MUM58234 - Monitoimikone BOSCH - Ilmainen käyttöohje ja opas

Tuotetyyppi	Monikäyttöinen yleiskone
Merkki	Bosch
Malli	MUM58234
Teho	800 W
Kulhon tilavuus	3,9 L (ruostumaton teräskulho)
Mitat (P x S x K)	28 x 28 x 30 cm
Paino	6,0 kg
Virtalähde	220-240 V, 50/60 Hz
Nopeuksien määrä	7 nopeutta + pulssi
Päätoiminnot	Vaivaus, sekoitus, vatkaus, silppuaminen, tehosekoitus, raastaminen (lisävarusteista riippuen)
Mukana tulevat lisävarusteet	Vispi, taikinakoukku, vatkain, 1,5 L tehosekoitin, silppurin terä, sitruspuristin
Turvajärjestelmä	Automaattinen pysäytys ylikuormituksessa, kääntövarren turvalukitus
Huolto ja puhdistus	Irrotettavat osat voidaan pestä astianpesukoneessa (kulho, vispilä, taikinakoukku, vatkain, tehosekoitin)
Säilytys	Integroitu säilytyslokero lisävarusteille jalustassa
Varaosat ja korjattavuus	Saatavilla Bosch Home & Garden -sivustolla tai huoltopalvelun kautta
Takuu	2 vuotta (lainsäädännön mukaisesti)
Väri	Valkoinen / Ruostumaton teräs (vaihtoehdosta riippuen)

Usein kysytyt kysymykset - MUM58234 BOSCH

Miten käytän Bosch MUM58234 -konetta leipätaikinan valmistukseen?

Aseta taikinakoukku kulhoon, lisää kuivat aineet ja sitten nesteet, valitse nopeus 1–2. Vaivaa 5–8 minuuttia, kunnes taikina on tasaista. Älä ylitä nopeutta 3, jotta moottori ei ylikuumene.

Voinko laittaa ruostumattoman teräskulhon astianpesukoneeseen?

Kyllä, ruostumaton teräskulho, vispilä, taikinakoukku ja vatkain voidaan pestä astianpesukoneessa. Poista kumitiivisteet ennen pesua.

Mitä tehdä, jos kone pysähtyy yhtäkkiä käytön aikana?

Tämä voi johtua ylikuormituksesta tai pitkäaikaisesta käytöstä. Anna laitteen jäähtyä 15–20 minuuttia. Tarkista, ettet ole ylittänyt kulhon enimmäistilavuutta (3,9 L).

Miten puhdistan 1,5 L:n tehosekoittimen?

Pura tehosekoitin ja huuhtele heti käytön jälkeen. Lasi- tai muoviosat (paitsi moottori) voidaan pestä astianpesukoneessa. Syväpuhdistukseen käytä pehmeää harjaa.

Onko MUM58234 -kone yhteensopiva muiden Bosch-mallien lisävarusteiden kanssa?

Kyllä, useimmat MUM5-sarjan lisävarusteet ovat yhteensopivia (esim. lihamylly, vihannesraastin). Tarkista lisävarusteluettelo Boschin sivustolta.

Miten säädän nopeutta Bosch MUM58234 -koneessa?

Käytä sivulla olevaa kiertokytkintä. Nopeudet 1–3 ovat herkille valmisteille (kerma, munat), 4–7 taikinoille ja paksummille seoksille. “Pulse”-asento (pulssi) antaa lyhyen tehokäynti.

Voinko hienontaa pähkinöitä tai yrttejä koneella?

Kyllä, käytä mukana tulevaa silppuria (pieni kulho terällä). Lisää elintarvikkeita pieninä määrinä ja käytä pulssitoimintoa. Älä hienonna liian kovia elintarvikkeita (luita, kiviä).

Mitä tehdä, jos kääntövarsi ei lukitu?

Varmista, että kulho on kunnolla kiinni. Paina varsi alas, kunnes kuulet napsahduksen. Jos ongelma jatkuu, tarkista, ettei mekanismissa ole jäämiä.

Miten käytän mukana tulevaa sitruspuristinta?

Asenna sitruspuristin koneen kääntövarteen. Leikkaa sitrushedelmät puoliksi ja purista niitä pyörivää kartiota vasten. Mehu valuu suoraan kulhoon. Käytä nopeutta 2 parhaan tuloksen saamiseksi.

Mistä löydän varaosia MUM58234 -malliin?

Varaosat (kulho, vispilät, terät, tiiviste) ovat saatavilla virallisella Bosch Home & Garden -sivustolla tai valtuutetuilta jälleenmyyjiltä. Käytä mallinumeroa tunnistaaksesi yhteensopivat osat.

KÄYTTÖOHJE MUM58234 BOSCH

Onneksi olkoon valintasi on Bosch. Lisätietoja tuotteistamme löydät internet-sivuiltamme.

Sisältö

Turvallisuusasiaa	113
Turvajärjestelmät	115
Laitteen osat	116
Käyttöasennot	117
Käyttö	117
Puhdistus	120
Säilytys	121
Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle	121
Käyttöohjeita	122
Jätehuolto	123
Takuu	123
Lisävaruste	124

Turvallisuusasiaa

Lue käyttöohje huolellisesti ennen laitteen käyttöä. Siinä on tärkeitä laitetta koskevia turvallisuus- ja käyttöohjeita.

Jos laitteen käyttöohjeita laiminlyödään, valmistaja ei ole vastuussa ohjeidenvastaisesta käytöstä aiheutuvista vahingoista.

Tämä laite on tarkoitettu määrille, jotka ovat normaaleja kotitalouskäytössä tai siihen rinnastettavassa käytössä. Se ei sovellu ammattimaiseen käyttöön. Kotitalouskäyttöön rinnastettava käyttö käsittää esim. laitteen käytön liikkeiden, toimistojen, maatalous- ja muiden ammatillisten yritysten taukotiloissa sekä laitteen käytön pienien hotellien ja palvelutalojen asiakas- ja vierastiloissa.

Käytä laitetta vain kotitalouksissa tavallisten määrien käsittelyyn ja keskeytyksettä ainoastaan ohjeissa ilmoitetun ajan. Älä ylitä maksimimääriä (katso "Käyttöesimerkit")!

Tämä laite soveltuu ruoka-aineiden sekoittamiseen ja vatkaamiseen sekä taikinan vaivaamiseen. Sitä ei saa käyttää muiden tarvikkeiden tai aineiden käsittelyyn. Valmistajan hyväksymien lisävarusteiden kanssa voit käyttää laitetta myös muihin käyttötarkoituksiin.

Käytä laitetta vain alkuperäisvarusteiden kanssa. Kun käytät varusteita, noudata oheisia käyttöohjeita.

Säilytä käyttöohje huolellisesti. Muista antaa käyttöohje laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.

Yleiset turvallisuusohjeet

⚠️ Sähköiskun vaara!

Lapset eivät saa käyttää laitetta. Pidä laite ja sen liitäntäjohto poissa lasten ulottuvilta.

Henkilöt, joilla on alentunut fyysinen, aistillinen tai henkinen toimintakyky tai joilta puuttuu kokemusta ja tietoa laitteen käytöstä, saavat käyttää sitä vain valvonnan alaisena tai kun heille on kerrottu, miten laitetta käytetään turvallisesti ja he ovat ymmärtäneet, mitä vaaroja laitteen käytöstä voi aiheutua. Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Älä käytä koskaan laitetta ilman valvontaa.

Henkilöt, joilla on alentunut fyysinen, aistillinen tai henkinen toimintakyky tai joilta puuttuu kokemusta ja tietoa laitteen käytöstä, saavat käyttää sitä vain valvonnan alaisena tai kun heille on kerrottu, miten laitetta käytetään turvallisesti ja he ovat ymmärtäneet, mitä vaaroja laitteen käytöstä voi aiheutua. Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Älä käytä koskaan laitetta ilman valvontaa.

Liitä laite vain tyyppikilvessä olevan käyttöjännitemerkinnän mukaiseen pistorasiaan. Käytä laitetta vain sisätiloissa. Käytä laitetta vain, kun liitäntäjohto ja laite ovat moitteettomassa kunnossa.

Katkaise laitteesta virta ja irrota se sähkövirrasta, ennen kuin vaihdat varusteita tai lisäosia, jotka liikkuvat laitteen ollessa toiminnassa.

Irrota laite aina sähköverkosta, kun se jää ilman valvontaa ja ennen sen kokoamista, osiin purkamista tai puhdistamista.

Varo, että terävät reunat tai kuumat pinnat eivät vaurioita liitäntäjohtoa. Jos laitteen liitäntäjohto vioittuu, sen saa turvallisuussyistä vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaavat valtuudet omaava sähköasentaja. Jätä sen vuoksi laitteen korjaukset vain valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi.

Laitetta koskevat turvallisuusohjeet

⚠ Loukkaantumisvaara! ⚠️ Sähköiskun vaara!

Kytke pistotulppa pistorasiaan vasta sitten, kun kaikki alkuvalmistelut koneella työskentelyä varten on tehty. Älä upota peruslaitetta veteen tai muihin nesteisiin tai pese sitä juoksevan veden alla. Älä käytä höyrypuhdistinta. Älä muuta varren asentoa virran ollessa kytkettynä koneeseen. Odota, että moottori on pysähtynyt. Vaihda varuste / lisävaruste vain moottorin ollessa pysähdyksissä – moottori toimii vielä jonkin aikaa virrankatkaisun jälkeen. Käynnistä ja pysäytä laite ainoastaan valitsimesta. Kun et käytä konetta, irrota pistotulppa pistorasiasta. Irrota pistotulppa pistorasiasta ennen häiriön poistamista.

⚠ Varo pyöriviä varusteita – loukkaantumisvaara!

Varo koskettamasta pyöriviin osiin. Älä tartu kulhoon koneen ollessa toiminnassa. Työskentele vain kannen ollessa paikallaan. Vaihda varuste vain, kun moottori on pysähtynyt – kone käy vielä jonkin aikaa pysäyttämisen jälkeen ja pysähtyy varusteiden vaihtoasentoon. Siirrä varsi toiseen asentoon vasta sitten, kun varuste on pysähtynyt.

Laite toimii turvallisuussyistä vain, kun käyttämättömät käyttöliitännät on peitetty suojakansilla.

Kiinnitä/irrota vihannesleikkuri vain, kun moottori on pysähtynyt ja pistotulppa irrotettu pistorasiasta. Älä laita sormia täyttösuppiloon.

⚠ Varo terävää terää – loukkaantumisvaara!

Älä koske hienonnusterien teräviin teriin tai syrjiin. Tartu hienonnusteriin vain terän reunasta! Älä koske tehosekoittimen terään paljain käsin.

⚠ Varo terävää terää / pyörivää käyttöakselia – loukkaantumisvaara!

Älä tartu paikalleen kiinnitettyyn tehosekoittimeen! Irrota / kiinnitä tehosekoitin vain kun koneen moottori on pysähtynyt! Kokoa ensin tehosekoitin ja kiinnitä se vasta sitten peruskoneeseen. Älä käytä tehosekoitinta ilman kantta.

⚠️ Polttamisvaara!

Kannessa olevan suppilon kautta tulee ulos höyryä sekoitettaessa kuumia aineksia. Täytä tehosekoittimeen kuumaa tai kuohuvaa nestettä enintään 0,5 litraa.

⚠️ Tärkeää!

Käytä laitetta vain alkuperäisvarusteiden kanssa. Kun käytät varusteita, noudata oheisia käyttöohjeita. Käytä samanaikaisesti vain yhtä varustetta tai lisävarustetta.

⚠ Laitteeseen tai lisävarusteeseen kiinnitettyjen symbolien selitykset

Noudata käyttöohjeita.

Varoitus! Pyörivä terä.

Varoitus! Pyörivä varuste. Älä tartu täyttöaukkoon.

Turvajärjestelmät

Käynnistyssuoja

Katso taulukko "Käyttöasennot"

Koneen voi käynnistää vain asennoissa 1 ja 3:

■ kun kulho (11) on paikallaan ja napsahtanut kiinni ja ■ tehosekoittimen käyttöliitännän suojakansi (8) on asetettu paikalleen.

Uudelleenkäynnistymissuoja

Sähkökatkon sattuessa kone jää päälle, mutta moottori ei käynnisty, kun sähköt taas kytkeytyvät päälle. Aseta valitsin ensin asentoon 0/off ja käynnistä sitten kone.

Ylikuormitussuoja

Jos moottori kytkeytyy käytön aikana itsestään pois päältä, on ylikuormitussuoja aktivoitunut. Syynä saattaa olla, että on käsitelty samanaikaisesti suurempia määriä aineksia.

Katso kappaleesta "Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle" miten on toimittava, jos turvajärjestelmä aktivoituu.

Käyttöohje on tarkoitettu eri malleille (katso myös oheinen taulukko eri malleista, kuva M). Laite on huoltovapaa.

Laitteen osat

Käännä esiin kuvasivut.

Kuva A:

Peruslaite

1 Avaamispainike

2 Kääntyvä varsi

"Easy Armlift"-toiminnon avulla varsi liikkuu ylöspäin (katso "Käyttöasennot").

3 Valitsin

Kun pysäytät koneen (asento 0/off), se asettuu automaattisesti optimaaliseen asentoon varusteiden vaihtamista varten.

MUM52..:

0/off = seis

M = pitoasento, suurin käyttönopeus, pidä valitsin alaspainettuna haluamasi ajan.

Nopeusalueet 1-4, käyttönopeudet:

1 = alhainen käyttönopeus – hidas,

4 = suuri käyttönopeus – nopea.

MUM54../MUM55../MUM56../MUM58..:

0/off = seis

M = pitoasento, suurin käyttönopeus, pidä valitsin alaspainettuna haluamasi ajan.

Nopeusalueet 1-7, käyttönopeudet:

1 = alhainen käyttönopeus – hidas,

7 = suuri käyttönopeus – nopea.

4 Toiminnan näyttö

(MUM54../55../56../58..)

Valo palaa laitteen ollessa toiminnassa (valitsin asennossa M tai 1-7). Valo vilkkuu, jos laitetta käytetään väärin, jos elektroninen turvakytkin laukeaa tai laitteeseen tulee vika, katso kappale "Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle".

5 Käyttöliitännän suojakansi

Irrota käyttöliitännän suojakansi painamalla sitä takaosasta ja poista kansi.

6 Käyttöliitäntä

– Vihannesleikkuri ja

– Sitruspuserrin (lisävaruste*).

Kun et käytä lisälaitteita, aseta käyttöliitännän suojakansi paikoilleen.

7 Käyttöliitäntä varusteille

(pallovispilä, vispilä, taikinakoukku) ja lihamyllylle (lisävaruste*)

8 Tehosekoittimen käyttöliitännän suojakansi

9 Tehosekoittimen käyttöliitäntä (lisävaruste*)

Kun et käytä lisälaitteita, aseta käyttöliitännän suojakansi paikoilleen.

10 Johdon säilytystila

MUM52../MUM54../MUM58..:

Kelaa liitäntäjohto sitä varten olevaan tilaan

MUM55../MUM56..:

Johto kelautuu automaattisesti paikoilleen

Kulho varusteineen

11 Teräskulho

12 Kansi

Varusteet

13 Vispilä

14 Pallovispilä

15 Taikinakoukku, jossa on taikinanohjain

16 Varustelaukku

Varusteiden ja hienonnusterien säilyttämiseen.

Vihannesleikkuri

17 Syöttöpainin

18 Kansi, jossa on täyttösuppilo

19 Hienonnusterät

a Käännettävä viipalointiterä – paksu / ohut b Käännettävä raastinterä – karkea / hieno c Raasteterä – keskihieno

20 Teränpidike

21 Runko ja poistoaukko

Tehosekoitin*

22 Kulho

23 Kansi

24 Suppilo

* Jos jokin varuste ei ole laitteen mukana vakiovarusteena, voit hankkia sen alan liikkeistä tai asiakaspalvelusta.

Käyttöasennot

Kuva B:

Huomio!

Käytä konetta vain, kun varuste / lisävaruste on kiinnitetty seuraavan taulukon mukaisesti oikeaan käyttöliitäntään ja paikkaan ja se on oikeassa käyttöasennossaan. Kääntyvän varren tulee napsahtaa aina kiinni käyttöasentoon.

Huomautus

Varressa on "Easy Armlift"-toiminto, jonka avulla varsi kääntyy helpommin ylös.

Käyttöasennon säätö:

■ Paina avaamispainiketta ja vaihda varren asento. Käytä apuna kättä. ■ Siirrä varsi haluamaasi asentoon niin, että se napsahtaa kiinni.

Asento Käyttöli-itäntä			MUM52.. MUM54/55/56/58..
1	7		1-4 1-7
			1-4 1-7
			1-2 1-3
2	7
3	6		2-4 3-7
			2-3 3-5
4	9	.7
	7		3-4 5-7

* Vispilän, pallovispilän ja taikinakoukun kiinnitys / irrotus. Suurempien määrien lisääminen.

Käyttö

⚠️ Loukkaantumisvaara!

Kytke pistotulppa pistorasiaan vasta sitten, kun kaikki alkuvalmistelut koneella työskentelyä varten on tehty.

Huomio!

Käytä konetta vain, kun lisävaruste / varuste on käyttöasennossaan. Älä käynnistä konetta ilman varustetta. Älä altista konetta ja varustetta lämmönlähteille. Osat eivät sovellu mikroaaltouunikäyttöön.

■ Puhdista laite ja varusteet huolellisesti ennen ensimmäistä käyttökertaa, katso kappale "Puhdistus".

Tärkeä ohje

Käyttöohjeessa suositellut työnopeuden viitearvot koskevat koneita, joissa on 7-asentoinen valitsin. Jos koneessa on 4-asentoinen valitsin, vastaavat tiedot on annettu suluissa. Käyttöohjeessa on tarra, jossa on annettu koneen työnopeuden viitearvot käytettäessä varustetta tai lisävarustetta. Suositus: kiinnitä tarra koneeseen (kuva ©).

Esivalmistelut

■ Aseta kone tasaiselle ja puhtaalle alustalle.

■ Vedä liitäntäjohto ulos (kuva D).

MUM52../MUM54../MUM58..

Johdon kelaustila:

Vedä johto tarvittavaan pituuteen.

MUM55../MUM56..

Johto kelautuu automaattisesti paikoilleen:

Vedä yhdellä vedolla liitäntäjohtoa ulos haluamasi määrä

(max. 100 cm) ja päästä johto hitaasti irti; johto lukittuu.

Kun johto on liian pitkä:

Vedä kevyesti johdosta ja anna sen kelautua sopivan mittaiseksi. Vedä sitten uudelleen johdosta ja päästä hitaasti irti; johto lukittuu.

Varo, ettei johto kierry sisääntyönnettäessä. Kun koneessa on automaattinen johdonkelaus, älä työnnä johtoa sisään käsin. Jos johto juuttuu kiinni, vedä se kokonaan ulos ja anna sen sitten kelautua paikalleen.

■ Laita pistotulppa pistorasiaan.

Kulho ja varusteet

⚠ Varo pyöriviä varusteita – loukkaantumisvaara

Älä tartu kulhoon koneen ollessa toiminnassa. Työskentele vain kannen (12) ollessa paikallaan.

Vaihda varuste vain, kun moottori on pysähtynyt – kone käy vielä jonkin aikaa pysäyttämisen jälkeen ja pysähtyy varusteiden vaihtoasentoon. Siirrä varsi toiseen asentoon vasta sitten, kun varuste on pysähtynyt.

Laitetta saa turvallisuussyistä käyttää vain, kun käyttämättömät käyttöliitännät on peitetty suojakansilla (5, 8).

Huomio!

Käytä kulhoa vain tämän laitteen kanssa.

Vispilä (13)

sekoittaa taikinat, esim. kakkutaikinan

Pallovispilä (14)

vatkaa kerma- ja valkuaisvaahdon ja kevyet taikinat, esim. sokerikakkutaikinan

Taikinakoukku (15)

vaivaa paksut taikinat ja sekoittaa taikinaan ainekset, joita ei tarvitse hienontaa (esim. rusinat, suklaalastut)

Kulhon ja varusteiden käyttö

Kuva E:

■ Paina avaamispainiketta ja käännä varsi asentoon 2. ■ Kiinnitä kulho:

Kallista kulhoa itseesi päin, aseta paikalleen ja laske alas, käännä vastapäivään, kunnes kulho napsahtaa kiinni.

■ Kiinnitä sopiva varuste – vispilä, pallovispilä tai taikinakoukku –, niin että se lukittuu käyttöliitäntään.

Ohje:

Käännä taikinakoukun taikinanohjainta, kunnes taikinakoukku pystyy lukkiutumaan

(kuva ☐-4b).

■ Täytä ainekset kulhoon. ■ Paina avaamispainiketta ja käännä varsi asentoon 1. ■ Laita kansi paikalleen. ■ Valitse haluamasi nopeus valitsimella.

Suositus:

- Vispilä:

Sekoita ensin nopeudella 1 (1), valitse sitten asento 7 (4).

- Pallovispilä:

Nopeus 7 (4), ainesten sekoittaminen nopeudella 1 (1).

- Taikinakoukku:

Sekoita ensin nopeudella 1 (1), vaivaa nopeudella 3 (2).

Ainesten lisääminen

■ Pysäytä kone valitsimesta. ■ Lisää ainekset kannessa olevan täyttöaukon kautta.

tai

■ Irrota kansi. ■ Paina avaamispainiketta ja käännä varsi asentoon 2. ■ Täytä ainekset.

Käytön jälkeen

■ Pysäytä kone valitsimesta. ■ Irrota pistotulppa pistorasiasta. ■ Irrota kansi. ■ Paina avaamispainiketta ja käännä varsi asentoon 2. ■ Irrota varuste käyttöliitännästä. ■ Poista kulho. ■ Puhdista kaikki osat, katso kohta "Puhdistus".

Vihannesleikkuri

⚠ Loukkaantumisvaara

Älä koske hienonnusterien teräviin teriin tai syrjiin. Tartu hienonnusteriin vain terän reunasta!

Kiinnitä / irrota vihannesleikkuri vain, kun moottori on pysähtynyt ja pistotulppa irrotettu pistorasiasta.

Älä laita sormia täyttösuppiloon.

Huomio!

Käytä vihannesleikkuria vain, kun sen kaikki osat ovat paikoilleen kiinnitettyinä. Kokoa ensin vihannesleikkuri. Käytä vihannesleikkuria vain ilmoitetussa käyttöasennossa.

Ylikuormitussuoja

Kuva F:

Vihannesleikkurin käyttöakselissa on lovi (murtumiskohta), joka suojaa laitetta suuremmilta vahingoilta vihannesleikkurin ylikuormittuessa. Käyttöakseli murtuu tästä kohdasta ylikuormituksessa. Uuden teränpidikkeen ja käyttöakselin voi tilata huoltopalvelusta.

Käännettävä viipalointiterä – paksu / ohut

Viipaloi hedelmät ja kasvikset.

Käyttönopeus 5 (3).

Käännettävän viipalointiterän merkinnät:

"1" paksuille viipaleille

"3" ohuille viipaleille

Huomio!

Käännettävä viipalointiterä ei sovellu kovan juuston, leivän, sämpylöiden tai suklaan viipalointiin. Viipaloi keitetyt perunat vain kylminä.

Käännettävä raastinterä – karkea / hieno

Raasta vihannekset, hedelmät ja juusto, paitsi kova juusto (esim. parmesaani).

Käyttönopeus 3 (2) tai 4 (3).

Käännettävän raastinterän merkinnät:

"2" karkealle raasteelle

"4" hienolle raasteelle

Huomio!

Käännettävä raastinterä ei sovellu pähkinöiden rouhimiseen. Raasta pehmeää juustoa vain terän karkealla puolella nopeudella 7 (4).

Raasteterä – keskihieno

Raastaa raa'at perunat ja kovan juuston (esim. parmesanin) sekä rouhii jäähdytetyn suklaan ja pähkinät.

Käyttönopeus 7 (4).

Huomio!

Raasteterä ei sovellu pehmeän juuston tai juustoviipaleiden raastamiseen.

Vihannesleikkurin käyttö

Kuva G:

■ Paina avaamispainiketta ja käännä varsi asentoon 2. ■ Kiinnitä kulho:

Kallista kulhoa itseesi päin, aseta paikalleen ja laske alas, käännä vastapäivään, kunnes kulho napsahtaa kiinni.

■ Paina avaamispainiketta ja käännä varsi asentoon 3. - Irrota vihannesleikkurin käyttöliitännän suojakansi (kuva G-5a). - Pidä kiinni teränpidikkeen alaosasta, samalla molempien kärkiosien tulee olla ylöspäin. ■ Aseta haluamasi viipalointi- tai raastinterä varovasti paikalleen teränpidikkeen kärkiosien päälle (kuva ©-6a).

Kun käytät käännettävää terää, varmista että tarvitsemasi käyttöpuoli on ylöspäin.

■ Tartu teränpidikkeeseen sen yläpäästä ja aseta paikalleen runkoon (kuva €-6b). ■ Aseta kansi paikoilleen (huomioi merkintä) ja käännä myötäpäivään vasteeseen asti. ■ Aseta vihannesleikkuri käyttöliitännän päälle kuten kuvassa 📄-8 ja käännä myötäpäivään vasteeseen asti. ■ Valitse suositeltu nopeus. ■ Laita ainekset täyttösuppiloon ja työnnä sisäänpäin syöttöpainimella.

Huomio!

Varo, että hienonnettavat ainekset eivät kasaannu poistoaukkoon.

Puhdistus

Vinkki: Kun hienonnettavat ainekset ovat ohuita, käsittele ne nipuittain, niin saat tasaisemman lopputuloksen.

Ohje: Jos ainekset juuttuvat kiinni vihannesleikkuriin, katkaise virta yleiskoneesta, irrota pistotulppa pistorasiasta, odota että moottori pysähtyy, poista vihannesleikkurin kansi ja tyhjennä täyttösuppilo.

Käytön jälkeen

■ Pysäytä kone valitsimesta. ■ Käännä vihannesleikkuria vastapäivään ja irrota. ■ Irrota kansi vastapäivään kääntäen. ■ Poista teränpidike ja terä painamalla sormella käyttöakselia vasten alhaaltapäin (kuva H). ■ Puhdista osat.

Tehosekoitin

⚠ Varo terävää terää / pyörivää käyttöakselia – loukkaantumisvaara!

Älä tartu paikalleen kiinnitettyyn tehosekoittimeen! Irrota / kiinnitä tehosekoitin vain kun koneen moottori on pysähtynyt! Kokoa ensin tehosekoitin ja kiinnitä se vasta sitten peruskoneeseen. Älä käytä tehosekoitinta ilman kantta.

! Polttamisvaara!

Kannessa olevan suppilon kautta tulee ulos höyryä sekoitettaessa kuumia aineksia. Täytä tehosekoittimeen kuumaa tai kuohuvaa nestettä enintään 0,5 litraa.

Huomio!

Tehosekoitin voi vaurioitua. Älä käsittele pakasteita (paitsi jääpaloja). Älä käytä tehosekoitinta tyhjänä.

Tehosekoittimen käyttö

Kuva J:

■ Paina vapautuspainiketta ja käännä varsi asentoon 4. ■ Poista tehosekoittimen käyttöliitännän suojakansi. ■ Aseta tehosekoittimen kulho paikoilleen (kahvan merkki ja peruskoneen merkki kohdakkain) ja käännä vastapäivään vasteeseen asti.

■ Täytä ainekset. Maksimimäärä nesteitä = 1,25 litraa; maksimimäärä vaahtoavia tai kuumia nesteitä = 0,5 litraa; optimaali käsittelymäärä kiinteitä aineksia = 50-100 grammaa. ■ Aseta kansi paikalleen ja käännä vastapäivään vasteeseen asti tehosekoittimen kahvassa. Kannen tulee napsahtaa kiinni. ■ Valitse haluamasi nopeus valitsimella.

Ainesten lisääminen

Kuva J-8:

■ Pysäytä kone valitsimesta. ■ Irrota kansi ja lisää ainekset tai ■ poista suppilo ja lisää kiinteät ainekset vähitellen täyttöaukon kautta tai ■ kaada nestemäiset ainekset kulhoon suppilon läpi.

Käytön jälkeen

■ Pysäytä kone valitsimesta. - Irrota tehosekoitin myötäpäivään kääntäen.

Ohje: Puhdista tehosekoitin heti käytön jälkeen.

Puhdistus

Huomio!

Älä käytä hankaavia puhdistusaineita. Laitteen pinnat voivat vaurioitua.

Peruskoneen puhdistus

⚠️ Sähköiskun vaara!

Älä upota peruskonetta veteen tai pese sitä juoksevan veden alla. Älä käytä höyrypuhdistinta.

■ Irrota pistotulppa pistorasiasta. ■ Pyyhi peruskone ja käyttöliitäntöjen suojakannet puhtaaksi kostealla liinalla. Käytä tarvittaessa hieman käsinpesuun tarkoitettua astianpesuainetta. ■ Kuivaa kone lopuksi.

Kulhon ja varusteiden puhdistus

Kulho ja varusteet ovat konepesun kestäviä. Varo, että muoviosat eivät jää puristuksiin astianpesukoneessa, niiden muoto saattaa muuttua pesun aikana.

Vihannesleikkurin puhdistus

Voit pestä vihannesleikkurin kaikki osat astianpesukoneessa.

Vinkki: Esimerkiksi raastetuista porkkanoista lähtee punaista väriä, jonka voit pyyhkiä pois vihannesleikkurista (ei hienonnusteristä) liinalla ja muutamalla tipalla ruokaöljyä. Huuhtele sitten vihannesleikkuri.

Tehosekoittimen puhdistus

⚠ Varo terävää

terää – loukkaantumisvaara!

Älä koske tehosekoittimen terään paljain käsin.

Tehosekoittimen kulho, kansi ja suppilo ovat konepesun kestäviä.

Vinkki: Nesteiden käsittelyn jälkeen voit usein puhdistaa tehosekoittimen myös irrottamatta sitä koneesta. Kaada koneeseen kiinnitettyyn sekoittimeen vähän vettä, johon on lisätty käsinpesuun tarkoitettua astianpesuainetta. Käynnistä tehosekoitin muutamaksi sekunniksi (nopeudella M). Kaada pesuvesi pois ja huuhtele tehosekoitin puhtaalla vedellä.

Tärkeä ohje

Puhdista tarvittaessa varustelaukku. Noudata laukussa olevia puhdistusohjeita.

Säilytys

⚠ Loukkaantumisvaara!

Kun et käytä konetta, irrota pistotulppa pistorasiasta.

Kuva K:

■ Säilytä varusteita ja hienonnusteriä varustelaukussa. ■ Säilytä varustelaukkua kulhossa. ■ Säilytys alkuperäispakkauksessa, katso kuva 📁.

Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle

⚠️ Loukkaantumisvaara!

Irrota pistotulppa pistorasiasta ennen häiriön poistamista.

Tärkeä ohje koskien malleja

MUM54../MUM55../MUM56../MUM58..

Jos käytät laitetta väärin, jos elektroninen turvakytkin laukeaa tai laitteeseen tulee vika, niin toiminnan näytön valo alkaa vilkkua.

Kääntyvän varren tulee napsahtaa aina kiinni käyttöasentoon.

Yritä poistaa häiriö ensin seuraavien ohjeiden avulla.

Häiriö

Laite ei käynnisty.

Toimenpide

■ Tarkista virransaanti. ■ Tarkista pistotulppa. ■ Tarkista varsi. Onko se oikeassa asennossa? Onko se napsahtanut kiinni? ■ Käännä tehosekoitin tai kulho vasteeseen asti. ■ Aseta tehosekoittimen kansi paikalleen ja käännä vasteeseen asti. ■ Kiinnitä suojakansi käyttämättömien käyttöliitäntöjen päälle. ■ Uudelleenkäynnistyssuoja on aktivoitunut. Aseta valitsin asentoon 0/off ja sitten takaisin haluamaasi asentoon.

Häiriö

Kone kytkeytyy käytön aikana pois päältä. Ylikuormitussuoja on aktivoitunut. Käsiteltäviä aineksia oli liian paljon.

Toimenpide

■ Katkaise virta koneesta. ■ Pienennä käsiteltävien ainesten määrää. - Älä ylitä maksimimääriä (katso "Käyttöesimerkit")!

Häiriö

Käytön aikana painettiin vahingossa avaamispainiketta. Varsi kääntyy ylös. Moottori kytkeytyy pois päältä, mutta laite ei pysähdy varusteiden vaihtoasentoon.

fi Käyttöohjeita

Toimenpide

■ Aseta valitsin asentoon 0/off. ■ Aseta varsi asentoon 1. ■ Käynnistä kone (tehoalue 1). ■ Katkaise taas virta koneesta.

Varuste pysähtyy varusteiden vaihtoasentoon.

Häiriö

Tehosekoitin ei toimi tai pysähtyy käytön aikana, moottori "hurisee". Terä on jumittunut.

Toimenpide

■ Katkaise virta koneesta ja irrota pistotulppa pistorasiasta. ■ Irrota tehosekoitin ja poista este. ■ Aseta tehosekoitin takaisin paikalleen. ■ Käynnistä kone.

Tärkeä ohje

Jos häiriö ei poistu annettujen ohjeiden avulla, käänny valtuutetun huoltopalvelun puoleen.

Käyttöohjeita

Kermavaahto

100 g-600 g

■ Vatkaa kerma vaahdoksi pallovis-pilällä 1½-4 minuutin ajan nopeudella 7 (4) (kermamäärän ja -laadun mukaan).

Valkuaisvaahto

1-8 kananmunan valkuaista

■ Vatkaa valkuaiset vaahdoksi pallovispilällä 4-6 minuutin ajan nopeudella 7 (4).

Sokerikakkutaikina

Perusohje

2 munaa

2-3 rkl kuumaa vettä

100 g sokeria

1 tl vaniljasokeria

70 g jauhoja

70 g tärkkelysjauhoa

mahd. leivinjauhetta

■ Vatkaa ainekset (paitsi jauhot ja perunajauho) pallovispilällä vaahdoksi noin 4-6 minuutin ajan nopeudella 7 (4). ■ Käännä valitsin asentoon 1 (1) ja lisää siivilöidyt jauhot ja perunajauho lusikka kerrallaan ja sekoita noin ½-1 minuuttia.

Maksimimäärä: 2 x perusohje

Kakkutaikina

Perusohje

6 kananmunaa

500 g sokeria

1 ripaus suolaa

2 pussia (= 4 tl) vaniljasokeria tai 1/2 sitruunan raastettu kuori

500 g voita tai margariinia (huoneenlämpöistä)

1000 g jauhoja

1 pussi (= 2 rkl) leivinjauhetta

250 ml maitoa

■ Sekoita kananmunia, sokeria, suolaa ja vaniljasokeria tai sitruunankuorta n. 10 sekuntia vispilän nopeudella 1 (1). ■ Aseta nopeudeksi 5 (3) ja sekoita n. 120 sekuntia. ■ Lisää voi ja sekoita n. 60 sekuntia nopeudella 3 (2). ■ Lisää jauhot ja leivinjauhe ja sekoita n. 2 minuuttia nopeudella 1 (1). ■ Aseta nopeudeksi 3 (2) ja lisää maito vähitellen 2 minuutin kuluessa.

Maksimimäärä: 1 x perusohje

Murotaikina

Perusohje

125 g voita

(huoneenlämpöistä)

100-125 g sokeria

1 muna

ripaus suolaa

hieman sitruunankuorta tai vaniljasokeria

250 g jauhoja

mahd. leivinjauhetta

jättehuolto

■ Vaivaa vispilällä tai taikinakoukulla kaikkia aineksia noin ½ minuuttia nopeudella 1 (1), sitten noin 2-3 minuuttia nopeudella 6 (3).

500 g jauhoja tai enemmän:

■ Vaivaa aineksia taikinakoukulla noin ½ minuuttia nopeudella 1 (1), sitten noin 3-4 minuuttia nopeudella 3 (2).

Maksimimäärä: 2 x perusohje

Hiivataikina

Perusohje

500 g jauhoja

1 muna

80 g rasvaa (huoneenlämpöistä)

80 g sokeria

200-250 ml haaleaa maitoa

25 g hiivaa tai vastaava määrä kuivahiivaa

½ sitruunan kuori

ripaus suolaa

Vaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia noin ½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin 3-6 minuuttia nopeudella 3 (2).

Maksimimäärä: 2 x perusohje

Pastataikina

Perusohje

300 g jauhoja

3 munaa

tarpeen mukaan 1-2 rkl (10-20 g) kylmää vettä

Vaivaa kaikki ainekset taikinaksi noin 3-5 minuutin ajan nopeudella 3 (2).

Maksimimäärä: 1,5 x perusohje

Leipätaikina

Perusohje

1000 g jauhoja

3 pussillinen kuivahiivaa

2 tl suolaa

660 ml lämmintä vettä

■ Vaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia noin ½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin 4-5 minuuttia nopeudella 3 (2).

Majoneesi

2 munaa

2 tl sinappia

1/4 l öljyä

2 rkl etikkaa tai sitruunanmehua

ripaus suolaa

ripaus sokeria

Ainesten pitää olla huoneenlämpöisiä.

■ Sekoita kaikkia aineksia (paitsi öljyä) tehosekoittimessa muutama sekunti nopeudella 3 (2) tai 4 (3).

■ Kytke tehosekoitin nopeudelle 7 (4) ja kaada öljy hitaasti suppilon kautta ja sekoita niin kauan, kunnes majoneesi emulgoituu.

Käytä majoneesi tuoreena, älä säilytä.

Jätehuolto

Hävitä pakkaus ympäristöystävällisesti. Tämän laitteen merkintä perustuu käytettyjä sähkö- ja elektroniikkalaitteita (WEEE) koskevaan direktiiviin 2012/19/EU. Tämä direktiivi määrittää käytettyjen laitteiden palautus- ja kierrätyssäännöt koko EU:n alueella. Tietoja oikeasta jätehuollosta saa myyjältä tai kunnalliselta jäteneuvojalta.

Takuu

Tälle laitteelle ovat voimassa maahantuojan myöntämät takuuehdot. Täydelliset takuuehdot saat myyntiliikkeestä, josta olet ostanut laitteen. Takuutapauksessa on näytettävä ostokuitti.

Oikeus muutoksiin pidätetään.

Lisävaruste

	MUZ5ZP1Sitruspuserrin	Pusertaa appelsiinit, sitruunat ja greipit.
	MUZ5CC1Kuutioleikkuri	Paloittelee hedelmät ja vihannekset samankokoisiksi kuutioiksi
	MUZ5FW1Lihamylly	Jauhaa tuoreen lihan tartarpihvien tai jauhelihamurek-keen valmistamista varten.
	MUZ45LS1Reikälevysarja hieno (3 mm), karkea (6 mm)	Lihamyllyyn MUZ5FW1.Hieno terä pasteijoille ja levitteille, karkea bratwursteille ja silavalle.
	MUZ45SV1Kakkupursotin	Lihamyllyyn MUZ5FW1.Metallimuotti, 4 erilaista pursotin/kuvio vaihtoehtoa.
	MUZ45RV1Raastinlaite	Lihamyllyyn MUZ5FW1.Rouhii pähkinät, mantelit, suklaan ja kuivat sämpylät.
	MUZ45FV1Sosepuserrin	Lihamyllyyn MUZ5FW1.Soseuttaa marjat (paitsi vadelmat), tomaatit ja ruusun-marjat. Poistaa samalla siemenet ja varret esim.viinimarjoista.
	MUZ45PS1Ranskanperu-naterä	Vihannesleikkuriin MUZ5DS1.Viipaloi raa’at perunat ranskanperunoiden valmistamista varten.
	MUZ45AG1Wokkivihannes-terä	Vihannesleikkuriin MUZ5DS1.Suikaloi hedelmät ja vihannekset aasialaisiinkasvisruokiin.
	MUZ45RS1Raasteterä karkea	Vihannesleikkuriin MUZ5DS1.Raastaa raa'at perunat esim. perunaohukaisiin ja knöödeleihin.
	MUZ45KP1Röstiperunaterä	Vihannesleikkuriin MUZ5DS1.Raastaa raa'at perunat röstiperunataikinaan, viipaloi hedelmät ja vihannekset.
	MUZ5ER2Teräskulho	Kulhossa voit käsitellä taikinat, maks. 750 g jauhoja plus lisääinekset.
	MUZ5KR1Muovikulho	Kulhossa voit käsitellä taikinat, maks. 750 g jauhoja plus lisääinekset.
	MUZ5MX1Tehosekoitin, muovia	Sekoittaa juomat, soseuttaa hedelmät ja vihannekset, valmistaa majoneesin, hienontaa hedelmät ja pähkinät, murskaa jääpalat.
	MUZ5MM1Monitoimise-koitin	Silppuaa yrtit, pilkkoo vihannekset, omenat ja lihan, raastaa porkkanat, retikan ja juuston, rouhii pähkinät ja jäähdytetyn suklaan.

Jos jokin varuste ei ole laitteen mukana vakiovarusteena, voit hankkia sen alan liikkeistä tai asiakaspalvelusta.

Itälahdenkatu 18 A, PL 123

00201 Helsinki

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

mailto:Bosch-Service-

[e-mail]

www.bosch-home.fi

Lankapuhelimesta 8,28 snt/puhelu

+ 7 snt/min (alv 24%)

Matkapuhelimesta 8,28 snt/puhelu

+ 17 snt/min (alv 24%)

Ranska

BSH Kodinkoneet S.A.S.

50 rue Ardoin – PL 47

93401 SAINT-OUEN cedex