HB874.70 - Ahju SIEMENS - Tasuta kasutusjuhend

KASUTUSJUHEND HB874.70 SIEMENS

SIEMENS

Omnetzoveeltegenietenvanhetkokenalsvande maaltijd,

radenwijuaandegebruiksaanwijzingtelezen. Dankuntu alletechnischevoordelenvanuwfornuisbenutten.

Ukrijgtbelangrijkeinformatieoverdeveiligheid. Umaakt kennismetdeonderdelenvanuwnieuweformuis. Enwij latenustapvoorstapzienhoeuinstelt. Datisheel eenvoudig.

Indetabellenvindtuvoorveelgebruikelijkegerechten instelwaardeneninschuifhoogtes.Allesisinonze kookstudiogetest.

Enmochtertocheenstoringoptreden, dan vindtuhier informatie overdemanier waaropukleinestoringenzelfkunt verhelpen.

Deuitgebreideinhoudsopgavehelptusneluwegtevinden.

Ennusmakelijketen.

Gebruiksaanwijzing

Simple line drawing of an oven with three diagonal stripes (no text or symbols)

HB874.70

nl

9000087804

Inhoudsopgave

Hieropmoetuletten6......

Voordeaansluiting6......

Veiligheidsvoorschriften6......

Veiligheidsvoorschriftenvoordemagnetron7......

Zokuntuschadeaanhetapparaatvoorkomen9...

Uwnieuweformuis10......

Het bedieningspaneel 10

Verzinkbare schakelaar 14

Snelvoorverwarming 14

Kinderslot 14

Veiligheidsuitschakeling 15

Restwarmte-indicatie voor de oven 15

De verwarmingsmethoden 16

Koelventilator 18

Ovenwagen en toebehoren 18

Voor het eerste gebruik 21

Klok instellen 21

Basisinstellingen 22

Basisinstellingen wijzigen 23

Oven verwarmen 23

Toebehoren reinigen 23

De magnetron 24

Serviesgoed 24

De magnetronvermogens 25

Zo stelt u in 26

Demagnetronschakeltzichzelfautomatischinenuit 27

Inhoudsopgave

Tabellen 28

Tipsvoordemagnetron31......

Oveninstellen32......

Zosteltuin32......

Deovenmoetautomatischuitschakelen33......

Deovenschakeltautomatischinenuit34......

Voorbeeld: 36

Zosteltudeovenincombinatiemet de magnetron in 37

Taart, cake en gebak 40

Tips voor het bakken 43

Vlees, gevogelte, vis 45

Vlees 46

Gevogelte 47

Vis 49

Tips voor het braden en grillen 49

Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast . 50

Kant-en-klaar diepvriesproducten 51

Bijzondere gerechten 52

Ontdooien 53

Drogen 54

Inmaken 54

Voorbereiden 54

Zosteltuin55......

Fruit inmaken 55

Groente inmaken 55

Glazen potten verwijderen 56

Inhoudsopgave

Inmakenmetdemagnetron56......

Zachtkoken57......

Serviesgoed57......

Zogaatutewerk57......

Aanwijzingenvoorzachtkoken57......

Tabel 58

Tips voor zacht koken 58

Automatische programma's 59

Zo stelt u in 59

De oven schakelt automatisch in en uit 60

Ontdooi-programma's 62

Bereidings-programma's 62

Quickprogramma's 63

Braadprogramma's 65

Tips voor de programma-automaat 69

Memory 71

Instelling opslaan 72

Instelling programmeren 73

Memory starten 75

Wekker 76

Zo stelt u in 76

Onderhoud en reiniging 77

Buitenzijde apparaat 77

Afdichtingen78......

Toebehoren 78

Oven 78

Inhoudsopgave

Wasemfilter79......

Wattedoenbijstoringen?80......

Ovenlampvervangen82......

Deurdichtingvervangen84......

Afdichtingvervangen85......

Klantenservice86......

Deverpakkingenuwoudeapparaat86

Zo kunt u energie sparen 87

Acrylamide in levensmiddelen 88

Wat kunt u doen? 88

Testgerechten 90

Testgerechten volgens EN 60705 91

Hieropmoetuletten

Voordeaansluiting

□Alleeneengeautoriseerdvakmanmagde montageende aansluitinguitvoeren, opdewijze zoalsbeschreveninbijgevoegdehandleidingen zoalsangegevenopdeafbeeldingoverde aansluiting. Wordthetapparaatverkeerd aangesloten, dankomtdegarantietevervallen.

□Neemhetapparaatnietingebruikalsu transportschadehebtgeconstateerd.

□Bewaardegebruiks-enmontagehandeiding goed.Geeftuhetapparaatdooraananderen,doe beidehandleidingenerdanbij.

☐Dezeapparatenvoldoenaandeveiligheids-voorschriftenvoorelektro-apparatuur.Reparaties mogenuitsluitendwordenuitgevoerddoortechnici diezijngeïinstrueerddoordefabrikant. Ondeskundigereparatieskunnenleidentot aanzienlijkegevarenvooru.

☐Deoppervlakkenvanverwarmings-en kookapparatenwordenheetbijgebruik. De binnenvlakkenvandeovenende verwarmingselementenwordenzeerheet. Houdkinderenuitdebuurt. Verbrandingsgevaar!

☐Aansluitkabelsvanelektrischeapparatenmogen niettussendeheteovendeurwordengeklemd. De isolatiekanbeschadigdraken. Kortsluiting, elektrischeschokken!

□Alsdeovendeurofdedeurdichtingisbeschadigd, magudeovenpasweergebruikenwanneerdeze isgerepareerddooreentechnicusvandeklanten-service.Erzoumagnetronenergiekunnen vrijkomen.

□Bewaargeenbrandbarevoorwerpenindeoven. Dezekunneninbrandvliegenwanneerdeoven wordtingeschakeld.Verbrandingsgevaar!

Veiligheidsvoorschriften

Veiligheidsvoorschriftenvoorde magnetron

□Alshetapparaatdefectis, schakeltude fornuiszekeringenindemeterkastuit. Neem contactopmetdeklantenservice.

□Ditapparaatvoldoetaandevoorschriftenvoor bak-enkookapparatuur.Schakelaarsende handgreepvandeovendeurwordenwarm wanneeruhetapparaatlangetijdgebruiktopeen hogetemperatuur.

□Gebruikhetapparaatuitsluitendvoorhetbereiden vangerechten.

□Demagnetronmagnietzondergerechten ingeschakeldworden.

□Verwarmmetdemagnetroninprincipealleen gerechtenendrank.Anderetoepassingenkunnen gevaarlijkzijnenschadeveroorzaken.Verwarmde granenofzaadjeskunnenbijvoorbeeldvlam vatten.

□Verbrandingsgevaar!

Plaatsbijhetverwarmenvanvloeistoffenaltijdeen theelepelinhetglasomkookvertragingtevoorkomen.Kookvertragingwilzeggendatdekooktemperatuurwordtbereiktzonderdaterbellen opstijgen.Hierbijkanzelfseengeringebeweging vanhetglasertoeleidendatdevloeistofheftig overkooktofgaatspatten.Ditkan(brand)wonden totgevolghebben.

Two glassware illustrations: one with a spoon inside, the other with a black X symbol crossed out (no text or symbols present)

□Babyvoeding: Verwarmbabyvoedingaltijdineenglasoffles zonderdekselofspeen.Debabyvoedingnahet opwarmengoedomroerenofschudden,zodatde

warmtegelijkmatigwordtverdeeld. Controleer altijddetemperatuurvoordatuhetkindvoedt. Verbrandingsgevaar!

□Verwarmgeenvoedselofdrankenindicht afgeslotenrecipiënten.Explosiegevaar!
□Alcoholischedrankenmogennietteheetworden. Explosiegevaar!
□Warmgeengerechteninwarmhoudverpakkingen op. Dezeverpakkingenkunnengaanbranden. Levensmiddeleninbakjesvankunststof, papierof anderebrandbarematerialenmoetutijdenshet opwarmenindegatenhouden. Deverpakkingvan luchtdichtverpaktelevensmiddelenkanbarsten.
□Alsurookzietindeoven,danmagudeovendeur nietopenen.Schakelhetapparaatendeformuiszekeringindemeterkastuit.
□Kookgeeneierenindedopenverwarmookgeen hardgekookteeieren.Dezekunnenexploderen. Ditgeldtookvoorschaal-enschelpdieren.Bij spiegeleierenofeierenineenglaspriktueerstde dooierdoor.
□Bijlevensmiddelenmetvasteschillenofvellen, bijvoorbeeldappels,tomaten,aardappelen, worstjes,kandeschilknappen.Prikdezedaarom voorhetverwarmendoor.
□Alsulevensmiddelenzoalskruiden, groentenof paddestoelendroogtofalsulevensmiddelenmet eenlaagwatergehaltezoalsb.v.broodontdooidof opwarmt, danmoetudemagnetroninhetoog houden. Alsdezetedroogworden, bestaater brandgevaar.
□Verwarmgeenolieindemagnetron.Deoliekanin brandvliegen.
□Serviesgoedvanporseleinenkeramiekkankleine gaatjeshebbenindehandgrepenendeksels. Achterdezegaatjesbevindtzicheenlegeruimte. Alservochtindezeruimtekomt, kanditbarsten veroorzaken.

+: 6?9> ? =.3,/0

,,9 30> ,;;,<,>

@::<6:809

□Gebruikaltijddeindegebruiksaanwijzing vermeldemagnetronstandenentijden.Alsueen veeltehogemagnetronstandofeenveeltelage tijdinstelt,kunnendelevensmiddeleninbrand vliegenenkanhetapparaatbeschadigdworden.
☐Schakeldemagnetronuitsluitendinalsdeze gerechtenbevat.Zondergerechtenzouhet apparaatoverbelastkunnenraken.Een uitzonderinghieropisdekorteserviestest(zie "Aanwijzingenoverserviesgoed").
☐Kinderenmogeneenmagnetronalleenbedienen alszehieroverinstructieshebbenontvangen. Kinderenmoetenhetapparaatgoedkunnen bedienenenbegrijpenwatdegevarenzijnwaarop wordtgewezenindegebruiksaanwijzing.
□Verwarmdegerechtengevenhitteaf.Deschaal kanheetworden.Gebruikpannenlappenomde schaaluitdeoventehalen.
Leggeenbakplaatopdeovenbodemenbedekde bodemnietmetaluminiumfolie, andersontstaater eenopeenhopingvanwarmte. Debak-enbraad- tijdenkloppendannietmeerenhetemailraakt beschadigd.
☐Gietgeenwaterindeheteoven.Hierdoorkanhet emailbeschadigdraken.
Vruchtensapdatvandebakplaatdruiptveroorzaaktvlekkendienietmeerverwijderdkunnen worden. Legnietteveelopdebakplaatwanneeru vruchtengebakmetveelsapbakt. Indatgevalkunt ubeterdedieperebraadsleegebruiken.
□Ganietopdeovenwagenstaanofzitten.
☐Deovendeurmoetgoedsluiten.Zorgervoordat dedeurdichtingenschoonzijn.

Uwnieuwefornuis

Hetbedienings- paneel

Erzijnkleineverschillenmogelijk, afhankelijkvanhet type

Tekstdisplay

Hettekstdisplaykanin19talenwordenafgelezen.

• Hieropkrijgtuaanwijzingenvoorhetinstellen.
• Uleesterdegekozenverwarmingsmethode.
• Uzietwelkegerechtenbijhetbetreffendeprogrammavandebraadautomaathoren.
• Ukrijgtaanwijzingenbijstoringen.
• Ukunterdebasisinstellingenaflezen.

Nederlands

Simple diagram of a dial with pointer and plus/minus symbols (no text or labels)

Draaiknopmetindicatielampje

Alshetindicatielampjeknippert, kunt udeinstellingveranderen. Wanneer hetuitgaat, isdeinstellingvan kracht.

ToetsStop

Functiekeuzeknopvoordeoven

=ovenlamp
□=onder-enbovenwarmte
≡=intensievewarmte
=onder-enbovenwarmtespeciaal
=3D-hetelucht
=circulatiegrillen
□=vlakgrillen,klein
=vlakgrillen,groot
P=hiermeeroeptudeautomatischeprogramma's,de Memory-functieofhetwijzigenvanbasisinstellingenop.
Schakeldefunctiekeuzeknoppasuitwanneerudeoven nietmeergebruikt.

Verzinkbare schakelaar

Detemperatuurkeuzeknopendedraaiknop kunnen in allestandenwordenverzonken. De functiekeuzeknopkanalleenindeUit-standworden verzonken. Drukopdeschakelaargreepomdeknop omhoogofomlaagtebewegen. Deschakelaars kunnennaarlinksenrechtswordengedraaid.

Snelvoorver- warming

Ukuntdesnelvoorverwarmingbijdevolgende verwarmingsmethodengebruiken:

□onder-enbovenwarmte
intensievewarmte
■onder-enbovenwarmtespeciaal
3D-hetelucht
circulatiegrillen

Steldeovenzoalsgebruikelijkinendrukopdetoets Snelvoorverwarming.Hetsymboolvoordesnelvoorverwarmingbrandt.

Alsdesnelvoorverwarmingbeëindigdis,gaathet symbooluitenhoortueenkortsignaal.Ukuntuw gerechtindeovenplaatsen.

Wissen

DrukopdetoetsSnelvoorverwarming.Hetsymbool verdwijnt.

Aanwijzingen

□Wanneerudeverwarmingsmethodeverandert, wordtdesnelvoorverwarmingafgebroken.
□Alsdetemperatuurindeovenslechtsenigszins lagerisdandeingesteldetemperatuurvoorde snelvoorverwarming, schakeltdezenietin. Het symboolbrandtniet.

Kinderslot

MetdetoetsSleutelblokkeertudeoven.

Ovenblokkeren

Defunctiekeuzeknopdientuitgeschakeldtezijn.Druk opdetoetsSleuteb—tothetsymboob—minde indicatievandeelektronischeklokbrandt.Ditduurt ongeveerzesseconden(6s).

Blokkeringopheffen:

DrukopdetoetsSleutep—,tothetsymboolinde indicatievandeelektronischeklokuitgaat.

Aanwijzingen

☐Derestwarmtewordtaangegeven, ookwanneeru deovenblokkeert. Ukuntdewekkerendetijdook bijdegeblokkeerdeoveninstellen.
Alsudegeblokkeerdeovenwiltinstellen,herinnert hettekstdisplaymet"Sleuteltoetsindrukken(6s)" ueraandatueerstdeblokkeringdientopte heffen.

Veiligheidsuit- schakeling

Deveiligheidsuitschakelingwordtactiefwanneerude instellingvandeovenmeerdereurennietgewijzigd heeft.

Deovenschakeltzichzelfuit. Hetmomentwaaropdit gebeurthangtafvandeingesteldetemperatuur, de grill-ofdekookstand.

Oven

Vijfminutenvoordeovenwordtuitgeschakeld verschijnt“Veiligheidsuitschakeling”ophet tekstdisplay.Wanneerhijwordtuitgeschakeld,klinkt ereensignaal.Detekstblijftzichtbaartotude functiekeuzeknopuitschakelt.Nukuntudeoven weeropnieuwinstellen.

Veiligheidsuitschakeling opheffen

Ubeëindigtdeveiligheidsuitschakelingdooreen tijdsduurintevoeren.Wanneerubijv.pruimenwilt drogen,steltueentijdsduurvan10 uurin.Na10 uur schakeltdeovenautomatischuit.

Restwarmte-indicatievoorde oven

Wanneerudefunctiekeuzeknopuitschakelt, kuntuin deindicatievandetemperatuurkeuzeknopde restwarmteaflezen.

Dezewordtweergegeveninstappenvan5 graden. Alsdetemperatuurtotcirca60 °Cisgedaald, gaatde indicatieuit.

Metderestwarmtekuntugerechtenindeoven warmhouden.

Bijgerechtenmetlangerebereidingstijdenschakeltu deovenal5tot10minutenvoorheteindeuit.Uw gerechtwordtmetderestwarmteafgebakken.Zo spaartuenergie.

Aanwijzingen

☐Ukuntderestwarmte-indicatieookuitschakelen. Ditdoetudoordebasisinstelling "restwarmte-indicatieja" in "restwarmte-indicatie nee" teveranderen.
☐Hetkanzijndatdeaangegeventemperatuurvan derestwarmtehogerisdandeingestelde temperatuur.Dezevariatieshebbeneen technischeoorzaak.

Deverwarmings-methoden

Erstaanuverschillendeverwarmingsmethodenvoor deoventerbeschikking.Opdiemanierkuntuvoor elkgerechtdeoptimalebereidingsssoortkiezen.

Illustration of a food item with a cylindrical container and a slice of meat, accompanied by a separate icon (no text or symbols)

Onder-enbovenwarmte

Hierbijverspreidtdewarmtezichvanonderenboven gelijkmatigoverhetgebakofhetvlees.

Ovenschotelslukkenopdezemanierhetbest.Ook voormagerestukkengebraadvanrund,kalfenwildis onder-enbovenwarmtezeergeschikt.

Allezachtestukkenvleeswordenbijzondermalsdoor zezachttegarenopeentemperatuurvan70-120 °C.

Illustration of a sandwich with cheese and a slice of bread (no text or symbols)

Intensievewarmte

Opbasisvandesterkewarmtevanonderafkrijgen gerechtenzoalspizza'seenbijzonderknapperige bodem.Kwarktaartenenpikantetaarten,zoals quichelorraine,hoeftunietmeervoortebakken.Ookvoorhetbakkeninvormenvanblik,glasof porselein,diedewarmtereflecterenofslechtgeleiden isintensievewarmtedeidealeverwamingsmethode.

Illustration of various bread rolls and pastries with a water droplet symbol (no text or labels)

Onder-enbovenwarmtespeciaal

Ookhierbijverspreidtdewarmtezichvanonderen bovengelijkmatigoverdegerechten. Hetvochtdatbij hetbakkenaanhetbakselwordtonttrokkenblijftals waterdampindeoven. Daardoordroogthetnietuit. Gerechtenmetgist, zoalsbrood, broodjes, of gevlochtenbroodslagenzobijzondergoed. Ookvoor luchtiggebakzoalsroomsoezenisditdemeest geschikteverwarmingsmethode.

Illustration of a roasted chicken and two fish (no text or symbols)

Illustration of three bananas with a small icon above (no text or symbols)

Illustration of sausages on a flat surface next to a rectangular box labeled 'vwv' (no text or symbols on the sausages or plate)

3D-hetelucht

Eenventilatorindeachterwandverdeeltdeonder-en bovenwarmteendievanhetverwarmingselementin deoven.Met3D heteluchtkuntugebakenpizza'sop tweeniveausenkoekjesenbladerdeegzelfsopdrie niveaustegelijkertijdbakken.Ookcakeinvormenen bladerdeeggebaklukkenmetdezeverwarmingsmethodehetbest.Debenodigdeoentemperaturen zijnlagerdanbijonder-enbovenwarmte. 3D-heteluchtishetmeestgeschiktvoorhetinmaken, drogenenontdooieninhetbereikvan20-60°C.

Circulatiegrillen

Hetgrillverwarmingselementendeventilator schakelenafwisselendaanenuit. Indeverwarmings-pauzewerveltdeventilatordehittediedoordegrill wordtafgegevenronddegerechten. Zoworden stukkenvleesaanallezijdenknapperigbruinende ovenblijftschonerdanbijonder-enbovenwarmte.

Zonderdraaispiesenzondervoorverwarmenkunnen ookgrotestukkenvlees,gevogelteenvisuitstekend wordenklaargemaakt.

Vlakgrillen-klein

Hierbijwordtalleenhetmiddelstedeelvanhet grillelementingeschakeld. Dezeverwarmingsmethodeisgeschiktvoorkleine hoeveelheden.Zospaartuenergie.Plaatsde grillstukkeninhetmiddenvanhetrooster.

Vlakgrillen-groot

Hetheleoppervlakonderhetgrillelementwordtheet. Ukuntmeerderesteaks,worstjes,visoftoastgrillen.

Magnetron

Dezewordenbijlevensmiddelenomgezetinwarmte. Demagnetronisgeschiktvoorsnelontdooien, opwarmen,smeltenenkoken.

Magnetronvermogensstanden:

800WVoorhetverwarmenvanvloeistof. 600WVoorhetverwarmenenbereidenvan gerechten. 360WVoorhetbereidenvanvleesenhet opwarmenvangevoeligegerechten. 180WVoorhetontdooienendoorkoken. 90WVoorhetontdooienvangevoeligegerechten. PAUZEVoorhetinstellenvanpauzetijden

Magnetronincombinatiemeteen verwarmingsmethode.

Hierbijwordtdemagnetrongebruiktincombinatie meteenverwarmingsmethode.Degerechtenworden evenkrokantenbruinalsgebruikelijk,maarhetgaat veelsnellerenuspaartenergie.Magnetronin combinatiemeteenverwarmingsmethodeisalleen geschiktvoorhetbereidenop1 niveau.

Koelventilator

Hetfornuisvoorzienvaneenkoelventilator.Zolangde ovenwarmis,looptdeventilator.Afhankelijkvande deurgreepuitvoeringkomtdewarmtevrijbovenof onderdedeurgreep.

Ovenwagenen toebehoren

Detoebehorenkunnenop5verschillendehoogtes wordeningehangen. Detoebehorenwordenaandelinker-enrechterkant indehakengehangen.

Toebehoren

Technical illustration of a rectangular tray or container with mounting flanges (no text or symbols)

Simple line drawing of a rectangular tray or tray with three side supports (no text or symbols)

Line drawing of a rectangular tray with metal handles and a flat base (no text or symbols)

Line drawing of a metal rack with a black slatted top panel (no text or symbols)

Line drawing of a rectangular metal grate with evenly spaced slats (no text or symbols)

Toebehorenkuntukopenbijdeklantenserviceofin speciaalzaken.DenkeraanhetHZ-nummerdoorte geven.

BraadsledeHZ342071

voorvochtiggebak, taarten, diepvriesgerechtenen grotebraadstukken. Dezekanookwordengebruikt omhetvetoptevangen, alsudirectophetrooster grilt.

EmaillenbakplaatHZ341071

voorgebakenkoekjes.

SteunrandmetbakplaatHZ341670

voorgebakenkoekjes.Gebruikdebakplaatbijhet bakkenoptweeniveausophoogte1,enbijhet bakkenopdrieniveausophoogte3.

Deplaatkanlinksenrechtswordenuitgetrokken.

Deplaatmetdeschuinekantnaardeovenwagenop desteunrandleggen.

GrillplaatHZ325071

omtegrilleninplaatsvanhetroosterofalsbe- schermingtegenspetters,waardoordeovenniette sterkvervuilt.Degrillplaataalleenindebraadslede gebruiken.

Grillenopdegrillplaat:gebruikdezelfdeinschuif-hoogtealsvoorhetrooster.

Degrillplaatalsbeschermingtegenspetters: braadsledemetgrillplaatinschuivenonderhet rooster.

RoostersHZ344001

voorservies,taart-encakevormen,braadstukken, grillstukkenendiepvriesgerechten.

Simple 3D illustration of a circular bowl or plate (no text or symbols)

Extratoebehoren

PizzaplaatHZ317000

Ideaalvoorbijv.pizza's, diepvriesproductenengroot rondgebak. Ukuntdepizzaplaatinplaatsvande braadsledegebruiken. Plaatsdeplaatophetrooster. Ziedeinformatieindetabellen.

Extratoebehorenkuntukopenbijdeklantenservice ofinspeciaalzaken.

Illustration of a closed, oval-shaped food container with lid (no text or symbols)

Line drawing of a rectangular bowl with a lid, no text or symbols present

Technical illustration of a mechanical component with a housing and mounting bracket (no text or symbols)

Metal mesh filter or grating device with a flat top and rounded side (no text or symbols visible)

MetalenbraadpanHZ26000

Dezeisafgestemdopdebraadzonevande keramischekookplaat. Debraadpanisgeschiktvoor dekooksensormaarookvoordebraadautomaat. Debraadsledeisaandebuitenkantgeëmailleerden vanbinnenvoorzienvaneenanti-aanbaklaag.

GlazenbraadpanHZ915000

voorstoofgerechtenensoufflés,dieuklaarmaaktin deoven.Hijisbijzondergeschiktvoorde braadautomaat.

BakvormHZ26001

Mitdezebakvormkuntuzeervochtiggebak bereiden. Doordeextrabrederandwordthetuitlopen vanvloeistoftegengegaanenblijftuwfornuisschoon. Debakvormheeftvanbinneneenanti-aanbaklaag.

RoosterHZ324001

voorgrillgerechten.Plaatshetroosteraltijdinde braadslede.Hetvleessapenvetdatnaarbeneden druppelt,wordtopgevangen.

Voorheteerstegebruik

Klokinstellen

Nadathetapparaatisaangeslotenofnadatdestroom isuitgevallenknipperenerdrienulleninde tijdsindicatie.Ophettekstdisplaywordt“Klok instellen”weergegeven.

1. De toets Tijd ⏻ indrukken.
2. Met de draaiknop de klok actualiseren.

Wijzigenvandetijd (b.v.vanzomer-naar wintertijd)

Aanwijzingen

Wijzig de tijd zoals beschreven bij punt 1 en 2.

Zolangereentijdsduurofeeneindeisingesteld, kunt udekloknietwijzigen.

☐Doordedraaiknopsneltedraaien, kuntuinstellen instappenvan10minuten.

Detijdwordtnietaangegevenalsudewekker, eentijdsduur, eeneindeofdebraadautomaat heeftingesteld.

Wiltudeactueletijdweten, drukdanopdetoets Tijd Ⓤ. Detijdverschijntenigesecondenophet display.

Basisinstellingen

Uwfornuisheeftmeerderebasisinstellingen.Uheeft demogelijkheiddezeinstellingenafzonderlijkte wijzigen.

Basisinstelling:	Wijzigingsmogelijkheden
DetaalvanhettekstdisplayisDuits“deutsch”	Ukunt19verschillendetalenvoorhettekstdisplay kiezen.
Deklokwordtvoortdurendaangegeven.	Deklokwordtalleenweergegevenwanneerhet fornuisisingeschakeld
“Klok”“voortdurend”	“Klok”“alleenbijwrkng”
Derestwarmteindeovenwordtweergegeven.	Derestwarmteindeovenwordtniet weergegeven.
“Restwarmte-indicatie”“ja”	“Restwarmte-indicatie”“nee”
Naafloopvaneentijdsduurofeenwekkertijdis 10secondenlangeensignaaltehoren.	Ukuntdetijdsduuraltijdveranderen.
“Zoemer”“kort”	“Zoemer”“gemiddeld”=2minuten“Zoemer”“lang”=5minuten
Tussendeafzonderlijkeinstelstappenisereen wachttijdtotdewaardenwordenovergenomen. Dezewachttijdbedraagt10seconden.	Ukuntdewachttijdwijzigen.
“Instelduur”“lang”	“Instelduur”“kort”=5seconden“Instelduur”“gemiddeld”=7,5seconden
Dekoelventilatorlooptnatotdetemperatuurinde oventot80 °Cisgedaald.	Ukuntdenalooptijdwijzigen.
“Koelventilator”“nalooplang”	“Koelventilator”“naloopkort”=140 °C“Koelventilator”“naloopmiddel”=110 °C

Basisinstellingen wijzigen

Kijkeerstopdevorigebladzijdewelke basisinstellingenuwiltwijzigen.

Debasisinstellingenverschijnennaelkaarophet tekstdisplay.Wanneerueeninstellingnietwilt wijzigen,wachtutotdevolgendebasisinstellingop hetdisplayverschijnt.Hetgaatsnellerwanneeruop detoets"kg"drukt.

Zowijzigtudebasisinstellingen:

1. De functiekeuzeknop op "P" zetten.

2. Direct daarna de toetsen Tijdsduur I→lenWekker ♘ gelijktijdigindrukken,totophet tekstdisplay"deutsch"wordt weergegeven.

3. Kiesmetbehulp vandedraaiknopde gewenstetaal.

Naenigesecondenwordtdevolgendebasisinstelling "Klokvoortdurend"weergegeven.Wijzigdeinstelling metbehulpvandedraaiknopin"Klokalleenbij wrkng"ofwachttotdevolgendebasisinstellingwordt weergegeven.Metbehulpvandedraaiknopkuntu allebasisinstellingenwijzigen.

Corrigeren

Schakeldefunctiekeuzeknopuitenbeginvanvoren.

Ovenverwarmen

Ombijeennieuweovenongewenstegeurente verwijderen,verwarmtudegeslotenenlegeoven 60 minuten.Zetdefunctiekeuzeknopop□ende temperatuurkeuzeknopop240°C.

Toebehoren reinigen

Reinigvoorheteerstegebruikdetoebehorengrondig metzeepsop.

Demagnetron

Ukuntdemagnetronafzonderlijkofincombinatie met eenverwarmingsmethodegebruiken.

Probeertudemagnetroneensuit. Verwarm bijvoorbeeldeenkopjewatervoorthee.

Neemeenflinketheekopzondergoud-ofzilverdecor enzetereentheelepelin.Plaatshetroosterophoogte2indeoven.Zetdetheekopmiddenophet rooster.

Wanneerdeovenisvergrendeld, druktuopdetoets sleutel.

1. Optoetsmagnetrondrukken-devoorgestelde waarde600 Wwordtweergegeven.
2. Dedraaiknopnaarrechtsdraaien – 800 Wwordt weergegeven.
3. Optoetsduurl→l drukken – devoorgestelde waarde1 minuutwordtweergegeven.
4. Metdedraaiknop1 minuuten30 seconden instellen.
   5.Starttoetsindrukken.

Na1 minuuten30 secondenklinkteensignaal.

Leesbijuwkopjetheedeveiligheidsvoorschriften voordemagnetronaanhetbeginvande gebruiksaanwijzingnogeensdoor.Dezezijnheel belangrijk.

Serviesgoed

Gebruikserviesgoedvanglas, porselein, keramiekof temperatuurvastekunststof. Dezematerialenlaten microgolvendoor.

Metalenserviesgoedlaatgeenmicrogolvendoor. Daaromblijvengerechteningeslotenmetalenpannen koud. Platte, openmetalenschalen, bijv. van aluminium, kuntuwelgebruiken.

Zorgervoordatmetaalniettedichtbijdeovenwand komt.Erkunnenvonkenoverspringen.Bijoven- toebehorenvanmetaalkunnengeenvonken

Serviestest:

overspringenindienuhetgebruiktvolgensde instructiesindetabel.Plaatshetserviesgoedophet rooster.Veegdebodemvandebakvormafmeteen vochtigedoekalsertochvonkenoverspringentussen metalenbakvormenenhetrooster. Inveelgevallenkuntuhetgerechtservereninhet serviesgoeddatuvoordebereidinghebtgebruikt.Dit spaarttijdenmoeiteenuhebtveelminderafwas.Als uwserviesgoedeendecorvangoudofzilverheeft, magudituitsluitendgebruikenindiendefabrikant garandeertdathetgeschiktisvoordemagnetron.

Demagnetronmagnietzondergerechtenworden ingeschakeld. Deenigeuitzonderingisdevolgende serviestest:

Alsunietzekerweetofuwserviesgoedgeschiktisvoor demagnetron, kuntudezetestuitvoeren:

Plaatshetlegeserviesgoedgedurende ^1/2 tot1 minuut met800 Wmagnetronvermogenindeoven.

Controleertussentijdsdetemperatuur.Hetserviesgoedmoetkoudofhandwarmzijn.Alshetheetwordt of alservonkenontstaan,danishetnietgeschikt.

Demagnetron- vermogens

800 wattvoorhetverwarmenvanvloeistoffen.

600wattvoorhetverwarmenenbereidenvan gerechten.

360wattvoorhetbereidenvanvleesenhet opwarmenvangevoeligegerechten.

180wattvoorhetontdooienendoorkoken.

90wattvoorhetontdooienvangevoelige gerechten.

PAUZEvoorhetinstellenvanrustpauzes

☐ Ukunteenmagnetronvermogenvan800W instellenvoor30 minuten,600 Wvooreenuur,de overigevermogensvoor1 uuren30 minuten.U kuntmaximaal3 magnetronvermogensen-tijden achterelkaarinvoeren.Hetvermogen800 wattkan slechtsalleenwordeningesteld.

□MetMagnetronPAUZEkuntueenrustpauze instellen.Gedurendedezetijdwerktdemagnetron niet.

Zosteltuin

1. DrukdetoetsMagnetronin. Devoorgesteldewaardewordtweergegeven. Wanneerueenandervermogenwilt....

2....steltumetdedraaiknophetgewenste magnetronvermogenin. Wanneerunaarrechtsdraait,verschijnt800W. Draaitunaarlinks,danwordendekleinere vermogensweergegeven.

3.OpdetoetsTijdsduurl→l drukken.

1. Stelmetdedraaiknopdegewenste tijdsduurin. Ukuntnuanderemagnetronvermögens en-tijdeninstellen(punt1-4).

2. DetoetsStart indrukken. De totale tijdsduurlooptaf.

Aanheteindevande ingesteldetijd

klinkteensignaal.Ukunthetvoortijdigmetdetoets Stopuitschakelenofdeovendeuropenen. Ophettekstdisplayverschijnteen0en"Eetsmakelijk" of"Ontdooienklaar".DrukopdetoetsStop.Detijd wordtopnieuwweergegeven.

Corrigeren

DruktweemaalopdetoetsStopenstelopnieuwin

Demagnetron schakeltzichzelf automatischinen uit

Wanneerulangeretijdweggaat, kuntudemagnetron zoinstellendatdezeautomatischin-enuitschakelt. U voertdetijdsduurenheteindtijdstipin. Het elektronischsystemrekentuitwanneerde magnetronstart.

Leteropdatlevensmiddelendiesnelbederven niettelangindeovenmogenstaan.

Stel in volgens de beschrijving bij punt 1 tot 4.

1. De toets Einde → Indrukken.
2. Met de draaiknop de eindttijd naarlaterverschuiven.
3. DetoetsStart indrukken. Demagnetron schakeltophetjuiste tijdstipinenuit.

Aanheteindevande ingesteldetijd

klinkteensignaal.Ukunthetvoortijdigmetdetoets Stopuitschakelenofdeovendeuropenen. Ophettekstdisplayverschijnteen0en"Eet smakelijk".DrukopdetoetsStop.Detijdwordt opnieuwweergegeven.

Corrigeren

Hetisalleenvoordestartmogelijkdeeindtijdte corrigeren. DrukopdetoetsEinde →lenveranderde eindtijd.

Aanwijzingen

Alsutussentijdsdeovendeuropent,wordtde werkingvandemagnetrononderbroken.Dedeur sluitenenopnieuwdetoetsStartindrukken.Indien uditvergeet,wordtuhiernaenigesecondendoor eenkortsigaalendoordetekst"Startindrukken" aanherinnerd.

□WanneerhetindicatielampjebovendetoetsStart knippert,kuntudeinstellingnietmeerwijzigen. Wiltudittoch,drukdanopdetoetsStopenstel opnieuwin.
□Isereenwekkertijdingesteld, dankuntude tijdsduurofheteindeopvragen, doordetoets Einde →lofdetoets Tijdsduur I→I intedrukken. Detijdverschijntgedurendeenkeleseconden in deindicatievandeelektronischeklok.

Tabellen

Indevolgendetabellenvindtudiversemogelijkheden eninstelwaardenvandemagnetron.

Detijdenindetabellenzijnrichtwaarden.Zezijn afhankelijkvandekwaliteitendetoestandvanhet levensmiddel.

Indetabellenzijnvaakbereikenaangegeven. Stel eerstdekortstetijdinverlengdetijdwanneerdit nodigis.

Hetismogelijkdatuanderehoeveelhedenwilt gebruikendandehoeveelhedenindetabellen.

Hiervoorbestaatdevolgendevuistregel: dubbelehoeveelheid–dubbeletijd, halvehoeveelheid–halvetijd.

Plaatsdeschaalaltijdophetroosterophoogte 2.

Veelgerechtenmoetentussentijdsworden omgeroerdofgekeerd. Alsuhiertoedeovendeur opent, schakeltdemagnetronzichzelfonmiddellijkuit. Drukopnieuwopdetoetsstartnadatudeovendeur weerhebtgesloten.

Druknahetinstellenaltijdopdetoetsstart.

Ontdooieninopen,ondiepeschaal	HoeveelheidMagnetron,Wtijdsduur,min.		Totaletijdsduurminuten
Gevogelte1 kg		180W,10min.+ 90W,15-20min.	25-30
	2 kg	180W,25min.+ 90W,20-30min.	45-55
Vlees(compactestukken)1 kg180 W,10 min.		+ 90 W,20-30 min.	30-40
Ontdooien inopen,ondiepeschaal	Hoeveelheid	Magnetron,W tijdsduur,min.	Totaletijdsduur minuten
Gehakt500 g180 W,10 min.		+ 90 W,9-11 min.	19-21
Plakkenvlees(bijv.steak)600 g180 W,10 min.		+ 90 W,5-10 min.	15-20
Vis500 g180 W,5 min.		+ 90 W,10-15 min.	15-20
Boter,kwark250 g90 W,10-1310-13
Slagroom200 g90 W,6-86-8
Brood1 kg180 W,12-1512-15
Broodjes4 stuks	180 W,1-2	1-2
Gebak, droog		500 g180 W,7-107-10
Gebak, vochtig		500 g180 W,10-1510-15
Fruit		250 g180 W,6-9	6-9
Groente		300 g180 W,8-108-10

Slagroom—enbotercrèmetaartenontdooituhetbestezondertemperatuurmetde verwamingsmethode 3D hetelucht. Plaats de taarten op het rooster in hoogte 2.

Ontdooienenverwarmenofkoken ingeslotenschaal	Hoeveelheid	Magnetron,W	Totaletijdsduur minuten
Menu,gerechtenopborden	350 g600 W	7-9
Soep, eenpansgerecht	500 g	600 W	11-15
Vis400 g600 W	10-12
Vleesinsaus	500 g600 W	12-16
Groente	300 g600 W	10-12
Rijst,pasta	250 g600 W	3-5
Ovenschotels	500 g600 W	8-10

Koken ingeslotenschaal

Hoeveelheid

Magnetron,W tijdsduur,min.

Totaletijdsduur minuten

Casselermetbeen

1 kg360 W,40-4540-45

Koken ingeslotenschaal	Hoeveelheid	Magnetron,W tijdsduur,min.	Totaletijdsduur minuten
Gehakt1 kg600 W,18-2018-20
Visfilet400 g600 W,10-1210-12
Vis,inz'ngeheel(bijv.forel)500 g600 W,10-1510-15
Groente, bijv.spinazie,courgettes, champignons,paprika's	250 g	600 W,4-6	4-6
bijv.wortels,prei,bonen	250 g	600 W,7-9	7-9
bijv.bloemkool,broccoli	250 g	600 W,5-7	5-7
Aardappels500 g600 W,8 min.		+ 360 W,5-7 min.	13-15
Rijst(dubbelehoeveelheidvloeistof toevoegen)	125 g600 W,7 min.	+ 180 W, 10-12 min.	17-19
Grofgemalengraan100 g600 W,7 min.		+ 90 W,12-15 min.	19-22
Pudding500 g600 W,6-86-8
Compote	500 g600 W,10-1510-15

Smelten inopenschaal	Hoeveelheid	Magnetron,W	Totaletijdsduur minuten
Boter,koelkasttemperatuur100 g180 W		4-5
Honing200 g180 W	1-2
Keukenglazuur*	150 g600 W	4-6
Gelatine, geweekt	6 bladen	600 W	5-10 seconden
* verkleinenenineenporseleinenschaalovergieten.

Opwarmen inopenschaal	Hoeveelheid	Magnetron,W	Totaletijdsduur minuten
Babyvoeding
melkflesjes	200 ml	800W	1/2-3/4
glaasjes	200 g	360 W	1-2
Boter,koelkasttemperatuur250 g90 W		1-3
Kaas, koelkasttemperatuur	200 g	90 W	1-3

Aanwijzingen

Alsuwgerechtklaaris,moethetnogeentijdjestaan. Tijdensdezerusttijdkandewarmtezichnog gelijkmatigerverdelenoverdelevensmiddelen.Met magnetronPauzekuntudezerusttijdookinstellen.

Voorbeeld: maaltijdopeenbordverwarmen

1.600W,3minutenen
2.PAUZE,3minuteninstellen.
Hetsignaalklinktna6minuten.Ukunthetgerecht directeten.

Overigens:

Opdeovenruit, debinnenwandenendebodemkan condensontstaan. Veegditnahetkokenaf.

Alsudemagnetronhebtingeschakeld, hoortuafen toeeenzachtschakelgeluid. Ditheefteentechnische oorzaak.

Tipsvoorde magnetron

Uhebtgeeninstelwaarden gevondenvoorde voorbereidehoeveelheid vanhetgerecht.

Maakdekooktijdenlangerofkorteraandehandvan devolgendevuistregel: dubbelehoeveelheid=dubbeletijd halvehoeveelheid=halvetijd

Hetgerechtistedroog geworden.

Steleenkorterekooktijdinofkieseenlager magnetronvermogen. Dekhetgerechtafenvoeg meervloeistoftoe.

Hetgerechtisnaafloop vandetijdnogniet ontdooit,heetofgaar.

Steleenlangeretijdin.Kieseenhogermagnetronvermogendanaangegeven.Grotehoeveelheden hebbenmeertijdnodig.Houdrekeningmetde hoogtevanhetgerecht.Hogegerechtenhebben meertijdnodig.

Naafloopvande bereidingstijdishet gerechtaanderand oververhit,maarnogniet gaarinhetmidden.

Roerhetgerechttussentijdsomenkiesdevolgende keereenlagervermogeneneenlangeretijd.

Oveninstellen

Steldeverwarmingsmethodeenvervolgensde temperatuurofdegrillstandin.Datisalles.Alshet gerechtklaaris,schakeltudeovenuit.

Deovenkanookautomatischwordenuitgeschakeld naeeningesteldetijdsduur.Enalsuwegmoet,kuntu deovenzoinstellendathijzelfin-enuitschakelt.

Zosteltuin

1. Metdefunctiekeuzeknopdeverwarmingsmethode instellen.

Ophetdisplayvoordetemperatuurkeuzeknopverschijnt devoorgesteldetemperatuur.Wanneerudezewaarde nietverandert,startdeovennaenkeleseconden.

1. Metde temperatuurkeuzeknopde voorgesteldetemperatuurof grillstandwijzigen. Na enkelesecondenstartde oven.

Alshetgerechtklaaris

schakeltudefunctiekeuzeknopuit.

Corrigeren

Ukuntdetemperatuurofdegrillstandopelkgewenst momentveranderen.

Aanwijzingen

□Metdetemperatuurkeuzeknopkuntuinhetbereik van30-100°Cinstappenvan1graad,vanaf 100-300°Cinstappenvan5gradeninstellen.

☐Deverwarmingscontrolegeeftdetemperatuurstijgingweer. Voorverwarmen: Wanneeralle veldengevuldzijn, ishetoptimaletijdstipbereikt omhetgerechtindeoventeschuiven.
□Alsuvlakgrillenofcirculatiegrillenheeftingesteld, verschijntdeverwarmingscontroleniet.

Deovenmoet automatisch uitschakelen

Zosteltuin

Steldefunctiekeuzeknopende temperatuurkeuzeknopinvolgensdebeschrijvingbij punt1 en2.

1. DetoetsTijdsduurl→l indrukken.

2. Metdedraaiknopde voorgesteldetijdsduurwijzigen.

3. Detoets Start indrukken.

Aanheteindevande ingesteldetijd

klinkteensignaal.Deovenschakeltzichzelfuit.Op hettekstdisplayverschijnt“Eetsmakelijk”of “Ontdooienklaar”.Ukunthetsignaalvoortijdigwissen dooropdetoetsStoptedrukken.

Ishetgerechtnogniethelemaalklaar, drukdanopde toetsTijdsduurl→lenstelmetdedraaiknopnogmaals eentijdsduurin. DrukopdetoetsStart.

Alshetgerechtklaaris

schakeltudefunctiekeuzeknopuit.

Corrigeren

Ukuntdetijdsduuraltijdveranderen. Drukdetoets Tijdsduurl→linencorrigeerdetijdsduurmetbehulp vandedraaiknop.Startdeovenopnieuw.

Onderbreken

DrukopdetoetsStopofopendeovendeur.De tijdsduurlooptverderafwanneeruweerdetoetsStart indrukt.

Wissen

Schakeldefunctiekeuzeknopuit.

Aanwijzingen

□Indeindicatievandeelektronischeklokloopteen wekkertijdaf.Uwiltwetenhoelanghetnogduurt voorhetgerechtklaaris.Drukopdetoets Tijdsduurl→l.Deresterendetijdwordtenkele secondenweergegeven.Hettijdstipwaarophet gerechtklaaris,verschijntenkeleseconden wanneerudetoetsEinde→l indrukt.

□UmoetaltijdweerdetoetsStartindrukken, wanneerueentijdsduurheeftingesteld.Wanneer uditvergetenbent,wordtuhierdooreenkort signaalendetekst"opstartdrukken"aan herinnerd.

□Ukunteentijdsduurinstellenvanéénminuuttot 23 uuren59minuten.

Deovenschakelt automatischinen uit

Leteropdatlevensmiddelendiesnelbederven niettelangindeovenmogenstaan.

Uheefteenbelangrijkeafspraakmaarhetetenmoet tochstiptoptijdklaarzijn. Datisheeleenvoudig, want deovenschakeltzichzelfinenophetgewenste tijdstipweeruit.

Zosteltuin

Stel in volgens de beschrijving bij punt 1-4. Ga direct daarnadoormetpunt6.

1. DetoetsEinde→lindrukken. Ophetdisplayverschijntdeeindtijd.Ditis hettijdstipwaaropdeovenwordt uitgeschakeld.Verschuifdittijdstipnaar later.

2. Metdedraaiknopdenieuweeindtijd instellen.

3. Detoets Start indrukken.

	Deovenwordtautomatischin-enuitgeschakeld.Indeindicatievandeelektronischeklokwordtde eindtijdweergegeventotdeovenstart.Daarnaloopt detijdsduurterug.
Aanheteindevande ingesteldetijd	klinkteensignaal.Deovenschakeltzichzelfuit.Ophettekstdisplayverschijnt"Eetsmakelijk"of "Ontdooienklaar".Ukunthetsignaalvoortijdigmetde toetsStopuitschakelen.
Hetgerechtisnogniet helemaalklaar	DrukopdetoetsTijdsduurl→l.Stelmetdedraaiknop nogeenmaaleentijdsduurin.Drukopnieuwopde toetsStart.
Alshetgerechtklaaris	schakeltudefunctiekeuzeknopuit.
Corrigeren	Voordeovenstart,kuntudeeindtijdopelkmoment corrigeren.DrukdaarvoordetoetsEinde→lin.Wijzig deeindtijdmetbehulpvandedraaiknop.Drukde toetsStartin.
Wissen	Schakeldefunctiekeuzeknopuit.
N.B.	☐Deeindtijdwordtenkelesecondenweergegeven wanneeruopdetoetsEinde→ldrukt.

Voorbeeld:

1kgrunderstoofvleesuitdetabel“Vlees”, onder-en bovenwarmte, 220°C, 70minuten.

Line drawing of a cooking pot on a bamboo mat with a numbered label (2) pointing to it, no text or symbols present.

Degeslotenbraadpanmet1 kg stoofvleesophetroosterop hoogte 2plaatsen.

1. Metdefunctiekeuzeknop onder-enbovenwarmte☐ instellen.

1. Metde temperatuurkeuzeknop220°C instellen.

1. OpdetoetsTijdsduurl→l drukken.

1. Metdedraaiknop 1 uur 10 minuteninstellen.

1. DetoetsStartindrukken. Na1uuren10minuten wordtdeovenuitgeschakeld.

Hetis9.00uur.Uhebteenbelangrijkeafspraak. Het stoofvleesmoetom12.00uurklaarzijn.Stelin volgens de beschrijving bij punt 1-4 en ga vervolgens directdoormet6en8.

1. OpdetoetsEinde→Idrukken. Hetvleesmoetom10.10uurworden gebraden.

1. Metdedraaiknopdetijd op12.00uurinstellen.

1. DetoetsStartindrukken. Deovenschakelt automatischom10.50 uur inenom12.00uuruit.

Zosteltudeoven incombinatiemet demagnetronin

Voorbeelduitdetabel Gevogelte

Ukuntdemagnetronincombinatiemeteen verwamingsmethodeinstellen. Hetmaakthierbijniet uitofudemagnetronbijdeverwamingsmethodeof deverwarmingsmethodebijdemagnetroninschakelt.

Belangrijkis: Detijdsduurwordtaltijdnahetmagnetronvermogen ingesteld.Aanheteindeschakelendemagnetronen deovengelijktijdiguit.

Ukuntmaximaal3 magnetronvermogensen-tijden instellen.

Wijgevenuhiereenvoorbeeldvan.

1kipca.1kg Roosterophoogte2inschuiven.Debraadsledemet grillplaatophoogte1inschuiven.Legdegekruidekip inhetmiddenvanhetrooster. Instelling: circulatiegrillen, 220 °C, 360 W, 30 minuten.

1. Metdefunctiekeuzeknop Circulatiegrillen 📁 instellen.

1. Metde temperatuurkeuzeknop 220 °Cinstellen.

1. DetoetsMagnetron indrukken.

1. Met de draaiknop 360 W instellen.

1. De toets Tijdsduur I→I indrukken.

1. Metdedraaiknop30 minuteninstellen. Ukuntnuanderemagnetronvermogensen-tijden instellen(punt3tot6).

1. DetoetsStartindrukken. Draaidekipnaongeveer17 minutenom. Druknahetsluitenvandeovendeurweer opdetoetsStart.

Aanheteindevande ingesteldetijd

klinkteensignaal.Ukunthetvoortijdigmetdetoets Stopwissenofdeovendeuropenen.

Ophettekstdisplaywordteen0en"Eetsmakelijk" weergegeven.DrukopdetoetsStop.Detijdwordt opnieuwweergegeven.

Wissen

☐DruktweemaalopdetoetsStopenschakelde functiekeuzeknopuit.

Anderemogelijkheden

□MetmagnetronPAUZEkuntueenrustpauze instellen.Gedurendedezetijdwerktdemagnetron niet.

Voorbeeld: uwiltalleenopheteindedemagnetron erbijinschakelen.

Steldeverwarmingsmethode, detemperatuurof degrillstandin. DrukdetoetsMagnetronin. Zetde draaiknopopmagnetronPAUZE. Drukopdetoets Tijdsduur I→I. Voerdelengtevandepauzein. Stel nuhetgewenstemagnetronvermogenende gewenstetijdsduurin. DrukopdetoetsStart.

□Ukuntautomatischdemagnetronincombinatie metdeverwarmingsmethodelatenin—en uitschakelen.Stelinvolgensdebeschrijvingbij punt1tot6.DrukvervolgensopdetoetsEinde →I enverschuifdeeindtijdnaarlater.Drukeerstde toetsStartin.

N.B.

☐Hetmagnetronvermogen800wattisnietmogelijk voorgecombineerdgebruik.Ditisalleengeschikt voormagnetronsolo.

Indetabellenvindtuookinstelwaardenvoor gecombineerdgebruik.

Taart, cakeengebak

Bakvormen

Hetmeestgeschiktzijndonkeremetalenbakvormen. Bijhelderebakvormenvandunmateriaalofvoor glazenvormendientuHeteluchttegebruiken. Tochis debaktijdlangerenwordthetgerechnietzo gelijkmatigbruin.

Plaatsdevormaltijdophetrooster.

Tabellen

Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.Zospaartuenergie.Alsu voorverwarmt,verkortdandeopgegevenbaktijden met5tot10minuten.

Indetabellenvindtuvoorallesoortengebakde optimaleverwamingsmethode.

Temperatuurentijdsduurzijnafhankelijkvande hoeveelheidendekwaliteitvanhetdeeg. Indetabellen zijnbereikenaangegeven. Probeereerstdelaagste waarde. Eenlagetemperatuurzorgtervoordathet gerechtgelijkmatigerbruinwordt. Steldeovenindien nodigdevolgendekeerhogerin.

Opmerking:alsgevolgvandehogevochtigheidkaner bijhetbakkenmetonder-enbovenwarmtespeciaa aandebinnenkantvandeovenruitcondensvorming optreden.Alsudeovendeuropent,komterstoomvrij.

Bijkomendeinformatievindtuonder"Tipsvoorhet bakken"nadetabellen.

Taartenencakesin vormen	ServiesgoedHoogteVerwarmings-methode		Temperatuur°C	Magnetron-vermogen	Totale tijdsduur minuten
Cake,eenvoudigTulband-/krans-/rechthoekigebakvorm		2160-180-			50-60
Fijnecake (ookzandtaart)*	Tulband-/krans-/rechthoekigebakvorm	2140-160-60-70
Bodemvan zandtaartdeegmetrand	Springvorm1160-180-25-35
Taartenencakesinvormen		HoogteServingsmethode	Temperatuur°C	Magnetron-vermogen	Totale tijdsduur minuten
Taartbodemvan roerdeeg	Vormvoorvruchtenbodem	2150-170-20-30
BiscuittaartSpringvorm2	160-180-30-40
NotentaartSpring-of		2170-180180W20-25
	rechthoekigevorm
Vruchten-ofkwarktaart,zandtaartdeeg*	Donkerespringvorm	1180-200180W40-50
Vruchtentaart,fijnroerdeeg	Springvormoftulbandvorm	2170-19090W30-35
Pikantetaart*(bijv. quiche-/uientaart)	Springvorm1	200-220180W40-50

* Taartca.20minutenindeovenlatenafkoelen.

Gebakopdeplaat		Hoogte	Verwarmings-methode	Temperatuur °C	Tijdsduur, minuten
Roer- of gistdeeg met droge bedekking	Bakplaat	3	☐	170-190	20-30
	Bakplaat + braadslede**	2+4	☒	160-180	35-45
Roer- of gistdeeg met vochtige bedekking*(vruchten)	Bakplaat	3	☐	170-190	40-50
	Bakplaat + braadslede**	2+4	☒	160-180	50-60
Biscuitrol (voorverwarmen)	Bakplaat	2	☐	180-200	15-20
Gevlochten gebak met 500 g bloem	Bakplaat	3	☐	180-200	25-35
Kerststol met 500 g bloem	Bakplaat	3	☒	150-170	65-75
Kerststol met 1 kg bloem	Bakplaat	3	☒	140-160	85-95
Strudel, zoet	Braadslede	2	☐	180-200	60-80
Pizza	Bakplaat	3	☐	200-220	25-35
	Bakplaat + braadslede**	2+4	☒	170-190	35-45
Gebakopdeplaat	Hoogte	Verwarmings-methode	Temperatuur°C	Tijdsduur, minuten

*Voorergvochtigevruchtentaartendedieperebraadsledegebruiken.
**Schuifbijhetbakkenoptweeniveausaltijddebraadsledeinbovendebakplaat.

Plaatkoek	ServiesgoedHoogteVerwarmings-methode	Temperatuur°C magnetron, W Duur,min.
Roerdeeg met fruit	Braadslede3160-170180W,25-35

Broodenbroodjes	HoogteVerwarmings-		methode	Temperatuur°C	Tijdsduur, minuten
Broodmet1,2kgbloem*, (voorverwarmen)	Braadslede2			300	8
				200	+35-45
Zuurdeegbroodmet1,2 kgbloem*, (voorverwarmen)	Braadslede2			300	8
				200	+40-50
Broodjes(bijv. roggebroodjes)	Bakplaat4		190-210	20-30

*Gietnooitwaterrechtstreeksindeheteoven.

Kleingebak		Hoogte	Verwarmings-methode	Temperatuur°C	Tijdsduur, minuten
Koekjes*Bakplaat		3		160-180	10-25
		Bakplaat+braadslede	2+4		140-160
		2bakplaten**+braadslede	1+3+4		140-160
Schuimgebak	Bakplaat	3		80-100	100-150
Soesjes	Bakplaat	2		220-240	30-40
Bitterkoekjes*Bakplaat		2		110-130	30-40
		Bakplaat+braadslede	2+4		110-130
		2bakplaten**+braadslede	1+3+4		110-130
Bladerdeeg*	Bakplaat	3		180-200	20-30
	Bakplaat+braadslede	2+4		180-200	25-35
	2bakplaten**+braadslede	1+3+4		180-200	35-45
* Schuif bij het bakken op twee niveaus altijd de braadslede in boven de bakplaat. Schuif bij het bakken op drie niveaus altijd de braadslede in het midden in. De bovenste bakplaat kan eerder wordenverwijderd.
** Aluminium bakplaten kunt u krijgen bij uw speciaalzaak of bij onze afdeling onderdelen.

Tipsvoor het bakken

Uwiltbakkenvolgens uw eigenrecept.	Raadpleegdebaktabellenvoorgelijksoortiggebak.
Zosteltuvastofdecake goeddoorbakkenis.	Prikca.10minutenvoorheteindevandeinhet receptvermeldebaktijdmeteenstokjeinhethoogste puntvanhetgebak.Alsergeendeegaanhetstokje blijftkleven,ishetgebakklaar.
Hetgebakzaktin.	Voegdevolgendekeermindervloeistoftoe of stel de oventemperatuur10 gradenlagerin.Houd rekeningmetdeomroertijdeninhetrecept.
Hetgebakisgerezeninhet middenmaarlageraande randen.	Derandvandespringvormnietinvetten.Nahet bakkenmaaktuhetgebakvoorzichtiglosmeteen mes.
Hetgebakwordttedonker aandebovenkant.	Schuifhetgebakverdernaarbinnen,kieseen lagere temperatuurenbakdecakeietslanger.
Hetgebakwordttedonker aandeonderkant.	Plaatsdebakplaathogerensteldevolgendekeer een lageretemperatuurin.
Hetgebakblijfttelichtaan deonderkant.	Schuifhemdieperindeovenofgebruikde volgende keerintensiefverhitten.
Uwiltinlichtgekleurde vormenbakken.	Lichtgekleurdevormenzijnnietzogeschikt om te bakkenomdatzedewarmtereflecteren.Voorgebakdatveelonderwarmtenodigheeft,dient u daaromintensiefverhittentegebruiken.Bij anderesoortengebak,zoalsroergebak,kunt u ook 3D-heteluchtkiezen.Debaktijdwordtdan langer.

Hetgebakistedroog.

Prikmeteentandenstokerkleinegaatjesinhetgare gebak. Daarnagietuervruchtensapofalcoholische drankover. Kiesdevolgendekeereentemperatuur die 10gradenhogerisenmaakdebaktijdkorter.

Hetbroodofgebak (bijv. kaasgebak)zieter goeduit, maarisklefvan binnen(waterig).

Voegdevolgendekeermindervloeistoftoeenbak het gerechtietslangeropeenlageretemperatuur. Bij gebakmetvochtigbeleg:eerstdebodembakken, bestrooidezedaarnametamandelenofpaneermeel envoegdanpashetbelegtoe.Houdrekeningmet de receptenendebaktijden.

Dekoekjesofdeplaatkoek latennietlosvande bakplaat.

Plaatsdebakplaatnogevenindeoven.Maakdirect daarnadekoekjeslos.Legdevolgendekeer ovenpapieropdebakplaat.

Hetgebaklaatzichniet uit debakvormkloppen.

Laathetgebak5tot10minutenafkoelenwanneer het klaaris,dankanhetgemakkelijkeruitdevorm wordengehaald.Alshetgebaknietloslaat,probeert u derandvoorzichtiglostemakenmeteenmes. Keer debakvormnogmaalsomenbedekdevorm eenpaarkeermeteenkoudenattedoek.Vetde volgendekeerdebakvormgoedinenstrooierwat paneermeelin.

Uhebtdeoventemperatuur gemetenmetuweigen thermometereneen afwijkinggeconstateerd.

Defabrikantheeftdeoventemperatuurgemeten met eentestroostermiddenindeovenennaen vastgelegdetijdsduur. Omdathetgebruikte serviesgoedentoebehorendemeetwaarde beïnvloeden, zultubijeigenmetingenaltijdeen afwijkendewaardevinden.

Hetgebakisongelijkmatig bruingeworden.

Kieseenietslageretemperatuur, danwordthet gebakgelijkmatigergaar. Gevoeliggebakbaktumet boven-enonderwarmte opéenniveau. Bakpapier datuitsteektkandeluchtcirculatiebeïnvloeden. Knip hetbakpapieraltijdzodanigafdathetpast bij de bakplaat.

Hetvruchtengebakiste lichtaandeonderkant. Het sapstroomtover.

Gebruikdevolgendekeerdedieperebraadslee.

Uhebtopmeerniveaus gebakken.Opdebovenste bakplaatishetgebak donkerderdanopde onderstebakplaat.

Gebruikvoorhetbakkenopmeerniveaustegelijk altijd3D-hetelucht®. Bakplatendiegelijktijdiginde ovenwordengedaan, hoevennietgelijktijdigklaarte zijn. Laatdeonderstebakplaten5tot10minuten nabakkenofdoezeeerderindeoven.

Bijhetbakkenvan vochtig gebakkomt er condenswatervrij.

Tijdenshetbakkenkanerwaterdampontstaan. Afhankelijkvanhetsoortgreepkomtdezevrijboven ofonderdedeurgreep.Dewaterdampkanneerslaan ophetbedieningspaneelofophetmeubilairenals condensneerdruppelen.Ditisnormaal.

Vlees,gevogelte,vis

Serviesgoed

Ukuntelksoortserviesgoedgebruikendat hittebestendigisengeschiktisvoordemagnetron. Ookdebraadsledeisgeschiktvoorgrotestukken vlees.Anderebraadpannenvanmetaalkunt u uitsluitendgebruikenvoorhetbradenzonder magnetron. Zethetserviesgoedaltijdmiddenophetrooster. Zetheetserviesgoedvanglasopeendroge keukendoek.Alsuhetopeennatteofkoude ondergrondzet,kanhetglasknappen.

Aanwijzingenvoorhet braden

Hetbraadresultaatisafhankelijkvanhetsoortende kwaliteitvanhetvlees.

Voeg2of3eetlepelsvloeistoftoebijmagervleesen 8 tot10eetlepelsbijstoofvlees,afhankelijkvande grootte. Keerhetvleesnadehelftvandetijd. Wanneerhetvleesklaaris,dientuhetnog10minuten indeuitgeschakeldeengeslotenoventelatenstaan. Hetvochtkanzichdanbeterdoorhetvleesverdelen.

Aanwijzingenvoorhet grillen

Grillaltijdineengeslotenoven.

Gebruikvoorhetgrillenzomogelijkevendikkestukkenvlees,ca.2tot3cmdik.Zowordenzegelijkmatig bruinenblijvenlekkermals.Biefstukpas inzoutenna hetgrillen.

Legdetegrillenstukkenvleesrechtstreeksophet rooster. Alsuéénstukvleeswiltgrillen, luktdithet bestwanneeruhetmiddenophetroosterlegt. Plaatsbovendiendebraadsledeophoogte1. Het vleessapwordtopgevangenendeovenblijftschoner.

Keerhettegrillenvleesnatweederdevandeaangegeventijd.

Overigens: hetgrillelementschakeltzichzelfvoortdurendinenuit. Ditisnormaal. Hoevaakditgebeurt, is afhankelijkvandeingesteldegrillstand.

Vlees

Detabelgeldtvoorgerechtendieindekoudeoven wordengeplaatst. Detijdenindetabellenzijn richtwaarden. Zezijnafhankelijkvandekwaliteiten de toestandvanhetvlees.

Diepvriesvleesmoetvolledigontdooidzijn.

Vlees			HoogteVerwar-mings-methode		Temp.°C grill	Magnetron,W tijdsduur,min.	Totale duur, min.
Gestoofd rundvlees (bijv.klapstuk)	1kg		2		200-210	360W,10 +180W,40-50	50-60
	1,5kg	gesloten	2		180-200	360W,15 +180W,50-60	65-75
	2kg		2		180-190	360W,20 +180W,75-85	95-105
Runderlende1kg			2		220-240	-	70
	1,5kg	open	2		210-230	-	80
	2kg		2		200-220	-	90
Rosbiefrosé*1kgopen2220-230180W,20-2520-25
Steaks, doorgebakken		Rooster	5		Stand3	-	20
Steaks,rood		Rooster	5		Stand3	-	15
Vlees			Hoogte	Verwar-mings-methode	Temp.°C grill	Magnetron,W tijdsduur,min.	Totale duur, min.
Varkensvlees zonderzwoerd (bijv.halsstuk)	1kg		2		200-210	360W,20+90W,60-70	80-90
	1,5kg	open	2		180-200	360W,25+90W,70-80	95-105
	2kg		2		160-170	360W,30+90W,70-80	100-110
Varkensvlees metzwoerd** (bijv.schouder,schenkel)	1kg	open2			200-220	-	100
	1,5kg		2		190-210	-	140
	2kg		2		190-210	-	160
Casselermet beenGehakt750gopen2200-220360W,25-3025-30
Worstjesca.		Grillplaat***	4		Stand 3	-	15
	750g
Kalfsvlees	1kg	open2			180-190	180W,45-50	50-60
	2kg		2		160-170	180W,70-80	80-90
*Lamsbout zonderbeen	1,5kgopen22180-190180W,20						60-70
						+90W,40-50
* Keer rosbief halverwege de bereidingstijd om. Wikkel het na de bereiding in aluminiumfolie en laat het 10 minutenindeovennagaren.** Snijd het zwoerd van het varkensvlees in. Leg het vlees als het moet worden omgekeerd eerst met het zwoerd naarbenedenindeschaal.*** Legdegrillplaataltijdindebraadslede.

Gevogelte

De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde oven wordengeplaatst.

Diepvriesgevogelte moetvolledig ontdooidzijn.

Als u direct op het rooster grilt, schuif dan de braadslede op hoogte 1 in de oven. Leg als bescherming tegen spatten de grillplaat zodanig in de braadslede dat de twee delen elkaar in het midden overlappen. Om het gerecht te bestrijken kunt u de twee delen in elkaar schuiven, zodat u beter bij de braadjus kunt.

Steekbijeendofganshetvelonderdevleugelsvast, dankanhetvetweglopen.

Grotestukkengevogeltedientunatweederdevande grilltijdtekeren.

Gevogeltewordtknapperigbruinalsuhetophet eindevandebereidingstijdmetboter,zoutwaterof sinaasappelsapbestrijkt.

Gevogelte			HoogteVerwarmings-methode		Temp.°C grill	Magnetron,W tijdsduur, min.	Totale duur, min.
2halvekippen	à400gGrillplaat*2				Stand1	360W,25-30	25-30
4halvekippen			2		Stand1	360W,30-35	30-35
Kipinstukken500g-1 kgGrillplaat*2 Stand2360W,20-2520-25
1helekip			2		220-240	360W,30-40	30-40
2helekippen	à1kgRooster		2		220-240	360W,30-40	30-40
4helekippen			2		220-240	360W,40-50	40-50
Eend	1,7 kg	Rooster	2		210-220	180 W, 15 +90W, 30-45	45-60
Gans, gevuld	3kg	Rooster	2		220-220	180W,20 +90W,	80-90
	4kg	Rooster	2		190-200	60-70 180W,25 +90W, 70-85	95-110
Gevulde babykalkoen	3 kg	Rooster	2		190-210	180 W, 65-75	65-75
2kalkoen-bouten	à800gGrillplaat*2 210-220360W,20						55-65
						+90W, 35-45
* Legdegrillplaataltijdindebraadslede.

Vis
Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.

Vis		HoogteVerwarmings-methode		Temp.°C, grill	Magnetron,W tijdsduur, min.	Totale duur, min.
Gegrildevisà300g		3		Stand3	180W,12-15	12-15
	1kg Grillplaat*	2		Stand2	360W,25-30	25-30
	1,5kg	2		190	360W,30-35	30-35
Forel,blauw300ggesloten2--600W,5-75-7
Vis,diepvries400ggesloten2--600W,10-12		10-12
Visinplakken, b.v.koteletten	Grillplaat*	4		Stand 3	180 W, 15-18	15-18
* Legdegrillplaataltijdindebraadslede.

Tips voor het braden en grillen

Voor hetvleesgewicht staan ergeen opgaven in de tabel.

Kiesdewaardevanheterstvolgendelagere gewicht enverlengdetijd.

Hoe kunt uvaststellen of het vlees gaar is.

Gebruikeenvleesthermometer(verkrijgbaarinde vakhandel)ofvoerde„lepeltest”uit.Drukmeteen lepelophetvlees.Alshetvleesstevigaanvoelt,is het gaar.Alshetingedruktkanworden,ishetnog niet gaar.

Hetvlees is te donker en de korst is gedeeltelijk aangebrand.

Controleerdeinschuifhoogteende temperatuur.

Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is aangebrand.

Gebruikdevolgendekeereenkleinerebraadpan of voegmeervloeistoftoe.

Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is te licht en te waterig.

Gebruikdevolgendekeereengroterebraadpan en voegmindervloeistoftoe.

Alsuwaterophethete gerechtgiet,ontstaater waterdamp.

Gebruikdecirculatiegrillinplaatsvanboven- en onderwarmte.Hierdoorwordthetbraadvocht minder heetenontstaaterminderwaterdamp.

Uhebt ookde magnetron ingeschakeld.Hetvlees is nietgaar.

Snijdhetvleesinplakken.Bereiddejusinde braadpanenlegdeplakkenvleesindejus.Gebruik uitsluitenddemagnetronomhetvleesgaartemaken.

Schakeldevolgendekeervanafhetbeginookde magnetronin.Wanneerudeovendeuropent,dient u daarnademagnetronopnieuwtestarten. Gebruik eenvleesthermometerenlaathetgarevlees nog10minutenindeovenrusten.

Ovenschotels,gegratineerdegerechten, toast

Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.

Doedeovenschotelineenschaaldiegeschiktisvoor demagnetronenzetdezeophetrooster

Pastaschotel,gegratineerdeaardappelsenstrudel kunnenookdirectindebraadsledewordenbereid.

Gerecht	ServiesgoedHoogteVerwar-			Temp.°C, grill	Magnetron, W tijdsduur,min.	Totale duur, min.
			mings-methode
Zoete ovenschotels (bijv.kwarkmet vruchten)	Ovenschaal3170-190180W,25-3025-30
Pikante soufflés met gekookte ingrediënten (bijv. noedelsoufflé)	Vuurvasteschaal, braadslede	3	☐	190-210	360W,15-25	15-25
		3	☐	190-210	600W,10-15	10-15
Gerecht		HoogteServis-guredmings-methode		Temp.°C,grill	Magnetron, Wtijdsduur,min.	Totaleduur,min.
Pikantesoufflésmetrauweingrediënten(bijv.aardappelgratin)	Ovenschaal1 kg	2		190-210	600W,15+180W,10-15	25-30
	Braadslede 1,5 kg	2		190-210	600W,15+180W,15-20	30-35
Toastroosteren4stuks12stuks	Roosterofgrillplaat**5			Stand3	-	6-7
		5		Stand3	-	4-5
Toastgratineren4stuks12stuks	Roosterofgrillplaat**4			Stand3	-	7-10
		4		Stand3	-	5-8
*Deovenschotelmagniethogerzijndan2cm.**Legdegrillplaataltijdindebraadslede.

Kant-en-klaardiepvriesproducten

Leesdeaanwijzingenvandefabrikantopde verpakking.

Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.

Diepvriesgerechtenuitdealuminiumverpakking nemenenineenvoordemagnetrongeschiktevorm doen, bijv.eensoepbord, eenvuurvasteschaalvan glasofkeramiek.

Gerecht		HoogteVerwarmings-methode		Temperatuur°C	Magnetron,Wtijdsduur,min.	Totale duur,min.
Strudelmetvruchtenvulling*	Braadslede	3		180-200	-	40-50
Patates frites	Grillplaat**	3		240-260	-	25-30
Pizza	Grillplaat**	2		200-220	360 W, 10-12	10-12
Pizza, stokbrood	Rooster	3		220-230	180 W, 12-14	12-14

Gerecht

Hoogte

Verwarmings-methode

Temperatuur°C

Magnetron,Wtijdsduur,min.

Totale duur,min.

*Legbakpapieropdetoebehoren.Leteropdathetbakpapiergeschiktisvoordezetemperaturen.
**Legdegrillplaataltijdindebraadslede.

N.B.

Debraadsledekantijdenshetbakkenvan diepvriesgerechtenietskromtrekken.Ditwordt veroorzaaktdoordegrotetemperatuurverschillen.De vervormingverdwijntaltijdenshetbakken.

Bijzonderegerechten

Opditfornuiskuntutemperaturentussende20en 300°Cinstellen.Zolukthetmakenvanromige yoghurtop38tot40°Cevengoedalseenkrokant gebakkenpizzaop280tot300°C.Probeerheteens uit.

	ServiesgoedHoogteVerwarmings-methode			Temperatuur°C	Tijdsduur, minuten
Yoghurtvan1 litermelkKoppenoftwist offglazenophetrooster	1406-8uur.
Melk (3,5 % vet) koken, tot 45 °C afkoelen. 150 g Yoghurt door de melk roeren, in koppen of kleine twist off glazen doen en afgedekt op het rooster zetten. 5 Minuten op 45 °C voorverwarmen, dan klaarmakenzoalsaangegeven.
Pizza*,gemarmerde cake* (dunbelegdgistdeeg), voorverwarmen	Pizzavormof braadslede	13	☐	300	7-12min.
			☐	300	7-12min.
Vleesinbrooddeeg* Voorverwarmen op 280-300°C	Braadslede2	170-190	110-120min.
750 gtot kgvleesenexactevenveelbrooddeeg

	HoogteServingsmethode	Temperatuur°C	Tijdsduur, minuten
2kghelevis, bijv. verse zalm	Grillplaat**2280-300		10min.
		95	50-60min.
De voorbereide vis op de grillplaat leggen. De oven voorverwarmen op 280 - 300 °C. De vis 10 minuten aanbraden op deze temperatuur en daarna een temperatuur van 95 °C instellen.
*Gebruikuitsluitendbakpapierdatgeschiktisvoordezetemperaturen.
**Legdegrillplaataltijdindebraadslede.

Deovenverlichtingwordtautomatischingschakeld bij20°Cvoorhetontdooienvangevoeligegerechten. Inhetbereikvan30tot60°Cblijftdeovenlamp uitgeschakeld.Zoiseenoptimalefijninstelling mogelijk.

Ontdooien

Levensmiddelenuitdeverpakkinghalenenineen geschikteschaalophetroosterplaatsen.

Leesdeaanwijzingenvandefabrikantopde verpakking.

Deontdooitijdisafhankelijkvanhetsoortende hoeveelheidlevensmiddelen.

	ToebehorenHoogteVerwarmings-methode	Temperatuur°C
Kwetsbarediepvriesgerechtenzoalsslagroomtaarten,crémetaarten,taartenmetchocolade-ofsuikerglazuur,vruchten,enz.	Rooster2®20°C
Overigediepvriesproducten*Kip,worstenvlees,brood,broodjes,taartenandergebak.	Rooster2®50°C
* Diepvriesgerechten bedekken met temperatuurbestendige folie. Gevogelte met de borstzijde op het bordleggen.

Drogen

□Gebruikuitsluitendfruitengroentezondergebreken enwashetgrondig.
□Laathetgoedafdruipenofdrooghetaf.
□Bedekdebakplaatenhetroostermet bak- of perkamentpapier.

Levensmiddelen	HoogteVerwarmings-methode	Temperatuur°C Duur,uren
600gappelringen2+450-80ca.5
800gstukjespeer2+450-80ca.8
1,5kgkwetsenofpruimen2+450-80ca.10
200gpanklarekeukenkruiden2+450-60ca.3

Opmerking: fruitofgroentemetveelvochtenkele malenkeren. Hetgedroogdegerechtdirectnahet drogenlosmakenvanhetpapier.

Inmaken

Voorbereiden

☐Deglazenpottenenderubberringenmoeten schooneninordezijn. Gebruikzomogelijkeven grotepotten. Degegevensin detabelhebben betrekkingoprondepottenvan éénliter. Attentie! Gebruikgeengrotereofhogereglazen potten. Dedekselszoudenkunnenknappen.
□Gebruikuitsluitendfruitengroentezonder gebreken.Washetgrondig.
Doehetfruitofdegroenteindeglazenpotten. De randeneventueelnogmaalsafvegen. Deze moetenschoonzijn. Legopelkepoteennatte rubberringeneendeksel. Sluitdepottenafmet klemmen.

Zosteltuin

□Zetnietmeerdan6glazenpottenindeoven.
☐Deaangegeventijdenindetabellenzijn richtwaarden. Dezekunnenwordenbeïnvloedt doordeomgevingstemperatuur, hetaantalpotten, dehoeveelheidendetemperatuurvandeinhoud. Controleerofdeinhoudvandepottengoedborrelt voordatudeovenom-ofuitschakelt.

1. ½literheetwater(ca.80°C)indebraadsledegieten.

3.Ovensluiten.

1. Defunctiekeuzeknopopzetten.

2. Detemperatuurkeuzeknopop140tot150°Czetten.

3. Plaatsdebraadsledeophoogte1.Zetdeglazen pottenzodaniginbraadslededatzeelkaarnietraken.

Fruitinmaken

Zodraermetkortetussenpozenbellenopstijgeninde potten-naongeveer30tot40 minuten-zetude temperatuurkeuzeknopop30 °C.
Neemdeglazenpottenna25tot35minuten naverwarmenuitdeoven.Alsuzelangerindeoven laatafkoelen,kunnenzichkiemenvormenwaardoor hetingemaaktefruitsnellerzuurwordt.Schakelde functiekeuzeknopuit.

Fruitinglazenpottenvanéénliter	wanneerzebeginnen teborrelen	Naverwarming
Appels,rodebessen,aardbeienlagerzettenca.25minuten
Kersen,abrikozen,perziken,kruisbessenlagerzettenca.30minuten
Appelmoes,peren,pruimenlagerzettenca.35minuten

Groenteinmaken

Zodraerbellenopstijgenindepotten,zetude temperatuurkeuzeknopeerstopca.120tot140 °Cen daarnaop30 °C.

Detabelgeeftaanwanneerudeovenkunt uitschakelen.

Groentemetkoudvochtinglazenpotten van één liter	wanneerzebeginnente borrelen120 - 140 °C	Naverwarming
Augurken-ca.25minuten
Rodebietca.30minutenca.30minuten
Spruitjesca.40minutenca.30minuten
Bonen,koolrabi,rodekoolca.50minutenca.30minuten
Erwtenca.60minutenca.30minuten

Glazenpotten verwijderen

Zetdepottennietopeenkoudeofnatteondergrond. Zekunnenknappen.

Inmakenmetde magnetron

Kleinehoeveelhedenfruitkuntueenvoudigensnel inmakenmetdemagnetron.

Gebruikuitsluitendfruitzondergebreken.Mengsuiker doorhetkleingesnedenfruit.Doeditineengrotepan diegeschiktisvoordemagnetronenzetdepanophetroosterophoogte2.

Laathetfruitopschuimenmet600W.Roerhetenige malenom.Doedeconfituredirectineenschoneglazenpotmeteenschroefdeksel.

Confiturenzijnbeperkthoudbaar.

Zachtkoken

Zachtkokenisdeidealebereidingsmethodevooralle zachtestukkenvleesdierozeofpreciesgoed doorbradenmoetenworden.Hetvleesblijftmalsen wordtlekkerzacht.Uwvoordeel:Uhebtveel speelruimtebijdemenuplanningomdat zachtgebradenvleesprobleemlooswarmgehouden kanworden.

Serviesgoed

Gebruikeenplatteschaal, bijvoorbeeldeen serveerschaalvanporselein.

Zogaatutewerk

1. Metdefunctiekeuzeknopboven-enonderwarmte ☐ kiezenenmetdetemperatuurkeuzeknop90 °C instellen. Deovenvoorverwarmenendaarbijeenchaalop heteroosterophoogte2meeverwarmen.

2. Eenbeetjevetzeerheetlatenwordenineenpan. Hetvleeskrachtigaanbradenendirectopde voorverwarmdeschaalleggen.

3. Deschaalmethetvleesweerindeovendoenen nabereiden. Voorhetmeestevleesiseen nabereidingstemperatuurvan90 °Cideaal.

Aanwijzingenvoor zachtkoken

□Gebruikalleenversvlees.
☐ Braadhetvleeszeerheetenvoldoendelangaan.
☐Dekhetvleesniettaftijdenshetnabereideninde oven.
☐Ookgrotestukkenvleeshoevennietgekeerdte worden.
☐ Hetvleeskandirectnahetzachtkokeninstukken wordengesneden.Hethoeftnietterusten.
☐Doordespecialebereidingsmethodeziethetvlees ervanbinnenaltijdrozeuit.Ditbetekentnietdat hetrauwofmindergaaris.

Tabel

Voorhetzachtkokenzijnallezachtedelenvanrund-, varkens-, kalfs-enlamsvleesgeschikt. Aanbraad-en nabereidingstijdenzijnafhankelijkvandegroottevan devleesstukken.

Deaanbraadtijdengeldenvoorvleesdatinheetvet wordtgelegd.

	Aanbradenopde kookzone(minuten)	Nabereideninde oven(minuten)
Kleinestukkenvlees
Blokjesofreepjesrondom1-220-30
kleineschnitzels,biefstukkenofmedaillonsperzijde1-235-50
Middelgrotestukkenvlees
helefilet(400-800 g)rondom4-575-120
Lamsvlees(ca.450 g)perzijde2-350-60
dubbelekoteletrondom7-9100-120
Grotestukkenvlees
helefilet(vanaf900 g)rondom6-8120-150
Vlees(600g-1 kg)	rondom8-10	120-150
Vlees(1,1-2 kg)	rondom8-10	180-270

Tipsvoorzacht koken

Hetzachtgebradenvleesis nietzoheetalsvleesdat opdegebruikelijkemanier isgebraden.

Uwiltzachtgebradenvlees warmhouden.

Verwarmdeschaalenserveerdesauzenzeerheet.

Zetnahetzachtkokendetemperatuurkeuzeknopop 70 °C. Kleinestukkenvleeskunnenmaximaal 45 minutenwordenwarmgehouden, grotestukken vleesmaximaaltweeuur.

Automatischeprogramma's

Zosteltuin

1. Hetbijpassende programmakiezenin debraadtable.
2. Defunctiekeuzeknopop "P" zetten.
3. Metdedraaiknophetgewenste programmanummerinstellen. Dedraaiknop naarrechtsdraaien: De programmanummersverschijnenoplopen d vanaf 01. Dedraaiknopnaarlinksdraaien: "Memory" wordtweergegeven, daarnade aflo pende programmanummers.

1. ToetsGewicht "kg" indrukken. De voorgesteldewaardewordt weergegeven.
2. Metdedraaiknophet gewichtvanuwgerecht instellen.
3. DetoetsStart indrukken. Naenige secondenlooptde tijdsduurzichtbaarophet displayaf.

Aanheteindevande ingesteldetijd

klinkteensignaal.Ukunthetsignaalvoortijdigwissen doordetoetsStopintedrukken.Ophettekstdisplay verschijnteen0en"Eetsmakelijk"of"Ontdooien klaar".Schakeldefunctiekeuzeknopuit.

Wissen

Aanwijzingen

Schakeldefunctiekeuzeknopuit.

□Indeindicatievandeelektronischeklokloopteen wekkertijdaf.Uwiltwetenhoelanghetnogduurt voorhetingesteldeprogrammaklaaris.Drukop detoetsTijdsduur I→I.Deresterendetijdwordt enkelesecondenweergegeven.
□Alsutussentijdshetingevoerde programmanummerofhetgewichtwiltopvragen, druktuopdetoets“kg”.Degewensteinformatie wordtenkelesecondenweergegeven.
□Alsutussentijdsdeovendeuropent,wordtde programma-automaatonderbroken.Druknahet sluitenvandedeurweeropdetoetsStart.

Deovenschakelt automatischinen uit

Gebruikalleenversvleesofversevis. Diepvriesgerechtenkuntutijdensdewachttijldaten ontdooien.

Laatdelevensmiddelenniettelangindeoven staan. Ongekoeldbedervenvisenvleessnel.

Stel in volgens de beschrijving bij punt 1 tot 5 en ga directdaarnaverdervolgenspunt7tot9.

1. DetoetsEinde →lindrukken. Deeindtijdwordtweergegeven. Ukuntnueenlatereeindtijd instellen.

2. Metdedraaiknopdenieuwe eindtijdinstellen.

3. DetoetsStart indrukken.

	Deprogramma-automaatschakeltzichzelf automatischinenuit.Indeindicatievande elektronischeklokwordtdeeindtijdweergegeven totdatdeovenstart.Daarnalooptdetijdsduurterug.
Aanheteindevande ingesteldetijd	klinkteensignaal.Ukunthetvoortijdiguitschakelen dooropdetoetsStoptedrukken.Indeindicatie verschijnteen0en“Eetsmakelijk”.Schakelde functiekeuzeknopuit.
Programmawissen	Schakeldefunctiekeuzeknopuit.
N.B.	☐Deeindtijdwordtenkelesecondenweergegeven wanneerudetoetsEinde →lindrukt.
Hoelangduurthetvoorhet gerechtklaaris?	Alsuvoorafwiltwetenhoelanghetduurtvooruw gerechtklaaris,dientuintestellenvolgensde beschrijving bij punt 1 - 6. Daarna geeft de indic vandeelektronischeklokdebereidingstijdweer.U kunthetprogrammaannulerendoorde functiekeuzeknopuitteschakelen.

Ontdooi-programma's

Metbehulpvandemagnetronworden diepvriesproductensnelontdooid.

Neemhetgerechtuitdeverpakkingenweeghet. Het gewichthebtunodigvoorhetinstellenvande programma-automaat.

Gebruikeenondiepeschaaldiegeschiktisvoorde magnetron, bijv.eenschaalvanglas ofporselein.

Leghetgerechtindeschaalenspreidthetuit.Zetde schaalopenophetroosterophoogte2.

Laathetgerechtnahetontdooiennog 10-20 minuten staan.

GeschiktisProgramma-		nummer	Gewichtsbereik
Vleesrundvlees,varkensvlees,lamsvlees,gehakt10,5-2,0 kg
Kiphelekip,kippenbouten20,8-3,0 kg
Visfilet,helevis30,2-1,0 kg
Groenteallediepvriesgroenten40,2-1,0 kg
Bessenallediepvriesbessen	50,2-1,0 kg
Gebak	cake,gistkoekjes,taartenzonder slagroomgarnituur	60,1-1,5 kg
Brood	broodjes,brood	70,2-1,5 kg

Bereidings-programma's

Metbehulpvandemagnetronwordenuwgerechten snelenprobleemloosgaar.

Gebruikeenschaalmetdekseldiegeschiktisvoorde magnetron, bijv. vanglas, glaskeramiekofporselein. Deschaaldientzogroottezijndathetgerechterin uitgespreidkanworden. Voorrijstdientueenhoge schaaltegebruiken, omdatgraanbijdebereiding sterkschuimt.

Weeghetgerechtendoehetindeschaal. Het gewichthebtunodigvoorhetinstellenvande programma-automaat.

Indetabelzietuaanwelkegerechtenuvloeistofdient toetevoegen.

Leghetdekselopdeschaalenzethetgerechtophet roosterophoogte2.

Plaatshetgerechtaltijdindeonverwarmdeoven.

Gerechtenvers	GeschiktisProgramma-	nummer	Gewichtsbereik	Vloeistoftoevoegen
Groenten,verspaprika,venkel,wortels,prei,bloemkool,wittekool,aubergines,courgettes		80,2-1,0 kgper100g1el
Groenten,diepvriesbonen,erwten,spruitjes,bloemkool,broccoli,wortels,prei		90,2-1,0 kgnee
Aardappelsgeschildeaardappels100,2-1,0 kgper100g1el
Rijst*parboiled,Patna	geenzilvervlies-ofongepelderijst	110,2-1,0 kg*
Vis,diepvrieshelevis,filet		120,2-1,0 kgnee
* De dubbele hoeveelheid vloeistof toevoegen en het totale gewicht instellen.

Quickprogramma's

Metbehulpvandemagnetronkuntusneleenkrokant braadgerechtofeenpizzabereiden. Gebruikvoorde quickprogramma'seenopenschaal. Zethetgerecht altijdindeonverwarmdeoven.

Weeghetverseofvolledigontdooidevleesof gevogelte.Bijpizza'sgebruiktuhetopdeverpakking vermeldegewicht.Hetgewichthebtunodigvoorhet instellenvandeprogramma-automaat.

Vlees

Gebruikeenhogeschaaldiehittebestendigisen geschiktvoordemagnetron, bijv.hittebestendigglas ofglaskeramiek. Hetvleesmoetdebodemvande schaalvoorca.tweederdebedekken.

Kruidhetvleesenleghetindeschaal.Voeggeen groenteengeenvloeistoftoe, anderswordthetvlees nietgaargenoeg.

Zetdeschaalophetroosterophoogte2.

Na ^2/_3 vandebereidingstijdklinkteenkeersignaal.Nu kuntuhetvleeskeren.

	Nadebereidingstijddienthetvleesnog5-10 minuten terustenindeuitgeschakeldeoven.
Gevogelte	Gevogeltebereidtuhetbestedirectophetrooster.Omhetvleessaptekunnenopvangenzetude braadsledemetgrillplaatophoogte1.Alsumeerderekippentegelijkwiltbereiden,dienen dezeongeveerevengroottezijn.Stelhetgewichtvan degrootstekipin.Braadhetgevogelteeerstmetdeborstzijdenaar beneden.Keerhetgevogeltena ^2/_3 vande bereidingstijd(keersignaal).Bijgevuldgevogeltehebtuhettotalegewichtmet vullingnodig.Hetgevogeltekuntudirectnahetbereidenserveren.
Pizza,diepvries	Legbakpapierophetroosterenzetdaarde diepvriespizzaop.Schuifhetroosterophoogte2indeoven.

Gerechtenvers	GeschiktisProgramma-	nummer	Gewichtsbereik	Vloeistoftoevoegen
Rosbiefrosbief131,0-2,0 kgnee
Varkensvleesnek,krabbetjes,hals,rollade,schouder		140,5-3,0 kgnee
Kip,1stuk150,8-1,5 kgnee
Kip,2stuksongeveerevengroot160,8-1,5 kgnee
Kip,3stuksongeveerevengroot170,8-1,5 kgnee
Kip,4stuksongeveerevengroot180,8-1,5 kgnee
Eend,1stuk191,0-3,0 kgnee
Eend,2stuks	ongeveerevengroot201,0-3,0 kgnee
Gevogelte,gevuld	eend,gans	211,0-4,0 kgnee
Kalfsvlees	rolladeofschouder,nietgevuld	220,5-2,0 kgnee
Lamsbout	boutzonderbeen	230,5-2,5 kgnee
Lamsbout,rosé	boutzonderbeen	240,5-2,5 kgnee
Gerechten vers	Geschiktis	Programma-nummer	Gewichts-bereik	Vloeistof toevoegen

Pizza,diepvries250,2-1,0 kgnee

Braadprogramma's

Bradenineen afgesloten schaal

Plaatshetgerechtaltijdindekoudeoven.

Metdebraadprogramma'skuntumakkelijk geraffineerdesuddergerechten,malse braadgerechtenenlekkereeenpansgerechten maken.Uhoefthetgerechniettekerenofte begietenendeovenblijftschoon.

Bijdebraadprogramma'swordtdemagnetronniet ingeschakeld.

Ditdientutewetenoverde schaal

Deprogramma-automaatisuitsluitendgeschiktvoor bradeningeslotenschalen. Gebruikdaaromaltijdeen schaalmeteengoedpassenddeksel.

Geschiktis

hittebestendigserviesgoed(tot300°C).Gebruik schalenvanglasofvanglaskeramiek.Voegmeer vloeistoftoewanneerueenbraadpanvan geëmailleerdstaalofvanpersgegotenaluminium gebruikt.Hetgerechtwordtietsbruiner.

Houdrekening met de aan wijzingenvandefabrikant vandeschaal.

Hetvleeskanrijzentijdenshetbraden. Daaromdient deafstandtussenhetvleesenhetdekselminimaal 3 cmtebedragen.

Deschaaldientzogroottezijndathetvleesde bodemvoorca.tweederdebedekt.Zokrijgtumooie jus.

Nietgeschikt

isserviesgoedvanlichtgekleurd, glanzendaluminium, ongeglazuurdekleienpannenmetkunststof handgrepen.

Vlees

Kieseengeschikteschaalmetdeksel.

Weeghetverseofdiepvriesvlees.Hetgewichthebt u nodigvoorhetinstellenvande programma-automaat.

Indebraad tabelzietuofervloeistofmoetworden toegevoegdaanhetgerecht. Alsdithetgevalis, giet u zoveelvloeistof, bijv.bouillonofwijn, indelege schaaldatdebodembedektis.

Kruidhetvleesenleghetindeschaal.

Plaatsdegeslotenschaalophoogte2ophetrooster.

Vis

Kieseengeschikteschaalmetdeksel.

Weegdevis.Hetgewichthebtunodigvoorhet instellenvandeprogramma-automaat.

Devisopdegebruikelijkewijzeschoonmaken, en zouten.

Gestoomdevis:gietca.1/2cmvloeistofindeschaal, bijvoorbeeldwijnencitroensap.

Gebakkenvis:wenteldegeprepareerdevisinmeelen bestrijkhemmetgesmoltenboter.

Plaatsdegeslotenschaalophoogte2ophetrooster.

Line drawing of a fish inside a cooking pot (no text or symbols)

N.B.:

Devislukthetbestwanneerdezein „zwemstand" in deschaalligt.

Eenpansgerecht

Ukuntverschillendesoortenvleescombinerenmet versegroente.

Snijdhetvleesinkleinestukken.Gevogeltedientingroterestukkentewordenverdeeld.

Voegdezelfdetotdedubbelehoeveelheidgroentetoe aanhetvlees.

Aan0,5kgvleeskuntubijvoorbeeldtussen0,5kgen 1kgversegroentetoevoegen.

Weeghetvleesendegroentesamen.Uhebthet gewichtnodigvoorhetinstellenvande programma-automaat.

Voegtusseneenachtsteeneenkwartlitervloeistof toe.

Plaatsdegeslotenschaalophoogte2ophetrooster.

Gerechten vers	geschiktisProgramma-	nummer	GewichtsbereikVloeistof toevoegen
RundvleesKlapstuk,schouderstuk, gemarineerdgebradenvlees		260,5-3,0kgJa
RosbiefRosbief,klapstuk270,5-2,5kgNee
Rosbief,halfrauwRosbief,klapstuk280,5-2,5kgNee
VarkensvleesKrabbetjes,halsstuk,fricandeau, rollade		290,5-3,0kgJa
Vleesmeteen korstje	Schouderstuk,buikstuk300,5-2,5kgNee
KalfsvleesSchouderstuk,schenkel, fricandeau,gevuldekalfsborst		310,5-2,5kgJa
LamsboutBoutzonderbeen		320,5-2,5kgJa
Lamsbout, rosé	Bout zonder been	33	0,5 - 2,5 kg
GevogelteKip,eend,gans,kalkoen		340,5-2,5kgNee
Kippenbouten	Kippen-,kalkoen-,eenden-, ganzenbouten	350,3-1,5kgNee
Kalkoenborst	Kalkoenborst, rollade	36	0,5 - 2,5 kg
Schapenvlees, hert	Schouderstuk,halsstuk, borststuk	370,5-2,5kgJa
Casselerrib,ree, kleinwild	Reebout,hazenbout	380,5-3,0kgJa
Gehakt	Gebradengehakt	390,3-3,0kgNee
Eenpansgerechten	Rolladen,eenpansgerechtmet dobbelsteentjes rundvlees, goulash	400,3-3,0kgJa
Gestoofdevis	Forel,snoekbaars,karper,hele kabeljauw	410,3-1,5kgJa
Vis,gebakkenForel,snoekbaars,karper,hele kabeljauw		420,5-1,5kgNee
Gerechten diepvries	geschiktisProgramma-	nummer	GewichtsbereikVloeistof toevoegen
RundvleesKlapstuk,schouderstuk430,5-2,0kgJa
RosbiefRosbief,klapstuk440,5-2,0kgNee
VarkensvleesKrabbetjes,halsstuk, fricandeau,rollade		450,5-2,0kgJa
KalfsvleesSchouderstuk,schenkel, fricandeau,gevuldekalfsborst		460,5-2,0kgJa
LamsboutBoutzonderbeen	470,5-2,0kgJa
Lamsbout,rosé	Boutzonderbeen	480,5-2,5 kgNee
KippenboutenKippen-,kalkoen-,eenden-, ganzenbouten		490,3-1,5kgNee
Schapenvlees,hert	Schouderstuk,halsstuk, borststuk	500,5-2,0kgJa
Ree,kleinwild	Reebout,hazenbout510,5-2,0kgJa

Welkgewichtsteltuin?

Gerechten	Invoer
Vleesengevogelte	Vleesgewicht
Gehakt	Totaalgewicht
Eenpansgerechten:
-vegetarisch(groentesoep)	Groentegewicht
-metvlees	Vleesgewicht
Kippenbouten	Gewichtvandezwaarstebout
Vis	totalevisgewicht

Tipsvoorde programma- automaat

Hetlevensmiddelisniet volledigontdooid.

Hetgewichtvanuw vlees/gevogelteligtniet binnenhetaangegeven gewichtsbereik.

Hetgestoofdvleeszieter goeduit, maardejusiste donker.

Hetgestoofdvleeszieter goeduit, maardejusiste lichtente waterig.

Hetgerechtistedroogaan debovenkant.

Uwiltmeerkippenbouten ofboutenvangevogelte gelijktijdigsudderenof braden.

Uwiltgevuldgevogelte bereiden.

Heteenpansgerechtziet er goeduit, maar hetvlees isnietbruingenoeg.

Degroentevanhet eenpansgerechtistezacht.

Deontdooiprogramma'szijnzodanigontworpendat u delevensmiddelenooknahetontdooiengoed verderkuntverwerken.

Hetgewichtsbereikisbewustbeperktgehouden omdatvoorzeergrotestukkenvleesvaakgeen voldoendegrotebraadpanverkrijgbaaris.

Bereid grotestukkenvleesmet□boven-en onderwarmteofmet□circulatiegrillen.

Gebruikdevolgendekeereenkleinerebraadpanof voegmeervloeistoftoe.

Gebruikdevolgendekeereengroterebraadpanen voegmindervloeistoftoe.

Gebruikschalenmeteengoedsluitenddeksel. Mager vleesblijftmalserdoorerspekreepjesopte leggen.

Gebruikhiervoortweeboutendieongeveereven grootzijn. Stelhetgewichtvandezwaarsteboutin.

Alsubijv.2kalkoenboutenvan1,4kgen1,5kgwilt braden,steltudus1,5kgin.

Voordebereidingmetdeprogramma-automaatis uitsluitendniet-gevuldgevogeltegeschikt.

Gevuld gevogeltelukthetbestopenophetrooster. Ziehiervoordetabelvoorgevogelte.

Legdevolgendekeerdevelesblokjeslangsderand vandeschaalenlegdegroenteinhetmidden.

Normaalgesprokensteltubijeenpansgerechtenhet gewichtvanhetvleesendegroentein. Alsuwiltdat degroenteietsstevigerblijft, steltudevolgendekeer alleenhetvleesgewichtin.

Uwilteenroestvrijstalen braadpangebruiken.

Schalenvanroestvrijstaalzijnslechtsbeperkt geschiktvoordebraadprogramma's,omdathet glanzendeoppervlakdewarmtestralingsterk reflecteert.Hetgerechtwordtminderbruinenhet vleesmindergaar.Indienudebraadpanvanroestvrij staalgebruikt,verwijdertunahetprogramma-einde hetdekselengriltuhetvleesnog8tot10minutenna opgrillstand3.

Tijdenshetbradenruikthet aangebrand, maar het gerechtzietergoeduit.

Hetdekselvandebraadpansluitnietgoedofhet vleesisgerezentijdenshetbradenenheefthetdeksel opgetild. Gebruikdevolgendekeereengoedsluitend dekselenzorgvooreenafstandvanminimaal3cm tussenhetvleesenhetdeksel.

Uwiltmeerhelevissen gelijktijdigstomenof bakken.

Gebruikhiervoortweevissendieongeveerevengroot zijn.Stelhettotalegewichtin.Alsubijv.tweeforellen van0,6kgen0,5kgwiltbakken,dansteltu1,1kgin.

Uwilteenvegetarisch eenpansgerechtbereiden.

Voordebereidingvangroentesoepmetde programma-automaatzijnuitsluitendstevigegroenten geschikt, bijvoorbeeldworteltjes, groenebonen, witte kool, selderieenaardappels. Hoekleinerudegroente snijdt, hoezachterdezewordt. Bedekdegroentemet vloeistofomtevoorkomendatdezetebruinwordt aandebovenkant.

Uwiltdiepvriesvlees bereiden.

Kruidhetdiepvriesvleesopdezelfdemanieralsvers vlees. Hetisnietmogelijkdeprogrammastartteverschuiven naareenlatertijdstip.Hetvoorbereidevleeszouinde tussentijdontdooien.

Debereidegroenteisniet zachtgenoeg.

Degroottevandegroentebepaalthoegaardeze wordt.Alsudegroentezachterwilt,kuntudezehet bestinkleinerestukkensnijden.

Memory

MetbehulpvanMemorykuntudeverwarmings-methoden, temperaturenenbereidingstijdenvaneen gerechtopslaanenopelkgewenstmomentweer oproepen. Deverwarmingsmethodeboven—en onderwarmtespeciaa kannietworden opgeslagen.

HetgebruikvanMemoryiszinvolwanneeru verschillendeinstellingennodighebtvooruwgerecht, ofwanneeruvaakeenbepaaldgerechtbereidt. Er zijndrie verschillendeinstellingenmogelijk.

ErzijntweemanierenomMemoryopteslaan.

□Instellingopslaan:wanneerbijv.een gecompliceerdgerechtugoedgeluktis,kuntu meteendaarnaallegebruikteinstellingen onveranderdopslaan.

□Instellingprogrammeren:ukuntbijvoorbeeldde instellingenvooruwlievelingsgerecht programmeren.Hiervoorvoertudeinstelwaarden opnieuwin.

Instellingopslaan

Uwiltdeinstellingenvanhetzojuistbereidegerecht opslaan.

Ermaggeentijdsduurengeenprogrammazijn ingesteld.

1. Defunctiekeuzeknopop "P" zetten.
2. Dedraaiknopnaarlinks draaientot "Memoryopslaan" wordtweergegeven.
3. DetoetsStart indrukken. Ter bevestigingwordt "Memoryopgeslagen" weer gegeven.

Wanneeralleinstellingenzijnopgeslagen, schakelt u defunctiekeuzeknopuit.

Wanneerueengerechtmetmeerdandrieinstellingen wiltopslaan, isdaaronvoldoendegeheugenruimte voor. Ophetdisplayverschijnt "Memoryniet mogelijk". Schakeldefunctiekeuzeknopuit.

Wissen

Wanneerueenandergerechtopslaat, wordende oudeinstellingenautomatischoverschreven.

Instelling programmeren

Uwiltbijvoorbeelddeinstellingenvooruw lievelingsgerechtprogrammeren. Stelde verwarmingsmethoden, temperaturenendetijdsduur ervanin. Deovenwarmtnietbijhetprogrammeren.

1. De functiekeuzeknop op "P" zetten.

1. De draaiknop naar links draaien tot "Memory programmeren" wordtweer gegeven.

1. DetoetsStartindrukken. Nukuntu "stap1" programmeren.D.w.z., u voertdeeersteverwarmingsmethode, temperatuur, eventueelhetmagnetronvermogen endetijdsduurin.

1. Metdefunctiekeuzeknopde verwarmingsmethodeinstellen. Draaide functiekeuzeknopnietvoorbij "0".

1. Metde temperatuurkeuzeknop detemperatuurofde grillstandinstellen.
2. Voernueventueeleen magnetronvermogenin. De toetsMagnetronindrukken enmetdedraaiknophet gewenstevermogen instellen.
3. Detoets Tijdsduurl → lindrukkenenmetde draaiknopdegewensteduurinstellen.

1. DetoetsStartindrukken. Hierdoorslaatu "stap1" op. Erwordteen "stap2" aangeboden. (Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt4 tot 8). Ukuntmaximaaldriestappeninstellenenopslaan. Als "Memoryvol" wordtweergegeven, kuntu geen instellingenmeeropslaan.
2. Wanneeruklaarbent, schakeltude functiekeuzeknopuit. Terbevestigingwordt "Memory opgeslagen" weergegevenophet tekstdisplay.

Wissen

Wanneeruopnieuwprogrammeert, wordendeoude instellingenautomatischoverschreven.

N.B.

Alsutijdenshetprogrammerendefunctiekeuzeknop op "0"zetofvoorbij "0"draait, wordtMemory geannuleerd.

Memorystarten

Degeprogrammeerdeofopgeslageninstellingenvoor uwgerechtkuntueenvoudigoproepen.Plaatshet gerechtindeoven.

1. De functiekeuzeknop op "P" zetten.
2. De draaiknop naar links draaientot"Memorystarten" wordtweergegeven.
3. DetoetsStartindrukken. Naenkelesecondenstartde oven.

Aanheteindevande ingesteldetijd

klinkteensignaal.Deovenschakeltzichzelfuit.Op hettekstdisplaywordt“Eetsmakelijk”weergegeven. Ukunthetsignaalvoortijdigwissendooropdetoets Einde→Itedrukken. Schakeldefunctiekeuzeknopuit.

Wissen

Schakeldefunctiekeuzeknopuit.

Aanwijzingen

□UwiltwetenwelkeMemory-instellingenzijn opgeslagen:Stelinvolgensdebeschrijvingbij punt 1 en 2. Met de toets Tijdsduur I→I kunt u alle instellingenoproepen.Nadelaatsteinstelling verschijnt"Memorystarten"weerophettekst-display.StartMemoryofschakeldefunctiekeuze-knopuit.
☐OokbijMemorykuntudeovenautomatischlaten in-enuitschakelen.Stelinvolgensdebeschrijving bij punt 1 en 2. Druk op de toets Einde →I en stel metdedraaiknopdenieuweeindtijdin.Druk vervolgensopdetoetsStart.
□Indeindicatievandeelektronischeklokloopteen wekkertijdaf.WanneeruopdetoetsTijdsduur I→I drukt,verschijntderesterendetijdvanMemory enigesecondenophetdisplay.

Wekker

Ukuntdewekkergebruikenalseenkookwekker. Dezelooptonafhankelijkvanandereinstellingenaf.U kuntvooruwstoofvleesdebraadautomaatgebruiken enmetdewekkerdekooktijdvoordepastainstellen. Dewekkerheefteenspecialesignaaltoon.Zokuntu horenofdewekkerofbijv.deingestelde braadautomaatafgelopenis.

Zosteltuin

1. De toets Wekker ⚠ indrukken.

1. Stel met de draaiknop de gewenste wekkertijd in.

Naenigesecondenwordtdeinstellingautomatisch overgenomen. Dekookwekkertijdlooptteruginde indicatievandeelektronischeklok.

Aanheteindevande ingesteldetijd

klinkteensignaal.HetsymboolWekkerknippert.Druk opdetoetsWekker.

Corrigeren

Detoets Wekkerindrukken. Veranderdetijdmetde draaiknop.

Wissen

Detoets Wekker ♘ kortnaelkaartweemaal indrukken.

Opmerkingen:

□Ukunturen, minutenensecondeninstellen.

Onderhoudenreiniging

Gebruiknooiteenhogedrukreinigerofeenstoom- straalapparaat!

Buitenzijde apparaat

Hetisvoldoendealsuhetapparaatschoonveegtmet eenvochtigedoek.Bijhardnekkigvuildoetueen beetjeafwasmiddelinhetwater.Veegdaarnahet apparaatafmeteendrogedoek.

Gebruikgeenscherpeofschurendereinigings-middelen, andersontstaanermatteplekken. Alsditsoort middelenophetapparaatterechtkomt, veeghetdan directafmetwater.

Geringekleurverschillenopdevoorkantvan het apparaatzijnhetgevolgvanhetgebruik van verschillendematerialenzoalsglas, kunststof en metaal.

Toestellenvanedelstaal

Verwijderkalk-, vet-, zetmeel-eneiwitvlekkenzosnel mogelijk. Onderditvuilkanergemakkelijkroest ontstaan.

Gebruikvoorhetonderhoudalgemeengebruikelijke reinigingsmiddelenvoorstaal.Neemhierbijnauw-gezetdeaanwijzingenvandebetreffendefabrikantin achtenprobeerhetproducteerstopeenkleineplaats uitvooruetmiddeloverhetheleoppervlakgebruikt.

Apparatenmeteenaluminiumfront

Gebruikeenmildglasreinigingsmiddeleneenzachte, niet-pluizendedoek.Veeghetoppervlakhorizontaal schoonzonderdrukuitteoefenen.

Gebruikgeenagressievereinigingsmiddelenengeen schuursponsjesofgrovereinigingsdoeken.Maakhet aluminiumoppervlakschoonmeteendrogedoek.

Afdichtingen

Deafdichtingenvandeovendeurenvandeovenkunt uverwijderenenreinigenmetafwasmiddel(nietinde afwasautomaat).Gebruiknooitscherpeofschurende reinigingsmiddelen.

Toebehoren

Nagebruikkuntuhettoebehorenhetbestlaten wekeninwatermetwatafwasmiddel.Restenkunt u danmakkelijkverwijderenmeteenborstelofeen (nietkrassende)afwasspons.

Deonderdelenvandegrillplaatkuntulateninweken indebraadsledeofreinigenindeafwasautomaat.

Oven

Deovenblijftlangermooiwanneerurekeninghoudt methetvolgende:

Gebruikgeenhardeschuursponsjes. Gebruikoven-reinigeruitsluitendvoordeemailoppervlakkenvande oven.

Omdereiniging makkelijkertemaken

☐kuntudeovenlampinschakelen.Zethiertoede functiekeuzeknopop.

☐kuntudeovenwagenverwijderen.Trekdeoven-wagentotaandeaanslagnaarbuiten,tilhemiets op,verwijderhemenzethemvoorzichtigneer.

Reinigingvankatalytisch email

Deachterwandvandeovenisvoorzienvanemail. Dezereinigtzichzelfterwijldeoveningebruikis.Het kanzijndatgroterespetterspasverdwijnennadatde ovenmeerderemalenisgebruikt.Ukuntrestenvan specerijenendergelijkemeteendrogedoekofeen zachteborstelverwijderen.

Gebruikingeengevaleenreinigingsmiddelvoorde oven!

Eenlichteverkleuringvanhetemailheeftgeeninvloed opdezelfreiniging.

Reinigingvandeoverige emaillenoppervlakten

Maakdelichtvervuildeovenschoonmetwarm zeepsopofwatermetazijn.

Zijndebodem,dezijwandenendebovenkantvande ovensterkvervuild,dankunthetbesteeen reinigingsmiddelvoordeovengebruiken.

☐Hetreinigingsmiddelvoordeovenuitsluitendin eenonverwarmdeovengebruiken.
☐Hetmiddelinspuitenenlateninwerken.

Attentie: Nietdeachterwandvandeoven inspuiten.

Bijbijzonderhardnekkigevlekkendeoven hoogstens2 minutenlangop50 °Cverwarmen, nietlanger, anderswordthetemailvlekkerig.

□Deovengrondigschoonmaken.

Glazenafschermingvande ovenlamp

Deglazenafschermingindeovenkuntuhetbest reinigenmetzeepsop.

Aanwijzingen

Deovenisgeëmailleerd.Hetemailwordtingebrand opzeerhogetemperaturen.Hierdoorkunnener kleinekleurverschillenontstaan.

Desmallerandenvandebakplatenkunnenniet volledigwordengeëmailleerdenkunnendaaromruw zijn. Debeschermingtegencorrosieisechter gegarandeerd.

Wasemfilter

Ophetovendekselbevindtzicheenwasemfilterdat devetdeeltjesuitdeafvoerluchtfiltertengeuren beperkt.

Hetfiltermoetregelmatigwordengereinigd.

Diagram showing two mechanical or fluidic process steps with circular components and directional arrows (no text or symbols)

Zogaatutewerk:

1. Deschroeflosdraaienenhetfilterverwijderen.

2. Detweefilterelementenverwijderen.

Hetfilterenhetdunneeenlaags-filterelementkunt u afwassenmetafwasmiddelofindebestekmand vandeafwasautomaat.Hetdikkeretweelaags-filterelementmagnietwordengereinigd.De beschermendelaagkanbeschadigdraken.

3.Filterenfilterelementweeraanbrengen.Hierbij eerstheteenlaags-filterelementendanhet tweelaags-filterelementinhetfilterleggen.
4. Hetfiltervastdraaienmetdeschroef.

Wattedoenbijstoringen?

Storingenwordenvaakveroorzaaktdooreen kleinigheid.Neemalstublieftdevolgende aanwijzingeninacht,voorudeklantentenservicebelt.

Storing	MogelijkeoorzaakAanwijzing/oplossing
Hetfornuiswerktniet.Zekeringdefect.Kijkindemeterkastofde
	StroomuitvalControleerofdekeukenverlichting werkt.
	Hetfornuisisgeblokkeerd.DetoetsSleutelindrukkentothet sleutelsymboolophetdisplayuitgaat.
Hetsymboolvandeingestelde verwarmingsmethode knippert.	StroomuitvalFunctiekeuzeknopopOzettenende verwarmingsmethodeopnieuwinstellen.
Deindicatievande elektronischeklokknippert.	StroomuitvalTijdopnieuwinstellen.
Deovenverwarmtniet.De indicatieswerkenmaarinde linkerbovenhoekvanhet displayvoordetemperatuur-keuzeknopbrandteen vierkantje.Storing	Hetapparaatbevindtzich inedemonstratiemodus.	Fornuiszekeringenindezekeringkast uitschakelen.Ca.20seconden wachten.Zekeringenweerinschakelen.Nubinnen2minutendetoets Snelvoorverwarming6secondenlang indrukkentothetvierkantjeophet displayverdwijnt.Aanwijzing/oplossingMogelijkeoorzaak
Ophettekstdisplaywordt"Veiligheidsuitschakeling"weergegeven.	Hetfornuisislangingebruikgeweestzonderdatdeinstellingisveranderd.	Functiekeuzeknopuitschakelen.
Ophetdisplayvoordetemperatuurkeuzeknopverschijntdefoutmelding"Er1"of"Er4".	Detemperatuursensorisuitgevallen.	Neemcontactopmetdeklantenservice.
Ophetdisplayvoordetemperatuurkeuzeknopverschijntdefoutmelding"Er2"eneriseensignaaltehoren.	Onjuistenetaansluiting.Dezekeringenindezekeringkastuitschakelenenhetfornuisjuistlatenaansluiten.
Ophetdisplayvoordetemperatuurkeuzeknopverschijntdefoutmelding"Er3".	Hetelektronischesysteemisoververhit.	Dekoelventilatorloopt.Nahetafkoelenwordt"Er3"gewistenverwarmthetfornuisweer.
Ophetdisplayvoordetemperatuurkeuzeknopverschijntdefoutmelding"Er5".Defunctiekeuzeknopstaatop"P".	Deklokisdefect.Neemcontactopmetdeklantenservice.	Deovenwerktookzonderklok.
Detemperatuurindicatiegeeftdefoutmelding"Er8"weer.	Fouteninhetelektronischsysteemvandemagnetron.	DetoetsStopindrukkentotEr8verdwijnt.Deovenwerktookzonderklok.Neemcontactopmetdeklantenservice.
Ophetdisplayvoordetemperatuurkeuzeknopverschijntdefoutmelding"E10".	Deelektronicaisdefect.Neemcontactopmetdeklantenservice.

Reparatiesmogenuitsluitendwordenuitgevoerd doortechnicidiezijngeïnstrueerddoorde klantenservice.

Wanneeruwapparaatopondeskundigewijzewordt gerepareerd, looptugroterisico's.

Ovenlamp vervangen

Alsdeovenlampisuitgevallen, moetdezeworden vervangen. Temperatuurbestendigehalogeenlampen, 20watt, zijnverkrijgbaarbijdeklantenserviceende vakhandel. Houddehalogeenlampvastmeteen drogedoek. Hierdoorwordtdelevensduurvande lampverlengd. Gebruikuitsluitendoriginelelampen.

Linkerovenlamp

Zogaatutewerk:

1. Fornuiszekeringindemeterkastuitschakelen.

2. Deovenwagenverwijderen. Eendroogdoekin de koudeovenleggenomschadetevoorkomen.

3. Deglazenafschermingvandelinker ovenlamp verwijderen. Hiertoemeteen lepelsteel hetmetalenlipjenaarbovendrukken – afbeelding A – endeglazenafscherming verwijderen.

4.Ovenlampvervangen. Metduimenwijsvingervandelinkerhandde lamp lostrekkenvanachterhetrooster – niet draaien – afbeelding B.Dereservelamp aanbrengen.Lethierbijopdestandvande pinnen.Denieuwelampvastaandrukken.

1. Deglazenafschermingvandelinkerovenlamp weeraanbrengen. Hetopschriftophetglasmoet zichachteraanbevinden. Hiertoedeglazen afschermingaandeonderkantaanbrengen. Bovenaanhetlipjemeteenlepelsteelnaarboven drukken. Hetglaszitnuvast – afbeelding C.

2. Dedroogdoekverwijderenendeovenwagen terugplaatsen.

3. Zekeringweerinschakelenendetijdopnieuw instellen.

Rechterovenlamp

Zogaatutewerk:

1. Fornuiszekeringindemeterkastuitschakelen.

2. Deovenwagenverwijderen. Eendroogdoekin de koudeovenleggenomschadetevoorkomen.

3. Deglazenafschermingvanderechter ovenlamp verwijderen. Hiertoemeteen lepelsteel hetmetalenlipjenaaronderen drukken – afbeelding A –endeglazen afschermingverwijderen.

4. Ovenlampvervangen. Metduimenwijsvingervandelinkerhandde lamp lostrekkenvanachterhetrooster – niet draaien – afbeelding B.Dereservelamp aanbrengen.Lethierbijopdestandvande pinnen.Denieuwelampvastaandrukken.

Glazenafscherming vervangen

1. De glazen afscherming van de rechter ovenlamp weeraanbrengen. Hetopschriftophetglasmoet zichachteraanbevinden. Hiertoedeglazen afschermingaandebovenkantaanbrengen. Onderaanhetlipjemeteenlepelsteelnaar benedendrukken. Hetglaszitnuvast – afbeelding C.
2. Dedroogdoekverwijderenendeovenwagen terugplaatsen.
3. Zekeringweerinschakelenendetijdopnieuw instellen.

Alsdeglazenafschermingvandeovenlamp beschadigdis, dientdezetewordenvervangen. Vervangendeglazenafschermingenzijnverkrijgbaar bijdeklantenservice. Vermelda.u.b.hetE-nummer enhetFD-nummervanuwapparaat.

Deurdichting vervangen

Alsdedeurdichtingdefectis, moetdezeworden vervangen. Vervangendeafdichtingenzijnverkrijgbaar bijdeklantenservice. Vermelda.u.b.hetE-nummer enhetFD-nummervanhetapparaat.

1. Ovenwageneruitschuiven.
2. Oudedeurdichtinglostrekkenenverwijderen.
3. Opdedeurdichtingzijn6hakenbevestigd. Gebruikdezehakenomdenieuwedeurdichting te bevestigenopdebinnenzijdevandeovendeur endrukdedeurdichtingaan.
   N.B.: Delasonderaaninhetmiddenvandedeurdichtingheeftentechnischereden.

Afdichting vervangen

Linksenrechtsvandeovenbevindtzicheen afdichtingdiezowelbovenalsbenedenmeteenhaak bevestigdis.Dezeafdichtingkuntuvervangen.

Vervangendeafdichtingenkuntuverkrijgenbijde klantenservice.Vermelda.u.b.hetE-nummerenhet FD-nummervanuwapparaat.

Klantenservice

Ukunthetapparaatlatenreparerendooronzeklantenservice.Hetadresentelefoonnummervan de dichtstbijzijndeklantenservicevindtuinhettelefoonboek.Ookdeaangegevenservice-centrakunnen uhelpenaaneenservice-adresbijuindebuurt.

E-nummerenFD-nummer

GeefaltijdhetE-nr.enhetFD-nr.vanhetapparaat dooraandeklantenservice.Hettypeplaatjemetdeze nummersvindtuopderechterzijkantvandeovenwagen.Omtevoorkomendatuingevalvanstoring moetzoekennaardezenummers,ishethandigom dezegegevenhiertenoteren.

E-nr.FD

Klantenservice

Deverpakkingenuwoudeapparaat

Milieuvriendelijkafvoeren

Pakhetapparaatuitenvoerdeverpakkingopeen milieuvriendelijkemanieraf.

Ditapparaatisgekenmerktinovereenstemmingmet deEuropeserichtlijn2002/96/EGbetreffende afgedankteelektrisccheenelektronischeapparatuur (wasteelectricalandelectronicequipment-WEEE).

DerichtlijngeefthetkaderannvoordeindeEU geldigeterugnemingenverwerkingvonoude.

Zokuntuenergie sparen

□Verwarmdeovenuitsluitendvoorindienditis aangegeveninhetreceptofindetabelvande gebruiksaanwijzing.
□Gebruikdonkere,zwartgelakteofgeëmailleerde bakvormen.Dezenemendehittebijzondergoed op.
□Meerderecakeskuntuhetbestenaelkaar bakken.Deovenisnogwarm.Hierdoorisde baktijdvoordetweedecakekorter.Ukuntook tweecakes(rechthoekigebakvormen)naastelkaar indeovendoen.
□Bijlangerebereidingstijdenkuntudeoven 10 minutenvoorheteindevandebereidingstijd uitschakelenenderestwarmtegebruikenomhet gerechtgaartelatenworden.
□Grillen:kleinehoeveelhedenlegtumiddenophet rooster.Schakelhetkleinegrilloppervlakin.
□Steldemagnetroningecombineerdmeteen verwarmingsmethode.Ditgaatsnellerenuspaart energie.

Acrylamideinlevensmiddelen

	Momenteeliseronderdeskundigeneendiscussie gaandeoverdevraaghoeschadelijkacrylamidein levensmiddelenis.Opbasisvandeeactuele onderzoeksresultatenhebbenwijvoorudeze informatiesamengesteld.
Hoeontstaatacrylamide?	Acrylamidekomtnietinlevensmiddelendoor verontreinigingvanbuitenaf.Hetontstaatveeleer tijdenshetbereidingsproceszelf,bijlevensmiddelen diekoolhydrateneneiwittenbevatten.Hoeditprecies gebeurtisnognietvolledigduidelijk.Hetzieterechter naaruitdathetacrylamidegehaltesterkbeïnvloed wordtdoor hogetemperature eengeringvochtgehalteinlevensmiddelen hetsterkbruinenvandeproducten.
Omwelkegerechtengaat het?	Acrylamideontstaatmetnamebijgraan-en aardappelproductendiebijdebereidingsterkworden verhit,zoals: Kartoffelchips,patatesfrites, toast,broodjes,brood, fijnebakwarenvanzandtaartdeeg(koekjes,taaitaai, speculaas).
Watkuntudoen?	Ukunthogeacrylamidewaardenbijhetbakken, bradenengrillenvoorkomen. Devolgendeadviezenwordendaarvooruitgegeven dooraid1enBMVEL2:
Algemeen	Houddekook-,bak-enfrituurtijdenzokortmogelijk. Laathetgerechtgoudbruinworden,nietaanbranden. Hoegroterendikkerhettebereidengerecht,deste minderacrylamidehetbevat.

Bakken

Stelbijboven-enonderwarmtedetemperatuurinop max.200°C,bij3D-heteluchtopmax.180°C.

Koekjes:Stelbijboven-enonderwarmtede temperatuurinopmax.190°C,bij3D-heteluchtop max.170 °C.Eiofeierdooierinhetdeegofhetbeslag voorkomtdevormingvanacrylamide.

Aardappelsindeovengelijkmatigenzomogelijkin éénlaagoverdebakplaatverdelen. Omsnel uitdrogentevoorkomen, baktuminstens400gper plaat.

^1 aidinfobrochure“Acrylamid”uitgegevendooraidenBMVEL, Stand 12/02,Internet: http://www.aid.de.

^2 Persbericht365vanBMVELd.d.4.12.2002, Internet:http://www.verbraucherministerium.de

Testgerechten

VolgensdenormDIN44547enEN60350

Bakken

Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.

	ServiesenaanwijzingenHoogteVerwar-		mings-methode	Temperatuur°C	Tijdsduur, minuten
Spritsgebak*Bakplaat		3		180-200	15-30
		Bakplaat	3		160-180
		Bakplaat+braadslede	2+4		140-160
		2bakplaten**+braadslede	1+3+4		140-160
Smallcakes*	Bakplaat	3		180-200	15-25
20 stuksperplaat (voorverwarmen)	Bakplaat	3		150-170	15-25
	Bakplaat+braadslede	2+4		150-170	25-35
	2bakplaten**+braadslede	1+3+4		150-170	30-40
WaterbiscuitSpringvorm2150-17030-40
Plaatkoekmet gist*	Bakplaat	3		170-190	40-50
	Bakplaat+braadslede	2+4		160-180	50-60
Appeltaart2roosters**+ 2 springvormenvanblik ∅20cm		1+3 diagonalaal geplaatst
		1rooster+2 springvormen vanblik∅20cm	1 inhet midden naast elkaar

* Schuif bij het bakken op twee niveaus altijd de braadslede in boven de bakplaat. Schuif bij het bakken op drie niveaus altijd de braadslede in het midden in. De bovenste bakplaat kan eerder wordenverwijderd.
** Bakplaten of roosters kunt u krijgen bij uw speciaalzaak of bij onze afdeling onderdelen.

Grillen
Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.

Gerecht	ServiesgoedHoogteVerwarmings-methode	GrillstandDuur, minuten
Toastroosteren(10 min.voorverwarmen)	Rooster5Stand330-120sec.
Beefburger,12stuks*Rooster4Stand325-30
*Halverwegedebereidingstijdkeren.

Testgerechten volgensEN60705
Dekwaliteitendewerkingvanmagnetronsworden aandehandvandezegerechtengetestdoor keuringsdiensten.Metingvanhetuitgangsvermogen methetroosteropinschuifniveau2. Zetdeschaalophetroosterophoogte2.
Bereidenmetmagnetronsolo

GerechtMagnetronvermogenW, tijdsuurinminuten		Totaleduur
Vla,1000g	600 W,8min. +180 W,29-32min.	37-40minuten
Biscuit	360 W,16-19min.	16-19minuten
Gehakt	360 W,30-35min.	30-35minuten

Ontdooienmetmagnetronsolo

Gerecht	MagnetronvermogenW, tijdsuurinminuten	Totaleduur
Vlees	180 W,8min. +90 W,5-7min.	13-15minuten

Bereidengecombineerdmetmagnetron

Gerecht	Verwarming smethode	Temperatuur °C	Magnetronvermogen,W, tijdsduurinminuten	Totaleduur
Aardappelgratin (2-3cmhoog)	190-210600 W,12min.		+180 W,15-17min.	27-29minuten
Gebak□180-190180 W,15-17min.15-17minuten
Kip*□240-250360 W,30-35min.30-35minuten
*Debraadsledeophoogte1inschuiven.
Dekipna ^2/_3 vandetijdkeren.