Ice King 4 - Eismaschine Lentz - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Ice King 4 Lentz

Die Gebrauchsanleitung vor der Inbetriebnahme durchlesen und sorgfältig aufbewahren!

Ein Markenprodukt der

GL-INTERNATIONAL

sales · marketing · consulting

HC 20100105

LENTZ

Inhalt

Lieferumfang / Geräteteile 3

Kontrolle ist besser 4

Bestimmungsgemäßer Gebrauch 4

Bevor Sie das Gerät benutzen....4

Zu Ihrer Sicherheit....4

Signalwörter 4

Allgemeine Sicherheitshinweise 4

Zum Aufstellungsort und Transport 6

Erstinbetriebnahme 7

Gerät verwenden....7

Speiseeis herstellen....7

Timer benutzen (nur für die Rührfunktion) 9

Rührwerk ohne Kühlfunktion benutzen 9

Nach dem Gebrauch....9

Pflege und Wartung 10

Tipps....10

Problembehebung....12

Rezeptvorschläge 13

Vanilleeis....13

Erdbeereis (Fruchteis)....13

Schokoladeneis ohne Ei 13

Altgeräteentsorgung....14

Hinweise zum Umweltschutz 14

Kundendienst und Garantie 14

Garantie 14

Kundendienst 15

Technische Daten 15

Inverkehrbringer 15

HC 20100105

Lieferumfang / Geräteteile

1 2 3 4 5 6 7 8 ICE KING 80- LENTZ 11 10 9

Gerät

1 Kühlzylinder
2 Anschluss für Antrieb
3 Bedienfeld mit Anzeige
4 Verschluss für Einfüllöffnung (im Deckel)
5 Antrieb

6 Deckel mit Einfüllöffnung

7 Rührwerkzeug

8 Eisbehälter

9 Löffel

10 Lüftungsschlitze

11 Kühlgehäuse

Bedienfeld

a b c 8:8:8.8 f e d

a Kühlanzeige
b Zeitanzeige
c Betriebsleuchte
d Kühltaste
e Timer-Taste
f Rührtaste

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Lieferumfang – Geräteteile

LENTZ

GEBRAUCHSANLEITUNG

Ice King 4

Kontrolle ist besser

1. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist.
2. Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transportschäden aufweist.
3. Sollte die Lieferung unvollständig sein oder Transportschäden aufweisen, nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb. Wenden Sie sich an den Händler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Mit diesem Gerät können Sie Speiseis herstellen. Es dürfen ausschließlich Lebensmittel eingefüllt werden. Der Artikel ist ausschließlich für den Privatgebrauch in Innenräumen bestimmt und darf nicht im professionellen Bereich verwendet werden. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sachschäden oder sogar zu Personenschäden führen. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch nicht bestimmungs- gemäßen Gebrauch entstanden sind.

Bevor Sie das Gerät benutzen

Prüfen Sie nach dem Auspacken sowie vor jedem Gebrauch, ob der Artikel Schäden aufweist. Sollte dies der Fall sein, benutzen Sie den Artikel nicht, sondern benachrichtigen Sie bitte Ihren Händler. Die Gebrauchsanleitung basiert auf den in der Europäischen Union gültigen Normen und Regeln. Beachten Sie im Ausland auch landesspezifische Richtlinien und Gesetze!

Bevor Sie Ihr Ge rät benutzen, lesen Sie bit te zu erst die Si cherheits hin wei se und die Ge brauchsanleitung aufmerksam durch. Nur

so können Sie alle Funk tionen si cher und zu ver läs sig nut zen.

Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen für die Zukunft auf. Geben Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen an jeden nachfolgenden Verwender des Produkts weiter.

Zu Ihrer Sicherheit

Signalwörter

GEFAHR

Hohes Ri siko!

Missachtung der War nung kann Scha den für Leib und Le ben ver ur sa chen.

ACHTUNG

Mittleres Ri siko!

Missachtung der Warnung kann einen Sach scha den ver ur sa- chen.

VORSICHT

Geringes Risiko!

Sachverhalte, die beim Umgang mit dem Gerät beachtet wer den sollten.

Allgemeine Sicherheits hinweise

GEFAHR

Gefährliche Netzspannung! Fehlerhafte Elektroinstallation oder zu hohe Netzspannung kann zu elektrischem Strom- schlag führen.

• Das Gerät ist ausschließlich für 220 - 240 V / 50 Hz Wechselspannung geeignet.
• Betreiben Sie das Gerät nicht, wenn es defekt ist, sichtbare Schäden aufweist oder wenn das Netzkabel bzw. der Netzstecker defekt ist.

• Öffnen Sie das Gehäuse nicht, son dem überlassen Sie die Re para tur Fach-

• Control panel

• Housing with frigistor
• Connector for engine
• Cooling cylinder
• Removable ice cream container
• Filling port of the lid
• Transparent Lid
• Engine
• Stirring staff
• Ventilation slots
• Lead with plug

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kräf ten. Wenden Sie sich dazu an eine Fachwerkstatt. Bei eigenständig durchgeführten Reparaturen, unsachgemäßem Anschluss oder falscher Bedienung sind Haftungs- und Garantieansprüche ausgeschlossen.

• Bei Reparaturen dür fen nur Tei le verwen det wer den, die den ur sprüng lichen Ge rä te daten ent sprechen. In die sem Gerät be fi n den sich elek tri sche und mecha nische Tei le, die zum Schutz ge gen Ge fahrenquel len unerlässlich sind.
• Tauchen Sie weder das Gerät selbst noch Netzkabel oder -stecker in Wasser.
  – Fassen Sie den Netz stecker nie mals mit feuch ten Hän den an.
  – Ziehen Sie den Netzstecker nie an der Zuleitung aus der Steck dose, sondern fassen Sie immer den Netz stec ker an.
• Verwenden Sie das Anschlusskabel nie als Tragegriff.
  – Halten Sie das Gerät, den Netzstecker und das Netzkabel von offenem Feuer und heißen Flächen fern.
• Verlegen Sie das Kabel so, dass es nicht zur Stolperfalle wird.
• Knicken Sie das Anschlusskabel nicht und legen Sie es nicht über scharfe Kanten.
• Verwenden Sie das Gerät nur in trockenen Innenräumen. Betreiben Sie es nie in Feuchträumen oder im Regen.
  – Lagern Sie das Gerät nie so, dass es in eine Wanne oder in ein Waschbecken fallen kann.
• Greifen Sie niemals nach einem Elektrogerät, wenn es ins Wasser gefallen ist. Ziehen Sie in einem solchen Fall sofort den Netzstecker.
• Wenn Sie das Gerät nicht benutzen, es reinigen oder wenn eine Störung auftritt, schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie

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immer den Stecker aus der Steckdose.
- Prüfen Sie Gerät und Kabel regelmäßig auf Schäden.
- Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifi zierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
- Machen Sie das ausgediente Gerät unbrauchbar: Ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose und schneiden Sie das Netzkabel durch.

GEFAHR

Gefahren für Kinder und andere Personen!

Kinder erkennen Gefahren häufig g nicht oder unterschätzen sie.

• Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
  – Zum einwandfreien Betrieb des Gerätes ist eine geringe Menge reinen Alcohols notwendig. Halten Sie den Alkohol von Kindern fern und lassen Sie Kinder nicht mit dem Alkohol in Berührung kommen.

GEFAHR

Verletzungsgefahr!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu Verletzungen führen.

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Zu Ihrer Sicherheit

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GEBRAUCHSANLEITUNG

Ice King 4

– Vermeiden Sie jeglichen Kontakt mit beweglichen Teilen.
– Greifen Sie nicht in den Eisbehälter, wenn das Gerät in Betrieb ist.
– Halten Sie z.B. auch lange Haare von der Einfüllöffnung und den Lüftungsschlitzen fern, wenn das Gerät in Betrieb ist.
- Stecken Sie keine Gegenstände wie z.B. Löffel oder Teigschaber in die Einfüllöffnung, wenn das Gerät in Betrieb ist.

ACHTUNG

Gefahr durch Fehlgebrauch! Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu Beschädigung führen.

– Das Gerät darf nur von Personen bedient werden, die mit den Gefahren und Besonderheiten des Geräts vertraut sind.
- Setzen Sie das Gerät niemals hoher Temperatur (Heizung etc.) oder Witterungseinfl üssen (Regen. etc.) aus.
- Verwenden Sie das Gerät nur, wenn es auf einer ebenen, stabilen und unempfindlichen Oberfläche steht.
– Lassen Sie das Gerät mindestens 12 Stunden ruhen, bevor Sie es zum ersten Mal benutzen, damit sich die Flüssigkeit im Kompressor setzen kann.
– Nehmen Sie das Gerät nie unbefüllt in Betrieb.
– Bewegen Sie das Gerät nicht während des Betriebs.
- Verwenden Sie keine scharfkantigen oder spitzen Gegenstände im Eisbehälter. Diese können die Oberfl ä che beschädigen. Verwenden Sie den mitgelieferten Löffel oder z.B. einen weichen Teigschaber aus Gummi oder Holz. Wenn der Eisbehälter beschädigt ist, ersetzen Sie ihn und verwenden Sie ihn nicht mehr zum Mischen von fl ü ssigen Eisztaten.

• Der Eisbehälter ist nur für die Verwendung in diesem Gerät geeignet und darf nicht z.B. auf dem Herd, im Backofen oder in der Mikrowelle benutzt werden.
  – Reinigen Sie die Geräteteile niemals mit chemischen Mitteln. Rückstände davon könnten sonst in das Speiseeis gelangen und Gesundheitsschäden verursachen.
• Halten Sie das Gerät und seine Einzelteile stets sauber, um Keimbildung zu vermeiden. Lassen Sie die Zutaten oder das fertige Eis niemals in dem Gerät.
• Tauchen Sie das Gerät zum Reinigen niemals in Wasser. Das Gerät kann sonst beschädigt werden.

Zum Aufstellungsort und Transport

ACHTUNG

Gefahr durch Fehlgebrauch! Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu Beschädigung führen.

• Transportieren, lagern und betreiben Sie das Gerät niemals auf der Seite liegend oder kopfüber! Dies kann zu Funktionsstörungen im Kompressor- oder Gefriersystem führen.
• Beachten Sie, dass die Oberfl ächen-Beschichtungen von Möbeln oft chemische Zusätze enthalten, die die Gummifüße des Geräts angreifen können. Auf diese Weise können Rückstände auf der Möbeloberfl äche entstehen. Legen Sie daher eine wasserunempf ndliche, rutschsichere Unterlage unter das Gerät.
• Stellen Sie das Gerät auf eine feste, ebene und unempfindliche Oberfläche.
• Stellen Sie das Gerät so auf, dass es nicht kippen kann und für Kinder unerreichbar ist.

GEBRAUCHSANLEITUNG

Ice King 4

LENTZ

Kundendienst

Das Gerät enthält keine Teile, die Sie reparieren können. Wenden Sie sich immer an den Händler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben.

Hotline

Bei Problemen mit der Bedienung wenden Sie sich bitte an:

040 / 85 50 26-0

oder

E-mail: [e-mail]

Technische Daten

Spannung: 220 - 240 V\~ / 50 Hz

Leistungsaufnahme: 150 W

Fassungsvermögen des

Eisbehälters: ca. 1,5 l

Gerätemaße (HxBxT): ca. 28,5x28x39,5

cm

Gewicht: ca. 14 kg

Anleitung Nr.:

91471

Inverkehrbringer

Der „Inverkehrbringer“ des auf dem Titelblatt bezeichneten Produkts und aller seiner Zubehörteile und Verantwortlicher im Sinne des GPSG sowie für die Einhaltung der Richtlinien zur Benutzung des CE-Zeichens ist:

GL - International GmbH

Lehmbergstr. 25

25548 Kellinghusen

HINWEIS:

Dies ist keine Service-Adresse! Bei Beanstandungen wenden Sie sich bitte an den Händler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben!

Altgeräteentsorgung

(Anwendbar in der Europäischen Union und anderen europäischen Staaten mit Systemen zur getrennten Sammlung von Wertstoffen.)

Altgeräte dürfen nicht in den Hausmüll! Sollte das Gerät einmal nicht mehr benutzt werden können, so ist jeder Verbraucher gesetzlich verpflichtet, Altgeräte getrennt vom Hausmüll, z.B. bei einer

Sammelstelle seiner Gemeinde/seines Stadtteils, abzugeben. Damit wird gewährleistet, dass Altgeräte fachgerecht verwertet und negative Auswirkungen auf die Umwelt vermieden werden. Deswegen sind Elektrogeräte mit obenstehendem Symbol gekennzeichnet.

Hinweise zum Umweltschutz

Die verwendeten Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Erkundigen Sie sich bei Ihrer Gemeindeverwaltung nach der zuständigen gstelle für das Recycling von und elektronischen Geräten.

Das Urheberrecht an dieser Dokumentation verbleibt bei uns. Die Vorschriften und technischen Zeichnungen in dieser

Dokumentation dürfen weder vollständig noch teilweise vervielfältigt oder an andere Personen weitergeleitet werden. The copyright of this documentation remains in our property. The regulations and technical drawings in these documentation must not be copied or passed on to other persons, neither entirely nor partially.

Garantie und Kundendienst

Garantie

Sie erhalten auf alle LENTZ-Produkte die gesetzliche Gewährleistung ab Kaufdatum. Die Gewährleistungsdauer beträgt 24 Monate. Der Kassenzettel ist Ihr Garantienachweis und sollte sorgfältig aufbewahrt werden.

HINWEIS: Handgeschriebene Quittungen werden als Garantienachweis nicht akzeptiert!

Wenden Sie sich bei Funktionsstörungen an unseren autorisierten Kundendienst oder den Händler, bei dem Sie das Gerät erworben haben. Bei sachgemäßer Behandlung und Nutzung reparieren wir Ihr Gerät innerhalb der Gewährleistungsfrist gerne kostenlos. Fall erforderlich, wird ein neues Gerät geliefert

GEBRAUCHSANLEITUNG

Ice King 4

• Stellen Sie das Gerät nicht direkt neben einem Gas- oder Elektroherd oder einer anderen Wärmequelle auf.
• Stellen Sie das Gerät so auf, dass nach oben und zu allen Seiten mindestens 15 cm Platz bleibt, um eine ausreichende Belüftung zu gewährleisten.

Erstinbetriebnahme

• Gerät vor dem ersten Gebrauch wie unter „Pfl ege und Wartung“ (S. 10) beschrieben reinigen und vollständig trocknen.
• Lassen Sie das Gerät vor der Erstinbetriebnahme mindestens 12 Stunden ruhen, damit sich die Flüssigkeit im Kompressor setzen kann.

Hinweis: Beim ersten Gebrauch kann es zu einer leichten Geruchsentwicklung aus dem Inneren des Kühlgehäuses kommen. Dies ist normal und unbedenklich.

Gerät verwenden

GEFAHR

Verletzungsgefahr!

Greifen Sie während des Betriebes nicht in die Einfüllöffnung im Deckel 6.

Speiseeis herstellen

Stellen Sie die Grundmasse für das 1. gewünschte Eis nach einem der Rezeptvorschläge auf S. 13 oder einem eigenen Rezept her. Die beste Verarbeitungstemperatur für die Eismaschine ist Kühlschranktemperatur.

Stellen Sie das Gerät auf eine feste, 2. ebene und unempfindliche Oberfläche. Geben Sie ca. 10 ml (2 Esslöffel) reinen 3. Alkohol (aus der Apotheke) in den Kühlzylinder 1. Dies ist erforderlich zur einwandfreien Kälteübertragung zwischen Kühlzylinder 1 und Eisbehälter 8. Stellen Sie den Eisbehälter 4. 8 in den Kühlzylinder 1. Achten Sie darauf, dass sich eine der beiden Überstände des Henkels zwischen den beiden Nasen befindet. Dadurch wird ein Mithrehen des Behälters beim Rühren verhindert.

Füllen Sie den Eisbehälter 5. 8 höchstens bis zur Hälfte mit der Eis-Grundmasse, da sich die Eismasse bei der Zubereitung in der Eismaschine bis auf ca. das Doppelte ausdehnen kann.

1. Setzen Sie das Rührwerkzeug 7 in den Eisbehälter 1.
2. Setzen Sie den transparenten Deckel 6 so auf, dass das Zahnrad es Rührwerkzeugs 7 durch das kleine Loch in der Mitte des Deckels ragt.
3. Drehen Sie den Deckel im Uhrzeigersinn fest, so dass die Aussparung für den Antrieb 5 zum Anschluss 2 zeigt. Achten Sie darauf, dass die seitlichen Nasen

GEBRAUCHSANLEITUNG

Ice King 4

des Deckels in die beiden Schlitze oben am Kühlgehäuse einrasten.

Setzen Sie den Antrieb 9. 5 auf und achten Sie darauf, dass er mit Anschluss 2 und Rührwerkzeug 7 richtig verbunden ist. Schließen Sie das Gerät an eine ord-10, nungsgemäß installierte und geerdete Steckdose an. Es ertönt ein Signalton, die rote Betriebsleuchte c leuchtet und die Zeitanzeige b zeigt „00:00“.

a b c 8.8:00 f e d

Drücken Sie die Kühltaste 11. d (ON/OFF) Die Anzeige b zeigt „50:00“ Min. und zählt im Sekundentakt herunter. Nach einer Verzögerung von 2 Minuten springt der Kühlkompressor an und die grüne Kühlanzeige a leuchtet. Nach Ablauf der 50 Minuten erlönt für 15 Sekunden

ein Signalton und das Gerät schaltet die Kühlung ab.

Drücken Sie die Rührtaste 12. f (MIX), um das Rührwerkzeug 7 zu starten. Durch erneutes Drücken können Sie das Rührwerkzeug jederzeit wieder stoppen.

Hinweis: Durch die Einfüllöffnung im Deckel 6 können Sie während des Betriebs weitere Zutaten wie z.B. Schokoladen-raspel, Rosinen o.ä. hinzugeben. Alkohol sollte erst kurz vor Ende des Zubereitungsvorgangs hinzugefügt werden, da er sonst den Kühlprozess verzögert. Setzen Sie anschließend wieder den Verschluss 4 auf die Einfüllöffnung.

Wenn das Eis die richtige Konsistenz 13. erreicht hat, schalten Sie das Rührwerkzeug mit der Rührtaste f aus.

Schalten Sie die Kühlung mit der Kühlta-14. ste c aus.

Ziehen Sie den Netzstecker aus der 15. Steckdose.

1. Entnehmen Sie den Eisbehälter mit dem fertigen Eis.

Hinweis: Füllen Sie das fertige Eis möglichst bald in eine verschließbare Gefrier-dose um und lagern Sie es im Tiefkühl-fach, wenn Sie es nicht gleich verzehren. Benutzen Sie dazu den mitgelieferten Löffel oder einen weichen Teigschaber, um den Eisbehälter nicht zu beschädigen.

GEBRAUCHSANLEITUNG

Ice King 4

Rezeptvorschläge

Vanilleeis

Vorbereitungszeit: ca. 20 Min.

Zutaten für 1 Portion

2 Eier

100 g Zucker

300 ml Sahne

300 ml Milch

2 Pck. Vanillezucker, oder Vanillearoma

Zubereitung

Eier mit Zucker sehr schaumig schlagen, Sahne mit Vanillezucker (oder Aroma) steif schlagen und alles zusammen mit der Milch verrühren.

Die Masse in der Eismaschine bei eingeschalteter Kühlung, entsprechend der gewünschten Konsistenz, ca. 30 Minuten cremig rühren lassen.

Erdbeereis (Fruchteis)

Vorbereitungszeit: ca. 15 Min.

Zutaten für 4 Portionen

150 g Erdbeeren oder andere Früchte (Heidelbeeren, Himbeeren rote Johannisbeeren, Kirschen, etc.) 70 g Zucker, feiner

125 ml Milch (Frischmilch)

50 ml süße Sahne

2 EL Zitronensaft

Zubereitung

Die Erdbeeren (Früchte) waschen und trockentupfen. Danach mit Zucker, Zitronensaft und Milch pürieren.

Die süße Sahne fast steif schlagen und

unter die Fruchtmischung heben. Die Masse in der Eismaschine bei eingeschalteter Kühlung, entsprechend der gewünschten Konsistenz, ca. 30 Minuten cremig rühren lassen. Tipp: Mit kalten Früchten servieren.

Schokoladeneis ohne Ei

Vorbereitungszeit: ca. 10 Min.

Zutaten für 1 Portion

100 ml Milch

50 g Schokolade, Edelbitter (70 % Kakao-anteil)

50 g Schokolade, Vollmilch

200 g Sahne

1 TL Puderzucker

Zubereitung

Die Milch erwärmen. Schokolade darin schmelzen und abkühlen lassen. Sahne mit dem Puderzucker halbsteif schlagen. Die abgekühlte Schokomasse unter die Sahne rühren.

Die Masse in der Eismaschine bei eingeschalteter Kühlung, entsprechend der gewünschten Konsistenz, ca. 30 Minuten cremig rühren lassen.

Problembehebung

Unter normalen Bedingungen dauert die Eiszubereitung bei gekühlten Zutaten ca. 30 bis 40 Min. Wenn die Eismasse nach 50 Min. noch immer nicht die richtige Konsistenz hat, prüfen Sie bitte, ob sich die Ursache mit Hilfe der folgenden Tabelle beheben läßt.

Störung mögliche Ursache Abhilfe
Betriebsleuchte c leuchtet nicht.	Netzkabel ist nicht eingesteckt.	Netzkabel in eine ordnungsgemäß installierte Steckdose stecken.
	Hausstromversorgung ist gestört.	Haussicherungen prüfen und ggf. einschalten.
Kühlanzeige a leuchtet nicht.	Kühlung ist nicht eingeschaltet.	Kühlung mit Kühltaste d einschalten.
	Kühlung hat sich nach Ende des Zubereitungsvorgangs automatisch abgeschaltet.	Eisbehälter entnehmen und Eis verzehren oder in eine Gefrierdose umfüllen und im Gefrierfach aufbewahren.
Die Eismasse wird nicht fest.	Die Eis-Grundmasse oder die Zutaten sind zu warm.	Eismasse und Zutaten vor der Zubereitung auf Kühlschranktemperatur herunterkühlen.
	Der Eisbehälter ist zu voll.	Eisbehälter höchstens bis zur Hälfte füllen. Eine Überfüllung verlängert die Zubereitungszeit erheblich oder läßt die Zubereitung ganz misslingen.
	Die Stromversorgung war während der Zubereitung kurz unterbrochen.	Aus Sicherheitsgründen schaltet sich das Gerät nach einer Unterbrechung der Stromversorgung nicht wieder automatisch ein. Zubereitungsvorgang erneut von Hand starten.

Timer benutzen

(nur für die Rührfunktion)

Je nach Umgebungstemperatur, Temperatur der Eismasse sowie Art und Menge der Eismasse und der Zutaten können Sie mit der Timer-Taste e drei unterschiedlich lange Rührzeiten vorwählen (15, 30 und 50 Minuten). Je höher die Temperatur und je größer die Menge, desto länger muss die Rührzeit gewählt werden. Die Anzeige zählt jeweils im Sekundentakt herunter. Nach Ablauf der gewählten Zeit ertönt für 15 Sekunden ein Signalton und die Rührfunktion schaltet sich ab. Die Kühlung schaltet sich unabhängig von der gewählten Rührzeit nach insgesamt ca. 70 Min. Betriebszeit ohne Signalton automatisch aus.

Drücken Sie erst die Kühltaste 1. d (ON/OFF). Die Anzeige b zeigt „50:00“ Min. und zählt im Sekundentakt herunter. Nach einer Verzögerung von 2 Minuten springt der Kühlkompressor an und die grüne Kühlanzeige a leuchtet. Drücken Sie dann die Rührtaste 2. f (MIX um das Rührwerkzeug 7 zu starten. Die Rührzeit ist automatisch auf 5 Minuten eingestellt. Die Anzeige b zeigt „05:00“ Min. und zählt im Sekundentakt herunter. Für 15 Minuten Rührzeit: Drücken Sie 3. die Timer-Taste e einmal: Die Anzeige b zeigt „15:00“ Min. an. Für 30 Minuten Rührzeit: Drücken Sie 4. die Timer-Taste e zweimal: Die Anzeige b zeigt „30:00“ Min. an. Für 50 Minuten Rührzeit: Drücken Sie 5. die Timer-Taste e dreimal: Die Anzeige b zeigt „50:00“ Min. an.

Rührwerk ohne Kühlfunktion benutzen

Wenn Sie die Rührtaste f drücken, ohne dass Sie zuvor die Kühltaste d gedrückt haben, läuft das Rührwerk 5 Minuten lang (Anzeige b zeigt „05:00“ Min.) und schaltet sich dann ab. Es ertönt für 15 Sekunden ein Signalton. Durch Drücken der Timer-Taste e können Sie die Rührzeit verlängern (s. vorheriges Kap. „Timer benutzen“).

Hinweis: Während das Rührwerk läuft, können Sie jederzeit durch Drücken der Kühltaste d die Kühlung einschalten. Das Rührwerk ignoriert dann die Zeitanzeige und läuft automatisch weiter.

Nach dem Gebrauch

Ziehen Sie den Netzstecker aus der 1. Steckdose. Schütten Sie den Alkohol aus dem 2. Kühlzylinder 1 zurück in die Flasche. Verwahren Sie diese aneinem sicheren, für Kinder unzugänglichen Ort. 3. Reinigen Sie die Geräteteile nach jedem Gebrauch gründlich, um eine Keimbildung zu vermeiden (s. nächstes Kapitel).

Pfl ege und Wartung

GEFAHR

Kurzschluss-/Stromschlaggefahr!

Eingedrungenes Wasser kann einen Kurzschluss verursachen.

– Gerät vor jeder Reinigung ausschalten und Netzstecker ziehen.
– Gerät und Antrieb nicht ins Wasser tauchen.

ACHTUNG

Gefahr durch Fehlbedienung!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu Beschädigung führen.

– Geräteteile nicht im Geschirrspüler reinigen.
- Keine lösemittelhaltigen, ätzenden und scheuernden Reinigungsmittel oder Reinigungsutensilien (z.B. Topfschwämme o.Ä.) verwenden. Diese können die Oberfl äche zerkratzen.

Eisbehälter • 8, Rührwerkzeug 7, Deckel 6, Verschluss 4 und Löffel 9 von Hand mit Wasser und Spülmittel spülen und gut abtrocknen.

Das Gerät • 11 samt Kühlzylinder 1 und den Antrieb 5 mit einem weichen, leicht angefeuchteten Tuch abwischen und vollständig trocknen.

Tipps

– Die besten Resultate erzielen Sie, wenn die vorbereitete Eis-Grundmasse und die Zutaten ungefähr Kühlschranktemperatur haben. Stellen Sie die Grundmasse und die Zutaten daher für 1-2 Stunden in den Kühlschrank, bevor Sie sie in die Eisma-schine geben. Dadurch verkürzt sich auch die Zubereitungszeit auf ca. 30 Minuten.
- Verrühren Sie die Grundmasse noch einmal, wenn Sie sie aus dem Kühlschrank genommen haben und bevor Sie sie in den Eisbehälter geben.
- Für einige Eisrezepte ist das Kochen der Zutaten erforderlich. Bereiten Sie diese Rezepte am besten einen Tag vorher vor, lassen Sie sie abkühlen und bewahren Sie die fertige Grundmasse über Nacht im Kühlschrank auf.
- Verwenden Sie nie heiße oder warme Zutaten in der Eismaschine. Das kann zum Mißlingen der Eiszubereitung führen.
- Bei den meisten Rezepten werden Sahne Milch, Eier und Zucker verwendet. Dabei können Sie den Fettgehalt der Sahne und der Milch Ihren Vorlieben anpassen. Je nach Fettgehalt verändern sich der Geschmack und die Konsistenz des Eises zum Teil erheblich. Wenn Sie die Anteile von Milch und Sahne verändern oder die Sahne ganz weglassen, achten Sie jedoch darauf, dass Sie die im Rezept angegebene Gesamtmenge an Flüssigkeit beibehalten.
- Verrühren Sie die Zutaten am besten mit einem Elektromixer. Dadurch wird die Eis-Grundmasse lockerer.
- Der Geschmack von Fruchteis variiert je nach Reife und Süße der Früchte. Probieren Sie die Früchte, bevor Sie Zucker oder Süßstoff dazugeben. Wenn die

Früchte sehr sauer sind, geben Sie nach Ihrem Geschmack mehr Zucker dazu, wenn sie sehr süß sind, entsprechend weniger oder gar keinen Zucker.

• Wenn Sie das Eis während der Zubereitung nachsüßen wollen, geben Sie den Zucker oder Süßstoff nicht direkt in den Eisbehälter, da er sich darin nicht aufl öst. Lösen Sie ihn vorher in etwas Wasser oder Milch auf und geben Sie die gekühlte Zuckerlösung durch die Einfüllöffnung im Deckel in den Behälter.
• Bewahren Sie das fertige Eis im Tiefkühlfach oder im Gefrierschrank bei ca. - 11°C -18°C auf. Beschriften Sie die Gefierdose mit dem Herstellungsdatum und der Eissorte. Bedenken Sie, dass das Eis nach ca. 1 - 2 Wochen an Geschmack und Qualität verliert.
• Eis ist anfällig für Keimbildung. Halten Sie daher alle Zubereitungswerkzeuge und Behälter stets sauber und trocken.
  – Frieren Sie ausgefrorenes und einmal angetautes Eis nicht wieder ein.
• Nehmen Sie das Eis aus dem Tiefkühlfach und stellen Sie es ca. 20 - 30 Min. vor dem Servieren in den Kühlschrank, damit es die richtige Verzehrtemperatur bekommt.