HB37020 - Ahju SIEMENS - Tasuta kasutusjuhend

KASUTUSJUHEND HB37020 SIEMENS

Uzultbijhetkokenveelplezierbelevenaanditformuis.

Omgebruiktekunnenmakenvanalletechnischevoordelen, radenwijuaaneerstdezegebruiksaanwijzingtelezen.

Voorindegebruiksaanwijzingvertellenwijenkelebelangrijke zakenoverveiligheid. Daarnamaaktukennismetde onderdelenvanhetnieuwefornuis. Ukrijgtinformatieover demogelijkhedenervanenhoeuhetbedient.

Detabellenzijnzosamengestelddatuhetfornuis stapsgewijskuntinstellen.Uvindtereenaantalgebruikelijke gerechten,hetbijpassendeserviesgoed,deinschuifhoogte endeoptimaleinstelwaarden,dievanzelfsprekendallemaal zijngetestinonzekookstudio.

Omhetfornuislangermooitehouden,gevenwijueen aantaltipsvooronderhoudenreiniging.Mochterstoring optreden:opdelaatstepagina'svindtuinformatieoverhoe ukleinestoringenzelfkuntverhelpen.

Heeftuvragen?Kijkaltijdeerstindeuitgebreide inhoudsopgave.Danvindtusnelwatuzoekt.

Veelpleziermetuwnieuweformuis!

Gebruiksaanwijzing

Black and white illustration of a kitchen oven with a double door and diagonally cut lines (no text or symbols)

HB370.60

nl

5650036247

Inhoudsopgave

Hieropmoetuletten6......

Voordeaansluiting6......

Veiligheidsvoorschriften6......

Zokuntuschadeaanhetapparaatvoorkomen7...

Uwnieuweoven8......

Hetbedieningspaneel8......

De bedieningsvlakken 10

De verwarmingsmethoden 10

Snelvoorverwarming 12

Restwarmte-indicatie 13

Oven en toebehoren 13

Koelventilator 15

Voor het eerste gebruik 16

Klok instellen 16

De oven verwarmen 17

Toebehoren reinigen 17

Kort en duidelijk 18

Zo stellt u in 18

Instelling wijzigen of wissen 19

Oven uitschakelen 19

Inhoudsopgave

Ovenin-enuitschakelen20......

Hoofdschakelaar20......

Veiligheidsuitschakeling20......

Oveninstellen21......

Verwamingsmethodeentemperatuurinstellen21....

Deovenmoetautomatischuitschakelen22......

Deovenmoetautomatischin-enuitschakelen 24....

Voorbeeld: 26

Tabellen en tips 28

Taart, cake en gebak 28

Tips voor het bakken 31

Vlees, gevogelte, vis 33

Vlees 34

Gevogelte 35

Vis 36

Tips voor het braden en grillen 37

Ovenschotels,gegratineerdegerechten,toast 38....

Kant-en-klaar diepvriesproducten 38

Bijzondere gerechten 39

Ontdooien 40

Drogen 41

Inmaken 41

Inhoudsopgave

Braadautomaat43......

Braadprogramma's43......

Zobereiduhetgerechtvoor:45......

Zosteltuin47......

Tipsvoordebraadautomaat49......

Basisinstellingen51......

Basisinstellingen wijzigen 52

De speciale instelling seriebewerking 53

Zosteltuin53......

De wekker 55

Zosteltuin55......

Onderhoud en reiniging 56

Buitenzijde apparaat 56

Toebehoren 56

Oven 56

Wasemfilter 59

Inhoudsopgave

Wattedoenbijstoringen?60......

Rechte ovenlampvervangen61......

Deovenlampopde bovenzijdevervangen62......

Klantenservice63......

Milieubescherming63......

Deverpakkingenuwoudeapparaat63......

Zo kunt u energie sparen 64

Acrylamide in levensmiddelen 64

Wat kunt u doen? 65

Testgerechten 66

Hieropmoetuletten

Voordeaansluiting

□Alleeneengeautoriseerdvakmanmagde montageende aansluitinguitvoeren, opdewijze zoalsbeschreveninbijgevoegdehandleidingen zoalsangegevenopdeafbeeldingoverde aansluiting. Wordthetapparaatverkeerd aangesloten, dankomtdegarantietevervallen.

□Neemhetapparaatnietingebruikalsu transportschadehebtgeconstateerd.

□Bewaardegebruiks-enmontagehandeiding goed.Geeftuhetapparaatdooraananderen,doe beidehandleidingenerdanbij.

☐Dezeapparatenvoldoenaandeveiligheidsvoorschriftenvoorelektroapparatuur.Reparaties mogenuitsluitendwordenuitgevoerddoortechnici diezijngeinstrueerddoordefabrikant. Ondeskundigereparatieskunnenleidentot aanzienlijkegevarenvooru.

□Gebruikhetapparaatalleenvoorhetklaarmaken vangerechten.

☐Deoppervlakkenvanverwarmings-enkook-apparatuurwordenheetbijgebruik.Debinnen-kantvandeovenendeverwarmingselementen wordenzeerheet. Houdkinderenuitdebuurt. Verbrandingsgevaar!

☐Aansluitkabelsvanelektroapparatuurmogenniet doordeheteovendeurwordeningeklemd.Dan kandeisolatiebeschadigdraken. Kortsluiting, elektrischeschokken!

□Bewaargeenbrandbarevoorwerpenindeoven. Dezezoudenvlamkunnenvattenwanneerde ovenwordtingeschakeld. Verbrandingsgevaar!

Veiligheids- voorschriften

Zokuntuschade aanhetapparaat voorkomen

☐Schakeldeformuiszekeringenindezekeringkast uitwanneerhetapparaatdefectis. Neemcontactopmetdeklantenservice.
□Ditapparaatvoldoetaandevoorschriftenvoor verwarmingsapparatuur.Wanneeruhet gedurendelangeretijdbijeenhogetemperatuur gebruikt,wordendeschakelaarendedeurgreep vandeovenwarm.
Leggeenbakplaatopdeovenbodemenbedekde bodemnietmetaluminiumfolie, andersontstaater eenopeenhopingvanwarmte. Debak-enbraad- tijdenkloppendannietmeerenhetemailraakt beschadigd.
☐Gietgeenwaterindeheteoven.Hierdoorkanhet emailbeschadigdraken.
□Vruchtensapdatvandebakplaatdruiptveroorzaaktvlekkendienietmeerverwijderdkunnen worden.Wanneeruvruchtengebakmetveelsap baktkuntubeterdedieperebraadsleegebruiken.
□Ganietopdeopenovendeurstaanofzitten.
☐Deovendeurmoetgoedsluiten.Zorgervoordat dedeurdichtingenschoonzijn.

Uwnieuweoven

Hetbedienings- paneel

Debedienings- vlakken

Onderelksymboolligteensensorveld, datdoor middelvanaanrakingwordtgeactiveerd. Ominte stellenraaktumetuwwijsvingerhetverlichtesymbool aan. Desymbolenzijnwitofroodverlicht.

Symbolen	Betekenis
witverlichtDezefunctieskuntukiezen.
roodverlichtDezefunctieisgekozen.Deinstellingis geactiveerd.
knippertwiten pieptoon	Hetsymboolmoetnogworden aangeraakt.
knippertroodHetsymbooldientterbevestiging nogmaalsaangeraaktteworden.

Ukuntgeenonverlichtesymbolenactiveren.

Deverwarmings-methoden


Illustration of a birthday cake with decorative toppings, alongside two separate food items: one with a water drop icon and the other with bread slices (no text or symbols)

Erstaanuverschillendeverwarmingsmethodenvoor deoventerbeschikking.Zokuntuvoorelkgerechtde optimalebereidingssoortkiezen.

Ontdooien

Eenventilatorindeachterwandvandeovencirculeert deluchtindeovenronddebevrorengerechten. Diepgevrorenstukkenvlees, gevogelte, brooden taartenontdooiensnelengelijkmatig.

Onder-enbovenwarmte

Hierbijverspreidtdewarmtezichvanonderenboven gelijkmatigoverhetgebakofhetvlees. Ovenschotelslukkenopdezemanierhetbest.Ook voormagerestukkengebraadvanrund,kalfenwildis onder-enbovenwarmtezeergeschikt. Allezachtestukkenvleeswordenbijzondermalsdoor zezachttegarenopeentemperatuurvan70-120 °C. 

Illustration of a sandwich with cheese and a plate of bread (no text or symbols)


Illustration of various bread rolls and pastries with a water droplet symbol (no text or labels)


Illustration of various mooncakes arranged in rows, with a decorative symbol on the left (no text or labels)


Illustration of a roasted chicken and two fish (no text or symbols)

Intensievewarmte

Opbasisvandesterkewarmtevanonderafkrijgen gerechtenzoalspizzaseenbijzonderknapperige bodem.Kwarktaartenenpikantetaarten,zoals quichelorraine,hoeftunietmeervoortebakken. Ookvoorhetbakkeninvormenvanblik,glasof porselein,diedewarmtereflecterenofslechtgeleiden isintensievewarmtedeidealeverwamingsmethode.

Onder-enbovenwarmtespeciaal

Ookhierbijverspreidtdewarmtezichvanonderen bovengelijkmatigoverdegerechten. Hetvochtdatbij hetbakkenaanhetgerechtwordtonttrokkenblijftals waterdampindeoven. Daardoordroogthetnietuit. Gerechtenmetgist, zoalsbrood, broodjes, of gevlochtenbroodslagenzobijzondergoed. Ookvoor luchtiggebakzoalsroomsoezenisditdemeest geschikteverwarmingsmethode.

3D-hetelucht

Eenventilatorindeachterwandverdeeltdeonder-en bovenwarmteendievanhetverwarmingselementin deoven.Met3D heteluchtkuntugebakenpizzasop tweeniveausenkoekjesenbladerdeegzelfsopdrie niveaustegelijkertijdbakken.Ookcakeinvormenen bladerdeeggebakluktmetdezeverwarmingsmethode hetbest.Debenodigdeoventemperaturenzijnlager danbijonder-enbovenwarmte. 3D-Heteluchtishetmeestgeschiktvoorhetinmaken endrogen.

Circulatiegrillen

Hetgrillverwarmingselementendeventilator schakelenafwisselendaanenuit. Indeverwarmings-pauzewerveltdeventilatordehittediedoordegrill wordtafgegevenronddegerechten. Zoworden stukkenvleesaanallezijdenknapperigbruinende ovenblijftschonerdanbijonder-enbovenwarmte. Zonderdraaispiesenzondervoorverwarmenkunnen ookgrotestukkenvlees,gevogelteenvisuitstekend wordenklaargemaakt. 

Vlakgrillen-klein

Hierbijwordtalleenhetmiddelstedeelvanhet grillelementingeschakeld. Dezeverwarmingsmethodeisgeschiktvoorkleine hoeveelheden.Zospaartuenergie.Plaatsde grillstukkeninhetmiddenvanhetrooster.

Vlakgrillen-groot

Hetheleoppervlakonderhetgrillelementwordtheet. Ukuntmeerderesteaks, worstjes, visoftoastgrillen.

Snelvoor-verwarming

 Hiermeeverwarmtudeovenzeersnelvoor. Ukuntdesnelvoorverwarmingbijdevolgende verwarmingsmethodengebruiken: □=onder-enbovenwarmte ■=intensievewarmte ☑=onder-enbovenwarmtespeciaal =3D-hetelucht =circulatiegrillen

Ugaatopdevolgende maniertewerk

Steldeovenin.Raakhetsymbool Snelvoorverwarmingaan. Alsdeingesteldetemperatuurbereiktis, gaathet symbooluitenhoortueenkortsignaal. Zetnuhetgerechtindeoven.

Aanwijzingen

□Alsdetemperatuurindeovenslechtsweiniglager isdandeingesteldetemperatuur,wordtdesnel- voorverwarmingnietingeschakeld. □Desnelvoorverwarmingkanvoorofnadestart wordeningeschakeld. □Ukuntdesnelvoorverwarmingafbrekendoorhet rodesymbool 🎯 aanteraken.

Restwarmte-indicatie

Wanneerudetemperatuuruitschakelt, kuntude restwarmteaflezenvandetemperatuurindicatie. Deze wordtweergegeveninstappenvan5graden. Alsde temperatuurtot60°Cisgedaald, gaatdeindicatieuit. Metderestwarmtekuntugerechtenindeoven warmhouden. Tipomenergietesparen:bijgerechtenmetlangere bereidingstijdenschakeltudeovenal5tot 10 minutenvoorheteindeuit.Derestwarmtedoet danderest.

Aanwijzingen

☐Doorrestwarmteofveranderingenindewarmte-verdelingindeovenkandoorhetuitschakelenvan hettoesteldeindicatievanderestwarmtevande laatstingesteldetemperatuurafwijken. ☐Deindicatievanderestwarmtekuntuookuit-schakelen.Wijzighiervoordebasisinstellingvoor deindicatievanderestwarmte(ziehoofdstuk "Basisinstellingenwijzigen").

Ovenen toebehoren

 Toebehoren Detoebehorenkunnenop5verschillendehoogtesin deovengeschovenworden. Ukuntdetoebehorenvoortweederdenaarbuiten trekken,zonderdatzeomkiepen.Zokunnende gerechtengemakkelijkuitdeovenwordengehaald. 

Simple line drawing of a rectangular tray or baking tray (no text or symbols)

Toebehorenkuntukopenbijdeklantenserviceofin speciaalzaken.DenkeraanhetHZ-nummerdoorte geven.

BraadsledeHZ332001

voorvochtiggebak, taarten, diepvriesgerechtenen grotebraadstukken. Dezekanookwordengebruikt omhetvetoptevangen, alsudirectophetrooster grilt. Schuifdebraadsledemetdeschuinekantnaarde ovendeurindeoven. 

Illustration of a rectangular tray or tray with a flat top and side edges (no text or symbols)

EmaillenbakplaatHZ331001

voorgebakenkoekjes. Schuifdebakplaatmetdeschuinekantnaarde ovendeurindeoven. 

Line drawing of a rectangular metal tray with horizontal grooves (no text or symbols)

RoosterHZ334003

voorservies, taart-encakevormen, braadstukken, grillstukkenendiepvriesgerechten. 

Illustration of a multi-layered battery pack with no text or symbols

GrillplaatHZ325071

omtegrilleninplaatsvanhetroosterofalsbeschermingtegenspetters,waardoordeovenniette sterkvervuilt.Degrillplaatalleenindebraadslede gebruiken. Grillenopdegrillplaat:gebruikdezelfdeinschuif-hoogtealsvoorhetrooster. Degrillplaatalsbeschermingtegenspetters: braadsledemetgrillplaatinschuivenonderhet rooster.

Extratoebehoren

Extratoebehorenkuntukopenbijdeklantenservice ofinspeciaalzaken. 

3D rendering of a mesh metal grate or grating structure (no text or symbols)

RoosterHZ324001

voorgrillgerechten. Plaatshetroosteraltijdinde braadslede. Hetvleessapenvetdatnaarbeneden druppelt, wordtopgevangen. 

Illustration of a closed, oval-shaped food pot with lid (no text or symbols)

MetalenbraadpanHZ26000

Dezeisafgestemdopdebraadzonevande keramischekookplaat. Debraadpanisgeschiktvoor dekooksensormaarookvoordebraadautomaat. Debraadsledeisaandebuitenkantgeëmailleerden vanbinnenvoorzienvaneenanti-aanbaklaag. 

Line drawing of a plastic food container with lid (no text or symbols)

GlazenbraadpanHZ915000

voorstoofgerechtenensoufflés, dieuklaarmaaktin deoven. Hijisbijzondergeschiktvoorde braadautomaat. 

Simple 3D illustration of a circular bowl or plate (no text or symbols)

PizzaplaatHZ317000

Ideaalvoorbijv.pizza's,diepvriesproductenengroot rondgebak.Ukuntdepizzaplaatinplaatsvande braadsledegebruiken.Plaatsdeplaatophetrooster. Ziedeinformatieindetabellen. 

Technical illustration of a mechanical assembly with a cylindrical component and internal components (no text or symbols)

BakvormHZ26001

Mitdezebakvormkuntuzeervochtiggebak bereiden. Doordeextrabrederandwordthetuitlopen vanvloeistoftegengegaanenblijftuwfornuisschoon. Debakvormheeftvanbinneneenanti-aanbaklaag. 

Two technical line drawings of parallel metal structural elements, no text or symbols present

3-voudige, vollediguitschuifbarevoorziening HZ 338306

Metdeuitschuifbarerailsophoogte2,3en4kuntu detoebehorenverdernaarbuitentrekken,zonderdat zeomkiepen.

Koelventilator

Hetfornuisvoorzienvaneenkoelventilator.Zolangde ovenwarmis,looptdeventilator.Afhankelijkvande deurgreepuitvoeringkomtdewarmtevrijbovenofonderdedeurgreep.

Voorheteerstegebruik

Deovenwerktpasalsudeklokheeftingesteld. Laatdeovenbovendienopwarmenenmaakde toebehorenschoon. Vergeetbeslistnietdeveiligheidsaanwijzingente lezeninhethoofdstuk"Waaropudientteletten".

Klokinstellen

Nadathetapparaatisaangeslotenennaeen stroomuitvalknippertophetdisplay 12:00.Het symboolKloklichtroodop.Naeenpaarseconden knipperthetsymboolKlok①inhetwit.Steldetijdin. Alsubinnen5minutennietsinstelt,wordthet apparaatuitgeschakeld.Hoofdschakelaar① inschakelen.  Indeindicatievandeelektronischeklok knippert12:00uur.  1. Metdepijlenonderde tijdsindicatiedetijd veranderen. 2. Hetsymbool Klok Ⓛaanraken. Wijzigenvandetijd-bijv.vanzomer-naar wintertijd Als Tijdsduur I→I, Einde →I, Wekker ⏻ of P rood oplichten, kuntudetijd niet veranderen. Hoofdschakelaar①inschakelen. HetsymboolKlok①aanraken.Hetsymboollichtrood openknippertvervolgensinhetwit. Metdepijlendetijdwijzigen.

Aanwijzingen

HetsymboolKlok Ⓛ nogmaalsaanraken. Detijdwordtnietweergegevenwanneerde wekker, eentijdsduur, eeneindtijdofPzijn ingesteld. Wiltudeactueletijdweten, raakdanhet symboolKlok⑨aan. Detijdverschijntenige seconden. □Alsudepijlenlangaanraakt,wordtde tijdsindicatieinstappenvantienweergegeven. Voorfijninstellingtiktudepijlenevenkortaan. □Van22:00uurtot6:00uurwordtdeweergave donkerder.Zodrauwatinsteltaanhet bedieningspaneel,wordtdeweergavelichter. ☐Ukuntdetijdsindicatieookuitschakelen.Dan verschijntdetijdalleenwanneerudeoven inschakelt.Leeshieroverhethoofdstuk Basisinstellingenna.

Deovenverwarmen

Ugaatopdevolgende maniertewerk

Omdegeurvanhetnieuwewegtekrijgen, schakeltu degesloten, legeoven 60 minuten langin metonderen bovenwarmte □enop 240°C. 1. Raakdehoofdschakelaar①aan. 2. Tikdeverwamingsmethodeonder-enbovenwarmte☐aan. Indetemperatuurindicatieverschijnt170°Cals voorgesteldewaarde. 3. Raakpijl> onderdetemperatuurindicatieaantot 240°Cophetdisplaywordtweergegeven. Alsuperongeluktehoogbentgegaan, tiktupijlToebehoren reinigen Reinigvoorheteerstegebruikdetoebehorengrondig metzeepsop.

Kortenduidelijk

Zosteltuin

Hiervindtuinkortbestekdeinstellingenvandeoven. Inafzonderlijkehoofdstukkengevenweuvervolgens eenuitvoerigeuitlegoverdebedieningvandeovenen allerleiaanwijzingenentips.

Oveninschakelen

Tijdsduurinstellennaeen stroomuitval

Verwamingsmethodeen temperatuurofgrillstandinstellen

Tijdsduurinstellen

Deovenschakeltautomatischuit.

Eindtijdwijzigen

Deovenwordtautomatischin-en uitgeschakeld.

Braadautomaat instellen

•Hoofdschakelaar ①aanraken. • 12:00knippert. \- Metdepijlenonderdeindicatievandeelektronischeklokde tijdinstellen. •HetsymboolKlok 📁aanraken. •Degewensteverwamingsmethodeaanraken. \- Metdepijlenonderdetemperatuurindicatiedetemperatuur ofgrillstandinstellen. Ukuntstartenendeovenmetdehanduitschakelen, of daarnaastnogeentemperatuurinvoeren. Verwamingsmethodeentemperatuurofgrillstandinstellen. •HetsymboolTijdsduur I→laanraken. \- Metdepijlenonderdeindicatievandeelektronischeklokde tijdsduurinstellen. Ovenstartenofeindtijdnaarlaterverschuiven. Tijdsduurinstellen. •HetsymboolEinde →laanraken. \- Metdepijlenonderdeindicatievandeelektronischeklokde gewensteeindtijdinstellen. Ovenstarten. \- Het symbool Programma P aanraken. \- Metdepijlenonderdetemperatuurindicatiehetprogramma instellen. •Hetsymboolgewicht kgaanraken. \- Metdepijlenonderdeindicatievandeelektronischeklok hetgewichtinstellen. \- Ovenstarten.

Starten•Hetsymbool Startaanraken.
	Deingesteldeovenstart.Wanneerereeneindtijdisingesteld,gaatdeovenoverop dewachtstandomophetjuistetijdstiptestarten.
Wekker instellen	• Het symbool Wekker 🏠 aanraken.• Dewekkertijdmetdepijlenonderdeindicatievande elektronischeklokinstellen.• Hetsymbool Wekker 🔊 nogmaalsaanraken.

Instellingwijzigen ofwissen

Voordestartwijzigen	Ukuntelkeinstellingcorrigeren.
Na de start wijzigen	Het symbool Stop aanraken. Met elke druk op Stop doet u één stapterugenkuntudeinstellingcorrigeren.Hiernaweer starten.Ukuntdetemperatuurelkgewenstmomentveranderen.Hiernaweerstarten.Ukuntookdehoofdschakelaar1aanrakenenopnieuw instellen.
Oveninstelling wissen	Hoofdschakelaar 1uitschakelen.
Tijdvandewekkerofklok veranderen	HetsymboolWekker ▲ofhetsymboolKlok 2aanraken.Metbehulpvandepijlendetijdveranderenennogmaalshet symboolWekker ▲ofhetsymboolKlok 3aanraken.
Wekkertijd wissen	Het symbool Wekker ▲zolang aanraken tot de tijd weer verschijnt.

Ovenuitschakelen

Ovenmetdehanduitschakelen	Hoofdschakelaar 1uitschakelen.
De oven schakelt automatisch uit	Het gerecht is nog niet helemaal klaar - met de pijltoetsen nogmaalseentijdsduurinvoerenenopnieuwstarten.Ishetgerechtklaar-dandehoofdschakelaar 1aanraken.Deindicatieszijnnietverlicht.
Signaal wissen	Wekkersignaal - het symbool Wekker ⚠ aanraken.Ovensignaal-Hoofdschakelaar 1aanraken.

Ovenin-enuitschakelen

Hoofdschakelaar

Aanwijzingen

Metdehoofdschakelaar①schakeltudeoveninen uit.Hoofdschakelaarca.2 secondenlangaanraken. □Alsunietsinstelt, schakeltdeovenna ca. 5 minutenweeruit. ☐Schakeltudeovenuit, dan blijftafhankelijkvande basisinstelling eenaflopendewekkertijd, deingesteldetijd, ofeventueelderestwarmte-indicatie bestaan.

Veiligheidsuit- schakeling

Deveiligheidsuitschakelingwordtactiefwanneerude ovenlangetijdnietheeftgebruikt. Dezeschakeltde ovenuit. Vijfminutenvoordeovenuitschakelt,verschijntinde temperatuurindicatieeen“5”. Wanneerhijwordtuitgaat,klinktereensignaal. De“5”blijftophetdisplaystaan,totuhetsymbool Hoofdschakelaar ①aanraakt.Dankuntudeoven weerinstellen. Hethangtvandeingesteldetemperatuurofgrillstand afopwelkmomentdeveiligheidsuitschakelingactief wordt.

Veiligheidsuitschakeling opheffen

Deveiligheidsuitschakelingwordtnietactiefwanneer ueentijdsduurheeftingesteld.Ditisbijvoorbeeld zinvolwanneerupruimen10uurlangdroogtinde oven.

Oveninstellen

Deovenkuntuinstellendooreenverwarmings- methodeeneentemperatuurofeengrillstandvooruw gerechttekiezen. Daarnaastkuntueenduurinstellen.Datisdetijddie uwgerechtnodigheeftomgaartewordenindeoven. Nadezetijdschakeltdeovenautomatischuit. Alsudaarnaastookhettijdstipinvoertwaaropuw gerechtklaarmoetzijn,schakeltdeovenautomatisch inenuit.Zokuntub.v.'smorgensweggaanen's middags,alsuthuiskomt,ishetetenklaar. Indevolgendetabellenvindtuvoorvelegerechtende passendeinstelling.

Verwamings- methodeen temperatuur instellen

Alsueengerechtindeovenbereidt,danmoetualtijd eenverwarmingsmethodeeneentemperatuurof grillstandinstellen.Uitzonderingisdebraadautomaat.    1. Symboolvoordegewenste verwarmingsmethodeaanraken. Opdetemperatuurindicatieverschijntde voorgesteldetemperatuurvoordeze verwarmingsmethode. 2. Metdepijlenonderde temperatuurindicatiege gewenstetemperatuurof grillstandinstellen. 3.Hetsymbool Startaanraken.

Snelvoorverwarming

Wiltudeovensnelvoorverwarmen, raakdanhet symboolsnelvoorverwarming aan. Ukuntditvoor ofnahetstartendoen. Bijhetvlakgrillenenbijhet ontdooienfunctioneertdesnelvoorverwarmingniet.

Alshetgerechtklaaris

Hoofdschakelaar ①aanraken.Deovenschakelt zichzelfuit.

Aanwijzingen

□Metdepijlenonderdetemperatuurindicatiekuntu tussen30-100°Cinstappenvan1graad, bij 100-300°Cinstappenvan5gradeninstellen. □Alsudeovennietstart, danschakelthijna ca. 5 minutenautomatischuit.

Opwarmingsindicatie

☐Deopwarmingsindicatiekuntuopvragenzolang hetrodepuntindetemperatuurindicatiezichtbaar is.Raakhiervoorhetrodesymboolvoordeingesteldeverwarmingsmethodeaan.Alshetrode puntuitgaat,isdetemperatuurbereikt. ☐Doordethermischetraagheidvandeovenkan tijdensdeopwarmfaseeentemperatuurweergegevenwordendieafwijktvandewerkelijke temperatuurindeoven.

Deovenmoet automatisch uitschakelen

Voernaastdeverwamingsmethodeentemperatuurof grillstandnogeentijdsduurin.

Zosteltuin

Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt1en2.  3. HetsymboolTijdsduurl→laanraken. Erwordteenvoorgesteldetijdsduurvan 30minutenweergegeven. 4. Metdepijlenonderde indicatievande elektronischeklokde gewenstetijdsduur instellen. 5. HetsymboolStart aanrakenofeen eindtijdinstellen, zoalsbeschreven onder "Deovenmoet automatischin-en uitschakelen".

Aanheteindevande ingesteldetijd

klinkteensignaal.Deovenschakeltautomatischuit. Indeindicatievandeelektronischeklokstaat0:00, hetsymboolTijdsduur I→|knippertinhetrood.

Signaalvoortijdigwissen

HetsymboolTijdsduur I→laanraken.

Hetgerechtisnogniet helemaalklaar

Metdepijlennogmaalseentijdsduurinstellenendan opnieuwstarten.

Hetgerechtisklaar

Hoofdschakelaar ①aanraken.

Corrigeren

Nadestartkuntudetemperatuuraltijdwijzigenen daarnaopnieuwstarten. Tijdsduurwijzigen:hetsymboolTijdsduur I→I aanrakenenveranderen,daarnaopnieuwstarten. Verwarmingsmethodewijzigen:ToetsStopaanraken, verwarmingsmethodekiezenenopnieuwstarten.

Instellingwissen

Hoofdschakelaar ①aanraken.

Aanwijzingen

□Ukunteenduurinstellenvanéénminuuttot 23 uuren59minuten. ☐Opdeindicatievandeelektronischeklokloopteen wekkertijdaf.Uwiltwetenhoelanghetnogduurt voorhetgerechtklaaris.Raakhetsymbool Tijdsduur I→laan.Detijdsduurverschijntenige secondenopdeindicatievandeelektronische klok.Wanneerhetgerechtklaaris,kuntumethet symboolEinde→leenkeuzemaken. □Alsudepijllangaanraakt,wordtdeindicatievan deelektronischeklokinstappenvantien weergegeven.Voorfijninstellingtiktudepijlen evenkortaan. □Eeningesteldewekkertijdlooptverderaf, ook wanneerudeovenmetdehoofdschakelaar ① uitschakelt.

Deovenmoet automatischin-en uitschakelen

Uheefteenbelangrijkeafspraakmaarhetetenmoet tochstiptoptijdklaarzijn.Datisheeleenvoudig.U kuntdeovenzoinstellendathijvanzelfinschakelten opeenbepaald,gewensttijdstipuitschakelt. Leteropdatlevensmiddelendiesnelbedervenniette langindeovenmogenstaan.

Zosteltuin

Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt1tot4.Voernu nogdeeindtijdin.Ditishettijdstipwaarophetgerecht klaarmoetzijn.  5. HetsymboolEinde →laanraken. Ophetdisplayverschijntdeeindtijd.Ditis hettijdstipwaaropdeovenuitschakelt. Verschuifdittijdstipnaarlater. 6. Metdepijlenonderde tijdsindicatiedenieuwe eindtijdinstellen. 7. HetsymboolStart aanraken.

	Deovenwordtautomatischin-enuitgeschakeld.Ophetdisplayvoordeelektronischeklokwordtde eindtijdweergegeventotdeovenstart.Daarnaloopt detijdsduurterug.
Aanheteindevande ingesteldetijd	klinkteensignaal.Deovenschakeltzichzelfuit.Inde indicatievandeelektronischeklokstaat0:00,hetsymboolTijdsduur knippertinhetrood.
Ishetgerechtnogniet helemaalklaar	Metdepijlennogmaalseentijdsduurinstellenendan opnieuwstarten.
Ishetgerechtklaar	Hoofdschakelaar 1aanraken.
Corrigeren	Voordeovenstart,kandeeindtijdopelkmoment wordengecorrigeerd.Nadestart:hetsymboolStopaanraken.Elkekeerdat uStopaanraakt,doetuéénstapterugenkuntude instellingcorrigeren.Hiernaarweerstarten.
Instellingwissen	Hoofdschakelaar 1aanraken.
N.B.	☐Ophetdisplayvoordeelektronischeklokloopt eenwekkertijdaf.Uwiltwetenopwelktijdstiphet gerechtklaaris.RaakhetsymboolEinde laan.Deeindtijdverschijntenkelesecondenophet display.

Voorbeeld:

1kgrunderstoofvleesuitdetabel"vlees", Onder-en bovenwarmte□, 230°C, 90minuten.  Degeslotenbraadpanmet1 kg stoofvleesophetroosterop hoogte 2plaatsen. 1. Hetsymboolonder-en bovenwarmte □aanraken. Indetemperatuurindicatieverschijnt 170 °C. 2. Metpijl>onderde temperatuurindicatie 230°Cinstellen.  3. HetsymboolTijdsduurl→laanraken. 4. Metpijl>onderde tijdsindicatie 1 uur 30 minuten instellen. 5. HetsymboolStart aanraken. Na1 uuren 30 minutenschakeltde ovenautomatischuit. Hetis9.00uur.Uhebteenbelangrijkeafpraak.Het stoofvleesmoetom12:30uurklaarzijn.Stelin volgensdebeschrijvingbijpunt1 tot4envoer daarnadirectdeeindtijdin.  5. Het symbool Einde →I aanraken. Hetvleesisom10:30uurklaar. 6. Metdepijlonderde indicatievande elektronischeklok12:30 instellen. 7. HetsymboolStart aanraken.Deovenwordt automatischom11:00uur in-enom12:30uur uitgeschakeld.

Tabellenentips

Hiervindtueenkeuraangerechtenendedaarbij behorendeoptimaleinstellingen.Ukuntnalezen welkeverwamingsmethodeentemperatuurhetmeest geschiktisvooruwgerecht,welketoebehorenerbijte gebruikenzijnenopwelkehoogtehetdientteworden ingeschoven.Ukrijgttalrijketipsoverhetserviesen debereidingenvoorhetgevaleronverhooptwatmis zougaan.

Taart, cakeen gebak

Bakvormen

Hetmeestgeschiktzijndonkeremetalenbakvormen. Plaatsdevormaltijdophetrooster.

Tabellen

Detabelwaardegeldtvoorproductendieinde onverwarmdeovenwordengeplaatst.Zospaartu energie.Alsuvoorverwarmt,verkortdande opgegevenbaktijdenmet5tot10 minuten. Temperatuurentijdsduurzijnafhankelijkvande hoeveelheidendekwaliteitvanhetdeeg.Indetabellen wordenbereikenaangegeven.Probeereerstdelaagste waarde.Eenlagetemperatuurzorgtervoordathet gerechtgelijkmatigerbruinwordt.Steldeovenindien nodigdevolgendekeerhogerin. Alsgevolgvandehogevochtigheidkanerbijhet bakkenmetonder-enbovenwarmtespeciaa aande binnenkantvandeovenruitcondensvormingoptreden. Alsudeovendeuropent, komterstoomvrij.

Taarteninvormen

VormophetroosterHoogteVerwarmings-methode

Temperatuur °C

Tijdsduur, minuten

Cake, eenvoudig Tulband-/krans-/rechthoekige bakvorm 2160-18050-60

Taarteninvormen		HoogteVor	Temperatuur methode	Temperatuur °C	Tijdsduur, minuten
Fijnecake (ookzandtaart)	Tulband-/krans-/rechthoekige bakvorm	2140-16060-70
Bodemvan zandtaartdeegmet rand	Springvorm1170-19025-35
Taartbodemvan roerdeeg	Vormvoor vruchtenbodem	2150-17020-30
BiscuittaartSpringvorm2160-18030-40
Vruchten-of kwarktaart, zandtaartdeeg*	Donkerespringvorm1180-20070-90
Fijnevruchtentaart, vanroerdeeg	Spring-/tulbandvorm2160-18050-60
Pikantetaart* (bijv.quiche-/ uientaart)	Springvorm1200-22040-50

\*Taartca.20minuteninhetapparaatlatenafkoelen.

Gebakopdeplaat		HoogteVerwarmings-methode		Temperatuur°C	Tijdsduur, minuten
Roer-ofgistdeeg metdroge bedekking	Bakplaat	3	☐	170-190	20-30
	Bakplaat+braadslede**	2+4	☒	160-180	35-45
Roer-ofgistdeeg metvochtige bedekking*(vruchten)	Bakplaat	3	☐	170-190	40-50
	Bakplaat+braadslede**	2+4	☒	160-180	50-60
Biscuitrol (voorverwarmen)	Bakplaat	2☐180-200		15-20
Gevlochtengebak met500 gbloem	Bakplaat	3☐180-200		25-35
Kerststolmet 500 gbloem	Bakplaat	3☒150-170		65-75
Gebakopdeplaat		Hoogte	Verwarmings-methode	Temperatuur°C	Tijdsduur, minuten
Kerststolmet1 kgbloem	Bakplaat3140-16085-95
Strudel,zoetBraadslede2180-20060-80
PizzaBakplaat		3		200-220	25-35
	Bakplaat+braadslede**	2+4		160-180	35-45

\*Voorergvochtigevruchtentaartendedieperebraadsledegebruiken. \*\*Schuifbijhetbakkenoptweeniveausaltijddebraadsledeinbovendebakplaat.

Broodenbroodjes	HoogteVerwarmings-		methode	Temperatuur ^ CTijdsduur, minuten
Broodmet1,2kgbloem*, (voorverwarmen)	Braadslede2			280	8
				200	+35-45
Zuurdeegbrood met 1,2kgbloem*, (voorverwarmen)	Braadslede2			280	8
				200	+40-50
Broodjes (bijv. roggebroodjes)	Bakplaat	4		200-220	20-30

\*Gietnooitwaterrechtstreeksindeheteoven.

Kleingebak		Hoogte	Verwarmings-methode	Temperatuur°CTijdsduur, minuten
Koekjes*	Bakplaat	3		160-180	10-25
	Bakplaat+ braadslede	2+4		140-160	25-35
	2bakplaten**+ braadslede	1+3+4		140-160	30-40
Schuimgebak	Bakplaat	3		80-100	100-150
Soesjes	Bakplaat	2		210-230	30-40
Btterkoekjes*	Bakplaat	2		110-130	30-40
	Bakplaat+ braadslede	2+4		110-130	35-45
	2bakplaten**+ braadslede	1+3+4		110-130	40-50
Kleingebak	Hoogte	methode	Temperatuur°CVerWijdsings-minuten
Bladerdeeg*Bakplaat	3		180-200	20-30
Bakplaat+ braadslede	2+4		180-200	25-35
2bakplaten**+ braadslede	1+3+4		180-200	35-45

\* Schuif bij het bakken op twee niveaus altijd de braadslede in boven de bakplaat. Schuif bij het bakken op drie niveaus altijd de braadslede in het midden in. De bovenste bakplaat kan eerder wordenverwijderd. \*\* Aluminium bakplaten kunt u krijgen bij uw speciaalzaak of bij onze afdeling onderdelen. Tipsvoor het bakken

Uwiltbakkenvolgens uw eigenrecept.	Raadpleegdebaktabellenvoorgelijksoortiggebak.
Zosteltuvastofdecake goeddoorbakkenis.	Prikca. 10minutenvoorheteindevandeinhet receptvermeldebaktijdmeteenstokjeinhethoogste puntvanhetgebak.Alsergeendeegaanhetstokje blijftkleven,ishetgebakklaar.
Hetgebakzaktin.	Voegdevolgendekeermindervloeistoftoe of stel de oventemperatuur10 gradenlagerin.Houd rekeningmetdeomroertijdeninhetrecept.
Hetgebakisgerezeninhet middenmaarlageraande randen.	Derandvandespringvormnietinvetten.Nahet bakkenmaaktuhetgebakvoorzichtiglosmeteen mes.
Hetgebakwordttedonker aandebovenkant.	Schuifhetgebakverdernaarbinnen,kieseen lagere temperatuurenbakdecakeietslanger.
Hetgebakwordttedonker aandeonderkant.	Plaatsdebakplaathogerensteldevolgendekeer een lageretemperatuurin.
Hetgebakblijfttelichtaan deonderkant.	Schuifhemdieperindeovenofgebruikde volgende keerintensiefverhitten.

Uwiltinlichtgekleurde vormenbakken.

Lichtgekleurdevormenzijnnietzogeschikt om te bakkenomdatzedewarmtereflecteren. Voorgebakdatveelonderwarmtenodigheeft, dient u daaromintensiefverhitten tegebruiken. Bij anderesoortengebak,zoalsroergebak,kunt u ook 3D-hetelucht kiezen.Debaktijdwordtdan langer.

Hetgebakistedroog.

Prikmeteentandenstokerkleinegaatjesinhetgare gebak. Daarnagietuervruchtensapofalcoholische drankover. Kiesdevolgendekeereentemperatuur die 10gradenhogerisenmaakdebaktijdkorter.

Hetbroodofgebak (bijv. kaasgebak)zieter goeduit, maarisklefvan binnen(waterig).

Voegdevolgendekeermindervloeistoftoeenbak het gerechtietslangeropeenlageretemperatuur. Bij gebakmetvochtigbeleg:eerstdebodembakken, bestrooidezedaarnametamandelenofpaneermeel envoegdanpashetbelegtoe.Houdrekeningmet de receptenendebaktijden.

Dekoekjesofdeplaatkoek latennietlosvande bakplaat.

Plaatsdebakplaatnogevenindeoven.Maakdirect daarnadekoekjeslos.Legdevolgendekeer ovenpapieropdebakplaat.

Hetgebaklaatzichniet uit debakvormkloppen.

Laathetgebak5tot10minutenafkoelenwanneer het klaaris,dankanhetgemakkelijkeruitdevorm wordengehaald.Alshetgebaknietloslaat,probeert u derandvoorzichtiglostemakenmeteenmes. Keer debakvormnogmaalsomenbedekdevorm eenpaarkeermeteenkoudenattedoek.Vetde volgendekeerdebakvormgoedinenstrooierwat paneermeelin.

Uhebtdeoventemperatuur gemetenmetuweigen thermometereneen afwijkinggeconstateerd.

Defabrikantheeftdeoventemperatuurgemeten met eentestroostermiddenindeovenennaen vastgelegdetijdsduur.Omdathetgebruikte serviesgoedentoebehorendemeetwaarde beïnvloeden,zultubijeigenmetingenaltijdeen afwijkendewaardevinden.

Hetgebakisongelijkmatig bruingeworden.

Kieseenietslageretemperatuur, danwordthet gebakgelijkmatigergaar. Gevoeliggebakbaktumet boven-enonderwarmte opéenniveau. Bakpapier datuitsteektkandeluchtcirculatiebeïnvloeden. Knip hetbakpapieraltijdzodanigafdathetpast bij de bakplaat.

Hetvruchtengebakiste lichtaandeonderkant. Het sapstroomtover.

Gebruikdevolgendekeerdedieperebraadslee.

Uhebtopmeerniveaus gebakken.Opdebovenste bakplaatishetgebak donkerderdanopde onderstebakplaat.

Gebruikvoorhetbakkenopmeerniveaustegelijk altijd3D-hetelucht®. Bakplatendiegelijktijdiginde ovenwordengedaan, hoevennietgelijktijdigklaarte zijn. Laatdeonderstebakplaten5tot10minuten nabakkenofdoezeeerderindeoven.

Bijhetbakkenvan vochtig gebakkomt er condenswatervrij.

Tijdenshetbakkenkanerwaterdampontstaan. Afhankelijkvanhetsoortgreepkomtdezevrijboven ofonderdedeurgreep.Dewaterdampkanneerslaan ophetbedieningspaneelofophetmeubilairenals condensneerdruppelen.Ditisnormaal.

Vlees,gevogelte, vis

Serviesgoed

Ukuntelksoortserviesgebruikendathittebestendig is. Voorgrotestukkenvleesisookdebraadslede geschikt. Zethetserviesaltijdmiddenophetrooster. Zetheetserviesgoedvanglasopeendrogekeuken-doek. Alsuhetopeennatteofkoudeondergrondzet, kanhetglasknappen.

Aanwijzingenvoorhet braden

Hetbraadresultaatisafhankelijkvanhetsoortende kwaliteitvanhetvlees. Voeg2of3eetlepelsvloeistoftoebijmagervleesen 8 tot10eetlepelsbijstoofvlees, afhankelijkvande grootte. Stukkenvleesvanaf1,5kgdienenhalverwegede bereidingstijdtewordengekeerd.

Aanwijzingenvoorhet grillen

Wanneerhetklaaris,moethetvleesnog10 minuten ineenuitgeschakelde,geslotenovenblijvenliggen. Hetvochtkanzichdanbeterverdelen. Grillaltijdineengeslotenoven. Gebruikvoorhetgrillenzomogelijkevendikkestukkenvlees,ca.2tot3cmdik.Zowordenzegelijkmatig bruinenblijvenlekkermals.Biefstukpas inzoutenna hetgrillen. Legdetegrillenstukkenvleesrechtstreeksophet rooster. Alsuéénstukvleeswiltgrillen, luktdithet bestwanneeruhetmiddenophetroosterlegt. Plaatsbovendiendebraadsledeophoogte1. Het vleessapwordtopgevangenendeovenblijftschoner. Keerhettegrillenvleesnatweederdevandeaangegeventijd. Overigens: hetgrillelementschakeltzichzelfvoortdurendinenuit. Ditisnormaal. Hoevaakditgebeurt, is afhankelijkvandeingesteldegrillstand.

Vlees

Detabelgeldtvoorgerechtendieindekoudeoven wordengeplaatst. Detijdenindetabellenzijnrichtwaarden. Zezijnafhankelijkvandekwaliteitende toe-standvanhetvlees.

Vlees	GewichtServies-goed		HoogteVerwarmings-methode		Temperatuur °C,grill	Tijdsduur, minuten
Gestoofd	1kg		2		230-250	90
rundvlees	1,5kg	gesloten	2		230-250	100
(b.v.klapstuk)	2kg		2		230-250	110
Runderlende1kg			2		220-240	70
	1,5kg	open	2		210-230	80
	2kg		2		200-220	90
Rosbiefrosé*1kgopen2240-26040
Steaks, doorgebakken		Rooster	5		Stand3	25
Steaks,rood		Rooster	5		Stand3	20
Vlees	Gewicht	goed	HoogteServ	Weswarmings-methode	Temperatuur°C,grill	Tijdsduur, minuten
Varkensvlees	1kg		2		220-240	100
zonderzwoerd	1,5kg	open	2		210-230	140
(b.v.halsstuk)	2kg		2		200-220	160
Varkensvleesmet	1kg		2		200-220	100
zwoerd**	1,5kg	open	2		190-210	140
(b.v.schouder,schenkel)	2kg		2		190-210	160
Casselerribmet been	1kggesloten2□230-25080
Gehakt750gopen2□190-21070
Worstjesca.750g	Grillplaat	inde braadslede	4□Stand3	15
Kalfsvlees	1kg	open2			220-240	80
	2kg		2		180-200	150
Lamsboutzonder been	1,5kg	open2□170-190120

\* Keer rosbief halverwege de bereidingstijd om. Wikkel het na de bereiding in aluminiumfolie en laat het10minutenindeovennagaren. \*\* Snijd het zwoord van het varkensvlees in. Leg het vlees als het moet worden omgekeerd eerst met hetzwoordnaarbenedenindeschaal.

Gevogelte

Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst. Degewichtsgegevensindetabelhebbenbetrekking opongevuldgevogeltedatklaarisomgebradente worden. Alsudirectophetroostergrilt, schuifdande braadsledeophoogte1indeoven. Legals beschermingtegenspattendegrillplaatzodaniginde braadslededatdetweedelenelkaarinhetmidden overlappen. Omhetgerechttebestrijkenkuntude tweedeleninelkaarschuiven, zodatubeterbijde braadjuskunt. Gevogeltewordtknapperigbruinalsuhetophet eindevandebereidingstijdmetboter,zoutwaterof sinaasappelsapbestrijkt. Grotestukkengevogeltedientunatweederdevande grilltijdtekeren. Steekbijeendofganshetvelonderdevleugelsvast, dankanhetvetweglopen.

Gevogelte	GewichtServies-goed		HoogteVerwarmings-methode		Temperatuur°C	Tijdsduur,minuten
Halvekippen1tot4 stuks	400g perstuk	Grillplaat*2	200-22040-60
Kipinstukken250g	perstuk	Grillplaat*2	200-22035-45
Kip,heel1tot4stuks1kg	per stuk	Rooster2	220-24050-80
Eend1,7kgRooster2	190-21090-100
Gans	3 kg	Rooster	2		170-190	110-130
Babykalkoen	3 kg	Rooster	2		180-200	80-100
2kalkoenbouten	800g perstuk	Grillplaat*2	190-21090-110

\* Leg de grillplaat altijd in de braadslede. Vis Detabelgeldtvoorproductendieindekoudeoven wordengeplaatst.

Vis	GewichtServies-goed		HoogteVerwarmings-methode		Temperatuur °C,grill	Tijdsduur, minuten
Gegrildevis	à300g		3		Stand2	20-25
	1kg	Grillplaat*	2		190-210	60-70
	1,5kg		2		180-200	70-80
Visinplakken, b.v. koteletten	à 300 g	Grillplaat*	4		Stand 3	30-35

\* Leg de grillplaat altijd in de braadslede.

Tipsvoorhet bradenengrillen

Voorhetvleesgewicht staanergeenopgaven in detabel. Kiesdewaardevanheteerstvolgendelagere gewicht enverlengdetijd. Hoekuntuvaststellen of hetvleesgaaris. Gebruikeenvleesthermometer(verkrijgbaarinde vakhandel)ofvoerde„lepeltest”uit.Drukmeteen lepelophetvlees.Alshetvleesstevigaanvoelt,is het gaar.Alshetingedruktkanworden,ishetnog niet gaar. Hetvleesistedonker en dekorstisgedeeltelijk aangebrand. Controleerdeinschuifhoogteendetemperatuur. Hetvleeszietergoeduit, maardejusisaangebrand. Gebruikdevolgendekeereenkleinerebraadpan of voegmeervloeistoftoe. Hetvleeszietergoeduit, maardejusistelichten te waterig. Gebruikdevolgendekeereengroterebraadpan en voegmindervloeistoftoe. Alsuwaterophethete gerechtgiet,ontstaater waterdamp. Gebruikdecirculatiegrillinplaatsvanboven- en onderwarmte.Hierdoorwordthetbraadvocht minder heetenontstaaterminderwaterdamp.

Ovenschotels, gegratineerde gerechten,toast

Detabelgeldtvoorproductendieindekoudeoven wordengeplaatst.

Gerecht	ServiesgoedHoogteVerwarmings-methode			Temperatuur °C,grill	Duur, minuten
Zoetesoufflés (b.v.kwarksoufflémet fruit)	Ovenschaal3170-19040-50
Picantesoufflésmet gekookteingrediënten (b.v.noedelsoufflé)	Vuurvasteschaal, braadslede	3	☐	210-230	30-40
		3	☐	210-230	20-30
Picantesoufflésmet rauweingrediënten (b.v. aardappelgratin)	Ovenschaalof braadslede	2	☒	160-180	55-65
		2	☒	160-180	55-65
Toastroosteren4stuks 12stuks	Roosterof grillplaat**	5	☐	Stand3	6-7
		5	☐	Stand3	4-5
Toastgratineren4stuks 12stuks	Roosterof grillplaat**	4	☐	Stand3	7-10
		4	☐	Stand3	5-8

\*Desoufflémagniethogerzijndan2 cm. \*\*Legdegrillplaataltijdindebraadslede.

Kant-en-klaar diepvriesproducten

Leesdeaanwijzingenvandefabrikantopde verpakking. Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.

Gerecht		HoogteVerwarmings-methode		Temperatuur°C	Tijdsduur, minuten
Strudelmet fruitvulling*	Braadslede	3		180-200	40-50
Patates frites	Grillplaat**	3		240-260	25-30
Pizza*	Rooster	2		200-220	15-20

Gerecht

Hoogte

methode

Temperatuur°CVerWadsings-minuten

Pizza,stokbrood\*Rooster3200-22020-25 \* Leg bakpapier op de toebehoren. Let erop dat het bakpapier geschikt is voor deze temperaturen. \*\*Legdegrillplaataltijdindebraadslede.

N.B.

Debraadsledekantijdenshetbakkenvandiepvries-gerechtenietskromtrekken.Ditwordtveroorzaakt doordegrotetemperatuurverschillen.Devervorming verdwijntaltijdenshetbakken.

Bijzondere gerechten

Opditfornuiskuntutemperaturentussende30en 300°Cinstellen.Zolukthetmakenvanromige yoghurtop40°Cevengoedalseenkrokant gebakkenpizzaop280tot300°C.Probeerheteens uit.

	ServiesgoedHoogteVerwarmings-methode		Temperatuur°C	Tijdsduur
Yoghurtvan1 liter melk	Koppenoftwist offglazenophetrooster	1406-8uur.
Melk (3,5 % vet) koken, tot 45 °C afkoelen. 150 g yoghurt erdoor roeren, in kopjes of kleine twist off glazen doen en afgedekt op het rooster plaatsen. De oven 5 minuten voorverwarmen op 45 °C, vervolgensbereidenzoals aangegeven.
Pizza*, gemarmerde cake* (dunbelegd gistdeeg), voorverwarmen	Pizzavormof braadslede	13	300300	7-12min.7-12min.
Vleesinbrooddeeg* Voorverwarmen op 280-300°C	Braadslede	2170-190	110-120min.

750 gtot kgvleesenexactevenveelbrooddeeg

	HoogteSeViesgoerings-methode	°C	TijdsduurTemperatu
2kgvisin totaal, bijv. verse zalm	Grillplaat**2280-300		10min.50-60min.
De voorbereide vis op de grillplaat leggen. De oven voorverwarmen op 280-300 °C. De vis 10 minuten aanbradenopdezetemperatuurendaarnaeeentemperatuurvan95°Cinstellen.*Gebruikuitsluitendbakpapierdatgeschiktisvoordezetemperaturen.**Legdegrillplaataltijdindebraadslede.
	Deverlichtinggaatbij20°Cautomatischaanvoorhet ontdooienvangevoeligegerechten.Inhetbereikvan 30tot59°Cblijftdeovenlampuitgeschakeld.Zois eenoptimalefijninstellingmogelijk.
Ontdooien	Levensmiddelenuitdeverpakkinghalenenineen geschikteschaalophetroosterplaatsen.Leesdeaanwijzingenvandefabrikantopde verpakking.Deontdooitijdisafhankelijkvanhetsoortende hoeveelheidlevensmiddelen.
	ToebehorenHoogteVerwarmings-methode		Temperatuur°C
Kwetsbarediepvriesgerechtenzoalsslagroomtaarten,crémetaarten, taartenmetchocolade-of suikerglazuur,vruchten,enz.	Rooster220°C
Overigediepvriesproducten*kip,worstenvlees,brood,broodjes, taartenandergebak	Rooster250°C
* Diepvriesgerechten bedekken met temperatuurbestendige folie. Gevogelte met de borstzijde op de schaalleggen.

Drogen

□Gebruikuitsluitendfruitengroentezonder gebrekenenwasdezegrondig. □Laatzegoedafdruipenofdroogzeaf. □Bedekdebakplaatenhetroostermet bak- of perkamentpapier.

Levensmiddelen	HoogteVerwarmings-methode	Temperatuur ^ CTijdsduur, uren
600gappelringen2+4 ® 50-80ca.5
800gstukjespeer2+4 ® 50-80ca.8
1,5kgkwetsenofpruimen2+4 ® 50-80ca.10
200gpanklarekeukenkruiden2+4 ® 50-60ca.3

N.B.

Fruitofgroentemetveelvochtenkelemalenkeren. Hetgedroogdegerechtdirectnahetdrogenlosmakenvanhetpapier.

Inmaken

Voorbereiden

☐Deglazenpottenenderubberringenmoeten schooneninordezijn. Gebruikzomogelijkpotten vandezelfdegrootte. Degegevensindetabel hebbenbetrekkingoprondepottenvanéénliter. Opgelet! Gebruikgeengrotereofhogereglazen potten. Dedekselszoudenkunnenknappen. □Gebruikalleenversfruitenversegroenten.Was hetgrondig. Doehetfruitofdegroenteindeglazenpotten. De randeneventueelnogmaalsafvegen. Dezemoeten schoonzijn. Legopelkepoteennatterubberring eneendeksel. Sluitdepottenafmetklemmen. □Zetnietmeerdanzesglazenpottenindeoven. ☐Deaangegeventijdenindetabellenzijnricht-waarden. Dezekunnenwordenbeïnvloeddoorde omgevingstemperatuur, hetaantalpotten, de hoeveelheidendetemperatuurvandeinhoud. Controleerofdeinhoudvandepottengoedborrelt Zosteltuin 

Fruitinmaken

alvorensdetemperatuurteverlagenofuitte schakelen. 1. Braadsledeophoogte1inschuiven.Zetdeglazen pottenzóindebraadslededatzeelkaarniet raken. 2. 12 literheetwater(ca.80°C)indebraadslede gieten. 3.Ovendeursluiten. 4. Symboolvoor3D-hetelucht©aanraken. 5. Metdepijlenonderdetemperatuurindicatie 140 tot150 °Cinstellen. 6. HetsymboolStartaanraken. Zodraermetkortetussenpozenbellenopstijgeninde potten-naongeveer30tot40 minuten-steltude temperatuurmetbehulpvandepijlenweerinop 30 °C. Neemdeglazenpottenna25tot35minutennaverwarmenuitdeoven.Alsuzelangerindeovenlaat afkoelen,kunnenzichkiemenvormen,waardoorhet ingemaaktefruitsnellerzuurwordt.Schakeldeoven metdehoofdschakelaar ①uit.

Fruitinglazenpottenvanéénliter		wanneerhetborrelen begint
Appels,rodebessen,aardbeienlagerzettenca.25minuten
Kersen,abrikozen,perziken,kruisbessenlagerzettenca.30minuten
Appelmoes,peren,pruimenlagerzettenca.35minuten
Groenteinmaken	Zodraerbellenopstijgenindepotten,steltude temperatuurmetdepijleneerstinopongeveer120 tot140 °Cendaarnaweerop30 °C.
Groentemetkoudvochtinglazenpottenvan éénliter		wanneerhetborrelenbegint 120-140 °C	daarna30°C
Augurken-ca.25minuten
Rodebietca.30minutenca.30minuten
Groentemetkoudvochtinglazenpottenvan éénliter		120-140 °C	daarna30°Cwanneerhett
Spruitjesca.40minutenca.30minuten
Bonen,koolrabi,rodekoolca.50minutenca.30minuten
Erwtenca.60minutenca.30minuten

Glazenpottenverwijderen

Zetdepottennietopeenkoudeofnatteondergrond. Zekunnenknappen.

Braadautomaat

Metdebraadautomaatkuntugemakkelijk geraffineerdesuddergerechten,malse braadgerechtenenlekkereeenpansgerechten maken.Uhoefthetgerechniettekerenofte begietenendeovenblijftschoon. Debraadautomaatisuitsluitendgeschiktvoorbraden ingeslotenschalen. Gebruikdaaromaltijdeenschaal meteengoedpassenddeksel. Plaatshetgerechtaltijdindekoudeoven. Braadprogramma's

Gerechtenvers	geschiktisProgramma-	nummer	Gewichtsbereik	Vloeistoftoevoegen
RundvleesKlapstuk,schouderstuk,gemarineerdgebradenvlees		010,5-3,0kgJa
RosbiefRosbief,klapstuk	020,5-2,5kgNee
Rosbief,halfrauw	Rosbief,klapstuk	030,5-2,5kgNee
Varkensvlees	Krabbetjes,halsstuk,fricandeau,rollade	040,5-3,0kgJa
Vlees met een korstje	Schouderstuk, buikstuk	05	0,5 - 2,5 kg	Nee
Kalfsvlees	Schouderstuk,schenkel,fricandeau,gevuldekalfsborst	060,5-2,5kgJa
Gerechten vers	geschiktis	Programma-nummer	Gewichts-bereik	Vloeistof toevoegen
LamsboutBoutzonderbeen070,5-2,5kgJa
Lamsbout,roséBoutzonderbeen080,5-2,5kgNee
GevogelteKip,eend,gans,kalkoen090,5-2,5kgNee
KippenboutenKippen-,kalkoen-,eenden-, ganzenbouten		100,3-1,5kgNee
KalkoenborstKalkoenborst,rollade110,5-2,5kgJa
Schapenvlees,hertSchouderstuk,halsstuk, borststuk		120,5-2,5kgJa
Casselerrib,ree, kleinwild	Reebout,hazenbout130,5-3,0kgJa
GehaktGebradengehakt	140,3-3,0kgNee
Eenpansgerechten	Rolladen,eenpansgerechtmet dobbelsteentjes rundvlees, goulash	150,3-3,0kgJa
Gestoofdevis	Forel,snoekbaars,karper,hele kabeljauw	160,3-1,5kgJa
Vis,gebakken	Forel,snoekbaars,karper,hele kabeljauw	170,5-1,5kgNee

Gerechten diepvries	geschiktis	Programma-nummer	Gewichts-bereik	Vloeistof toevoegen
Rundvlees	Klapstuk, schouderstuk	18	0,5 - 2,0 kg	Ja
Rosbief	Rosbief, klapstuk	19	0,5 - 2,0 kg	Nee
Varkensvlees	Krabbetjes,halsstuk, fricandeau, rollade	20	0,5-2,0kg	Ja
Kalfsvlees	Schouderstuk,schenkel, fricandeau,gevuldekalfsborst	21	0,5-2,0kg	Ja
LamsboutBoutzonderbeen22	0,5-2,0kg	Ja
Lamsbout, rosé	Bout zonder been	23	0,5 - 2,5 kg	Nee
Kippenbouten	Kippen-,kalkoen-,eenden-, ganzenbouten	24	0,3-1,5kg	Nee

Schapenvlees, hert Schouderstuk, halsstuk, borststuk 250,5-2,0kgJa Ree, kleinwildReebout, hazenbout260, 5-2, 0kgJa

Zobereiduhet gerechtvoor:

Vlees

□Kieseengeschikteschaalmetdeksel. □Weeghetverseofbevrorenvlees.Uhebt het gewichtnodigvoorhetinstellenvande braadautomaat. Indebraad tabelzietuofervloeistofmoetworden toegevoegdaanhetgerecht. Alsdithetgevalis, gietuzoveelvloeistof, bijv.bouillonofwijn, inde legeschaaldatdebodembedektis. □Kruidhetvleesenleghetindeschaal. ☐Plaatsdegeslotenschaalophoogte2ophet rooster.

Vis

□Kieseengeschikteschaalmetdeksel. □Weegdevis.Uhebthetgewichtnodigvoorhet instellenvandebraadautomaat. □Devisopdegebruikelijkewijzeschoonmaken, en zouten. □Gestoomdevis:gietca.½cmvloeistofinde schaal, bijvoorbeeldwijnencitroensap. Gebakkenvis:wenteldegeprepareerdevisin meelenbestrijkhemmetgesmoltenboter. ☐Plaatsdegeslotenschaalophoogte2ophet rooster. 

Illustration of a fish inside a cooking pot (no text or symbols)

N.B.: Devislukthetbestwanneerdezein„zwemstand“ in deschaalligt.

Eenpansgerecht

Ukuntverschillendesoortenvleescombinerenmet versegroente. □Snijhetvleesinkleinestukken.Stukkenkiphoeft u nietkleintemaken. ☐Voegdezelfdetotdedubbelehoeveelheidgroente toeaanhetvlees. Aan0,5kgvleeskuntubijvoorbeeldtussen0,5kg en1kgversegroentetoevoegen. □Weeghetvleesenbijvegetarische eenpansgerechtendegroente.Uhebthetgewicht nodigvoorhetinstellenvandebraadautomaat. ☐Voegtusseneenachtsteeneenkwartliter vloeistofoe. ☐Plaatsdegeslotenschaalophoogte2ophet rooster. Welkgewichtsteltuin?

Gerechten	Gegevensinvoer
VleesengevogelteGewichtvanhetvlees
GehaktTotaalgewicht
Eenpansgerechten:
-vegetarisch(groentesoep)	Gewichtvandegroenten
-metvlees	Gewichtvanhetvlees
KippenboutenGewichtvandezwaarstebout
VisTotaalgewichtvandevis

Hoelangduurthetvoorhet gerechtklaaris?

Alsuvoorafwiltwetenhoelanghetduurtvooreen gerechtklaaris, dientuhetgewensteprogrammain testellenvolgensdebeschrijvingbijpunt1tot5. Daarnawordtindeindicatievandeelektronischeklok debereidingstijdweergegeven. Ukunthet programmaweerafbrekendoorhetsymbool Hoofdschakelaar ①aanteraken. Hetbijpassendeprogrammakiezenindebraad tabel.

Zosteltuin

 1. HetsymboolProgrammaP aanraken. Inde temperatuurindicatieverschijnt P1 alsvoorgesteldewaarde. 2. Metdepijlenonderde temperatuurindicatiede programmanummersinstellen 3. HetsymboolGewichtkg aanraken.  4. Metdepijlenonderdeindicatievandeelektronischeklok hetgewichtinstellen. 5.HetsymboolStart aanraken.

Aanheteindevande ingesteldetijd

klinkteensignaal.Deovenschakeltautomatischuit.

Instellingwissen

Hoofdschakelaar①aanraken.

Aanwijzingen

☐Opdeindicatievandeelektronischeklokloopteen kookwekkertijdaf.Uwiltwetenhoelanghetnog duurtvoorhetingesteldeprogrammaklaaris. RaakhetsymboolTijdsduurl→laan.Detijd verschijntenigesecondenophetdisplay.

Deovenschakelt automatischinenuit

Gebruikalleenversvleesofversevis. Laatdelevensmiddelenniettelangindeoven staan. Ongekoeldbedervenvisenvleessnel. Stel in volgens de beschrijving bij punt 1-4 en ga directdaarnaverdervolgenspunt6tot8.    6. HetsymboolEinde →laanraken. Ophetdisplayverschijntdeeindtijd.Dit ishettijdstipwaarophetprogramma wordtuitgeschakeld.Verschuifdittijdstip naarlater. 7. Metdepijlenonderde indicatievandeelektronische klokdenieuweeindtijd instellen. 8. Hetsymbool Startaanraken. Debraadautomaatwordtautomatischin-en uitgeschakeld. Indeindicatievandeelektronische klokwordtdeeindtijdweergegeventotdeovenstart. Daarnalooptdetijdsduurterug.

Aanheteindevande ingesteldetijd

klinkteensignaal.Deovenschakeltzichzelfuit.

Programmawissen

HetsymboolHoofdschakelaar①aanraken.

Tipsvoorde braadautomaat

Hetgewichtvanuw vlees/gevogelteligtniet binnenhetaangegeven gewichtsbereik. Hetgewichtsbereikisbewustbeperktgehouden omdatvoorzeergrotestukkenvleesvaakgeen voldoendegrotebraadpanverkrijgbaaris. Bereid grotestukkenvleesmet□boven-enonderwarmteof met□circulatiegrillen. Hetgestoofdvleeszieter goeduit, maardejusiste donker. Gebruikdevolgendekeereenkleinerebraadpanof voegmeervloeistoftoe. Hetgestoofdvleeszieter goeduit, maardejusiste lichtente waterig. Gebruikdevolgendekeereengroterebraadpanen voegmindervloeistofoe. Hetgerechtistedroogaan debovenkant. Gebruikschalenmeteengoedsluitenddeksel.Mager vleesblijftmalserdoorerspekreepjesopteleggen. Uwiltmeerkippenbouten ofboutenvangevogelte gelijktijdigsudderenof braden. Gebruikhiervoortweeboutendieongeveereven grootzijn. Stelhetgewichtvandezwaarsteboutin. Alsubijv. 2kalkoenboutenvan1,4kgen1,5kgwilt braden, steltudus1,5kgin. Uwiltgevuldgevogelte bereiden. Voordebereidingmetdebraadautomaatis uitsluitendniet-gevuldgevogeltegeschikt.Gevuld gevogeltelukthetbestopenophetrooster. Zie hiervoordetabelvoorgevogelte. Heteenpansgerechtziet er goeduit, maarhetvlees isnietbruingenoeg. Legdevolgendekeerdeveleesblokjeslangsderand vandeschaalenlegdegroenteinhetmidden. Degroentevanhet eenpansgerechtistehard. Normaalgesprokensteltubijeenpansgerechtenhet vleesgewichtin;degroenteblijftdanstevig.Alsude groentezachterwenst,steltudevolgendekeerhet gewichtvandegroenteplushetvleesin.

Uwilteenroestvrijstalen braadpangebruiken.

Schalenvanroestvrijstaalzijnslechtsbeperkt geschiktvoordebraadautomaat,omdathet glanzendeoppervlakdewarmtestralingsterk reflecteert.Hetgerechtwordtminderbruinenhet vleesmindergaar.Indienudebraadpanvanroestvrij staalgebruikt,verwijdertunahetprogramma-einde hetdekselengriltuhetvleesnog8tot10minutenna opgrillstand3.

Tijdenshetbradenruikthet aangebrand, maar het gerechtzietergoeduit.

Hetdekselvandebraadpansluitnietgoedofhet vleesisgerezentijdenshetbradenenheefthetdeksel opgetild. Gebruikdevolgendekeereengoedsluitend dekselenzorgvooreenafstandvanminimaal3cm tussenhetvleesenhetdeksel.

Uwiltmeerhelevissen gelijktijdigstomenof bakken.

Gebruikhiervoortweevissendieongeveerevengroot zijn.Stelhettotalegewichtin.Alsubijv.tweeforellen van0,6kggen0,5kgwiltbakken,dansteltu1,1kgin.

Uwilteenvegetarisch eenpansgerechtbereiden.

Voordebereidingvangroentesoepmetdebraad-automaatzijnuitsluitendstevigegroentengeschikt, bijvoorbeeldworteltjes,groenebonen,wittekool, selderieenaardappels.Hoekleinerudegroente snijdt,hoezachterdezewordt.Bedekdegroentemet vloeistofomtevoorkomendatdezetebruinwordt aandebovenkant.

Uwiltdiepvriesvlees bereiden.

Kruidhetdiepvriesvleesopdezelfdemanieralsvers vlees. Hetisnietmogelijkdeprogrammastartteverschuiven naareenlatertijdstip.Hetvoorbereidevleeszouinde tussentijdontdooien.

Basisinstellingen

Uwovenheeftverschillendebasisinstellingen. Deze instellingenkuntuaanuweigengewoontenaanpassen.

Nummervande basisinstelling	Mogelijkheid1 Mogelijkheid2 Mogelijkheid3
In1Tijdopdeindicatievande elektronischeklok	Detijdwordtaltijd weergegeven*	Detijdwordtalleen weergegevenwanneerde oveningeschakeldis	--
In2Restwarmte-indicatie	Derestwarmteinde ovenwordt weergegeven*	Derestwarmteindeoven wordtnietweergegeven.	--
In3Duurvandesignaaltoonna eeningesteldetijd	kortgemiddeld*lang
In4Tussendeinstelstappeniser eenwachttijd,totdewaarden wordenovergenomen.	5sec.7,5sec.*10sec.
In5Dekoelventilatorlooptnatot ereenbepaaldetemperatuur indeovenisbereikt.	kort140°C	gemiddeld*110°C	lang80°C
In6Seriebewerking**.Ukunttwee verwarmingsmethoden, temperaturenentijdsduren invoeren.	aanuit*--

\*Indefabriekgeprogrammeerdeinstellingen. \*\* Lees voor u de instelling seriebewerking wijzigt in "aan" in het hoofdstuk "Afzonderlijke seriebewerking" nawaterdaardoorbijhetinstellenvooruverandert. Natuurlijkkuntudebasisinstellingenookongewijzigd gebruikeneneventueellater-wanneeruhetapparaat beterkent-deeneofandereinstellingwijzigen.

Basisinstellingen wijzigen

Indevoorgaandetabelzietuwelkeinstellingen mogelijkzijn. Loopallebasisinstellingendoorenbedenkwelke instellingenuwiltveranderen.

Ugaatalsvolgttewerk

 1. Hetsymbool Hoofdschakelaar ①aanraken. 2. Het symbool Programma P en symbool Wekker gelijktijdig zolangaanrakentotbeidesymbolenroodverlichtzijn.Lichter maaréénsymboolop,begindannogmaalsvanvoorafaanen leteropdatPen gelijktijdigingedruktworden. Indeindicatievandeelektronischeklokverschijnthet nummervandebasisinstelling. Indetemperatuur-indicatiezietuhetnummervandeindefabriek ingesteldewaarde. Dezekuntunuwijzigen.  3. Metdepijlenonderdetemperatuurindicatie wijzigtudebasisinstelling.  4. Metdepijlenonderdeindicatievande elektronischeklokkiestudevolgende basisinstellingdieuwiltwijzigen. Wijzigdeinstellingzoalsbeschreveninpunt3ofkies metdepijlenonderdeindicatievandeelektronische klokdevolgendebasisinstelling. 5. HetsymboolStartaanraken. Deinstellingen wordenopgeslagen.

Despecialeinstelling seriebewerking

Uheeftdemogelijkheidomeenseriebewerkinginte stellenvooruwoven.Dithoudtindatugelijktijdig tweeverwarmingsmethodenentijdsdurenkunt instellen.Ditisbijvoorbeeldideaalwanneerutotslot uwgratinonderdegrilleenknapperigkorstjewilt geven. UmoetinBasisinstellingen"Seriebewerkingaan" hebbengekozen.

Zosteltuin

InhethoofdstukOveninstellenkuntunalezenhoeu deverwamingsmethode,temperatuurentijdsduur kuntinstellen. 1. Eersteverwamingsmethode, temperatuuren tijdsduurinstellen. 2. Tweedeverwamingsmethode, temperatuuren tijdsduurinstellenofnogmaalsdezelfdeverwamingsmethode, eentweedetemperatuuren tijdsduurinstellen. 3. PasnuhetsymboolStartaanraken. Detotale tijdsduurwordtweergegeven. Hetsymboolvoor deeersteingesteldeverwarmingsmethodelicht roodop, voordetweedeverwarmingsmethode wit. Deovenstart.Deersteinstellinglooptaf.Aanhet eindklinkteenkortsignaal.Hetsymboolvoorde eersteverwarmingsmethodeverdwijntendetweede verwarmingsmethodelichtnuroodop.

Naafloopvandetotale tijdsduur

klinkteensignaal.Deovenschakeltzichzelfuit.

Corrigeren

Deeersteingesteldeverwarmingsmethode, temperatuurentijdsduurkunnennadestartnietmeer gecorrigeerdworden. Umoetopnieuwinstellen. Alsdeeerstetijdsduurafgelopenis, hoortueenkort signaal. Nukuntudeinstellingenopelkmoment veranderen, zoalsbeschreveninhethoofdstuk "Oven automatischuitschakelen".

N.B.

□Bijdeseriebewerkingkuntudeeindtijdooknaar laterverschuiven,zodatdeovenvanzelfin-en uitschakelt.

Attentie

Alsuslechtéénverwarmingsmethode, temperatuur entijdsduurwiltinstellen, kuntudeverwarmings-methodenietmeerveranderen. Umoetopnieuw instellen.

Dewekker

Dewekkerkuntunuonafhankelijkvanandere instellingengebruiken.Ukuntbijvoorbeeldvooruw stoofvleesdebraadautomaatgebruikenenmetde wekkerdekooktijdvoordepastainstellen. Dewekkerheefteenspecialesignaaltoon.Zokuntu horenofdewekkerofbijv.deingesteldebraadauto-maatafgelopenis. Zosteltuin  1. Hetsymbool Wekker aanraken. Ophetdisplay verschijnt1 minuutals voorgesteldewaarde. 2. Metdepijlenonder deindicatievande elektronischeklokde wekkertijdinstellen. 3.Hetsymbool Wekker ♘nogmaals aanraken. Dewekkertijdlooptzichtbaarophetdisplayaf.

Aanheteindevande ingesteldetijd

klinkteensignaal.HetsymboolWekkerknippert. RaakhetsymboolWekker ♦aan.

Corrigeren

HetsymboolWekker ♠aanraken.Metdepijlendetijd veranderen.HetsymboolWekker ♠nogmaals aanraken.

Wissen

HetsymboolWekker ♗zolangaanrakentotdetijd weerverschijnt. □Ukunteentijdtot99:00minuteninstellen. □Alsudepijlenlangaanraakt,wordtdetijdin stappenvantienweergegeven.Voorfijninstelling tiktudepijlenevenkortaan.

Onderhoudenreiniging

Gebruiknooiteenhogedrukreinigerofeenstoom- straalapparaat!

Buitenzijde apparaat

Hetisvoldoendealsuhetapparaatschoonveegtmet eenvochtigedoek.Bijhardnekkigvuildoetueenbeetjeafwasmiddelinhetwater.Veegdaarnahetappaatafmeteendrogedoek. Gebruikgeenscherpeofschurendereinigings-middelen, andersontstaanermatteplekken. Alsditsoort middelenophetapparaatterechtkomt, veeghetdan directafmetwater. Geringekleurverschillenopdevoorkantvan het apparaatzijnhetgevolgvanhetgebruik van verschillendematerialenzoalsglas, kunststof en metaal.

Schakelfront

Maakhetschakelfrontzomogelijkalleenin uitgeschakeldetoestandschoon.Ukuntde instellingenveranderen.

Toebehoren

Nagebruikkuntuhettoebehorenhetbestlatenwekeninwatermetwatafwasmiddel.Restenkuntu dan makkelijkverwijderenmeteenborstelofeen(niet krassende)afwasspons. Deonderdelenvandegrillplaatkuntulateninweken indebraadsledeofreinigenindeafwasautomaat.

Oven

Deovenblijftlangermooiwanneerurekeninghoudt methetvolgende:

Omhetreinigen gemakkelijkertemaken

Gebruikgeenhardeschuursponsjes. Gebruikoven-reinigeruitsluitendvoordeemailoppervlakkenvande oven. □kuntudeovenlampinschakelen.Raakdaarvoor hetsymboolOvenlamp-aan.Naca.10 minuten schakeltdeovenverlichtingautomatischuit. □kuntudeovendeurverwijderen 1. Ovendeurhelemaalopenen. 2. Debeideblokkeerhendelstotaandeaanslagnaar bovenzwenken. 3. Dedeurzoversluiten, dathijernaarboven uitgetrokkenkanworden. Leterbijhetinhangenvandeovendeuropdatde inkepingonderdescharniergoedaansluit. 

Technical line drawing of a door frame with a black arrow indicating a component (no text or symbols present)

 

Reinigingvankatalytisch email

Debovenkantenachterwandvandeovenzijn voorzienvaneenlaagjekatalytischemail. Deze reinigenzichzelfterwijldeoveningebruikis.Hetkan zijndatgroterespetterspasverdwijnennadatdeoven meerderemalengebruiktis.Ukuntrestenvan specerijenendergelijkemeteendrogedoekofeen zachteborstelverwijderen. Gebruikingeengevaleenreinigingsmiddelvoorde oven! Eenlichteverkleuringvanhetemailheeftgeeninvloed opdezelfreiniging.

Reinigingvandeoverige emaillenoppervlakten

Maakdelichtvervuildebodemenzijwandenvande ovenschoonmetwarmzeepsopofwatermetazijn. Zijndebodemendezijwandenvandeovensterk vervuild, dankunthetbesteeenreinigingsmiddelvoor deovengebruiken. ☐Hetreinigingsmiddelvoordeovenuitsluitendin eenonverwarmdeovengebruiken. ☐Hetmiddelinspuitenenlateninwerken. Attentie:Alleendebodemendezijwandenvande oveninspuiten. Bijbijzonderhardnekkigevlekkendeoven hoogstens2minutenlangop50°Cverwarmen, nietlanger, anderswordthetemailvlekkerig. □Deovengrondigschoonmaken.

Glazenafschermingvande ovenlamp

Deglazenafschermingindeovenkuntuhetbest reinigenmetzeepsop.

Aanwijzingen

Deovenisgeëmailleerd.Hetemailwordtingebrand opzeerhogetemperaturen.Hierdoorkunnener kleinekleurverschillenontstaan. Desmallerandenvandebakplatenkunnenniet volledigwordengeëmailleerdenkunnendaaromruw zijn. Debeschermingtegencorrosieisechter gegarandeerd.

Reinigingvande ophangframes

Verwijderhetframe. Gebruikvoorhetreinigenwater metafwasmiddeleneensponsje. Bijhardnekkigvuil kuntueenschuursponsjegebruiken. Plaatshetframe terugnadereiniging. 

Illustration of a hand inserting a cable into a device panel (no text or symbols visible)


Diagram of a door frame with internal structure and directional arrows indicating movement (no text or symbols)

Wasemfilter

Ophetovendekselbevindtzicheenwasemfilterdat devetdeeltjesuitdeafvoerluchtfiltertengeuren beperkt. Defiltermoetafentoegereinigdworden. 

Diagram of a mechanical device with a valve and lever, showing internal components without any text or symbols.


Diagram of a mechanical device with internal components and a handle, no visible text or symbols

Daarbijgaatualsvolgtte werk

1. Metdehandofeenzeskantsleutel(6 mm)defilter naarlinksdraaienenverwijderen, afbeelding1. 2. Detweefilterelementenverwijderen. Defilterenhetdunnefilterelementkuntureinigenmet eenafwasmiddelofindebestekbakvanuw vaatwasmachine.Hetdikkerefiterelementmagniet wordengereinigd.Daardoorzoudecoating beschadigdkunnenworden. 3.Filterenfilterelementweeraanbrengen. Daarbij eersthetdunneenvervolgenshetdikkere filterelementindefilterplaatsen. 4. Metdehandofeenzeskantsleuteldefilternaar rechtsvastdraaien. Defiltermoetexactwordenaangebrachtzoals weergegevenindeafbeelding2. Alleenopdie manierkandefilteropnieuwwordenbevestigd.

Wattedoenbijstoringen?

Storingenwordenvaakveroorzaaktdooreenkleinigheid.Neemalstublieftdevolgendeaanwijzingenin acht,voorudeklantentenservicebelt.

Storing	MogelijkoorzaakAanwijzing/oplossing
Deoverfunctioneertniet.Zekeringdefect.Kijkindemeterkastofdezekering
	____	inordeis.
	OvenuitgeschakeldHoofdschakelaar	1aanraken.
	StroomuitvalControleerofdekeukenverlichting werkt.
Indeindicatievande elektronischeklokknippert “ 12:00”.	StroomuitvalTijdopnieuwinstellen
Indetemperatuurindicatie brandteen“5”.	Deovenislangingebruik geweestzonderdatdeinstellingis veranderd.Deveiligheidsuit-schakelingisgeactiveerd.	Hoofdschakelaar1aanraken.
Indetemperatuurindicatie verschijnteen“E”eneris eensignaaltehoren.	HetsymboolStartislangerdan 10 secondenachterelkaar aangeraakt.Deverwarmingwordt uitgeschakeld.	Hoofdschakelaar1aanraken.
Indetemperatuurindicatie knippertafwisselendeen“E” endetemperatuur.	Éénofmeerderesymbolenzijn langerdan10seconden aangeraakt.	Desymbolennietmeeraanraken.
Storing		Aanwijzing/oplossingMogelijkeoorzaak
Indetemperatuurindicatie verschijntdefoutmelding “Er-1” of“Er-4”.	Detemperatuursensorisuitgevallen.Deovenverwarmtniet meer.	Enigetijdwachten.Defout-meldingwordtgewistendeover verwarmtopnieuw.Neemindien ditniethetgevaliscontactopmet deklantenservice.
Indetemperatuurindicatie verschijntdefoutmelding “Er-3”.	Deelektronicaisoververhit.Dekoelventilatorloopt.Nahet afkoelenwordt“Er-3”gewist.De ovenmoetweerwordengestart.
Vanafdefoutmeldingen “Er-5”.	Interneapparaatfout.Neemtucontactopmetde klantenservice.

Reparatiesmogenuitsluitendwordenuitgevoerd doortechnicidiezijngeïnstrueerddoorde klantenservice.

Ukuntaanzienlijkgevaarlopenalsgevolgvan ondeskundigereparaties.

Rechte ovenlamp vervangen

Alsdeovenlampisuitgevallen, moetdezeworden vervangen. Temperatuurbestendigereservelampen, 25watt, zijnverkrijgbaarbijdeklantenserviceende vakhandel. VermeldhetE-nummerenhet FD-nummervanhetapparaat. Gebruikuitsluitend originelelampen.  

Diagram of a light bulb inside a rectangular device with directional arrows indicating rotation (no text or symbols)


Diagram of a device interior showing internal components and directional arrows (no text or symbols)

Zogaatutewerk:

1. Fornuiszekeringindemeterkastuitschakelen.

Deovenlampop de bovenzijde vervangen


Cross-sectional diagram of a mechanical component with a circular arrow indicating rotational motion (no text or symbols)

Glazenafscherming vervangen 2. Eendroogdoekindekoudeovenleggenom schadetevoorkomen. 3. Glazenafschermingverwijderen. Gebruikhiervoor eendesteelvaneenlepel- afbeelding A. 4. Deovenlamplinksomlosdraaienenvervangen dooreengelijksoortigelampmethetzelfdewattage – afbeelding B. 5. Deglazenafschermingweeraanbrengen – afbeelding C.Zorgervoordatalleverengoed vastzitten. 6. Droogdoekverwijderen. 7. Zekeringweerinschakelenendetijdopnieuw instellen. Alsdeovenlampisuitgevallen, moetdezeworden vervangen. Temperatuurbestendigereservelampen, 40watt, zijnverkrijgbaarbijdeklantenserviceende vakhandel. VermeldhetE-nummerenhet FD-nummervanhetapparaat. Gebruikuitsluitend originelelampen.

Zogaatutewerk:

1. Fornuiszekeringindemeterkastuitschakelen. 2. Eendroogdoekindekoudeovenleggenom schadetevoorkomen. 3. Glazenafschermingindeovenruimtelinksom losschroevenenverwijderen. 4. Deovenlampvervangendooreengelijksoortige lampmethetzelfdewattage. 5. Glazenafschermingweervastschroeven. 6. Droogdoekverwijderen. 7. Zekeringweerinschakelenendetijdopnieuw instellen. Alsdeglazenafschermingvandeovenlamp beschadigdis, dientdezetewordenvervangen. Vervangendeglazenafschermingenzijnverkrijgbaar bijdeklantenservice. Vermelda.u.b.hetE-nummer enhetFD-nummervanuwapparaat.

Klantenservice

Ukunthetapparaatlatenreparerendooronzeklantenservice.Hetadresentelefoonnummervan de dichtstbijzijndeklantenservicevindtuinhettelefoonboek.Ookdeaangegevenservice-centrakunnen uhelpenaaneenservice-adresbijuindebuurt.

E-nummerenFD-nummer

GeefaltijdhetE-nr.enhetFD-nr.vanhetapparaat dooraandeklantenservice.Hettypeplaatjemetdeze nummersvindtuopderechterzijkantvandeoven-deur.Omtevoorkomendatuingevalvanstoring moetzoekennaardezenummers,ishethandigom dezegegevenhiertenoteren. E-nr.FD Klantenservice

Milieubescherming

Deverpakkingen uwoudeapparaat

Opwegnaaruwerduwnieuweapparaatbeschermd doordeverpakking.Allegebruiktematerialenzijnniet schadelijkvoorhetmilieuenkunnenwordenhergebruikt.Wijverzoekenudanookdeverpakkingopeen milieuvriendelijkemanieropteruimen. Oudeapparatenzijngeenwaardelozeafval. Doorze opeenmilieuvriendelijkemanieropteruimenkunnen waardevollegrondstoffenwordenherwonnen. Maakhetapparaatvoordatu hetwegdoetonbruik-baarofplakereenstickeropmetdetekst“Letop, afval!” Wiltuwetenhoeuhetapparaatopdejuistemanier kuntafvoeren,vraagditdannabijuwvakhandelaarof gemeente-ofdeelraadkantoor.

Zokuntuenergie sparen

□Verwarmdeovenuitsluitendvoorindienditisaan- gegeveninhetreceptofindetabelvandege- bruiksaanwijzing. □Gebruikdonkere, zwartgelakteofgeëmailleerde bakvormen. Dezenemendehittebijzondergoed op. □Meerderecakeskuntuhetbestenaelkaarbakken.Deovenisnogwarm.Hierdoorisdebaktijd voordetweedecakekorter.Ukuntooktweecakes(rechthoekigebakvormen)naastelkaarinde ovendoen. □Bijlangerebereidingstijdenkuntudeoven10 minutenvoorheteindevandebereidingstijduitschakelenenderestwarmtegebruikenomhetgerecht gaartelatenworden.

Acrylamideinlevensmiddelen

Momenteeliseronderdeskundigeneendiscussie gaandeoverdevraaghoeschadelijkacrylamidein levensmiddelenis.Opbasisvandreactuele onderzoeksresultatenhebbenwijvoorudeze informatiesamengesteld.

Hoeontstaatacrylamide?

Acrylamidekomtnietinlevensmiddelendoor verontreinigingvanbuitenaf.Hetontstaatveeleer tijdenshetbereidingsproceszelf,bijlevensmiddelen diekoolhydrateneneiwittenbevatten.Hoeditprecies gebeurtisnognietvolledigduidelijk.Hetzieterechter naaruitdathetacrylamidegehaltesterkbeïnvloed wordtdoor hogetemperaturen eengeringvochtgehalteinlevensmiddelen hetsterkbruinenvandeproducten.

Omwelkegerechtengaat het?

Acrylamideontstaatmetnamebijgraan-en aardappelproductendiebijdebereidingsterkworden verhit, zoals: Kartoffelchips, patatesfrites, toast, broodjes, brood, fijnebakwarenvanzandtaartdeeg(koekjes, taaitaai, speculaas).

Watkuntudoen?

Ukunthogeacrylamidewaardenbijhetbakken, bradenengrillenvoorkomen. Devolgendeadviezenwordendaarvooruitgegeven dooraid ^1 enBMVEL ^2 :

Algemeen

Houddekook-, bak-enfrituurtijdenzokortmogelijk. Laathetgerechtgoudbruinworden, nietaanbranden. Hoegroterendikkerhettebereidengerecht,deste minderacrylamidehetbevat.

Bakken

Stelbijboven-enonderwarmtedetemperatuurinop max.200°C,bij3D-heteluchtopmax.180°C. Koekjes:Stelbijboven-enonderwarmtede temperatuurinopmax.190°C,bij3D-heteluchtop max.170 °C.Eiofeierdooierinhetdeegofhetbeslag voorkomtdevormingvanacrylamide. Aardappelsindeovengelijkmatigenzomogelijkin éénlaagoverdebakplaatverdelen. Omsnel uitdrogentevoorkomen, baktuminstens400gper plaat. ^1 aidinfobrochure“Acrylamid”uitgegevendooraidenBMVEL, Stand 12/02, Internet: http://www.aid.de. ^2 Persbericht365vanBMVELd.d.4.12.2002, Internet:http://www.verbraucherministerium.de

Testgerechten

VolgensdenormDIN44547enEN60350

Bakken

Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.

	ServiesenaanwijzingenHoogteVerwarmings-methode			Temperatuur°C	Tijdsduur, minuten
SpritsgebakBakplaat	3		170-190	15-30
	Bakplaat	3		160-180	15-30
	Bakplaat+braadslede	2+4		140-160	35-45
	2bakplaten**+braadslede	1+3+4		140-160	40-50
Smallcakes*	Bakplaat	3		180-200	15-25
20 stuksper	Bakplaat	3		150-170	15-25
plaat(voorver-warmen)	Bakplaat+braadslede	2+4		150-170	25-35
	2bakplaten**+braadslede	1+3+4		150-170	30-40
WaterbiscuitSpringvorm2160-18030-40
Plaatkoekmet gist*	Bakplaat	3		170-190	40-50
	Bakplaat+braadslede	2+4		160-180	50-60
Appeltaart2roosters**+2 springvormenvanblik∅ 20cm		1+3diagonaalgeplaatst

\* Schuif bij het bakken op twee niveaus altijd de braadslede in boven de bakplaat. Schuif bij het bakken op drie niveaus altijd de braadslede in het midden in. De bovenste bakplaat kan eerder wordenverwijderd. \*\* Bakplaten of roosters kunt u krijgen bij uw speciaalzaak of bij onze afdeling onderdelen. Grillen Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.

Gerecht	Serviesgoed Hoogte Verwarmings-methode			Grillstand Tijdsduur, minuten
Toastroosteren(10 min.voorverwarmen)	Rooster5Stand330-120sec.
Beefburger,12stuks*Rooster4Stand325-30
*Halverwegedebereidingstijdkeren.

Notities