EX877LEC1E - Luokittelematon SIEMENS - Ilmainen käyttöohje ja opas
Löydä laitteen käyttöohje ilmaiseksi EX877LEC1E SIEMENS PDF-muodossa.
Käyttäjien kysymyksiä aiheesta EX877LEC1E SIEMENS
0 kysymys tästä laitteesta. Vastaa tuntemiisi tai esitä omasi.
Esitä uusi kysymys tästä laitteesta
Lataa ohjeet laitteellesi Luokittelematon PDF-muodossa ilmaiseksi! Löydä käyttöohjeesi EX877LEC1E - SIEMENS ja ota elektroninen laitteesi takaisin hallintaan. Tällä sivulla julkaistaan kaikki laitteidesi käyttöön tarvittavat asiakirjat. EX877LEC1E merkiltä SIEMENS.
KÄYTTÖOHJE EX877LEC1E SIEMENS
Määräystenmukainen käyttö .... 4

Tärkeitä turvaohjeita 5

Vaurioiden syyt. 6
Yhteenveto 6

Ympäristönsuojelu....7
Ohjeita energian säästämiseen 7
Ympäristöystävällinen hävittäminen 7

Keittäminen induktiotekniikalla 7
Induktiolla keittämisen edut 7
Keittoastiat 7

Tutustuminen laitteeseen 9
Ohjauspaneeli 9
Keittoalueet 9
Jälkilämmön näyttö 10

Koneen käyttö. 10
Keittotason kytkeminen päälle ja pois päältä . . . . . . 10
Keittoalueen säätäminen....10
Keittosuositukset....11

Muuntuva alue 13
Keittoastioiden käyttöön liittyviä neuvoja 13
Ainoana keittoalueena 13
Kahtena itsenäisenä keittoalueena. 13

Move-toiminto....14
Aktivointi. 14
Deaktivointi....14

Aikatoiminnot....15
Kypsennysajan ohjelmointi. 15
Minuuttikello 15
Ajanottokello-toiminto .....16

PowerBoost-toiminto....16
Aktivointi. 16
Deaktivointi. 16

ShortBoost-toiminto 17
Käyttöä koskevat suositukset 17
Aktivointi. 17
Deaktivointi....17

Lämpimänäpitotoiminto. 17
Aktivointi. 17
Deaktivointi. 17

Paistotunnistin 18
Paistamisen edut 18
Paistamiseen paistotunnistinta käyttäen .....18
Lämpötilatasot 19
Taulukko. 19
Toimi näin. 21

Lapsilukko....21
Lapsilukon aktivointi ja deaktivointi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Lapsilukko 21

Pyyhintäsuoja....22

Automaattinen turvakatkaisu 22

Perusasetukset....23
Näin pääset perusasetuksiin:....24

Energiankulutuksen näyttö 25

Astiatesti....25

Puhdistus 26
Keittotaso 26
Keittotason kehys 26

Vastauksia usein esitettyihin kysymyksiin (FAQ)

Mitä tehdä häiriön sattuessa?......28

Huoltopalvelu 29
Mallinumero ja sarjanumero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Testiruoat 30
Lisätietoja tuotteista, varusteista, varaosista ja palveluista löydät Internetistä: www.siemens-home.fi ja Online-Shopista: www.siemens-eshop.com

Määräystenmukainen käyttö
Lue tämä ohje huolellisesti. Säilytä käyttö- ja asennusohje ja laitepassi myöhempää käyttöä tai seuraavaa käyttäjää varten.
Tarkista laite pakkauksen avauksen jälkeen. Jos laitteesta löytyy kuljetuksesta aiheutuneita vaurioita, älä kytke sitä sähköverkkoon vaan ota yhteyttä tekniseen palveluun ja tee vaurioista kirjallinen ilmoitus, muutoin oikeutta vahingonkorvauksiin ei ole.
Tämä laite tulee asentaa sen mukana toimitettujen asennusohjeiden mukaan.
Tämä laite on tarkoitettu yksityisille kotitalouksille ja kodinomaiseen ympäristöön. Käytä laitetta vain ruokien ja juomien valmistukseen. Keittämistä on valvottava. Lyhytaikaista keittämistä on valvottava keskeytyksettä. Käytä laitetta vain suljetuissa tiloissa.
Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi enintään 4000 metrin korkeudella merenpinnasta.
Älä käytä keittotason suojuksia. Ne voivat aiheuttaa onnettomuuden; ne voivat ylikuumentua tai syttyä palamaan, tai materiaali voi särkyä.
Älä käytä sopimattomia suojavarusteita tai lasten turvaristikoita. Ne voivat aiheuttaa onnettomuuden.
Tätä laitetta ei ole suunniteltu käytettäväksi ulkopuolisen ajastimen tai kauko-ohjaimen kanssa.
Laitetta voivat käyttää yli 8-vuotiaat lapset ja henkilöt, joiden fyysiset ominaisuudet, aistit tai henkiset valmiudet ovat rajoittuneet tai joilta puuttuu tarvittava kokemus ja osaaminen, jos heitä valvoo heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö tai heitä on opastettu laitteen turvallisessa käytössä ja he ovat ymmärtäneet laitteen vaarat.
Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta, paitsi jos he ovat täyttäneet 8 vuotta ja heidän toimiaan valvotaan.
Pidä alle 8-vuotiaat lapset poissa laitteen ja liitäntäjohdon läheltä.
Keittämistä täytyy valvoa. Lyhyttä keittämistä täytyy valvoa koko ajan.
Jos käytät sydämentahdistinta tai vastaavaa lääkinnällistä laitetta, ole erityisen varovainen käyttäessäsi ja lähestyessäsi induktiokeittotasoja niiden ollessa toiminnassa. Ota yhteyttä lääkäriin tai laitteen valmistajaan varmistaaksesi, että se täyttää voimassa olevat määräykset ja ota selvää mahdollisista yhteensopimattomuuksista.
Tärkeitä turvaohjeita
⚠ Varoitus – Palovaara!
- Kuuma öljy ja rasva syttyvät helposti palamaan. Älä jätä kuumaa öljyä tai rasvaa ilman valvontaa. Älä sammuta tulipaloa vedellä. Kytke keittoalue pois päältä. Tukahduta liekit varovasti kannella tai palopeitteellä tai vastaavalla.
- Keittoalueet kuumenevat hyvin kuumiksi. Älä aseta palavia esineitä keittotason päälle. Älä säilytä tavaroita keittotason päällä.
- Laite kuumenee. Älä säilytä palavia esineitä tai spraypulloja suoraan keittotason alla olevissa laatikoissa.
- Keittotaso kytkeytyy itsestään pois päältä eikä sitä saa enää käytettyä. Laite voi kytkeytyä myöhemmin tahattomasti päälle. Kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.
⚠ Varoitus – Palovamman vaara!
- Keittoalueet ja niiden ympäristö, erityisesti laitteessa mahdollisesti oleva keittotason kehys, kuumenevat hyvin kuumiksi. Älä kosketa kuumia pintoja. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.
- Keittoalue kuumenee, mutta näyttö ei toimi. Kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.
■ Metalliset esineet kuumentuvat keittotasolla hyvin nopeasti. Älä laita metallisia esineitä kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita tai kansia keittotasolle.
■ Sammuta keittotaso aina jokaisen käyttökerran jälkeen pääkytkimellä. Älä odota, että keittotaso sammu automaattisesti keittoastian puuttuessa.
⚠ Varoitus – Sähköiskun vaara!
- Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia. Vain koulutukseemme osallistunut huoltopalvelun teknikko saa tehdä korjauksia ja vaihtaa vaurioituneita liitäntäjohtoja. Jos laite on rikki, irrota verkkopistoke tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.
- Laitteeseen pääsevä kosteus voi aiheuttaa sähköiskun. Älä käytä painepesuria tai höyrysuihkua.
■ Viallinen laite voi aiheuttaa sähköiskun. Älä kytke viallista laitetta päälle. Irrota verkkopistoke tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.
Säröt tai murtumat keraamisessa lasissa voivat aiheuttaa sähköiskun. Kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.
⚠ Varoitus – Vaurioitumisvaara!
Tässä keittotasossa on tuuletin, joka sijaitsee laitteen alaosassa. Jos keittotason alapuolella on laatikko, siinä ei saa säilyttää pieniä esineitä tai paperia, sillä ne voivat tuulettimeen imeytyessään vaurioittaa tuuletinta tai vaarantaa jäähdytyksen toimivuuden. Laatikon sisällön ja tuulettimen tuloaukon välillä on oltava vähintään 2 cm.
⚠ Varoitus – Loukkaantumisvaara!
- Vesihauteessa kypsennettäessä keittotaso ja keittoastia saattavat särkyä ylikuumenemisen vuoksi. Vesihauteessa oleva keittoastia ei saa koskettaa suoraan vedellä täytetyn kattilan pohjaa. Käytä vain kuumuutta kestäviä keittoastioita.
- Kattilan pohjan ja keittoalueen välissä oleva neste voi aiheuttaa kattilan yhtäkkisen hypähtämisen. Pidä keittoalue ja kattilan pohja aina kuivina.

Vaurioiden syyt
Huomio!
- Epätasaiset keittoastioiden pohjat voivat aiheuttaa naarmuja keittotasoon.
- Älä koskaan aseta tyhjiä keittoastioita keittoalueille. Muutoin voi aiheutua vahinkoja.
- Älä aseta kuumia keittoastioita ohjauspaneelin, näyttöjen tai keittotason merkin päälle. Muutoin keittotaso voi vaurioitua.
■ Jos keittotason päälle tippuu kovia tai teräväpäisiä esineitä, keittotaso voi vaurioitua. - Alumiinifolio ja muoviset astiat sulavat kuumien keittotasojen päälle. Suojalevyjen käyttö ei ole suositeltavaa keittotasossa.
Yhteenveto
Seuraavasta taulukosta löydät yleisimmät vauriot:
Vaurio Syy Toimenpide
| Tahrat Ylikiehunut ruoka. Poista ylikiehunut ruoka heti puhdistuslastalla. | |
| Sopimattomat puhdistusaineet. Käytä vain tämän tyyppisille keittotasoille soveltuvia puhdistusaineita. | |
| Naarmut Suola, sokeri ja hiekka. Älä käytä keittotaso työ- tai laskualustana. | |
| Astioiden karheat pinnat naarmultavat keittotasoa. Tarkasta keittoastia. | |
| Värjäytymät Sopimattomat puhdistusaineet. Käytä vain tämän tyyppisille keittotasoille soveltuvia puhdistusaineita. | |
| Kattilan aiheuttama hankauma. Nosta kattiloita ja pannuja, kun siirrät niiden paikkaa. | |
| Simpukanmuotoi- nen särö | Sokeri, hyvin sokeripitoiset ruoat. Poista ylikiehunut ruoka heti puhdistuslastalla. |

Ympäristönsuojelu
Tässä luvussa saat tietoa energian säästämisestä ja laitteen hävittämisestä.
Ohjeita energian säästämiseen
Käytä aina kattilan omaa kantta. Kun kattilaa käytetään ilman kantta, energiankulutus on huomattavasti suurempi. Käytä lasikantta, jotta voit tarkkailla ruokaa ilman, että kannen nostaminen on tarpeen.
Käytä tasapohjaisia keittoastioita. Jos pohja on epätasainen, energiankulutus on suurempi.
- Keittoastioiden pohjan halkaisijan on oltava yhtä suuri kuin keittoalue. Huomio: keittoastioiden valmistajat ilmoittavat yleensä keittoastian yläreunan halkaisijan, joka on yleensä keittoastian pohjan halkaisijaa suurempi.
Käytä pientä keittoastiaa pieniin ruokamääriin. Suuri ja lähes tyhjä keittoastia vaatii paljon energiaa.
Käytä keittäessä vähän vettä. Täten säästät energiaa ja kaikki vihannesten vitamiinit ja kivennäisaineet säilyvät.
- Valitse ruoanlaittoon mahdollisimman alhainen tehotaso. Jos tehotaso on liian suuri, energiaa menee hukkaan.
Ympäristöystävällinen hävittäminen
Hävitä pakkaus ympäristöystävällisesti.

Tämän laitteen merkintä perustuu käytettyjä sähkö- ja elektroniikkalaitteita (waste electrical and electronic equipment - WEEE) koskevaan direktiiviin 2012/19/EU.
Tämä direktiivi määrittää käytettyjen laitteiden palautus- ja kierrätys-säännökset koko EU:n alueella.

Keittäminen induktiotekniikalla
Induktiolla keittämisen edut
Induktiotekniikalla keittäminen poikkeaa ratkaisevasti perinteisestä keittämisestä, sillä lämpö muodostuu suoraan keittoastiassa. Siitä on monia etuja:
■ Keitettäessä ja paistettaessa säätyy aikaa.
■ Energiansäästö.
■ Helpompi hoito ja puhdistus. Yli kiehunut ruoka ei pala niin nopeasti kiinni.
Lämmönvalvonta ja turvallisuus; keittotaso lisää tai vähentää lämmöntuottoa heti valitsimen käytön jälkeen. Induktiokeittoalue keskeyttää lämmöntuoton heti, kun astia otetaan keittoalueelta, vaikka sitä ei olisi kytketty ensin pois päältä.
Keittoastiat
Käytä vain ferromagneettisia astioita induktiotekniikalla keittäessäsi, esimerkiksi:
■ astiat emaloitua terästä
■ astiat valurautaa
■ erityisiä teräksisiä induktioastioita.
Voit tarkastaa astian soveltuvuuden induktiokäyttöön katsomalla ohjeet luvusta → "Astiatesti".
Jotta keittotulos olisi hyvä, kattilan pohjan ferromagneettisen alueen pitää vastata keittoalueen kokoa. Jos astiaa ei tunnisteta yhdellä keittoalueella, kokeile uudelleen toisella keittoalueella, jonka halkaisija on pienempi.

Kun muuntuava keittoaluetta käytetään ainoana keittoalueena, voidaan käyttää erityisesti tälle alueelle sopivia suurempia astioita. Ohjeita keittoastian sijoituksesta löydät luvusta → "Muuntuva alue".

On olemassa myös induktioastioita, joiden pohja ei ole täysin ferromagneettinen:
Jos keittoastian pohja on vain osittain ferromagneettinen, vain ferromagneettinen pinta kuumenee. Lämpö saattaa siis jakautua epätasaisesti. Ei-ferromagneettisen alueen lämpötila saattaa olla liian alhainen keittämiseen.

Jos astian pohjan materiaali sisältää esimerkiksi alumiinia, ferromagneettinen pinta on pienempi. Tällainen astia ei ehkä lämpene kunnolla tai sitä ei mahdollisesti tunnisteta lainkaan.

Keittoastiat, jotka eivät sovellu induktiokeittotasoihin
Älä käytä ohutpohjaisia pannuja tai seuraavanlaisia astioita:
■ normaalit ohuet teräsastiat
- lasiastiat
■ saviastiat
kupariastiat
■ alumiiniastiat
Astian pohjan ominaisuudet
Astian pohjan ominaisuudet voivat vaikuttaa keittotulokseen. Käytä kattiloita ja pannuja, joiden materiaali jakaa lämmön tasaisesti astiaan, esimerkiksi kattiloita, joissa on teräksinen sandwich-pohja. Näin säästyy aikaa ja energiaa.
Käytä astioita, joissa on tasainen pohja. Astioiden epätasaiset pohjat heikentävät lämmöntuottoa.

Keittoastian puuttuminen tai väärän kokoinen keittoastia
Jos valitulle keittoalueelle ei aseteta keittoastiaa, tai jos keittoastia on tehty väärästä materiaalista tai se on väärän kokoinen, keittoalueen näytössä näkyvä tehotaso vilkkuu. Aseta käyttöön soveltuva keittoastia keittoalueelle ja vilkkuminen loppuu. Jos keittoastiaa ei aseteta alueelle 90 sekunnin sisällä, keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois päältä.
Tyhjät tai ohuen pohjan omaavat keittoastiat
Älä kuumenna tyhjiä keittoastioita, älä myöskään käytä ohutpohjaisia keittoastioita. Keittotasossa on sisäinen turvajärjestelmä, mutta tyhjä keittoastia voi kuumentua niin nopeasti, ettei "automaattinen pois päältä kytkentä" -toiminto ehdir reagoida siihen ja astia voi saavuttaa erittäin korkean lämpötilan. Keittoastian pohja voi tällöin sulaa ja vaurioittaa keittotason lasipintaa. Älä koske tällöin keittoastiaan vaan kytke keittoalue pois päältä. Jos keittotaso ei toimi jäähtymisen jälkeen, ota yhteyttä tekniseen huoltopalveluumme.
Kattilantunnistin
Jokaisella keittoalueella on kattilantunnistuksen alaraja, joka riippuu astian pohjan ferromagneettisesta halkaisijasta ja materiaalista. Siksi tulisi aina käyttää sitä keittoaluetta, joka parhaiten vastaa kattilan pohjan halkaisijaa.

Tutustuminen laitteeseen
Löydät tietoja keittoalueiden mitoista ja tehoista kohdasta → Sivu 2
Ohjauspaneeli

Käyttöalueet
| 1 | Pääkytkin |
| □/□ | Keittoalueen valitseminen |
| 0 | IIIIIIIIIIII Säätõalue |
| b | Powerboost- ja Shortboost-toiminto |
| Muuntuva keittoalue | |
| |∅| | Move-toiminto |
| Ohjauspaneelin lukitseminen puhdistusta varten ja lapsilukko | |
| Lämpimänäpitotoiminto | |
| Paistotunnistin | |
| Kypsennysajan ohjelmointi ja minuuttikello | |
| Ajanottokello-toiminto |
Merkkivalot
| 0 | Käyttötila |
| 1-9 | Tehoalueet |
| H/h | Jälkilämpö |
| b | Powerboost-toiminto |
| b- | Shortboost-toiminto |
| L | Lämpimänäpitotoiminto |
| Paistotunnistin | |
| Lapsilukko | |
| oo | Ajastintoiminto |
| l→l | Kypsennysajan ohjelmointi |
| Hälytin | |
| min / sec | Ajastimen näytöt |
| kWh | Energiankulutus |
Käyttöalueet
Kun keittotaso lämpenee, tällä hetkellä käytettävissä olevien käyttöalueiden symbolit palavat.
Kun kosketat symbolia, kyseinen toiminto aktivoituu.
Huomautuksia
Käyttöalueiden vastaavat symbolit syttyvät sen
mukaan, ovatko ne käytettävissä.
Keittoalueiden tai valittujen toimintojen näytöt palavat kirkkaampina.
■ Pidä ohjauspaneeli aina puhtaana ja kuivana.
Kosteus voi heikentää toimintaa.
Keittoalueet
Keittoalueet
| ○/≡ | Tavallinen keittoalue Käytä sopivan kokoista keittoastiaa. |
| 目 | Muuntuva keittoalue Katso kappale → "Muuntuva alue" |
Käytä vain induktioliedelle sopivaa keittoastiaa, ks. kappale → "Keittäminen induktiotekniikalla"
Jälkilämmön näyttö
Keittotasossa on jokaiselle keittoalueelle jälkilämmön näyttö. Se ilmaisee, että keittoalue on vielä kuuma. Älä kosketa keittoaluetta jälkilämmön näytön palaessa.
Jälkilämmön määrästä riippuen näytössä näkyy seuraavasti:
Näyttö H: korkea lämpötila
Näyttö h: matala lämpötila
Jos otat astian keittoalueelta keittämisen aikana, jälkilämmön näyttö ja valittu tehoalue vilkuvat vuorotellen.
Kun keittoalue kytketään pois päältä, jälkilämmön näyttö palaa. Vaikka keittotaso olisi jo kytketty pois päältä, jälkilämmön näyttö palaa niin kauan kuin keittoalue on vielä lämmin.

Koneen käyttö
Tästä luvusta löydät ohjeet siitä, miten keittoalue säädetään. Taulukosta löydät tehoalueet ja kypsymisajat eri ruokalajeille.
Keittotason kytkeminen päälle ja pois päältä
Kytke keittotaso pääkytkimellä päälle ja pois päältä.
Kytkeminen päälle: kosketa symbolia ①. Kuulet merkkiäänen. Keittoalueisiin kuuluvat symbolit ja toiminnot, jotka ovat tällä hetkellä käytettävissä, syttyvät. Keittotaso on käyttövalmis.
Kytkeminen pois päältä: kosketa symbolia ①, kunnes näytöt sammuvat. Jälkilämmön näyttö palaa, kunnes keittoalueet ovat jäähtyneet riittävästi.
Huomautuksia
■ Keittotaso kytkeytyy automaattisesti pois päältä, kun kaikki keittoalueet ovat yli 20 sekuntia pois päältä.
- Valitut säädöt pysyvät muistissa 4 sekuntia keittotason pois päältä kytkemisen jälkeen. Jos kytket laitteen tänä aikana taas päälle, keittotaso kytkeytyy käyttöön edeltävillä asetuksilla.
Keittoalueen säätäminen
Säätöalueella säädät haluamasi tehoalueen.
Tehoalue 1 = pienin teho.
Tehoalue 9 = suurin teho.
Jokaisella tehoalueella on väliasento. Se on merkitty 5.
Huomautus: Vasemmanpuoleisia keittoalueita säädetään vasemmalla säätöalueella ja oikeanpuoleisia keittoalueita oikealla säätöalueella.
Keittoalueen ja tehoalueen valitseminen
Keittotason pitää olla päällä.
- Kosketa haluamasi keittoalueen symboleja □ ja □. Näyttö □ palaa kirkkaampana.
- Pyyhkäise sormellasi säätöaluetta, kunnes haluamasi tehoalue palaa.


Tehoalue on asetettu.
Tehotason muuttaminen
Valitse keittoalue ja säädä haluamasi tehotaso ohjelmointialueella.
Keittoalueen kytkeminen pois päältä
Valitse keittoalue ja säädä ohjelmointialueen arvoksi 0. Keittoalue sammuu ja näkyviin tulee jälkilämmön merkkivalo.
Huomautuksia
■ Jos keittoalueelle on laitettu jokin astia, valittu tehotaso vilkkuu. Tietyn ajan kuluttua keittoalue sammuu.
Jos keittoalueelle on laitettu jokin astia ennen levyn kuumentamista, laite havaitsee tämän 20 sekunnin kuluttua pääkytkimen painamisesta ja valitsee käytettävän keittoalueen automaattisesti. Kun astia on havaittu, valitse tehotaso seuraavien 20 sekunnin sisällä, jos näin ei tapahdu, keittoalue sammu.
Keittosuositukset
Suosituksia
■ Kun lämmität soseita, sosekeittoja ja saostettuja kastikkeita, sekoita silloin tällöin.
■ Aseta esilämmitystä varten tehoalue 8 - 9.
■ Kun kypsennät kannellisessa astiassa, laske tehoaluetta kun kannen ja astian välistä tulee höyryä. Höyryn poistuminen astiasta ei ole tarpeen hyvän kypsennystuloksen saavuttamiseksi.
- Pidä keittoastia keittämisen jälkeen suljettuna tarjoiluun asti.
■ Kun kypsennät painekattilassa, noudata valmistajan ohjeita.
- Älä kypsennä ruokia liian pitkään, jotta ravintoarvot säilyvät hyvinä. Voit säätää optimaalisen kypsennysajan munakellon avulla.
Vältä öljyn palamista, jotta kypsennystulos on terveellinen.
■ Ruskista elintarvikkeet paistamalla ne peräjälkeen pieninä annoksina.
■ Keittoastia voi kuumentua kypsennettäessä hyvin kuumaksi. Suosittelemme käyttämään patalappuja.
■ Energiatehokasta keittämistä koskevia suosituksia löydät luvusta → "Ympäristönsuojelu"
Kypsennystaulukko
Tästä taulukosta löydät tiedot eri ruokiin sopivista tehoalueista. Kypsennysaika voi vaihdella ruokien tyypin, painon, paksuuden ja laadun mukaan.
| Tehoalue Kypsennysai-ka (min) | |
| Sulatus | |
| Suklaa, kuorrute 1 - 1.5 - Voi, hunaja, liivate 1 - 2 - | |
| Lämmittäminen ja lämpimänäpito | |
| Pata, esim. linssipata 1.5 - 2 - Maito* 1.5 - 2.5 -Makkaroiden kuumentaminen vedessä* 3 - 4 - | |
| Sulatus ja lämmittäminen | |
| Pinaatti, pakastettu 3 - 4 15 - 25Gulassi, pakastettu 3 - 4 35 - 45 | |
| Kypsennys alle kiehumapisteessä | |
| Perunapyörykät* 4.5 - 5.5 20 - 30 | |
| Kala* | 4 - 5 10 - 15 |
| Valkoiset kastikkeet, esim. Béchamelkastike | 1 - 2 3 - 6 |
| Vispatut kastikkeet, esim. béarnaise-, hollandaisekastike | 3 - 4 8 - 12 |
| * Ilman kantta** Käännä useita kertoja***Esilämmitys tehoalueella 8 - 8.5 | |
| Tehoalue | Kypsennysai-ka (min) | |
| Keittäminen, höyrykypsennys, haudutus | ||
| Riisi (kaksinkertaisessa vesimäärässä) 2.5 - 3.5 15 - 30 | ||
| Riisipuuro*** 2 - 3 30 - 40 | ||
| Kuoriperunat 4.5 - 5.5 25 - 35 | ||
| Kuoritut perunat 4.5 - 5.5 15 - 30 | ||
| Pastatuotteet* 6 - 7 6 - 10 | ||
| Pata 3.5 - 4.5 120 - 180 | ||
| Keitot 3.5 - 4.5 15 - 60 | ||
| Vihannekset 2.5 - 3.5 10 - 20 | ||
| Vihannekset, pakaste 3.5 - 4.5 7 - 20 | ||
| Kypsennys painekattilassa 4.5 - 5.5 - | ||
| Haudutus | ||
| Kääryleet 4 - 5 50 - 65 | ||
| Patapaisti 4 - 5 60 - 100 | ||
| Gulassi*** 3 - 4 50 - 60 | ||
| Haudutus / paistaminen pienessä määrässä öljyä* | ||
| Leike, paneroimaton tai paneroitu | 6 - 7 6 - 10 | |
| Leike, pakaste | 6 - 7 8 - 12 | |
| Kyljys, paneroimaton tai paneroitu** | 6 - 7 8 - 12 | |
| Pihvi (3 cm paksu) | 7 - 8 8 - 12 | |
| Linnunrinta (2 cm paksu)** | 5 - 6 10 - 20 | |
| Linnunrinta, pakastettu** | 5 - 6 10 - 30 | |
| Frikadellit (3 cm paksut)** | 4.5 - 5.5 20 - 30 | |
| Hampurilaispihvit (2 cm paksut) | 6 - 7 10 - 20 | |
| Kala ja kalafilee, paneroimaton | 5 - 6 8 - 20 | |
| Kala ja kalafilee, paneroitu | 6 - 7 8 - 20 | |
| Kala, paneroitu ja pakastettu esim. kalapuikot | 6 - 7 8 - 15 | |
| Meriravun pyrstöt, katkaravut | 7 - 8 4 - 10 | |
| Tuoreiden vihannesten ja sienien paistaminen nopeasti rasvassa | 7 - 8 10 - 20 | |
| Pannuruoat, vihannekset, liha suikaleina aasialaiseen tapaan | 7 - 8 15 - 20 | |
| Pannuruoat, pakaste | 6 - 7 6 - 10 | |
| Ohukaiset (paista peräjälkeen) | 6.5 - 7.5 - | |
| Munakas (paista peräjälkeen) | 3.5 - 4.5 3 - 6 | |
| Paistetut kananmunat | 5 - 6 3 - 6 | |
| Friteeraus* (150-200 g per annos 1-2 litrassa öljyä, friteeraa annoksina) | ||
| Pakastetuotteet, esim. ranskalaiset perunat, kananugetit | 8 - 9 - | |
| Kroketit, pakaste | 7 - 8 - | |
| Liha, esim. broilerinpalat | 6 - 7 - | |
| Kala, paneroitu tai oluttaikinassa | 6 - 7 - | |
| Vihannekset, sienet, paneroidut tai oluttaikinassa, tempura | 6 - 7 - | |
| Pienleivonnaiset, esim. hillomunkit, berliininmunkit, hedelmät oluttaikinassa | 4 - 5 - | |
| * Ilman kanitta | ||
| ** Käännä useita kertoja | ||
| ***Esilämmitys tehoalueella 8 - 8.5 | ||

Muuntuva alue
Sitä voidaan käyttää tarpeen mukaan yhtenä ainoana keittoalueena tai kahtena itsenäisenä keittoalueena.
Se sisältää neljä induktoria, jotka toimivat toisistaan riippumatta. Kun muuntuva keittoalue on käytössä, vain keittoastian peittämä alue aktivoituu.
Keittoastioiden käyttöön liittyviä neuvoja
Keittoastia on suositeltavaa keskittää keittoalueeseen niin, että laite havaitsee sen ja lämpö leviää tasaisesti:
Ainoana keittoalueena

Halkaisija 13 cm tai pienempi Sijoita astia johonkin neljästä paikasta, jotka näkyvät kuvassa.

Halkaisija yli 13 cm Sijoita astia johonkin kolmesta paikasta, jotka näkyvät kuvassa.

Jos keittoastia tarvitsee enemmän kuin yhden keittoalueen, sijoita se keittotasolle muuntuvan keittoalueen ylä- tai alareu-nasta alkaen.
Kahtena itsenäisenä keittoalueena


Etummaisia ja takimmaisia keittoalueita, joissa on kummassakin kaksi induktoria, voidaan käyttää toisistaan riippumatta. Säädä jokaiselle yksittäiselle keittoalueelle haluamasi tehoalue. Käytä kullakin keittoalueella vain yhtä keittoastiaa.
Ainoana keittoalueena
Muuntuva keittoalue on aktivoitu yhtenä yksittäisenä keittoalueena.
Aktivointi
-
Valitse muuntuva keittoalue symbolilla □.
-
Valitse säätöalueella kulloinenkin tehoalue.
Muuntuva keittoalue on aktivoitu.
Tehoalueen muuttaminen
Valitse keittoalue ja muuta tehoaluetta kulloisellakin säätöalueella.
Uuden astian lisääminen
Aseta uusi keittoastia keittoalueelle ja kosketa kaksi kertaa symbolia ■.Uusi astia tunnistetaan ja aikaisemmin valittu tehoalue pysyy voimassa.
Huomautus: Jos siirrät tai nostat astiaa käytössä olevalla keittoalueella, keittotaso käynnistää automaattisen haun, ja aikaisemmin valittu tehoalue pysyy voimassa.
Deaktivointi
Kosketa symbolia 12 .
Muuntuva keittoalue on deaktivoitu. Molemmat keittoalueet toimivat edelleen kahtena toisistaan riippumattomana keittoalueena.
Kahtena itsenäisenä keittoalueena
Käytä muuntuava keittoaluetta kuin kahta itsenäistä keittoaluetta.
Keittoalueiden erottaminen
-
Kosketa symbolia
-
Valitse haluamasi keittoalue symbolilla □.
-
Valitse säätöalueella kulloinenkin tehoalue.
Keittoalue on aktivoitu.
Huomautuksia
Kun keittotaso kytkeytyy pois päältä ja sitten uudelleen päälle, muuntuava keittoaluetta käytetään uudelleen yksittäisenä keittoalueena.
■ Muuntuvan alueen konfiguroinnin muuttamisesta löydät ohjeet luvusta → "Perusasetukset".
Kahden keittoalueen yhdistäminen
Kosketa symbolia
Muuntuva keittoalue on aktivoitu.

Move-toiminto
Tällä toiminnolla aktivoidaan koko muuntuva keittoalue, joka on jaettu kolmeen keittoalueeseen ja jonka tehoalueet on ennakkoasetettu.
Käytä vain yhtä astiaa. Keittoalueen koko riippuu käytetystä astiasta ja sen oikeasta paikasta.
Keittoalueet

Tällä astia voidaan siirtää keittämisen aikana toiselle keittoalueelle, jolla on toinen tehoalue:

Ennakkoasetetut tehoalueet:
Etummainen alue = tehoalue 9
Keskimmäinen alue = tehoalue 5
Takimmainen alue = tehoalue 1.5
Ennakkoasetettuja tehoalueita voidaan muuttaa toisistaan riippumatta. Ohjeet muuttamisesta löydät luvusta → "Perusasetukset".
Huomautuksia
■ Jos muuntuvalla keittoalueella tunnistetaan enemmän kuin yksi astia, toiminto deaktivoituu.
Jos siirrät tai nostat keittoastiaa muuntuvalla keittoalueella, keittotaso käynnistää automaattisen haun, ja tehoalueeksi säätyy sen alueen tehoalue, jolla astia tunnistettiin.
■ Lisätietoja keittoastian koosta ja sijoittamisesta löydät luvusta → "Muuntuva alue"
Aktivointi
- Valitse toinen kahdesta muuntuvan keittoalueen keittoalueista.
- Kosketa symbolia |∅|, se palaa kirkkaampana. Muuntuva keittoalue on aktivoitu yhtenä yksittäisenä keittoalueena. Sen alueen, jolla keittoastia on, tehoalue palaa keittoalueen näytössä.
Toiminto on aktivoitu.
Tehoalueen muuttaminen
Yksittäisten keittoalueiden tehoalueita voidaan muuttaa keittämisen kuluessa. Aseta keittoastia keittoalueelle ja muuta tehoaluetta säätöalueella.
Huomautuksia
■ Tehoalue muuttuu vain sillä alueella, jolla astia on.
■ Jos toiminto deaktivoidaan, kolmen keittoalueen tehoalueet palaavat ennakkoon asetettuihin arvioihin.
Deaktivointi
Kosketa symbolia Ⓑ. Se palaa himmeämpänä.
Toiminto on deaktivoitu.
Huomautus: Jos yksi keittoalueista asetetaan arvoon 0, toiminto deaktivoituu muutaman sekunnin kuluessa.

Aikatoiminnot
Keittotasossa on ajastintoiminto:
■ Kypsennysajan ohjelmointi
■ Minuuttikello
Ajanottokello-toiminto
Kypsennysajan ohjelmointi
Keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois päältä, kun asetettu aika on kulunut.
Toimi näin:
- Kosketa symbolia Ⓛ kaksi kertaa. Ajastimen näytössä palavat 00 ja näyttö l→l.
- Valitse keittoalue. Näyttö I→I palaa.
- Aseta seuraavien 10 sekunnin aikana säätöalueella haluamasi kypsennysaika. Mahdollinen ennakkoasetus on vasemmalta 1, 2, 3 ... 9 minuuttia.

- Kosketa symbolia Ⓛ vahvistaaksesi valitun asetuksen.
- Valitse haluamasi tehoalue.

Kypsennysaika alkaa kulua.
Huomautuksia
■ Kaikille keittoalueille voidaan asettaa automaattisesti sama kypsennysaika. Asetettu aika kuluu kullekin keittoalueelle toisistaan riippumatta.
Tietoja keittoajan automaattisesta ohjelmoinnista löydät kappaleesta → "Perusasetukset"
Jos muuntuva keittoalue valitaan ainoaksi keittoalueeksi, asetettu aika on koko keittoalueella sama.
■ Jos yhdistetyllä keittoalueella valitaan Move-toiminto, asetettu aika on kolmelle keittoalueelle sama.
Paistotunnistin
Jos keittoalueelle ohjelmoidaan kypsennysaika ja paistotunnistin on aktivoitu, kypsennysaika alkaa kulua vasta, kun valittu lämpötila on saavutettu.
Ajan muuttaminen tai aika-asetuksen poistaminen
Kosketa kaksi kertaa symbolia ⏻ ja valitse sitten keittoalue.
Muuta kypsennysaikaa säätöalueella tai aseta 00, jos haluat poistaa kypsennysaika-asetuksen.
Kosketa symbolia ⏻ vahvistaaksesi valitun asetuksen.
Ajan päättymisen jälkeen
Keittoalue kytkeytyy pois päältä, näyttö I→I vilkkuu ja keittoalueen kohdalla näkyy. Kuulet merkkiäänen.
Ajastimen näytössä vilkkuvat 00 ja näyttö I→I.
Kun kosketat symbolia Ⓛ, näytöt sammuvat ja äänimerkki lakkaa kuulumasta.
Huomautuksia
■ Jos kypsennysaika ohjelmoitiin useammalle keittoalueelle, ajastimen näyttöön ilmestyy aina lyhin kypsennysaika.
■ Jos haluat hakea keittoalueen jäljellä olevan kypsennysajan näyttöön, kosketa kaksi kertaa symbolia Ⓛ ja valitse keittoalue.
■ Voit asettaa kypsennysajan 99 minuuttiin asti.
Minuuttikello
Minuuttikellolla voit asettaa ajan 99 minuuttiin asti.
Kello toimii keittoalueista ja muista asetuksista riippumatta. Tämä toiminto ei kytke keittoaluetta automaattisesti pois päältä.
Toimi näin
- Kosketa symbolia Ⓛ. Ajastimen näytössä palavat 📄 ja näyttö 🔔.
- Valitse säätöalueella haluamasi aika ja vahvista tämä asetus koskettamalla symbolia Ⓜ.
Aika alkaa kulua muutaman sekunnin kuluttua.
Ajan muuttaminen tai aika-asetuksen poistaminen
Kosketa symbolia Ⓜ.
Muuta kypsennysaikaa säätöalueella tai aseta 00, jos haluat poistaa kypsennysaika-asetuksen.
Kosketa symbolia Ⓛ vahvistaaksesi valitun asetuksen.
Ajan päättymisen jälkeen
Kun aika on kulunut loppuun, kuulet äänimerkin. Ajastimen näytössä vilkkuvat 80 ja symboli ♠.
Kun kosketat symbolia Ⓛ, näytöt sammuvat.
Ajanottokello-toiminto
Ajanottokello-toiminto näyttää aktivoinnista lähtien kuluneen ajan.
Se toimii keittoalueista ja muista asetuksista riippumatta. Tämä toiminto ei kytke keittoaluetta automaattisesti pois päältä.
Aktivointi
Kosketa symbolia Ⓕ. Ajastimen näytössä palavat 00. Aika alkaa kulua.
Deaktivointi
Kosketa symbolia ⏻. Ajastimen näytössä näkyvät 00 ja ne sammuvat sitten.
Toiminto on deaktivoitu.
Huomautus: Ajanottokellon deaktivoimiseksi pitää tämän toiminnon olla valittuna.

PowerBoost-toiminto
PowerBoost-toiminnolla voidaan kuumentaa suuria vesimääriä nopeammin kuin tehoalueella 9.
Tämä toiminto voidaan aktivoida keittoalueelle silloin, kun saman ryhmän toinen keittoalue ei ole käytössä (ks. kuva).

Huomautus: Muuntuvalla alueella voidaan Powerboosttoiminto aktivoida myös, kun keittoaluetta käytetään ainoana keittoalueena.
Aktivointi
- Valitse keittoalue.
- Kosketa symbolia b.
Näyttö b palaa.
Toiminto on aktivoitu.
Deaktivointi
- Valitse keittoalue.
- Kosketa symbolia b.
Näyttö 6 sammuu ja keittoalue kytkeytyy takaisin tehoalueelle 9.
Toiminto on deaktivoitu.
Huomautus: PowerBoost-toiminto voi kytkeytyä tietyissä olosuhteissa automaattisesti pois päältä keittotason sisäisten elektroniikkaelementtien suojaamiseksi.

ShortBoost-toiminto
ShortBoost-toiminnolla keittoastia voidaan kuumentaa nopeammin kuin tehoalueella 9.
Valitse toiminnon deaktivoinnin jälkeen ruokiin sopiva tehoalue.
Tämä toiminto voidaan aktivoida keittoalueelle silloin, kun saman ryhmän toinen keittoalue ei ole käytössä (ks. kuva).

Huomautus: Muuntuvalla keittoalueella voidaan aktivoida myös ShortBoost-toiminto, jos sitä käytetään yhtenä yksittäisenä keittoalueena.
Käyttöä koskevat suositukset
- Käytä aina keittoastiaa, jota ei ole lämmitetty etukäteen.
- Käytä kattiloita ja pannuja, joiden pohja on tasainen. Älä käytä ohutpohjaisia astioita.
- Älä kuumenna ilman valvontaa tyhjää keittoastiaa, öljyä, voita tai rasvaa.
- Älä laita keittoastialle kantta.
■ Aseta keittoastia keittoalueen keskelle. Varmista, että astian pohjan halkaisija vastaa keittoalueen kokoa. - Ohjeita keittoastian tyypistä, koosta ja sijoituksesta löydät kappaleesta → "Keittäminen induktiotekniikalla"
Aktivointi
- Valitse keittoalue.
- Kosketa symbolia b kaksi kertaa.
Merkkivalo b ^- palaa.
Toiminto on aktivoitu.
Deaktivointi
- Valitse keittoalue.
- Kosketa symbolia b.
Näyttö b- sammuu ja keittoalue kytkeytyy takaisin tehoalueelle 9.
Toiminto on deaktivoitu.
Huomautus: ShortBooster-toiminto voi tietyissä olosuhteissa kytkeytyä automaattisesti pois päältä keittotason sisäisten elektroniikkaelementtien suojaamiseksi.

Lämpimänäpitotoiminto
Tämä toiminto sopii suklaan tai voin sulattamiseen ja ruokien lämpimänä pitämiseen.
Aktivointi
- Kosketa symbolia 📋.
- Valitse seuraavien 10 sekunnin kuluessa haluamasi keittoalue.
Näyttö L palaa.
Toiminto on aktivoitu.
Deaktivointi
- Kosketa symbolia 📋.
- Valitse keittoalue.
Näyttö L sammu. Keittoalue kytkeytyy pois päältä ja jälkilämmön näyttö palaa.
Toiminto on deaktivoitu.

Paistotunnistin
Tällä toiminnolla voidaan paistaa siten, että pannun lämpötila pysyy sopivana.
Tällä toiminnolla varustetut keittoalueet on merkitty paistotoiminnon symbolilla.
Paistamisen edut
- Keittoalue kuumenee vain, kun se on lämpötilan ylläpitämiseksi tarpeen. Näin säästyy energiaa, eikä öljy tai rasva ylikuumene.
■ Paistotoiminto ilmoittaa, milloin tyhjä pannu on saavuttanut optimaalisen lämpötilan öljyn ja sen jälkeen elintarvikkeiden lisäämiselle.
Huomautuksia
- Älä laita pannulle kantta. Toiminto ei muutoin aktivoidu oikein. Voit käyttää roiskesuojaa rasvaroiskeiden välttämiseksi.
Käytä paistamiseen sopivaa öljyä tai rasvaa. Jos käytät voita, margariinia, extra virgin luomuoliiviöljyä tai laardia, aseta lämpötilateho 1 tai 2. - Älä kuumenna ilman valvontaa tyhjää pannua tai pannua, jossa on ruokaa.
Jos keittoalueen lämpötila on suurempi kuin keittoastian tai päinvastoin, paistotunnistin ei aktivoidu oikein.
Paistamiseen paistotunnistinta käyttäen
Pannuja, jota sopivat optimaalisesti paistotunnistimelle, voit hankkia alan liikkeistä tai teknisen huoltopalvelumme kautta. Ilmoita hankkiessasi aina tuotteen numero:
■ HZ390210 Pannu, halkaisija 15 cm.
■ HZ390220 Pannu, halkaisija 19 cm.
■ HZ390230 Pannu, halkaisija 21 cm.
■ HZ390250 Pannu, halkaisija 28 cm. Suositellaan vain kun yksi keittoalue, jonka halkaisija on 28 cm.
Pannuissa on tarttumaton pinnoite, joten paistamiseen tarvitaan vain vähän öljyä.
Huomautuksia
■ Paistotunnistin on suunniteltu erityisesti tätä pannutyyppiä varten.
■ Varmista, että pannun pohjan halkaisija vastaa keittoalueen kokoa. Laita pannu keittoalueen keskelle.
■ Muuntuvalla keittoalueella on mahdollista, että paistotunnistin ei aktivoidu, jos pannun koko on eri tai pannu on sijoitettu epäedullisesti. Katso luku → "Muuntuva alue".
■ Muut pannut voivat ylikuumentua. Lämpötila voi asettua valitun lämpötehon alapuolelle tai yläpuolelle. Kokeile ensin alhaisemmalla lämpötilatasolla ja muuta sitä tarvittaessa.
Lämpötilatasot
Lämpötilataso Sopii seuraaville
| 1 | hyvin matala | Kastikkeiden valmistaminen ja kokoon keittäminen, vihannesten kuullottaminen ja ruokien paistaminen extra virgin luomuoliiviöljyllä, voilla tai margariinilla. |
| 2 | matala Ruokien paistaminen | extra virgin luomuoliiviöljyllä, voilla tai margariinilla, esim. munakkaat. |
| 3 | keskimääräinen - matala | Kalan ja melko kookkaiden elintarvikkeiden, esim. jauhelihapyöryköiden ja makkaroiden paistaminen. |
| 4 | keskimääräinen - korkea | Pihvien paistaminen, medium tai well done, pakastettujen, paneerattujen ja hienojen ruokien, esim. leikkeiden,Ragout'n ja vihannesten paistaminen. |
| 5 | korkea Ruokien paistaminen | korkeassa lämpötilassa, esim. pihvit, rare, perunaohukaiset ja paistetut perunat. |
Taulukko
Taulukossa on lueteltu sopivat lämpötilatasot kullekin ruokalajille. Paistoaika voi vaihdella ruokien tyypin, painon, koon ja laadun mukaan.
Asetettu lämpötilataso vaihtelee käytettävän paistinpannun mukaan.
Esikuumenna tyhjää pannua, lisää öljy ja elintarvikkeet, kun kuulet äänimerkin.
| Lämpötilata- so | Kokonaispaistoaika äänimerkis- tä (min) | |
| Liha | ||
| Leike, paneroimaton tai paneroitu 4 6 - 10 | ||
| Filee 4 6 - 10 | ||
| Kyljykset* 3 10 - 15 | ||
| Cordon bleu, wieninleike* 4 10 - 15 | ||
| Pihvi, rare (3 cm paksu) 5 6 - 8 | ||
| Pihvi, medium tai well done (3 cm paksu) 4 8 - 12 | ||
| Linnunrinta (2 cm paksu)* 3 10 - 20 | ||
| Makkarat, haudutetut tai raa'at* 3 8 - 20 | ||
| Hampurilaiset, jauhelihapyörykät, täytetyt lihapyörykät* | 3 6 - 30 | |
| Leberkäse-sianlihapasteija | 2 6 - 9 | |
| Ragout, Gyros | 4 7 - 12 | |
| Jauheliha | 4 6 - 10 | |
| Silava | 2 5 - 8 | |
| Kala | ||
| Kala, paistettu, kokonainen, esim. purotaimen | 3 10 - 20 | |
| Kalafilee, paneroimaton tai paneroitu | 3 - 4 | 10 - 20 |
| Katkaravut | 4 4 - 8 | |
| Munaruoat | ||
| Ohukaiset** | 5 - | |
| Munakas** | 2 3 - 6 | |
| Paistetut kananmunat | 2 - 4 | 2 - 6 |
| Munakokkeli | 2 4 - 9 | |
| Kaiserschmarrn-pannukakku | 3 10 - 15 | |
| Köyhät ritarit** | 3 4 - 8 | |
* Käännä useita kertoja.
** Kokonaiskesto annosta kohden. Paista yksitellen.
| Lämpötilata- so | Kokonaispaistoaika äänimerkis- tä (min) | |
| Perunat | ||
| Paistetut perunat (kuoriperunoista) 5 6 - 12 | ||
| Ranskanperunat (raaoista perunoista) 4 15 - 25 | ||
| Perunaohukaiset** 5 2,5 - 3,5 | ||
| Sveitsiläinen rösti 1 50 - 55 | ||
| Glaseeratut perunat 3 15 - 20 | ||
| Vihannekset | ||
| Valkosipuli, sipulit 1 - 2 2 - 10 | ||
| Kesäkurpitsa, munakoisot 3 4 - 12 | ||
| Paprika, vihreä parsa 3 4 - 15 | ||
| Öljyssä haudutetut vihannekset, esim. kesäkurpitsa, vihreä paprika 1 10 - 20 | ||
| Sienet 4 10 - 15 | ||
| Glaseeratut vihannekset 3 6 - 10 | ||
| Pakastetuotteet | ||
| Leike 4 15 - 20 | ||
| Cordon bleu* 4 10 - 30 | ||
| Linnunrinta* 4 10 - 30 | ||
| Kananugetit | 4 10 - 15 | |
| Gyros, kebab | 3 5 - 10 | |
| Kalafilee, paneroimaton tai paneroitu | 3 10 - 20 | |
| Kalapuikot | 4 8 - 12 | |
| Ranskalaiset perunat | 5 4 - 6 | |
| Pannuruoat, esim. vihannespannu broilerin kera | 3 6 - 10 | |
| Kevätkääryleet | 4 10 - 30 | |
| Camembert/juusto | 3 10 - 15 | |
| Kastikkeet | ||
| Tomaattikastike vihannesten kera | 1 25 - 35 | |
| Béchamelkastike | 1 10 - 20 | |
| Juustokastike, esim. gorgonzolakastike | 1 10 - 20 | |
| Kokoon keitetyt kastikkeet, esim. tomaattikastike, Bolognese-kastike | 1 25 - 35 | |
| Makeat kastikkeet, esim. appelsiinikastike | 1 15 - 25 | |
| Muut | ||
| Camembert/juusto | 3 7 - 10 | |
| Esikypsennetyt kuivatuotteet, joihin lisätään vesi, esim. nuudelit | 1 5 - 10 | |
| Krutongit | 3 6 - 10 | |
| Mantelit/pähkinät/pinjansiemenet | 4 3 - 15 | |
| *Käännä useita kertoja. ** Kokonaiskesto annosta kohden. Paista yksitellen. | ||
Toimi näin
Valitse taulukosta sopiva lämpötila-asetus. Laita tyhjä pannu keittoalueelle.
- Kosketa symbolia ↓.
- Valitse keittoalue. Keittoalueen näytössä palaanäyttö ____.

- Valitse seuraavien 10 sekunnin kuluessa haluamasi lämpötilataso säätöalueella.

Toiminto on aktivoitu.
Lämpötilasymboli — vilkkuu, kunnes paistolämpötila on saavutettu. Kuulet äänimerkin ja lämpötilasymboli lakkaa vilkkumasta.
- Kun paistolämpötila on saavutettu, laita ensin öljy ja sen jälkeen ruoka pannulle.
Huomautus: Käännä ruokaa, jotta se ei pala pohjaan.
Paistotunnistimen kytkeminen pois päältä
Kosketa symbolia ↓ ja valitse keittoalue. Keittoalue kytkeytyy pois päältä ja jälkilämmön näyttö palaa.
Lapsilukko
Lapsilukolla voit varmistaa, että lapset eivät voi kytkeä keittotasoa päälle.
Lapsilukon aktivointi ja deaktivointi
Keittotason pitää olla pois päältä.
Aktivointi:
- Kytke keittotaso pääkytkimellä päälle.
- Kosketa symbolia 📄 noin 4sekunnin ajan.
Näyttö ⇌ palaa 10 sekunnin ajan.
Keittotaso on lukittu.
Deaktivointi:
- Kytke keittotaso pääkytkimellä päälle.
- Kosketa symbolia 📋 noin 4sekunnin ajan.
Lukitus on poistettu.
Lapsilukko
Tämän toiminnon avulla lapsilukko aktivoituu automaattisesti aina keittotason sammuttamisen yhteydessä.
Päälle- ja poiskytkentä
Ohjeet automaattisen lapsilukon päälle kytkemisestä löydät luvusta → "Perusasetukset"

Pyyhintäsuoja
Jos pyyhit ohjauspaneelia keittotason ollessa päällä, voit vahingossa muuttaa asetuksia. Tämän välttämiseksi keittotasossa on toiminto, jolla ohjauspaneeli lukitaan puhdistusta varten.
Aktivointi: kosketa symbolia 📄. Kuulet äänimerkin. Ohjauspaneeli on lukittu 35 sekunnin ajaksi. Voit pyyhkiä ohjauspaneelia ilman, että asetukset muuttuvat.
Deaktivointi: ohjauspaneelin lukitus vapautuu 35 sekunnin kuluttua. Jos haluat poistaa toiminnon aikaisemmin, kosketa symbolia 📂.
Huomautuksia
■ Kuulet äänimerkin 30 sekunnin kuluttua aktivoinnin jälkeen. Tämä kertoo, että toiminto päättyy pian.
■ Puhdistuslukitus ei vaikuta pääkytkimeen. Keittotaso voidaan kytkeä milloin tahansa pois päältä.

Automaattinen turvakatkaisu
Jos keittoalue on pidemmän aikaa käytössä eikä mitään säätöjä muuteta, automaattinen turvakatkaisu aktivoituu.
Keittoalue lakkaa kuumenemasta. Keittoalueen näytössä vilkkuvat vuorotellen F, 8 ja jälkilämmön näyttö h tai H.
Kun jotain symbolia kosketetaan, näyttö sammuu. Keittoalue voidaan nyt säätää uudelleen.
Automaattisen turvakatkaisun aktivoitumisen ajankohta riippuu säädetystä tehoalueesta (1 - 10 tuntia).

Perusasetukset
Laitteessa on erilaisia perusasetuksia. Niitä voidaan muuttaa käyttäjän tarpeiden mukaan.
| Näyttö Toiminto | |
| c 1 | Automaattinen lapsilukko0 Manuaalinen*.1 Automaattinen.2 Toiminto deaktivoitu. |
| c 2 | Äänimerkit0 Vahvistuksen ja virhetoiminnon äänimerkki on kytketty pois päältä.1 Vain virhetoiminnon äänimerkki on päällä.2 Vain vahvistuksen äänimerkki päällä.3 Kaikki äänimerkit on kytketty päälle.* |
| c 3 | Energiankulutuksen näyttö0 Kytketty pois päältä.*1 Kytketty päälle. |
| c 5 | Kypsennysajan automaattinen ohjelmointi00 Kytketty pois päältä.*0 199 Aika automaattiseen pois päältä kytkeytymiseen. |
| c 6 | Ajastintoiminnon äänimerkin kesto1 10 sekuntia.*2 30 sekuntia.3 1 minuutti. |
| c 7 | Power-Management-toiminto. Keittoalueen kokonaistehon rajoittaminen0 Kytketty pois päältä.*1 1000 W vähimmäisteho.15 1500 W.2 2000 W...9 tai 9. Keittotason maksimiteho. |
| c 11 | Move-toiminnon ennakkoasetettujen tehoalueiden muuttaminen_9 Etummaisen keittoalueen ennakkoasetettu tehoalue.-5 Keskimmäisen keittoalueen ennakkoasetettu tehoalue.-15 Takimmaisen keittoalueen ennakkoasetettu tehoalue. |
| c 12 | Keittoastian tarkastaminen, kypsennystulos0 Ei sovellu1 Ei optimaalinen2 Soveltuu |
| c 13 | Muuntuvan keittoalueen aktivoinnin konfigurointi.0 Kahtena itsenäisenä keittoalueena.1 Yhtenä ainoana keittoalueena.* |
* Tehdasasetukset
Näyttö Toiminto
c8
Palautus tehdasasetuksiin
0 Yksilölliset asetukset.* 1 Palautus tehdasasetuksiin.
\* Tehdasasetukset
Näin pääset perusasetuksiin:
Keittotason pitää olla pois päältä.
- Kytke keittotaso päälle.
- Kosketa seuraavien 10 sekunnin aikana symbolia n. 4 sekunnin ajan. Ensimmäiset neljä näyttöä ilmaisevat tuotetiedot. Kosketa säätöaluetta nähdäksesi yksittäiset näytöt.
Tuotetiedot Näyttö
| Asiakaspalveluindeksi (KI) | 01 |
| Sarjanumero | Fd |
| Sarjanumero 1 | 95. |
| Sarjanumero 2 | 0.5 |
- Koskettamalla symbolia ⏻ uudelleen pääset perusasetuksiin. Näytöissä palavat ennakkoasetuksina c 1 ja 0.

- Kosketa symbolia ⏻ niin monta kertaa, että näyttöön ilmestyy haluamasi toiminto.
- Valitse sen jälkeen säätöalueella haluamasi asetus.

- Kosketa symbolia Ⓛ vähintään 4 sekunnin ajan. Asetukset on tallennettu.
Perusasetuksista poistuminen
Sammuta keittotaso pääkytkimellä.

Energiankulutuksen näyttö
Tämä toiminto näyttää keittotason viimeisen käytön aikaisen energiankulutuksen.
Näytössä näkyy kulutus kilowattitunteina 10 sekunnin ajan laitteen pois päältä kytkemisen jälkeen.
Kuvassa on esimerkkinä kulutus 108 kWh.
kWh 1.08
Ohjeet tämän toiminnon päälle kytkemisestä löydät luvusta → "Perusasetukset"

Astiatesti
Tällä toiminnolla voidaan tarkastaa keittoastiasta riippuva keittämisen nopeus ja laatu.
Tulos on viitteellinen ja riippuu keittoastian ominaisuuksista ja käytetystä keittoalueesta.
- Aseta kylmä keittoastia, jossa on n. 200 ml vettä, keittoalueelle, joka sopii halkaisijaltaan parhaiten astian pohjaan.
- Siirry perusasetuksiin ja valitse asetus c 12.
- Kosketa säätöaluetta. Keittoalueen näytössä vilkkuu
Toiminto on aktivoitu.
Keittoalueen näyttöön ilmestyy 10 sekunnin kuluttua keittämisen laatua ja nopeutta koskeva tulos.

Tarkasta tulos seuraavan taulukon perusteella:
Tulos
| 0 | Keittoastia ei sovellu keittoalueelle eikä se sen tähden lämpene.* |
| 1 | Keittoastia lämpenee odotettua hitaammin, ja keittäminen ei sen tähden onnistu optimaalisesti.* |
| 2 | Keittoastia lämpenee asianmukaisesti ja keittäminen onnistuu kunnolla. |
* Jos pienempi keittoalue on käytettävissä, testaa keittoastia uudelleen pienemmällä keittoalueella.
Aktivoi tämä toiminto uudelleen koskettamalla säätöaluetta.
Huomautuksia
■ Muuntuva keittoalue muodostaa yhden keittoalueen; käytä tässä vain yhtä keittoastiaa.
Jos käytetty keittoalue on paljon pienempi kuin keittoastian halkaisija, todennäköisesti vain astian keskikohta kuumenee eikä tulos voi olla paras mahdollinen tai tyydyttävä.
■ Tietoja tästä toiminnosta löydät luvusta → "Perusasetukset".
- Ohjeita keittoastian tyypistä, koosta ja sijoituksesta löydät luvuista → "Keittäminen induktiotekniikalla" ja → "Muuntuva alue".

Puhdistus
Sopivia puhdistus- ja hoitoaineita on saatavana huoltopalvelusta tai e-Shopistamme.
Keittotaso
Puhdistus
Puhdista keittotaso aina ruoanvalmistuksen jälkeen. Näin vältetään lian palaminen kiinni. Puhdista keittotaso vasta, kun jälkilämmön näyttö on sammunut.
Puhdista keittotaso kostealla talousliinalla ja kuivaa liinalla, jotta kalkkitahroja ei synny.
Käytä vain tämän tyyppisille keittotasoille soveltuvia puhdistusaineita. Noudata tuotteen pakkauksessa olevia valmistajan ohjeita.
Älä missään tapauksessa käytä:
■ laimentamatonta astianpesuainetta
■ astianpesukoneeseen tarkoitettua pesuainetta
■ hankausainetta
■ voimakkaita puhdistusaineita kuten uuninpuhdistusainetta tai tahranpoistoainetta
■ hankaussieniä
■ painepesuria tai höyrysuihkua
Itsepintaisen lian poistat parhaiten alan liikkeistä saatavana olevalla puhdistuslastalla. Noudata valmistajan ohjeita.
Sopivia puhdistuslastoja on saatavana huoltopalvelusta tai Online-Shopistamme.
Hyvän puhdistustuloksen saat erityisesti keraamisten keittotasojen puhdistukseen tarkoitetuilla puhdistussienillä.
Mahdolliset tahrat
| Kalkki- ja vesijäämät Puhdista keittotaso heti, kun se on jäähtynyt. Käytä keraamisille keittotasoille soveltuvaa puhdistusainetta.* | |
| Sokeri, riisitärkkelys tai muovi | Puhdista heti. Käytä puhdistuslastaa. Palovammavaara.* |
* Puhdista sen jälkeen kostealla talousliinalla ja kuivaa liinalla.
Huomautus: Älä käytä puhdistusainetta keittotason ollessa kuuma, muutoin syntyy tahroja. Varmista, että käytetyn puhdistusaineen kaikki jäämät on poistettu.
Keittotason kehys
Jotta vältät keittotason kehyksen vauriot, noudata seuraavia ohjeita:
- Käytä vain lämmintä astianpesuaineliuosta.
■ Huuhtele uudet keittiöliinat huolellisesti ennen käyttöä. - Älä käytä hankaavia tai voimakkaita puhdistusaineita.
- Älä käytä puhdistuslastaa tai teräviä esineitä.
Vastauksia usein esitettyihin kysymyksiin (FAQ)
Käyttö
Miksi en saa kytkettyä keittotasoa päälle ja miksi lapsilukon symboli vilkkuu?
Lapsilukko on aktivoitu.
Tietoja tästä toiminnosta löydät luvusta → "Lapsilukko"
Miksi näytöt vilkkuvat ja kuuluu äänimerkki?
Poista nesteet tai ruoantähteet ohjauspaneelilta. Poista kaikki ohjauspaneelin päällä olevat esineet.
Ohjeet äänimerkin deaktivoinnista löydät luvusta → "Perusasetukset"
Äänet
Miksi keittämisen aikana kuuluu ääniä?
Keittoastian pohjan rakenteesta riippuen keittotasosta voi kuulua käytön aikana ääniä. Nämä äänet ovat normaaleja, ne liittyvät induktio- tekniikkaan eivätkä ne viittaa vikaan.
Mahdolliset äänet:
Matala surina, samantapainen kuin muuntajasta:
Muodostuu keitettäessä suurella tehoalueella. Ääni lakkaa tai hiljenee, kun tehoaluetta pienennetään.
Matala vihellys:
Muodostuu, kun keittoastia on tyhjä. Tämä ääni lakkaa, kun keittoastiaan laitetaan vettä tai elintarviketta.
Rätinä:
Muodostuu, kun käytetään erilaisista päällekkäisistä materiaaleista valmistettuja keittoastioita tai käytetään samanaikaisesti erikokoisia ja eri materiaaleja olevia keittoastioita. Äänen voimakkuus voi vaihdella ruokien määrän ja valmistustavan mukaan.
Korkeat viheltävät äänet:
Voivat muodostua, kun käytetään samanaikaisesti kahta keittoaluetta suurimmalla tehoalueella. Viheltävät äänet lakkaavat tai heikkenevät, kun tehoaluetta pienennetään.
Tuulettimen äänet:
Keittotasossa on tuuletin, joka kytkeytyy korkeissa lämpötiloissa päälle. Tuuletin voi käydä myös keittotason pois päältä kytkemisen jäl- keen, jos mitattu lämpötila on vielä liian korkea.
Keittoastia
Minkälainen keittoastia sopii induktiokeittotasolle?
Tietoja induktiokäyttöön sopivista keittoastioista löydät luvusta → "Keittäminen induktiotekniikalla".
Miksi keittoalue ei lämpene ja tehoalue vilkkuu?
Keittoalue, jolla keittoastia on, ei ole kytketty päälle.
Varmista, että keittoalue, jolla keittoastia on, on kytketty päälle.
Keittoastia on päälle kytketylle keittoalueelle liian pieni tai se ei sovellu induktiokäyttöön.
Varmista, että keittoastia soveltuu induktiokäyttöön ja että astia on keittoalueella, jonka koko sopii parhaiten astian kokoon. Ohjeita keittoastian tyypistä, koosta ja sijoituksesta löydät luvuista → "Keittäminen induktiotekniikalla", → "Muuntuva alue" ja → "Move-toiminto".
Miksi keittoastian lämpeneminen kestää niin kauan, tai miksi astia ei lämpene riittävästi, vaikka valittuna on suuri tehoalue?
Keittoastia on päälle kytketylle keittoalueelle liian pieni tai se ei sovellu induktiokäyttöön.
Varmista, että keittoastia soveltuu induktiokäyttöön ja että astia on keittoalueella, jonka koko sopii parhaiten astian kokoon. Ohjeita keittoastian tyypistä, koosta ja sijoituksesta löydät luvuista → "Keittäminen induktiotekniikalla", → "Muuntuva alue" ja → "Move-toiminto".
Puhdistus
Miten keittotaso puhdistetaan?
Optimaaliset tulokset saavutetaan erityisillä keraamisen lasin puhdistusaineilla. Älä käytä voimakkaita tai hankaavia puhdistusaineita, astianpesukoneeseen tarkoilettuja puhdistusaineita (tiivisteitä) tai hankausliinoja. Lisätietoja keittotason puhdistuksesta ja hoidosta löydät luvusta → "Puhdistus"

Mitä tehdä häiriön sattuessa?
Häiriöt ovat yleensä helposti korjattavia pikkuseikkoja. Huomioi taulukossa olevat ohjeet ennen kuin soitat huoltopalveluun.
Näyttö Mahdollinen syy Vian korjaaminen
| Ei mitään | Virransaanti on keskeytynyt. | Tarkasta muiden sähkõlaitteiden avulla, onko kyseessä oikosulku virransaannissa. |
| Laitetta ei ole liitetty liitäntäkaavion mukaan. Varmista, että laite on liitetty liitäntäkaavion mukaan. Häiriö elektroniikassa. Jos et saa poistettua häiriötä, ota yhteys tekniseen huoltopalve-luun. | ||
| Näytöt vilkuvat Ohjauspaneeli on kostea tai jokin esine peittää sen. | Kuivaa ohjauspaneeli tai poista esine. | |
| Näyttö – vilkkuu keittoalueiden näytössä | Elektroniikassa on ilmennyt häiriö. Kuittaa häiriö peittämällä ohjauspaneeli hetkeksi kädellä. | |
| F2 | Elektroniikka ylikuumeni ja se on kytkenyt tähän liittyvän keittoalueen pois päältä. | Odota, kunnes elektroniikka on jäähtynyt riittävästi. Kosketa sit-ten jotain symbolia keittotasolla. |
| F4 | Elektroniikka ylikuumeni ja kaikki keittoalueet ovat kytkeytyneet pois päältä. | |
| FS + tehoalue ja äänimerkki | Ohjauspaneelin alueella on kuuma kattila. Elektroniikka on vaarassa ylikuumentua. | Poista kattila. Virheilmoitus sammuu hetken kuluttua. Voit jatkaa keittämistä. |
| FS ja äänimerkki | Ohjauspaneelin alueella on kuuma kattila. Keitto-alue kytkeytyi elektroniikan suojaamiseksi pois päältä. | Poista kattila. Odota muutama sekunti. Kosketa mitä tahansa käyttöaluetta. Kun häiriöviesti sammuu, voit jatkaa keittämistä. |
| F1/F6 | Keittoalue ylikuumeni ja kytkeytyi työskentely-alueen suojaamiseksi pois päältä. | Odota, kunnes elektroniikka on jäähtynyt riittävästi, ja kytke keit- toalue uudelleen päälle. |
| F8 | Keittoalue on ollut käytössä pitkän aikaa ja kes-keytyksettä. | Automaattinen turvakatkaisu on aktivoitunut. Katso luku |
| E9000 | Käyttöjännite on virheellinen, tavanomaisen käyt-töalueen ulkopuolella. | Ota yhteys sähköyhtiöön. |
| E90 10 | ||
| U400 | Keittotasoa ei ole liitetty oikein Irrota keittotaso sähköverkosta. Varmista, että laite on liitetty lii-täntäkaavion mukaan. | |
| dE | Esittelytila on aktivoitu Irrota keittotaso sähköverkosta. Odota 30 sekuntia ja liitä laite uudelleen. Kosketa seuraavien 3 minuutin kuluessa jotain käyttö-aluetta. Esittelytila on deaktivoitu. | |
Älä laita kuumia kattiloita ohjauspaneelille.
Huomautuksia
■ Jos näyttöön ilmestyy E, pidä kyseisen keittoalueen tunnistin painettuna, jolloin voi lukea häiriökoodin.
Jos häiriökoodia ei ole mainittu taulukossa, irrota keittotaso sähköverkosta, odota 30 sekuntia ja liitä se uudelleen sähköverkkoon. Jos viesti ilmestyy uudelleen näyttöön, ota yhteys tekniseen huoltopalveluun ja mainitse tarkka häiriökoodi.

Huoltopalvelu
Jos laitteesi täytyy korjata, käänny huoltopalvelumme puoleen. Löydämme varmasti sopivan ratkaisun, jolloin vältyt myös huoltoteknikon turhilta käynneiltä.
Mallinumero ja sarjanumero
Kun otat yhteyttä huoltopalveluun, ilmoita laitteesi mallinumero (E-numero) ja sarjanumero (FD-numero).
Tyyppikilpi numeroineen löytyy laitteesta:
■ Laitepassista.
■ Keittotason alaosasta.
Mallinumero (E-numero) löytyy myös keittotason lasipinnalta. Voit tarkastaa huoltopalveluluettelon (KI) ja sarjanumeron (FD-numero) perusasetuksista. Ohjeet tätä varten löydät luvusta→ "Perusasetukset".
Ota huomioon, että huoltoneuvojan käynti käyttövirheen takia aiheuttaa sinulle kustannuksia myös takuuaikana.
Kaikkien maiden yhteystiedot löydät oheisesta huoltoliikeluettelosta.
Korjaustilaus ja neuvonta häiriötilanteissa
FIN 020 751 0700
Lankapuhelimesta 8,28 snt/puhelu + 7 snt/min (alv 24%) Matkapuhelimesta 8,28 snt/puhelu + 17 snt/min (alv 24%)
Luota valmistajan osaamiseen. Näin varmistat, että kodinkoneesi korjaa koulutettu huoltoteknikko, joka käyttää koneeseen tarkoitettuja alkuperäisiä varaosia.

Testiruoat
Tämä taulukko on laadittu tarkastusviranomaisia varten laitteidemme testauksen helpottamiseksi.
Taulukossa olevissa arvoissa viitataan Schulte-Ufer lisävarusteena käytettäviin keittoastioihin (neliosainen keittoastiasarja induktioliedelle HZ 390042), joiden koot ovat seuraavat:
■ Kattila ∅ 16 cm, 1,2 l kettoalueille ∅ 14,5 cm
■ Pata ∅ 16 cm, 1,7 l keittoalueille ∅ 14,5 cm
■ Pata ∅ 22 cm, 4,2 l keittoalueille ∅ 18 cm
■ Paistinpannu ∅ 24 cm, keittoalueille ∅ 18 cm
| Testiruoat Astia Tehoalue | Esilämmitys Kypsennys | ||||
| Aika(min:s) | Kansi Tehoalue Kansi | ||||
| Suklaan sulatus | |||||
| Kuorrute (esim. Dr. Oetker, tumma suklaa 55 % kaakaota, 150 g) Kasari | 16 cm | --- 1.5 Ei | |||
| Linssipadan lämmittäminen ja lämpimänäpito | |||||
| Linssipata* | |||||
| Lähtölämpötila 20 °C | |||||
| Määrä: 450 g | Kattila 16 cm | 9 | 1:30(sekoittamatta) | Kyllä 1.5 Kyllä | |
| Määrä: 800 g | Kattila 22 cm | 9 | 2:30(sekoittamatta) | Kyllä 1.5 Kyllä | |
| Linssipata, säilyke | |||||
| Esim. Linssiterriini makkaran kera, valmistaja Erasco. | |||||
| Lähtölämpötila 20 °C | |||||
| Määrä: 500 g | Kattila 16 cm | 9 | n. 1:30(sekoita n.1 min kuluttua) | Kyllä 1.5 Kyllä | |
| Määrä: 1 kg | Kattila 22 cm | 9 | n. 2:30(sekoita n.1 min kuluttua) | Kyllä 1.5 Kyllä | |
| Béchamelkastikkeen valmistus | |||||
| Maidon lämpötila: 7 °CAinekset: 40 g voita, 40 g jauhoja, 0,5 l maitoa (rasvaa 3,5 %) ja ripaus suolaa | |||||
| 1. Sulata voi, sekoita joukkoon jauhot ja suola ja lämmitä seos. | Kasari 16 cm | 2 | n. 6:00 | Ei - - | |
| 2. Lisää maito jauhoseokseen ja kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. | 7 | n. 6:30 | Ei - - | ||
| 3. Kun Béchamelkastike kiehahtaa, pidä kastike vielä 2 minuuttia keittoalueella jatkuvasti sekoittaen. | --- | 2 | Ei | ||
| *Resepti standardin DIN 44550 mukaan**Resepti standardin DIN EN 60350-2 mukaan | |||||
| Riisipuuron keittäminen | |||||
| Riisipuuro, kannen alla keitettyMaidon lämpötila: 7 °CLämmitä maitoa, kunnes se alkaa kohota. Aseta suositeltu tehoalue ja lisää maidon joukkoon riisi, sokeri ja suola.Kypsennysaika esilämmitysaika mukaan lukien n. 45 min. | |||||
| Ainekset: 190 g puuroriisiä, 90 g sokeria, 750 ml maitoa (rasvaa 3,5 %) ja 1 g suolaa | Kattila∅ 16 cm | 8.5 n. 5:30 Ei | 3(sekoita n. 10 min kulut-tua) | Kyllä | |
| Ainekset: 250 g puuroriisiä, 120 g sokeria, 1 l maitoa (rasvaa 3,5 %) ja 1,5 g suolaa | Kattila∅ 22 cm | 8.5 n. 5:30 Ei | 3(sekoita n. 10 min kulut-tua) | Kyllä | |
| Riisipuuron keittäminen ilman kanttaMaidon lämpötila: 7 °CLisää ainekset maidon joukkoon ja lämmitä jatkuvasti sekoittaen. Valitse suositeltu tehoalue, kun maidon lämpötila on n. 90 °C ja anna kiehua hil-jalleen pienellä teholla noin 50 min. | |||||
| Ainekset: 190 g puuroriisiä, 90 g sokeria, 750 ml maitoa (rasvaa 3,5 %) ja 1 g suolaa | Kattila∅ 16 cm | 8.5 n. 5:30 Ei 3 Ei | |||
| Ainekset: 250 g puuroriisiä, 120 g sokeria, 1 l maitoa (rasvaa 3,5 %) ja 1,5 g suolaa | Kattila∅ 22 cm | 8.5 n. 5:30 Ei 2.5 Ei | |||
| Riisin keittäminen*Veden lämpötila: 20 °C | |||||
| Ainekset: 125 g pitkäjyväistä riisiä, 300 g vettä ja ripaus suolaa Kattila | ∅ 16 cm | 9 n. 2:30 Kyllä 2 Kyllä | |||
| Ainekset: 250 g pitkäjyväistä riisiä, 600 g vettä ja ripaus suolaa Kattila | ∅ 22 cm | 9 n. 2:30 Kyllä 2.5 Kyllä | |||
| Porsaanfileen paistaminenFileen lähtölämpötila: 7 °C | |||||
| Määrä: 3 porsaanfilleepalaa (kokonaispaino noin 300 g, 1 cm pak-sut) ja 15 ml auringonkukkaöljyä | Paistin-pannu∅ 24 cm | 9 n. 1:30 Ei 7 Ei | |||
| Ohukaisten paistaminen**Määrä: 55 ml taikinaa ohukaista kohden Paistin- | pannu∅ 24 cm | 9 n. 1:30 Ei 7 Ei | |||
| Pakastettujen ranskanperunoiden friteeraus | |||||
| Määrä: 1,8 l auringonkukkaöljyä, annosta kohden: 200 g pakastet-tuja ranskanperunoita (esim. McCain 123 Frites Original) Kattila | ∅ 22 cm | 9 | Kunnes öljyn lämpötila180 °C saavu-tettu | Ei 9 Ei | |
| *Resepti standardin DIN 44550 mukaan**Resepti standardin DIN EN 60350-2 mukaan | |||||
Valmistanut BSH Hausgeräte GmbH Siemens AG:n myöntämällä tavaramerkin käyttöluvalla Tillverkas av BSH Hausgeräte GmbH under varumärkeslicens från Siemens AG