HBO7213A1 - Ofen Hanseatic - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Einbauofen
Marke	Hanseatic
Modell	HBO7213A1
Energieeffizienzklasse	A+
Energieverbrauch (konventionell)	1,06 kWh/Zyklus
Energieverbrauch (Umluft)	0,69 kWh/Zyklus
Ofenvolumen	72 L
Anzahl der Garraume	1
Warmequelle	Elektrizitat
Nennspannung	220-240 V ~
Frequenz	50-60 Hz
Nennleistungsaufnahme	2900 W
Maximaltemperatur	250 °C
Ofenmaße (H x B x T)	596 mm x 595 mm x 566 mm
Einbaumaße (H x B x T)	600 mm x 560 mm x 550 mm
Gewicht	31,8 kg
Innenbeleuchtung	230 V, 25 W, G9, T300 °C, Energieklasse G
Heizfunktionen	Ober-/Unterhitze, Umluft (Ring), Energiesparen, Ober-/Unterhitze mit Umluft, Infrarotgrill, Intensivgrill mit Geblase, Intensivgrill mit Oberhitze, Pizzamodus, Unterhitze, Auftauen
Besonderheiten	Schnellaufheizung, Sicherheitsschloss/Kindersicherung, Sabbatmodus, Demomodus, Dampfreinigung, Signaltone
Reinigung	Dampfreinigung (Hydrolyse), Herausnehmbare Ofentur, Herausnehmbare Glasscheiben
Sicherheitsmerkmale	Kindersicherung, Automatische Sicherheitsverriegelung, Uberhitzungsschutz
Mitgeliefertes Zubehor	Ofenrost (1x), Backblech (1x), Fettpfanne (1x), Schraubhalter (2x), Schrauben (2x), Blindstopfen (2x), Bedienungsanleitung, Broschure
Einbauart	Einbau unter Arbeitsplatte oder in Hochschrank

Häufig gestellte Fragen - HBO7213A1 Hanseatic

Wie stelle ich die Uhrzeit am Ofen ein?

Tippen Sie auf das TEMP/TIME Sensor. Stellen Sie mit dem rechten Drehknopf die Stunde ein (0-23), tippen Sie dann erneut auf TEMP/TIME, um die Minuten einzustellen (0-59). Tippen Sie auf TEMP/TIME, um zu speichern.

Wie aktiviere ich die Kindersicherung?

Halten Sie den LIGHT Sensor 3 Sekunden lang gedruckt. Das Symbol erscheint und sperrt alle Sensoren. Zum Deaktivieren halten Sie erneut 3 Sekunden lang gedruckt.

Wie reinige ich das Ofenturglas?

Entfernen Sie die Ofentur aus den Scharnieren. Entfernen Sie die obere Abdeckung, indem Sie die Bolzen nach innen drucken. Nehmen Sie die Glasscheiben heraus und reinigen Sie sie mit warmem Seifenwasser. Bauen Sie in umgekehrter Reihenfolge wieder zusammen und stellen Sie sicher, dass die Gummidichtungen richtig sitzen.

Was soll ich tun, wenn der Ofen nicht heizt?

Uberprufen Sie, ob sich der Ofen im Demo-Modus befindet (Symbol ). Wenn ja, deaktivieren Sie ihn, indem Sie ON/OFF 5 Sekunden lang drucken und den rechten Drehknopf auf OFF drehen. Stellen Sie außerdem sicher, dass die Sicherheitsverriegelung ausgeschaltet ist und eine Funktion ausgewahlt ist.

Wie verwende ich den Sabbatmodus?

Tippen Sie auf ON/OFF, um in den Standby-Modus zu wechseln, dann halten Sie PREHEAT 3 Sekunden lang gedruckt. Das Display zeigt SAB8 an. Stellen Sie die Laufzeit ein (24-80 Stunden) und starten Sie mit OK/START. Zum Beenden tippen Sie auf ON/OFF.

Wie wechsle ich die Ofenlampe?

Trennen Sie die Stromversorgung. Fur die Lampe oben links: Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab und ziehen Sie die Halogenlampe vorsichtig heraus (230 V, 25 W, G9, T300 °C). Setzen Sie eine neue Lampe ein und schrauben Sie die Abdeckung wieder fest. Fur die Seitenlampe empfehlen wir einen Kundendiensttechniker.

Kann ich Alufolie im Ofen verwenden?

Legen Sie Alufolie nicht direkt auf den Boden des Garraums, da dies zu Warmestau und Beschadigung der Emaille fuhren kann. Verwenden Sie Folie nur auf Blechen und stellen Sie sicher, dass sie keine Heizelemente beruhrt.

Was ist die maximale Temperatur des Ofens?

Die maximale Temperatur betragt 250 °C fur die meisten Funktionen. Einige Funktionen haben niedrigere Maximaltemperaturen; entnehmen Sie die Angaben der Funktionstabelle in der Bedienungsanleitung.

Wie verwende ich die Schnellaufheizfunktion?

Wahlen Sie eine Funktion und Temperatur aus, tippen Sie dann auf den PREHEAT Sensor. Das Symbol erscheint und der Ofen heizt schnell auf. Ein Signalton ertont, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist.

Was sind die Installationsanforderungen fur diesen Ofen?

Der Ofen muss in einer Kuche mit hitzebestandigen Oberflachen (100 °C) eingebaut werden. Die Aussparung darf keine Ruckwand oder nur eine max. 50 mm dicke Ruckwand haben. Der elektrische Anschluss erfordert eine separate geerdete Steckdose mit Sicherung. Mindesteinbaumaße: H 600 mm, B 560 mm, T 550 mm.

BEDIENUNGSANLEITUNG HBO7213A1 Hanseatic

Bestell-Nr.: 44625345

Nachdruck, auch

auszugsweise, nicht

gestattet!

Einbau-Backofen

Inhaltsverzeichnis

Begriffs- und Symbolerklärung ..... DE-3

Begriffserklärung ..... DE-3

Symbolerklärung DE-3

Bestimmungsgemäßer Gebrauch .... DE-4

Sicherheitshinweise ..... DE-5

Risiken für Kinder und bestimmte

Personengruppen DE-5

Elektrische Sicherheit ..... DE-6

Sicherheit im Umgang mit

hitzeerzeugenden Geräten ..... DE-7

Lebensmittel schützen. . . . . . . . . . DE-7

Sicherer Umgang mit Backöfen .... DE-8

Spezielle Risiken beim Grillen.....DE-10

Spezielle Risiken bei Geräten mit

Kühlgebläse ..... DE-10

Geräteteile und Bedienelemente ..... DE-11

Backofen bedienen. DE-12

Voraussetzungen für den

sicheren Umgang DE-12

Backofen richtig behandeln. . . . . . . DE-12

Das richtige Backofen-Geschirr .... DE-12

Tipps zum Energiesparen ..... DE-12

Gitterrost, Backblech und

Fettpfanne ..... DE-13

Außenkühlgebläse und

Wrasenabzug. DE-13

Signaltöne DE-13

Die Uhrzeit einstellen. . . . . . . . . . DE-14

Backofen ein-/ausschalten ..... DE-14

Funktion wählen. DE-14

Temperatur und Gardauer

einstellen DE-15

Schnelles Vorheizen ..... DE-15

Backofenbetrieb starten,

unterbrechen und beenden. . . . . . . DE-15

Sicherungsverriegelung/

Kindersicherung. DE-17

Sabbatbetrieb. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-17

Garraumbeleuchtung. . . . . . . . . DE-18

Demo-Modus.... DE-18

Besonderheiten einiger

Beheizungsarten . . . . . . . . . . . DE-18

Ansetzen von Hefeteig .....DE-19

Backofen reinigen und warten ..... DE-20

Gehäuseoberflächen reinigen. . . . . DE-20

Garraum reinigen. DE-20

Dampfreinigung (Hydrolyse) ..... DE-20

Backblechträger reinigen. . . . . . . . DE-21

Backofentür reinigen ..... DE-21

Garraumleuchtmittel auswechseln . DE-23

Transportieren und Lieferung

kontrollieren. DE-25

Transportieren und Auspacken . . . DE-25

Lieferung kontrollieren ..... DE-25

Einbauen, anschließen und in

Betrieb nehmen DE-26

Einbauvoraussetzungen ..... DE-26

Elektrischer Anschluss DE-26

Einbau unter einer Arbeitsplatte . . . DE-27

Einbau in einen Hochschrank ..... DE-27

Backofen einsetzen . . . . . . . . . DE-28

Grundreinigung ..... DE-28

Problembehandlung ..... DE-29

Service DE-30

Abfallvermeidung, Rücknahme und

Entsorgung DE-31

Abfallvermeidung DE-31

Kostenlose Altgeräte-Rücknahme . . DE-31

Entsorgung. DE-31

Verpackung DE-32

Produkt-Tabellen und Technische

Daten. DE-33

Prüfgerichte DE-33

Produktdatenblatt gemäß VO

(EU) Nr. 65/2014 DE-34

Produktinformation gemäß VO

(EU) Nr. 66/2014 DE-35

Technische Daten DE-36

Begriffs- und Symbolerklärung

Bevor Sie das Gerät benutzen, le sen Sie bit te zu erst die SicherheitshinweiseunddieGebrauchsanleitungaufmerksamdurch.Nur so können Sie alle Funk tio nen si cher und zuverlässignutzen.

Beachten Sie unbedingt auch die nationalen Vorschriften in Ihrem Land, die zusätzlich zu den in dieser Gebrauchsanleitung genannten Vorschriften gültig sind.

Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen für die Zukunft auf. Geben Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen an den nachfolgenden Verwender des Produkts weiter.

Begriffserklärung

Folgende Si gnal begriffe finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung.

WARNUNG

Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefährdung mit einem mittleren Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann.

VORSICHT

Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefährdung mit einem niedrigen Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, eine geringfügige oder mäßige Verletzung zur Folge haben kann.

HINWEIS

Dieser Signalbegriff warnt vor möglichen Sachschäden.

Symbolerklärung

Dieses Symbol verweist auf nützliche Zusatzinformationen.

Heiße Oberfläche

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Verwenden Sie das Gerät ausschließlich wie in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben.

Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sach- oder sogar Personenschäden führen. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch entstanden sind.

Das Gerät ist zum Braten, Backen, Grillen und Auftauen von Speisen bestimmt.

Zum Auftauen von rohem Fleisch, Geflügel oder Fisch sollte der Backofen nicht verwendet werden.

Das Gerät muss vor der Benutzung ordnungsgemäß in eine Küchenzeile verbaut werden. Bei den Einbaumöbeln müssen die Furniere oder Kunststoffbeläge mit hitzebeständigem Kleber verarbeitet sein (100 °C). Sind Kleber und Oberflächen nicht temperaturbeständig, kann sich der Belag verformen und lösen.

Dieses Gerät darf nicht an nicht stationären Aufstellungsorten betrieben werden (z. B. Schiffen).

Das Gerät ist zur Verwendung im privaten Haushalt konzipiert und ist nicht für eine gewerbliche Nutzung oder Mehrfachnutzung ausgelegt (z. B.: Verwendung durch mehrere Parteien in einem Mehrfamilienhaus).

Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem externen Fernwirksystembestimmt.

Der Backofen eignet sich nicht zum Beheizen eines Raumes. Die Backofentür darf nicht als Stütze, Sitzfläche oder Trittbrett verwendet werden.

Die Leuchte im Backofen ist nur zur Beleuchtung des Garraums vorgesehen und nicht als Raumbeleuchtung.

Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, müssen bei der Benutzung beaufsichtigt werden.

Nehmen Sie keine technischen Veränderungen am Gerät vor.

Sicherheitshinweise

In diesem Kapitel finden Sie allgemeine Sicherheitshinweise, die Sie zu Ihrem eigenen Schutz und zum Schutz Dritter stets beachten müssen. Beachten Sie zusätzlich die Warnhinweise in den folgenden Kapiteln.

Risiken für Kinder und bestimmte Personengruppen

WARNUNG

Erstickungsgefahr für Kinder! Kinder können sich in der Verpackungs- folie verfangen oder Kleinteile verschlu- cken und ersticken.

■ Kinder nicht mit der Verpackungsfolie spielen lassen.
■ Kinder daran hindern, Kleinteile aus dem Zubehörbeutel zu nehmen und in den Mund zu stecken.

Verbrennungsgefahr für Kinder!

Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden.

■ Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.

VORSICHT

Verletzungsgefahr!

Kinder und bestimmte Personengruppen unterliegen einem erhöhten Risiko, sich beim Umgang mit dem Gerät zu verletzen.

■ Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsich tigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.
■ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen und keinen Zugriff auf das Gerät haben, wenn sie unbeaufsichtigt sind.
■ Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.

Elektrische Sicherheit

WARNUNG

Stromschlaggefahr!

Das Berühren spannungsführender Teile kann zu schweren Verletzungen oder zum Tod führen.

■ Gerät nur in Innenräumen verwenden. Nicht in Feuchträumen oder im Regen betreiben.
■ Gerät nur anschließen, wenn die Netzspannung der Steckdose mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt.

■ Gerät nicht in Betrieb nehmen oder weiter betreiben, wenn es

– sichtbare Schäden aufweist, z. B. die Anschlussleitung defekt ist;

– Rauch entwickelt oder verbrannt riecht;

- ungewohnte Geräusche erzeugt. In einem solchen Fall Netzstecker aus der Steckdose ziehen und unseren Service kontaktieren.

■ Das Gerät entspricht der Schutzklas se I und darf nur an eine Steckdose mit ordnungsgemäß installiertem Schutzleiter angeschlossen werden. Achten Sie beim Anschließen darauf, dass die richtige Spannung anliegt. Nähere Informationen hierzu finden Sie auf dem Typenschild.

■ Falls der Netzstecker nach dem-Einbau bzw. der Aufstellung nicht mehr zugänglich ist, muss eine allpolige Trennvorrichtung gemäß Überspannungskategorie III in der Hausinstallation mit mindestens 3 mm Kontaktabstand vorgeschaltet sein; ziehen Sie gegebenenfalls eine Fachkraft zurate (siehe Kapitel „Service“).

■ Netzanschlussleitung/Netzstecker: – Netzanschlussleitung so verlegen, dass sie nicht zur Stolperfalle wird.
– Netzanschlussleitung nicht kni cken oder klemmen und nicht über scharfe Kanten legen.

– Netzanschlussleitung nicht verlän gern oder verändern.

– Netzanschlussleitung und Netzstecker von offenem Feuer und heißen Flächen fernhalten.

– Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

■ Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem externen Fernwirk system be stimmt.

■ Keine Gegenstände in oder durch die Gehäuseöffnungen stecken und sicherstellen, dass auch Kinder keine Gegenstände hineinstecken können.

- Niemals versuchen, das defekte oder vermeintlich defekte Gerät selbst zu reparieren. Sie können sich und spätere Benutzer in Gefahr bringen. Nur autorisierte Fachkräfte dürfen diese Reparaturen ausführen.

■ Niemals das Gehäuse öffnen.

Sicherheit im Umgang mit hitzeerzeugenden Geräten

⚠ VORSICHT

Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß.

■ Vorsicht ist geboten, um das Berüh ren von Heizelemente zu vermeiden.
■ Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
■ Heiße Teile nicht berühren. Die Hän de bei allen Arbeiten am heißen Gerät mit Küchenhandschuhen oder Topflappen schützen. Nur trockene Handschuhe oder Topflappen verwenden. Nasse Textilien leiten die Wärme besser und können Verbrennungen durch Dampf verursachen.

Brandgefahr!

Unsachgemäßer Umgang beim Betrieb des Geräts kann zu einem Brand führen.

■ Der Anschluss an eine Steckdosenleis te oder eine Mehrfachsteckdose ist unzulässig.
■ Wenn Sie Speisen mit Alkohol zube reiten, lassen Sie den Herd nicht ohne Aufsicht! Die Speisen können sich selbst entzünden.
■ Das Gerät nicht mit Decken, Lappen oder Ähnlichem abdecken, da diese Gegenstände heiß werden können und ggf. Brandgefahr besteht.
■ Im Brandfall sofort alle Drehregler/Schalter/Taster/Sensoren auf „Aus“ bzw. „0“ stellen und den Sicherungsautomaten ausschalten bzw. die Sicherungen herausdrehen. Verwen den Sie zum Löschen einen geeigneten

Feuerlöscher mit Kennzeichnung „F“ oder eine Löschdecke.

■ Das Gerät nach dem Erlöschen des Feuers durch unseren Service überprüfen lassen.

Lebensmittel schützen

⚠ VORSICHT

Gesundheitsgefahr!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu gesundheitlichen Schäden führen.

■ Das Gerät regelmäßig reinigen und eventuell vorhandene Speisereste sofort entfernen.
■ Besonders bei Geflügel, Speisen mit frischem Ei und beim Aufwärmen von Gerichten auf ein vollständiges Durchgaren achten, damit Krankheitserreger vollständig abgetötet werden (z. B. Salmonellen).

Acrylamid steht im Verdacht, krebserzeugend zu sein. Acrylamid entsteht bei zu starker Erhitzung von Stärke, z. B. in Keksen, Toast, Brot, Kartoffeln (Pommes Frites, Chips).

■ Die Gardauer möglichst kurz halten.
■ Die Lebensmittel nur leicht anbräu nen, starke Verfärbung vermeiden.
■ Pommes Frites eher größer schneiden und bei maximal 180 °C zubereiten.
■ Für das Braten von Bratkartoffeln aus rohen Kartoffelscheiben, Reibekuchen usw. in der Bratpfanne statt Öl besser Margarine (mind. 80 % Fett) oder Öl mit etwas Margarine verwenden.
■ Bei Backwaren hilft das Einstreichen mit Eiweiß oder Eigelb, um die Bildung von Acrylamid zu verringern.

Sicherer Umgang mit Backöfen

WARNUNG

Stromschlaggefahr!

Das Berühren von unter Spannung stehenden Teilen kann zu schweren Verletzungen oder zum Tod führen.

■ Abdeckungen von der Innenraumbeleuchtung nicht entfernen.
■ Nicht versuchen, die Innenraumbeleuchtung auszutauschen.

VORSICHT

Gesundheitsgefahr!

Tauwasser kann, speziell bei Fleisch und Gefl ügel, gefährliche Keime enthalten.

■ Fleisch, Gefl ügel und Fisch nicht im Backofenbetrieb auftauen.
■ Schütten Sie das Tauwasser weg. Benutzen Sie es für nichts anderes.
■ Reinigen Sie das benutzte Geschirr sehr gründlich.

Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs wird der Backofen heiß. Sie können sich an Heizkörpern, Garraum, Gargut und Zubehör verbrennen.

■ Besondere Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen im Inneren des Backofens zu vermeiden.
■ Den Backofen grundsätzlich nur mit geschlossener Backofentür betreiben. Darauf achten, dass die Türdichtung fest sitzt und die Backofentür dicht schließt.
■ Beim Öffnen der Backofentür neben den Backofen stellen und größtmöglichen Abstand halten.
■ Den Backofen vor der Reinigung vollständig abkühlen lassen.

■ Wasser nie direkt in den heißen Backofen gießen. Durch den entstehenden Wasserdampf besteht Verbrühungsgefahr und die Emaille kann beschädigt werden.
■ Heißes Wasser aus dem Backofen unbedingt abkühlen lassen, bevor Sie es ausgießen.

Brandgefahr!

Mangelnde Luftzirkulation kann zu Überhitzung führen.

■ Backofen nicht hinter einer Dekor- oder Möbeltür einbauen.
■ Keinesfalls die Öffnungen des Ventilators bedecken.

Gegenstände im Backofen und in der Nähe des eingeschalteten Backofens können durch die hohen Temperaturen anfangen zu brennen.

■ Braten oder Ku chen im Backofen nicht mit Papier abdecken.
■ Wenn Sie Speisen in Öl, in Fett oder mit Al ko hol zubereiten, den Backofen nicht ohne Auf sicht lassen. Die Speisenkönnensichselbstentzünden.
■ Gargut, Backpapier und -folien nicht mitdenHeizkörperninBerührung kommenlassen.
■ Temperaturempf ndliche, brennbare oder feuergefährliche Gegenstände nicht im Backofen aufbewahren. Bei unbeabsichtigtem Einschalten können sie sich verformen oder entzünden.
■ Backofen nicht als Stauraum verwenden.
■ Backofen niemals zum Beheizen von Räumen verwenden.
■ Bei Feuer im Backofen, Backofentür geschlossen halten und Backofen ausschalten. Den Backofen nach dem

Erlöschen des Feuers durch unseren Service überprüfen lassen.

! HINWEIS

Beschädigungsgefahr!

Ein unsachgemäßer Gebrauch kann zu Schäden am Backofen selbst oder an Garutensilienführen.

- Bleche oder Aluminiumfolie nicht direkt auf dem Garraumboden platzieren. Dadurch staut sich die Hitze und die Emaille des Backofens wird beschädigt. Wenn Sie Geschirr direkt auf den Garraumboden stellen möchten, darf die Backofentemperatur 50 °C nicht überschreiten. Vorsicht beim Hantieren mit dem Geschirr – die Emaille kann leicht zerkratzt werden.

■ Beim Einkochen nur so viele Gläser auf einmal in die Fettpfanne stellen, dass sie sich nicht berühren. Die Gläser können sonst platzen.

■ Soll der Backofen mit einer Transport karre gefahren werden, muss er so angehoben werden, wie auf der Verpackung gezeigt ist.

■ Den Backofen nicht am Türgriff anheben. Dieser ist nicht dafür gedacht, das hohe Gewicht des Backofens zu tragen.

■ Die Backofentür ist schwer und hat eine Glasfront. Beim Aushängen nicht fallen lassen.

■ Besonders auf die Sauberkeit der-Tür dichtungen achten. Wenn die Dichtung stark verschmutzt ist, schließt die Backofentür nicht mehr richtig. Die angrenzenden Möbelfronten können beschädigt werden.

■ Die Türdichtungen sind empfindlich gegen Öl und Fett – das Gummi wird dadurch porös und spröde.

■ Türdichtungen nicht abnehmen.
■ Keine scharfen, abrasiven Reiniger oder scharfen Metallschaber für die Reinigung des Glases der Backofentür benutzen, da sie die Oberfläche zerkratzen und das Glas zerstören können.
■ Zum Reinigen des Garraums keine Stahlschwämme, Backofensprays, Dampf- oder Hochdruckreiniger verwenden. Sie können die Oberfläche beschädigen. Hochdruckreiniger können einen Kurzschluss verursachen.
■ Backblechträger und eventuell einge baute Teleskopschienen nicht im Geschirrspüler reinigen.

Spezielle Risiken beim Grillen

VORSICHT

Verbrennungsgefahr!

Während des Grillens wird der Backofen heiß. Sie können sich an Heizkörpern, Garraum, Gargut und Zubehör verbrennen.

■ Den Backofen während des Grillens nicht unbeaufsichtigt lassen. Kinder fernhalten.

Brandgefahr!

Fettes Grillgut kann Feuer fangen, wenn es zu nah an den Heizkörpern liegt.

■ Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizkörpers legen.

Spezielle Risiken bei Geräten mit Kühlgebläse

VORSICHT

Brandgefahr!

Ein defektes Kühlgebläse kann brennbare, angrenzende Gegenstände in Brand setzen.

■ Das Gerät in einem solchen Fall sofort ausschalten, die Backofentür öffnen und den Backofen nicht mehr benutzen, bevor er repariert wurde.

Geräteteile und Bedienelemente

LIGHT Innenbeleuchtung ein-/ausschalten

Sicherungsverriegelung/Kindersicherung ein-/ausschalten

ON/OFF Backofen ein- oder in Stand-by schalten

Regler links Funktion (Beheizungsart) wählen

Regler rechts Temperatur/Gardauer einstellen

PREHEAT Schnelles Vorheizen

TEMP/TIME Temperatur-/Gardauer-Einstellung wählen

OK /START Garvorgang starten, Einstellungen bestätigen

PAUSE/CANCEL Garvorgang unterbrechen oder abbrechen

Backofen bedienen

Voraussetzungen für den sicheren Umgang

– Sie haben das Kapitel „Sicherheitshinweise“ am Anfang dieser Gebrauchsanleitung gelesen.

– Das Gerät ist so eingebaut und angeschlossen, wie in den entsprechenden Kapiteln dieser Gebrauchsanleitung weiter hinten beschrieben.

Backofen richtig behandeln

WORSICHT

Brandgefahr!

Unsachgemäßer Umgang beim Betrieb des Geräts kann zu einem Brand führen.

■ Den Backofen grundsätzlich nur mit geschlossener Backofentür betreiben.
- Bei Feuer im Backofen – die Sicherungen ausschalten/ herausdrehen, – die Backofentür nicht öffnen, das Feuer erloschen ist.
■ Brennendes Öl oder Fett nie mit Wasser löschen! Zum Löschen eine Lösch decke oder einen geeigneten Feuerlöscher mit Kennzeichnung „F“ verwenden.
■ Nach dem Erlöschen des Feuers das Gerät durch unseren Service überprüfen lassen.

HINWEIS

Beschädigungsgefahr!

Aufgestaute Hitze kann die Emaille des Backofens beschädigen.

■ Bleche oder Aluminiumfolie nie direkt auf den Garraumboden stellen.

■ Wenn Sie Geschirr direkt auf den Garraumboden stellen möchten, darf die Backofentemperatur 50 °C nicht überschreiten. Vorsicht beim Hantieren mit dem Geschirr; die Emaille kann leicht zerkratzt werden.

Das richtige Backofen-Geschirr

– Töpfe mit hitzebeständigen Griffen, erkennbar an der Kennzeichnung „temperaturbeständig bis 280 °C“.
– Feuerfeste Formen aus Glas, Porzellan, Keramik und Ton oder auch Gusseisen.
- Insbesondere Backöfen mit Ober- und Unterhitze brauchen Formen und Bleche mit guter Wärmeübertragung, am besten aus schwarzlackierten Metallen. Darin werden Kuchen besonders gut braun.
– Auch Aluminiumbleche, mit oder ohne Beschichtung, bringen gute Ergebnisse.

Tipps zum Energiesparen

– Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept oder in den mitgelieferten Gartabellen angegeben ist.
- Verwenden Sie möglichst dunkle Backformen und -bleche; sie nehmen die Hitze besonders gut auf.
– Öffnen Sie die Backofentür während des Garens bzw. Backens oder Bratens möglichst selten.
– Mehrere Kuchen sollten Sie schnell nacheinander backen, solange der Backofen noch warm ist. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Wenn Sie Kastenformen verwenden, schieben Sie beide nebeneinander in den Backofen.
– Schalten Sie den Backofen bei längeren Garzeiten schon 10 Minuten vor Ende der Garzeit aus. Die Restwärme reicht zum Fertiggaren aus.

Gitterrost, Backblech und Fettpfanne

Der Gitterrost muss auf den Backblechträger geschoben werden, wie in der Abbildung gezeigt. So kann verhindert werden, dass Gar-gut an die Backofenwand gerät.

Das mitgelieferte Backblech und die tiefere Fettpfanne haben eine schräge Kante. Nach dem Einschieben sollte diese Kante vorne liegen. Backblech und Fettpfanne müssen auf den Backblechträger geschoben werden, wie in der Abbildung gezeigt. So haben sie festen Halt und stoßen nicht an die Backofentür.

Außenkühlgebläse und Wrasenabzug

Das Außenkühlgebläse kühlt die Backofendämpfe und Grillschwaden, die durch den Wrasenabzug aus dem Backofen treten, und verhindert so, dass angrenzende Möbel zu heiß werden.

Signaltöne

Bei Betätigung eines Reglers ertönt ein Signalton. So wissen Sie, dass der Backofen Ihre Anweisung verstanden hat.

Die Uhrzeit einstellen

Bei Erstinbetriebnahme und nach einem Stromausfall müssen Sie die Uhr stellen. Das Display zeigt 00:00.

Die Uhrzeit wird im 24-Stunden-Format angezeigt.

1. Tippen Sie auf den Sensor TEMP/TIME, um in den Einstell-Modus zu gelangen. Im Display des rechten Reglers blinkt HR:MIN 00:00.
2. Drehen Sie den rechten Regler, bis das Display im Regler die aktuelle Stunde anzeigt (0–23).
3. Um die Einstellung zu speichern, tippen Sie erneut auf den Sensor TEMP/TIME.
4. Drehen Sie den rechten Regler, bis das Display die aktuelle Minute anzeigt (0–59).
5. Um die Einstellung zu speichern, tippen Sie auf den Sensor TEMP/TIME. Das Display zeigt die eingestellte Uhrzeit. Der Doppelpunkt zwischen Stunde und Minute blinkt dauerhaft zum Zeichen dafür, dass sich das Gerät im Stand-by befindet.

Backofen ein-/ausschalten

Sobald die Energieversorgung hergestellt ist, befindet sich der Backofen im Stand-by. Um den Backofen

– in den Energiesparmodus „Aus“ zu schalten, tippen Sie auf den Sensor ON/OFF.
- wieder in Stand-by „Ein“ zu schalten, tippen Sie erneut auf den Sensor ON/OFF.
Das Display im rechten Regler zeigt die Uhrzeit, wobei der Doppelpunkt dauerhaft blinkt.

– von der Stromversorgung zu trennen, müssen Sie den Netzstecker aus der Steckdose herausziehen oder die betreffenden Stromkreise ausschalten.

Das Öffnen der Backofentür hat keinen Einfluss auf den Backofenbetrieb. Der Backofen heizt weiter.

Funktion wählen

„Funktion“ meint die Art der Beheizung. Welche Funktionen Ihnen Ihr Gerät bietet, entnehmen Sie bitte der Tabelle auf Seite DE-16. Weitere Informationen zu einzelnen Funktionen finden Sie

– im Abschnitt „Besonderheiten einiger Beheizungsarten“ auf Seite DE-18,
– in der beiliegenden Broschüre „Backen - Braten - Garen“.

Sie können die Funktion vor und während des Garens wählen:

• Drehen Sie den linken Regler, bis das Display im Regler das entsprechende Symbol anzeigt.
  Das Display zeigt die Standard-Temperatur der gewählten Funktion.

Temperatur und Gardauer einstellen

Sie können die Temperatur und die Gardauer vor und während des Garens wählen:

1. Wenn Sie die Einstellung während des Garens vornehmen wollen, tippen Sie auf den Sensor TEMP/TIME.
2. Drehen Sie den rechten Regler, bis das Display im Regler die gewünschte Temperatur anzeigt.
3. Tippen Sie auf den Sensor TEMP/TIME. Das Display des rechten Reglers zeigt die aktuelle/eingestellte Gardauer.
4. Drehen Sie den rechten Regler, bis das Display im Regler die gewünschte Gardauer anzeigt (1 Minute bis 9 Stunden). Bitte beachten: Während des Einstellens wechselt die Anzeige von MIN:SEK zu STD:MIN.
5. Tippen Sie auf den Sensor OK/START, um die Einstellung zu speichern.

Schnelles Vorheizen

Der Backofen bietet diese Zusatzfunktion, um das Vorheizen zu beschleunigen (Ausnahme:

Funktionen

1. Wählen Sie eine Funktion und stellen Sie Temperatur sowie Gardauer ein, wie oben beschrieben.

2. Tippen Sie auf den Sensor PREHEAT.

3. Im Display erscheint zusätzlich das Vorheiz-Symbol 📷. Der Backofen beginnt aufzuheizen. Bei Erreichen der eingestellten Temperatur hören Sie einen Signalton.

- Um das Vorheizen abzubrechen, tippen Sie auf den Sensor ON/OFF.

Backofenbetrieb starten, unterbrechen und beenden

Sie haben die Funktion gewählt sowie die Temperatur und die Gardauer eingestellt. Um den Betrieb

• zu starten/fortzusetzen, tippen Sie auf den Sensor OK/START.
  Die Beleuchtung schaltet sich ein; der Backofen heizt auf. Während des Aufheizens leuchtet die Temperaturanzeige. Am äußeren Rand des Reglers sehen Sie anhand roter LEDs, wie weit das Aufheizen fortgeschritten ist.
• zu unterbrechen, tippen Sie auf den Sensor PAUSE/CANCEL. Die Anzeige blinkt zum Zeichen dafür, dass der Backofen nicht weiter (auf-)heizt.
• zu beenden, tippen Sie 2-mal auf den Sensor PAUSE/CANCEL. Der Backofen befindet sich nun im Stand-by.

Funktionen(Beheizungsarten)
Symbol	Bedeutung	Standard Bereich
	Ober- und Unterhitze: Konventionelle Beheizungsart ohne Gebläse. Die Hitze kommt je nach Ein schub hö he stärker von unten oder von oben. Das Backen und Braten ist nur auf einer Einschubebene möglich. Siehe auch „Besonderheiten einiger Beheizungsarten“ auf Seite DE-18.	180 °C30–250 °C
	Heißluft (mit Ringkörper): Die Hitze wird durch den Ringheizkörper erzeugt, der um den Ventilator an der Rückwand des Garraumes angeordnet ist. Durch den Ventilator wird die Hitze gleichmäßig im Backraum verteilt.Die Auswahl des Backgeschirrs hat beim Backen mit Heißluft keine große Be deu tung. Der Kuchen gelingt in hellen sowie dunklen Backformen. Diese Funktion können Sie auch zum Dörren von Lebensmitteln nutzen.	160 °C50–250 °C
	Energiesparmodus: Diese optimierte Heizart spart Energie bei der Zubereitung der Speisen. Die Backofenbeleuchtung ist ausgeschaltet.	140 °C140–240 °C
	Ober- und Unterhitze mit Umluft: Die Hitze wird sowohl unten als auch oben erzeugt. Das Gebläse verteilt die Hitze gleichmäßig. Gut geeignet zum Backen undzurZubereitungvonKurzgebratenem.	160 °C50–250 °C
	Infrarotgrill: Fleisch, Geflügel und Fisch werden durchs Gril len schnell braun, bekommen eine gute Kru ste und trock nen nicht aus. Die Kruste ist leicht verdaulich und auch für Schon kost geeignet. Flache Fleisch- und Fischs tüc ke, Spieße, Würstchen sowie was ser rei che Ge mü sesorten (wie Tomaten und Zwiebeln) eig nen sich besonders gut zum Grillen.	180 °C150–250 °C
	Intensivgrill mit Ventilator: Beim Grillen mit Gebläse ist der Grill effekt nicht so intensiv wie beim Infrarotgrillen. Dafür kön nen Sie große re und dickere Fleischstücke und auch Fisch grill len. Das Grill gut muss nicht ge wen det wer den. Bei 50 °C lässt sich diese Funktion zum Wärmen von Geschirr nutzen.	180 °C50–250 °C
	Intensivgrill (Infrarotgrill mit Oberhitze): Im Gegensatz zum Infrarotgrill können Sie beim Intensivgrillen den Gitterrost komplett belegen. Die höhere Temperatur im oberen Bereich des Backofens führt zu stärkerer Bräunung, geeignet für größere Portionen.	180 °C150–250 °C
	Pizzastufe (Heißluft und Unterhitze): Bei diesem Betrieb hat der Back ofen eine sehr in ten si ve Hitze. Sie eignet sich besonders für überbackene Gerichte, Auf läu fe, Braten sowie Pizza. Auch zum Backen von feuchten oder schweren Kuchen, Obsttorten aus Hefe- oder Mürbeteig sowie Quarktorten ist die Funktion gut geeignet. Siehe auch „Besonderheiten einiger Beheizungsarten“ auf Seite DE-18	180 °C50–250 °C
	Unterhitze: Die Hitze wird nur unten erzeugt. Das Gebläse ist ausgeschaltet. Gut geeignet, um dunkle und krosse Böden zu erhalten.	170 °C30–220 °C
	Auftauen: Beim Auftauen wird der Garraum lediglich von unbeheizter Luft durchströmt. Siehe auch „Besonderheiten einiger Beheizungsarten“ auf Seite DE-18.	-

Während des Garens lassen sich Funktion und Temperatur jederzeit ändern.

Ca. 6 Sekunden nach der letzten Sensorbedienung tritt die Änderung in Kraft.

Das Öffnen der Backofentür hat keinen Einfluss auf den Backofenbetrieb. Der Backofen heizt weiter.

Sicherungsverriegelung/Kindersicherung

Ihr Backofen ist mit einer Sicherungsverriegelung ausgestattet, die vor unbefugtem oder versehentlichem Ein-/Ausschalten oder dem Verändern der Einstellungen schützt.

Um die Sicherungsverriegelung

• einzuschalten, tippen Sie 3 Sekunden lang auf den Sensor LIGHT. Im Display erscheint das Symbol Ⓗ. Sämtliche Sensoren sind gesperrt.
• auszuschalten, tippen Sie 3 Sekunden lang erneut auf den Sensor LIGHT. Im Display erlischt das Symbol 🔒.

Sabbatbetrieb

VORSICHT

Verbrennungsgefahr!

Ein Stromausfall beendet den Sabbatbetrieb nicht. Sobald dem Backofen wieder Strom zugeführt wird, setzt der Backofen die Gardauer fort. Heizkörper, Wände, Backbleche usw. werden beim Betriebheiß.

■ Kleine Kinder fern halten.
■ Direkte Berührung vermeiden.
■ Die Backofentür nur am Griff anfassen.

Mit dieser Funktion können Sie Speisen 24–80 Stunden lang warmhalten, ohne dass Sie zwischenzeitlich eine Taste bedienen müssen. Der Backofen arbeitet dabei mit „Ober- und Unterhitze“ bei 85 °C.

1. Schalten Sie den Backofen in Stand-by; tippen Sie dazu auf den Sensor ON/OFF. Das Display des rechten Reglers zeigt die Uhrzeit, und der Doppelpunkt blinkt dauerhaft.

1. Um in den Sabbatbetrieb zu wechseln, tippen Sie 3 Sekunden lang auf den Sensor PREHEAT.

Das Display im rechten Regler zeigt 5AB als Kürzel für „Sabbat“.

1. Tippen Sie auf den Sensor TEMP/TIME.
2. Drehen Sie den rechten Regler, bis das Display im Regler die gewünschte Laufzeit anzeigt.
3. Starten Sie den Sabbatbetrieb mit dem Sensor OK/START.
4. Um den Sabbatbetrieb abzubrechen, tippen Sie auf den Sensor ON/OFF.

Während des gesamten Sabbatbetriebs

– sind sämtliche Funktionen blockiert. Sie können lediglich den Sabbatbetrieb vorzeitig beenden. Tippen Sie dazu auf den Sensor PAUSE/CANCEL oder ON/OFF. Der Backofen wechselt in den Stand-by.
– sind alle Signaltöne deaktiviert.
– funktioniert die Backofen-Beleuchtung nicht.
– arbeitet das Außenkühlgebläse nicht beim Öffnen der Backofentür.

Garraumbeleuchtung

Die Beleuchtung lässt sich jederzeit ein- oder ausschalten: Sensor LIGHT betätigen.

Demo-Modus

Der Demo-Modus dient zum Vorführen von Geräten. Deshalb wird er auch Händler- oder Ausstellungs-Modus genannt.

Im Demo-Modus lassen sich die verschiedenen Beheizungsarten, die Temperatur und andere Einstellungen vornehmen, doch das Gerät heizt nicht.

Demo-Modus einschalten

1. Schalten Sie den Backofen in Stand-by; tippen Sie dazu auf den Sensor ON/OFF. Das Display des rechten Reglers zeigt die Uhrzeit, der Doppelpunkt blinkt dauerhaft.
2. Tippen Sie 5 Sekunden lang auf den Sensor ON/OFF. Das Display des rechten Reglers zeigt die aktuelle Einstellung: OFF.
3. Wählen Sie mit dem rechten Regler die Einstellung ☐☐.

Es erscheint das Demo-Symbol

1. Warten Sie 3 Sekunden; das Gerät speichert die Einstellung und kehrt in den Stand-by zurück.

Demo-Modus ausschalten

1. Schalten Sie den Backofen in Stand-by; tippen Sie dazu auf den Sensor ON/OFF.
2. Tippen Sie 5 Sekunden lang auf den Sensor ON/OFF. Das Display des rechten Reglers zeigt die aktuelle Einstellung: ☐☐.
3. Wählen Sie mit dem rechten Regler die Einstellung □FF. Das Demo-Symbol erlischt.
4. Warten Sie 3 Sekunden; das Gerät speichert die Einstellung und kehrt in den Stand-by zurück.

Besonderheiten einiger Beheizungsarten

Pizzastufe

Wählen Sie zum Anbraten eines Bratens eine hohe Temperatur, schalten Sie dann auf eine niedrigere Temperaturherunter. Beträgtdie Gar zeit laut Rezept oder Erfahrung län ger

als eine Stunde, garen Sie mit 160 °C weiter. Während des Betriebs ist der arbeitende Ventilator hörbar.

Ober- und Unterhitze

– Füllen Sie Kuchenteig nur zu 23 in die Backform, ansonsten läuft der Teig beim Backen über und tropft in den Back offen.
– Mit dunklem Backgeschirr gelingen Kuchen am besten.
– Wenn Sie einen Braten zubereiten, schieben Sie das Fleisch so hoch wie möglich in den Back ofen. Sehr fettes Fleisch garen Sie am besten auf dem Gitterrost mit darunter eingeschobener Fettpfanne. Mageres Fleisch gelingt am besten direkt auf der Fettpfanne.

Auftauen

WORSICHT

Vergiftungsgefahr!

Das Auftauen von Fleisch, Geflügel oder Fisch im Backofen kann zu sprunghaftem Anstieg von gefährlichen Mikroorganismen führen (z. B. Salmonellen).

■ Fleisch, Geflügel und Fisch nicht im Backofenauftauen.
■ Die Auftau-Funktion nur zum Auftau en von Gemüse, Vorgekochtem etc. benutzen.
■ Das Gefriergut frühzeitig aus dem Gefrierfach nehmen und abgedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. Die Auftauflüssigkeit muss dabei abfließen können, da sich sonst schädliche Mikroorganismen bilden können.

Beim Auftauen wird der Garraum lediglich von unbeheizter Luft durchströmt. Die Heizung ist während des Auftauens nicht in Betrieb. Auf diese Weise wird der Auftauvorgang beschleunigt.

Um mehr Platz im Garraum zu erhalten, dürfen Sie zum Auftauen das Gefäß mit dem Gefriergut direkt auf den Garraumboden stellen und die Backblechträger herausnehmen.

Ansetzen von Hefeteig

! HINWEIS

Beschädigungsgefahr!

Aufgestaute Hitze kann die Emaille des Backofens beschädigen.

■ Wenn Sie Geschirr direkt auf den Gar raumboden stellen möchten, darf die Backofentemperatur 50 °C nicht überschreiten. Vorsicht beim Hantieren mit dem Geschirr; die Emaille kann leicht zerkratzt werden.

1. Heizen Sie den Backofen auf 50 °C vor.
2. Schalten Sie den Backofen aus, wenn die Temperatur erreicht ist.
3. Stellen Sie die Backschüssel mit dem Hefeteig in den Garraum. Sie können die Schüssel direkt auf den Garraumboden stellen.
4. Schließen Sie die Backofentür und belassen Sie den Hefeteig für die gewünschte Zeit im Backofen, ohne ihn weiter zu beheizen.

Wenn die Backschüssel nicht in den Garraum passt, können Sie die Backblechträger entfernen, um das Garraumvolumen zu vergrößern.

Backofen reinigen und warten

VORSICHT

Verbrennungsgefahr! Während des Gebrauchs wird der Backofen heiß. Sie können sich an Heizkörpern, Garraum, Gargut und Zubehör verbrennen.

■ Den Backofen vollständig abkühlen lassen, bevor Sie ihn reinigen.
- Niemals Wasser direkt in den heißen Back ofen gießen. Durch den entstehenden Wasserdampf besteht Verbrühungsgefahr, und die Emaille kann beschädigt werden.
■ Wasser aus dem Backofen unbedingt abkühlen lassen, bevor Sie es ausgießen.

HINWEIS

Beschädigungsgefahr! Unsachgemäße Reinigung kann die Oberfläche beschädigen und das Glas zerstören.

■ Zum Reinigen keine scharfen, abra siven Reini gungs- oder Scheuermittel, Stahlschwämme, Metallschaber, Backofensprays, Dampf- oder Hochdruckreiniger verwenden.

Gehäuseoberflächen reinigen

• Reinigen Sie die Oberflächen nach dem Abkühlen gründlich mit warmem Spülwasser oder Allzweck reiniger.
• Für Edelstahloberflächen können Sie auch Spezialpflege mittel für Edelstahl-Oberflächen verwenden.

Garraum reinigen

• Schalten Sie zum Reinigen nur die Backofen-Beleuchtungein.
• Reinigen Sie den Garraum und die Backblechträger möglichst nach jedem Gebrauch mit warmem Spülwasser.
• Reinigen Sie die Türdichtung auf die gleiche Weise; seien Sie dabei aber sehr vorsichtig, da sie nur an einigen Stellen befestigt ist, im Übrigen jedoch lose anliegt.

Dampfreinigung (Hydrolyse)

Bei der Dampfreinigung handelt es sich um ein Nassreinigungsverfahren, das mithilfe von Wasserdampf leichte Verschmutzungen anlöst. So reinigen Sie den Garraum materialschonend und energiesparend.

1. Nehmen Sie den Gitterrost und das Backblech heraus.
2. Schieben Sie die Fettpfanne in den untersten Einschub und gießen Sie ca. 0,5 l Wasser hinein.
3. Wählen Sie Ober- und Unterhitze und stellen Sie die Temperatur auf 100 °C.
4. Schalten Sie den Backofen nach 30-minütigem Betrieb wieder aus und lassen Sie alles so weit abkühlen, dass die Backofenwände nur noch handwarm sind.
5. Nehmen Sie die Fettpfanne mit Topflappen oder Ähnlichem heraus und gießen Sie das verbliebene Wasser weg.
6. Wischen Sie den Garraum mit einem feuchten Tuch oder Schwamm ab.

Backblechträger reinigen

HINWEIS

Beschädigungsgefahr!

Die Backblechträger sind nicht spülmaschinenfest. Sie können beschädigt werden, wenn Sie in der Spülmaschine gereinigt werden.

■ Die Backblechträger nicht im Geschirrspüler reinigen.

Um den Garraum gründlich zu reinigen, können Sie die Backblechträger herausnehmen.

Backblechträgerherausnehmen und reinigen

1. Entnehmen Sie den Gitterrost, das Backblech und die Fettpfanne.

1. Um den Backblechträger zu entfernen, ziehen Sie zuerst die vordere Halterung an der vorderen Seite, wo die beiden Haken mit dem angeschweißten Plättchen sind, mit einem Ruck heraus.
2. Ziehen Sie danach die hintere Halterung des Backblechträgers heraus.
3. Reinigen Sie den Backblechträger mit warmem Wasser und mildem Spülmittel oder Allzweckreiniger. Wischen Sie da-nach alles trocken.

Backblechträgereinsetzen

1. Positionieren Sie den Backblech träger so, dass die beiden Haken mit dem angeschweißten Plättchen vorne sind.
2. Drücken Sie zuerst die hinteren Haken in die vorgesehenen Löcher in den Seitenwänden.
3. Drücken Sie abschließend die vorderen Haken in die vorgesehenen Löcher in den Seitenwänden.

Backofentür reinigen

VORSICHT

Verletzungsgefahr!

Glasscherben sind scharf und können zu Schnittverletzungen führen.

■ Wenn eine Glasscheibe gebrochen ist, Kinder fernhalten und alle Scherben sorgfältig entsorgen.
■ Den Backofen nicht benutzen, wenn das Glas beschädigt ist, weil der Backofen dann nicht mehr sicher ist. Stattdessen unseren Service verständigen.

HINWEIS

Bruch- und Verletzungsgefahr!

Die Back ofentür enthält schwere Glasscheiben, die bei unsachgemäßer Behandlung zerbrechen können.

■ Die Back ofentür oder einzelne Glas- scheiben nicht fallen lassen.

Backofentüraushängen

Um bequem alle Bereiche Ihres Backofens zu reinigen, können Sie die Back ofentür wie folgt aushängen:

1. Öffnen Sie die Back ofentür ganz.

1. Klappen Sie an beiden Sei ten die Bügel ganz nach vorne. Nehmen Sie gegebenenfalls einen Schraubendreher zu Hilfe.
2. Schließen Sie die Backofentür nur so weit, wie dies leichtgängig möglich ist.
3. Heben Sie die Backofentür leicht an und lassen Sie sie nach vorne herausgleiten.

Backofentüreinhängen

1. Halten Sie die Back ofentür mit bei den Händenin Schräglage.
2. Haken Sie die Scharniere in die Öffnungen der Seitenwände ein.
3. Öffnen Sie die Back ofentür ganz.

1. Klappen Sie die beiden Bügel wie der ganz nach hinten.

2. Schließen Sie vorsichtig die Backofentür. Die Backofentür muss sich bündig schließen las sen. Sollte sich die Backofentür nicht bündig schließen lassen oder beim Schließen ein Knacken zu hören sein, ist die Backofentür nicht richtig eingehängt.

3. Korrigieren Sie ggf. den Sitz der Scharniere und der Bügel, bis sich die Backofentür wieder leichtgängig öffnen und schließen lässt.

Scheiben reinigen

Die Backofentür enthält drei Glasscheiben, die Sie hin und wieder beidseitig reinigen sollten.

1. Hängen Sie die Back ofentür aus (siehe oben „Back ofentür aushängen“).

1. Um die Abdeckung an der Oberseite der Backofentür abzunehmen, drücken Sie die Verriegelung auf beiden Seiten leicht ein.
2. Entnehmen Sie die Glasscheiben vorsichtig, und bewahren Sie die Gummihalter sorgfältig auf.
3. Reinigen Sie alle Scheiben mit warmem Spülwasser und trocknen Sie sie gründlich ab.

1. Schieben Sie die mittlere Scheibe wieder in die Halterung. Achten Sie hier auf den korrekten Sitz der seitlichen Gummidichtungen.
   

1. Setzen Sie die innere Scheibe wieder ein. Achten Sie auch hier auf den korrekten Sitz der Gummidichtungen.
2. Schieben Sie die Abdeckung auf und lassen Sie sie einrasten.
3. Hängen Sie die Backofentür wieder ein (siehe „Back ofentür einhängen“ auf Seite DE-22).

Garraumleuchtmittel auswechseln

WARNUNG

Stromschlaggefahr!

Unsachgemäßer Wechselder Leuchtmittel kann einen tödlichen Stromschlag oder Brandverletzungen zur Folge haben.

■ Vor dem Wechsel der Leuchtmittel unbedingt den Netzstecker ziehen oder die Si che run gen für die Steckdose ausschalten, an die der Backofen angeschlossen ist.
■ Die Leuchtmittel erst auswechseln, wenn der Backofen nicht mehr heiß ist und keine Verbrennungsgefahr besteht.

Der Garraum verfügt über zwei Leuchten, in der linken oberen Ecke und an der rechten Seite.

Eckenleuchte

Die Leuchte in der linken oberen Ecke benötigt eine hitze feste Back ofen-Halogenleuchte, Typ 230 V, 25 W, G9, T300 °C.

1. Schalten Sie die Netzsicherung aus bzw. drehen Sie sie heraus.
2. Legen Sie ein weiches Tuch in den abgekühlten Backofen, für den Fall, dass die GlasabdeckungoderdieHalogenleuchte herunterfallensollte.
3. Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab und nehmen Sie sie heraus.

1. Ziehen Sie die defekte Halogenleuchte vorsichtig aus der Fas sung. Nicht versuchen, die Leuchte aus der Fassung zu drehen.
2. Ersetzen Sie die Halogenleuchte durch eine neue desselben Typs.
3. Setzen Sie die Glasabdeckung wieder in die Öffnung ein und schrauben Sie sie im Uhrzeigersinn fest.
4. Schalten bzw. schrauben Sie die Sicherung wieder ein.

Seitenleuchte

WARNUNG

Stromschlaggefahr!

Unsachgemäßer Wechsel des Leuchtmittels kann einen tödlichen Stromschlag oder Brandverletzungen zur Folge haben.

■ Wenn die Glasabdeckung defekt ist, Gerät nicht betreiben, bis sie von einer Fachkraft ersetzt worden ist.

Wir empfehlen, diese Halogenleuchte durch einen Servicetechniker auswechseln zu lassen.

Hinweis für den Servicetechniker:

Dieser Backofen benötigt eine Halogenleuchte Typ 230 V, 25 W, G9, T300 °C.

Transportieren und Lieferung kontrollieren

Transportieren und Auspacken

VORSICHT

Verletzungsgefahr!

Das Gerät ist schwer und unhandlich.

■ Beim Transport und beim Einbau die Hilfe einer weiteren Person in Anspruch nehmen.

HINWEIS

Beschädigungsgefahr!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu Beschädigungen führen.

■ Beim Auspacken keine spitzen Gegenstände verwenden.
■ Backofentür und Türgriff nicht als Tritt-brett oder zum Anheben ver wen den.

1. Das Gerät mit Hilfe einer Transportkarre oder einer zweiten Person transportieren.
2. Das Gerät vorsichtig auspacken und vorsichtig alle Verpackungsteile, Kunststoffprofile, Klebestreifen und Schaumpolster innen, außen und auf der Geräterückseite entfernen.
3. Sollten es Ihre räumlichen Verhältnisse zulassen, empfehlen wir Ihnen, die Verpackung zumindest während der Garantiezeit aufzubewahren.

Lieferung kontrollieren

Der Lieferumfang besteht aus einem Einbau-Backofen mit

• Gitterrost, 1×
• Backblech, 1×
• Tropfschale, 1×
  – Schraubeneinsatz, 2×
  – Schraube, 2×
• Blindstopfen, 2×
  – Gebrauchsanleitung, 1×

• Broschüre „Backen - Braten - Garen“, 1×

• Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist.

• Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transportschäden aufweist.
• Sollte die Lieferung unvollständig sein oder das Gerät einen Transportschaden aufweisen, nehmen Sie bitte Kontakt mit unserem Service.

WARNUNG

Stromschlaggefahr!

Das Berühren spannungsführender Teile kann zu schweren Verletzungen oder zum Tod führen.

■ Nehmen Sie nie ein beschädigtes Gerät in Betrieb.

Einbauen, anschließen und in Betrieb nehmen

VORSICHT

Brandgefahr!

Im Garraum aufgestaute Hitze kann die Lebensdauer des Geräts verkürzen.

■ Beim Einbau des Geräts die angegebenen Mindestmaße einhalten; sie dienen einer ausreichenden Lüftung.

Einbauvoraussetzungen

Der geeignete Platz:

– Der günstigste Platz ist neben dem Spülzentrum. Sie haben eine zusätzliche Ablagefläche und schmutziges Geschirr kann gleich gereinigt werden.

– Der Backofen entspricht bezüglich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y (EC 335-2-6). Sie dürfen Geräte dieses Typs nur auf einer Seite neben höheren Küchenmöbeln, Geräten oder Wänden einbauen.

– Bauen Sie den Backofen nicht direkt neben einem Kühl- oder Gefrierschrank ein. Durch die Wärme abgabe steigt dessen Energieverbrauch unnötig.

Voraussetzungen für den elektrischen Anschluss:

– eine fachgerecht installierte Schutzkontakt-Steckdose mit eigener, ausreichender Absicherung (siehe Abschnitt „Technische Daten“).

– Die Steckdose muss so installiert sein, dass auch bei eingestecktem Stecker die erforderliche Tiefe der Einbaunische eingehalten wird.

- Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdose und kein Verlängerungskabel.

Das geeignete Einbaumöbel:

– Die Furniere oder Kunststoffbeläge der Einbaumöbel müssen mit hitzebeständigem Kleber verarbeitet sein (100 °C). Sind Kleber und Oberflächen nicht temperaturbeständig, kann sich der Belag verformen und lösen.
– Ihre Einbau möbel müssen ggf. entsprechend nachgearbeitet werden. Wenn keine handwerklichen Fähigkeiten vorhanden sind, sollten Sie einen Fachmann beauftragen.
– Die Einbaunische darf keine Rückwand besitzen, sondern höchstens eine Anstellkante von maximal 50 mm.
– Wenn unterhalb des Backofens eine Schublade angebracht wird, ist ein Zwischenboden erforderlich.
– Der Einbauschrank kann wahlweise mit Leisten oder einem Zwischenboden mit Lüftungsausschnitt ausgestattet sein.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG

Stromschlaggefahr!

Fehler beim Ein-/Ausbau des Geräts können zu einem Stromschlag führen.

■ Stellen Sie vor dem Ein-/Ausbau des Geräts sicher, dass die Steckdose, an die das Gerät angeschlossen ist, stromlos ist.

Je nach Einbaunische muss der elektrische Anschluss vor oder nach dem Einsetzen des Backofens erfolgen.

1. Schalten Sie die Steckdose für den Backofen vor dem Einbau stromlos. Drehen Sie dazu die Sicherung für die Steckdose heraus bzw. schalten Sie sie aus.
2. Stecken Sie den Netzstecker in die Steck-dose.

Einbau unter einer Arbeitsplatte

Einbau in einen Hochschrank

Mindestgröße der Einbaunische

① min. 600 mm
2 560 ^+8 mm
③ min. 550 mm
4 min. 580 mm
⑤ max. 50 mm
6 max. 50 mm

Mindestgröße der Einbaunische

1 585–595 mm
2 560 ^+8 mm
③ min. 550 mm (inkl. ⑦)
⑤ max. 50 mm
6 max. 50 mm
7 min. 35 mm

Backofen einsetzen

! HINWEIS

Beschädigungsgefahr! Falsche Handhabung des Geräts kann zu Beschädigungen führen.

■ Backofen nicht auf die Kante oder Ecke der Backofentür aufsetzen! Die Glasscheibe kann beschädigt werden.

1. Schieben Sie den Backofen in die Einbau-nische, bis die Frontblende auf den Rahmen des Einbauschranks trifft.
   Dabei darf die Netzanschlussleitung nicht geknickt, eingeklemmt oder auf andere Weise beschädigt werden.
2. Halten Sie zwischen dem Backofen und den Möbelseitenwänden einen gleichmäßigen Abstand.
3. Verschließen Sie den Spalt über der Backofenblende nicht.

1. Wenn der Backofen richtig ausgerichtet ist, öffnen Sie die Back ofentür und schrauben Sie ihn mit dem beiliegenden Montagematerial am Einbauschrank fest. Verwenden Sie die Schrauben und die Schraubeneinsatz.

2. Schalten Sie die Sicherung für die Steck-dose wieder ein.

Grundreinigung

Um Fett- und Öl-Rückstände aus der Produktion sowie hart näckige Staubablagerungen, die durch Lagerung und Transport entstanden sind, zuverlässig zu lösen, müssen Sie eine Vorreinigung des Backofens durchführen. So schützen Sie Ihre Gesundheit und sorgen für schmackhafte Kuchen und Braten.

1. Betreiben Sie den Backofen mit Fettpfanne, Gitterrost und Backblech 60 Minuten lang mit 250 °C.
   Zur Bedienung des Backofens siehe Kapitel „Backofen bedienen“.
2. Lassen Sie den Backofen vollständig abkühlen.
3. Reinigen Sie den Garraum des Backofens sowie Fettpfanne, Gitterrost und Backblech mit ein wenig Seifenwasser und wischen Sie danach alles trocken.

Problembehandlung

Bei allen elektrischen Geräten können Störungen auf tre ten. Da bei muss es sich nicht um ei nen Defekt am Gerät handeln. Prüfen Sie des halb bitte an hand der Ta bel le, ob Sie die Störung be seitigenkönnen.

WARNUNG

Stromschlaggefahr bei unsachgemäßer Reparatur!

- Nie mals versuchen, das de fek te – oder ver meint lich defekte – Ge rät selbst zu reparieren. Siekönnensichundspätere Benutzerin Gefahrbringen. Nurautorisierte Fachkräftedürfendiese Reparaturenausführen.

Problem Mögliche Ursachen,	Lösungen und Tipps
Ventilator läuft nicht dauerhaft.	Dies ist keine Fehlfunktion. Wenn Sie eine Beheizungsart mit Ventilatorbetrieb gewählt haben (Umluft/Heißluft), sorgt dieser für eine gleichmäßige Verteilung der Hitze im Garraum und schaltet selbsttätig ein und aus.
Backofenfenster beschlägt beim Auf heizen, im Back ofer bildet sich Kondenswasser.	DiesentstehtdurchTemperaturunterschiedebeimAufheizen, beim Backen von Kuchen mit sehr feuchtem Belag, z. B. Obst, oder beim Braten von großen Fleischstücken.
Backofenlampe(n)defekt.	Wechseln Sie das defekte Leuchtmittel für die Backofenbe-leuchtung aus. Siehe Kapitel „Backofen reinigen und warten“. Hinweis: Defekte Leuchtmittel fal len nicht unter unsere Ga ran tieleistung.
Das Display zeigt Uhrzeit 0:00.	Es gab einen kurzen Stromausfall oder die Stromzufuhr wurde vorübergehend unterbrochen.• Uhrzeit einstellen.
Das Display zeigt 5R8	Der Backofen befindet sich im Sabbatbetrieb. Näheres siehe Kapitel „Backofen bedienen, Sabbatbetrieb“.
Die Backofentür lässt sich nicht richtigschließen.	Fremdkörper befindet sich an den Tür dicht flä chen.• Die Türdichtflächen gründlich reinigen.
	Die Backofentür ist verzogen oder die Türdichtung/-verriegelung ist defekt.• Gerät nicht benutzen! Wenden Sie sich an unseren Service.
Außenkühlgebläse lauft nicht dauerhaft.	Das ist keine Fehlfunktion. Das Gebläse schaltet während des Garbetriebs nach Bedarf ein und aus.
Außenkühlgebläse läuft nicht, kein Luftaustritt unter der Blende. Blende wird sehr heiß.	• Garraumbeleuchtung einschalten. Wenn kein Gebläsegeräusch und Luftaustritt erfolgen, ist das Gebläse defekt. VORSICHT!Verbrennungsgefahr!■ Backofentür öffnen, Gerät ausschalten und nich mehr benutzen. Verständigen Sie unseren Service.
Außenkühlgebläse läuft nach.	Kein Fehler. Das Außengebläse läuft eine gewisse Zeit nach und schaltet dann automatisch ab.

Service

Bitte beachten!

Sie sind für den einwandfreien Zustand des Geräts und die fachgerechte Benutzung im Haushalt verantwortlich.

Wenn Sie wegen eines Bedienfehlers den Kundendienst rufen, so ist der Besuch auch während der Gewährleistungs-/Garantiezeit für Sie mit Kosten verbunden.

Durch Nichtbeachtung dieser Anleitung verursachte Schäden können leider nicht anerkannt werden

Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte:

Gerätebezeichnung	Farbe	Modell	Bestellnummer
hanseatic Einbau-Backofen	schwarz	HBO7213A1	44625345

Beratung, Reklamation und Bestellung

Wenden Sie sich bitte an die Produktberatung Ihres Versandhauses, wenn

– die Lieferung unvollständig ist,
– das Gerät Transportschäden aufweist,
– Sie Fragen zu Ihrem Gerät haben,
– sich eine Störung nicht mithilfe der Fehlersuchtabelle beheben lässt,
– Sie weiteres Zubehör bestellen möchten.

Die Kontaktdaten Ihrer Produktberatung finden Sie online auf den Serviceseiten Ihres Versandhauses. Hier sind die verschiedenen Bereiche der Produktberatung aufgelistet.

Halten Sie bitte Ihre Geräte-Rechnung parat.

Weitere Informationen finden Sie unter www.hanseatic.de

Reparaturen und Ersatzteile

Durch die Reparatur defekter Geräte können Sie Abfall vermeiden. Wenden Sie sich an unseren Kundendienst.

Halten Sie bitte Ihre Geräte-Rechnung parat (Kaufdatum und Art.-Nr.).

Ersatzteile stehen für eine Mindestdauer von sieben Jahren nach dem Inverkehrbringen des letzten Exemplars des Modells zur Verfügung. Türdichtungen stehen für einen Zeitraum von zehn Jahren zur Verfügung.

Kunden in Deutschland

Auftragserteilung unter

https://reparaturauftrag.operatec.eu

per Mail: [e-mail]

Telefon [phone]

Kunden in Österreich

Wenden Sie sich bitte an das Kunden center oder die Produktberatung Ihres Versandhauses.

Abfallvermeidung, Rücknahme und Entsorgung

Abfallvermeidung

Maßnahmen der Abfallvermeidung haben nach den Vorschriften der Richtlinie 2008/98/EG grundsätzlich Vorrang vor Maßnahmen der Abfallbewirtschaftung.

Als Maßnahmen der Abfallvermeidung kommen bei Elektro- und Elektronikgeräten insbesondere die Verlängerung ihrer Lebensdauer durch Reparatur defekter Geräte und die Veräußerung funktionstüchtiger gebrauchter Geräte anstelle ihrer Zuführung zur Entsorgung in Betracht.

Helfen Sie uns, Abfall zu vermeiden, und wenden Sie sich an unseren Service.

Weitere Informationen enthält das Abfallvermeidungsprogramm des Bundes unter Beteiligung der Länder.

Kostenlose Altgeräte-Rücknahme

Verbraucher haben die Möglichkeit zur unentgeltlichen Abgabe eines Altgeräts bei einem rücknahmepflichtigen Vertreiber, wenn sie ein Neugerät der gleichen Geräteart mit einer im Wesentlichen gleichen Funktion erwerben. Diese Möglichkeit besteht auch bei Lieferungen an einen privaten Haushalt. Im Fernabsatzhandel beschränkt sich die Möglichkeit einer unentgeltlichen Abholung bei Erwerb eines Neugeräts auf Wärmeüberträger (z. B. Kühlschränke, Luftentfeuchter), Bildschirme und Bildschirmgeräte mit einer Bildschirm-Oberfläche > 100 cm² und auf Großgeräte, bei denen mindestens eine der äußeren Abmessungen mehr als 50 cm beträgt.

Abgesehen davon können Verbraucher bis zu drei Altgeräte einer Geräteart bei einer Sammelstelle eines Vertreibers unentgeltlich abgeben, ohne dass dies an den Erwerb eines Neugeräts geknüpft ist. Allerdings darf keine der äußeren Abmessungen des Altgerätes 25 cm überschreiten.

Entsorgung

Elektro-Altgeräte umweltgerecht entsorgen

Elektrogeräte enthalten Schadstoffe und wertvolle Ressourcen.

Jeder Verbraucher ist deshalb gesetzlich verpflichtet, Elektro-Altgeräte an einer zugelassenen Sammel-

oder Rücknahmestelle abzugeben. Dadurch werden sie einer umwelt- und ressourcenschonenden Verwertung zugeführt.

Sie können Elektro-Altgeräte kostenlos beim lokalen Wertstoff-/Recyclinghof abgeben.

Für weitere Informationen zu diesem Thema wenden Sie sich direkt an Ihren Händler.

Daten löschen nicht vergessen!

Jeder Verbraucher ist, falls erforderlich, für das Löschen von personenbezogenen Daten aus Elektro- bzw. Elektronikgeräten selbst verantwortlich.

Batterien und Akkus, Lampen und Leuchtmittel

Falls erforderlich, müssen Alt-Batterien und Alt-Akkus, die nicht vom Elektroaltgerät umschlossen sind, sowie Lampen/Leuchtmittel, die zerstörungsfrei aus dem Altgerät entnommen werden können, vor der Abgabe aus den Geräten entfernt und getrennt entsorgt werden.

Das nebenstehende Symbol bedeutet, dass Batterien und Akkus nicht zusammen mit dem Hausmüll entsorgt werden dürfen.

Verbraucher sind gesetzlich verpflichtet, alle Batterien und Akkus, egal, ob sie Schadstoffe*) enthalten oder nicht, bei einer Sammelstelle ihrer Gemeinde/ihres Stadtteils oder im Handel abzugeben, damit sie einer umweltschonenden Entsorgung sowie einer Wiedergewinnung von wertvollen Rohstoffen wie

Kobalt, Nickel oder Kupfer zugeführt werden können.

Die Rückgabe von Batterien und Akkus ist unentgeltlich.

Einige der möglichen Inhaltsstoffe wie Quecksilber, Cadmium und Blei sind giftig und gefährden bei einer unsachgemäßen Entsorgung die Umwelt. Schwermetalle z. B. können gesundheitsschädigende Wirkungen auf Menschen, Tiere und Pflanzen haben und sich in der Umwelt sowie in der Nahrungskette anreichern, um dann auf indirektem Weg über die Nahrung in den Körper zu gelangen.

Bei lithiumhaltigen Altbatterien besteht hohe Brandgefahr. Daher muss auf die ordnungsgemäße Entsorgung von lithiumhaltigen Altbatterien und -akkus besonderes Augenmerk gelegt werden. Bei falscher Entsorgung kann es außerdem zu inneren und äußeren Kurzschlüssen durch thermische Einwirkungen (Hitze) oder mechanische Beschädigungen kommen. Ein Kurzschluss kann zu einem Brand oder einer Explosion führen und schwerwiegende Folgen für Mensch und Umwelt haben. Kleben Sie daher bei lithiumhaltigen Batterien und Akkus vor der Entsorgung die Pole ab, um einen äußeren Kurzschluss zu vermeiden.

Batterien und Akkus, die nicht fest im Gerät verbaut sind, müssen vor der Entsorgung entfernt und separat entsorgt werden.

Batterien und Akkus bitte nur in entladenem Zustand abgeben!

Verwenden Sie wenn möglich Akkus anstelle von Einwegbatterien.

*)gekennzeichnetmit:

Cd = Cadmium,

Hg = Quecksilber und Pb = BI

Verpackung

Unsere Verpackungen wer den aus umweltfreundlichen, wiederverwertbaren Materialienhergestellt:

– Außenverpackung aus Pappe
– Formteile aus ge schäum tem, FCKW-freiem Polystyrol(PS)
– Folien und Beutel aus Polyäthylen (PE)
– SpannbänderausPolypropylen(PP)
– Auch Energie sparen schützt vor zu starker Erwärmung unserer Erde. Ihr neues Gerät verbraucht mit seiner umweltverträglichen Isolierung und seiner Technik wenig Energie.

Sollten es Ihre räumlichen Verhältnisse zulassen, empfehlen wir Ihnen, die Verpackung zumindest

während der Garantiezeit aufzubewahren. Sollte das Gerät zur Reparatur eingeschickt werden müssen, ist es nur in der Originalverpackung ausreichend geschützt.

Wenn Sie sich von der Verpackung trennen möchten, entsorgen Sie diese bitte umweltfreundlich.

Produkt-Tabellen und Technische Daten

Prüfgerichte

Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet.

Speise	Anzahl Bleche	Einschub-höhe1)	Beheizungsart	Temperatur in °C	Gardauer in Min.
Spritzgebäck	1 3 Ober-/Unterhitze		2)	180–200 10	-20
	1	3	Umluft mitOber- und Unterhitze2)	170–180 10	-20
Wasserbiskuit	1 2 Ober-/Unterhitze		2)	170–180 25	-35
	1	2	Umluft mitOber- und Unterhitze2)	150–160 30	-40
Apfelhefekuchen	1 3 Ober-/Unterhitze		2)	180–200 25	-35
	1	3	Umluft mitOber- und Unterhitze	170–180 30	-40
20 Muffins	1	3	Ober-/Unterhitze	180–190	15–25
	1	3	Umluft mitOber- und Unterhitze	160–170 20	-30
Toast 1 4 Grill mit Ventilator			3)	250	0,5–1
12 Hacksteaks	1	4	Grill mit Ventilator3)	250	10–12 +8–124)
Hähnchen*)	1	2	Ober-/Unterhitze	210–230	50–70
	1	2	Umluft mitOber- und Unterhitze	170–180 60	-80
Schweinebraten*)	1	2	Umluft mitOber- und Unterhitze	160–1806)	140–170
	1	2	Grill mit Ventilator	170–1906)	90–120
Gans	1 2		Umluft mitOber- und Unterhitze	160–180	150–180
Pizza7)	1 2 Unterhitze mit Ventilator		*)	190–210 20	-25
	1 3 Ober-/Unterhitze		2)	200–220	10–20

1) Einschubhöhe von unten gerechnet
2) vorgeheizt
3) 5 Minuten vorheizen
4) 1. und 2. Seite
5) Universalpfanne oben
6) abhängig von der Höhe des Bratens

7) Zubereitungsangaben des Herstellers auf der Verpackung befolgen

*) kein Vorheizen erforderlich

Bei Gerichten, die Fleischsaft, Fett oder andere heruntertropfende Flüssigkeiten produzieren, muss unter den Gitterrost die Fettpfanne eingeschoben werden.

Produktdatenblatt gemäß VO (EU) Nr. 65/2014

Warenzeichen	hanseatic
Modellkennung	HBO7213A1
Energieeffizienzindex	81,2
Energieeffizienzklasse auf einer Skala A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)	A+
Energieverbrauch konventionellen Modus	1,06 kWh/Zyklus
Energieverbrauch Umluft-Modus	0,69 kWh/Zyklus
Anzahl der Garräume	1
Wärmequelle	elektrisch
Volumen	72 l

Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen nach EN 60350-1 gemessen worden.

Produktinformation gemäß VO (EU) Nr. 66/2014

Modellkennung	HBO7213A1
Art des Backofens	einbaufähig
Masse des Gerätes	31,8 kg
Anzahl der Garräume	1
Wärmequelle	elektrisch
Volumen	72 l
Energieverbrauch im konventionellen Modus	1,06 kWh/Zyklus
Energieverbrauch im Umluftmodus	0,69 kWh/Zyklus
Energieeffizienz Index	81,2

Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen nach EN 60350-1 gemessen worden.

Technische Daten

Bestellnummer	44625345
Gerätebezeichnung	Einbau-Backofen
Modell	HBO7213A1
Bemessungsspannung	220 - 240 V ~
Frequenz	50 Hz - 60 Hz
Bemessungsaufnahme Backofen	2900 W
Gerätemaße Backofen (H x B x T)	596 mm x 595 mm x 566 mm
Nischenmaße Backofen (H x B x T)	600 mm x 560 mm x 550 mm
Maximal-Temperatur	250 °C
Beleuchtung	230 V, 25 W, G 9, T 300 °C

Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle der Energieeffizienzklasse G.

HBO7213A1

hanseatic

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