KOB65963XK - Ofen ZANKER - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Einbau-Elektrobackofen
Modell	KOB65963XK
Marke	Zanker
Energieeffizienzklasse	A
Energieverbrauch (konventionell)	0,93 kWh/Zyklus
Energieverbrauch (Heißluft)	0,81 kWh/Zyklus
Ofenvolumen	72 L
Wärmequelle	Elektrizität
Anzahl der Garraume	1
Abmessungen (Front Höhe x Front Breite x Tiefe)	594 x 595 x 569 mm
Abmessungen (Rückseite Höhe x Rückseite Breite)	576 x 559 mm
Einbautiefe	548 mm
Tiefe bei geöffneter Tür	1022 mm
Mindestmaße für den Einbau (HxBxT)	590 (600) x 560 x 550 (550) mm
Gewicht	27,5 kg
Netzkabellänge	1500 mm
Heizfunktionen	Echte Heißluft PLUS, Feuchte Heißluft, Unterhitze, Echte Heißluft, Turbo Grill, Schnellgrill, Pizzafunktion, Ober-/Unterhitze, Licht
Uhrfunktionen	Tageszeit, Dauer, Kurzzeitwecker
Mitgeliefertes Zubehör	Drahtrost, tiefes Blech (Kombipfanne)
Sicherheitsmerkmale	Sicherheitsthermostat, Kühlgebläse, Kindersicherung, automatische Abschaltung
Reinigung	Manuelle Reinigung; herausnehmbare Türglasscheibe und Auszugsschienen; Garraumvertiefung für Dampfreinigung
Beleuchtung	Halogenlampe, hitzebeständig bis 300°C, austauschbar
Reparierbarkeit	Autorisierte Servicestelle; Ersatzteile verfügbar

Häufig gestellte Fragen - KOB65963XK ZANKER

Wie verwende ich die Funktion 'Echte Heißluft PLUS'?

Stellen Sie sicher, dass der Ofen kalt ist. Füllen Sie die Garraumvertiefung mit maximal 250 ml Leitungswasser. Wählen Sie die Funktion und Temperatur. Heizen Sie den leeren Ofen 10 Minuten vor, um Feuchtigkeit zu erzeugen. Legen Sie das Gargut hinein und öffnen Sie die Tür während des Garvorgangs nicht. Öffnen Sie nach dem Garen vorsichtig die Tür, um Dampf entweichen zu lassen, lassen Sie den Ofen abkühlen und entfernen Sie verbliebenes Wasser.

Wie reinige ich den Garraum und entferne Kalkablagerungen?

Gießen Sie 250 ml weißen Essig (max. 6 % Säure, ohne Zusätze) in die Garraumvertiefung. Lassen Sie ihn bei Raumtemperatur 30 Minuten einwirken, um Kalk zu lösen. Reinigen Sie dann den Garraum mit warmem Wasser und einem weichen Tuch. Bei der Funktion 'Echte Heißluft PLUS' reinigen Sie alle 5-10 Garzyklen.

Was soll ich tun, wenn der Ofen nicht heizt?

Überprüfen Sie, ob die Sicherung durchgebrannt ist. Wenn die Türdichtung beschädigt ist, verwenden Sie den Ofen nicht und wenden Sie sich an eine autorisierte Servicestelle. Stellen Sie auch sicher, dass der Ofen ordnungsgemäß an das Stromnetz angeschlossen ist.

Wie stelle ich die Uhr an meinem Zanker-Ofen ein?

Drücken Sie wiederholt die Uhrtaste, bis das Zeitsymbol blinkt. Stellen Sie mit den Tasten + oder - die Stunde ein, drücken Sie dann zur Bestätigung und stellen Sie die Minuten ein. Nach etwa 5 Sekunden stoppt das Blinken und die Zeit ist eingestellt. Zum späteren Ändern wiederholen Sie den Vorgang.

Kann ich Alufolie im Ofen verwenden?

Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Garraums, da dies den Emaille beschädigen kann. Sie kann auf Rosten oder zum Einwickeln von Speisen verwendet werden, vermeiden Sie jedoch den Kontakt mit dem Ofenboden.

Wie entferne und reinige ich die Ofentürglasscheibe?

Öffnen Sie die Tür vollständig, heben und drehen Sie die Hebel an beiden Scharnieren. Schließen Sie die Tür halb, heben Sie sie dann an und ziehen Sie sie nach vorne, um sie zu entfernen. Legen Sie die Tür auf ein weiches Tuch. Lösen Sie die Türblende, indem Sie an den Seiten nach innen drücken, und ziehen Sie sie dann ab. Schieben Sie die innere Glasscheibe heraus. Reinigen Sie sie mit Wasser und Seife, trocknen Sie sie gründlich und bauen Sie sie in umgekehrter Reihenfolge wieder ein. Verwenden Sie den Ofen nicht ohne Glasscheiben.

Was ist die energiesparende Funktion 'Feuchte Heißluft'?

Feuchte Heißluft wurde entwickelt, um beim Kochen Energie zu sparen. Ein Ventilator zirkuliert feuchte Luft, was die Garzeit und den Energieverbrauch reduziert. Die Temperatur im Garraum kann von der eingestellten Temperatur abweichen. Für beste Ergebnisse lesen Sie die Gartabellen im Handbuch.

Wie wechsle ich die Ofenlampe aus?

Schalten Sie den Ofen aus und trennen Sie ihn vom Stromnetz. Warten Sie, bis der Ofen kalt ist. Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Garraums. Drehen Sie die Glasabdeckung, um sie zu entfernen, tauschen Sie die Lampe gegen eine hitzebeständige Halogenlampe (bis 300°C) aus (verwenden Sie ein Tuch, um Fett auf der Lampe zu vermeiden) und setzen Sie die Glasabdeckung wieder ein.

Was soll ich tun, wenn Wasser aus der Garraumvertiefung austritt?

Dies deutet normalerweise auf zu viel Wasser hin. Stellen Sie sicher, dass Sie die Garraumvertiefung mit nicht mehr als 250 ml Wasser füllen. Wenn das Problem weiterhin besteht, überprüfen Sie, ob der Ofen waagerecht und nicht geneigt ist.

Wie kann ich beim Backofen Energie sparen?

Halten Sie die Ofentür während des Betriebs geschlossen. Öffnen Sie sie nicht häufig. Verwenden Sie Metallgeschirr, das Wärme besser leitet. Heizen Sie nur vor, wenn nötig (die meisten Gerichte benötigen kein Vorheizen). Bei langem Garen die Temperatur 3-10 Minuten vor Ende reduzieren und die Restwärme nutzen. Verwenden Sie Umluftfunktionen für eine bessere Wärmeverteilung.

BEDIENUNGSANLEITUNG KOB65963XK ZANKER

Benutzerin- formation

Backofen

Oven

Contents

Safety information 2 ____
Safety instructions.3 ____
Installation 6
Product description 7____
Control panel. Z ____
Before first use.8 ____
Daily use.8

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www.zanker.de/support

Sicherheitshinweise 28 ____
Sicherheitsanweisungen 29 ____
Montage 32
Gerätebeschreibung.34
Bedienfeld 34
Vor der ersten Inbetriebnahme 35 ____
Täglicher Gebrauch 35 ____

Uhrfunktionen 37 ____
Verwendung des Zubehörs 38 ____
Zusatzfunktionen 39 ____
Tipps und Hinweise 39 ____
Reinigung und Pflege 50 ____
Fehlersuche 53 ____
Energieeffizienz 54 ____

Änderungen vorbehalten.

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⚠ Sicherheitshinweise

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf.

Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen nur dann verwendet werden, wenn sie durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden oder in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und die mit dem Gerät verbundenen Gefahren verstanden haben. Kinder unter 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung müssen vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern fern und entsorgen Sie es ordnungsgemäß.

• WARNUNG: Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Die zugänglichen Geräteteile werden beim Betrieb sehr heiß.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne Beaufsichtigung durchführen.

Allgemeine Sicherheit

• Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden.
- WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
- Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
- Ziehen Sie bitte vor jeder Wartungsmaßnahme den Netzstecker aus der Steckdose.
- WARNUNG: Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden.
- Verwenden Sie das Gerät nicht, bevor es in den Einbauschrank gesetzt wird.
- Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahlreiniger.
- Benutzen Sie keine scharfe Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Glastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.
- Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahren durch elektrischen Strom zu vermeiden.
- Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

Sicherheitsanweisungen

Montage

WARNUNG! Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden.

- Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial.

• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.

• Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk.
  • Ziehen Sie das Gerät nicht am Griff.

• Montieren Sie das Gerät an einem sicheren und geeigneten Ort, der den Montageanforderungen entspricht.
  • Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Küchenmöbeln sind einzuhalten.
• Überprüfen Sie vor der Montage des Gerätes, ob sich die Ofentür ohne Kraftanwendung öffnen lässt.
• Das Gerät ist mit einem elektrischen Kühlsystem ausgestattet. Es muss an die Stromversorgung angeschlossen werden.

Mindesthöhe des Einbau-möbels (Mindesthöhe des Schranks unter der Arbeitsplatte)	590 (600) mm
Schrankbreite 560 mm
Schranktiefe 550 (550) mm
Höhe der Gerätevorder-seite	594 mm
Höhe der Geräterückseite 576 mm
Breite der Gerätevorder-seite	595 mm
Breite der Geräterückseite 559 mm
Gerätetiefe 569 mm
Geräteeinbautiefe 548 mm
Tiefe bei geöffneter Tür 1022 mm
Mindestgröße der Belüftungsöffnung. Öffnung auf der Rückseite unten	560x20 mm
Länge des Netzanschluss-kabels. Das Kabel befindet sich in der rechten Ecke auf der Rückseite.	1500 mm
Befestigungsschrauben 4x25 mm

Elektroanschluss

WARNUNG! Brand- und Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen.
  • Das Gerät muss geerdet sein.

• Stellen Sie sicher, dass die Daten auf dem Typenschild mit den elektrischen Nennwerten der Netzspannung übereinstimmen.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.
• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
• Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls das Netzkabel des Geräts ersetzt werden muss, lassen Sie diese Arbeit durch unseren autorisierten Kundendienst durchführen.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür oder die Nische unter dem Gerät nicht berührt oder in ihre Nähe gelangt, insbesondere wenn das Gerät eingeschaltet oder die Tür heiß ist.
• Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen, sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können.
• Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist.
• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Stromversorgung trennen möchten. Ziehen Sie stets am Netzstecker.
• Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
  • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.
• Das Gerät wird mit einem Netzstecker und Netzkabel geliefert.

Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder Austausch in Europa:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Näheres zum Kabelquerschnitt siehe Gesamtleistung auf dem Typenschild. Weitere Informationen finden Sie in der Tabelle:

Gesamtleistung (W) Kabelquerschnitt (mm²)

Maximal 1380 3 x 0.75

Maximal 2300 3 x 1

Maximal 3680 3 x 1.5

Die Erdleitung (gelb/grünes Kabel) muss 2 cm länger sein als die Phasenleitung und der Nullleiter (blaues und braunes Kabel).

Bedienung

WARNUNG! Verletzungs-, Verbrennungs-, Stromschlag- oder Explosionsgefahr.

• Dieses Gerät ist ausschließlich zur Verwendung im Haushalt bestimmt.
• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.
• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden.
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus.
• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft austreten.
• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist.
• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.
• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen.
• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in das Gerät gelangen.
• Laden Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, in das Gerät und stellen Sie solche nicht in die Nähe oder auf das Gerät.

WARNUNG! Risiko von Schäden am Gerät.

• Um Beschädigungen oder Verfärbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden:
• Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Geräts.
  – Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Garraums.
  – Füllen Sie kein Wasser in das heiße Gerät.
  – Lassen Sie nach Abschluss des Garvorgangs kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Gerät stehen.
  – Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs sorgfältig vor.

- Verfärbungen der Email- oder Edelstahlbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts.

- Verwenden Sie für feuchte Kuchen das tiefe Blech. Fruchtsäfte können bleibende Flecken verursachen.

- Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist als bestimmungsfremd anzusehen, zum Beispiel das Beheizen eines Raums.

• Die Backofentür muss beim Betrieb geschlossen sein.

- Ist das Gerät hinter einer Möbelfront (z. B. einer Tür) installiert, achten Sie darauf, dass die Tür während des Gerätebetriebs nicht geschlossen wird. Hinter einer geschlossenen Möbelfront können sich Hitze und Feuchtigkeit ansammeln und das Gerät, Gehäuse oder den Boden beschädigen. Schließen Sie die Möbelfront nicht, bevor das Gerät nach dem Gebrauch vollständig abgekühlt ist.

Reinigung und Pflege

WARNUNG! Verletzungs-, Brandgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät.

• Schalten Sie das Gerät immer aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Reinigungsarbeiten durchgeführt werden.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.
• Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst.
• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!
• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu verhindern.
• Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschließlich Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel,

scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.

- Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die Sicherheitsanweisungen auf seiner Verpackung.

Innenbeleuchtung

WARNUNG! Stromschlaggefahr.

- Bezüglich der Lampe(n) in diesem Gerät und separat verkaufter Ersatzlampen: Diese Lampen müssen extremen physikalischen Bedingungen in Haushaltsgeräten standhalten, wie z.B. Temperatur, Vibration, Feuchtigkeit, oder sollen Informationen über den Betriebszustand des Gerätes anzeigen. Sie sind nicht für den Einsatz in anderen Geräten vorgesehen und nicht für die Raumbeleuchtung geeignet.

Montage

- Verwenden Sie nur Lampen mit der gleichen Leistung.

Service

• Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an den autorisierten Kundendienst.
• Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile.

Entsorgung

WARNUNG! Verletzungs- und Erstickungsgefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
- Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es.
- Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere im Gerät einschließen.

WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Montage

Befestigung des Ofens am Möbel

Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.

- Universalblech

Bedienfeld

1 Bedienfeld
2 Einstellknopf für die Ofenfunktionen
3 Betriebskontrolllampe/-symbol
4 Display
5 Einstellknopf (für die Temperatur)
6 Temperaturanzeige/-symbol
7 Heizelement
8 Lampe
9 Ventilator
10 Garraumvertiefung
11 Einhängegitter, herausnehmbar
12 Einschubebenen

Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfendem Fett.

Versenkbare Knöpfe

Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den Knopf. Der Knopf kommt dann heraus.

Sensorfelder/Tasten

—	Einstellen der Zeit.
💡	Einstellen einer Uhrfunktion.
+	Einstellen der Zeit.

Display

A. Uhrfunktionen

B. Timer

WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Vor der ersten Inbetriebnahme

Der Backofen kann während des Vorheizens Geruch und Rauch verströmen. Stellen Sie sicher, dass der Raum belüftet ist.

Schritt 1 Schritt 2		Schritt 3
Stellen Sie die Uhrzeit ein Reinigen Sie den Backofen Heizen Sie den leeren Backofenvor
1. Drücken Sie: . ⚠2. , - zum Einstellen der Stunde drücken. Drücken Sie: ⚠.3. , - zum Einstellen der Minuten drücken. Drücken Sie: ⚠.	1. Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Ofen.2. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas mildem Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit den Backofen und das Zubehör.	1. Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein: □.Dauer: 1 Std.2. Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein: 📋.Dauer: 15 Min.3. Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein: 🌐.Dauer: 15 Min.
Schalten Sie den Ofen aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist. Setzen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter in den Backofen.

Täglicher Gebrauch

WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Einstellung: Ofenfunktion

Schritt 1 Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf eine Ofenfunktion.

Schritt 2 Drehen Sie den Wahlknopf, um die Temperatur auszuwählen.

Schritt 3 Drehen Sie nach Beendigung des Garvorgangs die Knöpfe in die Aus-Position, um den Backofen auszuschalten.

Einstellen der Funktion:Heißluft mit Dampf

WARNUNG! Verbrennungsgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät.

Schritt 1 Vergewissern Sie sich, dass der Ofen abgekühlt ist.

Schritt 2 Füllen Sie die Garraumvertiefung mit Leitungswasser. i Die maximale Kapazität der Garraumvertiefung beträgt 250 ml. Füllen Sie die Garraumvertiefung nicht wieder auf, während der Garvorgang läuft oder der Backofen heiß ist.
Schritt 3 Stellen Sie die folgende Funktion ein:
Schritt 4 Drehen Sie den Temperaturwahlknopf, um die Temperatur einzustellen.
Schritt 5 Heizen Sie den leeren Backofen 10 Minuten vor, um Feuchtigkeit zu erzeugen.
Schritt 6 Stellen Sie die Speise in den Backofen. Siehe Kapitel „Tipps und Hinweise“. Öffnen Sie die Backofentür nicht während des Garvorgangs.
Schritt 7 Drehen Sie den Knopf für die Ofenfunktionen in die Aus-Position, um den Backofen auszuschalten.
Schritt 8 Öffnen Sie die Tür nach Beendigung der Funktion vorsichtig. Freigesetzte Feuchtigkeit kann Verbrennungen verursachen.
Schritt 9 Vergewissern Sie sich, dass der Ofen abgekühlt ist. Entfernen Sie das restliche Wasser aus der Garraumvertiefung.

Ofenfunktionen

Ofenfunktion Anwendung
Stellung Aus	Der Backofen ist ausgeschaltet.
[X5VD]Backofenbe-leuchtung	Einschalten der Lampe.
Heißluft mit Dampf	Zum Hinzufügen von Feuchtig-keit beim Garen. Für die richti-ge Farbe und eine knusprige Kruste beim Backen. Für safti-gere Speisen beim Aufwärmen.

Ofenfunktion Anwendung

Feuchte Umluft	Diese Funktion ist entwickelt worden, um während des Garvorgangs Energie zu sparen. Wenn Sie diese Funktion nutzen, kann die Temperatur im Garraum von der eingestellten Temperatur abweichen. Die Wärmeleistung kann geringer sein. Weitere Informationen zu folgenden Themen finden Sie im Kapitel „Täglicher Gebrauch“: Feuchte Umluft.
Unterhitze	Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Heißluft	Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen gleichzeitig und zum Dörren von Lebensmitteln. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
Ofenfunktion Anwendung
Heißluftgrillen	Zum Braten großer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf einer Ebene. Zum Gratinieren und Überbacken.
Grillstufe 2	Zum Grillen dünner Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten von Brot.
Pizzastufe	Zum Backen von Pizza. Für ein intensives Überbacken und einen knusprigen Boden.
Ober-/Unterhitze	Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

Uhrfunktionen

Uhrfunktionen

Uhrfunktion Anwendung
	Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Uhrzeit.
Uhrzeit
	Einstellen der Einschaltdauer für den Backofen.
Dauer
	Zum Einstellen eines Countdowns. Diese Funktion wirkt sich nicht auf den Betrieb des Backofens aus. Sie können diese Funktion jederzeit und auch bei ausgeschaltetem Backofen einstellen.
Kurzzeit-Wecker

Einstellung: Uhrfunktionen

Änderung: Uhrzeit
blinkt, wenn Sie den Backofen an die Stromversorgung anschließen, nach einem Stromausfall und wenn der Timer nicht eingestellt ist.
Schritt 1	+ - wiederholt drücken. - beginnt zu blinken.
Schritt 2	+, - zum Einstellen der Zeit drücken.Nach etwa fünf Sekunden hört die Anzeige auf zu blinken und das Display zeigt die Zeit an.
- wiederholt drücken, um die Tageszeit zu ändern. - beginnt zu blinken.
Einstellung: Dauer
Schritt 1 Stellen Sie eine Ofenfunktion und die Temperatur ein.
Schritt 2	- wiederholt drücken. → beginnt zu blinken.
Schritt 3	+, - zum Einstellen der Dauer drücken.Im Display wird folgendes angezeigt: → |→| - blinkt, wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist. Der Signalton ertönt und der Backofen wird ausgeschaltet.
Schritt 4 Drücken Sie eine beliebige Taste, um das Signal abzustellen.
Schritt 5 Drehen Sie die Knöpfe in die Position Aus.

Einstellung: Kurzzeit-Wecker
Schritt 1	- wiederholt drücken. beginnt zu blinken.
Schritt 2	+, - zum Einstellen der Zeit drücken.Die Funktion startet automatisch nach 5 Sekunden.Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt der Signalton.
Schritt 3	Drücken Sie eine beliebige Taste, um das Signal abzustellen.
Schritt 4	Drehen Sie die Knöpfe in die Position Aus.

Abbrechen: Uhrfunktionen
Schritt 1	- wiederholt drücken, bis das Symbol der Uhrfunktion anfängt zu blinken.
Schritt 2	Gedrückt halten: —Die Uhrfunktion wird nach einigen Sekunden ausgeschaltet.

Verwendung des Zubehörs

WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Einsetzen des Zubehörs

Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als

Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert.

Kombirost:

Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter mit den Füßen nach unten zeigend.

Schieben Sie das Blech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter.

Kombirost, Auflaufpfanne:

Schieben Sie das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und dem Kombirost auf die Führungsstäbe darüber.

Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird das Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Ofenoberflächen zu kühlen. Wenn Sie den Backofen ausschalten kann das Kühlgebläse weiter laufen, bis der Ofen abgekühlt ist.

Sicherheitsthermostat

Ein unsachgemäßer Gebrauch des Ofens oder defekte Bestandteile können zu einer gefährlichen Überhitzung

Tipps und Hinweise

führen. Um dies zu verhindern, ist der Backofen mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet, der die Stromzufuhr unterbrechen kann. Die Wiedereinschaltung des Backofens erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.

WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Garempfehlungen

Der Backofen hat fünf Einschubebenen.

Die Ebenen werden vom Boden des Backofens aus gezählt.

Ihr Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früherer Backofen. Die nachstehenden Tabellen enthalten die standardmäßigen

Temperatureinstellungen, die Gardauer und die Einschubebene.

Finden Sie für ein bestimmtes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichem Rezept.

Der Backofen ist mit einem speziellen System ausgestattet, das die Luft zirkulieren lässt und den Dampf ständig wiederverwendet. Mit diesem System macht das Garen mit Dampf Ihre Speisen innen weich und außen knusprig. So verringert sich die Gardauer und der Energieverbrauch.

Backen von Kuchen

Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der Backzeit abgelaufen ist.

Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nutzen, lassen Sie eine Ebene dazwischen frei.

Heißluft mit Dampf

Nutzen Sie die zweite Einschubebene.

Verwenden Sie ein Backblech.

Garen von Fleisch und Fisch

Setzen Sie bei Speisen mit hohem Fettgehalt eine Brat- und Fettpfanne ein, damit keine hartnäckigen Flecken im Backofen verbleiben.

Lassen Sie das Fleisch vor dem Anschneiden etwa 15 Minuten ruhen, damit der Fleischsaft nicht ausläuft.

Um die Rauchbildung beim Braten im Backofen zu vermindern, geben Sie etwas Wasser in die Brat- und Fettpfanne. Um die Kondensierung des Rauchs zu vermeiden, geben Sie jedes Mal, wenn das Wasser verdampft ist, erneut Wasser in die Brat- und Fettpfanne.

Garzeiten

Die Garzeiten hängen von der Art des Garguts, seiner Konsistenz und der Menge ab.

Beobachten Sie den Garfortschritt. Finden Sie heraus, welche Geräteeinstellungen (Garstufe, Gardauer, usw.) für Ihr Kochgeschirr, Ihre Rezepte und die von Ihnen zubereiteten Garmengen am besten geeignet sind.

KUCHEN/GEBÄCK/BROTE	(ml) (°C) (Min.)	(W4G7)
Plätzchen / Scones / Croissants 100 150 - 180 10 - 20
Focaccia 100 200 - 210 10 - 20
Pizza 100 230 10 - 20
Brot/Brötchen 100 200 20 - 25
Brot 100 180 35 - 40
Rosinenkuchen / Apfelkuchen / Zimtschnecken, in der Kuchenform gebacken	100 - 150 160 - 180 30 - 60

150 ml Wasser verwenden, sofern nicht anders angegeben.

GEFRORENE FERTIGGERICHTE

(°C) (Min.)

GEFRORENE FERTIGGERICHTE	(°C) (Min.)
Croissants 170 - 180 15 - 25
Lasagne, 200 ml verwenden 180 - 200 35 - 50

100 ml Wasser verwenden.

Stellen Sie die Temperatur auf 110 °C.

SPEISEN AUFWÄRMEN	(Min.)
Brot/Brötchen 10 - 20
Brot 15 - 25
Focaccia 15 - 25
Fleisch 15 - 25
Nudeln 15 - 25
Pizza 15 - 25
Reis 15 - 25
Gemüse 15 - 25

200 ml Wasser verwenden.

Verwenden Sie eine Backform aus Glas.

BRATEN	(°C) (Min.)
Roastbeef 200	50 - 60
Hähnchen 210	60 - 80
Schweinebraten	180	65 - 80

Backen und Braten

KU-CHEN	Ober-/Unterhitze Heißluft				(Min.)
	(°C) (°C)
Rührteig 170 2 160 3 (2 und 4) 45 – 60 Kuchenform
Mürbeteig 170 2 160 3 (2 und 4) 20 – 30 Kuchenform
Buttermilch-Käsekuchen	170 1 165 2 60 – 80 Kuchenform,					∅ 26 cm
Strudel/Stollen 175 3 150 2 60 – 80 Backblech
Marmeladentorte 170 2 165 2 30 – 40 Kuchenform,						∅ 26 cm
Christstollen,Heizen Sie denleeren Backofenvor	160 2 150 2 90 – 120 Kuchenform,					∅ 20 cm
Rosinenkuchen,Heizen Sie denleeren Backofenvor	175 1 160 2 50 – 60 Brotform
Muffins 170 3 140 – 150 3 20 – 30 Backblech
Muffins, zweiEbenen	-- 140 – 150 2 und 4 25 – 35 Backblech
Muffins, dreiEbenen	-- 140 – 150 1, 3 und 5	30 – 45 Backblech
Kekse	140 3 140 – 150 3 30 – 35 Backblech
Kekse, zwei Ebe-nen	-- 140 – 150 2 und 4 35 – 40 Backblech
Kekse, drei Ebe-nen	-- 140 – 150 1, 3 und 5	35 – 45 Backblech
Baiser	120 3 120 3 80 – 100 Backblech
Baiser, zwei Ebe-nen, Heizen Sieden leeren Back-ofen vor	-- 120 2 und 4 80 – 100 Backblech
Brötchen, HeizenSie den leerenBackofen vor	190 3 190 3 12 – 20 Backblech
Eclairs 190 3 170 3 25 – 35 Backblech
Eclairs, zwei Ebenen	-- 170 2 und 4 35 – 45 Backblech
Törtchen 180 2 170 2 45 – 70 Kuchenform,						∅ 20 cm
Üppiger Obstku-chen	160 1 150 2 110 – 120 Kuchenform,					∅ 24 cm

Heizen Sie den leeren Backofen vor.

BROT UNDPIZZA	Ober-/Unterhitze Heißluft				(Min.)
	(°C) (°C)
Weißbrot, 1 - 2Stück, je 0,5 kg	190 1 190 1	60 – 70	-
Roggenbrot, Vorheizen ist nicht erforderlich	190 1 180 1	30 – 45	Brotform
Brot/Brötchen, 6 - 8Brötchen	190 2 180 2 (2 und			4)	25 – 40	Backblech
Pizza	230 – 250	1	230 – 250	1	10 – 20	Emailliertes Blech
Scones	200 3 190 3	10 – 20	Backblech

Heizen Sie den leeren Backofen vor.

Verwenden Sie die Kuchenform.

OBSTKUCHEN	Ober-/Unterhitze		Heißluft		(Min.)
	(°C)		(°C)
Nudelauflauf, Vorheizen ist nicht erforderlich	200	2	180	2	40 – 50
OBSTKUCHEN	Ober-/Unterhitze Heißluft				(Min.)
	(°C) (°C)
Gemüseauflauf, Vorheizen ist nicht erforderlich	200 2 175 2 45 – 60
Quiche 180 1 180 1 50 – 60
Lasagne 180 – 190 2 180 – 190 2 25 – 40
Cannelloni 180 – 190 2 180 – 190 2 25 – 40

Nutzen Sie die zweite Einschubebene.

Verwenden Sie den Kombirost.

FLEISCH	Ober-/Unterhitze Heißluft		(Min.)
	(°C) (°C)
Rind 200 190 50 – 70
Schweinefleisch	180 180 90 – 120
Kalb	190 175 90 – 120
Roastbeef, englisch, blutig	210 200 50 – 60
Roastbeef, englisch, rosa	210 200 60 – 70
Roastbeef, englisch, durch	210 200 70 – 75

FLEISCH	Ober-/Unterhitze		Heißluft		(Min.)
	(°C) (°C)
Schweineschulter, mit Schwarte	180	2	170	2	120 – 150
Schweinshaxe, 2 Stück	180	2	160	2	100 – 120
Lammkeule	190	2	175	2	110 – 130
Hähnchen, ganz	220	2	200	2	70 – 85
Pute, ganz	180	2	160	2	210 – 240
Ente, ganz	175	2	220	2	120 – 150
FLEISCH	Ober-/Unterhitze Heißluft				(Min.)
	(°C) (°C)
Gans, ganz 175 2 160 1 150 – 200
Kaninchen, in Stücke geschnitten 190 2 175 2 60 – 80
Kaninchen, in Stücke geschnitten 190 2 175 2 150 – 200
Fasan, ganz 190 2 175 2 90 – 120

Nutzen Sie die zweite Einschubebene.

FISCH			(Min.)
	(°C) (°C)
Forelle / Seebrasse, 3 - 4 Fische 190 175 40 – 55
Thunfisch / Lachs, 4 - 6 Filets 190 175 35 – 60

Grill

Leeren Backofen vorheizen.

Nutzen Sie die vierte Einschubebene.

Grillen Sie bei maximaler Temperatureinstellung.

GRILL	(kg)	(Min.)Erste Seite	(Min.)Zweite Seite
Filetsteaks, 4 Stück	0.8	12 - 15	12 - 14
Rindersteak, 4 Stück 0.6	10 - 12	6 - 8
Würstchen, 8	- 12 - 15	10 - 12
Schweinekoteletts, 4 Stück	0.6	12 - 16	12 - 14
Hähnchen, halbiert, 2	1	30 - 35	25 - 30
Spieße, 4	- 10 - 15	10 - 12
Hähnchenbrust, 4 Stück	0.4	12 - 15	12 - 14
Frikadellen, 6	0.6	20 - 30	-
Fischfilet, 4 Stück 0.4 12 - 14 10 - 12
Belegte Toastbrote, 4 - 6 - 5 - 7 -
Toast, 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

Heißluftgrillen

Leeren Backofen vorheizen.

Nutzen Sie die erste oder zweite Einschubebene.

Multiplizieren Sie zur Berechnung der Garzeit die Zeit, die in der Tabelle unten angegeben ist, mit der Dicke des Filets in Zentimetern.

RINDFLEISCH	(°C) (Min.)
Roastbeef/Filet, blutig 190 - 200 5 - 6
Roastbeef/Filet, rosa 180 - 190 6 - 8
Roastbeef/Filet, durch 170 - 180 8 - 10

Schulter / Nacken / Schinkenstück, 1 - 1,5 kg	160 - 180 90 - 120
Koteletts / Rippchen, 1 - 1,5 kg	170 - 180 60 - 90
Hackbraten, 0,75 - 1 kg	160 - 170 50 - 60
Schweinshaxe, vorge-gart, 0,75 - 1 kg	150 - 170 90 - 120

KALB	(°C) (Min)
Kalbsbraten, 1 kg 160 - 180 90 - 120

GEFLÜGEL

KALB	(°C) (Min.)
Kalbshaxe, 1,5 - 2 kg	160 - 180 120 - 150

Lammkeule / Lammbraten, 1 - 1,5 kg
Lammrücken, 1 - 1,5 kg

GEFLÜGEL	(°C)	(Min.)
Geflügelteile, je 0,2 - 0,25 kg	200 - 220	30 - 50
Hähnchen, halbiert, je 0,4 - 0,5 kg	190 - 210	35 - 50
Hähnchen, Poularde, 1 - 1,5 kg	190 - 210	50 - 70
Ente, 1,5 - 2 kg	180 - 200	80 - 100
Gans, 3,5 - 5 kg	160 - 180	120 - 180
Pute, 2,5 - 3,5 kg	160 - 180	120 - 150
Pute, 4 - 6 kg	140 - 160	150 - 240

Fisch, 1 - 1,5 kg 210 - 220 40 - 60

Dörren - Heißluft

Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Bleche.

Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen.

Nutzen Sie für 1 Blech die dritte Einschubebene.

Für 2 Bleche verwenden Sie die erste und vierte Einschubebene.

Bohnen 60 - 70 6 - 8

Stellen Sie die Temperatur auf 60 - 70 °C ein.

OBST	(Std.)
Pflaumen 8 - 10
Aprikosen 8 - 10
Apfelscheiben 6 - 8
Birnen	6 - 9

Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör

Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.

Feuchte Umluft

Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen.

		(°C) (Min.)
Brötchen, süß, 12 Stück	Backblech oder tiefes Blech 175 3 40 - 50
Brötchen, 9 Stück Backblech oder tiefes Blech 180 2 35 - 45
Pizza, gefroren, 0,35 kg	Kombirost 180 2 45 - 55
Biskuitrolle Backblech oder tiefes Blech 170 2 30 - 40
Brownie Backblech oder tiefes Blech 170 2 45 - 50
Soufflé, 6 Stück Keramikförmchen auf Kombi- rost		190 3 45 - 55
Biskuitboden Biskuitform auf Kombirost 180 2 35 - 45
Englischer Sand- wichkuchen à la Vic- toria	Backform auf Kombirost 170 2 35 - 50
Fisch, pochiert, 0,3 kg	Backblech oder tiefes Blech 180 2 35 - 45
Fisch, 0,2 kg Backblech oder tiefes Blech 180 3 25 - 35
Fischfilet, 0,3 kg Pizzapfanne auf Kombirost 170 3 30 - 40
Fleisch, pochiert, 0,25 kg	Backblech oder tiefes Blech 180 3 35 - 45
Schaschlik, 0,5 kg Backblech oder tiefes Blech 180 3 40 - 50
Plätzchen, 16 Stück Backblech oder tiefes Blech 150 2 30 - 45
Makronen, 20 Stück	Backblech oder tiefes Blech 180 2 45 - 55
Muffins, 12 Stück	Backblech oder tiefes Blech 170 2 30 - 40
Kleingebäck, pikant, 16 Stück	Backblech oder tiefes Blech 170 2 35 - 45
Mürbeteigplätzchen, 20 Stück	Backblech oder tiefes Blech 150 2 40 - 50
Törtchen, 8 Stück Backblech oder tiefes Blech 170 2 30 - 40
Gemüse, pochiert, 0,4 kg	Backblech oder tiefes Blech 180 2 35 - 45
Vegetarisches Ome-lett	Pizzapfanne auf Kombirost 180 3 35 - 45
Mediterranes Gemü- se, 0,7 kg	Backblech oder tiefes Blech 180 4 35 - 45

Informationen für Prüfinstitute

Tests gemäß IEC 60350-1.

				(°C) (Min.)
Törtchen,20 pro Blech	Ober-/Unterhitze	Backblech 3 170 20 - 30 -
Törtchen,20 pro Blech	Heißluft Backblech 3 150 -			160	20 - 35 -
Törtchen,20 pro Blech	Heißluft Backblech 2 und		4	150 -160	20 - 35 -
Apfelku-chen, 2Formen à∅ 20 cm	Ober-/Unterhitze	Kombirost 2 180 70 - 90 -
Apfelku-chen, 2Formen à∅ 20 cm	Heißluft Kombirost 2 160 70 - 90 -
Biskuit,Kuchen-form ∅ 26cm	Ober-/Unterhitze	Kombirost 2 170 40 - 50 Backofen		10 Min. vor-		heizen.
Biskuit,Kuchen-form ∅ 26cm	Heißluft Kombirost 2 160 40 - 50 Backofen		10 Min. vor-			heizen.
Biskuit,Kuchen-form ∅ 26cm	Heißluft Kombirost 2 und		4	160 40 - 60 Backofen 10 Min. vor-		heizen.
Mürbeteiggebäck	Heißluft Backblech 3 140 -			150	20 - 40 -
Mürbeteiggebäck	Heißluft Backblech 2 und		4	140 -150	25 - 45 -
Mürbeteiggebäck	Ober-/Unterhitze	Backblech 3 140 -		150	25 - 45 -
Toast, 4 - 6 Stück	Grill Kombirost	4 Max. 2 - 3 Minuten auf			der ersten Seite, 2 - 3 Minuten auf der zweiten Seite	Backofen 3 Min. vorheizen.
Hamburger aus Rindfleisch, 6 Stück, 0,6 kg	Grill Kombirost	und Fett-pfanne	4 Max. 20 - 30 Kombirost in die vier-			te und Fettpfanne in die dritte Einschub-ebene des Backofens einschieben. Wenden Sie das Lebensmittel nach der Hälfte der Gardauer. Backofen 3 Min. vorheizen.

Reinigung und Pflege

WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Hinweise zur Reinigung

	Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas mildem Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Backofens. Reinigen und überprüfen Sie die Türdichtung um den Garraumrahmen.
Reinigungsmittel	Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einer Reinigungslösung.
	Reinigen Sie Flecken mit einem milden Reinigungsmittel.
	Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen oder andere Speisereste könnten einen Brand verursachen.
Täglicher Gebrauch	Es kann sich Feuchtigkeit im Ofen oder an den Glasscheiben der Tür niederschlagen. Um die Kondensation zu reduzieren, schalten Sie den Backofen immer 10 Minuten vor dem Garen ein. Lassen Sie die Speisen nicht länger als 20 Minuten im Backofen stehen. Trocknen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch mit einem weichen Tuch ab.

Zubehör

Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel an. Reinigen Sie die Zubehörteile nicht im Geschirrspüler.

Reinigen Sie das Zubehör mit Antihaftbeschichtung nicht mit Scheuermitteln oder scharfkantigen Gegenständen.

Reinigung: Garraumvertiefung

Entfernen Sie Kalkrückstände aus der Garraumvertiefung nach dem Dampfgaren.

Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3

Gießen Sie: 250 ml Weißweinessig in die Garraumvertiefung. Benutzen Sie einen höchstens 6 %-igen Essig ohne Zusätze.

Lassen Sie den Weißweinessig bei Umgebungstemperatur 30 Minuten lang die Kalkrückstände auflösen.

Reinigen Sie die Vertiefung mit warmem Wasser und einem weichen Tuch.

Für die Funktion: Heißluft mit Dampf Reinigen Sie den Backofen nach 5 - 10 Garzyklen.

Entfernen: Einhängegitter

Entfernen Sie Einhängegitter zur Reinigung des Backofens.

Schritt 1 Schalten Sie den Backofen aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist.

Schritt 2 Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg.

Schritt 3 Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus.

Schritt 4 Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

Aus- und Einbau der: Tür

Die Backofentür hat zwei Glasscheiben. Die Backofentür und die innere Glasscheibe können zur Reinigung ausgebaut werden. Lesen Sie die gesamte Anleitung „Aus- und Einbauen der Tür“, bevor Sie die Glasscheiben entfernen.

Vorsicht! Benutzen Sie den Backofen nicht ohne die Glasscheiben.

Schritt 1 Öffnen Sie die Backofentür vollständig und halten Sie beide Scharniere fest.

Schritt 2 Heben Sie die Hebel an den beiden Scharnieren an und klappen Sie sie nach vorne.

Schritt 3 Schließen Sie die Backofentür halb bis zur ersten Raststellung. Anschließend heben und ziehen Sie die Tür nach vorn aus der Aufnahme heraus.

Schritt 4 Legen Sie die Backofentür auf ein weiches Tuch auf einer stabilen Fläche.

Schritt 5 Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an. Drücken Sie sie nach innen, um den Klippverschluss zu lösen.

Schritt 6 Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorn, um sie abzunehmen.

Schritt 7 Halten Sie die Oberkante der Türglasscheibe fest und ziehen Sie vorsichtig heraus. Achten Sie darauf, dass die Glasscheiben vollständig aus den Halterungen gezogen werden.

Schritt 8 Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheiben sorgfältig ab. Reinigen Sie die Glasscheiben nicht im Geschirrspüler.

Schritt 9 Setzen Sie nach der Reinigung die Glas-scheibe und die Backofentür ein

Der bedruckte Bereich muss zur Innenseite der Tür zeigen. Vergewissern Sie sich nach der Montage, dass sich der Glasscheibenrahmen an der bedruckten Zone nicht rau anfühlt.

Bei korrektem Einbau macht die Türabdeckung ein Klickgeräusch.

Achten Sie darauf, die innere Glasscheibe richtig in die Aufnahmen einzusetzen.

WARNUNG! Stromschlaggefahr.

Die Lampe kann heiß sein.

Halten Sie die Halogenlampe stets mit einem Tuch, um zu verhindern, dass Fettrückstände auf der Lampe einbrennen.

Bevor Sie die Lampe austauschen:

Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3
Schalten Sie den Backofen aus. Warten Sie, bis der Ofen kalt ist.	Trennen Sie den Ofen von der Netz-versorgung.	Breiten Sie ein Tuch auf dem Gar-raumboden aus.

Hintere Lampe

Schritt 1 Drehen Sie die Glasabdeckung und nehmen Sie sie ab.

Schritt 2 Reinigen Sie die Glasabdeckung.

Schritt 3 Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe.

Schritt 4 Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.

Fehlersuche

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Was tun, wenn...

In allen Fällen, die nicht in dieser Tabelle aufgeführt sind, wenden Sie sich bitte an einen autorisierten Kundendienst.

Störung Prüfen Sie, ob...

Der Backofen nicht heizt.	Die Sicherung durchgebrannt ist.
Die Türdichtung beschädigt ist.	Benutzen Sie den Ofen nicht. Wenden Sie sich an den autorisierten Kundendienst.

Störung Prüfen Sie, ob...

Das Display „12.00“ anzeigt.	Es einen Stromausfall gab. Stellen Sie die Uhrzeit ein.
Das Wasser aus der Garraumvertiefung austritt.	Sich zu viel Wasser in der Garraumvertiefung befindet.
Unbefriedigende Garleistung der Funktion Heißluft mit Dampf .	Sie die Garraumvertiefung mit Wasser gefüllt haben.
Die Lampe nicht funktioniert.	Die Lampe durchgebrannt ist.

Servicedaten

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Händler oder einen autorisierten Kundendienst.

Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Entfernen Sie das Typenschild nicht vom Garraum.

Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren:

Modell (MOD.)
Produktnummer (PNC)
Seriennummer (S.N.)

Energieeffizienz

Produktinformationen und Produktdatenblatt*

Herstellername Zanker
Modellidentifikation KOB65963XK 949499347
Energieeffizienzindex 95.3
Energieeffizienzklasse A
Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 0.93 kWh/Programm
Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.81 kWh/Programm
Anzahl der Garräume 1
Wärmequelle Strom
Fassungsvermögen 72 l
Backofentyp Einbau-Backofen
Gewicht 27.5 kg

* Für die Europäische Union gemäß EU-Richtlinien 65/2014 und 66/2014. Für die Republik Weißrussland gemäß STB 2478-2017, Anhang G; STB 2477-2017, Anlagen A und B. Für die Ukraine gemäß 568/32020.
Die Energieeffizienzklasse gilt nicht für Russland.
EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften.

Energie sparen

Der Backofen verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim täglichen Kochen Energie sparen können.

Achten Sie darauf, dass die Backofentür während des Ofenbetriebs geschlossen ist. Die Backofentür darf während des Garvorgangs nicht zu oft geöffnet werden.

Halten Sie die Türdichtung sauber und stellen Sie sicher, dass sie sich fest in der richtigen Position befindet.

Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall, um mehr Energie zu sparen.

Heizen Sie, wenn möglich, den Backofen nicht vor.

Halten Sie die Unterbrechungen beim Backen so kurz wie möglich, wenn Sie mehrere Speisen gleichzeitig zubereiten.

Garen mit Heißluft

Nutzen Sie, wenn möglich, die Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen.

Restwärme

Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie die Ofentemperatur 3 - 10 Min. vor Ablauf des Garvorgangs. Durch die Restwärme des Backofens werden die Speisen weiter gegart.

Umwelttipps

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol

Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen aufzuwärmen.

Warmhalten von Speisen

Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die Restwärme zum Warmhalten von Speisen nutzen möchten.

Feuchte Umluft

Diese Funktion ist entwickelt worden, um während des Garvorgangs Energie zu sparen.

nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.

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