Küppersbusch EKV 6500 - Kaffeemaschine

EKV 6500 - Kaffeemaschine Küppersbusch - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Laden Sie die Anleitung für Ihr Kaffeemaschine kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch EKV 6500 - Küppersbusch und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. EKV 6500 von der Marke Küppersbusch.

BEDIENUNGSANLEITUNG EKV 6500 Küppersbusch

In der Bedienungsanleitung verwendete Symbole 7

Buchstaben in Klammern 7

Probleme und Reparaturen 7

SICHERHEIT....7

Grundlegende Sicherheitshinweise 7

Bestimmungsgemäßer Gebrauch 7

Bedienungsanleitung....7

GERÄTEBESCHREIBUNG 7

Beschreibung des Gerätes....7

Beschreibung des Milchbehälters und des Zubehörs 8

Beschreibung der Bedienblende....8

VORBEREITENDE ARBEITEN....8

Kontrolle des Transports 8

Installation des Geräts....8

Anschließen des Geräts....8

AUTOMATISCHE BELEUCHTUNG DES TASSENROSTS.....8

EINBAU 9

ERSTE INBETRIEBNAHME DES GERATES....11

Einsetzen des Filters....11

Auswechseln des Filters....11

Entfernen des Filters....11

EINSCHALTEN UND VORHEIZEN 11

KAFFEEZUBEREITUNG (MIT KAFFEEBOHNEN) .....12

ÄNDERUNG DER KAFFEEMENGE IN DER TASSE .....12

EINSTELLUNG DES MAHLWERKS ....13

ZUBEREITUNG VON ESPRESSOKAFFEE MIT VORGEMAHLENEM KAFFEE (ANSTATT DER BOHNEN) .13

HEISSWASSERAUSGABE....13

ÄNDERUNG DER HEISSWASSERMENGE ....13

ZUBEREITUNG VON CAPPUCCINO ....13

ÄNDERUNG DER MILCH- UND KAFFEEMENGE FÜR DEN CAPPUCCINO....14

Milchmenge ändern 14

Kaffeemenge ändern 14

REINIGUNG UND WARTUNG 14

Reinigung der Kaffeemaschine 14

Reinigung des Kaffeesatzbehälters....14

Reinigung der Abtropfschale....14

Reinigung des Wassertanks....15

Reinigung der Ausgüsse des Kaffeeauslaufs 15

Reinigung des Kaffeepulvereinfüllschachts 15

Reinigung des Geräteinnenraums 15

Reinigung der Brüheinheit 15

Reinigung des Milchbehälters 15

ÄNDERUNG UND EINSTELLUNG DER MENÜPARAMETER

15

Einstellung der Sprache....16

Änderung der Einschaltdauer 16

Einstellung der Uhr 16

Einstellung der Uhrzeit Auto-Start 16

Änderung der Kaffeetemperatur 16

Programmierung der Wasserhärte 16

Programmierung der ausgegebenen Kaffeemenge 16

Programmierung für Cappuccino 16

Programmierung der Wassermenge....16

Entkalkung....16

Rückkehr zu den Werkseinstellungen (Reset) 17

Statistik 17

Signalton....17

Wasserfilter....17

AUSSCHALTUNG DES GERÄTES ....17

TECHNISCHE DATEN 17

ENTSORGUNG....17

ANGEZEIGTE MELDUNGEN AUF DEM DISPLAY .....18

LÖSUNG DER PROBLEME .....19

REZEPTE 20

EINLEITUNG

Vielen Dank für die Wahl unseres Kaffee-/Cappuccino-Vollautomats.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit Ihrem neuen Gerät.

Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen der vorliegenden Bedienungsanleitung.

So vermeiden Sie Gefahren und Beschädigungen der Maschine.

In der Bedienungsanleitung verwendete Symbole

Wichtige Hinweise sind mit diesen Symbolen gekennzeichnet. Diese Hinweise müssen unbedingt beachtet werden.

Fehler beim Befolgen der oben aufgeführten Anweisungen können Stromschläge, schwere Verletzungen, Verbrennungen, Brand oder Schäden am Gerät verursachen.

Küppersbusch EKV 6500 - In der Bedienungsanleitung verwendete Symbole - 1

Gefahr!

Die Nichtbeachtung kann zu Verletzungen durch elektrischen Schlag mit Lebensgefahr führen.

Küppersbusch EKV 6500 - Gefahr! - 1

Achtung!

Die Nichtbeachtung kann zu Verletzungen oder Beschädigungen am Gerät führen.

Küppersbusch EKV 6500 - Achtung! - 1

Verbrühungsgefahr!

Die Nichtbeachtung kann zu Verbrennungen oder Verbrühungen führen.

Küppersbusch EKV 6500 - Verbrühungsgefahr! - 1

Wichtiger Hinweis:

Dieses Symbol weist auf wichtige Ratschläge und Informationen für den Benutzer hin.

Buchstaben in Klammern

Die Buchstaben in Klammern entsprechen der in der Beschreibung des Gerätes (S. 3) aufgeführten Legende.

Probleme und Reparaturen

Bei Auftreten von Problemen versuchen Sie bitte zuerst diese mit Hilfe der die den Abschnitten „Angezeigte Meldungen auf dem Display“ und "Lösung der Probleme" aufgeführten Hinweise zu lösen.

Wenn diese keine Abhilfe schaffen sollten oder für weitere Erklärungen, wenden Sie sich bitte mittels der auf dem "Kundendienst"-Blatt aufgeführten Telefonnummer an den Kundendienst.

Falls ihr Land nicht auf dem Blatt aufgelistet ist rufen Sie bitte die auf dem Garantieschein angegebene Telefonnummer an.

Für eventuelle Reparaturen wenden Sie sich bitte ausschließlich an den technischen Kundendienst.

Die Adressen sind auf dem der Maschine beigelegtem Garantieschein wie- dergegeben.

SICHERHEIT

Grundlegende Sicherheitshinweise

Küppersbusch EKV 6500 - Grundlegende Sicherheitshinweise - 1

Achtung! Dieses Gerät ist ausschließlich für den Hausgebrauch

bestimmt.

Der Gebrauch ist nicht vorgesehen:

- in Räumen, die als Küchen für das Personal von Geschäften, Büros und anderen Arbeitsbereichen eingerichtet sind

- in landwirtschaftlichen touristischen Einrichtungen

- in Hotels, Motels und anderen Übernachtungseinrichtungen • bei Zimmervermietungen

Küppersbusch EKV 6500 - Achtung! Dieses Gerät ist ausschließlich für den Hausgebrauch - 1

Gefahr! Da das Gerät mit elektrischem Strom arbeitet, kann nicht

ausgeschlossen werden, dass es Stromschläge erzeugt.

Halten Sie sich daher bitte an die folgenden Sicherheitshinweise:

- Das Gerät nicht mit nassen Händen berühren.

- Berühren Sie den Stecker nicht mit nassen Händen.

- Vergewissern Sie sich, dass die verwendete Steckdose stets gut zu-

gänglich ist, denn nur so kann der Stecker bei Bedarf abgezogen werden.

  • Versuchen Sie bei Defekten am Gerät nicht, diese zu reparieren. Schalten Sie das Gerät mit dem Hauptschalter (A19) aus, ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und wenden Sie sich an den technischen Kundendienst.
  • Lassen Sie bei Schäden an Stecker oder am Netzkabel diese ausschließlich durch den Technischen Kundendienst austauschen, um jeder Gefahr vorzubeugen.

Küppersbusch EKV 6500 - Gefahr! Da das Gerät mit elektrischem Strom arbeitet, kann nicht - 1

Achtung! Bewahren Sie das Verpackungsmaterial (Plastikbeutel,

Styropor) außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Küppersbusch EKV 6500 - Achtung! Bewahren Sie das Verpackungsmaterial (Plastikbeutel, - 1

Achtung! Das Gerät darf nicht durch Personen (auch Kinder) mit hränkten psychischen, körperlichen, sensorischen Fähigkeiten oder gender Erfahrung und Sachkenntnis benutzt werden, es sei denn, werden sorgfältig durch einen für ihre Sicherheit Verantwortlichen chtigt und unterrichtet. Beaufsichtigen Sie die Kinder und stellen Sie dass diese nicht mit dem Gerät spielen.

Küppersbusch EKV 6500 - Achtung! Bewahren Sie das Verpackungsmaterial (Plastikbeutel, - 2

Verbrennungsgefahr! Dieses Gerät erzeugt Heißwasser, sodass im Maschinenbetrieb Wasserdampf bilden kann.

Achten Sie darauf, dass Sie nicht mit Wasserspritzern oder heißem Dampf in Berührung kommen.

Beim Gebrauch des Haushaltsgerätes die heißen Oberflächen nicht berühren. Benutzen Sie immer die Drehknöpfe oder Griffe.

Küppersbusch EKV 6500 - Verbrennungsgefahr! Dieses Gerät erzeugt Heißwasser, sodass im Maschinenbetrieb Wasserdampf bilden kann. - 1

Achtung! Halten Sie sich nicht an der Kaffeemaschine fest, na- diese aus dem Möbel herausgezogen wurde.

Auf das Elektrogerät dürfen keine mit Flüssigkeit gefüllten Gegenstände, entzündbare oder korrosive Materialien gelegt werden. Verwahren Sie die für die Kaffeezubereitung erforderlichen Zubehöre (zum Beispiel den Messlöffel) stets im Zubehörfach auf.

Legen Sie keine großen, die Bewegung einschränkenden oder instabile Gegenstände auf das Elektrogerät.

Küppersbusch EKV 6500 - Achtung! Halten Sie sich nicht an der Kaffeemaschine fest, na- diese aus dem Möbel herausgezogen wurde. - 1

Achtung! Niemals Getränke oder Heißwasser zubereiten oder erzeugen, wenn das Gerät herausgezogen ist: Warten Sie immer bis rät außer Betrieb ist, bevor sie es herausziehen. Ausgenommen ist julierung des Mahlwerks, die bei herausgezogener Maschine vorgen werden muss (siehe Kapitel „Regulierung des Mahlwerks“).

Küppersbusch EKV 6500 - Achtung! Halten Sie sich nicht an der Kaffeemaschine fest, na- diese aus dem Möbel herausgezogen wurde. - 2

Wichtiger Hinweis: Zubehör und Ersatzteile nur original oder laut

Empfehlungen des Herstellers verwenden.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerät ist bestimmt zur Zubereitung von Espresso und zum Erhitzen von Getränken. Jeder andere, zweckentfremdete Gebrauch kann gefährlich sein. Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch geeignet. Der Hersteller haftet nicht für Schäden infolge unsachgemäßen Gebrauchs des Geräts. Dieses Gerät kann auf einem Einbaubackofen installiert werden, falls dieser auf der Rückseite mit einem Kühlventilator ausgestattet ist (Höchstleistung des Ofens 3kW).

Bedienungsanleitung

Lesen Sie diese Bedienungsanleitung bitte vor dem Gebrauch des Geräts aufmerksam durch.

- Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig auf.

Sollte das Gerät an andere Personen weitergegeben werden, ist ihnen auch diese Bedienungsanleitung zu übergeben.

- Die Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung kann zu Verletzungen und Schäden am Gerät führen.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden infolge Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung.

Küppersbusch EKV 6500 - Bedienungsanleitung - 1

Wichtiger Hinweis: Das Gerät ist mit einem Kühlgebläse ausge-

stattet. Dieses schaltet sich immer dann ein, wenn Kaffee, heißer Dampf oder Heißwasser ausgegeben wird. Nach einigen Minuten schaltet sich das Gebläse automatisch aus.

GERÄTEBESCHREIBUNG

Beschreibung des Gerätes

(S. 3 - A)

A1. Tassenablage

A2. Serviceklappe

A3. Kaffeekanal

A4. Kaffeesatzbehälter

A5. Brüheinheit

A6. LED

A7. Bedienblende

A8. Heißwasser- und Dampfdüse

A9. Wassertank

A10.Kaffeeauslauf (höhenverstellbar)

A11.Abtropfschale

A12. Deckel des Kaffeebohnenbehälters

A13.Kaffeebohnenbehälter

A14.Drehknopf zur Einstellung des Mahlgrads

A15.Klappe für Kaffeepulvereinfüllschacht

A16.Fach für den Messlöffel

A17.Einfüllschacht für das Kaffeepulver

A18.Netzkabel

A19. Hauptschalter ON/OFF

A20. Zubehörfach

A21. Einschalt-/Stand-by-Taste

Beschreibung des Milchbehälters und des Zubehörs

(S. 3-B)

B1. Cursor Milchaufschäumer

B2. Griff des Milchbehälters

B3. Taste CLEAN

B4. Milchansaugrohr

B5. Milchschaumabgaberohr

B6. Milchaufschäumvorrichtung

B7. Heißwasserauslauf

B8. Dossierlöffel

B9. Wasserenthärterfilter (wenn vorhanden)

Beschreibung der Bedienblende

(S. 3 - C)

Küppersbusch EKV 6500 - Beschreibung der Bedienblende - 1

Wichtiger Hinweis: Zur Aktivierung der Symbole reicht eine leichte

Berührung.

C1. Display: Benutzerhilfe beim Gebrauch des Gerätes.

C2. Symbol zur Ausgabe von 1 Tasse Kaffee

C3. Symbol 2 zur Ausgabe von 2 Tassen Kaffee

C4. Symbol zur Auswahl der gewünschten Kaffeesorte (Espresso, kleine Tasse, mittlere Tasse, große Tasse, Mug)

C5. Symbol 🅐 Spülvorgang: Führt einen kurzen Spülvorgang durch, um die Brüheinheit vorzuheizen.

C6. Symbol ☐ zur Heißwasserausgabe

C7. Symbol zur Auswahl des Kaffearomas

C8-C11 Symbol △▽ zum Vorwärts- und Rückwärts-Durchlauf innerhalb des Menüs und Anzeige der verschiedenen Betriebsarten

C9. Symbol ESC zum Verlassen der ausgewählten Betriebsart

C10. Symbol M zur Aktivierung bzw. Deaktivierung des Eingabemodus der Menüparameter

C12. Symbol OK zur Bestätigung der ausgewählten Funktion

C13. Symbol ☐ zur Ausgabe eines Cappuccinos

VORBEREITENDE ARBEITEN

Kontrolle des Transports

Überzeugen Sie sich nach dem Auspacken, dass das Gerät unversehrt ist und keine Zubehörteile fehlen.

Verwenden Sie das Gerät bei sichtbaren Beschädigungen nicht. Wenden Sie sich an den technischen Kundendienst.

Installation des Geräts

Küppersbusch EKV 6500 - Installation des Geräts - 1

Achtung!

Bei der Installation des Geräts sind folgende Sicherheitshinweise zu beachten:

  • Die Installation ist von einem Fachtechniker entsprechend den geltenden lokalen Vorschriften durchzuführen (siehe Abschnitt „Einbau“).
  • Das Verpackungsmaterial (Plastikbeutel, Polystyrolschaum usw.) nicht in Reichweite von Kindern lassen, weil sie gefährlich sein können.
  • Das Elektrogerät niemals in Räumen installieren, in welchen die Temperatur bis auf 0 °C absinken kann
  • Wir empfehlen Ihnen, die Wasserhärte so bald wie möglich je nach individuellem Bedarf einzustellen, indem Sie, wie im Abschnitt „Programmierung der Wasserhärte" beschrieben, vorgehen.

Anschließen des Geräts

Küppersbusch EKV 6500 - Anschließen des Geräts - 1

Gefahr! Vergewissern Sie sich, dass die Spannung des Stromnet-

zes der auf dem Typenschild auf dem Boden des Geräts angegebenen Spannung entspricht.

Das Typenschild befindet sich am Geräteboden. Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte und geerdete Steckdose mit einer Mindestleistung von 10A an.

Sollte die Steckdose nicht für den Netzstecker Ihres Gerätes geeignet sein, lassen Sie diese bitte durch eine geeignete Steckdose von einer Fachkraft ersetzen. Zur Beachtung der Sicherheitsbestimmungen muss während der Installation ein allpoliger Schalter mit einer Mindestdistanz von 3 mm zwischen den Kontakten verwendet werden. Weder Vielfachsteckdosen noch Verlängerungskabel benutzen.

Um das Haushaltsgerät korrekt zu verwenden darauf achten, beim ersten Gebrauch den detaillierten Anweisungen in den folgenden Abschnitten zu folgen.

Küppersbusch EKV 6500 - Anschließen des Geräts - 2

Achtung! Die Trennungsvorrichtungen müssen gemäß den inländi-

schen Einbauvorschriften im Stromnetz vorgesehen sein.

AUTOMATISCHE BELEUCHTUNG DES TASSENROSTS

Beim Einschalten des Gerätes beleuchten die LEDs (A6) automatisch den Kaffeeauslauf und den Tassenrost. Die LEDs bleiben bis zum Ausschalten des Gerätes eingeschaltet. Während der Ausgabe von Kaffe, Dampf und Heißwasser schaltet sich das Kühlgebläse ein. Nach dem Beenden der Funktion bleibt das Kühlgebläse am Gerät eingeschaltet und verhindert so die Bildung von Kondenswasser im Möbelstück. Nach einigen Minuten schaltet sich das Gebläse automatisch aus.

Küppersbusch EKV 6500 - AUTOMATISCHE BELEUCHTUNG DES TASSENROSTS - 1

Wichtiger Hinweis: Das Gerät beendet diese Funktion auch, falls es der Taste (A21) (Abb. 1) ausgeschaltet wird.

Küppersbusch EKV 6500 - AUTOMATISCHE BELEUCHTUNG DES TASSENROSTS - 2

Achtung! Die Lichter nicht direkt anschauen oder nicht mit Ver-

wendung eines optischen Instruments.

EINBAU

Überprüfen Sie die für die korrekte Installation des Elektrogerätes erforderlichen Mindestmaße.

Die Kaffeemaschine muss in eine Einbausäule eingebaut werden, die mit herkömmlichen Halterungsbügeln fest an der Wand zu befestigen ist.

Achtung:

  • Wichtig: Für jeden Installations- und Wartungseingriff unbedingt das Gerät vom Stromnetz trennen.
    • Die mit dem Gerät direkt in Berührung kommenden Küchenmöbel müssen hitzebeständig sein (mind. 65°C).
  • Zur Gewährleistung einer korrekten Lüftung bitte an der Rückwand des Möbels eine Öffnung lassen (siehe Abmessungen in der Abbildung).

Küppersbusch EKV 6500 - Achtung: - 1

text_image 21 mm 455 mm 595 mm 15 mm 372 mm 528 mm 361 mm

Küppersbusch EKV 6500 - Achtung: - 2

text_image 45 mm 45 mm 450 560 mm 500 mm 45 mm 550 mm Min 850 mm 45 mm 200 cm²

Küppersbusch EKV 6500 - Achtung: - 3

text_image 45 mm 45 mm 45 mm 45 mm 200 cm²

Küppersbusch EKV 6500 - Achtung: - 4

text_image x 16 x 2

Küppersbusch EKV 6500 - Achtung: - 5

Die Schienen, wie in der Abbildung gezeigt, auf den Seitenflächen des Möbels positionieren.

Die Schienen mit den entsprechenden mitgelieferten Schrauben befestigen und dann vollständig herausziehen.

Falls die Kaffeemaschine über einer „Wärmeschublade“ eingebaut werden sollte, verwenden Sie bitte die Oberseite der Schublade als Bezug zur Positionierung der Schrauben. In diesem Fall ist die Auflageplatte nicht vorhanden.

Das Gerät auf die Schienen positionieren, wobei sicherzustellen ist, dass die Stifte richtig in ihren Aufnahmen sitzen, und mit den mitgelieferten Schrauben befestigen.

Küppersbusch EKV 6500 - Achtung: - 6

Das Netzkabel mit dem entsprechenden Clip befestigen, um zu verhindern, dass sich das Kabel beim Ein- oder Ausstecken des Gerätes verwickelt. Das Netzkabel muss ausreichend lang sein, damit das Gerät zum Auffüllen des Kaffeebohnenbehälters problemlos aus dem Möbel herausgezogen werden kann. Der Erdanschluss muss vorschriftsmäßig vorgenommen werden. Der elektrische Anschluss ist von einem Fachelektriker gemäß den Anweisungen des Herstellers und den vor Ort geltenden Gesetzesvorschriften vorzunehmen. Die Steckdose muss erreichbar sein.

Küppersbusch EKV 6500 - Achtung: - 7

text_image x 4 560 + 1 mm

Bei Korrekturen der Ausrichtung des Gerätes sind die mitgelieferten Abstandhalter unter oder seitlich der Halterung zu positionieren.

ERSTE INBETRIEBNAHME DES GERÄTES

  • Die Kaffeemaschine wurde werkseitig unter Verwendung von Kaffee geprüft, sodass es vollkommen normal ist, wenn einige Spuren von Kaffeepulver im Mahlwerk verblieben sind. Es wird jedenfalls garantiert, dass diese Maschine neu ist.
  • Wir empfehlen Ihnen, die Wasserhärte so bald wie möglich je nach individuellem Bedarf einzustellen, indem Sie, wie im Kap. "Programmierung der Wasserhärte" beschrieben, vorgehen.

  • Das Gerät an das Stromnetz anschließen und den Hauptschalter ON/OFF (A19) drücken.

  • Gewünschte Sprache einstellen. Zur Einstellung der Sprache die Symbole und △▽(C8 und C11) bis zur gewünschten Sprache verwenden (Abb. 2). „OK DRÜCKEN UM DEUTSCH ZU WÄHLEN“ mindestens 3 Sekunden lang das Symbol OK (C12) (Abb. 3) gedrückt halten, bis folgende Meldung erscheint: „DEUTSCH SPRACHE“. Wird eine nicht gewünschte Sprache ausgewählt, den im Kap. „Spracheinstellung“ beschriebenen Anweisungen folgen. Sollte Ihre Sprache nicht verfügbar sein, wählen Sie bitte eine der im Display aufgeführten Sprachen. In den Anweisungen wird die englische Sprache als Beispiel genommen. Danach mit den auf dem Display angezeigten Anweisungen fortfahren
  • Nach 5 Sekunden zeigt die Maschine die Meldung „TANK AUFFÜLLEN!“ an: Zum Füllen des Wassertanks diesen herausnehmen (Abb. 4), ausspülen und bis zur Markierungslinie MAX mit frischem Wasser füllen. Den Wassertank wieder einsetzen, indem Sie ihn fest nach unten drücken.
  • Danach eine Tasse unter den Heißwasserauslauf stellen (Abb. 3). (Wenn der Wasserauslauf nicht eingesetzt ist, erscheint die Anzeige „WASSERAUSLAUF EINSETZEN!”. Folglich wie in Abbildung 4 gezeigt einhaken. Die Kaffeemaschine zeigt nun die Meldung „HEISSWASSER OK DRÜCKEN“ an. Symbol OK (C12) (Abb. 3) drücken und nach wenigen Sekunden tritt ein wenig Wasser aus dem Auslauf aus. (Die Wasserausgabe wird automatisch gestoppt).
  • Die Maschine zeigt die Meldung „GERÄT SCHALTET AUS...BITTTE WARTEN...“ an und schaltet sich aus.
  • Das Gerät nach außen herausziehen und darauf achten es an den entsprechenden Griffen zu fassen und (Abb. 7); den Deckel öffnen und den Kaffeebohnenbehälter mit Kaffeebohnen füllen, danach den Deckel schließen und das Gerät in das Fach hinein schieben.

Nun ist die Maschine für den normalen Gebrauch betriebsbereit.

Küppersbusch EKV 6500 - ERSTE INBETRIEBNAHME DES GERÄTES - 1

Achtung! Zum Vermeiden von Betriebsstörungen niemals vorge- en oder gefriergetrockneten Kaffee, karamellisierte Bohnen sowie stände, die die Kaffeemaschine beschädigen könnten, einfüllen.

Küppersbusch EKV 6500 - ERSTE INBETRIEBNAHME DES GERÄTES - 2

Wichtiger Hinweis: Damit die Maschine beginnt, ein gutes Reu erzielen, müssen bei der ersten Inbetriebnahme 4-5 Kaffees und puccinos zubereitet werden.

Küppersbusch EKV 6500 - ERSTE INBETRIEBNAHME DES GERÄTES - 3

Wichtiger Hinweis: ABei jedem Einschalten durch den Hauptschal- I/OFF (A19) startet das Gerät die SELBSTDIAGNOSE-Funktion und let sich danach aus. Zum erneuten Einschalten des Gerätes die Ein-/Stand-by-Taste (A21) (Abb. 1) drücken.

Einsetzen des Filters

Einige Modelle sind mit einem Wasserenthärterfilter ausgestattet, der hilft, die Qualität des verwendeten Wassers zu verbessern und dadurch gleichzeitig die Lebensdauer des Gerätes zu verlängern. Zum Einsetzen des Filters wie folgt vorgehen:

  1. Den Filter (B9) aus der Packung nehmen.

  2. Den Kursor des Kalenders verschieben (siehe Abb. 30), damit die Gebrauchsmonate angezeigt werden

Küppersbusch EKV 6500 - Einsetzen des Filters - 1

Wichtiger Hinweis: Der Filter hat eine Lebensdauer von zwei Mo- bei normalem Gebrauch des Gerätes; bei nicht erfolgtem Gebrauch insgesetztem Filter dauert er max.3 Wochen.

  1. Den Tank bis zum abgebildeten Füllstand mit etwas Wasser füllen:

Küppersbusch EKV 6500 - Einsetzen des Filters - 2

  1. Den Filter in den Wassertank einsetzen und fest nach unten drücken, bis er den Boden des Tanks berührt (siehe Abb. 30).
  2. Den Wassertank füllen, in die Maschine einsetzen und den Heißwasserauslauf (B7) (Abb. 5) einsetzen.
  3. Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslauf (Abb. 6) (Fassungsvermögen: min. 100 ml).

Küppersbusch EKV 6500 - Einsetzen des Filters - 3

Wichtiger Hinweis: Wenn man den Filter einsetzt muss dies den übermittelt werden, indem wie folgt vorgegangen wird:

  1. Zum Zugriff auf das Menü das Symbol M (C10) (Abb. 15) drücken.
  2. Die Symbole △▽(C8 und C11) drücken, bis auf dem Display die Schrift "FILTER EINSETZEN*" angezeigt wird.
  3. Das Symbol OK (C12) drücken.
  4. Auf dem Display erscheint die Schrift "FILTER EINSETZEN BESTÄTIGEN SIE BITTE".
  5. Das Symbol OK (C12) zur Bestätigung der Auswahl (oder ESC (B9) um den Vorgang abzubrechen) drücken: Auf dem Display erscheint die Nachricht „HEISSWASSER OK DRÜCKEN“.
  6. Das Symbol OK (C12) drücken: Das Gerät beginnt mit der Heißwasserausgabe und das Display zeigt die Meldung „BITTE WARTEN...“ an. Nach erfolgter Ausgabe zeigt das Gerät wieder automatisch die eingegebenen Basisbetriebsarten an.

Küppersbusch EKV 6500 - Einsetzen des Filters - 4

Wichtiger Hinweis: Die Maschine kann das Kommando zur Wieder- g des Vorgangs mehrmals anzeigen; solange, bis die Luft aus dem erkreislauf vollständig entfernt wurde.

Auswechseln des Filters („Wasserfilter auf Null stellen“)

Bei Anzeige der Meldung „FILTER AUSWECHSELN“ oder nach Ablauf der zwei Monate Lebensdauer (siehe Kalender) muss der Filter ausgewechselt werden:

  1. Den verbrauchten Filter herausnehmen.
  2. Den neuen Filter aus der Packung nehmen.
  3. Den Kursor des Kalenders verschieben (siehe Abb. 30), um die Gebrauchsmonate anzuzeigen (der Filter hat eine Lebensdauer von zwei Monaten).
  4. Den Filter in den Wassertank einsetzen und fest nach unten drücken, bis er den Boden des Tanks berührt (siehe Abb. 30).
  5. Den Wassertank füllen, in die Maschine einsetzen und den Heißwasserauslauf B7) (Abb. 5) einsetzen.
  6. Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslauf (Fassungsvermögen: min. 100 ml).
  7. Zum Zugriff auf das Menü das Symbol M (C10) drücken.
  8. Die Symbole △▽(C8 und C11) drücken, bis auf dem Display die Schrift "FILTER RÜCKSETZEN" angezeigt wird.
  9. Das Symbol OK (C12) drücken.
  10. Auf dem Display erscheint die Schrift "FILTER RÜCKSETZEN BESTÄTIGEN SIE BITTE".
  11. Das Symbol OK (C12) zur Bestätigung der Auswahl (oder ESC (C9) um den Vorgang abzubrechen) drücken. Auf dem Display erscheint die Nachricht „HEISSWASSER OK DRÜCKEN“.
  12. Das Symbol OK (C12) drücken: Das Gerät beginnt mit der Heißwasserausgabe und das Display zeigt die Meldung „BITTE WARTEN...“ an. Nach erfolgter Ausgabe zeigt das Gerät wieder automatisch die eingegebenen Basisbetriebsarten an.

Entfernen des Filters

Wenn Sie das Gerät ohne den Filter verwenden möchten, müssen Sie diesen herausnehmen und mitteilen, dass er entfernt wurde; hierzu wie folgt vorgehen:

  1. Zum Zugriff auf das Menü das Symbol M (C10) drücken.
  2. Die Symbole △▽(C8 und C11) drücken, bis auf dem Display die Schrift "FILTER EINSETZEN" angezeigt wird.
  3. Das Symbol OK (C12) drücken. Das Display zeigt die Meldung "FILTER EINSETZEN BESTÄTIGEN SIE BITTE" an.
  4. Zum Zugriff auf das Menü das Symbol M (C10) drücken.
  5. Auf dem Display erscheint die Schrift "FILTER EINSETZEN".
  6. Zum Verlassen des Menüs das Symbol (C10) oder das Symbol ESC (B9)

drücken. Das Gerät zeigt automatisch wieder die eingegebenen Basisbetriebsarten an.

Küppersbusch EKV 6500 - Entfernen des Filters - 1

Wichtiger Hinweis: Ausschließlich vom Hersteller empfohlene Filter verwenden. Die Verwendung von ungeeigneten Filtern kann Schäden am Gerät verursachen.

EINSCHALTEN UND VORHEIZEN

Bei jedem Einschalten des Gerätes wird ein automatischer Vorheiz- und Spülvorgang durchgeführt, der nicht unterbrochen werden kann. Das Gerät ist erst nach erfolgter Durchführung dieses Zyklus betriebsbereit.

Küppersbusch EKV 6500 - EINSCHALTEN UND VORHEIZEN - 1

Verbrennungsgefahr! Während des Spülvorgangs tritt aus dem Kaffeeauslauf ein wenig Heißwasser heraus.

Zum Einschalten des Gerätes die Einschalt-/Stand-by-Taste (A21) (Abb. 1) drücken: Auf dem Display erscheint die Meldung „GERÄT HEIZT... BITTE WARTEN“. Nach Abschluss des Aufheizvorgangs zeigt das Gerät eine weitere Meldung an: "GERÄT SPÜLT". Das Gerät ist auf Temperatur, wenn auf dem Display die folgende Meldung erscheint „MITTLERE TASSE NORMALES AROMA“. Wenn kein Symbol gedrückt wird, erscheint nach ca. 2 Minuten die Uhrzeit (falls eingestellt) (siehe Abschnitt „Einstellung der Uhr“) auf dem Display. Sollte keine Uhrzeit eingestellt worden sein zeigt die Maschine die zuletzt eingestellten Funktionen an. Durch Drücken eines beliebigen Symbols erscheint die Nachricht „MITTLERE TASSE NORMALES AROMA“; die Maschine ist erneut betriebsbereit für die Kaffeeausgabe.

KAFFEEZUBEREITUNG (MIT KAFFEEBOHNEN)

  1. Die Kaffeemaschine ist werkseitig für die Ausgabe von Kaffee mit normalem Aroma eingestellt. Es kann Kaffee mit extra mildem, mildem, normalem, kräftigem oder extra kräftigem Aroma bezogen werden und mit der Möglichkeit des vorgemahlenen Kaffees Zur Auswahl des gewünschten Aromas das Symbol (C7) mehrmals drücken (Abb. 8): Das gewünschte Kaffeearoma wird auf dem Display angezeigt.
  2. Unter die Ausgüsse des Kaffeeauslaufs entweder eine Tasse für 1 Kaffee (Abb. 9) oder zwei Tassen für 2 Kaffees stellen. Um eine besonders gute Crema zu erzielen, den Kaffeeauslauf so weit wie möglich den Tassen nähern, indem Sie ihn absenken (Abb. 10).
  3. Symbol (C4) (Abb. 11) zur Auswahl der gewünschten Kaffeesorte drücken: Espresso, kleine Tasse, mittlere Tasse, große Tasse, Mug. Das Symbol (C2) (Abb. 12) drücken, für die Zubereitung von einem Kaffee oder das Symbol (C3) (Abb. 13), wenn sie 2 Kaffees wünschen. Wenn Sie die von der Kaffeemaschine automatisch in die Tasse ausgegebene Kaffeemenge ändern möchten, bitte wie im folgenden Kapitel beschrieben vorgehen. Nun beginnt die Kaffeemaschine die Kaffeebohnen zu mahlen, und es erfolgt die Kaffeeausgabe in die Tasse. Sobald die voreingestellte Kaffeemenge ausgegeben worden ist, unterbricht die Kaffeemaschine automatisch die Ausgabe und wirft den Kaffeesatz in den Kaffeesatzbehälter.
  4. Nach einigen Sekunden ist die Maschine erneut betriebsbereit.
  5. Zum Ausschalten der Kaffeemaschine, die Einschalt-/Stand-by-Taste (A21) (Abb. 1)drücken. (Bevor die Kaffeemaschine sich ausschaltet, führt sie automatisch einen Spülvorgang durch: Passen Sie auf, dass Sie sich nicht verbrühen).
    HINWEIS 1: Wenn der Kaffee tröpfchenweise oder überhaupt nicht austritt: siehe Kap. „Einstellung des Mahlwerks“.
    HINWEIS 2: Wenn der Kaffee zu schnell heraustritt und die Crema nicht zufriedenstellend ist: siehe Kap. „Einstellung des Mahlwerks“.
    HINWEIS 3: Tipps für die Ausgabe eines heißeren Kaffees:
  6. Wenn Sie sofort nach Einschalten der Kaffeemaschine eine kleine Tasse (weniger als 60cc) beziehen möchten, zum Vorwärmen der Tassen das heiße Wasser des Spülvorgangs verwenden.
  7. Sollten hingegen seit der letzten Kaffeezubereitung mehr als 2/3 Minuten vergangen sein, muss vor der Zubereitung eines weiteren Kaffees die Brüheinheit vorgewärmt werden, indem Sie das Symbol (C5) drücken. Lassen Sie dann das Wasser in die darunter stehende Ab-

tropfschale laufen. Sie können dieses Wasser auch zum Vorwärmen der Tasse, die Sie für den Kaffee benutzen, verwenden (danach ausschütten).

  • Nicht zu dicke Tassen verwenden, es sei denn sie werden vorgewärmt, da sie sonst zu viel Wärme absorbieren.
  • Stets vorgewärmte Tassen verwenden, indem Sie diese mit warmem Wasser ausspülen.

HINWEIS 4: Während die Maschine Kaffe macht kann die Ausgabe jederzeit gestoppt werden, indem das Symbol 12 (C2) oder das zuvor ausgewählte Symbol 22 (C3) gedrückt wird.

HINWEIS 5 : Wenn Sie nach abgeschlossener Kaffeeausgabe mehr Kaffee in der Tasse haben möchten, einfach das vorab gewählte Symbol innerhalb von 3 Sekunden nach abgeschlossener Kaffeeausgabe gedrückt halten.

HINWEIS 6: Wenn das Display die Meldung anzeigt: „TANK AUFFÜLLEN!“, ist es erforderlich, den Wassertank zu füllen, da die Kaffeemaschine sonst keinen Kaffee ausgibt.

(Es ist vollkommen normal, dass, wenn die Meldung angezeigt wird, sich noch etwas Wasser im Tank befindet).

HINWEIS 7: Nach 14 einzeln (oder 7 paarweise) zubereiteten Kaffees zeigt die Kaffeemaschine folgende Meldung an: „KAFFEESATZBEHÄLTER LEE-REN“. Zur Reinigung die Serviceklappe auf der Vorderseite durch Ziehen der Kaffeeausgabe (Abb. 16) öffnen, dann die Abtropfschale entnehmen (Abb. 17), leeren und reinigen

Küppersbusch EKV 6500 - KAFFEEZUBEREITUNG (MIT KAFFEEBOHNEN) - 1

Zur Reinigung stets die Abtropfschale vollständig herausziehen.

Küppersbusch EKV 6500 - KAFFEEZUBEREITUNG (MIT KAFFEEBOHNEN) - 2

Achtung! Immer dann wenn die Abtropfschale herausgezogen wird, auch der Kaffeesatzbehälter geleert werden. Wird dieser Vorgang durchgeführt, kann dies eine Verstopfung der Kaffeemaschine bewir-

HINWEIS 8: Während der Kaffeeausgabe niemals den Wassertank herausnehmen. Falls dieser herausgenommen werden sollte, kann die Kaffeemaschine keinen Kaffee mehr zubereiten und zeigt folgende Meldung an: "PULVER ZU FEIN MAHLGRAD EINSTELLEN" im Wechsel mit WASSERAUSLAUF EINSETZEN+OK DRÜCKEN. Zur Wiederinbetriebsetzung der Kaffeemaschine muss der Wasserauslauf eingesetzt werden, falls dieser nicht eingesetzt sein sollte (Abb. 5), das Symbol OK (C12) drücken und für einige Sekunden Wasser aus dem Auslauf laufen lassen.

Küppersbusch EKV 6500 - KAFFEEZUBEREITUNG (MIT KAFFEEBOHNEN) - 3

Wichtiger Hinweis: Die Maschine kann das Kommando zur Wieder- g des Vorgangs mehrmals anzeigen; solange, bis die Luft aus dem erkreislauf vollständig entfernt wurde.

Küppersbusch EKV 6500 - KAFFEEZUBEREITUNG (MIT KAFFEEBOHNEN) - 4

Wichtiger Hinweis: Wenn der oben beschriebene Vorgang nicht korrekt ausgeführt oder die Maschine ausgeschaltet wird, kann das Display erneut die eingegebenen Basismodalitäten anzeigen, auch wenn das Problem effektiv noch besteht.

ÄNDERUNG DER KAFFEEMENGE IN DER TASSE

Die Kaffeemaschine wurde werkseitig für die automatische Ausgabe der folgenden Kaffeemengen voreingestellt:

- Espresso

  • Kleine Tasse
  • Mittlere Tasse

  • Große Tasse

  • Mug
    Zur Änderung der Kaffeemenge wie folgt vorgehen:
  • Zum Zugriff auf das Menü das Symbol M (C10) drücken (Abb. 15), dann die Symbole (C8) und (C11) (Abb. 2) bis zur Meldung „KAFFEEPROGRAMM“ drücken.
  • Das Symbol OK (C12) drücken. Das Display zeigt die Meldung „PROGRAMM FÜR ESPRESSO“ an.
  • Die Symbole (C8) und (C11) für die Änderung des gewünschten Kaffees drücken.
  • Das Symbol OK (C12) zur Bestätigung des gewünschten Kaffees drücken.
  • Die Symbole (C8) und (C11) benutzen, um die gewünschte Kaffeemenge zu ändern. Die laufende Balkenanzeige gibt die gewählte Kaffeemenge an.
  • Zur Bestätigung erneut das Symbol OK (C12) drücken (oder das Symbol ESC (C9) (Abb. 18), um den Vorgang abzubrechen).
  • Zum Verlassen des Menüs das Symbol ESC(C9) drücken. Jetzt ist die Maschine mit den neuen Angaben programmiert und betriebsbereit.

EINSTELLUNG DES MAHLWERKS

Das Mahlwerk muss nicht eingestellte werden, zumindest nicht am Anfang, weil es werkseitig schon so voreingestellt worden ist, dass eine korrekte Kaffeeausgabe stattfindet. Falls die Kaffeeausgabe dennoch zu schnell oder zu langsam (tröpfchenweise) erfolgen sollte, muss dies durch den Drehknopf zur Einstellung des Mahlgrads (Abb. 14) korrigiert werden.

Küppersbusch EKV 6500 - EINSTELLUNG DES MAHLWERKS - 1

Achtung! Der Drehknopf zur Einstellung des Mahlgrads darf nur fendem Mahlwerk gedreht werden.

Küppersbusch EKV 6500 - EINSTELLUNG DES MAHLWERKS - 2

Um eine langsamere Kaffeeausgabe und eine bessere Crema zu erzielen, den Drehknopf um eine Position nach links drehen (=der Kaffee wird feiner gemahlen). Um eine schnellere Kaffeeausgabe (nicht tröpfchenweise) zu erzielen, den Drehknopf um eine Position nach rechts drehen (= der Kaffee wird grober gemahlen).

ZUBEREITUNG VON ESPRESSOKAFFEE MIT VORGEMAHLENEM KAFFEE (ANSTATT DER BOHNEN)

  • Das Symbol (C7) (Abb. 20) mehrmals drücken, bis zur Auswahl der Funktion „vorgemahlener Kaffee“
  • Das Gerät an den entsprechenden Griffen fassen und nach außen herausziehen (Abb. 7).
  • Den Deckel in der Mitte anheben, in den Einfüllschacht einen Messlöffel vorgemahlenen Kaffee geben (Abb. 19), Gerät in das Fach hinein schieben und wie im Kap. „Kaffeezubereitung (mit Kaffeebohnen)" beschrieben fortfahren.

Merke: Es kann jeweils nur ein Kaffee ausgegeben werden, wenn das Symbol 1 (C2) einmal gedrückt wird.

- Wenn Sie nach erfolgter Kaffeezubereitung mit vorgemahlenem Kaffeepulver einen Kaffee mit Kaffeebohnen zubereiten möchten, muss die Funktion „vorgemahlener Kaffee“ durch erneutes Drücken des Symbols (C7) deaktiviert werden und das Mahlwerk wird wieder zur Funktion zugelassen.

HINWEIS 1: Den vorgemahlenen Kaffee niemals bei ausgeschalteter Kaffeemaschine einfüllen, um zu vermeiden, dass er sich im Innern der Maschine ausbreitet.

HINWEIS 2: Niemals mehr als 1 Messlöffel einfüllen, da die Maschine sonst keinen Kaffee zubereitet und der vorgemahlene Kaffee sonst in der Maschine verloren geht und sie verschmutzt oder die Ausgabe tröpfchenweise erfolgen wird.

HINWEIS 3: Nur den mitgelieferten Messlöffel benutzen.

HINWEIS 4: Ausschließlich für Espressomaschinen geeignetes vorgemahlenes

Kaffeepulver in den Einfüllschacht geben: Niemals Kaffeebohnen, vorgemahlenen, gefriergetrockneten Kaffee oder andere Materialien einfüllen, die die Kaffeemaschine beschädigen könnten.

HINWEIS 5: Falls beim Einfüllen von mehr als einem Messlöffel vorgemahlenes Kaffeepulver der Einfüllschacht verstopfen sollte, den Kaffee mit einem Messer nach unten schieben (Abb. 21), dann die Brüheinheit entnehmen und zusammen mit der Kaffeemaschine, wie im Kap. „Reinigung der Brüheinheit“ beschrieben, reinigen.

HEISSWASSERAUSGABE

  • Stets kontrollieren, dass die Kaffeemaschine betriebsbereit ist.
  • Sicherstellen, dass der Wasserauslauf in die Düse eingehakt ist (Abb. 5).
  • Einen Behälter unter den Wasserauslauf stellen (Abb. 6).
  • Das Symbol (C6) (Abb. 20) drücken. Die Kaffeemaschine zeigt die Meldung „HEISSWASSER OK DRÜCKEN“ an.
  • Das Symbol OK (C12) drücken, das Heißwasser tritt aus dem Auslauf und füllt den darunter stehenden Behälter. (Nicht länger als 2 Minuten am Stück heißes Wasser beziehen).
  • Zur Unterbrechung das Symbol (C6) oder das Symbol ESC (C9) drücken. Die Maschine bricht die Ausgabe ab, sobald die eingestellte Menge erreicht ist.

ÄNDERUNG DER HEISSWASSERMENGE

Die Kaffeemaschine wurde werksseitig für die automatische Abgabe von ca. 150ml Heißwasser eingestellt. Wenn Sie diese Mengen ändern möchten, gehen Sie bitte wie folgt vor:

  • Einen Behälter unter den Wasserauslauf stellen (Abb. 6).
  • Zum Zugriff auf das Menü das Symbol M (C10) drücken (Abb. 15) oder dann die Symbole △▽ (C8) und (C11) (Abb. 2) bis zur Meldung „PROGRAMM WASSER“ drücken.
  • Zur Bestätigung das Symbol OK (C12) drücken.
  • Die gewünschte Wassermenge durch Drücken der Symbole △C8) und (C11) auswählen. Die laufende Balkenanzeige gibt die gewählte Kaffeemenge an.
  • Zur Bestätigung erneut das Symbol OK (C12) drücken (oder das Symbol ESC (C9) (Abb. 18), um den Vorgang abzubrechen).
  • Zum Verlassen des Menüs das Symbol ESC(C9) drücken.
  • Jetzt ist die Maschine mit den neuen Angaben programmiert und betriebsbereit.

ZUBEREITUNG VON CAPPUCCINO

Küppersbusch EKV 6500 - ZUBEREITUNG VON CAPPUCCINO - 1

Wichtiger Hinweis: Die gewünschte Kaffeemenge für die Cappucubereitung muss in der Funktion des Menüs „PROG. FÜR CAPPUC- eingestellt werden.

  • Durch Drücken der Taste (C7) (Abb. 20) das für die Cappuccinozubereitung gewünschte Kaffeearoma auswählen.
  • Den Deckel des Milchbehälters abnehmen.
  • Den Behälter mit ca. 100 ml Milch pro Cappuccino, den Sie zubereiten möchten, füllen (Abb. 23). Dabei nicht die auf dem Behälter eingeprägte Markierungslinie MAX (entspricht etwa 750 ml) überschreiten. Vorzugsweise sollte vollentrahmte bzw. teilentrahmte Milch mit Kühlschranktemperatur (etwa 5°C) verwendet werden.
  • Achten Sie darauf, dass das Ansaugrohr richtig in den Gummistopfen eingefügt ist (Abb. 24), dann den Deckel wieder auf den Milchbehälter setzen.
  • Den Cursor des Milchaufschäumers (B1) zwischen die auf dem Deckel des Milchbehälters eingeprägte Schrift CAPPUCCINO und CAFFELATTE stellen. Die Qualität des Milchschaums kann eingestellt werden: Durch Verschieben des Cursors zur Schrift CAFFELATTE erhalten Sie einen festeren Schaum. Durch Verschieben des Cursors zur Schrift CAPPUCCINO erhalten Sie hingegen einen weniger dicken Schaum.
  • Den Heißwasserauslauf herausnehmen (Abb.6) und den Milchbehälter in die Düse einhaken (Abb. 25).

Küppersbusch EKV 6500 - ZUBEREITUNG VON CAPPUCCINO - 2

text_image KEINEN Schaum „Festeren“ Schaum cursor „Weniger festen“ Schaum CAFFELATTE CAPDUCCNO
  • Das Milchabgaberohr, wie in Abb. 26 dargestellt, verschieben und eine ausreichend große Tasse unter die Ausgüsse des Kaffeeauslaufs und unter das Milchabgaberohr stellen.
  • Das Symbol 📞(13) drücken. Nun erscheint die Meldung: "CAPPUCCINO..." und nach einigen Sekunden tritt der Milchschaum aus dem Milchabgaberohr und füllt die darunter stehende Tasse. (Die Milchausgabe wird automatisch gestoppt).
    • Die Maschine beginnt mit der Kaffeeausgabe.
  • Jetzt ist der Cappuccino fertig: Zuckern Sie nach Belieben und bestreuen Sie den Schaum, wenn Sie mögen, mit etwas Kakaopulver.

HINWEIS 1: Während der Cappuccinozubereitung kann die Ausgabe des Milchschaums oder des Kaffees durch Drücken des Symbols ☐(C13) unterbrochen werden.

HINWEIS 2: Falls der Behälter sich während der Ausgabe des Milchschaums vollständig leert, aushaken und Milch hinzufügen. Dann wieder einhaken und das Symbol (C13) für die erneute Ausgabe eines Cappuccinos drücken.

HINWEIS 3: Zur Gewährleistung einer kompletten Reinigung und Hygiene des Milchaufschäumers sind die internen Leitungen des Milchbehälterdeckels nach jeder Cappuccinozubereitung wie folgt zu reinigen: Auf dem Display blinkt die Meldung „CLEAN DRÜCKEN“:

- Stellen Sie einen Behälter unter das Milchabgaberohr (Abb. 26).

- Die Taste CLEAN (B3) auf dem Milchbehälterdeckel mindestens 8 Sekunden lang gedrückt halten (Abb. 26), um den Reinigungsvorgang zu starten. Nun erscheint die Meldung: "REINIGEN". Nach Beendigung der Reinigung den Milchbehälter aushaken und wieder in den Kühlschrank stellen. Es ist nicht empfehlenswert, die Milch länger als 15 Minuten außerhalb des Kühlschranks aufzubewahren.

HINWEIS 4: Wenn Sie die von der Kaffeemaschine automatisch in die Tasse ausgegebene Kaffee- oder Milchschaummenge ändern möchten, bitte wie im Kapitel „Änderung der Kaffee- und Milchmenge für Cappuccino“ beschrieben vorgehen.

ÄNDERUNG DER MILCH- UND KAFFEEMENGE FÜR DEN CAPPUCCINO

Die Kaffeemaschine wurde werkseitig für die automatische Ausgabe eines Standard-Cappuccinos voreingestellt. Wenn Sie diese Mengen ändern möchten, gehen Sie bitte wie folgt vor:

Milchmenge ändern

  • Den Milchbehälter bis zu der auf dem Behälter eingeprägten Markierungslinie Max. füllen;
  • Zum Zugriff auf das Menü das Symbol M (C10) drücken (Abb. 15), oder dann die Symbole (C8) und (C11) (Abb. 2) bis zur Meldung „PROG. FÜR CAPPUCCINO“ drücken.
  • Zur Bestätigung das Symbol OK (C12) drücken. Das Display zeigt die Meldung „PROG. FÜR MILCH“.
    • Das Symbol OK (C12) erneut drücken.
  • Die gewünschte Milchmenge durch Drücken der Symbole (C8) und (C11) auswählen. Die laufende Balkenanzeige zeigt die gewählte Milchmenge an.
  • Zur Bestätigung erneut das Symbol OK (C12) drücken (oder das Symbol ESC (C9) (Abb. 18), um den Vorgang abzubrechen).
  • Zum Verlassen des Menüs das Symbol ESC (C9) drücken.

Kaffeemenge ändern

- Zum Zugriff auf das Menü das Symbol M (C10) drücken (Abb. 15), oder dann die Symbole (C8) und (C11) (Abb. 2) bis zur Meldung

„PROG. FÜR CAPPUCCINO“ drücken.

  • Das Symbol OK (C12) zur Bestätigung drücken und dann die Symbole (C8) und (C11) (Abb. 2) drücken, bis die Meldung KAFFEE F. CAPPUCCINO erscheint.
    • Das Symbol OK (C12) erneut drücken.
  • Die gewünschte Kaffeemenge durch Drücken der Symbole (C8) und (C11) auswählen. Die laufende Balkenanzeige gibt die gewählte Kaffeemenge an.
  • Zur Bestätigung erneut das Symbol OK (C12) drücken (oder das Symbol ESC (C9) (Abb. 18), um den Vorgang abzubrechen).
  • Zum Verlassen des Menüs das Symbol ESC (B9) drücken.

REINIGUNG UND WARTUNG

Küppersbusch EKV 6500 - REINIGUNG UND WARTUNG - 1

Gefahr! Vor jedem Reinigungseingriff muss die Kaffeemaschine Drücken des Hauptschalters ON/OFF (A19) ausgeschaltet und vom zetz getrennt sein. Das Gerät niemals ins Wasser tauchen.

Verwenden Sie zur Reinigung der Maschine keine Lösemittel oder scheuernden Reiniger. Es genügt ein feuchtes, weiches Tuch. Alle Bestandteile der Maschine dürfen NIEMALS im Geschirrspüler gereinigt werden, mit Ausnahme des Milchbehälters.

Reinigung der Kaffeemaschine

Folgende Teile der Kaffeemaschine müssen regelmäßig gereinigt werden:

• Kaffeesatzbehälter (A4),
• Abtropfschale (A11).
• Wassertank (A9).
- Ausläufe des Kaffeeauslaufs (A10).
• Kaffeepulvereinfüllschacht (A17).
- Das Maschineninnere, das nach Öffnen der Serviceklappe (A2) zugänglich ist.
- Brüheinheit (A5).

Reinigung des Kaffeesatzbehälters

Sobald auf dem Display die Schrift "KAFFEESATZBEHÄLTER LEEREN" erscheint, muss dieser entleert und gereinigt werden. Diese Meldung bleibt angezeigt, bis der Kaffeesatzbehälter geleert wird, und die Maschine kann keinen Kaffee zubereiten. Zur Reinigung wie folgt vorgehen:

• Die Serviceklappe (A2) auf der Vorderseite (Abb. 16) öffnen, also die Abtropfschale (A11) (Abb. 17), herausziehen, leeren und reinigen.
- Den Kaffeesatzbehälter leeren und reinigen und darauf achten, dass alle Reste, die sich auf den Grund abgelagert haben können, entfernt werden.

Küppersbusch EKV 6500 - Reinigung des Kaffeesatzbehälters - 1

Achtung! Beim Herausnehmen der Abtropfschale muss der Kaffeesatzbehälter stets entleert werden, auch wenn er nur wenig gefüllt ist. Wird dieser Vorgang nicht durchgeführt, kann es vorkommen, dass sich bei den folgenden Kaffeezubereitungen der Kaffeesatzbehälter zu sehr füllt und die Kaffeemaschine verstopft.

Reinigung der Abtropfschale

Küppersbusch EKV 6500 - Reinigung der Abtropfschale - 1

Achtung! Wenn die Abtropfschale nicht geleert wird, kann das Wasser darin überlaufen und in die Maschine oder neben der Maschine eindringen. Dies kann zu Schäden an der Maschine und dem Möbelstück führen.

Die Abtropfschale ist mit einem Schwimmer (rot gefärbt) zur Anzeige des Wasserstandes ausgestattet (Abb. 28). Die Abtropfschale entleeren und reinigen, bevor diese Anzeige aus dem Tassenrost hervortritt. Zum Entfernen der Abtropfschale:

  1. Die Serviceklappe öffnen (A2) (Abb. 16).
  2. Die Abtropfschale (A11) und den Kaffeesatzbehälter (A4) herausnehmen (Abb. 17).
  3. Die Abtropfschale und den Kaffeesatzbehälter leeren und reinigen.
  4. Die Abtropfschale mit dem Kaffeesatzbehälter wieder einsetzen.
  5. Serviceklappe schließen.

Reinigung des Wassertanks

  1. Den Wassertank (A9) regelmäßig (etwa ein Mal im Monat) mit einem weichen Tuch und etwas mildem Reinigungsmittel reinigen.
  2. Den Wassertank nach der Reinigung vorsichtig ausspülen, um alle Spülmittelreste zu entfernen.

Reinigung der Ausgisse des Kaffeeauslaufs

  1. Die Ausgüsse des Kaffeeauslaufs mit einem Schwamm oder einem Tuch (Abb. 29) regelmäßig reinigen.
  2. Kontrollieren Sie regelmäßig, dass die Löcher des Kaffeeauslaufs nicht verstopft sind. Gegebenenfalls die Kaffeeablagerungen mit einem Zahnstocher entfernen (Abb. 27).

Reinigung des Kaffeepulvereinfüllschachts

Kontrollieren Sie regelmäßig (etwa ein Mal im Monat), dass der Kaffeepulvereinfüllschacht nicht verstopft ist (A17). Gegebenenfalls die Kaffeeablagerungen mit einem Messer entfernen (Abb. 21).

Reinigung des Geräteinnenraums

  1. Kontrollieren Sie regelmäßig (etwa ein Mal pro Woche), dass das Geräteinnere nicht verschmutzt ist. Gegebenenfalls die Kaffeeablagerungen mit einem Messer und einem Schwamm entfernen.
  2. Mit einem Staubsauger alle Rückstände absaugen (Abb. 31).

Reinigung der Brüheinheit

Die Brüheinheit (A5) muss mindestens ein Mal im Monat gereinigt werden.

Küppersbusch EKV 6500 - Reinigung der Brüheinheit - 1

Achtung! Die Brüheinheit (A5) darf nicht bei eingeschalteter Kafchine herausgenommen werden. Versuchen Sie nicht, die Brühein- t Gewalt herauszunehmen, weil dies die Maschine beschädigen

  1. Sicherstellen, dass die Kaffeemaschine sich korrekt ausgeschaltet hat (siehe „Ausschaltung”).
  2. Die Serviceklappe öffnen (A2) (Abb. 16).
  3. Die Abtropfschale (A11) und den Kaffeesatzbehälter herausnehmen (Abb. 17).
  4. Die beiden roten Entriegelungstasten nach innen drücken und gleichzeitig die Brüheinheit nach außen herausziehen (Abb. 32).

Küppersbusch EKV 6500 - Reinigung der Brüheinheit - 2

Achtung! Die Brüheinheit ohne die Verwendung von Reiniguneln reinigen, da das Innere des Kolbens mit einem Schmiermittel be- ist, welches durch das Reinigungsmittel entfernt werden könnte, im Verkleben und dazu führen könnte, dass die Brüheinheit nicht verwendbar ist.

  1. Die Brüheinheit etwa 5 Minuten lang in Wasser eintauchen und danach abspülen.
  2. Die Brüheinheit (A5) nach der Reinigung wieder einsetzen, indem Sie sie an der Halterung und auf dem unten angebrachten Stift einsetzen;

Küppersbusch EKV 6500 - Reinigung der Brüheinheit - 3

text_image Halterung Stift

dann fest auf die Schrift PUSH drücken, bis das Klicken des Einrastens zu vernehmen ist.

Küppersbusch EKV 6500 - Reinigung der Brüheinheit - 4

Wichtiger Hinweis: Wenn die Brüheinheit sich nur schwer einsetzen lässt, muss diese (vor dem Einsetzen) auf die richtige Größe gebracht werden, und zwar indem Sie die Brüheinheit gleichzeitig von unten und von oben, wie in der Abbildung dargestellt, fest andrücken.

Küppersbusch EKV 6500 - Reinigung der Brüheinheit - 5

  1. Nach erfolgtem Einsetzen der Brüheinheit ist sicherzustellen, dass die beiden roten Tasten herausgeschnappt sind.
  2. Die Abtropfschale (A11) und den Kaffeesatzbehälter wieder einsetzen.
  3. Serviceklappe schließen (A11).

Küppersbusch EKV 6500 - Reinigung der Brüheinheit - 6

Reinigung des Milchbehälters

Küppersbusch EKV 6500 - Reinigung des Milchbehälters - 1

Achtung! Die internen Leitungen des Milchbehälters (B) sind nach jeder Milchzubereitung zu reinigen. Wenn der Behälter noch Milch enthält, diesen nach kurzer Zeit in den Kühlschrank stellen. Den Behälter nach jeder Milchzubereitung, wie unter Hinweis 3 im Kap.„Zubereitung von Cappuccino“ beschrieben, reinigen. Alle Teile können im Geschirrspüler gereinigt werden, allerdings müssen sie auf der oberen Ablage des Geschirrspülers positioniert werden.

  1. Den Deckel des Milchbehälters im Uhrzeigersinn drehen und herausziehen.
  2. Das Abgaberohr und das Ansaugrohr herausziehen.

Küppersbusch EKV 6500 - Reinigung des Milchbehälters - 2

text_image Abgaberohr Ansaugohr
  1. Den Cursor nach außen herausziehen.

  2. Sorgfältig alle Bestandteile mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel säubern Es ist besonders darauf zu achten, dass im Innern der Löcher und im Röhrchen auf der dünnen Spitze des Cursors keine Milchreste verbleiben.

  3. Überprüfen Sie ebenfalls, dass das Ansaugrohr und das Abgaberohr nicht durch Milchreste verstopft sind.
  4. Den Cursor, das Abgaberohr und das Milchansaugrohr wieder einbauen.
  5. Den Deckel des Milchbehälters wieder anbringen.

Küppersbusch EKV 6500 - Reinigung des Milchbehälters - 3

Küppersbusch EKV 6500 - Reinigung des Milchbehälters - 4

ÄNDERUNG UND EINSTELLUNG DER MENÜPARAMETER

Wenn die Maschine betriebsbereit ist, können über das Menü folgende Parameter oder Funktionen geändert werden:

  • Sprache wählen
  • Abschaltzeit
  • Uhrzeit einstellen
  • Einschaltuhrzeit
  • Selbsteinschaltung
  • Temperatur
  • Wasserhärte
  • Kaffeeprogramm
    • Progr. für Cappuccino
  • Programm Wasser
  • Entkalken
  • Reset
  • Statistik

  • Filter einsetzen
    • Filter rücksetzen

  • Akustisches Warning

Einstellung der Sprache

Wenn Sie die Sprache auf dem Display ändern möchten, bitte wie folgt vorgehen:

  • Für den Zugang zum Menü das Symbol M (C10) drücken: Auf dem Display erscheint „SPRACHE WÄHLEN“.
    • Das Symbol OK (C12) drücken.
  • Die Symbole (C8) und (C11) drücken, bis die Maschine die gewünschte Sprache anzeigt.
  • Zur Bestätigung das Symbol OK (C12) drücken.
  • Zum Verlassen des Menüs das Symbol ESC (C9) drücken.

Küppersbusch EKV 6500 - Einstellung der Sprache - 1

Wichtiger Hinweis: Sollten Sie aus Versehen eine nicht gewünschte

Sprache ausgewählt haben, kann dieser Parameter direkt über das Menü geändert werden:

  • Das Symbol M (C10) mindestens 7 Sekunden lang gedrückt halten, bis die Maschine die verschiedenen Sprachen anzeigt.
  • Dann entsprechend den im Kap. „Erste Inbetriebnahme des Gerätes“ beschriebenen Anleitungen die gewünschte Sprache auswählen.

Änderung der Einschaltdauer

Die Kaffeemaschine wurde werkseitig so voreingestellt, dass sie sich nach 30 Minuten ab dem letzten Gebrauch automatisch ausschaltet. Zur Änderung dieses Intervalls (max. 120 Min.) wie folgt vorgehen:

  • Das Symbol M (C10) für den Zugriff auf das Menü drücken, dann die Symbole (C8) und (C11) drücken, bis die Maschine die Mitteilung anzeigt "ABSCHALTZEIT".
  • Zur Bestätigung das Symbol OK (C12) drücken.
  • Die Symbole (C8) und (C11) drücken, um die Abschaltzeit festzulegen (1/2 Stunde, 1 Stunde, 2 Stunden).
  • Zur Bestätigung das Symbol OK (C12) drücken.
  • Zum Verlassen des Menüs das Symbol ESC (C9) drücken.

Einstellung der Uhr

Das Symbol M (C10) für den Zugriff auf das Menü drücken, dann die Symbole △▽ (C8) und (C11) drücken, bis die Maschine die Mitteilung anzeigt "UHRZEIT EINSTELLEN".

• Das Symbol OK (C12) drücken.
- Für die Einstellung der Stunde die Symbole 8 und (C11) verwenden und das Symbol OK (C12) zur Bestätigung drücken.
- Für die Einstellung der Minuten die Symbole (C8) und (C11) verwenden und das Symbol OK (C12) zur Bestätigung drücken.
- Zum Verlassen des Menüs das Symbol ESC (C9) drücken

Einstellung der Uhrzeit Auto-Start

Mit dieser Funktion können Sie die Uhrzeit programmieren, zu der sich die Kaffeemaschine automatisch einschalten wird.

  • Überzeugen Sie sich, dass die Uhr der Maschine eingestellt wurde.
  • Das Symbol M (C10) für den Zugriff auf das Menü drücken, dann die Symbole (C8) und (C11) drücken, bis die Maschine die Mitteilung anzeigt "EINSCHALTUHRZEIT".
    • Das Symbol OK (C12) drücken.
  • Für die Einstellung der Stunden die Symbole (C8) und (C11) verwenden und das Symbol OK (C12) zur Bestätigung drücken.
  • Für die Einstellung der Minuten die Symbole (C8) und (C11) verwenden und das Symbol OK (C12) zur Bestätigung drücken.
  • Für die Aktivierung der Funktion Selbsteinschaltung, die Symbole (C8) und (C11) drücken, bis die Maschine die Mitteilung „SEL-BSTEINSCHALTUNG“ anzeigt.
  • Zur Bestätigung das Symbol OK (C12) drücken. Auf dem Display erscheint das Symbol 📄.
  • Zum Verlassen des Menus das Symbol ESC (C9) drücken.

Änderung der Kaffeetemperatur

Zur Änderung der Kaffeetemperatur wie folgt vorgehen:
- Das Symbol M (C10) für den Zugriff auf das Menü drücken, dann die

Symbole △▽ (C8) und (C11) drücken, bis die Maschine die Mitteilung anzeigt "TEMPERATUR";

• Das Symbol OK (C12) drücken.
- Die Symbole C8 und (C11) benutzen, um die gewünschte Kaffeetemperatur auszuwählen: niedrig, mittel, hoch.
- Zur Bestätigung der gewählten Temperatur die Taste OK (C12) drücken.
- Zum Verlassen des Menüs das Symbol ESC (C9) drücken.

Programmierung der Wasserhärte

Die Meldung zum Entkalken der Maschine wird nach einer bestimmten Betriebsdauer angezeigt, die werkseitig eingestellt wurde und die maximale Kalkmenge berücksichtigt, die im verwendeten Wasser enthalten sein kann. Es ist möglich, diese Betriebszeit zu verlängern, damit die Kaffeemaschine nicht zu häufig einer Entkalkung unterzogen wird. Hierzu muss die Kaffeemaschine an Hand des tatsächlichen Kalkgehaltes des verwendeten Wassers programmiert werden. Gehen Sie dazu wie folgt vor:

  • Den mitgelieferten Reaktionsstreifen "Total hardness test" (auf S. 2 beigelegt) aus seiner Packung nehmen und einige Sekunden lang vollständig ins Wasser eintauchen. Dann den Streifen herausnehmen und etwa 30 Sekunden abwarten (bis er die Farbe ändert und sich rote Quadrate bilden).
  • Durch Drücken der Einschalt-/Stand-by-Taste (A21) die Kaffeemaschine einschalten.
  • Das Symbol M (C10) für den Zugriff auf das Menü drücken, dann die Symbole (C8) und (C11) drücken, bis die Maschine die Mitteilung anzeigt "WASSERHÄRTE".
    • Das Symbol OK (C12) drücken.
  • Die Symbole (C8) und (C11) so oft drücken, bis die Zahl den sich auf dem Reaktionsstreifen gebildeten kleinen roten Quadraten entspricht (zum Beispiel, wenn sich auf dem Reaktionsstreifen drei kleine rote Quadrate gebildet haben, muss die Meldung „WASSERHÄRTE 3“ gewählt werden).
  • Zur Bestätigung des Wertes das Symbol OK (C12) drücken. Nun ist die Maschine programmiert, um anzuzeigen, wann unbedingt eine Entkalkung durchgeführt werden muss.

Programmierung der ausgegebenen Kaffeemenge

Für die Programmierung der Kaffeemenge die Anweisungen im Kapitel "ÄNDERUNG DER KAFFEEMENGE IN DER TASSE" beachten.

Programmierung für Cappuccino

Für die Programmierung von Cappuccino beachten Sie bitte die Anweisungen im Kapitel „ÄNDERUNG DER MILCH- UND KAFFEEMENGE FÜR CAPPUCCINO“.

Programmierung der Wassermenge

Für die Anweisungen das Kapitel "ÄNDERUNG DER HEISSWASSER-MENGE" beachten.

Entkalkung

Küppersbusch EKV 6500 - Entkalkung - 1

Achtung! Das Entkalkungsmittel ist säurehaltig. Die Sicherheitshin-les Herstellers auf der Verpackung des Entkalkungsmittels beachten.

Küppersbusch EKV 6500 - Entkalkung - 2

Wichtiger Hinweis: Ausschließlich vom Hersteller empfohlenes En- ngsmittel verwenden. Im gegenteiligen Fall verliert die Garantie ihre keit. Die Garantie hat zudem keine Gültigkeit, wenn die Entkalkung regelmäßig durchgeführt wird.

Küppersbusch EKV 6500 - Entkalkung - 3

Achtung! Bevor Sie mit der Entkalkung beginnen, ist sicherzustelss der Enthärterfilter herausgenommen wurde.

Wenn die Kaffeemaschine die Meldung „BITTE ENTKALKEN!“ anzeigt, ist es an der Zeit, die Kaffeemaschine einem Entkalkungsvorgang zu unterziehen. Dazu wie folgt vorgehen:

  • Sicherstellen, dass die Kaffeemaschine betriebsbereit ist;
  • Den Wasserauslauf (B7) in die Düse (A8) einhaken.
  • Das Symbol M (C10) für den Zugriff auf das Menü drücken, dann die Symbole (C8) und (C11) drücken, bis die Maschine die Mittei-

lung anzeigt "ENTKALKEN";

  • Das Symbol OK (C12) drücken, die Maschine zeigt die Mitteilung „ENTKALKEN BESTÄTIGEN SIE BITTE“ an.
  • Das Symbol OK (C12) drücken. Auf dem Display erscheint die Meldung "ENTKALKER ZUGEBEN BESTÄTIGEN SIE BITTE".
  • Den Wassertank entleeren, den Inhalt der Flasche des Entkalkers unter Beachtung der auf der Packung des Entkalkers aufgeführten Angaben einfüllen und dann Wasser hinzugeben, bis der auf dem Wassertank eingeprägte MAX Füllstand erreicht wird. Ein Gefäß mit ca. 2 Liter Fassungsvermögen unter die Heißwasserausgabe stellen.
  • Die Taste OK (C12) drücken, woraufhin die Entkalkungslösung aus dem Heißwasserauslauf heraustritt und das darunter stehende Gefäß füllt. Nun erscheint die Meldung: "ENTKALKEN".
  • Das Entkalkungsprogramm führt automatisch einige Ausgaben und Pausen aus.
  • Nach etwa 30 Minuten, zeigt die Maschine folgende Meldung an: „ENTKALKEN FERTIG BESTÄTIGEN SIE BITTE“.
  • Das Symbol OK (C12) drücken, die Maschine zeigt die Mitteilung „GERÄT SPÜLT BESTÄTIGEN SIE BITTE“ an.
  • Den Wassertank entleeren, ausspülen, um die Rückstände des Entkalkungsmittels zu entfernen, und mit frischem Wasser füllen.
  • Den mit sauberem Wasser gefüllten Wassertank wieder einsetzen. Auf dem Display erscheint erneut die Schrift "GERÄT SPÜLT BESTÄTGIEN SIE BITTE".
  • Das Symbol OK (C12) erneut drücken. Das heiße Wasser tritt aus dem Auslauf heraus, füllt das darunter stehende Gefäß und die Kaffeemaschine zeigt die Meldung „GERÄT SPÜLT“ an:
  • Auf die Mitteilung „SPÜLEN FERTIG BESTÄTIGEN SIE BITTE“ warten.
  • Das Symbol OK (C12) drücken. Auf dem Display erscheint die Mitteilung „ENTKALKEN FERTIG“ und dann TANK AUFFÜLLEN!”. Den Tank erneut mit frischem Wasser füllen.
  • Das Entkalkungsprogramm ist damit abgeschlossen und die Kaffeemaschine ist erneut betriebsbereit. HINWEIS: Wird der Entkalkungsvorgang nicht vollständig durchgeführt und vorzeitig abgebrochen, muss der Vorgang von Anfang an wiederholt werden.

Küppersbusch EKV 6500 - Entkalkung - 4

Achtung! DIE GARANTIE HAT KEINE GÜLTIGKEIT, WENN DIE ENUNG NICHT REGELMÄBIG DURCHGEFÜHRT WIRD.

Rückkehr zu den Werkseinstellungen (Reset)

Für die Rückkehr zu den ursprünglichen Einstellungen der Maschine (auch wenn der Benutzer diese geändert hat), wie folgt vorgehen:

  • Das Symbol M (C10) für den Zugriff auf das Menü drücken, dann die Symbole (C8) und (C11) drücken, bis die Maschine die Mitteilung anzeigt "RESET".
  • Das Symbol OK (C12) drücken, die Maschine zeigt die Mitteilung „RESET BESTÄTIGEN SIE BITTE“ an.
  • Für die Rückkehr zu den Werkseinstellungen die Taste OK (C12) drücken.

Statistik

Mit dieser Funktion werden die statistischen Daten der Kaffeemaschine angezeigt. Zur Anzeige der Daten wie folgt vorgehen:

  • Das Symbol M (C10) für den Zugriff auf das Menü drücken, dann die Symbole (C8) und (C11) drücken, bis die Maschine die Mitteilung anzeigt "STATISTIK".
    • Das Symbol OK (C12) drücken.
  • Durch Drücken der Symbole (C8) und (C11) kann überprüft werden:
  • Die Anzahl der bisher ausgegebenen Kaffees und Cappuccinos.
  • Die Anzahl der durchgeführten Entkalkungen.
  • Wie viele Liter Wasser insgesamt abgegeben wurde.
  • Das Symbol ESC (C9) einmal drücken, um diese Funktion zu verlassen oder zwei Mal das Symbol ESC (C9) drücken, um das Menü zu verlassen.

Signalton

Mit dieser Funktion wird der Signalton aktiviert bzw. deaktiviert, der beim Drücken der Symbole und beim Einsetzen/Entfernen der Zubehörteile ertönt.

Küppersbusch EKV 6500 - Signalton - 1

Wichtiger Hinweis: Die Kaffeemaschine ist werkseitig mit aktivier- ignalton voreingestellt.

  • Das Symbol M (C10) für den Zugriff auf das Menü drücken, dann die Symbole (C8) und (C11) drücken, bis die Maschine die Mitteilung anzeigt "AKUSTISCHES WARNING".
  • Das Symbol OK (C12) drücken. Auf dem Display erscheint die Schrift "AKUSTISCHES WARNING BESTÄTIGEN SIE BITTE".
  • Das Symbol ESC (C9) für die Deaktivierung des Signaltons drücken oder das Symbol OK (C12) für die Aktivierung drücken.
  • Zum Verlassen des Menüs das Symbol ESC (C9) drücken.

Wasserfilter

Für den Enthärterfilter die Anweisungen im Kapitel „EINSETZEN DES FILTERS“ beachten.

AUSSCHALTUNG DES GERÄTES

Bei jeder Ausschaltung des Gerätes wird ein automatischer Spülvorgang durchgeführt, der nicht unterbrochen werden kann.

Küppersbusch EKV 6500 - AUSSCHALTUNG DES GERÄTES - 1

Verbrennungsgefahr! Während des Spülvorgangs tritt aus dem Auslauf ein wenig Heißwasser heraus. Achten Sie darauf, dass Sie mit Wasserspritzern in Berührung kommen.

Zur Ausschaltung des Gerätes die Einschalt-/Stand-by-Taste (A21) drücken. Das Gerät führt den Spülvorgang durch und schaltet sich dann aus.

Küppersbusch EKV 6500 - AUSSCHALTUNG DES GERÄTES - 2

Wichtiger Hinweis: Wenn Sie das Gerät für längere Zeit nicht besollten, stellen Sie bitte auch den auf der Rückseite des Gerätes an- hnten Hauptschalter ON/OFF (A19) auf Position 0.

TECHNISCHE DATEN

Spannung: 220-240 V \~ 50/60 Hz max. 10 A

Leistungsaufnahme: 1350 W

Druck: 15 bar

Inhalt Wassertank: 1,7 Liter

Abmessungen LxHxT: 560 x 450 x 550 mm

Gewicht: 26 kg

Küppersbusch EKV 6500 - TECHNISCHE DATEN - 1

Das Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:

  • Niederspannungsrichtlinie 2006/95/CE und nachfolgende Änderungen.
    • EMV-Richtlinie 2004/108/EWG und nachfolgende Änderungen.

Die mit Nahrungsmitteln in Berührung kommenden Materialien und Gegenstände stimmen mit den Vorschriften der Europäischen Verordnung (EG) 1935/2004 überein.

ENTSORGUNG

Küppersbusch EKV 6500 - ENTSORGUNG - 1

Wichtiger Hinweis für die korrekte Entsorgung des Produkts in Übereinstimmung mit der EU-Richtlinie 2002/96/EG (und der it. Rechtsverordnung (D.L.) Nr. 151 vom 25. Juli 2005). Am Ende seiner Lebenszeit darf das Produkt nicht über den Hausmüll entsorgt wer-

den. Es kann bei den eigens von den kommunalen Behörden eingerichteten Sammelstellen oder bei Fachhändlern, die einen Rücknahmeservice anbieten, abgegeben werden. Durch die getrennte Entsorgung eines Haushaltsgerätes können schädliche Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit vermieden werden, die durch nicht vorschriftsmäßige Entsorgung bedingt sind. Zudem ermöglicht wird sie die Wiederverwertung der Materialien, aus denen sich das Gerät zusammensetzt, was wiederum eine bedeutende Einsparung an Energie und Ressourcen mit sich bringt. Zur Erinnerung an die Verpflichtung, Elektrohaushaltsgeräte getrennt zu beseitigen, ist das Produkt mit dem Symbol der durchgestrichenen Mülltonne gekennzeichnet. Die rechtswidrige Entsorgung des Produkts durch den Benutzer zieht die Anwendung der von der geltenden Gesetzgebung vorgesehenen Verwaltungsstrafen nach sich.

ANGEZEIGTE MELDUNGEN AUF DEM DISPLAY

ANGEZEIGTE MELDUNG MÖGLICHE URSACHE ABHILFE
TANK AUFFÜLLEN! • Der Wassertank ist leer oder nicht korrekteingesetzt.Den Wassertank füllen und/oder korrekteinsetzen, indem Sie ihn fest hineindrücken.
PULVER ZU FEIN MAHLGRAD EINST. UND(im Wechsel mit)WASSERAUSLAUF EINSETZEN+OK DRÜCKENDer Mahlgrad ist zu fein, sodass der Kaffeezu langsam herausläuft.Die Kaffeemaschine kann keinen Kaffee zubereiten, weil ihr Wasserkreis Luft enthält.Den Drehknopf zur Einstellung des Ma-hlgrads um eine Position zur Nummer 7 hindrehen.Wasserauslauf einsetzen, die Taste OK(C12) drücken und das Wasser für einigeSekunden aus dem Auslauf herauslaufenlassen.
WASSERAUSLAUF EINSETZEN • Der Wasserauslauf ist nicht oder nicht kor-rekt eingesetzt.Wasserauslauf einsetzen, indem Sie ihn festhineindrücken.
KAFFEESATZBEHÄLTER LEEREN • Kaffeesatzbehälter (A4) ist voll oder es sindmehr als drei Tage seit der letzten Ausgabevergangen (diese Funktion garantiert einekorrekte Hygiene der Maschine).Den Kaffeesatzbehälter leeren und reinigen,danach wieder einsetzen. Wichtig: Beim Herausnehmen der Abtropfschale MUSS derKaffeesatzbehälter stets entleert werden,auch wenn er nur wenig gefüllt ist. Wirddieser Vorgang nicht durchgeführt, kann esvorkommen, dass sich bei den folgendenKaffezubereitungen der Kaffeesatzbehälterzu sehr füllt und die Kaffeemaschine ver-stopft.
KAFFEESATZBEHÄLTER EINSETZEN • Der Kaffeesatzbehälter wurde nach der Reinigung nicht eingesetzt.Die Serviceklappe öffnen und den Kaffeesatzbehälter einsetzen.
MILCHBEHÄLTER EINSETZEN • Der Milchbehälter ist nicht eingesetzt. • Milchbehälter einsetzen, indem Sie ihn festhineindrücken.
VORGEMAHLENEN KAFFEE EINFÜLLENEs wurde die Funktion „vorgemahlener Kaff-fee“ gewählt, aber das vorgemahlene Kaffeepulver wurde nicht eingefüllt.Der Einfüllschacht (A17) ist verstopft.Die Maschine herausziehen und das vorge-mahlene Kaffeepulver in den Einfüllschachtfüllen.Den Einfüllschacht mithilfe eines Messers,wie im Abschnitt „Reinigung des Kaffeepulvereinfüllschachts“ beschrieben, leeren.
BITTE ENTKALKEN!(im Wechsel mit)MITTLERE TASSE NORMALES AROMAZeigt an, dass die Kaffeemaschine entkalktwerden muss.Das im Kap. "Entkalkung" beschriebene En-tkalkungsprogramm muss so bald wie mö-glich durchgeführt werden.
KAFFEEMENGE REDUZ.Es wurde zu viel Kaffee verwendetEntweder ein milderes Aroma auswählenoder die Kaffeepulvermenge reduzieren unddann erneut den Kaffee beziehen.
KAFFEEBOHNENBEHÄLTER FÜLLEN • Es sind keine Kaffebohnen mehr im Behälter.Den Kaffebohnenbehälter füllen.
BRÜHEINHEIT EINSETZEN! • Die Brüheinheit wurde nach der Reinigungnicht wieder eingesetzt.Die Brüheinheit, wie im Kap. „Reinigung derBrüheinheit“ beschrieben, einsetzen.
KLAPPE SCHLIESSEN! • Die Serviceklappe ist offen.Serviceklappe schließen.
ALARM!Das Maschineninnere ist sehr verschmutzt.Die Kaffeemaschine, wie im Abschnitt „Rei-nigung und Wartung“ beschrieben, sorgfältig reinigen. Wenn die Kaffeemaschinenach erfolgter Reinigung noch immer dieseMeldung anzeigt, wenden Sie sich an eineKundendienststelle.
FILTER AUSWECHSELN!Zeigt an, dass der Enthärterfilter (B9) aus-gewechselt werden muss.Der Filter muss sofort ausgewechselt wer-den, indem die Anweisungen im Abschnitt“Filter Auswechseln“ befolgt werden.

Nachstehend werden einige mögliche Betriebsstörungen aufgelistet.

Wenn das Problem nicht entsprechend den Anweisungen behoben werden sollte, wenden Sie sich bitte an den technischen Kundendienst.

ANGEZEIGTE MELDUNG MÖGLICHE URSACHE ABHILFE

Der Kaffee ist nicht heiß. • Die Tassen wurden nicht vorgewärmt.• Die Brüheinheit hat sich abgekühlt, weil nach der letzten Kaffeezubereitung 2/3 Minuten vergangen sind.• Die eingestellte Temperatur ist nicht au-sreichend.• Die Tassen vorwärmen, indem Sie diese mit warmem Wasser ausspülen.• Vor der Kaffeezubereitung die Brüheinheit erhitzen, indem das Symbol (C5) ge-drückt wird.• Die eingestellte Temperatur ändern (siehe Abschnitt “Änderung der Kaffeetemperatur”).
Der Kaffee hat wenig Crema. • Der Kaffee ist zu grob gemahlen.• Die Kaffeemischung ist nicht geeignet.• Den Drehkopf zur Einstellung des Ma-hlgrads um eine Position zur Nummer 1 hin nach links drehen, während das Mahlwerk in Betrieb ist (Abb. 14).• Eine für Espressomaschinen geeignete Kaf-feemischung verwenden.
Der Kaffee tritt zu langsam oder tröpfchen-weise heraus.• Der Kaffee ist zu fein gemahlen.• Den Drehkopf zur Einstellung des Mahlgrads um eine Position zur Nummer 1 hin nachrechts drehen, während das Mahlwerk in Betrieb ist (Abb. 14). Jeweils um eine Position vorrücken, bis eine zufrieden stellende Kaf-feeausgabe erreicht wird. Die Wirkung ist erst nach 2 Kaffeeausgaben sichtbar.
Der Kaffee tritt zu schnell heraus.• Der Kaffee ist zu grob gemahlen.• Den Drehkopf zur Einstellung des Ma-hlgrads um eine Position zur Nummer 1 hin nach links drehen, während das Mahlwerk in Betrieb ist (Abb. 14). Darauf achten, den Drehknopf zur Einstellung des Mahlgrads nicht zu weit zu drehen, andernfalls kann beim Bezug von zwei Kaffees die Ausgabe tröpfchenweise erfolgen. Die Wirkung ist erst nach 2 Kaffeeausgaben sichtbar.
Der Kaffee fließt nicht aus einem oder beiden Ausgüssen des Kaffeeauslaufs.• Die Ausgüsse sind verstopft.• Die Ausläufe mit einem Zahnstocher säu-bern (Abb. 27).
Der Kaffee tritt nicht aus den Ausgüssen des Auslaufs, sondern an der Serviceklappe (A2) heraus.• Die Öffnungen der Kaffeeausläufe sind mit angetrocknetem Kaffee verstopft.• Der Kaffeekanal (A3) innerhalb der Service-klappe ist blockiert.• Die Ausläufe mit einem Zahnstocher, einem Schwamm oder einer Küchenbürste mit harten Borsten säubern (Abb. 27-29).• Den Kaffeekanal (A3) sorgfältig reinigen, insbesondere an den Scharnieren.
Aus dem Auslauf tritt kein Kaffee, sondern Wasser heraus.• Das Kaffeepulver ist im Einfüllschacht (A17) stecken geblieben.• Den Einfüllschacht (A17) mit einer Holz-oder Plastikgabel säubern, das Maschine-ninnere reinigen.
Die Milch tritt nicht aus dem Milchabgaberohr (B5) heraus.• Das Ansaugrohr wurde nicht korrekt oder überhaupt nicht eingesetzt.• Das Ansaugrohr (B4) richtig in den Gum-mistopfen des Milchbehälterdeckels einführen (Abb. 24).
Die Milch schäumt nur wenig auf. • Der Deckel des Milchbehälters ist schmutzig.• Der Cursor des Milchaufschäumers ist nicht richtig eingestellt.• Der Deckel des Milchbehälters, wie im Abschnitt „Reinigung des Milchbehälters“ beschrieben, reinigen.• Entsprechend den Anweisungen im Abschnitt „Zubereitung von Cappuccino“ ein-stellen.
Die Milch hat große Blasen oder spritzt aus dem Milchabgaberohr heraus.• Die Milch ist nicht kalt genug oder ist nicht teilentrahmt.• Der Cursor des Milchaufschäumers ist nicht richtig eingestellt.• Der Deckel des Milchbehälters ist schmutzig.• Vorzugsweise sollte vollentrahmte bzw. teilentrahmte Milch mit Kühlschranktemperatur (etwa 5°C) verwendet werden. Sollte das Resultat dennoch nicht zufrieden- stellend sein, versuchen Sie es mit einer anderen Milchmarke.• Den Cursor etwas zur Schrift „CAFFE-LATTE“ hin verschieben (siehe Abschn. “Zubereitung von Cappuccino”).• Den Deckel des Milchbehälters, wie im Abschnitt „Reinigung des Milchbehälters“ beschrieben, reinigen.

REZEPTE

Kaffeepunsch

Zutaten (für 6 Personen):

1/2 I heißer Kaffee

1/2 I weißer Portwein

1/2 I Rum

100 g brauner Kandiszucker

Zubereitung:

Den Kaffee in einen Topf schütten, Rum und Portwein hinzufügen, erhitzen und zum Kochen bringen.

Kandiszucker in kleinen Portionen hinzufügen und süß abschmecken.

Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, in den traditionellen, kurzstieligen Gläsern servieren.

Kaiserlicher Kaffee

Zutaten (für 3 Personen):

3 Espresso-Kaffees

3 Eigelbe

3 Teelöffel Zucker

3 dl Milch

2 Gläschen Brandy

Zubereitung:

Eigelbe mit Zucker und Brandy schaumig schlagen. Heiße Milch und heißen Kaffee hinzufügen.

TIPP: Milch leicht aufschäumen und langsam zum Schluss hinzufügen.

Optimal zu Schokoladentorte.

Dänischer Kaffee

Zutaten:

6 Eier

abgeriebene Schale einer Zitrone

100g Zucker

3/4 I starken, kalten Kaffee

1 großes Glas Weinbrand

Zubereitung:

Eier mit der Zitronenschale schaumig schlagen, nach und nach den Zucker hinzufügen, bis eine schaumige Masse entsteht.

Langsam Kaffee und Weinbrand unter Rühren hinzufügen.

In Teetassen oder eisgekühlten Ballongläsern servieren

Irish Coffee

Zutaten (für 3 Personen):

2 Esslöffel Zucker

1 Esslöffel Wasser

9 Teelöffel Schlagsahne

6 Esslöffel Irischer Whisky

4 Tassen heißer Kaffee

Zubereitung:

Wasser und Zucker ca. 1 Minute kochen lassen, dann Whisky und heißen Kaffee hinzufügen.

Umrühren und in Stielgläser füllen.

Langsam die Sahne auf den Kaffee geben (3 Teelöffel je Glas).

TIPP: Sahne leicht schlagen, damit sie oben auf dem Kaffee bleibt.

Nach Geschmack kann auch Grand Marnier oder Calvados hinzugegeben werden.

Kaffeesorbet

Zutaten (für 4 Personen):

200 g Streuzucker

2 dl Espresso-Kaffee

Zubereitung:

Den Zucker in 1/2 Liter Wasser auflösen und einen Sirup herstellen, bei kleiner Flamme einige Minuten kochen; abkühlen lassen und den Kaffee hinzufügen.

Gut vermischen und filtern, in den Gefrierschrank stellen und dabei oft umrühren, bis eine körnige Konsistenz erreicht wird.

Geschittelter Kaffee

Zutaten:

4 Espresso-Kaffees

4 Teelöffel Zucker

12 Eiswürfel

Zubereitung:

Das Eis zerkleinern und zum bereits gesüßten Zucker hinzufügen.

Den Shaker schütteln, bis eine cremige und schaumige Konsistenz erreicht wird.

TIPPS: im Mixer bei niedriger Geschwindigkeit verrühren und in Sektflöten oder im Tumbler servieren.

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Produktinformationen

Marke : Küppersbusch

Modell : EKV 6500

Kategorie : Kaffeemaschine