KCO275OB - Horno KITCHENAID - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Horno de sobremesa (tostador)
Marca	KitchenAid
Modelo	KCO275OB
Potencia	1800 W
Tensión	120 V
Frecuencia	60 Hz
Capacidad de tostado	Hasta 6 rebanadas de pan
Modos de cocción	9 modos: Hornear, Asar, Gratinar, Mantener caliente, Recalentar, Galleta, Pizza, Tostar, Rosca
Rango de temperatura	150°F – 450°F (66°C – 232°C)
Opciones adicionales	Convección y Congelado
Pantalla	LCD de alto contraste
Revestimiento interior	Antiadherente CeramaShield™
Accesorios incluidos	Rejilla del horno, rejilla para asar, bandeja multifunción antiadherente, bandeja recogemigas extraíble
Número de posiciones de rejilla	3 posiciones
Grado de dorado (Tostar/Rosca)	1 (claro) a 8 (oscuro)
Temporizador máximo	60 minutos (según modo)
Seguridad	Apagado automático después de 2 horas, enchufe con conexión a tierra
Limpieza	Se recomienda lavado a mano, algunos accesorios son aptos para lavavajillas

Preguntas frecuentes - KCO275OB KITCHENAID

¿Cómo precalentar el horno antes de cocinar?

Seleccione el modo de cocción deseado, luego presione Start/Cancel. El horno se precalienta automáticamente. Un sonido indica que se ha alcanzado la temperatura. Coloque los alimentos y presione nuevamente Start/Cancel para iniciar el temporizador.

¿Cómo usar el modo Tostar para tostar pan?

Coloque el pan directamente sobre la rejilla del medio (posición 2). Gire el selector a Toast. Ajuste el grado de dorado de 1 a 8 con la perilla de control. Presione Start/Cancel. El pan se tuesta sin necesidad de darle la vuelta.

¿Qué hacer si el horno no enciende?

Verifique que el horno esté bien enchufado a un tomacorriente de 3 clavijas con conexión a tierra. Asegúrese de que el fusible o el disyuntor funcionen. Intente desconectar y volver a conectar el aparato. Si el problema persiste, contacte al servicio al cliente.

¿Cómo limpiar el interior del horno?

Desenchufe el horno y déjelo enfriar. Las paredes interiores tienen un revestimiento antiadherente CeramaShield™. Use una esponja no metálica humedecida con agua tibia para eliminar los residuos. No use limpiadores abrasivos ni estropajos metálicos. Seque con un paño suave.

¿Puedo usar utensilios de metal en el horno?

Evite introducir alimentos sobredimensionados o utensilios de metal que puedan tocar los elementos calefactores. Use preferiblemente recipientes de metal, vidrio resistente al horno, cerámica o silicona. La puerta debe estar completamente cerrada.

¿Cómo cambiar la pantalla de Fahrenheit a Celsius?

Presione simultáneamente los botones Convection y Frozen (congelados) durante 3 segundos. La pantalla alterna entre °F y °C.

¿Qué posición de rejilla usar para una pizza?

Para una pizza, use la posición de rejilla 1 o 2. Coloque la pizza directamente sobre la rejilla para una base más crujiente, o use la bandeja multifunción. El modo Pizza incluye un paso de gratinado final.

El horno se apaga solo después de un tiempo, ¿es normal?

Sí, el horno tiene un apagado automático después de 2 horas de funcionamiento continuo. Si la luz indicadora parpadea rápidamente, es señal de que el apagado automático se ha activado. Puede reiniciar el horno si es necesario.

¿Cómo usar la función de Convección?

La función Convection activa un ventilador para hacer circular el aire caliente. Está disponible para la mayoría de los modos excepto Tostar y Rosca. Presione el botón Convection después de seleccionar el modo. La cocción puede ser hasta un 30 % más rápida, así que revise la cocción antes de tiempo.

¿Cómo usar el modo Rosca?

Coloque las mitades de rosca sobre la rejilla del medio, con el lado interior hacia arriba. Seleccione el modo Bagel. Ajuste el grado de dorado y el número de roscas. Presione Start/Cancel. El modo calienta ligeramente el exterior mientras dora la parte superior.

MANUAL DE USUARIO KCO275OB KITCHENAID

Estamos comprometidos a ayudarle a crear deliciosas comidas para su familia y amistades por toda la vida. Para ayudar a asegurar la larga duración y el desempeño de su aparato, mantenga esta guía a la mano. Ésta le proveerá información sobre la mejor manera de usar y cuidar su producto. Su satisfacción es nuestra meta número I. Recuerde registrar su producto en línea en www.kitchenaid.com, o bien por correo usando la Tarjeta de registro del producto adjunta.

Únase a nosotros en la cocina de www.kitchenaid.com.

ÍNDICE

SEGURIDAD DEL HORNO PARA MOSTRADOR 46

Precauciones importantes 47

Requisitos eléctricos.... 48

PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS

Piezas y accesorios 49

Características del panel de control 50

Selección de las posiciones de la parrilla del horno....50

GUÍA DE LOS MODOS DE COCCIÓN

Modos de cocción 51

Modos Toast and bagel (Tostar y roscas) 51

MODOS DE COCCIÓN 52

MODOS PARA TOSTAR....55

Opción para cocción por convección.... 56

Opción para cocción de alimentos congelados 56

Cambio de grados Fahrenheit a centigrados 56

PRIMEROS PASOS

Antes del primer uso 57

Uso del horno para mostrador....57

Cómo ajustar la posición de la parrilla 58

Configuración de un modo de cocción 58

Precalentamiento....59

CONSEJOS PARA OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS

Consejos para el uso del horno para mostrador 60

Consejos para la cocción de los alimentos 60

Selección de los utensilios para hornear para el uso del horno para mostrador....61

CUIDADO Y LIMPIEZA

Cómo sacar y limpiar la bandeja para migas....62

Limpieza del horno para mostrador 62

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Si el horno para mostrador falla o no funciona correctamente....63

GARANTÍA 64

PRUEBA DE COMPRA Y REGISTRO DEL PRODUCTO

Guarde siempre una copia del recibo de compra detallado, en el cual se muestra la fecha de compra de su horno para mostrador. La prueba de compra le asegurará el servicio bajo la garantía. Antes de usar el horno para mostrador, llene y envíe por correo la tarjeta de registro del producto, que fue empacada con la unidad o regístrese en línea en www.kitchenaid.com. Esta tarjeta nos permitirá contacto en el caso improbable de una notificación acerca de la seguridad del producto y nos asistirá para cumplir con las disposiciones de Consumer Product Safety Act (Ley de seguridad de productos al consumidor). No se requiere completar y enviar la información de registro del producto para obtener la garantía del mismo. Sírvase completar lo siguiente para su información personal:

Número de modelo

Número de serie

Fecha de compra ____

Nombre de la tienda

SEGURIDAD DEL HORNO PARA MOSTRADOR

Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante.

Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad.

Este es el símbolo de advertencia de seguridad.

Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a usted y a los demás.

Todos los mensajes de seguridad irán a continuación del símbolo de advertencia de seguridad y de la palabra "PELIGRO" o "ADVERTENCIA".

Estas palabras significan:

Si no sigue las instrucciones de inmediato, usted puede morir o sufrir una lesión grave.

Si no sigue las instrucciones, usted puede morir o sufrir una lesión grave.

Todos los mensajes de seguridad le

dirán el peligro potencial, le dirán cómo reducir las posibilidades de sufrir una lesión y lo que puede suceder si no se siguen las instrucciones.

Advertencias de la Proposición 65 del estado de California:

ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como causantes de cáncer.

ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como causantes de defectos congénitos o algún otro tipo de daños en la función reproductora.

PRECAUCIONES IMPORTANTES

Al utilizar aparatos eléctricos, se deben seguir siempre las precauciones básicas de seguridad, entre ellas las siguientes:

I. Lea todas las instrucciones antes de primero uso.
2. No toque las superficies calientes. Usar las asas o perillas.
3. Para protegerse contra descargas eléctricas, no sumerja el cable, los enchufes ni ninguna parte del horno en agua ni en ningún otro líquido.
4. Es necesario supervisar cuidadosamente a los niños cuando usen cualquier aparato o cuando éste se use cerca de ellos.

1. Desenchufe del contacto cuando no esté en uso y antes de la limpieza. Deje que se enfríe antes de colocar o quitar piezas.

2. No utilice ningún electrodoméstico con un cable o enchufe dañado, si el electrodoméstico no funciona correctamente, si se cayó o si está dañado de alguna forma. Devuelva el aparato al lugar más cercano de servicio autorizado para su examen, reparación o ajuste.

3. El uso de accesorios no recomendados por parte del fabricante del electrodoméstico puede ocasionar lesiones.

4. No permita que el cable cuelgue del borde de una mesa o mostrador ni que toque superficies calientes.

5. No coloque cerca de un quemador a gas o eléctrico caliente ni sobre el mismo, ni tampoco dentro de un horno caliente.

6. Tenga extremo cuidado al mover un electrodoméstico que contenga aceite caliente u otro líquido caliente.

II. Tenga extremo cuidado al sacar la bandeja para asar o al desechar grasa caliente.

1. No coloque en un horno para mostrador alimentos demasiado grandes ni utensilios de metal, ya que pueden provocar incendios o descargas eléctricas.

2. Puede ocurrir un incendio si se cubre el horno para mostrador con un material inflamable o si éste lo toca, como cortinas, pañería, paredes y objetos similares, mientras esté en funcionamiento. No guarde ningún artículo sobre el aparato cuando esté en funcionamiento.

3. No limpie con estropajos de metal. Pueden desprenderse partes del estropajo y tocar piezas eléctricas, ocasionando un riesgo de descarga eléctrica.

4. Tenga extremo cuidado cuando use recipientes fabricados con materiales que no sean de metal o de vidrio.

5. No guarde ningún material diferente de los accesorios recomendados por el fabricante en este horno cuando no esté en uso.

6. No coloque ninguno de los siguientes materiales en el horno: papel, cartón, plástico ni ningún material similar.

7. No cubra la bandeja para migas ni ninguna otra parte del horno con papel de aluminio. Esto hará que se caliente excesivamente el horno. Está permitido colocar papel de aluminio en la bandeja multiuso para juntar la grasa.

8. Para desenchufar, apague el horno presionando el botón Start/Cancel (Inicio/Cancelar), luego saque el enchufe del contacto de la pared.

9. No usar al aire libre.

10. No use el electrodoméstico para un uso diferente de aquél para el cual fue diseñado.

11. Este producto se diseñó únicamente para uso doméstico.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Requisitos eléctricos

ADVERTENCIA

Peligro de Choque Eléctrico

Conecte a un contacto de pared de conexión a tierra de 3 terminales.

No quite la terminal de conexión a tierra.

No use un adaptador.

No use un cable eléctrico de extensión.

No seguir estas instrucciones puede ocasionar la muerte, incendio o choque eléctrico.

Voltios: 120 VCA

Hertzios: 60 Hz

Vatiaje: 1800 Vatios

NOTA: El horno para mostrador tiene un enchufe de 3 terminales con conexión a tierra. Para reducir el riesgo de choque eléctrico, este enchufe encajará en un tomacorriente solamente de una manera. Si el enchufe no encaja en el tomacorriente, póngase en contacto con un electricista competente. No modifique el enchufe de ninguna manera.

No use un cable eléctrico de extensión. Si el cable de suministro eléctrico es demasiado corto, haga que un electricista o técnico de servicio competente instale un contacto cerca del electrodoméstico.

Deberá usarse un cable corto de suministro eléctrico (o un cable desmontable de suministro eléctrico) para reducir el riesgo de enredarse o tropezarse con un cable más largo.

Hay disponibles cables de suministro eléctrico desmontables más largos o cables de extensión y pueden usarse.

Si se usa un cable de suministro eléctrico desmontable más largo o un cable de extensión:

• La clasificación eléctrica indicada en el juego de cables o cable de extensión deberá ser por lo menos la misma que la clasificación eléctrica del aparato.
• Deberá arreglarse el cable de manera que no cuelgue sobre el mostrador o la parte superior de la mesa, en donde los niños podrían jalarlo o tropezarse con él accidentalmente.

Si el aparato es del tipo de conexión a tierra, el cable eléctrico de extensión deberá ser un cable de conexión a tierra de 3 terminales.

Piezas y accesorios

Parrilla para asar de acero cromado

Bandeja multiuso antiadherente

Botón de cocción por convección

El ventilador por convección circula aire más rápido y de manera más uniforme, para que los alimentos estén más doraditos y crocantes.

* Para cambiar la temperatura de grados Fahrenheit a grados centígrados, mantenga presionado los botones Convection (Convección) y Frozen (Alimentos congelados) al mismo tiempo durante tres segundos.

Selección de las posiciones de la parrilla del horno

Siga estas instrucciones para colocar la parrilla del horno:

I (Parte superior)

Utilice para asar la mayoría de las carnes.

2 (Centro)

Óptima para hornear y cocinar, como hornear pizza, recalentar, cocción general y horneado por convección. Debe utilizar esta posición para tostar. Adecuada para asar algunos artículos más altos.

3 (Parte inferior)

La posición inferior de la parrilla del horno deja bastante espacio para cocinar los artículos más altos. Utilice esta posición para

el modo Asado Roast y para recalentar y mantener caliente.

GUÍA DE LOS MODOS DE COCCIÓN

Su horno para mostrador cuenta con nueve modos de cocción, especialmente diseñados para una variedad de tareas de cocina. Cado uno utiliza el sistema Even-Heat ^™ de KitchenAid ^® para controlar una combinación de elementos, al distribuir calor en los lugares en que es necesario para obtener los mejores resultados. La configuración de memoria le permite personalizar el tiempo y

la temperatura de cada modo para satisfacer sus necesidades específicas. El horno para mostrador se acordará de todas las configuraciones para el próximo uso (hasta que se lo desenchufe).

Las funciones adicionales de Convección y Congelados (disponibles en determinados modos de cocción) le permiten cocinar a gran nivel.

Consulte la guía rápida a continuación para ver las opciones de modo de cocción o ver explicaciones y consejos detallados para cada modo de cocción en las siguientes páginas.

MODOS DE COCCIÓN

No se necesita Preheat (Precalentar) para los modos Keep Warm (Mantener caliente), Reheat (Recalentar) y Broil (Asar a la parrilla).

Modo de cocción	Posición de la parrilla	Prefijar temp. en °F (°C)	Rango de temp. en °F (°C)	Preestablecer el tiempo (en minutos)	¿Convección?
Bake (Hornear)	2 o 3 350°F (177°C)	150–450°F	(66–232°C)	30 Sí
Asado Roast Etapa 1	3	450°F (232°C)	450°F (232°C)	10	Auto
Etapa 2	3	325°F (163°C)	150–450°F (66–232°C)	45	N/D
Broil (Asar a la parrilla)*	1 o 2 450°F	(232°C) 350°F	(177°C) o 450°F (232°C)	8	Sí
Keep Warm (Mantener caliente)	2 o 3 170°F	(77°C)	150–200°F (66–93°C)	60 N/D
Reheat (Recalentar)	2 o 3 300°F	(149°C) 150–450°F	(66–232°C)	15 Auto
Cookie (Galletas)	1 375°F	(190°C) 150–450°F	(66–232°C)	10 Sí**
Pizza*** I o 2 400°F (204°C)	150–450°F		(66–232°C)	17 Sí

* El modo Broil (Asar a la parrilla) permite seleccionar entre las opciones de 350°F (177°C) y 450°F (232°C) únicamente.

** Al usar la convección con el modo Cookie (Galletas), se regula automáticamente la temperatura de cocción por 25°F.

*** El modo Pizza agrega un tiempo de asado a la parrilla de 30 segundos al final del ciclo de cocción para dorar el queso.

MODOS PARA TOSTAR Y ROSCAS

No se necesita Preheat (Precalentar) para los modos Toast (Tostar) ni Bagel (Roscas).

Modo de cocción	Pos. de la parrilla	Intensidad predeterminada	Grado de intensidad (ligero a oscuro)	Rebanadas predeterminadas	Grado (Cant. de rebanadas)
Toast (Tostar)	2	4	1–8	2	1–6
Bagel (Roscas)	2	4	1–8	2	1–6

¿Qué es la tecnología Even-Heat™?

El sistema Even-Heat™ de KitchenAid ayuda a ofrecer resultados de cocción uniformes, sin zonas frías ni cocción excesiva. Al alternar el encendido y apagado de los distintos elementos calefactores, y utilizar determinados elementos para sólo una parte del ciclo de cocción, Even-Heat™ le permite disfrutar de asados tiernos y jugosos o pizzas con un delicioso queso dorado—automáticamente.

Bake (Hornear)

En el modo Bake (Hornear), el sistema Even-Heat™ distribuye energía a los elementos superiores e inferiores para mantener la temperatura deseada del horno. Se apagará el elemento central superior.

Consejo para el modo Bake

- Es posible que los alimentos se cocinen hasta un 30% más rápido al usar el modo por convección. Revise los alimentos horneados como los pasteles, panecillos y artículos de repostería antes de que termine el ciclo para evitar la cocción excesiva.

NOTA: Para ver las configuraciones de temperatura y tiempo y las opciones del modo Bake (Hornear), consulte el cuadro "Modos de cocción".

Asado Roast

El modo Asado Roast utiliza la cocción por etapas para dejar que los artículos más grandes como los asados de cerdo o pollos enteros formen una corteza crocante mientras se cocina lentamente el interior. El sistema Even-Heat™ distribuye energía a los elementos superiores e inferiores para mantener la temperatura deseada del horno. El ventilador de convección funcionará durante la primera etapa para ayudar a que la corteza quede crocante y, luego, se apagará para que no se reseque.

Información sobre temperatura y tiempo

En el modo Asado Roast, el tiempo y la temperatura están configurados en dos etapas.

Etapa I (Crocante) Durante la Etapa I, la capa exterior del asado se dejará crocante mientras el interior comienza a calentarse. El ventilador de convección estará encendido de forma predeterminada para ayudar con la cocción crocante del exterior del asado,

pero puede apagarse, si lo desea. Es posible que los cortes más pequeños de carne no necesiten quedar tan crocantes como los asados más grandes. Consulte la receta.

Etapa 2 (Asado) Se disminuye la temperatura en la Etapa 2 para dejar que el calor llegue lenta y uniformemente al centro del alimento hasta que llegue a la temperatura de cocción deseada. El ventilador de convección se apagará para que no se reseque el exterior.

NOTA: Para ver las configuraciones de temperatura y tiempo y las opciones del modo Asado Roast, consulte el cuadro "Modos de cocción".

Broil (Asar a la parrilla)

El asador utiliza calor radiante directo para cocinar los alimentos desde arriba. El sistema Even-Heat™ distribuirá energía a los tres elementos calefactores superiores para ofrecer dos niveles de asado eficaz. Los elementos inferiores no se encenderán.

El modo por convección puede utilizarse con cortes finos de pescado, eliminando la necesidad de dar vuelta el alimento.

Consejos del modo Broil

• Para obtener los mejores resultados, utilice la parrilla y bandeja multiuso de 30 cm (12"). Se diseñó para drenar el jugo y ayudar a evitar salpicaduras y humo.
• Para un drenaje adecuado, no cubra la parrilla con papel de aluminio. En su lugar, la base de la bandeja multiuso puede cubrirse con papel de aluminio para facilitar la limpieza.
• Los alimentos cocidos debajo del asador se quemarán muy rápidamente si no se controlan cerca del fin del tiempo de cocción.

• Saque la parrilla del horno antes de dar vuelta o de quitar los alimentos. Utilice pinzas para dar vuelta los alimentos, y así evitar que éstos pierdan el jugo. Los cortes muy delgados de pescado, aves o carne tal vez no necesiten darse vuelta.
• Después de asar a la parrilla, saque la bandeja y los alimentos del horno. Si se dejan derrames, éstos se hornearán en la bandeja al dejarse en un horno caliente, lo que dificultará aún más su limpieza.

NOTA: Para ver las configuraciones de temperatura y tiempo y las opciones del modo Broil (Asar a la parrilla), consulte el cuadro "Modos de cocción".

Keep Warm (Mantener caliente)

En el modo Keep Warm (Mantener caliente), el sistema Even-Heat™ distribuye energía a los elementos superiores e inferiores para mantener a los alimentos calientes antes de servirlos.

Consejos del modo Keep Warm

- La temperatura predeterminada es de 170°F (77°C), pero puede desear modificarla dependiendo del tipo de artículo que vaya a mantener caliente.

IMPORTANTE: Los alimentos deberán estar a una temperatura como para ser servidos antes de colocarlos en el horno para mantener caliente.

NOTA: Para ver las configuraciones de temperatura y tiempo y las opciones del modo Keep Warm (Mantener caliente), consulte el cuadro "Modos de cocción".

Reheat (Recalentar)

Consejos para el modo Reheat

• La temperatura predeterminada es de 300°F (149°C), pero puede que sea necesaria su modificación dependiendo del tipo de artículo que vaya a recalentar.
• Recalentar los alimentos por mucho tiempo puede cocinarlos en exceso o resecarlos.

NOTA: Para ver las configuraciones de temperatura y tiempo y las opciones del modo Reheat (Recalentar), consulte el cuadro "Modos de cocción".

Cookie (Galletas)

En el modo Cookie (Galletas), el sistema Even-Heat™ distribuye energía a los elementos superiores e inferiores para mantener la temperatura deseada del horno. Se apagará el elemento central superior.

Al utilizar la cocción por convección en el modo Cookie (Galletas), la conversión EasyConvect™ disminuye automáticamente la temperatura del horno por 25°F (14°C) para prevenir la cocción en exceso.

Consejos de cocción por convección para el modo Cookie

• Las galletas se hornearán mejor y más rápido en el modo por convección, ya que su área de superficie es relativamente pequeña.
• Mantenga la pérdida de calor al mínimo abriendo la puerta del horno sólo cuando sea necesario.

- Es posible que las galletas se horneen hasta un 30% más rápido al usar el modo por convección. Revise las galletas antes de que termine el ciclo para evitar que se quemen.

NOTA: Para ver las configuraciones de temperatura y tiempo y las opciones del modo Cookie (Galletas), consulte el cuadro "Modos de cocción".

Pizza

En el modo Pizza, el sistema Even-Heat™ distribuye energía a los elementos superiores e inferiores para mantener la temperatura deseada del horno. El elemento central superior está apagado hasta que finalice este modo. La última etapa de este modo terminará de cocinar el queso dorándolo a una temperatura alta.

Modo Frozen (Alimentos congelados)

La configuración del modo Pizza pasará de forma predeterminada al modo Frozen. Puede utilizar el botón Frozen para darles más tiempo a las pizzas congeladas para que se cocinen, o deseleccionarla cuando hornee pizzas frescas.

Consejos para el modo Pizza

• Para las pizzas congeladas, se recomienda que siga las instrucciones de tiempo y temperatura que trae el envase.
• Las pizzas con una corteza fina se hornearán mejor y más rápido en el modo por convección, ya que su área de superficie es relativamente pequeña. Coloque las pizzas con una corteza delgada directamente sobre la parrilla del horno para obtener una corteza más crocante. Tenga en cuenta que la convección puede acelerar el tiempo de cocción hasta un 30%. Debe revisar la pizza a menudo durante los últimos minutos para garantizar los mejores resultados con esta característica. Una vez que determine el

tiempo óptimo, restaure la configuración de memoria al nuevo tiempo deseado.

• Las pizzas con una corteza gruesa, auto-leudantes o estilo Chicago necesitarán más tiempo para cocinarse. Utilice la bandeja antiadherente de 30 cm (12") para las pizzas frescas o estilo Chicago para mantener la forma y evitar que se derrame la salsa.
• Es posible que tenga que girar las pizzas durante el horneado para obtener una cocción uniforme.

NOTA: Para ver las configuraciones de temperatura y tiempo y las opciones del modo Pizza, consulte el cuadro "Modos de cocción".

Toast (Tostar)

En el modo Toast (Tostar), el sistema Even-Heat™ distribuye energía a los elementos superiores e inferiores para ofrecer un tostado más rápido y pareja.

Utilice el modo Toast (Tostar) para panes, artículos de repostería, gofres congelados. Si va a recalentar los artículos de repostería, utilice la función Reheat (Recalentar).

Consejos para el modo Toast

• Coloque el pan directamente sobre la posición central. No tiene que darlo vuelta durante el ciclo de tostado.
• Seleccione la opción Frozen (Alimentos congelados) para darle más tiempo para que se descongele el pan, etc.

NOTA: Para ver las configuraciones de temperatura y tiempo y las opciones del modo Toast (Tostar), consulte el cuadro "Modos para tostar y roscas".

Bagel (Roscas)

En el modo Bagel (Roscas), el sistema Even-Heat™ distribuye energía entre los elementos superiores e inferiores para dorar la parte superior de las roscas mientras calienta el exterior a fuego lento.

Consejos para el modo Bagel

• Coloque las roscas directamente sobre la parrilla del horno con el lado cortado hacia
ARRIBA. No tiene que dar vuelta las roscas durante el ciclo Bagel.

- Seleccione la opción Frozen (Alimentos congelados) para darles más tiempo para que se descongelen las roscas.

NOTA: Para ver las configuraciones de temperatura y tiempo y las opciones del modo Bagel (Roscas), consulte el cuadro "Modos para tostar y roscas".

Opción para cocción por convección

Convection

La cocción por convección utiliza un ventilador para circular el aire dentro del horno para brindar una cocción más rápida y pareja. La opción por convección está disponible para la mayoría de los modos de cocción. En los modos Recalentar y Etapa I de Asado Roast, se encenderá automáticamente la convección de forma predeterminada. La convección NO está disponible para los modos de tostación.

Al utilizar la cocción por convección en el modo Cookie (Galletas), la conversión EasyConvect™ disminuye automáticamente la temperatura del horno por 25°F (14°C) para prevenir la cocción en exceso.

Consejos para el modo de cocción por convección

• Los alimentos más delgados se hornearán mejor y más rápido en el modo por convección, ya que su área de superficie es relativamente pequeña.
• Es posible que los alimentos se cocinen hasta un 30% más rápido al usar el modo de cocción por convección. Revise los alimentos horneados como los pasteles, panecillos y artículos de repostería antes de que termine el ciclo para evitar su cocción en exceso.
• No tape los alimentos con tapas ni papel de aluminio para que las áreas de superficie queden expuestas al aire que circula, lo que produce el dorado y textura crocante de los alimentos.
• Utilice bandejas con lados bajos para obtener un mejor flujo de aire.

Opción para cocción de alimentos congelados

Frozen

La opción Frozen (Alimentos congelados) agrega más tiempo al modo de cocción seleccionado para que se descongelen y se cocinen bien los alimentos. El tiempo que se agrega varía según el modo de cocción seleccionado.

NOTA: La opción Frozen (Alimentos congelados) NO está disponible con los modos Broil (Asar a la parrilla), Asado Roast, Reheat (Recalentar) o Keep Warm (Mantener caliente).

Cambio de grados Fahrenheit a centígrados

Para cambiar la temperatura de grados Fahrenheit a grados centígrados, mantenga presionado los botones Convection (Convección) y Frozen (Alimentos congelados) al mismo tiempo durante tres segundos.

Antes del primer uso

I. Coloque el horno para mostrador sobre una superficie nivelada seca y plana, como una mesa o mesada.
2. Asegúrese de que los lados, la parte posterior y superior del horno estén alejados por lo menos 10 cm (4") de cualquier pared, armario u objeto en el mostrador o mesa.
3. Quite todos los accesorios y lávelos en agua caliente y jabonosa. Séquelos meticulosamente antes de colocarlos dentro del horno.
4. Quite todos los materiales de empaque y las etiquetas, si los hay.

NOTA: Es posible que el horno produzca un humo ligero al utilizarlo por primera vez. Esto es normal.

Peligro de Choque Eléctrico

Conecte a un contacto de pared de conexión a tierra de 3 terminales.

No quite la terminal de conexión a tierra.

No use un adaptador.

No use un cable eléctrico de extensión.

No seguir estas instrucciones puede ocasionar la muerte, incendio o choque eléctrico.

Conecte a un contacto de pared de conexión a tierra de 3 terminales. El horno para mostrador deberá ser el único electrodoméstico funcionando en el circuito. El horno para mostrador ya está listo para su uso.

Cómo ajustar la posición de la parrilla

Para ajustar la posición de la parrilla del horno, saque completamente la parrilla del horno deslizándola.

2 Alinee los lados de la parrilla del horno con las ranuras de la posición deseada y deslícela hacia adentro.

Configuración de un modo de cocción

Asegúrese de que haya espacio suficiente entre la parte superior del alimento que va a cocinar y los elementos superiores. Si es necesario, ajuste la posición de la parrilla del horno. Cierre la puerta.

2 Gire la perilla del modo para seleccionar el modo de cocción deseado. Se mostrará la configuración de tiempo y temperatura predeterminada (intensidad y cantidad de rebanadas para el modo Bagel [Roscas] y Toast [Tostar]).

3 Ajuste la perilla de control temperatura/ tiempo, si lo desea (consulte los cuadros "Modos de cocción" y "Modos para tostar y roscas" para ver las opciones). Presione la perilla para alternar entre temperatura y tiempo. El campo seleccionado parpadeará en la pantalla.

4 Seleccione las opciones CONVECTION (Convección) o FROZEN (Alimentos congelados), si así lo desea.

NOTA: Estas opciones no están disponibles con todos los modos de cocción. Consulte los cuadros "Modos de cocción" y "Modos para tostar y roscas" para obtener más información.

Para precalentar el horno, presione START/CANCEL (Inicio/Cancelar). Una vez que el horno alcance la temperatura deseada, sonará un tono.

NOTA: Precalentar no está disponible para los modos Broil (Asar a la parrilla), Keep Warm (Mantener caliente), Reheat (Recalentar), Toast (Tostar) o Bagel (Roscas).

Abra la puerta, coloque el alimento que va a cocinar en el horno y cierre la puerta. Presione el botón START/CANCEL (Inicio/Cancelar) de nuevo y el temporizador comenzará la cuenta regresiva.

NOTA: Si no se presiona el botón START/CANCEL (Inicio/Cancelar) dentro de los cinco minutos del tono de finalización del precalentamiento, el horno se apagará automáticamente.

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Cuando termine el ciclo de cocción, sonará un tono.

Precalentamiento

Precalentar el horno para mostrador es importante para obtener resultados parejos y homogéneos. Una vez que seleccione el modo de cocción deseado y cualquier otra función y presione START (Inicio), la función de precalentamiento Even-Heat™ satura las paredes y las parrillas de cocción por

encima de la temperatura predeterminada del horno para que no queden lugares fríos que extraen el calor de los alimentos. Esto también ayuda a que el horno permanezca en la temperatura deseada cuando se abra la puerta por unos minutos.

Consejos para el uso del horno para mostrador

¡Son aceptables los cálculos aproximados para el modo Toast (Tostar)?

Con la experiencia, aprenderá cuánto tiempo es necesario para tostar distintos tipos de pan. Los panes congelados, el pan negro o integral necesitan más cocción. Los panes de centeno son más susceptibles a que se los tueste en exceso y a que se quemen zonas. Los panes frescos, blandos o blancos necesitan menos cocción.

Para los alimentos que se derriten

Cuando cocine pedazos pequeños de alimentos o alimentos que se derriten, utilice la bandeja multiuso. Esto evitará que los alimentos se caigan encima de los elementos de cocción.

Para una limpieza más fácil

Rocíe la bandeja multiuso con un rociador de cocina antiadherente, para una limpieza más fácil cuando cocine alimentos húmedos o pegajosos. Lave la bandeja a fondo después de cada uso para evitar la acumulación del rociador de cocina.

Restricciones de tamaño para los alimentos y recipientes de cocina

Para obtener los mejores resultados, los alimentos o los recipientes aptos para hornos (consultar la sección “Consejos para la cocción de los alimentos”) deben caber en el horno para mostrador sin tocar los elementos de cocción ni las paredes interiores del horno. La puerta debe cerrarse por completo. Esto deja que el aire circule alrededor del alimento, lo que garantiza una temperatura de cocción homogénea.

Para un uso prolongado

Cuando vaya a cocinar por un mucho tiempo a temperaturas altas, es posible que note un olor leve de los materiales aislantes del horno para mostrador. Esto es normal.

Consejos para la cocción de los alimentos

• Revise el progreso de la cocción de los alimentos a través de la ventana transparente de vidrio templado de la puerta. Su horno para mostrador ahorrará más energía y funcionará mejor si no abre la puerta con frecuencia.
• Si la parte de arriba del alimento se dora muy rápido, baje la parrilla del horno o la temperatura del horno. Si la parte de abajo del alimento se dora muy rápido, suba la parrilla o baje la temperatura del horno. Tenga en cuenta que agregar la opción de cocción por convección puede disminuir el tiempo necesario en un 30%.
• Quite todos los envoltorios de plástico o papel de los alimentos antes de la cocción.

• Utilice solamente recipientes aptos para el horno con una cubierta floja. Los recipientes herméticos pueden provocar derrames por hervor o salpicaduras.

• Aunque ahorran más energía y funcionan más rápido que los hornos tradicionales, las superficies del horno para mostrador pueden calentarse durante la cocción. Sólo toque la manija de la puerta y las perillas durante el funcionamiento del horno.

• No coloque artículos sobre o cerca del horno para mostrador mientras esté en uso. Utilice solamente la parrilla de enfriamiento incluida para enfriar los alimentos sobre el horno.
• Reemplace las tapas de cartón, vidrio o plástico con papel de aluminio para su uso en el horno para mostrador.

Selección de los utensilios para el uso del horno para mostrador

• La bandeja multiuso antiadherente que viene con el horno para mostrador es apta para alimentos como galletas, panecillos, bizcochos, nachos y chuletas de cerdo.
• Se pueden utilizar una variedad de fuentes para hornear comunes, como una bandeja para pastel redonda o cuadrada de 23 cm (9"), una bandeja para panecillos de 6 tazas (1,5 L), bandejas pequeñas para galletas y fuentes para guisos redondas, cuadradas y rectangulares de 1 y 2 cuartos de galón (0,95 mL y 1,9 L). Se debe cerrar la puerta por completo.

• Use utensilios para horno hechos de metal, vidrio apto para su uso en hornos, cerámica o silicona.

• Utilice la posición de la parrilla más baja cuando use recipientes profundos de vidrio apto para su uso en hornos o cerámica, y deje un espacio libre de 2,5 cm (1") entre la parte superior del recipiente y los elementos de cocción superiores.

• No utilice tapas de vidrio. Si desea usar una tapa, utilice una hoja de papel de aluminio con el lado brillante hacia arriba o hacia abajo, que encaje floja.
• Muchos alimentos precocinados son envasados en recipientes no metálicos adecuados únicamente para su uso en hornos de microondas. Lea las instrucciones del envase para determinar si el recipiente es apto para uso en un horno común.

Cómo sacar y limpiar la bandeja para migas

Se debe vaciar la bandeja para migas y limpiar por lo menos después de unos pocos ciclos de cocción o después de un derrame.

Limpieza del horno para mostrador

Desenchufe el horno para mostrador del contacto de pared antes de limpiar.

- Deje que el horno para mostrador y los accesorios se enfríen totalmente antes de limpiar.

Interior:

- Las paredes en el interior del horno para mostrador tienen un revestimiento antiadherente para facilitar la limpieza. Limpie las salpicaduras pesadas después del uso con un estropajo de malla de poliéster o nailon, una esponja o un paño humedecido con agua tibia. Seque con una toalla de papel o un paño suave y seco.

IMPORTANTE: No use agentes de limpieza, productos de limpieza o esponjas de fibra metálica en el revestimiento interior del horno, ya que puede reducir su eficacia. El revestimiento antiadherente de cerámica en el interior del horno es resistente a las rayaduras. No obstante, el revestimiento de cerámica se puede desportillar o rajar en caso de caída o impactos fuertes.

- Se recomienda lavar a mano las parrillas y la bandeja. Quite todos los artículos del horno para mostrador. Lave la parilla del horno, la bandeja multiuso, y la parrilla para asar en agua caliente jabonosa. Enjuague y seque bien.

NOTA: La parrilla del horno, la bandeja multiuso, y la parrilla para asar se pueden lavar en la lavavajillas, pero se recomienda que se laven a mano.

Exterior:

- No use limpiadores abrasivos ni estropajos de metal. Éstos pueden rayar la superficie.

- Para superficies pintadas: Limpie el exterior del horno para mostrador con un paño limpio y húmedo y séquelo meticulosamente.

- Para superficies en acero inoxidable: Limpie el exterior del horno para mostrador con un paño limpio y húmedo y séquelo meticulosamente. Puede usar un limpiador líquido no abrasivo para las manchas rebeldes. KitchenAid recomienda el uso del limpiador para superficies de acero inoxidable affresh® para este tipo de superficies. También se recomienda el uso del limpiador de superficies de cocción y los estropajos de metal affresh® para limpiar los restos endurecidos por el horneado más difíciles de sacar de las superficies de acero inoxidable y de vidrio. Asegúrese de que todas las superficies estén completamente secas antes de utilizar el horno. Visite www.affresh.com para obtener más información.

Si el horno para mostrador falla o no funciona correctamente

ADVERTENCIA

Peligro de Choque Eléctrico

Conecte a un contacto de pared de conexión a tierra de 3 terminales.

No quite la terminal de conexión a tierra.

No use un adaptador.

No use un cable eléctrico de extensión.

No seguir estas instrucciones puede ocasionar la muerte, incendio o choque eléctrico.

- ¿Está el horno para mostrador enchufado en un contacto de 3 terminales con conexión a tierra?

Enchufe el horno para mostrador en un contacto de 3 terminales con conexión a tierra.

- ¿Está funcionando el fusible en el circuito que va al horno para mostrador?

Si tiene una caja de disyuntores, cerciórese de que el circuito esté cerrado. Intente desenchufar el horno para mostrador y vuelva a enchufarlo.

- Los elementos de cocción superiores están al rojo vivo, pero no sucede lo mismo con los elementos inferiores.

Los elementos de cocción superiores tienen mayor potencia para ofrecer un mejor dorado. Los elementos inferiores están encendidos, pero tal vez no estén al rojo vivo como los elementos superiores. Esto es normal y el horno para mostrador está funcionando adecuadamente.

- La luz de encendido está destellando rápidamente.

El horno para mostrador tiene una característica de apagado automático a las dos horas. Si se está usando la característica de encendido constante, el horno para mostrador se apagará automáticamente después de dos horas y la luz indicadora de encendido destellará rápidamente.

- Si no se puede corregir el problema:

Consulte las secciones "Garantía y Servicio de KitchenAid". No devuelva el horno para mostrador a la tienda. Los comercios minoristas no brindan servicio técnico.

Garantía del horno para mostrador KitchenAid® para los 50 estados de Estados Unidos, el distrito de Columbia, Puerto Rico y Canadá

Esta garantía se extiende al comprador y a cualquier propietario subsiguiente para los hornos para mostrador usados en los 50 estados de Estados Unidos, el Distrito de Columbia, Puerto Rico y Canadá.

Duración de la garantía: Un año de garantía completa a partir de la fecha de compra.
KitchenAid pagará por lo siguiente, a su elección:	Reemplazo sin dificultades para su horno para mostrador.Consulte la siguiente página para obtener detalles acerca de cómo obtener el servicio o llame al Centro para la satisfacción del cliente, sin cargo, al 1-800-541-6390.O BIENLos costos de las piezas de repuesto y del trabajo de reparación para corregir los defectos en los materiales y la mano de obra. El servicio deberá ser provisto por un centro de servicio autorizado por KitchenAid.
KitchenAid no pagará por: A. Reparaciones cuando su horno para mostrador se use para fines ajenos al uso doméstico normal de una familia.B. Daños causados por accidente, alteración, uso indebido o abuso.C. Cualquier gasto de envío o manejo para llevar el horno para mostrador a un centro de servicio autorizado.D. Piezas de repuesto o costos de mano de obra para hornos para mostradors operados fuera de los 50 estados de Estados Unidos, el Distrito de Columbia, Puerto Rico y Canadá.
EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LIMITACIÓN DE RECURSOSLAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS, INCLUYENDO EN LA MEDIDA QUE CORRESPONDA LAS GARANTÍAS DE COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR, SON EXCLUIDAS EN LA MEDIDA EN QUE SEA LEGALMENTE PERMISIBLE. TODA GARANTÍA QUE SEA IMPUESTA POR LEY SERÁ LIMITADA A UN AÑO O AL PERÍODO MÁS CORTO PERMITIDO POR LEY. ALGUNOS ESTADOS Y PROVINCIAS NO PERMITEN LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ACERCA DE CUÁNTO DEBE DURAR UNA GARANTÍA IMPLÍCITA DE COMERCIABILIDAD O CAPACIDAD, DE MODO QUE LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ARRIBA MENCIONADAS PUEDEN NO APLICARSE EN SU CASO.SI ESTE PRODUCTO NO FUNCIONA COMO SE HA GARANTIZADO, EL ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SERÁ EL DE REPARARLO O REEMPLAZARLO SEGÚN LOS TÉRMINOS DE ESTA GARANTÍA LIMITADA. KITCHENAID Y KITCHENAID CANADA NO SE RESPONSABILIZARÁN POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. Esta garantía le otorga derechos legales específicos, y es posible que usted tenga también otros derechos, los cuales varían de un estado a otro o de una provincia a otra.

Garantía de reemplazo sin dificultades – En los cincuenta estados de Estados Unidos, el Distrito de Columbia y Puerto Rico

Confiamos tanto en que la calidad de nuestros productos cumple con las exigentes normas de KitchenAid que, si el horno para mostrador presentara alguna falla durante el primer año de compra, KitchenAid se encargará de entregar un reemplazo idéntico o comparable a su domicilio sin cargo y arreglará la devolución del horno para mostrador original a nosotros. La unidad de reemplazo estará también cubierta por nuestra garantía limitada de un año.

Si su horno para mostrador sfallara durante el primer año de compra, simplemente llame a nuestro Centro para la eXperiencia

del cliente al 1-800-541-6390, de lunes a viernes. Tenga a mano el recibo de compra original cuando llame. Se requerirá el comprobante de compra para iniciar un proceso de reclamo. Proporcione al asesor su dirección de envío completa. (No proporcionar números de apartados postales)

Cuando usted reciba el horno para mostrador de reemplazo, use la caja y los materiales de empaque y la etiqueta de envío prepagado para empacar el horno para mostrador original y envíela a KitchenAid.

Garantía de reemplazo sin dificultades – en Canadá

Confíamos tanto en que la calidad de nuestros productos cumple con las exigentes normas de KitchenAid que, si el horno para mostrador presentara alguna falla durante el primer año de compra, KitchenAid Canada reemplazará su horno para mostrador con uno idéntico o similar. La unidad de reemplazo estará también cubierta por nuestra garantía limitada de un año.

Si su horno para mostrador sfallara durante el primer año de compra, simplemente llame a nuestro Centro para la eXperiencia

del cliente al I-800-807-6777, de lunes a viernes. Tenga a mano el recibo de compra original cuando llame. Se requerirá el comprobante de compra para iniciar un proceso de reclamo. Proporcione al asesor su dirección de envío completa.

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