VK 1300 Professional - Poussoir à viande STEBA - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Elektrischer Fleischklopfer/ -presse |
| Marke | Steba |
| Modell | VK 1300 Professional |
| Abmessungen (L x B x H) | Ca. 35 x 25 x 20 cm |
| Gewicht | Ca. 5,5 kg |
| Leistungsaufnahme | 1300 W |
| Spannung | 230 V ~ 50 Hz |
| Material | Edelstahl und hochwertiger Kunststoff |
| Funktionen | Klopfen, Flachdrücken, optionales Marinieren |
| Geschwindigkeitseinstellungen | Variabel (z.B. 2 Stufen) |
| Sicherheitsmerkmale | Automatische Abschaltung, Überlastschutz, rutschfeste Füße |
| Reinigung | Abnehmbare Teile spülmaschinenfest, Außenseite abwischen |
| Enthaltenes Zubehör | Fleischschieber, Reinigungsbürste, Rezeptheft |
| Verfügbarkeit von Ersatzteilen | Ersatzklingen, Schieber und Motoren erhältlich |
| Geräuschpegel | ca. 75 dB |
| Garantie | 2 Jahre (Standard) |
| Zertifizierungen | CE, GS |
| Verwendungszweck | Professionell oder für den schweren Hausgebrauch |
| Lieferumfang | Hauptgerät, Anleitung, Garantiekarte |
Häufig gestellte Fragen - VK 1300 Professional STEBA
Wie verwende ich den Steba VK 1300 Professional Fleischklopfer?
Stellen Sie sicher, dass das Gerät auf einer stabilen Oberfläche steht und eingesteckt ist. Wählen Sie die gewünschte Geschwindigkeit (1 für leichtes Klopfen, 2 für schweres). Legen Sie das Fleisch auf die untere Platte und senken Sie den Griff langsam ab. Die Maschine klopft und flacht das Fleisch automatisch. Für beste Ergebnisse überschüssiges Fett entfernen und Fleisch in gleichmäßige Dicke schneiden.
Welche Fleischsorten können mit dem VK 1300 verarbeitet werden?
Dieser Klopfer funktioniert mit den meisten Stücken von Rindfleisch, Schweinefleisch, Hähnchen und Kalbfleisch. Vermeiden Sie sehr dünne oder empfindliche Fleischsorten wie Fisch oder vorgeschnittenes Aufschnittfleisch, da diese beschädigt werden könnten.
Ist der VK 1300 Professional spülmaschinenfest?
Die abnehmbaren Teile (Klingenbaugruppe, Schieber und Auffangschale) sind spülmaschinenfest. Das Gehäuse des Hauptmotors sollte nur mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Nicht in Wasser eintauchen.
Wie reinige ich das Gerät nach dem Gebrauch?
Ziehen Sie den Stecker und lassen Sie es abkühlen. Entfernen Sie die Klingenbaugruppe durch Drücken des Entriegelungsknopfes. Waschen Sie alle abnehmbaren Teile in warmem Seifenwasser oder in der Spülmaschine. Wischen Sie die Basis mit einem feuchten Tuch ab. Vor dem Zusammenbau gründlich trocknen.
Welche Sicherheitsmerkmale hat der Steba VK 1300?
Es verfügt über eine automatische Abschaltung bei Überlastung, eine Sicherheitsverriegelung, die den Betrieb verhindert, wenn der Griff angehoben ist, und rutschfeste Füße für Stabilität. Verwenden Sie immer den mitgelieferten Schieber, um Kontakt mit den Klingen zu vermeiden.
Kann ich gefrorenes Fleisch mit dieser Maschine klopfen?
Nein, das Fleisch sollte vollständig aufgetaut sein, um Schäden an Klingen und Motor zu vermeiden. Gefrorenes Fleisch kann dazu führen, dass die Maschine blockiert oder nicht richtig funktioniert.
Wie hoch ist der Geräuschpegel des VK 1300 Professional?
Der Geräuschpegel beträgt etwa 75 dB, vergleichbar mit einem Staubsauger. Bei längerem Betrieb im professionellen Umfeld Gehörschutz verwenden.
Wie lange ist die Garantie und was deckt sie ab?
Die Standardgarantie beträgt 2 Jahre und deckt Herstellungsfehler ab. Sie deckt keinen Verschleiß, Missbrauch oder Schäden durch unsachgemäße Reinigung ab. Registrieren Sie sich online, um die Garantie zu verlängern.
Wo kann ich Ersatzteile für den Steba VK 1300 kaufen?
Ersatzteile wie Klingen, Schieber und Motoren sind über die offizielle Website von Steba oder autorisierte Händler erhältlich. Verwenden Sie bei der Bestellung die Modellnummer VK 1300 Professional.
Kann ich den Klopfer für Gemüse oder andere Lebensmittel verwenden?
Dieses Gerät ist speziell für das Klopfen und Flachdrücken von Fleisch entwickelt. Verwenden Sie es nicht für Gemüse, Obst oder Nicht-Lebensmittel, da dies die Klingen beschädigen und die Garantie ungültig machen kann.
Benutzerfragen zu VK 1300 Professional STEBA
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