MC-HF605AG2 - Herd Hanseatic - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Freistehender Elektroherd
Modell	MC-HF605AG2
Marke	Hanseatic
Abmessungen (H x B x T)	85 cm x 60 cm x 60 cm
Gewicht	ca. 50 kg
Stromversorgung	220-240 V ~ 50-60 Hz
Stromverbrauch	Gesamt ca. 10,5 kW
Kochfeldtyp	Glaskeramik
Anzahl Kochzonen	4 (2 normal, 1 groß, 1 klein)
Ofentyp	Multifunktion Elektro
Ofenvolumen	70 Liter
Ofenfunktionen	Heißluft, Grill, Backen, Auftauen, Pizza
Energieeffizienzklasse	A+ (Ofen)
Sicherheitsmerkmale	Kindersicherung, Temperaturbegrenzer, Kühltür, automatische Abschaltung
Reinigung und Pflege	Leicht zu reinigende Emaille-Innenausstattung, herausnehmbare Ofentür, Selbstreinigungsfunktion (pyrolytisch oder katalytisch)
Ersatzteilverfügbarkeit	Ersatzteile erhältlich über Hanseatic Servicezentren oder online
Installation	Freistehend, Stecker, bei Festanschluss professionelle Installation erforderlich
Garantie	2 Jahre (gemäß Bedingungen)
Zertifizierungen	CE, GS

Häufig gestellte Fragen - MC-HF605AG2 Hanseatic

Wie stelle ich den Timer an meinem Hanseatic MC-HF605AG2 Herd ein?

Drücken Sie zum Einstellen die Timer-Taste auf dem Bedienfeld. Verwenden Sie die + und - Tasten, um Stunden und Minuten einzustellen. Bestätigen Sie durch erneutes Drücken von Timer. Der Ofen schaltet sich automatisch aus, wenn die Zeit abgelaufen ist.

Wie reinige ich das Glaskeramik-Kochfeld richtig?

Nach dem Abkühlen verwenden Sie einen Glaskeramik-Schaber für hartnäckige Rückstände. Tragen Sie einen Glaskeramik-Reiniger mit einem weichen Tuch oder Papiertuch auf. Vermeiden Sie scheuernde Schwämme. Mit einem sauberen Tuch trockenreiben.

Was bedeutet der Fehlercode E2?

Fehlercode E2 weist auf ein Problem mit dem Ofensensor hin. Versuchen Sie, das Gerät zurückzusetzen, indem Sie die Stromversorgung für 5 Minuten ausschalten. Wenn der Fehler weiterhin besteht, kontaktieren Sie den Hanseatic Kundendienst.

Kann ich Alufolie im Ofen verwenden?

Ja, aber decken Sie nicht den gesamten Ofenboden ab und blockieren Sie nicht die Luftzirkulation. Verwenden Sie Folie, um Gerichte locker abzudecken. Vermeiden Sie Kontakt mit den Heizelementen, um Brandgefahr zu verhindern.

Wie aktiviere ich die Kindersicherung?

Drücken und halten Sie die Kindersicherung-Taste (oft mit einem Schlüsselsymbol markiert) 3 Sekunden lang, bis ein Signalton ertönt. Das Schloss-Symbol erscheint auf dem Display. Wiederholen Sie den Vorgang zum Deaktivieren.

Warum schaltet sich das Ofenlicht nicht ein?

Überprüfen Sie, ob die Glühbirne locker oder durchgebrannt ist. Schalten Sie den Ofen aus und entfernen Sie die Glasabdeckung, um an die Birne zu gelangen. Ersetzen Sie sie mit einer 25W/300°C Halogen-Ofenbirne. Wenn es immer noch nicht funktioniert, wenden Sie sich an den Kundendienst.

Welche Temperatur wird zum Backen von Kuchen empfohlen?

Für die meisten Kuchen den Ofen auf 160-180°C (Umluft) oder 180-200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Verwenden Sie die Heißluft-Funktion für gleichmäßiges Backen. Beachten Sie Ihr Rezept für spezifische Temperaturen.

Wie oft sollte ich die Ofentürdichtung austauschen?

Die Dichtung sollte ausgetauscht werden, wenn sie eingerissen, spröde ist oder keinen dichten Verschluss mehr bildet. Überprüfen Sie regelmäßig; durchschnittliche Lebensdauer beträgt 2-3 Jahre. Verwenden Sie ein Original-Hanseatic-Ersatzteil.

Wie hoch ist der Energieverbrauch des Herdes?

Der Ofen ist mit der Energieeffizienzklasse A+ eingestuft mit einem ungefähren jährlichen Energieverbrauch von 200 kWh. Das Kochfeld variiert je nach Nutzung; der Gesamtverbrauch des Geräts hängt von den Kochgewohnheiten ab.

Wie entferne ich die Ofentür zur Reinigung?

Öffnen Sie die Tür vollständig. Heben Sie die Verriegelungshebel (normalerweise an den Scharnieren) an, um zu entriegeln. Schließen Sie die Tür leicht und heben Sie sie von den Scharnieren ab. Zum Wiedereinbau die Schritte umkehren. Stellen Sie sicher, dass die Hebel verriegelt sind.

BEDIENUNGSANLEITUNG MC-HF605AG2 Hanseatic

Bestell-Nr.: 29965169

Nachdruck, auchauszugswei-

se,nichtgestattet!

Einbau-Herdset mit Glaskeramik-Kochfeld

Inhaltsverzeichnis

Begriffs- und Symbolerklärung ..... DE-3

Begriffserklärung DE-3

Symbolerklärung DE-3

Sicherheit DE-4

Bestimmungsgemäßer Gebrauch . . DE-4

Sicherheitshinweise ..... DE-4

Lieferung DE-12

Lieferumfang DE-12

Lieferung kontrollieren ..... DE-12

Netzanschluss – Hinweise für den

Installateur. DE-13

Anschlussbedingungen ..... DE-13

Netzleitung anschließen. . . . . . . DE-13

Einbau und Installation ..... DE-14

Transport DE-14

Backofen einbauen DE-14

Backofen einsetzen . . . . . . . . . DE-18

Vor dem ersten Gebrauch ..... DE-18

Grundreinigung DE-19

Das Kochfeld.... DE-20

Voraussetzungen ..... DE-20

Glaskeramik-Kochfeld ..... DE-20

Das richtige Kochgeschirr ..... DE-20

Versenkbare Regler ..... DE-22

Kochzonen und Regler ..... DE-22

Die Kontrollleuchten.... DE-22

Restwärmeanzeigen ..... DE-23

Tipps zum Garen und

Energiesparen DE-23

Der Backofen DE-25

Voraussetzungen ..... DE-25

Vorbereitung.... DE-25

Das richtige Backofen-Geschirr... DE-25

Richtiger Umgang mit dem Ofen . . DE-25

Gitterrost, Backblech und Fett- pfanne ..... DE-26

Außenkühlgebläse/Wrasenabzug . DE-26

Signaltöne DE-26

Funktionen / Beheizungsarten wählen ...... DE-27

Garvorgang beginnen ..... DE-28

Garvorgang unterbrechen/ beenden.... DE-28

Besonderheiten bei der Funktion „Garraumbeleuchtung“. . . . . . . DE-28

Besonderheiten bei der Funktion „Auftauen“. DE-29

Besonderheiten beim Ansetzenvon Hefeteig. DE-29

Tipps zum Energiesparen ..... DE-30

Kindersicherung ..... DE-30

Uhrzeit einstellen ..... DE-30

Countdown-Timer/Kurzzeitwecker.DE-30

Reinigung und Pflege ..... DE-32

Kochfeld reinigen ..... DE-32

Backofen reinigen DE-33

Leuchtmittel der Backofen- beleuchtung auswechseln ..... DE-35

Fehlersuchtabelle ..... DE-37

Service DE-38

Beratung, Reklamation und Bestellung. DE-38

Reparaturen und Ersatzteile ..... DE-38

Abfallvermeidung, Rücknahme und

Entsorgung DE-39

Abfallvermeidung DE-39

Kostenlose Altgeräte-Rücknahme . DE-39

Entsorgung. DE-39

Verpackung DE-40

Anhang DE-41

Tabelle Prüfgerichte ..... DE-41

Produktdatenblatt gemäß VO (EU) Nr. 65/2014 ..... DE-42

Produktinformation gemäß VO (EU) Nr. 66/2014 ..... DE-43

Technische Daten. DE-44

Informationen zum Aufstellen, zum Einbau und zur Installation finden Sie ab Seite DE-37.

Begriffs- und Symbolerklärung

Begriffserklärung

Folgende Si gnal begriffe finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung.

WARNUNG

Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefährdung mit einem mittleren Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann.

VORSICHT

Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefährdung mit einem niedrigen Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, eine geringfügige oder mäßige Verletzung zur Folge haben kann.

HINWEIS

Dieser Signalbegriff warnt vor möglichen Sachschäden.

Symbolerklärung

Dieses Symbol verweist auf nützliche Zusatzinformationen.

Heiße Oberfläche

Bevor Sie das Gerät benutzen, le sen Sie bit te zu erst die Si cher heits hin wei se und die Ge brauchs an lei tung aufmerksam durch. Nur so können Sie alle Funk tio nen sicherundzuverlässignutzen.

Beachten Sie unbedingt auch die nationalen Vorschriften in Ihrem Land, die zusätzlich zu den in dieser Anleitung genannten Vorschriften gültig sind.

Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen für die Zukunft auf. Geben Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen an den nachfolgenden Verwender des Produkts weiter.

Sicherheit

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Das Gerät ist zum Braten, Backen, Grillen und Warmhalten von Speisen bestimmt.

Zum Auftauen von rohem Fleisch, Geflügel oder Fisch sollte der Backofen nicht verwendet werden.

Das Gerät muss vor der Benutzung ordnungsgemäß in eine Küchenzeile verbaut werden. Bei den Einbaumöbeln müssen die Furniere oder Kunststoffbeläge mit hitzebeständigem Kleber verarbeitet sein (100 °C). Sind Kleber und Oberflächen nicht temperaturbeständig, kann sich der Belag verformen und lösen.

Dieses Gerät darf nicht an nicht stationären Aufstellungsorten betrieben werden (z. B. Schiffen).

Das Gerät ist zur Verwendung im privaten Haushalt konzipiert und ist nicht für eine gewerbliche Nutzung oder Mehrfachnutzung ausgelegt (z. B.: Verwendung durch mehrere Parteien in einem Mehrfamilienhaus).

Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem externen Fernwirksystembestimmt.

Der Backofen eignet sich nicht zum Beheizen eines Raumes. Die Backofentür darf nicht als Stütze, Sitzfläche oder Trittbrett verwendet werden.

Die Leuchte im Backofen ist nur zur Beleuchtung des Garraums vorgesehen und nicht als Raumbeleuchtung.

Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, müssen bei der Benutzung beaufsichtigt werden.

Nehmen Sie keine technischen Veränderungen am Gerät vor.

Sicherheitshinweise

In diesem Kapitel finden Sie allgemeine Sicherheitshinweise, die Sie zu Ihrem eigenen Schutz und

zum Schutz Dritter stets beachten müssen. Beachten Sie zusätzlich die Warnhinweise in den folgenden Kapiteln.

Risiken für Kinder und bestimmte Personengruppen

WARNUNG

Erstickungsgefahr für Kinder! Kinder können sich in der Verpackungs- folie verfangen oder Kleinteile verschlu- cken und ersticken.

■ Kinder nicht mit der Verpackungsfolie spielen lassen.
- Kinder daran hindern, Kleinteile aus dem Zubehörbeutel zu nehmen und in den Mund zu stecken.

Verbrennungsgefahr für Kinder! Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden.

- Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.

VORSICHT

Verletzungsgefahr!

Kinder und bestimmte Personengruppen unterliegen einem erhöhten Risiko, sich beim Umgang mit dem Gerät zu verletzen.

■ Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsich tigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.

■ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen und keinen Zugriff auf das Gerät haben, wenn sie unbeaufsichtigt sind.

■ Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.

Elektrische Sicherheit

WARNUNG

Stromschlaggefahr!

Das Berühren spannungsführender Teile kann zu schweren Verletzungen oder zum Tod führen.

■ Gerät nur in Innenräumen verwenden. Nicht in Feuchträumen oder im Regen betreiben.
■ Gerät nicht in Betrieb nehmen oder weiter betreiben, wenn es

– sichtbare Schäden aufweist, z. B. die Anschlussleitung defekt ist;

– Rauch entwickelt oder verbrannt riecht;

- ungewohnte Geräusche erzeugt. In einem solchen Fall Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen (Sicherungenausschalten/herausdrehen) und unseren Service kontaktieren.

■ Der Anschluss an das Stromnetz darf nur durch eine autorisierte Elektrofachkraft erfolgen, die beim örtlichen Energieversorgungsunternehmen zugelassen ist (siehe Kapitel „Service“). Nicht autorisierte Personen dürfen den Netzanschluss nicht vornehmen. Sie können sich und andere Benutzer in Lebensgefahr bringen! Das gilt auch für das Trennen vom Stromnetz und den Ausbau des Altgeräts.
■ Da das Gerät nicht über eine zugängliche Trennvorrichtung allpolig vom Netz getrennt werden kann, muss eine allpolige Trennvorrichtung gemäß Überspannungskategorie III in der Hausinstallation mit mindestens 3 mm Kontaktabstand vorgeschaltet sein.
■ Vor dem Zugang zu den Anschluss klemmen müssen alle Versorgungskreise abgeschaltet und gegen Wiedereinschalten gesichert sein (Sicherungen ausschalten/herausdrehen).
■ Netzanschlussleitung

– Netzanschlussleitung so verlegen, dass sie nicht zur Stolperfalle wird.
– Netzanschlussleitung nicht kni cken oder klemmen und nicht über scharfe Kanten legen.
– Netzanschlussleitung nicht verlän gern oder verändern.

– Netzanschlussleitung und Netzstecker von offenem Feuer und heißen Flächen fernhalten.

– Wenn die Netzanschlussleitung die ses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

■ Keine Gegenstände in oder durch die Gehäuseöffnungen stecken und sicherstellen, dass auch Kinder keine Gegenstände hineinstecken können.

- Niemals versuchen, das defekte Gerät selbst zu reparieren. Sie können sich und spätere Benutzer in Gefahr bringen. Nur autorisierte Fachkräfte dürfen diese Reparaturen ausführen.

■ Niemals das Gehäuse öffnen.

Sicherheit im Umgang mit hitzeerzeugenden Geräten

VORSICHT

Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß.

■ Vorsicht ist geboten, um das Berüh ren von Heizelemente zu vermeiden.
■ Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.

■ Heiße Teile nicht berühren. Die Hän de bei allen Arbeiten am heißen Gerät mit Küchenhandschuhen oder Topflappen schützen. Nur trockene Handschuhe oder Topflappen verwenden. Nasse Textilien leiten die Wärme besser und können Verbrennungen durch Dampf verursachen.

Brandgefahr!

Unsachgemäßer Umgang beim Betrieb des Geräts kann zu einem Brand führen.

■ Der Anschluss an eine Steckdosenleistete oder eine Mehrfachsteckdose ist unzulässig.

■ Wenn Sie Speisen mit Alkohol zube reiten, lassen Sie den Herd nicht ohne Aufsicht! Die Speisen können sich selbst entzünden.

■ Das Gerät nicht mit Decken, Lappen oder Ähnlichem abdecken, da diese Gegenstände heiß werden können und ggf. Brandgefahr besteht.

- Im Brandfall sofort alle Drehregler/Schalter/Taster/Sensoren auf „Aus“ bzw. „0“ stellen und den Sicherungssautomaten ausschalten bzw. die Sicherungen herausdrehen. Verwen den Sie zum Löschen einen geeigneten Feuerlöscher mit Kennzeichnung „F“ oder eine Löschdecke.

■ Das Gerät nach dem Erlöschen des Feuers durch unseren Service überprüfen lassen.

Lebensmittel schützen

Gesundheitsgefahr!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu gesundheitlichen Schäden führen.

■ Das Gerät regelmäßig reinigen und eventuell vorhandene Speisereste sofort entfernen.
■ Besonders bei Geflügel, Speisen mit frischem Ei und beim Aufwärmen von Gerichten auf ein vollständiges Durchgaren achten, damit Krankheitserreger vollständig abgetötet werden (z. B. Salmonellen).

Acrylamid steht im Verdacht, krebserzeugend zu sein. Acrylamid entsteht bei zu starker Erhitzung von Stärke, z. B. in Kartoffeln (Pommes Frites, Chips), Keksen, Toast, Brot etc.

■ Die Gardauer möglichst kurz halten.
■ Die Lebensmittel nur leicht anbräu nen, starke Verfärbung vermeiden.
■ Pommes Frites eher größer schneiden und bei maximal 180 °C zubereiten.
■ Für das Braten von Bratkartoffeln aus rohen Kartoffelscheiben, Reibekuchen usw. in der Bratpfanne statt Öl besser Margarine (mind. 80 % Fett) oder Öl mit etwas Margarine verwenden.
■ Bei Backwaren hilft das Einstreichen mit Eiweiß oder Eigelb die Bildung von Acrylamid zu verringern.

Scherer Umgang mit Glaskeramik-Kochfeldern/-mulden

WARNUNG

Stromschlaggefahr!

Das Berühren spannungsführender Teile kann zu schweren Verletzungen oder zum Tod führen.

■ Ist die Oberfläche gerissen, ist das Gerät abzuschalten, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden (Sicherung ausschalten bzw. herausdrehen). Wasser, das durch Risse ins Innere des Glaskeramikfelds läuft, kann unter Spannung stehen. Unseren Service kontaktieren.

■ Keine Gegenstände auf die Glaskera mik fallen lassen. Auch kleine Gegenstände können große Schäden verursachen, wenn sie punktförmig auf die Glaskeramik treffen.

■ Zum Reinigen der Kochmulde keine Dampf- oder Hochdruckreiniger benutzen. Wasserdampf kann durch Ritzen zu unter Spannung stehenden Bauteilen der Kochmulde geraten und einen Kurzschluss verursachen.

VORSICHT

Verletzungsgefahr für Kinder!

Kinder können sich beim Spielen über, auf und an dem Kochfeld verletzen.

■ Keine Gegenstände, die für Kinder interessant sein können, in Stauräumen über oder hinter der Kochmulde aufbewahren. Kinder können dazu verleitet werden, auf die Kochmulde zu klettern.
■ Topf- und Pfannengriffe nicht nach vorne über die Arbeitsplatte herausragen lassen, damit Kinder das Kochgeschirr nicht erreichen und herunterziehen können.

Verbrennungsgefahr!

Die Kochzonen heizen sich im Betrieb stark auf und sind auch nach dem Ausschalten noch heiß.

■ Gegenstände aus Metall, wie z. B. Messer, Gabeln, Löffel und Deckel, sollten nicht auf der Kochebene abgelegt werden, da sie heiß werden können.
■ Die Kochzonen sind auch nach dem Ausschalten noch heiß; dies wird durch die Rest wärmeanzeige signalisiert.
■ Vorsicht bei einer Stromunterbrechung: Eventuell vorhandene Restwärme wird dann nicht mehr angezeigt.

■ Die Kochzonen vor der Reinigung vollständig abkühlen lassen.

Ausnahme: Zucker- oder stärkehaltige Verunreinigungen, Kunststoff oder Aluminiumfolie sofort mit einem scharfen, handelsüblichen Schaber von der noch heißen Glaskeramik entfernen. Dabei die Hände mit Kochhandschuhen oder Topflappen vor Verbrennungen schützen.

Brandgefahr!

Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden mit Fett und Öl kann gefährlich sein und zu Bränden führen.

■ NIEMALS versuchen, ein Feuer mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die Flammen zum Beispiel mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken.
■ Niemals Gegenstände auf der Koch fläche lagern.
■ Der Kochvorgang ist zu überwachen. Ein kurzer Kochvorgang ist ständig zu überwachen.
Es dürfen nur Kochmuldenschutzgitter oder Kochmuldenabdeckungen des Kochmuldenherstellers oder die vom Hersteller in der Gebrauchsanweisung des Gerätes freigegebenen Kochmuldenschutzgitter oder Kochmuldenabdeckungen oder eingebaute Kochmuldenschutzgitter oder Kochmuldenabdeckungen verwendet werden. Die Verwendung von ungeeigneten Kochmuldenschutzgittern oder Kochmulden abdeckungen kann zu Unfällen führen.
■ Das Kochfeld nach dem Kochen im mer vollständig ausschalten.

Verletzungsgefahr!

Das Kochfeld hat scharfe Kanten. Bei unvorsichtiger Handhabung können Sie sich Schnittverletzungen zuziehen.

■ Beim Auspacken und Einbauen des Kochfelds Schutzhandschuhe tragen.

! HINWEIS

Beschädigungsgefahr!

Ein unsachgemäßer Gebrauch kann zu Schäden am Gerät selbst oder an Kochutensilien führen.

■ Glaskeramikoberfläche und Topfbo den vor dem Benutzen abwischen, um evtl. kratzende Verschmutzungen zu entfernen.
■ Schweres Geschirr nicht über das Kochfeld schieben, die Glaskeramik kann zerkratzen.
■ Möglichst nur Kochgefäße aus -Metall auf den Kochzonen verwenden. Glas ist ein schlechter Wärmeleiter. Deshalb kann es zu Temperaturspannungen und Bruch kommen, wenn Sie Kochgeschirr aus Glas auf den Kochzonen verwenden.
■ Zum Garen auf den Kochzonen keine Aluminiumfolie oder Kunststoffgefäße verwenden; sie können schmelzen.
■ Das Kochfeld erst nach vollständigem Abkühlen der Kochzonen als Arbeits- oder Abstellfläche nutzen. Wärme- empfindliche Materialien wie Plastik- schüsseln können sonst beschädigt werden.
■ Zucker- oder stärkehaltige Speiseres te sowie Reste von Kunststoffen oder Aluminiumfolien sofort entfernen. Sie können das Kochfeld sonst dauerhaft und irreparabel beschädigen.

■ Das Gerät regelmäßig mit einem Pflegemittel, das ein spezielles Imprägnieröl für Kochmulden enthält, reinigen und pflegen. Solche Pflegemittel sind über den Fachhandel zu beziehen.
■ Keine scharfen abrasiven Reinigungs mittel, Scheuermittel, Scheuerpulver oder Stahlschwämme verwenden; sie können die Oberfläche zerkratzen und das Glas zerstören.

Sicherer Umgang mit Backöfen

WARNUNG

Stromschlaggefahr!

Vor dem Auswechseln des Leuchtmittels sicherstellen, dass der Backofen abgeschaltet ist, um einen möglichen Schlag zu vermeiden.

■ Zunächst den Backofen ausschalten, dann die Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten.
■ Leuchtmittel erst auswechseln, wenn der Backofen nicht mehr heiß ist.

VORSICHT

Gesundheitsgefahr!

Tauwasser kann, speziell bei Fleisch und Geflügel, gefährliche Keime enthalten.

■ Fleisch, Geflügel und Fisch nicht im Backofenbetrieb auftauen.
■ Schütten Sie das Tauwasser weg: Be nutzen Sie es für nichts anderes.
■ Reinigen Sie das benutzte Geschirr sehr gründlich.

Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs wird der Backofen heiß. Sie können sich an Heizkörpern, Garraum, Gargut und Zubehör verbrennen.

■ Besondere Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen im Inneren des Backofens zu vermeiden.
■ Den Backofen grundsätzlich nur mit geschlossener Backofentür betreiben. Darauf achten, dass die Türdichtung fest sitzt und die Backofentür dicht schließt.
■ Beim Öffnen der Backofentür neben den Backofen stellen und größtmöglichen Abstand halten.
■ Den Backofen vor der Reinigung-voll ständig abkühlen lassen.
■ Wasser nie direkt in den heißen Backofen gießen. Durch den entstehenden Wasserdampf besteht Verbrühungsgefahr und die Emaille kann beschädigt werden.
■ Heißes Wasser aus dem Backofen un bedingt abkühlen lassen, bevor Sie es ausgießen.

Brandgefahr!

Mangelnde Luftzirkulation kann zu Überhitzung führen.

■ Backofen nicht hinter einer Dekor- oder Möbeltür einbauen.
■ Keinesfalls die Öffnungen des Venti lators bedecken.

Gegenstände im Backofen und in der Nähe des eingeschalteten Backofens können durch die hohen Temperaturen anfangen zu brennen.

■ Braten oder Kuchen im Backofen nicht mit Papier abdecken.
■ Wenn Sie Speisen in Öl, in Fett oder mit Alkohol zubereiten, den Backofen nicht ohne Aufsicht lassen. Die Speisen können sich selbst entzünden.

■ Gargut, Backpapier und -folien nicht mit den Heizkörpern in Berührung kommen lassen.
■ Temperaturempfindliche, brennbare oder feuergefährliche Gegenstände nicht im Backofen aufbewahren. Bei unbeabsichtigtem Einschalten können sie sich verformen oder entzünden.
■ Backofen nicht als Stauraum verwenden.
■ Backofen niemals zum Beheizen von Räumen verwenden.
■ Bei Feuer im Backofen, Backofentür geschlossen halten und Backofen ausschalten. Den Backofen nach dem Erlöschen des Feuers durch unseren Service überprüfen lassen.

! HINWEIS

Beschädigungsgefahr!

Ein unsachgemäßer Gebrauch kann zu Schäden am Backofen selbst oder an Garutensilienführen.

• Bleche oder Aluminiumfolie nicht direkt auf dem Garraumboden platzieren. Dadurch staut sich die Hitze und die Emaille des Backofens wird beschädigt. Wenn Sie Geschirr direkt auf den Garraumboden stellen möchten, darf die Backofentemperatur 50 °C nicht überschreiten. Vorsicht beim Hantieren mit dem Geschirr – die Emaille kann leicht zerkratzt werden.
  ■ Beim Einkochen nur so viele Gläser auf einmal in die Fettpfanne stellen, dass sie sich nicht berühren. Die Gläser können sonst platzen.

■ Soll der Backofen mit einer Transport karre gefahren werden, muss er so angehoben werden, wie auf der Verpackung gezeigt ist.
■ Den Backofen nicht am Türgriff an heben. Dieser ist nicht dafür gedacht, das hohe Gewicht des Backofens zu tragen.
■ Die Backofentür ist schwer und hat eine Glasfront. Beim Aushängen nicht fallen lassen.
■ Besonders auf die Sauberkeit der-Tür dichtungen achten. Wenn die Dichtung stark verschmutzt ist, schließt die Gerätetür nicht mehr richtig. Die angrenzenden Möbelfronten können beschädigt werden.
■ Die Türdichtungen sind empfindlich gegen Öl und Fett – das Gummi wird dadurch porös und spröde.
■ Türdichtungen nicht abnehmen.
■ Keine scharfen abrasiven Reiniger oder scharfen Metallschaber für die Reinigung des Glases der Backofentür benutzen, da sie die Oberfläche zerkratzen und das Glas zerstören können.
■ Zum Reinigen des Garraums keine Stahlschwämme, Backofensprays, Dampf- oder Hochdruckreiniger verwenden. Sie können die Oberfläche beschädigen. Hochdruckreiniger können einen Kurzschluss verursachen.
■ Backblechträger und eventuell einge baute Teleskopschienen nicht im Geschirrspüler reinigen.

Spezielle Risiken beim Grillen

VORSICHT

Verbrennungsgefahr!

Während des Grillens wird der Backofen heiß. Sie können sich an Heizkörpern, Garraum, Gargut und Zubehör verbrennen.

■ Den Backofen während des Grillens nicht unbeaufsichtigt lassen. Kinder fernhalten.

Brandgefahr!

Fettes Grillgut kann Feuer fangen, wenn es zu nah an den Heizkörpern liegt.

■ Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizkörpers legen.

Spezielle Risiken bei Geräten mit Kühlgebläse

VORSICHT

Brandgefahr!

Ein defektes Kühlgebläse kann brennbare, angrenzende Gegenstände in Brand setzen.

■ Das Gerät in einem solchen Fall sofort ausschalten, die Backofentür öffnen und den Backofen nicht mehr benutzen, bevor er repariert wurde.

Lieferung

(1)

(1) 1× Glaskeramik-Kochfeld

(2) 1× Backofen

(3) 1× Gitterrost

(4) 1× Backblech

(5) 1× Fettpfanne

(6) 4× Klammer zur Befestigung des Glaskeramik-Kochfelds an einer Arbeitsplatte

(7) 4× Schraube zur Klammerbefestigung

(8) 2× Schraube zur Backofenbefestigung

1× Gebrauchsanleitung

1× Broschüre „Backen - Braten - Garen“

Lieferung kontrollieren

1. Transportieren Sie das Gerät an einen geeigneten Standort und packen Sie es dort aus (siehe Seite DE-14).
2. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist.
3. Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transportschäden aufweist.
4. Sollte die Lieferung unvollständig sein oder das Gerät einen Transportschaden aufweisen, nehmen Sie bitte Kontakt mit unserem Service auf (siehe Seite DE-38).

WARNUNG!

Stromschlaggefahr!

■ Nehmen Sie nie ein beschädigtes Gerät in Betrieb.

Netzanschluss – Hinweise für den Installateur

WARNUNG

– Stromschlag-/Brandgefahr!
– Unsachgemäßer elektrischer An schluss kann zu elektrischem Schlag und/oder Kurzschluss führen.

■ Der Anschluss an das Stromnetz darf nur durch eine autorisierte Elektrofachkraft erfolgen, die beim örtlichen Energieversorgungsunternehmen zugelassen ist, z. B. unser Service. Nur so haben Sie unsere Garantie und ausreichende Sicherheit.

■ Da das Gerät nicht über eine zugängliche Trennvorrichtung allpolig vom Netz getrennt werden kann, muss eine allpolige Trennvorrichtung gemäß Überspannungskategorie III in der Hausinstallation mit mindestens 3 mm Kontaktabstand vorgeschaltet sein.

Anschlussbedingungen

– Die zulässigen Bemessungsspannungen und die Bemessungsaufnahme des Geräts finden sich im Kapitel „Technische Daten“.
– Je nach erlaubter Anschlussart muss – der Leitungsquerschnitt gewählt werden; – die Kontaktbrücken eingesetzt bzw. entfernt werden (siehe Tabelle und Schaltbilder rechts).
– Die verwendete Netzanschlussleitung muss den Bestimmungen der DIN EN 60335-1 entsprechen (z.B. Typ H05RR-F).
– Es ist eine separate Stromversorgung erforderlich.
– Beim Anschluss müssen die VDE-Bestimmungen sowie die „Technischen Anschlussbedingungen“ beachtet werden. Berührungsschutz muss gewährleistet sein.

Netzleitung anschließen

Die Klemmleiste und die Anschlusspläne befinden sich auf dem Gerät.

1. Schalten Sie vor dem Zugang zu den Anschlussklemmen alle Versorgungsstromkreise aus und sichern Sie diese gegen Wiedereinschalten.
2. Vergewissern Sie sich, dass die Anschlussleitungen allpolig spannungsfrei sind und eine wirksame Erdung möglich ist.
3. Klemmen Sie die Adern und ggf. die beiliegenden Messingbrücken gemäß der nachfolgend abgebildeten Schaltbilder an die entsprechenden Kontaktklemmen der Herdanschlussdose an.
4. Verlegen Sie das Anschlusskabel so hinter dem Gerät, dass es dessen Rückwand nicht berührt; diese wird während des Betriebs heiß.

Kleinster Querschnitt der Leiter
Bemessungsstrom des Geräts in A	Nennquerschnitt in mm2
>3 und ≤6 0,75
>6 und ≤10 1,0
>10 und ≤16 1,5
>16 und ≤25 2,5
>25 und ≤32 4
>32 und ≤40	6
>40 und ≤63	10

230 V 1N~ / 50 Hz
	L1 an 1 2 3 (gebrückt)
	N an 4 5 (gebrückt)
	(PE) an ⊕

400 V 2N~ / 50 Hz
3L2 N1-L1 PE	4L1 an 1L2 an 2 3 (gebrückt)N an 4 5 (gebrückt)(PE) an 4

400V 3N~ / 50Hz
3-L34	L1 an 1, L2 an 2, L3 an 3
2-L2 N5	N an 4 5 (gebrückt)
1-L1 PE-4	(PE) an 4

L1–L3: Phase(n), N: Null-Leiter,

PE: Schutzleiter (Erde)

Einbau und Installation

Transport

! HINWEIS

Beschädigungsgefahr!

■ Soll das Herdset mit einer Transportkarre ge fah ren werden, muss es so angehoben werden, wie es auf der Verpackung gezeigt ist.

Ihr Herdset wird in einer stabilen Verpackung geliefert und ist so schwer, dass es nicht von einer Person alleine getragen wer den soll.

Backofen einbauen

Das Herdset ist für den Einbau in eine Küchenzeile vorgesehen. Wenn Ihre handwerklichen Fähigkeiten ausreichen, kön nen Sie den Einbau selbst durchführen.

Der elektrische Anschluss muss aber von einer autorisierten Elektrofachkraft durchgeführt werden

Benötigtes Material

(6) 4× Klammer zur Befestigung des Glaskeramik-Kochfelds an einer Arbeitsplatte

(7) 4× Schraube zur Klammerbefestigung
(8) 2× Schraube zur Backofenbefestigung

Einbauvoraussetzungen

• Das Kochfeld darf nur auf einer Seite neben höheren Küchenmöbeln, Geräten oder Wänden eingebaut werden.
  – Die Arbeitsplatte muss waagerecht liegen und an der Wandseite gegen überlaufende Flüssigkeiten abgedichtet sein.
• Der Backofen sollte nicht direkt neben Kühl- oder Gefrierschränken eingebaut werden. Durch die Wärmeabgabe steigt deren Energieverbrauch unnötig.
• Der Backofen hat eingebaut nur etwa 1 cm Abstand zur Wand. Die Herdanschluss-dose muss deshalb eine Unterputzdose sein oder außerhalb des Einbauraumes liegen.
• Kochfeld und Backofen werden durch den fest verbauten Kabelstrang verbunden; sie müssen deshalb direkt übereinander installiert werden.
• Furniere, Kunststoffbeläge und verwende te Kleber müssen hitzebeständig sein (100 °C).
• Es müssen die im nächsten Abstand genannten Mindestabstände eingehalten werden.

Mindestabstände

Folgende Mindestabstände müssen eingehalten werden sein:

1	Abstand zwischen Kochfeld und Oberschrank/Dunstabzugshaube: ≥760 mm
2	Soll das Kochfeld über einem Backofen mit Ventilation eingebaut werden, muss der Abstand zwischen dem Geräteboden und der Decke des Backofens ≥50 mm betragen
3	Das Kochfeld muss so eingesetzt werden, dass der Luftauslass nicht behindert ist.
4	Das Kochfeld muss so eingesetzt werden, dass der Luftauslass nicht behindert ist
5	Dicke der Arbeitsplatte: 38–48 mm
6	Tiefe der Arbeistplatte: ≥600 mm
7	Das Kochfeld muss an allen Seiten von Arbeitsplatte umrahmt werden: ≥50 mm

– Ist das Kochfeld vom Rest des Befestigungsschranks durch eine horizontale Sicherungsplatte getrennt, muss der Raum zwischen Geräteboden und Sicherungsplatte ≥ 50 mm hoch sein.

- Ist das Kochfeld vom Rest des Befestigungsschranks durch eine vertikale Sicherungsplatte getrennt, muss der Raum zwischen Wand und Sicherungsplatte ≥ 20 mm breit sein. Im hinteren Teil der Sicherungsplatte muss eine quadratische Öffnung mit einem Seitenmaß von mindestens 80 mm herausgeschnitten werden.

Arbeitsplatte vorbereiten

1. Sägen Sie mit einer Stichsäge den Ausschnitt für das Kochfeld mit folgenden Maßen in die Arbeitsplatte.

1. Wenn bereits ein Kochfeld eingebaut war, darf dessen Ausschnitt folgende Maße nicht überschreiten:

560 bis max. 574 mm breit

490 bis max. 494 mm tief.

1. Bringen Sie links und rechts im Ausschnitt der Arbeitsplatte Ausgleichsleisten an, um eine Breite von 560 mm zu erreichen.

2. Versiegeln Sie die Schnittflächen mit speziellemLack,SilikonkautschukoderGießharz, um Auf quel len durch Feuchtigkeit zu verhindern.

Kochfeld vorbereiten und einsetzen

! HINWEIS

Bruchgefahr!

■ Kochfeld nicht auf den Glas ke ramik-Randaufsetzen!

1. Nehmen Sie das Koch feld aus der Ver pa-ckung.

2. Entfernen Sie alle Schutzfolien und Klebebänder.

3. Drehen Sie das Kochfeld um und legen Sie es mit der Glasseite vorsichtig auf eine weiche Oberfläche.

4. Legen Sie das Kochfeld (Restwärme-Anzeigen vorne) vorsichtig mittig in den Ausschnitt der Arbeitsplatte ein.

1. Schrauben Sie die 4 Klammern je nach Dicke der Arbeitsplatte von unten in das Kochfeld. So verhindern Sie ein Verrutschen des Kochfelds.

Einbau des Backofens

Beachten Sie in jedem Fall die folgenden Bedingungen:

• Bauen Sie den Backofen nicht direkt neben einem Kühl- oder Gefrierschrank ein . Durch die Wärme abgabe steigt dessen En er gieverbrauchunnötig.
• Der günstigste Platz ist neben dem Spülzentrum. Sie haben eine zusätzliche Ablagefläche und schmutziges Geschirr kann gleich gereinigt werden.
• Überprüfen Sie vor dem Einbau, ob die Gerätemaße mit Ihren Mö bel maßen übereinstimmen.
• Der Backofen entspricht bezüglich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y (EC 335-2-6). Sie dürfen Geräte dieses Typs nur auf einer Seite neben höheren Küchenmöbeln, Geräten oder Wänden einbauen.
• Gegebenenfallsmüssen Ihre Einbaumöbel entsprechend nachgearbeitet werden.

WennkeinehandwerklichenFähigkeiten vor han den sind, soll ten Sie einen Fachmannbeauftragen.

• Bei den Ein bau mö beln müssen die Fur niere oder Kunst stoffbeläge mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) ver ar bei tet sein. Sind Kle ber und Ober flä chen nicht temperaturbeständig, kann sich der Be lag verformen und lösen.
• Wenn unterhalb des Back ofens eine Schubladeangebrachtwird, istein Zwischenbodenerforderlich.
  – Die Einbaunische darf keine Rückwand besitzen, son dern höchstens eine Anstellkante von maximal 50 mm.
• Der Einbauschrank kann wahl wei se mit Leistenodereinem Zwischenbodenmit Lüftungsausschnittausgestattetsein.
  – Die Einbaunische muss folgende Mindestgröße besitzen:

1 600 mm
2 606 mm
③ 560 mm
4 575 mm
5 600 mm
6 max. 50 mm
7 max. 50 mm

Beschädigungsgefahr!

■ Backofen nur an den Tra ge mulden an den Sei ten anheben. Der Türgriff ist dafür nicht geeignet.

Voraussetzung: Die Netzanschlussleitung ist durch einen Fachmann am Backofen angebracht.

1. Heben Sie den Backofen an den seitlichen Tragemulden an und schieben Sie ihn so weit in den Einbauschrank, dass die Anschlüsse und die Erdungsschraube für das Kochfeld noch gut zu gänglich sind.

1. Stecken Sie die Stecker des Kochfelds in die Buchsen auf der Herdoberseite. Wenden Sie dabei keine Gewalt an. Die Stecker sind codiert, ein Verpolen ist daher nicht möglich.

2. Stecken Sie den Netzstecker der Netzanschlussleitung in eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose

3. Schieben Sie den Backofen nun vollständig und mittig in den Einbausch rank. Die Netzanschlussleitungdarfdabeinicht geknickt, ein ge klemmt oder auf andere Weisebeschädigtwerden.

1. Schrauben Sie den Backofen mit den beiden mitgelieferten Schrauben am Einbauschrank fest.

Vor dem ersten Gebrauch

1. Entfernen Sie alle Transportsicherungen (Pappstreifen etc.) und alle Klebestreifen aus dem Backofen.

2. Drehen Sie alle Regler des Herdes auf Null-Stellung.

3. Schalten Sie die Sicherungen für den Herdstromkreis ein.

4. Führen Sie eine Grundreinigung durch.

Grundreinigung

Um Rückstände aus der Produktion und dem Transport zuverlässig zu lösen, müssen Sie eine Vorreinigung des Backofens durchführen. So schützen Sie Ihre Gesundheit und sorgen für schmackhafte Kuchen und Braten.

1. Belassen Sie die Fettpfanne, das Backblech und den Gitterrost im Garraum.
   Schalten Sie den Backofen ein und lassen Sie ihn ca. 30 Minuten lang bei 250 °C laufen.
   Eine eventuelle Geruchsentwicklung ist dabei normal. Öffnen Sie ggf. das Küchenfenster.
2. Öffnen Sie nach dem Ausschalten die Backofentür und lassen Sie den Backofen vollständig abkühlen.
3. Nehmen Sie die Fettpfanne, das Backblech und den Gitterrost heraus und reinigen Sie alle Teile sowie den Garraum mit Spülwasser. Wischen Sie danach alles trocken.
4. Alles Weitere zur Bedienung des Herdsets finden Sie ab Seite DE-20.

Das Kochfeld

Voraussetzungen

– Sie haben das Kapitel „Sicherheit“ am Anfang dieser Anleitung gelesen.
– Das Gerät ist angeschlossen, wie im Kapitel „Einbau und Installation“ ab Seite DE-14 beschrieben.
– Sie haben eine Grundreinigung durchgeführt (siehe „Grundreinigung“ auf Seite DE-19).

Glaskeramik-Kochfeld

Im Gegensatz zu Gusskochplatten besitzt Ihr Herd eine flaches Kochfeld aus Glaskeramik, mit deutlich erkennbaren Kochzonen. Damit die Glaskeramik nicht zu Schaden kommt und lange hält, braucht sie etwas Vorsicht, Pflege und das geeignete Geschirr.

WARNUNG

Stromschlaggefahr!

Das Berühren spannungsführender Teile kann zu schweren Verletzungen oder zum Tod führen.

■ Bei Rissen in der Glaskeramik auf keinen Fall weiterkochen! Wasser, das durch Risse ins Innere des Glaskeramik-Kochfelds läuft, kann unter Spannung stehen! Wenn Risse in der Glaskeramik sind, das Glaskeramik-Kochfeld vom Stromnetz trennen (Sicherungen herausdrehen bzw. aus schalten). Dann unseren Service kontaktieren (siehe „Service“ auf Seite DE-38).

Brandgefahr!

■ Unbeaufsichtigtes Kochen auf einem Kochfeld mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu einem Brand führen.

VORSICHT

Verletzungsgefahr!

Metallische Gegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel und Deckel sollten nicht auf die Kochplatte gestellt werden, da sie heiß werden können.

HINWEIS

Beschädigungsgefahr!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu Beschädigungen führen.

■ Schweres Geschirr nicht über das Kochfeld schieben. Die Glaskeramik kann zerkratzen.
■ Kochfeld und Topfboden vor dem Be nutzen abwischen, um evtl. kratzende Verschmutzungen zu beseitigen.
■ Das Kochfeld erst nach vollständigem Abkühlen als Arbeits- oder Abstellfläche nutzen. Wärmeempfindliche Materialien wie Plastikschüsseln können sonst beschädigt werden.

Das richtige Kochgeschirr

HINWEIS

Beschädigungsgefahr!

Glas ist ein schlechter Wärmeleiter. Deshalb kann es zu Temperaturspannungen und Bruch kommen, wenn Sie Kochgeschirr aus Glas auf dem Kochfeld verwenden.

■ Möglichst nur Kochgefäße aus Metall auf den Kochzonen verwenden.

Verwenden Sie am besten Elektrogeschirr

– mit einem völlig ebenen Boden, ggf. mit einer schwachen Wöl bung nach innen (Boden dehnt sich aus beim Erhitzen!). So wird die Wärme schneller und besser übertragen.
– mit ausreichender Bo den stär ke, wie emailierte Stahltöpfe mit 2–3 mm und Edelstahl töp fe mit 4–6 mm, zu erkennen an der Kennzeichnung „Bodenstärkenach DIN 44904“.
– mit einer Größe, die der Kochzonen-Größe entspricht.

Als Topf- bzw. Pfannengröße wird immer der Durchmesserd1 angegeben. Der Bodendurchmesser d2 ist jeweils etwa 2 cm kleiner. Zu große Töpfe können Lackschäden verursachen.

Sehr gut geeignet sind auch

• energie- und zeit spa rende Dampfdrucktöpfe. Die re la tiv hohen An schaffungskosten sind schnell wieder eingespart.
• Stahltöpfe und -pfannen sowie beschichtetes und unbeschichtetes Aluminiumgeschirr mit star kem Boden. Beschichtete Kochgeschirre dürfen jedoch nicht über hitzt oder zerkratzt werden.

Nicht verwenden sollten Sie:

– eingedrückte oder ausgebeulte Töpfe.
– Töpfe mit rauem Boden.
– Töpfe mit gewölbtem Boden.
- beschichtetes Kochgeschirr, das innen zerkratzt ist.

Versenkbare Regler

Zum Schutz vor heißen Dämpfen während des Betriebs und Verschmutzungen lassen sich die Regler versenken.

- Zum Versenken/Ausfahren drücken Sie kurz auf den Regler.

links	hinten 16,5
	vorne 20,0
rechts	vorne 16,5
	hinten 20,0

• Drehen Sie den entsprechenden Regler je nach Bedarf auf die gewünschte Heizstufe. Siehe dazu „Tipps zum Garen und Energiesparen“ auf Seite DE-23.
• Zum Ausschalten drehen Sie den Regler auf „0“ zurück.

Die Kontrollleuchten

Kochzonen und Regler

Das Kochfeld besitzt 4 Kochzonen. Jeder Kochzone ist auf der Bedienblende ein Regler zugeordnet.

Wenn mindestens eine Kochzone eingeschaltet ist, leuchtet die entsprechende Kontrollleuchte P.

Kochzone ∅ in cm Regler

Restwärmeanzeigen

Kochzone Restwärmendikator
links	hinten	+
	vome	+
rechts	vorne	+
	hinten	+

Die entsprechende Restwärmeanzeige leuchtet, sobald eine Kochzone beim Aufheizen ca. 50 °C erreicht hat. Nach dem Ausschalten leuchtet sie weiter, solange die Kochzone noch heiß ist. So werden Sie vor möglichen Verbrennungen gewarnt und Sie wissen, dass Sie noch Restwärme nutzen können.

VORSICHT!

Verbrennungsgefahr! BeieinerStromunterbrechungerlöschen der Restwärmeanzeige und zeigen eventuell vorhandene Rest wärme nicht weiter an!

■ Kochzonen nach einer Stromunterbrechnung nicht berühren.

Tipps zum Garen und Energiesparen

Reglerstellung	Anwendung Beispiele
1	Schwaches Weiterkochen/Warmhalten	Quellen von Reis
2	Weiterkochen für die meisten Gerichte	Suppen und Gemüse
3	Schwaches Braten/starkes Weiterkochen	Paniertes
4	Normales Braten	Bratkartoffeln
5	Starkes Braten Kurzgebratenes
6	Anbraten und Ankochen	Kartoffeln, Schmorbraten

• Bei kleineren Mengen 1 Stufe niedriger, bei größeren Mengen eine 1 Stufe höher wählen.
  – Beim Ankochen und Anbraten immer die höchste Einstellung wählen.
• Sobald der Topfinhalt kocht und sich Dampf bildet oder das Steak von beiden Seiten braun ist, auf eine niedrigere Stufe schalten; bei größeren Töpfen und Pfannen auf „2“, sonst reicht Einstellung „1“.
• Braten über 1 kg am besten im Backofen garen.
• Mit passendem Geschirr und wenig Wasser bzw. Fett garen; das erhält die Vitamine.
  – Restwärme der Kochzonen nutzen. Die Wärme reicht für ca. 5 bis 10 Minuten, z. B. zum Quellen von Reis.
  – Lassen Sie beim Kochen möglichst immer den Deckel auf dem Topf. Flüssigkeiten werden mit Deckel schneller zum Kochen gebracht als ohne.
• Verwenden Sie nur hoch- und neuwertige Töpfe und Pfannen. Sie liegen plan auf dem Kochfeld auf und haben dadurch eine bes-

sere Energieleitfähigkeit als Kochgeschirr mit verzogenem oder verbeultem Boden (beachten Sie auch das Kapitel „Das richtige Kochgeschirr“).

– Schalten Sie die Kochstufe rechtzeitig zurück und kochen Sie mit einer möglichst niedrigen Einstellung weiter.

– Kochen Sie, wann immer es möglich ist, mit Schnellkochtöpfen. Dadurch halbiert sich der Garvorgang, und Sie sparen eine Menge Energie.

– Nehmen Sie zum Garen nur so viel Wasser wie Sie wirklich benötigen. Zur Erwärmung von Wasser ist sehr viel Energie nötig.

Der Backofen

Voraussetzungen

– Sie haben das Kapitel „Sicherheit“ am Anfang dieser Anleitung gelesen.
– Das Gerät ist angeschlossen, wie im Kapitel „Einbau und Installation“ ab Seite DE-14 beschrieben.
– Sie haben eine Grundreinigung durchgeführt (siehe „Grundreinigung“ auf Seite DE-19).

Vorbereitung

1. Entfernen Sie alle vorhandenen Styropor-, Papp- und Kunststoffsicherungsteile aus dem Backofen und von den Backblech en.
2. Ziehen Sie alle Schutzfolien ab.
3. Stellen Sie die Uhrzeit ein (siehe „Uhrzeit einstellen“ auf Seite DE-30).
4. Führen Sie eine Grundreinigung durch (siehe „Grundreinigung“ auf Seite DE-19).

Das richtige Backofen-Geschirr

– Töpfe mit hitzebeständigen Griffen, erkennbar an der Kennzeichnung „temperaturbeständig bis 280 °C“
– Feuerfeste Formen aus Glas, Porzellan, Keramik und Ton oder auch Gusseisen
- Insbesondere Backöfen mit Ober- und Unterhitze brauchen Formen und Bleche mit guter Wärmeübertragung, am besten aus schwarzlackierten Metallen. Darin werden Kuchen besonders gut braun.
– Auch Aluminiumbleche, mit oder ohne Beschichtung, bringen gute Ergebnisse.

Richtiger Umgang mit dem Ofen

VORSICHT!

Brandgefahr!

■ Den Backofen grundsätzlich nur mit geschlossener Backofentür betreiben.
■ Bei defektem Außenkühlgebläse den Backofen ausschalten und nicht mehr benutzen. Die Backofentür öffnen und unseren Service verständigen (siehe Seite DE-38).
■ Bei Feuer im Backofen – die Sicherungen ausschalten/herausdrehen,
– die Backofentür nicht öffnen, bis das Feuer erloschen ist.

■ Brennendes Öl oder Fett nie mit Wasser löschen! Zum Löschen eine Löschdecke oder einen geeigneten Feuerlöscher mit Kennzeichnung „F“ verwenden.

■ Nach dem Erlöschen des Feuers das Gerät durch unseren Service überprüfen lassen (siehe Seite DE-38).

HINWEIS

Aufgestaute Hitze kann die Emaille des Backofens beschädigen.

■ Bleche oder Alufolie nie direkt auf den Garraumboden stellen.
- Wenn Sie Geschirr direkt auf den-Gar raumboden stellen möchten, darf die Backofentemperatur 50 °C nicht überschreiten. Vorsicht beim Hantieren mit dem Geschirr – die Emaille kann leicht zerkratzt werden.

Gitterrost, Backblech und Fettpfanne

Der Gitterrost besitzt eine Erhöhung am hinteren Ende. Er muss mit der Erhöhung zuerst eingeschoben werden, so kann verhindert werden, dass Gargut an die Backofenwand gerät.

Das mitgelieferte Backblech und die tiefere Fettpfanne haben eine schräge Kante. Nach dem Einschieben sollte diese Kante vorne liegen.

Außenkühlgebläse/Wrasenabzug

Das Außenkühlgebläse kühlt die Backofendämpfe und Grillschwaden, die durch den Wrasenabzug aus dem Backofen treten, und verhindert, dass angrenzende Möbel zu heiß werden.

Signaltöne

Wenn Sie einen der Sensoren 📋, 🌐 und antippen, hören Sie einen Signalton.

Funktionen / Beheizungsarten wählen
Symbol	Bedeutung	Standard-Einstellung
	Garraum-Beleuchtung:Nur der Garraum ist beleuchtet. Heizung und Gebläse bleiben ausgeschaltet.	-
	Auftauen:Hier wird der Garraum lediglich von unbeheizter Luft durchströmt.	-
—	Unterhitze:Die Hitze wird nur unten erzeugt. Das Gebläse ist ausgeschaltet. Gut geeignet, um dunkle und krosse Böden zu erhalten.	60 °C
——	Ober- und Unterhitze:Konventionelle Beheizungsart ohne Gebläse. Die Hitze kommt je nach Ein schub hö he stärker von unten oder von oben. Das Backen und Braten ist nur auf einer Einschubebene möglich.	220 °C
	Ober- und Unterhitze mit Umluft:Die Hitze wird sowohl unten als auch oben erzeugt. Das Gebläse verteilt die Hitze gleichmäßig. Gut geeignet zum BackenundzurZubereitungvonKurzgebratenem.	220 °C
~~~~	Intensivgrill (Infrarotgrill mit Oberhitze):Die höhere Temperatur im oberen Bereich des Backofens führt zu stärkerer Bräunung, geeignet für größere Portionen.	210 °C
	Intensivgrill mit Ventilator:Gut geeignet zum Grillen von Fleisch, Geflügel, Fisch und wasserreichemGemüsewieTomaten,Zucchini,Aubergine, Zwiebeln etc.	210 °C
	Heißluft (mit Ringkörper):Die Hitze wird nur durch den Ringheizkörper erzeugt, der um den Ventilator an der Rückwand des Backraumes angeordnet ist. Durch den Ventilator wird die Hitze gleichmäßig im Backraum verteilt.	180 °C
~~~~	Infrarotgrill:Fleisch, Geflügel und Fisch werden durchs Gril len schnell braun, bekommen eine gute Kru ste und trock nen nicht aus. Die Kruste ist leicht verdaulich und auch für Schon kost geeignet.	210 °C
	Energiesparmodus:Diese optimierte Heizart spart Energie bei der Zubereitung der Speisen. Die Backofenbeleuchtung ist ausgeschaltet.	160 °C

Weitere Angaben und Tipps zu den Beheizungsarten finden Sie in der beiliegenden Broschüre „Backen - Braten - Garen“.

Garvorgangbeginnen

Die folgende Beschreibung gilt für alle Funktionen/Beheizungsarten mit Ausnahme von 🤘 und ✦Hierzu siehe weiter unten.

1. Funktion wählen:
2. Drehen Sie den Regler, bis das Display das entsprechende Symbol und dessen Standard-Temperatur anzeigt.
3. Um die Funktionswahl zu bestätigen und den Garvorgang zu starten, tippen Sie auf den Sensor ▶ Im Display erscheint die maximale Gardauer von 9:00 Stunden, es blinkt die Standard-Temperatur zum Zeichen, dass der Backofen noch aufheizt. Bei Funktionen mit Umluft oder Heißluft sehen Sie zusätzlich ein sich drehendes Ventilator-Symbol. Die Backofen-Beleuchtung ist an. Sie hören leise Geräusche des Außenkühlgebläses.
4. Gardauer ändern: Drehen Sie den Regler, bis das Dis- play die gewünschte Gardauer anzeigt (01 bis 9:00).
5. Um die angezeigte Gardauer zu bestätigen, tippen Sie auf den Sensor ▶ Im Display erscheint die maximale Gardauer von 9:00 Stunden, und es blinkt die Standard-Temperatur.

1. Temperatur anpassen: Drehen Sie den Regler bis das Dis- play die gewünschte Temperatur anzeigt.

2. Um die angezeigte Temperatur zu bestätigen, tippen Sie auf den Sensor 🚠. Nach Ablauf der eingestellten Gardauer hören Sie fünf Signaltöne und der Backofen schaltet selbsttätig aus.

Garvorgang unterbrechen/ beenden

Um den Garvorgang zu

- unterbrechen, tippen Sie einmal auf den Sensor Ⅱ. Im Display blinken die Rest-Gardauer und die aktuelle Temperatur. Zum Fortsetzen des Garvorgangs tippen Sie auf den Sensor ⑦. - beenden, tippen Sie zweimal auf den Sensor Ⅱ.

Besonderheiten bei der Funktion „Garraumbeleuchtung“

Im Gegensatz zu den meisten anderen Programmen können Sie hier keine Gardauer oder Gartemperatur einstellen.

1. Funktion wählen: Drehen Sie den Regler F bis das Display das Symbol 🔗 anzeigt.
2. Um die Auswahl zu bestätigen und die Funktion zu starten, tippen Sie auf den Sensor ▶. Im Display erscheint□:□□ und das Symbol 🔗. Der Garraum wird beleuchtet.

Besonderheiten bei der Funktion „Auftauen“

WARNUNG

Gesundheitsgefahr!

Das Auftauen von Fleisch, Geflügel oder Fisch im Backofen kann zu sprunghaftem Anstieg von gefährlichen Mikroorganismen (z. B. Salmonellen) führen. Dadurch besteht die Gefahr einer Vergiftung.

■ Fleisch, Gefl ügel und Fisch nicht im Backofenauftauen.
■ Die Auftau-Funktion nur zum Auftauen von Gemüse, Vorgekochtem etc. benutzen.
Das Gefriergut frühzeitig aus dem Gefrierfach nehmen und abgedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. Die Auftauflüssigkeitmussdabeiabfließen können, da sich sonst schädliche Mikroorganismen bilden können.

1. Funktion wählen:
   Drehen Sie den Regler, Fbis das Display das Symbol ✦anzeigt.
2. Um die Wahl zu bestätigen und die Funktion zu starten, tippen Sie auf den Sensor ▶.
   Im Display erscheint☐:☐☐ und das Symbol
   * dreht sich. Im Display erscheint die maximale Gardauer von 9:00 Stunden. Der Garraum wird beleuchtet.

3. Gardauer ändern:
   Drehen Sie den Regler, bis das Display die gewünschte Gardauer anzeigt (11 bis 9:00).

4. Um die angezeigte Gardauer zu bestätigen, tippen Sie auf den Sensor ▶.

Um mehr Platz im Garraum zu erhalten, dürfen Sie zum Auftauen das Gefäß mit dem Gefriergut direkt auf den Garraumboden stellen und die Backblechträger herausnehmen.

Besonderheiten beim Ansetzen von Hefeteig

1. Heizen Sie den Backofen auf 50 °C vor.
2. Schalten Sie den Backofen aus, wenn die Temperatur erreicht ist.
3. Stellen Sie die Backschüssel mit dem Hefeteig in den Garraum. Wenn die Backschüssel nicht in den Garraum passt, können Sie die Backblechträger herausnehmen und die Backschüssel direkt auf den Garraumboden stellen.
4. Schließen Sie die Backofentür und belassen Sie den Hefeteig für die gewünschte Zeit im Backofen, ohne ihn weiter zu beheizen.

HINWEIS

Aufgestaute Hitze kann die Emaille des Backofensbeschädigen.

■ Wenn Sie Geschirr direkt auf den Garraumboden stellen möchten, darf die Backofentemperatur 50 °C nicht überschreiten.
■ Vorsicht beim Hantieren mit dem Geschirr – die Emaille kann leicht zerkratzt werden.

Tipps zum Energiesparen

– Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept oder in den mitgelieferten Gartabellen angegeben ist.
- Verwenden Sie möglichst dunkle Backformen und -bleche. Sie nehmen die Hitze besonders gut auf.
- Öffnen Sie die Backofentür während des Garens bzw. Backens oder Bratens möglichst selten.
- Mehrere Kuchen sollten Sie schnell nacheinander backen, solange der Backofen noch warm ist. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Wenn Sie Kastenformen verwenden, schieben Sie beide nebeneinander in den Backofen.
– Schalten Sie den Backofen bei längeren Garzeiten schon 10 Minuten vor Ende der Gardauer aus. Die Restwärme reicht zum Fertiggaren aus.

Kindersicherung

Ihr Backofen ist mit einer Kindersicherung ausgestattet, die vor unbefugtem oder versehentlichem Ein-/Ausschalten oder dem Verändern der Einstellungen schützt.

Um die Kindersicherung

• einzuschalten, tippen Sie 3 Sekunden lang gleichzeitig auf die Sensoren ▶ und 📄 Am rechten unteren Rand des Displays erscheint ein Schloss-Symbol 🔒
• auszuschalten, tippen Sie erneut 3 Sekunden lang auf die Sensoren 📐ind . 📊Im Display erlischt das Schloss-Symbol.

Uhrzeiteinstellen

Bei Erstinbetriebnahme oder nach Stromausfall leuchtet im Display ☐:☐☐. Die Uhrzeit muss eingestellt werden.

1. Tippen Sie auf den Sensor Ⓛ Die ☐ für die Stundenzahl blinkt
2. Drehen Sie den Regler bis das Display die aktuelle Stunde anzeigt (0 - 23).
3. Um die Einstellung zu speichern, tippen Sie erneut auf den Sensor Ⓛ Die 00 für die Minutenzahl blinken
4. Drehen Sie den Regler bis das Display die aktuelle Minute anzeigt (0 - 59).
5. Um die Einstellung zu speichern, tippen Sie auf den Sensor ☑ ☐ ☐ ☐

Die Uhrzeit ist eingestellt.

Wenn Sie die bereits eingestellte Uhrzeit ändern möchten, z. B. bei der Umstellung von Sommer- auf Winterzeit, gehen Sie in gleicher Weise vor.

Countdown-Timer/ Kurzzeitwecker

Ihr Backofen kann Sie daran erinnern, den Garvorgang zu starten, oder Ihnen mitteilen, wenn Ihre Eier fertig gekocht sind. Hierzu geben Sie einen Zeitraum von 1 bis 9:59 Stunden ein. Nach Ablauf des Zeitraums hören Sie 10 Signaltöne.

Bitte beachten Sie, dass der Timer weder den Back ofen noch das Kochfeld ein- oder ausschaltet.

1. Tippen Sie auf den Sensor 📄 Die aktuelle Stundenzahl blinkt.
2. Drehen Sie den Regler, bis das Display die gewünschte Stundenzahl anzeigt (0 - 9).
3. Um die Einstellung zu speichern, tippen Sie erneut auf den Sensor 📄. Die Minutenanzeige blinkt.
4. Drehen Sie den Regler dis das Display die Minutenzahl anzeigt (0 - 59).
5. Tippen Sie auf den Sensor ☑ Der Count-down beginnt. Das Display zeigt die Restzeit. Nach Ablauf des eingestellten Zeitraums hören Sie 10 Signaltöne.

Um den Count-down abzubrechen, tippen Sie 2× auf den Sensor II.

Reinigung und Pflege

Kochfeld reinigen

VORSICHT!

Verbrennungsgefahr! Unsachgemäße Reinigung kann zu Verbrennungen führen.

■ Die Kochzonen vor dem Reinigen vollständig abkühlen lassen. Ausnahme: Sie wollen zucker- oder stärkehaltige Speisereste, Kunststoffe oder Alufolien entfernen (siehe weiter unten).

HINWEIS

Zum Reinigen keine scharfen Reinigungsmittel,Scheuermittel,Stahl-schwämme,Backofensprays,Hochdruck- oder Dampfreiniger verwenden! Sie können die Oberfl äche beschädigen. Hochdruck reiniger können einen Kurzschluss verursachen.

- Reinigen und pflegen Sie das Kochfeld regelmäßig mit einem speziellen Pflegemittel, das ein spezielles Imprägnieröl für Glaskeramik-Kochfelder enthält. Solche Pflegemittel sind über den Fachhandel zu beziehen.

Leichte, nicht fest eingebrannte Verschmutzungen

• Wischen Sie leichte Verschmutzungen nach dem Abkühlen mit einem feuchten Lappen ohne Reinigungsmittel ab. Trocknen Sie die Flächen anschließend mit einem wei chen Tuch ab, um Kalk flec ken zu vermeiden.
• Helle Flecken mit Perlfarbton (Aluminiumrückstände, z. B. von Alufolien) können Sie leicht mit einem speziell dafür geeigneten, im Fachhandel erhältlichen Reinigungsmittel entfernen.
• Zum Entfernen von Kalkrückständen eignet sich Essig gut.

Feste, eingebrannte Verschmutzungen

• Hartnäckige Verschmutzungen lösen Sie nach dem Abkühlen am besten mit dem Klingenschaber. Im Fachhandelfinden Sie auch speziell dafür geeignete Reinigungsmittel.
  Wischen Sie die Fläche zum Schluss mit einem feuchten Lappen ab.
• Behandeln Sie das Kochfeld nach dem Reinigen mit einem speziellen Pflegemittel.

Verunreinigungen mit zucker- oder stärkehaltigen Speisere sten, Kunststoff oder Alufolie entfernen

HINWEIS

Zucker- oder stärkehaltige Speisereste sowie Reste von Kunststoffen oder Alufolien müssen sofort entfernt werden. Sie können das Kochfeld sonst dauerhaft und irreparabel beschädigen.

• Schützen Sie Ihre Hände vor dem Reinigen z. B. mit Küchenhandschuhen vor Verbrennungen. Entfernen Sie die Verunreinigungen dann mit dem Klingenschaber von der noch heißen Glaskeramik.
• Wenn das Kochfeld abgekühlt ist, können Sie verbliebene Schmutzreste mit einem speziell dafür geeigneten, im Fachhandel erhältlichen Reinigungsmittel entfernen.
• Behandeln Sie das Kochfeld nach dem Reinigen mit einem speziellen Pflegemittel.

Backofen reinigen

VORSICHT!

Verbrennungsgefahr!

■ Den Backofen vollständig abkühlen lassen, bevor Sie ihn reinigen.
- Niemals Wasser direkt in den heißen Back ofen gießen. Durch den entstehenden Wasserdampf besteht Verbrühungsgefahr, und die Emaille kann beschädigt werden.
■ Wasser aus dem Backofen unbedingt abkühlen lassen, bevor Sie es ausgießen.
■ Die Glühlampe im Back ofen wechseln, wenn der Backofen abgekühlt ist.

HINWEIS

Unsachgemäße Reinigung kann zu Beschädigungen führen.

■ Zum Reinigen keine scharfen, abra siven Reini gungs- oder Scheuermittel, Stahlschwämme, Metallschaber, Backofensprays, Dampf- oder Hochdruckreiniger verwenden! Sie können die Oberfläche beschädigen und das Glas zerstören.
■ Hochdruckreiniger können einen Kurzschluss verursachen.

Gehäuseoberflächen reinigen

– Reinigen Sie die Oberflächen nach dem Abkühlen gründlich mit warmem Spülwasser oder Allzweck reiniger.
– Für Edelstahloberflächen können Sie auch Spezialpflege mittel für Edelstahl-Oberflächen verwenden.

Garraum reinigen

– Schalten Sie zum Reinigen nur die Garraumbeleuchtung ein.
– Reinigen Sie den Garraum und die Backblechträger möglichst nach jedem Gebrauch mit warmem Spülwasser.
– Reinigen Sie die Türdichtung auf die gleiche Weise, seien Sie dabei aber sehr vorsichtig, da sie nur an einigen Stellen befestigt ist, im Übrigen jedoch lose anliegt.

Dampfreinigung

Bei der Dampfreinigung handelt es sich um ein Nassreinigungsverfahren, das mithilfe von Wasserdampf leichte Verschmutzungen anlöst. So reinigen Sie den Garraum materi- erstalschonend und energiesparend.

1. Nehmen Sie den Gitterrost und das Backblech heraus.
2. Schieben Sie die Fettpfanne in den untersten Einschub und gießen Sie ca. 0,5 l Wasser hinein.
3. Stellen Sie den Funktionsregler auf Ober- und Unterhitze, den Temperaturregler auf 100 °C.
4. Schalten Sie den Backofen nach 30-minütigem Betrieb wieder aus und lassen Sie alles so weit abkühlen, dass die Backofenwände nur noch handwarm sind.
5. Nehmen Sie die Fettpfanne mit Topflappen oder Ähnlichem heraus und gießen Sie das verbliebene Wasser weg.
6. Wischen Sie den Garraum mit einem feuchten Tuch oder Schwamm ab.
7. Waschen Sie den Gitterrost, das Backblech und die Fettpfanne mit Spülwasser ab.

Backblechträger reinigen

! HINWEIS

Beschädigungsgefahr! Die Backblechträger können durch unsachgemäße Reinigung beschädigt werden.

■ Die Backblechträger nicht im Geschirrspüler reinigen.

Um den Garraum sehr gründlich zu reinigen, können Sie den Backblechträger herausnehmen.

1. Lösen Sie die Schrauben am Backblechträger und nehmen Sie sie heraus.

1. Ziehen Sie den Backblechträger unten ca. 45° von der Wand ab, so dass sie ihn entnehmen können.

2. Reinigen Sie den Backblechträger mit warmem Wasser und mildem Spülmittel oder Allzweckreiniger. Wischen Sie da- nach alles trocken.

3. Setzen Sie den Backblechträger nach der Reinigung in umgekehrter Reihenfolge wieder ein.

Backofentür reinigen

! HINWEIS

Bruch- und Verletzungsgefahr! Die Back ofentür enthält schwere Glas- scheiben, die bei unsachgemäßer Be- handlung zerbrechen können.

■ Die Back ofentür nicht fallen lassen.
■ Sicherstellen, dass Sie mit der Backofentür nirgends anstoßen.
■ Den Backofen nicht benutzen, wenn das Glas beschädigt ist. Stattdessen unseren Service verständigen (siehe Seite DE-38).
■ Wenn eine Glasscheibe gebrochen ist, Kinder fernhalten und alle Scherben sorgfältig entsorgen.

Um die Backofentür und alle Bereiche des Garraums bequem reinigen zu können, können Sie die Back ofentür aushängen.

Backofentüraushängen

1. Öffnen Sie die Back ofentür ganz.

1. Klappen Sie an beiden Sei ten die Bügel (x) ganz nach vorne. Nehmen Sie gegebenenfalls einen Schraubendreher zu Hilfe.
2. Schließen Sie die Tür so weit, bis Sie einen Widerstand spüren und sich die Tür nicht weiter schließen lässt.

1. Heben Sie die Tür mit beiden Händen leicht an und lassen Sie sie nach vorne herausgleiten.
2. Reinigen Sie die Backofentür und die Scheiben mit warmem Wasser und mildem Spülmittel oder Allzweckreiniger. Wischen Sie danach alles trocken.

Backofentüreinhängen

1. Halten Sie die Back ofentür mit bei den Händenin Schräglage.
2. Haken Sie die Scharniere in die Öffnungen der Seitenwände ein.
3. Öffnen Sie die Back ofentür ganz.
4. Klappen Sie die beiden Bügel (x) wie der ganz nach hinten.
5. Schließen Sie vorsichtig die Tür. Die Tür muss sich bündig schließen las sen. Sollte sich die Tür nicht bündig schließen lassen oder beim Schließen ein Knacken zu hören sein, ist die Tür nicht richtig eingehängt.

Korrigieren Sie in einem solchen Fall den Sitz der Scharniere und der Bügel, bis sich die Tür wieder leichtgängig öffnen und schließen lässt.

LeuchtmittelderBackofen- beleuchtungauswechseln

WARNUNG

Stromschlaggefahr!

Durch unsachgemäßen Umgang beim Wechsel des Back ofen-Leuchtmittels droht Stromschlag, der zu schweren Verletzungen oder sogar zum Tode führen kann.

■ Vor dem Austausch des Back ofen-Leuchtmittels unbedingt die Si che-rungausschaltenbzw.herausdrehen.

Verbrennungsgefahr!

Der Garraum kann noch lange Zeit nach dem Ausschalten so heiß sein, dass beim Berühren der Garraumwände oder des Heizkörpers Verbrennungsgefahr droht.

Das Back ofen-Leuchtmittel erst wechseln, wenn der Backofen vollständig abgekühlt ist.

Als Backofenbeleuchtung benötigen Sie eine hitzefeste Halogenlampe vom Typ 220–240 V\~, 25–40 W, G9, T 300 °C.

1. Schalten Sie die Sicherungen aus bzw. drehen Sie sie heraus.
2. Legen Sie ein weiches Tuch in den abgekühlten Garraum, für den Fall, dass die Glasabdeckungoderdas Leuchtmittel herunterfällt.

1. Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab und nehmen Sie sie heraus.
2. Ziehen Sie das defekte Leuchtmittel vorsichtig aus der Fas sung und ersetzen Sie es durch ein neues vom gleichen Typ.
3. Setzen Sie die Glasabdeckung wieder in die Öffnung ein und schrauben Sie sie im Uhrzeigersinn fest.
4. Nehmen Sie das Tuch wieder aus dem Garraum heraus und schalten Sie die Sicherung wieder ein.
5. Stellen Sie die Uhr.

Fehlersuchtabelle

Bei allen elektrischen Geräten können Störungen auftreten. Dabei muss es sich nicht um einen Defekt am Gerät handeln. Prüfen Sie deshalb bitte anhand der Tabelle, ob Sie die Störung beseitigen können.

WARNUNG

Stromschlaggefahr bei unsachgemäßer Reparatur!

Niemals versuchen, das defekte Gerät selbst zu reparieren. Sie können sich und spätere Benutzer in Gefahr bringen. Nur autorisierte Fachkräfte dürfen diese Reparaturen ausführen.

Problem Mögliche Lösungen/Tipps
Backofen und Kochzonen sind ohne Funktion, das Display zeigt nichtsan.	Die Stromzufuhr ist unterbrochen. Prüfen Sie die Sicherungen für das Herdset am Sicherungskasten. Verständigen Sie im Zweifelsfall unse- ren Service (siehe Seite DE-38).
Sprünge und Risse im Kochfeld.	Schalten Sie alle Kochzonen sofort aus und benutzen Sie sie nicht mehr. Verständigen Sie unseren Service (siehe Seite DE-38).
Das Heizsymbol ver- schwindet.	Die eingestellte Garraumtemperatur ist erreicht. Das Heizsymbol wird automatisch wieder eingeblendet, sobald der Backofen nachheizt.
Garraumbeleuchtung defekt.	Wechseln Sie das defekte Leuchtmittel für die Garraumbeleuchtung aus (siehe „Leuchtmittel der Backofen beleuchtung auswechseln“ auf Seite DE-35). Hinweis: Defekte Leuchtmittel fallen nicht unter unsere Garantieleistung.
Außenkühlgebläse läuft nicht, kein Luftaustritt unter der Blende. Blende wird sehr heiß.	Schalten Sie nur die Garraumbeleuchtung ein – wenn kein Gebläse- geräusch und Luftaustritt erfolgt, ist das Gebläse defekt.
	VORSICHT!Verbrennungsgefahr!■ Öffnen Sie die Backofentür, schalten Sie das Gerät und benutzen Sie es nicht mehr. Verständigen Sie unseren Kundenservice (siehe Seite DE-38).
Außenkühlgebläse läuft nach.	Kein Fehler. Das Außengebläse läuft eine gewisse Zeit nach und schaltet dann automatisch ab.

Service

Bitte beachten!

Sie sind für den einwandfreien Zustand des Geräts und die fachgerechte Benutzung im Haushalt verantwortlich.

Wenn Sie wegen eines Bedienfehlers den Kundendienst rufen, so ist der Besuch auch während der Gewährleistungs-/Garantiezeit für Sie mit Kosten verbunden.

Durch Nichtbeachtung dieser Anleitung verursachte Schäden können leider nicht anerkannt werden.

Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte:

Gerätebezeichnung Bestellnummer
hanseatic Einbau-Herdset mit Glaskeramik-Kochfeld 29965169

Beratung, Reklamation und Bestellung

Wenden Sie sich bitte an die Produktberatung Ihres Versandhauses, wenn

– die Lieferung unvollständig ist,

– das Gerät Transportschäden aufweist,

– Sie Fragen zu Ihrem Gerät haben,

– sich eine Störung nicht mithilfe der Fehlersuchtabelle beheben lässt,

– Sie weiteres Zubehör bestellen möchten. Die Kontaktdaten Ihrer Produktberatung finden Sie online auf den Serviceseiten Ihres Versandhauses. Hier sind die verschiedenen Bereiche der Produktberatung aufgelistet.

Halten Sie bitte Ihre Geräte-Rechnung parat.

Weitere Informationen finden Sie unter www.hanseatic.de

Reparaturen und Ersatzteile

Durch die Reparatur defekter Geräte können Sie Abfall vermeiden. Wenden Sie sich an unseren Kundendienst.

Halten Sie bitte Ihre Geräte-Rechnung parat (Kaufdatum und Art.-Nr.).

Ersatzteile stehen für eine Mindestdauer von sieben Jahren nach dem Inverkehrbringen des letzten Exemplars des Modells zur Verfügung. Türdichtungen stehen für einen Zeitraum von zehn Jahren zur Verfügung.

Kunden in Deutschland

Auftragserteilung unter

https://reparaturauftrag.operatec.eu

per Mail: [e-mail]

Telefon [phone]

Kunden in Österreich

Wenden Sie sich bitte an das Kunden center oder die Produktberatung Ihres Versandhauses.

Abfallvermeidung, Rücknahme und Entsorgung

Abfallvermeidung

Maßnahmen der Abfallvermeidung haben nach den Vorschriften der Richtlinie 2008/98/EG grundsätzlich Vorrang vor Maßnahmen der Abfallbewirtschaftung.

Als Maßnahmen der Abfallvermeidung kommen bei Elektro- und Elektronikgeräten insbesondere die Verlängerung ihrer Lebensdauer durch Reparatur defekter Geräte und die Veräußerung funktionstüchtiger gebrauchter Geräte anstelle ihrer Zuführung zur Entsorgung in Betracht.

Helfen Sie uns, Abfall zu vermeiden, und wenden Sie sich an unseren Service.

Weitere Informationen enthält das Abfallvermeidungsprogramm des Bundes unter Beteiligung der Länder.

Kostenlose Altgeräte-Rücknahme

Verbraucher haben die Möglichkeit zur unentgeltlichen Abgabe eines Altgeräts bei einem rücknahmepflichtigen Vertreiber, wenn sie ein Neugerät der gleichen Geräteart mit einer im Wesentlichen gleichen Funktion erwerben. Diese Möglichkeit besteht auch bei Lieferungen an einen privaten Haushalt. Im Fernabsatzhandel beschränkt sich die Möglichkeit einer unentgeltlichen Abholung bei Erwerb eines Neugeräts auf Wärmeüberträger (z. B. Kühlschränke, Luftentfeuchter), Bildschirme und Bildschirmgeräte mit einer Bildschirm-Oberfläche > 100 cm² und auf Großgeräte, bei denen mindestens eine der äußeren Abmessungen mehr als 50 cm beträgt.

Abgesehen davon können Verbraucher bis zu drei Altgeräte einer Geräteart bei einer Sammelstelle eines Vertreibers unentgeltlich abgeben, ohne dass dies an den Erwerb eines Neugeräts geknüpft ist. Allerdings darf keine der äußeren Abmessungen des Altgerätes 25 cm überschreiten.

Entsorgung

Elektro-Altgeräte umweltgerecht entsorgen

Elektrogeräte enthalten Schadstoffe und wertvolle Ressourcen.

Jeder Verbraucher ist deshalb gesetzlich verpflichtet, Elektro-Altge-

räte an einer zugelassenen Sammel- oder Rücknahmestelle abzugeben. Dadurch werden sie einer umwelt- und ressourcenschonenden Verwertung zugeführt.

Sie können Elektro-Altgeräte kostenlos beim lokalen Wertstoff-/Recyclinghof abgeben.

Für weitere Informationen zu diesem Thema wenden Sie sich direkt an Ihren Händler.

Daten löschen nicht vergessen!

Jeder Verbraucher ist, falls erforderlich, für das Löschen von personenbezogenen Daten aus Elektro- bzw. Elektronikgeräten selbst verantwortlich.

Batterien und Akkus, Lampen und Leuchtmittel

Falls erforderlich, müssen Alt-Batterien und Alt-Akkus, die nicht vom Elektroaltgerät umschlossen sind, sowie Lampen/Leuchtmittel, die zerstörungsfrei aus dem Altgerät entnommen werden können, vor der Abgabe aus den Geräten entfernt und getrennt entsorgt werden.

Das nebenstehende Symbol bedeutet, dass Batterien und Akkus nicht zusammen mit dem Hausmüll entsorgt werden dürfen.

Verbraucher sind gesetzlich verpflichtet, alle Batterien und Akkus, egal, ob sie Schadstoffe*) enthalten oder nicht, bei einer Sammelstelle ihrer Gemeinde/ihres Stadtteils oder im Handel abzugeben, damit sie einer umweltschonenden Entsorgung sowie einer Wiedergewinnung von wertvollen Rohstoffen wie Kobalt, Nickel oder Kupfer zugeführt werden können.

Die Rückgabe von Batterien und Akkus ist unentgeltlich.

Einige der möglichen Inhaltsstoffe wie Quecksilber, Cadmium und Blei sind giftig und gefährden bei einer unsachgemäßen Entsorgung die Umwelt. Schwermetalle z. B. können gesundheitsschädigende Wirkungen auf Menschen, Tiere und Pflanzen haben und sich in der Umwelt sowie in der Nahrungskette anreichern, um dann auf indirektem Weg über die Nahrung in den Körper zu gelangen.

Bei lithiumhaltigen Altbatterien besteht hohe Brandgefahr. Daher muss auf die ordnungsgemäße Entsorgung von lithiumhaltigen Altbatterien und -akkus besonderes Augenmerk gelegt werden. Bei falscher Entsorgung kann es außerdem zu inneren und äußeren Kurzschlüssen durch thermische Einwirkungen (Hitze) oder mechanische Beschädigungen kommen. Ein Kurzschluss kann zu einem Brand oder einer Explosion führen und schwerwiegende Folgen für Mensch und Umwelt haben. Kleben Sie daher bei lithiumhaltigen Batterien und Akkus vor der Entsorgung die Pole ab, um einen äußeren Kurzschluss zu vermeiden.

Batterien und Akkus, die nicht fest im Gerät verbaut sind, müssen vor der Entsorgung entfernt und separat entsorgt werden.

Batterien und Akkus bitte nur in entladenem Zustand abgeben!

Verwenden Sie wenn möglich Akkus anstelle von Einwegbatterien.

*)gekennzeichnetmit:

Cd = Cadmium

Hg = Quecksilber

Pb = Blei

Verpackung

Unsere Verpackungen wer den aus umweltfreundlichen, wiederverwertbaren Materialienhergestellt:

Außenverpackung aus Pappe

Formteile aus ge schäum tem, FCKW-freiem Polystyrol(PS)

Folien und Beutel aus Polyäthylen (PE)

SpannbänderausPolypropylen(PP)

Auch Energie sparen schützt vor zu starker Erwärmung unserer Erde. Ihr neues Gerät verbraucht mit seiner umweltverträglichen Isolierung und seiner Technik wenig Energie.

Sollten es Ihre räumlichen Verhältnisse zulassen, empfehlen wir Ihnen, die Verpackung zumindest

während der Garantiezeit aufzubewahren. Sollte das Gerät zur Reparatur eingeschickt werden müssen, ist es nur in der Originalverpackung ausreichend geschützt.

Wenn Sie sich von der Verpackung trennen möchten, entsorgen Sie diese bitte umweltfreundlich.

Anhang

Tabelle Prüfgerichte

Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet.

Speise	Anzahl Bleche	Einschub-höhe1)	Beheizungsart	Temperatur in °C	Gardauer in Min.
Spritzgebäck	1 3 Ober-/Unterhitze		2)	180–200 10	-20
	1	3	Umluft mit Ober- und Unterhitze2)	170–180 10	-20
Wasserbiskuit	1 2 Ober-/Unterhitze		2)	170–180 25	-35
	1	2	Umluft mit Ober- und Unterhitze2)	150–160 30	-40
Apfelhefekuchen	1 3 Ober-/Unterhitze		2)	180–200 25	-35
	1	3	Umluft mit Ober- und Unterhitze	170–180 30	-40
20 Muffins	1	3	Ober-/Unterhitze	180–190	15–25
	1	3	Umluft mit Ober- und Unterhitze	160–170 20	-30
Toast 1 4 Grill mit Ventilator			3)	250 0,5–1
12 Hacksteaks 1 4 Grill mit Ventilator			3)	250	10–12 + 8–124)
Hähnchen*)	1	2	Ober-/Unterhitze	210–230	50–70
	1	2	Umluft mit Ober- und Unterhitze	170–180 60	-80
Schweinebraten*)	1	2	Umluft mit Ober- und Unterhitze	160–1806)	140–170
	1	2	Grill mit Ventilator	170–1906)	90–120
Gans	1 2		Umluft mit Ober- und Unterhitze	160–180	150–180
Pizza7)	1 2 Unterhitze mit Ventilator		*)	190–210 20	-25
	1 3 Ober-/Unterhitze		2)	200–220	10–20

1) Einschubhöhe von unten gerechnet
2) vorgeheizt
3) 5 Minuten vorheizen
4) 1. und 2. Seite
5) Universalpfanne oben
6) abhängig von der Höhe des Bratens
7) Zubereitungssangaben des Herstellers auf der Verpackung befolgen
*) kein Vorheizen erforderlich

Bei Gerichten, die Fleischsaft, Fett oder andere heruntertropfende Flüssigkeiten produzieren, muss unter den Gitterrost die Fettpfanne eingeschoben werden.

Produktdatenblatt gemäß VO (EU) Nr. 65/2014

Warenzeichen	hanseatic
Modellkennung	65C90C7-E11B000+MC-HF605AG2
Energieeffizienzinde	94,0
Energieeffizienzklasse auf einer Skala A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)	A
Energieverbrauch konventionellen Modus	0,99 kWh/Zyklus
Energieverbrauch Umluft-Modus	0,79 kWh/Zyklus
Anzahl der Garräume	1
Wärmequelle	elektrisch
Volumer	70 l

Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen nach EN 60350-1 gemessen worden.

Produktinformation gemäß VO (EU) Nr. 66/2014

Modellkennung	65C90C7-E11B000+MC-HF605AG2
Art des Backofens	einbaufähig
Masse des Gerätes	31,9 kç
Anzahl der Garräume	1
Wärmequelle	elektrisch
Volumen	70 l
Energieverbrauch im konventionellen Modus	0,99 <Wh/Zyklus
Energieverbrauch im Umluftmodus	0,79 <Wh/Zyklus
Energieeffizienz Index	94,0

Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen nach EN 6035C-1 gemessen worden.

Modellkennung	65C90C7 -E11B000+MC -IF605AG2
Art der Kochmulde	elektrisch
Anzahl der Kochzonen	4
Heiztechnik	Strahlungskochzonen
MaßeKochzone vorne linksKochzone hinten linksKochzone hinten rechtsKochzone vorne rechts	20,0 cm 16,5 cm 20,0 cm 16,5 cm
EnergieverbrauchKochzone vorne linksKochzone hinten linksKochzone hinten rechtsKochzone vorne rechts	192,0 Wh/kg188,9 Wh/kg189,5 Wh/kg200,8 Wh/kg
Energieverbrauch Kochmulde	192,8 Wh/kg

Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen nach EN 60350-2 gemessen worden.

TechnischeDaten

Bestellnummer	29965169
Gerätebezeichnung	Einbau-Herdset mit Glaskeramik-Kochfelc
Modell	65C90C7-E11B000+MC-HF605AG2
Bemessungsspannung	220 - 240 V ~ / 380 - 415 V 3N ~
Frequenz	50 Hz / 60 Hz
Bemessungsaufnahme Backofen	300°C W
Gerätemaße Backofer (H x B x T)	595 mm x 595 mm x 575 mm
Nischenmaße Backofer (H x B x T)	600 mm x 560 mm x 575 mm
Maxima-Temperatur	250 °C
Beleuchturg	220 - 240 V, 25 - 40 W, G9, T 300 °C
Bemessungsaufnahme Kochfelc	600°C W
Gerätemaße Kochfeld (Höhe × Breite × Tiefe)	55 mm x 59°C mm x 520 mm
max. Ausschnittmaß (Breite x Tiefe)	560 mm x 49°C mm
Dicke der Arbeitsplatte	≥ 38 mm
Gewicht Kochfelc	8,5 kg
Bemessungsaufnahme gesamt	900°C W

Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle der Energieeffizienzklasse G.

65C90C7-E11B000

+ MC-HF605AG2