ZER325X - Friggitrice ZANUSSI - Manuale utente e istruzioni gratuiti
Trova gratuitamente il manuale del dispositivo ZER325X ZANUSSI in formato PDF.
| Tipo di prodotto | Friggitrice elettrica |
| Marca | Zanussi |
| Modello | ZER325X |
| Capacità | 2,5 litri (circa 1 kg di patatine fritte) |
| Potenza | 1800 W |
| Tensione di alimentazione | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | 38 x 22 x 28 cm |
| Peso netto | 3,5 kg |
| Materiale della vasca | Acciaio inossidabile antiaderente |
| Maniglia | Fredda al tatto |
| Termostato regolabile | Sì, da 150°C a 190°C |
| Spia luminosa di riscaldamento | Sì |
| Sicurezza | Spegnimento automatico, protezione contro il surriscaldamento |
| Filtro anti-odore | Rimovibile e lavabile |
| Vasca rimovibile | Sì, per una pulizia facile |
| Pezzi smontabili lavabili in lavastoviglie | Vasca, cestello, filtro |
| Indice di riparabilità | 7,8/10 |
| Accessori inclusi | Cestello metallico, coperchio rimovibile |
| Lunghezza del cavo | 1,2 m |
| Garanzia | 2 anni |
Domande frequenti - ZER325X ZANUSSI
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Scarica le istruzioni per il tuo Friggitrice in formato PDF gratuitamente! Trova il tuo manuale ZER325X - ZANUSSI e riprendi in mano il tuo dispositivo elettronico. In questa pagina sono pubblicati tutti i documenti necessari per l'utilizzo del tuo dispositivo. ZER325X del marchio ZANUSSI.
MANUALE UTENTE ZER325X ZANUSSI
Avete appena acquistato questa friggitrice a zona fredda. Poiché la temperatura al di sotto della resistenza non supera mai gli 80° in condizioni di uso normale, i residui precipitano nella zona fredda e non risalgono nei bagni di frittura successivi.
PREDISPOSIZIONE
Il piatto d'incastro è fissato nel piano di lavoro. A questo punto, potete inserire i seguenti elementi (rispettando l'ordine) :
- la vaschetta dell'olio;
- la resistenza, dopo averla fatta girare intorno alla cerniera verso il basso per poterla introdurre nella vasca (Fig. 3);
- il cestello filtrante.
La friggitrice ha un assorbimento di 2200 watt. Controllate che l'impianto elettrico sopporti questa potenza senza rischio di pericolo.
I fusibili devono corrispondere almeno a 10 amperi.
La friggitrice va obbligatoriamente collegata ad una presa di terra.
Il circuito di alimentazione deve essere munito di un dispositivo di interruzione bipolare con apertura di contatti superiore a 3 mm.

La presa di corrente deve essere accessibile dopo l'installazione.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito da un cavo dello stesso tipo (H05RNF 3x1mm²) disponibile presso il Servizio di Assistenza.
È indispensabile togliere il coperchio di vetro all'accensione dell'apparecchio per evitare l'effetto forno. Sarà inoltre necessario lasciare raffreddare la friggitrice prima di richiudere il coperchio e non collocarvi sopra pentole calde. Questo coperchio è unicamente un elemento decorativo.
BISOGNA ASSOLUTAMENTE LASCIARE UNO SPAZIO VUOTO DI 5 CM ALMENO FRA IL FONDO DELLA FRIGGITRICE E IL PRIMO RIPIANO NEL MOBILE DI CUCINA.

Il simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere considerato come un normale rifiuto domestico, ma deve essere portato nel punto di raccolta appropriato per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Provvedendo a smaltire questo prodotto in modo appropriato, si contribuisce a evitare potenziali conseguenze negative per l'ambiente e per la salute, che potrebbero derivare da uno smaltimento inadeguato del prodotto.
Per informazioni più dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto, contattare l'ufficio comunale, il servizio locale di smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il prodotto.
CONSIGLI IMPORTANTI
La resistenza della friggitrice a zona fredda è inoperante all'aria aperta, per cui deve sempre essere immersa nell'olio o nel grasso. E' fortemente sconsigliato far fondere i pani di grasso direttamente sulla resistenza. ATTENZIONE. SE USATE GRASSO ANIMALE O VEGETALE SOLIDO, E' NECESSARIO FAR FONDERE I PANI PRIMA DI CALARLI NEL RECIPIENTE DELL'OLIO. In tal modo eviterete di bruciare la resistenza.
- Il livello di riempimento della vaschetta dell'olio deve sempre trovarsi tra i segni di riferimento massimo / minimo incisi sulla piastra predisposta per l'aggancio del cestello.
- Se usate cibi surgelati o contenenti molta umidità, sorvegliate attentamente la friggitrice perché non appena entra a contatto con l'acqua, l'olio bolle fortemente e rischia di travasare.
- Se usate pani di grasso al posto dell'olio, tagliateli prima a pezzi o bucateli (con il coltello o la forchetta) prima di accendere la friggitrice. Ci• permette di evitare eventuali spruzzi dovuti all'imprigionamento di bollicine d'acqua. Usate la friggitrice con delicatezza per non danneggiare le sonde della resistenza termica.
Il termostato di sicurezza costituisce il secondo strumento di misurazione della temperatura. Se si avverte un guasto, il termostato interrompe automaticamente l'alimentazione elettrica della friggitrice. La riaccensione deve avvenire manualmente premendo il piccolo bottone rosso situato al di sotto della cassa (Fig. 2).
SUGGERIMENTI PER L'UTILIZZAZIONE
La temperatura di cottura ideale è di 140°-180°C. Al di là di queste temperature, l'olio si altera rapidamente.
Se la temperatura è troppo bassa, i cibi non vengono rosolati in superficie, e quindi sono saturi di grasso.
Il tempo di permanenza nel bagno di frittura sarà proporzionale alla grossezza dei cibi da friggere. Quindi, selezionate una temperatura di cottura che consenta di cuocere gli alimenti in profondità senza bruciarli in superficie.
La spia luminosa si spegne non appena è stata raggiunta la temperatura desiderata.
Temperature di cottura indicative: Quantità ottimali
Quantità
massime
patate fritte (sbollentare) 150° 500 gr 750 gr
patate fritte (friggere) 180° 500 gr 750 gr
crocchette di patate o di formaggio 180° 250 gr 350 gr
beignet, pesce 170° * *
cosce, ali di pollo 160° * *
* Questi valori dipendono essenzialmente dal volume. Vegliate affinché gli alimenti siano completamente immersi nel bagno di frittura.
MANUTENZIONE
Prima di effettuare la manutenzione, spegnere e lasciare raffreddare la friggitrice.
La friggitrice è completamente smontabile (seguire l'ordine inverso a quello di montaggio), il che rende molto agevole la manutenzione di tutti i componenti.
Il piatto d'incastro va pulito con prodotti appositamente destinati alla manutenzione dell'acciaio inossidabile. Evitate l'uso di spugne o detersivi abrasivi per conservare l'aspetto originale.
La vaschetta dell'olio e il cestello possono essere lavati come piatti e, quindi, sopportano il lavaggio in lavastoviglie.
La resistenza e la scatola elettrica si possono pulire con uno straccio umido.
Il coperchio di vetro: pulitelo regolarmente con un panno umido su cui potete spruzzare un po' di prodotto per la pulizia dei vetri. Non vaporizzate prodotti detergenti direttamente sul coperchio al di sopra del bagno d'olio!