M13R83N2 - Herd NEFF - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Einbau-Keramik-Kochfeld
Marke	Neff
Modell	M13R83N2
Anzahl der Kochzonen	4
Kochplattentypen	Einkreis, Zweikreis, erweiterte Kochzone
Kochplattendurchmesser	14,5 cm, 21/14,5 cm (Zweikreis), 18/12 cm (erweitert), 17/26,5 cm (erweitert)
Bedienungsart	Drehknebel
Restwärmeanzeige	Ja
Kochplattenanzeige	Ja
Aktivierung der erweiterten Kochzone	Berühren Sie das Symbol 8
Stromversorgung	220-240 V, 50/60 Hz
Material	Keramikglas, Edelstahlumrandung
Reinigungshinweise	Verwenden Sie Glasschaber und geeignete Keramikreiniger; vermeiden Sie Scheuerschwämme
Sicherheitsmerkmale	Restwärmeanzeige, automatische Abschaltung (nicht spezifiziert)
Energiespartipps	Verwenden Sie Deckel, passen Sie die Topfgröße an, nutzen Sie die Restwärme
Kundendienst	Neff-Kundendienst; geben Sie E-Nummer und FD-Nummer an
Garantie	Standard-Herstellergewährleistung (siehe Handbuch)
Einbauart	Flächenbündig
Mitgeliefertes Zubehör	Keines angegeben

Häufig gestellte Fragen - M13R83N2 NEFF

Wie aktiviere ich die Zweikreis-Kochplatte?

Drehen Sie den Kochplattenregler im Uhrzeigersinn auf das Symbol ✓ und stellen Sie dann die Heizstufe ein. Das Zweikreis-Element erhitzt beide Kreise. Zum Deaktivieren auf 0 drehen und zurücksetzen.

Wie verwende ich die erweiterte Kochzone?

Berühren Sie das Symbol 8, um die erweiterte Kochzone zu aktivieren. Dadurch wird größeres Kochgeschirr gleichmäßig erhitzt.

Was soll ich tun, wenn das Kochfeld gerissen oder beschädigt ist?

Schalten Sie sofort den Leitungsschutzschalter aus. Verwenden Sie das Gerät nicht. Kontaktieren Sie den Kundendienst für die Reparatur.

Wie reinige ich das Keramikkochfeld?

Reinigen Sie es nach jedem Gebrauch, wenn es abgekühlt ist. Verwenden Sie einen Glasschaber für eingebrannte Verschmutzungen und einen geeigneten Keramikreiniger. Vermeiden Sie Scheuerschwämme.

Warum bleiben die Restwärmeanzeigen eingeschaltet?

Die Anzeigen zeigen an, dass die Kochplatte noch heiß ist. Sie können diese Restwärme nutzen, um Speisen warm zu halten oder Butter zu schmelzen, und so Energie sparen.

Welches Kochgeschirr ist für dieses Kochfeld geeignet?

Verwenden Sie Töpfe und Pfannen mit flachen und glatten Böden. Achten Sie darauf, dass der Bodendurchmesser zur Kochplattengröße passt, um Energieverschwendung und Kratzer zu vermeiden.

Wie kann ich beim Kochen Energie sparen?

Verwenden Sie immer einen Deckel, passen Sie die Topfgröße an die Kochplatte an, verwenden Sie wenig Wasser, schalten Sie frühzeitig auf eine niedrigere Heizstufe und nutzen Sie die Restwärme.

Wie ist die Garantie und wie erhalte ich Service?

Es gilt die Standard-Herstellergewährleistung. Für den Service geben Sie die E-Nummer und FD-Nummer Ihres Geräts (auf dem Typenschild) an und kontaktieren Sie den Neff-Kundendienst.

Kann ich einen Timer oder eine Fernbedienung mit diesem Kochfeld verwenden?

Nein. Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einem externen Timer oder einer Fernbedienung vorgesehen, wie in den Sicherheitshinweisen angegeben.

Was sind die Ursachen für Schäden, die vermieden werden sollten?

Vermeiden Sie Trockenkochen, die Verwendung von rauen Topfböden, das Fallenlassen von harten Gegenständen und das Abstellen von heißen Töpfen auf dem Bedienfeld. Reinigen Sie Verschüttetes sofort, um Flecken zu vermeiden.

BEDIENUNGSANLEITUNG M13R83N2 NEFF

de Inhaltsverzeichnis

Sicherheitshinweise 2

Ursachen für Schäden....3

Umweltschutz....4

Umweltschonende Entsorgung ....4

Tipps zum Energiesparen 4

Das Gerät kennen lernen.... 4

Die Kochstellen ....4

Kochstellen- und Restwärmeanzeige....4

Kochfeld einstellen 4

Kochfeld ein- und ausschalten....4

Kochstelle einstellen 4

Kochtabelle 5

Reinigen und Pflegen.... 6

Glaskeramik....6

Kochfeldrahmen....6

Kundendienst....6

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com

Für Produktinformationen sowie

Anwendungs- und Bedienfragen

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erreichbar) 0,14 EUR/Min aus

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018 05-24 00 25

⚠ Sicherheitshinweise

Diese Anleitung sorgfältig lesen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.

Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.

Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.

Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.

Keine Abdeckplatten oder ungeeignete Kinderschutzgitter verwenden. Sie können zu Unfällen führen, z.B. durch Überhitzung, Entzündung oder zerspringende Materialien.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

Brandgefahr!

■ Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell. Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt lassen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen. Kochstelle ausschalten. Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnlichem ersticken.
■ Die Kochstellen werden sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände auf das Kochfeld legen. Keine Gegenstände auf dem Kochfeld lagern.
Das Gerät wird heiß. Nie brennbare Gegenstände oder Spraydosen in Schubladen direkt unter dem Kochfeld aufbewahren.

Verbrennungsgefahr!

Die Kochstellen und deren Umgebung werden sehr heiß. Die heißen Flächen nie berühren. Kinder fernhalten.

Ursachen für Schäden

Achtung!

■ Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramik.
■ Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen. Es können Schäden entstehen.
- Nie heiße Pfannen und Töpfe auf dem Bedienfeld, dem Anzeigebereich oder dem Rahmen abstellen. Es können Schäden entstehen.

Übersicht

In der folgenden Tabelle finden Sie die häufigsten Schäden:

Schäden Ursache Maßnahme

Flecken Übergelaufene Speisen Entfernen Sie übergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber.
	Ungeeignete Reinigungsmittel Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind.
Kratzer Salz, Zucker und Sand Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
	Raue Topf- und Pfannenböden ver- Prüfen Sie Ihr Geschirr. kratzen die Glaskeramik
Verfärbungen Ungeeignete Reinigungsmittel Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind.
	Topfabrieb (z.B. Aluminium) Heben Sie die Töpfe und Pfannen beim Verschieben an.
Ausmuschelung Zucker, stark zuckerhaltige Speisen Entfernen Sie übergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber.

Stromschlaggefahr!

• Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
  ■ Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
• Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
  ■ Sprünge oder Brüche in der Glaskeramik können Stromschläge verursachen. Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

Verletzungsgefahr!

Kochtöpfe können durch Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle plötzlich in die Höhe springen. Kochstelle und Topfboden immer trocken halten.

■ Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, können Schäden entstehen.
■ Alu-Folie oder Kunststoff-Gefäße schmelzen auf den heißen Kochstellen an. Herdschutzfolie ist für Ihr Kochfeld nicht geeignet.

Umweltschutz

Packen Sie das Gerät aus und entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Umweltschonende Entsorgung

Dieses Gerät entspricht der europäischen Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE – waste electrical and electronic equipment). Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Tipps zum Energiesparen

■ Schließen Sie Töpfe immer mit einem passenden Deckel. Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sie viermal mehr Energie. Ein Glasdeckel erlaubt Einsicht ohne den Deckel heben zu müssen.

■ Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden. Unebene Böden erhöhen den Energie-Verbrauch.
Der Durchmesser von Topf- und Pfannenboden soll mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen. Speziell zu kleine Töpfe auf der Kochstelle führen zu Energieverlusten. Beachten Sie: Geschirr-Hersteller geben oft den oberen Topfdurchmesser an. Er ist meistens größer als der Durchmesser des Topfbodens.
■ Verwenden Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein großer, nur wenig gefüllter Topf benötigt viel Energie.
■ Garen Sie mit wenig Wasser. Das spart Energie. Bei Gemüse bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
■ Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zurück.
- Nutzen sie die Restwärme des Kochfeldes. Schalten Sie bei längeren Garzeiten bereits 5-10 Minuten vor Garzeitende die Kochstelle aus.

Das Gerät kennen lernen

Auf Seite 2 finden Sie eine Typenübersicht mit Maßangaben.

Die Kochstellen

Kochstelle Zuschalten und Wegschalten
○	Einkreis-Kochstelle
◎	Zweikreis-Kochstelle	Zuschalten: Kochstellen-Schalter bis ☎ nach rechts drehen. Kochstufe einstellen. Weg-schalten: Kochstellen-Schalter auf 0 drehen und neu einstellen. Kochstellen-Schalter nie über das Symbol ☎ hinaus auf 0 drehen.
8	Bräterzone	Symbol 8 berühren.

Kochstellen- und Restwärmeanzeige

Die Kochstellen- und Restwärmeanzeige † leuchtet, wenn eine Kochstelle warm ist:

Kochstellenanzeige - während des Betriebes, kurze Zeit nachdem Sie eine Kochstelle eingeschaltet haben.

■ Restwärmeanzeige - nach dem Kochen, wenn die Kochstelle noch warm ist.

Sie können die Restwärme energiesparend nutzen, z. B. ein kleines Gericht warm halten oder Kuvertüre schmelzen.

Kochfeld einstellen

In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochstellen einstellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für verschiedene Gerichte.

Kochfeld ein- und ausschalten

Das Kochfeld schalten Sie mit den Kochstellen-Schaltern ein und aus.

Kochstelle einstellen

Mit den Kochstellen-Schaltern stellen Sie die Heizleistung der Kochstellen ein.

Kochstufe 1 = niedrigste Leistung

Kochstufe 9 = höchste Leistung

Hinweis: Die Kochstelle regelt durch Ein- und Ausschalten der Heizung. Auch bei höchster Leistung kann die Heizung ein- und ausschalten.

Kochtabelle

In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele.

Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Qualität der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen möglich.

Beim Erwärmen dickflüssiger Speisen regelmäßig umrühren.

Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9.

	Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten
Schmelzen
Schokolade, Kuvertüre, Gelatine	1	-
Butter	1-2	-
Erwärmen und Warmhalten
Eintopf(z. B. Linseneintopf	1-2	-
Milch**	1-2	-
Garziehen, Simmern
Knödel, Klöße	4*	20-30 Min.
Fisch	3*	10-15 Min.
Weisse Saucen, z.B. Bechamelsauce	1	3-6 Min.
Kochen, Dämpfen, Dünsten
Reis (mit doppelter Wassermenge)	3	15-30 Min.
Pellkartoffeln	3-4	25-30 Min.
Salzkartoffeln	3-4	15-25 Min.
Teigwaren, Nudeln	5*	6-10Min.
Eintopf, Suppen	3-4	15-60 Min.
Gemüse	3-4	10-20 Min.
Gemüse, tiefgekühlt	3-4	10-20 Min.
Garen im Schnellkochtopf	3-4	-
Schmoren
Rouladen	3-4	50-60 Min.
Schmorbraten	3-4	60-100 Min.
Gulasch	3-4	50-60 Min
Braten**
Schnitzel, natur oder paniert	6-7	6-10 Min.
Schnitzel, tiefgekühlt	6-7	8-12 Min.
Kotelett, natur oder paniert	6-7	8-12 Min.
Steak (3 cm dick)	7-8	8-12 Min.
Fisch und Fischfilet natur	4-5	8-20 Min.
Fisch und Fischfilet paniert	4-5	8-20 Min.
Fisch und Fischfilet, paniert und tiefgekühlt z.B. Fischstäbchen	6-7	8-12 Min.
Pfannengerichte tiefgekühlt	6-7	6-10 Min
Pfannkuchen	5-6	fortlaufend

* Fortkochen ohne Deckel
** Ohne Deckel

Reinigen und Pflegen

Die Hinweise in diesem Kapitel helfen Ihnen dabei, Ihr Kochfeld zu pflegen.

Geeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie über den Kundendienst oder in unserem e-Shop.

Glaskeramik

Reinigen Sie das Kochfeld jedesmal, nachdem Sie damit gekocht haben. So brennen Kochreste nicht fest.

Reinigen Sie das Kochfeld erst, wenn es ausreichend abgekühlt ist.

Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind. Beachten Sie die Reinigungshinweise auf der Verpackung.

Benutzen Sie nie:

■ Unverdünntes Handgeschirrspülmittel
■ Reiniger für die Geschirrspülmaschine
■ Scheuermittel

■ aggressive Reiniger wie Backofenspray oder Fleckenentferner
■ kratzende Schwämme
■ Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler

Starken Schmutz entfernen Sie am besten mit einem im Handel erhältlichen Glasschaber. Beachten Sie die Hinweise des Herstellers.

Einen geeigneten Glasschaber erhalten Sie auch über den Kundendienst oder in unserem e-Shop.

Kochfeldrahmen

Um Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befolgen Sie bitte die folgenden Hinweise:

■ Verwenden Sie nur warme Spüllauge.
Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel.
■ Benutzen Sie nicht den Glasschaber.

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Technikerbesuche zu vermeiden.

E-Nummer und FD-Nummer:

Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sie bitte die E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie auf dem Gerätepass.

Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-Verzeichnis.

Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen

A 0810 240 260

D 01801 22 33 88

(0,039 €/Min. aus dem Festnetz, Mobilfunk max. 0,42 €/Min.)

CH 0848 840 040

Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechnikern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr Hausgerät ausgerüstet sind.