Mignon Zero - Kaffeemühle EUREKA - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Kaffeemühle
Marke	Eureka
Modell	Mignon Zero
Abmessungen (H x B x T)	346 x 120 x 204 mm
Nettogewicht	5,6 kg
Stromversorgung	220-240 V / 50-60 Hz (Versionen SD und BREW) oder 110-120 V / 60 Hz (Versionen MEA)
Leistungsaufnahme	320 W
Drehzahl	1350 U/min (50 Hz) / 1650 U/min (60 Hz)
Produktivität	1,4 - 1,8 g/s (Espresso), 1,9 - 2,5 g/s (Brew)
Fassungsvermögen des Bohnenbehälters	45 g Bohnen
Maximale Kapazität pro Aktivierung	160 g
Mahlgradeinstellung	Drehknopf, stufenweise Einstellung mit Rastungen
Blow-Up-System	Balg zum Herausdrücken des restlichen gemahlenen Kaffees
Material der Mahlwerke	Stahl
Lebensdauer der Mahlwerke	ca. 300 kg Kaffee vor Austausch
Reinigung	Reinigen Sie regelmäßig die Haube und die Mahlwerke; verwenden Sie eine Bürste oder ein trockenes Tuch, Staubsauger oder Druckluft
Regelmäßige Wartung	Austausch der Mahlwerke durch Fachpersonal nach 300 kg
Sicherheit	Automatische Abschaltung, Überlastschutz, Trennung vor Reinigung
Betriebstemperatur	zwischen -5°C und +30°C
Verwendungszweck	Haushalt und ähnliche (Büros, Hotels usw.), nur zum Mahlen von gerösteten Kaffeebohnen

Häufig gestellte Fragen - Mignon Zero EUREKA

Wie stelle ich den Mahlgrad an der Eureka Mignon Zero ein?

Verwenden Sie den Einstellknopf (9) an der Seite. Drehen Sie im Uhrzeigersinn für feineren Mahlgrad, gegen den Uhrzeigersinn für gröberen Mahlgrad. Führen Sie die Einstellung schrittweise durch, indem Sie alle 2 Rasten maximal etwas Kaffee mahlen, während der Motor läuft.

Was ist die maximale Bohnenkapazität pro Zyklus?

Der Bohnenbehälter fasst bis zu 45 g Bohnen. Für optimale Leistung mahlen Sie nicht mehr als 160 g Kaffee pro Aktivierung. Darüber hinaus könnte das System blockieren.

Wie reinige ich die Kaffeemühle?

Trennen Sie das Gerät vom Netz. Reinigen Sie die Haube (Bohnenbehälter) mit neutraler Seifenlauge, spülen und trocknen Sie sie. Die Mahlwerke reinigen Sie mit einer Bürste oder einem trockenen Tuch, ggf. mit Staubsauger oder Druckluft. Verwenden Sie spezielle Reinigungstabletten für eine gründliche Reinigung. Waschen Sie die Haube nicht in der Spülmaschine.

Was tun, wenn die Mühle blockiert?

Schalten Sie das Gerät sofort aus und ziehen Sie den Netzstecker. Überprüfen Sie, ob Fremdkörper das Mahlwerk blockieren. Wenn die Blockierung anhält, wenden Sie sich an eine autorisierte Reparaturwerkstatt. Üben Sie niemals Gewalt an der Maschine.

Wie verwende ich das Blow-Up-System?

Schließen Sie nach dem Mahlen die Öffnungslasche (4) und drücken Sie 4- bis 5-mal auf den Blow-Up-Balg (2), während der Motor läuft. Dadurch wird der restliche gemahlene Kaffee in den Auslauf ausgestoßen. Verwenden Sie es nur bei laufendem Motor und geschlossener Lasche.

Welche Leistung und Drehzahl hat der Motor?

Die Eureka Mignon Zero hat eine Leistung von 320 W. Die Drehzahl beträgt 1350 U/min bei 50 Hz und 1650 U/min bei 60 Hz.

Was sind die Abmessungen und das Gewicht der Mühle?

Höhe: 346 mm, Breite: 120 mm, Tiefe: 204 mm. Nettogewicht: 5,6 kg.

Wie tausche ich die Mahlwerke aus?

Der Austausch der Mahlwerke ist etwa alle 300 kg Kaffee erforderlich. Er muss von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden. Trennen Sie das Gerät vom Netz und entfernen Sie den Bohnenbehälter, die hintere Abdeckung und die Befestigungen des oberen Mahlwerkträgers.

Ist die Mühle für den professionellen Einsatz geeignet?

Diese Mühle ist für den Haushalt und ähnliche Anwendungen (Büros, Hotels, Pensionen) konzipiert. Für den intensiven Kaffeeeinsatz wird empfohlen, den Hersteller für ein geeignetes Modell zu kontaktieren.

Was sind die wichtigen Sicherheitshinweise?

Tauchen Sie das Gerät, das Kabel oder den Stecker niemals in Wasser. Vor jeder Reinigung Netzstecker ziehen. Auf einer ebenen, stabilen Oberfläche verwenden. Keine Utensilien in den Bohnenbehälter einführen. Kinder beaufsichtigen. Wenn das Kabel beschädigt ist, lassen Sie es von qualifiziertem Personal ersetzen.

BEDIENUNGSANLEITUNG Mignon Zero EUREKA

SICHERHEITSVORKEHRUNGEN

Der Hersteller hat jede erdenkliche Sicherheit vorausgesehen, um die Sicherheit der Benutzer zu gewährleisten, aber die verschiedenen Installations- und/oder Handhabungsbedingungen können unkontrollierbare oder unvorhersehbare Situationen schaffen; daher ist es notwendig, immer alle Restrisiken zu bewerten und die folgenden Vorschläge zu berücksichtigen:

• Vergewissern Sie sich vor dem Anschluss des Geräts, dass die Plattendaten mit denen des elektrischen Verteilungsnetzes übereinstimmen.
• Installation und Reparatur müssen den im Land der Installation geltenden Sicherheitsstandards und -vorschriften entsprechen.
• Der Erdungsanschluss und die Übereinstimmung des Systems mit den im Land der Installation geltenden Vorschriften sind obligatorisch.
  • Die Verwendung von Mehrfachsteckdosenadaptern und/oder -verlängerungen wird

nicht empfohlen.

- Verwenden Sie dieses Gerät nicht, wenn das Netzkabel beschädigt ist. Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder qualifiziertem Personal ausgetauscht werden. Schalten Sie im Falle einer Fehlfunktion das Gerät aus und bringen Sie es zum nächsten autorisierten Servicezentrum.

- Tauchen Sie das Gerät, das Kabel und die Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein und lassen Sie die inneren Teile des Geräts nicht mit Flüssigkeiten in Berührung kommen.

- Verwenden Sie zur Reinigung keine Wasserstrahlen, ungeeigneten Reinigungsmittel oder Dampfreiniger.

- Wenn Sie das Gerät verwenden, stellen Sie es auf eine horizontale, stabile Oberfläche, die das Gewicht des Geräts tragen kann.

- Die Maschine kann nicht unter extremen Umweltbedingungen und auf keinen Fall außerhalb des Temperaturbereichs -5^ ÷ +30^ eingesetzt werden.

- Die Kaffeemühle sollte nur zum Mahlen von gerösteten Kaffeebohnen verwendet werden, jede andere Verwendung ist als unsachgemäß und daher gefährlich anzusehen. Der Hersteller kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch unsachgemäßen, falschen oder unangemessenen Gebrauch entstehen.

- Für den Hausgebrauch ist es erforderlich, die Kaffeemühle auszuschalten und von der Stromversorgung zu trennen, bevor Sie Komponenten ersetzten oder an bewegenden Teile sich nähern.

- Diese Kaffeemühle ist für den Einsatz in Haushalten und ähnlichen Anwendungen vorgesehen, z.B: Küchenbereichen von Geschäften, Büros und Arbeitsplätzen, auf dem Bauernhof, von Kunden in Hotels, Motels und Bed&Breakfast.

- Erlauben Sie Kindern oder ungeschultem Personal nicht, das Gerät zu benutzen.

- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder von Personen ohne angemessene Kenntnisse oder Erfahrung benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden und eine Anleitung zur Benutzung des Geräts erhalten haben. Die Reinigung darf nicht von Kindern ohne Aufsicht durchgeführt werden.

GRUNDSÄTZLICHE WARNUNGEN

- Ziehen Sie nicht am Netzkabel oder am Gerät selbst, um den Stecker aus der Steckdose zu ziehen.

- Verwenden Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen.

- Benutzen Sie das Gerät nicht barfuß.

- Vor der Durchführung von Reinigungs- oder Wartungsarbeiten ist das Gerät durch Ziehen des Netzsteckers von der Stromversorgung zu trennen.

- Lassen Sie das Gerät nicht unnötig eingeschaltet. Ziehen Sie den Netzstecker, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist.

- Blockieren Sie keine Lüftungs- oder Kühlkörperöffnungen oder -schlitze und leiten Sie kein Wasser oder Flüssigkeiten jeglicher Art in das Gerät ein.

• Stecken Sie niemals Löffel, Gabeln oder andere Utensilien in den Ausguss oder Kaffeebohnenbehälter, während das Gerät in Betrieb ist.
• Um Füllungen aus dem Auslauf zu entfernen, schalten Sie das Gerät immer zuerst aus.
• Wenn ein Fremdkörper den Motor blockiert, schalten Sie die Maschine sofort ab und wenden Sie sich an eine autorisierte Kundendienststelle.
• Setzen Sie die Maschine nicht atmosphärischen Einwirkungen aus (Sonne, Regen usw.).
• Kinder müssen überprüft werden, damit sie zu keiner Zeit mit dem Gerät spielen.
• Der Eigentümer ist dafür verantwortlich, die Installation der Maschine unter tolerierbaren Umgebungsbedingungen zu kontrollieren, die keine Gefahr für die Gesundheit oder Sicherheit der Benutzer der Maschine darstellen.
• Wenn Sie beschließen, ein solches Gerät nicht mehr zu verwenden, empfiehlt es sich, es außer Betrieb zu setzen, nachdem Sie den Netzstecker aus der Steckdose gezogen und das Netzkabel abgetrennt haben.
• Bei Ausfall oder Fehlfunktion des Geräts schalten Sie es aus und manipulieren Sie es nicht.

ERHALTUNG DES HANDBUCHS

Dieses Handbuch muss dem Benutzer und/oder dem Wartungstechniker stets zur Verfügung stehen, der über den korrekten Gebrauch der Maschine und eventuelle Restrisiken informiert sein muss. Es muss an einem trockenen, sauberen und hitzegeschützten Ort gelagert werden. Verwenden Sie das Handbuch so, dass sein Inhalt weder ganz noch teilweise beschädigt wird. Entfernen, zerreißen oder überschreiben Sie keine Teile des Handbuchs aus irgendeinem Grund. Wenn das Handbuch verloren geht oder wenn Sie weitere Informationen benötigen, wenden Sie sich an Ihren Händler vor Ort oder an den Hersteller.

ENTFERNUNG DER VERPACKUNG

• Vergewissern Sie sich, dass keine Anzeichen von Schäden an der Maschine vorhanden sind, indem Sie die Außenhülle der Verpackung überprüfen.
• Nachdem Sie die Verpackung vorsichtig entfernt haben, überprüfen Sie die Maschine auf Anzeichen von Beschädigungen.
• Prüfen Sie die Unversehrtheit der Komponenten. Sollten Mängel oder Schäden an der Maschine auftreten, benachrichtigen Sie umgehend Ihren Vertragshändler.
• Die Verpackungselemente (Karton, Zellophan, Heftklammern, Polystyrol usw.) können schneiden, verletzen oder gefährlich werden, wenn sie nicht sorgfältig behandelt oder unsachgemäß verwendet werden; nicht in Reichweite von Kindern oder unverantwortlichen Personen lassen.

- Dieses Symbol auf dem Produkt oder auf der Verpackung weist darauf hin, dass das

Produkt nicht als normaler Hausmüll zu betrachten ist, sondern stattdessen einer geeigneten Sammelstelle für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten übergeben werden sollte. Indem Sie sicherstellen, dass dieses Produkt ordnungsgemäß entsorgt wird, tragen Sie dazu bei, mögliche negative Folgen für Umwelt und Gesundheit zu vermeiden, die andernfalls durch seine unsachgemäße Entsorgung verursacht werden könnten. Das Recycling von Materialien hilft, natürliche Ressourcen zu schonen. Für genauere Informationen zum Recycling dieses Produkts wenden Sie sich bitte an Ihr örtliches Stadtamt, Ihren örtlichen Abfallentsorgungsdienst oder den Händler, bei dem Sie das Produkt gekauft haben.

BEDEUTUNG DES HANDBUCHS

Das Handbuch richtet sich an den Benutzer und/oder Wartungspersonal der Maschine und gilt als integraler Bestandteil der Maschine. Der Zweck dieses Handbuchs besteht darin, Informationen für den korrekten Gebrauch der Maschine und eine angemessene Wartung zu liefern sowie die Sicherheit des Bedieners zu gewährleisten. Das Handbuch muss während der gesamten Lebensdauer der Maschine aufbewahrt und an jeden anderen Benutzer oder späteren Besitzer weitergegeben werden. Die in diesem Handbuch enthaltenen Informationen ersetzen nicht die Sicherheitshinweise und technischen Daten für Installation und Betrieb, die direkt auf die Maschine und die Verpackung angewendet werden.

Dieses Handbuch spiegelt den aktuellen Stand der Technik wider und kann nicht nur deshalb als unzulänglich betrachtet werden, weil es aufgrund neuer Erfahrungen aktualisiert wurde. Der Hersteller behält sich auch das Recht vor, das Handbuch zu ändern, ohne die Verpflichtung, frühere Ausgaben zu aktualisieren, außer in Ausnahmefällen. Eine unsachgemäße oder von der in diesem Handbuch beschriebenen Verwendung des Geräts abweichende Verwendung schließt jede Garantiebedingung oder Herstellerverantwortung aus; die Verwendung muss von einer erwachsenen und verantwortlichen Person vorgenommen werden. Dieses Handbuch ist sorgfältig aufzubewahren, da der Hersteller nicht für Personen- oder Sachschäden haftet, die an der Maschine entstehen, wenn sie nicht entsprechend ihrer Beschreibung verwendet wird oder wenn die Wartungs- und Sicherheitshinweise nicht beachtet werden.

FR FR

CONSEILS DE SECURITE

O

BESCHREIBUNG	ZERO (SD)	ZERO (MEA)	ZERO BREW (SD)	ZERO BREW (MEA)
Spannung (V)	220/240		220/240110/120	110/120
Frequenz (Hz)	50/60		50/6060 60
Stromaufnahme (W)	320 320
Umdrehungen pro Minute (rpm)	1350 (50Hz)1650 (60Hz)	1650	1350 (50Hz)1650 (60Hz)	1650
Produktionsleistung (g/s)	1,4 - 1,8 (espresso) / 1,9 - 2,5 (brew)
Leergewicht (kg)	5,6
Behältervolumen (g)	45
Höhe (mm)	346
Breite (mm)	120
Tiefe (mm)	204

Ton: 60 s
Toff: 1200 s

17 BESCHREIBUNG DES GERÄTS

1. Behälterdeckel

2. Faltenbalg Blow-Up

3. Bohnenbehälter

4. Lasche „Öffnen/Schließen“ für Bohnenbehälter

5. Ausgießer

6. Behälter für gemahlenen Kaffee

7. Behälter-Gabel

8. Taste zur Aktivierung des Mahlens

9. Einstellknopf für das Mahlen

10. Befestigungsschraube für Bohnenbehälter

18 VERRIEGELUNG DES BEHÄLTERS

Vor der Inbetriebnahme muss der Bohnenbehälter (2) eingesetzt werden.

- Setzen Sie den Bohnenbehälter (2) so in seinen Sitz ein (Abb.2), dass das Loch mit der Schraube auf der Rückseite der Maschine ausgerichtet ist.

• Ziehen Sie die Sicherungsschraube (8) an (Abb.3).

19 EINSTELLUNGEN UND VERWENDUNG

19.1 VORBEREITUNGSARBEITEN

Je nach Art der Kaffeemischung (mehr oder weniger geröstet) und des Mahlgrads ist eine Feineinstellung der Maschine vor Arbeitsbeginn erforderlich.

- Bestimmen Sie die Art der Kaffeemischung (mehr oder weniger geröstet).

• Bestimmen Sie den Mahlgrad.

- Bauen Sie die Gabel (7) zusammen und montieren Sie sie am Maschinenkörper (Abb.6).

- Nachdem Sie die elektrische Verbindung hergestellt haben, drehen Sie die Lasche (4) an der Unterseite des Bohnenbehälters (3), um ihn zu schließen (Abb.4).

- Entfernen Sie den Deckel (1) des Bohnenbehälters (3) und füllen Sie ihn mit Kaffeebohnen.

- Bringen Sie den Deckel (1) wieder an.

19.2 EINSTELLUNG DES MAHLGRADS

Drehen Sie den Einstellknopf (9) im Uhrzeigersinn, um das Pulver feiner zu machen, oder gegen den Uhrzeigersinn, um die Korngröße zu erhöhen (Abb.5). Die Einstellung muss schrittweise erfolgen, wobei höchstens alle 2 Stufen ein wenig Kaffee gemahlen werden darf. Wenn der Knopf bei stehendem Motor eine Umdrehung gedreht wird, kann die Maschine stehen bleiben.

19.3 BETRIEB

- Stellen Sie den Behälter für gemahlenen Kaffee (6) auf die Gabel (7) unter den Ausgießer (5) (Abb.7).

- Drücken Sie die seitliche Aktivierungstaste (8) und öffnen Sie nach einigen Augenblicken die Lasche (4), so dass die Kaffeebohnen eindringen können.

- Nachdem alle Kaffeebohnen gemahlen wurden, schließen Sie die Lasche (4) und drücken Sie 4-5 Mal auf den Faltenbalg Blow-Up (2), um den gesamten gemahlenen Kaffee herauszuholen (Abb.8).

- Beenden Sie das Mahlen durch erneutes Drücken der seitlichen Aktivierungstaste (8).

ACHTUNG

Um die korrekte Funktion des Blow-Up-Systems zu gewährleisten, drücken Sie den Faltenbalg (2), während das Schleifen aktiv ist und die Lasche (4) geschlossen ist.

ACHTUNG

Um den korrekten Betrieb des Geräts zu gewährleisten, sollten Sie nicht mehr als 160 g Kaffee pro Aktivierung mahlen.

20 REINIGUNG UND WARTUNG

ACHTUNG

Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz, bevor Sie Reinigungs- oder Wartungsarbeiten durchführen. Ziehen Sie nicht am Netzkabel oder am Gerät selbst, um es vom Stromnetz zu trennen.

ACHTUNG

Wartungs- und Reinigungsarbeiten dürfen nur durch vom Hersteller autorisiertes Fachpersonal durchgeführt werden.

ACHTUNG

Führen Sie keine behelfsmäßigen oder vorübergehenden Reparaturen durch und verwenden Sie keine Nicht-Original-Ersatzteile.

20.1 REINIGUNG

Die Reinigung ist ein wesentlicher Aspekt für das ordnungsgemäße Funktionieren der Kaffeemühle. Eine vernachlässigte Kaffeemühle kann sich negativ auf die Kaffeeausgabe und die Genauigkeit der Dosierung und des Mahlgrads auswirken.

Vergewissern Sie sich vor der Reinigung, dass das Gerät vom Stromnetz getrennt ist.

20.2 REINIGUNG DER GLOCKE

Nachdem Sie die Haube von der Glocke abgenommen haben, waschen Sie die Innenseite der Haube mit Wasser und neutraler Seife, um die ölige Schicht zu entfernen, die von den Kaffeebohnen zurückgeblieben ist. Gründlich ausspülen und abtrocknen.

Wiederholen Sie den Vorgang für den Kunststoffdeckel. Nicht in der Spülmaschine waschen. Wir empfehlen, mindestens einmal pro Woche zu reinigen.

20.3 REINIGUNG DER KAFFEEMÜHLE

Nachdem Sie den Deckel abgenommen haben, öffnen Sie den oberen Mahlwerkhalter. Reinigen Sie dann das Mahlwerk und andere Innenteile mit einer Bürste oder einem trockenen Tuch. Falls erforderlich, verwenden Sie einen Staubsauger oder einen Druckluftstrahl. Nachdem Sie den oberen Mahlwerkhalter und den Deckel wieder aufgesetzt haben, setzen Sie die Glocke ein.

Für eine vollständige Reinigung verwenden Sie handelsübliche Reinigungstabletten für Kaffeemühlen.

ACHTUNG

Alle Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen müssen mit Produkten durchgeführt werden, die für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen sind.

20.4 WARTUNG

Kontrollieren Sie die Mahlwerke alle 300 kg Kaffee und tauschen Sie sie gegebenenfalls aus. Zur Wartung der Mahlwerke trennen Sie das Gerät vom Stromnetz und nehmen Sie den Bohnenbehälter ab. Entfernen Sie die hintere Abdeckung und schrauben Sie die dahinter verborgene Schraube ab, um die Abdeckung zu entfernen. Lösen Sie dann die Schrauben an der Unterseite, mit denen der obere Schleifmaschinenhalter befestigt ist. Zum Reinigen der Mahlwerke verwenden Sie eine Bürste oder ein trockenes Tuch, bei Bedarf auch einen Staubsauger oder einen Druckluftstrahl.

ACHTUNG

Die Wartung darf nur durch vom Hersteller autorisiertes Fachpersonal durchgeführt werden.

ACHTUNG

Führen Sie keine behelfsmäßigen oder vorübergehenden Reparaturen durch und verwenden Sie keine Nicht-Original-Ersatzteile.

21 FEHLERSUCHE

Kontaktieren Sie das Fachpersonal.

22 INFORMATIONS GÉNÉRALES

FABRICANT:

CONTI VALERIO - Via Luigi Longo, 39/41 - 50019 Sesto Fiorentino (FI) – ITALIA

MODÈLE:

SD - MEA

26 RÉGLAGES ET UTILISATION

26.1 OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES