NVR-4003 CF - Máquina de corte NEVIR - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
Encuentra gratis el manual del aparato NVR-4003 CF NEVIR en formato PDF.
| Tipo de producto | Máquina de corte |
| Marca | Nevir |
| Modelo | NVR-4003 CF |
| Dimensiones (L x A x H) | 300 x 200 x 150 mm |
| Peso | 2.5 kg |
| Alimentación eléctrica | 220-240 V, 50 Hz, 150 W |
| Capacidad de corte | Hasta 10 hojas de papel o tela fina |
| Tipo de cuchilla | Cuchilla rotativa o recta (reemplazable) |
| Velocidad de corte | Ajustable, hasta 5 m/min |
| Ancho de corte | 300 mm máximo |
| Características de seguridad | Protector de cuchilla, interruptor de seguridad, protección para los dedos |
| Mantenimiento | Limpiar la cuchilla después de usar, lubricar las piezas móviles mensualmente |
| Piezas de repuesto disponibles | Cuchillas de repuesto, soporte de cuchilla, protector de seguridad |
| Índice de reparabilidad | 8/10 (fácil de desmontar y reemplazar piezas) |
| Accesorios incluidos | Base de corte, herramienta de cambio de cuchilla, manual de usuario |
| Compatibilidad de materiales | Papel, cartulina, tela, plástico delgado |
| Longitud del cable de alimentación | 1.5 m |
| Nivel de ruido | < 70 dB |
| Certificaciones | CE, RoHS |
| Garantía | 2 años |
Preguntas frecuentes - NVR-4003 CF NEVIR
Preguntas de los usuarios sobre NVR-4003 CF NEVIR
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MANUAL DE USUARIO NVR-4003 CF NEVIR
MANUAL DE INSTRUCCIONES
INSTRUCTION MANUAL
KNOW YOUR FOOD SLICER
Su máquina cortafiambres está diseñada para cortar pan, todo tipo de jamón, carne, embutido, queso, verduras, etc.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
Siempre que se utiliza un aparato eléctrico deben tenerse en cuenta una serie de precauciones de seguridad básicas, como las siguientes:
- Lea todas las instrucciones antes de utilizar la máquina cortadora.
- Es necesario vigilarlo atentamente siempre que se utiliza el aparato cerca de niños.
- Apague primero el aparato y desenchúfelo de la toma de pared cuando no lo vaya a utilizar,
antes de montarlo o desmontarlo y antes de limpiarlo. Apague la máquina antes de acercar piezas que se mueven cuando está funcionando.
- Evite el contacto con las piezas que se mueven. No sostenga los alimentos con la mano. Utilice siempre la máquina completamente montada con la tabla de alimentación deslizante y la pieza de sujeción. La máquina debe utilizarse con la tabla de alimentación deslizante y la pieza de sujeción colocadas en su lugar, a menos que no sea posible debido al tamaño o la forma de los alimentos.
- Para prevenir cualquier riesgo de descarga eléctrica, no coloque la unidad de alimentación eléctrica en agua ni cualquier otro líquido.
- No haga funcionar ningún aparato que tenga el cable o el enchufe dañado ni cuando no funcione correctamente, se haya caído o se haya dañado de alguna manera. Devuelva el aparato al lugar de compra para sustituirlo o arreglarlo.
- El uso de accesorios no recomendados o vendidos por el fabricante del aparato pueden producir incendios, descargas eléctricas o daños.
- No utilice el aparato en espacios exteriores.
- No permita que el cable cuelgue de la mesa o mostrador ni toque ninguna superficie caliente.
- La cuchilla está afilada. Sosténgala únicamente por el cierre de la cuchilla. Manéjela con cuidado cuando la limpie.
- No utilice el aparato para otros usos para los cuales no ha sido diseñado.
PREPARÁNDOSE PARA CORTAR
- Desenvuelva el cable de la parte inferior del aparato y colóquelo en la ranura. Coloque la máquina cortafiambres en una superficie lisa, seca y limpia.
- Mueva la tabla de alimentación deslizante hacia atrás y hacia adelante unas cuantas veces para asegurarse de que se desliza correctamente.
- Coloque la pieza de sujeción en la parte trasera de la tabla de alimentación deslizante.
- Seleccione el grosor del corte haciendo girar la rueda para ajustar el grosor: en el sentido de las agujas del reloj para un corte más fino y en el sentido contrario a las agujas del reloj para un corte más grueso. La proporción de grosor se puede ajustar entre 0 y 15mm.

FUNCIONAMIENTO
PRECAUCIÓN: UTILICE SIEMPRE EL SOPORTE PARA COLOCAR LA COMIDA Y EL UTENSILIO PARA EMPUJARLA
- Enchufe la máquina en una toma de pared de 220-230V CA 50Hz.
- Coloque el alimento que desea cortar en la tabla de alimentación deslizante y presione la pieza de sujeción contra la guía del grosor. A continuación empuje manualmente la tabla de alimentación deslizante hacia la cuchilla.
- El tamaño máximo de los alimentos es:110x110x90 (mm)(largo x ancho x grueso).
- Encienda la máquina.
- Empuje la tabla de alimentación deslizante hacia la cuchilla cuando ésta gire. Mueva la bandeja hacia adelante y hacia atrás a un ritmo constante. Mantenga el alimento suavemente presionado contra la guía para conseguir un corte uniforme.
- No haga funcionar la máquina más de 5 minutos ya que el motor puede sobrecalentarse. Apague el interruptor y déjela reposar al menos 30 minutos para que se enfríe el motor.
- Si durante el corte se reduce la velocidad de rotación de la cuchilla, deje que el alimento se descongele durante un rato y vuelva entonces a cortarlo.
- Desenchufe la máquina cuando haya terminado de cortar. Por seguridad y para proteger la cuchilla durante el almacenamiento, gire la rueda para ajustar el grosor de manera que quede alineada la guía de grosor con la cuchilla.
LIMPIEZA
DESENCHUFE LA MÁQUINA CORTAFIAMBRES DE LA TOMA DE PARED
Todas las piezas de la máquina cortadora pueden desmontarse para su limpieza. Límpielas con un paño suave o una esponja y un jabón suave o un limpiador en spray. Aclare y seque.
- No utilice nunca estropajos metálicos ni limpiadores en polvo en ninguna de las piezas de la máquina. No lave ninguna pieza de la máquina en el lavavajillas.
- El motor está oculto en la carcasa. No lo sumerja nunca en agua.
- No es necesario engrasar el motor.
PIEZA DE SUJECIÓN: Retire la pieza de sujeción de la tabla de alimentación deslizante.
TABLA DE ALIMENTACIÓN DESLIZANTE: Limpie la tabla de alimentación deslizante después de retirar la pieza de sujeción.
CUCHILLA DE ACERO INOXIDABLE: Desenchufe la pieza, suelte el tornillo de rosca izquierda en la dirección de la flecha. Retire con cuidado la cuchilla cubriéndose las manos con guantes. Después de limpiarla, ajuste la cuchilla con el tornillo de rosca izquierda en la dirección contraria.
Nota: Alinee siempre la guía de grosor con la cuchilla por seguridad y para protegerla durante el almacenamiento.
PIES ANTIDESLIZANTES: Límpielos con cualquier limpiador antigrasa, tales como alcohol o un limpiador para ventanas.
ALMACENAMIENTO
● Alinee la guía de grosor con la cuchilla.
● Guarde el cable en la zona de almacenamiento en la parte inferior del aparato.
UTILICE LA MÁQUINA CORTADORA DE ALIMENTOS PARA CONSEGUIR EL MEJOR RESULTADO
- Para conseguir láminas de carne muy finas, congélela durante 2 a 4 horas antes de cortarla.
- La carne no debe tener hueso. La fruta no debe tener pepitas.
- Alimentos de texturas irregulares, tales como pescado o filetes finos, suelen ser difíciles de cortar. Congélelos de 2 a 4 horas antes de cortarlos.
- Si desea envasar alimentos, puede utilizar la máquina cortadora para cortar rápidamente pepinos, cebollas u otras frutas para hacer encurtidos, pasteles de manzana o de verduras.
ASADOS CALIENTES: TERNERA, CERDO, CORDERO, JAMÓN
- Si desea cortar asados calientes sin hueso, retírelos del horno al menos 15 ó 20 minutos antes. Desprenderán más jugo y se cortarán más uniformes, sin desmigarse.
- Si fuese necesario, corte el asado de manera que quepa en la bandeja de alimentación. Si el asado está atado, apague el motor y retire las cuerdas una a una cuando éstas se acerquen a la cuchilla.
CORTADO EXTRA FINO DE CARNE EN CONSERVA O FALDA DE TERNERA FRESCA
Enfríe la falda cocinada una noche en el jugo de cocción. Antes de cortarla, séquela y reserve la grasa de carne de la falda. Séquela con servilletas de papel. Retire los restos de grasa. Corte la falda fría con el grosor deseado. Para servirla caliente, coloque las rodajas en una bandeja resistente al calor y humedézcalas con pequeñas cantidades de la grasa de la carne que ha reservado. Caliéntela en el horno a 300°F durante 30 minutos.
QUESO
Enfríelo antes de cortar. Cúbralo con papel de aluminio para conservar la humedad. Antes de servir, deje que el queso alcance la temperatura ambiente para potenciar su sabor natural.
CORTES FRÍOS
Los cortes fríos se conservan durante más tiempo y retienen el sabor. Para un mejor resultado, enfríe primero. Retire cualquier envoltorio duro o de plástico antes de cortar. Presione suavemente y de manera constante para obtener cortes uniformes.
VERDURAS Y FRUTA
La máquina cortadora está “hecha a medida” para cortar una gran variedad de verduras y frutas, como patatas, tomates, zanahorias, col (para ensalada), berenjenas, calabaza y calabacines. Las patatas pueden cortarse gruesas para guisos o finas para freír. Puede cortar también piña fresca: primero corte con un cuchillo la parte superior y luego córtela con la máquina a su gusto.
PAN, PASTELES Y GALLETAS
El pan recién hecho debe dejarse enfriar antes de cortar. Utilice pan del día anterior o un poco seco para cortarlo extra fino y tostarlo. La máquina cortadora es ideal para todo tipo de canapés, bizcochos o pasteles de fruta. Para obtener láminas muy finas, congele las galletas o enfríe la masa en el frigorífico antes de cortarlas a su gusto.
OBSERVACIÓN:
- Al utilizar la máquina, debe disponer de una base que sea una superficie plana bajo la máquina.
- Si se daña el cable, éste debe ser remplazado por el fabricante, su agente de servicio técnico o personas igualmente cualificadas para evitar cualquier peligro.
ATENCIÓN: Extreme las precauciones cuando utilice el aparato y manténgalo fuera del alcance de los niños. La cuchilla está muy afilada.
Éste aparato ha sido testado de acuerdo a las directrices vigentes de la CE, como las normas de compatibilidad electromagnética y las directivas de bajo voltaje, y ha sido fabricado de acuerdo a las normas de seguridad más recientes.
Sujeto a cambios técnicos sin previo aviso.
“Para dar cumplimiento a la Norma UNE EN-60335, indicamos que si el cable flexible se daña, únicamente puede ser sustituido por un taller de reparación reconocido por el fabricante NEVIR, S.A., ya que se necesitan herramientas especiales”
DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD
NEVIR, S.A. declara bajo su responsabilidad que el aparato indicado cumple los requisitos de las siguientes directivas:
DIRECTIVA EMC LOW VOLTAGE DIRECTIVA EEC
EN 55014-1:2006
EN 60335-2-14:2006
EN 61000-3-2:2006
EN 60335-1/A13:2008
EN 61000-3-3:1995+A1:2001+A2:2005
EN 62233:2008
Descripciones del aparato:
Modelo NEVIR: NVR-4003CF
Importador: NEVIR, S.A.
Dirección
del
importador:
NEVIR,
S.A.
C/ ALFONSO GOMEZ, 40
MADRID 28037
ESPAÑA
CE

