Season Pro 7941 - Imuri OBH NORDICA - Ilmainen käyttöohje ja opas
Löydä laitteen käyttöohje ilmaiseksi Season Pro 7941 OBH NORDICA PDF-muodossa.
| Tuotetyyppi | Tyhjiöpakkaaja |
| Merkki | OBH Nordica |
| Malli | Season Pro 7941 |
| Virtalähde | 220-240 V ~ 50 Hz, 140 W |
| Tyhjiötilat | Normaali, Hellävarainen, Manuaalinen pulssi |
| Saumaustilat | Kuiva, Kostealle, Manuaalinen saumaus |
| Lisätoiminnot | Kanisteritila, Peruutus-painike, Edistymisvalot |
| Mukana tulevat lisävarusteet | 1 iso rulla (3 m x 28 cm), 5 isoa pussia (28 cm x 40 cm), letku |
| Yhteensopivat lisävarusteet | Tyhjiörullat, pussit, kanisterit (mallit 7953-7962) |
| Puhdistus | Pyyhi kostealla liinalla; tefloniuska ja tiivisteet irrotettavissa puhdistusta varten |
| Turvaominaisuudet | Automaattinen sammutus, ei saa upottaa veteen, pidä poissa alle 8-vuotiaiden lasten ulottuvilta |
| Varaosat | Saumausnauha, tiivisteet (tilaa OBH Nordicalta) |
| Takuu | 2 vuoden rajoitettu takuu (Ruotsi, Norja, Tanska, Suomi) |
Usein kysytyt kysymykset - Season Pro 7941 OBH NORDICA
Käyttäjien kysymyksiä aiheesta Season Pro 7941 OBH NORDICA
0 kysymys tästä laitteesta. Vastaa tuntemiisi tai esitä omasi.
Esitä uusi kysymys tästä laitteesta
Lataa ohjeet laitteellesi Imuri PDF-muodossa ilmaiseksi! Löydä käyttöohjeesi Season Pro 7941 - OBH NORDICA ja ota elektroninen laitteesi takaisin hallintaan. Tällä sivulla julkaistaan kaikki laitteidesi käyttöön tarvittavat asiakirjat. Season Pro 7941 merkiltä OBH NORDICA.
KÄYTTÖOHJE Season Pro 7941 OBH NORDICA
Vakuumpakning med vakuumpose
Marinering i vakuumpose
Vakuumpakking med vakuumpose
Marinering i vakuumpose
- Lue käyttöohje huolellisesti ennen laitteen käyttöönottoa ja säilytä se myöhempää tarvetta varten.
- Liitä laite ainoastaan 220-240 V:n verkkovirtaan ja käytä laitetta vain sen alkuperäiseen käyttötarkoitukseen.
- Irrota pistotulppa pistorasiasta aina, kun laite ei ole käytössä.
- Laitetta ei saa upottaa veteen tai muihin nesteisiin.
- Kahdeksanvuotiaat tai sitä vanhemmat lapset sekä henkilöt, jotka ovat fyysisesti, henkisesti tai aisteiltaan rajoitteisia tai joilla ei ole riittävästi tietoa tai kokemusta laitteen käytöstä, voivat käyttää tätä laitetta, mikäli käyttö tapahtuu heidän turvallisuudestaan vastaavan henkilön valvonnassa tai tämä henkilö on opettanut heitä käyttämään laitetta turvallisella tavalla ja he tiedostavat käyttöön mahdollisesti liittyvät riskit.
- Valvo, etteivät lapset leiki laitteella. Lapset eivät välttämättä ymmärrä tai osaa arvioida mahdollisia vaaroja. Opeta lapsia käyttämään sähkölaitteita vastuullisesti.
- Alle 8-vuotiaat lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta ilman aikuisen valvontaa.
- Pidä laite ja sen liitosjohto alle 8-vuotiaiden lasten ulottumattomissa.
- Vārmista, ettei liitosjohto riipu pöydän reunan yli.
- Alä sijoita laitetta keittolevylle tai keittolevyn, avotulen tai muun lämmönlähteen läheisyyteen.
- Laitteen käyttöä on aina valvottava.
- Älä koske lämpövastukseen sen ollessa lämmin.
- Varmista, ettei laitteen pumppujärjestelmään
pääse nestettä.
- Käytä ainoastaan OBH Nordicalta saatavia alkuperäisiä tarvikkeita.
- Tarkista ennen jokaista käyttökertaa, että laite, liitosjohto ja pistotulppa eivät ole vaurioituneet. Mikäli liitosjohto on vaurioitunut, se on vaihdettava vaaratilanteiden välttämiseksi. Vaihdon saa suorittaa ainoastaan valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai muu pätevä henkilö.
- Pistorasiaan on suositeltavaa asentaa lisäsuojaksi vikavirtasuojakytkin, jonka laukaisuvirta on enintään 30 mA. Ota tarvittaessa yhteys valtuutettuun sähköasennusliikkeeseen.
- Laite on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön.
- Mikäli laitetta käytetään muuhun kuin sen alkuperäiseen käyttötarkoitukseen tai käyttöohjeen vastaisesti, laitteen käyttäjä kantaa täyden vastuun mahdollisista seurauksista. Tällöin takuu ei kata laitteelle tai muulle kohteelle mahdollisesti aiheutuneita vaurioita.
Kiitos, että valitsit tämän tyhjiöpakkauslaitteen,
joka muuttaa ostotottumuksiasi ja tapaasi säilyttää elintarvikkeita. Kun olet kokeillut kunnolla elintarvikkeiden tyhjiöimistä, siitä tulee olennainen osa ruoanvalmistustasi.
Happi on tuoreiden elintarvikkeiden pahin vihollinen!
Happi on suurin syy elintarvikkeiden ravintoarvon, koostumuksen, maun ja laadun heikkenemiseen. Happi aiheuttaa myös kylmävaurioita pakastimessa säilytettäville elintarvikkeille ja mahdollistaa mikro-organismien kehittymisen. Elintarvikkeiden tavanomaiset säilytysmenetelmät, kuten tavallisissa muovipusseissa ja astioissa säilyttäminen, eivät ole näin ollen optimaalisia, koska niissä ilma ja elintarvike pakataan itse asiassa samaan tilaan.
Tyhjiöinnissä happi poistetaan, jolloin maku säilyy ja elintarvike pysyy tuoreena pidempään. Kun happi poistetaan ja elintarvike säilytetään oikealla tavalla joko jääkaapissa tai pakastimessa, pystytään myös estämään myöhemmin homeeksi, hiivaksi tai bakteereiksi kehittyvien mikro-organismien kasvu.
OBH Nordica Food Sealer -laitteiden avulla säästät sekä aikaa että rahaa!
OBH Nordica Food Sealer -laitteet tarjoavat sinulle mahdollisuuden säilyttää elintarvikkeita jopa viisi kertaa pidempään kuin tavanomaisilla säilytysmenetelmillä. Tämän ansiosta voit:
- Säästää rahaa ostamalla suurissa pakkauksissa olevia elintarvikkeita, jotka voit tyhjiöidä ja käyttää myöhemmin. Näin ei synny minkäänlaista hävikkiä.
- Säästää aikaa kypsentämällä kerralla suuret määrät ruokaa, jonka pakkaat sopivan kokoisina annoksina suoraan tyhjiöpusseihin ja pakastat ne.
Säästät myös aikaa käyttämällä Food Sealer -laitetta lihan ja kalan marinointiin. Tyhjiöinti avaa lihan ja kalan huokoset. Näin marinointiprosessi kestää vain muutaman minuutin tuntien asemesta.
Lisäksi ilman poistaminen pakkauksesta estää elintarvikkeiden kylmävauriot.
Tärkeää!
Tyhjiöinti ei ole sama asia kuin säilöntä eikä estä elintarvikkeen vanhenemista. Se saattaa kuitenkin hidastaa sitä.
Tyhjiöinti ei ole jäähdyttämisen ja pakastamisen korvike. Jäähdytetyt tuotteet tulee jatkossakin säilyttää jääkaapissa tai pakastimessa tyhjiöinnin jälkeen.
Jos jääkaapin lämpötila on pitkähkön ajan korkeampi kuin +4 °C, se edistää haitallisten mikro-organismien esiintymistä. Tämän vuoksi lämpötilan tulee olla alle +4 °C.
Elintarvikkeet on suositeltavaa säilyttää pakastimessa (vähintään -17 °C:ssa tai sitä alemmassa lämpötilassa). Vaikka pakastaminen ei tuhoa kaikkia mikro-organismeja, se ehkäisee niiden kasvua.
Laitteen osat (katso kuva sivulla 3)
-
Vacuum & Seal/Cancel -painike – käytetään tyhjiöintiin ja saumaukseen. Cancel – lopettaa meneillään olevan prosessin.
-
Food Dry – lyhyempi suljenta-aika kuivia aineksia varten (esiasetettu aika on "Dry").
Food Moist – pidempi suljenta-aika märille tai kosteille aineksille.
- Vacuum Normal – tavallisille aineksille (esiasetettu paine on "Normal").
Vacuum Gentle – pehmeille ja herkille aineksille, joille riittää pienempi tyhjiöpaine.
-
Manual Pulse – tätä toimintoa käytetään ainoastaan pusseille. Käynnistä tyhjiöinti painamalla painiketta. Toisteta, kunnes haluttu tulos on saavutettu. Saumaus tapahtuu painamalla Manual Seal -painiketta. Valittavat tyhjiöpaineet ovat Normal ja Gentle.
-
Manual Seal – painikkeella on kaksi toimintoa:
- pussirullan saumaus
– tyhjiöinnin (Vacuum & Seal/Cancel) aikana painikkeella voidaan pysäyttää pumppu välittömästi, minkä jälkeen pussi saumataan.
- Progress – merkkivalot osoittavat etenemisen.
- Canister – käytetään vain astioiden ja pullojen yhdistämiseen letkun avulla.
- Letkuliitäntä – tarvitaan astioiden ja pullojen sulkemisessa.
- Kahva – kannen voi avata tai sulkea kääntämällä kannen ylös ja alas.
- Saumauskaistale – saumaa pussin (vaihdettava).
- Tiivisteet
- Ilmanotto – älä peitä aukkoa tyhjiöpussilla tyhjiöidessäsi tai saumatessasi.
- Pussikiinnitin – suuntaa pussin suun tyhjiöintikanavaan.
- Tyhjiöintikanava – asettaa pussin suun tyhjiöintikanavaan. Ilma imetään pussista ja mahdollinen pussista tuleva neste jää tyhjiöintilokeroon.
- Saumausvastus + teflonteippi - saumaa tyhjiöpussin.
- Pussiterä – paina ja vedä terän säädintä rullalla olevaa muovia pitkin halutun pituiseksi.
- Letku astioiden tyhjiöimiseksi.
Käyttäminen
Tyhjiöpussin valmistaminen pussirullasta
Aseta laite tasaiselle alustalle ja työnnä pistoke pistorasiaan. Kaikki merkkivalot välähtävät ja sammuvat paitsi Normal och Dry. Ne jäävät palamaan.
- Avaa laite ja vedä esiin haluamasi pala muovia. Aseta muovi terän kiskon alle. Vedä terän säädintä muovia pitkin. Sovita palan pituus niin, että tyhjiöpussin sisällön ja pussin suun väliin jää vähintään 7 cm tyhjää tilaa. Käytä ainoastaan OBH Nordicalta saatavia pussirullia.
- Aseta leikatun palan toinen lyhyt sivu saumausvastuksen päälle. Huolehdi, että koko lyhyt sivu ylettyy tyhjiöintilokeroon.
- Sulje kansi ja paina kahva alas, jotta kansi sulkeutuu kunnolla.
- Paina Manual Seal -painiketta, jolloin saumaus käynnistyy ja merkkivalo syttyy. Progress-merkkivalot osoittavat saumaamisen etenemisen. Kun Manual Seal- ja Progress-merkkivalot sammuvat, saumaus on valmis.
- Avaa laitteen kansi nostamalla kahvaa. Irrota valmis tyhjiöpussi. Tyhjiöpussia voi nyt käyttää tyhjiöintiin.
Tärkeitä tyhjiöintivinkkejä
- Älä laita tyhjiöpussiin tai tyhjiöastiaan liikaa aineksia. Jätä tyhjiöpussin sisällön ja pussin suun väliin vähintään 7 cm tyhjää tilaa.
- Varmista, että tyhjiöpussin suu on kuiva, sillä märkä pussi ei sulkeudu kunnolla. Pussin reunan voi taitella ennen ainesten laittamista pussiin, jotta sen yläosa pysyy kuivana ja puhtaana. Taita reuna ylös ennen saumaamista.
- Venytä pussin suuta, ennen kuin asetat sen saumausvastusta vasten. Näin saat poistettua mahdolliset poimut ja epätasaisuudet.
- Älä laita tyhjiöpussiin esimerkiksi kalanruotojen kaltaisia teräviä aineksia ja kovia kuoria, koska ne voivat puhkaista pussin. Käytä tällaisten ainesten käsittelyyn tyhjiöastiaa.
- Nestettä ja muita ainesosia saattaa joutua tyhjiöimisen aikana vahingossa tyhjiöpumppuun, minkä vaikutuksesta pumppu voi tukkeutua ja laite vaurioitua. Tämän ehkäisemiseksi nestettä sisältävät ainekset on suositeltavaa pakastaa pakastuksen kestävässä astiassa ennen tyhjiösäilömistä tyhjiöpussissa tai -astiassa. Huomaa, että neste tulee pakastaa etukäteen eri astiassa ennen tyhjiöintiä tyhjiöastiassa. Muussa tapauksessa tyhjiöastia voi vaurioitua ja haljeta pakastimessa. Katso myös kohta Eri raaka-aineiden valmistusohjeita.
- Lihan tai muiden kosteutta sisältävien ainesten tyhjiöinnin yhteydessä voi käsiteltävän aineksen ja pussin suun väliin laittaa palan talouspaperia. Jauhojen, suurimoiden ja muiden jauhemaisten ainesten tyhjiöinnin yhteydessä ainesten ja pussin suun väliin kannattaa laittaa suodatinpussi. Varmista, ettei paperi tai suodatinpussi joudu saumauskohtaan.
- Huomaa, että tyhjiöidyt tuoretuotteet tulee säilyttää jääkaapissa tai pakastimessa. Muista, että tyhjiösäilöminen ei ole sama asia kuin säilöntä, sillä tyhjiösäilöminen ainoastaan pidentää tuotteen säilyvyyttä.
- Ota huomioon, että runsaasti rasvaa sisältävät elintarvikkeet voivat eltaantua, jos niitä säilytetään liian lämpimässä.
- Hedelmien ja vihannesten, kuten omenien, banaanien, perunoiden ja juuresten tyhjiöinti ei pidennä ainesten säilyvyyttä, ellei niitä ole ensiksi kuorittu.
Tyhjiöinti
Tyhjiöintipussin tyhjiöinti
Aseta laite tasaiselle alustalle ja työnnä pistoke pistorasiaan. Kaikki merkkivalot välähtävät ja sammuvat paitsi Normal och Dry. Ne jäävät palamaan.
- Aseta tyhjiösäilöttävä elintarvike tyhjiöpussiin ja jätä sisällön ja tyhjiöpussin suun väliin vähintään 7 cm tyhjää tilaa. Käytä ainoastaan OBH Nordicalta saatavia tyhjiöpusseja tai pussirullia.
- Varmista, että tyhjiöpussin suu on puhdas, kuiva ja täysin poimuton.
- Aseta tyhjiöpussin suu saumausvastuksen päälle ja tyhjiöintilokeroon. Varmista, ettei tyhjiöpussi peitä ilman sisääntuloaukkoa.
- Sulje kansi ja paina kahvaa, kunnes se napsahtaa.
- Valitse nopeus tyhjiösäilöttävän elintarvikkeen perusteella: valitse "Dry" kuiville elintarvikkeille ja "Moist" herkille/kosteille elintarvikkeille Foodpainikkeen avulla.
-
Valitse Vacuum-painikkeen avulla Normal tavalliselle sisällölle tai Gentle pehmeille ja herkille aineksille.
-
Paina Vac & Seal/Cancel -painiketta, jolloin merkkivalo syttyy ja tyhjiöinti käynnistyy. Progress-merkkivalot osoittavat etenemisen. Kun tyhjiöintiprosessi on valmis, Manual Seal -merkkivalo syttyy ja pussi saumataan. Kun saumaus on valmis, nämä merkkivalot sammuvat.
HUOMAA! Tämä laite saa aikaan voimakkaan tyhjiön tyhjiöimisen aikana. Jotta herkät elintarvikkeet eivät menisi piloille korkean paineen vaikutuksesta, tyhjiöpussia kannattaa tarkkailla prosessin aikana. Voit halutessasi keskeyttää toiminnon milloin tahansa painamalla Manual Seal -painiketta. Tällöin laite lopettaa pumppaamisen ja siirtyy tyhjiöpussin saumaustoimintoon. - Avaa laitteen kansi nostamalla kahvaa. Irrota tyhjiöidyt elintarvikkeet sisältävä pussi. Anna laitteen levätä 1 minuutin ajan jokaisen tyhjiöintiprosessin välillä ylikuumenemisen estämiseksi ja ettei pussin saumaus tapahtuisi liian aikaisin.
- Pyyhi tyhjiöintilokeroon mahdollisesti joutuneet ainesosat ja neste pois jokaisen tyhjiöinnin jälkeen.
- Varmista, ettei laitteeseen pääse imeytymään yhtään nestettä. Tästä mahdollisesti aiheutuvat vauriot eivät kuulu takuun piiriin.
Sykäystoiminto
Toimintoa käytetään, kun tyhjiöinnin vaikutuksen halutaan olevan pieni. Se sopii esimerkiksi tomaateille ja perunalastuille. Toimintoa voi käyttää myös silloin, kun ainekset ovat kosteita tai niissä on kastiketta ja pussista halutaan imeä vain vähän ilmaa. Tällöin prosessi pysäytetään, ennen kuin neste tiivistyy.
Paina tavallisille aineksille tarkoitettua Normal-painiketta tai Gentle-painiketta, joka on tarkoitettu pehmeille ja herkille aineksille.
Paina sen jälkeen Manual Pulse -painiketta niin monta kertaa, että toivottu lopputulos on saavutettu. Saumaa sen jälkeen pussi painamalla Manual Seal -painiketta. Kun Manual Seal -merkkivalo sammuu, pussi on saumattu.
Irrota pistoke pistorasiasta käytön jälkeen. ÄLÄ sulje laitteen kahvaa. Muussa tapauksessa sen tiivisteet saattavat vaurioitua, mikä voi vaikuttaa laitteen toimintaan. Kansi voidaan asettaa STORE-asentoon tämän välttämiseksi.
Tyhjiöpussin sisällön sulatus ja kuumennus
OBH Nordican tyhjiöpusseja voi kuumentaa mikroaaltouunissa ja hauduttaa vedessä.
Jos tyhjiöpussin sisältö halutaan sulattaa tai kuumentaa mikroaaltouunissa, pussi avataan leikkaamalla siitä yksi kulma pois, jotta sen sisään pääsee ilmaa. Pussit on tarkoitettu ainoastaan elintarvikkeiden sulatukseen, kuumennukseen ja tyhjiökypsennykseen.
Pussi sisältöineen voidaan kuumentaa myös kattilassa lähelle kiehumispistettä kuumennetussa vedessä.
HUOM! Älä koskaan käytä uudelleen mikroaaltouunissa tai vedessä kuumennettuja pusseja.
Tyhjiöastian (mallinumero 7957) tyhjiöinti
Aseta laite tasaiselle alustalle ja työnnä pistoke pistorasiaan. Kaikki merkkivalot välähtävät ja sammuvat paitsi Normal och Dry. Ne jäävät palamaan.
- Varmista, että tyhjiöastia ja sen kansi ovat puhtaat ja kuivat.
- Aseta raaka-aineet tyhjiöastiaan mutta älä ylitä astiaan merkittyä enimmäistäyttömäärää. Kiinnitä tyhjiöastian kansi.
- Irrota letku kannen alapuolelta. Paina sen jälkeen letkun toinen liitin laitteen letkuliitäntään (8) ja toinen pää tyhjiöastian kannessa olevaan reikään.
- Kierrä kannen lukko SEAL-asentoon.
- Sulje laitteen kansi ja paina kahvaa, kunnes se napsahtaa. Paina Canister-painiketta, jolloin tyhjiöintiprosessi käynnistyy heti.
- Paina kantta kädellä tyhjiöintiprosessin alussa, jotta tyhjiöastian ja kannen välistä ei pääse vuotamaan ilmaa. Huomaa, että astiaan syntyy tyhjiöinnin aikana jonkin verran painetta, minkä seurauksena astia saattaa natista. Tämä on aivan normaalia, eikä sillä ole vaikutusta tyhjiöinnin lopputulokseen.
- Laite pysähtyy automaattisesti, kun riittävä tyhjiöpaine on saavutettu. Sen jälkeen Canister-valo sammuu, ja tyhjiöintiprosessi on valmis.
- Paina kantta kädellä ja vedä tyhjiöletku irti kannesta. Varmista ennen letkun irrottamista, että kannen lukko osoittaa SEAL-asentoon.
- Nosta kantta varovasti tarkistaaksesi tyhjiöinnin lopputuloksen.
- Avaa tyhjiöastian kansi kiertämällä kannen lukko asennosta SEAL asentoon OPEN. Sen jälkeen voit nostaa kannen irti.
- Tyhjiöastian (kantta lukuun ottamatta) voi käytön jälkeen pestä astianpesukoneessa. Katso lisätietoja kohdasta Puhdistus ja hoito.
- HUOM! Tyhjiöastiaa ja kantta ei saä käyttää mikroaaltouunissa.
Tyhjiöintiprosessin epäonnistuminen voi johtua seuraavista syistä:
- Kannen reunan alla on nestettä tai ruokaa. Varmista aina, että astian ja kannen reunat ovat kuivat ja puhtaat.
- Liittimeen on joutunut nestettä tai ruokaa. Tällöin liitin on hävitettävä.
- Letku vuotaa toisesta päästä. Tarkista, että letkun päät ovat tiiviisti liitännöissä.
- Kannen keskellä olevan harmaan kumitiivisteen alle on jäänyt epäpuhtauksia. Nosta tiivistettä varovasti ja puhdista.
- Tyhjiöastiassa tapahtuvan tyhjiöinnin yhteydessä laitteen kansi on pidettävä suljettuna.
Marinating Box -tyhjiöpakkauspurkin (mallinumero 7962) tyhjiöinti
Aseta laite tasaiselle alustalle ja työnnä pistoke pistorasiaan. Kaikki merkkivalot välähtävät ja sammuvat paitsi Normal och Dry. Ne jäävät palamaan.
- Varmista, että tyhjiöastia, sen kansi ja tiivisteet ovat puhtaita ja kuivia.
- Aseta raaka-aineet tyhjiöastiaan mutta älä ylitä astiaan merkittyä enimmäistäyttömäärää. Kiinnitä tyhjiöastian kansi.
- Irrota letku kannen alapuolelta. Painä sen jälkeen letkun toinen liitin laitteen letkuliiitäntään (8) ja toinen pää tyhjiöastian kannessa olevaan reikään.
- Valitse nopeus tyhjiöpakattavien ainesten mukaan. Valitse Vacuum-painikkeella Normal tavalliselle tyhjiöintipaineelle ja Gentle hellävaraisesti käsiteltävälle sisällölle. Gentle-asetus soveltuu pehmeille ja herkille aineksille.
- Sulje laitteen kansi ja paina kahvaa, kunnes se napsahtaa. Paina Canister-painiketta, jolloin tyhjiöintiprosessi käynnistyy heti. Paina kantta kädellä tyhjiöintiprosessin alussa, jotta tyhjiöastian ja kannen välistä ei pääse vuotamaan ilmaa. Huomaa, että astiaan syntyy tyhjiöinnin aikana jonkin verran painetta, minkä seurauksena astia saattaa natista. Tämä on aivan normaalia, eikä sillä ole vaikutusta tyhjiöinnin lopputulokseen.
- Laite pysähtyy automaattisesti noin 30 sekunnin kuluttua, ja Canistermerkkivalo sammuu.
- Paina kantta kädellä ja vedä tyhjiöletku irti kannesta heti, kun laite on lakannut käymästä.
- Kun astiassa on painetta, Pressure Indicator -painike on pohjassa.
- Nosta kantta varovasti tarkistaaksesi tyhjiöinnin lopputuloksen.
- Avaa tyhjiöastian kansi painamalla kannessa olevaa Vacuum release -painiketta, jolloin paine pääsee purkautumaan. Tämän jälkeen voit nostaa kannen irti.
- Tyhjiöastian (kantta lukuun ottamatta) voi käytön jälkeen pestä astianpesukoneessa. Älä koskaan käytä puhdistukseen liuottimia.
- Jos kannen alapuolella olevan valkoisen suojakannen alle on päässyt likaa, tämä suojakansi voidaan irrottaa ja pestä käsin. Pyyhi sen jälkeen tyhjiöastian kannen alapuoli kostealla liinalla, ennen kuin asetat suojakannen takaisin paikalleen. Varmista, että suojakansi on kunnolla paikallaan. Huomaa, että koko kantta ei voi pestä käsin, vaan vain valkoinen suojakansi voidaan pestä käsin.
- HUOM! Tyhjiöastiaa ja kantta ei saa käyttää mikroaaltouunissa.
Tyhjiöastiassa tyhjiöity raaka-aine, jota säilytetään jääkaapissa, säilyy tuoreena jopa viisi kertaa pidempään kuin tyhjiöimätön raaka-aine. Tarkista astian tyhjiöpaineen tila aina ennen raaka-aineen nauttimista. Jos painike "Pressure Indicator" on pohjassa, astiassa on edelleen painetta. Jos painike ei ole pohjassa, raaka-aine on tarkistettava tarkasti ennen sen syömistä.
Jos astiaa säilytetään pakastimessa, tyhjiöpaine säilyy astiassa enintään yhden kuukauden ajan. Raaka-ainetta voidaan luonnollisesti säilyttää pakastimessa
myös tätä pidempään, vaikka astiassa ei ole enää painetta. Tarkista tyhjiöpaineen tila edellä annetun ohjeen mukaan.
Tyhjiöpaineen avulla tapahtuva marinointi
Tyhjiöpaineeseen perustuva marinointiprosessi on tavanomaista nopeampi, koska tyhjiöpaine avaa ainesten huokoset. Tämän ansiosta marinadi imeytyy elintarvikkeeseen nopeammin. Siksi marinointi vie vain muutaman minuutin tuntien sijaan.
Marinointi tyhjiöpussissa
Kaada marinadi sekä ainekset tyhjiöpussiin ja tyhjiöi pussi edellä kuvatun ohjeen mukaan. Muista käyttää niin paljon marinadia, että pussin sisältö on kokonaan sen peitossa. Saat parhaan lopputuloksen marinoimalla elintarvikkeita vähintään 30 minuutin ajan ennen pussin avaamista.
Marinointi tyhjiöastiassa (mallinumero 7957)
Marinointiprosessi tehostuu entisestään, jos liha tai kala marinoidaan tyhjiöastiassa seuraavassa kuvatulla tavalla:
Aseta laite tasaiselle alustalle ja työnnä pistoke pistorasiaan. Kaikki merkkivalot välähtävät ja sammuvat paitsi Normal och Dry. Ne jäävät palamaan.
- Varmista, että tyhjiöastia ja sen kansi ovat puhtaat ja kuivat.
- Kaada marinadi sekä liha tai kala tyhjiöastiaan. Varmista, ettet ylitä astiaan merkittyä enimmäistäyttömäärää. Kiinnitä tyhjiöastian kansi.
- Irrota letku kannen alapuolelta. Paina sen jälkeen letkun toinen liitin laitteen letkuliitäntään (8) ja toinen pää tyhjiöastian kannessa olevaan reikään.
- Varmista, että kannen lukko on OPEN-asennossa.
- Paina kantta kädellä tyhjiöintiprosessin alussa, jotta tyhjiöastian ja kannen välistä ei pääse vuotamaan ilmaa.
- Sulje laitteen kansi ja paina sitä lujaa, kunnes laitteen molemmista sivuista kuuluu naksahdus. Paina Canister-painiketta, jolloin tyhjiöintiprosessi käynnistyy heti. Laite pysähtyy automaattisesti, kun riittävä tyhjiöpaine on saavutettu.
- Anna marinoitujen ainesten levätä astiassa tyhjiöpaineessa 30 sekunnin ajan.
- Avaa kansi ja päästä astiasta ilma pois.
- Parhaan tuloksen saat toistamalla kohdat 4–8 neljä kertaa.
- Kierrä neljännen kerran jälkeen kannen lukko SÉAL-asentoon ja anna ainesten marinoitua tyhjiöpaineessa noin 20 minuutin ajan. Näin marinadi pääsee imeytymään ainekseen helpommin.
- Paina kantta kädellä ja vedä tyhjiöletku irti kannesta. Avaa tyhjiöastian kansi kiertämällä kannen lukko asennosta SEAL asentoon OPEN. Sen jälkeen voit nostaa kannen irti.
Marinointi Marinating Box -tyhjiöpakkauspurkissa (mallinumero 7962)
Aseta laite tasaiselle alustalle ja työnnä pistoke pistorasiaan. Kaikki merkkivalot välähtävät ja sammuvat paitsi Normal och Dry. Ne jäävät palamaan.
- Varmista, että tyhjiöastia, sen kansi ja tiivisteet ovat puhtaita ja kuivia.
- Kaada marinadi sekä liha tai kala tyhjiöastiaan. Varmista, ettet ylitä astiaan merkittyä enimmäistäyttömäärää. Kiinnitä tyhjiöastian kansi.
- Irrota letku kannen alapuolelta. Paina sen jälkeen letkun toinen liitin laitteen letkuliitäntään (8) ja toinen pää tyhjiöastian kannessa olevaan reikään.
- Paina kantta kädellä tyhjiöintiprosessin alussa, jotta tyhjiöastian ja kannen välistä ei pääse vuotamaan ilmaa. Huomaa, että astiaan syntyy tyhjiöinnin aikana jonkin verran painetta, minkä seurauksena astia saattaa natista. Tämä on aivan normaalia, eikä sillä ole vaikutusta tyhjiöinnin lopputulokseen.
- Sulje kansi ja paina kahvaa, kunnes se napsahtaa. Paina Canister-painiketta, jolloin tyhjiöintiprosessi käynnistyy heti.
- Kun astiassa on painetta, Pressure Indicator -painike on pohjassa.
- Laite pysähtyy automaattisesti noin 30 sekunnin kuluttua, ja Canister-merkkivalo sammuu.
- Anna marinoidun lihan tai kalan levätä astiassa tyhjiöpaineen alaisena 30 sekunnin ajan.
- Paina astian kannessa olevaa Vacuum release -painiketta ja toista edellä kohdissa 4–8 selostetut toimenpiteet neljä kertaa parhaaseen lopputulokseen pääsemiseksi.
- Anna neljännen kerran jälkeen lihan tai kalan marinoitua tyhjiöpaineessa noin 20 minuutin ajan. Näin marinadi pääsee imeytymään lihaan helpommin.
- Avaa tyhjiöastian kansi painamalla kannessa olevaa Vacuum release -painiketta, jolloin paine pääsee purkautumaan. Tämän jälkeen voit nostaa tyhjiöastian kannen irti.
- Týhjiöastian (kantta lukuun ottamatta) voi käytön jälkeen pestä astianpesukoneessa. Älä koskaan käytä puhdistukseen liuottimia.
- Jos kannen alapuolella olevan valkoisen suojakannen alle on päässyt likaa, tämä suojakansi voidaan irrottaa ja pestä käsin. Pyyhi sen jälkeen tyhjiöastian kannen alapuoli kostealla liinalla, ennen kuin asetat suojakannen takaisin paikalleen. Varmista, että suojakansi on kunnolla paikallaan. Huomaa, että koko kantta ei voi pestä käsin, vaan vain valkoinen suojakansi voidaan pestä käsin.
- HUOM! Tyhjiðastiaa ja kantta ei saa käyttää mikroaaltouunissa.
Marinating Box -tyhjiöpakkauspurkin päivämäärämerkintä
Voit merkitä tyhjiöinnin ajankohdan eli päivän ja kuukauden helposti tyhjiöastian kanteen työntämällä kohdistimet asianomaisen päivämäärän kohdalle.
Eri raaka-aineiden valmistusohjeita
Liha ja kala:
Parhaaseen lopputulokseen päästään, kun raaka-aineita pakastetaan noin 1–2 tunnin ajan ennen tyhjiöintiä. Tällöin niiden mehukkuus ja koostumus säilyvät parhaiten. Ellei elintarviketta ole mahdollista pakastaa etukäteen, lihan tai kalan sekä pussin suun väliin on suositeltavaa asettaa pala talouspaperia. Varmista, ettei paperia pääse saumauskohtaan.
Huomaa, että tyhjiösäilötty naudanliha voi näyttää tavallista tummemmalta, koska happea poistetaan prosessin aikana.
Vihannekset:
Kaikki vihannekset tulee kiehauttaa ennen tyhjiöintiä, koska niistä vapautuu säilytyksen aikana kaasuja. Lisäksi kiehauttaminen pysäyttää entsyymiprosessin, jonka vaikutuksesta vihannekset voivat menettää värinsä ja makunsa.
Kuori vihannekset ja laita ne sen jälkeen kiehuvaan veteen. Anna niiden kiehua, kunnes ne ovat pehmenneet jonkin verran mutta ovat edelleen napakoita. Upota vihannekset sen jälkeen välittömästi kylmään veteen kiehumisprosessin pysäyttämiseksi. Anna vihannesten valua kunnolla ennen tyhjiöintiä.
Pakastettavaksi tarkoitettuja vihanneksia tulee pakastaa 1–2 tunnin ajan ennen tyhjiösäilömistä. Levitä vihannekset erilleen toisistaan leivinpaperin tai vastaavan päälle, jotta ne eivät jääd yhteen. Aseta sitten pakastetut vihannekset tyhjiöpussiin ja tyhjiöi se. Siirrä tyhjiöpussi pakastimeen.
HUOM! Tuoreita sieniä, sipuleita ja valkosipuleita ei saa koskaan tyhjiösäilöä anaerobisten bakteerien mahdollisesti aiheuttaman riskin takia.
Lehtivihannekset:
Lehtivihannesten tyhjiösäilönnässä parhaaseen lopputulokseen päästään käyttämällä tyhjiöastiaa. Huuhdo vihannekset ja anna niiden kuivua talouspaperin tai vastaavan päällä. Tyhjiöi vihannekset tyhjiöastiassa ja säilytä niitä jääkaapissa.
Hedelmät:
Kuorelliset hedelmät tulee kuoria ennen tyhjiösäilöntää. Hedelmiä on suositeltavaa pakastaa ennen tyhjiösäilöntää noin 1–2 tunnin ajan. Levitä hedelmät erilleen toisistaan leivinpaperin tai vastaavan päälle, jotta ne eivät jäädy yhteen. Tyhjiöi hedelmät tyhjiöpussissa ja laita pussi pakastimeen. Jos haluat säilyttää hedelmät jääkaapissa, ne tulee tyhjiöidä tyhjiöastiassa.
Leivonnaiset:
Pehmeät leivonnaiset on suositeltavaa tyhjiöidä tyhjiöastiassa, jotta ne säilyttävät muotonsa. Jos kuitenkin haluat käyttää tyhjiöpusseja, leivonnaisia tulee pakastaa etukäteen noin 1–2 tunnin ajan. Myös kakkutaikinoita, piirakoita ja valmiita kakkuainesseoksia voi tyhjiösäilöä myöhempää käyttöä varten.
Kova juusto:
Kova juusto kannattaa tyhjiöidä jotta se säilyy tuoreena, ellei sitä ole tarkoitus käyttää pariin päivään. Käytä hyvin suurta tyhjiöpussia, jota voit käyttää halutessasi tyhjiöidä saman juuston uudelleen. HUOM! Pehmeää juustoa ei saa tyhjiösäilöä anaerobisten bakteerien mahdollisesti aiheuttaman riskin takia.
Jauheet ja jauhot:
Jotta ainesosia ei pääsisi tyhjiöpumppuun, tyhjiöpussin sisältämän elintarvikkeen ja pussin suun väliin tulee asettaa suodatinpussi tai pala
talouspaperia. Varmista, ettei suodatinpussi tai paperi joudu saumauskohtaan. Voit myös tyhjiösäilöä alkuperäisessä pakkauksessaan olevan elintarvikkeen laittamalla pakkauksen sisältöineen tyhjiöpussiin, jonka saumaat kiinni.
Pikkupurtavat:
Syömättä jääneet pikkupurtavat säilyvät parhaiten, jos ne tyhjiöidään. Tähän tarkoitukseen kannattaa käyttää tyhjiöastiaa, jotta pikkupurtavat eivät murene.
Nesteet:
Nesteet, kuten keitot ja liemet, tulee ennen tyhjiöintiä pakastaa pakastuksen kestävässä astiassa tai jääpalamuotissa, kunnes neste on jäätynyt kokonaan. Irrota jäätynyt neste astiasta tai muotista ja tyhjiöi se tyhjiöpussissa tai tyhjiöastiassa. Siirrä tyhjiöpussi tai tyhjiöastia pakastimeen. Huomaa, että neste tulee pakastaa etukäteen eri astiassa ennen tyhjiöintiä tyhjiöastiassa. Muussa tapauksessa tyhjiöastia voi vaurioitua ja haljeta pakastimessa.
Elintarvikkeiden käsittelyä koskevia yleisiä sääntöjä
- Muista elintarvikkeita käsitellessäsi ja tyhjiösäilöessäsi aina pestä kätesi sekä kaikki työpinnat ja käyttämäsi välineet.
- Tyhjiösäilötyt tuoretuotteet tulee jäähdyttää tai pakastaa välittömästi. Niitä ei saa säilyttää huoneenlämmössä.
- Lämmitetyt tai sulatetut elintarvikkeet on käytettävä välittömästi.
- Avatut säilykkeet ja tehtaalla tyhjiöity ruoka voidaan tyhjiöidä uudelleen. Noudata käyttöohjeessa annettuja ohjeita ja säilytä elintarvikkeet suositusten mukaisesti.
- Älä syö sulatettuja elintarvikkeita, joita on pidetty huoneenlämmössä yli viiden tunnin ajan.
- Levitä tyhjiöpussit tasaisesti jääkaappiin tai pakastimeen, jolloin ne jäähtyvät nopeammin.
- Muista, että tyhjiösäilöminen ei ole sama asia kuin säilöntä.
Säilytyssuosituksia
| Raaka-ainetyyppi | Säilytys | Suositeltava säilytysastia | Tyhjiöidyn tuotteen säilyvyys | Säilyvyys ilman tyhjiöintiä |
| Liha ja kala | ||||
| Naudanliha Pakastin Tyhjiöpussi 2 | -3 vuotta 6 kuukautta | |||
| Sianliha Pakastin Tyhjiöpussi 2–3 | vuotta 6 kuukautta | |||
| Lammas Pakastin Tyhjiöpussi 2–3 | vuotta 6 kuukautta | |||
| Kana Pakastin Tyhjiöpussi 2–3 vuotta 6 kuukautta | ||||
| Jauheliha Pakastin Tyhjiöpussi 1 vuosi 4 kuukautta | ||||
| Kala Pakastin Tyhjiöpussi 2 vuotta | 6 kuukautta | |||
| Juusto | ||||
| Cheddarjuusto Jääkaappi Tyhjiöpu | ssi tai tyhjiöastia | 4–8 kuukautta | 1–2 viikkoa | |
| Parmesaani Jääkaappi Tyhjiöpuss | tai tyhjiöastia | 4-8 kuukautta 1-2 viikkoa | |
| Vihannekset | |||
| Parsa Pakastin Tyhjiöpussi 2-3 vu | otta 8 kuukautta | ||
| Parsakaali Pakastin Tyhjiöpussi 2-3 vu | 3 vuotta 8 kuukautta | ||
| Kaali Pakastin Tyhjiöpussi 2-3 vu | otta 8 kuukautta | ||
| Maissi Pakastin Tyhjiöpussi 2-3 vu | uotta 8 kuukautta | ||
| Herneet Pakastin Tyhjiöpussi 2-3 vu | vuotta 8 kuukautta | ||
| Salaatti tai pinaatti | Jääkaappi Tyhjiöastia 2 viikkoa 3-6 päivää | ||
| Hedelmät | |||
| Aprikoosit Pakastin Tyhjiöpussi 1-3 vu | vuotta 6-12 kuukautta | ||
| Luumut Pakastin Tyhjiöpussi 1-3 vu | vuotta 6-12 kuukautta | ||
| Persikat Pakastin Tyhjiöpussi 1-3 vu | vuotta 6-12 kuukautta | ||
| Nektariinit Pakastin Tyhjiöpussi 1-3 vu | vuotta 6-12 kuukautta | ||
| Marjat | |||
| Vadelmat Jääkaappi Tyhjiöastia 1 viikko 1-3 päivää | |||
| Karhunvatukat | Jääkaappi Tyhjiöastia 1 viikko | 1-3 päivää | |
| Mansikat | Jääkaappi Tyhjiöastia 1 viikko | 1-3 päivää | |
| Mustikat | Jääkaappi Tyhjiöastia 2 viikkoa 3-6 päivää | ||
| Karpalot | Jääkaappi Tyhjiöastia 2 viikkoa 3-6 päivää | ||
| Leivonnaiset | |||
| Rinkelit | Pakastin Tyhjiöpussi 1-3 vuotta 6-12 kuukautta | ||
| Leipä | Pakastin Tyhjiöpussi 1-3 vuotta 6-12 kuukautta | ||
| Pikkuleivät | Huoneenlämpö Tyhjiöastia | 3-6 viikkoa | 1-2 viikkoa |
| Keksit Huoneen lämpö Tyhjiöastia 3-6 viikkoa 1-2 viikkoa | |||
| Kuivat elintarvikkeet | |||
| Suurimot | Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia | 1-2 vuotta 6 kuukautta | |
| Pasta Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia | 1-2 vuotta 6 kuukautta | ||
| Riisi | Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia | 1-2 vuotta 6 kuukautta | |
| Jauhot | Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia | 1-2 vuotta 6 kuukautta | |
| Sokeri | Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia | 1-2 vuotta 6 kuukautta | |
| Pähkinät | |||
| Mantelit | Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia | 2 vuotta | 6 kuukautta |
| Maapähkinät | Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia | 2 vuotta | 6 kuukautta |
| Auringonkukan siemenet | Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia | 2 vuotta | 6 kuukautta |
| Kahvi | |||
| Kahvinpavut | Pakastin Tyhjiöpussi 2-3 vuotta 6 kuukautta | ||
| Kahvinpavut Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia | 1 vuosi 3 kuukautta | |||
| Kahvijauhe Pakastin Tyhjiöpussi 2 | vuotta 6 kuukautta | |||
| Kahvijauhe Huoneenlämpö Tyhjiöpussi tai tyhjiöastia | 5-6 kuukautta 1 kuukausi | |||
| Neste | ||||
| Keitto Pakastin Tyhjiöpussi tai | tyhjiöastia | 1-2 vuotta 3-6 kuukautta | ||
| Kastike Pakastin Tyhjiöpussi tai | tyhjiöastia | 1-2 vuotta 3-6 kuukautta | ||
| Muhennos Pakastin Tyhjiöpussi tai | tyhjiöastia | 1-2 vuotta 3-6 kuukautta | ||
Puhdistus ja kunnossapito
Irrota pistoke pistorasiasta aina ennen laitteen puhdistusta ja kunnossapitoa.
Laitteen puhdistus:
- Laitetta tai sen johtoa ei saa upottaa veteen tai muihin nesteisiin.
- Älä käytä laitteen pintaa vahingoittavia hankaavia puhdistusaineita.
- Pyyhi laitteen osien ympärille mahdollisesti jääneet ruoantähteet ja pöly pois laimeaan astianpesuveteen kostutetulla liinalla. Pyyhi laite kuivaksi astiapyyhkeellä tai vastaavalla liinalla.
- Pyyhi ja säumaamisvastuksen teflonraita kostealla liinalla Tiivisteet voidaan irrottaa laitteesta varovasti puhdistamista varten. Huuhtele ne vedessä ja anna kuivua kunnolla, ennen kuin asetat ne takaisin paikoilleen. Varmista, että ne tulevat oikein paikoilleen niin, ettei niistä vuoda ilmaa laitteen käytön aikana. Rikkoutunut tiiviste on vaihdettava uuteen (tiivisteitä voi tilata OBH Nordicalta numerosta (09) 894 6150).
Tyhjiöpussien puhdistus:
- Pese tyhjiöpussit lämpimässä vedessä, johon on lisätty tilkka astianpesuainetta.
- Jos peset tyhjiöpussit astianpesukoneessa, käännä ne nurin ja pane ne koneen yläkoriin niin, että pussin koko pinta on kosketuksissa veden kanssa.
- Anna tyhjiöpussien kuivua kunnolla puhdistuksen jälkeen.
HUOM! Älä käytä raakaa lihaa, raakaa kalaa tai rasvaa sisältäneitä tyhjiöpusseja uudelleen tartuntavaaran ehkäisemiseksi. Älä koskaan käytä uudelleen mikroaaltouunissa tai vedessä kuumennettuja pusseja.
Tyhjiöastian puhdistus:
- Tyhjiöastia voidaan puhdistaa lämpimässä vedessä, johon on lisätty astianpesuainetta. Varsinainen astia voidaan pestä myös astiapesukoneen yläkorissa.
- Pyyhi kansi kostealla liinalla. HUOM! Älä upota astian kantta veteen.
- Varmista, että kaikki osat ovat täysin kuivia, ennen kuin otat ne uudelleen käyttöön.
Säilytys:
Säilytä laite tasaisella alustalla lasten ulottumattomissa.
ALÄ paina säilytykseen siirrettävän laitteen kahvaa niin, että se lukittuu. Muussa tapauksessa sen tiivisteet saattavat vaurioitua.
Liitosjohdon voi kiertää laitteen alla olevaan tilaan. Älä kierrä sähköjohtoa laitteen ympärille.
Ongelmatilanteet
| Ongelma Ongelman | syy ja ratkaisu |
| Kun yritän tyhjiöidä pussin, mitään ei tapahdu. | Varmista, että pistotulppa on liitetty pistorasiaan.Varmista, ettei liitosjohto ole vaurioitunut.Varmista, että tyhjiöpussi on sijoitettu laitteeseen oikealla tavalla (katso edellä kuvattuja ohjeita). |
| Laite ei saumaa tyhjiöpussia tyhjiöintiprosessin jälkeen. | Laitteessa on sisäänrakennettu tyhjiöanturi. Laite ei ala saumata pussia, ellei tyhjiöintiprosessin aikana ole saavutettu riittävää painetta.Tarkista saumauskaistale ja poista siihen mahdollisesti kertynyt lika.Tarkista tiivisteet ja irrota tarvittaessa alempi tiiviste puhdistusta varten. Vaurioituneet tiivisteet tulee vaihtaa uusiin.Tyhjiöpussi saattaa vuotaa. Tarkista pussin kunto niin, että päästät pussiin hieman ilmaa, saumaat sen ja upotat lopuksi veteen. Jos pussista tulee kuplia, pussi vuotaa. Saumaa pussi uudelleen tai ota käyttöön uusi.Jos pussin suussa on likaa tai nestettä, pussia voi olla vaikea sulkea. Avaa pussi ja kuivaa sen suu, ennen kuin asetat pussin saumauskaistaleen päälle. |
| Pussiin/astiaan jää ilmaa tyhjiöintiprosessin jälkeen. | Saumauskohdan vuotaminen voi johtua pussissa olevista poimuista, hiukkasista tai nesteestä.Kuivaa pussin suu tai astian kansi ennen tyhjiöinnin aloittamista. Jos pussin suussa on likaa tai nestettä, pussia voi olla vaikea sulkea. Avaa pussi ja kuivaa sen suu, ennen kuin asetat pussin saumauskaistaleen päälle.Varmista, että pussin suu on saumauskaistaleen päällä ja tyhjiöintilokerossa.Tarkista, että tiivisteet ovat vaurioitumattomat ja puhtaat ja että ne ovat oikeassa paikassa.Tyhjiöpussi saattaa vuotaa. Tarkista pussin kunto niin, että päästät pussiin hieman ilmaa, saumaat sen ja upotat lopuksi veteen. Jos pussista tulee kuplia, pussi vuotaa. Saumaa pussi uudelleen tai ota käyttöön uusi. Käytä ainoastaan OBH Nordicalta saatavia tyhjiöpusseja tai tyhjiöastioita.Tarkista, onko tyhjiöpussissa reikiä. Älä tyhjiöi pussia mahdollisesti vahingoittavia aineksia kuten kalanruotoja, kovia kuoria tai vastaavia.Tyhjiöpussin sisällön ja pussin suun väliin on suositeltavaa jättää noin 7 cm tyhjää tilaa. Jos pussin sisällön ja pussin suun välissä on kuitenkin liian paljon ilmaa, kaiken ilman poistaminen pussista tyhjiöintiprosessin aikana voi olla vaikeaa. Siinä tapauksessa pussista voi leikata pois palan pussin lyhentämiseksi. |
| Pussiin tulee ilmaa saumauksen jälkeen. | Pussin reuna voi vuotaa esimerkiksi poimujen, murujen tai ruoan takia. Avaa pussi uudelleen ja pyyhi pussin suun sisäpuoli puhtaaksi. Venytä pussin suuta, ennen kuin asetat sen saumauskaistaleen päälle.Hedelmistä ja vihanneksista voi vapautua luonnollisia kaasuja. Hävitä pussi sisältöineen, jos epäilet, että elintarvikkeet ovat pilalla.Tarkista, onko pussissa reikä. Älä tyhjiöi kovia, teräväreunaisia aineksia (esimerkiksi pähkinänkuoria), vaan kääri ne talouspaperiin ennen tyhjiöintiä. |
| Tyhjiöpussi sulaa. Avaa | laitteen kansi ja anna saumauskaistaleen ja saumausvastuksen jäähtyä muutaman minuutin ajan.Käytä ainoastaan OBH Nordicalta saatavia pusseja, astioita ja pussirullia. |
| Tyhjiöastian tyhjiöinti ei onnistu. | Varmista, että tyhjiöletku on liitetty laitteeseen ja kanteen oikein.Varmista, että kannen lukko on SEAL-asennossa.Paina kantta ja liitäntäkappaletta kädellä tyhjiöintiprosessin alussa, jotta astiasta ei pääse vuotamaan ilmaa.Varmista, ettei tyhjiöastia ole vaurioitunut. Ota tarvittaessa käyttöön uusi astia.Varmista, että kannen reuna on puhdas ja kuiva. |
Käytetyn laitteen hävittäminen

Lainsäädäntö edellyttää, että kaikki sähköiset ja elektroniset laitteet kerätään uusiokäyttöön ja kierrätykseen. Sähköiset ja elektroniset laitteet, jotka on varustettu kierrätystä osoittavalla merkillä, on kerättävä erikseen ja toimitettava kunnalliseen kierrätyspisteeseen.
OBH Nordican RAJOITETTU TAKUU
Takuu
OBH Nordica myöntää tälle tuotteelle kahden vuoden takuun kaikkien valmistus- ja materiaalivirheiden varalta. Takuu on voimassa Ruotsissa, Norjassa, Tanskassa ja Suomessa, ja se on voimassa ostopäivästä tai toimituspäivästä alkaen.
Tämä valmistajan kaupallinen takuu kattaa kaikki kustannukset, myös tarvittavat työkustannukset, joita syntyy, kun vialliseksi todettu tuote muutetaan vastaamaan alkuperäistä määrittelyä joko korjaamalla tai vaihtamalla viallinen osa. Viallisen tuotteen korjaamisen sijaan OBH Nordica voi harkintansa mukaan antaa tilalle uuden tuotteen. OBH Nordican ainoa velvoite ja ostajan saama ainoa korvaus rajoittuvat tämän takuun mukaisesti tuotteen korjaukseen tai vaihtoon.
Ehdot ja rajoitukset
OBH Nordica ei ole velvollinen korjaamaan tai vaihtamaan tuotetta, jonka mukana ei toimiteta asianmukaista ostokuittia. Viallinen tuote voidaan palauttaa liikkeeseen, josta se on ostettu.
Takuu koskee vain tuotteita, jotka ostetaan kotitalouskäyttöön ja joita käytetään kotitalouskäytössä. Takuu ei kata seuraavista syistä syntyneitä vaurioita: väärinkäyttö, huolimattomuus, OBH Nordican ohjeiden noudattamatta
jättäminen, tuotteen muuttaminen tai luvaton korjaus, omistajan suorittama virheellinen pakkaaminen tai kuljetusyhtiön huolimaton toiminta. Takuu ei myöskään kata normaalia kulumista, kuluvien osien huoltoa tai vaihtoa eikä seuraavia:
- vääränlaisen veden tai vääränlaisten kuluvien osien käyttö
- mekaaniset vauriot, ylikuormitus
- vauriot tai huonot lopputulokset, joiden syynä on väärä eli tuotetunnisteesta tai teknisistä tiedoista poikkeava jännite tai taajuus
- veden, pölyn tai hyönteisten pääsy tuotteen sisään
- kalkkeutuminen (kalkki tulee poistaa käyttöohjeiden mukaisesti)
- salaman tai virtapiikin aiheuttama vaurio
- tuotteessa olevaan lasiin tai posliiniin muodostunut vaurio
- onnettomuudet, mukaan lukien tulipalo, tulva jne.
- ammattimainen tai kaupallinen käyttö.
Kuluttajan lakisääteiset oikeudet
OBH Nordican kaupallinen takuu ei heikennä kuluttajan mahdollisia lainsäädännöllisiä oikeuksia tai oikeuksia, joita ei voi rajoittaa tai olla huomioimatta, eikä tuotteen myyneen jälleenmyyjän velvoitteita tuotteen omistajaa kohtaan. Tämä takuu antaa kuluttajalle tietyt lakisääteiset oikeudet, ja kuluttajalla voi olla myös muita lakisääteisiä, maittain vaihtelevia oikeuksia. Kuluttajalla on oikeus vedota näihin oikeuksiin harkintansa mukaan.
Ohjeet ovat luettavissa myös kotisivuillamme osoitteessa www.obhnordica.fi.
Laitteen mukana toimitetaan aloituspakkaus, joka sisältää:
Seuraavia tarvikkeita on saatavana laitteen myyneestä kaupasta:
2 pussirullaa, koko 3 m x 22 cm mallinumero 7953
2 pussirullaa, 3 m x 28 cm mallinumero 7954
50 kpl tyhjiöpusseja, koko 22 x 30 cm mallinumero 7955
35 kpl tyhjiöpusseja, koko 28 x 40 cm mallinumero 7956
Tyhjiöastia 3 kpl (1x450 ml, 1x1100 ml, 1x1750 ml) mallinumero 7957
Bottle sealer 2 kpl mallinumero 7960
Marinating box 2,8 litraa mallinumero 7962
CE
Oikeus muutoksiin pidätetään.