PRB3A6I40 - Herd BOSCH - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG PRB3A6I40 BOSCH

1 Sicherheit 3
2 Sachschaden vermeiden 6
3 Umweltschutz und Sparen 6
4 Kennenlernen 7
5 Zubehor 7
6 Grundlegende Bedienung 8

7 Kochgeschirr 9
8 Einstellempfehlungen zum Kochen 9
9 Reinigen und Pflege 10
10 Störungen beheben 11
11 Kundendienst 12
12 Entsorgen 13

Sicherheit

Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheitshinweise.

1.1 Allgemeine Hinweise

• Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig.
  Bewahren Sie die Anleitung sowie die Produktinformationen für einen späteren Gebrauch oder Nachbesitzer auf.
  SchlieBen Sie das Gerät bei einem Transportschaden nicht an.

1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Nur bei fachgerechtem Einbau entsprechend der Montageanleitung ist die Sicherheit beim Gebrauch gewährleistet. Der Installateur ist für das einwandfrei Funktionieren am Aufstellungsort verantwortlich.

VORSICHT - Verletzungsgefahr!

Dieses Gerät dient nur zum Kochen.

Es darf nicht für andere Zwecke verwendet werden, zum Beispiel für die Raumbeziehung.

Verwenden Sie das Gerät nur:

um Speisen und Getränke zuzubereiten.
- unter Aufsicht. Beaufsichtigen Sie kurzzeitige Kochvorgänge ununterbrochen.
im privaten Haushalt und im tatsächlichen Umfelds.
■ bis zu einer Höhe von 2000 m über dem Meeresspiegel.

Verwenden Sie das Gerät nicht:

• auf Booten oder in Fahrzeugen.
  als Raumhezung.
  mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernbedienung.

im Freien

Für die Umstellung auf eine andere Gasart den Kundendienst rufen.

1.3 Einschränkung des Nutzerkreises

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät speilen. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei dann, sie sind 15 Jahre und äter und werden beaufsichtigt. Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

1.4 Sicherer Gebrauch

WARNING - Explosionsgefahr!

Ausströmendes Gas kann zu einer Explosion führen.

VERHALTEN BEI GASGERUCH ODER STÖRUNGEN AN DER GASINSTALLATION

• Sofort die Gaszufuhr oder das Ventil der Gasflasche schlieBen.
• Sofort offenes Feuer und Zigaretten ausma-chen.
• Lichtschalter und Geräteschalter nicht mehr betätigten.
  Keine Stecker aus der Steckdoseziehen.
• Kein Telefon oder Handy im Haus benutzen.
  Fenster öffnen und den Raum gut lüften.

Kundendienst oder Gasversorgungs-Gesellschaft anrufen.

Ausströmendes Gas kann zu einer Explosion führen.

Geringe Gasmengen können sich über einen längeren Zeitraum sammeln und entzünden.

• Wenn das Gerät langere Zeit nicht in Gebrauch ist, Sicherheitsventil der Gaszufuhr schließen.

Ausströmendes Gas kann zu einer Explosion führen.

Wenn die Flüssiggasflasche nicht senkrecht steht, kann flüssiges Propan/Butan in das Gerät gelangen. Dabei konnen heftige Stichflammen an den Brennern austreten. Bauteile konnen beschädigt und mit der Zeit undicht werden, sodass unkontrolliert Gas austritt.

Flüssiggasflaschen immer in senkrechter Position verwenden.

WARNING - Vergiftungsgefahr!

Die Verwendung eines Gaskochgerätes führt zur Erzeugung von Wärme, Feuchtigkeit und Verbrennungskomponenten in dem Raum, in dem es installiert wird. Stellen Sie safer, dass die Küche gut beluftet ist, insbesondere wenn das Gerät verwendet wird.

• Bei längerem intensivem Gebrauch des Gerätes kann eine zusätzliche Luftung erforderlich sein, z. B. die Erhöhung der mechanischen Luftung, sofern vorhanden, eine zusätzliche Belüfung, um die Verbrennungssprodukte safer der Außenluft (nach außen) zuzuführen und gleichzeitig einen Raumluftwechsel mit zusätzlicher Belüfung zu erfolglichen.

Fur eine zusätzliche Beluftung wenden Si esch vor der Installation an einen Fachmann.

WARNING - Brandgefahr!

Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu Bränden führen.

• Heiße Öle und Fette nie unbeaufsichtigt dazu.
• Niemals versuchen, ein Feuer mit Wasser zu Löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die Flammen z. B. mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken.
  Das Gerät wird sehr heiß.
• Nie brennbare Gegenstände auf das Kochfeld oder in die unmittelbare Nähe legen.
• Niemals Gegenstände auf dem Kochfeld lagern.

Das Gerät wird heiß.

• Nie brennbare Gegenstände oder Spraydosen in Schubladen direkt unter dem Kochfeld aufbewahren.
• Nie brennbare Gegenstände, z. B. Spraydosen oder Reinigungsmittel, unter dem Gerät oder in unmittelbarer Höhe lagern oder benutzen.

Kochfeld-Abdeckungen konnen zu Unfällen führen, z. B. durch Überhitzung, Entzündung oder zerspringende Materialien.

Keine Kochfeld-Abdeckungen verwenden. Gasbrenner ohne aufgesetztes Kochgeschirr entwickeln im Betrieb große Hitze. Eine darüber angebrachte Dunstabzugshaube kann beschädigt oder in Brand gesetzt werden.
Gasbrenner nur mit aufgesetztem Kochgeschirr betreiben.

Das Gerät wird sehr heißt, Textilien und andere Gegenstände können sich entzünden.

Textilien, z. B. Kleidungsstücke oder Vorhange, von den Flammen fernhalten.
- Nie über die Flammen greifen.
Keine brennbaren Gegenstände, z. B. Geschirrtlicher oder Zeitschriften, auf, darüber hinter das Gerät legen.

Ausströmendes Gas kann sich entzünden.

• Wenn der Brenner nach 10 Sekunden nicht zündet, den Bedienknebel auf die Nullstellung drehen und die Tur oder das Fenster des Raums öffnen. Vor dem erneuten Zünden des Brenners mindestens eine Minute warten.
• Wenn die Flamme unbeabsichtigt während des Betriebs erlischt, den Bedienknebel auf die Nullstellung drehen. Vor dem erneuten Züden des Brenners mindestens eine Minute warten.

Lebensmittel konnen sich entzünden.
Der Kochvorgang ist zu überwachen. Ein kurzer Vorgang ist ständig zu überwachen.

WARNING - Verbrennungsgefahr!

Zugängliche Teile konnen während des Betriebs heiß werden.

• Kleine Kinder sollenn ferngehalten werden. Kochmuldenschutzgitter konnen zu Unfallen führen.
• Nie Kochmuldenschutzgitter verwenden.
  Leeres Kochgeschirr wird auf betriebenen Gasbrennern extrem heiß.
• Nie leeres Kochgeschirr erhitzen.

Das Gerät wird während des Betriebs heiß.

Vor der Reinigung Gerät abkühlen{lassen.

WARNING - Stromschlaggefahr!

Unsachgemäß Reparaturen sind gefährlich.

• Nur dazu geschultes Fachpersonalarf Reparaturen am Gerat durchfuhren.
• Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Geräts verwendet werden.
• Wenn die Netzanschlussleitung these Ge-rats beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädigte Netzanschlussleitung ist gefährlich.

• Nie ein beschädigtes Gerät betreiben.
• Nie an der Netzanschlussleitungziehen, um das Gerät vom Stromnetz zu trennen. Immer am Netzstecker der Netzanschlussleitungziehen.
• Wenn das Gerät oder die Netzanschlussleistung beschädigt ist, sondern den Netzstecker der Netzanschlussleitungziehen oder die Sicherung im Sicherungskosten ausschalten und die Gaszufuhr schreiben.
  Den Kundendienst rufen. Seite 12

Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen.
- Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger verwenden, um das Gerät zu reinigen.
An offen Geräteilen kann die Kabelisolierung von Elektrogeräten schmelzen.
- Nie das Anschlusskabel von Elektrogeräten mit bereits Geräteilen in Kontakt bringen.

WARNING – Verletzungsgefahr!

Störungen oder Beschädigungen am Gerät und unsachgemäß Reparaturen sind gefährlich.

• Nie ein defektes Gerät einschalten.
• Wenn das Gerät defekt ist, den Netzsteckerziehen oder die Sicherung im Sicherungskasten ausschalten, die Gaszufuhr schreiben und den Kundendienst rufen.
• Nur geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführren und beschädigte Gasleitungen austauschen.

Sprünge oder Brüche in der Glasoberfläche sind gefährlich.

Alle Brenner und jedem elektrische Heizelement unverzüglich ausschalten und das Gerät von der Stromversorgung trennen.
Die Gaszufuhr schlieben.
Die Oberfläche des Gerätes nicht berühren

Das Gerät nicht benutzen.
Kundendienst rufen.

Unpassende KochgeschirrgroBen, beschädigtes oder falsch positioniertes Kochgeschirr kann schwere Verletzungen verursichen.

Die Hinweise zum Kochgeschirr beachten.
Beim Einsatz der Brenner entstehen Funktion an den Zündkerzen.
- Nie die Zündkerzen berühren, während der Brenner zündet.

Wenn ein Bedienknopf nicht gedreht werden kann oder locker ist, daß er nicht mehr benutzt werden.

Wenden Sie sich sofort an den Kunden, damit der Bedienknopf repariert oder ersetzt wird.
Ein Gerät mit einer gerissenen oder gebrochenen Oberfläche kann Schnittverletzungen verursichen.
Gerät nicht verwenden, wenn es eine gerissene oder gebrochene Oberfläche aufweist.

WARNING - Gefahr durch Magnetismus!

Achtung Magnetfeld

Achtung für Personen mit Herzschritt

In den Bedienelementssockeln und den Bedienelementen sind Permanentmagnete eingebaut. Magnete konnen elektronische Implantate beeinflussen, z. B. Herzschrittmacher oder Insulinpumpen.

• Personen mit elektronischen Implantaten müssen 10cm Mindestabstand zu den magnetischen Bedienelementsockeln und Bedienelementen einhalten.
  Den Bedienelementssockel und die Bedienelemente nie am Körper tragen.

WARNING - Erstickungsgefahr!

Kinder können sich Verpackungsmaterial über den Kopfziehen oder sich darin einwickeln und ersticken.

• Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.
• Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spei- len lessen.

Kinder können Kleinteile einatmen oder verschlucken und dadurch ersticken.

Kleinteile von Kindern fernhalten.
- Kinder nicht mit Kleinteilen spieltenlassen.

2 Sachschäden vermeiden

ACHTUNG

Durch Hitze können Schäden an angrenzenden Geräten oder Möbeln entstehen.
Wenn das Gerät langere Zeit betrieben wird, entstehen Hitze und Feuchtigkeit.
- Ein Fenster öffnen oder einen ins Freie führenden Dunstabzug einschalten.
Hitzestau kann das Gerät beschädigen.
- Nicht zwei Brenner oder Wärmequellen für nur ein Kochgeschirr benutzten.
- Grillplatten, Tontöpfe usw. nicht für eine lange Zeit bei voller Leistung benutzen.
Ein Hitzestau kann die Bedienelemente beschädigen.
- Großes Kochgeschirr nicht auf Brennern in der Nähe der Bedienknebel verwenden.
Falsche Position eines Bedienknebels führt zu Funktionstörungen.
- Wenn das Gerät nicht in Betrieb ist, die Bedienknebel immer auf die Nullstellung drehen.

Eine grobe Behandlung des Kochgeschirrs kann die Geräteoberfläche beschädigen.

Vorsichtig mit dem Kochgeschirr auf dem Kochfeld hantieren.
Keine schweren Dinge auf das Kochfeld legen.

Durch Verschieben des Kochgeschirrs kann das Glas zerkratzt werden.
Das Kochgeschirr beim Verschieben anheben.
Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, konnen Schäden entstehen.
Keine harten oder spitzen Gegenstände auf das Kochfeld fallen halten.
Das Kochfeld an keiner der Kanten stoBen.
Salz, Zucker oder Sand, das vom Gemüse abfallen kann, zerkratzen das Glas.
Das Kochfeld nicht als Arbeitsfläche oder Abstellfläche verwenden.

Geschmolzener Zucker oder Lebensmittel mit hohem Zucker gehalt konnen das Glas beschädigten.

• Übergelaufene Speisen(sofort mit einem Glasschaber entfernen.

3 Umweltschutz und Sparen

3.1 Energie sparen

Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Gerät weniger Energie.

Den Brenner passend zur TopfgroBe wahlen. Das Kochgeschirr zentriert aufsetzen.

Tipp: Kochgeschirrhersteller geben möglich den oberen Topdurchmesser an. Er ist oft größter als der Bodendurchmesser.

Unpassendes Kochgeschirr oder nicht vollständig abgedeckte Kochzonen verbrauchen viel Energie.
Töfe mit einem passenden Deckel schlieben.
- Wenn Sie ohne Deckel kochen, besteht das Gerät deutlich mehr Energie.
Deckel möglichst Selten anheben.
- Wenn Sie den Deckel anheiten, entwickelt viel Energie.
Glasdeckel verwenden.

Durch den Glasdeckel konnen Sie in den Topf sehen, ohne den Deckel anzuheben.

Zur Lebensmittelmenge passendes Kochgeschirr verwenden.

Großes Kochgeschirr mit weniger Inhalt besteht mehr Energie zum Aufheizen.

Mit weniger Wasser garen.
- Je mehr Wasser sich im Kochgeschirr befindet,esto mehr Energie wird zum Aufheizen benötigt.

Fruhzeitig auf eine niedrigere Leistungsstufe zurückschalten.

Mit einer zu hohen Fortkochstufe verschwenden Sie Energie.

3.2 Verpackung entsorgen

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar.

Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten entsorgen.

4 Kennenlernen

4.1 Bedienknebel

Mit den Bedienknebeln kann die Flammengröbe stufenweise auf entsprechliche Kochstufen eingestellt werden.

Dem Bedienknebel zugeordneter Brenner.

Brenner aus.

9 Höchste Leistung und elektrische Zündung des Brenners.

1 Niedrigste Leistung.

Abnehmbare Bedienknebel

Sie konnen den Bedienknebel des Gerats abnehmen. Der Bedienknebel @st magnetisch mit dem Bedienknebelsocket verbunden. Ziehen Sie den Bedienknebel nach oben ab.

Hinweis: Nie den Bedienknebelsockel und dessen Halter Gentfernen. Nur der Kundendienst kann den Bedienknebelsockel und den Halter wieder eingetzen.

Um den Bedienknebel aufzusetzen, drücken Sie diesen an der ursprünglichen Stelle auf.

Tipp: Die Magnete können magnetische Datenträger beschädigen und Fernsehgeräte und Monitore stären. Halten Sie magnetische Datenträger vom Bedienknebel des Geräts fern, z. B. Kreditkarten oder sonstige Karten mit Magnetstreifen, Fernsehgeräte und Monitore.

4.2 Brenner

Hierfindensieine Übersichtüber dieBestandteile desBrenners.

1 Brennerdeckel
2 Brennerkelch
3 Thermoelement für die Flammenüberwachung
4 Zündkerze

4.3 Roste

Die Roste korrekt einlagen. Seite 2
Das Kochgeschirr korrekt auf die Roste stellen. Das
Kochgeschirr niemals direkt auf den Brenner stellen.
Die Roste immer vorsichtig abnehmer.

Tipp: Sie können die Metallrechte, die durch die Bewegung einiger Kochgeschirre auf dem Rost zurückbleiben, durch ordnungsgemäß Reinigung entfernen. "Reinigen und Pflege," Seite 10

5 Zubehör

Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen. Verwenden Sie nur Originalzubehör, da diese genau auf Ihr Gerät abgestimm ist.

Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf immer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihr's Geräts an.

→Seite 13

Welches Zubehor für Ihr Gerät verfügbar ist, erfolhen Sie in unserem Katalog, im Online-Shop oder beim Kundendienst.

www.bosch-home.com

Zubehör Beschreibung Gebrauch
Wok-Zusatzrost Nur auf dem Mehrkronenbrenner verwen-	den. Immer bei Kochgeschirr mit gewöbltem Bo- den verwenden. Empfohlen, um die Lebensdauer des Gerä- tes zu verlangern.
Zusatzrost Espresso-Kocher Nur auf dem Brenner mit der gingsten	Leistung verwenden. Mit Kochgeschirr mit einem Durchmesser kleiner als 12 verwenden.
Simmer-Platte Zum Kochen bei schwacher Hitze verwen-	den. Mit den Ausbuchtungen nach oben auf den Rost stellen, nie direkt auf den Brenner. Den Sparbrenner oder den halbschnellen Brenner verwenden. Wenn Sie mehrere halbschnelle Brenner haben, den hinteren Brenner verwenden.
Installationszubehör Zur Kombination von Geräten derselben Marke das Installationszubehör verwen-

6 Grundlegende Bedienung

6.1 Einen Gasbrenner entzünden

Das Kochfeld verfügt über eine automatische Zündung der Brenner.

WARNING - Brandgefahr!

Ausströmendes Gas kann sich entzünden.

• Wenn der Brenner nach 10 Sekunden nicht zündet, den Bedienknebel auf die Nullstellung drehen und die Tur oder das Fenster des Raums öffnen. Vor dem erneuten Zünden des Brenners mindestens eine Minute warten.
• Wenn die Flamme unbeabsichtigt während des Betriebs erlischt, den Bedienknebel auf die Nullstellung drehen. Vor dem erneuten Züden des Brenners mindestens eine Minute warten.

ACHTUNG

Wenn Sie den Bedienknebel direkt zwischen der Position und 1 drehen, können Fehlfunktionen auftreten.

• Deshalb niemals direkt von Position auf die Position 1 drehen oder umgekehrt.
• Den Bedienknebel des ausgewählten Brenners drücken und entgegen dem Uhrzeigersinn bis zur hochsten Stufe drehen.

Den Bedienknebel gedrückt halten.

Bei allen Brennern entstehen Funken und die Flammentzündet sich im ausgewählten Brenner.
2. Einige Sekunden warten und den Bedienknebel los-lassen.

"Sicherheitsystem", Seite 8

1. Den Bedienknebel auf die gewünschte Stufe drehen.
2. Wenn keine Zündung erfolgt, den Bedienknebel auf die Position Ausschalten drehen und die zuvor beschriebenen Schritte wiederholen. Den Bedienknebel

deses Mal länger gedrückt halten (bis zu 10 Sekunden).

Hinweis

Die folgenden Hinweise berücksichtigten, um das ordnungsgemäß Funktionieren des Gerats zu gewährleisten:

Die Brennerteile und der Rost müssen korrekt einge- legt sein.
Die Brennerdeckel nicht vertauschen.
Die Brennerlocher und -nuten müssen für eine korrekte Flamme sauber sein.

"Reinigungsempfehungen",Seite 10

6.2 Sicherheitsystem

Das Sicherheitssystem (Thermoelement) verhindert den Gasstrom, wenn die Flammen versehentlich erlösen. Um den Brenner zu entzünden, müssen Sie das System, das den Gasstrom erhögt, aktivieren.

1. Den Brenner entzünden, ohne den Bedienknebel los-zulassen.
   Die Flame entzündet sich.
2. Den Bedienknebel weitere 4 Sekunden lang ganz gedruckt halten.

6.3 Einen Gasbrenner von Hand entzünden

Bei einem Stromausfall konnen Sie die Brenner auch von Hand anzünden.

1. Den Bedienknebel des ausgewählten Brenners drücken und entgegen dem Uhrzeigersinn bis zur hochsten Stufe drehen.
2. Ein Feuerzeug oder eine Flamme (Feuerzeug, Streichholz usw.) an den Brenner halten.

6.4 Einen Brenner ausschalten

Den Bedienknebel im Uhrzeigersinn auf odrehen.

6.5 Normales Verhalten während des Betriebs

These Verhaltensweisen sind für das Gerät normal:

Leichtes Zischen vom gezündeten Brenner.

• Freisetzung von Gerüchen bei der ersten Benutzung.
  These Gerüche verschwinden nach einiger Zeit.
• Eine orangefarbene Flamme. Dies ist auf Staub in der Umgebung, verschüttete Flüssigkeiten usw. darüberzuführen.
• Knallgeräusch eineugekunden nach dem Ausschalten des Brenners. Dies ist auf das Einsatz des Sicherheitsystemzurückzuführn. "Sicherheitssystem", Seite 8

7 Kochgeschirr

These Hinweise herself Ihnen, Energie zu sparen und Schaden an Kochgefasen zu vermeiden.

7.1 Geeignetes Kochgeschirr

Nur Kochgeschirr mit passendem Durchmesser verwenden. Das Kochgeschirr darf nicht über den Kochfeldrand hinausragen.

Nie kleines Kochgeschirr auf groBen Brennern verwenden. Die Flammen durren die Seitenwande des Kochgeschirrs nicht berühren.

Brenner Minimaler Durchmesser des Koch-geschirrbodens (cm)	Maximaler Durchmesser des Koch-geschirrbodens (cm)
Starkbrenner 20 26
Normalbrenner 12 22

Kochgeschirr mit gewöltem Boden nur auf dem Mehrkronenbrenner verwenden.

Das Kochfeld muss über einen Mehrkronenbrenner und Wok-Zusatzrost verfügbar.
- Der Wok-Zusatzrost muss korrekt eingelegt sein.
"Zubehör", Seite 7

7.2 Verwenden von Kochgeschirr

Die Auschwitz und die Positionierung des Kochgeschirrs beeinflussen die Sicherheit und Energieeffizienz Ihr's Geräts.

"Energie sparen", Seite 6

WARNING - Brandgefahr!

Brennbare Umbauten können sich entzünden.
- Zwischen dem Kochgefäß und den brennbaren Umbauten einen Mindestabstand von 50 mm einhalten.

Kein verformtes Kochgeschirr verwenden. Nur Kochgeschirr mit flachem und dickem Boden verwenden.	Verformtes Kochgeschirr steht nicht stabil auf dem Kochfeld und kann umkippen.
Das Kochgeschirr gut in die Mitte über dem Bren-ner stellen.	Das Kochgeschirr kann umkippen, wenn es nicht zen-triert auf dem Brenner steht.
Das Kochgeschirr korrekt auf die Roste stellen.	Das Kochgeschirr kann um-kippen, wenn Sie es direkt auf den Brenner stellen.

8 Einstellempfehlungen zum Kochen

Mit den Bedienknebeln des Geräts konnen Sie die Flammgreße stufenweise auf entsprechliche Leistungsstufen von 1 bis 9 einstellen.

Die Garzeiten und Leistungsstufen hangen von Art, Gewicht und Qualität der Speisen, von der Art des verwendenten Gases sowie vom Material des Kochgeschirrs ab.

Tipps

Kochtipps

• Beim Garen von Suppen, Creme, Linsen oder Kischererbsen alle Zutaten gleichzeitig in das Kochgeschirr geben.
• Bei Pfannengerichten zuerst das Öl erhitzen. Sobald Sie mit dem Braten beginnen, die Temperatur konstant halten und bei Bedarf die Leistungsstufe

anpassen. Beim Zubereiten mehrerer Portionen warten, bis die Temperatur wieder erreicht ist. Die Speisen regelmäßig wenden.

Zum Reduzieren der Garzeit:

• Einen Schnellkochtopf verwenden, um Cremes und Hulsenfrüchte zu kochen. Wenn Sie einen Schnellkochtopf verwenden, die Anweisungen des Herstellers befolgen.
• Das Wasser muss kochen, bevor Sie Nudeln, Reis oder Kartoffeln zugeben. Anschließlich die Leistungsstufe anpassen, um das Kochen fortzusetzen.
• Beim Kochen von Reis und Kartoffeln einen Deckel verwenden.

Kochstu- fe	Zubereitung von Speisen
9 Wasser zum Kochen bringen Im Wasserbad backen: Biskuit, Pudding, Brotpudding. Braten bei hoher Temperatur: Asiatische Gerichte.
7-9 Kochvorgang beginnen: Nudeln, Suppen, Cremes, Paella, Hülsenfrüchte, Milchreis. Frittieren in Öl: Tempura-Gemüse, Kroket- ten, Pommes frites, Kartoffel-Omelett, Schnitzel, Tiefkühlkost, Gebäck. Braten mit weniger Öl: Französisches Ome-lett, Steak, Lendensteak Strogonoff. Braten, Anbraten: Gemüse, Fleisch.

Kochstu- fe	Zubereitung von Speisen
4-6 Kochvorgang fortsetzen: Nudeln, Suppen, Cremes, Paella, Hülsenfrüchte, Milchreis.	Frittieren mit weniger Öl: Hamburger, Würst- chen, gegrillter Lachs, Frikadellen.
	Eintopf, Schmorbraten: Ragout, Gulasch, Ratatouille.
	Garen bei mittlerer Temperatur: KäsesoBe, Béchamel, Carbonara, Neapolitana, Pudd- ding, Crepes.
	Auftauen: Tiefkühlkost.
1-3 Fertig kochen: Reis, Paella, Hülsenfrüchte, Milchreis.	Dämpfen: Fisch, Gemüse.
	Erwärmen und Warmhalten: Fertiggerich- te.
1 Schmelzen: Butter, Schokolade, Gelatine, Honig, Karamell.

9 Reinigen und Pflege

Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen und pflegen Sie es sorgfältig.

9.1 Reinigungsmittel

Geeignete Reinigungsmittel erhalten Sie beim Kundendienst oder im Online-Shop www.bosch-home.com.

ACHTUNG

Ungeeignete Reinigungsmittel konnen die Oberflächen des Gerats beschädigen.

• Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel verwenden.

9.2 Reinigungsempfehlungen

Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Geräteile.

Hinweis: Beachten Sie die Hinweise zu den Reinigungsmitteln.

"Reinigungsmittel",Seite 10

Allgemeine Hinweise:

Das Gerat vor der Reinigung abkühlen halten.
- Nach der Reinigung alle Geräteile vollständig mit einem weichen Tuch abtrocknen. Wenn zu Beginn des Kochvorgangs noch Wassertropfen oder Restfeuch

• Keine Seifen oder Industriereinigungsmittel verwenden.
  Keine Stahlwolle oder Scheuerschwämme verwenden.
  Keine Messer oder scharfen Gegenstände verwenden, um angetrocknete Speisereste vom Kochfeld zu entfern.
  Keine Messer oder scharfen Gegenstände verwenden, um die Verbindung zwischen dem Glas und den Brennerblenden, Metallprofilen oder Glas- oder Aluminiumplatten zu reinigen.
  Keine Dampfreinigungsgeräte verwenden.

tigkeitvorhandensind, Kannes zu Oberflachenschadenkommen.

Die Geräteile wieder ordnungsgemäß anbringen und darauf sicherstellen, dass die Oberflächen nicht beschädigt werden.

"Kennenlernen",Seite 7

Teil Empfohlenes Reinigungsvorhaben	Anmerkungen
Geräteoberfläche Mit einem Schwamm, Wasser und Seite reinigen.	Verschüttete Flüssigkeiten(sofort wegwischen.So bren-nen Speisereste nicht fest.Die Bedienelemente halten sich zur einfacheren Reini-gung abnehmen.Nie den Bedienelementsockel oder dessen Halter entfernen.→"Abnehmbare Bedienknebel",Seite 7Nach der Reinigung die ordnungsgemäß Position der Bedienelementsockel und Halter prüfen.
Bedienelemente Mit einem feuchten Schwammtuch und weiter Spüllauge reini-gen.	Die Bedienelemente setzen sich zur einfacheren Reinigung abnehmer. Nie den Sockel der Bedienelemente oder dessen Halter entfernen. → "Abnehmbare Bedienknebel", Seite 7 Nicht im Geschirrspulier reinigen oder in Wasser tauchen, da sonst Schäden entstehen konnen. Keine scheuernden oder atzenden Produkte verwenden wie Zitronensäure, Essig, aggressive Reinigungsmittel oder Glaskeramikreiniger.
Roste Reinigung von Hand:Mit einer nichtmetallischen Bürste oder einem kratzfreien Scheuerschwamm und Seitenwasser abschrubben.Reinigung im Geschirrspulier:Mit maximal 60 °C reinigen.	Die Roste vorsichtig abnehmer.Den Bereich um die Gummipads vorsichtig reinigen. Wenn sich die Gummipads lösen, kann der Rost das Kochfeld zerkratzen.Reinigung im Geschirrspulier:Das vom Geschirrspulierhersteller empfohlene Reinigungsmittel verwenden.Bei starker Verschmutzung die Roste vorreinigen.Sobald der Spülvorgang beendet ist, die Roste aus dem Geschirrspuliernehmen und jegliche Restfeuchigkeit entfernen.Tipp: Die Roste konnen sich bei Gebrauch und Reinigung verfahren. Die Verführungen haben keinen Einfluss auf den Gebrauch.
Brenner Mit einer nichtmetallischen Bürste oder einem kratzfreiern Scheuerschwamm und Seitenwasser abschrubben.	Nicht im Geschirrspulier reinigen.Die Brennerdeckel nicht verwechseln.Den Brennerdeckel sanft hin- und herbewegen, bis die ser in den Vorsprüngen des Brenners einrastet.
Thermoelemente/ZündkerzenMit einer nichtmetallischen kleinen Bürste reinigen.	Vorsichtig reinigen. Thermoelemente und Zündkerzen sind empfindlich.Das Thermoelement und die Zündkerze nicht anfeuchten. Bei übermöbiger Feuchtigkeit{lasst sich der Brenner möglichwerse nicht entfachen.

10 Störungen beheben

Kleinere Störungen an Ihr Gemäß können Sie selbst beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbehebung, bevor Sie den Kundendienst Kontaktieren. So vermeiden Sie unnottige Kosten.

WARNUNG - Verletzungsgefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.

Nur geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerat durchfuhren.
- Wenn das Gerät defekt ist, den Kundendienst rufen.

"Kundendienst",Seite 12

WARNING - Stromschlaggefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.

Nur darauf geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerat durchführren.
- Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Geräts verwendet werden.
- Wenn die Netzanschlussleitung these Gerats beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

10.1 Funktionstörungen

Störung Ursache und Störungsbehebung

Der allgemeine elektrische Betrieb ist gestört.

Sicherung ist defekt.

Prufen Sie die Sicherung im Sicherungskasten.

Störung Ursache und Störungsbehebung
Der allgemeine elektrische Be-trieb ist gestört.	Die automatische Sicherung oder ein Fehlerstromschutzschalter wurde ausgelöst. • Im Sicherungskosten prüfen, ob die automatische Sicherung oder ein Fehler-stromschutzschalter ausgelöst wurde.
	Netzstecker der Netzanschlussleitung ist nicht eingesteckt. • Schließen Sie das Gerät am Stromnetz an.
	Stromversorgung ist ausgefallen. • Prufen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum Funktionie-ren.
Die automatische Zündung funk-tioniert nicht.	Zwischen der Zündkerze und dem Brenner befinden sich Speisereste oder Ver-schmutzungen. • Reinigen Sie den Zwischenraum zwischen Zündkerze und Brenner.
	Brennerteile sind Nass. • Trocknen Sie die Brennerteile sorgfältig.
	Brennerteile sind falsch positioniert. • Die Brennerteile korrekt positionieren.
	Das Gerät ist nicht geerdet, unsachgemäß angeschlossen oder das Erdungska-bel ist beschädigt. • Eine Elektrofachkraft kontaktieren.
Brennerflamme ist ungleichmäßig.	Brennerteile sind falsch positioniert. • Die Brennerteile korrekt positionieren.
	Öffnungen am Brenner sind verschmutzt. • Säubern und trocknen Sie die Öffnungen am Brenner.
Brennerflammens sind groß oder instabil.	Das Gas erreicht das Gerät mit zu hohem Druck. 1. Schalten Sie das Gerät aus. 2. Wenden Sie sich an einen zugelassenen Installeur und halten Sie von die-sem den Regler der Gasflasche oder des Flüssiggastanks prüfen. Tipp: Um Schäden durch zu hohen Druck zu vermeiden, konnen Sie eine Überdrucksicherung installieren, die die Gaszuhr begrenzt oder trennt, wenn derRegler der Gasflasche oder des Flüssiggastanks ausfällt.
Der Gasfluss scheint nicht normal zu sein oder es tritt kein Gas aus.	Die Gaszufahr ist durch Zwischengeschaltete Ventile geschlossen. • Diezwischengeschalteten Ventile öffnen.
In der Kunden riecht es nach Gas.	Ein Bedienknebel ist geöffnet. • Die Bedienknebel schlieben.
	Gasleitung zum Gerät ist und nicht. 1. Den Gashauptthahn schlieben. 2. Den Raum lüften. 3. Unverzüglich einen autorisierten Installeur rufen, der die Gasanlage überprüftund das Installationszertifikat ausstellt. 4. Das Gerät solange nicht benutzen, bis sicher ist, dass weder an der Installationnoch am Gerät Gas austritt.
Der Brenner schaltet sich aus, so-bald Sie den Bedienknebel los-lassen.	Bedienknebel nicht ausreichend lange gedrückt. 1. Hallen Sie den Bedienknebel nach dem Zünd einige Sekunden gedrückt. 2. Drücken Sie den Bedienknebel fest ein.
	Öffnungen am Brenner sind verschmutzt. • Säubern und trocknen Sie die Öffnungen am Brenner.

11 Kundendienst

Funktionsrelevante Original-Ersatzteile gemäß der entsprechenden Okodesign-Verordnung erhalten Sie bei unserem Kundendienst für die Dauer von mindestens 10 Jahren ab dem Inverkehrbringen Ihres Geräts innerhalb des Europäischen Wirtschaftsrums.

Hinweis: Der Einsatz des Kundendiensts ist im Rahmen der Herstellergarantiebedingungen kostenfrei.

Detaillierte Informationen über die Garantiedauer und die Garantiebedingungen in Ihrem Land erhalten Sie über den QR-Code auf dem beiliegenden Dokument zu den Servicekontakten und Garantiebedingungen, bei unserem Kundendienst, Ihr hem Handler oder auf unserer Website.

Wenn Sie den Kundendienst kontaktieren, benötigen Sie die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD) His res Gerats.

Die Kontaktdaten des Kundendiensts finden Sie über den QR-Code auf dem beiliegenden Dokument zu den Servicekontakten und Garantiebedingungen oder auf unserer Website.

Die Informationen gemäß Verordnung (EU) 66/2014 und (EU) 2023/826 finden Sie online unter www.bosch-home.com auf der Produktseite und der Serviceeite Ihres Geräts im Bereich Gebrauchsanleitungen und zusätzliche Dokumente.

11.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.) und Fertigungsnummer (FD)

Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsummer (FD) finden Sie auf dem Typenschild des Gerats.

Das Typenschild finden Sie:

• auf dem Gerätepass.
• auf der Unterseite des Kochfelds.

Um ihre Gerätedaten und die Kundendienst-Telefonnummer schnell wiederzufinden, können Sie die Daten notieren.

12 Entsorgen

12.1 Altgerät entsorgen

Durch umweltgerechte Entsorgung konnen wertvolle Rohstoffe wiederverwendet werden.

1. Den Netzstecker der Netzanschlussleitung ziehen.
2. Die Netzanschlussleitung durchtrennen.
3. Den Gasabsperrhahn schlieBen.
4. Das Gerät umweltgerecht entsorgen. Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhalten Sie bei ihrem Fachhändler sowie ihrer Gemeinde oder Stadtverwaltung.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Allgeräte vor.

Table des matieres