65DAE40144 - Ofen Hanseatic - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Einbau-Elektrobackofen |
| Marke | Hanseatic |
| Modellnummer | 65DAE40144 / N5M90E2-E11G400 |
| Gerätemaße (H x B x T) | 595 x 595 x 575 mm |
| Nischenmaße (H x B x T) | 600 x 560 x 570 mm |
| Gewicht | 30 kg |
| Stromversorgung | 230 V~, 50 Hz, 16 A |
| Energieeffizienzklasse | A |
| Energieverbrauch (konventionell) | 0.99 kWh |
| Energieverbrauch (Heißluft) | 0.89 kWh |
| Ofenvolumen | 70 L |
| Heizmethoden | Oberhitze, Unterhitze, Grill, Intensivgrill, Umluft, Heißluft, Auftauen |
| Temperaturbereich | 50 °C bis 250 °C (je nach Heizmethode) |
| Timerfunktionen | Countdown-Timer (Eieruhr) und programmierbarer Timer (Autostart/-stopp), bis zu 23 h 59 Min. |
| Kindersicherung | Kindersicherung mit Schloss-Symbol, deaktiviert alle Bedienelemente |
| Ofenbeleuchtung | Abnehmbare Glasabdeckung, Lampentyp: 250 V~, 2 A, G9, T 300 °C |
| Mitgeliefertes Zubehör | Backblech, Fettpfanne, Ofenrost, Montageschrauben, Bedienungsanleitung |
| Reinigungsfunktionen | Dampfreinigung mit 0,5 L Wasser; herausnehmbare Einschubgitter |
| Türmerkmale | Herausnehmbare Ofentür mit 2 Glasscheiben zur einfachen Reinigung |
| Sicherheitsmerkmale | Automatische Abschaltung nach Garzeit, Kühlgebläse, Hitzeschutz für Oberflächen |
Häufig gestellte Fragen - 65DAE40144 Hanseatic
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BEDIENUNGSANLEITUNG 65DAE40144 Hanseatic
Einbaubackofen mit Zeitschaltuhr
Inhaltsverzeichnis
Lieferung DE-3
Lieferumfang ..... DE-3
Lieferung kontrollieren ..... DE-3
Bedienelemente und Geräteteile ..... DE-4
Sicherheit DE-5
Bestimmungsgemäßer Gebrauch ..... DE-5
Begriffserklärung ..... DE-5
Sicherheitshinweise ..... DE-5
Bedienung DE-9
Das richtige Backofen-Geschirr ..... DE-9
Richtiger Umgang mit dem Backofen . . . DE-9
Backblech, Fettpfanne und Grillrost .... DE-9
Grundreinigung DE-9
Versenkbare Schalter ..... DE-10
Uhrzeit einstellen ..... DE-10
Backofen einschalten . . . . . . . . . . DE-10
Wrasenabzug DE-11
Betrieb anhalten/beenden ..... DE-12
Backofen ausschalten ..... DE-12
Besonderheiten beim Auftauen ..... DE-13
Besonderheiten beim Ansetzen von
Hefeteig DE-13
Kinder sicherung . . . . . . . . . . . . . . DE-14
Backofenbeleuchtung ..... DE-14
Energiesparmodus ..... DE-14
Die Zeitschaltuhr ..... DE-15
Kurzzeitwecker ..... DE-16
Tabelle „Prüfgerichte“ ..... DE-17
Backofen reinigen ..... DE-18
Grundreinigung DE-18
Gehäuseoberflächen reinigen ..... DE-18
Garraum reinigen ..... DE-18
Backblechträger reinigen . . . . . . . . . DE-19
Backofentür reinigen ..... DE-19
Back ofentür aushängen ..... DE-19
Back ofentür einhängen ..... DE-20
Scheiben reinigen DE-20
Leuchtmittel der Backofen beleuchtung auswechseln DE-21
Einbau und Anschluss DE-22
Transportieren und Auspacken ..... DE-22
Backofen einbauen . . . . . . . . . . . . DE-22
Backofen anschließen . . . . . . . . . . DE-23
Backofen einsetzen . . . . . . . . . . . . DE-24
Backofen vorreinigen . . . . . . . . . . . DE-24
Fehlersuchtabelle ..... DE-25
Unser Service ..... DE-26
Beratung, Bestellung und Reklamation . DE-26
Reparaturen und Ersatzteile ..... DE-26
Umweltschutz DE-27
Elektro-Altgeräte umweltgerecht entsorgen. DE-27
Verpackung DE-27
Tipps zum Energiesparen ..... DE-27
Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . DE-28

Informationen zum Einbau und zum Abschluss finden Sie ab Seite DE-22.

Bevor Sie das Gerät benutzen, le sen Sie bit te zu erst die Sicherheitshinweise und
die Gebrauchsanleitung aufmerksam durch. Nur so können Sie alle Funktionen sicher und zuverlässig nutzen. Beachten Sie unbedingt auch die nationalen Vorschriften in Ihrem Land, die zusätzlich zu den in dieser Anleitung genannten Vorschriften gültig sind.
Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen für die Zukunft auf. Geben Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen an den nachfolgenden Verwender des Produkts weiter.
Lieferung

Lieferung kontrollieren
- Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist.
- Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transportschäden aufweist.
- Sollte die Lieferung unvollständig sein oder das Gerät einen Transportschaden aufweisen, nehmen Sie bitte Kontakt mit unserem Service auf (siehe „Unser Service“ auf Seite DE-26).
WARNUNG!
■ Nehmen Sie den Einbaubackofen nicht in Betrieb, wenn Sie einen Transportschaden festgestellt haben!
Lieferumfang
– Einbaubackofen mit Netzkabel und
Schutzkontaktstecker
- Fettpfanne
- Grillrost
- Backblech
-Montageschrauben,2×
- Gebrauchsanleitung
-Broschüre „Backen - Braten - Garen“
Bedienelemente und Geräteteile

(1) Bedienblende (siehe unten)
(2) Wrasenabzug (Lüftung)
(3) Backblech
(4) Grillrost
(5) Fettpfanne
(6) Sichtfenster
(7) Backofentür
(8) Türgriff
(9) Backblechträger

(10) Funktionsanzeige
(11) Fortschrittsanzeige
(12) Zeitanzeige
(13) Temperaturanzeige
(14) Drehschalter zur Änderung von Einstellungen
(15) Schlosssymbol (Kindersicherung)
(16) Taste ▶ (Start)
(17) Taste ☐ (Pause/beenden)
(18) Taste 📋 (Uhr anzeigen/einstellen)
(19) Taste ☎ (Kurzzeitwecker/Eieruhr)
(20) Symbol für Zeitprogramm ☒
(21) Symbol für Kurzzeitwecker
(22) Funktionsschalter
Sicherheit
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Der Einbaubackofen ist zum Braten, Backen, Grillen und Warmhalten von Speisen bestimmt. Zum Auftauen von rohem Fleisch, Geflügel oder Fisch sollte er nicht verwendet werden.
Der Einbaubackofen darf nur verwendet werden, wenn er in einem geeigneten Möbelstück eingebaut ist.
Verwenden Sie den Einbaubackofen ausschließlich wie in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sach- oder sogar zu Personenschäden führen. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch entstanden sind.
Der Einbaubackofen ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt. Eine gewerbliche Nutzung ist ausgeschlossen.
Die Leuchte im Backofen ist nur zur Beleuchtung des Backraumes vorgesehen und soll nicht als Raumbeleuchtung dienen.
Die Backofentür darf nicht als Stütze, Sitzfl äche oder Trittbrett verwendet werden.
Der Einbaubackofen eignet sich nicht zum Beheizen eines Raumes.
Begriffserklärung
FolgendeSignalbegriffefi nden Sie in dieser Gebrauchsanleitung.

WARNUNG
Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefährdung mit einem mittleren Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann.

VORSICHT
Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefährdung mit einem niedrigen Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, eine geringfügige oder mäßige Verletzung zur Folge haben kann.

HINWEIS
Dieser Signalbegriff warnt vor möglichen Sachschäden.

Dieses Symbol verweist auf nützliche Zusatzinformationen.
Sicherheitshinweise
In diesem Kapitel finden Sie allgemeine Sicherheitshinweise, die Sie zu Ihrem eigenen Schutz und zum Schutz Dritter stets beachten müssen. Beachten Sie zusätzlich die Warnhinweise in den einzelnen Kapiteln zu Bedienung, Einbau und Installation etc.
Risiken im Umgang mit elektrischen Haushaltsgeräten

WARNUNG
Stromschlaggefahr!
Das Berühren spannungsführender Teile kann zu schweren Verletzungen oder zum Tod führen.
- Nehmen Sie den Einbaubackofen nicht in Betrieb, wenn er sichtbare Schäden aufweist. Sollten Sie einen TransportschadenodereresichtbareSchädenfeststellen, benachrichtigen Sie sofort unseren Kundenservice (siehe „Unser Service“ auf Seite DE-26).
- Gerät entspricht der Schutzklasse 1 und darf nur an eine Steckdose mit ordnungsgemäß installiertem Schutzleiter angeschlossen werden. Achten Sie beim Anschließen darauf, dass die richtige Spannung anliegt.
Nähere Informationen hierzu finden Sie auf dem Typenschild. Der Anschluss an eine Steckdosenleiste oder eine Mehrfachsteckdose ist unzulässig und hat Brandgefahr zur Folge.
■ Falls der Netzstecker nach dem Einbau nicht mehr zugänglich ist, muss eine allpolige Trennvorrichtung gemäß Überspannungskategorie III in der Hausinstallation mit mindestens 3 mm Kontaktabstand vorgeschaltet
sein; hierzu zählen Sicherungen, LS-Schalter und Schütze.
■ Netzkabel so verlegen, dass es nicht zur Stolperfalle wird.
■ Netzstecker und -kabel von offenem Feuer und heißen Flächen fernhalten.
■ Netzkabel nicht knicken oder klemmen und nicht über scharfe Kanten legen.
■ Wenn das Netzkabel des Geräts beschädigt ist, muss es durch den Hersteller, dessen Kundendienst oder eine qualifi zierte Fachkraft ausgetauscht werden
■ Verwenden Sie den Einbaubackofen nur in Innenräumen. Betreiben Sie ihn nie in Feuchträumen oder im Regen.
■ Betreiben Sie den Einbaubackofen nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem.
■ Stecken Sie keine Gegenstände in oder durch die Gehäuseöffnungen und stellen Sie sicher, dass auch Kinder keine Gegenstände einstecken können.
■ Öffnen Sie niemals das Gehäuse.
■ VersuchenSieniemals,dendefekten oder vermeintlich defekten Einbaubackofen selbst zu reparieren. Sie können sich und spätere Benutzer in Gefahr bringen. Nur autorisierte Fachkräftedürfendiese Reparaturen ausführen.
Risiken für bestimmte
Personengruppen
Gefahren für Kinder und Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten (beispiels-
weise teilweise Behinderte, ältere Personen mit Einschränkung ihrer physischen und mentalen Fähigkeiten) oder Mangel an Erfahrung und Wissen (beispielsweise ältere Kinder)!
- Dieser Einbaubackofen kann von Kindern ab acht Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beauf sichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
■ Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie sind acht Jahre oder älter und werden beaufsichtigt. - Kinder können sich beim Spielen in der Verpackungsfolie verfangen und ersticken. Stellen Sie sicher, dass die Verpackungsfolie nicht in Reichweite von Kindern kommt.
- Kinder können sich an Kleinteilen verschlucken und ersticken. Stellen Sie sicher, dass Kinder keine kleinen Teile vom Einbaubackofen abziehen oder aus dem Zubehörbeutel nehmen und in den Mund stecken können.
- Zugängliche Teile können bei Benutzung heiß werden. Kleine Kinder fernhalten.
■ Stellen Sie sicher, dass Kinder keinen Zugriff auf den Einbaubackofen haben, wenn sie unbeaufsichtigt sind.
Risiken im Umgang mit Backöfen Brandgefahr!
■ Schalten Sie den Backofen nach dem Benutzen immer vollständig aus!
■ Betreiben Sie den Backofen grundsätzlich nur mit geschlossener Backofentür.
- Decken Sie Braten oder Ku chen im Backofen nicht mit Papier ab. Lassen Sie Gargut, Backpapier und Backfolien nicht mit den Heizkörpern in Berührungkommen.
■ Legen Sie Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizkörpers. Dort ist es be son ders heiß. Fettes Grillgut kann Feu er fangen.
■ Bewahren Sie temperaturempfindliche, brennbare oder feuergefährliche Gegenstände nicht im Backofen auf. Bei unbeabsichtigtem Einschalten können sich solche Gegenstände verformen oder sich entzünden.
■ Verwenden Sie den Backofen nicht als Stauraum.
- Wenn Sie Speisen in Öl, in Fett oder mit Alkohol zubereiten, lassen Sie den Backofen nicht unbeaufsichtigt. Die Spei sen kön nen sich selbst ent zünden.
- Bei Feuer im Backofen: Backofentür nicht öffnen!
- Brennendes Öl oder Fett nie mit Wasser löschen!
- Im Brandfall sofort den Backofen ausschalten und den Netzstecker ziehen bzw. die Sicherungen herausdrehen. Verwenden Sie zum Löschen einen geeigneten Feuerlöscher mit Kennzeichnung „F“ oder eine Löschdecke.
■ Lassen Sie das Gerät nach dem Erlöschen des Feuers durch unseren
Serviceüberprüfen(siehe „Unser Service“ auf Seite DE-26).
- Wenn das Außenkühlgebläse defekt ist, kann das Gerät schnell überhitzen. Dadurch kann das Gerät noch mehr Schaden nehmen und brennbare, angrenzende Gegenstände in Brand stecken. Schalten Sie das Gerät in diesem Fall sofort aus, öffnen Sie die Backofentür und benutzen Sie den Backofen nicht mehr!

VORSICHT
Verbrennungsgefahr!
Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß.
■ Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen, Wänden, Backblechen usw. zu vermeiden.
- Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
■ Aus dem Wrasen abzug (Lüftung) strömt beim Back ofen betrieb heißer Dampf. Vor sicht auch beim Öff nen des heißen Back ofens!
■ Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Durch den entstehenden Wasserdampf besteht Verbrühungsgefahr und die Emaille kann beschädigt werden.
■ Lassen Sie heißes Wasser aus dem Backofen abkühlen, bevor Sie es ausgießen.
■ Lassen Sie den Backofen während des Grillens nicht unbe auf sichtigt. Halten Sie Kin der fern!
■ Lassen Sie den Backofen vollständig abkühlen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.
Gesundheitsgefahr!
■ Tauen Sie Fleisch, Geflügel und Fisch nicht im Back ofen auf. Nehmen Sie das Gefriergut frühzeitig aus dem Gefrierfach und lassen Sie es abgedeckt im Kühlschrank auftauen. Die Auf tauflüssigkeit muss dabei abfließen können, da sich sonst schädliche Mikroorganismen bilden können.

HINWEIS
Beschädigungsgefahr!
■ Ble che oder Alufolie nicht di rekt auf den Garraumboden stellen. Da durch staut sich die Hitze und die Emaille des Back ofens wird beschädigt.
Wenn Sie Geschirr direkt auf den Garraumboden stellen möchten, darf die Backofentemperatur 50 °C nicht überschreiten. Vorsicht beim Hantieren mit dem Geschirr – die Emaille kann leicht zerkratzt werden.
Zum Reinigen keine scharfen, abrasiven Reini gungs- oder Scheu ermittel, Stahlschwämme, Metallschaber, Backofensprays, Dampf- oder Hochdruckreiniger verwenden! Sie können die Oberfläche beschädigen und das Glas zerstören.
Hochdruckreiniger können einen Kurzschluss verursachen.
■ Die Backofentür ist schwer und hat eine Glasfront. Beim Aushängen nicht fallen lassen!
■ Soll der Einbaubackofen mit einer Transportkarre gefahren werden, muss er so angehoben werden, wie auf der Verpackung gezeigt ist.
■ Den Backofen nicht am Türgriff anheben. Er ist nicht dafür gedacht, das hohe Gewicht des Backofens zu tragen.
Bedienung
Das richtige Backofen-Geschirr
- Töpfe mit hitzebeständigen Griffen, erkennbar an der Kennzeichnung „temperaturbestän dig bis 280 °C“.
- Feuerfeste Formen aus Glas, Porzellan, Keramik, Ton oder Gusseisen.
– Insbesondere Back öfen mit Ober- und Unterhitze brauchen Formen und Bleche mit guter Wärmeübertragung, am besten aus schwarzlackierten Metallen. Darin werden Kuchen be son ders gut braun. - Aluminiumbleche, mit oder ohne Beschichtung, bringen gute Ergebnisse.
Richtiger Umgang mit dem Backofen

VORSICHT!
Brandgefahr!
■ Den Backofen grundsätzlich nur mit geschlossener Backofentür betreiben.
- Bei defektem Außenkühlgebläse den Backofen ausschalten und nicht mehr benutzen. Die Backofentür öffnen und unseren Service verständigen (siehe „Unser Service“ auf Seite DE-26).
■ Bei Feuer im Backofen
– die Sicherungen ausschalten/herausdrehen,
– die Backofentür nicht öffnen, bis das Feuer erloschen ist.
■ Brennendes Öl oder Fett nie mit Wasser löschen! Zum Löschen eine Löschdecke oder einen geeigneten Feuerlöscher mit Kennzeichnung „F“ verwenden.
- Nach dem Erlöschen des Feuers das Gerät durch unseren Service überprüfen lassen (siehe „Unser Service“ auf Seite DE-26).

HINWEIS
Aufgestaute Hitze kann die Emaille des Backofens beschädigen.
■ Backbleche oder Alufolie nie direkt auf den Garraumboden legen, da sonst ein Hitzestau entsteht, der die Emaille im Garraum beschädigen kann.
- Wenn Sie Geschirr direkt auf den Garraumboden stellen möchten, darf die Backofentemperatur 50 °C nicht überschreiten.
Backblech, Fettpfanne und Grillrost

An den Seitenwänden des Backraums befinden sich die Backblechträger (9).
- Auf diese Schienen schieben Sie das mitgelieferte Backblech (3), den Grillrost (4) und die Fettpfanne (5).
– Den Grillrost (4) nur zusammen mit der Fett-pfanne (5) verwenden, damit herabtropfendes Fett aufgefangen wird.
– Den Grillrost mit dem hochstehenden Bügel nach hinten einschieben.
Grundreinigung
Das Gerät sollte vor dem ersten Gebrauch gereinigt werden, damit zum Beispiel Verpackungsreste den Geschmack der Speisen nicht beeinträchtigen (siehe Seite DE-18).
Versenkbare Schalter
Zum Schutz vor Fehlbedienung lassen sich die Schalter versenken.

- Zum Versenken/Ausfahren kurz auf den Schalter drücken.
Uhrzeit einstellen
Bei der Erstinbetriebnahme und nach einem Stromausfall müssen Sie die Uhr einstellen, sonst ist kein Backbetrieb möglich. Im Display wird als Uhrzeit „0:00“ angezeigt. Der Doppelpunkt blinkt nicht.

- Drücken Sie die Taste(18). Die Stundenanzeige der Uhr blinkt.
00:00:000
- Stellen Sie mit dem Drehschalter (14) die Stundenzahl der Uhrzeit ein.
14:00:000
- Drücken Sie die Taste ^18 . Die Minutenanzeige der Uhr blinkt.
14:00, 000
- Stellen Sie mit dem Drehschalter (14) die Minutenzahl der Uhrzeit ein.
11:27:000
- Drücken Sie erneut die Taste(D)(18). Der Doppelpunkt der Zeitanzeige beginnt zu blinken. Die Uhrzeit ist eingestellt.
Wie Sie die Uhr als Zeitschaltuhr nutzen können, lesen Sie ab Seite DE-15. Im Energiesparmodus (siehe Seite DE-14) wird die Uhr ausgeblendet. Die Uhrzeit bleibt trotzdem richtig gestellt.
Backofen einschalten

- Mit dem Funktionsschalter (22) die Beheizungsart auswählen. Die gewählte Beheizungsart wird in der Funktionsanzeige (10) als Symbol dargestellt (siehe Tabelle).
| Backofenbeleuchtung | |
| * | Auftauen |
| ---- | UnterhitzeTemperatur 60–120 °C |
| —— | Ober- und UnterhitzeTemperatur 50–250 °C |
| Umluft (Ober- und Unterhitze mit Ventilator)Temperatur 50–250 °C | |
| GrillTemperatur 180–240 °C | |
| Intensivgrill (Grill mit Oberhitze)Temperatur 180–240 °C | |
| Intensivgrill mit UmluftTemperatur 180–240 °C | |
| Heißluft (Ringheizkörper mit Ventilator)Temperatur 50–240 °C |
Bei jeder Beheizungsart sind weitere Einstellungen möglich, die in den folgenden Abschnitten erklärt werden.

Weitere Angaben und Tipps zu den Beheizungsarten finden Sie in der beiliegenden Broschüre „Backen-Braten-Garen“.
- Nach der Wahl der Beheizungsart mit dem Drehschalter (14) die gewünschte Back-ofentemperatur einstellen.
Die Temperaturanzeige (13) zeigt den eingestellten Wert.

- Die Taste ©(16) drücken.
Die Backofenbeleuchtung wird eingeschaltet und das Aufheizen beginnt.
Bis zum Erreichen der eingestellten Temperatur blinkt die Temperaturanzeige (13).
Die eingestellte Temperatur können Sie je- derzeit mit dem Drehschalter (14) ändern.
Danach müssen Sie erneut die Taste ☑(16) drücken, um den Betrieb fortzusetzen.
Die Zeitanzeige (12) zeigt eine Gardauer von 9:00 Stunden an.

- Zum Verändern der Gardauer den Funktionsschalter (22) drehen und gleich darauf die Taste ©(16) drücken.
Die Fortschrittsanzeige (11) zeigt mit acht Balken die noch verbleibende Garzeit prozentual an. Wenn nur noch vier Balken leuchten, ist die Hälfte der Garzeit abgelaufen.
Nach Ablauf der Garzeit schaltet sich der Backofen aus und gibt fünf Signaltöne ab. Die Back ofen-Leuch te erlischt und das Display zeigt die Uhrzeit an.
Wrasenabzug

WARNUNG
Verbrühungsgefahr!
Durch die Hitzeentwicklung im Inneren des Geräts entsteht beim Garen von Speisen Wasserdampf, der bei Berührung zu Verbrühungen führen kann.
Dieser „Wrasen“ genannte Dampf wird durch den Wrasenabzug (2) zwischen Bedienblende und Backofentür aus dem Garraum abgeführt.

■ Achten Sie darauf, dass Sie während des Betriebs nicht in Berührung mit dem heißen Dampf kommen, der aus dem Wrasen abzug (2) strömt.
■ Beim Öffnen der Backofentür (7) nicht mit dem heißen Dampf in Berührung kommen, der aus dem Garrauminneren aufsteigt.

VORSICHT!
Verbrennungsgefahr!
Heizkörper, Wände, Backbleche usw. werden beim Be trieb sehr heiß. Auch zugängliche Teile können heiß werden.
■ Kleine Kinder fern halten.
■ Direkte Berührung vermeiden.
■ Backofentür nur am Griff anfassen.

DRSICHT!
Brandgefahr!
Leicht entzündliches Material kann während des Garens in Brand geraten.
■ Lassen Sie den Backofen während des Gril lens nicht unbeaufsichtigt!
■ Decken Sie Braten oder Ku chen im Backofen nicht mit Backpapier ab.
■ Lassen Sie Gargut, Backpapier und Backfolien nicht mit den Heizkörpern in Be rüh rung kom men.
■ Bewahren Sie temperaturempfindliche, brennbare oder feuergefährliche Gegenstände nicht im Backofen auf.
■ Lassen Sie den Herd nicht unbeaufsichtigt, wenn Sie Speisen in Öl, in Fett oder mit Al ko hol zubereiten. Die Speisen kön nen sich selbst ent zün den.
■ Nur für diesen Backofen empfohlene Temperaturmessfühler benutzen.
Betrieb anhalten/beenden
Mit der Taste ^11 (17) können Sie den laufenden Betrieb in jeder Beheizungsart kurz anhalten oder beenden:

- Einmal die Taste (17) drücken pausiert den Betrieb: Die Heizung wird ausgeschaltet, das Kühlgebläse läuft – je nach Temperatur – weiter. Die Anzeigen für Temperatur und Garzeit blinken.
- Kurzes Drücken der Taste ☑ (16) setzt den Betrieb fort.
- 2-mal kurz die Taste ☐ (17) drücken beendet den Betrieb und schaltet den Backofen aus.
Backofen ausschalten

- Um den Backofen auszuschalten, die Taste ☐ (17) 2-mal drücken.
Nach dem Ausschalten erlischt die Backofenbeleuchtung und im Display wird die Uhrzeit angezeigt.
Besonderheiten beim Auftauen

WARNUNG
Gesundheitsgefahr!
Das Auftauen von Fleisch, Geflügel oder Fisch im Backofen kann zu sprunghaftem Anstieg von gefährlichen Mikroorganismen (wie z. B. Salmonellen) führen. Dadurch besteht die Gefahr einer Vergiftung.
■ Fleisch, Geflügel und Fisch nicht im Backofenauftauen.
■ Die Auftau-Funktion nur zum Auftauen von Gemüse, Vorgekochtem etc. benutzen
- Das Gefriergut frühzeitig aus dem Gefrierfach nehmen und abgedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. Die Auftaufl üs sig keit muss dabei abfließen können, da sich sonst schädliche Mikroorganismen bilden können.
Beim Auftauen wird der Garraum lediglich von unbeheizter Luft durchströmt. Auf diese Weise wird der Auftauvorgang beschleunigt. Die Heizung ist während des Auftauens nicht in Betrieb.

Um mehr Platz im Garraum zu erhalten, dürfen Sie zum Auftauen das Gefällig mit dem Gefriergut direkt auf den Garraumboden stellen und die Backblechträger herausnehmen (siehe Seite DE-19).
Besonderheiten beim Ansetzen von Hefeteig
- Wenn die Backschüssel nicht in den Garraum passt, können Sie die Backblechträger entfernen, um das Garraumvolumen zu vergrößern (siehe Seite DE-19).
- Heizen Sie den Backofen auf 50 °C vor.
- Schalten Sie den Backofen aus, wenn die Temperatur erreicht ist.
- Stellen Sie die Backschüssel mit dem Hefeteig in den Garraum. Sie können die Schüssel direkt auf den Garraumboden stellen.
- Schließen Sie die Backofentür und belassen Sie den Hefeteig für die gewünschte Zeit im Backofen, ohne ihn weiter zu beheizen.

NWEIS
Aufgestaute Hitze kann die Emaille des Backofensbeschädigen.
- Wenn Sie Geschirr direkt auf den Garraumboden stellen möchten, darf die Backofentemperatur 50 °C nicht überschreiten.
Kinder sicherung
Wenn die Kindersicherung aktiviert ist, leuchtet auf dem Display das Schlosssymbol 8(15). Alle Tasten sowie die Drehschalter sind dann ohne Funktion.
Hinweis: Die Kindersicherung kann auch im laufenden Betrieb aktiviert werden.
Kindersicherung ein-/ausschalten
- Zum Ein- und Ausschalten der Kinder-sicherung die Tasten Ⓔ(16) und ⑪7) gleichzeitig ca. 3 Sekunden lang gedrückt halten.
Es ertönt ein Signalton und im Display erscheint bzw. erlischt das Schlosssymbol §15).
Backofenbeleuchtung
HINWEIS
Verwenden Sie die Backofen-Glühlampe ausschließlich als Backofenbeleuchtung; sie ist nicht zur Beleuchtung eines Raums geeignet.
Die Backofenbeleuchtung schaltet sich automatisch ein, wenn das Gerät in Betrieb ist.
Zum Einschalten der Backofenbeleuchtung (z. B. für die Reinigung):
- Mit dem Funktionsschalter (22) das Lampen-Symbol ✉ wählen.
- Taste ☑(16) drücken.
- Zum Ausschalten der Backofenbeleuchtung 2-mal die Taste (17) drücken.

Informationen zum Austausch des Leuchtmittels finden Sie auf Seite DE-21.
Energiesparmodus
Ist der Energiesparmodus aktiviert, schaltet sich der Backofen nach ca. 10 Minuten ohne Benutzung in Standby.
Die Displayanzeige erlischt, wobei die Einstellung der Uhrzeit aber erhalten bleibt.
Energiesparmodus aktivieren
- Halten Sie die Taste ©(16) so lange gedrückt, bis ein Signalton zu hören ist und die Displayanzeige erlischt.
Der Backofen befindet sich nun in Standby und verbraucht weniger Energie.
Aus Standby in den Normalbetrieb wechseln
- Drücken Sie kurz die Taste ^III (17). Es ertönt ein Signal und im Display wird die Uhrzeit wieder eingeblendet.
Sie können den Backofen nun wieder normal benutzen.
Energiesparmodus deaktivieren
- Drücken Sie zunächst kurz die Taste (17), um den Backofen in den Normalbetrieb zu schalten.
- Halten Sie nun die Taste ⑪ (17) so lange gedrückt, bis ein Signalton zu hören ist. Der Energiesparmodus ist damit deaktiviert.
Die Zeitschaltuhr
Die Uhr Ihres Backofens können Sie auch als Zeitschaltuhr zum Ein- und Ausschalten des Backofens verwenden.

WARNUNG
Brandgefahr!
Im Zeitschaltuhrbetrieb besteht erhöhte Brandgefahr!
Für den automatischen Betrieb mit Zeitschaltuhr beachten Sie unbedingt Folgendes:
■ Informieren Sie vor dem Start alle Haushaltsangehörigen, damit niemand etwas in den Backofen legt.
■ Überwachen Sie den Backofen während des Zeitschaltuhrbetriebs, um zu verhindern, dass die Speisen überlaufen und/oder an bren nen.
■ Beachten Sie, dass sich Fette, Öle und Alkohol beim Braten entzünden können.
- Grillen Sie im Zeitschaltuhrbetrieb niemalsunbeaufsichtigt!
Beachten Sie die folgenden Punkte im Umgang mit der Zeitschaltuhr:
– Sie können maximal 23 Stunden und 59 Minuten im Voraus programmieren. Die Garzeit kann zwischen 1 Minute und 9 Stunden eingestellt werden.
– Die Auftau-Funktion ist vom Zeitschaltuhrbetrieb ausgenommen.
– Ein Stromausfall löscht alle Einstellungen.
Beispiel für den Zeitschaltuhrbetrieb
- Ihr Essen soll um 18:30 Uhr fertig sein.
- Es soll mit Ober- und Unterhitze bei 180 °C gegart werden.
• Die Gardauer soll 40 Minuten betragen.
So gehen Sie vor:
- Falls nicht bereits geschehen, schalten Sie den Backofen aus.
- Stellen Sie Ihr Essen in den Backofen und schließen Sie die Garraumtür.

(14)
- Geben Sie die Zeit ein, zu der Ihr Essen fertig sein soll:
- Drücken Sie dazu die Taste Ⓓ (18) und stellen Sie mit dem Drehschalter (14) die Stundenzahl ein (in diesem Beispiel: 18).
18:27" 000℃
- Drücken Sie erneut die Taste (18) und stellen Sie mit dem Drehschalter (14) die Minutenzahl ein (in diesem Beispiel: 30).
10:30" 000℃
- Stellen Sie mit dem Funktionsschalter (22) die gewünschte Beheizungsart ein (in diesem Beispiel: Ober- und Unterhitze). Das Zeitprogramm-Symbol ☒ (20) leuchtet auf.
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- Drücken Sie die Taste® (16) und stellen Sie danach mit dem Drehschalter (14) die gewünschte Temperatur ein (in diesem Beispiel: 180 °C).
- Stellen Sie mit dem Funktionsschalter (22) die gewünschte Gardauer ein (in diesem Beispiel: 40 Minuten).

- Drücken Sie die Taste ^② (16).
Der Backofen wird sich nun um 17:50 einschalten und Ihr Essen mit den eingestellten Werten garen.
Nach 40 Minuten wird er sich zur eingestellten Ausschaltzeit (18:30 Uhr) wieder ausschalten.
Nach dem Ausschalten, ertönen 5 Signaltöne, die Sie durch kurzes Drücken der Taste ☐(17) ausschalten können.
Zeitschaltuhrbetrieb abbrechen/beenden
- Um die gewählten Einstellungen zu löschen, 2-mal die Taste (17) drücken. Dadurch erlischt das Symbol für das Zeitprogramm (20) und der Zeitschaltuhrbetrieb ist abgebrochen.
Kurzzeitwecker
Ihre Zeitschaltuhr ist auch mit einer Kurzzeitwecker-Funktion ausgestattet. Wie bei einer Eieruhr stellen Sie eine bestimmte Zeitdauer ein. Nach deren Ablauf ertönt dann ein Signalton. Die Zeitdauer können Sie in einem Bereich von einer Minute bis 9:59 Stunden einstellen.
i Beachten Sie, dass der Kurzzeitwecker den Back ofen nicht ein- oder ausschaltet. Sie können den Kurzzeitwecker auch nutzen, wenn der Backofen nicht eingeschaltet ist.
- Die Taste ☎ (19) drücken.
Die Stundenzahl in der Zeitanzeige (12) blinkt. - Mit dem Drehschalter (14) die gewünschten Stunden einstellen.
- Erneut die Taste ☎(19) drücken.
Die Minutenzahl in der Zeitanzeige blinkt. - Mit dem Drehschalter die Minuten einstellen.
- Um zu starten, die Taste ▶(16) drücken.
Alle Funktionen des Backofens sind nun gesperrt und die Zeitanzeige zählt die eingestellte Zeit herunter.
Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer ertönen 10 Signaltöne, die Sie durch kurzes Drücken der Taste 17) ausschalten können.
Countdown abbrechen/beenden
- Um die gewählten Einstellungen zu löschen, 2-mal die Taste ☐(17) drücken. Das Symbol für den Kurzzeitwecker ☎ (21) verschwindet.
Tabelle „Prüfgerichte“
Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet.
| Speise | Anzahl Bleche | Einschubhöhe 1) | Beheizungsart | Temperatur in °C | Gardauer in Min. |
| Spritzgebäck | 1 4 Ober-/Unterhitze | 150-160 20-30 | |||
| 1 2 Heißluft 140-150 | 30-35 | ||||
| Wasserbiskuit | 1 2 Ober-/Unterhitze | 180-190 15-25 | |||
| 1 | 3 | Heißluft | 160-165 | 30-40 | |
| Apfelkuchen mit Streusel | 1 4 Ober-/Unterhitze | 185-195 25-40 | |||
| 1 | 1 | Heißluft | 165-175 | 40-50 | |
| Small Cakes | 1 | 2 | Ober-/Unterhitze | 160-170 | 15-25 |
| 1 1 Heißluft 160-170 | 20-30 | ||||
| 2 | 2 (Fettpfanne)4 (Backblech) | Heißluft | 165-170 | 20-25 | |
| Toast | 1 | 3 | Grill | 240 | 1-3 |
| Burger | 1 | 4 | Intensivgrill | 240 | 15+6-8^2) |
| Hähnchen | 1 2 | Intensivgrill mit Umluft | 180-195 | 50-65 | |
| Schweinebraten | 1 2 | Intensivgrill mit Umluft | 180-195 | 140-160 | |
| Gans | 1 2 | Intensivgrill mit Umluft | 180-195 | 75-90 | |
| Pizza | 1 | 3 | Ober-/Unterhitze | 220-230 | 18-23 |
| 1 | 3 | Umluft | 170-175 | 20-25 | |
Berücksichtigen Sie bei allen Angaben noch eine Vorheizdauer von 5–15 Minuten.
1) Einschubebene von unten gerechnet
2) 1. und 2. Seite
Backofen reinigen

VORSICHT!
Verbrennungsgefahr!
■ Lassen Sie den Backofen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn reinigen.
■ Gießen Sie niemals Wasser direkt in den heißen Back ofen. Durch den entstehenden Wasserdampf besteht Verbrühungsgefahr, und die Emaille kann beschädigt werden.
■ Lassen Sie Wasser aus dem Backofen abkühlen, bevor Sie es ausgießen.

HINWEIS
Beschädigungsgefahr!
■ Zum Reinigen keine scharfen, abrasiven Reinigungs-oder Scheuermittelfühmme Verkde
Backofensprays, Dampf- oder Hochdruckreiniger ver wen den! Sie können die Oberfläche beschädigen und das Glas zerstören.
Hochdruckreiniger können einen Kurzschluss verursachen.
Grundreinigung
Um Fett- und Öl-Rückstände aus der Produktion sowie hartnäckige Staubablagerungen, die durch Lagerung und Transport entstanden sind, zuverlässig zu lösen, müssen Sie eine Vorreinigung des Backofens durchführen. So schützen Sie Ihre Gesundheit und sorgen für schmackhafte Speisen.
- Betreiben Sie den Backofen mit Fettpfanne, Grillrost und Backblech 60 Minuten lang bei 250 °C.
- Lassen Sie den Backofen danach vollständig abkühlen.
- Reinigen Sie den Garraum des Backofens sowie Fettpfanne (5), Grillrost (4) und Backblech (3) mit etwas Spülwasser und wischen Sie danach alles trocken.
Gehäuseoberflächen reinigen
– Reinigen Sie die Oberflächen nach dem Abkühlen gründlich mit warmem Spülwasser oder Allzweckreiniger.
- Für Edelstahloberflächen können Sie auch Spezialpflegemittel für Edelstahl-Oberflächen verwenden.
Garraum reinigen
- Schalten Sie zum Reinigen nur die Backofenbeleuchtung mit dem Funktionsschalter ein (siehe „Backofenbeleuchtung“ auf Seite DE-14).
- Reinigen Sie den Garraum und die Backblechträger möglichst nach jedem Gebrauch mit warmem Spülwasser.
– Reinigen Sie die Türdichtung auf die gleiche Weise, seien Sie dabei aber sehr vorsichtig, da sie nur an einigen Stellen befestigt ist, im Übrigen jedoch lose anliegt.
Dampfreinigung
Hierbei handelt es sich um ein Nassreinigungsverfahren, das mithilfe von Wasserdampf leichte Verschmutzungen ablöst. So reinigen Sie den Garraum materialschonend und energiesparend.
- Nehmen Sie den Grillrost (4) und das Backblech (3) heraus.
- Schieben Sie die Fettpfanne (5) in den untersten Einschub und gießen Sie ca. 0,5 l Wasser hinein.
- Stellen Sie den Funktionsschalter (22) auf Ober- und Unterhitze
- Stellen Sie die Temperatur mit dem Drehschalter (14) auf 100 °C.
- Schalten Sie den Backofen nach 30-minütigem Betrieb wieder aus und lassen Sie alles so weit abkühlen, dass die Backofenwände nur noch handwarm sind.
- Nehmen Sie die Fettpfanne mit einem Topflappen oder ähnlichem heraus und gießen Sie das verbliebene Wasser weg.
- Wischen Sie den Garraum mit einem feuchten Tuch oder Schwamm ab.
- Waschen Sie den Grillrost, das Backblech und die Fettpfanne mit Spülwasser ab.
Backblechträger reinigen
Um den Garraum sehr gründlich zu reinigen, können Sie die Backblechträger (9) herausnehmen.
Backblechträger herausnehmen und reinigen
- Nehmen Sie das Backblech (3), den Grillrost (4) und die Fettpfanne (5) aus dem Backofen heraus.
- Drehen Sie die Schraube (23) unten am Backblechträger (9) heraus.

- Klappen Sie den Backblechträger (9) von unten hoch, und ziehen Sie dabei vorsichtig die gebogenen Halterungen (24) oben aus der Wand heraus.
- Nehmen Sie so auch den zweiten Backblechträger (9) heraus.
- Reinigen Sie die Backblechträger und den Garraum mit warmem Wasser und mildem Spülmittel oder Allzweckreiniger. Wischen Sie danach alles trocken.
Backblechträger einsetzen
- Setzen Sie den Backblechträger (9) zunächst mit den gebogenen Halterungen (24) oben in die Löcher an der Wand ein, und klappen Sie ihn unten an die Wand.
- Befestigen Sie den Backblechträger mit der Schraube (23).
Dann können Sie den Backblechträger (9) wieder wie gewohnt benutzen und das Backblech (3), den Grillrost (4) und die Fettpfanne (5) einsetzen.
Backofentür reinigen
! HINWEIS
Bruch- und Verletzungsgefahr! Wenn Sie die Back ofentür fallen lassen besteht Bruch- und Verletzungsgefahr, weil sie aus drei schweren Glasscheiben besteht. Sie können sich an den Scherben schneiden.
■ Lassen Sie die Back ofentür oder einzelne Glasscheiben nicht fallen.
■ Stellen Sie sicher, dass Sie mit der Back ofentür und den einzelnen Glas-scheiben nirgends anstoßen.
■ Benutzen Sie den Backofen nicht, wenn das Glas beschädigt ist, weil der Backofen dann nicht mehr sicher ist. Verständigen Sie stattdessen unseren Service (siehe Seite DE-26).
■ Wenn eine Glasscheibe gebrochen ist, halten Sie Kinder fern und entsorgen Sie alle Scherben sorgfältig.
Back ofentür aushängen
Um bequem alle Bereiche Ihres Backofens zu reinigen, können Sie die Back ofentür wie folgt aushängen:
- Öffnen Sie die Back ofentür ganz.
- Klappen Sie an beiden Sei ten die Bügel (25) ganz nach vorne. Nehmen Sie gegebenenfalls einen Schraubendreher zu Hilfe.

- Schließen Sie die Backofentür nur so weit, dass sie noch ca. 10 cm geöffnet ist.

- Heben Sie die Backofentür leicht an und lassen Sie sie nach vorne herausgleiten.
Back ofentür einhängen

HINWEIS
Bruch- und Verletzungsgefahr!
Bei einer falsch eingesetzten Backofentür besteht beim Öffnen Bruch- und Verletzungsgefahr, weil die Glasscheibe sich verkanten und zerspringen kann.
- Achten Sie beim Einsetzen der Backofentür darauf, dass sie korrekt und gerade sitzt.
- Halten Sie die Back ofentür mit bei den Händen in Schräg la ge.
- Haken Sie die Scharniere in die Öffnungen der Seitenwände ein. Die Backofentür muss gerade zum Backofen ausgerichtet sein.
-
Öffnen Sie vorsichtig die Back ofentür ganz. Falls die Backofentür klemmt, kontrollieren Sie den korrekten Sitz (siehe Schritt 2).
-
Klappen Sie die beiden Bügel (d) wie der ganz nach hinten.
- Schließen Sie vorsichtig die Backofentür. Die Backofentür muss sich bündig schließen las sen. Sollte sich die Backofentür nicht bündig schließen lassen oder beim Schließen ein Knacken zu hören sein, ist die Backofentür nicht richtig eingehängt.
- Korrigieren Sie ggf. den Sitz der Scharniere und der Bügel, bis sich die Backofentür wieder leichtgängig öffnen und schließen lässt.
Scheiben reinigen
Die Back ofentür enthält zwei Glasscheiben, die Sie regelmäßig beidseitig reinigen sollten.
-
Hängen Sie die Back ofentür aus (siehe „Back ofentür aushängen“ auf Seite DE-19), und legen Sie die Tür auf einen weichen Untergrund (Handtuch o.Ä.).
-
Öffnen Sie unten an der Backofentür die beiden Riegel (26).

Die obere Scheibe wird von vier kleinen Gummipuffern (27) im Türrahmen gestützt. Bewahren Sie die Gummipuffer sicher auf.

-
Nehmen Sie die obere Schei be vorsichtig aus der Halterung heraus und legen Sie die Scheibe sicher ab.
-
Nehmen Sie die untere Scheibe heraus und legen Sie sie sicher ab. Auf den unteren Ecken dieser Scheibe stecken 2 kleine Gummihalter (28). Bewahren Sie die Gummihalter sicher auf.

- Reinigen Sie alle Scheiben mit warmem Spülwasser.
- Trocknen Sie die Scheiben gründlich ab.
- Schieben Sie die untere Scheibe in die mittlere Position der Halterung oben am Türgriff.
- Achten Sie darauf, dass die beiden Gummihalter (28) richtig sitzen.
- Schieben Sie die obere Scheibe wieder in die Halterung oben am Türgriff. Achten Sie auf den korrekten Sitz der Gummi-puffer (27).
- Drücken Sie die beiden Riegel (26) zu. Sie rasten mit deutlichem „Klick“ ein.
- Hängen Sie die Backofentür wieder ein (siehe „Back ofentür einhängen“ auf Seite DE-20).
Leuchtmittel der Backofen- beleuchtung aus wech sein
Als Backofenbeleuchtung benötigen Sie ein hitzefestes Back ofen-Leuchtmittel vom Typ 250 V\~, 2 A, G9, T 300 °C.

WARNUNG
Stromschlaggefahr!
Durch unsachgemäßen Umgang beim Wechsel des Back ofen-Leuchtmittels droht Stromschlag, der zu schweren Verletzungen oder sogar zum Tode führen kann.
■ Vor dem Austausch des Back ofen-Leuchtmittels unbedingt die Si che-rungausschaltenbzw.herausdrehen.
Verbrennungsgefahr!
Der Garraum kann noch lange Zeit nach dem Ausschalten so heiß sein, dass beim Berühren der Garraumwände oder des Heizkörpers Verbrennungsgefahr droht.
- Das Backofen-Leuchtmittel erst wechseln, wenn der Backofen vollständig abgekühlt ist.
- Schalten Sie die Sicherungen aus bzw. drehen Sie sie heraus.
- Legen Sie ein weiches Tuch in den abgekühlten Garraum, für den Fall, dass die Glasabdeckung oder das Leuchtmittel he runterfällt.

- Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab und nehmen Sie sie heraus.
- Ziehen Sie das defekte Leuchtmittel vorsichtig aus der Fas sung und ersetzen Sie sie es durch ein neues vom gleichen Typ.
- Setzen Sie die Glasabdeckung wieder in die Öffnung ein und schrauben Sie sie im Uhrzeigersinn fest.
- Nehmen Sie das Tuch wieder aus dem Garraum heraus und schalten Sie die Sicherung wieder ein.
- Stellen Sie die Uhr.
Einbau und Anschluss

WARNUNG
Verletzungsgefahr!
- Das Gerät ist schwer und unhandlich. Beim Transport und beim Einbau die Hilfe einer weiteren Person in Anspruch nehmen.
■ Backofentür und Türgriff nicht als Tritt brett oder zum Anheben ver wenden.
Brandgefahr!
Unsachgemäßer Umgang mit dem Backofen kann zu Beschädigung oder zum Brand führen. Im Inneren aufgestaute Hitze kann die Lebensdauer des Geräts verkürzen.
■ Für ausreichende Lüftung sorgen. Die Lüftungsöffnungen nicht verdecken, z. B. mit Topfl appen oder Kochbüchern!
■ Beim Einbau des Geräts die angegebenen Maße für die Lüftung einhalten.

VORSICHT
Beschädigungsgefahr!
Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu Beschädigungen führen.
■ Beim Auspacken keine spitzen Gegenstände verwenden.
Transportieren und Auspacken
- Das Gerät mit Hilfe einer Transportkarre oder einer zweiten Person transportieren.
- Das Gerät vorsichtig auspacken und vorsichtig alle Verpackungsteile, Kunststoffprofile, Klebestreifen und Schaumpolster innen, außen und auf der Geräterückseite entfernen.
Backofen einbauen
Der Backofen ist für den Einbau in handelsübliche Küchen-Einbaumöbel vorgesehen. Er kann sowohl in einen Hochschrank als auch unter einer Arbeitsplatte eingebaut werden.

Beachten Sie in jedem Fall die folgenden Bedingungen:
– Bauen Sie den Backofen nicht direkt neben einem Kühl- oder Gefrierschrank ein . Durch die Wärmeabgabe steigt dessen Energiever brauch unnötig.
- Der günstigste Platz ist neben dem Spülzentrum. Sie haben eine zusätzliche Ablagefläche und schmutziges Geschirr kann gleich gereinigt werden.
– Überprüfen Sie vor dem Einbau, ob die Gerätemaße mit Ihren Möbelmaßen übereinstimmen.
- Der Backofen entspricht bezüglich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y (EC 335-2-6). Sie dürfen Geräte dieses Typs nur auf einer Seite neben höheren Küchenmöbeln, Geräten oder Wänden ein bauen.
– Die Einbaunische darf keine Rückwand besitzen, son dem höchstens eine Anstellkante von maximal 50 mm.
- Der Einbauschrank kann wahlweise mit Leisten oder einem Zwischenboden mit Lüftungsausschnitt ausgestattet sein.
- Gegebenenfalls müssen Ihre Einbaumöbel ent spre chend nachgearbeitet werden. Wenn keine handwerklichen Fähigkeiten vorhanden sind, sollten Sie einen Fachman n beauftragen.
- Bei den Einbaumöbeln müssen die Furniere oder Kunst stoffbeläge mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) verarbeitet sein. Sind Kleber und Oberflächen nicht temperaturbeständig, kann sich der Be lag verformen und lösen.
– Wenn unterhalb des Back ofens eine Schublade angebracht wird, ist ein Zwischenboden erforderlich.
– Die Einbaunische muss folgende Mindestgröße besitzen:


Alle Angaben in mm
Backofen anschließen
Je nach Einbaunische muss der Backofen vor oder nach dem Einbau angeschlossen werden.
- Für den elektrischen Anschluss des Backofens benötigen Sie eine fachgerecht installierte Schutzkontakt-Steckdose mit eigener, ausreichender Absicherung (230 V\~/50 Hz/16 A).
- Die Steckdose muss so installiert sein, dass auch bei eingestecktem Stecker die erforderliche Tiefe der Einbaunische eingehalten wird.
-
Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdose oder Verlängerungskabel.
-
Schalten Sie die Steckdose für den Backofen vor dem Einbau stromlos. Dre-
hen Sie dazu die Sicherung für die Steck-dose her aus bzw. schalten Sie sie aus.
- Stellen Sie alle Schalter des Backofens auf Null-Stellung.
- Stecken Sie den Netzstecker in die Steck-dose.
Backofen einsetzen

WARNUNG
Stromschlaggefahr!
Fehler beim Ein-/Ausbau des Geräts können zu einen Stromschlag führen.
■ Stellen Sie vor dem Ein-/Ausbau des Geräts sicher, dass die Steckdose, an die das Gerät angeschlossen ist, stromlos ist.

HINWEIS
Beschädigungsgefahr!
Falsche Handhabung des Geräts kann zu Beschädigungen führen.
■ Zum Anheben des Backofens nur die TragemuldenandenSeitenverwen- den.
■ Backofen nicht auf die Kante oder Ecke der Backofentür aufsetzen! Die Glasscheibe kann beschädigt werden.

- Schieben Sie den Backofen in die Einbaunische, bis die Frontblende auf den Rahmen des Einbauschranks trifft. Dabei darf die Netzanschlussleitung nicht
geknickt, ein ge klemmt oder auf andere Weise be schä digt werden.
- Halten Sie zwischen dem Backofen und den Möbelseitenwänden einen gleichmäßigen Abstand. Verschließen Sie den Spalt über der Back ofenblende nicht.

- Wenn der Backofen richtig ausgerichtet ist, öffnen Sie die Back ofentür und schrauben Sie ihn mit den beiliegenden Montageschrau ben am Einbauschrank fest.
- Schalten Sie die Sicherung für die Steck-dose wieder ein.
- Überprüfen Sie die Funktionen (siehe „Bedienung“ auf Seite DE-9).
Backofen vorreinigen
Um Fett- und Öl-Rückstände aus der Produktion sowie hartnäckige Staubablagerungen, die durch Lagerung und Transport entstanden sind, zuverlässig zu lösen, müssen Sie eine Vorreinigung des Backofens durchführen.
- Belassen Sie Grillrost, Backblech und Fettpfanne im Backofen.
- Füllen Sie ca. 0,6 l Wasser in die Fettpfanne.
- Betreiben Sie den Backofen 60 Minuten lang mit 50 °C, Ober- und Unterhitze ☐ (siehe „Bedienung“ auf Seite DE-9).
- Lassen Sie danach alles abkühlen.
- Waschen Sie Backblech, Grillrost, Fettpfanne und Garraum mit Spülwasser ab. Wischen Sie anschließend alles trocken.
Fehlersuchtabelle
Bei allen elektrischen Geräten können Störungen auftreten. Dabei muss es sich nicht um einen Defekt am Gerät handeln. Prüfen Sie deshalb bitte anhand der Tabelle, ob Sie die Störung besei- ti gen können.

WARNUNG
Stromschlaggefahr bei unsachgemäßer Reparatur!
Nie mals versuchen, das de fek te – oder ver meint lich defekte – Ge rät selbst zu re pa rieren. Sie kön nen sich und spä te re Be nut zer in Gefahr brin gen. Nur au to ri sier te FachkräftedürfendieseReparaturenausführen.
| Problem Mögliche Lösungen / Tipps | |
| Backofen ohne Funktion, das Display zeigt nichts an. | Die Stromzufuhr ist unterbrochen. Prüfen Sie die Steckdose und die Sicherung für den Herd/Backofen am Sicherungskasten. Verständigen Sie im Zweifelsfall unseren Service (siehe „Unser Service“ auf Seite DE-26). |
| Backofen lässt sich nicht einschalten. | Wenn im Display das Schlosssymbol ☑ (15) leuchtet, ist die Kinder-sicherung aktiviert und alle Funktionen sind gesperrt (siehe „Kinder-sicherung“ auf Seite DE-14). |
| Wenn die Uhrzeit nicht eingestellt ist, lässt sich der Backofen nicht einschalten (siehe „Uhrzeit einstellen“ auf Seite DE-10). | |
| Backofen lässt sich nicht bedienen und im Display ist das Symbol ☑ (20) oder das Symbol ☑(21) zu sehen. | Die Zeitschaltuhr ist aktiv (siehe Seite DE-15). Dadurch sind alle Funktionen gesperrt. Zum Zurücksetzen der Zeitschaltuhr die Taste ☐(17) 2-mal drücken. |
| Backofenbeleuchtung defekt. | Wechseln Sie die defekte Glühlampe für die Backofenbeleuchtung aus (siehe „Leuchtmittel der Backofen beleuchtung auswechseln“ auf Seite DE-21). Hinweis: Defekte Glühlampen fallen nicht unter unsere Garantieleistung. |
| Außenkühlgebläse läuft nicht, kein Luftaustritt unter der Blende. Blende wird sehr heiß. | Das Außenkühlgebläse ist defekt.[WKDA] VORSICHT!Verbrennungsgefahr!■ Öffnen Sie die Backofentür, schalten Sie das Gerät aus und benutzen Sie es nicht mehr. Verständigen Sie unseren Service (siehe „Unser Service“ auf Seite DE-26). |
| Außenkühlgebläse läuft nach. | Kein Fehler. Das Außengebläse läuft eine gewisse Zeit nach und schaltet dann automatisch ab. |
Unser Service
Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte:
| Gerätebezeichnung Modell Bestellnummer | ||
| hanseatic Einbaubackofen mit Zeitschaltuhr | N5M90E2-E11G400 | 263669 |
Beratung, Bestellung und Reklamation
Wenden Sie sich bitte an die Produktberatung Ihres Versandhauses, wenn
– die Lieferung unvollständig ist,
– das Gerät Transportschäden aufweist,
– Sie Fragen zu Ihrem Gerät haben,
– sich eine Störung nicht mithilfe der Fehlersuchtabelle beheben lässt,
– Sie weiteres Zubehör bestellen möchten.
Reparaturen und Ersatzteile
Kunden in Deutschland
– Wenden Sie sich bitte an unseren Technik-Service:
Telefon 0 18 06 18 05 00
Kunden in Österreich
– Wenden Sie sich bitte an das Kundencenter oder die Produktberatung Ihres Versandhauses.
Bitte beachten Sie:
Sie sind für den einwandfreien Zustand des Geräts und die fachgerechte Benutzung im Haushalt verantwortlich. Wenn Sie wegen eines Bedienfehlers den Kundendienst rufen, so ist der Besuch auch während der Gewährleistungs-/Garantiezeit für Sie mit Kosten verbunden. Durch Nichtbeachtung dieser Anleitung verursachte Schäden können leider nicht anerkannt werden.
Umweltschutz
Elektro-Altgeräte umweltgerecht entsorgen

Elektrogeräte enthalten Schadstoffe und wertvolle Ressourcen.
Jeder Verbraucher ist deshalb gesetzlich verpflichtet, Elektro-Altge-
räte an einer zugelassenen Sammel- oder Rücknahmestelle abzugeben. Dadurch werden sie einer umwelt- und ressourcenschonenden Verwertung zugeführt.
Sie können beim lokalen Wertstoff-/Recy-clinghof Elektro-Altgeräte kostenlos abgegeben.
Für weitere Informationen zu diesem Thema wenden Sie sich direkt an Ihren Händler.
Verpackung

Unsere Verpackungen wer den aus umweltfreundlichen, wiederverwertba ren Materialien hergestellt:
– Außenverpackung aus Pappe
- Formteile aus geschäumtem, FCKW-freiem
Po ly sty rol (PS)
– Folien und Beutel aus Polyäthylen (PE)
- Spannbänder aus Polypropylen (PP)
– Auch Energie sparen schützt vor zu starker Erwärmung unserer Erde. Ihr neues Gerät verbraucht mit seiner modernen Technik wenig Energie.
Wenn Sie sich von der Verpackung trennen möchten, entsorgen Sie diese bitte umweltfreundlich.
Tipps zum Energiesparen
– Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept oder in den mitgelieferten Gartabellen angegeben ist.
- Verwenden Sie möglichst dunkle Backformen und -bleche. Sie nehmen die Hitze besonders gut auf.
- Öffnen Sie die Backofentür während des Garens bzw. Backens oder Bratens möglichst selten.
– Mehrere Kuchen sollten Sie schnell nacheinander backen, solange der Backofen noch warm ist. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Wenn Sie Kastenformen verwenden, schieben Sie beide nebeneinander in den Backofen.
– Schalten Sie den Backofen bei längeren Garzeiten schon 10 Minuten vor Ende der Garzeit aus. Die Restwärme reicht zum Fertiggaren aus.
Technische Daten
Datenblatt für Elektrobacköfen nach der Verordnung (EU) Nr. 65/2014 und Verordnung (EU) Nr. 66/2014
| Marke | hanseatic |
| Typ/Bezeichnung N5M90E2-E11G400 | |
| Bestellnummer 263669 | |
| Energieeffizienzindex EEI ^2)_cavity | 106,0 |
| Energieeffizienzklasse des Backofens ^1)2) | A |
| Energieverbrauch für Beheizungsart ^2) | 0,99 kWh Konventionelle Beheizung0,89 kWh Umluft |
| Anzahl der Garräume 1 | |
| Wärmequellen Elektrisch | |
| Nettovolumen des Backofens ^2) | V = 70 l |
| Gewicht M = 30 kg | |
| Gerätemaße inkl. Türgriff (H x B x T) | 595 × 595 × 575 mm |
| Nischenmaße (H x B x T) | 600 × 560 × 570 mm |
| Netzspannung, Absicherung | 230 V 1N~ / 50 Hz, 16 A |
| Leistungsaufnahme BackofenOberhitze / UnterhitzeGrillUmluftHeißluft | max. 3 kW0,95 kW / ca. 1,1 kW2,0 kWca. 2,1 kWca. 2,1 kW |
| Maximale Temperatur | 250 °C |
| Beleuchtung | 250 V~, 2 A, G9, T 300 °C |
1) Auf einer Skala von „A+++“ (niedriger Verbrauch) bis „D“ (hoher Verbrauch)
2) Ermittelt gemäß Verordnung (EU) Nr. 65/2014 und Verordnung (EU) Nr. 66/2014. Die angewandten Messmethoden entsprechen der Norm EN 60350-1.
Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen gemessen worden. Unter solchen Bedingungen sind alle Geräte vergleichbar.
Im praktischen Betrieb können die Werte – je nach Aufstellungs- und Umgebungsbedingungen sowie Menge und Beschaffenheit der Speisen – hiervon erheblich abweichen.
Dieses Verhalten zeigen mehr oder weniger deutlich alle Geräte, unabhängig vom Hersteller.
