GTH64S - Cocina Glem Gas - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
Encuentra gratis el manual del aparato GTH64S Glem Gas en formato PDF.
| Tipo de producto | Placa de cocción vitrocerámica |
| Marca | Glem Gas |
| Modelo | GTH64S |
| Número de fuegos | 4 |
| Dimensiones de corte (L x P) | 490 x 560 mm |
| Alimentación eléctrica | 230 V ~ 50/60 Hz (monofásico) o 400 V ~ 50/60 Hz (bifásico) |
| Potencia total | 6000 W |
| Potencia de los fuegos | Delantero izquierdo: 1800 W (Ø 190 mm), Trasero izquierdo: 1200 W (Ø 155 mm), Trasero derecho: 1800 W (Ø 190 mm), Delantero derecho: 1200 W (Ø 155 mm) |
| Consumo energético de la placa | 180,7 Wh/kg |
| Funciones principales | Acelerador de calentamiento (cocción automática), bloqueo del panel de control, indicador de calor residual, apagado de seguridad |
| Controles | Teclas táctiles con pantalla digital |
| Niveles de potencia | 1 a 9 |
| Material de la superficie | Vitrocerámica |
| Mantenimiento y limpieza | Limpiar con agua y detergente o un producto especial para vitrocerámica. No utilizar objetos abrasivos ni limpiadores a vapor. Retirar inmediatamente el azúcar o los alimentos dulces. |
| Seguridad | Bloqueo infantil, apagado automático en caso de sobrecalentamiento u olvido, detección de fisura del vidrio (desconectar obligatoriamente) |
| Protección del medio ambiente | Embalajes reciclables. No desechar el aparato con la basura doméstica, depositarlo en un punto limpio. |
| Instalación | Empotrado en una encimera con corte de 490x560 mm. Requiere un espacio de 20 mm debajo del aparato para la ventilación. Distancia mínima a la pared: 50 mm. |
| Conexión eléctrica | Confiar a un electricista calificado. Cable de tierra obligatorio. Utilizar un cable de sección adecuada (3x2,5 mm² en monofásico, 4x1,5 mm² en bifásico). |
Preguntas frecuentes - GTH64S Glem Gas
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MANUAL DE USUARIO GTH64S Glem Gas
Le agradecemos la confianza que nos ha otorgado al elegir nuestra placa de cocción vitrocerámica.
Con el fin de conocer bien este aparato, le recomendamos lea atentamente estas instrucciones de utilización en su totalidad y las conserve para consultas posteriores.
RESUMEN
SEGURIDAD 33
PRECAUCIONES ANTES DE UTILIZARLA PARA COCINAR 33
UTILIZACIÓN DEL APARATO 34
PRECAUCIONES PARA NO DETERIORAR EL APARATO 35
PRECAUCIONES EN CASO DE FALLO DEL APARATO 36
OTRAS PRECAUCIONES 36
DESCRIPCIÓN DEL APARATO 37
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS 37
PANEL DE MANDO....37
UTILIZACIÓN DEL APARATO 37
TECLAS SENSIBLES 37
INDICACIONES 38
PUESTA EN MARCHA Y USO DEL APARATO....38
ANTES DE LA PRIMERA UTILIZACIÓN 38
PUESTA EN MARCHA 38
INDICADOR DE CALOR RESIDUAL 38
PROGRAMACIÓN DE LA COCCIÓN AUTOMÁTICA 39
BLOQUEO DEL PANEL DE MANDO 39
CONSEJOS DE COCCIÓN 40
EJEMPLOS DE AJUSTE DE LAS POTENCIAS DE COCCIÓN 40
CONSERVACIÓN Y LIMPIEZA......40
QUÉ HACER EN CASO DE PROBLEMA....41
PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE....41
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN....42
CONEXIÓN ELÉCTRICA 43
Precauciones antes de utilizarla para cocinar
- Retire todos los elementos del embalaje.
- La instalación y el conexionado eléctrico del aparato deben encargarse a un especialista autorizado. El fabricante no será responsable de los daños resultantes de un error de empotramiento o de conexionado.
- El aparato sólo debe utilizarse si está montado e instalado en un mueble y una superficie de trabajo homologados y adaptados.
- Su utilización va únicamente destinada a los usos domésticos habituales (preparación de alimentos), con exclusión de cualquier otra utilización doméstica, comercial o industrial.
- Retire todas las etiquetas y autoadhesivos del cristal vitrocerámico.
- No transforme ni modifique el aparato.
- La placa de cocción no debe servir como soporte ni como superficie de trabajo.
- La seguridad sólo está asegurada si el aparato está conectado a una toma de tierra de protección conforme a los reglamentos vigentes.
- No utilice alargadoras para la conexión a la red eléctrica.
- El aparato no debe utilizarse encima de un lavavajillas o de una secadora de ropa: los vapores de agua desprendidos podrían deteriorar la electrónica.
- Este aparato no está previsto para el funcionamiento con un reloj temporizador externo o un mando a distancia.
Utilización del aparato
- Apague siempre los fogones después de utilizarlos.
- Vigile constantemente los guisos que utilizan grasas y aceites, ya que son susceptibles de inflamarse rápidamente.
- Tenga cuidado del riesgo de quemaduras durante y después de la utilización del aparato.
- Los niños no deben manipular el aparato.
- Asegúrese de que ningún cable eléctrico, fijo o móvil, del aparato toca el cristal o el recipiente caliente.
- Los objetos magnetizables (tarjetas de crédito, disquetes informáticos, calculadoras) no deben estar cerca del aparato en funcionamiento.
- No coloque ningún objeto metálico, excepto los recipientes a calentar. En caso de conexión accidental o de calor residual, este objeto, según el material, tiene el riesgo de fundirse o de empezar a arder.
- No cubra nunca el aparato con un trapo o con una hoja de protección. Podría calentarse mucho y encenderse.
- Este aparato electrodoméstico puede ser usado por niños a partir de 8 años e igualmente por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o que carezcan falta de experiencia y conocimiento del producto si se les ha dado la supervisión instrucción adecuada para el uso del mismo de un modo seguro y entienden de igual manera los peligros que puedan implicar.
- Los niños no deben usar éste electrodoméstico para jugar.
- La limpieza o el uso de éste aparato no debe realizarse por niños sin supervisión.
Precauciones para no deteriorar el aparato
- Las cacerolas con base sin pulir (fundición no esmaltada,...) o estropeadas pueden dañar la vitrocerámica.
- La presencia de arena u otros materiales abrasivos puede dañar la vitrocerámica.
- Evite dejar caer objetos, aunque sean pequeños, sobre la vitrocerámica.
- No dé golpes a los bordes del cristal con las cacerolas.
- Asegúrese de que la ventilación del aparato se haga según las instrucciones del fabricante.
- No coloque ni deje cacerolas vacías sobre la placa de cocción.
- Evite que azúcar, materiales sintéticos o papel de aluminio toquen las zonas calientes. Estas substancias pueden, al enfriarse, provocar roturas u otras modificaciones en la superficie vitrocerámica: desconecte al aparato y retírelas inmediatamente de la zona de cocción cuando aún está caliente (atención: peligro de quemaduras).
- No almacenar objetos sobre la placa de cocción
- No coloque nunca recipientes calientes sobre la zona de los mandos.
- Si hay un cajón situado bajo el aparato empotrado, asegúrese que hay distancia suficiente (2 cm) entre el contenido de este cajón y la parte inferior del aparato con el fin de asegurar una buena ventilación.
- No deposite objetos inflamables (por ejemplo sprays) en el cajón situado bajo la placa de cocción. Las eventuales bandejas para cubiertos deben ser de material resistente al calor.
Precauciones en caso de fallo del aparato
- Si se constata una avería, es necesario desconectar el aparato y desenchufar la línea de alimentación eléctrica.
- En caso de desconchados o fisuras en la vitrocerámica es imperativo desconectar el aparato de la red eléctrica y avisar al servicio posventa.
- Las reparaciones sólo pueden ser realizadas por personal especializado. En ningún caso abra el aparato usted mismo.
- ADVERTENCIA: Si la superficie está agrietada, apagar el aparato para evitar la posibilidad de descargas eléctricas.
Otras precauciones
- Asegúrese siempre de que el recipiente de cocción esté centrado en la zona de cocción. El fondo de la cacerola debe cubrir, tanto como sea posible, la zona de cocción.
- Para usuarios que lleven un marcapasos, el campo magnético puede influir en su funcionamiento. Le recomendamos se asesore con el proveedor o el médico.
- No utilice recipientes de material sintético o de aluminio: podrían fundirse sobre los fogones aún calientes.
- El deshecho de este aparato requiere un procedimiento especial. Consulte con su administración local sobre las posibilidades de reciclaje.
Características técnicas
| Modelo | GTH64S |
| Potencia totalConsumo de energía de la placa de cocina EChob* | 6000 W180.7 Wh/kg |
| Fuego delantero izquierdoPotencia nominalCategoría de la cacerola estándar*Consumo de energía ECcw* | ∅ 190 mm1800 WC183.9 Wh/kg |
| Fuego trasero izquierdoPotencia nominalCategoría de la cacerola estándar*Consumo de energía ECcw* | ∅ 155 mm1200 WA173.8 Wh/kg |
| Fuego trasero derechoPotencia nominalCategoría de la cacerola estándar*Consumo de energía ECcw* | ∅ 190 mm1800 WB191.3 Wh/kg |
| Fuego delantero derechoPotencia nominalCategoría de la cacerola estándar*Consumo de energía ECcw* | ∅ 155 mm1200 WA173.8 Wh/kg |
* calculado según método de medida (EN 60350-2)
Panel de mando
flowchart
graph TD
A["Teclas (+)"] --> B["Teclas (-)"]
C["Indicador de potencia"] --> D["Teclas (+)"]
E["Botón Encendido / Apagado"] --> F["Teclas (-)"]
G["Teclas (+)"] --> H["Teclas (-)"]
I["Teclas (+)"] --> J["Teclas (-)"]
K["Teclas (+)"] --> L["Teclas (-)"]
M["Teclas (+)"] --> N["Teclas (-)"]
O["Teclas (+)"] --> P["Teclas (-)"]
Q["Teclas (+)"] --> R["Teclas (-)"]
S["Teclas (+)"] --> T["Teclas (-)"]
U["Teclas (+)"] --> V["Teclas (-)"]
W["Teclas (+)"] --> X["Teclas (-)"]
Y["Teclas (+)"] --> Z["Teclas (-)"]
AA["Teclas (+)"] --> AB["Teclas (-)"]
AC["Teclas (+)"] --> AD["Teclas (-)"]
AE["Teclas (+)"] --> AF["Teclas (-)"]
AG["Teclas (+)"] --> AH["Teclas (-)"]
AI["Teclas (+)"] --> AJ["Teclas (-)"]
AK["Teclas (+)"] --> AL["Teclas (-)"]
AM["Teclas (+)"] --> AN["Teclas (-)"]
AO["Teclas (+)"] --> AP["Teclas (-)"]
AQ["Teclas (+)"] --> AR["Teclas (-)"]
AS["Teclas (+)"] --> AT["Teclas (-)"]
AU["Teclas (+)"] --> AV["Teclas (-)"]
AW["Teclas (+)"] --> AX["Teclas (-)"]
AY["Indicador de potencia"] --> AZ["Teclas (+)"]
BA["Indicador de potencia"] --> BB["Teclas (-)"]
BC["Indicador de potencia"] --> BD["Teclas (+)"]
BE["Indicador de potencia"] --> BF["Teclas (-)"]
BG["Indicador de potencia"] --> BH["Teclas (+)"]
BI["Indicador de potencia"] --> BJ["Teclas (-)"]
BK["Indicador de potencia"] --> BL["Teclas (+)"]
BM["Indicador de potencia"] --> BN["Teclas (-)"]
BO["Botón Encendido / Apagado"] --> BP["Teclas (+)"]
BP --> BQ["Teclas (-)"]
BR["Botón Encendido / Apagado"] --> BS["Teclas (+)"]
BT["Botón Encendido / Apagado"] --> BU["Teclas (-)"]
BV["Botón Encendido / Apagado"] --> BW["Teclas (+)"]
BX["Botón Encendido / Apagado"] --> BY["Teclas (-)"]
BZ["Botón Encendido / Apagado"] --> CA["Teclas (+)"]
CB["Botón Encendido / Apagado"] --> CC["Teclas (-)"]
DD["Botón Encendido / Apagado"] --> DE["Teclas (+)"]
DF["Botón Encendido / Apagado"] --> DG["Teclas (-)"]
DH["Botón Encendido / Apagado"] --> DI["Teclas (+)"]
DJ["Botón Encendido / Apagado"] --> DK["Teclas (-)"]
UTILIZACIÓN DEL APARATO
Teclas sensibles
Su aparato dispone de teclas sensibles que permiten controlar las diferentes funciones. Las teclas pueden activarse con un simple roce. Se indicará esta activación gracias a una luz piloto, una visualización y/o una señal sonora.
No pulse varias teclas a la vez.
Indicaciones
Indicación Designación Función
0 Cero Zona de cocción activada
1...9 Nivel de potencia Elección nivel de cocción
A Acelerador de calor Cocción automática
E Mensaje de error Fallo electrónico
H Calor residual La zona de cocción aún caliente
L Bloqueo La placa de cocción está protegida
PUESTA EN MARCHA Y USO DEL APARATO
Antes de la primera utilización
Limpie el aparato con un trapo húmedo y séquelo. No utilice detergente ya que podría provocar una coloración azulada en las superficies vitrificadas.
Puesta en marcha
- Conectar / Apagar la placa de cocción:
| Acción | Zona de mandos | Indicador |
| Conectar | pulsar [1] | |
| Conectar | pulsar [1] |
Si no se realiza ningún ajuste en el plazo de 20 segundos, el sistema vuelve a la posición de espera.
Indicador de calor residual
Después de apagar las zonas de cocción o de apagar por completo la placa, las zonas de cocción están aún calientes lo que se indica con el símbolo [ H ]
El símbolo [ H ] se apaga cuando las zonas de cocción se pueden tocar sin peligro.
Mientras los testigos de calor residual estén encendidos, no toque las zonas de cocción ni ponga encima ningún objeto sensible al calor ¡Peligro de quemadura y de incendio!
Programación de la cocción automática
Todas las zonas de cocción están equipadas de un dispositivo de cocción automática. La zona de cocción se pone en funcionamiento a plena potencia durante cierto tiempo, luego reduce automáticamente la potencia hasta el nivel preseleccionado.
- Activación del sistema automático de cocción:
Acción Zona de mandos Indicador
Seleccionar la zona pulse la tecla de selección [0] Activar la potencia plena pulse [+] Pasa a [1][9] Activar el automatismo volver a pulsar [+] [9] parpadea con [A] Seleccionar nivel (por ejemplo "7") pulse [-] [9] pasa a [8][7] [7] parpadea con [A]
- Desconexión del sistema automático de cocción:
Acción Zona de mandos Indicador
Seleccionar la zona pulse la tecla de selección [7] parpadea con [A]
(por ejemplo "7")
Seleccionar nivel pulse [-] o [ + ] Nivel seleccionado
Bloqueo del panel de mando
Para evitar modificar una selección de la placa de cocina, sobre todo, durante la limpieza del vidrio, la zona del panel de mandos (excepto la tecla marcha/parada [ ] ) se①uede bloquear3
- Bloqueo:
Acción Zona de mandos Indicador
Encender Pulse [①] 4 x [0] Bloquear la placa Pulsar al mismo tiempo en [2] y [0] Sin cambio de la zona delantera izquierda Pulsar de nuevo en [0] 4 x [L]
- Desbloqueo:
Acción Zona de mandos Indicador
Encender Pulse [①] 4 x [L]
Durante los 5 segundos tras la puesta en funcionamiento
Desbloquear la placa Pulsar al mismo tiempo en [2] y [0] 4 x [0]
de la zona delantera izquierda
Pulsar de nuevo en [ 2 ]
Los mensajes
visualizados se apagan
Ejemplos de ajuste de las potencias de cocción
(los siguientes valores son indicativos)
| 1 a 2 Hacer fundir | Recalentar | Salsas, mantequilla, chocolate, gelatinaPlatos precocinados |
| 2 a 3 Inflar | Descongelar | Arroz, puddings y platos cocinadosLegumbres, pescados, productoscongelados |
| 3 a 4 Vapor Legumbres | pescados, carne | |
| 4 a 5 Agua Patatas hervidas, sopas, pastas | Legumbres frescas | |
| 6 a 7 Cocer a fuego suave Carnes, hígado, huevos, salchichasGoulasch, filetes rellenos, callos | ||
| 7 a 8 Cocer, Freír Patatas, buñuelos, tortas | ||
| 9 | Freír, llevar a ebullición | Filetes, tortillas, agua |
CONSERVACIÓN Y LIMPIEZA
Es necesario apagar completamente el aparato para limpiarlo. Deje enfriar el aparato, ya que hay riesgo de quemaduras.
- Limpie los restos de cocción con agua a la que haya añadido un producto lavavajillas o un producto comercial aconsejado para vitrocerámica.
- No utilice productos de limpieza abrasivos que podrían dañar el aparato.
- Seque el aparato con un trapo limpio.
- Retire inmediatamente el azúcar o materiales que contengan azúcar.
- No utilice en ningún caso aparatos "a vapor" o "a presión".
- No utilice objetos que comporten riesgo de rayar la vitrocerámica (como estropajos abrasivos o puntas de cuchillo...).
QUÉ HACER EN CASO DE PROBLEMA
La placa de cocción o las zonas de cocción no se encienden :
- La placa está mal conectada a la red eléctrica
- Ha saltado el fusible de protección
- Se ha colocado un objeto sobre las teclas sensibles
- Las teclas táctiles están cubiertas de agua o de grasa
Aparece el símbolo [E] :
- Póngase en contacto con el servicio posventa
Una o todas las zonas de la placa de cocción se ponen en funcionamiento :
- La activación de seguridad ha funcionado
- Esta se activa en caso de que haya olvidado cortar una de las zonas de calor
- También se pone en marcha cuando una o varias teclas sensibles están cubiertas
Aparece el símbolo [L] :
- Consulte el capítulo relativo al bloqueo del panel de mandos.
Aparece el símbolo [ER03] :
- Consulte el capítulo relativo al antidesbordamiento.
Aparece el símbolo [Er21] :
- La placa está sobrecalentada, deje que se enfríe y vuelva a encenderla.
El símbolo [U400], [Er25] o [U4] se visualiza parpadeando :
- La placa está mal conectada a la red eléctrica. Verifique la conexión y vuelva a conectar la placa..
Si alguno de los símbolos arriba indicados persiste, póngase en contacto con el servicio posventa.
PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE
- Los materiales de embalaje son ecológicos y reciclables
-
Los aparatos electrónicos están formados por materiales reciclables y a veces de materiales nocivos para el medio ambiente, pero necesarios para el buen funcionamiento y la seguridad del aparato
-
No tirar nunca su aparato con los residuos domésticos
- Llame al servicio de retirada de electrodomésticos o déjelo en los lugares de depósito establecidos por su municipio y adaptados al reciclaje de los aparatos electrodomésticos
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
El montaje es competencia exclusiva de especialistas.
El usuario está obligado a respetar la legislación y las normas en vigor en su país de residencia.
Colocación de la junta de estanqueidad
La junta adhesiva suministrada con el aparato permite evitar cualquier filtración en el mueble. Su colocación debe efectuarse con gran cuidado según el croquis adjunto.
Pegar la junta (2) sobre el reborde de la placa, a 2 mm del borde exterior, después de haber quitado la lámina de protección (3).
Encaje:
| Modelo | Medida de corte |
| GTH64S 490 x 560 mm | |
- La distancia entre la placa de cocción y la pared debe ser de 50 mm. como mínimo.
- La distancia mínima de ventilación entre la base de la placa y la parte superior de un horno ventilado ha de ser de 20mm. Si el horno no es de ventilación forzada la distancia de separación ha de ser mayor según consejos fabricante horno.
- La placa de cocción es un aparato perteneciente a la clase de protección "Y". Cuando se empotre, en la parte posterior y en uno de los lados puede haber una pared o un armario alto. Pero en el otro lado no debe haber ningún mueble ni aparato que sea más alto que la superficie de cocción
- Las placas y revestimientos de las superficies de trabajo deben ser de materiales resistentes al calor (100°C)
- Las juntas de los bordes de la pared deben ser termo-resistentes
- Los materiales de las superficies de trabajo pueden hincharse en contacto con la humedad. Para los cantos del corte, aplique un barniz o una cola especial.
- No instale la placa encima de un horno sin ventilación ni de un lavavajillas
- Asegure un espacio de 20 mm entre el fondo de la caja del aparato y la pared para asegurar una buena circulación de aire para la refrigeración de la electrónica
- Si hay un cajón debajo de la superficie de cocción, evite guardar en él objetos inflamables (por ejemplo: sprays) y objetos que no resistan el calor. Tener precaución con colocar objetos metálicos como recipientes de cocinado o cubiertos, ya que pueden calentarse en exceso y producir quemaduras.
- La distancia de seguridad entre la placa de cocción y la campana de aspiración situada encima debe respetar las indicaciones del fabricante de la campana. En caso de falta de instrucciones, respete una distancia mínima de 760 mm.
- El cable de conexión no debe estar sometido, después de la colocación, a ninguna tensión mecánica, como la causada por un cajón
- ADVERTENCIA: Use sólo protectores de las placas fabricados por el fabricante del electrodoméstico de cocción o en su defecto los que el mismo indique en su manual de uso y que sean compatibles con los protectores incorporados en el aparato electrodoméstico. El uso de protecciones inadecuadas puede causar accidentes.
CONEXIÓN ELÉCTRICA
- La instalación de este aparato y su conexión a la red eléctrica sólo deben confiarse a un electricista que esté al día de las prescripciones reglamentarias.
- La protección contra las piezas bajo tensión eléctrica debe asegurarse después del montaje.
- Los datos necesarios para la conexión se encuentran en la placa de características y en la placa de conexión situadas debajo del aparato.
- Este aparato debe poderse aislar del sector por medio de un dispositivo de seccionamiento omnipolar. Cuando esté abierto (desconectado) debe asegurarse una separación de 3 mm.
- El circuito eléctrico debe estar separado de la red por dispositivos adecuados, por ejemplo disyuntores, fusibles, interruptores diferenciales y contactores.
- Si el aparato no está provisto de un conector accesible, en el montaje firme han de tenerse en cuenta otras posibilidades de desconexión de acuerdo con las instrucciones de montaje.
- El cable de alimentación tiene que colocarse de forma que no se toquen las piezas calientes de la placa de cocina.
Atención!
Este aparato está diseñado sólo para una alimentación de 230 V\~ 50-60 Hz
Conecte siempre la toma de tierra de protección.
Siga el esquema de conexión.
La caja de conexión se encuentra debajo de la placa de cocción. Para abrir la tapa, utilice un destornillador medio. Colóquelo en las 2 ranuras situadas en la parte anterior de las 2 flechas.
| Red Conexión Diámetro del cable Cable Calibre de protección | ||||
| 230V~ 50/60Hz | 1 Fase + N | 3 × 1.5 mm^2 | H 05 VV - FH 05 RR - F | 25 A * |
| 400V~ 50/60Hz | 2 Fases + N 4 x 1 | .5 mm^2 | H 05 VV - FH 05 RR - F | 16 A * |
* calculado con el coeficiente de simultaneidad según la norma EN 60 335-2-6
Conexión de la placa:
Para adaptarse a la red eléctrica (230 V \~ 1F + N o 400 V \~ 2F + N), utilice las anillas de fijación de latón situadas en la caja de conexión.
Monofásico 230 V \~ 1F + N:
Ponga una anilla de fijación entre los contactos 1 y 2.
Enrosque el cable verde/amarillo en el contacto previsto para la puesta a tierra.
Enrosque el neutro N en el contacto 4.
Enrosque la fase L a uno de los contactos 1 ó 2.
Bifásico 400 V \~ 2F + N :
Enrosque el cable verde/amarillo en el contacto previsto para la puesta a tierra.
Enrosque el neutro N en el contacto 4.
Enrosque la fase L1 en el contacto 1 y la fase L2 en el contacto 2.
Atención! Asegúrese de que los cables están correctamente insertados y bien ajustados hacia abajo.
No somos responsables de ningún incidente debido a una conexión incorrecta o que pudiere ocurrir a causa del uso de un aparato no conectado a tierra o equipado con una tierra defectuosa.
