SCCM 1200 A1 - Poêle à aebleskiver SILVERCREST - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Cupcake-Maker / Aebleskiver-Pfanne
Modell	SCCM 1200 A1
Marke	SilverCrest
Leistungsaufnahme	1200 W
Spannung	220 - 240 V ~ 50/60 Hz
Schutzklasse	I
Anzahl der Formen	7
Beschichtung	Antihaft
Kontrollleuchten	Rot (Betrieb), Grün (Betriebstemperatur erreicht)
Kabelaufbewahrung	Integrierte Kabelaufbewahrung an der Unterseite
Gewicht (ca.)	1,5 kg
Maße (ca.)	25 x 25 x 10 cm
Material	Kunststoffgehäuse, antihaftbeschichtete Backfläche
Verwendungszweck	Backen von Cupcakes und ähnlichem Kleingebäck für den Hausgebrauch
Sicherheitsmerkmale	Rutschfeste Silikonfüße, Warnung vor heißen Oberflächen, automatische Temperaturregelung
Reinigung	Mit feuchtem Tuch abwischen; nicht in Wasser tauchen; nicht spülmaschinengeeignet
Mitgeliefertes Zubehör	Bedienungsanleitung
Garantie	3 Jahre ab Kaufdatum (HOYER Handel GmbH)

Häufig gestellte Fragen - SCCM 1200 A1 SILVERCREST

Wie verwende ich den Cupcake-Maker zum ersten Mal?

Vor dem ersten Gebrauch das Gerät mit einem feuchten Tuch reinigen. Dann etwa 10-15 Minuten ohne Inhalt laufen lassen, um Rückstände zu entfernen. Die erste Charge Cupcakes sollte entsorgt werden.

Was bedeuten die roten und grünen Kontrollleuchten?

Das rote Licht leuchtet, wenn das Gerät eingesteckt ist, und zeigt an, dass es aufheizt. Das grüne Licht leuchtet, wenn die Betriebstemperatur erreicht ist, also backbereit.

Wie lange ist die empfohlene Backzeit für Cupcakes?

Das Backen dauert in der Regel 15–20 Minuten. Sie können die Zeit je nach gewünschtem Bräunungsgrad leicht anpassen.

Kann ich Metallutensilien im Cupcake-Maker verwenden?

Nein, Metallutensilien können die Antihaftbeschichtung beschädigen. Verwenden Sie nur Küchenutensilien aus Holz oder hitzebeständigem Kunststoff, um die fertigen Cupcakes zu entnehmen.

Wie reinige ich den Cupcake-Maker?

Immer den Netzstecker ziehen und vollständig abkühlen lassen. Die Innen- und Außenseite mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen. Bei Bedarf mildes Spülmittel verwenden, dann mit klarem Wasser nachwischen. Nicht in Wasser tauchen oder in die Spülmaschine geben.

Kann ich Cupcake-Förmchen in den Formen verwenden?

Ja, Sie können Papier-Cupcake-Förmchen in die Formen legen und dann mit Teig füllen. Dies erleichtert die Entnahme und ermöglicht es, die Cupcakes in den Förmchen zu servieren.

Was tun, wenn der Cupcake-Maker nicht heiß wird?

Überprüfen Sie, ob der Netzstecker richtig in eine geeignete Steckdose eingesteckt ist. Wird es immer noch nicht heiß, wenden Sie sich an den Kundendienst. Versuchen Sie nicht, es selbst zu reparieren.

Warum werden meine Cupcakes zu dunkel?

Möglicherweise ist die Backzeit zu lang. Versuchen Sie, die Zeit um einige Minuten zu verkürzen. Stellen Sie außerdem sicher, dass das Gerät auf einer stabilen, hitzebeständigen Oberfläche steht und der Teig gleichmäßig verteilt ist.

Kann ich den Cupcake-Maker zur Reinigung in Wasser tauchen?

Nein, tauchen Sie das Gehäuse, das Netzkabel oder den Stecker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Nur mit einem feuchten Tuch reinigen.

Wie sollte ich den Cupcake-Maker aufbewahren?

Nach der Reinigung und Trocknung das Netzkabel um die Kabelaufbewahrung an der Unterseite wickeln. An einem trockenen Ort außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

BEDIENUNGSANLEITUNG SCCM 1200 A1 SILVERCREST

CPE271217 CupcakeMaker B6.book Seite 15 Freitag, 18. September 2015 12:39 12

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Inhalt

1. Übersicht 16

2. Bestimmungsgemäßer Gebrauch 17

3. Sicherheitshinweise 17

4. Lieferumfang 20

5. Vor dem ersten Gebrauch 21

6. Cupcakes backen 21

7. Reinigen und lagern 22

8. Rezeptvorschläge für Cupcakes 23

8.1 Standard Cupcake Rezept 23
8.2 Cupcakes mit Schokoladenstückchen 23
8.3 Schokoladen Cupcakes 24
8.4 Red Velvet Cupcakes – für besondere Anlässe 24
8.5 Swimmingpool Cupcakes 25
8.6 Zuckersüße Cupcakes 26

1. Rezeptvorschläge für Frostings (Glasuren) 26

9.1 Creme Cheese Frosting 26
9.2 Erdbeer Frosting 26
9.3 Schokoladen-Frosting 27
9.4 Saures Lemon-Frosting 27
9.5 Limette-Mascarpone-Frosting 27
9.6 Blaues Frosting 28

1. Entsorgen 28
2. Problemlösungen 28
3. Technische Daten 28
4. Garantie der HOYER Handel GmbH 29

1. Übersicht

1 Rote Kontroll-Lampe leuchtet, sobald das Gerät mit Strom versorgt wird
2 Grüne Kontroll-Lampe leuchtet, sobald die Betriebstemperatur erreicht ist
3 Deckel
4 Griffe
5 Backmulden hier können Papierförmchen (nicht mitgeliefert) eingelegt oder der Teig direkt eingefüllt werden
6 Unterteil
7 Kabelaufwicklung (auf der Unterseite)

Herzlichen Dank für Ihr Vertrauen!

Wir gratulieren Ihnen zu Ihrem neuen Cupcake-Maker.

Für einen sicheren Umgang mit dem Gerät und um den ganzen Leistungsumfang kennenzulernen:

• Lesen Sie vor der ersten Inbetriebnahme diese Bedienungsanleitung gründlich durch.
• Befolgen Sie vor allen Dingen die Sicherheitshinweise!
• Das Gerät darf nur so bedient werden, wie in dieser Bedienungsanleitung beschrieben.
• Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf.
• Falls Sie das Gerät einmal weitergeben, legen Sie bitte diese Bedienungsanleitung dazu.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Cupcake-Maker!

Symbole am Gerät

Heiße Oberflächen

Um eine Verletzung durch Verbrennung zu vermeiden, dürfen die Oberflächen des Gerätes im Betrieb nicht berührt werden. Verwenden Sie nur die vorgesehenen Handgriffe und Bedienelemente.

2. Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieser Cupcake-Maker ist zum Backen von Cupcakes vorgesehen.

Das Gerät ist für den privaten Haushalt konzipiert. Das Gerät darf nur in Innenräumen benutzt werden.

Dieses Gerät darf nicht für gewerbliche Zwecke eingesetzt werden.

Vorhersehbarer Missbrauch

WARNUNG vor Sachschäden!

Harte und spitze Gegenstände (wie z. B. Metallöffel) können die Antihaftbeschichtung beschädigen. Benutzen Sie ausschließlich Küchenutensilien aus Holz oder hitzebeständigem Kunststoff zum Entnehmen der fertigen Cupcakes.

3. Sicherheitshinweise

Warnhinweise

Falls erforderlich, werden folgende Warnhinweise in dieser Bedienungsanleitung verwendet:

GEFAHR! Hohes Risiko: Missachtung der Warnung kann Schaden für Leib und Leben verursachen.

WARNUNG! Mittleres Risiko: Missachtung der Warnung kann Verletzungen oder schwere Sachschäden verursachen.

VORSICHT: Geringes Risiko: Missachtung der Warnung kann leichte Verletzungen oder Sachschäden verursachen.

HIN WEIS: Sachverhalte und Besonderheiten, die im Umgang mit dem Gerät beachtet werden sollten.

DE

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Anweisungen für den sicheren Betrieb

- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauches des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht durch Kinder ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt.

- Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten.

- Die Außenflächen des Gerätes werden durch den Betrieb sehr heiß. Berühren Sie das Gerät im Betrieb nur an den Bedienelementen.

- Reinigen Sie alle Teile und Flächen, die mit Lebensmitteln in Verbindung kommen, vor dem ersten Gebrauch (siehe "Reinigen und lagern" auf Seite 22).

- Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

- Verwenden Sie keine scheuernden, ätzenden oder kratzenden Reinigungsmittel. Dadurch könnte das Gerät, sowie die Antihaft-Beschichtung beschädigt werden.

- Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden.

GEFAHR für Kinder

• Verpackungsmaterial ist kein Kinderspielzeug. Kinder dürfen nicht mit den Kunststoffbeuteln spielen. Es besteht Erstickungsgefahr.
• Bewahren Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

GEFAHR für und durch Haus- und Nutztiere

- Von Elektrogeräten können Gefahren für Haus- und Nutztiere ausgehen. Des Weiteren können Tiere auch einen Schaden am Gerät verursachen. Halten Sie deshalb Tiere grundsätzlich von Elektrogeräten fern.

GEFAHR von Stromschlag durch Feuchtigkeit

Das Gehäuse, das Netzkabel und der Netzstecker dürfen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden.
Schützen Sie das Gerät vor Feuchtigkeit, Tropf- oder Spritzwasser: Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlages.
- Sollte Flüssigkeit in das Gerät gelangen, sofort den Netzstecker ziehen. Vor einer erneuten Inbetriebnahme das Gerät prüfen lassen.
- Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen.
- Achten Sie darauf, dass die Unterlage unter dem Gerät trocken ist.
- Sollte das Gerät doch einmal ins Wasser gefallen sein, ziehen Sie sofort den Netzstecker und nehmen Sie erst nach das Gerät heraus. Benutzen Sie das Gerät in diesem Fall nicht mehr, sondern lassen Sie es von einer Fachwerkstatt überprüfen.

GEFAHR durch Stromschlag

- Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn das Gerät oder das Netzkabel sichtbare Schäden aufweist oder wenn das Gerät zuvor fallen gelassen wurde.

Schließen Sie den Netzstecker nur an eine ordnungsgemäß installierte, leicht zugängliche Steckdose an, deren Spannung der Angabe auf dem Typenschild entspricht. Die Steckdose muss auch nach dem Anschließen weiterhin leicht zugänglich sein.
- Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht durch scharfe Kanten oder heiße Stellen beschädigt werden kann.
- Achten Sie beim Gebrauch des Gerätes darauf, dass die Anschlussleitung nicht eingeklemmt oder gequetscht wird.
Das Gerät ist auch nach Ausschalten nicht vollständig vom Netz getrennt. Um dies zu tun, ziehen Sie den Netzstecker.
- Um den Netzstecker aus der Steckdose zu ziehen, immer am Stecker, nie am Kabel ziehen.
- Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, ...

... wenn eine Störung auftritt,

... wenn Sie das Gerät nicht benutzen,

... bevor Sie das Gerät reinigen und ... bei Gewitter.

- Um Gefährdungen zu vermeiden, nehmen Sie keine Veränderungen am Artikel vor.

BRANDGEFAHR

- Stellen Sie das Gerät vor dem Einschalten auf einen ebenen, stabilen, trockenen und hitzebeständigen Untergrund.

GEFAHR von Verletzung durch Verbrennung

Die Außenflächen des Gerätes werden durch den Betrieb sehr heiß. Berühren Sie das Gerät im Betrieb nur an den Bedienelementen.
- Beachten Sie, dass während des Backens seitlich am Gerät heißer Dampf austreten kann.
- Beachten Sie bei der Entnahme der fertigen Cupcakes, dass auch diese sehr heiß sind.

• Transportieren Sie das Gerät nur im abgekühlten Zustand.
• Warten Sie mit der Reinigung, bis das Gerät abgekühlt ist.

WARNUNG vor Sachschäden

Harte und spitze Gegenstände (wie z. B. Metallöffel) können die Antihaftbeschichtung beschädigen. Benutzen Sie ausschließlich Küchenutensilien aus Holz oder hitzebeständigem Kunststoff zum Entnehmen der fertigen Cupcakes.
Stellen Sie das Gerät niemals auf heiße Oberflächen (z. B. Herdplatten) oder in die Nähe von Wärmequellen oder offenem Feuer.
- Verwenden Sie nur das Originalzubehör.
Das Gerät ist mit rutschfesten Silikonfüßen ausgestattet. Da Möbel mit einer Vielfalt von Lacken und Kunststoffen beschichtet sind und mit unterschiedlichen Pflegemitteln behandelt werden, kann nicht völlig ausgeschlossen werden, dass manche dieser Stoffe Bestandteile enthalten, die die Silikonfüße angreifen und aufweichen. Legen Sie ggf. eine rutschfeste Unterlage unter das Gerät.
- Verwenden Sie keine scharfen oder kratzenden Reinigungsmittel.
Das Gerät und seine Zubehörteile sind nicht für die Spülmaschine geeignet.

GEFAHR für Vögel

- Vögel atmen schneller, verteilen die Luft anders in ihrem Körper und sind deutlich kleiner als Menschen. Deshalb kann es für Vögel sehr gefährlich sein, selbst kleinste Rauchmengen, die beim Betrieb dieses Gerätes entstehen, einzuatmen. Wenn Sie dieses Gerät benutzen, sollten Vögel in einen anderen Raum gebracht werden.

4. Lieferumfang

1 Cupcake-Maker
1 Bedienungsanleitung

Auspacken

1. Entnehmen Sie alle Teile aus der Verpackung.
2. Prüfen Sie die Teile auf Vollständigkeit und darauf, ob alle Teile unversehrt sind.

5. Vor dem ersten Gebrauch

Bei der Produktion bekommen viele Teile einen dünnen Ölfilm zu ihrem Schutz. Betreiben Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch ohne Cupcakes, damit eventuell vorhandene Rückstände verdampfen können.

HIN WEIS: Bei den ersten Aufheizvorgängen kann es zu einer leichten Geruchsentwicklung kommen. Sorgen Sie deshalb für eine ausreichende Belüftung.

1. Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Benutzung (siehe "Reinigen und lagern" auf Seite 22).
2. Wählen Sie einen Standort, der fest, eben und unbrennbar ist. Halten Sie dabei einen Abstand von ca. 50 cm zu anderen Gegenständen ein.
3. Wickeln Sie die Netzanschlussleitung vollständig ab.
4. Stecken Sie den Netzstecker in eine geeignete Netzsteckdose. Jetzt leuchtet die rote Kontroll-Lampe 1 und das Gerät heizt auf. Sobald die Betriebstemperatur erreicht ist, leuchtet die grüne Kontroll-Lampe 2.
5. Lassen Sie das Gerät etwa 10 - 15 Minuten eingeschaltet.
6. Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen.
7. Reinigen Sie das Gerät erneut (siehe "Reinigen und lagern" auf Seite 22).

HIN WEIS: Aus geschmacklichen Gründen sollten Sie die ersten gebackenen Cupcakes nicht verzehren sondern entsorgen.

6. Cupcakes backen

1. Wählen Sie einen Standort, der fest, eben und unbrennbar ist. Halten Sie dabei einen Abstand von ca. 50 cm zu anderen Gegenständen ein.
2. Wickeln Sie die Netzanschlussleitung vollständig ab.
3. Klappen Sie den Deckel 3 nach oben. Fassen Sie das Gerät dabei an den Griffen 4 an.
4. Entfernen Sie eventuell vorhandenen Staub mit einem trockenen Tuch.
5. Fetten Sie die beschichteten Innenflächen des Deckels 3 sowie des Unterteils 6 leicht ein.

HINWEIS: Am besten nehmen Sie Speiseöl, das Sie mit einem Backpinsel verteilen.

1. Schließen Sie den Deckel 3.
2. Stecken Sie den Netzstecker in eine geeignete Netzsteckdose. Jetzt leuchtet die rote Kontroll-Lampe 1 und das Gerät heizt auf. Sobald die Betriebstemperatur erreicht ist, leuchtet die grüne Kontroll-Lampe 2. Das Gerät ist nun betriebsbereit.
3. Klappen Sie den Deckel 3 nach oben. Fassen Sie das Gerät dabei an den Griffen 4 an.
4. Verteilen Sie den vorbereiteten Cup- caketeig in den Backmulden 5.

HINWEIS: Sie können auch Papierförmchen in die Backmulden 5 legen und dann den Teig einfüllen und ausbacken. Die fertigen Cupcakes entnehmen Sie dann mitsamt den Papierförmchen. Sie erhalten die Papierförmchen in Lebensmittelgeschäften.

1. Klappen Sie den Deckel 3 zu.

HIN WEISE:

• Der Backvorgang dauert rund 15 - 20 Minuten. Je nach gewünschtem Bräunungsgrad kann die Backzeit etwas kürzer oder länger gewählt werden.
• Während des Backens geht die grüne Kontroll-Lampe 2 aus und wieder an. Dies dient dazu, die erforderliche Betriebstemperatur zu regeln.

GEFAHR von Verletzung durch Verbrennung!

- Beim Öffnen des Deckels 3 kann Ihnen heißer Dampf entgegen kommen. Schützen Sie daher Ihre Hände mit einem Geschirrtuch oder mit Küchenhandschuhen.

1. Sobald die Cupcakes nach Ihrem Geschmack fertig sind, entnehmen Sie sie aus dem Gerät. Klappen Sie den Deckel 3 nach oben. Fassen Sie das Gerät dabei an den Griffen 4 an.

WARNUNG!

• Verwenden Sie nur Besteck aus Holz oder hitzebeständigem Kunststoff. Besteck aus Metall könnte die beschichteten Oberflächen beschädigen.

• Verwenden Sie Küchenhandschuhe, um eine Verbrennung zu vermeiden.

• Lassen Sie die entnommenen Cupcakes auf einem Ofenblech abkühlen.

• Dekorieren Sie die Cupcakes nach Geschmack mit Puderzucker, Glasuren, Früchten, Creme, Sahne, buntem Zucker oder anderem.
• Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker aus der Netzsteckdose. Nur so ist das Gerät völlig stromfrei.

7. Reinigen und lagern

GEFAHR durch Stromschlag!

• Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzstecker aus der Netzsteckdose.
• Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser ein und schützen Sie es vor Spritz- und Tropfwasser.
• Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen soweit abkühlen, dass keine Verbrennungsgefahr mehr besteht.

WARNUNG vor Sachschäden!

- Verwenden Sie keinesfalls scheuernde, ätzende oder kratzende Reinigungsmittel. Dadurch könnte das Gerät sowie die Antihaft-Beschichtung beschädigt werden.

HIN WEIS:

- Warten Sie nicht zu lange mit dem Reinigen, damit Teigreste nicht festtrocknen und sich dann nur noch schwer entfernen lassen.

1. Entfernen Sie Krümel und Teigreste.
2. Wischen Sie das Gerät innen und außen mit einem weichen, feuchten Tuch ab. Sie können auch etwas mildes Spülmittel benutzen, müssen dann aber mit klarem Wasser nachwischen, damit die Cupcakes keinen Beigeschmack bekommen.
3. Wischen Sie mit einem trockenen Tuch nach.
4. Um das Gerät zu verstauen, wickeln Sie die Netzanschlussleitung auf der Kabelaufwicklung 7 (auf der Unterseite) auf.

8. Rezeptvorschläge für Cupcakes

8.1 Standard Cupcake Rezept

Zutaten:

• 125 g Butter

• 125 g Zucker

• 1 Pck. Vanillezucker

• 2 E i e r

• 200 g Mehl

- 50 g Mandeln, geschält und gemahlen

• 1 Prise Salz

• 2 TL Backpulver

• 4 EL Milch

Zubereitung:

1. Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker mit dem Schneebesen des Handrührgeräts cremig rühren.

2. Eier nach und nach unterrühren.

3. Mehl, Backpulver und Mandeln mischen und abwechselnd mit Milch unterrühren.

4. Den Teig in die Backmulden 5 füllen, maximal bis zum Rand.

5. 15 - 20 Minuten lang backen.

6. Danach auf einem Kuchengitter gut auskühlen lassen.

8.2 Cupcakes mit Schokoladenstückchen

Zutaten:

• 100 g Vollmilchschokolade
- 300 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1 T L N a t r o n
• 1 Prise Salz
• 2 E i e r
• 150 g Margarine
• 80 g Zucker
- 250 ml Milch

Zubereitung:

1. Die Schokolade grob raspeln.
2. Alle trockenen Zutaten mit der Schokolade vermischen.
3. Eier, Margarine, Zucker und Milch in einer Schüssel verrühren.
4. Das Mehlgemisch dazugeben und verrühren.
5. Den Cupcake-Maker einfetten und vorheizen.
6. Den Teig in die Backmulden 5 füllen, maximal bis zum Rand.
7. Ca. 15 - 20 Minuten backen.
8. Anschließend können die Cupcakes nach Wunsch verziert werden.

8.3 Schokoladen Cupcakes

Zutaten:

• 100 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 2 E i e r
  • 100 g Mehl
• 1 / 2 TL Backpulver
  • 14 TL Natron
  • 14 T L S a l z
  • 75 g Kakaopulver
  • 130 ml Milch, evtl. mehr
  • 1 TL Vanilleextrakt oder Vanillepaste

Zubereitung:

1. Mehl und Kakao in eine Schüssel sieben, Backpulver, Natron und Salz hinein sieben und alles gut vermischen.
2. Butter, Zucker und Vanille zu einer lockeren Masse verrühren.
3. Eier einzeln unterrühren.
4. Mehl-Mischung und etwa 130 ml Milch abwechselnd unterrühren und alles zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
5. Wenn der Teig zu trocken ist, vorsichtig Milch in kleinen Mengen unterrühren, bis er zähflüssig wird.
6. Den Teig in die Backmulden 5 füllen, maximal bis zum Rand.
7. 15 - 20 Minuten lang backen.
8. Danach auf einem Kuchengitter gut auskühlen lassen.

8.4 Red Velvet Cupcakes – für besondere Anlässe

Zutaten für den Teig:

• 3 große Eiweiß, 90 g
• 30 ml Lebensmittelfarbe, rot
• 1 ½ TL Vanilleextrakt
• 200 g Mehl
• 200 g Zucker, feinster
• 3 TL Backpulver
• 2 T L K a k a o p u l v e r
• 12 T L S a l z
- 60 g Rapsöl oder Distelöl, Zimmertemperatur
• 55 g Butter, Zimmertemperatur
• 120 g Buttermilch, Zimmertemperatur

Zutaten für Guss:

• 200 g Schokolade, weiß, gehackt
• 270 g Frischkäse (Cream Cheese), Zimmertemperatur
• 70 g Butter, Zimmertemperatur
• 1/8 TL Bittermandelöl

Zubereitung des Teiges:

1. In einem Gefäß die Eiweiße, die rote Lebensmittelfarbe und Vanilleextrakt leicht verrühren.
2. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Kakao und Salz gut vermischen.
3. In einer Rührschüssel das Öl und die Butter bei mittlerer Geschwindigkeit 1 Minute rühren.
4. Die Mehlmischung und die Buttermilch zugeben und bei kleiner Geschwindigkeit rühren bis alles durchfeuchtet ist.
5. Dann 1,5 Minuten auf mittlerer Stufe weiterrühren.
6. Die Hälfte der Eimischung erst lang- sam, dann auf mittlerer Stufe 30 Sekun- den unterrühren.
7. Mit der zweiten Hälfte genauso verfahren.

Zubereitung des Gusses (Cream Cheese Frosting):

1. Die weiße Schokolade in einem kleinen Gefäß in der Mikrowelle zum Schmelzen bringen, dabei alle 15 Sekunden mit einem Silikonspatel umrühren.
2. Die geschmolzene Schokolade solange abkühlen lassen, bis sie nicht mehr warm, aber noch flüssig ist.
3. Die Butter und den Cream Cheese glatt rühren.
4. Die abgekühlte und flüssige weiße Schokolade einrühren, bis eine homogene Masse ensteht.
5. Danach das Bittermandelaroma unter- rühren.
6. Sollte das Frosting zu weich sein, dann einfach im Kühlschrank etwas herunterkühlen.

Zubereitung der Cupcakes:

1. Den Teig in die Backmulden 5 füllen, maximal 2/3 bis zum Rand.
2. 15 - 20 Minuten lang backen.
3. Danach auf einem Kuchengitter ca. 10 Minuten auskühlen lassen.
4. Die Cupcakes mit dem Frosting dekorieren.

Zutaten für den Teig:

• 250 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 2 EL Sojamehl
• 2 EL Wasser
• 2 E i e r
• 250 g Joghurt
• 75 ml Öl
• 6 TL Vanillezucker
• 6 Pfirsiche aus der Dose oder 24 Kirschen

Zutaten für Guss:

• 225 g Butter, zimmerwarm
• 600 g Puderzucker
- 100 ml Milch
• 3 TL Vanillezucker
• Lebensmittelfarbe, blau
• evtl. bunte Zuckerperlen

Zubereitung des Teiges:

1. Für den Teig erst die trockenen Zutaten vermischen.
2. Dann die nassen Zutaten außer Pfirsiche oder Kirschen zugeben.
3. Danach alles kurz zusammenmischen, bis die trockenen Zutaten feucht sind.
4. Die abgetropften Pfirsiche vierteln.
5. Nun in jede Backmulde 5 einen TL Teig geben.
6. In jede Backmulde 5 ein Pfirsichstückchen oder eine Kirsche legen.
7. Bis kurz unter den Rand mit Teig auffüllen.
8. 15 · 20 Minuten backen.

Zubereitung des Gusses:

1. Für das Frosting (Guss) erst die Lebensmittelfarbe (falls in Pulverform) mit der Milch vermischen.
2. Dann die Butter mit 300 g Puderzucker, der blauen Milch und dem Vanillezucker cremig rühren.
3. Anschließend immer jeweils 100 g vom restlichen Puderzucker 2 Minuten

mit der Creme verrühren, bis der Puderzucker aufgebraucht ist.

1. Eventuell etwas im Kühlschrank kühlen lassen.

8.6 Zuckersüße Cupcakes

Zutaten für den Teig:

• 200 g Mehl
• 150 g Zucker
- 200 g Butter
• 2 E i e r
- 1 / 2 Pck. Backpulver

Zutaten für Guss:

• 200 g Butter
  • 200 g Frischkäse
• 200 g Zucker
  • evtl. Lebensmittelfarbe
• evtl. Kakaopulver
• evtl. Sirup nach Wahl

• evtl. Streusel (bunte Zuckerstreusel)

Zubereitung des Teiges:

1. Für den Teig 200 g Butter (Zimmertemperatur) und 150 g Zucker cremig rühren.
2. 200 g Mehl und ein halbes Päckchen Backpulver mischen und ca. 2 EL davon zur Buttermasse geben und gut mischen.
3. Ein Ei dazugeben und vermischen.
4. Erneut ca. 2 EL der Mehlmischung zufügen und unterrühren.
5. Das zweite Ei dazugeben und vermischen.
6. Nun den Rest der Mehlmischung dazu- geben und das Ganze vermischen, bis die Teigmasse glatt ist.

Zubereitung des Gusses:

1. 200 g Butter (Zimmertemperatur) und 200 g Zucker cremig rühren.
2. Löffelweise den Frischkäse zufügen und weiterrühren.
3. Nach Wunsch Lebensmittelfarbe, Kakao oder Sirup zugeben.

Zubereitung der Cupcakes:

1. Den Teig in die Backmulden 5 füllen, maximal bis zum Rand.
2. 15 - 20 Minuten lang backen.
3. Danach auf einem Kuchengitter ca. 10 Minuten auskühlen lassen.
4. Die Cupcakes mit dem Frosting dekorieren.

9. Rezeptvorschläge für Frostings (Glasuren)

• 100 g Butter, weich
• 100 g Puderzucker
• 110 g Frischkäse
- etwas geriebene Zitronenschale

Zubereitung:

1. Weiche Butter mit dem Puderzucker vermischen.
2. Frischkäse und die Zitronenschale da- zugeben.

9.2 Erdbeer Frosting

Zutaten:

• 250 g Erdbeeren, TK oder frisch
- 200 ml Milch
• 1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack)
• 2 EL Z u c k e r
• 175 g Butter, weich
• 175 g Doppelrahmfrischkäse
- 50 g Zucker
- etwas Lebensmittelfarbe, rot

Zubereitung:

1. 150 ml Milch mit den Erdbeeren aufkochen, bis diese aufgetaut sind (bei frischen Erdbeeren erübrigt sich dieser Schritt).

1. Mit einem Pürierstab die Erdbeeren in der Milch zerkleinern, sodass keine Stückchen mehr übrig sind.
2. 50 ml Milch mit 2 EL Zucker und dem Vanillepuddingpulver verrühren und in die kochende Erdbeermilch geben.
3. Den Pudding wie gewohnt zubereiten und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
4. Die weiche Butter mit dem Frischkäse und 50 g Zucker schaumig schlagen.
5. Nach und nach den kalten(!) Erdbeer-pudding unterrühren, bis eine homogene Masse entstanden ist.
6. Da die Erdbeeren durch das Kochen doch etwas an Farbe verlieren, kann man die Creme mit roter Lebensmittelfarbe wieder etwas "aufhübschen".
7. Die Creme in einen Spritzbeutel füllen und nach Belieben verwenden.

9.3 Schokoladen-Frosting

Zutaten:

• 100 ml Sahne
  • 75 g Schokolade, edelherb, mindestens 70% Kakao
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

1. Schokolade hacken und in eine Rühr- schüssel geben.
2. Sahne in einem Topf erhitzen, bis sich Blasen bilden.
3. Sahne in die Rührschüssel gießen und warten, bis die Schokolade weich wird.
4. Salz und Vanille hinzufügen.
5. Alles gleichmäßig verrühren und gut abkühlen lassen.
6. Wenn die Masse abgekühlt ist, mit dem Handrührgerät aufschlagen.
7. In einen Spritzbeutel geben und auf die Cupcakes spritzen.

9.4 Saures Lemon-Frosting

Zutaten:

• 3 E i w e i ß e
• 120 g Puderzucker
• Zitrone (naturbelassen)

Zubereitung:

1. Eiweiß steif schlagen. Gleichzeitig den Puderzucker gesiebt einrieseln lassen.
2. Das entstandene Baiser nun auf die Cupcakes aufbringen und kreativ verstreichen.
3. Die Cupcakes nun noch einmal für kurze Dauer (ca. 5 min.) in den Backofen mit Oberhitze stellen, bis das Häubchen an den Spitzen braun wird.
4. Als Verzierung nun die Zitrone in Scheiben und mit Schale in die Haube drücken (entweder in ¼ oder ½ Stücken).

1. Mascarpone mit Puderzucker cremig rühren.
2. Die Limette heiß waschen und trocknen.
3. Von der Limette etwas Schale abreiben (Menge ca. 1 TL) und 2 - 3 TL Saft auspressen.
4. Saft und Schalenspäne unter die Creme rühren.
5. In einen Spritzbeutel füllen und in Rosetten auf die Cupcakes aufbringen.

9.6 Blaues Frosting

Zutaten:

• 225 g Butter, zimmerwarm
• 600 g Puderzucker
• 100 ml Milch
• 3 TL Vanillezucker
• Lebensmittelfarbe, blau
• evtl. bunte Zuckerperlen

Zubereitung:

1. Für das Frosting (Guss) erst die Lebensmittelfarbe (falls in Pulverform) mit der Milch vermischen.
2. Dann die Butter mit 300 g Puderzucker, der blauen Milch und dem Vanillezucker cremig rühren.
3. Anschließend immer jeweils 100 g vom restlichen Puderzucker 2 Minuten mit der Creme verrühren, bis der Puderzucker aufgebraucht ist.
4. Eventuell etwas im Kühlschrank kühlen lassen.

10. Entsorgen

Das Symbol der durchgestrichenen Abfalltonne auf Rädern bedeutet, dass das Produkt in der Europäischen Union einer getrennten Müll-

sammlung zugeführt werden muss. Dies gilt für das Produkt und alle mit diesem Symbol gekennzeichneten Zubehörteile. Gekennzeichnete Produkte dürfen nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden, sondern müssen an einer Annahmestelle für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden. Recycling hilft, den Verbrauch von Rohstoffen zu reduzieren und die Umwelt zu entlasten. Informationen zur Entsorgung und der Lage des nächsten Recyclinghofes erhalten Sie z. B. bei Ihrer Stadtreinigung oder in den Gelben Seiten.

Verpackung

Wenn Sie die Verpackung entsorgen möchten, achten Sie auf die entsprechenden Umweltvorschriften in Ihrem Land.

11. Problemlösungen

Sollte Ihr Gerät einmal nicht wie gewünscht funktionieren, gehen Sie bitte erst diese Checkliste durch. Vielleicht ist es nur ein kleines Problem, das Sie selbst beheben können.

GEFAHR durch Stromschlag! Versuchen Sie auf keinen Fall, das Gerät selbstständig zu reparieren.

Fehler	Mögliche Ursachen / Maßnahmen
Keine Funktion	Ist der Netzstecker richtig eingesteckt?
Die Cupcakes werden zu dunkel.	Verkürzen Sie die Backzeit.
Die Cupcakes bleiben zu hell.	Verlängern Sie die Backzeit.

12. Technische Daten

Modell: SCCM	1200 A1
Netzspannung:	220 · 240 V ~ 50/ 60 Hz
Schutzklasse: I
Leistung: 1200 W

Technische Änderungen vorbehalten.

13. Garantie der HOYER Handel GmbH

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von Mängeln dieses Produkts stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch unsere im Folgenden dargestellte Garantie nicht eingeschränkt.

Garantiebedingungen

Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte bewahren Sie den Original Kassenbon gut auf. Diese Unterlage wird als Nachweis für den Kauf benötigt.

Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum dieses Produkts ein Material- oder Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer Wahl – für Sie kostenlos repariert oder ersetzt. Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb der Drei-jahresfrist das defekte Gerät und der Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist. Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts beginnt kein neuer Garantiezeitraum.

Garantiezeit und gesetzliche Mängelansprüche

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig.

Garantieumfang

Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor Anlieferung gewissenhaft geprüft.

Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrikationsfehler. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf Produkteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt sind und daher als Verschleißteile angesehen werden können oder für Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter, Akkus oder Teile, die aus Glas gefertigt sind.

Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschädigt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde. Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen genau einzuhalten. Verwendungszwecke und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden. Das Produkt ist lediglich für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die nicht von unserem autorisierten Service-Center vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.

Abwicklung im Garantiefall

Um eine schnelle Bearbeitung Ihres Anliegens zu gewährleisten, folgen Sie bitte den folgenden Hinweisen:

• Bitte halten Sie für alle Anfragen die Artikelnummer IAN: 271217 und den Kassenbon als Nachweis für den Kauf bereit.
• Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel auftreten, kontaktieren Sie zunächst das nachfolgend benannte Service-Center telefonisch oder per E-Mail.
• Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann unter Beifügung des Kaufbelegs (Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Service Anschrift übersenden.

Auf www.lidl-service.com können Sie diese und viele weitere Handbücher, Produktvideos und Software herunterladen.

Service-Center

DE Service Deutschland Tel.: [phone] (kostenfrei) E-Mail: [e-mail]

AT Service Österreich Tel.: [phone] (0,15 EUR/ Min.) E-Mail: [e-mail]

CH Service Schweiz Tel.: [phone] (0,08 CHF/ Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/ Min.) E-Mail: [e-mail]

IAN: 271217

Lieferant

Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunächst das genannte Service-Center.

HOYER Handel GmbH Kühnehöfe 5 22761 Hamburg Deutschland

CPE271217 CupcakeMaker B6.book Seite 31 Freitag, 18. September 2015 12:39 12

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