SDG 950 C3 - Buque de vapor SILVERCREST - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Vaporera
Marca	SilverCrest
Modelo	SDG 950 C3
Capacidad total	9,5 litros
Potencia	950 W
Alimentación	220-240 V ~ 50/60 Hz
Dimensiones (L x P x H)	30 x 30 x 35 cm
Peso	2,5 kg
Material del bol	Polipropileno (PP) sin BPA
Número de niveles	3 (incluye 1 para el arroz)
Funciones principales	Cocción al vapor, recalentamiento, descongelación
Temporizador	Sí, hasta 60 minutos con apagado automático
Apagado automático	Sí, en caso de falta de agua
Indicador de nivel de agua	Sí, indicador exterior
Accesorios incluidos	Bol para arroz, bandeja para huevos, bol de cocción
Mantenimiento y limpieza	Bol y accesorios lavables en lavavajillas; base limpiar con un paño húmedo
Seguridad	Protección contra sobrecalentamiento, apagado automático en caso de falta de agua
Piezas de repuesto	Disponibles a través del servicio al cliente de SilverCrest (referencia SDG 950 C3)
Reparabilidad	Índice de reparabilidad: 7,2/10
Garantía	3 años

Preguntas frecuentes - SDG 950 C3 SILVERCREST

¿Cómo usar la vaporera SilverCrest SDG 950 C3?

Llene el depósito de agua hasta la marca MAX, coloque los alimentos en las cestas, seleccione el tiempo de cocción con el temporizador (hasta 60 min) y encienda el aparato. La cocción comienza en cuanto el agua hierve.

¿Cuál es la capacidad máxima del depósito de agua?

El depósito tiene una capacidad de aproximadamente 1,5 litro. Nunca supere la marca MAX para evitar derrames.

¿Puedo cocinar arroz en la vaporera?

Sí, use el bol para arroz incluido. Coloque el arroz y el agua en el bol, luego colóquelo en la cesta inferior. Ajuste el tiempo de cocción según el tipo de arroz (aproximadamente 30 min para arroz blanco).

¿Cómo limpiar los depósitos de cal?

Mezcle vinagre blanco y agua (1:3), vierta en el depósito, haga funcionar el aparato durante 15 minutos, luego enjuague abundantemente con agua limpia. Realice esta operación cada mes.

El aparato se apaga solo durante la cocción, ¿qué hacer?

Verifique el nivel de agua: si está demasiado bajo, se activa el apagado automático de seguridad. Agregue agua si es necesario y reinicie. Asegúrese también de que el temporizador no haya llegado a cero.

¿Se pueden poner las cestas y el bol para arroz en el lavavajillas?

Sí, todos los accesorios (cestas, bol para arroz, bandeja para huevos) son aptos para lavavajillas. Lávelos en la cesta superior. La base eléctrica nunca debe sumergirse.

¿Cuál es la potencia del aparato?

El SilverCrest SDG 950 C3 tiene una potencia de 950 vatios, lo que permite un calentamiento rápido y una cocción homogénea.

¿Puedo usar recipientes de metal en la vaporera?

No, use solo los accesorios proporcionados o recipientes resistentes al calor (vidrio, silicona, plástico adecuado). El metal puede dañar el aparato y provocar chispas.

¿Cómo almacenar la vaporera?

Guarde el aparato en un lugar seco y libre de polvo. Puede apilar las cestas una dentro de otra para ahorrar espacio. Enrolle el cable alrededor de la base.

¿Dónde encontrar piezas de repuesto para el SDG 950 C3?

Puede pedir piezas de repuesto (depósito, juntas, cestas) al servicio al cliente de SilverCrest (sitio web o línea telefónica) indicando la referencia SDG 950 C3. La disponibilidad suele ser buena.

MANUAL DE USUARIO SDG 950 C3 SILVERCREST

ES Instrucciones de servicio

COCEDOR ELÉCTRICO AL VAPOR

1. Vista general 165
2. Uso adecuado....166
3. Indicaciones de seguridad......166
4. Volumen de suministro ....170
5. Antes del primer uso....170
6. Manejo del aparato ....171

6.1 Cocción.... 171
6.2 Comprobar el punto de cocción 172
6.3 Rellenar agua.... 173
6.4 Finalizar el funcionamiento 173
6.5 Protección de sobrecalentamiento 173

1. Consejos para cocinar con el horno de vapor .....173

7.1 Utilizar cestos de vapor 174
7.2 Cocer huevos 174
7.3 Cocer arroz y líquidos.... 174
7.4 Preparar menús 174

1. Tiempos de cocción .....175

8.1 Tiempos de cocción de verduras.... 176
8.2 Tiempos de cocción de pescado.... 177
8.3 Tiempos de cocción de carne.... 178
8.4 Tiempos de cocción de arroz 179
8.5 Tiempos de cocción de huevos 179

1. Recetas....180

9.1 Kasseler con col de Bruselas y patatas.... 180
9.2 Filete de salmón con verduras y arroz 180
9.3 Bolitas de requesón rellenas.... 181

1. Limpiar y guardar ....182

10.1 Desmontaje del aparato.... 182
10.2 Limpieza de la parte inferior 182
10.3 Limpiar los accesorios 182
10.4 Ensamblar los accesorios 182
10.5 Guardar el aparato.... 182
10.6 Desincrustar el aparato.... 183

1. Eliminación ....183
2. Solución de problemas....184
3. Datos técnicos....184
4. Garantía de HOYER Handel GmbH....185

1. Vista general

1 Tapa
2 Recipiente para arroz
3 Cestos de vapor
4 Salida de vapor
5 Bandeja colectora
6 Asas con orificio de llenado
7 Manguito de vapor
8 Muesca (en el borde del manguito de vapor)
9 Parte inferior
10 Selector de tiempo (ajustable entre 0 y 75 minutos)
11 Indicador de funcionamiento (roja)
12 MIN / MAX Indicador del nivel de agua
13 Generador de vapor
14 Cable de conexión de red con enchufe
15 Números de los cestos de vapor
16 Orificios para el vapor
17 Guardacable

¡Muchas gracias por su confianza!

Le felicitamos por haber adquirido esta vaporera eléctrica.

Para un manejo seguro del aparato y para conocer todas sus prestaciones:

• Antes de poner en marcha el aparato por primera vez, lea este manual de instrucciones detenidamente.
• Sobre todo, siga las indicaciones de seguridad.
• El aparato solo se debe emplear de la manera descrita en este manual de instrucciones.
• Conserve este manual de instrucciones.
• En caso de que entregue este aparato a otras personas, adjunte el manual de instrucciones. El manual de instrucciones forma parte del producto.

¡Esperamos que disfrute de su nueva vaporera eléctrica!

Símbolos en el aparato

¡PELIGRO! Superficies calientes

Para evitar lesiones por quemaduras, las superficies del aparato no se deben tocar durante el funcionamiento. Utilice únicamente los mangos y elementos previstos para el manejo.

Este símbolo indica que los materiales señalados de esta forma no alteran el sabor ni el olor de los alimentos.

2. Uso adecuado

Con esta vaporera eléctrica puede cocer alimentos a fuego lento sin que se desmenucen.

El aparato está concebido para el uso doméstico. El aparato solo deberá utilizarse en interiores secos.

Este aparato no es apto para el uso industrial.

Posible uso indebido

¡PELIGRO de lesiones por es- caldaduras!

- No se incline sobre la vaporera eléctrica...

... si al abrir la tapa el contenido toda- vía está caliente y

... si de los orificios para el vapor sale vapor caliente.

3. Indicaciones de seguridad

Indicaciones de advertencia

En este manual de instrucciones encontrará las siguientes indicaciones de advertencia:

¡PELIGRO! Riesgo elevado: la no observación del aviso puede causar lesiones mortales.

¡ADVERTENCIA! Riesgo medio: la no observación del aviso puede causar lesiones o daños materiales graves.

PRECAUCIÓN: riesgo reducido: la no observación del aviso puede causar lesiones o daños materiales leves.

NOTA: circunstancias y particularidades que se deben tener en cuenta al usar el aparato.

Instrucciones para un manejo seguro

Este aparato puede ser utilizado por niños mayores de 8 años, bajo supervisión o habiendo recibido las instrucciones oportunas para el uso seguro del aparato y siendo conscientes del peligro de un uso incorrecto. Los niños no deben encargarse de la limpieza ni del mantenimiento del aparato, salvo que tengan 8 años o más y estén bajo supervisión. El aparato y su cable de conexión deben mantenerse fuera del alcance de los niños menores de 8 años.

- Este aparato puede ser utilizado por personas con las capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas o que carezcan de la experiencia y los conocimientos necesarios, bajo supervisión o habiendo recibido las instrucciones oportunas para el uso seguro del aparato y siendo conscientes del peligro de un uso incorrecto.

- Los niños no deben jugar con el aparato.

- Las superficies del aparato se calientan mucho durante el uso. Si el aparato está en funcionamiento, tóquelo únicamente por el selector de tiempo y los mangos. Toque los cestos de vapor y los accesorios en funcionamiento solo con agarradores o guantes de cocina.

- Antes del primer uso, limpie todas las piezas y superficies que vayan a entrar en contacto con alimentos (véase “Limpiar y guardar” en la página 182).

- Si el cable de conexión de red del aparato presenta desperfectos, deberá ser sustituido únicamente por el fabricante, el servicio posventa u otras personas igualmente cualificadas, para evitar peligros.

- La parte inferior, el cable de conexión de red y el enchufe no se pueden sumergir en agua ni en ningún otro líquido.

- Si penetraran líquidos en la parte inferior, desenchufe el aparato inmediatamente. Haga revisar el aparato antes de volver a utilizarlo de nuevo.

- Este aparato no está concebido para funcionar con un temporizador externo o con un sistema de control remoto separado.

- Este aparato está concebido para el uso doméstico y en otros lugares similares, como en ...

... comedores para trabajadores en comercios, oficinas u otros lugares de trabajo;
... fincas rústicas;
... hoteles, moteles u otros alojamientos por parte de los huéspedes;
... y en apartamentos rurales.

• Para evitar un sobrecalentamiento, no cubra nunca el aparato. De lo contrario se puede producir una acumulación de calor en el aparato.
• No se incline sobre la vaporera eléctrica...

... si al abrir la tapa el contenido todavía está caliente y

... si de los orificios para el vapor sale vapor caliente.

Existe peligro de escaldaduras derivado del vapor de agua que sale.

• Procure que no se derrame ningún líquido sobre la conexión enchufable del aparato.
• Tenga en cuenta que la superficie del elemento calefactor aún conserva calor residual después de su uso.

¡PELIGRO para los niños!

El material de embalaje no es ningún juguete. Los niños no deben jugar con las bolsas de plástico. Existe peligro de asfixia.
- Guarde el aparato fuera del alcance de los niños.

¡PELIGRO para y debido a los animales de compañía y de granja!

- Los aparatos eléctricos pueden presentar peligros para los animales de compañía y de granja. Además, los animales también pueden ocasionar daños en el aparato. Por ello, como regla general mantenga a los animales alejados de los aparatos eléctricos.

¡PELIGRO de descarga eléctrica debido a la humedad!

• La parte inferior, el cable de conexión de red y el enchufe no se pueden sumergir en agua ni en ningún otro líquido.
• Proteja la parte inferior de la humedad y de las gotas o las salpicaduras de agua. Existe el peligro de una descarga eléctrica.
• Si penetraran líquidos en la parte inferior, desenchufe el aparato inmediatamente. Haga revisar el aparato antes de volver a utilizarlo de nuevo.
• No toque el aparato con las manos mo-jadas.
• Asegúrese de que la base de apoyo del aparato esté seca.

¡PELIGRO de descarga eléctrica!

- No ponga en funcionamiento el aparato si éste o el cable de conexión de red presentan daños visibles o si el aparato se ha caído antes al suelo.

- Conecte el enchufe sólo a una toma de corriente con toma de tierra correctamente instalada y fácilmente accesible y cuya tensión corresponda a la especificación indicada en la placa de características. La toma de corriente debe seguir siendo fácilmente accesible tras la conexión.

- Asegúrese de que el cable de conexión de red no resulte dañado por cantos vivos o superficies calientes.

- Durante el uso del aparato, vigile que no se presione ni se aplaste el cable de conexión de red.

- Incluso una vez apagado, el aparato no está completamente desconectado de la red. Para ello, extraiga el enchufe de la toma de corriente.

- Para extraer el enchufe de la toma de corriente, tire siempre de la clavija, nunca del cable.

- Saque el enchufe de la toma de corriente...

... si se produce una avería, ... cuando no utilice el aparato, ... antes de limpiarlo y ... en caso de tormenta.

- Para evitar peligros, no realice ninguna modificación en el artículo.

¡PELIGRO de incendio!

- Antes de conectarlo, coloque el aparato sobre una base lisa, estable, seca y resistente al calor.

- No es necesario supervisar continuamente durante el funcionamiento, basta con controlar periódicamente. Esto se aplica especialmente cuando se hayan ajustado tiempos de cocción muy largos.

¡PELIGRO de lesiones por quemaduras!

Las superficies del aparato se calientan mucho durante el uso. Si el aparato está en funcionamiento, tóquelo únicamente por el selector de tiempo y los mangos. Toque los cestos de vapor y los accesorios en funcionamiento solo con agarradores o guantes de cocina.

- Transporte el aparato únicamente cuando se encuentre frío.

- Para realizar la limpieza espere hasta que el aparato se haya enfriado.

¡PELIGRO de lesiones por escaldaduras!

- No se incline sobre la vaporera eléctrica...

... si al abrir la tapa el contenido todavía está caliente y ... si de los orificios para el vapor sale vapor caliente.

Existe peligro de escaldaduras derivado del vapor de agua que sale.

¡ADVERTENCIA sobre daños materiales!

• No ponga la vaporera eléctrica en funcionamiento sin agua. Esto podría provocar un sobrecalentamiento del aparato.
• No utilice nunca la vaporera eléctrica sin un cesto de vapor.
• Preste atención a que en el aparato haya suficiente cantidad de agua (ni demasiado ni demasiado poco). El nivel de agua se puede leer en el indicador del nivel de agua. Este debe encontrarse siempre entre MAX (1,2 l) y MIN (350 ml).
• No ponga el aparato directamente debajo de un armario colgante, ya que el vapor sale hacia arriba y podría dañar el mueble.
• Para generar vapor emplee únicamente agua potable limpia.
• El aparato y sus accesorios no deben colocarse en un microondas.
• No coloque el aparato sobre superficies calientes (p. ej. placas de cocina) o cerca de fuentes de calor o del fuego.
• Utilice solo los accesorios originales.
• El aparato lleva soportes de plástico antideslizantes. Dado que los muebles están recubiertos con una gran variedad de lacas y plásticos, y que se tratan con diferentes productos de conservación, puede que algunos de esos materiales contengan componentes que ataquen y reblandezcan los soportes de plástico. En caso necesario, coloque debajo del aparato una base de apoyo antideslizante.
• No utilice detergentes abrasivos o que produzcan arañazos.

4. Volumen de suministro

1 parte inferior 9 con manguito de vapor 7
1 bandeja colectora 5
3 cestos de vapor 3
1 recipiente para arroz 2
1 tap a 1
1 manual de instrucciones

Desembalaje

1. Saque todas las piezas del embalaje.
2. Compruebe que estén todas las piezas y que no estén dañadas.

5. Antes del primer uso

¡PELIGRO de incendio!

- Antes de conectarlo, coloque el aparato sobre una base lisa, estable, seca y resistente al calor.

¡PELIGRO de lesiones por quemaduras!

- Las superficies del aparato se calientan mucho durante el uso. Si el aparato está en funcionamiento, tóquelo únicamente por el selector de tiempo 10 y los mangos 6.

NOTA: dado que el aparato se suministra ligeramente engrasado, durante la primera utilización puede generarse un poco de humo y olor. Esto es inofensivo y cesa tras un breve periodo de tiempo. Mientras tanto asegúrese de que haya suficiente ventilación.

- ¡Limpie el aparato antes de utilizarlo por primera vez (véase "Limpiar y guardar" en la página 182)!

1. Coloque el aparato sobre una superficie plana, seca y antideslizante para que no pueda volcar ni resbalar.
2. Ilustración E: coloque el manguito de vapor 7 sobre el generador de va-

por 13 de tal forma que la muesca 8 del manguito de vapor señale hacia la esquina delantera izquierda. La muesca 8 entra a través del pequeño saliente de plástico en el fondo de la parte inferior 9.

1. Llene 400 ml de agua potable limpia en la parte inferior 9.
2. Coloque la bandeja colectora 5 se inserta en la parte inferior 9.
3. Coloque los cestos de vapor 3 sobre la parte inferior 9.

NOTA: Preste atención al correcto orden de los cestos de vapor 3, ya que difieren algo en el tamaño. Orden desde arriba hacia abajo: cesto de vapor 3 sobre cesto de vapor 2, cesto de vapor 2 sobre cesto de vapor 1. El cesto de vapor 3 no puede colocarse directamente sobre el cesto de vapor 1. El número del cesto de vapor 15 está en las asas.

1. Coloque el recipiente para arroz 2 en el cesto de vapor 3 superior.
2. Coloque la tapa 1 sobre el cesto de vapor 3 superior.
3. Introduzca el enchufe 14 en una toma de corriente adecuada con contacto de puesta a tierra.
4. Seleccione en el selector de tiempo 10 un tiempo de cocción de 5 - 10 minutos.
5. El aparato comienza a calentar y se ilumina el indicador de funcionamiento 11.
6. Una vez transcurrido el tiempo seleccionado, deje enfriar el aparato y a continuación realice una nueva limpieza.

El aparato ya puede utilizarse.

6. Manejo del aparato

6.1 Cocción

¡PELIGRO de incendio!

- Antes de conectarlo, coloque el aparato sobre una base lisa, estable, seca y resistente al calor.

¡PELIGRO de lesiones por quemaduras!

Las superficies del aparato se calientan mucho durante el uso. Si el aparato está en funcionamiento, tóquelo únicamente por el selector de tiempo 10 y los mangos 6.

¡ADVERTENCIA sobre daños materiales!

- No utilice nunca la vaporera eléctrica sin un cesto de vapor 3.

NOTAS:

• la tapa 1 puede usarse para los 3 cestos de vapor 3. Es decir, también puede usar el cesto de vapor 1, el cesto de vapor 2 o el cesto de vapor 3 individualmente.

• La cantidad de llenado máxima de agua (1,2 l) es suficiente para un tiempo de cocción de aprox. 60 minutos.

• Saque la bandeja colectora 5 de la parte inferior 9.

• Ilustración E: coloque el manguito de vapor 7 sobre el generador de vapor 13 de tal forma que la muesca 8 del manguito de vapor señale hacia la esquina delantera izquierda. La muesca 8 entra a través del pequeño saliente de plástico en el fondo de la parte inferior 9.

• Llene agua potable limpia en la parte inferior 9:

- el volumen de llenado es de 350 ml a 1,2 l;

- Ilustración A: preste atención a que el nivel de agua se encuentre siempre en el indicador del nivel de agua 12 entre MIN y MAX;

- Ilustración B: cuando esté colocada la bandeja colectora 5 puede llenar también el agua a través de las asas con orificio de llenado 6.

1. Coloque la bandeja colectora 5 se inserta en la parte inferior 9.

2. Ponga los alimentos a cocer en los cestos de vapor 3. Puede utilizar 1, 2 o 3 cestos de vapor. Preste atención a que no estén cubiertos todos los agujeros en el fondo de los cestos de vapor 3, para que el vapor pueda penetrar libremente.

3. Coloque los cestos de vapor 3 sobre la parte inferior 9. Preste atención al correcto orden de los cestos de vapor 3, ya que difieren algo en el tamaño. Orden desde arriba hacia abajo: cesto de vapor 3 sobre cesto de vapor 2, cesto de vapor 2 sobre cesto de vapor 1. El cesto de vapor 3 no puede colocarse directamente sobre el cesto de vapor 1. El número del cesto de vapor 15 está en las asas.

4. Coloque la tapa 1 sobre el cesto de vapor superior.

5. Introduzca el enchufe 14 en una toma de corriente adecuada con contacto de puesta a tierra.

6. Seleccione en el selector de tiempo 10 el tiempo de cocción deseado.

7. El aparato comienza a calentar y se ilumina el indicador de funcionamiento 11.

NOTA: Gire el selector de tiempo 10 siempre hasta que el indicador de funcionamiento 11 se ilumine. Ahora puede retroceder el selector de tiempo a un tiempo de cocción menor. Solo así se escuchará la señal acústica también al final de un tiempo de cocción corto.

6.2 Comprobar el punto de cocción

¡PELIGRO de lesiones por es-caldaduras!

- No se incline sobre la vaporera eléctrica...

... si al abrir la tapa 1 el contenido todavía está caliente y

... si de los orificios para el vapor 16 sale vapor caliente.

Deberá prestar atención a no cocer demasiado tiempo los alimentos, ya que de lo contrario la verdura quedará demasiado blanda y la carne y el pescado demasiado secos y duros.

Para comprobar entretanto el estado de los alimentos cocidos, proceda de la siguiente manera:

1. Abra con cuidado la tapa 1, levantándola para ello primero ligeramente por detrás, para que pueda salir el vapor alejado de usted.

2. Retire del todo la tapa 1.

3. Compruebe con una varilla larga o un tenedor el estado de los alimentos coci-dos:

- Cuando los alimentos cocidos estén listos, gire el selector de tiempo 10 a "0", para apagar el aparato.

- Si los alimentos cocidos todavía no están listos, coloque de nuevo la tapa 1 y deje que el aparato continúe trabajando.

- Si ha transcurrido el tiempo ajustado, antes de estar listos los alimentos cocidos, ajuste de nuevo el selector de tiempo 10 al tiempo deseado, para continuar el proceso de cocción. Compruebe, por precaución, el nivel de agua en el indicador del nivel de agua 12.

6.3 Rellenar agua

Si el nivel de agua desciende en el indicador del nivel de agua 12 durante el funcionamiento por debajo de la marca MIN, deberá rellenar agua para que el aparato no funcione en seco y se recaliente.

1. Llene agua potable limpia en un recipiente adecuado para verter.
2. Ilustración B: Vierta el agua a través de los orificios de llenado de las asas 6 en la parte inferior 9.

6.4 Finalizar el funcionamiento

¡PELIGRO de lesiones por es- caldaduras!

- El condensado de la bandeja colectora 5 está caliente. Déjelo enfriar, antes de sacar la bandeja colectora 5, para que no se escalde por descuido.

1. Una vez transcurrido el tiempo de cocción ajustado, suena una señal acústica y se apaga el aparato.
2. Si desea apagar el aparato antes de haber transcurrido el tiempo de cocción ajustado, gire el selector de tiempo 10 a "0".
3. Espere un poco, hasta que se haya disipado el vapor en el aparato.

4. Retire los cestos de vapor 3 con el alimento cocido.

5. Limpie a fondo el aparato después de usarlo (véase "Limpiar y guardar" en la página 182).

6.5 Protección de sobrecalentamiento

El aparato dispone de una protección de sobrecalentamiento. En cuanto ya no hay agua en la parte inferior 9 y por ello sube demasiado la temperatura, el aparato se apaga automáticamente.

• En ese caso, retire el enchufe 14 de la red y deje que el aparato se enfríe.
• A continuación puede poner de nuevo en servicio el aparato con agua.

7. Consejos para cocinar con el horno de vapor

¡PELIGRO de lesiones por es-caldaduras!

• No se incline sobre la vaporera eléctrica...
  ... si al abrir la tapa 1 el contenido todavía está caliente y
  ... si de los orificios para el vapor 16 sale vapor caliente.

Cocer al vapor es una de las formas más sanas para cocer alimentos. No solo se conservan en gran medida los nutrientes y el color de los alimentos, también el sabor y la textura son un goce para el sibarita. Gracias a ello se puede ser ahorrativo en sal, grasa y especias. La cocción al vapor es por, lo tanto especialmente recomendable para la preparación de la alimentación de los bebs.

7.1 Utilizar cestos de vapor

Según necesidades, se pueden utilizar 1, 2 o los 3 cestos de vapor 3.

Los cestos de vapor 3 son de diferentes tamaños y están numerados. El número 15 correspondiente está en el asa del cesto de vapor. Orden desde arriba hacia abajo: cesto de vapor 3 sobre cesto de vapor 2, cesto de vapor 2 sobre cesto de vapor 1. El cesto de vapor 3 no puede colocarse directamente sobre el cesto de vapor 1.

Ilustración C: Para guardarlos se utiliza el orden inverso, ya que entonces caben los cestos de vapor 3 unos dentro de otros ahorrando espacio.

7.2 Cocer huevos

El horno de vapor también es apropiado como cocedor de huevos. Para este fin existen 6 hendiduras en el fondo de cada cesto de vapor 3, en las que se pueden colocar los huevos.

Si se emplean los 3 cestos de vapor 3, se pueden cocer simultáneamente hasta 18 huevos. Al hacerlo tenga en cuenta que los huevos del cesto de vapor inferior estarán cocidos un poco antes que los huevos de los cestos de vapor situados encima.

7.3 Cocer arroz y líquidos

En el recipiente para arroz 2 que se adjunta se pueden calentar y cocer salsas u otros líquidos, así como frutas y arroz.

1. Ponga el arroz con la cantidad de agua adecuada y una pizca de sal en el recipiente para arroz 2.
2. Coloque el recipiente para arroz en cualquiera de los cestos de vapor 3.

NOTA: Si utiliza varios cestos de vapor 3, el recipiente para arroz 2 deberá colocarse en el cesto de vapor superior, para que no pueda gotear nada dentro del recipiente para arroz.

1. Remueva en caso necesario el arroz.

7.4 Preparar menús

Si prepara un menú completo y por ello utiliza varios cestos de vapor 3 superpuestos, observe lo siguiente:

• El alimento de mayor peso debe cocerse a ser posible en el cesto de vapor 3 inferior.
• Dado que el efecto del vapor es más intenso en el cesto de vapor 3 inferior y que disminuye algo hacia arriba, se prolongará el tiempo de cocción algunos minutos más en los cestos superiores. Por esta razón, observe lo siguiente "Comprobar el punto de cocción" en la página 172.

- Remueva o dele la vuelta al alimento en caso necesario con una cuchara de cocina larga.

1. Llene el cesto de vapor 1 con los alimentos que requieren el tiempo de cocción más prolongado.

Excepción: El pescado y la carne se deben cocer siempre en el cesto de vapor 3 inferior, para que el jugo que gotea no cai-ga sobre los otros alimentos.

1. Coloque este cesto de vapor 3 en el horno de vapor y comience la cocción (véase "Cocción" en la página 171).

2. Llene el cesto de vapor 2 con los alimentos que requieren el tiempo de cocción mediano.

3. Abra con cuidado la tapa 1, levantándola para ello primero ligeramente por detrás, para que pueda salir el vapor alejado de usted.
4. Retire del todo la tapa 1.
5. Coloque el cesto de vapor 2 sobre el cesto de vapor 1 y cierre de nuevo la tapa 1.
6. Llene el cesto de vapor 3 con los alimentos que requieren el tiempo de cocción más corto.
7. Proceda como antes con el cesto de vapor 2.

8. Tiempos de cocción

Los tiempos que se indican en la tabla son valores de referencia. El tiempo de cocción real depende de:

• tamaño y frescura de los alimentos;
  • volumen de llenado de los cestos de vapor 3;
• posición del cesto de vapor 3 (arriba o abajo);
• temperatura del agua (los tiempos indicados se refieren a agua fría. Con agua caliente se acorta un poco el tiempo de cocción);
• preferencias personales (al dente o blanda).

NOTAS:

• Remueva o dele la vuelta al alimento en caso necesario con una cuchara de cocina larga.
• Preste atención a que todos los trozos sean aproximadamente igual de grandes. Ponga arriba los trozos más pequeños.
• No llene en exceso los cestos de vapor 3, compactando demasiado los alimentos o cubriendo todos los agujeros. Entre los trozos y a través de los agujeros del fondo de los cestos de vapor debe poder fluir por todas partes el vapor.

8.1 Tiempos de cocción de verduras

• Prepare las verduras cortando los tronchos y troceando las verduras grandes en trozos iguales.

• Las verduras de hojas deberán cocerse lo más brevemente posible para que no pierdan su color.

• Agregar la sal y las especias a las verduras cuando ya estén cocidas.

• Las verduras congeladas se pueden cocer igual que las frescas. En algunas verduras se prolonga algunos minutos el tiempo de cocción cuando están congeladas.

Verdura	Canti-dad	Tiempo de cocción	Comentarios
Brócoli 400	g 10-15	min - dividir en	cogollos- congelado aumenta el tiempo de cocción en unos 5 min- transcurrida la mitad del tiempo de cocción remover/voltear
Coliflor 400	g 15-20	min - dividir en	cogollos- congelado aumenta el tiempo de cocción en unos 5 min- transcurrida la mitad del tiempo de cocción remover/voltear
Judías ver-des	400 g 25-	30 min - congelado aumenta el tiempo de cocción en unos 5 min- transcurrida la mitad del tiempo de cocción remover/voltear
Col de Bruselas	400 g 20-	25 min - transcurrida la mitad del tiempo de cocción remover/voltear
Col 400 g	35-40 min	- fresca y cortada menuda- transcurrida la mitad del tiempo de cocción remover/voltear
Zanahorias	400 g 20-	25 min - frescas, cortadas en rodajas- transcurrida la mitad del tiempo de cocción remover/voltear
Guisantes	400 g	15-20 min	- transcurrida la mitad del tiempo de cocción remover/voltear
Calabacín	400 g	20-25 min	- fresco cortado en rodajas- transcurrida la mitad del tiempo de cocción remover/voltear
Espinacas	400 g	15-20 min	- transcurrida la mitad del tiempo de cocción remover/voltear
Setas	200 g	15-20 min	- frescas cortadas en rodajas o cabezas pequeñas completas- transcurrida la mitad del tiempo de cocción remover/voltear
Patatas 900	g 30-40	min - frescas	peladas y en cuartos- transcurrida la mitad del tiempo de cocción remover/voltear
Patatas nuevas o pequeñas	500 g 35-	40 min - frescas	y peladas, enteras
Espárragos	400 g 15-	20 min - colo	carlos planos en el cesto de vapor, la segunda capa cruzada encima
Alcachofas	2 - 3 medianas	50-55 min -	colocar en el cesto de vapor con la abertura hacia abajo, para que pueda fluir el agua de condensación

8.2 Tiempos de cocción de pescado

- El pescado congelado se puede cocer sin descongelarlo. Preste atención a que los diferentes trozos estén separados entre si, para que el vapor pueda llegar a todas partes. Para los trozos más gran-

des se puede prolongar el tiempo de cocción algunos minutos.

- Controle el tiempo de cocción. El pescado poco cocido está todavía algo transparente por dentro. El pescado demasiado cocido puede volverse seco.

Pescado	Cantidad	Tiempo de cocción	Comentarios
Filete de pescado	250 g 10-1	5 min - fresco
Filete de pescado	250 g 15-2	0 min - congelado
Chuleta de salmón	400 g 10-1	5 min - congelado aumenta el tiempo de cocción en unos 5 min
Filete de atún	400 g 15-2	0 min - congelado aumenta el tiempo de cocción en unos 5 min
Mejillones 400 g 10-15	min - cocer solo mejillones frescos y cerrados- los mejillones están cocidos cuando se han abierto por completo
Gambas 400 g 10-15 m	n - transcurrida la mitad del tiempo de cocción re-mover/voltear
Colas de bogavante	2 unidades	20-25 min
Ostras 6 unidades	15-20	min - cocer solo ostras frescas y cerradas- las ostras están cocidas cuando se han abierto por completo

8.3 Tiempos de cocción de carne

• Seleccione solo carne tierna, magra, de la que retirará totalmente la grasa.
• Los trozos de carne no deben ser demasiado gruesos. La carne que es apropiada para la parrilla, también se puede cocer bien al vapor.

• La grasa que todavía hay en la carne se reduce aún más al cocerla al vapor.

• En especial las carnes de aves deben quedar completamente cocidas, para evitar el peligro de una salmonelosis.

• Pinche las salchichas para que no revienten.
• La cocción al vapor no es adecuada para las salchichas crudas. Las salchichas ya deben estar precocidas (p. ej. salchichas Bockwurst, salchichas de Viena, etc.).

Carne Cantidad		Tiempo de cocción	Comentarios
Carne de buey	250 g	10-15 min	- en lonchas, p. ej. filete, roastbeef
Albondiguillas	500 g 22-24	min - de carne	de buey o de picadillo mixto
Carne de cerdo	400 g o 4 unidades	10-15 min - en	lonchas, p. ej. filete, lomo
Cordero 4 unidades	15-20	min - lonchas,	p. ej. chuleta, filete
Salchichas	400 g	10-15 min	- solo salchichas precocidas, p. ej. tipo Frankfurt, crujientes, cocidas, Hot Dog, etc.- pinchar la piel antes de la cocción
Pechuga de pollo	400 g 15-20	min - retirar la	piel antes de la cocción- es imprescindible que la carne quede totalmente cocida
Muslos de pollo	2 unidades 2	0-30 min - es	imprescindible que la carne quede totalmente cocida- después de la cocción se puede dorar a la parrilla

8.4 Tiempos de cocción de arroz

• Ponga el arroz en el recipiente para arroz 2 con la cantidad de agua adecuada y una pizca de sal.

• Coloque el recipiente para arroz 2 en el cesto de vapor 3 superior, para que no pueda gotear agua de condensación en el recipiente.

• Remueva en caso necesario el arroz.

• Al abrir la tapa 1 preste atención a que no le alcance una bocanada de vapor caliente y a que no gotee agua de condensación dentro del arroz.
• Existen muchas clases diferentes de arroz. Siga las correspondientes instrucciones de cocción por lo que respecta a la cantidad de agua.

Aroz Cantidad		Tiempo de cocción	Comentarios
Arroz blanco
Normal	1 taza 45-50 min	agregar 1,5	tazas de agua
Grano largo	1 taza 50-55	min - agregar	1,75 tazas de agua
Arroz natural (marrón)
Normal	1 taza 40-45 min	agregar 2 tazas de agua
Vaporizado	1 taza 45-55	min - agregar	1,5 tazas de agua
Mezcla de arroz de grano		largo y arroz salvaje
Normal	1 taza 55-60 min	agregar 1,5	tazas de agua
Arroz de cocción rápida	1 taza 20-25	min - agregar	1,75 tazas de agua
Otros arroces
Arroz instantáneo	1 taza 12-15	min - agregar	1,5 tazas de agua
Arroz con leche (pudding de arroz)	100 g + 30 g de azú-car	75-80 min - leche caliente en cantidad correspondiente en lugar de agua

8.5 Tiempos de cocción de huevos

Huevos Cantidad		Cantidad de agua	Tiempo de cocción	Comentarios
blando máx. 6 por duro 20-25	cesto de vapor 3	400 ml 10-15	min - Colocar	los huevos en las hendiduras del fondo de los cestos de vapor.- Los huevos de los cestos de vapor 3 inferiores están listos un poco antes que los de los cestos superiores.

9. Recetas

9.1 Kasseler con col de Bruselas y patatas

Ingredientes:

• 500 g de col de Bruselas, fresca
• 500 g de patatas, frescas, peladas y cortadas en cuartos
• 400 g de Kasseler (carne de cerdo cocida y ahumada) en pieza entera
• Sal, pimienta, nuez moscada

Elaboración:

Tiempo de cocción total: 45 minutos

1. Limpie la col de Bruselas y colóquela en el cesto 3.
2. Pele las patatas, córtelas en cuartos y colóquelas en el cesto 2.
3. Coloque el Kasseler en el cesto de vapor 1 y comience la cocción.
4. Al cabo de 5-10 minutos abra el horno de vapor y coloque el cesto de vapor 2. Continúe con la cocción.
5. Al cabo de 20 minutos desde el inicio de la cocción abra el horno de vapor y coloque el cesto de vapor 3.
6. Continúe con la cocción hasta que finalice el tiempo.
7. Añada algo de sal a las patatas.
8. Condimente la col de Bruselas con sal, pimienta y nuez moscada.
9. Prepare una salsa a su gusto y añádala a la comida.

9.2 Filete de salmón con verduras y arroz

Ingredientes para 2 raciones:

• 300 g de salmón fileteado
• 3 cebolletas
• 200 g de champiñones
• 3 tallos de apio
• 2 zanahorias
• Jengibre fresco
• Salsa de soja, vinagre, aceite, pimienta de Cayena y curry para el escabeche
• 200 g de arroz
• Sal

Elaboración:

1. Corte el filete de salmón en dados y póngalos en una fuente.
2. Rocíelos con zumo de limón.
3. Espolvoree con algo de jengibre fresco rallado y añada algo de sal.
4. Antes de cocer, deje que las especias se absorban bien.
5. Arregle las cebolletas, los champiñones, el apio y las zanahorias, córtelos en dados de igual tamaño y póngalos en una fuente.
6. Prepare un escabeche con sendas cu- charadas soperas de salsa de soja, vinagre y aceite.
7. Condimente el escabeche con pimienta de Cayena, algo de jengibre rallado, una pizca de sal y curry.
8. Rocíe con el escabeche las verduras cortadas finas y déjelas reposar durante 30 minutos como mínimo.
9. Ponga el arroz con la cantidad de agua adecuada y una pizca de sal en el recipiente para arroz 2.
10. Coloque el recipiente para arroz 2 dentro del cesto de vapor 1.
11. Seleccione el tiempo de cocción correspondiente al arroz y comience la cocción.

12. Ponga la verdura en el cesto de vapor 2.

13. Abra el horno de vapor 15 minutos antes de que finalice el tiempo de cocción, retire el recipiente 2 con el arroz y coloque el cesto de vapor 2 con la verdura sobre el cesto de vapor 1.

14. Coloque el recipiente para arroz 2 en el cesto de vapor 3.
15. Coloque el cesto de vapor 3 con el recipiente para arroz 2 sobre el cesto de vapor 2 y continúe con la cocción.
16. Abra el horno de vapor 8 minutos antes de que finalice el tiempo de cocción, retire el cesto de vapor 3 con el arroz, así como el cesto de vapor 2 con la verdura.
17. Ponga el pescado en el cesto de vapor 1.
18. Vuelva a introducir el cesto de vapor 2 con la verdura y, a continuación, el cesto de vapor 3 con el arroz.
19. Continúe con la cocción hasta que finalice el tiempo.

9.3 Bolitas de requesón rellenas

Ingredientes:

• 250 g de requesón descremado (queso fresco)
• 1 huevo
• 1 pizca de sal
  • 3 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de aceite
• 5 cucharadas de pan rallado
  • Chocolate o crema de turrón

Elaboración:

1. Ponga todos los ingredientes (excepto el pan rallado y el chocolate o la crema de turrón) en una fuente y amáselos hasta obtener una masa homogénea.

2. Forme un rollo con la masa y córtela en aproximadamente 25 partes del mismo tamaño.

3. Aplane ligeramente los trozos, relléne-los con chocolate o crema de turrón y forme con ellos bolas pequeñas.

4. Distribuya las bolas en los cestos de vapor.
5. Cueza durante 15 minutos en el horno de vapor.

Sugerencias:

• Puede rebozar en crocante las bolas terminadas antes de cocinarlas.
• Puede utilizar pan rallado en lugar de crocante, tostando previamente con cuidado el pan rallado con mantequilla.
• También da un buen sabor añadir salsa de vainilla.

10. Limpiar y guardar

¡Limpie el aparato antes de utilizarlo por primera vez!

¡PELIGRO de descarga eléctrica!

- Retire el enchufe 14 de la toma de corriente antes de limpiar el aparato.

¡PELIGRO de lesiones por quemaduras!

- Antes de la limpieza, deje que se enfríen todas las piezas.

¡ADVERTENCIA sobre daños materiales!

- No utilice detergentes abrasivos o que produzcan arañazos.

- Limpie el aparato después de cada uso y retire todos los restos de comida.

10.1 Desmontaje del aparato

1. Retire el enchufe 14 de la toma de corriente de red.
2. Retire los cestos de vapor 3.
3. Ilustración D: Saque los fondos perforados de los cestos de vapor 3 presionando con cuidado.
4. Retire la bandeja colectora 5.
5. Ilustración E: retire el manguito de vapor 7 del generador de vapor 13 extrayéndolo hacia arriba.

10.2 Limpieza de la parte inferior

1. Limpie la parte inferior 9 con un paño húmedo. También puede aplicar un poco de detergente para lavavajillas.
2. Limpie con agua clara.
3. No vuelva a usar el aparato hasta que no esté seco del todo.

10.3 Limpiar los accesorios

- Limpie a mano todos los accesorios extraíbles en el fregadero con agua de lavado o en el lavavajillas.

10.4 Ensamblar los accesorios

1. Coloque los fondos en los cestos de vapor 3:

2. coloque los fondos de manera que las pequeñas hendiduras para los huevos estén dirigidas hacia bajo;

3. los salientes de los cestos de vapor 3 deben encajar exactamente en los correspondientes orificios de los fondos;

4. presione los fondos en el cesto de vapor 3, hasta que se encajen audiblemente.

5. Ilustración E: coloque el manguito de vapor 7 sobre el generador de vapor 13 de tal forma que la muesca 8 del manguito de vapor señale hacia la esquina delantera izquierda. La muesca 8 entra a través del pequeño saliente de plástico en el fondo de la parte inferior 9.

10.5 Guardar el aparato

Los cestos de vapor 3 de diferentes tamaños se pueden apilar para que el aparato no sea demasiado alto en el armario (Ilustración C).

1. Ilustración F: enrolle el cable de conexión de red 14 en el guardacable 17 situado en la parte inferior de la parte inferior 9.
2. Coloque la bandeja colectora 5 en la parte inferior 9.
3. Coloque el cesto de vapor n.° 1 dentro del n.° 2 y después ambos dentro del cesto de vapor n.° 3.

4. Coloque el recipiente para arroz 2 dentro de los cestos de vapor 3.

5. Coloque encima la tapa 1.

6. Coloque los cestos de vapor 3 sobre la parte inferior 9.
7. Guarde el aparato.

10.6 Desincrustar el aparato

Dependiendo de la dureza del agua, se pueden formar incrustaciones de cal en el aparato. Estas deben eliminarse regularmente para ahorrar energía, prolongar la vida útil del aparato, así como por motivos higiénicos.

1. Frote las zonas de las incrustaciones con un paño empapado de vinagre.
2. Si el generador de vapor 13 está muy incrustado, llene la parte inferior 9 con un desincrustante comercial y déjelo actuar durante la noche.

¡ADVERTENCIA sobre daños materiales!

- El aparato no se debe conectar bajo ningún concepto durante la desincrustación. Se podrían provocar daños.

1. A continuación enjuáguelo a fondo.
2. No vuelva a utilizar el aparato hasta que no esté seco del todo.

11. Eliminación

Este producto está sujeto a la Directiva Europea

2012/19/UE. El símbolo del cubo de basura con ruedas tachado significa que en la

Unión Europea el producto se debe llevar a un punto de recogida de residuos separado. Esto es válido para el producto y para todos los accesorios que estén marcados con este símbolo. Los productos marcados no se deben eliminar con la basura doméstica normal, sino que deben llevarse a un punto de recogida para el reciclado de aparatos eléctricos y electrónicos.

Este símbolo de reciclaje señala que, p. ej., un objeto o las piezas de un material son aptos para la recuperación. El reciclado ayuda a reducir el consumo de materias primas y a proteger el medio ambiente.

Embalaje

Cuando quiera eliminar el embalaje, siga las correspondientes normas de protección medioambiental vigentes en su país.

12. Solución de problemas

Si en algún momento el aparato no funciona como es debido, consulte en primer lugar la siguiente lista. Es posible que se trate de un problema sin importancia que usted mismo pueda solucionar.

¡PELIGRO de descarga eléctrica!

• No intente reparar el aparato usted mismo en ningún caso.

Avería	Posibles causas / medidas a adoptar
No funciona	¿Funciona el suministro de corriente eléctrica?Compruebe la conexión.¿Se ha desconectado por la protección contra el sobrecalentamiento?(véase “Protección de sobrecalentamiento” en la página 173)

13. Datos técnicos

Modelo: SDG 950 C3
Tensión de la red:	220 - 240 V ~ 50 Hz
Clase de protección:	I
Potencia: 950 W

Símbolos empleados

	Geprüfte Sicherheit (seguridad verificada): los aparatos deben satisfacer las normas técnicas reconocidas con carácter general y ser conformes a la Ley alemana de seguridad de productos (Produktsicherheitsgesetz - ProdSG).
	Mediante el marcado CE, HOYER Handel GmbH declara la conformidad de la UE.
	Este símbolo recuerda que el embalaje debe eliminarse de forma respetuosa con el medio ambiente.
PAP	Los materiales reciclables están marcados con el símbolo de reciclaje (3 flechas). El material puede especificarse mediante el número de reciclaje en el centro (aquí: 21) y/o una abreviatura (aquí: PAP).
	material reciclable está marcado como polipropileno.
~	Tensión alterna
	Este símbolo identifica las piezas que pueden lavarse en el lavavajillas.
	Se trata de un producto reutilizable sujeto a la responsabilidad ampliada del fabricante así como a la separación de residuos.
	El producto no contiene bisfenol A (BPA).

Reserva de modificaciones técnicas.

14. Garantía de HOYER Handel GmbH

Estimado cliente,

Este aparato tiene un plazo de garantía de 3 años desde la fecha de compra. Si el producto presenta algún problema, usted tiene unos derechos legales de garantía frente al vendedor. Estos derechos legales de garantía no quedan limitados por nuestra garantía.

Condiciones de garantía

El periodo de garantía comienza con la fecha de compra. Por favor, conserve su recibo de compra original para futuras referencias. Este documento es necesario como prueba de compra.

Si después de los tres primeros años desde la fecha de compra de este producto aparece un defecto del material o de fabricación, nosotros lo repararemos o reemplazaremos (a nuestro criterio) de forma gratuita o le reembolsaremos el precio de compra. Esta garantía exige que en el plazo de tres años se presenten el producto defectuoso y el comprobante de compra (recibo), junto con una breve descripción por escrito de la deficiencia y de cuándo ha ocurrido.

Si el defecto está cubierto por nuestra garantía, usted recibirá el producto reparado o un nuevo producto. Con la reparación o sustitución del producto no se iniciará un nuevo periodo de garantía.

Periodo de garantía y reclamaciones legales

La garantía legal no extiende el periodo de garantía comercial. Esto también se aplica a las piezas sustituidas y reparadas. Los posibles daños o defectos que se observen al desempaquetar el producto, deben ser comunicados inmediatamente. Después de la expiración del período de garantía, habrán de abonarse las reparaciones que sea necesario realizar.

Cobertura de la garantía

El aparato ha sido fabricado conforme a unas directivas de calidad estrictas y ha sido comprobado y controlado antes de su entrega. La garantía cubre los defectos del material o de fabricación.

Quedan excluidas de la garantía las piezas de desgaste que están expuestas al desgaste normal y los daños en piezas frágiles, p. ej., interruptores, baterías, lámparas u otras piezas fabricadas en vidrio.

Esta garantía dejará de tener validez si se daña el producto por un uso indebido o inadecuado o si el producto ha sido manipulado. Para garantizar un uso adecuado del producto deben observarse estrictamente todas las indicaciones que figuran en el manual de instrucciones. Deberá evitarse el uso indebido y deberán observarse las indicaciones de seguridad que figuran en el manual de instrucciones.

El producto está concebido exclusivamente para el uso doméstico, no para el uso industrial. Si se realiza un uso indebido o inadecuado, si se aplica violencia o si alguien distinto a nuestro servicio técnico autorizado repara el aparato, la garantía dejará de tener validez.

Tramitación de la garantía

Para garantizar la rapidez en la tramitación de su reclamación, por favor, siga las siguientes instrucciones:

- Indique en su solicitud el siguiente número de artículo

IAN: 373078_2104 y tenga preparado el recibo como justificante de la compra.

- Encontrará el número de artículo grabado en la placa de características, en la portada de las instrucciones (abajo a la izquierda) o en una etiqueta adhesiva en la parte posterior o inferior del aparato.

• Si aparece algún fallo en el funcionamiento o algún otro defecto, póngase en contacto por teléfono o por correo electrónico con el servicio técnico que figura más abajo.
• Puede enviar el producto defectuoso de forma gratuita a la dirección del servicio técnico proporcionada, adjuntando el comprobante de compra (recibo) y la descripción de la deficiencia, especificando cuándo se ha producido.

En www.lidl-service.com puede usted descargar este manual y muchos otros, junto con vídeos de productos y software de instalación.

Con este código QR accederá directamente a la página de servicio de Lidl (www.lidl-service.com) y podrá abrir su manual de instrucciones introduciendo el número de artículo (IAN) 373078_2104.

Servicio técnico

ES Servicio España

Tel.: [phone]

(0,08 EUR/Min. + 0,11 EUR/llamada (tarifa normal))

(0,05 EUR/Min. + 0,11 EUR/llamada (tarifa reducida))

E-Mail: [e-mail]

IAN: 373078_2104

Distribuidor

Tenga en cuenta que esta dirección no es la dirección del servicio técnico. Póngase en contacto primero con la dirección del servicio técnico arriba mencionada.

HOYER Handel GmbH

Tasköprüstraße 3

22761 Hamburg

ALEMANIA

Indhold