K45SSWH - Mixeur plongeant KITCHENAID - Ókeypis notendahandbók

NOTENDAHANDBÓK K45SSWH KITCHENAID

beytarinn, eða hnoðkrókurinn settur á/tekinn af....228

Bilið á milli hrærara og skálar 230

Hveitibrautin* sett á/tekin af 230

Hveitibrautin* notuð 231

Hraðastýringin notuð......232

Valkvæðir fylgihlutir 232

RÁD TIL AD NÁ FRÁBÆRUM ÁRANGRI 234

Eggjahvítur....234

Peyttur rjómi 234

Ráð um blöndun 235

UMHIRDA OG HREINSUN 236

BILANALEIT 237

ÁBYRGĐ OG PJÓNUSTA....238

* Fylgir aðeins með völdum gerðum. Einnig fáanleg sem valkvæður fylgihlutur.
** Hönnun og efni skálar fer eftir gerð borðhrærivélar.

Við höfum sett mörg mikilvæg öryggisfyrirmæli í pessa handbók og á tækið pitt.

Áríðandi er að lesa öll öryggisfyrirmæli og fara eftir peim.

Petta er öryggisviðvörunartákn.

Petta tákn varar pig við hugsanlegum hættum sem geta deytt eða meitt pig og aðra.

Öllum öryggisviðvörunartáknum fylgja öryggisfyrirmæli og annaðhvort orðið „HÆTTA“ eða „VIDVÖRUN“. Pessi orð merkja:

HAETTA

Pú getur dáidě eða slasast alvarlega ef pú fylgir ekki leiðbeiningunum begar í stað.

VIDVÖRUN

Pú getur dáíð eða slasast alvarlega ef pú fylgir ekki leiðbeiningum.

Öll öryggisfyrirmælin segja pér hver hugsanlega hættan er, segja pér hvernig draga á úr hættu á meiðslum og segja pér hvað getur gerst ef leiðbeiningum er ekki fylgt.

MIKILVÆG ÖRYGGISATRIDI

Við notkun raftækja parf ávallt að fylgja grundvallar-öryggisráðstöfunum, par á meðal:

1. Lestu allar leiðbeiningar.
2. Aldrei má setja borðhrærivélina í vatn eða annan vökva því það getur valdið raflosti.
3. Alltaf skal taka borðhrærivélina úr sambandi pegar hún er ekki í notkun, pegar aukahlutir eru settir á eða teknir af henni og áður en hún er hreinsuð.
4. Aldrei skilja borðhrærivélina eftir án eftirlits á meðan hún er í notkun.

ÖRYGGI BORDHRÆRIVÉLAR

1. Börn, 8 ára og eldri og fólk með minnkaða líkamlega-, skyn- eða andlega getu, eða sem skortir reynslu og pekkingu, mega nota þetta tæki, ef þeim hafa verið veittar leiðbeiningar varðandi örugga notkun tækisins og ef þau skilja hættuna sem því fylgir. Börn skulu ekki leika sér með tækið. Hreinsun og notandaviðhald skal ekki framkvæmt af börnum án eftirlits.
2. Forðastu að snerta hluti sem hreyfast. Til að koma í veg fyrir slys og/eða skemmdir á borðhrærivélinni á að halda höndum, hári og fatnaði, sem og sleifum og öðrum áhöldum, frá hræraranum pegar vélin er í gangi.
3. Ekki nota borðhrærivélina ef snúran eða klóin er skemmd eða eftir að vélin bilar eða hún hefur dottið eða skemmst á einhvern hátt. Farðu með tækið til næstu viðurkenndu þjónustumiðstöðvar vegna skoðunar, viðgerðar eða stillingar á raf- eða vélhlutum.
4. Notkun aukahluta sem KitchenAid hvorki mælir með né selur getur valdið eldsvoða, raflosti eða slysi.
5. Notaðu borðhrærivélina ekki utanhúss.
6. Ekki láta snúruna ekki hanga fram af borði eða bekk.
7. Taktu hrærarann, peytarann eða deigkrókinn af borðhrærivélinni fyrir pvott.

GEYMDU PESSAR LEIDBEININGAR

Pessi vara er eingöngu ætluð til heimilisnota.

!VIDVÖRUN

Hætta á raflosti

Stingið inn í jarðtengda innstungu.

Ekki fjarlægja jarðtenginguna.

Misbrestur á að fylgja pessum leiðbeiningum getur leitt til dauða, eldsvoða eða raflosts.

Rafafl:

300 W fyrir gerðir 5KSM125 og 5KSM175PS

275 W fyrir gerðir 5K45SS og 5KSM45

Spenna: 220-240 V

Hertz: 50-60 Hz

ATH.: Ef klóin passar ekki við innstunguna skaltu hafa samband við fullgildan rafvirkja. Ekki breyta tenglinum á neinn hátt. Ekki nota millistykki.

Ekki nota framlengingarsnúru. Ef rafmagnssnúran er of stutt skaltu láta löggiltan rafvirkja eða þjónustuaðila setja upp tengil nálægt tækinu.

Umbúðaefnið er 100% endurvinnanlegt og er merkt með endurvinnslutákninu. Pví verður að farga hinum ýmsu hlutum umbúðaefnisins af ábyrgð og í fullri fylgni við reglugerðir staðaryfirvalda sem stjórna förgun úrgangs.

Vörunni hent

- Merkingar á þessu tæki eru í samræmi við tilskipun Evrópupingsins og ráðsins 2012/19/EU um raf- og rafeindabúnaðar-úrgang (Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE)).

- Með því að tryggja að þessari vöru sé fargað á réttan hátt hjálpar þú til við að koma í veg fyrir hugsanlegar neikvæðar afleiðingar fyrir umhverfið og heilsu manna, sem annars gætu orsakast af óviðeigandi meðhöndlun við förgun þessarar vöru.

- Táknið — á vörunni eða á meðfylgjandi skjölum gefur til kynna að ekki skuli meðhöndla hana sem heimilisúrgang, heldur verði að fara með hana á viðeigandi söfnunarstöð fyrir endurvinnslu raf- og rafeindabúnaðar.

Fyrir ítarlegri upplýsingar um meðhöndlun, endurheimt og endurvinnslu pessarar vöru skaltu vinsamlegast hafa samband við bæjarstjórnarskrifstofur í pínum heimabæ, heimilissorpförgunarþjónustu eða verslunina þar sem þú keyptir vöruna.

BORDHRÆRIVÉLIN NOTUD

LEIDARVÍSIR UM HRAĐASTÝRINGU

Allar hraðastillingar byrja sjálfkrafa með Soft Start-eiginleikanum, sem þýðir að borðhrærivélin byrjar á hægum hraða þegar hún er sett í gang til að koma í veg fyrir skvettur og „hveitirok” í byrjun. Hún eykur svo hraðann fljótlega upp í valinn hraða fyrir besta árangur.

HRADIA	DGERDFYLGIHLUTURLYSING
1	HRÆRA		Hæg hreyfing, blandar og mylur, byrjunarstig allrar vinnslu. Notað til að bæta hveiti og burrum efnum í deig og blanda vökva í pur refni. Ekki nota prep 1 til að blanda eða hnoða gerdeig.
2	HÆGBLÖNDUN		Hæg hreyfing, blandar og mylur hraðar. Notað til að blanda og hnoða gerdeig, bykk deig og sælgæti. Byrjunarstig fyrir kartöflumús og annað grænmetismauk. Notað til að hræra smjörlíki saman við hveiti og til að hræra punn og blaut deig.
4	BLÖNDUN HRÆRING		Til að blanda millípykk deig, svo sem kökudeig. Notað til að blanda sykri og feiti og til að bæta sykri út í eggjahvítur til dæmis til að búa til marens. Miðlungshraði fyrir kökublöndur.
6	HRÆRING, KREMAĐ		Meðalhröð hræring (kremkennd áferð) eða beyting. Notað sem lokastig á kökudeig, kleinuhringi og önnur deig. Hæsti hraði fyrir kökudeig.
8	HRÖD HRÆRING PEYTING		Notað til að beyta rjóma, eggjahvítur og glassúr.
10	HRÖD PEYTING		Notað til að beyta minni skammta af rjóma, eggjahvítur eða til að ljúka við kartöflumús.

ATH.: Hægt er að velja hraðastillingar á milli hraðaprepana í ofangreindri töflu. Pannig má velja 3, 5, 7 og 9 og finstilla hraðann. Ekki fara yfir Hraða 2 pegar verið er að útbúa gerdeig par sem bað getur valdið skemmdum á borðhrærivélinni.

BORDHRÆRIVÉLIN NOTUD

LEIDARVÍSIR FYLGIHLUTA

FYLGIHLUTURNOTKUN
Hrærari og hrærari með sleikjuarmi* fyrir venjuleg og þykk deig:		Kökur, kremaður glassúr, sælgæti, smákökur, bökudeig, kex, kjöthleifur, kartöflumús, sumt sælgæti
Þeytari fyrir loftmiklar blöndur:		Egg, eggjahvítur, þeyttur rjómi, soðinn glassúr, svampkökur, majónes
Hnoðari fyrir vinnslu gerdeigs:		Brauð, snúðar, pítsudeig, rúnstykki

* Fylgir aðeins með völdum gerðum. Einnig fáanleg sem valkvæður fylgihlutur.

SKÁLIN SETT Á/TEKIN AF

BORDHRÆRIVÉLIN NOTUD

MÓTORHAUSNUN LYFT/LÁTINN SÍGA

Að lyfta mótorhausnum: Yttu læsistönginni í stöðuna Aflæsa og lyftu hausnum. Pegar lyft hefur verið færist stöngin sjálfvirkt aftur í stöðuna Læst til að halda hausnum uppi.

Að setja mótorhausinn niður: Prýstu læsistönginni í Aflæst og færðu hausinn varlega niður. Læsistöngin fer sjálfvirkt aftur í stöðuna Læst 2 begar hausinn er kominn niður. Áður en þú byrjar að hræra skaltu prófa lásinn með því að reyna að lyfta mótorhausnum.

ATH.: Mótorhausinn ætti alltaf að vera í stöðunni Læst ßegar verið er að nota borðhrærivélina.

Taktu vélina úr sambandi áður en komið er við hrærarann.

Misbrestur á að gera svo getur valdið beinbroti, skurðum eða mari.

Að setja á aukabúnað: 1 Snúðu hraðastillingunni á „0”. Taktu borðhrærivélina úr sambandi.

BORDHRÆRIVÉLIN NOTUD

2 Setjið læsinguna í Aflæsta stöðu og lyftið vélarhúsinu.

Renndu aukabúnaðinum upp á hræraraöxulinn og þrýstu upp eins langt og mögulegt er. Snúðu síðan aukabúnaðinum til hægri svo hann krækist yfir pinnann á öxlinum.

Að fjarlægja aukabúnað: Endurtaktu skref 1 og 2. Ýttu aukabúnaðinum upp eins og hægt er og snúðu honum til vinstri. Togaðu síðan aukabúnaðinn af hræraraöxlinum.

BORDHRÆRIVÉLIN NOTUD

BILID Á MILLI HRÆRARA OG SKÁLAR

Frá verksmiðju er hrærivélin stillt þannig að aðeins örlítið bil er á milli hrærara og skálar. Ef hann af einhverjum ástæðum snertir skálina eða hann er of langt frá botni má stilla bilið á auðveldan hátt.

1 Snúðu hraðastillingunni á „0”. Taktu borðhrærivélina úr sambandi.

Lyftið vélarhúsinu. Snúið skrúfunni örlítið rangsælis (til vinstri) til að lyfta hræraranum eða réttsælis (til hægri) til að lækka hann. Stillið bilið pannig að hrærarinn sé við það að snerta botninn. Ef skrúfan er ofstillt getur verið að skálin læsist ekki.

ATH.: Sé hrærarinn rétt stilltur, mun hann hvorki snerta botn né hliðar skálarinnar. Ef peytari eða hrærari snerta botn skálarinnar getur pað valdið sliti á áhöldunum.

HVEITIBRAUTIN\* SETT Á/TEKIN AF

Að setja hveitibrautina á: Snúðu hraðastillingunni á „0”. Taktu borðhrærivélina úr sambandi. 1 Settu á valinn aukabúnað. Sjá hlutann „Flati hrærarinn, hrærarinn með sleikjuarminum, peytarinn, eða hnoðkrókurinn settur á/tekinn af”.

Renndu hveitibrautinni yfir skálina framan frá á borðhrærivélinni, par til hún er fyrir miðju. Neðri brún brautarinnar ætti að falla ofan í skálina.

BORDHRÆRIVÉLIN NOTUD

Hveitibrautin fjarlægð: 3 Snúðu hraðastillingunni á „0”. Taktu borðhrærivélina úr sambandi.

4 Lyftið fremri hluta hveitibrautarinnar yfir brún skálarinnar og dragið fram. Fjarlægið tengihluta og skál.

HVEITIBRAUTIN\* NOTUD

Notaðu hveitibrautina til að forðast að hráefnin skvettist upp úr skálinni ßegar verið er að hræra, ásamt því að geta á auðveldan hátt hellt hráefnum í skálina á meðan verið er að hræra.

Besti árangur næst sé brautinni snúið pannig að vélarhúsið hylji „u-laga” opið á brautinni. Hveitirennan verður rétt hægra megin við fylgihlutadrifið pegar bú snýrð að borðhrærivélinni.

2 Hellið því sem á að fara í skálina í rennuna.

BORDHRÆRIVÉLIN NOTUD

HRAĐASTÝRINGIN NOTUD

ATH.: Borðhrærivélin getur hitnað við notkun. Ef álagið er mikið í langan tíma getur efsti hluti einingarinnar orðið heitur. Petta er eðlilegt.

Settu borðhrærivélina í samband við viðeigandi rafmagnsinnstungu. Settu alltaf hraðastillinguna á lægsta hraða til að byrja með, auktu síðan smátt og smátt hraðann, til að forðast að hráefnin skvettist. Sjá töflu í „Leiðarvísi um hraðastýringu“.

Ekki má skafa skálina pegar vélin er í gangi. Hönnun skálar og hrærara miðast við að ekki Þurfi að skafa skálina oft. Yfirleitt nægir að skafa einu sinni eða tvisvar við hverja hræru.

VALKVÆDIR FYLGIHLUTIR

KitchenAid býður upp á breiða línu valkvæðra fylgihluta, eins og hakkavélar eða pastagerðarvélar. Festa má pá við fylgihlutadrif borðhrærivélarinnar eins og sýnt er hér.

1 Áfesting: Snúðu hraðastillingunni á „0”. Taktu borðhrærivélina úr sambandi.

Losið tengihnappinn með því að snúa honum rangsælis. Dragið lokið úr tenginu.

BORDHRÆRIVÉLIN NOTUD

BORDHRÆRIVÉLIN NOTUD

ATH.: Sjá Leiðbeiningar um notkun og umhirðu fyrir hvern tiltekinn fylgihlut, vegna ráðlagðra hraðastillinga og notkunartíma.

RÁD TIL AD NÁ FRÁBÆRUM ÁRANGRI

EGGJAHVÍTUR

Settu eggjahvítur í hreina Þurra skál við stofuhita. Setjið skál og Þeytara í hrærivélina. Til að koma í veg fyrir skvettur á að hækka smátt og smátt upp í Þann hraða sem óskað er og Þeyta Þar til Þykktin er orðin eins og hún á að vera.

MAGN HRADI

1 eggjahvíta SMÁTT OG SMÁTT upp í 10

2 eggjahvítur SMÁTT OG SMÁTT upp í 8

Peytistig

Með KitchenAid borðhrærivélinni tekur stuttan tíma að þeyta eggjahvítur. Forðastu að ofþeyta.

PEYTTUR RJÓMI

Helltu köldum rjóma í kælda skál. Setjið skál og þeytara í hrærivélina. Til að koma í veg fyrir skvettur á að hækka smátt og smátt upp í þann hraða sem óskað er og þeyta þar til þykktin er orðin eins og hún á að vera.

MAGN

HRADI

minna en 200 ml

SMÁTT OG SMÁTT upp í 10

meira en 200 ml

SMÁTT OG SMÁTT upp í 8

Peytistig

Fylgstu vel með begar rjóminn beytist. Par sem rjómi beytist svo fljótt í KitchenAid borðhrærivélinni eru aðeins fáeinar sekúndur á milli stiganna.

Blöndunartími

KitchenAid hrærivélin vinnur hraðar og betur en flestar aðrar rafmagnshrærivélar. Pví verður að miða vinnslutíma uppskrifta við petta til að koma í veg fyrir ofhræringu.

Til að finna út blöndunartímann verður að fylgjast með deiginu og blanda aðeins pangað til deigið hefur náð því útliti sem það á að hafa samkvæmt uppskriftinni, t.d. „mjúkt og kremað”. Til að velja bestu blöndunarhraðana skal nota kaflann „Leiðarvisir um hraðastillingu”.

Hráefnum bætt við

Pegar flest deig eru hrærð (sérstaklega kökur og smákökur) er almenna reglan sú að nota:

Notaðu prep 1 par til hráefnin hafa blandast. Bættu síðan smá saman við par til réttum hraða er náð.

Alltaf skal bæta í hráefnum eins nálægt hlið skálarinnar og hægt er en ekki beint inn í hrærarann á hreyfingu. Hægt er að nota hveitibrautina til að einfalda petta.

ATH.: Ef efni á botni skálarinnar blandast ekki í deigið er hrærarinn ekki nógu langt niðri í skálinni. Athugið kaflann „Bilið á milli hrærara og skálar”.

Kökumix

Pegar unnið er með tilbúnar kökublöndur er notast við prep 4 fyrir meðalhraða og prep 6 fyrir hraða hræringu. Til að árangur verði sem bestur á að hræra í þann tíma sem gefinn er upp á umbúðunum.

Hnetum, rúsínum eða sykruðum ávöxtum bætt út í

Hörðum efnum á að bæta út í á síðustu sekúndum vinnslu á Hraða 1. Deigið á að vera nógu þykkt til að hneturnar eða ávextirnir sökkvi ekki til botns í forminu þegar bakað er. Klístrugum ávöxtum á að velta upp úr hveiti til að þeir dreifist betur um deigið.

Fljótandi blöndur

Blöndur sem innihalda mikinn vökva á að hræra á lægri hraða til að koma í veg fyrir skvettur. Hraðinn er aukinn eftir að blandan hefur þykknað.

Gerdeig hnoðað

Notið ALLTAF hnoðarann til að hræra og hnoða gerdeig. Notaðu prep 2 til að hræra eða hnoða gerdeig. Ef önnur prep eru notuð er hætta á að vélin bili.

Ekki nota uppskriftir sem Þurfa meira en 0,90 kg af hveiti eða 0,80 kg af heilhveiti Þegar 4,3 lítra skál er notuð.

Ekki nota uppskriftir sem Þurfa meira en 1 kg af hveiti eða 0,80 kg af heilhveiti Þegar 4,8 lítra skál er notuð.

UMHIRDA OG HREINSUN

VIDVÖRUN

Hætta á raflosti

Stingið inn í jarðtengda innstungu.

Ekki fjarlægja jarðtenginguna.

Misbrestur á að fylgja pessum leiðbeiningum getur leitt til dauða, eldsvoða eða raflosts.

Takið hrærivélina alltaf úr sambandi fyrir hreinsun. Purrkið af henni með mjúkum, rökum klút. Notið ekki hreinsiefni. Purrkaðu oft af hræraraöxlinum til að fjarlægja leifar sem kunna að safnast par. Dýfið ekki vélinni í vatn.

Skálina, hveitibrautina* og hrærarinn með sleikjuarminum* má þvo í uppbvottavél. Hrærarann og hnoðarann er best að þvo upp úr heitu sápuvatni og skola vel fyrir þurrkun. Ekki á að geyma hrærara á hræraraöxlinum.

MIKILVÆGT: Peytarinn má ekki fara í uppþvottavél. Hreinsaðu hann vandlega í heitu sápuvatni og skolaðu fullkomlega fyrir þurrkun. Ekki geyma þeytara á öxlinum.

!VIDVÖRUN

Hætta á raflosti

Stingið inn í jarðtengda innstungu.

Ekki fjarlægja jarðtenginguna.

Misbrestur á að fylgja pessum leiðbeiningum getur leitt til dauða, eldsvoða eða raflosts.

Vinsamlegast lestu eftirfarandi áður en samband er haft við þjónustuaðila.

1. Borðhrærivélin getur hitnað við notkun. Ef álagið er mikið í langan tíma getur mótorhúsið orðið svo heitt að varla er hægt að hafa hönd á því. Petta er eðlilegt.
2. Borðhrærivélin getur gefið frá sér sterka lykt, sérstaklega pegar hún er ný. Petta á almennt við um rafmagnsmótora.
3. Stöðvið vélina ef hrærarinn snertir botn skálarinnar. Sjá bls. „Bilið á milli hrærara og skálar”.

Vinsamlegast athugaðu eftirfarandi ef borðhrærivélin bilar eða virkar ekki:

• Er borðhrærivélin í sambandi?
• Er öryggið fyrir innstunguna sem borðhrærivélin notar í lagi? Gakktu úr skugga um að lekaliði hafi ekki slegið út.
• Slökktu á borðhrærivélinni í 10-15 sekúndur og kveiktu svo á henni aftur. Ef hún fer samt ekki í gang skal leyfa henni að kólna í 30 mínútur áður en kveikt er aftur á henni.
• Ef vandamálið er ekki vegna neins af ofangreindum atriðum, sjá hlutann „Ábyrgð og þjónusta”.

Lengd ábyrgðar: KitchenAid greiðir fyrir: KitchenAid greiðir ekki fyrir:
Evrópa,Mið-Austurlöndog Afrika:Fyrir Artisan gerðir5KSM125 og5KSM175PS:full ábyrgð í fimm árfrá kaupdegi.Fyrir gerðir 5K45SSog 5KSM45:full ábyrgð í tvö árfrá kaupdegi.	Varahluti og viðgerðarkostnað til að lagfæragalla í efni eðahandverki. Pjónustan skalveitt af viðurkenndumKitchenAid þjónustuaðila.	A.Viðgerðirþegarborðhrærivélinernotaður til annarravinnslu en venjulegrarheimilismatreiðslu.B. Skemmdir sem verða fyrirslysni, vegna breytinga,misnotkunar, ofnotkunar,eða uppsetningar/notkunarsem ekki er í samræmi viðraforkulög í landinu.

KITCHENAID TEKUR ENGA ÁBYRGĐ Á ÓBEINUM SKEMMDUM.

PJÓNUSTUAĐILI

Öll þjónusta á hverjum stað skal veitt af viðurkenndum KitchenAid þjónustuaðila. Hafðu samband við þann söluaðila sem tækið var keypt af til að fá nafnið á næsta viðurkennda KitchenAid þjónustuaðila.

EINAR FARESTVEIT & CO.HF

Borgartúni 28

105 REYKJAVIK

ISLAND

Sími: 520 7900

Fax: [phone]

[e-mail]

www.kitchenaid.is

www.ef.is

PJÓNUSTA VID VIDSKIPTAVINI

EINAR FARESTVEIT & CO.HF

Borgartúni 28

105 REYKJAVIK

ISLAND

Sími: 520 7900

Fax: [phone]

[e-mail]

www.kitchenaid.is

www.ef.is

Til að fá frekari upplýsingar skaltu heimsækja vefsvæði okkar á: www.KitchenAid.eu

©2016 Allur réttur áskilinn. KITCHENAID og hönnun á borðhrærivélinni eru vörumerki í Bandaríkjunum og víðar.

СОДЕРЖАНИЕ