Advanced Vital 40145 - Entsafter Gastroback - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Langsamer Entsafter (Mastikationsentsafter)
Modellnummer	Art.-Nr. 40145
Abmessungen	Ca. 190 x 185 x 420 mm (Tiefe x Breite x Höhe)
Gewicht	Ca. 3,7 kg
Stromversorgung	220-240 V AC, 50/60 Hz
Leistungsaufnahme	Max. 150 W
Umdrehungsgeschwindigkeit	Ca. 70 U/min
Maximale Dauerbetriebszeit	15 Minuten
Erforderliche Pausendauer	Ca. 30 Minuten
Saftbehälterkapazität	Bis zu 800 ml (mit Skala)
Tresterbehälter	Inbegriffen
Tropfstopp-Funktion	Ja, manuelle Absperrklappe am Saftauslauf
Motorrichtung	Vorwärts und rückwärts (Schalter)
Sicherheitsmerkmale	Sicherheitsverriegelung, elektronische Bremse, Überlast-/Überhitzungsschutz mit Reset-Schalter
Teile des Entsaftungssystems	Stößel, Entsafterdeckel mit Einfüllschacht, Filtersieb mit Edelstahltrennsieb, Gummimesserhülse, Saftauffangbehälter, Tresterauslauf, Saftauslauf
Materialien	Edelstahlgehäuse, BPA-freie Kunststoffteile (angenommen)
Reinigung	Spülmaschinengeeignete abnehmbare Teile (Entsaftungssystem und Behälter); Motorunterseite nur feucht abwischen
Verfügbarkeit von Ersatzteilen	Kontaktieren Sie den Verkäufer für Ersatzteile (Filtersieb, Gummimesserhülse, Dichtungsring usw.)
Reparaturservice	Autorisierte Servicestelle; Handbuch rät von Selbstreparatur ab
Zertifizierung	CE
Garantie	2 Jahre ab Kaufdatum (Herstellungsfehler)

Häufig gestellte Fragen - Advanced Vital 40145 Gastroback

Kann ich gefrorene oder heiße Lebensmittel verarbeiten?

Nein, verarbeiten Sie keine gefrorenen oder heißen Lebensmittel. Tauen Sie gefrorene Lebensmittel immer vollständig auf und lassen Sie heiße Lebensmittel abkühlen, bevor Sie entsaften, um Schäden am Entsaftungssystem zu vermeiden.

Wie reinige ich das Filtersieb richtig?

Nach dem Zerlegen das Filtersieb 10 Minuten in warmem Spülwasser einweichen und beide Seiten des Trennsiebs mit der mitgelieferten Reinigungsbürste oder einer weichen Nylonbürste bürsten. Gründlich abspülen und gegen Licht halten, um sicherzustellen, dass die Poren frei sind.

Was soll ich tun, wenn der Motor während des Betriebs stehen bleibt?

Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät 30-40 Minuten abkühlen. Prüfen Sie, ob die Schutzvorrichtung ausgelöst wurde: Drehen Sie die Motorunterseite um und drücken Sie den Reset-Schalter. Stellen Sie außerdem sicher, dass das Entsaftungssystem nicht blockiert ist.

Warum ist der Trester sehr feucht oder es kommt kein Saft heraus?

Dies kann passieren, wenn Sie zu schnell arbeiten oder zu viel Druck ausüben. Füllen Sie die Lebensmittelstücke nacheinander ein und vermeiden Sie die Verwendung des Stößels, es sei denn, es ist notwendig. Stellen Sie außerdem sicher, dass der Tropfstopp geöffnet und das Filtersieb sauber ist. Versuchen Sie, zwischen Vorwärts- und Rückwärtsbetrieb abzuwechseln.

Kann ich die Motorunterseite in die Spülmaschine geben?

Nein, tauchen Sie die Motorunterseite oder das Netzkabel niemals in Wasser und legen Sie sie nicht in die Spülmaschine. Wischen Sie die Motorunterseite nur mit einem feuchten Tuch ab. Die abnehmbaren Teile des Entsaftungssystems und die Behälter sind spülmaschinengeeignet (oberer Korb, niedrige Temperatur).

Wie entferne ich eine Verstopfung im Entsaftungssystem?

Versuchen Sie zunächst den Rückwärtsbetrieb, indem Sie den Schalter auf 'R' drücken und halten. Wenn das nicht funktioniert, ziehen Sie den Netzstecker, bauen Sie das Entsaftungssystem auseinander und entfernen Sie das Hindernis manuell. Verwenden Sie keine Gewalt, um Schäden zu vermeiden.

Welche Lebensmittel sollte ich vermeiden?

Vermeiden Sie sehr harte, gefrorene, heiße oder getrocknete Zutaten sowie solche mit hohem Öl- oder Fettgehalt (z.B. Kokosnuss, Nüsse, Samen). Entfernen Sie vor dem Entsaften alle ungenießbaren Teile wie Kerne, Stiele und harte Schalen.

Wie lange kann ich den Entsafter ununterbrochen betreiben?

Maximal 15 Minuten Dauerbetrieb. Danach eine Pause von mindestens 30 Minuten einlegen, um Überhitzung zu vermeiden und eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

Was soll ich tun, wenn Flüssigkeit aus der Motorunterseite austritt?

Ziehen Sie sofort den Netzstecker. Entfernen Sie das Entsaftungssystem und reinigen Sie die Motorunterseite mit einem trockenen Tuch. Überprüfen Sie, ob der Dichtungsring am Saftauffangbehälter korrekt montiert und unbeschädigt ist und die Gummiabdeckung am Tresterauslauf richtig eingesetzt ist. Lassen Sie die Motorunterseite vor der Wiederverwendung mindestens 1 Tag lang natürlich trocknen.

Kann ich Zitrusfrüchte ohne Schälen entsaften?

Nein, Zitrusfrüchte müssen vor dem Entsaften geschält werden. Die Schale kann den Geschmack beeinträchtigen und Öle enthalten, die das Entsaftungssystem beschädigen könnten. Entfernen Sie auch Kerne, falls vorhanden.

BEDIENUNGSANLEITUNG Advanced Vital 40145 Gastroback

Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen!

Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten!

Nur für den Hausgebrauch!

Deutsch

English

INHALTSVERZEICHNIS

Sicherheitshinweise....6

Allgemeine Hinweise zur Sicherheit......6

Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Elektrizität 9

Bewegliche Bauteile – Verletzungsgefahr...... 11

Technische Daten 12

Ihren neuen Slow Juicer kennen lernen.... 13

Eigenschaften Ihres neuen Slow Juicers 14

Tropfstopp 15

Ein/Aus-Schalter für Vorwärts- und Rückwärtslauf.... 15

Sicherheitseinrichtungen 15

Sicherheitsverriegelung und elektronische Motorbremse...... 16

Schutzschalter gegen Überhitzung und Überlastung 16

Arbeitsmethoden und Pausen....17

Tipps für beste Ergebnisse....17

Kauf und Lagerung von Obst und Gemüse 18

Die Lebensmittel vorbereiten 18

Die ideale Arbeitsweise 19

Die optimale Mischung 20

Den Trester verwenden 21

Vor der ersten Verwendung 21

Bedienung 22

Das Entsaftersystem zusammensetzen 23

Die Lebensmittel entsaften 25

Den Motor rückwärts laufen lassen 28

Verstopfungen beseitigen....29

Den Schutzschalter zurücksetzen 30

Hilfe bei Problemen 31

Pflege und Reinigung 36

Das Entsaftersystem zerlegen 37

Gründliche Reinigung des Entsaftersystems 39

Verstopfungen der Filterhülse beseitigen 40

Den Motorsockel reinigen....41

Aufbewahrung 42

Entsorgungshinweise 43

Information und Service 43

Gewährleistung/Garantie 44

WICHTIGER HINWEIS - BITTE SORGFÄLTIG LESEN - BEVOR SIE DAS GERÄT IN BENUTZUNG NEHMEN!

Alle Produkte von GASTROBACK® sind für die Verarbeitung von Nahrungs- und Lebensmitteln vorgesehen. Aus Gründen des Gesundheitsschutzes und der Hygiene dürfen deshalb Produkte nicht zurückgegeben werden, die alltäglich benutzt oder auch nur einmalig gebraucht sind. Prüfen Sie die Ware nur so, wie Sie es in einem Ladengeschäft auch tun würden.

Sie müssen für einen etwaigen Wertverlust der Waren nur aufkommen, wenn dieser Wertverlust auf einen zur Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren nicht notwendigen Umgang zurückzuführen ist.

Ein nicht notwendiger Umgang für die Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren ist die Verarbeitung von Lebensmitteln zu Speisen und Getränken.

Haben Sie Fragen zu Produkten von GASTROBACK® oder funktioniert Ihr Gerät zur Zeit nicht einwandfrei, benötigen Sie Zubehör oder Ersatzteile für Ihr GASTROBACK® Produkt, dann nehmen Sie bitte vor der Rücksendung zuerst Kontakt zu unserem Kundenservice auf.

GASTROBACK® Kundenservice Hotline:

Tel.: 04165 - 22 25 0

Montag bis Freitag (außer an Feiertagen) von 8 Uhr bis 16 Uhr

E-Mail: [e-mail]

SEHR GEEHRTE KUNDIN, SEHR GEEHRTER KUNDE!

Ihr neuer SLOW JUICER ADVANCED VITAL entsaftet Obst, Gemüse und frische Kräuter durch Auspressen, während viele anderen Entsaftertypen die Lebensmittel in sehr feine Stücke schneiden. Die Press-Methode des Slow Juicers lässt sich auch bei Zutaten anwenden, bei denen Entsafter mit Klingensystemen keine zufriedenstellenden Ergebnisse bringen. Das Gerät arbeitet dabei mit einer auffallend geringen Lautstärke und wenig Vibrationen, was die Arbeit für den Anwender wesentlich angenehmer macht.

Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch. Dadurch können Sie die vorteilhaften Eigenschaften Ihres neuen Slow Juicers am schnellsten nutzen.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen SLOW JUICER ADVANCED VITAL.

Ihre GASTROBACK® GmbH

SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch und bewahren Sie die Anleitungen gut auf. Verwenden Sie das Gerät ausschließlich für den Zweck und in der Weise, die in diesen Anleitungen beschrieben werden (bestimmungsgemäßer Gebrauch). Ein bestimmungswidriger Gebrauch und besonders Missbrauch können zu Sachschäden sowie zu schweren Personenschäden durch gefährliche elektrische Spannung, bewegliche, scharfkantige Bauteile und Feuer führen.

Diese Anleitung ist ein wichtiger Bestandteil des Geräts. Geben Sie das Gerät nicht ohne diese Anleitung an Dritte weiter. Reparaturen und technische Wartung am Gerät, den Zubehören oder dem Netzkabel dürfen nur von dafür autorisierten Fachwerkstätten durchgeführt werden (siehe: „Gewährleistung / Garantie“).

Das Gerät ist zum Entsaften von Lebensmitteln bestimmt, die zum Verzehr geeignet sind. Verwenden Sie nur Bauteile, Zubehöre und Ersatzteile für das Gerät, die vom Hersteller für diesen Zweck vorgesehen und empfohlen sind. Beschädigte oder ungeeignete Bauteile und Zubehöre können während des Betriebs brechen, schmelzen, sich verformen, undicht werden und zur Überhitzung oder Gefährdung durch Elektrizität und bewegliche Bauteile führen und schwere Personenschäden und Sachschäden verursachen.

Fragen zum Gerät beantwortet: GASTROBACK GmbH, Gewerbestr. 20, D-21279 Hollenstedt, Telefon: [phone].

ALLGEMEINE HINWEISE ZUR SICHERHEIT

- Niemals das Gerät unbeaufsichtigt lassen, wenn es an die Stromversorgung angeschlossen ist! Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht verwenden wollen. Lassen Sie das Gerät nicht unnötig eingeschaltet und/oder an die Stromversorgung angeschlossen. Dieses Gerät ist nur für den Betrieb in Innenräumen und für die Verwendung im Haushalt vorgesehen. Verwenden und lagern Sie das Gerät nicht im Freien oder in feuchten oder nassen Bereichen. Verwenden Sie das Gerät nicht in Booten oder fahrenden Fahrzeugen.

- Überprüfen Sie regelmäßig die Bauteile und Zubehöre sowie das Netzkabel des Geräts auf Beschädigungen (Beispiel: Undichtigkeiten, Verformungen, starke Abnutzung, Brüche, Risse, Überhitzung, Korrosion am Netzstecker). Niemals das Gerät betreiben, wenn Bauteile beschädigt sind oder nicht mehr erwartungsgemäß arbeiten, oder wenn das Gerät übermäßigen Belastungen ausgesetzt war (Beispiel: Sturz, Schlag, Kurzschluss, in den Motorsockel eingedrungene Flüssigkeiten). Ziehen Sie bei Störungen während des Betriebs sofort den Netzstecker aus der Steckdose, und lassen Sie das Gerät in einer autorisierten Fachwerkstatt überprüfen. Versuchen Sie niemals, das Gerät oder eines seiner Teile selbst zu reparieren.

- Fassen Sie den Motorsockel immer an beiden Seiten unten an, wenn Sie das Gerät bewegen wollen. Niemals das Gerät am montierten Entsaftersystem, der Antriebswelle, der Gerätesäule oder dem Netz-kabel halten, um es zu bewegen. Legen Sie keine harten, schweren Gegenstände auf oder in das Gerät oder seine Bauteile und Zubehöre. Achten Sie darauf, dass niemand das Gerät am Kabel herunterreißen kann.

- Die Arbeitsfläche muss ausreichend groß, gut zugänglich, fest, horizontal, eben, sauber, trocken und beständig gegen Feuchtigkeit sein. Achten Sie darauf, dass das Gerät und seine Bauteile immer ausreichend Abstand zur Kante der Arbeitsfläche und zu anderen Gegenständen hat. Das Gerät kann sich aufgrund von Vibrationen während des Betriebs auf der Arbeitsfläche bewegen. Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt, wenn der Motor arbeitet! Lassen Sie zum Betrieb immer mindestens 1 m Platz über dem vollständig zusammengesetzten Gerät frei und mindestens 20 cm auf allen Seiten, um Schäden durch Spritzer zu vermeiden und ungehindert arbeiten zu können.

- Niemals während des Betriebs Tücher, Servietten oder andere Gegenstände unter oder auf das Gerät legen, um Personen- und Sachschäden durch elektrischen Schlag und Überhitzung zu vermeiden. Die Luftschlitze im Boden des Motorsockels müssen immer frei bleiben. Niemals das Gerät während des Betriebs über ein Netzkabel oder auf metallene Unterlagen stellen (Beispiel: Spüle).

- Niemals das Gerät oder seine Bauteile in die Nähe von starken Wärmequellen und heißen Oberflächen bringen (Beispiel: Heizung, Ofen, Feuer). Niemals die Bauteile und Zubehöre des Geräts mit irgendwelchen Wärmequellen (Beispiel: Ofen, Kochplatte, Stövchen, Mikrowelle) erwärmen.

- Dieses Gerät kann durch Personen (einschließlich Kinder von 8 Jahren und älter) mit eingeschränkter Wahrnehmung oder verminderten physischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Kenntnissen verwendet werden, wenn sie durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person beaufsichtigt und/oder bei der Bedienung angeleitet werden, und wenn sie die möglichen Risiken verstehen und beachten. Die Reinigung darf von Kindern nicht ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden. Niemals Kinder mit dem Gerät, den Bauteilen oder dem Verpackungsmaterial spielen lassen! Bewahren Sie das Gerät immer an einem trockenen, sauberen, frostfreien, für Kinder unter 8 Jahren unzugänglichen Ort auf. Niemals das Gerät oder seine Bauteile unbeaufsichtigt lassen, wenn sie für Kinder unter 8 Jahren zugänglich sind. Das Gerät ist zur Verarbeitung von essbaren Lebensmitteln konstruiert. Füllen Sie niemals andere Substanzen oder Flüssigkeiten ein, um eine Gefährdung durch Feuer, Elektrizität, Überhitzung und gesundheitsgefährdenden Substanzen zu vermeiden. Um die Bauteile des Geräts nicht zu beschädigen: Entfernen Sie sehr harte und ungenießbare Teile der Lebensmittel vor der Verarbeitung immer vollständig (Beispiel: harte Schalen, Kerne, Stiele). Splitter von extrem harten Teilen können scharfkantig sein und schwere Verletzungen verursachen, wenn Sie in die Lebensmittel gelangen. Lassen Sie gefrorene Lebensmittel vor der Verarbeitung auftauen und heiße Lebensmittel vor der Verarbeitung abkühlen. Lassen Sie das Gerät nicht länger als 15 Minuten kontinuierlich arbeiten, um eine Überhitzung zu vermeiden und eine lange Haltbarkeit des Motor zu erhalten. Machen Sie nach 15 Minuten Betriebszeit eine Pause von mindestens 30 Minuten, damit der Motor abkühlen kann (siehe: „Eigenschaften Ihres neuen Entsafters / Arbeitsmethoden und Pausen“).

- Vergewissern Sie sich vor dem Betrieb, dass der Tropfstopp-Verschluss der Safttülle geöffnet ist (nach oben geklappt), die Safttülle frei durch-

gängig ist und der Trester ungehindert durch die Tresterrinne fallen kann, um den Saftkonus nicht zu überfüllen. Leeren Sie die Behälter für Trester und Saft rechtzeitig aus. Der Saftkonus darf unter keinen Umständen über den oberen Rand des Siebs (in der Filterhülse) gefüllt sein.

• Schalten Sie das Gerät erst ein, nachdem Sie es nach den Anleitungen in diesem Heft richtig und vollständig zusammengesetzt haben, um eine Gefährdung durch bewegliche Bauteile und Elektrizität zu vermeiden. Lassen Sie das Gerät nicht arbeiten, wenn es leer ist. Wenden Sie bei der Arbeit mit dem Gerät niemals Gewalt an.
• Niemals harte oder scharfkantige Gegenstände für die Arbeit mit dem Gerät verwenden (Beispiel: Messer, Gabeln, Schaber). Verwenden Sie nur den mitgelieferten Stopfer, um die Lebensmittel bei Bedarf nach unten zu schieben.
• Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS (Ein/Aus-Schalter auf die mittlere Position „O“) und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steck-dose, bevor Sie das Entsaftersystem abnehmen und zerlegen, oder den Motorsockel reinigen oder bewegen.
• Niemals das Gerät und seine Bauteile und Zubehöre mit Scheuermitteln oder harten Scheuerhilfen (Beispiel: Topfreiniger) reinigen. Niemals scharfe Reinigungsmittel (Beispiel: Bleiche, Desinfektionsmittel) für die Reinigung verwenden. Verfärbungen der Kunststoffbauteile durch einige Lebensmittel beeinflussen nicht die Leistungsfähigkeit des Geräts. Niemals den Motorsockel in der Geschirrspülmaschine reinigen!

VORSICHTSMASSNAHMEN BEIM UMGANG MIT ELEKTRIZITÄT

Das Gerät wird elektrisch betrieben und darf nur an eine Schukosteckdose mit den richtigen Nennwerten (220 - 240 V Wechselstrom, 50/60 Hz, mindestens 8 A) angeschlossen werden. Stellen Sie das Gerät in der Nähe einer geeigneten Wandsteckdose auf und schließen Sie das Gerät direkt dort an. Die Steckdose sollte über einen Fehlerstromschutzschalter (FI-Schutzschalter) abgesichert sein, dessen Auslösestrom nicht über 30 mA liegen sollte. Wenden Sie sich im Zweifelsfall an Ihren Elektriker.

- Stromversorgungen im Ausland erfüllen die genannten Voraussetzungen eventuell nicht. Da im Ausland zum Teil abweichende Nor-

men für Stromversorgungen gelten, können wir das Gerät nicht für alle möglichen Stromversorgungen konstruieren und testen. Wenn Sie das Gerät im Ausland betreiben wollen, dann vergewissern Sie sich bitte zuerst, dass ein gefahrloser Betrieb dort möglich ist.

- Verwenden Sie keine Zeitschaltuhren, Fernbedienungen, Verlängerungskabel oder Tischsteckdosen für das Gerät. Die verwendete Steckdose muss immer frei zugänglich bleiben, damit Sie das Gerät im Fall einer Fehlfunktion oder Gefahr sofort von der Stromversorgung trennen können.

- Behandeln Sie das Netzkabel stets sorgsam. Die Kontakte am Netzstecker müssen trocken, blank und glatt sein und dürfen keine Verfärbungen haben. Versuchen Sie niemals, das Gerät mit einem defekten oder beschädigten Netzkabel zu betreiben. Wenn das Netzkabel beschädigt ist, dann muss es durch eine autorisierte Fachwerkstatt ersetzt werden, um eine Gefährdung durch elektrischen Schlag, Überhitzung und Feuer zu vermeiden.

- Niemals das Gerät über ein Netzkabel stellen. Niemals am Netzkabel ziehen oder reißen oder das Netzkabel knicken, quetschen oder verknoten. Lassen Sie das Netzkabel nicht über die Kante der Arbeitsfläche herunterhängen. Halten Sie das Netzkabel fern von heißen Oberflächen, scharfen Kanten und beweglichen Bauteilen. Sorgen Sie dafür, dass niemand das Gerät am Netzkabel herunterziehen kann. Fassen Sie am Gehäuse des Netzsteckers an, wenn Sie den Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Niemals den Netzstecker oder das Gerät mit nassen Händen anfassen, wenn das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist.

- Um eine Gefährdung durch Elektrizität aufgrund von übergelaufenen Lebensmitteln zu vermeiden: Vergewissern Sie sich, dass der Dichtring des Saftkonus und die Verschlussklappe der Tresterrinne sauber und unbeschädigt sind und richtig im Saftkonus eingelegt sind. Versuchen Sie niemals, die Saftschnecke aus dem Saftkonus herauszunehmen, solange das Entsaftersystem auf dem Motorsockel steht. Niemals den Füllschacht und/oder den Saftkonus über den oberen Rand des Siebs der Filterhülse füllen (siehe: „Bedienung / Die Lebensmittel entsaften“). Niemals Flüssigkeiten in das Entsaftersystem gießen, solange das Ent-

saftersystem auf dem Motorsockel steht. Halten Sie das Netzkabel und den Motorsockel immer trocken!

- Niemals das Gerät oder Netzkabel in Flüssigkeiten stellen oder legen. Sollten Flüssigkeiten über oder in den Motorsockel gelaufen sein und/oder sich Flüssigkeiten unter dem Gerät sammeln, dann ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose. Wischen Sie übergelaufene Flüssigkeiten immer sofort ab. Prüfen Sie im Zweifelsfall, ob der Dichtring des Entsaftersystems und die Verschlussklappe der Tresterrinne richtig eingelegt und unbeschädigt sind, bevor Sie das Gerät wieder in Betrieb nehmen. Andernfalls könnte Flüssigkeit auslaufen und zu einer Gefährdung durch Elektrizität führen.

BEWEGLICHE BAUTEILE - VERLETZUNGSGEFAHR

• Bevor Sie Bauteile abnehmen oder das Gerät bewegen: Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS (Ein/Aus-Schalter auf „O“) und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
• Versuchen Sie niemals die Sicherheitsverriegelungen des Geräts zu überbrücken, um schwere Verletzungen und Sachschäden zu vermeiden.
• Halten Sie niemals die Finger oder irgendwelche Fremdkörper (Beispiel: Haare, weite Kleidungsstücke, Kochlöffel, Bürsten, Tücher) in den Füllschacht des Entsafters oder die Auslassöffnungen des Saftkonus (Safttülle, Tresterrinne), wenn das Entsaftersystem auf dem Motorsockel steht und der Netzstecker in der Steckdose steckt. Verwenden Sie immer nur den mitgelieferten Stopfer, um die Lebensmittel im Füllschacht nach unten zu schieben.
• Niemals bei laufendem Motor Ihr Gesicht oder andere Körperteile über das Gerät halten. Teile der Lebensmittel oder Saft könnten aus dem Füllschacht herausgeschleudert werden.

TECHNISCHE DATEN

Modell:	Slow Juicer Advanced Vital
Art.-Nr.:	40145
Stromversorgung:	220-240 V Wechselstrom, 50/60 Hz
Maximale Leistungsaufnahme:	max. 150 W
Länge des Netzkabels:	ca. 105 cm
Gewicht:	ca. 3,7 kg
Abmessungen (ohne Behälter):	ca. 190 x 185 x 420 mm (Tiefe x Breite x Höhe)
Maximal Betriebszeit:	max. 15 Minuten (kontinuierlich)
Erforderliche Pausen:	ca. 30 Minuten
Geschwindigkeit:	ca. 70 Umdrehungen pro Minute
Prüfzeichen:	CE

Diese Daten können ohne Vorankündigung geändert werden.

IHREN NEUEN SLOW JUICER KENNEN LERNEN

1 STOPFER
2 ENTSAFTERDECKEL MIT FÜLLSCHACHT
3 FILTERHÜLSE MIT EDELSTAHL-SIEB
4 ABSTREIFHÜLSE
5 SAFTKONUS
6 TRESTERRINNE
7 SAFTTÜLLE MIT TROPFSTOPP-VERSCHLUSS
8 EIN/AUS-SCHALTER
9 ROBUSTER MOTORSOCKEL MIT EDELSTAHL-GEHÄUSE

Zubehöre:

• Tresterbehälter – Zum Auffangen des Tresters
• Saftbehälter mit Skala – Für bis zu 800 ml Saft
• Reinigungsbürste – Für das Sieb der Filterhülse

— : Startet den Motor zum Entsaften — Vorwärtslauf
○ : Schaltet den Motor aus
R : Startet den Motor in die Gegenrichtung – Rückwärtslauf

EIGENSCHAFTEN IHRES NEUEN SLOW JUICERS

Der SLOW JUICER ADVANCED VITAL dient zum Entsaften von Früchten, Gemüse, Salaten und Kräutern (siehe: „Tipps für beste Ergebnisse‘). Die meisten Entsafter schneiden die Zutaten in sehr kleine Stücke und filtern das Ergebnis. Der SLOW JUICER ADVANCED VITAL entsaftet die Zutaten durch Auspressen. Diese Methode kann selbst dann erfolgreich sein, wenn die Zutaten mit anderen Entsaftern keine zufriedenstellenden Ergebnisse liefern.

• Durch den Hochleistungs-Motor kann das Gerät selbst sehr faserige Lebensmittel verarbeiten (Beispiel: Sellerie). Der Motor arbeitet dabei besonders leise und vibrationsarm.
• Die integrierte, elektronische Motorbremse hält den Motor beim Ausschalten sofort an und verhindert ein gefährliches Nachlaufen des Motors. Um die Anforderungen für unterschiedliche Arten von Lebensmitteln zu erfüllen, kann der Motor auch in Gegenrichtung betrieben werden („R“; siehe: „Ein/Aus-Schalter für Vorwärts- und Rückwärtslauf‘). Hindernisse, die das Entsaftersystem blockieren, können durch diese Funktion beseitigt werden, ohne das System dafür zu zerlegen (siehe: „Bedienung / Verstopfungen beseitigen‘).
• Eine Abstreifhülse entfernt den Saft während des Betriebs vom Sieb der Filterhülse und verhindert dadurch zum größten Teil, dass feine Faserstoffe im Saft das System verstopfen.
• Eine Verschlussklappe über der Tresterrinne sorgt dafür, dass der Trester nicht vorzeitig aus dem Filterbereich heraus fällt. Dadurch kann dem Trester besonders viel Saft entzogen werden.
• Alle Bauteile des Entsaftersystems, die bei der Arbeit mit Lebensmitteln in Berührung kommen, können abgenommen und mit Spülmittellösung oder in der Spülmaschine gereinigt werden (siehe: „Pflege und Reinigung“).
• Die Sicherheitsverriegelung verhindert den Betrieb des Motors, wenn das Entsaftersystem nicht richtig und sicher zusammengesetzt ist (siehe: „Sicherheitseinrichtungen“).
• Der manuell verschließbare Tropfstopp an der Safttülle sorgt dafür, dass der Saft nicht nach tropft, wenn Sie nach dem Entsaften den Saftbehälter wegnehmen (siehe: „Tropfstopp‘). Dadurch bleibt der Arbeitsplatz sauber.
• Die perfekt an die Form des Motorsockels angepassten Behälter für Trester und Saft sorgen dafür, dass nichts daneben fällt. Allerdings können Sie beim Entsaften auch jedes andere, passende Gefäß zum Auffangen des Saftes und des Tresters verwenden.

TROPFSTOPP

An der Safttülle befindet sich ein Tropfstopp-Verschluss. Nachdem Sie den Motor ausgeschaltet haben, können Sie ein Nachtropfen des Saftes verhindern, indem Sie die schwarze Klappe an der Safttülle nach unten klappen und in die Safttülle drücken, bevor Sie den Saftbehälter unter der Safttülle wegnehmen. Dadurch bleibt Ihr Arbeitsplatz sauber.

WICHTIG - Vergessen Sie nicht, den Tropfstopp-Verschluss wieder zu öffnen, bevor Sie die nächste Portion entsaften. Andernfalls könnte der Saftkonus überlaufen. Zum Öffnen klappen Sie die schwarze Klappe ganz nach oben.

EIN/AUS-SCHALTER FÜR VORWÄRTS- UND RÜCKWÄRTSLAUF

Der Ein/Aus-Schalter an der Seite des Geräts hat 3 Funktionen.

„I“: Startet den Motor zum Entsaften (Vorwärtslauf). Der Motor läuft kontinuierlich, bis Sie das Gerät manuell mit dem Ein/Aus-Schalter ausschalten.

„O“: Schaltet den Motor aus.

„R“: Startet den Motor in die Gegenrichtung (Rückwärtslauf). Da der Ein/Aus-Schalter in dieser Position zurück federt, müssen Sie den Ein/Aus-Schalter gedrückt halten, solange der Motor rückwärts laufen soll.

Verwenden Sie diese Schalterstellung, wenn das Entsaftersystem stecken bleibt. Auch wenn sich zu viele Faserstoffe im Saftkonus sammeln und dadurch der Füllstand im Saftkonus steigt, können Sie das Entsaftersystem in vielen Fällen durch abwechselnden Vorwärts- und Rückwärtslauf frei bekommen. Diese Methode kann auch hilfreich sein, wenn Sie sehr saftige Zutaten verarbeiten.

WICHTIG - Schalten Sie den Ein/Aus-Schalter immer zuerst in die mittlere Position („O“), bevor Sie in die jeweils andere Laufrichtung umschalten oder den Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Dadurch schonen Sie den Motor und erhalten eine lange Lebensdauer des Geräts.

SICHERHEITSEINRICHTUNGEN

Das Gerät verfügt über verschiedene Einrichtungen, um einen sicheren Betrieb zu unterstützen. Versuchen Sie niemals, diese Einrichtungen zu beschädigen oder zu überbrücken. Wenn Sie feststellen, dass die Sicherheitseinrichtungen nicht richtig arbeiten, dann betreiben Sie das Gerät nicht mehr. Lassen Sie das Gerät in einer autorisierten Fachwerkstatt überprüfen und reparieren.

Sicherheitsverriegelung und elektronische Motorbremse

Die Sicherheitsverriegelung sorgt für einen sicheren Betrieb des Slow Juicers. Um Verletzungen und Schäden durch die Antriebswelle und das Entsaftersystem zu vermeiden, arbeitet der Motor nur, wenn das Entsaftersystem vollständig und richtig installiert ist. Versuchen Sie niemals, die Sicherheitsverriegelung zu überbrücken.

⚠️ WARNING – Wenn der Motor nicht startet, sobald Sie den Motor einschalten, dann schalten Sie das Gerät zuerst wieder AUS (Ein/Aus-Schalter auf die mittlere Position „O“) und ziehen den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie die Ursache dafür suchen (siehe: „Hilfe bei Problemen‘). Wenn das Gerät auf Vorwärtslauf geschaltet ist (Ein/Aus-Schalter auf „I“; siehe: „Ein/Aus-Schalter für Vorwärts- und Rückwärtslauf‘), dann startet der Motor SOFORT, sobald die Sicherheitsverriegelung geschlossen wird. Der elektronisch gebremste Motor hält sofort an, wenn Sie das Gerät ausschalten. Dadurch wird ein gefährliches und unbeabsichtigtes Nachlaufen verhindert.

Schutzschalter gegen Überhitzung und Überlastung

Wenn der Motor zu heiß wird oder überlastet wird, dann bleibt der Motor automatisch stehen. Dadurch wird der Motor vor Schaden geschützt und eine lange Haltbarkeit des Motors bewahrt. Eine Überhitzung oder Überlastung kann folgende Ursachen haben:

• Das System ist überfüllt. Verwenden Sie den Stopfer nur, wenn dies unbedingt notwendig ist. Die meisten Zutaten werden von der Saftschnecke automatisch eingezogen. Füllen Sie die Teile immer nur einzeln in den Einfüllschacht und warten Sie, bis das Gerät die Teile eingezogen hat, bevor Sie das nächste Teil einfüllen. Dadurch erhalten Sie auch mehr Saft.
• Feste Lebensmittel oder viele Fasern behindern die Saftschnecke. Der Motor läuft beim Entsaften zu langsam.
• Sie haben das Gerät zu lange kontinuierlich arbeiten lassen (länger als 15 Minuten). Machen Sie rechtzeitig Pausen von ca. 30 Minuten (siehe: „Arbeitsmethoden und Pausen“).
• Extrem harte Bestandteile (Beispiel: Stängel, Kerne) der Lebensmittel haben sich zwischen Saftschnecke und Filterhülse verkeilt und blockieren den Antrieb.

Schalten Sie das Gerät AUS (Ein/Aus-Schalter auf die mittlere Position „O“) und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn die Schutzschalter angesprochen haben. Entfernen Sie das Hindernis (siehe: Pflege und Reinigung / Das Entsaftersystem zerlegen'). Lassen Sie den Motor 30 - 40 Minuten abkühlen.

Danach können Sie das Gerät wieder in Betrieb nehmen (siehe: „Bedienung / Den Schutzschalter zurücksetzen“).

HINWEIS

Sie können die erforderliche Zeit zum Abkühlen des Motors nutzen, um Hindernisse zu beseitigen und eine weitere Portion Ihrer Lebensmittel vorzubereiten. Nachdem Sie das Problem beseitigt haben und der Motor ausreichend Zeit zum Abkühlen hatte (30 - 40 Minuten), können Sie das Gerät wieder in Betrieb nehmen.

ARBEITSMETHODEN UND PAUSEN

Der Hochleistungs-Motor des Geräts wurde für eine lange Lebensdauer beim Betrieb in einem normalen Haushalt gebaut. Um die hohe Lebensdauer des Motors zu erhalten, sollten Sie eine Überlastung vermeiden (siehe: „Sicherheitseinrichtungen“).

WICHTIG - Lassen Sie das Gerät niemals unnötig arbeiten! Sie sparen dadurch Energie und vermeiden eine Überhitzung des Motors.

Wenn Sie das Gerät zu lange kontinuierlich arbeiten lassen (über 15 Minuten) oder wenn der Motor durch zu harte Bestandteile der Lebensmittel stecken bleibt, dann können die Schutzschalter den Motor automatisch ausschalten (siehe: „Sicherheitseinrichtungen‘). Sie sollten deshalb rechtzeitig Pausen (ca. 30 Minuten) machen. Diese Zeit können Sie sinnvoll nutzen, indem Sie die Behälter für Saft und Trester ausleeren, Hindernisse beseitigen und/oder die nächste Portion Ihrer Lebensmittel vorbereiten.

Füllen Sie immer zuerst 1-2 Stücke der Lebensmittel ein und starten Sie dann den Motor, damit das Gerät nicht mit völlig leerem Entsaftersystem arbeitet. Füllen Sie die Lebensmittelstücke dann einzeln ein. Verwenden Sie den Stopfer nur, wenn es nötig ist.

Wenn der Motor deutlich langsamer läuft und/oder sogar stecken bleibt, dann können Sie den Motor rückwärts laufen lassen, um das Hindernis zu entfernen (siehe: „Bedienung / Verstopfungen beseitigen“). Verarbeiten Sie Ihre Lebensmittel bei Bedarf in kleineren Portionen und füllen Sie feste Zutaten im Wechsel mit weichen Lebensmitteln ein, wenn das mit Ihrem Rezept vereinbar ist.

TIPPS FÜR BESTE ERGEBNISSE

• Die Obst- und Gemüsearten haben alle einen unterschiedlichen Saftanteil. Außerdem hängt die Saftmenge, die Sie bekommen können, von Sorte, Qualität und Frische der Zutaten ab.
• In Saftrezepten sind nie genaue Mengen erforderlich. Das Herstellen von Säften aus frischen Lebensmitteln bringt immer große Abweichungen mit sich und genaue Anteile der einzelnen Zutaten sind beim Mixen herrlicher Drinks unwichtig.

- Fast alle Arten von Obst und Gemüse lassen sich mit diesem Entsafter gut verarbeiten. Dazu gehören auch Beeren, Salate, faserige Lebensmittel, Kräuter und Sprossen. Besonders gut eignen sich Früchte, Gemüse und Kräuter, die durch Auspressen entsaftet werden können.

⚠️ ACHTUNG – Verarbeiten Sie keine stark ölhaltigen Lebensmittel mit dem Gerät. Andernfalls könnte das Entsaftersystem beschädigt werden.

KAUF UND LAGERUNG VON OBST UND GEMÜSE

• Sie sparen Geld und erhalten frischere Lebensmittel, wenn Sie Obst und Gemüse zur entsprechenden Jahreszeit kaufen. Vermeiden Sie lange Lagerzeiten.
• In den meisten Fällen sollten Sie die Lebensmittel besser in kleinen Portionen kaufen und möglichst bald verarbeiten. Leicht verderbliche Lebensmittel (Beispiel: Blattgemüse, viele Beerenfrüchte) sollten Sie nach Möglichkeit immer am Tag der Verarbeitung kaufen.
• Manche Früchte und Gemüse schmecken besser und liefern mehr Saft, wenn sie nach dem Kauf nachreifen (Beispiel: Kiwi, Pfirsiche, Mango). Waschen Sie diese Lebensmittel nach dem Kauf sorgfältig und überprüfen Sie die Lebensmittel täglich. Achten Sie darauf, den richtigen Zeitpunkt für die Verarbeitung nicht zu verpassen.
• Die meisten Früchte und die härteren Gemüsesorten können an einem kühlen Ort außerhalb des Kühlschranks gelagert werden (ca. 12-15°C). Das gilt besonders für Lebensmittel, die bei Kühlschrank-Temperaturen schneller verderben (unter 10°C; Beispiel: Bananen, manche Zitrusfrüchte).
• Empfindlichere Lebensmittel (Beispiel: Blattgemüse, Stangensellerie, Gurken und Kräuter) sollten bei Bedarf im Kühlschrank gelagert werden. Verpacken Sie frische Kräuter und empfindliches Blattgemüse dazu in einem Frischhaltebeutel oder einer Kühlbox und verbrauchen Sie diese Lebensmittel möglichst bald.
• Sollten Sie Lebensmittel einmal etwas länger gelagert haben, dann sollten Sie die Lebensmittel direkt vor dem Entsaften bis zu 30 Minuten in frisches, kaltes Wasser legen. Dadurch gehen die wertvollen Nährstoffe leichter in den Saft über.
• Frisch gepresste Säfte sollten sofort nach der Herstellung verbraucht werden, um möglichst viele der wertvollen Nährstoffe zu erhalten.

DIE LEBENSMITTEL VORBEREITEN

• Waschen Sie alle Zutaten zunächst sorgfältig unter fließendem Wasser.
• Wenn Sie Früchte mit harten und/oder ungenießbaren Schalen, Stängeln und

Kernen verwenden (Beispiel: Kiwis, Ananas, Datteln, Äpfel, Pfirsiche, Kirschen), dann entfernen Sie alle ungenießbaren Teile vor der Verarbeitung.

⚠️ ACHTUNG – Entfernen Sie alle extrem harten Teile vor dem Entsaften. Tau- en Sie gefrorene Lebensmittel vollständig auf. Andernfalls könnten diese Teile das Gerät beschädigen.

• Zitrusfrüchte müssen vor dem Entsaften geschält werden. Das Produkt ist eventuell sehr sauer. In solchen Fällen sollten Sie den Saft als zusätzliches Aroma zu anderen Säften hinzugeben. Abhängig von der gewünschten Beschaffenheit des Saftes können Sie die Zitrusfrüchte auch zusammen mit anderen Früchten abwechselnd verarbeiten.
• Schneiden Sie die Zutaten in ca. 5 x 3 x 2 cm große Stücke.
• Wenn Sie Zutaten mit harten Fasern (Beispiel: Sellerie) verarbeiten, dann sollten Sie die einzelnen Blätter vor der Verarbeitung aufrollen oder zusammenfalten. Dadurch vermeiden Sie, dass sich die Fasern um die Saftschnecke wickeln.
• Zutaten mit wenig Faserstoffen (Beispiel: Karotten) sollten zusammen mit den faserigen Zutaten (Beispiel: Sellerie) entsaftet werden. Versuchen Sie, große Karotten der Länge nach in 4 gleiche Teile zu schneiden.
• Sie sollten es vermeiden, Zuckerrohr, Kokos, Bohnen oder Getreidesorten (Beispiel: Reis) zu verarbeiten. Wenn Sie diese Zutaten trotzdem verwenden wollen, dann kochen Sie die Zutaten vor der Verarbeitung oder weichen Sie diese Lebensmittel ausreichend lange in Wasser ein, damit sie weich und saftig werden.

DIE IDEALE ARBEITSWEISE

• Besonders wenn Sie sehr saftige Zutaten verarbeiten (Beispiel: Gurken, Kirschen oder Tomaten), müssen Sie darauf achten, dass der Saftkonus nicht über den Rand des Siebs gefüllt wird und eventuell sogar überläuft.
• Füllen Sie die Zutaten langsam ein und warten Sie nach jeder Portion, bis der Saft abgelaufen ist. Lassen Sie das Gerät eventuell mehrmals abwechselnd vor und zurück laufen, damit der Saft besser abfließen kann und Sie dadurch auch mehr Saft erhalten.

• Wenn Sie verschiedene Zutaten mit unterschiedlicher Beschaffenheit entsaften, dann erreichen Sie die besten Ergebnisse, wenn Sie harte und weiche Zutaten oder faserige und saftige Zutaten abwechselnd verarbeiten. Durch diesen Wechsel wird der Trester der harten oder faserigen Zutaten zwischen den einzelnen Portionen von der Filterhülse gespült und der Entsafter entzieht den Zutaten die höchstmögliche Menge Saft.

• Wenn Sie Kräuter, Keimlinge oder kleinblättrige Blattpflanzen verarbeiten, dann sollten Sie diese Zutaten in ein großes Salat- oder Spinatblatt einwickeln und/oder in der Mitte zwischen anderen Teilen von festeren Gemüsesorten in den Füllschacht einfüllen.

• Kleine Tomaten können Sie ganz in den Füllschacht stecken. Größere Tomaten müssen Sie in passende Stücke schneiden.
• Der Saftbehälter füllt sich nicht schneller, wenn Sie den Stopfer verwenden. Lediglich der Trester wird feuchter. Um die höchstmögliche Menge an Saft zu erhalten und den Motor nicht zu überlasten, füllen Sie die Lebensmittelstücke einzeln ein und drücken nur bei Bedarf mit dem mitgelieferten Stopfer langsam nach unten bis die Saftschnecke die Stücke automatisch weiter in das Entsaftersystem zieht.
• Schneiden Sie besonders faserige Zutaten mit geringem Wassergehalt in kleine Stücke, bevor Sie die Teile in den Füllschacht füllen. Längliche Stücke sollten Sie in ca. 5cm lange Teile schneiden. Dadurch vermeiden Sie, dass die langen Fasern sich um die Saftschnecke wickeln und das Entsaftersystem verstopfen.
• Stecken Sie lange, schmale Stücke (Beispiel: Karotten, Gurken, Sellerie) mit der Spitze (Wurzel oder Blüte) nach unten in den Einfüllschacht.
• Nach dem Entsaften kann der Saft noch einige Zeit aus der Safttülle tropfen. Das vermeiden Sie ganz einfach, wenn Sie den Tropfstopp an der Safttülle schließen (siehe: „Eigenschaften Ihres neuen Entsafters / Tropfstopp’). Vergessen Sie aber nicht, den Tropfstopp wieder zu öffnen, wenn Sie eine weitere Portion entsaften möchten.
• Sie können den Arbeitsplatz sauber halten, wenn Sie ein ausreichend großes Tablett bereit stellen, in dem Sie die Teile des Entsafters abstellen, wenn Sie das Entsaftersystem abnehmen und zerlegen.
• Bewahren Sie Saft und Trester nicht in den Behältern des Geräts auf, um Flecken und Trübungen auf den Oberflächen zu vermeiden.

DIE OPTIMALE MISCHUNG

• Es ist nicht schwer, einen vorzüglichen Saft zu entwerfen. Denken Sie einfach an einige Ihrer bevorzugten Lebensmittel und überlegen Sie, ob Sie diese Zutaten gern kombinieren.
• Für jede Portion Saft, die Sie herstellen, kann sich ein etwas anderer Geschmack ergeben. Eventuell werden Sie diese kleine, tägliche Abwechslung lieben.
• Wenn Sie zum Saft oder Trester von Äpfeln einen kleinen Schuss Zitronensaft zugeben oder beim Entsaften ein Stück Zitrone mit einfüllen, dann vermeiden Sie die typische braune Verfärbung. Tomatensaft sollten Sie allerdings nicht mit Zitro-

nensaft haltbar machen. Diese Zutaten vertragen sich nicht und können zu einem unangenehmen Geschmack führen und die Bekömmlichkeit beeinträchtigen.

• Stärkehaltige und sehr faserige Zutaten mit vielen Ballaststoffen kann man gut mit eher flüssigen Zutaten mischen.
• Starke Aromen sollten Sie nur sehr sparsam zusammen mit feineren Aromen einsetzen.

DEN TRESTER VERWENDEN

• Der Trester besteht zum größten Teil aus Stärke und Fasern. Allerdings sind auch viele wertvolle Nährstoffe und Ballaststoffe für Ihre tägliche Ernährung enthalten. Es gibt viele Arten, den Trester zu verwenden. Hohe Vitaminverluste und eine Beeinträchtigung des Geschmacks vermeiden Sie, wenn Sie auch den Trester möglichst sofort verbrauchen.
• Der Trester eignet sich für Jogurt, Frischkäse, zum Füllen von Rouladen und zum Andicken von Soßen. Den Trester süßer Früchte können Sie mit Kuchenteig oder Baiser bedecken und im Ofen backen. Eventuell werden Sie den Trester auch nach Geschmack gewürzt als Brotaufstrich oder zum Pudding schätzen.
• Der Trester ist zu wertvoll für den Hausmüll. Wenn Sie ihn nicht in der Küche verwenden wollen, dann können Sie den Trester kompostieren.

VOR DER ERSTEN VERWENDUNG

⚠️ WARNING – Niemals Kinder mit dem Gerät oder den Bauteilen des Geräts oder dem Verpackungsmaterial spielen lassen! Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie Bauteile einbauen oder abnehmen, das Gerät reinigen oder bewegen und wenn Sie das Gerät nicht benutzen. Niemals den Motorsockel oder das Netzkabel in Wasser oder andere Flüssigkeiten stellen oder tauchen oder Flüssigkeiten über die Außenseiten des Motorsockels gießen. Verwenden Sie keine aggressiven Reiniger oder Scheuermittel für das Gerät, um die Oberflächen nicht zu beschädigen. Niemals den Motorsockel in die Geschirrspülmaschine stellen.

1. Nehmen Sie das Gerät und alle Bauteile vorsichtig aus der Verpackung. Vergewissern Sie sich, dass alle Teile vorhanden und unbeschädigt sind (siehe: ‚Ihren neuen Entsafter kennen lernen'). Entfernen Sie vor der Verwendung unbedingt alle Verpackungen, Werbematerialien und Aufkleber vom Gerät und seinen Bauteilen. Entfernen Sie aber NICHT das Typenschild oder die Warnaufkleber.
2. Reinigen Sie das Gerät und alle Zubehöre vor der ersten Verwendung und nach jeder längeren Lagerung (siehe: „Pflege und Reinigung“).

BEDIENUNG

Der SLOW JUICER ADVANCED VITAL ist zum Trennen der Säfte und des Tresters von frischen Lebensmitteln vorgesehen (siehe auch: „Eigenschaften Ihres neuen Entsafters“ und „Tipps für beste Ergebnisse“). Dieses Geräts ist NICHT dafür geeignet, sehr harte, gefrorene, heiße und/oder getrocknete Zutaten zu zerkleinern (e.g. Pfeffer, Nüsse, Körner). Verarbeiten Sie keine Lebensmittel mit hohem Öl- und Fettgehalt, um Schäden am Entsaftersystem zu vermeiden. Entfernen Sie sehr harte Bestandteile Ihrer Lebensmittel vor der Verarbeitung.

⚠️ WARNING – Achten Sie zu jeder Zeit darauf, dass das Gerät und alle seine Bauteile und Zubehöre für Kinder unter 8 Jahren unzugänglich sind.

Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS (Ein/Aus-Schalter auf „O“) und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie Bauteile einbauen oder abbauen. Niemals den Motorsockel unbeaufsichtigt lassen, wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt.

⚠️ WARNING – Das innere Rohr des Saftkonus wird oben durch einen Dichtring gegen den Schaff der Saftschnecke abgedichtet. Betreiben Sie das Gerät nicht wenn der Dichtring im Saftkonus beschädigt, verschmutzt oder nicht richtig eingebaut ist oder fehlt. Vergewissern Sie sich, dass die Außenseiten des Saftkonus und der Schaff der Saftschnecke sauber und trocken sind, bevor Sie diese Teile einbauen. Andernfalls können Lebensmittelbestandteile und Flüssigkeiten auf den Motorsockel kommen und/oder den Dichtring im Saftkonus beschädigen und dadurch zu Undichtigkeiten führen. Die Tresterrinne wird am Boden des Saftkonus von einer Verschlussklappe abgedichtet. Vergewissern Sie sich vor dem Betrieb des Geräts immer, dass die Verschlussklappe richtig und fest in die Tresterrinne eingesteckt ist. Überfüllen Sie nicht den Saftkonus. Die Zutaten Ihrer Säfte dürfen im Saftkonus maximal bis zum oberen Rand des Siebs ansteigen. Vergewissern Sie sich während des Entsaftens, dass Saft und Trester ungehindert in die Behälter laufen. Andernfalls kann der Saftkonus überlaufen und der Saft auf oder unter den Motorsockel laufen.

⚠️ WARNING – Wenn Flüssigkeiten während der Arbeit ausgelaufen sind und/oder sich Flüssigkeiten unter dem Motorsockel sammeln, dann ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose. Niemals die Saftschnecke aus dem Entsaftersystem heraus nehmen, solange der Saftkonus auf dem Motorsockel steht! Andernfalls könnte der Saft auf den Motorsockel laufen. Nehmen Sie immer zuerst den Saftkonus zusammen mit den anderen Bauteilen des Entsaftersystems vom Motorsockel herunter (siehe: „Pflege und Reinigung / Das Entsaftersystem zerlegen‘). Wenn Flüssigkeiten auf den Motorsockel gelaufen sind, dann reinigen und trocknen Sie den Motorsockel. Lassen Sie den Motorsockel mindestens 1 Tag an der Luft trocknen (siehe: „Hilfe bei Problemen‘ und „Pflege und Reinigung‘).

Stellen Sie das Gerät auf einem geeigneten, horizontalen Arbeitsplatz in ausreichendem Abstand zur Kante und zu anderen Gegenständen auf (siehe: „Allgemeine Hinweise zur Sicherheit“). Aufgrund von Vibrationen kann sich das Gerät während des Betriebs auf der Arbeitsfläche bewegen. Niemals das Gerät während des Betriebs unbeobachtet lassen!

WICHTIG - Der Motor kann max. 15 Minuten kontinuierlich arbeiten. Machen Sie danach eine Pause von ca. 30 Minuten. Sie können Energie sparen und eine Überhitzung des Motors verhindern, wenn Sie das Gerät immer sofort ausschalten, bevor Sie eine weitere Portion Lebensmittel vorbereiten, oder wenn Sie eine Pause machen.

DAS ENTSAFTERSYSTEM ZUSAMMENSETZEN

1. Stellen Sie den Motorsockel an einem geeigneten, sauberen und trockenen Arbeitsplatz auf (siehe: „Allgemeine Hinweise zur Sicherheit“). Der Ein/Aus-Schalter sollte auf der rechten Seite liegen.
2. Vergewissern Sie sich, dass der dunkle Dichtring unbeschädigt und sauber ist. Legen Sie den Dichtring dann auf dem inneren Rohr im Saftkonus ein. Die Rille im Dichtring muss gleichmäßig auf dem Rand des inneren Rohrs stecken und darf nicht geknickt sein.
3. Drücken Sie die dunkle Verschlussklappe am Boden des Saftkonus in den Schlitz der Tresterrinne und drücken Sie die Verschlussklappe fest und gleichmäßig in den Schlitz.

⚠️ WARNING – Niemals das Gerät ohne den Dichtring oder bei geöffneter Verschlussklappe betreiben. Achten Sie darauf, dass die Außenseite des Saftkonus und der Schaft der Saftschnecke sauber und trocken sind, bevor Sie das Entsafter-system zusammensetzen damit keine Lebensmittelrückstände die Dichtflächen verkleben. Andernfalls können Flüssigkeiten auf den Motorsockel laufen.

1. Stellen Sie den Saftkonus auf den Motorblock. Richten Sie dabei die Tresterrinne nach links aus. Die weißen Markierungslinien auf dem unteren Rand des Saftkonus und der Deckplatte des Motorsockels (vor der Gerätesäule) müssen einander gegenüber stehen. Drehen Sie den Saftkonus etwas hin und her bis der Saftkonus auf dem Motorsockel ganz nach unten gleitet und fest auf dem Motorsockel steht.

2. Stecken Sie die Abstreifhülse in den Saftkonus. Wenn die Abstreifhülse richtig eingelegt ist, dreht sich das schwarze Zahnrad im Boden des Saftkonus, wenn Sie die Abstreifhülse im Saftkonus drehen.

3. Stecken Sie die Filterhülse in den Saftkonus und richten Sie dabei den Pfeil auf dem oberen Rand der Filterhülse mit der weißen Markierungslinie auf der Geräte-

säule des Motorsockels aus. Drücken Sie die Filterhülse vorsichtig ganz nach unten, bis die Filterhülse fest im Gerät steht und sich nicht mehr drehen lässt.

1. Stecken Sie die Saftschnecke mit dem Zahnkranz nach unten in die Filterhülse und drücken Sie die Saftschnecke vorsichtig nach unten, bis die Saftschnecke in der Filterhülse sitzt. Bewegen Sie die Saftschnecke dabei bei Bedarf etwas hin und her.

HINWEIS

Wenn die Teile richtig eingelegt sind, dann ragt die Filterhülse etwa 14mm über den Rand des Saftkonus heraus. Nur die obere Edelstahlwelle der Saftschnecke steht über den Rand der Filterhülse heraus.

⚠️ ACHTUNG – Wenden Sie keine Gewalt an! Wenn der Entsafterdeckel nicht richtig auf dem Rand des Saftkonus aufliegt, dann lässt sich der Entsafterdeckel nicht verriegeln. In diesen Fällen muss die Saftschnecke meistens noch etwas nach unten gedrückt werden. Bewegen Sie die Saftschnecke dabei etwas.

1. Setzen Sie den Entsafterdeckel auf den Saftkonus. Richten Sie das offene Schlosssymbol auf dem Rand des Entsafterdeckels mit der Markierungslinie auf der Gerätesäule aus. Falls erforderlich, drehen Sie den Entsafterdeckel etwas hin und her. Wenn der Entsafterdeckel lückenlos auf dem Saftkonus aufliegt, dann drehen Sie den Entsafterdeckel im Uhrzeigersinn, bis er mit einem deutlichen Knacken einrastet. Das geschlossene Schlosssymbol muss jetzt gegenüber der weißen Markierungslinie auf der Gerätesäule liegen.
2. Stecken Sie den Stopfer in den Füllschacht. Stellen Sie die Behälter für Saft und Trester unter die Safttülle und die Tresterrinne.
3. Vergewissern Sie sich, dass der Tropfstopp-Verschluss (dunkle Klappe an der Safttülle) ganz geöffnet ist (Tropfstopp-Verschluss zeigt nach oben). Danach ist das Gerät betriebsbereit.

HINWEIS

Sie können außer den mitgelieferten Behältern auch jedes beliebige andere, passende Gefäß zum Auffangen von Saft und Trester verwenden (Beispiel: Krug, Becher, Trinkglas). Da einige Säfte schäumen und an der Safttülle spritzen können, sollten Sie mit Spritzern auf Ihrem Arbeitsplatz rechnen. Im Extremfall könnte der Saft sogar an den Rändern der Behälter außen herunter laufen. Durch die breite Safttülle wird Spritzen jedoch soweit wie möglich vermieden.

WICHTIG - Beachten Sie bitte, dass sich das Gerät während des Betriebs durch Vibrationen auf der Arbeitsfläche bewegen könnte. Beobachten Sie deshalb während des Entsaftens die Positionen des Geräts und der verwendeten Behälter, damit Saft und Trester nicht daneben laufen.

DIE LEBENSMITTEL ENTSAFTEN

⚠️ ACHTUNG – Lassen Sie das Gerät nicht vollständig leer arbeiten. Füllen Sie immer zuerst 1-2 Stücke der vorbereiteten Lebensmittel ein, bevor Sie das Gerät einschalten. Andernfalls können Filterhülse und Saftschnecke beschädigt werden. Vergewissern Sie sich immer, dass das Gerät richtig und vollständig zusammengesetzt ist, bevor Sie Lebensmittel einfüllen (siehe: „Das Entsaftersystem zusammensetzen“).

HINWEIS

Sie können Ihren Arbeitsplatz sauber halten, wenn Sie ein ausreichend großes Tablett bereitstellen, in dem Sie die Bauteile des Entsafters ablegen können, wenn Sie das Entsaftersystem vom Motorsockel abnehmen und öffnen.

HINWEIS

Zahlreiche nützliche Tipps zur Vorbereitung der Lebensmittel und zur Arbeit mit dem Gerät finden Sie im Kapitel „Tipps für beste Ergebnisse“.

1. Bereiten Sie Ihre Lebensmittel vor: waschen Sie alle Teile sorgfältig und entfernen Sie alle nicht essbaren Teile (Beispiel: Stiele, harte Schalen und Kerne; siehe: ,Tipps für beste Ergebnisse / Die Lebensmittel vorbereiten'). Schneiden Sie die großen Zutaten in Streifen, die im Einfüllschacht leicht nach unten fallen.
2. Bereiten Sie das Gerät zum Betrieb vor (siehe: „Das Entsaftersystem zusammensetzen“). Vergewissern Sie sich, dass unter der Safttülle und der Tresterrinne ein geeignetes Gefäß steht und der Tropfstopp an der Safttülle geöffnet ist (dunkler Tropfstopp-Verschluss steht nach oben). Vergewissern Sie sich, dass das Gerät AUSgeschaltet ist (Ein/Aus-Schalter auf Position „O“).

⚠️ ACHTUNG – Wenn das Gerät eingeschaltet ist (Ein/Aus-Schalter auf der oberen Position „I“) und das Entsaftersystem auf dem Motorsockel installiert ist, dann startet der Motor sofort, sobald Sie das Gerät an die Stromversorgung anschließen. Vergewissern Sie sich deshalb immer zuerst, dass das Gerät ausgeschaltet ist (Ein/Aus-Schalter auf „O“), bevor Sie den Netzstecker in die Steck-dose stecken.

⚠️ WARNING – Der Entsafter zerdrückt die Lebensmittel mit der Saftschnecke und zieht die Lebensmittel dabei selbsttätig in das Entsaftersystem. NIEMALS in den Einfüllschacht greifen. Achten Sie auch darauf, dass keine Fremdkörper in den Einfüllschacht kommen (Beispiel: Löffel, Haare, Tücher, weite Kleidung), wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt. Verwenden Sie zum Herunterdrücken der Lebensmittel ausschließlich den mitgelieferten Stopfer. Halten Sie während des Betriebs niemals Ihr Gesicht über den Einfüllschacht. Teile der Lebensmittel und Saft könnten während des Betriebs aus dem Einfüllschacht herausgeschleudert werden.

1. Füllen Sie ein paar Teile Ihrer vorbereiteten Lebensmittel locker in den Einfüllschacht.
2. Stecken Sie den Netzstecker in eine geeignete Steckdose und schalten Sie das Gerät mit dem Ein/Aus-Schalter ein (obere Position „I“).
3. Wenn das Gerät richtig zusammengesetzt ist, dann beginnt der Motor sofort zu arbeiten und Abstreifhülse und Saftschnecke drehen sich. Normalerweise werden die Lebensmittel von der Saftschnecke automatisch eingezogen. Drücken Sie die Lebensmittel nur dann mit dem Stopfer langsam und gleichmäßig nach unten, wenn es notwendig ist. Der Saft beginnt aus der Safttülle zu laufen und der Trester wird in Schüben durch die Tresterrinne gedrückt.
4. Füllen Sie weitere Stücke in den Füllschacht, während die Lebensmittel in das Entsaftersystem gezogen werden. Lassen Sie den Motor aber nicht länger als 15 Minuten kontinuierlich arbeiten.

⚠️ ACHTUNG – Achten Sie darauf, dass der Saftkonus nicht über den oberen Rand des Siebs gefüllt wird, damit der Saftkonus nicht überläuft und dadurch Flüssigkeiten auf den Motorsockel laufen. Ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Flüssigkeiten überlaufen. Reinigen und trocknen Sie danach das Gerät (siehe: „Pflege und Reinigung“).

HINWEIS

Wenn Sie den Stopfer verwenden müssen, dann drücken Sie nicht zu fest auf die Lebensmittel. Wenn Sie zu fest drücken, wird der Trester sehr feucht und Sie erhalten nur wenig Saft. Außerdem kann der Saftkonus dadurch leichter verstopfen.

HINWEIS

Achten Sie während der Arbeit darauf, die Behälter für Saft und Trester nicht zu überfüllen. Achten Sie auch darauf, dass der Saft in den Saftbehälter läuft und der Trester ungehindert in den Tresterbehälter fällt. Prüfen Sie bei Bedarf, ob der Tropfstopp geöffnet ist und/oder das Entsaftersystem verstopft ist (siehe: „Verstopfungen beseitigen“ und „Hilfe bei Problemen“).

WICHTIG - Schalten Sie nicht zu schnell zwischen Vorwärts- und Rückwärtslauf um. Schalten Sie immer zuerst auf „O“ (AUS), um den Motor vollständig anzuhalten.

HINWEIS

Wenn Sie sehr saftige Zutaten verarbeiten, dann können Sie den Entsafter mehrmals im Wechsel vorwärts und rückwärts laufen lassen, um die optimale Menge Saft aus den Zutaten zu erhalten (siehe: „Den Motor rückwärts laufen lassen“).

HINWEIS

Wenn Sie Verstopfungen durch den Rückwärtslauf des Motors nicht beseitigen können, dann müssen Sie das Entsaftersystem zerlegen (siehe: „Pflege und Reinigung / Das Entsaftersystem zerlegen‘). Nehmen Sie die Saftschnecke aber NIEMALS aus dem Saftkonus, solange das Entsaftersystem auf dem Motorsockel steht. Andernfalls können Flüssigkeiten auf den Motorsockel laufen.

1. Wenn der Motor während des Entsaftens stehen bleibt oder auffallend langsam läuft, dann lassen Sie den Motor zwischendurch mit der unteren Position des Ein/Aus-Schalters („R“) kurz rückwärts laufen (siehe: „Den Motor rückwärts laufen lassen“ und „Verstopfungen beseitigen“).
2. Wenn Sie größere Mengen verarbeiten, dann machen Sie jeweils nach max. 15 Minuten eine Pause von mindestens 30 Minuten. Schalten Sie dazu den Motor aus (Ein/Aus-Schalter auf „O“) und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Sie können diese Pausen zur Vorbereitung der nächsten Portion Ihrer Lebensmittel verwenden.
3. Nach dem Entsaften schalten Sie das Gerät mit dem Ein/Aus-Schalter aus (mittlere Position; „O“) und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Nehmen Sie das Entsaftersystem nach jeder Verwendung sofort vom Motorsockel herunter (siehe: „Pflege und Reinigung / Das Entsaftersystem zerlegen‘).
4. Leeren Sie das Entsaftersystem sofort aus und spülen Sie die Teile mit klarem Wasser aus. Reinigen Sie alle verwendeten Bauteile (siehe: „Pflege und Reinigung / Gründliche Reinigung des Entsaftersystems“ und „Pflege und Reinigung /

Verstopfungen im Sieb der Filterhülse beseitigen').

HINWEIS

Lagern Sie Saft und Trester möglichst nicht in den Behältern des Geräts. Andernfalls können Lebensmittel auf den Oberflächen antrocknen. Außerdem verfärbene einige Lebensmittel die Oberflächen von Kunststoff-Bauteilen. Füllen Sie Saft und Trester zur Aufbewahrung in geeignete Gefäße um und reinigen Sie die Bauteile des Geräts sofort nach dem Entsaften. Trester und Saft können maximal 1 Tag im Kühlschrank gelagert werden. Allerdings ist es immer besser, beides sofort nach dem Entsaften zu verbrauchen, da der Gehalt an zahlreichen wertvollen Nährstoffen bei der Lagerung schnell abnimmt.

DEN MOTOR RÜCKWÄRTS LAUFEN LASSEN

⚠️ ACHTUNG – Wenn sich extrem harte, scharfkantige Bestandteile Ihrer Lebensmittel (Beispiel: Stücke von Kernen) zwischen Filterhülse und Saftschnecke geklemmt haben, dann müssen Sie das Entsaftersystem vom Motorsockel abnehmen und zerlegen (siehe: „Pflege und Reinigung / Das Entsaftersystem zerlegen“). Versuchen Sie nicht, derartige Hindernisse durch den Rückwärtslauf des Motors zu entfernen! Dadurch könnten die Filterhülse und die Saftschnecke beschädigt werden.

Wenn Sie sehr saftige Zutaten verarbeiten oder wenn Zutaten mit vielen festen Faserstoffen die Saftschnecke und Filterhülse blockieren, dann kann es hilfreich sein, den Motor zwischendurch immer wieder kurz rückwärts laufen zu lassen, damit der Saftkonus nicht überfüllt wird (siehe: „Eigenschaften Ihres neuen Entsafters / Ein/Aus-Schalter für Vorwärts- und Rückwärtslauf“).

1. Schalten Sie den Ein/Aus-Schalter zuerst auf die mittlere Position („O“) und danach auf die untere Position für den Rückwärtslauf („R“). Da der Ein/Aus-Schalter in dieser Position zurück federt, müssen Sie den Ein/Aus-Schalter gedrückt halten, solange der Motor rückwärts laufen soll.
2. Lassen Sie das Gerät arbeiten, bis die Lebensmittel nach oben herausgedrückt werden. Lassen Sie den Ein/Aus-Schalter dann los. Schalten Sie danach wieder auf die obere Position für Vorwärtslauf „I“.
3. Wenn das Gerät wieder normal arbeitet, können Sie mit dem Entsaften fortfahren. Andernfalls wiederholen Sie die Schritte 1 und 2.

WICHTIG - Wenn diese Methode nicht zum Erfolg führt, dann müssen Sie das gesamte Entsaftersystem abnehmen und die Lebensmittelrückstände beseitigen, bevor Sie weiterarbeiten können (siehe: Pflege und Reinigung / Verstopfungen der Filterhülse beseitigen').

VERSTOPFUNGEN BESEITIGEN

Vergewissern Sie sich während der Arbeit, dass der Saft ungehindert durch die Safttülle läuft und der Trester selbständig in den Tresterbehälter fällt. Wenn weder Saft noch Trester aus dem Saftkonus kommen, dann prüfen Sie, ob das Entsaftersystem verstopft ist.

⚠️ WARNING – Niemals in das Entsaftersystem greifen oder irgendwelche Fremdkörper in das Entsaftersystem stecken, solange das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist. Schalten Sie das Gerät immer zuerst aus (Ein/Aus-Schalter auf „O“) und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie das Entsaftersystem abnehmen, um schwere Verletzungen zu vermeiden.

⚠️ WARNING – Achten Sie darauf, dass der Saftkonus nicht über den oberen Rand des Siebs gefüllt wird, damit das Entsaftersystem nicht überläuft. Versuchen Sie auch niemals, die Saftschnecke aus dem Saftkonus zu nehmen, solange das Entsaftersystem auf dem Motorsockel steht. Andernfalls kann der Saft im Saftkonus auf den Motorsockel laufen. Ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose und reinigen Sie das Gerät, wenn Flüssigkeiten auf den Motorsockel gelaufen sind (siehe: „Pflege und Reinigung’).

⚠️ ACHTUNG – Schalten Sie das Gerät sofort aus, wenn sich extrem harte Bestandteile der Lebensmittel zwischen Filterhülse und Saftkonus verkeilt haben. Um die Filterhülse und den Saftkonus nicht zu beschädigen, müssen Sie das Entsaftersystem in solchen Fällen vom Gerät abnehmen und zerlegen (siehe: „Pflege und Reinigung / Das Entsaftersystem zerlegen“).

- Beginnen Sie Ihre Suche nach dem Problem mit dem Einfüllschacht: größere Stücke der Lebensmittel können sich im Einfüllschacht verkeilen oder werden von der Saftschnecke nicht erfasst.

Was Sie tun können: Verwenden Sie den Stopfer, um die Lebensmittel langsam und mit nur wenig Druck nach unten zu drücken, bis die Saftschnecke die Lebensmittel wieder von selbst in das Entsaftersystem zieht.

- Zutaten mit vielen, harten Faserstoffen können leicht den Saftkonus verstopfen und das Sieb in der Filterhülse blockieren. Das geschieht besonders leicht, wenn Sie zu viele harte Lebensmittelstücke zusammen in den Füllschacht füllen und/oder die Lebensmittel beim Entsaften mit dem Stopfer sehr fest herunterdrücken.

Was Sie tun können: Lassen Sie den Motor in solchen Fällen mehrmals kurz rückwärts laufen, um die Faserstoffe zu lösen (siehe: „Den Motor rückwärts laufen lassen“).

- Feine Rückstände des Fruchtfleisches können sich im Saftkonus ansammeln und den Ablauf des Saftes und des Tresters behindern. Dadurch könnte der Saftkonus im Extremfall sogar überlaufen.

Was Sie tun können: Wenn die Flüssigkeit im Saftkonus bereits bis zum oberen Teil des Siebs gestiegen ist, dann nehmen Sie das gesamte Entsaftersystem vom Motorsockel herunter und gießen Sie den Saft über einer Schüssel aus. Spülen Sie danach das Hindernis aus der Safttülle und/oder der Tresterrinne. Wenn es möglich ist und rechtzeitig angewendet wird, dann können Sie die faserigen Lebensmittel im Wechsel mit sehr saftigen Lebensmitteln verarbeiten. Achten Sie aber immer darauf, dass der Saftkonus nicht über den oberen Rand des Siebs gefüllt wird.

- Wenn Sie mit der abwechselnden Verarbeitung der Zutaten und dem Rückwärtslauf des Motors nicht erfolgreich sind, müssen Sie das Entsaftersystem vom Motorsockel abnehmen und das Entsaftersystem zerlegen, um das Hindernis zu entfernen (siehe: „Pflege und Reinigung / Verstopfungen der Filterhülse beseitigen“).

HINWEIS

Wenn der Motor unerwartet plötzlich anhält, nachdem Sie eine längere Zeit kontinuierlich gearbeitet haben, dann könnte der Überhitzungsschutz des Geräts angesprochen haben (siehe: „Hilfe bei Problemen“ und „Den Schutzschalter zurücksetzen“).

DEN SCHUTZSCHALTER ZURÜCKSETZEN

WICHTIG - Lassen Sie das Gerät nicht länger als 15 Minuten kontinuierlich arbeiten. Machen Sie rechtzeitig Pausen von mindestens 30 Minuten. Schalten Sie das Gerät sofort aus, wenn der Motor stecken bleibt.

Wenn der Schutzschalter des Gerätes aktiviert wurde, dann hält der Motor sofort an und lässt sich auch nach der Beseitigung des Hindernisses und nach dem Abkühlen nicht mehr starten (siehe: „Eigenschaften Ihres neuen Entsafters / Sicherheitseinrichtungen“). Sie müssen den Schutzschalter manuell zurücksetzen, um das Gerät wieder betreiben zu können.

1. Schalten Sie das Gerät AUS („O“) und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
2. Nehmen Sie das Entsaftersystem vom Motorsockel herunter (siehe: „Pflege und Reinigung / Das Entsaftersystem zerlegen‘). Entfernen Sie das Hindernis. Lassen Sie das Gerät 30 - 40 Minuten abkühlen.
3. Wenn der Motor abgekühlt ist, dann drehen Sie den Motorsockel auf den Kopf. Sie finden den Schutzschalter („reset“) am Boden des Motorsockels. Drücken Sie

den Schutzschalter. Dazu können Sie bei Bedarf einen Kugelschreiber oder Bleistift verwenden.

1. Setzen Sie das Entsaftersystem richtig und vollständig zusammen (siehe: „Das Entsaftersystem zusammensetzten“). Danach können Sie das Gerät wieder ganz normal in Betrieb nehmen.

HILFE BEI PROBLEMEN

Viele Probleme bei der Arbeit lassen sich mit den Hinweisen in den Kapiteln „Eigen- schaften Ihres neuen Entsafters“, „Tipps für beste Ergebnisse“ und „Bedienung“ lösen. Außerdem finden Sie hier Lösungen.

Problem Mögliche Ursache Die einfache Lösung
Notabschaltung erforderlich?		Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
Der Saftkonus lässt sich nicht horizontal und stabil auf den Motorsockel setzen.	Der Saftkonus steht nur in der richtigen Orientierung fest auf dem Motorsockel.	Bringen Sie die weißen Markierungen auf dem Motorsockel und dem Boden des Saftkonus zur Deckung. Versuchen Sie es dann erneut.
Der Entsafterdeckel lässt sich nicht verriegeln. Zwischen Entsafterdeckel und Saftkonus bleibt ein Spalt.	Filterhülse ist nicht richtig installiert.	Drehen Sie die Filterhülse bis der Pfeil auf dem oberen Rand der Filterhülse auf die weiße Markierung auf der Gerätesäule zeigt. Es gibt nur diese eine Orientierung, bei der die Filterhülse richtig in den Saftkonus passt (siehe: ,Bedienung / Das Entsaftersystem zusammensetzen').
	Die Saftschnecke ist nicht tief genug in der Filterhülse installiert. Eventuell steht das kleine Zahnrad im Boden des Saftkonus in ungünstiger Orientierung.	Wenn die Saftschnecke richtig installiert ist, dann steht nur der mittlere Edelstahl-Schaft über den Rand der Filterhülse heraus. Bewegen Sie die Saftschnecke ohne Gewaltanwendung etwas hin und her, während Sie die Saftschnecke vorsichtig nach unten drücken. Wenn Sie damit nicht erfolgreich sind, dann heben Sie die Filterhülse mit der Saftschnecke ein kleines Stück an und drehen Sie dann die Abstreifhülse ein kleines Stück. Versuchen Sie dann erneut, die Saftschnecke weit genug in die Filterhülse zu drücken.
	Der Entsafterdeckel ist nicht in der richtigen Orientierung.	Drehen Sie den Entsafterdeckel über dem Saftkonus, bis er ganz nach unten gleitet. Der Füllschacht zeigt dabei nach hinten links (ca. 10-Uhr-Position).
Der Motor arbeitet nicht, obwohl der Ein/Aus-Schalter auf „I“ (vorwärts) oder „R“ (rückwärts) steht und/oder der Motor bleibt während der Arbeit unerwartet stehen.	Das Gerät hat keinen Strom.	Vergewissern Sie sich, dass das Gerät an eine geeignete Stromversorgung angeschlossen ist und die Steckverbindung nicht unterbrochen wurde. Vergewissern Sie sich, dass die Steckdose Strom hat. Schließen Sie eine Lampedaran an.
	Das Entsaftersystem ist nicht richtig zusammengesetzt. Die Sicherheitsverriegelungen verhindern den Betrieb.	Schalten Sie den Ein/Aus-Schalter auf „O“ und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Vergewissern Sie sich, dass der Entsafterdeckel richtig auf dem Motorsockel verriegelt ist. Setzen Sie das Entsaftersystem richtig und vollständig zusammen, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen (siehe: ,Bedienung / Das Entsaftersystem zusammensetzen').
	Faserige Lebensmittel verstopfen das Entsaftersystem.	Versuchen Sie das Hindernis mit dem Rückwärtslauf des Motors aus dem Entsaftersystem herauszudrücken (siehe: ,Bedienung / Den Motor rückwärts laufen lassen'). Wenn der Motor nicht sofort arbeitet, dann schalten Sie das Gerät aus (Ein/Aus-Schalter auf „O“) und entfernen Sie das Hindernis manuell (siehe: ,Pflege und Reinigung / Das Entsaftersystem zerlegen'). Versuchen Sie es danach erneut.
	Sehr harte Bestandteile der Lebensmittel blockieren das Entsaftersystem.	Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Nehmen Sie das Entsaftersystem vom Motorsockel herunter und entfernen Sie das Hindernis (siehe: ,Pflege und Reinigung / Das Entsaftersystem zerlegen'). Entfernen Sie vor der Verarbeitung Ihrer Lebensmittel unbedingt sorgfältig alle ungenießbaren und extrem harten Teile der Lebensmittel.
	Der Motor ist überhitzt oder überlastet. Der Schutzschalter hat ange-sprochen.	Schalten Sie den Ein/Aus-Schalter auf „O“ und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Warten Sie 30-40 Minuten. Entfernen Sie in dieser Zeit mögliche Hindernisse aus dem Entsaftersystem. Drücken Sie dann den Schutzschalter (siehe: ,Bedienung / Den Schutzschalter zurücksetzen'). Lassen Sie das Gerät nicht länger als 15 Minuten kontinuierlich arbeiten. Machen Sie nach 15 Minuten Betrieb eine Pause von mindestens 30 Minuten.
	Eine Fehlfunktion ist auf-getreten.	Ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose. Wen-den Sie sich bitte an den Gastroback Kundenservice, Tel.: [phone] oder per E-Mail: [e-mail] .
Die Saftschnecke zieht die Lebensmittel nicht selbsttätig ein. Sie müssen mit dem Stopfer nachhelfen.	Die Lebensmittelstücke sind zu groß.	Schneiden Sie die Stücke etwas kleiner (siehe: ,Tipps für beste Ergebnisse / Die Lebensmittel vorbereiten').
Der Saft spritzt an der Safttülle.	Manche Säfte werden beim Entsaften sehr schau-mig.	Verarbeiten Sie diese Zutaten eventuell im Wechsel mit anderen Früchten oder Gemüsesorten. Vermeiden Sie es, den Stopfer zu verwenden. Lassen Sie den Motor wieder-holt vorwärts und rückwärts laufen.
	Der Tropfstopp ist nicht richtig geöffnet.	Vergewissern Sie sich, dass der Tropfstopp an der Safttül-le ganz geöffnet ist (steht nach oben).
Nur wenig Saft tropft aus der Safttülle und/oder Sie erhalten gar keinen Saft und/oder der Trester ist sehr feucht.	Sie verarbeiten Lebens-mittel, die nur wenig Saft enthalten.	Verarbeiten Sie solche Lebensmittel zusammen mit ande-ren, sehr saftigen Zutaten (siehe: ,Tipps für beste Ergebnisse'). Verarbeiten Sie nur frische Lebensmittel. Legen Sie die Lebensmittel nach der Lagerung vor der Verarbei-tung in klares, kaltes Wasser ein und warten Sie, bis die Lebensmittel genügend Wasser aufgenommen haben (siehe: ,Tipps für beste Ergebnisse').
	Der Tropfstopp ist geschlossen.	Vergewissern Sie sich vor dem Entsaften, dass der Tropf-stopp ganz geöffnet ist (dunkler Tropfstopp-Verschluss steht nach oben).
	Die Safttülle ist verstopft.	Entfernen Sie bei Bedarf Reste des Tresters aus der Safttülle (siehe: ,Bedienung / Verstopfungen beseit-gen'). Wenn das Problem häufiger auftritt, dann überprü-fen Sie die Filterhülse auf Beschädigungen. Wenden Sie sich bei Bedarf an den Gastroback Kundenservice, Tel.: [phone] oder per E-Mail: [e-mail].
	Sie arbeiten zu schnell. Eventuell verwenden Sie den Stopfer.	Arbeiten Sie langsamer. Füllen Sie die Lebensmittelstücke langsam und nacheinander in den Einfüllschacht. Verwenden Sie den Stopfer nur, wenn das unbedingt nötig ist. Lassen Sie den Motor mehrmals vorwärts und rückwärts laufen.
	Das Entsaftersystem ist verstopft. Sehr lange Fasern der Lebensmittel haben sich um Saft-schnecke und Filterhülse gewickelt.	Lassen Sie den Motor zwischendurch kurz rückwärts laufen (siehe: ,Bedienung / Den Motor rückwärts laufen lassen'). Wenn das Problem dadurch nicht beseitigt wird, dann entfer-nen Sie das Hindernis manuell (siehe: ,Pflege und Reinigung / Das Entsaftersystem zerlegen'). Schneiden Sie sehr fase-rige Zutaten in kürzere Stücke. Blätter können Sie vor dem Entsaften zusammenfalten. Verarbeiten Sie, faserige Lebens-mittel abwechselnd mit weichen und saftigen Zutaten.

Problem Mögliche Ursache Die einfache Lösung

	Die Verschlussklappe an der Tresterrinne klemmt oder ist beschädigt.	Zerlegen Sie das Entsaftersystem (siehe: ,Pflege und Reinigung / Das Entsaftersystem zerlegen'). Kontrollieren Sie die Verschlussklappe. Wenden Sie sich bei Bedarf an den Gastroback Kundendienst, Tel.: [phone] oder per E-Mail: [e-mail] .
	Die Filterhülse ist beschädigt oder verstopft.	Zerlegen Sie das Entsaftersystem (siehe: ,Pflege und Reinigung / Das Entsaftersystem zerlegen'). Prüfen Sie, ob das Sieb in der Filterhülse beschädigt oder verstopft ist. Reinigen Sie die Filterhülse bei Bedarf (siehe: ,Pflege und Reinigung / Verstopfungen der Filterhülse beseitigen'). Tauschen Sie die Filterhülse aus, wenn die Filterhülse verbogen oder gebrochen ist. Wenden Sie sich dazu an Gastroback, Tel.: [phone] oder per E-Mail: [e-mail].
	Die Abstreifhülse fehlt oder ist beschädigt.	Zerlegen Sie das Entsaftersystem (siehe: ,Pflege und Reinigung / Das Entsaftersystem zerlegen'). Vergewissern Sie sich, dass die Gummilippen an der Abstreifhülse vorhanden und unbeschädigt sind. Die Gummilippen dürfen nicht spröde oder eingerissen sein. Wenden Sie sich bei Bedarf an Gastroback, Tel.: [phone] oder per E-Mail: [e-mail] .
Flüssigkeit läuft am Rand des Motorsockels herunter und/oder sammelt sich unter dem Motorsockel. Ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose und nehmen Sie das Entsaftersystem vom Motorsockel. Reinigen Sie das Gerät (siehe: ,Pflege und Reinigung'). Lassen Sie das Gerät danach 1 Tag an der Luft trocknen. Überprüfen Sie die genannten, möglichen Ursachen.	Das Entsaftersystem ist verstopft und läuft über.	Achten Sie beim Entsaften darauf, dass der Saftkonus nicht über den oberen Rand des Siebs gefüllt wird.- Schneiden Sie sehr faserige Lebensmittel quer zur Faserrichtung in kürzere Stücke.- Öffnen Sie den Tropfstopp an der Safttülle, bevor Sie mit dem Entsaften beginnen (siehe: ,Eigenschaften Ihres neuen Entsafters / Tropfstopp').- Prüfen Sie, ob die Tresterrinne verstopft ist (siehe: ,Bedienung / Verstopfungen beseitigen').- Füllen Sie die Lebensmittelstücke nur nacheinander ein.- Verwenden Sie den Stopfer nur, wenn die Saftschnecke die Stücke nicht selbst einzieht.
Problem Mögliche Ursache Die einfache Lösung
	Der Dichtring im Saftkonus fehlt, ist durch Lebensmittelreste verklebt oder beschädigt.	Überprüfen Sie den Dichtring auf dem inneren Rohr des Saftkonus (siehe: ,Bedienung / Das Entsaftersystem zusammensetzen'). Niemals das Gerät ohne den Dichtring betreiben! Reinigen oder ersetzen Sie den Dichtring bei Bedarf. Wenden Sie sich an Gastroback, Tel.: [phone] oder per E-Mail: [e-mail] .
	Die Abstreiflhülse fehlt oder ist beschädigt.	Kontrollieren Sie, ob die Abstreifhülse richtig installiert und unbeschädigt ist. Wenden Sie sich bei Bedarf an Gastroback, Tel.: [phone] oder per E-Mail: [e-mail] .
	Die Verschlussklappe der Tresterrinne fehlt oder ist beschädigt.	Überprüfen Sie die Verschlussklappe der Tresterrinne am Boden des Saftkonus. Ist die Verschlussklappe richtig und fest in den Schlitz der Tresterrinne gesteckt? Ist die Verschlussklappe abgenutzt oder beschädigt? Wenden Sie sich bei Bedarf an Gastroback, Tel.: [phone] oder per E-Mail: [e-mail].
	Das Entsaftersystem ist verstopft.	Reinigen Sie das Entsaftersystem (siehe: ,Pflege und Reinigung / Gründliche Reinigung des Entsaftersystems').
Große Mengen Trester sammeln sich im Entsaftersystem.	Sie verarbeiten Lebensmittel mit sehr vielen Faserstoffen.	— Versuchen Sie, faserige Lebensmittel abwechselnd mit weichen und saftigen Zutaten zu verarbeiten.— Schneiden Sie faserige Lebensmittel quer zur Faserrichtung in kürzere Stücke.— Versuchen Sie die Fasern mit dem Rückwärtslauf des Motors zu lösen (siehe: ,Bedienung / Den Motor rückwärts laufen lassen').— Nehmen Sie das Entsaftersystem ab und spülen Sie die Tresterreste aus (siehe: ,Pflege und Reinigung / Das Entsaftersystem zerlegen').
	Sie arbeiten zu schnell.	Füllen Sie die Lebensmittelstücke nur einzeln ein. Verwen-den Sie den Stopfer nur, wenn das nötig ist. Lassen Sie den Motor mehrmals zwischendurch kurz rückwärts laufen (siehe: ,Bedienung / Den Motor rückwärts laufen lassen').
	Die Tresterrinne ist verstopft.	Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Entfernen Sie Verstopfungen (siehe: ,Bedienung / Verstopfungen beseitigen').
Das Entsaftersystem lässt sich nicht vom Motorblock herunternehmen.	Der Entsafter-Deckel ist noch auf dem Saftkonus verriegelt.	Entriegeln Sie zuerst den Entsafter-Deckel. Danach können Sie das Entsaftersystem vom Motorsockel herunter heben (siehe: „Pflege und Reinigung / Das Entsaftersystem zerlegen‘). Wenden Sie keine Gewalt an.
Die Saftschnecke steckt in der Filterhülse fest.	Fasrige Lebensmittel verkleben die Saftschnecke mit der Filterhülse.	Weichen Sie die Saftschnecke und Filterhülse in warmer Spülmittellösung ein. Versuchen Sie es dann erneut. Drücken Sie Saftschnecke bei Bedarf aus der Filterhülse heraus (siehe: „Pflege und Reinigung / Verstopfungen der Filterhülse beseitigen‘).
	Sehr harte Teile der Lebensmittel klemmen zwischen Filterhülse und Saftschnecke.	Halten Sie die Filterhülse kopfüber auf eine weiche Unterlage und drücken Sie vorsichtig auf den Schaft der Saftschnecke, um die Saftschnecke aus der Filterhülse zu lösen (siehe: „Pflege und Reinigung / Verstopfungen der Filterhülse beseitigen‘). Achten Sie immer sorgfältig darauf, dass keine sehr harten, ungenießbaren Teile in das Entsaftersystem kommen (Beispiel: Kerne, Stängel, harte Schalen). Harte Teile können die Filterhülse und die Saftschnecke beschädigen.

PFLEGE UND REINIGUNG

⚠️ WARNING – Achten Sie immer darauf, dass alle Bauteile des Geräts für Kinder unter 8 Jahren unerreichbar sind. Schalten Sie das Gerät zuerst AUS (Ein/Aus-Schalter auf die mittlere Position „O“) und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät bewegen oder reinigen, und wenn Sie das Gerät nicht benutzen. Niemals Ihre Hände oder irgendwelche Fremdkörper in den Füllschacht, die Safttülle oder die Tresterrinne stecken, wenn das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist.

⚠️ ACHTUNG – Wenn Flüssigkeiten während des Betriebs ausgelaufen sind oder sich unter dem Motorsockel sammeln, dann ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose. Niemals nach dem Betrieb die Saftschnecke aus dem Saftkonus herausnehmen, solange das Entsaftersystem auf dem Motorsockel steht. Andernfalls können Flüssigkeiten auf den Motorsockel laufen (siehe: „Das Entsaftersystem zerlegen“).

Niemals Flüssigkeiten über oder in den Motorsockel oder über das Netzkabel gießen oder den Motorsockel oder das Netzkabel in Flüssigkeiten stellen oder

tauchen. Halten Sie den Motorsockel immer sauber und trocken. NIEMALS den Motorsockel in die Geschirrspülmaschine stellen.

⚠️ ACHTUNG – Die Kunststoffbauteile können sich verformen, wenn Sie zu hohen Temperaturen ausgesetzt werden. Niemals das Gerät oder seine Teile auf heiße Oberflächen stellen. Sie können die abnehmbaren Bauteile (Entsaftersystem) und die Behälter des Geräts in der Spülmaschine reinigen. Stellen Sie dazu eine niedrige Temperatur ein. Legen Sie die Teile des Geräts in den oberen Korb. Behandeln Sie die Bauteile des Geräts mit Vorsicht.

WICHTIG - Niemals aggressive Chemikalien (Beispiel: Bleiche, Lösemittel), Scheuermittel oder Scheuerhilfen (Beispiel: Topfreiniger) zur Reinigung des Geräts oder der Bauteile verwenden, um die Oberflächen und Dichtflächen nicht zu beschädigen. Verwenden Sie zur Reinigung der Oberflächen niemals scharfkantige oder harte Gegenstände (Beispiel: Metallbesteck). Zerkratzte Oberflächen könnten die Leistung des Geräts mindern. Niemals Gewalt anwenden!

HINWEIS

Einige Obstsorten, Gewürze und Gemüsesorten (Beispiel: Paprika, Karotten, Zitrusfrüchte, Kurkuma) können Verfärbungen und Trübungen an den Kunststoffbauteilen verursachen. Dadurch wird die Funktion der betroffenen Teile nicht beeinträchtigt. Sie sollten die Lebensmittel dennoch nicht auf den Oberflächen antrocknen lassen. Besonders diejenigen Lebensmittel, die leicht Verfärbungen und Trübungen verursachen, sollten Sie sofort nach der Verarbeitung entfernen. Lagern Sie Säfte und Trester möglichst nicht in den Behältern des Geräts.

DAS ENTSAFTERSYSTEM ZERLEGEN

⚠️ ACHTUNG – Versuchen Sie niemals, das Entsaftersystem (abnehmbare Bauteile) mit Gewalt vom Motorsockel herunter zu nehmen, um die Sicherheitsverriegelungen nicht zu beschädigen. Entriegeln Sie immer zuerst den Entsafterdeckel. Der Schaft der Saftschnecke dichtet das mittlere Rohr im Saftkonus ab. Niemals nach dem Entsaften die Saftschnecke aus dem Saftkonus nehmen, solange der Saftkonus noch auf dem Motorsockel steht. Andernfalls könnte Flüssigkeit auf den Motorsockel laufen. Schalten Sie den Motor nicht ein, wenn der Saftkonus bis zum oberen Rand des Siebs mit Saft gefüllt ist. Andernfalls könnte der Saftkonus überlaufen.

HINWEIS

Wir empfehlen, ein ausreichend großes Tablett bereit zu stellen, in dem Sie die Bauteile des Entsaftersystems abstellen können. Dadurch halten Sie Ihren Arbeitsplatz sauber und trocken.

1. Wenn es möglich ist und der Saftkonus dadurch nicht überlaufen kann, dann lassen Sie das Gerät arbeiten, bis keine Lebensmittelstücke mehr im Füllschacht sind. Schalten Sie dann das Gerät am Ein/Aus-Schalter aus (mittlere Position „O“). Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
2. Damit der Saft nicht nachtropft, sollten Sie den Tropfstopp an der Safttülle schließen. Klappen Sie dazu den Tropfstopp-Verschluss an der Safttülle nach unten und drücken Sie den Tropfstopp-Verschluss in die Safttülle.
3. Nehmen Sie dann die Behälter für Saft und Trester weg. Nehmen Sie den Stopfer aus dem Füllschacht. Drehen Sie den Entsafterdeckel gegen den Uhrzeigersinn, um den Entsafterdeckel zu entriegeln
4. Fassen Sie den Saftkonus auf beiden Seiten und halten Sie dabei den Entsafterdeckel mit den Daumen an seinem Platz. Heben Sie den Saftkonus dann zusammen mit Entsafterdeckel, Saftschnecke, Filterhülse und Abstreifhülse nach oben vom Motorsockel herunter und stellen Sie den Saftkonus auf eine ebene, horizontale Oberfläche, die beständig gegen Feuchtigkeit und Fruchtsäuren ist. Nehmen Sie den Stopfer und den Entsafterdeckel ab.
5. Wenn sich noch Flüssigkeit und feuchter Trester im Saftkonus befinden, dann halten Sie die Saftschnecke mit dem Finger im Saftkonus fest und drehen Sie den Saftkonus dabei über einer ausreichend großen Kunststoffschüssel um, damit die flüssigen Lebensmittelreste herauslaufen.
6. Fassen Sie die Filterhülse und ziehen Sie die Filterhülse zusammen mit der Saftschnecke und Abstreifhülse aus dem Saftkonus. Ziehen Sie die Abstreifhülse von der Filterhülse ab.
7. Drehen Sie die Filterhülse auf den Kopf und lassen Sie die Saftschnecke in Ihre Hand fallen.

WICHTIG - Wenn sehr harte Bestandteile der Lebensmittel zwischen Filterhülse und Saftkonus eingeklemmt sind oder Reste des Tresters und Saftes auf den Oberflächen kleben, dann kann die Saftschnecke in der Filterhülse feststecken. Wenden Sie keine Gewalt an, um die Filterhülse nicht zu beschädigen.

1. Wenn die Saftschnecke in der Filterhülse feststeckt, dann weichen Sie Filterhülse und Saftschnecke ein paar Minuten lang in warmer Spülmittellösung ein. Halten Sie die Filterhülse danach kopfüber über eine weiche Unterlage (Beispiel:

zusammengefaltetes Handtuch). Drücken Sie vorsichtig auf den Schaft der Saftschnecke, um die Saftschnecke von der Filterhülse zu trennen während Sie die Filterhülse nach oben herunter heben.

1. Ziehen Sie den dunklen Dichtring aus dem Saftkonus.

HINWEIS

Sie sollten die Teile des Entsaftersystems sofort nach der Arbeit abspülen, damit keine Tresterreste darauf eintrocknen.

1. Reinigen Sie danach die Bauteile wie im folgenden Abschnitt beschrieben.

GRÜNDLICHE REINIGUNG DES ENTSAFTERSYSTEMS

1. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet und von der Stromversorgung getrennt ist. Zerlegen Sie dann das Entsaftersystem (siehe oben: „Das Entsaftersystem zerlegen“).

WICHTIG - Sie können die abnehmbaren Bauteile des Entsaftersystems in der Spülmaschine reinigen. Beachten Sie bitte, dass das Sieb der Filterhülse bei der Reinigung in der Spülmaschine eventuell nicht ganz von den Rückständen der Faserstoffe befreit wird. Während des Trocknungsgangs trocknen diese Faserstoffe auf dem Sieb ein und kleben dann besonders hartnäckig fest. Auch teilweise Verstopfungen des Siebs vermindern die Leistungsfähigkeit des Geräts erheblich. Eventuell sollten Sie die Filterhülse deshalb in jedem Fall manuell reinigen (siehe: „Verstopfungen der Filterhülse beseitigen“).

⚠️ ACHTUNG – Verwenden Sie keine Scheuermittel oder harten Gegenstände zur Reinigung. Wenn die Oberflächen zerkratzt sind, dann haften Speisereste um so fester auf den Bauteilen. Achten Sie darauf, dass der Dichtring des Saftkonus bei der Reinigung (besonders in der Spülmaschine!) nicht verloren geht und nicht auf die Heizstäbe der Spülmaschine fallen kann.

1. Reinigen Sie die Bauteile des Entsaftersystems mit einer weichen Spülbürste und/oder der mitgelieferten Reinigungsbürste in warmer Spülmittellösung. Wenn Reste des Tresters hartnäckig auf den Oberflächen haften, dann weichen Sie die Bauteile des Entsaftersystems vor der Reinigung etwa 10 Minuten in warmer Spülmittellösung ein.
2. Vergewissern Sie sich, dass das kleine, dunkle Zahnrad im Boden des Saftkonus frei drehbar ist. Bürsten Sie alle Reste der Lebensmittel vorsichtig aus.
3. Wenn sich hartnäckige Reste des Tresters in der Tresterrinne angesammelt

haben, dann ziehen Sie die Verschlussklappe am Boden des Saftkonus aus der Tresterrinne. Danach können Sie die Tresterreste mit einer kleinen, weichen Nylonbürste (Beispiel: saubere Zahnbürste) ausbürsten. Entfernen Sie auch alle Tresterreste von der Verschlussklappe. Sie können die Verschlussklappe dazu ein Stück anheben. Spülen Sie die Teile unter fließendem Wasser, nachdem Sie die Lebensmittelreste gelöst haben.

1. Reinigen Sie die Filterhülse mit einer weichen Spülbürste. Besonders das Sieb der Filterhülse muss völlig frei von Rückständen sein. Halten Sie die Filterhülse gegen das Licht, um das Sieb auf Verstopfungen zu kontrollieren (siehe: „Verstopfungen der Filterhülse beseitigen“).
2. Spülen Sie bei Bedarf auch die beiden Behälter für Saft und Trester in warmer Spülmittellösung.
3. Spülen Sie alle Teile mit klarem Wasser und trocknen Sie die Teile danach sorgfältig ab.
4. Lassen Sie die Teile ca. 1/2 Stunde an der Luft trocknen, wo sie für Kinder unter 8 Jahren und Tiere unerreichbar sind.
5. Setzen Sie das Entsaftersystem nach der Reinigung wieder zusammen (siehe: „Bedienung / Das Entsaftersystem zusammensetzen“).

VERSTOPFUNGEN DER FILTERHÜLSE BESEITIGEN

Feine Faserstoffe können die Poren im Sieb der Filterhülse verstopfen. Dadurch können Saft und Trester nicht mehr getrennt werden und der Saftkonus läuft über. Halten Sie die Filterhülse am besten gegen das Licht, um das Sieb auf Verstopfungen und Schäden zu kontrollieren. Kontrollieren Sie auch, ob die Abstreifhülse unbeschädigt ist.

⚠️ ACHTUNG – Behandeln Sie die Filterhülse und Abstreifhülse mit Vorsicht, um das Sieb und die Gummilippen nicht zu beschädigen.

WICHTIG - Wenn die Filterhülse oder Abstreifhülse beschädigt sind (gebrochen oder das Sieb ist verbogen, Gummilippen fehlen oder sind abgenutzt), dann müssen diese Teile ausgetauscht werden. Wenden Sie sich dazu an Gastroback, Tel.: [phone] oder per E-Mail: [e-mail] . Sie vermeiden Schäden während des Entsaftens und während der Reinigung, wenn Sie vor dem Entsaften sorgfältig alle extrem harten und eventuell scharfkantigen Teile der Lebensmittel entfernen. Beispiele: Kirschkerne können das Sieb verbiegen; von den Kernen in manchen Pfirsichen können kleine, scharfkantige Stücke am Fruchtfleisch hängen bleiben, die das Sieb durchbohren und die Gummilippen beschädigen.

1. Wenn die Poren im Sieb verstopft sind, dann weichen Sie die Filterhülse ca. 10 Minuten in warmer Spülmittellösung ein.
2. Bürsten Sie danach das Sieb der Filterhülse von beiden Seiten mit der mitgelieferten Reinigungsbürste oder einer kleinen, weichen Spülbürste. Alternativ können Sie eine saubere Zahnbürste verwenden. Entfernen Sie dabei alle Rückstände aus dem Sieb.
3. Spülen Sie die Filterhülse unter fließendem Wasser ab. Trocknen Sie die Filterhülse dann ab und vergewissern Sie sich, dass das Sieb jetzt an allen Stellen durchgängig ist.
4. Wenn das Sieb immer noch verstopft ist, dann wiederholen Sie die Schritte 1 bis 3.

HINWEIS

Wenn die Verstopfungen sich nicht beseitigen lassen, dann muss die Filterhülse ausgetauscht werden, um die Leistungsfähigkeit des Entsafters zu erhalten. Sie verhindern hartnäckige Verstopfungen, wenn Sie die Tresterreste nach dem Entsaften sofort von der Filterhülse entfernen.

DEN MOTORSOCKEL REINIGEN

1. Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS (Ein/Aus-Schalter auf die mittlere Position „O“), ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Nehmen Sie das Entsaftersystem vom Motorsockel herunter (siehe: „Das Entsaftersystem zerlegen‘). Lassen Sie den Motorsockel abkühlen.

⚠️ ACHTUNG – Der Motorsockel muss immer völlig trocken bleiben. Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeiten auf oder unter den Motorsockel laufen. Verwenden Sie keine harten Gegenstände zur Reinigung, um die Sicherheitsverriegelungen und Oberflächen nicht zu beschädigen.

1. Wischen Sie die Außenseiten des Motorsockels mit einem angefeuchteten Tuch ab. Entfernen Sie dabei alle Spritzer. Achten Sie darauf, dass kein Wasser in den Motorsockel eindringt.

2. Trocknen Sie den Motorsockel danach gut ab und lassen Sie den Motorsockel noch ca. 1/2 Stunde an der Luft trocknen, wo er für Kinder unter 8 Jahren und Tiere unerreichbar ist.

AUFBEWAHRUNG

⚠️ WARNING – Niemals Kinder mit dem Gerät oder seinen Bauteilen spielen lassen. Wenn Sie das Gerät nicht benutzen wollen, dann schalten Sie das Gerät AUS (Ein/Aus-Schalter auf die mittlere Position „O“) und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Niemals den Motorsockel unbeaufsichtigt lassen, wenn er an die Stromversorgung angeschlossen ist.

Niemals das Gerät am Netzkabel, der Gerätesäule, der Antriebswelle oder einem Bauteil des Entsaftersystems halten, um es zu bewegen. Fassen Sie den Motorsockel immer auf beiden Seiten unten an, um den Motorsockel zu bewegen. Niemals das Netzkabel knicken, quetschen oder verknoten. Niemals am Netzkabel ziehen oder reißen. Lassen Sie das Netzkabel nicht herunterhängen.

Legen Sie keine schweren, harten Gegenstände auf oder in das Gerät oder die Bauteile. Verwenden Sie die Bauteile und Zubehöre des Geräts niemals für andere Geräte oder zu einem anderen Zweck als in diesem Heft beschrieben.

WICHTIG - Bewahren Sie das Gerät und alle Bauteile an einem trocknen, sauberen und frostfreien Ort auf, an dem die Bauteile vor übermäßigen Belastungen (Beispiel: Stoß, Schlag, Feuchtigkeit, Herunterfallen, direktes Sonnenlicht) geschützt und für Kinder unter 8 Jahren und Tiere unzugänglich sind.

1. Reinigen Sie das Gerät und die Zubehöre, bevor Sie die Bauteile zur Aufbewahrung wegstellen (siehe: „Pflege und Reinigung‘). Wir empfehlen, das Entsaftersystem vollständig auf dem Motorsockel zu installieren (siehe: „Bedienung / Das Entsaftersystem zusammensetzen‘). Dadurch schützen Sie die Bauteile vor Staub und vermeiden, dass Bauteile verloren gehen.
2. Den Saftbehälter können Sie in den Tresterbehälter stellen. Legen Sie die Reinigungsbürste in den Saftbehälter.
3. Fassen Sie den Motorsockel auf beiden Seiten unten an, und stellen Sie das Gerät auf eine geeignete Unterlage, von der das Gerät nicht herunterfallen kann. Legen Sie das Netzkabel lose um den Motorsockel. Stellen Sie die Behälter für Saft und Trester am besten neben das Gerät.

ENTSORGUNGSHINWEISE

Gerät und Verpackung müssen entsprechend den örtlichen Bestimmungen zur Entsorgung von Elektroschrott und Verpackungsmaterial entsorgt werden. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem örtlichen Entsorgungsunternehmen.

Entsorgen Sie elektrische Geräte nicht im Hausmüll, nutzen Sie die Sammelstellen der Gemeinde. Fragen Sie ihre Gemeindeverwaltung nach den Standorten der Sammelstellen. Wenn elektrische Geräte unkontrolliert entsorgt werden, können während der Verwitterung und Müllverbrennung gefährliche Stoffe in Luft und Grundwasser und damit in die Nahrungskette gelangen, und die Flora und Fauna kann auf Jahre vergiftet werden. Wenn Sie das Gerät durch ein neues ersetzen, ist der Verkäufer gesetzlich verpflichtet, das alte mindestens kostenlos zur Entsorgung entgegenzunehmen.

INFORMATION UND SERVICE

Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter www.gastroback.de.

Wenden Sie sich mit Problemen, Fragen und Wünschen gegebenenfalls an:

GASTROBACK Kundenservice, Tel.: [phone]

oder per E-Mail: [e-mail]

GEWÄHRLEISTUNG/GARANTIE

Wir gewährleisten für alle Gastroback-Elektrogeräte, dass sie zum Zeitpunkt des Kaufes mangelfrei sind. Nachweisliche Fabrikations- oder Materialfehler werden unter Ausschluss weitergehender Ansprüche und innerhalb der gesetzlichen Frist kostenlos ersetzt oder behoben. Ein Gewährleistungsanspruch des Käufers besteht nicht, wenn der Schaden an dem Gerät auf unsachgemäße Behandlung, Überlastung und/oder Installationsfehler zurückgeführt werden kann. Ohne unsere schriftliche Einwilligung erfolgte, technische Eingriffe von Dritten, führen zum sofortigen Erlöschen des Gewährleistungsanspruchs.

Der Käufer muss zur Geltendmachung des Anspruchs den Original-Kaufbeleg vorlegen und trägt im Gewährleistungsfall die Kosten und das Risiko des Transportes.

Dieses Gerät ist nur zur Verwendung im Haushalt und an ähnlichen Orten gedacht, wie:

• Küchenzeilen für Angestellte in Läden und Büros, in Bauernhäusern und anderen Arbeitsumgebungen;
• für Kunden in Pensionen, Hotels, Motels und anderen Wohnbezirk ähnlichen Umgebungen.

Bei gewerblichem Gebrauch verkürzt sich die Garantie auf ein Jahr.

Hinweis

Kunden aus Deutschland und Österreich: Für die Reparatur- und Serviceabwicklung möchten wir Sie bitten, GASTROBACK Produkte an folgende Anschrift zu senden:

GASTROBACK GmbH, Gewerbestr. 20, D - 21279 Hollenstedt, Deutschland.

Kunden anderer Länder: Bitte kontaktieren Sie Ihren Händler. Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass unfreie Sendungen nicht angenommen werden können. Einsendung von Geräten: Bitte verpacken Sie das Gerät transportsicher, ohne Zubehör und legen Sie den Garantiebeleg sowie eine kurze Fehlerbeschreibung bei. Bearbeitungszeit nach Wareneingang des defekten Geräts beträgt ca. 2 Wochen; wir informieren Sie automatisch. Bei defekten Geräten außerhalb der Garantie senden Sie uns das Gerät bitte an die angegebene Adresse. Sie erhalten dann einen kostenlosen Kostenvoranschlag und können dann entscheiden, ob das Gerät zu ggf. anfallenden Kosten repariert, unrepariert und kostenlos an Sie zurück gesendet werden oder vor Ort kostenlos entsorgt werden soll.

Das Gerät ist ausschließlich für den Privatgebrauch bestimmt und ist nicht für den gewerblichen Betrieb ausgelegt. Verwenden Sie das Gerät nur wie in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sachschäden oder sogar zu Personenschäden führen. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch entstanden sind.

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