R-291 - Microondas SHARP - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Horno microondas solo
Marca	Sharp
Modelo	R-291
Capacidad	20 litros
Potencia microondas	800 W
Potencia grill	No aplicable (modelo solo)
Alimentación	230 V ~ 50 Hz, 10 A
Consumo eléctrico	1200 W
Dimensiones (An x Al x Pr)	44 x 25,8 x 35,8 cm
Dimensiones interiores	30,6 x 20,6 x 30,4 cm
Peso neto	11,5 kg
Tipo de control	Botones rotativos y tecla de apertura
Funciones principales	Cocción por microondas, descongelación rápida, temporizador, reloj, varios niveles de potencia
Función de descongelación	Descongelación por peso o por tiempo
Función de recalentamiento	Ajuste de potencia para recalentar
Seguridad	Bloqueo infantil, parada automática al abrir la puerta
Plato giratorio	Sí, diámetro 24,5 cm
Iluminación interior	Sí
Mantenimiento y limpieza	Limpiar con un paño húmedo y jabón suave. No usar productos abrasivos.
Piezas de repuesto disponibles	Plato giratorio, fusible, lámpara interior
Reparabilidad	Índice de reparabilidad de 7,9/10
Información general	Horno microondas compacto para uso doméstico. Fabricado por Sharp.

Preguntas frecuentes - R-291 SHARP

¿Cómo ajustar el reloj en el Sharp R-291?

Presione el botón Reloj hasta que la pantalla parpadee. Gire la perilla de ajuste para configurar la hora, luego presione Reloj nuevamente para confirmar.

¿Cuál es la potencia máxima del microondas?

La potencia máxima es de 800 W. Puede ajustar la potencia a varios niveles mediante la perilla de ajuste.

¿Cómo usar la función de descongelación?

Coloque el alimento congelado en el horno. Presione Descongelación, ingrese el peso del alimento, luego inicie. El horno ajusta automáticamente el tiempo y la potencia.

¿El plato giratorio siempre debe usarse?

Sí, el plato giratorio asegura una cocción homogénea. Nunca haga funcionar el horno sin el plato en su lugar.

¿Cómo limpiar el interior del microondas?

Use un paño suave humedecido con agua jabonosa. Evite los limpiadores abrasivos o esponjas ásperas. Seque cuidadosamente después de la limpieza.

¿Puedo usar recipientes metálicos?

No, los recipientes metálicos pueden provocar chispas. Use solo platos aptos para microondas (vidrio, cerámica, plástico especial).

¿Cómo bloquear el horno para seguridad infantil?

Mantenga presionado el botón Parada durante 3 segundos hasta que la pantalla muestre el símbolo de bloqueo. Para desbloquear, repita la operación.

¿Qué hacer si el microondas no calienta?

Verifique que la puerta esté bien cerrada. Si el problema persiste, el fusible podría estar fundido. Contacte un servicio postventa autorizado.

¿Cómo ajustar el temporizador?

Gire la perilla Temporizador en sentido horario para definir el tiempo. El horno emite un pitido al final de la cuenta regresiva.

¿El horno emite un ruido anormal, es normal?

Algunos ruidos son normales (ventilador, plato giratorio). Si el ruido es fuerte o metálico, detenga el horno y verifique que no haya objetos metálicos en el interior.

MANUAL DE USUARIO R-291 SHARP

Este manual contiene información muy importante que debe leer antes de utilizar el horno.

Advertencia: Pueden presentarse serios riesgos para su salud si no respeta estas instrucciones de uso y mantenimiento, o si el horno se modifica de forma que pueda ponerse en funcionamiento con la puerta abierta.

Le agradecemos por comprar este nuevo horno microondas que a partir de ahora le facilitará notablemente sus quehaceres culinarios.

Le sorprenderá la versatilidad que le ofrecerá este microondas. No sólo podrá descongelar rápidamente o calentar la comida, sino que también podrá preparar menús completos.

Nuestro equipo ha recopilado una selección de las más deliciosas recetas internacionales fáciles y rápidas de preparar.

Las recetas que hemos incluido le permitirán inspirar y preparar sus platos favoritos con ayuda del horno microondas.

Utilizar un horno microondas les darán tantas ventajas que estamos seguros de que le sorprenderán:

- La comida se puede preparar directamente en las bandejas, por lo que tendrá menos utensilios a la hora de lavar los platos.

- Gracias a tiempo de cocción reducida así como a la utilización de pequeñas cantidades de agua y grasa, se conservan muchas de las vitaminas, minerales y sabores característicos de los alimentos.

Le aconsejamos que lea detenidamente el libro de recetas y el manual de instrucciones.

De este modo podrá entender completamente cómo utilizar su horno microondas.

Esperamos que disfrute de su horno de microondas y de las deliciosas recetas que le proponemos.

El producto está marcado con este símbolo.

Significa que los productos eléctricos y electrónicos usados no deberían mezclarse con los residuos domésticos generales.

Existe un sistema de recogida independiente para estos productos.

A. Información para desechar (en caso de uso particular)

1. En la Unión Europea

Atención: si quiere desechar este producto, por favor no utilice el cubo de la basura habitual.

Los equipos eléctricos y electrónicos usados deberían tratarse por separado de acuerdo con la legislación que requiere un tratamiento, una recuperación y un reciclaje adecuados de los equipos eléctricos y electrónicos usados.

Tras la puesta en práctica por parte de los estados miembros, los hogares de particulares dentro de los estados de la Unión Europea pueden devolver sus equipos eléctricos y electrónicos a los centros de recogida designados sin coste alguno.

En algunos países es posible que también su vendedor local se lleve su viejo producto sin coste alguno si usted compra uno nuevo similar.

Por favor, póngase en contacto con su autoridad local para obtener más detalles.

Si sus equipos eléctricos o electrónicos usados tienen pilas o acumuladores, por favor deséchelos por separado con antelación según los requisitos locales.

Al desechar este producto correctamente, ayudará a asegurar que los residuos reciban el tratamiento, la recuperación y el reciclaje necesarios, previniendo de esta forma posibles efectos negativos en el medio ambiente y la salud humana que de otra forma podrían producirse debido a una manipulación inapropiada de residuos.

2. En otros países fuera de la Unión Europea

Si desea desechar este producto, por favor póngase en contacto con las autoridades locales y pregunte por el método de desecharlo correctamente.

Para Suiza: Los equipos eléctricos o electrónicos pueden devolverse al vendedor sin coste alguno, aunque no compre ningún producto nuevo. Se puede encontrar una lista de otros centros de recogida en la página principal de www.swico.ch o www.sens.ch.

B. Información para desechar (en caso de uso en empresas)

1. En la Unión Europea

Si el producto se utiliza en una empresa y quiere desecharlo:

Por favor póngase en contacto con su distribuidor SHARP, quien le informará sobre la recogida del producto. Puede ser que le cobren los costes de recogida y reciclaje. Puede ser que los productos de tamaño pequeño (y las cantidades pequeñas) sean recogidos por sus centros de recogida locales.

Para España: por favor, póngase en contacto con el sistema de recogida establecido o con las autoridades locales para la recogida de los productos usados.

2. En otros países fuera de la Unión Europea

Si desea desechar este producto, por favor póngase en contacto con sus autoridades locales y pregunte por el método de desecharlo correctamente.

GB

Atención:

Manual de instrucciones

ESTIMADO CLIENTE 2

INFORMACIÓN PARA SU DESECHO CORRECTO ..... 7

HORNO 16

ACCESORIOS 18

PANEL DE CONTROL 21

MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD ..... E-1-4

INSTALACIÓN ....E-5

ANTES DE LA PUESTA EN MARCHA ......E-6

COCCIÓN POR MICROONDAS ...... E-7

OPERACIONES MANUALES ...... E-7

OTRAS FUNCIONES PRÁCTICAS ...... E-8

COMPROBACIONES ANTES DE LLAMAR AL

SERVICIO DE REPARACIONES ...... E-13

Recetario

¿QUÉ SON LAS MICROONDAS?......E-14

LA VAJILLA APROPIADA ...... E-14

SUGERENCIAS Y TÉCNICAS ...... E-15-17

TABLAS Y RECETAS ...... E-18-20

DIRECCIONES DE SERVICIO 203

DATOS TÉCNICOS 205

GB CONTENTS

Manual de operación

ESTIMADO CLIENTE 2

INFORMACIÓN SOBRE LA ELIMINACIÓN CORRECTA 8

HORNO 16

ACCESORIOS 18

PANEL DE CONTROL 21

1 Tirador para abrir la puerta 2 Lámpara del horno 3 Bisagras 4 Pestillos de seguridad de la puerta 5 Puerta 6 Sellos de la puerta y superficies de sellado 7 Acoplamiento 8 Cavidad del horno 9 Panel de control 10 Tapa de la guía de ondas 11 Cable de alimentación 12 Orificios de ventilación 13 Carcasa exterior

ES

Compruebe que dispone de todos los accesorios siguientes:

(14) Plato giratorio (15) Soporte del rodillo

• Coloque el soporte del rodillo en el acoplamiento (7) dentro de la cavidad.
• Coloque el plato giratorio encima del soporte del rodillo.
• Para evitar el daño del plato giratorio, asegúrese de que los platos o recipientes estén encima del plato correctamente para no golpear el borde al retirar del horno.

Nota: Cuando haga el pedido de los accesorios, indíquele a su distribuidor o servicio técnico autorizado de SHARP los dos datos siguientes: el nombre de la pieza, y el nombre del modelo.

ES ACCESORIOS

El indicador apropiado parpadeará o se encenderá exactamente sobre cada símbolo según las instrucciones. Cuando un indicador parpadee, pulse la tecla (que muestra el símbolo correspondiente) o realice la función necesaria.

Función de bebidas

Función de descongelar

AV Función de menos / más

W Nivel de potencia del microondas

M Minuto para menos de 10 minutos

MIN Minuto para más de 10 minutos

SEC Segundo

CUP Cantidad (vasos) para bebidas

g Cantidad (gramos) para la función de descongelar

3 START / Tecla del sensor de recalentamiento

Pulse para poner en marcha el horno microondas tras elegir el programa.

Pulse para iniciar el funcionamiento del sensor de recalentamiento.

4 Tecla de descongelado

Pulse para seleccionar el menú de descongelación.

5 Tecla de bebidas

Pulse para seleccionar el menú de bebidas.

6 Tecla de nivel de potencia

7 Tecla de parada

8 Teclas de menos / más

9 Teclas de tiempo

PANEL DE CONTROL

1 Pantalla digital

2 Indicadores

COCCIÓN DE VERDURAS FRESCAS

MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES: LÉALAS ATENTAMENTE Y CONSÉRVELAS PARA CONSULTAR

1. Este horno está diseñado para colocarlo sobre una encimera únicamente. No está diseñado para integrarlo en una unidad de cocina. No coloque el horno dentro de un armario.

Coloque o instale el horno de tal forma que la parte inferior se encuentre al menos a 85 cm por encima del nivel del suelo.

1. La parte trasera del horno debe estar situada contra la pared.
2. Asegúrese de que quede un espacio libre como mínimo de 15 cm encima del horno.
3. Este electrodoméstico está diseñado para su uso en el hogar y aplicaciones similares como:
4. zonas de descanso para empleados en tiendas, oficinas y entornos de trabajo;
5. casas rurales;
6. para clientes de hoteles, moteles, hostales y otros entornos residenciales;
7. El horno microondas está pensado para calentar comidas y bebidas. Su utilización para secar comida o ropa o calentar guantes, zapatillas, esponjas, ropa húmeda y similares puede provocar riesgo de lesiones e incendio.
8. Este electrodoméstico pueden utilizarlo niños a partir de 8 años y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales mermadas o con falta de experiencia y conocimientos si han recibido supervisión e instrucciones sobre el uso seguro del electrodoméstico y si comprenden los peligros que implica. Los niños no deben jugar con este electrodoméstico. La limpieza y el mantenimiento no deben realizarlos los niños sin supervisión de un adulto.
9. ADVERTENCIA: Si la puerta o las juntas de la puerta están dañadas, no deberá ponerse en funcionamiento el horno hasta que un técnico lo haya reparado.
10. ADVERTENCIA: Es peligroso que alguien sin capacidad pertinente realice tareas de mantenimiento o reparación que impliquen la retirada de la cubierta que protege de la exposición a la onda. No ajuste, repare ni modifique nunca el horno por sí mismo.
11. Si el cable de alimentación está dañado, debe sustituirlo un técnico autorizado de SHARP para evitar peligros.

MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD

1. ADVERTENCIA: No caliente líquidos ni otros alimentos en recipientes cerrados herméticamente, ya que podrían explotar.
2. El calentamiento de bebidas con microondas puede producir una ebullición eruptiva retardada, por lo que deberá tener cuidado cuando manipule el recipiente.
3. No deben calentarse en hornos microondas huevos con la cáscara ni huevos duros enteros, ya que pueden explotar, incluso después de que haya terminado de calentarlos con el microondas. Para cocinar o recalentar huevos que no se hayan preparado en revuelto o se hayan mezclado, perfore las yemas y las claras; en caso contrario, puede que los huevos exploten. Pele y corte en rodajas los huevos duros antes de recalentarlos en el horno microondas.
4. Deberá comprobar que los utensilios sean adecuados para su empleo con este horno. Consulte la página E-14. Use únicamente recipientes y utensilios aptos para microondas en los modos de microondas.
5. Debe remover o agitar el contenido de los biberones y los tarritos de papilla y comprobar su temperatura antes del consumo para evitar quemaduras.
6. Cuando caliente comida en recipientes de plástico o de papel, vigile el horno porque existe la posibilidad de que se incendien.
7. Si se produce humo, apague o desconecte el electrodoméstico y mantenga la puerta cerrada para sofocar las posibles llamas.
8. Debe limpiar periódicamente el horno y retirar los restos de comida.
9. Si el horno no se mantiene limpio, es posible que produzca un deterioro de su superficie que podría afectar adversamente a la vida útil del aparato y dar lugar a situaciones peligrosas.
10. Consulte las instrucciones para la limpieza de las juntas de la puerta, el interior y los elementos adyacentes en la página E-13.

MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD

Para evitar incendios

Los hornos de microondas no deben dejarse funcionando sin que haya alguien controlando su cocción. Los niveles de potencia que sean demasiado altos o los tiempos de cocción demasiado largos pueden calentar excesivamente los alimentos y originar incendios.

La toma de corriente eléctrica debe estar fácilmente accesible de forma que la unidad pueda desenchufarse sin dificultades en caso de emergencia.

El suministro de C.A. debe ser de 230 V, 50 Hz, con un fusible en la línea de distribución de 10 A como mínimo, o un interruptor en el circuito de distribución de 10 A como mínimo.

Deberá prepararse un circuito eléctrico independiente sólo para este aparato.

No coloque el horno en superficies donde se genere calor. Por ejemplo, no lo sitúe cerca de un horno normal.

No instale el horno en lugares que tengan alta humedad o donde pueda acumularse humedad.

No guarde ni use el horno en exteriores.

Limpie la tapa de la guía de ondas, la cavidad del horno, el plato giratorio y el soporte del rodillo después de utilizarlos. Quítele siempre la grasa dado que ésta podría sobrecalentarse la próxima vez que use el horno y empezar a echar humo o prenderse fuego.

No coloque materiales inflamables cerca del horno o de los orificios de ventilación.

No bloquee la entrada de los orificios de ventilación. Quite todos los precintos metálicos, envolturas de alambre, etc. que tenga la comida dado que podrían formarse arcos o chispas eléctricas en las superficies metálicas y ocasionar incendios. No utilice el horno de microondas para freír con aceite o para calentar aceite con el que va a freír después. No se puede controlar la temperatura y podría prenderse fuego.

Para hacer palomitas de maíz (popcorn) utilice sólo un horno de microondas especial para ello.

No guarde comida ni ningún otro alimento dentro del horno. Compruebe las posiciones programadas después de poner el horno en funcionamiento para asegurarse de que su operación va a ser la correcta.

Para evitar el calentamiento excesivo y el peligro de incendio, tenga mucho cuidado cuando cocine o caliente alimentos con un contenido elevado de azúcar o grasa como, por ejemplo, salchichas envueltas en hojaldre, empanadas pudin de Navidad.

Utilice este manual de instrucciones y el recetario adjunto conjuntamente.

Para evitar estropear el horno

ADVERTENCIA:

No haga funcionar el horno si está estropeado o funciona mal. Compruebe los puntos siguientes antes de utilizarlo.

a) La puerta; asegúrese de que la puerta cierra bien y compruebe que no está ni deformada ni combada. b) Las bisagras y pestillos de seguridad de la puerta; compruebe que no están ni rotos ni flojos. c) Los sellos de la puerta y las superficies de sellado; asegúrese de que no han sufrido daños y están en perfectas condiciones. d) Dentro del horno o en la puerta; asegúrese de que no hay abolladuras. e) El cable y el enchufe de alimentación de la corriente; asegúrese de que no están estropeados.

No ponga el horno a funcionar con la puerta abierta ni altere de ninguna forma los pestillos (cierres) de la puerta de seguridad.

No haga funcionar el horno si hay algún objeto atrapado entre los sellos de la puerta y las superficies de sellado.

No permita que se acumule grasa o suciedad en los sellos de las puertas ni en partes adyacentes. Limpie el horno en los intervalos regulares y quite cualquier depósito del alimento. Siga las instrucciones de "Limpieza y Mantenimiento", en la página E-13.

Las personas que llevan un MARCAPASOS deben comprobar con su médico o el fabricante del marcapasos las precauciones que deben tomar con respecto a los hornos de microondas.

Para evitar sacudidas eléctricas

Bajo ningún concepto se deberá desmontar la caja exterior.

No derrame nada ni introduzca ningún objeto en los orificios de los cierres de la puerta o en los orificios de ventilación. En caso de que cayera algo, apague el horno, desenchúfelo inmediatamente y llame al técnico de servicio SHARP autorizado.

No sumerja en agua ni en ningún otro líquido el cable de alimentación ni el enchufe.

No deje que el cable de alimentación cuelgue del borde de la mesa o de la superficie en la que esté situado el horno.

Mantenga el cable de alimentación alejado de las superficies calientes, incluyendo la parte posterior del horno.

No intente cambiar la lámpara del horno usted mismo ni permita que lo haga nadie excepto un electricista autorizado por SHARP.

Si la lámpara se estropea, consúltelo con su distribuidor o con un técnico de servicio SHARP autorizado.

MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD

Para evitar el riesgo de explosión y ebullición repentina:

No use nunca recipientes o envases sellados. Quite los cierres y tapas antes de utilizarlos. Los recipientes sellados pueden explotar al acumularse la presión incluso después de haber apagado el horno.

Tenga cuidado cuando caliente líquidos en el horno de microondas. Utilice un recipiente de boca ancha para que puedan escapar las burbujas.

No caliente nunca líquidos en recipientes de boca estrecha tales como biberones, dado que su contenido podría salirse del recipiente al calentarse y provocar quemaduras.

Para evitar la salida repentina de líquido hirviendo y las posibles quemaduras:

1. No emplee un tiempo excesivo (consulte la página E-18).
2. Agite el líquido antes de calentarlo/recalentarlo.
3. Es aconsejable introducir una varilla de vidrio o utensilio similar (no metal) en el líquido mientras calienta.
4. Deje el líquido en reposo durante un mínimo de 20 segundos al final del tiempo de cocción para evitar que hierva y salpique después.

Agujeree la piel o cáscara de alimentos como las patatas, salchichas y fruta antes de cocinarlos porque si no podrían explotar.

Para evitar quemaduras

No toque o mueva nunca el grill inferior mientras está caliente. Utilice agarradores o manoplas especiales para horno al sacar la comida para evitar quemarse.

Abra siempre los recipientes, paquetes de palomitas de maíz, bolsas para cocinar en horno, etc., lejos de la cara y manos para evitar quemarse con el vapor o líquido hirviendo.

Para evitar quemaduras, compruebe siempre la temperatura de los alimentos y remuévalos antes de servirlos, prestando especial atención a la temperatura de comidas y bebidas para bebés, niños o ancianos.

La temperatura del recipiente no es una buena indicación de la temperatura de la comida o bebida; compruebe siempre la temperatura de la comida.

Conviene siempre apartarse de la puerta del horno al abrirlo para evitar quemarse al salir el vapor y el calor. Los alimentos rellenos cocidos al horno deben cortarse en rodajas después de calentarlos para que salga el vapor y evitar quemaduras.

Para evitar que los niños lo utilicen de forma inadecuada

No apoyarse ni agarrarse de la puerta del horno.

A los niños se les debe enseñar todas las medidas de seguridad importantes: la utilización de guantes o manoplas para no quemarse, retirar con cuidado los envoltorios de las comidas y tener un cuidado especial con envoltorios diseñados para hacer que los alimentos queden crujientes (por ejemplo, materiales autocalentables) porque puede que estén demasiado calientes.

Otras advertencias

No intente nunca hacer ninguna modificación en el horno.

No mueva el horno mientras esté funcionando.

Este horno está diseñado únicamente para preparar alimentos en el ámbito doméstico y, por lo tanto, solamente puede emplearse para cocinar alimentos. No es adecuado para uso comercial ni en laboratorios.

Para prevenir averías en el horno y para no estropearlo, tenga en cuenta lo siguiente:

No haga funcionar el horno cuando esté vacío.

Si utiliza algún plato para dorar o materiales autocalentables, coloque siempre debajo un aislador termorresistente como, por ejemplo, un plato de porcelana para evitar que se estropee el plato giratorio y el soporte del rodillo debido al esfuerzo calorífico. No debe sobrepasar el tiempo de precalentamiento especificado en las instrucciones del plato.

No utilice utensilios de metal que reflejan las microondas y pueden ocasionar arcos o chispas eléctricas. No ponga nunca latas en el horno.

Utilice sólo el plato giratorio y el soporte del rodillo diseñados para este horno. No haga funcionar el horno sin el plato giratorio.

Para evitar que se rompa el plato giratorio:

(a) Antes de limpiar el plato giratorio con agua, déjelo enfriar. (b) No ponga comidas ni utensilios calientes sobre un plato giratorio frío. (c) No ponga comidas ni utensilios fríos sobre un plato giratorio caliente. No coloque nada en las partes exteriores del horno mientras está funcionando.

NOTAS:

Si no está seguro de cómo conectar el horno, consulte a un electricista cualificado.

Ni el fabricante ni el proveedor aceptan responsabilidad alguna por cualquier avería del horno o heridas personales sufridas por dejar de observar el procedimiento correcto de conexión eléctrica.

Puede que se forme vapor o gotas de agua algunas veces en las paredes del horno o cerca de los sellos de las puertas y de las superficies de sellado. Esto es bastante normal y no indica que haya ninguna fuga de microondas ni ninguna avería.

INSTALACIÓN

1. Retire todo el material de embalaje del interior del horno. Tire el plástico que está suelto entre la puerta y la cavidad del horno. Despegue la etiqueta de características de la parte exterior de la puerta si hay una pegada.

No quite la película protectora pegada en el interior de la puerta.

1. Compruebe el horno cuidadosamente por si está estropeado.
2. Coloque el horno sobre una superficie plana y nivelada que sea suficientemente resistente para soportar no sólo el peso del horno, sino también el plato o comida más pesado que pueda cocinar. No coloque el horno en un gabinete.
3. Asegúrese de que queda un espacio libre de 15 cm como mínimo encima del horno.

1. Conecte la clavija del horno a un enchufe tomacorriente normal del hogar que esté conectado a tierra.

ANTES DE LA PUESTA EN MARCHA

El Modo Ahorro de energía está predefinido en su horno. Esta característica le permite ahorrar energía cuando el horno no está en funcionamiento. Cuando lo enchufa por primera vez, no aparece nada en el visualizador digital.

Para hacer funcionar el horno en Modo Ahorro de Energía:

1. Enchufe el horno. No aparecerá ninguna indicación en el display.
2. Abra y cierre la puerta. Aparecerá "0" en la pantalla del horno.

La bombilla del horno se iluminará mientras la puerta permanezca abierta.

Utilización de la tecla de parada (STOP)

Utilice la tecla de parada (STOP) para:

1. Borrar los errores que haya cometido durante la programación.
2. Parar el horno temporalmente durante la cocción.

En Modo Ahorro de Energía, si no manipula el horno durante 3 minutos o más (es decir, cerrando la puerta, presionando el tecla STOP o al terminar de cocinar), no podrá hacerlo funcionar hasta que abra y cierre la puerta.

COCCIÓN POR MICROONDAS

El horno tiene 4 niveles de potencia. Para seleccionar el nivel de potencia correcto para cocinar, siga las indicaciones proporcionadas en la sección de recetas. Por lo general se aplican las siguientes recomendaciones:

800W

Utilizado para cocción rápida o para recalentar, p.ej. sopas, guisos, alimentos enlatados, bebidas calientes, verduras, pescado, etc.

700W/500W

Utilice esta opción para alimentos delicados como huevos o marisco.

200W

Ajuste de descongelación. Seleccione este ajuste para descongelar asegurando que el plato se descongela uniformemente. Este ajuste es también ideal para cocer a fuego lento arroz, pasta, etc. y para cocer flanes de huevo.

Para regular la potencia, pulse la tecla del NIVEL DE POTENCIA hasta que se muestre el nivel deseado. Si la tecla del NIVEL DE POTENCIA se pulsa una vez, se mostrará. Si sobrepasa el nivel de potencia deseado, continúe pulsando la tecla del NIVEL DE POTENCIA hasta que alcance otra vez el nivel deseado.

OPERACIONES MANUALES

Cuando utilice el microondas manualmente para cocinar, introduzca primero el nivel de potencia y a continuación el tiempo de cocción.

Puede programar hasta 20 minutos a un nivel de potencia de 200W y 500W.

Puede programar hasta 15 minutos a un nivel de potencia de 700W y 800W.

Ejemplo:

Para recalentar sopa durante 2 minutos y 30 segundos empleando una potencia de microondas de 500W.

1. Elija el nivel de potencia deseado pulsando la tecla de NIVEL DE POTENCIA tres veces para 500W.
2. Introduzca el tiempo de cocción deseado pulsando las teclas de TIEMPO.
3. Pulse la tecla de comenzar (START) para empezar la cocción.

x3

x1

Comprobar el visualizador.

NOTA:

1. Cuando se abre la puerta durante el proceso de cocción, el tiempo contado en el visualizador digital se detendrá automáticamente. El tiempo de cocción empezará a contarse de nuevo cuando se cierre la puerta y se pulse la tecla de comenzar (START).
2. Si desea saber el nivel de potencia que está usando durante la cocción, pulse la tecla del NIVEL DE POTENCIA y se mostrará dicho nivel.

OTRAS FUNCIONES PRÁCTICAS

Selección Menos/Más

Los tiempos de cocción programados en los menús automáticos se han adaptado a los gustos más populares. Para ajustar el tiempo de cocción según sus preferencias individuales utilice la función de "más" o "menos" para alargar (más) o acortar (menos) dicho tiempo.

Menos/Más se puede utilizar para ajustar el tiempo de cocción de las siguientes funciones

- RECALENTAR CON UN SOLO TOQUE

- DESCONGELAR

- BEBIDAS (Solo la selección de menos)

(1) RECALENTAR CON UN SOLO TOQUE

* Para recalentar 1 taza de sopa durante más tiempo de la selección estándar.

1. Pulse la tecla comenzar (START) (Sensor de recalentamiento) una vez.
2. Pulse la tecla MÁS una vez.

x1

More x1

El recalentamiento con sensor se pondrá en funcionamiento.

El recalentamiento con sensor continuará funcionando con más selecciones.

Cuando se detecte vapor, el horno se parará y el visualizador mostrará "0".

(2) DESCONGELAR

* Para descongelar 400g de pescado durante menos tiempo de la selección estándar

1. Pulse la tecla de DESCONGELAR. Pulse la tecla de comenzar (START) una vez. Para descongelar 400g, pulse la tecla de comenzar cuatro veces.

x4

x1

1. Pulse la tecla Menos una vez. En 30 segundos, pulse la tecla de comenzar.

Menos

x1

Tras 30 segundos.

Aparecerá el indicador de Menos.

Comenzará la cuenta atrás del tiempo de descongelación. Cuando llegue a cero, el microondas "pitará".

1. Cuando utilice las funciones automáticas, siga cuidadosamente los detalles proporcionados en cada GUÍA DE MENÚ para conseguir los mejores resultados. De no seguir los detalles atentamente, es posible que los alimentos se cocinen demasiado o demasiado poco.
2. En el caso de alimentos que pesen más o menos de la cantidad o peso indicado en cada GUÍA DE MENÚ, cocínelos manualmente.
3. Para cambiar el resultado de la cocción o descongelamiento de la selección estándar, pulse la tecla de Menos o Más.

Consulte la página E-8.

1. El resultado final de la cocción puede variar según el estado de los alimentos (por ejemplo, temperatura inicial, forma, calidad). Compruebe la comida tras la cocción y continúe con el proceso manualmente si fuera necesario.
2. Para descongelar alimentos por encima o por debajo de los pesos permitidos en la GUÍA DE MENÚ DE DESCONGELACIÓN, utilice la descongelación manual.

RECALENTAR CON UN SOLO TOQUE

Para su comodidad, el Recalentar con un solo toque le permite recalentar comida fácilmente con la función de un sensor automático. No cocine con esta función pequeñas cantidades de alimentos ni aquellos con un bajo contenido en agua, como pan o comida al grill.

Esto evitará la aparición de "humo y fuego".

No utilice el Recalentamiento con sensor para bebidas, en lugar de ello recomendamos que utilice la tecla de Bebidas.

Para recalentar un plato de comida.

1. Pulse la tecla comenzar (START) (Sensor de recalentamiento) una vez.

x1

Comenzará la cocción y el visualizador mostrará la barra de la cocción con sensor. Cuando se haya completado el recalentamiento, el horno se parará y el visualizador mostrará "0".

Precauciones:

• Retire envoltorios o cubiertas para evitar que se deformen o se derritan.
• Los recipientes con un riesgo elevado de provocar daños, explosiones o incendios durante el calentamiento, se deben sacar. (Recipientes o bolsas de salsa, huevos hervidos, cajas de aluminio)
• No utilice recipientes de aluminio ni papel de aluminio. (Existe el riesgo de que se produzcan chispas durante el calentamiento y pueden causar averías).
• Enfríe el horno o la bandeja si están muy calientes.

GUÍA DEL MENÚ DE RECALENTAR

• Comidas envueltas: Comidas en las que queremos conservar la humedad como arroz congelado, alimentos al vapor.
• Comidas no envueltas: Arroz (a temperatura ambiente/congelado), alimentos de los que queremos evaporar su contenido en agua, como platos fritos o sofritos. O: en la tabla significa que es necesario envolverlo

Menú Peso	Estado		Cubierta	Tecla de Menos/Más	Técnicas
Comidas preparadas (Espaguetis, empanadas)	100-350g Temperatura ambiente/frío		-	-
Plato de comida	Aproximadamente 600g	Temperatura ambiente/frío	-	-
Arroz 1-4 tazas (1 taza 150g)		Temperatura ambiente/frío	-	-	Cuando el arroz esté caliente, pulverice agua por encima.
Arroz congelado	1-2 tazas (1 unidad 150g)	Congelado	○	-	El grosor debe ser menor de 3 cm. Aplane el arroz congelado y colóquelo en un plato
Platos al vapor (Bolas de masa al vapor)	5-12 unidades (160g)	Temperatura ambiente/frío	○	-	Salpique con agua por los dos lados
		Congelado	○	-
Platos al grill (Hamburguesa)	1-4 tazas (1 unidad 80g)	Temperatura ambiente/frío	-	More ^	Aplique aceite vegetal si está seco
		Congelado	○		Tras calentar, cocer al vapor durante 2-3 minutos todavía envuelto
Guisado 200	400g Temperatura ambiente/frío		○	-	Congelar en un recipiente poco profundo. Sáquelo cuando el visualizador muestre que todavía queda tiempo, mezclelo y devuélvalo a su posición original, a continuación pulse de la tecla de comenzar (START), caliéntelo y vuelva a mezclarlo cuando acabe.
	100-400g Congelado		○	More ^
Platos hervidos	100-400g Temperatura ambiente/frío		-	-	Envuelva los alimentos que puedan explotar, como pescado hervido.
Platos fritos (tempura)	100-400g Temperatura ambiente/frío		-	-	Coloque un papel de cocina o de tempura sobre un plato y a continuación coloque la comida (no la apile). Como es fácil estropear la sepia, utilice el funcionamiento manual del microondas a 200W.
Sopa 1-2 tazas (1 taza 150 ml)			-	More ^	Mezclar después de calentar
Arroz frito 100	400g Temperatura ambiente/frío		-	-	Mezclar después de calentar
	100-300g Congelado		○	More ^	Soltar antes de calentar
Tallarines fritos	100-200g Temperatura ambiente/frío		-	-	Mezclar después de calentar
Verduras mezcladas	100-300g Congelado		○	-	precaución; al calentar un peso pequeño, se puede producir humo, fuego o chispas

92/E-10

BEBIDAS

La tecla de bebidas calcula automáticamente la potencia del microondas para recalentar menús populares (café, té y agua). Cada vez que se pulsa la tecla de Bebidas, se cambiará el número de tazas. 1 taza --> 2 tazas --> 3 tazas --> 4 tazas --> 1 taza

1. 1 taza
2. 2 tazas
3. 3 tazas
4. 4 tazas

Preparación: Colóquela en el centro del plato giratorio (para 1 taza)

Para dos o más tazas, colóquelas en la misma circunferencia.

• Coloque la bebida en tazas estándar. leche: 200 ml, café: 150 ml (ml=cc)
• No llene nunca las tazas hasta el borde. Ya que esto podría provocar que la bebida se salga al hervir.
• Mezcle antes y después de recalentar

Para recalentar 2 tazas de té.

1. Pulse la tecla de Bebidas dos veces.

x2

1. Pulse la tecla de comenzar (START) una vez.

x1

Tras 30 segundos.

Comenzará la cuenta atrás del tiempo de cocción. Cuando llegue a cero, el microondas "pitará".

Espere 1-2 minutos para sacar las tazas después de recalentarlas.

Precauciones:

• Transvase todas las bebidas de las botellas antes de recalentarlas.
• Cuando el peso real sea menor del estándar, utilice el recalentamiento manual de microondas a 800W. Controle atentamente mientras se realiza el recalentamiento. El uso del recalentamiento con sensor puede provocar la ebullición repentina.

Función de DESCONGELAR

La función de DESCONGELAR calculará automáticamente la potencia del microondas y el tiempo de descongelación. Cada vez que pulse la tecla de Descongelar, cambiará el peso de los alimentos que se van a descongelar: 100g --> 200g --> 300g --> 400g --> 500g

1. 100g
2. 200g
3. 300g
4. 400g
5. 500g

Descongelar

Preparación: Coloque los alimentos envueltos en el centro del plato giratorio (no utilice ningún recipiente)

Capaz de descongelar 100g\~500g cada vez.

Descongele comida recién sacada del congelador.

Si los alimentos ya están parcialmente descongelados, utilice el recalentamiento manual del microondas a 200W con cuidado.

Podrá evitar la decoloración o el hervido si cubre la zona más fina de los alimentos con papel de aluminio.

Tenga cuidado de no dejar que el papel de aluminio toque la cara interna del microondas ni la puerta, para evitar la aparición de chispas.

Para descongelar 400g de carne.

1. Pulse la tecla de DESCONGELAR 2. Pulse la tecla de comenzar cuatro veces. (START) una vez.

x4

→ Tras 30 segundos. Comenzará la cuenta atrás del tiempo de descongelación. Cuando llegue a cero, el microondas "pitará".

Tipos de comida Tecla de		Menos/Más Técnicas
Carne	Carne picada - carne cortadaPollo	More ∧	Utilice papel de aluminio para cubrir las zonas más finas de las patas del pollo.
Pescado	Atún - gambasPescado	∨ Less	Utilice papel de aluminio para cubrir las zonas más finas de las colas del pescado.

NOTA: Proteja los extremos más finos de las chuletas o filetes con papel de aluminio.

Al congelar carne picada, sepárela en partes iguales y deles forma plana.

Para congelar trozos de pollo, filetes y chuletas, hágalo por separado en capas individuales, y si fuera necesario, intercale capas de plástico para congelador para separar dichas capas. Esto garantizará un descongelado uniforme.

También es una buena idea etiquetar los paquetes con los pesos correctos.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

PRECAUCIÓN: NO UTILICE PRODUCTOS COMERCIALES PARA LA LIMPIEZA DE HORNOS, APARATOS DE LIMPIEZA A VAPOR, PRODUCTOS ABRASIVOS, PRODUCTOS FUERTES, NI CUALQUIER OTRO QUE CONTENGA HIDRÓXIDO DE SODIO NI ESTROPAJOS PARA LIMPIAR NINGUNA PARTE DEL HORNO MICROONDAS.

LIMPIE EL HORNO A INTERVALOS REGULARES Y EXTRAIGA LAS ACUMULACIONES DE RESIDUOS DE COMIDAS. Mantenga limpio el horno, porque de lo contrario podría deteriorarse el rendimiento del microondas. Esto podría afectar adversamente la vida de servicio del aparato.

Exterior del horno

El exterior de su horno puede limpiarse fácilmente con jabón suave y agua. No se olvide de eliminar el jabón con un paño y de secar el exterior del horno con una toalla suave.

Panel de control

Antes de limpiar el panel, abra la puerta para desactivar las teclas del panel de control.

Tenga cuidado al limpiar el panel de control. Utilizando un paño humedecido solamente en agua, páselo suavemente por el panel hasta que éste quede limpio. No utilice mucha agua. No emplee ningún producto de limpieza químico o abrasivo.

Interior del horno

1. Para limpiar el horno, quite las partes de comida derramada y las salpicaduras con un paño humedecido o con una esponja, después de usarlo y mientras está todavía caliente. Para limpiar las salpicaduras o manchas más grandes, utilice jabón suave y quítelas frotando varias veces con un paño humedecido hasta que desaparezcan por completo.
2. Tenga cuidado de que el jabón o el agua no se introduzca por los pequeños orificios de las paredes porque el horno podría sufrir daños.
3. No utilice productos pulverizadores de limpieza en el interior del horno.

Plato giratorio y soporte del rodillo

Retire primero el plato giratorio y el soporte del rodillo del horno. Lave después tanto el plato giratorio como el soporte del rodillo en agua jabonosa y séquelos con un paño seco. Tanto el plato giratorio como el soporte del rodillo pueden lavarse también en un lavaplatos.

Puerta

Para quitar todos los rastros de suciedad, limpie con regularidad los dos lados de la puerta, las juntas y las superficies de cierre con un paño suave y húmedo. No utilice limpiadores abrasivos.

NOTA: No se debe utilizar aparatos de limpieza a vapor.

COMPROBACIONES ANTES DE LLAMAR AL SERVICIO DE REPARACIONES

Sírvase consultar los puntos siguientes antes de solicitar los servicios de un técnico.

1. Alimentación eléctrica

Compruebe si el enchufe de la alimentación está bien conectado a un toma de corriente apropiada.

Compruebe si el fusible de línea de distribución/interruptor de distribución está en buen estado.

1. Se enciende la lámpara del horno al abrir la puerta? SI ____ NO
2. Ponga una taza de agua (aprox. 150 ml) en el horno y cierre la puerta de manera segura.

Programe el horno para un minuto a potencia 800W y póngalo en funcionamiento

Se enciende la lámpara del horno? Gira el plato giratorio? SI ____ ____

NOTA: El plato giratorio da vueltas en cualquier sentido.

Funciona la ventilación?

(Ponga la mano sobre las aberturas de ventilación y compruebe el flujo de aire.) SI NO ____ Suena la señal después de 1 minuto? SI ____

Se apaga el indicador de cocción en curso? Está caliente la taza de agua después de la operación precedente? SI ____ NO ____

Si la contestación a cualquiera de las preguntas precedentes es "NO", llame al concesionario o a un servicio de reparaciones autorizado por SHARP y comunique los resultados de la comprobación previa.

IMPORTANTE: Si no aparece nada en la pantalla aunque el enchufe de suministro de corriente esté conectado correctamente, es posible que el Modo Ahorro de Energía esté activado. Abra y cierre la puerta del horno para hacerlo funcionar. Consulte la página E-6.

NO

NO

¿QUÉ SON LAS MICROONDAS?

En el horno de microondas, el magnetrón genera microondas y esto hace que las moléculas del agua oscilen dentro del producto alimenticio.

La fricción causada genera calor, el resultado es que las comidas se descongelan, calientan o cuecen.

LA VAJILLA APROPIADA

VIDRIO Y CERÁMICA DE VIDRIO

La vajilla de vidrio resistente a altas temperaturas es muy apropiada porque el proceso de cocción se puede observar desde todos los lados. Pero la vajilla no debe tener ni contenidos metálicos (por ej.

no debe ser de cristal de plomo) ni chapeado metálico (por ej. borde chapeado de oro, azul cobalto).

CERÁMICA

Generalmente es muy apropiada. Pero la cerámica tiene que ser esmaltada, ya que de lo contrario podría penetrar humedad en la misma. La humedad calienta el material y puede provocar que reviente. Si no está seguro de si su vajilla es apropiada o no para el microondas, realice un ensayo de aptitud de utensilios.

PORCELANA

Muy adecuada. Asegúrese de que la porcelana no tenga un chapado de oro ni de plata y de que no contenga ningún metal.

PLÁSTICO Y VAJILLA DE PAPEL

La vajilla de plástico resistente a altas temperaturas y apropiada para microondas se puede usar para descongelar, calentar y cocer alimentos. Observe las indicaciones del fabricante.

La vajilla de papel resistente a altas temperaturas y apropiada para microondas también es apta. Observe las indicaciones del fabricante.

LÁMINAS PARA MICROONDAS

Las láminas resistentes a altas temperaturas sirven muy bien para cubrir o envolver alimentos. Sírvase observar las indicaciones del fabricante.

BOLSAS PARA ASADOS

Pueden ser utilizadas en el horno de microondas. Las grapas metálicas, en cambio, no son apropiadas para cerrarlas porque la lámina de la bolsa de cocer puede fundirse. Para cerrar utilice un hilo y pinche la bolsa varias veces con un tenedor. No se recomienda el uso de láminas no resistentes al calor en los hornos microondas.

Es un recipiente especial para microondas hecho de cerámica de vidrio con una base de aleación metálica, con la cual se puede dorar la comida.

Al usar tal vajilla para dorar utilice también un aislante apropiado, por ej. un plato de porcelana, entre el plato giratorio y la bandeja de dorar. Respete minuciosamente el tiempo de precalentamiento de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Si sobrepasa dicho tiempo, se pueden producir daños en el plato giratorio y en el soporte del mismo o se puede activar el dispositivo protector del horno, quedando éste desconectado.

METAL

Generalmente, no se debe usar metal porque las microondas no penetran los metales y, consecuentemente, no llegan a tener contacto con los alimentos. Pero existen excepciones: se pueden usar estrechas tiras de papel de aluminio para cubrir ciertas zonas para que éstas no se descongelen o comiencen a cocerse demasiado rápidamente (por ej. las alas de un pollo). Se pueden usar pequeñas brochetas metálicas y recipientes de aluminio (por ejemplo, para preparar platos precocinados). Dichos utensilios, sin embargo, deben ser de tamaño reducido en relación con la comida, por ejemplo las bandejas de aluminio se deben llenar como mínimo entre 2/3 y 3/4 de su volumen. Es recomendable transvasar la comida a vajilla apta para la cocción por microondas. Al usar bandejas de aluminio u otra vajilla metálica hay que mantener una distancia mínima de unos 2 cm entre éstas y las paredes internas del microondas, porque, en caso contrario, éstas últimas podrían sufrir posibles

daños producidos por la formación de chispas.

ENSAYO DE APTITUD DE VAJILLA

Si no está seguro si su vajilla es apropiada para la cocción por microondas, realice el siguiente ensayo: Ponga el recipiente en el horno. A su lado o encima del mismo coloque un recipiente de vidrio con 150 ml de agua. Opere el horno durante 1 ó 2 minutos, con una potencia de 800W. Si la vajilla queda fría o tibia, entonces es apta. No lleve a cabo este ensayo con vajilla de plástico ya que podría fundirse.

SUGERENCIAS Y TÉCNICAS

AJUSTE DE LOS TIEMPOS

En general, los tiempos de descongelación, calentamiento y cocción son considerablemente más cortos que los de la hornalla convencional o del horno común. Por lo tanto respete los tiempos recomendados en este manual de operaciones. Ajuste más bien tiempos cortos que prolongados. Compruebe la comida después de haberla cocinado. Es preferible tener que cocer algo un poco más que cocerlo demasiado.

TEMPERATURA DE PARTIDA

Los tiempos de descongelación, calentamiento y cocción dependen de la temperatura inicial del alimento. Alimentos congelados o enfriados en el frigorífico, por ejemplo, requieren más tiempo que aquéllos que están a temperatura ambiente. Para calentamiento y cocción de los alimentos se suponen las temperaturas normales de almacenamiento (temperatura de frigorífico de unos 5°C, temperatura ambiental de unos 20°C). Para descongelar se supone que la temperatura del congelador es de -18°C.

TIEMPOS DE COCCIÓN

Todos los tiempos indicados en este recetario se entienden como valores orientativos que pueden variar según la temperatura de partida, el peso y la naturaleza (contenido de agua, materia grasa, etc.) de los alimentos.

SAL, ESPECIAS Y HIERBAS

Las comidas cocidas en el horno por microondas conservan mejor su sabor propio que aquéllas preparadas de forma convencional. Por lo tanto, use poca sal o, como regla, sólo después de la cocción. La sal absorbe el líquido y deseca la superficie. Las especias y hierbas se pueden usar como de costumbre.

ADICIÓN DE AGUA

Las verduras y otros alimentos con mucho contenido de agua se pueden cocinar en su propio jugo o agregando un poco de agua. Así se conservan la mayoría de las vitaminas y minerales del alimento.

ALIMENTOS EN SU PIEL O CASCARA

Como salchichas, pollo, muslos de pollo, patatas en su monda, tomates, manzanas, yema de huevo o productos similares, se pinchan con tenedor o mondadiente, pues así puede salir el vapor que se forma sin que reviente la piel o cáscara.

COMIDAS GRASAS

Carnes entreveradas con grasa o capas de grasa se cuecen con mayor rapidez que las porciones magras. Por lo tanto conviene recubrir dichas porciones, durante la cocción, con papel de aluminio o colocar el lado graso hacia abajo.

PEQUEÑAS Y GRANDES

CANTIDADES

Los tiempos de cocción de su horno de microondas están en función directa con la cantidad de alimentos que desea descongelar, calentar o cocer. Esto significa que la porciones pequeñas requieren menor tiempo de cocción que las grandes. Como regla general: DOBLE CANTIDAD = CASI EL DOBLE TIEMPO MEDIA CANTIDAD = MITAD DEL TIEMPO

Ambos recipientes tienen el mismo volumen; el recipiente alto, sin embargo, exige mayor tiempo de cocción que el llano. Seleccione por lo tanto y a ser posible, recipientes llanos de gran superficie. Recipientes altos sólo se deben usar para preparar platos donde existe el peligro de que rebosen al hervir, p.ej. pastas, arroz, leche, etc.

En los recipientes redondos y ovalados, los alimentos se cuecen con mayor uniformidad que en los rectangulares porque la energía de las microondas se concentra en las esquinas por lo que en estos puntos existe el peligro de cocción demasiado.

TAPAR

Al tapar el recipiente se preserva la humedad dentro del alimento con lo que se reduce el tiempo de cocción. Para cubrir el alimento se puede usar tapa, lámina apta para microondas o una cubierta. Los alimentos que se deseen crujientes, p.ej. asado o pollo, no deberán taparse.

Como regla general, todo lo que se prepara cubierto en el horno convencional, también se debe cubrir en un horno de microondas. Y todo lo que se cocina sin tapar en un horno convencional también se debe cocinar sin tapar en un horno de microondas.

ALIMENTOS IRREGULARES

Se emplazan con el lado más grueso o más compacto hacia fuera. Verduras (p. ej. brécol) deben colocarse con el tallo hacia fuera. Los alimentos más gruesos necesitan mayor tiempo de cocción y reciben mayor energía de microondas en el exterior, de forma que éstos se cuecen uniformemente.

SUGERENCIAS Y TÉCNICAS

REMOVER

Es preciso remover la comida porque, primero, las microondas calientan la parte exterior. Removiendo la comida, la temperatura se equilibra y el alimento se calienta uniformemente.

DISPOSICIÓN

Varias porciones individuales, p.ej. moldecitos de budín o flan, tazas o patatas con su monda, se disponen en forma anular sobre el plato giratorio. Deje suficiente espacio entre las distintas porciones para que la energía de las microondas pueda penetrar desde todos los lados.

DARLE VUELTA AL ALIMENTO

A alimentos de tamaño medio, como hamburguesas y chuletas, se les debe dar una vuelta durante la cocción para abreviar el proceso de cocción. A grandes porciones, como asado y pollo, se les debe dar vuelta a menudo, ya que se podrían secar.

TIEMPO DE REPOSO

Mantener el tiempo de reposo es una de las reglas más importantes del horno de microondas. Casi todos los alimentos que se descongelan, calientan o cuecen por microondas, requieren un determinado tiempo de reposo durante el cual tiene lugar un equilibrio de temperaturas y la humedad en los alimentos se distribuye uniformemente.

INGREDIENTES PARA DORAR

Transcurridos unos 15 minutos de cocción, los alimentos adquieren un aspecto dorado que, sin embargo, no se puede comparar con el dorado intenso y crujiente que adquieren al cocerlos de forma convencional. Para que reciban un color dorado apetitoso se pueden aplicar ingredientes para dorar. Estos suelen servir simultáneamente de especias. A continuación enumeramos algunas recomendaciones acerca de ingredientes para dorar y sus posibilidades de aplicación.

INGREDIENTES PARA DORAR PLATO PROCEDIMIENTO

Mantequilla derretida y pimentón en polvoPimentón en polvo	Aves Untar las aves con la mezcla de mantequilla/pimentón
Pimienta seca Platos al horno - Tostadas con queso	Espolvorear con pimiento
Salsa de soja Platos al horno, tostadas de queso	Espolvorear con pimentón
Salsa barbacoa e inglesa Worcester, jugo de asado	Asados, albóndigas, pequeños asadosUntar con la salsa
Cuadraditos de tocino derretidos o cebolla desecada	Platos al horno, platos tostados, sopas, guisadosPoner por encima trocitos de bacon o la cebolla desecada
Cacao, copos de chocolate, garapiña, miel y mermelada	Pasteles, tartas y postresAves Espolvorear o garapiñar pasteles, tartas y postres

CALENTAMIENTO

- Los platos preparados contenidos en recipientes de aluminio se deben sacar de los mismos para calentarlos en un plato o en una fuente.

- Las tapas se deben quitar de recipientes bien cerrados. Cubrir los alimentos con lámina apropiada para microondas, plato o cubierta (disponibles en el mercado) para que la superficie no se deseque. Las bebidas no necesitan taparse.

- Al cocer líquidos, como agua, café, té o leche, ponga una barrita de vidrio en el respectivo recipiente.

- Tratándose de mayores cantidades, removerlas en ciertos intervalos, a ser posible, para que la temperatura se distribuya uniformemente.

- Los tiempos indicados para los alimentos se refieren a una temperatura ambiental de 20°C. Para alimentos refrigerados, dichos tiempos se deben aumentar ligeramente.

• Después de calentar los alimentos, déjelos reposar durante 1 ó 2 minutos para que la temperatura se distribuya uniformemente dentro de los mismos (tiempo de reposo).
• Los tiempos indicados representan valores orientativos que pueden variar de acuerdo con su temperatura de partida, peso, contenido de agua, contenido de materia grasa y el estado final requerido.

DESCONGELACIÓN DE ALIMENTOS

El horno de microondas es el dispositivo ideal para descongelar. Los tiempos de descongelación normalmente son mucho más cortos que en el caso de métodos tradicionales de descongelar.

He aquí algunos consejos. Saque el alimento congelado de su envase y póngalo en un plato para descongelarlo.

SUGERENCIAS Y TÉCNICAS

RECIPIENTES

Para descongelar y calentar alimentos son muy apropiados aquellos envases y recipientes aptos para microondas, ya que son resistentes a las bajas temperaturas de un congelador (hasta unos -40°C) y a altas temperaturas (hasta unos 220°C). Disponiendo de recipientes de estas características, puede utilizarlos para descongelar, calentar e incluso cocinar sin tener que cambiar de recipiente.

TAPAR

Las partes de menor espesor se deben cubrir con pequeñas tiras de papel aluminio antes de descongelar. Las partes completamente descongeladas o templadas también deben cubrirse con aluminio durante la descongelación. Así se evita que las porciones más delgadas se calienten en exceso mientras que las porciones más gruesas siguen congeladas.

SELECCIÓN CORRECTA

Es preferible seleccionar una potencia demasiado baja que una excesivamente alta. Así va a obtener una descongelación uniforme.

Con una potencia demasiado alta, la superficie del alimento comenzará a cocinarse mientras que el interior sigue congelado.

DAR VUELTA/REMOVER

A casi todos los alimentos se les debe dar una vuelta ocasionalmente durante su preparación. Porciones adheridas unas a otras se deben separar cuanto antes y recolocar.

PEQUEÑAS CANTIDADES

Las porciones más pequeñas se descongelan con mayor uniformidad y celeridad que las grandes. Por tanto recomendamos congelar porciones del mismo tamaño. Así le va a ser fácil preparar rápida y sencillamente menús completos.

ALIMENTOS DELICADOS

Alimentos delicados, como tarta, nata, queso y pan, no se deben descongelar totalmente sino solamente un poco y dejar que se complete la descongelación a temperatura ambiente. Procediendo de esta forma se evita que las zonas exteriores se calienten demasiado mientras que el interior todavía permanece congelado.

TIEMPO DE REPOSO

El tiempo de reposo después de la descongelación de alimentos adquiere importancia especial puesto que durante este periodo el proceso de descongelación continúa. En la tabla sobre la descongelación encontrará los tiempos de reposo para los distintos alimentos. Alimentos gruesos y compactos requieren tiempos de reposo más prolongados que los alimentos de reducido espesor o aquellos de naturaleza porosa. En el caso de que algún alimento no esté suficientemente descongelado, puede seguir descongelándolo en el horno de microondas o puede prolongar correspondientemente el tiempo de reposo. Transcurrido el tiempo de reposo los alimentos se deben elaborar en seguida y no se deben volver a congelar.

COCCIÓN DE VERDURAS FRESCAS

- Observe Vd., al comprar verduras, que los trozos sean uniformes, a ser posible. Esto es importante, ante todo, si quiere cocer la verdura en trozos enteros (p. ej. patatas cocidas).

• Antes de prepararlas, las verduras se deben lavar y después se debe pesar la cantidad requerida según la receta y cortarlas.
• Condimente como de costumbre, pero ponga la sal, como regla general, sólo después de la cocción.
• Agregue por cada 500g de verdura aprox. 5 cucharadas soperas de agua. Verduras al agua. Consulte la tabla al respecto.
• Normalmente, las verduras se cuecen en una fuente con tapa. Verduras con alto contenido de líquido, como p.ej. cebollas o patatas cocidas, se pueden cocer en lámina para microondas sin agregar agua.
• Remover o darle vuelta a la verdura después de transcurrida la mitad del tiempo de cocción.
• Terminada la cocción, dejar reposar la verdura unos 2 minutos para que la temperatura se distribuya uniformemente (tiempo de reposo).
• Los tiempos de cocción representan valores orientativos y dependen del peso, temperatura de partida y tipo de verdura. Cuanto más fresca sea la verdura, más cortos serán los tiempos de cocción.

COCCIÓN DE CARNE, PESCADO Y AVES

• Observe Vd., al comprar carne, que los trozos sean uniformes, a ser posible. Esto es importante para obtener un buen resultado de la cocción.
• Antes de la preparación, carne, pescado y aves se deben lavar bien bajo una corriente de agua fría y secar ligeramente con papel de cocina. Después seguir elaborando el alimento como de costumbre.
• Carne vacuna debe ser tierna y con pocos tendones.
• Aunque los trozos sean de tamaño uniforme, el resultado de la cocción puede variar debido, entre otras cosas, a la calidad de la carne, diferentes contenidos de materia grasa y líquido y también a la temperatura de la carne antes de cocerla.
• Después de 15 minutos de cocción, el alimento adquiere su dorado natural que todavía se puede intensificar utilizando ingredientes para dorar. Para que la superficie quede crujiente, debe usar un recipiente especial para dorar o iniciar la cocción en su cocina convencional y terminar la cocción en el horno de microondas. De esta manera obtendrá simultáneamente un jugo de color marrón para preparar una salsa.
• A los trozos de mayor tamaño de carne, pescado y aves se les debe dar vuelta transcurrida la mitad del tiempo de la cocción para que se cuezan uniformemente por todos los lados.
• Llevada a cabo la cocción de un asado, cúbralo con una lámina de aluminio y déjelo reposar durante 10 minutos aprox (tiempo de reposo). Durante este intervalo, el asado sigue cocinándose y el líquido se distribuye uniformemente de manera que, al cortarlo, se pierde menos jugo.

DESCONGELACIÓN Y COCCIÓN DE ALIMENTOS

En el horno de microondas, los platos congelados se pueden descongelar y cocer en una sola operación. La siguiente tabla le da unos ejemplos al respecto. Observe, además, las instrucciones generales en lo referente a "calentamiento" y "descongelación" de alimentos. Siga las instrucciones del fabricante dadas en el envase, para preparar platos congelados. Normalmente se indican tiempos exactos de cocción e instrucciones para la preparación.

TABLAS

ABREVIATURAS EMPLEADAS

CuSop = Cucharada sopera kg = Kilogramo PrCon = Producto congelado

Ctda. = Cucharadita g = Gramo MO = Horno microondas

P.g = Pizca grande I = Litro min. = Minutos

TABLA: CALENTAMIENTO DE BEBIDAS Y ALIMENTOS Bebida, alimento Cantidad Potencia Tiempo Procedimiento -g/ml- -min.-

Café,	1 taza	150	800W	un.1	Sin tapar
Leche,	1 taza	150	800W	un.1	Sin tapar
Agua,	1 taza	150	800W	11/2 -2	Sin tapar, hacer hervir
	6 tazas	900	800W	10-12	Sin tapar, hacer hervir
	1 tazón	1000	800W	10-12	Tapar, hacer hervir
Platos		400	800W	un.4	Salpicar la salsa con poca agua, tapar, remover en intervalos
Guisados		200	800W	2-3	Tapar, remover después de calentar
Consomé		200	800W	un.2	Tapar, remover después de calentar
Sopa de crema		200	800W	un.2	Tapar, remover después de calentar
Verduras 200			800W	2-3	Agregar un poco de agua, dado el caso, tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo de calentamiento
		500	800W	4-5
Guarniciones		200	800W	1-2	Salpicar con poca agua, tapar, remover en ciertos intervalos
		500	800W	4-5
Carne, 1 tajada*		200	800W	3-4	Añadir con un poco de salsa, tapar
Filete de pescado*		200	800W	2-3	Tapar
Derretir margarina o mantequilla*		50	800W	un.1/2	Tapar

* Temperatura refrigerada

TABLA: COCCIÓN DE CARNE, PESCADO Y AVES

Alimento	Cantidad -g-	Potencia -ajuste-	Tiempo de cocción -min.-	Procedimiento	Tiempo de reposo -min.-
Carne picada	1000	800W	16-18	Preparar la masa con carne picada utilizando carne picada mixta (mitad cerdo/mitad vaca), poner en un recipiente llano	10
Filete de pescado	200	800W	3-4	Condimentar a gusto, poner en un plato, tapar	3
Pollo	1200	800W	22-25*	Condimentar a gusto, poner en un recipiente, darle vuelta transcurrida la mitad del tiemp de cocción *	3
Pata de pollo	200	800W	3-4	Condimentar a gusto, po ner en un plato, tapar	3

* Cuando lo dé la vuelta, retire los jugos de la fuente.

TABLA: DESCONGELACIÓN DE ALIMENTOS

Alimento	Cantidad-g	Potencia-ajuste-	Tiempo dedescongelación-min.-	Procedimiento	Tiempo de reposo-min.-
Asado (p.ej. de cerdo,vaca, cordero, ternera)	1500	80W	58-64	Colocar en un plato boca abajo y darle vueltadespués de transcurrida la mitad del tiempo dedescongelación	30-90
	1000	80W	42-48		30-90
	500	80W	18-20		30-90
Chuletas, escalopes,chuletillas, hígado	200	80W 7-8	Darle vuelta	después de transcurrida la mitaddel tiempo de descongelación	30
Pato/pavo 1500 80W	48-52	Colocar en un plato	boca abajo y darle vuelta		30-90
				después de transcurrida la mitad del tiempo dedescongelación
Pollo 1200		80W	39-43	Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta
	1000	80W	33-37	después de transcurrida la mitad del tiempo dedescongelación	30-90
Pastel, por porción	100-150	80W 2-5	Poner en una rejilla de pasteles 5
Tarta de crema,por porción	150	80W 3-4	Poner en una rejilla de pasteles 10
Tarta entera, 25 cm ∅	80W	20-24	Poner en una rejilla de pasteles 30-60

TABLA: DESCONGELACIÓN Y COCCIÓN DE ALIMENTOS

Alimento	Cantidad -g	Potencia -ajuste	Tiempo de descongelación -min.-	Adiación de agua agua -CuSop/ml-	Procedimiento	Tiempo de reposo -min.-
Filete de pescado	300	800W 10-11 - tapar			1-2
Trucha, 1	250	800W	7-9	-	tapar	-
Comida preparada	400	800W	8-9	-	tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo	-
Espinacas	300	800W	7-9	-	tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo	2
Brécol	300	800W	7-9	3-5CuSop	tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo	2
Guisantes	300	800W	7-9	3-5CuSop	tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo	2
Colinabo	300	800W	7-9	3-5CuSop	tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo	2
Verduras mixtas	500	800W	12-14	3-5CuSop	tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo	2
Coles de Bruselaas	300	800W	7-9	3-5CuSop	tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo	2
Col lombarda	450	800W	11-13	3-5CuSop	tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo	2

TABLA: COCCIÓN DE VERDURAS FRESCAS

Verdura	Cantidad-g-	Potencia-ajuste-	Tiempo de cocción-min.-	Procedimiento	Adiación de agua-CuSop/ml
Espinacas	300	800W	5-7	Después de lavarla, secarla, tapar, removerla una o dos veces	-
Coliflor 800		800W	15-17	1 cogollo entero, tapar, cortar en varios trozos, remover durante la cocción	5-6CuSop4-5CuSop
	500	800W	10-12
Brécol 500 800W	10-12	Cortar en varios trozos, tapar y remover ocasionalmente 4-5			CuSop
Champiñones 500	800W	8-10 Cabezas enteras, tapar y remover ocasionalmente -
Col de la China	300	800W	9-11	Cortar en franjas, tapar y remover ocasionalmente	4-5 CuSop
Guisantes	500	800W 9-11	Tapar, remover ocasionalmente	4-5	CuSop
Hinojo	500	800W	9-11	Cortar en cuartos, tapar y remover ocasionalmente	4-5 CuSop
Cebolla	250	800W	5-7	Entera, cocer en lámina apta para microondas	-
Judías verdes 500	800W	10-12	Cortar en trocitos, tapar y remover ocasionalmente	50ml
Zanahorias	500	800W	10-12	Cortar en rebanadas, tapar y remover ocasionalmente	4-5 CuSop
	300	800W 9-12
Pimientos	500	800W	7-9	Cortar en rebanadas, tapar y remover ocasionalmente	4-5 CuSop
Patatas codidas (con su monda)	500	800W 9-11	Tapar y remover ocasionalmente	4-5	CuSop
Puerros 500	800W	9-11	Cortar en anillos, tapar y remover ocasionalmente	50ml
Col lombards	500	800W	10-12	Cortar en franjas, tapar y remover una o dos veces 50ml
Coles de Bruselaas	500	800W 9-11	Cogollo entero, tapar y remover ocasionalmente	50ml
Patatas cocidas (sazonadas)	500	800W	9-11	Cortar en trozos grandes e iguales, sazonar un poco, tapar y remover ocasionalmente	150ml
Apio	500	800W	9-11	Cortar en cuadraditos finos, tapar y remover ocasionalmente	50ml
Col blanca	500	800W	10-12	Cortar en franjas, tapar y remover ocasionalmente	50ml
Calabacines	500	800W	9-11	Cortar en rebanadas, tapar y remover ocasionalmente	4-5 CuSop

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SUIZA - http://www.sharp.ch

Fusible/disyuntor de fase

Requisitos potencia de CA: Microondas

Modo Apagado (Modo Ahorro de Energía)

Potencia de salida: Microondas

Frecuencia microondas

Dimensiones exteriores

Dimensiones interiores

Capacidad del horno

Plato giratorio

Peso

Lámpara del horno

: 230 V, 50 Hz, monofásica

: Mínimo 10 A

: 1,25 kW

: menos de 0,5 W

: 800 W (IEC 60705)

: 2450 MHz (Grupo 2/Clase B)*

: 460 mm (An) × 275 mm (Al) × 368 mm (P)

* Este producto cumple el requisito de la norma europea EN55011.

De acuerdo con dicha norma, este producto está clasificado como equipamiento del grupo 2, clase B.

El grupo 2 significa que el equipamiento genera intencionadamente energía por radiofrecuencia en forma de radiación electromagnética para el tratamiento por calentamiento de alimentos.

La clase B significa que el equipamiento resulta adecuado para su uso en establecimientos domésticos.

** La capacidad interna se calcula midiendo el máximo de ancho, alto y profundo. La capacidad de cabida de alimentos es menor.

LAS CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS PUEDEN CAMBIAR SIN PREVIO AVISO AL IR INTRODUCIÉNDOSE MEJORAS EN EL APARATO.

Impreso en Tailandia

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