Inserire sempre la lama nel recipiente prima di aggiungere gli ingredienti.

6. Aggiungere gli alimenti desiderati.

7. Posizionare il coperchio sul

recipiente. La linguetta del coperchio deve essere orientata a destra della colonna posteriore. Per bloccare il coperchio in posizione, ruotare in senso antiorario. A. Montare l’apparecchio

1. Poggiare il blocco del minipreparatore su una

superficie piatta, asciutta e stabile.

2. Posizionare il recipiente universale sul blocco motore,

con l’impugnatura rivolta verso il lato sinistro del prodotto.

3. Per fissare il recipiente universale al blocco motore,

girarlo in senso antiorario

4. Afferrando la lama dal suo asse centrale, posizionarla

delicatamente sul corrispondente asse centrale del recipiente universale. Spingere la lama verso il basso. Lo scatto che si avverte conferma che la lama è posizionata correttamente.

5. Per estrarre la lama, togliere il dispositivo tirando

con forza verso l’alto. N.B. Tenere sempre il dispositivo di taglio dal suo asse centrale. Non toccare mai la lama in quanto estremamente tagliente. N.B. Se il coperchio non è bloccato in posizione, il motore non entra in funzione. N.B. Controllare che il motore si sia arrestato completamente e che la lama abbia smesso di girare prima di togliere il coperchio.

8. Attaccare l’apparecchio alla corrente. È pronto per

funzionare. B. Smontare l’apparecchio

9. Per togliere il coperchio, tenere la base

dell’apparecchio con la mano sinistra, quindi afferrare il coperchio e ruotarlo in senso orario.

10. Per estrarre la lama, togliere il dispositivo tirando

con forza verso l’alto.

11. Per togliere il recipiente universale, tenere la

base dell’apparecchio con la mano sinistra, afferrare l’impugnatura del recipiente con la mano destra e ruotare in senso orario, sollevando contemporaneamente il recipiente dalla base. N.B. Non posizionare mai la lama direttamente sull’asse del motore senza aver prima bloccato il recipiente universale.

A. Preparazione degli alimenti

• Tagliare gli alimenti in pezzi da 1,5 cm circa. Più gli alimenti sono tagliati grossolanamente, maggiore è il tempo necessario per tritarli.
• Per ottenere risultati regolari ed evitare inutili tensioni al motore, non introdurre troppi alimenti nel recipiente universale. In generale, gli alimenti non devono occupare più di 2/3 del recipiente universale.

Per avviare il funzionamento, è sufficiente premere il tasto selezionato dopo aver messo gli ingredienti nel recipiente. Non appena il pulsante viene rilasciato, il motore si ferma. La lama gira automaticamente nel senso desiderato, in funzione del tasto selezionato. A. Frullare / tritare / ridurre in purea emulsionare Il tasto si usa con il lato affilato della lama. B. Macinare / triturare Il tasto IMPORTANTE

• Per far sì che non si muova, si consiglia di tenere l’apparecchio con una mano durante il funzionamento.
• Non far mai funzionare l’apparecchio per più di un minuto ininterrottamente.
• Aspettare sempre che la lama termini di girare prima di togliere il coperchio.
• Non cercare mai di togliere coperchio e recipiente contemporaneamente.
• Occorre togliere il coperchio per smontare il recipiente universale. Svuotare il recipiente e, successivamente, togliere la lama.
• Grazie al sistema BladeLock, che tiene la lama ferma in posizione, è possibile versare in tutta sicurezza i preparati liquidi dal recipiente, senza dover togliere le lame. si usa con il lato più spesso della lama. B. Frullare / tritare / ridurre in purea Tagliare gli alimenti in pezzi da 1,5 cm circa. Più gli alimenti sono tagliati grossolanamente, maggiore è il tempo necessario per tritarli.

Per ottenere risultati regolari ed evitare inutili tensioni al motore, non introdurre troppi alimenti nel recipiente universale. In generale, gli alimenti non devono occupare più di 2/3 del recipiente. (NOTA: questo procedimento non è adatto per ridurre in purea le patate). , facendo Premere e lasciare più volte il tasto attenzione che gli alimenti ricadano sempre in fondo al recipiente ad ogni stop. Se necessario, usare la spatola sui bordi del recipiente. Verificare spesso la consistenza per evitare di tritare troppo finemente. Durante il funzionamento dell’apparecchio, è possibile aggiungere dei liquidi, come acqua o olio, o degli aromi. Per far questo, versare il liquido da una delle due aperture del coperchio. Verificare che l’altra apertura sia lasciata libera affinché l’aria possa circolarvi. Aggiungere dei liquidi: Tritare le erbe aromatiche: Erbe aromatiche, recipiente e lama devono essere perfettamente puliti e asciutti. Togliere i gambi dalle erbe aromatiche, conservando solo la parte più tenera. Mettere le erbe nel recipiente e premere il più volte, fino a quando le erbe risultano tasto sufficientemente tritate. Più erbe si tritano alla volta, più saranno tritate finemente. Se perfettamente asciutte, una volta tritate le erbe aromatiche si conservano 4 o 5 giorni in frigo, in un sacchetto chiuso ermeticamente. Possono essere anche congelate. C. Macinare / triturare Questa funzione è utile per alimenti duri come noci, nocciole, mandorle, caffè in chicchi, eccetera. Procedere nello stesso modo per gli alimenti duri: procedere ad impulsi, facendo attenzione che gli alimenti ricadano sempre in fondo al recipiente ad ogni stop. Per una consistenza più fine, premere e mantenere il tasto premuto per diversi secondi. Tritare carne, pollame, pesce e crostacei: Gli alimenti devono essere molto freddi ma non congelati. Tagliarli in pezzi da 1,5 cm circa. Premere per sminuzzare grossolanamente. Poi, per tritare più finemente, premere il tasto per qualche secondo in più. Se necessario, usare la spatola per togliere gli alimenti che restano sui bordi. Ridurre gli alimenti in purea: Tritare grossolanamente procedendo per impulsi , quindi tenere il tasto premuto fino ad tenendo ottenere la consistenza desiderata.

Max. 50g alla volta Tagliate a pezzetti piccoli Cioccolato

Max. 30g alla volta e tagliato a pezzetti piccoli Formaggio a pasta dura

Formaggio a pasta semimolle

Deve essere molto freddo Formaggio a pasta molle

Deve essere molto freddo Chicchi (cumino, semi di papavero, ecc.)

Devono essere parfettamente asciutte Verdure cotte

Devono essere cotto al punto da risultate tenere

Devono essere molto freddi (ma non congelati), e tagliati a pezzi regolari. Max. 150 g Panna montata

Circa 45sec per impulso Preparato liquido

Non tropo duro e tagliato a pezzetti piccoli Aggiungendo l’olio dal collo del coperchio

7. IL PARERE DEGLI CHEF

40 secondi. Il risultato sarà eccellente. Aggiungere un po’ di zucchero alla fine della preparazione per ottenere una crema chantilly.

• Il minipreparatore consente di preparare rapidamente delle saporite puree di verdura per i bambini. per preparati di carne e verdura o
• In modalità verdura e pesce. per preparati emulsionati con
• In modalità burro fuso, olio d’oliva o panna.

• Per ottenere risultati regolari ed evitare inutili tensioni al motore, non riempire completamente il recipiente del minipreparatore.In generale, gli alimenti non devono occupare più di 2/3 del recipiente.
• Asciugare le erbe aromatiche prima di tritarle, al fine di conservarle molto più a lungo. Messe in un sacchetto chiuso ermeticamente, le erbe aromatiche si conservano in frigo 4/5 giorni.
• Per emulsionare un preparato ( salsa vinaigrette, maionese, béarnaise …) utilizzare prima il tasto per legare il preparato, poi il tasto per rendere solido il miscuglio incorporando il liquido tramite il dispositivo “goccia a goccia” del coperchio.
• Nel fare la spesa, scegliere spezie intere e macinarle subito nel minipreparatore per conservarne il massimo di aroma e di sapore. N.B.: Non macinare cannella né noce moscata.
• Per conservare intatti i sapori delle spezie, utilizzare vasetti chiusi ermeticamente con una guarnizione di gomma.
• Per preparare rapidamente la panna montata, versare nel recipiente universale del minipreparatore un po’ per di panna liquida fredda e premere il tasto RIPOSTE: Gli ingredienti non risultano abbastanza tritati, restano dei pezzi? Attenzione a non riempire troppo il recipiente. Gli alimenti restano attaccati alle pareti del recipiente? Utilizzare il principio del motore reversibile premendo alternativamente sul tasto Tritare poi Macinare. Questo permette agli alimenti di distribuirsi meglio nel recipiente. Gli ingredienti liquidi Devono essere non si mescolano corret- aggiunti solo quando tamente? l’apparecchio è in funzione, affinché leghino meglio. Il minipreparatore non funziona? Controllare che il sistema di sicurezza del coperchio sia inserito correttamente sulla parte posteriore del minipreparatore.

9. PULIZIA E MANUTENZIONE

• Staccare l’apparecchio dalla corrente quando non viene utilizzato. IMPORTANTE: La lama deve essere riposta fuori della portata dei bambini.
• Tutti i componenti, ad eccezione del blocco motore, possono essere lavati in lavastoviglie. Consigliamo di lavarli nel cestello superiore della lavastoviglie. Di fatto, mettendoli nel cestello inferiore, il notevole volume di acqua calda potrebbe, alla lunga, danneggiare il recipiente universale, il coperchio e gli accessori. Posizionare il recipiente capovolto.
• Se la lama viene lavata a mano, procedere con la massima prudenza, in quanto la lama è estremamente affilata. Evitare di lasciare la lama dentro dell’acqua insaponata, dato che potrebbe risultare non visibile.
• Togliendo la lama dalla lavastoviglie, prestare sempre la massima attenzione.
• Per pulire più facilmente, sciacquare il recipiente universale, il coperchio e la lama subito dopo averli utilizzati, per evitare che gli alimenti vi si attacchino.
• Il tritare alcuni alimenti può graffiare, opacizzare o scolorire il recipiente (spezie e zucchero).
• Non utilizzare spugne abrasive sulla base del blocco motore. Utilizzare semplicemente un panno umido, quindi asciugare.
• Applicare il prodotto per pulire sul panno, e non sulla base del blocco motore.

10. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Come qualsiasi elettrodomestico, il vostro robot da cucina deve essere maneggiato con cautela. Seguire i seguenti consigli per evitare incidenti.

• ATTENZIONE: i sacchetti in polietilene che contengono i prodotti e l’imballaggio

possono essere pericolosi. Per evitare qualsiasi rischio di soffocamento, tenete questi sacchetti fuori della portata di bambini e neonati. Questi sacchetti non sono giocattoli.

• Maneggiare la lama con la massima attenzione. Evitare di toccare le parti metalliche affilate.
• Posizionare la lama sempre prima di aggiungere gli ingredienti.
• Non mettere mai la lama sull’asse del blocco motore prima di aver bloccato il recipiente universale in posizione.
• Prima di accendere l’apparecchio, verificare che la lama sia bloccata al massimo in fondo sull’asse motore, e che il coperchio sia posizionato correttamente. Non forzare per chiudere il meccanismo del coperchio.
• Utilizzare la spatola solo quando il motore dell’apparecchio è spento. Evitare qualsiasi contatto con le parti in movimento.
• Aspettare sempre che la lama abbia terminato di girare prima di togliere il coperchio.
• Staccare sempre l’apparecchio dalla corrente prima di pulirlo, riporlo o togliere o cambiare gli accessori.
• Togliere il recipiente universale dalla base prima di estrarre la lama.
• Utilizzare l’apparecchio esclusivamente con gli accessori Cuisinart® forniti in dotazione.
• Non immergere la base dell’apparecchio in acqua o qualsiasi altro liquido.
• Staccare sempre l’apparecchio dalla corrente dopo l’uso, prima di montarlo o smontarlo, prima di togliere gli alimenti e prima di pulirlo. Non lasciare mai l’apparecchio attaccato alla corrente e incustodito. Per staccare dalla corrente, tirare sempre la spina. Non tirare mai il cavo.
• Non lasciare che il filo superi il bordo del piano di lavoro.
• Non lasciare la lama inserita sul blocco motore quando l’apparecchio non viene utilizzato. Riporre la lama fuori della portata dei bambini.
• Per evitare danni al meccanismo, non riporre l’apparecchio con il coperchio completamente chiuso.
• Prestare particolare attenzione se l’apparecchio viene utilizzato vicino a dei bambini. Riporlo fuori della portata dei bambini. Il robot da cucina non deve essere utilizzato da bambini.
• Non utilizzare l’apparecchio se è caduto o se presenta danni apparenti.
• Se danneggiato, il cavo di alimentazione deve essere sostituito dal fabbricante, dal suo servizio assistenza o da analogo personale qualificato, onde evitare qualsiasi pericolo.
• Questo apparecchio non è previsto per essere utilizzato da soggetti (compresi i bambini) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, né da soggetti privi delle necessarie esperienze o conoscenze, a meno che non abbiano beneficiato, grazie ad una persona responsabile della loro sicurezza, di una sorveglianza o di istruzioni preliminari riguardanti l’utilizzo dell’apparecchio. È necessario sorvegliare i bambini, per accertarsi che non giochino con l’apparecchio.
• Questo apparecchio è conforme alle norme delle direttive 04/108/CEE (compatibilità elettromagnetica) e 06/95/CEE (sicurezza degli elettrodomestici).
• Utilizzare l’apparecchio unicamente secondo le istruzioni riportate nel presente manuale.
• Non utilizzare all’esterno.
• Questo apparecchio è destinato ad essere utilizzato in applicazioni domestiche e analoghe, quali: - angoli cucina riservati al personale di negozi, uffici e altri ambienti professionali; - fattorie; - utilizzo da parte di clienti di alberghi, motel e altri ambienti di natura residenziale; - ambienti di tipo bed and breakfast Apparecchiature elettriche ed elettroniche a fine vita. Per il bene comune e per partecipare attivamente all’impegno collettivo di tutela dell’ambiente:
• Non mischiare questi prodotti con i rifiuti domestici.
• Utilizzare i sistemi di recupero e raccolta messi a vostra disposizione. In questo modo sarà possibile riciclare o valorizzare alcuni materiali.