EOG1102COX - 1472 ELECTROLUX - Panduan pengguna gratis

PANDUAN PENGGUNA EOG1102COX ELECTROLUX

EN Oven User Manual 2
ID Oven Buku petunjuk 25

CONTENTS

Terima kasih telah membeli peralatan Electrolux. Anda telah memilih produk yang memiliki pengalaman dan inovasi profesional selama puluhan tahun. Canggih dan bergaya, peralatan ini dirancang supaya khusus untuk Anda. Jadi saat digunakan, Anda akan merasa yakin untuk mendapatkan hasil terbaik setiap saat.

Selamat datang di Electrolux.

Kunjungi situs web kami untuk:

Dapatkan saran penggunaan, brosur, pemecahan masalah, informasi layanan: www.electrolux.com/webselfservice

Mendaftarkan produk untuk layanan yang lebih baik: www.registerelectrolux.com

Beli Aksesori, Bahan habis-pakai dan Suku cadang asli untuk peralatan Anda: www.electrolux.com/shop

KEPEDULIAN DAN LAYANAN PELANGGAN

Kami merekomendasikan penggunaan suku cadang asli.

Ketika menghubungi Pusat Layanan Resmi kami, pastikan anda sudah menyiapkan data-data berikut: Model, PNC, Nomor Seri.

Informasi tersebut dapat ditemukan di pelat rating.

⚠️ Informasi Peringatan / Hati-hati

i Informasi dan tips umum

Informasi lingkungan

Sebelum memasang dan menggunakan peralatan, bacalah dengan saksama petunjuk yang disertakan. Produsen tidak bertanggung jawab terhadap setiap cedera dan kerusakan yang diakibatkan pemasangan atau penggunaan yang tidak benar. Selalu simpan petunjuk di tempat yang aman dan mudah dijangkau sebagai rujukan di kemudian hari.

1.1 Keselamatan manula dan anak-anak

- Peralatan ini dapat digunakan oleh anak-anak berusia 8 tahun ke atas dan orang-orang dengan keterbatasan fisik, pengindraan atau mental, atau kurang pengalaman dan pengetahuan, jika mereka telah diberikan pengawasan dan instruksi yang berkaitan dengan penggunaan peralatan tersebut secara aman dan memahami bahaya yang dapat ditimbulkan.

• Jangan biarkan anak-anak bermain dengan perangkat ini.

- Jauhkan semua kemasan dari anak-anak dan buang dengan benar.

- Jauhkan anak-anak dan hewan peliharaan dari peralatan yang sedang dioperasikan atau mendingin. Komponen yang dapat dijangkau dalam kondisi panas.

- Jika peralatan ini dilengkapi perangkat keselamatan untuk anak, fungsi tersebut harus diaktifkan.

- Jangan biarkan anak-anak mencuci dan melakukan perawatan terhadap peralatan tanpa pengawasan.

- Selalu jauhkan anak-anak berusia 3 tahun ke bawah dari peralatan yang sedang dioperasikan.

1.2 Keselamatan Umum

- Hanya orang yang kompeten yang boleh memasang peralatan ini dan mengganti kabelnya.

- PERINGATAN: Peralatan dan komponen yang dapat dijangkau akan menjadi panas selama penggunaan. Berhati-hatilah untuk tidak menyentuh elemen pemanas. Anak-anak di bawah usia 8 tahun harus dijauhkan dari peralatan ini kecuali jika selalu diawasi.

- Selalu gunakan sarung tangan oven untuk mengeluarkan atau memasukkan aksesori atau peranti oven.

- Matikan sumber listrik sebelum perawatan.

- Pastikan peralatan dimatikan sebelum mengganti lampu untuk mencegah kemungkinan sengatan listrik.

• Jangan gunakan pembersih uap untuk membersihkan peralatan.

- Jangan gunakan pembersih abrasif yang kasar atau alat pengikis logam tajam untuk membersihkan pintu kaca karena akan menimbulkan goresan di kaca dan mengakibatkan kaca pecah.

• Jika kabel catu daya rusak, penggantian hanya boleh dilakukan oleh pabrik, Pusat Layanan Resmi, atau orang yang memiliki kualifikasi serupa untuk menghindari bahaya tersengat listrik.

- Untuk melepaskan penyangga rak, pertama-tama tariklah bagian depan penyangga rak lalu tarik ujung belakang dari sisi samping. Pasang penyangga rak dalam urutan berlawanan.

2. PANDUAN KESELAMATAN

Mesin ini cocok untuk pasar berikut ini:

ID

2.1 Pemasangan

PERINGATAN!

- Buka seluruh kemasan.

- Jangan memasang atau menggunakan peralatan yang telah rusak.

- Ikuti petunjuk pemasangan yang disertakan bersama peralatan ini.

- Selalu berhati-hati ketika memindahkan peralatan yang berat ini. Selalu gunakan sarung tangan pelindung dan alas kaki tertutup.

- Jangan menarik peralatan ini pada pegangannya.

- Pertahankan jarak minimum dari peralatan dan unit lain.

- Pastikan peralatan dipasang di bawah konstruksi yang aman dan berdekatan.

• Bagian samping peralatan harus tetap berdekatan dengan peralatan atau unit yang tingginya sama.
• Jangan operasikan peralatan tanpa penutup bagian bawah rongga. Penutup tersebut adalah komponen keamanan fungsional.
• Peralatan dilengkapi dengan sistem pendinginan elektrik. Peralatan harus dioperasikan dengan suplai daya elektrik.

2.2 Sambungan listrik

PERINGATAN!

Risiko kebakaran dan sengatan listrik.

• Semua sambungan listrik harus dilakukan oleh teknisi listrik yang kompeten.
• Peralatan ini harus dihubungkan ke arde.
• Pastikan informasi listrik pada pelat rating sesuai dengan catu daya. Jika tidak, hubungi teknisi listrik.
• Selalu gunakan soket tahan kejutan listrik yang dipasang dengan benar.
• Jangan gunakan adaptor multi-steker dan kabel ekstensi.
• Pastikan untuk tidak merusak steker dan kabel jaringan listrik. Jika kabel jaringan listrik harus diganti, penggantian ini harus dilakukan oleh Pusat Servis Resmi.
• Jangan biarkan kabel jaringan listrik bersentuhan atau mendekati pintu peralatan, terutama jika pintu peralatan masih panas.
• Perlindungan kejut pada bagian yang terisolasi dan aktif harus dikencangkan agar tidak dapat dilepas tanpa peralatan.
• Sambungkan steker jaringan listrik dengan soket jaringan listrik di akhir pemasangan. Pastikan adanya akses dengan steker jaringan listrik setelah pemasangan.
• Jika soket jaringan listrik kendur, jangan sambungkan steker jaringan listrik.

• Jangan tarik kabel listrik untuk memutus sambungan peralatan. Selalu tarik steker jaringan listrik.

• Gunakan hanya peralatan isolasi yang tepat: pengaman jaringan daya putus, sekering (sekering model sekrup yang dilepas dari tempat pemasangannya), pemutus-sambung kebocoran arus hubungan ke tanah.

• Instalasi listrik harus memiliki perangkat isolasi yang memungkinkan pemutusan sambungan peralatan dari jaringan listrik pada semua kutub. Lebar lubang kontak perangkat isolasi ini sekurang-kurangnya harus sebesar 3 mm.
• Peralatan ini telah sesuai dengan pedoman E.E.C.

2.3 Sambungan gas

• Semua saluran gas harus dipasang oleh teknisi resmi.
• Sebelum pemasangan, pastikan bahwa kondisi distribusi setempat (sifat gas dan tekanan gas) dan penyesuaian peralatan telah sesuai.
• Pastikan terdapat sirkulasi udara di sekitar peralatan.
• Informasi mengenai suplai gas terdapat pada pelat rating.
• Peralatan ini tidak terhubung pada suatu perangkat yang mengeluarkan produk pembakaran. Pastikan Anda menghubungkan peralatan sesuai dengan aturan pemasangan terkini. Perhatikan kriteria ventilasi yang mencukupi.

2.4 Penggunaan

PERINGATAN!

Risiko cedera, terbakar dan sengatan listrik atau ledakan.

• Peralatan ini hanya digunakan untuk keperluan rumah tangga.
• Jangan mengubah spesifikasi peralatan ini.
• Pastikan lubang ventilasi tidak terhalang.
  • Jangan meninggalkan peralatan selama dioperasikan.

• Matikan peralatan setelah selesai digunakan.

• Berhati-hatilah ketika membuka pintu peralatan saat sedang dioperasikan. Udara panas akan dihembuskan keluar.

• Jangan mengoperasikan peralatan dengan tangan yang basah atau saat peralatan terkena air.
  • Jangan menekan pintu yang terbuka.
• Jangan gunakan peralatan sebagai landasan untuk kerja atau sebagai landasan penyimpanan.
• Bukalah pintu peralatan secara hati-hati. Penggunaan bahan yang mengandung alkohol dapat menyebabkan percampuran alkohol dan udara.
• Hindarkan peralatan dari percikan api atau nyala api ketika pintu dibuka.
• Jangan letakkan produk yang mudah terbakar, atau benda yang dibasahi produk yang mudah terbakar, di dalam, di dekat atau di atas perangkat.

PERINGATAN!

Risiko kerusakan peralatan.

- Untuk mencegah kerusakan atau perubahan warna pada enamel:

– jangan meletakkan kertas aluminium langsung pada bagian bawah perangkat.
- jangan memasukkan air langsung ke dalam perangkat yang panas.
- jangan menyimpan makanan dan hidangan yang lembap di dalam peralatan setelah selesai memasak.
- berhati-hatilah ketika melepas atau memasang aksesori.

• Pemudaran warna lapisan cat tidak berpengaruh pada kinerja perangkat.
• Gunakan loyang tinggi untuk kue basah. Jus buah menimbulkan noda yang dapat menjadi permanen.
• Peralatan ini hanya digunakan untuk keperluan memasak. Perangkat tidak boleh digunakan untuk keperluan lainnya, misalnya untuk memanaskan ruangan.
• Pastikan pintu oven tertutup saat memasak.
• Jika alat ini dipasang di belakang panel furnitur (misalnya pintu) pastikan pintu tidak tertutup ketika

alat tersebut beroperasi. Panas dan kelembapan akan meningkat di balik panel furnitur yang tertutup dan dapat menyebabkan kerusakan lanjut pada alat, barang-barang rumah atau pada lantai. Jangan menutup panel furnitur sampai alat benar-benar dingin setelah digunakan.

2.5 Perawatan dan pembersihan

PERINGATAN!

Risiko cedera, kebakaran atau kerusakan pada peralatan.

• Sebelum melakukan perawatan, matikan perangkat dan cabut steker listrik dari stopkontak.
• Pastikan peralatan sudah dingin. Panel kaca memiliki risiko pecah.
• Ganti segera panel kaca pintu jika mengalami kerusakan. Hubungi Pusat Layanan Resmi.
• Berhati-hatilah ketika melepas pintu dari peralatan. Pintunya berat!
• Bersihkan peralatan secara teratur untuk mencegah penurunan kualitas material permukaan.
• Bersihkan perangkat dengan kain lembut yang lembap. Gunakan hanya detergen netral. Jangan gunakan produk abrasif, bantalan pembersih abrasif, bahan pelarut, atau benda logam apa pun.
• Jika menggunakan semprotan oven, patuhi petunjuk keselamatan pada kemasan.
• Jangan bersihkan enamel katalitis (jika ada) dengan deterjen apa pun.

2.6 Lampu internal

- Jenis bola lampu atau lampu halogen yang digunakan pada peralatan ini hanya diperuntukkan bagi peralatan rumah tangga. Jangan digunakan untuk penerangan rumah.

PERINGATAN!

Risiko sengatan listrik.

- Sebelum mengganti lampu, putus sambungan listriknya.

- Gunakan hanya lampu dengan spesifikasi yang sama.

2.7 Pembuangan

PERINGATAN!

Risiko cedera atau sesak napas.

- Hubungi pihak yang berwenang di daerah Anda untuk mendapatkan informasi tentang cara membuang peralatan secara tepat.

• Lepaskan sambungan peralatan dari catu daya.
• Potong kabel listrik yang dekat dengan peralatan dan buang.
  • Ratakan pipa gas eksternal.

2.8 Servis

• Untuk memperbaiki peralatan hubungi Pusat Servis Resmi.
• Hanya gunakan suku cadang yang asli.

3. DESKRIPSI PRODUK

3.1 Ikhtisar umum

1 Panel kontrol
2 Kenop fungsi oven
3 Kenop untuk Pengingat Menit
4 Kenop kontrol gas
5 Indikator arus listrik
6 Ventilasi udara untuk kipas pendingin
7 Elemen pemanas
8 Lampu
9 Lubang turnspit
10 Pelat dasar rongga oven
11 Penyangga rak, dapat dilepas
12 Posisi rak

3.2 Aksesori

• Rak kawat
  Untuk peralatan memasak, loyang kaleng kue, dan pembakaran.
• Loyang panggang aluminium

Untuk kue dan biskuit.

- Turnspit

Untuk memanggang ruas daging besar atau unggas.

4. SEBELUM PENGGUNAAN PERTAMA KALI

PERINGATAN!

Silakan baca bab Keselamatan.

4.1 Pelat dasar rongga oven

Saat Anda membeli perangkat, pertama pelat dasar rongga oven diletakkan pada aksesoris. Sebelum Anda menggunakan

perangkat pertama kali, letakkan pelat dasar pada area pemanas, seperti ditunjukkan dalam bab "Penjelasan produk".

4.2 Pembersihan Awal

Lepas semua aksesori dan dudukan rak yang dapat dilepas dari peralatan.

Lihat bab "Perawatan dan pembersihan".

Bersihkan peralatan dan aksesori sebelum digunakan untuk pertama kali.

Letakkan aksesori dan dudukan rak yang dapat dilepas kembali ke posisi aslinya.

4.3 Pemanasan awal

Panaskan terlebih dahulu peralatan yang kosong sebelum penggunaan pertama kali.

1. Atur suhu maksimal.

2. Biarkan peralatan beroperasi selama 1 jam.

3. Atur fungsi

4. Biarkan peralatan bekerja selama 15 menit.

Aksesori dapat menjadi lebih panas dari biasanya. Peralatan dapat mengeluarkan bau dan asap. Ini merupakan hal yang normal. Pastikan bahwa aliran udara memadai.

Biarkan oven mendingin. Basahi lap lembut dengan air hangat dan sedikit cairan pencuci yang lembut, dan gunakan untuk membersihkan rongga oven.

5. PENGGUNAAN SEHARI-HARI

PERINGATAN!

Silakan baca bab

Keselamatan.

5.1 Fungsi oven

Fungsi oven Aplikasi
	Posisi mati Perangkat mati.
	Lampu Untuk mengaktifkan lampu tanpa fungsi memasak.
	Turnspit Untuk memanggang daging berukuran besar pada batang pemanggang.

5.2 Indikator arus listrik

Indikator daya menyala saat Anda memutar tombol putar untuk fungsi oven.

5.3 Kenop kontrol gas

Simbol Fungsi
	Panaskan hanya dari bagian dasar oven. Rentang penyesuaian su-hu (150 °C - 250 °C).
	Panaskan dari bagian atas.

5.4 Pengapian tungku oven gas

Perangkat keselamatan oven:

Oven gas memiliki sebuah termokopel. Perangkat ini menghentikan aliran gas jika api padam.

1. Tekan kenop kontrol gas dan putar ke
2. Tekan terus kenop kontrol gas selama 15 detik atau kurang agar termokopel memanas. Jika tidak, aliran gas akan terhenti. Jangan melepaskan kenop sebelum api menyala.

Jangan terus menekan kenop fungsi open selama lebih dari 15 detik. Jika tungku oven tidak menyala setelah 15 detik, lepaskan kenop fungsi oven, putar ke posisi mati, buka pintu oven dan coba kembali menyalakan tungku oven setelah minimal 1 menit.

5.5 Setelah menyalakan pemanas gas oven

1. Lepaskan tombol putar untuk kontrol gas.
2. Putar tombol putar untuk kontrol gas untuk menetapkan pengaturan pemanasan yang diperlukan.

6. FUNGSI JAM

6.1 Pengingat Menit

Gunakan untuk menyetel waktu hitung mundur untuk fungsi oven.

Fungsi ini tidak mempengaruhi pengoperasian peralatan.

Kendalikan api melalui lubang yang ada di bagian dasar oven.

5.6 Menggunakan pemanggang

Perangkat keamanan oven:

Oven gas ini memiliki termokopel. Jika apinya mati, aliran gas akan dihentikan.

1. Buka pintu oven.
2. Tekan tombol putar untuk kontrol gas dan putar ke Terus tekan kenop kontrol gas selama 15 detik atau kurang. Jangan lepaskan tombol putar hingga ada api yang keluar.

Jika pemanas pemanggang tidak menyala atau jika secara tidak sengaja mati, lepaskan tombol putar untuk kontrol gas dan putar ke posisi Mati. Biarkan pintu oven terbuka. Setelah satu menit, coba nyalakan api pemanggang kembali.

1. Lepaskan tombol putar untuk kontrol gas.
2. Tutup pintu oven.

Putar kenop timer sejauh mungkin, kemudian putar ke periode waktu yang diinginkan.

Setelah periode waktu terselesaikan, akan terdengar sinyal suara.

7. MENGGUNAKAN AKSESORIS

PERINGATAN!

Silakan baca bab Keselamatan.

7.1 Menggunakan spit putar

PERINGATAN!

Hati-hati saat Anda menggunakan spit putar. Garpu dan spit sangat tajam. Ada risiko cidera.

PERINGATAN!

Gunakan sarung tangan saat Anda melepas spit putar. Spit putar dan pembakar bisa panas. Ada risiko luka bakar.

A. Rangka spit putar
B. Garpu
C. Spit
D. Handel

1. Letakkan gagang spit putar ke dalam spit.
2. Letakkan nampan tinggi pada posisi rak terendah.
3. Letakkan rangka spit ke dalam posisi rak ketiga dari bawah.

1. Pasang garpu pertama pada spit, kemudian letakkan daging pada spit putar dan pasang garpu kedua.

1. Gunakan obeng untuk mengencangkan garpu.
2. Letakkan tip pada spit ke dalam lubang spit putar.
3. Baringkan sisi belakang spit pada rangka spit putar. Lihat bab "Deskripsi produk".
4. Lepaskan gagang spit putar.
5. Pilih fungsi dengan posisi spit putar. Spit putar berputar.
6. Nyalakan pembakar panggangan. Silahkan baca tabel masak.

7.2 Memasukkan aksesori

Rak kawat:

Dorong rak antara batangan pemandu pada dudukan rak dan pastikan ujungnya mengarah ke bawah.

Dorong nampan pemanggang antara batangan pemandu pada dudukan rak.

Rak kawat dan nampan pemanggang bersama-sama:

Dorong nampan pemanggang antara batangan pemandu pada dudukan rak dan rak kawat pada batangan pemandu di atas.

Ketika perabot beroperasi, kipas pendingin hidup secara otomatis untuk menjaga permukaan peralatan tetap

9. PETUNJUK DAN SARAN

PERINGATAN!

Silakan baca bab Keselamatan.

Suhu dan waktu memanggang di dalam tabel hanya merupakan panduan. Suhu dan waktu memanggang tergantung pada resep serta kualitas dan kuantitas bahan yang digunakan.

Lekukan kecil di bagian atas akan meningkatkan keamanan. Lekukan tersebut juga membuat perangkat tidak mudah tergelincir. Bagian tepi yang tinggi di sekeliling rak mencegah peralatan memasak tergelincir pada rak.

dingin. Jika dinonaktifkan, kipas pendingin akan terus beroperasi hingga peralatan menjadi dingin.

9.1 Informasi Umum

• Peralatan mempunyai empat posisi rak. Hitunglah posisi rak dari bagian dasar lantai peralatan.
• Kelembaban dapat mengembun di dalam peralatan atau di panel kaca pintu. Ini merupakan hal yang normal. Selalu menjauh dari peralatan saat Anda membuka pintu peralatan ketika memasak. Untuk mengurangi pengembunan, operasikan peralatan selama 10 menit sebelum memasak.
• Bersihkan kelembaban setiap kali selesai menggunakan peralatan.

- Jangan meletakkan benda langsung di atas lantai peralatan dan jangan menempatkan foil aluminium pada komponen saat Anda memasak. Ini dapat mengubah hasil pemanggangan dan dapat merusak enamel.

9.2 Memanggang kue

- Jangan membuka pintu oven sebelum melewati 3/4 dari waktu memasak yang telah ditetapkan.

9.3 Memasak daging dan ikan

• Gunakan loyang dalam untuk makanan yang sangat berlemak untuk mencegah kotornya oven yang dapat menjadi permanen.
• Biarkan daging selama sekitar 15 menit sebelum mengiris sehingga sari daging tidak keluar.
• Untuk mencegah terlalu banyak asap di dalam oven selama membakar,

tambahkan air ke loyang dalam. Untuk mencegah mengembunnya asap, tambahkan air setiap kali mengering.

9.4 Waktu memasak

Waktu memasak tergantung pada jenis makanan, konsistensinya, dan volumenya.

Pertama-tama, pantau dahulu performa saat Anda memasak. Temukan pengaturan terbaik (setelan panas, waktu memasak, dll.) untuk alat masak, resep, dan jumlahnya ketika Anda menggunakan peralatan ini.

9.5 Diagram memasak

Panaskan dahulu oven selama 10 menit sebelum memasak.

Kaserol

Makanan Kuantitas (kg)	Posisi rak Suhu (°C) Waktu (menit)
Lasagna 1,5 - 2,5 4 180 45 - 50
Cannelloni 1,5 - 2,5 4 180 45 - 50
Kentang gratin 1,5 - 2,5 4 180 33 - 40
Macaroni oven 1,5 - 2,5 4 180 45 - 50
Kebab Hala 1,5 - 2,5 4 190 35 - 40

Daging

Makanan Kuantitas (kg)	Posisi rak Suhu (°C) Waktu (menit)
Domba 1,7 3 180 - 200 80 - 100
Ayam 1 - 1,8	3 220 - 230 80 - 90
Bebek	1,8 - 2,5 3 220 - 230 100 - 120
Angsa	2,5 - 3,5 3 220 - 230 160 - 180
Kelinci	2 3 180 - 190 60 - 80
Kambing	1,8 3 170 - 180 60 - 90

Pizza

Makanan Kuantitas(kg)	Posisi rak Suhu (°C) Waktu (menit)
Tipis 1,4 - 1,5 3 atau 4 200 - 210 20 - 30
Tebal 1,4 - 1,5 3 atau 4 200 - 210 25 - 30
Calzone 1,4 - 1,5 3 atau 4 190 - 200 25 - 30

Kue

Makanan Kuantitas(kg)	Posisi rak Suhu (°C) Waktu (menit)
Kue datar 0,6 - 1,0 4 170 - 180 20 - 30
Kue spons 1,0 - 1,5 4 170 - 180 40 - 50
Feter Mshaltet 1,2 - 1,5 3 atau 4 190 40 - 45

Pembakaran

Makanan Kuantitas (kg) Posisi rak Waktu (menit)
Burgers1)	0,6 (6 potongan) 4		20 - 30
Panggang kecokla-tan1)	0,5	4	9 - 12
Panggang Hawai1)	6 potong 4		7 - 14

1) Panaskan dahulu oven selama 3 menit.

9.6 Memasak dengan oven gas

Waktu memasak tidak termasuk pemanasan sebelumnya. Panaskan dahulu oven dalam kondisi kosong selama 10 menit.

Daging Sapi & Unggas

Makanan	Kuantitas (kg)	Suhu (°C)	Waktu (menit)	Posisi rak	Komentar
Daging sapi dengan tu-lang	1	min.	50 - 65	3	Di rak ka-wat. Letak-kan pinggan tinggi pada posisi rak kedua.

Makanan Kuantitas(kg)	Suhu (°C) Waktu (me-nit)	Posisi rak Komentar
Daging sapi tanpa tulang	1 190 55 - 65 3 Di rak ka-	wat. Letak-kan pinggan tinggi pada posisi rak kedua.
Domba 1 min.	50 - 65 3 Di rak ka-	wat. Letak-kan pinggan tinggi pada posisi rak kedua.
Daging babi	1 180 - 190 85 - 95 3 Di rak ka-	wat. Letak-kan pinggan tinggi pada posisi rak kedua.
Ayam / Ke-linci	1,2 220 - 230 85 - 95 3 Di rak ka-	wat. Letak-kan pinggan tinggi pada posisi rak kedua.
Bebek 1	190 90 - 100 3 Di rak ka-	wat. Letak-kan pinggan tinggi pada posisi rak kedua.
Kalkun 4,5 - 5,5	160 220 - 250 2 Dalam ping-	gan tinggi.
Sayuran Panggang	1 160 - 3 Bervariasi	tergantung dari sayu-rannya.

Kue Kering

Makanan Kuantitas (kg)	Suhu (°C) Waktu (menit)	Posisi rak Komentar
Tar buah - 165 50 - 60 4 Dalam lo-		yang bundar berdiameter 26 cm pada rak kawat
Pai buah - min. 50 - 60 4 Dalam lo-		yang bundar berdiameter26 cm pada rak kawat
Rol sosis - 180 30 - 40 4 Dalam lo-		yang pang-gang alumi-nium
Kue sus - 190 35 - 45 4 Dalam lo-		yang pang-gang alumi-nium
Vol au vent - 170 25 - 35 4 Dalam lo-		yang pang-gang alumi-nium
Tar selai - 165 50 - 60 4 Dalam lo-		yang bundar berdiameter30 cm pada rak kawat

Puding

Makanan Kuantitas(kg)	Suhu (°C) Waktu (menit)	Posisi rak Komentar
Egg Custard dalam Bain Marie	- min. 70 - 85 3 9 gelas ke-ramik dalam pinggan tinggi de-ngan air se-tinggi 2 cm

Kue

Makanan Kuantitas (kg)	Suhu (°C) Waktu (menit)	Posisi rak Komentar
Roti buah - min. 160 - 170 4 Dalam lo-		yang beru-kuran 20 cm pada rak ka-wat
Kue buah - min. 160 - 170 4 Dalam lo-polos		yang beru-kuran 20 cm pada rak ka-wat
Madeira - min. 115 - 130 4 Dalam lo-		yang beru-kuran 20 cm pada rak ka-wat
Kue kecil - min. - 170 40 - 65 4 Dalam lo-		yang pang-gang alumi-nium
Roti jahe - min. 45 - 55 4 Dalam lo-		yang pang-gang alumi-nium

Roti

Makanan Kuantitas (kg)	Suhu (°C) Waktu (menit)	Posisi rak Komentar
Loyang roti 0,5 180 - 190 50 - 60 4 Dalam lo-		yang pang-gang alumi-nium
Loyang roti 1 180 - 190 60 - 70 4 Dalam lo-		yang pang-gang alumi-nium
Roti rol dan bulat - 180 - 190 25 - 35 4 Dalam lo-		yang pang-gang alumi-nium

9.7 Pembakaran

Panaskan dahulu oven selama 3 menit sebelum memasak.

Makanan Jumlah Waktu (menit) Posisi rak
	Potong (g) sisi perta- ma		sisi kedua
Steak fillet 4 800 13 - 15 13 - 15 4
Steak da-ging sapi	4 600 12 - 15 12 - 15 4
Sosis 8 - 12 - 15 12 - 15 4
Potongan daging babi	4 600 12 - 16 12 - 16 4
Ayam (belah dua)	2 1000 35 - 40 30 - 35 4
Kebab 4 - 15 - 20 12 - 15 4
Dada ayam 4 400 13 - 15 13 - 15 4
Hamburger 6 600 13 - 16 12 - 15 4
Fillet ikan 4 400 13 - 15 12 - 14 4
Sandwich panggang	4 - 6	-5 - 7	-4
Roti pang-gang	4 - 6	-2 - 4	2 - 3	4

9.8 Lubang putar

Gunakan lubang putar dengan pembakar oven bagian bawah.

Panaskan terlebih dahulu oven kosong selama 10 menit sebelum memasak.

Makanan	Kuantitas (g)	Suhu (°C)	Waktu (me-nit)	Posisi rak
Ayam	1000 - 1200	190 - 200	75 - 85	3
Daging panggang	800 - 1000	190 - 200	75 - 85	3

10. MERAWAT DAN MEMBERSIHKAN

PERINGATAN!

Silakan baca bab Keselamatan.

10.1 Catatan mengenai pembersihan

- Bersihkan bagian depan peralatan menggunakan kain lembut dengan air hangat dan bahan pembersih.

• Untuk membersihkan permukaan logam, gunakan bahan pembersih khusus.
• Bersihkan ruangan dalam peralatan setiap kali setelah digunakan. Kumpulan lemak atau sisa makanan lain dapat terbakar.

• Bersihkan noda yang membandel menggunakan pembersih khusus oven.

• Bersihkan seluruh aksesori setiap kali selesai digunakan dan keringkanlah. Gunakan kain yang lembut dengan air hangat dan bahan pembersih.

• Jika Anda memiliki aksesoris anti lengket, jangan membersihkannya menggunakan bahan pembersih yang keras, benda dengan tepian tajam atau mesin pencuci piring. Hal ini dapat merusak lapisan anti lengket.

10.2 Peralatan baja antikarat atau aluminium

Bersihkan pintu oven dengan kain lembap atau spons saja. Keringkan dengan kain yang lembut. Jangan gunakan wol baja, bahan asam atau abrasif karena cara ini dapat menimbulkan kerusakan pada permukaan oven. Bersihkan panel kontrol oven dengan cara yang sama.

10.3 Membersihkan perapat pintu

• Periksalah perapat pintu secara berkala. Perapat pintu terletak di sekeliling bingkai rongga oven. Jangan gunakan peralatan jika perapat pintu rusak. Hubungi Pusat Servis Resmi.
• Untuk membersihkan perapat pintu, bacalah informasi umum tentang pembersihan.

Untuk membersihkan oven, lepaskan penyangga rak.

1. Tarik bagian depan penyangga rak menjauh dari dinding samping.

1. Tarik ujung belakang penyangga rak menjauh dari dinding samping lalu lepaskan.

Pasang penyangga rak dalam urutan berlawanan.

10.5 Membersihkan pintu oven

Pintu oven memiliki dua panel kaca. Anda bisa melepas pintu oven dan panel kaca bagian dalam untuk dibersihkan.

Pintu oven bisa menutup jika Anda mencoba melepas panel kaca bagian dalam tanpa melepas pintu oven terlebih dahulu.

AWAS!

Jangan menggunakan peralatan tanpa panel kaca bagian dalam.

1. Buka pintu sepenuhnya lalu tahan dua engsel pintu.

1. Angkat dan putar tuas pada dua engsel.

1. Tutup pintu oven setengah ke posisi pembukaan pertama. Lalu tarik ke depan dan lepaskan pintu dari tempatnya.

1. Letakkan pintu di atas kain lembut pada permukaan yang stabil.

2. Tahan panel pintu (B) di tepi atas pintu di kedua belah sisi dan dorong ke dalam untuk melepaskan segel klip.

1. Tarik panel pintu ke depan untuk melepasnya.

2. Pegang panel kaca pintu pada bagian tepi atas lalu tarik keluar

dengan hati-hati. Pastikan bahwa kaca keluar dari penyangga secara utuh.

1. Bersihkan panel kaca dengan air dan sabun. Keringkan panel kaca dengan hati-hati.

Saat pembersihan sudah selesai, pasang panel kaca dan pintu oven. Lakukan langkah-langkah di atas dalam urutan berlawanan.

Zona lembar kasa harus menghadap ke sisi dalam dari pintu. Pastikan bahwa setelah pemasangan bagian permukaan dari bingkai panel kaca pada zona lembar kasa tidak terasa kasar ketika Anda menyentuhnya.

Pastikan bahwa Anda memasang panel kaca bagian dalam pada tempatnya dengan benar.

Letakkan kain pada bagian dasar interior peralatan. Hal ini mencegah kerusakan pada rongga dan penutup kaca lampu.

PERINGATAN!

Sengatan listrik! Putuskan sekering sebelum Anda mengganti lampu. Lampu dan penutup kaca lampu dapat menjadi panas.

AWAS!

Selalu pegang lampu halogen dengan kain untuk mencegah terbakarnya residu gemuk di lampu.

1. Nonaktifkan perabot.

2. Lepas sekering dari kotak sekering atau nonaktifkan pemutus arus.

3. Bersihkan penutup kaca.

4. Ganti lampu dengan lampu tahan panas 300 °C yang cocok.
5. Pasang penutup kaca.

Lampu belakang

11.1 Apa yang dilakukan jika...

Masalah Kemungkingan penye-bab		Perbaikan
Oven tidak mau panas. Oven dinonaktifkan. Nyalakan oven.
Oven tidak mau panas. Sekring rusak. Pastikan sekring adalah
		penyebab gangguan fung-si. Jika sekring rusak beru-lang kali, hubungi teknisi listrik yang kompeten.
Oven tidak beroperasi. Pemantik otomatis tidak bekerja.		Hidupkan tungku secara manual dengan sebuah korek api panjang. Dekat-kan api ke lubang yang ter-dapat pada bagian dasar rongga oven. Pada saat bersamaan, tekan tombol pemutar untuk kontrol gas dan putar melawan arah jarum jam ke suhu maksi-mal. Saat api menyala, te-tap tekan tombol pemutar untuk kontrol gas selama 15 detik atau kurang untuk membuat termokopel me-manas. Jika tidak, aliran gas akan terhambat.
Lampu tidak beroperasi. Lampu mengalami kerusa-kan.		Ganti lampu.
Uap dan embun mengen-dap pada makanan dan di rongga oven.	Masakan ditinggalkan ter-lalu lama di dalam oven.	Jangan tinggalkan masa-kan di dalam oven lebih dari 15 - 20 menit setelah berakhirnya proses mema-sak.
Nyala api segera padam setelah penyalaan kompor.	Termokopel tidak memanas dengan cukup.	Setelah menyalakan api, terus tekan kenop kontrol gas selama 15 detik atau kurang.

11.2 Data layanan

Jika masalah tidak terpecahkan, hubungi penjual atau Pusat Servis Resmi.

Data yang diperlukan untuk pusat servis terdapat pada pelat rating. Pelat rating

terdapat pada bingkai depan rongga peralatan. Jangan melepas pelat rating dari rongga peralatan.

Kami anjurkan Anda menulis data di sini:

Model (MOD.) ......

Nomor produk (PNC) ....

Nomor seri (S.N.) ....

12. PEMASANGAN

PERINGATAN!

Silakan baca bab Keselamatan.

12.1 Sambungan gas

PERINGATAN!

Sebelum menyambung gas, lepaskan steker utama dari soket utama atau matikan sekering dalam kotak sekering. Tutuplah katup utama dari suplai gas.

Saluran suplai gas berada pada bagian belakang peralatan.

PERINGATAN!

Jangan menggunakan pipa karet lentur!

Sambungan dengan pipa metalik yang fleksibel atau pipa metalik kaku:

A. Saluran suplai gas, ujung poros dengan saluran

B. Pembasuh

C. Siku

Letakkan gasket yang disuplai di antara pipa dan saluran suplai gas. Putar pipa ke 1/2" saluran suplai gas.

1. Gunakan kunci 22 mm untuk mengencangkan mur. Pastikan saluran suplai gas pada posisi yang tepat. Jangan menangani sirkuit suplai gas dengan kasar.

PERINGATAN!

Jangan gunakan api untuk memeriksa kebocoran!

Jangan menekan saluran suplai gas dan pipa ketika Anda memindahkan oven ke dalam kabinet built-in.

1. Segel sambungan dengan benar. Gunakan alat pendeteksi kebocoran untuk memeriksa kebocoran.

12.2 Penyesuaian dengan berbagai jenis gas

Hanya personil resmi yang boleh melakukan penyesuaian untuk berbagai jenis gas.

Jika peralatan diatur untuk gas alam, Anda dapat mengubahnya menjadi gas cair dengan menggunakan injektor yang tepat. Aliran gas dapat diatur agar sesuai.

PERINGATAN!

Sebelum Anda mengganti injektor, pastikan bahwa kenop gas berada pada posisi Off. Cabut peralatan dari aliran listrik. Biarkan peralatan mendingin. Terdapat risiko cedera.

12.3 Penggantian injektor pemanggang gas

1. Lepaskan baut yang menahan pemanas pemanggang pada posisinya (A).

1. Pindahkan pemanas dengan hati-hati dari penyangga injektor. Turunkan secara perlahan. Jangan menangani kawat penghubung busi (B) dan konduktor thermocouple (C) dengan kasar.
2. Lepaskan injektor pemanas (D) dengan kunci pas soket 7 mm dan gantikan dengan yang lain yang diperlukan untuk jenis gas yang Anda gunakan. Lihat bab "Informasi teknis".

1. Rakit pemanas dengan urutan terbalik. Sebelum Anda mengencangkan baut, pastikan bahwa pemanas ditekan secara benar ke panel belakang.

Tes injektor pemanggang.

12.4 Penggantian injektor oven

1. Lepaskan bagian dasar dari rongga oven (A) untuk dapat mengakses pembakar oven gas (B).

1. Lepaskan baut (C), yang menahan pemanas pada posisinya.

1. Pindahkan pemanas dengan hati-hati dari penyangga injektor (D).
   

1. Perlahan pindahkan ke sisi kiri. Jangan menangani kawat penghubung busi (F) dan konduktor thermocouple (E) dengan kasar.
2. Lepaskan injektor pemanas (D) dengan kunci pas soket 7 mm dan gantikan dengan yang lain yang diperlukan untuk jenis gas yang Anda gunakan. Lihat bab "Informasi teknis".
3. Rakit pemanas dengan urutan terbalik.

Gantilah stiker tipe gas di dekat saluran suplai gas dengan yang berhubungan dengan tipe gas yang baru.

Pembakar oven gas tidak memerlukan pengaturan gas utama apa pun.

i Pastikan bahwa tekanan suplai gas peralatan sesuai dengan nilai yang disarankan.

Jika tekanan gas suplai dapat diubah atau berbeda dengan tekanan yang diperlukan, Anda wajib memasang penyesuai tekanan yang dapat dipasangkan pada pipa suplai gas.

12.5 Penyesuaian level minimum dari pembakar oven

1. Lepaskan peralatan dari sambungan listrik.
2. Putar tombol putar untuk kontrol gas ke posisi minimum dan lepaskan.
3. Sesuaikan baut penyesuaian (A) dengan obeng minus tipis.

Perubahan tipe gas	Penye-suaian sekr-up penye-suaian
Dari gas alam ke gas cair	Kencangkan sepenuhnya sekrup penyesuaian.
Dari gas cair ke gas alam	Lepaskan sekrup penyesuaian sekitar 1/3 putaran.

1. Pasang tombol putar untuk kontrol gas.
2. Hubungkan peralatan ke sambungan listrik.

PERINGATAN!

Tancapkan steker listrik ke soket utama hanya setelah semua bagian kembali ke posisi semula. Ada risiko cidera.

1. Nyalakan injektor api oven gas. Lihat bab "Penggunaan sehari-hari".
2. Atur tombol putar untuk kontrol gas ke posisi maksimum dan biarkan oven memanas selama setidaknya 10 menit.
3. Putar tombol putar untuk kontrol gas dari posisi maksimum ke posisi minimum.

Kendalikan besaran apinya. Jika api mati, ulangi prosedurnya. Akan ada api kecil yang muncul di bagian mahkota pembakar oven.

Produsen akan menolak kewajibannya jika Anda tidak mematuhi tindakan keamanan ini.

12.6 Memasang di dalam tembok

• Pasanglah peralatan hanya di dapur atau ruang makan yang memiliki dapur. Jangan memasang peralatan di kamar mandi atau kamar tidur.
• Anda dapat memasang peralatan ini dengan cara "built-in" atau "built-under". Dimensi dari kabinet built-in harus sesuai dengan ilustrasi yang berkaitan.

• Harus terdapat jarak sebesar 4 mm antara permukaan atas dari peralatan dengan bagian dalam atas dari kabinet.
• Ketika Anda memasang peralatan secara "built-under" (di bawah rak), pasanglah rak sebelum unit ovennya.
• Material yang digunakan harus tahan terhadap pertambahan suhu sebesar minimum 60°C di atas temperatur lingkungan.
• Harus terdapat suplai udara terus-menerus di sekitar oven, supaya oven tidak menjadi terlalu panas.
• Untuk pengoperasian yang benar, kabinet oven harus memiliki bukaan minimum 130 cm ^2 di bagian depan atau pada bagian samping (minimum 65 cm ^2 untuk setiap sisi). Produsen merekomendasikan bukaan 130 cm ^2 di depat untuk kabinet dari bata dan bukaan 65 cm ^2 untuk setiap sisi untuk kabinet dari kayu.
• Ketika Anda memasang rak di atas oven, buatlah sambungan listrik berbeda untuk rak dan untuk oven. Buatlah sambungan hanya dengan kabel yang sesuai dengan arus listrik.

Pastikan bahwa setelah pemasangan, terdapat akses yang mudah ke peralatan jika dibutuhkan perbaikan atau pemeliharaan.

12.7 Mengamankan peralatan pada kabinet

Produsen tidak bertanggung jawab jika Anda tidak mengikuti peringatan keselamatan pada bab Keselamatan.

Peralatan ini hanya disertai dengan kabel utama.

12.9 Kabel

Jenis kabel yang dapat digunakan untuk instalasi listrik atau penggantiannya:

H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Untuk bagian kabel, silakan membaca daya total pada pelat rating. Anda juga dapat melihat pada tabel:

Total daya (W) Bagian kabel (mm2)

maksimum 1380 3 x 0.75

maksimum 2300 3 x 1

maksimum 3680 3 x 1.5

Kabel arde (kabel hijau/kuning) harus 2 cm lebih panjang daripada kabel fase dan netral (kabel biru dan coklat).

13. DATA TEKNIS

13.1 Data teknis

DAYA TOTAL: Listrik: 0.05 kW

Gas asli: G20 (2H) 20 mbar = 2.7 kW

Pengganti gas: G30/G31 (3B/P) 30/30 mbar = 2.7 kW

Suplai listrik: 220 - 240 V ~ 50 / 60 Hz

Kategori peralatan: II2H3B/P

Sambungan gas: G 1/2"

Kelas peralatan: 3

Daur ulang material yang memiliki simbol

. Taruh kemasan dalam wadah yang sesuai untuk mendaur-ulang. Bantu melindungi lingkungan dan kesehatan manusia dan untuk mendaur-ulang limbah peralatan listrik dan elektronik. Jangan membuang peralatan yang

memiliki simbol 📋ni bersama dengan limbah rumah tangga. Kembalikan produk Ike fasilitas daur ulang di tempat Anda atau hubungi kantor pemda setempat.

CE