EEBP 6260.0 - Horno Küppersbusch - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO EEBP 6260.0 Küppersbusch

and installation BEDIENUNGSANWEISUNG mit Montageanweisungen3172653-000 KUPPERBUSCH:- 3/4/13 10:59 Página 23 Frontal de Mandos 1 Bloqueo Apertura de Puerta. Cuando este piloto está iluminado, indica que la puerta del horno está bloqueada y no puede ser abierta. 2 Selector de funciones. 3 Reloj electrónico. 4 Selector de temperaturas. ESPAÑOL EEBP 6260.0 1 Frente de Mandos 2 Fijación al mueble 3 Junta de Horno 4 Resistencia de Grill 5 Soporte Cromado 6 Parrilla 7 Bandeja Pastelera 8 Bandeja Profunda 9 Bisagra 10 Puerta 11 Salida de aire de refrigeración 12 Interruptor-bloqueo de puerta 13 Pantalla de Grill 14 Salida de Humos 15 Lámpara 16 Panel Trasero 17 Turbina

3172653-000 KUPPERBUSCH:- 3/4/13 10:59 Página 34 0 Desconexión del horno Convencional Se usa en bizcochos y tartas en los que el calor recibido debe ser uniforme y para que consigan una textura esponjosa. Convencional con Turbina Adecuado para asados y pastelería. El ventila- dor reparte de forma uniforme el calor en el interior del horno, reduciendo el tiempo y la temperatura de cocinado. Grill Gratinado y asado superficial. Permite el dora- do de la capa exterior sin afectar al interior del alimento. Indicado para piezas planas como bistec, costillas, pescado, tostadas. MaxiGrill Permite el gratinado en mayores superficies que en Grill, así como una mayor potencia de gratinado, obteniendo un dorado del alimento de forma más rápida. MaxiGrill con Turbina Permite el asado uniforme al mismo tiempo que dora superficialmente. Ideal para parrilla- das. Especial para piezas con gran volumen como aves, caza,... Se recomienda colocar la pieza de carne sobre la parrilla del horno y la bandeja por debajo, para el escurrido de jugos o grasa. Atención Durante el uso de la función Grill, MaxiGrill o MaxiGrill con Turbina la puerta debe mante- nerse cerrada. Turbo La turbina reparte el calor que proviene de una resistencia situada en la parte trasera del horno. Por la uniformidad de la temperatura que se produce, permite cocinar en 2 alturas al mismo tiempo. Pizza Especial para cocinar pizzas, empanadas y pasteles o bizcochos rellenos de fruta. Solera Calor sólo desde la parte inferior. Apropiado para calentar platos o levantar masas de repostería y afines. Descongelación Esta función es apropiada para descongela- ciones suaves de alimentos. En especial aque- llos que son consumidos sin calentar, por ejemplo cremas, pastas, tartas, pasteles, etc. Función Pirólisis Permite realizar un ciclo de limpieza por piróli- sis, donde se produce un proceso de oxida- ción y carbonización de las grasas acumula- das durante el cocinado, mediante las altas temperaturas que se alcanzan en el interior del horno. Durante el ciclo de limpieza la ilu- minación interior del horno permanecerá apa- gada. Nota La lámpara permanece encendida en cualquier función de cocinado, excepto en función Pirólisis. Funciones del Horno 3172653-000 KUPPERBUSCH:- 3/4/13 10:59 Página 4ESPAÑOL Atención Su reloj electrónico incorpora tecnología Touch- Control. Para manejarlo es suficiente con tocar los símbolos del cristal con su dedo. La sensibilidad del touch control se adapta con- tinuamente a las condiciones ambientales. Al conectar el horno a la red tenga la precaución que la superficie del cristal del frontal de man- dos esté limpia y libre de cualquier obstáculo. Si al tocar el cristal con el dedo, el reloj no responde correctamente entonces es necesa- rio que desconecte el horno de la red eléctri- ca y tras un instante vuelva a conectarlo. De esta forma los sensores se habrán ajustado automáticamente y reaccionarán de nuevo al tocar con el dedo. Puesta en Hora del Reloj Electrónico Al conectar su horno, observará que en el reloj aparece parpadeando la indicación 12:00 y se iluminan los símbolos y . Tocando en el cristal los símbolos o pondrá el reloj en hora; a continuación escuchará 2 beep segui- dos como confirmación de la hora elegida. Si desea modificar la hora, debe tocar a la vez los símbolos y hasta que parpadee la hora actual en la pantalla. Posteriormente tocando en el cristal los símbolos o podrá modificar la hora. Finalmente escuchará 2 beep seguidos como confirmación del cambio realizado. Funcionamiento Manual Tras poner el reloj en hora, su horno está listo para cocinar. Pulsando y girando los mandos del horno, seleccione una temperatura y una función de cocinado. Para apagar el horno, ponga los mandos en posición 0, a continuación pulse los mandos y éstos quedarán ocultos. Señalización del precalentamiento (no válido para modo función pirólisis): Para cualquier función de cocinado y durante el primer calentamiento del horno (precalen- tamiento), en el display del reloj verá de forma consecutiva las siguientes indicaciones: Alcanzada la temperatura seleccionada por usted para su cocinado, sonarán 5 beeps seguidos indicando que el precalentamiento ha finalizado. Funciones del Reloj Electrónico Avisador: Genera una señal acústica al cabo del tiempo, para ello no es necesario que el horno esté cocinando. Duración del Cocinado: Permite cocinar duran- te un tiempo seleccionado, a continuación el horno se apagará de forma automática. Hora de Finalización del Cocinado: Permite cocinar hasta una hora establecida, a continua- ción el horno se apagará de forma automática. Duración y Fin del Cocinado: Permite progra- mar la duración y la hora de finalización del cocinado. Con esta función el horno se pon- drá en marcha de forma automática a la hora necesaria para cocinar durante el tiempo seleccionado (Duración) y finalizando de forma automática a la hora que le hayamos indicado (Fin del Cocinado). Manejo del Horno

3172653-000 KUPPERBUSCH:- 3/4/13 11:00 Página 56 Función Seguridad Niños. Esta función blo- quea el horno, evitando la manipulación por parte de niños pequeños. Programación del Avisador 1 Toque en la superficie del cristal el símbolo , el cual parpadeará. En la pantalla verá la indicación 0:00 y los símbolos y se iluminarán. 2 Tocando en los símbolos o , selec- cione el tiempo tras el cual desea que el reloj avise. 3 Posteriormente sonarán 2 beep seguidos, el símbolo parpadeará y se mostrará en la pantalla el tiempo restante hasta que el reloj avise. 4 Transcurrido el tiempo programado, sonará una señal acústica. 5 Toque en cualquier símbolo para detener la señal acústica, en ese momento el símbolo se apagará. En cualquier momento usted puede modificar el tiempo seleccionado tocando el símbolo y luego los símbolos o , los cuales se iluminarán. A continuación escuchará 2 beep seguidos como confirmación del cam- bio. Programación de la Duración del Cocinado 1 Toque en la superficie del cristal el símbolo , el cual parpadeará. En la pantalla verá la indicación 0:00 y los símbolos y se iluminarán. 2 Tocando en los símbolos o , selec- cione la duración del cocinado. 3 Posteriormente sonarán 2 beep seguidos, el símbolo parpadeará y se mostrará en la pantalla el tiempo restante hasta que el horno se apague de forma automática. 4 Seleccione una función y una temperatura de cocinado. 5 Transcurrida la duración del cocinado, el horno se desconectará y sonará una señal acústica. 6 Toque cualquier símbolo para detener la señal acústica, encendiéndose el horno de nuevo. 7 Ponga los mandos en posición 0 para apa- gar el horno. En cualquier momento usted puede modificar el tiempo seleccionado tocando el símbolo y luego los símbolos o , los cuales se iluminarán. A continuación escuchará 2 beep seguidos como confirmación del cambio. Programación de la Hora de Finalización del Cocinado 1 Toque en la superficie del cristal el símbolo , el cual parpadeará. En la pantalla verá la hora actual y los símbolos y se iluminarán. 2 Tocando en los símbolos o , selec- cione la hora de finalización del cocinado. 3 Posteriormente sonarán 2 beep seguidos, se mostrará la hora actual y el símbolo permanecerá iluminado, indicando que su horno se apagará de forma automática. 4 Seleccione una función y una temperatura de cocinado. 5 Alcanzada la hora seleccionada, el horno se desconectará, sonará una señal acústica y el símbolo parpadeará. 3172653-000 KUPPERBUSCH:- 3/4/13 11:00 Página 67 ESPAÑOL 6 Toque cualquier símbolo para detener la señal acústica, encendiéndose el horno de nuevo. 7 Ponga los mandos en posición 0 para apa- gar el horno. En cualquier momento usted puede visualizar la hora de finalización del cocinado tocando el símbolo . En ese momento usted puede modificar la hora seleccionada tocando los símbolos o , los cuales están ilumina- dos. A continuación escuchará 2 beep segui- dos como confirmación del cambio. Puede emplear esta función aunque usted ya esté cocinando con su horno. Para ello siga las instrucciones indicadas salvo la número 4. Programación de la Duración y Fin del Cocinado 1 Toque en la superficie del cristal el símbo- lo , el cual parpadeará. En la pantalla verá la indicación 0:00 y los símbolos o se iluminarán. 2 Tocando en los símbolos o , selec- cione la duración del cocinado. 3 Posteriormente sonarán 2 beep seguidos, el símbolo parpadeará y se mostrará en la pantalla el tiempo restante hasta que el horno se apague de forma automática. 4 Toque en la superficie del cristal el símbo- lo , el cual parpadeará. En la pantalla verá la hora actual y los símbolos y se iluminarán. 5 Tocando en los símbolos o , selec- cione la hora de finalización del cocinado. 6 Posteriormente sonarán 2 beep seguidos, se mostrará la hora actual y el símbolo se iluminará. 7 Seleccione una función y una temperatura de cocinado. 8 El horno permanecerá desconectado, con los símbolos y iluminados. Su horno está programado. 9 Cuando se alcance la hora de comienzo del cocinado, el horno se pondrá en mar- cha y se realizará el cocinado durante el tiempo seleccionado. El símbolo par- padeará. 10 Alcanzada la hora de finalización que se había programado, el horno se desconec- tará, sonará una señal acústica y los sím- bolos y parpadearán. 11 Pulse cualquier tecla para detener la señal acústica, encendiéndose su horno de nuevo. 12 Ponga los mandos en posición 0 para apa- gar el horno. Durante el cocinado usted puede modificar la programación de su reloj. Para ello toque pri- mero en los símbolos o y luego toque en los símbolos o para modificar el tiempo. Función seguridad niños Para activar la función, toque a la vez los sím- bolos , y , continuación escuchará 1 beep prolongado y verá moviéndose un punto iluminado en la pantalla del reloj. El reloj está bloqueado. Si activa la función seguridad niños con el horno apagado (mando selector de funciones en 0) evitará que su horno se ponga en mar- cha. Si activa esta seguridad con cualquier función de cocinado, sólo bloqueará la mani- pulación del reloj electrónico. Para desactivar la función, toque a la vez los símbolos , y , a continuación escu- chará 1 beep prolongado. 3172653-000 KUPPERBUSCH:- 3/4/13 11:00 Página 7PROGRAMACION Y MANEJO DE LA FUNCIÓN PIRÓLISIS Siga las siguientes instrucciones para realizar un ciclo de limpieza pirolítica: 1 IMPORTANTE: Retire todos los accesorios (bandejas, parrillas, soportes laterales para la colocación de las bandejas, guías telescópicas) del interior del horno. 2 Gire el mando selector de funciones de cocinado, a la posición Pirólisis . 3 A continuación pulse la tecla del reloj, observando la palabra PIRO en la pantalla. 4 Tras unos segundos, en la pantalla del reloj verá la indicación P2 (programa 2 de piróli- sis). 5 En ese instante se puede modificar el pro- grama de pirólisis a P1, P2 ó P3 pulsando en las teclas o , donde: P1: Programa mínimo. Duración 1 hora P2: Programa estándar. Duración 1 hora y 30 minutos P3: Programa máximo. Duración 2 horas 6 Transcurridos varios segundos o pulsando la tecla se escucharán 2 beep seguidos como confirmación de la programación elegida. 7 Tras un breve tiempo, en la pantalla del reloj verá el tiempo restante para que el programa seleccionado termine y el símbo- lo iluminado. El piloto se iluminará y la puerta del horno ya no se podrá abrir, comenzando el calentamiento. IMPORTANTE: Llegado a este punto, el horno está programado y realizando el ciclo de lim- pieza pirolítica. Durante la realización de este ciclo, no podrá seleccionar ninguna de las fun- ciones del reloj del horno, salvo la función seguridad de niños. Tampoco intente abrir la puerta del horno ya que podría interrumpir el proceso de limpieza. 8 Cuando finaliza el ciclo de limpieza pirolíti- ca, escuchará una señal acústica, el sím- bolo parpadeará y verá la hora actual en la pantalla del reloj. 9 Pulse cualquier tecla del reloj para detener la señal acústica. 10 Ponga en posición 0 el mando selector de funciones de cocinado. 11 El proceso de calentamiento del horno ha finalizado, sin embargo el horno está exce- sivamente caliente y no puede ser utiliza- do. Hasta que el horno no se enfríe obser- vará que el motor de refrigeración continua funcionando, el piloto permanece ilu- minado y el símbolo parpadea en la pantalla del reloj. IMPORTANTE Debido a las altas temperaturas del interior del horno, el proceso de enfriamiento puede durar hasta 2 horas. 12 Cuando el piloto se apague y tras un breve tiempo, podrá abrir la puerta del horno.

Atención En caso de un corte de suministro eléctrico, se borrará toda la programación de su reloj electrónico y aparecerá parpadeando la indi- cación 12:00 en el reloj. Deberá ponerlo en hora y programarlo de nuevo. 3172653-000 KUPPERBUSCH:- 3/4/13 11:00 Página 89 ESPAÑOL CANCELACIÓN DEL CICLO DE LIMPIEZA PIROLÍTICA La pirolisis es una función automática y como tal sólo puede accionarse mediante la progra- mación del reloj. Para cancelar un ciclo de lim- pieza es necesario desprogramar el horno, siguiendo estas instrucciones: 1 Ponga en posición 0 el mando selector de funciones y espere 1 minuto. 2 Desbloquee la puerta del horno. 1 Ponga en posición 0 el mando selector de funciones y espere 1 minuto. El horno dejará de calentar. 2 Desbloquee la puerta del horno. Para can- celar la programación del ciclo de limpieza es imprescindible que la puerta del horno esté desbloqueada. Para ello debe tener en cuenta: a) Desbloqueo de la puerta transcurridos 45 minutos del ciclo de limpieza. Si el horno ha estado funcionando más de 45 minutos, el desbloqueo de la puerta se producirá de forma automática una vez que se haya enfriado hasta la tem- peratura de seguridad. Entonces el pilo- to se apagará. b) Desbloqueo de la puerta en los primeros 45 minutos del ciclo de limpieza (a baja temperatura). Si han transcurrido menos de 45 minutos del ciclo de limpieza, debe proceder al desbloqueo manual de la puerta. Las instrucciones son: 1 Gire el mando selector de funciones a la posición . 2 Espere aproximadamente 1 minuto. 3 Gire el mando selector de funciones a la posición 0. 4 Aproximadamente, 1 minuto más tarde se apagará el piloto y ya podrá abrir la puerta del horno. IMPORTANTE Para desbloquear la puerta (piloto encendi- do), el selector de funciones debe estar en posi- ción 0. Si no realizó la instrucción 10 entonces ponga el selector de funciones en posición 0 y espere unos minutos hasta que la puerta se desbloquee y el piloto se apague. 13 Abra la puerta del horno y pase un paño húmedo por el interior de la cavidad, reti- rando la ceniza obtenida durante el ciclo de limpieza. En zonas de difícil acceso del interior del horno será necesario limpiar con algún estropajo de fibra no metálica. 14 Una vez limpio el interior del horno, no olvi- de instalar de nuevo los soportes y sus accesorios. 15 El horno ya está preparado para un nuevo cocinado. IMPORTANTE: Si detecta alguna incidencia en la programación y manejo de esta función con- sulte la sección “Incidencias en el Manejo de la Función Pirólisis”. 3172653-000 KUPPERBUSCH:- 3/4/13 11:00 Página 910 INCIDENCIAS EN EL MANEJO DE LA FUNCIÓN PIRÓLISIS

INCIDENCIA CAUSA SOLUCION

Mis accesorios y soportes fijación bandejas están dañados. No los ha retirado cuando ha realizado un proceso de limpieza pirolítica. Es necesario sustituirlos por otros nuevos y retirarlos en posteriores ciclos de limpieza. El color del esmalte ha sufrido variaciones o han aparecido manchas. La composición química de algunos alimentos puede generar estos cambios en el esmalte. Es un proceso normal que no daña las propiedades del esmalte. La puerta del horno está bloqueada, el piloto está encendido pero el horno no calienta. Ha girado el mando selector de funciones a la posición y ya no ha realizado ninguna operación adicional. Apague el horno y siga las instrucciones para desbloquear la puerta en los primeros 45 minutos, a baja temperatura. A continuación seleccione la función pirólisis siguiendo todas las instrucciones de forma correcta. He girado el mando selector de funciones a la posición , he pulsado la tecla , en la pantalla veo la indicación P1, P2 ó P3 pero el piloto no se ilumina y el horno no calienta. La puerta del horno está mal cerrada, luego el horno no puede bloquear la puerta. Revise la puerta y asegúrese que está bien cerrada. He girado el mando selector de funciones a la posición , he pulsado la tecla , en la pantalla veo la indicación P1, P2 ó P3 pero el piloto no se ilumina y el horno no calienta. El interruptor de puerta no ha funcionado a pesar de estar la puerta bien cerrada. Llame por favor al Servicio de Asistencia Técnica ya que hay un fallo del interruptor de puerta. 3172653-000 KUPPERBUSCH:- 3/4/13 11:00 Página 1011 ESPAÑOL

INCIDENCIA CAUSA SOLUCION

He programado la función Pirólisis, el horno funciona correctamente pero el piloto no se ilumina. El piloto no funciona correctamente. Llame por favor al Servicio de Asistencia Técnica. El programa de pirólisis ha terminado y el horno está frío, sin embargo la puerta está bloqueada y el símbolo . parpadea. No puso en posición 0 el mando selector de funciones cuando terminó el programa de pirólisis.

1. Ponga en posición 0 el

mando selector de funciones y espere 1 minuto.

2. Gire el mando selector de

funciones a la posición y espere 1 minuto.

3. Vuelva a poner en posición

0 el mando selector de funciones y espere a que el piloto se apague. He puesto en posición 0 el mando selector de funciones y la puerta sigue bloqueada. El horno no se ha enfriado hasta alcanzar la temperatura de seguridad. Espere a que la temperatura baje y el piloto se apague. He puesto en posición 0 el mando selector de funciones, el horno está frío y la puerta sigue bloqueada. No ha seguido de forma correcta las instrucciones dadas para la cancelación.

1. Ponga en posición 0 el

mando selector de funciones

2. Gire el mando selector de

funciones a la posición y espere 1 minuto.

3. Vuelva a poner en posición

0 el mando selector de funciones y espere a que el piloto se apague. He puesto en posición 0 el mando selector de funciones y la puerta está desbloqueada, sin embargo el símbolo . permanece iluminado y se ve en la pantalla el tiempo restante del ciclo de limpieza. No ha seguido de forma correcta las instrucciones dadas para la cancelación. Siga las instrucciones de cancelación de Programación Pirolisis del reloj. 3172653-000 KUPPERBUSCH:- 3/4/13 11:00 Página 1112 Painel de Comandos 1 Bloqueio Abertura Porta. Quando este piloto está iluminado, indica que a porta do forno está bloqueada e não pode ser aberta. 2 Selector de funções. 3 Relógio electrónico programador. 4 Selector de temperatura EEBP 6260.0 1 Painel de Comandos 2 Fixação ao Móvel 3 Junta do Forno 4 Resistência do Grill 5 Suporte Cromado + Guia Telescópica 6 Grelha 7 Bandeja para Pastéis 8 Bandeja para Assados 9 Dobradiça 10 Porta 11 Saída de ar de refrigeração 12 Interruptor-bloqueio de porta 13 Ecrã do Grill 14 Saída de Fumos 15 Lâmpada 16 Painel do Fundo 17 Turbina