HC320VB - Cucina Freggia - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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| Tipo di prodotto | Cucina a libera installazione |
| Marca | Freggia |
| Modello | HC320VB |
| Tipo di energia | Piano cottura a gas, Forno elettrico |
| Dimensioni (H x L x P) | 85 x 60 x 60 cm |
| Peso | 50 kg |
| Alimentazione elettrica | 230 V, 50 Hz |
| Bruciatori piano cottura | 4 bruciatori a gas |
| Volume del forno | 70 litri |
| Funzioni del forno | Tradizionale, Grill, Ventilato |
| Tipo di comando | Manopole e display |
| Pulizia | Panno umido, evitare abrasivi |
| Caratteristiche di sicurezza | Dispositivo di sicurezza fiamma, spegnimento automatico forno |
| Tipo di porta | Incernierata, vetro freddo al tatto |
| Luce interna | Sì, 1 lampadina |
| Disponibilità ricambi | Centri assistenza autorizzati |
| Garanzia | 2 anni |
Domande frequenti - HC320VB Freggia
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MANUALE UTENTE HC320VB Freggia
FOR YEARS TO COME freggia
PIANO DI COTTURA
BUILT-IN HOB
Istruzioni per l`uso
User manual
Grazie per aver acquistato un piano cottura della nostra società Freggia.
Si prega di leggere attentamente il presente libretto istruzioni, in quanto fornisce importanti indicazioniriguardanti la sicurezza di installazione, d`uso e di manutenzione del piano di cottura.
Conservarlo per ogni ulteriore consultazione.
EN
La invitiamo a leggere questo libretto istruzioni prima di installare e di utilizzare l'apparecchiatura. E' molto importante che il libretto sia conservato assieme all'apparecchiatura per qualsiasi futura consultazione. Se l'apparecchiatura dovesse essere venduta o trasferita ad un'altra persona, assicurarsi che il libretto venga fornito assieme, in modo che il nuovo utente possa essere messo al corrente del funzionamento e delle relative avvertenze.
Questo apparecchio è di classe 3
Questo apparecchio é conforme alle seguenti direttive:
EEC 2009/142/CE (Gas)
EEC 2004/108/CE (Compatibilita Elettromagnetica)
EEC 2006/95/CE (Bassa Tensione)
EEC 2004/1935/CE (Contatto con sostanze alimentari)
• L'installazione deve essere eseguita da personale competente e qualificato secondo le norme vigenti.
- Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di persone (inclusi i bambini) con ridotte capacità psichiche o motorie, o con mancanza di esperienza e conoscenza, a meno che ci sia una supervisione o istruzione sull'uso dell'apparecchio da parte di una persona responsabile per la loro sicurezza.
- I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.
- Sorvegliare i bambini per tutto il tempo di funzionamento dell'apparecchio badando che non stiano nelle vicinanze e che non tocchino le superfici non ancora completamente raffreddate.
- Prima di alimentare l'apparecchiatura controllare che sia correttamente regolata per il tipo di gas a disposizione (vedi paragrafo "installazione").
- Prima della manutenzione o della pulizia disinserire elettricamente l'apparecchiatura e lasciarla raffreddare.
• Assicurarsi che ci sia una circolazione d'aria attorno all'apparecchiatura a gas. Una scarsa ventilazione produce carenza di ossigeno.
- Nel caso di un utilizzo intenso o prolungato dell'apparecchio può necessitare di una areazione supplementare, per esempio l'apertura di una finestra o aumentando la potenza di aspirazione meccanica se esiste.
- I prodotti della combustione devono essere scaricati all'esterno attraverso una cappa aspirante o elettroventilatore (vedi paragrafo "installazione").
- Per eventuali interventi o modifiche rivolgersi ad un Centro di Assistenza Tecnica autorizzato ed esigere parti di ricambio originali.
Il costruttore declina ogni responsabilità nel caso di eventuali danni a cose o persone, derivanti da una installazione non corretta o da un uso improprio, erroneo od irragionevole dell'apparecchio.
DESCRIZIONE PIANI DI COTTURA

1 Bruciatore rapido di 3000 W
2 Bruciatore semirapido di 1650 W
3 Bruciatore ausiliario di 1000 W
4 Bruciatore ultrarapido di 3500 W
8 Manopola comando bruciatore
ISTRUZIONI PER L'UTENTE
È necessario che tutte le operazioni relative all'installazione, alla regolazione, all'adattamento al tipo gas disponibile, vengano eseguite da personale qualificato, secondo le norme in vigore. Le istruzioni specifiche sono descritte nella parte del libretto riservate all'installatore.
USO DEI BRUCIATORI
La simbologia serigrafata a lato delle manopole, indica la corrispondenza tra manopola e bruciatore.
Premere la manopola e ruotarla in senso antiorario fino alla posizione di massimo, avvicinare al bruciatore una fiamma o un accenditore.
Premere la manopola e ruotarla in senso antiorario fino alla posizione di massimo sul pannello comandi.
In tutti i modelli dotati di valvola di sicurezza, la manopola dovrà essere premuta per almeno 6 secondi dopo l'avvenuta accensione della fiamma.
• USO DEI BRUCIATORI
Per ottenere il massimo della resa senza spreco di gas è importante che il diametro della pentola sia adeguato alla potenzialità del bruciatore (vedi tabella seguente), in modo da evitare che la fiamma esca dal fondo della pentola (fig.1).
Utilizzare la portata massima per portare rapidamente in ebollizione i liquidi e quella ridotta per riscaldare le vivande o per il mantenimento dell'ebollizione. Tutte le posizioni di funzionamento devono essere scelte tra quelle di massimo e quella di minimo, mai tra la posizione di massimo e il punto di chiusura.
Per interrompere l'alimentazione gas, ruotare la manopola in senso orario sulla posizione di spento.
| Bruciatori potenze (W) ∅ pentole | |
| Ausiliario 1000 10 - 14 cm | |
| Semirapido 1650 16 - 18 cm | |
| Rapido 3000 20 - 22 cm | |
| Ultra rapido | 3500 24 - 26 cm |
• AVVERTENZE
- Controllare sempre che le manopole siano nella posizione di chiuso quando l'apparecchiatura non è in funzione.
- In caso di spegnimento accidentale della fiamma, la valvola di sicurezza, dopo qualche secondo, interromperà automaticamente l'erogazione del gas. Per ripristinare il funzionamento riportare la manopola al punto di accensione (fiamma grande fig.1)
- Durante la cottura con grassi o olii, porre la massima attenzione in quanto gli stessi, surriscaldandosi, possono infiammarsi.
• Non utilizzare spray vicino all'apparecchio in funzione. - Non devono essere poste sul bruciatore pentole instabili o deformate per evitare incidenti di rovesciamento o trabocco.
• Assicurarsi che le maniglie delle pentole siano posizionate correttamente. - Quando si accende il bruciatore controllare che la fiamma sia regolare, abbassare sempre la fiamma o spegnerla prima di togliere le pentole.
PULIZIA
Prima di ogni operazione scollegare l'apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica. Non utilizzare pulitori a vapore per la pulizia dell'apparecchio.
Si consiglia di operare ad apparecchio freddo.
• PIANALE VETRO E PARTI SMALTATE
Il pianale in vetro e tutte le parti smaltate devono essere lavate con una spugna ed acqua saponata o con detersivo leggero.
Non usare prodotti abrasivi o corrosivi.
Evitate che sostanze come succo di limone, pomodoro, acqua salina, aceto, caffè e latte rimangano a lungo sulle superfici smaltate.
• BRUCIATORI E GRIGLIE
Questi pezzi possono essere tolti per facilitare la pulizia.
I bruciatori devono essere lavati conuna spugna ed acqua saponata o con detersivo leggero, ben asciugati e rimessi perfettamente nel loro alloggiamento. Controllare che i canali spartifiamma non siano ostruiti.
Verificare che la sonda della valvola di sicurezza e l'elettrodo di accensione siano sempre ben puliti per garantire un funzionamento ottimale.
• RUBINETTI A GAS
L'eventuale lubrificazione dei rubinetti deve essere eseguita esclusivamente da personale specializzato.
In caso di indurimento o di anomalie di funzionamento dei rubinetti gas chiamare il Servizio di Assistenza.
AvvERTENzA ImPORTANTE LE OPERAZIONI DI SEGUITO RIPORTATE DEvONO ESSERE ESEGUITE, NEL RISPETTO DELLE NORmE vIGENTI, ESCLUSlvAmENTE DA PERSONALE QUALIFICATO. LA DITTA COSTRUTTRICE DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ PER DANNI A PERSONE ANImALI O COSE DERlvANTI DALL'INNOSSERvANzA DI TALI DISPOSIZIONI.
INSTALLAZIONE
• LOCALE DI INSTALLAZIONE
Questo apparecchio non è provvisto diun dispositivo di scarico dei prodotti della combustione, è necessario quindi scaricare questi fumi all'esterno utilizzando una cappa o un elettroventilatore che entri in funzione ogni volta che si utilizza l'apparecchio.
Il locale dove viene installato l'apparecchio deve avere un naturale afflusso d'aria per la regolare combustione del gas e per la ventilazione del locale; il volume d'aria necessario non deve essere inferiore a 20 m3 per kW di potenza installata.
L'afflusso dell'aria deve avvenire da aperture permanenti praticate sulle pareti del locale comunicanti con l'esterno.
La ventilazione può provenire anche da un locale attiguo, in questo caso attenersi a quanto prescritto dalle norme.
• mONTAGGIO DEL PIANO
L'apparecchio è costruito per essere incassato in mobili resistenti al calore.
Le pareti dei mobili devono resistere ad una temperatura di 65°C oltre a quella ambientale.
Il piani di cottura hanno un grado di protezione contro i riscaldamenti eccessivi di tipo Y, è quindi possibile l'installazione a fianco di mobili la cui altezza non superi quella del piano lavoro.
Evitare l'installazione dell'apparecchiatura in prossimità di materiali infiammabili come tendaggi, canevacci, ecc.
Praticare un'apertura nel piano del mobile delle dimensioni indicate (fig.2) rispettando una distanza di almeno 50 mm dal bordo dell'apparecchio alle pareti adiacenti.
L'eventuale presenza di un pensile al di sopra del piano cottura deve prevedere una distanza minima dal top di 760 mm.
Si consiglia di isolare l'apparecchio dal mobile sottostante con un separatore lasciando uno spazio di depressione di almeno 10 mm (fig.3).
• FISSAGGIO DEL PIANO
Ogni piano di cottura è corredato di una speciale guarnizione.
La guarnizione deve essere posta sotto il bordo del pianale il più vicino possibile al bordo stesso (fig.4).
Inserire e posizionare il piano cottura nell'apertura praticata nel mobile e bloccarlo con i ganci di fissaggio C (fig. 5).
• COLLEGA mENTO GAS
Accertarsi che l'apparecchio sia predisposto al tipo di gas disponibile (vedi l'etichetta sotto l'apparecchio).
Operare secondo le istruzioni riportate al paragrafo "trasformazioni gas e regolazioni" per l'eventuale adattamento a gas diversi.
L'apparecchio deve essere collegato all'impianto gas utilizzando tubi metallici rigidi conformi alla norma in vigore.
Il raccordo di entrata gas dell'apparecchio è filettato ½ gas cilindrico maschio.
Il collegamento non deve provocare sollecitazioni alla rampa gas.
Ad installazione ultimata controllare la tenuta dei collegamenti con una soluzione saponosa.
• COLLEGAmENTO ELETTRICO
L'allacciamento alla rete elettrica deve essere eseguito da personale qualificato e secondo le norme vigenti.
La tensione dell'impianto elettrico deve corrispondere a quelle indicata sulla etichetta sotto l'apparecchio.
Verificare che l'impianto elettrico sia munito di un efficace collegamento di terra secondo le norme e le disposizioni di legge. La messa a terra è obbligatoria.
Se l'apparecchio è sprovvisto di spina, applicare al cavo di alimentazione una spina normalizzata.
Peril collegamento diretto alla rete, ènecessario prevedere un dispositivo che assicuri la disconnessione dalla rete, con una distanza di apertura dei contatti che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III, conformemente alle regole di installazione.
TRASFORMAZIONI GAS E REGOLAZIONI
• SOSTITUZIONE UGELLI
Se l'apparecchiatura risulta predisposta per un diverso tipo di gas di quello disponibile è necessario sostituire gli ugelli dei bruciatori.
La scelta degli ugelli da sostituire deve essere fatta secondo la tabella "caratteristiche tecniche". Procedere quindi come segue:
• Togliere le griglie e i bruciatori.
- Con una chiave diritta L svitare l'ugello U (fig.6) e sostituirlo con quello corrispondente.
• Bloccare energicamente l'ugello.
• REGOLAZIONE BRUCIATORI
La regolazione del minimo deve essere sempre corretta e la fiamma deve rimanere accesa anche con un brusco passaggio dalla posizione di massimo a quella di minimo.
Se questo non avviene è necessario regolare il minimo come segue:
• Accendere il bruciatore;
- Ruotare il rubinetto fino alla posizione di minimo (fiamma piccola);
- Sfilare la manopola dall'asta del rubinetto;
- Introdurre un cacciavite a taglio C nel foro F o a fianco dell'astina del rubinetto (fig.7) e ruotare la vite by-pass fino ad una corretta regolazione del minimo.
Per bruciatori funzionanti a gas G30 la vite by-pass deve essere avvitata completamente.
MANUTENZIONE
• SOSTITUZIONE CAVO ALIMENTAZIONE
In caso di sostituzione del cavo di alimentazione si dovrà utilizzare un cavo a norme del tipo H05VV-F o H05RR-F di sezione 3 x 0,75 mm2.
Il collegamento alla morsettiera va eseguito come illustrato in fig. 8:
cavetto L marrone (fase)
cavetto N blu (neutro)
cavetto verde-giallo (terra)
TABELLA CARATTERISTICHE TECNICHE
| BRUCIATORI | GAS L/h | PRESSIONE ESERCIZIO mbar | PORTATA TERMICA | DIAMETRO UGELLO 1/100 mm | DIAMETRO BY PASS RUBINETTI 1/100 mm | PORTATA TERMICA (W) | |||
| N° | DENOMINAZIONE g/h | Max. | Min. | ||||||
| 1 | RAPIDO | G30 | 28-30 | 218 | - | 87 | 42 | 3000 | 950 |
| G31 | 37 | 214 | - | 87 | 42 | 3000 | 950 | ||
| G20 | 20 | - | 286 | 129 | Reg. | 3000 | 950 | ||
| 2 | SEMIRAPIDO | G30 | 28-30 | 120 | - | 65 | 31 | 1650 | 600 |
| G31 | 37 | 118 | - | 65 | 31 | 1650 | 600 | ||
| G20 | 20 | - | 157 | 97 | Reg. | 1650 | 600 | ||
| 3 | AUSILIARIO | G30 | 28-30 | 73 | - | 50 | 27 | 1000 | 450 |
| G31 | 37 | 71 | - | 50 | 27 | 1000 | 450 | ||
| G20 | 20 | - | 95 | 77 | Reg. | 1000 | 450 | ||
| 4 | TRIPLA CORONA | G30 | 28-30 | 255 | - | 94 | 60 | 3500 | 2100 |
| G31 | 37 | 250 | - | 94 | 60 | 3500 | 2100 | ||
| G20 | 20 | - | 334 | 141 | Reg. | 3500 | 2100 | ||
Questo prodotto è conforme alla Direttiva EU 2002/96/EC.

Il simbolo del cestino barrato riportato sull'apparecchio indica che il prodotto, alla fine della propria vita utile, dovendo essere trattato separatamente dai rifiuti domestici, deve essere conferito in un centro di raccolta differenziata per apparecchiature elettriche ed elettroniche oppure riconsegnato al rivenditore al momento dell'acquisto di una nuova apparecchiatura equivalente.
L'utente è responsabile del conferimento dell'apparecchio a fine vita alle appropriate strutture di raccolta, pena le sanzioni previste dalla vigente legislazione sui rifiuti.
L'adeguata raccolta differenziata per l'avvio successivo dell'apparecchio dismesso al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull'ambiente e sulla salute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composto il prodotto. Per informazioni più dettagliate inerenti i sistemi di raccolta disponibili, rivolgersi al servizio locale di smaltimento rifiuti, o al negozio in cui è stato effettuato l'acquisto. I produttori e gli importatori ottemperano alla loro responsabilità per il riciclaggio, il trattamento e lo smaltimento ambientalmente compatibile sia direttamente sia partecipando ad un sistema collettivo.
La casa costruttrice declina ogni responsabilità per possibili inesattezze, imputabili ad errori di stampa o di trascrizione, contenute nel presente libretto. Si riserva il diritto di apportare ai propri prodotti tutte le modifiche che riterrà opportune, senza pregiudicare le caratteristiche essenziali di funzionalità e di sicurezza.

Istruzioni in formato elettronico e' possibile scaricare dal sito www.freggia.com
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CE

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