CIDK630C - Cocina CANDY - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Cocina independiente
Marca	Candy
Modelo	CIDK630C
Ancho	60 cm
Alto	85 cm
Profundidad	60 cm
Peso neto	50 kg
Alimentación eléctrica	230 V / 50-60 Hz
Tipo de encimera	Gas
Número de quemadores	4
Tipo de horno	Eléctrico multiconvección
Capacidad del horno	65 L
Funciones del horno	Convección, grill, calor rotatorio, descongelación
Encendido	Encendido automático integrado
Dispositivo de seguridad	Termopar de seguridad de gas, bloqueo infantil, apagado automático
Limpieza del horno	Por pirólisis
Puerta del horno	Doble acristalamiento desmontable
Accesorios incluidos	Rejilla, bandeja de horno, placa de pastelería
Piezas de repuesto disponibles	Sí, a través del servicio postventa Candy
Índice de reparabilidad	7.5/10

Preguntas frecuentes - CIDK630C CANDY

¿Cómo instalar la cocina Candy CIDK630C?

Coloque el aparato sobre un suelo estable, cerca de un enchufe de 230V y de una toma de gas. Asegure una ventilación adecuada. Consulte el esquema de instalación en el manual completo.

¿Cómo encender los quemadores de gas?

Presione el botón correspondiente y gírelo en la dirección indicada mientras mantiene el encendido integrado. La llama debe aparecer. Suelte después de unos segundos si el termopar está activo.

¿Qué hacer si el horno no calienta?

Verifique que el aparato esté enchufado y que el fusible esté intacto. Asegúrese de que el termostato esté ajustado a una temperatura y que el modo de cocción esté seleccionado. Si el problema persiste, contacte al servicio técnico.

¿Cómo limpiar la encimera vitrocerámica?

Use un producto especial para vitrocerámica y un paño suave. No use nunca polvo abrasivo ni esponja metálica. Espere a que la superficie se enfríe antes de limpiar.

¿Cómo usar la limpieza por pirólisis del horno?

Retire todos los accesorios y residuos. Seleccione el modo Pirólisis. La temperatura subirá a aproximadamente 500°C para quemar las grasas. Después de enfriarse, limpie las cenizas con un paño húmedo.

¿Hay un bloqueo infantil en este modelo?

Sí, mantenga presionada la tecla Bloqueo durante 3 segundos para activar o desactivar la función. Los controles quedarán inaccesibles para los niños.

¿Cómo reemplazar la bombilla del horno?

Desenchufe el aparato. Retire el vidrio de protección. Desenrosque la bombilla defectuosa (tipo G9 25W) y reemplácela por una nueva resistente a 300°C. Vuelva a colocar el vidrio.

¿Por qué hay olor a gas durante el uso?

Verifique que los quemadores estén correctamente encendidos. Si el olor persiste, cierre el gas y ventile la habitación. Contacte a un profesional para verificar las conexiones. No busque una fuga con una llama.

¿Qué tipos de platos se pueden usar en el horno?

Use platos aptos para horno, de metal, vidrio o cerámica resistentes al calor. Evite recipientes de plástico o madera. Respete las temperaturas máximas indicadas.

¿Cómo obtener piezas de repuesto para este modelo?

Contacte al servicio postventa Candy al 01 78 90 00 00 o a través del sitio web oficial. Tenga a mano el número de modelo CIDK630C y el número de serie ubicado en la placa de características.

MANUAL DE USUARIO CIDK630C CANDY

Selección de dos zonas de cocción separadas

Al mostrar el logo CE C€ marcado en este producto, declaramos, bajo nuestra propia responsabilidad, el cumplimiento de todos los requisitos europeos en términos de seguridad, salud y medio ambiente, establecidos en la legislación de este producto.

Como corresponde, las piezas de este aparato cumplen las normas siguientes:

REGLAMENTO (EC) 1935/2004 sobre materiales y artículos diseñados para entrar en contacto con alimentos.

Seguridad y mantenimiento

- ADVERTENCIA: El aparato y sus componentes accesibles se calientan durante el uso. Se debe tener cuidado de no tocar los elementos calefactores.

- Los niños menores de 8 años deben permanecer alejados o supervisados de forma continuada por una persona adulta.

- Este aparato puede ser usado por niños mayores de 8 años y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento siempre y cuando hayan sido supervisadas o instruidas sobre el uso del aparato de forma segura y del conocimiento de los riesgos que comporta.

- Los niños no deben jugar con el aparato.

- La limpieza y el mantenimiento que debe realizar el usuario no será realizada por niños sin supervisión.

- ADVERTENCIA: Desatender cocinas, utilizando grasas o aceites, es peligroso y puede ocasionar un incendio.

- NUNCA trate de apagar un incendio con agua, apague el aparato y cubra la llama con una tapa o manta ignífuga.

• ADVERTENCIA: Peligro de incendio: no almacene artículos en las superficies de cocción.
• ADVERTENCIA: Si la superficie está agrietada, apague el aparato para evitar la posibilidad de una descarga eléctrica.
• No utilice limpiadores de vapor para la limpieza del aparato.
• No se deben colocar objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas sobre la placa debido a que se pueden calentar.
• Elimine cualquier tipo de derrame de la tapa antes de abrirlo. Se debe enfriar la superficie de la placa antes de cerrar la tapa.
• Después de su uso, apague la zona de la placa utilizando su control y no se confíe en el detector de sartenes.
• El aparato no está ideado para ser utilizado mediante un temporizador externo o un sistema de control remoto independiente.
• Los medios de desconexión deben ser incorporados en el cableado fijo en conformidad con las reglas del cableado. Las instrucciones indicarán el tipo de cable a utilizar, teniendo en cuenta la temperatura de la parte posterior del aparato.
• Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante, su servicio técnico o personas cualificadas, con el fin de evitar riesgos.
• PRECAUCIÓN: Con el fin de evitar peligros derivados de alteraciones en el suministro energético, este aparato no debe ser suministrado a través de un dispositivo de conmutación externo, como un temporizador, o conectado a un circuito que sea encendido y apagado frecuentemente por los servicios públicos.
• El cableado fijo debe incorporar los medios de desconexión que se exigen en la normativa de cableado.
• En las instrucciones se indica el tipo de cable que se va a utilizar y se tiene en cuenta la temperatura de la superficie trasera del aparato.
• ADVERTENCIA: Utilice solamente las protecciones que incorpora el electrodoméstico, las protecciones diseñadas por el fabricante del equipo de cocina o las protecciones que indica el fabricante en las instrucciones de uso, según corresponda. El uso de protecciones inadecuadas puede causar accidentes.
• Utilice siempre utensilios de cocina adecuados.
• Coloque siempre el recipiente en el centro de la zona en la que esté cocinando.
• No coloque nada en el panel de control.
• No utilice la superficie como tabla para cortar.
• Es preciso dejar que la superficie de la placa se enfríe antes de cerrar la tapa.
• PRECAUCIÓN: El proceso de cocción debe supervisarse. Los procesos de cocción breves deben vigilarse de manera continua.

Estimado Cliente,

deseamos darle las gracias por haber elegido la encimera de inducción CANDY, un producto que seguramente satisfará por muchos años sus exigencias.

Lea con atención este manual de instrucciones antes del uso y consérvelo con cuidado para poder consultarlo más adelante en caso de necesidad.

Introducción

La encimera de inducción es capaz de satisfacer las muchas exigencias que requieren una cocción a través de calentamiento electromagnético, gracias a un sistema de control multifunción y microcomputerizado, que le permiten ser la elección correcta para las familias modernas.

Realizado con materiales especiales, este electrodoméstico es extremadamente fácil de usar, resistente y seguro.

Cómo funciona

La encimera de inducción está formada por un serpentín eléctrico, por una lámina de material ferromagnético y por un sistema de control. La corriente eléctrica genera un potente campo electromagnético alrededor del serpentín. Esto produce una serie de ondas que generan el calor que luego se transmite de la superficie de la encimera al recipiente.

Seguridad

Esta encimera se ha diseñado para uso doméstico.

Siempre atentos a mejorar nuestros productos, nos reservamos el derecho de aportar modificaciones relativas a eventuales nuevas evoluciones técnicas.

Protección contra el sobrecalentamiento

Un sensor controla la temperatura al interior de la encimera. Si la temperatura supera el nivel de seguridad, la encimera se apaga automáticamente.

Señal de objetos a contacto de la encimera

Si sobre la encimera se coloca una olla con un diámetro inferior a 80 mm., pequeños objetos (como cuchillos, tenedores, pinzas o llaves) o una olla no magnética (por ejemplo de aluminio), una señal acústica se dispara automáticamente y suena durante aproximadamente 1 minuto. Por lo tanto, si el problema persiste, la encimera se pone automáticamente en stand-by.

- Alarma calor residual

Cuando el uso de la encimera es prolongado en el tiempo, podría quedar calor residual. La letra "H" en el visor digital advierte que no hay que tocar la encimera.

Protección a través de apagado automático

El apagado automático es una función de seguridad de su encimera de inducción, que se activa automáticamente si se olvida encendida. El apagado automático de la encimera depende del nivel de intensidad utilizada, como muestra la tabla a continuación:

Nivel de intensidad	La zona de cocción se apaga automáticamente después de
1-3	8
4-6	4
7-9	2

Cuando, al final de la cocción, la olla se aparta, la encimera de inducción deja de calentar y, después de la señal acústica de 1 minuto de duración, se apaga.

Nota bien:

las personas que llevan marcapasos pueden usar este electrodoméstico solo bajo el control del propio médico.

Instalación

Procedimiento de instalación

1. Hacer un taladro en la superficie del mueble, respetando las medidas indicadas en el dibujo; además, para una correcta instalación, tiene que existir un espacio libre de al menos 5 cm. alrededor de la superficie. Asegurarse de que el espesor del mueble en el que se va a empotrar la encimera sea de al menos 30 mm. y que el material del que está hecho sea resistente a las altas temperaturas para evitar que se deforme a causa del calor procedente de la encimera (figura 1).

1. Asegúrese siempre de que la encimera de inducción esté bien firme en la superficie de apoyo y bien ventilada (figura 2).

Nota: entre la encimera y el eventual elemento superior, tiene que haber un espacio de al menos 760 mm.

1. Después de posicionar la encimera, fijarla con cuatro angulares a la superficie de apoyo (como indicado en la figura). Luego regular cada angular en base al espesor de la superficie de apoyo.

Precauciones

(1) La encimera de inducción tiene que ser instalada por personal técnico cualificado. No efectuar la instalación solos. (2) La encimera de inducción no ha de montarse sobre neveras, lavavajillas o lavadoras. (3) La encimera de inducción ha de instalarse de modo que se pueda asegurar la eliminación ideal del calor. (4) La pared y la zona de abajo de la encimera de inducción tienen que resistir al calor. (5) A fin de evitar daños, la fina película que pega la encimera a la superficie de apoyo tiene que resistir al calor.

4. Conexiones eléctricas

La conexión a la red eléctrica ha de ser realizada por personal cualificado y según las normas vigentes. Las modalidades de conexión de la encimera están indicadas en la figura 3.

Tensión	Conexión de cables
380-415V 3N~	1 2 3 4 5L1 L2 N MarrónNegro Azul Amarillo/Verde
220-240V~	1 2 3 4 5L Azul Amarillo/VerdeMa

Comprobar que la instalación eléctrica esté dotada de una eficaz conexión a tierra según las normas y las disposiciones de ley. La toma a tierra es obligatoria.

La Casa Constructora declina toda responsabilidad por eventuales daños a personas o a cosas derivadas por no observar esta norma.

Si el aparato está desprovisto de enchufe, aplicar en el cable un enchufe normalizado capaz de soportar la carga indicada en la placa.

En caso de que se desee una conexión fija a la red, habrá que interponer, entre el aparato y la red, un dispositivo omnipolar de interrupción con distancia de los contactos de al menos 3 mm.

Si el cable está dañado, tiene que ser sustituido solo por personal especializado.

El cable no tiene que ser plegado o aplastado.

Descripción de la encimera de inducción

Esquema del panel de control

rón y Negro 1. Mandos de selección de zona de cocción 2. Botón de regulación de potencia/temporizador 3. Mando de bloqueo/pausa 4. Botón de encendido/apagado 5. Mando del temporizador 6. Mando de zona flexible (no disponible en algunos modelos) 7. Control WIFI

Instrucciones para el uso

Preparación antes del uso:

Enseguida después de encenderla, la encimera emite una señal acústica, todos los led destellan por 1 segundo señalando que la encimera está en stand-by.

Poner la olla encima de la zona de cocción seleccionada.

Instrucciones de funcionamiento

Después de pulsar la tecla "ON/OFF", todos los led señalan el símbolo “-”. Seleccionar la zona de cocción en la que se halla la olla; el led del nivel de potencia de la zona elegida destellará. Luego pulsar las teclas "+" o "-" , el display indica 5 como estándar, regular con las teclas "+" o "-" el nivel de intensidad deseado. Pulsando simultáneamente la tecla "+" y la tecla "-" , las configuraciones precedentes se ponen a cero y la zona de la encimera se apaga.

Ver la tabla a pág. 47 para la potencia específica de cada zona de cocción de la encimera.

Nota: después de haber pulsado la tecla "ON/OFF", la encimera de inducción se queda en stand-by si no se efectúan otras operaciones dentro de 1 minuto.

Función TIMER (TEMPORIZADOR)

Pulsando la tecla TIMER, el led destella en el display y es posible configurar el tiempo. Con las teclas “+” o “-” se puede regular el tiempo de 1 a 99 minutos. Pulsando la tecla “+” la configuración aumenta de 1 minuto a la vez; pulsando la tecla “-” la configuración

disminuye de 1 a la vez. Si se superan los 99 minutos, el temporizador vuelve automáticamente a 0. Pulsando simultáneamente las teclas “+” y “-” el display vuelve a 0.

Confirmación función TIMER

1. Seleccionar la potencia de la zona de cocción elegida, pulsar la tecla "timer" y configurar el tiempo.
2. Después de que el temporizador haya destellado por unos 5 segundos, el tiempo configurado se confirma automáticamente.
3. Después de haber configurado el tiempo, pulsar "TIMER" para verificar la configuración deseada.
4. En la parte inferior derecha del nivel de potencia de la zona seleccionada aparece un punto cuando se confirma el "temporizador".

Anular función TIMER

Pulsar la tecla "timer" por 5 segundos para borrar la función configurada anteriormente. El display indicará 0.

Modo seguro:

Para garantizar la seguridad de los niños, la placa de inducción está dotada con un mecanismo de bloqueo.

Para bloquear: pulsar la tecla de bloqueo, entonces la placa estará en el modo bloqueo, en el temporizador aparecerá "Lo" y el resto de las teclas quedarán inutilizables excepto la de "ON/OFF"

Desbloqueando

Mantén pulsado durante dos segundos la tecla de bloqueo y la placa volverá a funcionar con normalidad.

ZONAS DOBLES (solo modelos CID633DC, CTP634DC)

En esta zona se pueden utilizar recipientes con diámetro de 160 a 290 mm para aprovechar la flexibilidad que ofrece.

ZONA FLEXIBLE (solo modelos CTP634DC, CTP644C y CCTP644CWIFI)

• Esta zona puede utilizarse como zona única o como dos zonas diferentes en función de las necesidades.
• La zona libre consta de dos inductores independientes que pueden controlarse por separado.

Uso como zona grande

1. Para activar la zona libre y utilizarla como una zona grande única, toque el mando de zona flexible.

1. Cuando se emplea como zona grande, se recomienda utilizar lo siguiente: Utensilios de cocina: 250 mm o 280 mm de diámetro (se admiten utensilios cuadrados u ovalados).

No se aconseja realizar operaciones distintas de las tres mencionadas antes, ya que esto podría afectar a la cocción.

Uso como dos zonas independientes

Para utilizar la zona flexible como si fuesen dos zonas diferentes existen dos posibilidades.

(a) Coloque un recipiente en el lado superior derecho o en el lado inferior derecho de la zona flexible.

(b) Ponga dos recipientes en ambos lados de la zona flexible.

Nota: Asegúrese de utilizar un recipiente de más de 12 cm.

Función WIFI (solo CTP644CWIFI)

En primer lugar tiene que descargar Simply-Fy e instalar la aplicación en un dispositivo portátil. Luego registre la placa de inducción.

Consulte los detalles en el anexo.

Para utilizar la función WIFI, encienda la placa y pulse el botón WIFI. El LED de la función WIFI parpadeará con rapidez durante 5 segundos, lo que indica el inicio del módulo WIFI. Si el módulo WIFI establece la conexión con el router, el LED del módulo WIFI permanecerá encendido. En caso contrario, el LED del módulo WIFI parpadeará en ciclos de 1 segundo. Cuando se conecta de manera correcta, se puede encontrar mucha información sobre la placa en Simply-Fy, como la potencia de las zonas y el tiempo de calentamiento restante.

Modo Boost

Toque el mando de selección de la zona de cocción seguido de “+”. Asegúrese de que se muestra la indicación “9”.

Toque el botón “+” de nuevo; en el indicador se muestra “b” y se alcanza la potencia máxima.

Cancelación del modo Boost

Toque el botón “-” para cancelar la función Boost; la zona de cocción recupera el ajuste original. Toque los botones “-” y “+” a la vez. La zona de cocción se apaga y la función Boost se cancela de forma automática.

- La zona de cocción recupera el ajuste original después de 5 minutos.

Nota: Se recomienda encender la campana extractora unos cuantos minutos antes de cocinar y apagarla unos minutos después de terminar de cocinar.

Modo de pausa

• Puede poner la cocción en pausa en lugar de apagar la placa.
• En el modo de pausa se desactivan todos los mandos, excepto el mando de encendido/apagado.

Para activar el modo de pausa

Toque el mando de bloqueo/pausa. En el indicador se muestra “11”.

Para desbloquear los mandos

Toque el mando de bloqueo/pausa.

Cuando está en el modo de pausa, todos los mandos están desactivados, excepto el botón de encendido/apagado ①, . Esto permite utilizar el botón para apagar la placa de inducción en caso de emergencia.

Función de gestión de potencia

• Es posible ajustar un nivel de potencia absorbida máxima de la placa de inducción mediante la selección de intervalos de potencia diferentes.
• Las placas de inducción pueden limitar automáticamente la potencia para funcionar a una potencia inferior y evitar el riesgo de sobrecarga.

Para acceder a la función de gestión de potencia

Encienda la placa y pulse el botón “+” (temporizador) y el mando de bloqueo al mismo tiempo.

En el indicador del temporizador aparece "P5", correspondiente al nivel de potencia 5. El modo predeterminado es 7,0 kW/ 7,1 kW.

Para activar otro nivel

Pulse +/- en el temporizador. Existen 5 niveles de potencia: de "P1" a "P5". En el indicador del temporizador aparece uno de estos niveles.

"P1": la potencia máxima es 2,5 kW. "P2": la potencia máxima es 3,5 kW. "P3": la potencia máxima es 4,5 kW. "P4": la potencia máxima es 5,5 kW. "P5": la potencia máxima es 7,0 kW/ 7,1 kW. El modo predeterminado es 7,0 kW/ 7,1 kW.

Confirmación y salida de la función de gestión de potencia

Pulse el botón + (temporizador) y el mando de bloqueo al mismo tiempo para confirmar los ajustes realizados.

Selección de batería de cocina para la cocción

paella de hierro para fritos

olla de acero inox

sartén de hierro

paella de hierro

hervidor de acero inoxidable esmaltado

olla esmaltada

plato de hierro

1. Hay muchos instrumentos adecuados para la cocción sobre encimera de inducción. Esta encimera es capaz de identificarlos y testarlos aplicando uno de los siguientes métodos:

posicionar la olla en una zona de cocción. Si en el indicador de esta zona de cocción aparece un nivel de potencia, la olla es adecuada; en cambio, si aparece el símbolo "U", la olla no es adecuada a la cocción a inducción.

1. Aplicar un imán en la olla: si el imán es traído por la olla, ésta última es adecuada a la cocción a inducción.

NB: el fondo tiene que contener materiales que permiten la conducción magnética. La olla tiene que tener un fondo llano con un diámetro superior a 14 cm.

1. Utilice ollas cuyo diámetro sea más grande que el gráfico de la zona seleccionada. Si se utiliza una olla ligeramente más ancha se empleará la energía con su eficiencia máxima. Si utiliza una olla más pequeña la eficiencia podría ser inferior a la prevista. Una olla de menos de 140 mm podría no ser detectada por la placa

Limpieza y mantenimiento

La superficie de la encimera se puede limpiar de la siguiente manera:

Tipo de suciedad Cómo limpiar Utensilio a usar para limpiar
poco sucio con agua	calda; después secar esponja
muy sucio	con agua caliente y secar con una esponja abrasiva específica para vitrocerámica	esponja especial para vitrocerámica
incrustaciones	verter vinagre blanco sobre la incrustación y limpiar con un paño suave, o usar un detergente específico	hoja adhesiva específica para vitrocerámica
azúcar, plástico o aluminio disueltos	Para eliminar los residuos usar una rasqueta adecuada para vitrocerámica (para proteger el vidrio, es mejor usar un producto a base de silicona)	hoja adhesiva específica para vitrocerámica

Nota: desconectar el electrodoméstico antes de limpiarlo.

Aviso avería y control

Si ocurre una anomalía, la encimera de inducción conecta automáticamente una función de protección y en el display aparecen los siguientes códigos:

Problema Posibles causas Solución
F0/F1/F2 avería al ventilador contactar al temperatura		proveedor
F3-F8	avería al sensor de la temperatura	contactar al proveedor
E1/E2 tensión eléctrica anómala		controlar que haya alimentación eléctrica. Después de esta comprobación, encender otra vez el aparato
E3/E4 temperatura anómala controlar la olla
E5/E6	irradiación del calor insuficiente	volver a encender el aparato después de que se haya enfriado

Esta es una lista de las averías más comunes.

No desmontar la encimera de inducción solos para evitar peligros y provocar daños mayores.

SERVICIO ATENCIÓN AL CLIENTE

Antes de contactar al Servicio Atención Clientes

En caso de que el producto no funcione, aconsejamos:

- comprobar si el enchufe está correctamente introducido en la toma de corriente.

- comprobar la tabla averías de arriba.

En caso de no localizar la causa del funcionamiento incorrecto:

apagar el aparato, no modificarlo y llamar al Servicio de Asistencia Técnica.

Declaración especial

Todos los contenidos de este manual han sido atentamente controlados. Sin embargo, el productor no se asume responsabilidades por errores u omisiones en la impresión.

Además, en una eventual revisión del manual de instrucciones, se podrán introducir modificaciones técnicas sin aviso previo. La imagen del producto se refiere al modelo actual.

ATENCIÓN: no eliminar este producto entre los desechos domésticos. Tiene que ser eliminado separadamente.

Este electrodoméstico se ha producido según la directiva europea 2012/19/EC sobre la eliminación de los equipos eléctricos y electrónicos.

Respetando las directivas impuestas sobre la eliminación de este dispositivo, se ayuda a prevenir eventuales daños al medioambiente y a la salud provocados por una eliminación equivocada.

Este símbolo indica que el producto no se puede eliminar como los normales desechos domésticos, sino a través de los centros de reciclaje de material eléctrico y electrónico.

Para más información sobre el tratamiento, la eliminación y el reciclaje de este producto, contactar con el servicio eliminación desechos local o dirigirse a la tienda donde se compró el artículo.

Principio de funcionamiento

Coloque la sartén sobre la zona de cocción seleccionada.