RC-5110DS - Olla arrocera Brentwood - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO RC-5110DS Brentwood

Instrucciones de Operación y Seguridad

SOLO PARA USO DOMESTICO

Al utilizar este u otro producto eléctrico, siempre siga estas precauciones básicas de seguridad, especialmente cuando haya niños presentes.

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR.

ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales graves y daños a la propiedad, tenga en cuenta lo siguiente:

• Almacene la olla arrocera fuera del alcance de los niños y supervise su uso por parte de menores.
• No utilice la olla arrocera para nada más que su propósito previsto.
• Si la olla arrocera presenta fallas, no intente repararla usted mismo. Consulte la Política de Garantía en la página 18 para obtener orientación.
• No use accesorios no recomendados o vendidos por el fabricante.
• Inspeccione regularmente el cable y el enchufe en busca de daños. No use la olla arrocera si alguna parte está dañada.
• Asegúrese de que el voltaje de la fuente de alimentación coincida con las especificaciones de la olla arrocera. Use un tomacorriente adecuado.
• Mantenga el cable de alimentación alejado de superficies calientes y bordes afilados para evitar daños.
• Asegúrese de que la olla arrocera esté en un área bien ventilada para evitar el sobrecalentamiento. Evite bloquear las salidas de vapor.
• Asegúrese de que la olla arrocera esté correctamente colocada en la base para evitar derrames de líquidos que podrían dañarla.
• Mantenga una distancia segura entre la olla arrocera y materiales inflamables, como ropa, cortinas o papel.
• No supere la línea de llenado máxima indicada en la olla interna para evitar desbordes durante la cocción.
• La olla arrocera está diseñada solo para uso eléctrico; no la coloque sobre una estufa u otra fuente de calor.
• Solo use la olla interna y cualquier accesorio adicional proporcionado con la olla arrocera. No use utensilios metálicos que puedan rayar la superficie antiadherente.
• Solo use ingredientes especificados para la cocción de arroz. Evite usar ingredientes que puedan dañar la olla interna.

• Durante el uso inicial, puede producirse un olor a humo a medida que se queman los recubrimientos o películas protectoras en las partes de la olla. Este proceso es normal y asegura el funcionamiento correcto y la seguridad del producto.

• El exterior de la olla arrocera puede calentarse durante el uso. Tenga cuidado al manipularla y déjela enfriar antes de limpiarla.

• Tenga cuidado al abrir la tapa, ya que puede escapar vapor caliente y causar quemaduras. Siempre abra la tapa alejándola de su cara.
• Nunca deje la olla arrocera desatendida mientras está enchufada, especialmente cuando está encendida.
• No deje arroz cocido en la olla arrocera por períodos prolongados. Transfiera las sobras a un recipiente separado y refrigere rápidamente.
• Siempre desenchufe la olla arrocera cuando no esté en uso.
• Deje que la olla arrocera se enfríe completamente antes de almacenarla para evitar daños o riesgos de incendio.
• Almacene la olla arrocera en un lugar seco cuando no esté en uso. Evite almacenarla en áreas húmedas o con humedad.
• No sumerja la olla arrocera en agua ni en otros líquidos. Manténgala siempre alejada del agua y asegúrese de que esté desenchufada antes de limpiarla.

INSTRUCCIONES ESPECIALES: Un cable de alimentación corto se proporciona para reducir el riesgo de enredarse o tropezar con un cable más largo. No se recomienda el uso de un cable de extensión con el producto. Sin embargo, si debe usarse uno:

• La clasificación eléctrica marcada del cable de extensión debe ser al menos igual a la del producto.
• Coloque el cable de extensión de manera que no cuelgue sobre el mostrador o la mesa, donde pueda ser tropezado o tirado.

ADVERTENCIA: El producto está equipado con un enchufe polarizado (una pata es más ancha que la otra) para reducir el riesgo de descarga eléctrica, lo cual es una característica de seguridad. El enchufe está diseñado para encajar en una toma de corriente polarizada en solo una dirección. Si no puede insertar el enchufe en la toma, intente invertirlo. Si el enchufe aún no encaja, consulte a un electricista calificado. Nunca utilice el enchufe con un cable de extensión a menos que pueda insertar completamente el enchufe en el cable de extensión. No altere el enchufe ni intente eludir sus características de seguridad.

WARNING

¡SOLO PARA USO DOMÉSTICO! LEA LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR Y GUARDE PARA REFERENCIA FUTURA.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Cooking

1	Panel de Control	6	Recogedor de Condensación
2	Tapa	7	Tazón Interno
3	Botón de Liberación	8	Bandeja de Vapor Interna
4	Manija	9	Taza Medidora
5	Ventilación de Vapor	10	Cuchara para Arroz

Panel de Control	Función
Power	Enciende y apaga el cocedor.
Delay Timer	Permite establecer un retraso para cuando el arroz debe comenzar a cocinarse.
White Rice	Ideal para cocinar arroz blanco automáticamente.
Brown Rice	Ideal para cocinar arroz integral y otros granos enteros de cocción difícil.
Sauté	Proporciona salteado a alta temperatura.
Smart Steam	Proporciona vapor para platos saludables.
Slow Cook	Ofrece cocción lenta programable de 3 cuartos.
Keep Warm	Mantiene la comida caliente después de cocinar y lista para servir.

ANTES DE USAR LA OLLA ARROCERA

IMPORTANTE: Verifique si hay daños o defectos visibles. Asegúrese de que el cable de alimentación esté intacto y libre de desgastes.

NOTA: El símbolo (*) indica que estos pasos solo deben seguirse en el primer uso.

1. Coloque la olla en una superficie plana y estable, alejada de fuentes de calor y agua. Asegúrese de que haya suficiente espacio alrededor de la olla para la ventilación.

2. Verifique el elemento calefactor. Asegúrese de que esté limpio y libre de cualquier residuo.

3. *Para probar la función de cocción, llene el tazón interno con aproximadamente 2 tazas de agua solamente.

4. *Conecte el cocedor. Escuchara un beep cuando esté enchufado.

5. *Presione el botón de encendido, luego presione el botón "White Rice" para comenzar el ciclo de cocción. Cambiará automáticamente a "Keep Warm" una vez que el agua alcance el punto de ebullición y se evapore.

NOTA: Cada vez que presione un botón en el cocedor, oirá un beep para confirmar la selección del modo. Durante el primer uso, puede producirse un olor a humo mientras se queman los recubrimientos o películas protectoras de las partes del cocedor. Este proceso es normal y garantiza el funcionamiento y la seguridad adecuados del producto.

1. *Una vez que el ciclo esté completo, abra la tapa con cuidado y verifique si el agua se ha evaporado.

2. *Después de la prueba, permita que la olla interna se enfríe ligeramente y luego vacíe cualquier agua restante.

3. Retire el tazón interno del cocedor y lávelo con agua tibia jabonosa y una esponja suave. Enjuague y seque completamente.

USANDO EL MODO DE ARROZ BLANCO O INTEGRAL

Usando la taza medidora proporcionada, mide la cantidad deseada de arroz en el tazón interno.

Enjuaga el arroz bajo agua fría para eliminar el exceso de almidón y obtener resultados más esponjosos.

Agrega la cantidad adecuada de agua según el tipo de arroz y la textura deseada, utilizando la guía de relación agua-arroz a continuación.

Tazas de Arroz Crudo	Cantidad de Agua Para Agregar	Tazas de Arroz Cocido
2 tazas	2 to 2 1⁄2 tazas	4 tazas
3 tazas	3 to 3 1⁄2 tazas	6 tazas
5 tazas	5 to 5 1⁄2 tazas	10 tazas
8 tazas	8 to 8 1⁄2 tazas	16 tazas

NOTA: Ajusta las proporciones para tipos específicos de arroz y considera agregar especias, caldo o verduras para un sabor adicional.

Coloca el tazón interno en el cocedor, asegurándote de que esté bien asentado.

Cierra la tapa de manera segura para asegurar una cocción adecuada.

06 DELAY White Rice S

Conecta el cocedor y presiona el botón de encendido.

07 DELAY White Brown Rice Sauté Smart Steam

Presiona el botón "White Rice" o "Brown Rice" según el tipo de arroz. El cocedor emitirá un beep, la pantalla digital mostrará un patrón de cuadrado giratorio, y el indicador de luz de cocción se encenderá, indicando que el ciclo de cocción ha comenzado, con un tiempo preestablecido de 10 a 15 minutos.

Deja que el cocedor funcione hasta que escuches un beep, momento en el cual la pantalla digital contará hacia atrás desde "0", indicando que ha cambiado al modo "Keep Warm".

Después de que el ciclo de cocción esté completo, abre cuidadosamente la tapa, esponja el arroz suavemente con una cuchara para arroz y sírvelo según desees.

USANDO EL MODO DE TEMPORIZADOR DE RETARDO

IMPORTANTE: Siga los pasos 1 a 6 de "USANDO EL MODO DE ARROZ BLANCO O INTEGRAL" que comienzan en la página 22. El modo "Delay Timer" está disponible exclusivamente para los modos "White Rice" y "Brown Rice".

Presione el botón "Delay Timer", y la pantalla digital mostrará "1", indicando un tiempo de retardo de 1 hora.

08 15 DELAR White Rice Brown Rice Souté Smart Steam Slow Cook Keep Warm Cooking

Para aumentar el tiempo de retardo, presione el botón "Delay Timer" hasta que alcance la duración deseada.

09 DELAY 15 Brown Rice Sauté Smart Steam

Presione el botón "White Rice" o "Brown Rice" según el tipo de arroz.

Una vez alcanzado el tiempo de retardo, el cocedor emitirá un beep, la pantalla digital mostrará un patrón de cuadrado giratorio, y el indicador de luz de cocción se encenderá, indicando que el ciclo de cocción ha comenzado.

NOTA: Si necesita agregar más tiempo después de que se haya iniciado la cuenta regresiva, presione inmediatamente el botón de encendido. Luego, presione repetidamente el botón “Delay Timer” y seleccione su modo de cocción deseado hasta que alcance el tiempo deseado.

Deje que el cocedor funcione hasta que escuche un beep, momento en el cual la pantalla digital contará hacia atrás desde "0", indicando que ha cambiado al modo "Keep Warm".

NOTA: Se recomienda no mantener el arroz en el modo "Keep Warm" por más de 12 horas.

USANDO EL MODO SALTEADO

01 DELAY White Rice S

Enchufe el cocedor y presione el botón de encendido.

02 ○ DELAY ○ White Rice ○ Brown Rice ○ Smart Steam ○ Slow Cook ○ Keep Warm ○ Cooking

Presiona el botón "Sauté" y la olla emitirá un pitido.

03

Agrega aceite si lo deseas para sofreír, luego cierra la tapa de manera segura y permite que la olla interior se precaliente durante 3 a 5 minutos.

04 DELAY White Rice Brown Rice Sauté Smart Steam Slow Cook Keep Warm o Cocking

Una vez precalentada, la olla emitirá un pitido y la pantalla digital mostrará un patrón de cuadros giratorios para recordarte que agregues la comida.

Luego, abre la tapa para agregar la comida y sofríe usando una cuchara de madera o apta para altas temperaturas, revolviendo mientras cocinas.

Puedes cubrir la tapa, y la olla pasará al modo de cocción a fuego lento con un tiempo preestablecido de 10 minutos.

ADVERTENCIA: No use la cuchara de arroz proporcionada para saltear, ya que no está diseñada para altas temperaturas.

Deje que el cocedor funcione hasta que escuche un beep, momento en el cual la pantalla digital contará hacia atrás desde "0", indicando que ha cambiado al modo "Keep Warm".

Después de que el ciclo de cocción esté completo, abra cuidadosamente la tapa y sirva la comida según desee.

UNA RECETA PARA EL MODO SAUTÉ: Pollo salteado con arroz

Ingredientes:

• 2 cucharadas de aceite de oliva

- 1 libra (aproximadamente 2-3 pechugas) de pechuga de pollo, cortada en trozos pequeños

• 1 cebolla mediana, picada

• 1 pimiento, picado

• 2 dientes de ajo, picados

• 1 ½ tazas de arroz blanco de grano largo
• 3 tazas de caldo de pollo (o agua)
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 cucharadita de tomillo seco
• ½ cucharadita de sal (o al gusto)
• ¼ cucharadita de pimienta negra (o al gusto)
• 1 taza de guisantes congelados (opcional)
• Perejil fresco para decorar (opcional)

Instrucciones:

1. Presiona el botón "Sauté" de la olla. Agrega el aceite de oliva y deja que se caliente.
2. Agrega los trozos de pollo a la olla. Cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté dorado por todos lados (aproximadamente 5-7 minutos). Retira el pollo y resérvalo.
3. En la misma olla, agrega la cebolla picada, el pimiento y el ajo. Saltea durante unos 2-3 minutos hasta que estén blandos y fragantes.
4. Incorpora el arroz, el pimentón, el tomillo, la sal y la pimienta. Cocina durante 1-2 minutos para que el arroz se tueste un poco.
5. Vierte el caldo de pollo (o agua) y vuelve a poner el pollo en la olla. Revuelve todo junto.
6. Cierra la tapa, presiona el botón "Arroz blanco" o "Arroz integral" según el tipo de arroz, y deja cocinar.
7. Cuando la olla pase al modo "Mantener caliente", agrega los guisantes congelados (si los usas). Cierra la tapa y deja reposar otros 5 minutos para que los guisantes se calienten.
8. Esponja el arroz con un tenedor, adorna con perejil fresco y sirve.

USANDO EL MODO SMART STEAM

Utilizando la taza de medir proporcionada, agregue 3 tazas de agua al recipiente interior.

Coloque el recipiente interior en el cocedor, asegurándose de que esté bien asentado.

Coloque la comida en la bandeja de vapor interior.

Coloque la bandeja de vapor interior en el cocedor, asegurándose de que esté bien asentada.

Cierre la tapa de manera segura para asegurar una cocción adecuada.

06 DELAY White Rice S

Enchufe el cocedor y presione el botón de encendido.

07 05 DILAY White Rice Brown Rice Saulé Sf Silk Slow Cook Keep Warm Cooking

Presione el botón "Smart Steam", y la pantalla digital mostrará "5", indicando un tiempo de vapor de 5 minutos.

08 15 DELAY White Rise Brown Rise Sensé Smart Steam Slow Clock Kasp Warm Cooling

Para aumentar el tiempo de vapor, presione el botón "Smart Steam" hasta que alcance la duración deseada. El cocedor emitirá un beep y el indicador de luz de cocción se encenderá, indicando que el ciclo de cocción ha comenzado.

NOTA: El tiempo máximo de vapor es de 30 minutos. Después de esto, el temporizador se reiniciará a 5 minutos.

Deje que el cocedor funcione hasta que escuche un beep, momento en el cual la pantalla digital contará hacia atrás desde "0", indicando que ha cambiado al modo "Keep Warm".

Después de que el ciclo de cocción esté completo, abra cuidadosamente la tapa y retire la comida para servir según desee.

UNA RECETA PARA EL MODO SMART STEAM: Salmón al vapor con vegetales Ingredientes:

• 2 filetes de salmón (aproximadamente 4-6 oz cada uno)

• 1 cucharada de aceite de oliva

• 1 limón, cortado en rodajas finas

• 2 dientes de ajo, picados

• 1 cucharadita de eneldo seco (o eneldo fresco si está disponible)

- Sal y pimienta al gusto

• 1 taza de zanahorias baby, partidas a la mitad o enteras

• 1 taza de ramilletes de brócoli

• 1 taza de agua (para el vapor)

Instrucciones:

1. Sazona los filetes de salmón con sal, pimienta y eneldo seco. Rocíalos con aceite de oliva y cubre con rodajas finas de limón y ajo picado.

2. Corta las zanahorias baby en mitades o déjalas enteras, dependiendo de su tamaño. Rompe el brócoli en pequeños ramilletes.

3. Vierte 1 taza de agua en la olla interna del cocedor. Esto se utilizará para generar vapor.

4. Coloca la bandeja interna para vapor en la olla. Coloca los filetes de salmón sobre la bandeja.

5. Agrega las zanahorias y el brócoli alrededor del salmón, asegurándote de que todo esté en una sola capa para un vapor uniforme.

6. Cierra la tapa y presiona el botón "Smart Steam". Cocina al vapor durante unos 15-20 minutos, dependiendo del grosor de los filetes de salmón y del tamaño de los vegetales. El salmón debe estar opaco y desmenuzarse fácilmente con un tenedor, y los vegetales deben estar tiernos.

7. Después de 15 minutos, abre la olla y verifica que el salmón y los vegetales estén cocidos. Si el salmón no está completamente cocido, cocina al vapor durante 5 minutos adicionales.

8. Una vez todo esté cocido, retira cuidadosamente el salmón y los vegetales. Sirve con más rodajas de limón o espolvorea eneldo fresco, si lo deseas.

USANDO EL MODO DE COCINA LENTA

Agregue los alimentos a la olla interna.

Coloque la olla interna en la cocinera, asegurándose de que esté bien asentada.

Cierre la tapa de manera segura para garantizar una cocción adecuada.

04 DELAY White Rice S

Enchufe la cocinera y presione el botón de encendido.

05 DELAY 2 White Rice Brown Rice Sauté Smart Steam Keep Warm Cooking

Presione el botón "Slow Cook", y la pantalla digital mostrará "2", indicando un tiempo de cocción lenta de 2 horas.

06 9 ○ DELAY ○ White Rice ○ Brown Rice ○ Salt ○ Smart Steam ○ Slow Cook ○ Keep Warm ○ Cooking

Para aumentar el tiempo de cocción lenta, presione el botón "Slow Cook" hasta alcanzar la duración deseada. La cocinera sonará un pitido y el indicador de luz de cocción se encenderá, indicando que ha comenzado el ciclo de cocción.

NOTA: El tiempo máximo de cocción lenta es de 10 horas. Después de esto, el temporizador se reiniciará a 2 horas.

Permita que la cocinera funcione hasta que escuche un pitido, momento en el cual la pantalla digital hará una cuenta regresiva desde "0", indicando que ha cambiado a modo "Keep Warm".

Después de que el ciclo de cocción esté completo, abra la tapa con cuidado y retire los alimentos para servir según lo desee.

UNA RECETA PARA EL MODO DE COCCIÓN LENTA: Cerdo Desmenuzado a Fuego Lento Ingredientes:

• 2-3 libras de paleta de cerdo (o espaldilla de cerdo)
• 1 cebolla, en rodajas
• 4 dientes de ajo, picados
• 1 taza de salsa barbacoa (tu marca favorita)
- 12 taza de vinagre de manzana
• ½ taza de caldo de pollo o agua
• 1 cucharada de azúcar moreno
• 1 cucharadita de pimentón ahumado
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 cucharadita de chile en polvo
- 12 cucharadita de sal (o al gusto)
- 14 cucharadita de pimienta negra
• 1-2 cucharadas de aceite de oliva (para sellar, opcional)
• Panecillos para servir (opcional)

Instrucciones:

1. Frota la paleta de cerdo con sal, pimienta, pimentón ahumado, comino, chile en polvo y azúcar moreno. Asegúrate de que el condimento cubra la carne de manera uniforme.
2. Presiona el botón de "Sofreír", calienta el aceite de oliva en la olla y sella la paleta de cerdo por todos los lados durante unos 5-7 minutos hasta que se dore. Esto le dará más sabor a la carne, pero puedes omitir este paso si tienes poco tiempo.
3. Después de sofreír (si es necesario), retira la paleta de cerdo de la olla. Añade la cebolla en rodajas y el ajo picado a la olla y sofríe durante 2-3 minutos hasta que estén fragantes.

4. Vuelve a colocar la paleta de cerdo en la olla, junto con la salsa barbacoa, el vinagre de manzana y el caldo de pollo (o agua).

5. Presiona el botón de "Cocción Lenta". Cocina el cerdo durante unas 6-8 horas a fuego bajo o 4-5 horas a fuego alto, dependiendo del tamaño de la carne. El cerdo estará listo cuando esté tierno y se desmenuce fácilmente con un tenedor.

6. Una vez que el cerdo esté listo, retíralo de la olla y desmenúzalo usando dos tenedores. Descartar los trozos grandes de grasa y devolver el cerdo desmenuzado a la olla para mezclarlo con la salsa y las cebollas restantes.

7. Sirve el cerdo desmenuzado en panecillos para hacer sándwiches, o acompañalo con guarniciones como puré de papas, verduras asadas o ensalada de col.

USANDO EL MODO MANTENER CALIENTE

- Después de que el ciclo de cocción esté completo, escuchará un pitido y la pantalla digital hará una cuenta regresiva desde "0", indicando que se ha cambiado automáticamente al modo "Keep Warm".

- El modo "Keep Warm" solo se apagará cuando se presione el botón de encendido o se desconecte el enchufe.

- Si apaga repentinamente la cocinera y desea cambiar al modo "Keep Warm", simplemente presione el botón "Keep Warm"; escuchará un pitido para confirmar la selección del modo.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

1. Si ha terminado de cocinar, desconecte la cocinera. Deje que la olla interna y cualquier accesorio adicional se enfríen completamente antes de manipularlos.

2. Retíralos de la olla y lávelos con agua tibia y jabón. Enjuaga y seca bien.

NOTA: Si hay comida pegada, deja la olla interna en remojo en agua tibia y jabonosa durante unos minutos antes de fregar.

ADVERTENCIA: Evita limpiadores abrasivos o estropajos que puedan rayar la superficie.

1. Usa un paño húmedo para limpiar el exterior de la olla.

ADVERTENCIA: Evita sumergir el exterior en agua o usar productos con químicos agresivos.

1. Verifica el elemento calefactor en busca de restos de comida y límpialo suavemente con un paño húmedo. Asegúrate de que esté seco antes de volver a ensamblar.

2. Una vez que todo esté seco, vuelve a ensamblar la olla y guárdala en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y fuentes de calor. Asegúrate de que todos los componentes estén guardados juntos para evitar pérdidas.

MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES