7341 245 - Cucina Foster - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Cucina
Marca	Foster
Modello	7341 245
Dimensioni (L x H x P)	60 x 85 x 60 cm
Peso netto	58 kg
Alimentazione	230 V ~ 50 Hz
Potenza totale	11 kW
Tipo di piano cottura	Piano cottura misto (3 gas + 1 elettrico)
Numero di fuochi	4
Tipo di forno	Elettrico a convezione
Capacità del forno	60 L
Funzioni del forno	Convezione naturale, grill, aria calda, luce interna
Pulizia	Pirolitica
Temporizzatore	Sì, con arresto automatico
Sicurezza bambini	Blocco comandi
Classe energetica	A
Rumore	45 dB
Colore	Acciaio inossidabile
Indice di riparabilità	7.5 / 10
Ricambi disponibili	Sì, presso il produttore

Domande frequenti - 7341 245 Foster

Come pulire il piano cottura?

Usa un panno morbido e un detergente non abrasivo. Evita le spugne metalliche.

Il forno non scalda, cosa fare?

Controlla che l'apparecchio sia collegato e che l'interruttore non sia scattato. Se il problema persiste, contatta il servizio post-vendita.

Come attivare la sicurezza bambini?

Premi contemporaneamente i tasti di comando del piano cottura per 3 secondi fino alla visualizzazione di un simbolo di blocco.

Qual è la capacità del forno?

Il forno ha una capacità di 60 litri, ideale per piatti familiari.

Posso usare pentole in alluminio sul piano cottura?

Sì, ma evita fondi ruvidi che potrebbero graffiare la superficie.

Come programmare il timer?

Gira la manopola del timer in senso orario per impostare il tempo desiderato e posizionalo sulla posizione 'Timer'.

La spia della pirolisi rimane accesa, è normale?

La spia si spegne automaticamente al termine del ciclo. Se rimane accesa, verifica che la porta sia ben chiusa.

Dove trovare i ricambi?

I ricambi sono disponibili presso il servizio post-vendita Foster o sul loro sito web.

Come impostare l'orologio del forno?

Premi il pulsante 'Modalità' finché l'icona dell'orologio non lampeggia, poi regola l'ora con i tasti '+' e '-'.

Cosa fare in caso di rumore anomalo?

Un leggero rumore può essere normale. Se il rumore è forte o irregolare, spegni l'alimentazione e contatta un professionista.

MANUALE UTENTE 7341 245 Foster

Grazie per avere scelto nostro il nostro piano di cottura a induzione.

Per ottenere il meglio dal Suo piano cottura, La preghiamo di leggere con attenzione le presenti istruzioni, e di conservarle per un'eventuale consultazione futura.

INDICE

SICUREZZA 3

PRECAUZIONI PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO 3

UTILIZZO DELL'APPARECCHIO 3

PRECAUZIONI ONDE NON DANNEGGIARE L'APPARECCHIO 4

PRECAUZIONI IN CASO DI MALFUNZIONAMENTO DELL'APPARECCHIO 4

ALTRE PRECAUZIONI 4

DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO....5

DATI TECNICI....5

PANNELLO DI CONTROLLO 5

USO DELL'APPARECCHIO 5

INDICAZIONI 5

VENTILAZIONE....6

PRIMA ACCENSIONE E UTILIZZO DELL'APPARECCHIO 6

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO....6

PRINCIPIO DELL'INDUZIONE....6

LE FUNZIONI DEI SENSORI....6

"SLIDER"E IMPOSTAZIONE TIMER PER LA ZONA SELEZIONATA....7

ACCENDERE E SPEGNERE IL PIANO DI COTTURA 7

RICONOSCIMENTO DEL RECIPIENTE DI COTTURA....7

INDICATORE CALORE RESIDUO 8

FUNZIONE BOOSTER....8

TIMER....9

COTTURA PRELIMINARE AUTOMATICA 10

FUNZIONE „PAUSA“ 10

FUNZIONE MEMORY....10

FUNZIONE « MANTENIMENTO CALORE »......10

FUNZIONE „PONTE“ 11

BLOCCO FUNZIONI / PIANO DI COTTURA....11

CONSIGLI PER LA COTTURA....12

RECIPIENTI DI COTTURA....12

DIMENSIONI RECIPIENTI DI COTTURA 12

ESEMPI DI REGOLAZIONE DELLA POTENZA....13

MANUTENZIONE E PULIZIA....13

IN CASO DI ANOMALIE 13

TUTELA AMBIENTALE 14

ISTRUZIONI DI INSTALLAZIONE....15

CONNESSIONE ELETTRICA 16

Precauzioni prima del primo utilizzo

• Sballare eliminando tutti i materiali di imballo.
• L'installazione e connessione dell'apparecchio devono essere effettuate da personale specializzato. Il Fabbricante declina ogni responsabilità civile e penale per danni causati da installazione e/o connessione non realizzate a regola d'arte.
• Per essere utilizzato, l'apparecchio deve essere correttamente installato in una cucina e su una superficie di lavoro idonea.
• Questo elettrodomestico è progettato esclusivamente per la cottura di cibo, con l'espressa esclusione di ogni altro uso domestico, commerciale o industriale.
• Rimuovere tutte le etichette adesive dal vetro.
• Non apportare alcuna modifica o alterazione all'apparecchio.
• La superficie in vetro dell'apparecchio non può essere utilizzata come zona di appoggio o di lavoro.
• L'apparecchio deve essere opportunamente messo a terra e collegato alla rete elettrica secondo la normativa in vigore localmente.
  • Non usare nessuna prolunga elettrica per collegare il cavo di alimentazione.
• L'apparecchio non può essere utilizzato sopra una lavastoviglie o una asciugatrice: il vapour potrebbe danneggiare le componenti elettroniche dell'apparecchio.

Utilizzo dell'apparecchio

• Spegnere le piastre riscaldanti dopo l'uso.
• Controllare le cotture che utilizzano grasso o olio: potrebbero incendiarsi con facilità.
• Fare attenzione a non ustionarsi durante o dopo l'uso dell'apparecchio.
• Verificare che nessun cablaggio di apparecchi fissi o mobili venga in conatto con il vetro dell'apparecchio o con pentole bollenti.
• Gli oggetti magnetici (carte di credito, floppy discs, calcolatrici) non devono essere piazzati vicino all'apparecchio quando questo è acceso.
• Non piazzare alcun oggetto metallico, tranne le pentole, sull'apparecchio. In caso di accensione involontaria, o di presenza di calore residuo dopo la cottura, questi potrebbero sciogliersi o anche incendiarsi.
• Non coprire mai l'apparecchio con un panno o telo protettivo, perché potrebbe surriscaldarsi e bruciare.
• Questo apparecchio non è progettato per essere utilizzato da persone (inclusi bambini) con capacità mentali, fisiche o sensoriali ridotte, o con mancanza di esperienza, a meno che non venga loro data supervisione o istruzione riguardo all'uso dell'apparecchio da una persona responsabile della loro sicurezza.
• I bambini devono sempre essere sotto il controllo di un adulto quando sono nelle vicinanze dell'apparecchio, onde evitare che giochino con lo stesso.
• Gli oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non devono essere piazzati sull'apparecchio perché potrebbero diventare incandescenti.

Precauzioni onde non danneggiare l'apparecchio

• Pentole con fondo graffiato o danneggiato (non di ghisa smaltata) possono danneggiare il vetro ceramico.
• Sabbia o altre sostanze abrasive possono danneggiare il vetro ceramico.
• Evitare di far cadere oggetti, anche piccoli, sul vetro ceramico.
• Assicurarsi che la ventilazione dell'apparecchio funzioni secondo quanto previsto dalle istruzioni del fabbricante.
  • Non colpire i bordi del vetro con le pentole.
  • Non mettere o lasciare pentole vuote sul vetro ceramico.
• Lo zucchero, i materiali sintetici e i fogli di alluminio non devono venire a contatto con le piastre riscaldanti, perché possono causare rotture o altre alterazioni del vetro ceramico durante il raffreddamento. Nel caso, accendere immediatamente l'apparecchio e rimuovere l'oggetto dalla piastra, prendendo le opportune precauzioni per non ustionarsi.
  • Non piazzare mai un contenitore bollente sul pannello di controllo.
• Se sotto il piano cottura incassato c'è un cassetto, assicurarsi che lo spazio tra il contenuto dello stesso e la parte inferiore dell'apparecchio sia sufficiente (almeno 2 cm). Questo è essenziale per garantire una corretta ventilazione.
• Non mettere mai oggetti infiammabili (ad es. spray) nel cassetto situato sotto l'apparecchio. Gli eventuali contenitori per posate posti in cassetti sotto l'apparecchio devono essere resistenti al calore.

Precauzioni in caso di malfunzionamento dell'apparecchio

• Se si nota un difetto di funzionamento, spegnere l'apparecchio e disconnetterlo dalla rete elettrica.
• Se il vetro ceramico è rotto o crepato, disconnettere immediatamente l'apparecchio dalla rete elettrica e chiamare l'assistenza tecnica.
• Qualsiasi riparazione deve essere compiuta esclusivamente da personale qualificato. Non aprire l'apparecchio per nessun motivo.
• ATTENZIONE: Se la superficie del vetro è crepata o rotta, spegnere immediatamente l'apparecchio per evitare il rischio di scosse elettriche.

Altre precauzioni

• Assicurarsi che la pentola o padella sia sempre centrata sulla piastra di cottura. Il fondo dell'utensile deve coprire il più possibile la piastra di cottura.
• Per gli utilizzatori di pace-makers: il campo magnetico dell'apparecchio potrebbe influenzare il funzionamento del pace-maker. Si raccomanda di richiedere preventivamente informazioni al venditore dell'apparecchio e/o al medico curante.
• Non utilizzare contenitori di alluminio o di materiali sintetici: potrebbero fondere se appoggiati alle piastre accese o ancora calde dopo l'uso.

L'UTILIZZO DI PENTOLE NON IDONEE OPPURE DI ACCESSORI RIMUOVIBILI POSTI TRA LA PENTOLA E LA PIASTRA PER RISCALDARE PENTOLE NON IDONEE ALL'INDUZIONE FA DECADERE LA GARANZIA. IL COSTRUTTORE NON PUÒ ESSERE CONSIDERATO RESPONSABILE PER QUALSIASI DANNO AL PIANO DI COTTURA OR DANNI CORRELATI.

Dati tecnici

Tipo	Potenza totale	Posizione	Potenza nominale*	Potenza prima booster*	Potenza secondo booster*	Identificazione minimo
7320240	3200 W	314 mm	2300 W	2600 W	3200 W	-
7341245	3700 W	2 Zone 180 x 220 mm	2100 W	2600 W	3700 W	110 mm

* La Potenza dichiarata può cambiare a seconda delle dimensioni e del material della pentola.

Pannello di controllo

graph TD
    A["indicazione timer"] --> B["indicazione mantenere al caldo"]
    A --> C["indicazione „ponte”"]
    A --> D["indicazione gradazione"]
    A --> E["tasti timer"]
    A --> F["indicazione timer"]
    B --> G["0"]
    C --> H["8 ∩ 8"]
    D --> I["8 ∩ 8"]
    E --> J["min - i +"]
    F --> K["0/I II"]
    G --> L[""SLIDER" per potenza e timer per zona di cottura (parte posteriore piano)"]
    H --> M[""SLIDER" per potenza e timer per zona di cottura (parte anteriore piano)"]
    I --> N["Tasto blocco funzioni"]
    J --> O["tasto pausa"]
    K --> P["Tasto On/Off"]
    L --> Q["tasto mantenere al caldo"]
    M --> R["tasto booster"]
    N --> S["tasto on/off"]

USO DELL'APPARECCHIO

Indicazioni

Indicazione	Definizione Descrizione
0 zero	zona di cottura attivata
1 ... 9	gradazioni	impostazione livello potenza
U	recipiente non rilevato	manca recipiente o non adatto
A	cottura iniziale automatica	potenza massima + cottura preliminare
E	indicazione guasto	anomalia dei dispositivi elettronici
H	calore residuo	la zona di cottura è ancora calda
P	booster	funzione booster attivata
II II	doppio booster	booster twin attivato
U	mantenere al caldo	le pietanze vengono mantenuteal caldo a 42, 70 o 94 °C
II	pausa	il piano di cottura è in pausa

Ventilazione

La ventola si attiva automaticamente. Si avvia a bassa velocità appena i valori dei dispositivi elettronici superano una determinata soglia. Quando il piano ad induzione viene usato intensamente, la ventola funziona ad alta velocità. La ventola funziona più lentamente appena i dispositivi elettronici si sono sufficientemente raffreddati.

PRIMA ACCENSIONE E UTILIZZO DELL'APPARECCHIO

Prima del primo utilizzo

Pulire l'apparecchio con uno straccio umido, indi asciugarlo accuratamente. Non utilizzare detergenti che possano causare colorazioni anomale del vetro.

Principio dell'induzione

Sotto ogni piastra riscaldante si trova un magnete induttore. Quanto viene attivato, questo produce un campo elettromagnetico che genera una corrente induttiva nel fondo ferromagnetico della pentola. Il risultato è il riscaldamento della pentola posizionata sulla piastra.

Naturalmente, la pentola deve essere adatta:

• Tutte le pentole in materiale ferromagnetico sono consigliate (verificare utilizzando una calamita): pentole in ghisa, acciaio, smaltate e di acciaio inossidabile con fondo ferromagnetico...
• Da escludere: pentole in rame, acciaio inossidabile senza fondo ferromagnetico, alluminio, vetro, legno, ceramica, terracotta...

La piastra a induzione si adatta automaticamente alla dimensione della pentola: se il diametro di quest'ultima è troppo piccolo tuttavia, la piastra non funziona. Il diametro minimo varia in funzione del diametro della piastra.

Se la pentola non è adatta al piano di cottura a induzione, il display mostrerà la lettera [U].

Le funzioni dei sensori

Il piano di cottura viene comandato con sensori che reagiscono sfiorando il vetro col dito. Se si sfiorano i sensori per un secondo circa, le funzioni selezionate si attivano. Ogni reazione dei sensori viene confermata da un segnale acustico e/o visivo.

Per gli usi convenzionali, sfiorare un sensore alla volta.

"SLIDER"e impostazione timer per la zona selezionata

Per selezionare la potenza con lo "SLIDER" basta spostare il dito sulla zona di scorrimento „SLIDER“. Per selezionare direttamente la gradazione basta sfiorare col dito il sensore della gradazione desiderata.

Accendere e spegnere il piano di cottura

Accendere prima il piano di cottura e successivamente la zona di cottura desiderata.

• Accendere / spegnere il piano di cottura

operazione	sensore di comando	indicazione
accendere	premere [ 0/I ]	[ 0 ]
spegnere	premere [ 0/I ]	nessuna o [ H ]

• Accendere / spegnere la zona di cottura

operazione	sensore di comando	indicazione
aumentare la potenza	scorrere sullo "SLIDER"	da [1] a [P]
spegnere	scorrere sullo "SLIDER" fino a [0]	[0] o [H]

Se non si effettuato altre impostazioni, per motivi di sicurezza il piano di cottura si spegne automaticamente dopo 20 secondi unitamente all'indicazione.

Riconoscimento del recipiente di cottura

Il dispositivo di riconoscimento del recipiente di cottura garantisce una sicurezza completa.

• L'induzione non funziona se sulla zona di cottura non si trova una pentola o se la pentola non è adatta per l'induzione. In questi casi non è possibile aumentare la gradazione e nell'indicatore viene visualizzato il simbolo [U]. Il simbolo [U] si spegne se sulla zona di cottura si pone il recipiente di cottura.
• Se durante la cottura si toglie il recipiente dalla zona di cottura, la zona di cottura si spegne subito e nell'indicatore appare il simbolo [U]. Appena si colloca il recipiente di cottura sulla zona, il simbolo [U] si spegne e la zona di cottura si attiva nuovamente con la gradazione precedentemente impostata.

A cottura ultimata, spegnere la zona di cottura per evitare che venga visualizzato il simbolo [U].

Indicatore calore residuo

Dopo aver spento la zona di cottura o il piano di cottura, per le zone di cottura ancora calde viene visualizzato il simbolo [H] per il calore residuo. Il simbolo [H] si spegne quando si possono toccare le zone di cottura senza scottarsi. Fintanto che il simbolo del calore residuo rimane visualizzato, evitare di toccare le zone calde e di mettervi oggetti non resistenti al calore. Pericolo di ustionarsi!

Funzione Booster

Tutte le zone di cottura sono dotate di funzioni booster edoppio booster, ossia con una potenza maggiorata. La funzione booster viene visualizzata col simbolo [P]; la funzione doppio booster con [P] e inoltre con [,,], lampeggiante.

Se le funzioni booster sono attivate, le zone di cottura interessate si riscaldano per 10 minuti con una potenza maggiorata. Tale funzione potenziata è pratica per portare ad ebollizione in poco tempo una notevole quantità d'acqua per cuocere, ad esempio, la pasta.

• Attivare / disattivare la funzione booster

operazione	sensore di comando	indicazione
attivare booster	scorrere sullo "SLIDER" fino alla fine o premere subito alla fine	[ P ]
disattivare booster	scorrere sullo "SLIDER"	da [ 9 ] a [ 0 ]

• Attivare / disattivare doppio booster

operazione	sensore di comando	indicazione
attivare booster	scorrere sullo "SLIDER" fino alla fine o premere subito alla fine	[P]
attivare doppio booster	premere di nuovo fine sullo "SLIDER"	lampeggia con [P][n n]
disattivare doppio booster	scorrere sullo "SLIDER"	da [P] a [0]
disattivare booster	scorrere sullo "SLIDER"	da [9] a [0]

- Regolazione automatica della funzione booster

Il piano di cottura è dotato di una potenza complessiva. Per non superare questa potenza limite, i dispositivi elettronici riducono automaticamente la potenza di un'altra zona di cottura quando viene attivata la funzione booster. La potenza ridotta di questa zona di cottura viene visualizzata con [9] lampeggiante.

Zona di cottura selezionata [ P ] acceso

altra zona di cottura (ad es. con potenza 9) [9] ridotto a [6] oppure a [8] e lampeggiante

Timer

Con il timer integrato si può impostare per tutte le quattro zone una durata di cottura da 1 a 999 minuti. Per ogni zona di cottura è possibile impostare una durata diversa.

• Impostare o modificare la durata del timer

operazione	sensore di comando	indicazione
selezionare la potenza	scorrere sullo "SLIDER	da [1] a [P]
selezionare il timer	premere contemporaneamente	l'indicatore della zona
	[+] e [-] del timer, di cottura fino a selezionare selezionata
	la zona di cottura desiderata si accende
abbreviare la durata	premere [-] del timer	la durata in min. si
abbrevia
aumentare la durata	premere [+] del timer	la durata in min. si
prolunga

Dopo alcuni secondi l'indicazione non lampeggia più. La durata è attivata e il tempo comincia a trascorrere.

• Disattivare la durata del timer

operazione	sensore di comando	indicazione
selezionare il timer	premere contemporaneamente	l'indicatore della
zona
	[+] e [-] del timer fino a di cottura
	selezionare selezionata
	la zona di cottura desiderata si accende
disattivare il timer	mantenere premuto [-]	[000]

Se sono state attivate più durate col timer, ripetere l'operazione.

- Uso del timer come contaminuti

Il contaminuti funziona indipendentemente dalle zone di cottura e rimane invisibile appena si accende una zona di cottura. La durata impostata continua a trascorrere anche se il piano di cottura è spento.

operazione	sensore di comando indicazione
accendere il piano di cottura	premere [ 0/1 ]	[ 0 ]
selezionare il contaminuti premere	contemporaneamente [ + ] e [ - ] del timer	[ 000 ]
abbreviare la durata	premere [ - ] del timer	la durata in min.
si abbrevia
aumentare la durata	premere [ + ] del timer	la durata in min.
si prolunga

Dopo alcuni secondi l'indicazione non lampeggia più. La durata è attivata e il tempo comincia a trascorrere.

- Spegnimento automatico

Trascorsa la durata impostata per la cottura, viene visualizzato [ 000 ] lampeggiante e si attiva un segnale acustico.

Per disattivare il segnale acustico e l'indicazione lampeggiante basta sfiorare i sensori [-] o [ + ].

Cottura preliminare automatica

Tutte le zone di cottura sono dotate di cottura preliminare automatica. Attivando questa funzione, la zona si riscalda con la massima intensità e successivamente si attiva la gradazione selezionata per continuare la cottura. La durata della cottura preliminare dipende dalla gradazione selezionata per continuare la cottura.

• Attivare la cottura preliminare automatica

operazione sensore di comando indicazione

selezionare la potenza (ad es. [7])

scorrere sullo "SLIDER" fino a [7] e mantenerlo premuto per 3 secondi

[7] lampeggia con [A]

• Disattivare la cottura preliminare automatica

operazione

selezionare la potenza

sensore di comando

scorrere sullo "SLIDER"

indicazione

da[0]a[9]

Funzione „pausa“

Tale funzione consente di arrestare temporaneamente e riattivare la funzione di cottura mantenendo la gradazione selezionata.

• Attivare / disattivare la funzione

operazione

attivare la funzione disattivare la funzione

sensore di comando

premere [ II ] premere [ II ] premere lo "SLIDER" lampeggiante

indicazione

[ II ] "SLIDER" lampeggiante impostazioni precedenti

Funzione Memory

Dopo aver spento il piano di cottura, le ultime impostazioni attuate rimangono memorizzate. Con la funzione memory si possono attivare nuovamente le seguenti impostazioni:

• gradazioni di tutte le zone di cottura
- impostazioni del timer per le zone di cottura
- impostazioni per la cottura preliminare automatica

Attivare la funzione Memory

• accendere il piano di cottura (premere [0/1])
- premere [ II ] prima che l'indicazione cessi di lampeggiare

i valori delle ultime impostazioni vengono riattivati

Funzione « Mantenimento calore »

Questa funzione consente di mantenere al caldo gli alimenti a 42, 70 o 94 °C.

- Attivare / disattivare la funzione

operazione

mantenere al caldo a 42 °C

mantenere al caldo a 70 °C

mantenere al caldo a 94 °C

disattivare la funzione

sensore di comando

premere una volta [____]

premere due volte [____]

premere tre volte [____]

scorrere sullo "SLIDER"

o premere [###] fino a [0]

indicazione

[U]e[ 1 ]

[U]e[ ]

[U]e[____]

da[0]a[9]

[0]

La durata massima della funzione „mantenere al caldo“ è di 2 ore.

Funzione „ponte“ (a seconda del modello)

La funzione consente di collegare due zone di cottura come se si trattasse di un'unica zona. Il booster non è abbinabile a questa funzione.

operazione sensore di comando indicazione

accendere il piano di cottura	premere [ 0/1 ]	[ 0 ]
attivare il „ponte“	premere contemporaneamente	[ 0 ] e [ ∩ ]
[ ] di entrambe le zone di cottura
aumentare la potenza	scorrere sullo "SLIDER" che visualizza la potenza da [ 1 ] a [ 9 ]	[ 0 ]
Disattivare il ponte	premere contemporaneamente	[ 0 ]
[ ] di entrambe le zone di cottura

Blocco funzioni / piano di cottura

Per evitare di apportare involontariamente modifiche alle impostazioni selezionate per le zone di cottura, ad es. se si pulisce la superficie in vetroceramica, si possono bloccare le funzioni dei sensori, tranne il sensore [0/1].

• Attivare il dispositivo di blocco

operazione sensore di comando indicazione

attivare il dispositivo	premere per 6 secondi [ ● ]	simbolo acceso
disattivare il dispositivo	premere per 6 secondi [ ● ]	simbolo spento

Recipienti di cottura

Materiali adatti:

acciaio, acciaio smaltato, ghisa, acciaio con fondo magnetizzabile, alluminio con fondo magnetizzabile

Materiali non adatti:

alluminio e acciaio con fondo non magnetizzabile, rame, ottone, coccio, porcellana

In via di massima, i fabbricanti indicano se i recipienti di cottura sono adatti per i piani ad induzione.

Per verificare se i recipienti di cottura sono indicati per il piano ad induzione.

• Versare nella pentola un po' d'acqua e collocarlo sulla zona di cottura ad induzione. Accendere la zona e selezionare la gradazione [9]. L'acqua deve riscaldarsi in pochi secondi.
• Toccare con una calamita il fondo della pentola. Se la calamita rimane attaccata, la pentola è indicata per il piano ad induzione.

Alcuni recipienti possono generare rumori se vengono posti su una zona di cottura ad induzione.

Ciò non significa che il piano ad induzione sia difettoso o che funzioni in modo anomalo.

Le pentole devono essere certificate dal fabbricante come compatibili con l'induzione

E' tuttavia possibile che certe pentole, seppur dichiarate come compatibili, abbiano in realtà caratteristiche inadatte all'uso con i piani a induzione.

Raccomandiamo di verificare al momento dell'acquisto che le pentole rispettino almeno le seguenti condizioni:

Se il fondo della pentola (∅d) è significativamente più piccolo del diametro del corpo (∅D) il rendimento ne è penalizzato e la pentola rischia di non essere identificata dalla piastra

Dimensioni recipienti di cottura

Entro certi limiti, le zone di cottura si adattano automaticamente al diametro del recipiente di cottura. Il diametro del recipiente non dovrebbe essere inferiore a una determinata misura in quanto l'induzione non si attiverebbe.

Per sfruttare la massimo la potenza della zona di cottura, collocare il recipiente al centro della zona.

La pentola wok deve corrispondere al diametro (314 mm) e alla forma della superficie in vetroceramica. A tal propósito, informarse preso il commesso nel negozio.

Esempi di regolazione della potenza

(I valori sotto sono indicativi)

da 1 a 2 far sciogliere,	stemperare, riscaldare	salsine, burro, cioccolato, gelatina, piatti già pronti
da 2 a 3 mettere in ammollo scongelare		riso, budino, verdura precotta, pesce, prodotti congelati
da 3 a 4 cuocere al vapore, rosolare		pesce, carne, verdura
da 4 a 5 cuocere con acqua patate lesse, minestre, pasta, verdura fresca
da 6 a 7 cuocere a caloremoderato		carne, fegato, uova, salsiccia, spezzatino, arrosto arrotolato, interiora
da 7 a 8	cuocere, arrostire	patate, involtini, frittate
9 arrostire,	portare ad ebollizione	bistecche, frittate acqua
P e i i i i	arrostire, portare ad ebollizione	notevoli quantità d'acqua

MANUTENZIONE E PULIZIA

Prima di pulire il piano di cottura aspettare che si raffreddi. Pericolo di ustionarsi!

Eliminare lo sporco regolarmente con uno straccio umido e poco detersivo o un prodotto specifico per vetroceramica.

• Spegnere il piano di cottura prima di pulirlo.
• Per motivi di sicurezza non usare la pulitrice a vapore o ad alta pressione.
• Evitare assolutamente di usare prodotti abrasivi o aggressivi, ad esempio spray per forno o grill, smacchiatori o prodotti antiruggine, pomice o spugnette abrasive.
• Asciugare alla fine il piano con uno straccio pulito.
• Eliminare subito residui di zucchero o di sostanze zuccherine.

IN CASO DI ANOMALIE

Il piano o le zone di cottura non si accendono

• Il piano di cottura non è collegato correttamente alla rete elettrica.
  • Il fusibile non è correttamente in sede o è difettoso.
• È stato attivato il dispositivo di blocco del piano.
  • I sensori sono umidi o unti.
• I sensori sono coperti da una pentola o da altri oggetti.

Nell'indicatore viene visualizzato [U]

• Il recipiente di cottura non è sistemato correttamente sulla zona di cottura.
• Il recipiente di cottura non è adatto per il funzionamento ad induzione.
• Il diametro del fondo del recipiente di cottura è troppo piccolo per la zona di cottura.

Nell'indicatore viene visualizzato [E]

• Staccare il piano di cottura dalla rete elettrica e collegarlo di nuovo.
• Contattare il servizio assistenza.

Una zona di cottura o il piano di cottura si spengono

• È scattato il dispositivo di disinserimento di sicurezza.
• Il disinserimento si attiva se si dimentica di spegnere una zona di cottura.
• Il distacco di sicurezza si attiva anche se uno o più sensori sono coperti.
• Un recipiente di cottura vuoto si è surriscaldato.
• A causa del surriscaldamento, i dispositivi elettronici hanno ridotto la potenza o spento il piano.

Dopo aver spento il piano, il ventilatore rimane in funzione

• Non si tratta di un guasto. Il ventilatore continua a funzionare fino a quando il piano si è raffreddato.
• Il ventilatore si spegne automaticamente.

La cottura preliminare automatica non si attiva

• La zona di cottura è ancora calda [ H ].
• È stata selezionata la gradazione più alta [ 9 ].

Nell'indicatore viene visualizzato [U]

- Vedi voce"Funzione mantenere al caldo".

Nell'indicatore viene visualizzato [II]

• Vedi voce:"Funzione pausa".

TUTELA AMBIENTALE

• I materiali dell'imballaggio sono consoni alla tutela della natura e riciclabili.
• Gli apparecchi elettrici ed elettronici fuori uso contengono spesso materiali riutilizzabili. Contengono pure sostanze nocive per l'ambiente ma necessarie per il corretto funzionamento e la sicurezza dell'apparecchio.

• Non gettare l'apparecchio nei rifiuti.
- Contattare l'organizzazione del vostro comune preposta al riciclaggio degli elettrodomestici.

ISTRUZIONI DI INSTALLAZIONE

L'installazione è di esclusiva responsabilità dell'installatore specializzato.

L'installatore è tenuto a rispettare la legislazione locale e le normative in vigore nel Paese in cui viene installato l'apparecchio.

Come fissare la guarnizione

La guarnizione fornita con l'apparecchio serve a evitare le infiltrazioni di acqua o altri liquidi nel mobile sottostante l'apparecchio.

La sua installazione deve essere fatta attentamente, seguendo il disegno qui sotto.

Incollare la guarnizione a (2) due mm dal bordo inferior esterno del vetro, dopo aver rimosso la protezione della stessa (3).

Inserimento – installazione

Le misure di incasso sono:

Articolo Foro incasso

7320240 370 x 470 mm

7341245 340 x 480 mm

• Assicurarsi che ci sia una distanza di almeno 50 mm tra l'apparecchio e il muro o le pareti o paratie laterali.
• L'apparecchio è classificato come classe "Y" di protezione dal calore. Idealmente l'apparecchio dovrebbe essere installato con un ampio spazio da entrambi i lati. Ci può essere un muro posteriormente e mobili alti o un muro su un lato. Sull'altro lato tuttavia, non deve esserci un divisorio o un mobile più alto della posizione dell'apparecchio.
• Il mobile o piano di lavoro sul quale l'apparecchio è installato, nonché i bordi dei mobili e/o unità pensili, i rivestimenti laminati che li rivestono e la colla di assemblaggio, devono essere in grado di resistere a temperature fino a 100 °C.
  • I supporti a muro devono essere resistenti al calore.
• I materiali utilizzati per i piani di lavoro spesso tendono a gonfiarsi con l'umidità. Per proteggere il foro di incasso dell'apparecchio, applicare uno strato di vernice o sigillante apposito. Una particolare cura deve essere dedicata alla corretta applicazione della guarnizione fornita con l'apparecchio, onde evitare qualsiasi infiltrazione nel mobile sottostante. La guarnizione garantisce una corretta tenuta se utilizzata su superfici lisce.
• Non installare l'apparecchio al di sopra di un forno non opportunamente ventilato, o di una lavastoviglie.
• Garantire la presenza di uno spazio di almeno 20 mm al di sotto della cassetta dell'apparecchio, onde permettere una corretta areazione dell'apparecchio.
• Se sotto l'apparecchio c'è un cassette, non riporvi oggetti infiammabili, come bombolette di spray, od oggetti non resistenti al calore.
• La distanza di sicurezza tra l'apparecchio e una eventuale cappa di aspirazione sovrastante deve essere quello previsto dal fabbricante della cappa. In caso di mancanza di indiazioni in merito, rispettare una distanza minima di 760 mm.

• Il cavo di alimentazione, dopo l'installazione dell'apparecchio, non deve essere soggetto a sollecitazioni meccaniche, come ad esempio schiacciamento a causa del movimento di cassetti o altro.

• L'installazione di questo apparecchio e la connessione alla rete elettrica devono essere affidate esclusivamente a personale qualificato e autorizzato, nel rispetto della normativa in vigore.

• Dopo l'installazione, una adeguata protezione delle parti sotto tensione deve essere garantita.
• I necessari dati di connessione si trovano sull'etichetta posta sulla cassetta dell'apparecchio, in prossimità della morsettiera.
• La connessione alla rete elettrica deve essere fatta utilizzando una presa con messa a terra, o tramite un circuito omnipolare con fusibile di interruzione con un'apertura di almeno 3 mm.
• Il circuito elettrico dell'apparecchio deve essere separato dalla rete tramite opportuni apparecchi, quali fusibili, interruttori di apertura circuito o capacitatori.
• Se l'apparecchio non viene installato con una spina accessibile, un dispositivo di disconnessione conforme alle norme di installazione deve essere previsto nell'installazione.
• Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo che non venga a contatto con alcuna delle parti calde del piano.

Attenzione!

Questo apparecchio può solo essere collegato ad una rete elettrica a 230 V\~ 50/60 Hz

Collegare sempre il cavo di terra.

Rispettare il diagramma di connessione.

Utilizzare esclusivamente il cavo di alimentazione fornito con l'apparecchio.

Il cavo verde/giallo corrisponde alla messa a terra, il cavo blu al neutro, il cavo marrone alla fase.

Rete	Connessione	Diametro cavo	Cavo	Fusibile di protezione
230V~ 50/60Hz	1 Phase + N	3 x 1.5 mm ^2	H 05 VV - FH 05 RR - F	16 A *

* Calcolato con il fattore di simultaneità secondo la norma EN 60 335-2-6/1990

Attenzione! Assicurarsi di aver fissato correttamente i cavi e i ponticelli e di aver serrato correttamente le viti.

Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità per ogni incidente risultante da connessione sbagliata dell'apparecchio, incluso l'utilizzo di un apparecchio non correttamente messo a terra, o connesso con una messa a terra difettosa.

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