BBQ 2004 S - Grill Rommelsbacher - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG BBQ 2004 S Rommelsbacher

D Bedienungsanleitung

Construction manual

Standgrill mit Scharnier-Deckel

	D	GB
1	klappbarer Scharnier-Deckel hinged cover
2	abnehmbare Grillplatte mit Heizelement detachable grill plate with heating element
3	Fettablauf fat drain
4	Gehäuse casing
5	Stand-Säule post
6	Stand-Fuß pedestal
7	Ablagebord mit Haken storage tray with hooks
8	Temperaturanzeige temperature display
9	Handgriff handle
10	abnehmbarer Temperaturregler removable temperature regulator
11	Regleraufnahme regulator support
12	Fettauffangschale drip pan
13	Reinigungsschaber cleaning scraper
14	Montagezubehör (vormontiert): 16 x Schrauben 3,5 x 12 mm	mounting accessories (pre-assembled): 16 x screws 3.5 x 12 mm

D - Inhaltsverzeichnis / GB - Contents

Seite Page

Produktbeschreibung / Product description 2 2

Einleitung / Introduction....4....13

Bestimmungsgemäßer Gebrauch / Intended use....4....13

Technische Daten / Technical data....4....13

Lieferumfang / Scope of supply 4 13

Verpackungsmaterial / Packing material....4....13

Für Ihre Sicherheit / For your safety 4 13

Vor dem ersten Gebrauch / Prior to initial use....6....15

Gerät zusammenbauen / Assembling the appliance ....6 .... 15

Antihaftbeschichtung / Non-stick coating 6 15

Betriebskontrolllampe / Pilot lamp 8 17

Inbetriebnahme des Gerätes / Operating the appliance....8....17

Vor dem Grillen / Prior to grilling 8 17

Nach dem Grillen / After grilling....9....18

Reinigung und Pflege / Cleaning and maintenance 10 18

Tipps zum Grillen / Grilling tips.... 10.... 19

Grill-Rezepte 11

Service und Garantie....20

D

Bedienungsanleitung

Einleitung

Wir freuen uns, dass Sie sich für diesen komfortablen Elektro-Standgrill entschieden haben und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Die einfache und sichere Bedienung wird auch Sie ganz sicher begeistern. Damit Sie lange Freude an diesem Gerät

haben, bitten wir Sie, die nachfolgenden Informationen sorgfältig zu lesen und zu beachten. Bewahren Sie diese Anleitung gut auf. Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Gerätes an Dritte ebenfalls mit aus. Vielen Dank.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Der Elektro-Standgrill eignet sich zum Grillen von Lebensmitteln mit kurzer und langer Garzeit und ist nur für die Zubereitung im haushaltsüblichen Rahmen bestimmt. Andere Verwendungen oder Veränderungen des Gerätes gelten als nicht bestimmungsgemäß und bergen erhebliche Unfallgefahren. Für aus bestimmungswidriger Verwendung entstandene Schäden übernimmt der Hersteller keine Haftung. Das Gerät ist nicht für den gewerblichen Einsatz bestimmt.

Technische Daten

Nennspannung: 230 V\~50 Hz Nennaufnahme: 2200 Watt

Lieferumfang

Kontrollieren Sie unmittelbar nach dem Auspacken den Lieferumfang auf Vollständigkeit sowie den einwandfreien Zustand des Produktes und aller Zubehörteile (siehe Produktbeschreibung Seite 2).

Verpackungsmaterial

Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung zuführen. Papier-, Pappe- und Wellpappe-Verpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben. Kunststoffverpackungsteile und Folien sollten ebenfalls in die dafür vorgesehenen Sammelbehälter gegeben werden.

In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht: PE für Polyethylen, die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD, PP für Polypropylen, PS für Polystyrol.

Für Ihre Sicherheit

Achtung: Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen. Versäumnisse bei der Einhaltung der Sicherheitshinweise und Anweisungen können elektrischen Schlag, Brand und/oder schwere Verletzungen verursachen.

Allgemeine Sicherheitshinweise:

• Verpackungsmaterialien wie z. B. Folienbeutel gehören nicht in Kinderhände.

• Personen (einschließlich Kinder), denen es an Wissen oder Erfahrung im Umgang mit dem Gerät mangelt, oder die in ihren körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten eingeschränkt sind, dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anleitung durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person benutzen. Lassen Sie das Gerät nicht ohne Aufsicht in Betrieb. Halten Sie Kinder stets vom Produkt fern.
• Kinder sollen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
• Dieses Gerät keinesfalls über eine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernwirksystem betreiben.
• Vor jeder Inbetriebnahme das Gerät und die Zubehörteile auf einwandfreien Zustand kontrollieren, es darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn es einmal heruntergefallen sein sollte oder sichtbare Schäden aufweist. In diesen Fällen das Gerät vom Netz trennen und von einer Elektro-Fachkraft überprüfen lassen.
  • Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker.
• Beachten Sie bei der Verlegung der Netzleitung, dass niemand sich darin verheddern oder darüber stolpern kann, um ein versehentliches Umstoßen des Grills zu vermeiden.
• Halten Sie die Netzleitung fern von heißen Oberflächen, scharfen Kanten und mechanischen Belastungen. Überprüfen Sie die Netzleitung regelmäßig auf Beschädigungen und Verschleiß. Beschädigte oder verwickelte Netzleitungen erhöhen das Risiko eines elektrischen Schlages.
• Um das Gerät vom Stromnetz zu trennen, ziehen Sie nur am Stecker, niemals an der Leitung!
• Dieses Elektrogerät entspricht den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen. Ist das Gerät oder die Netzleitung beschädigt, sofort den Netzstecker ziehen. Reparaturen dürfen nur von autorisierten Fachbetrieben oder durch unseren Werkskundendienst durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
• Unsachgemäßer Gebrauch und Missachtung der Bedienungsanleitung führen zum Verlust des Garantieanspruchs.

Sicherheitshinweise zum Gebrauch des Gerätes:

• Das Gerät ist als Standgerät konzipiert, daher nur in komplett zusammengebautem Zustand betreiben.
• Grillplatte und Temperaturregler nur in eingebautem Zustand verbinden und betreiben.
• Stellen Sie das Gerät auf eine stabile und ebene Fläche, um ein Umkippen zu vermeiden.
• Betreiben Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen (Herd, Gasflamme etc.) sowie in explosionsgefährdeter Umgebung, in der sich brennbare Flüssigkeiten oder Gase befinden.
• Lassen Sie auf allen Seiten des Gerätes einen Abstand von mindestens 0,5 m und nach oben 1 m, um Schäden durch Hitze oder Fettspritzer zu vermeiden und um ungehindert arbeiten zu können.
• Das Gerät nach der Benutzung nie im Freien stehenlassen. Lagern Sie den Grill nicht im Freien oder in feuchten Räumen.
  • Tauchen Sie Temperaturregler und Netzstecker zum Reinigen nie in Wasser.
• Gerät und Zubehörteile nur in trockenem Zustand betreiben – insbesondere müssen Grillplatte, Temperaturregler und elektrische Anschlüsse absolut trocken sein.
• Das Gerät muss über einen Fehlerstromschutzschalter (FI-Schalter) abgesichert sein, dessen Auslösestrom nicht über 30 mA liegen sollte.
• Sollten Sie das Gerät mit einem Verlängerungskabel verbinden und betreiben, ist darauf zu achten, dass ...
  ... das Kabel für eine Dauerbelastung von mindestens 16 A ausgelegt ist.
  ... der Anschluss des Kabels über einen ordnungsgemäß angeschlossenen Schuko-Stecker

und Schuko-Kupplung verfügt.

... das Kabel vollständig abgerollt ist.

Achtung – Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr!

Grillplatte, Deckel, Zubehörteile und das Grillgut werden während des Betriebs heiß!

HINWEIS: Zum Schutz empfehlen wir die Benutzung von Grillhandschuhen und Grillbesteck!

• Beim Betrieb des Grills entstehen heiße Oberflächen, achten Sie während der Zubereitung auf heiße Fettspritzer und Dampf.
• Während des Betriebs bei geschlossenem Deckel kann von unten Dampf entweichen. Beim Öffnen des Scharnierdeckels kann heißer Dampf nach vorne und nach oben entweichen.
• Keine brennbaren Gegenstände wie Tücher, Grillbesteck etc. auf die heiße Grillfläche legen.
• Das Gerät muss erst vollständig abgekühlt sein, um die Grillplatte, Fettschale, Deckel und Temperaturregler zu entfernen oder um das Gerät zu reinigen bzw. zu transportieren.
• Während oder kurz nach dem Betrieb niemals kaltes Wasser auf die Grillplatte gießen. Auch keine brennbaren Flüssigkeiten auf die Grillplatte gießen – das Gerät ist nicht zum Flambieren geeignet!
• Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit Grillkohle oder anderen Brennmitteln geeignet!

Vor dem ersten Gebrauch

Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch das Gerät sowie alle Zubehörteile. Nähere Informationen hierzu finden Sie unter „Reinigung und Pflege“.

Gerät zusammenbauen

Der Grill lässt sich in wenigen Minuten mühelos zusammenbauen. Lesen Sie vor dem Zusammenbau die beiliegende Montageanleitung sorgfältig durch und folgen Sie den einzelnen Schritten.

Antihaftbeschichtung

Die Grillplatte ist mit einer hochwertigen 3-Lagen Antihaftbeschichtung ausgestattet. Diese Beschichtung ist sehr reinigungsfreundlich und zeichnet sich durch hervorragende Antihaft-Eigenschaften aus. Damit die Beschichtung ihre guten Eigenschaften behält, sind die nachfolgenden Hinweise zu beachten:

• Geben Sie vor der ersten Benutzung einmalig etwas Öl auf ein Papiertuch und reiben Sie die Oberseite der Grillplatte damit ein.
  – Schneiden Sie niemals mit einem Messer oder ähnlichem Gegenstand auf der Grillplatte.
• Stellen oder legen Sie keine Alu-Schalen, Alu-Folie, Pfannen, Töpfe etc. auf die Grillplatte.
• Nutzen Sie die Grillplatte nicht zum Flambieren von Lebensmitteln.
• Verwenden Sie kein Koch- bzw. Grillbesteck aus Metall sowie keine spitzen und scharfkanti- gen Gegenstände, um das Grillgut aufzulegen, zu wenden oder zu entfernen.

HINWEIS: Wir empfehlen Koch- und Grillbesteck aus hitzebeständigem Kunststoff oder Holz.

- Verwenden Sie beim Reinigen der Grillplatte keine Scheuermittel, Backofensprays und harte Reinigungshilfen.

HINWEIS: Wir empfehlen zum Entfernen von grober Verschmutzung den mitgelieferten Reinigungsschaber, zur abschließenden Reinigung einen weichen Spülschwamm/Spülbürste sowie warmes Wasser mit etwas Spülmittel.

Grill-/Garmethoden

Mit diesem Grill können Sie Ihr Grillgut mit unterschiedlichen Grill-/Garmethoden zubereiten. Die Methode ist abhängig vom Grillgut:

- Direktes Grillen bei geöffnetem Deckel, mit Hitze von unten, empfiehlt sich für Grillgut, dessen Garzeit unter 25 Minuten liegt, wie z. B. Steaks aller Art, Lammkoteletts, Grillwürste, Fleisch-, Gemüse- oder Fischspieße, Schalentiere, etc.

- Indirektes Grillen mit geschlossenem Deckel bietet sich für Gargut an, das eine längere Garzeit benötigt, wie z. B. ganze Hähnchen und Fische, Rollbraten, u.v.m. Die Hitze wird gleichmäßig im Innenraum verteilt, so wird das Gegrillte rundum gleichmäßig gar und bleibt zart und saftig.

Fettarmes Grillen

Das Gerät ist in der Mitte der Grillplatte mit einem integrierten Fettablauf ausgestattet. Überschüssiges Fett kann über den Ablauf abfließen, somit können Speisen fettarm und gesund zubereitet werden. Unterhalb der Ablauföffnung befindet sich eine Fettauffangschale, die das überschüssige Fett aufsammelt.

HINWEIS: Das Gerät niemals ohne eingesetzter Fettauffangschale betreiben.

Temperaturanzeige am Deckel

Das Gerät ist mit einer Temperaturanzeige ausgestattet. Bei geschlossenem Deckel wird die Temperatur im Innenraum permanent gemessen und angezeigt. Zur besseren Orientierung ist die Anzeige in 4 farblich gekennzeichnete Temperaturbereiche unterteilt. Die Farbaufteilung ist identisch mit der Kennzeichnung auf dem Temperaturregler, so dass eine gute Kontrolle über die vorherrschende Innentemperatur gegeben ist.

HINWEIS: Die Temperaturanzeige ist für den Betrieb mit geschlossenem Deckel vorgesehen.

Temperaturregler

Die Temperatur kann stufenlos in 10 Stufen geregelt werden. Zur besseren Orientierung sind die Stufen in 4 farblich gekennzeichnete Temperaturbereiche unterteilt.

o-1 (weiß) schonendes Auftauen

2 – 4 (gelb) schwache Hitze zum Warmhalten

5 – 8 (orange) mittlere Hitze zum langsamen Garen

9 – 10 (rot) starke Hitze zum Anbraten, Garen und Bräunen

HINWEIS: An der Unterseite des Temperaturreglers befindet sich ein Sicherheitsschalter. Das Gerät funktioniert nur, wenn der Regler korrekt in der Regleraufnahme platziert ist.

Betriebskontrolllampe

Das Gerät ist mit einer Betriebskontrolllampe ausgestattet.

• Das wechselweise Aufleuchten und Erlöschen während des Betriebs zeigt die thermostatische Regelung an.
• Die Lampe dient als Markierungspunkt für die gewählte Einstellung.

HINWEIS: Eine erloschene Lampe bedeutet nicht, dass das Gerät ausgeschaltet ist.

Inbetriebnahme des Gerätes

Achtung – Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr!

Grillplatte, Deckel, Zubehörteile und das Grillgut werden während des Betriebs heiß!

HINWEIS: Zum Schutz empfehlen wir die Benutzung von Grillhandschuhen und Grillbesteck!

HINWEIS: Grillzeiten und Temperatureinstellung sind sehr von der Stärke des Grillguts und vor allem vom eigenen Geschmack abhängig; empfohlene Einstellungen sind deshalb nur als Richtwerte zu betrachten!

Vor dem Grillen

• Achten Sie darauf, dass ...

... der Grill korrekt und vollständig zusammengebaut ist! (Nähere Informationen hierzu finden Sie in der beiliegenden Montageanleitung.)

... die Fettauffangschale unterhalb der Grillplatte eingesetzt ist!

... der Grill auf einer stabilen und ebenen Fläche steht!

... die Sicherheitsabstände zur Seite und nach oben eingehalten werden!

... das Zuleitungskabel so verlegt ist, dass vor, während oder nach dem Betrieb sich niemand darin verheddern oder darüber stolpern kann, um ein versehentliches Umstoßen des Grills zu vermeiden!

- Netzstecker in eine Steckdose stecken.

- Grillplatte vorheizen. Heizen Sie zunächst das Gerät auf höchster Stufe für ca. 5 Min. vor, bevor Sie mit dem Grillen auf der gewünschten Temperatur beginnen. Drehen Sie hierzu den Temperaturregler nach rechts auf die maximale Stufe „10“.

HINWEIS: Wir empfehlen, bei geschlossenem Deckel vorzuheizen, das spart Energie und Zeit.

Grillen starten

• Nach dem Vorheizen den Temperaturregler auf die gewünschte Stufe zurückstellen. Hierzu drehen Sie den Temperaturregler nach links auf die gewünschte Position zurück.
  • Grillgut vorsichtig auflegen.

HINWEIS: Benutzen Sie zum Auflegen und Wenden geeignetes Koch- bzw. Grillbesteck aus hitzebeständigem Kunststoff oder Holz.

- Durch Drehen am Temperaturregler kann die Temperatur jederzeit erhöht oder reduziert werden.

HINWEIS: Während des Grillens darauf achten, dass der Fettauslauf nicht verstopft, zwischen-durch gegebenenfalls reinigen. Grobe Verschmutzung auf der Grillplatte kann während des Betriebs mühelos mit dem beiliegendem Reinigungsschaber abgelöst werden.

Grillen bei geschlossenem Deckel

• Je nach Wunsch und Rezept können Sie bei geschlossenem Deckel grillen. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung im Inneren des Deckels gelingen besonders gut ganze Hähnchen, Fische, Rollbraten und ähnliches.
  • Die Temperaturanzeige auf der Oberseite des Deckels zeigt die Temperatur im Innerraum an.
• Bitte beachten Sie, dass ...
  ... der Deckel während des Betriebs heiß wird!
  ... zum Öffnen und Schließen des Deckels immer der integrierte Handgriff benutzt wird!
  ... beim Öffnen des Deckels heißer Dampf nach vorne und zur Seite entweichen kann!

Nach dem Grillen

• Schalten Sie das Gerät aus.
- Drehen Sie hierzu den Temperaturregler nach links auf Position „O“.
- Ziehen Sie anschließend den Netzstecker aus der Steckdose.
• Grillgut vorsichtig entfernen.

HINWEIS: Benutzen Sie zum Entfernen geeignetes Koch- bzw. Grillbesteck aus hitzebeständigem Kunststoff oder Holz.

- Gerät nach jeder Benutzung reinigen. Nähere Informationen hierzu finden Sie unter „Reinigung und Pflege“.

Reinigung und Pflege

Achtung – Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr!

Bevor Sie Grillplatte, Fettauffangschale oder andere Teile reinigen, das komplettes Gerät unbedingt abkühlen lassen!

• Vor jedem Reinigen immer den Netzstecker ziehen!
• Reinigen der Grillplatte:

• Temperaturreglerabziehen.
  – Grillplatte aus dem Grill entnehmen.

• Grobe Verschmutzungen mit dem beiliegenden Reinigungsschaber entfernen.

• Anschließend mit einer weichen Spülbürste und Spülmittel reinigen und mit klarem Wasser nachspülen.
• Bei hartnäckiger Verschmutzung kann die Grillplatte zuvor in warmem Wasser mit Spülmittel eingeweiht werden.

– Nach der Reinigung sorgfältig abtrocknen.

• Reinigen des Temperaturreglers:

• Temperaturreglerabziehen.
• Temperaturregler und Netzkabel mit einem feuchten Lappen abwischen und sorgfältig abtrocknen.

Achtung: Temperaturregler und Netzkabel nicht in Wasser tauchen!

• Reinigen der restlichen Teile:

- Reinigen Sie Deckel, Fettauffangschale, Standsäule, Ablagebord etc. mit einem feuchten Lappen und etwas Spülwasser.

- Anschließend sorgfältig abtrocknen.

• Keine Scheuer- und Lösungsmittel verwenden!
• Kein Backofenspray zur Reinigung verwenden!
• Gerät und Grillplatte keinesfalls mit einem Dampfreiniger behandeln!

HINWEIS: Vor dem Zusammenbauen bzw. dem nächsten Gebrauch müssen die Grillplatte und die elektrischen Anschlüsse vollständig getrocknet sein.

Tipps zum Grillen

• Würzen Sie das Fleisch vor dem Grillen, salzen Sie es erst danach, es verliert sonst zu viel Saft.
• Bratwürste werden schon vor dem Grillen angestochen, damit sie nicht aufplatzen.
• Für die Zubereitung auf dem offenen Grill sollte Fleisch in gleichmäßige Scheiben von 2 - 3 cm Dicke geschnitten werden.
• Fleisch schmeckt besonders gut, wenn es vorher einige Zeit in Marinade eingelegt wurde.
• Nach Möglichkeit sollte das Grillgut schon 1/2 Stunde vorher aus dem Kühlschrank genommen werden. Es brät dann schneller und gleichmäßiger
  • Gefrorene Lebensmittel vor dem Grillen vollständig auftauen.
• Wählen Sie die Beilagen nach Ihrem persönlichen Geschmack und lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. Zum Barbecue schmecken besonders gut delikate Soßen, Kräuterbutter, gebratenes Gemüse, frische Salate, Folienkartoffeln und Knoblauchbrot.

Grill-Rezepte

Alles was Sie sonst auf einem „normalen“ Grill zubereiten, wie Würstchen, Steaks, Spieße oder Grillgemüse, gelingt auf Ihrem Standgrill mit geöffnetem Scharnier-Deckel auf jeden Fall. Doch nun haben Sie zusätzlich die Möglichkeit des indirekten Grillens bei geschlossenem Deckel. Dabei kann die Temperatur im Inneren ganz einfach über die Temperaturanzeige am Deckel überwacht werden. Somit können Sie Ihren Grill nun auch als Hähnchen-Grill, für Rollbraten, Eisbein, Spareribs und andere Fleischstücke à la „American Barbecue“, aber auch als kleinen Backofen und Pizzabäcker nutzen. Selbst Rezepte aus dem Bereich „Niedertemperaturgaren“ lassen sich mit diesem Grill bei geschlossenem Deckel verwirklichen. Seien Sie kreativ! Unsere nachfolgenden Rezepte möchten Ihnen ein paar Anregungen geben:

Indirektes Grillen von Fleisch

Fleischstücke zunächst bei großer Hitze mit geöffnetem Deckel scharf anbraten, damit sich die Poren schließen und der Saft im Fleisch bleibt. Dann die Grilltemperatur reduzieren, den Deckel schließen und - je nach Dicke des Fleischstücks - etwa noch 25 Minuten indirekt (max. Stufe 8) schonend weitergaren. Selbst ein dickes Stück Roastbeef kann so wunderbar zart zubereitet werden. Die Zeit für das indirekte Grillen verlängert sich, je dicker das Fleischstück ist (z. B. benötigt ein großes Stück Roastbeef von etwa 800 g noch bis zu 1 Stunde indirekte Garzeit).

Kräuterhähnchen

1 frisches Brathähnchen, küchenfertig

für die Marinade: Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Chilipulver,

für die Füllung: 1 Zwiebel, 1-2 Knoblauchzehen, 1 Stange Frühlingszwiebel, 2 getrocknete Tomaten, je 1 Zweig Rosmarin, Salbei, Thymian, Liebstöckel, 2 getrocknete Tomaten

Aus den Zutaten eine Marinade rühren und das Hähnchen damit von innen und außen gut bestreichen. Dann die gewaschenen Kräuterzweige, Tomate, Zwiebeln und Knoblauch in den Bauch des Hähnchens legen und diesen gegebenenfalls mit einer Rouladennadel versschließen. Den Grill 10 Minuten auf Stufe 10 vorheizen. Dann das Hähnchen in die Mitte der Grillplatte legen, den Deckel schließen und ca. 60 - 70 Minuten indirekt grillen. Nach etwa 35 Minuten das Hähnchen nochmals mit der Marinade bestreichen und wenden. Deckel wieder schließen und weiter grillen lassen. Nach Ende der Grillzeit sollte das Hähnchen noch ein paar Minuten ruhen, bevor es zerteilt wird. Die Zwiebeln aus der Füllung können auch gut als Beilage gereicht werden.

Würzige Forelle

3 ganze Forellen, küchenfertig

Für die Marinade:

Saft einer halben Zitrone

3 EL Senf

1 EL Speiseöl

3 EL trockenen Weißwein

1 EL Tomatenmark

Salz und Pfeffer

2 EL gehackte Kräuter (z. B. Dill, Petersilie, Kerbel, Liebstöckel, Schnittlauch)

Die küchenfertigen Forellen innen und außen mit der Marinade bestreichen und etwa 1 Stunde marinieren lassen. Dann in ein geöltes Fischgitter klemmen und - je nach Größe - etwa 10 bis

12 Minuten im vorgeheizten Grill bei geschlossenem Deckel indirekt grillen (Stufe 8). Dann den Deckel öffnen, Fische wenden und auf Stufe 10 noch ein paar Minuten anbräunen, damit sie noch knuspriger werden.

Paprika mit Frischkäse-Füllung

Dieser heiße Frischkäse schmeckt lecker als Dipp für Fleisch oder Grillkartoffeln!

2 Paprikaschoten

2 Becher Frischkäse (Natur oder mit Kräutern)

2 - 3 EL Olivenöl

2 getrocknete Tomaten

Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver

Die Paprika waschen, halbieren (egal ob längs oder quer) und säubern.

Den Frischkäse mit etwas Olivenöl cremig rühren und die kleingehackten getrockneten Tomaten unterrühren. Mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und etwas Zwiebelpulver abschmecken. Die Frischkäsemischung in die Paprikahälften füllen und bei mittlerer Hitze für etwa 25 Minuten bei geschlossenem Deckel indirekt grillen.

Grüner Spargel im Schinkenkleid

8 Stangen grüner Spargel

8 dünne Scheiben geräucherter Schinken oder Bauchspeck

1 Zitrone

Den Spargel waschen und trockentupfen, die unteren Enden ggf. abschneiden. Jede Spargelstange mit einer Scheibe des Schinkens fest umwickeln. Zusammen mit einer halbierten Zitrone auf dem Grill anbraten, dann etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze indirekt weitergrillen. Die gegrillte Zitrone wird vor dem Verzehr des Spargels über den Schinkenmantel geträufelt. Eine köstliche Kombination!

Kartoffelplätzchen

750 g Kartoffeln

Salz

100 g Butter

150 g Mehl

4 EL Milch

Mehl zum Bestäuben

Kümmel, Thymian, Majoran

grobes Salz oder geriebener Parmesan

Die Kartoffeln würfeln, in Salzwasser etwa 10 Minuten gar kochen und noch heiß durch die Kartoffelpresse drücken. Dann salzen und abkühlen lassen. Die Hälfte der Butter und das Mehl untermengen und dabei so viel Milch zugeben, dass ein lockerer, gut formbarer Teig entsteht. Diesen zu einer Rolle formen und in 10 - 12 Stücke schneiden. Die Stücke mit Mehl bestäuben und zu runden Fladen von etwa 1 cm Dicke formen. Mit Kümmel, Majoran und Thymian bestreuen, die restliche Butter in Flöckchen darauf verteilen und auf den Grill legen. Bei etwa Stufe 8 - 10 mit geschlossenem Deckel etwa 30 Minuten goldbraun und knusprig grillen.

Mit grobem Salz oder Parmesan bestreut sind sie eine leckere Beilage oder ein deftiger Snack zum Bier.

Weitere Köstlichkeiten

Der Grill ist auch bestens geeignet, um bei geschlossenem Deckel Beilagen wie Folienkartoffeln und Baguettes mit Kräuterbutter aufzubacken. Und auch für Desserts lässt sich das Gerät perfekt nutzen: gegrillte Obstspieße und Bratäpfel gelingen darin ebenso wie zum Beispiel Muffins oder kleine Hefekuchen, pikant oder süß mit Obst. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!

Introduction

Sehr geehrter Kunde,

ca. 95% aller Reklamationen sind leider auf Bedienungsfehler zurück zu führen und könnten ohne Probleme behoben werden, wenn Sie sich telefonisch mit unserer für Sie eingerichteten Service-Telefonnummer in Verbindung setzen. Wir bitten Sie daher, bevor Sie Ihr Gerät an Ihren Händler zurückgeben, diese Telefonnummer anzuwählen. Hier wird Ihnen, ohne dass Sie Wege auf sich nehmen müssen, schnell geholfen.

Die Rommelsbacher ElektroHausgeräte GmbH gewährt Ihnen, dem privaten Endverbraucher, auf die Dauer von zwei Jahren ab Kaufdatum eine Qualitätsgarantie für die in Deutschland gekauften Produkte. Die Garantiefrist wird durch spätere Weiterveräußerung, durch Reparaturmaßnahmen oder durch Austausch des Produktes weder verlängert, noch beginnt sie von neuem.

Unsere Produkte werden mit größtmöglicher Sorgfalt hergestellt. Beachten Sie bitte folgende Vorgehensweise, wenn Sie trotzdem einen Mangel feststellen:

1. Rufen Sie bitte zuerst den Rommelsbacher Kundenservice unter Telefon [phone] an und beschreiben Sie den festgestellten Mangel. Wir sagen Ihnen dann, wie Sie weiter mit Ihrem Gerät verfahren sollen.
2. Sollte kein Bedienungsfehler oder ähnliches vorliegen, schicken Sie das Gerät bitte zusammen mit dem original Kaufbeleg (keine Kopie) und einer schriftlichen Fehlerbeschreibung an unsere nachstehende Adresse.

Ohne original Kaufbeleg wird die Reparatur ohne Rückfrage kostenpflichtig erfolgen.

Ohne schriftliche Fehlerbeschreibung müssen wir den zusätzlichen Aufwand an Sie in Rechnung stellen.

Bei Einsendung des Gerätes sorgen Sie bitte für eine transportsichere Verpackung und eine ausreichende Frankierung. Für unversicherte oder transportgeschädigte Geräte übernehmen wir keine Verantwortung.

ACHTUNG: Wir nehmen grundsätzlich keine unfreien Sendungen an. Diese werden nicht zugestellt und gehen kostenpflichtig an Sie zurück. Bei berechtigten Garantiefällen übernehmen wir die Portokosten und senden Ihnen nach Absprache einen Paketaufkleber für die kostenlose Rücksendung zu.

Die Gewährleistung ist nach Wahl von Rommelsbacher auf eine Mängelbeseitigung oder eine Ersatzlieferung eines mängelfreien Produktes beschränkt. Weitergehende Ansprüche sind ausgeschlossen.

1. Die Gewährleistung erlischt bei gewerblicher Nutzung, wenn der Mangel auf unsachgemäßer oder missbräuchlicher Behandlung, Gewaltanwendung, nicht autorisierten Reparaturversuchen und/oder sonstigen Beschädigungen nach dem Kauf bzw. auf Schäden normaler Abnutzung beruht.

Rommelsbacher ElektroHausgeräte GmbH

Rudolf-Schmidt-Straße 18

91550 Dinkelsbühl

Telefon [phone]

Fax [phone]

E-Mail: [e-mail]

Dieses Produkt darf lt. Elektro- und Elektronikgerätegesetz am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden. Bitte geben Sie es daher kostenfrei an einer kommunalen Sammelstelle (z. B. Wertstoffhof) für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten ab. Über die Entsorgungsmöglichkeiten informiert Sie Ihre Gemeinde- oder Stadtverwaltung.