FMY 658 | FP BK - Herd FRANKE - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG FMY 658 | FP BK FRANKE

– 15 –– 16 – Diese Sicherheitsanweisungen vor dem Gebrauch durchlesen. Diese Anweisungen zum Nachschlagen leicht zugänglich aufbewahren. In diesen Anweisungen sowie auf dem Gerät selbst werden wichtige Sicherheitshinweise angegeben, die durchgelesen und stets beachtet werden müssen. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für die Nichtbeachtung dieser Sicherheitshinweise, für unsachgemäße Verwendung des Geräts oder falsche Bedienungseinstellung. WARNUNG: Weist die Glaskeramik Sprünge oder Risse auf, Gerät ausschalten, um einen Stromschlag zu vermeiden. WARNUNG: Brandgefahr: Lagern Sie nichts auf der Kochoberäche. VORSICHT: Das Garverfahren muss überwacht werden. Ein kurzes Garverfahren muss kontinuierlich überwacht werden. WARNUNG: Unbeaufsichtigtes Garen mit Fett oder Öl auf einem Kochfeld kann gefährlich sein - Brandgefahr. NIEMALS versuchen, das Feuer mit Wasser zu löschen: Stattdessen das Gerät ausschalten und dann die Flamme zum Beispiel mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken. Benutzen Sie die Kochmulde nicht als Arbeitsäche oder Ablage. Kleidung oder andere brennbare Materialien vom Gerät fernhalten, bis alle Komponenten vollständig abgekühlt sind - Brandgefahr. Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löel und Deckel sollten nicht auf die Kochfeldoberäche gelegt werden, da sie heiß werden können. Babys und Kleinkinder (0-3 Jahre) müssen vom Gerät fern gehalten werden. Jüngere Kinder (3-8 Jahre) müssen vom Gerät fern gehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt. Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren sowie Personen mit herabgesetzten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten und Mangel an Erfahrung und Kenntnissen nur unter Aufsicht oder nach ausreichender Einweisung durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person verwendet werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Die Reinigung und Pege des Geräts darf von Kindern nicht ohne Aufsicht durchgeführt werden. Schalten Sie das Kochfeld nach der Benutzung mit den Bedienelementen aus und verlassen Sie sich nicht allein auf die Topferkennung. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Teile werden bei der Benutzung heiß. Berühren Sie die Heizelemente nicht. Kinder unter 8 Jahren dürfen sich dem Gerät nur unter Aufsicht nähern.

VORSICHT: Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Schaltvorrichtung, z. B. einem Timer oder einer separaten Fernbedienung, ausgelegt. Dieses Gerät ist für Haushaltsanwendungen und ähnliche Anwendungen konzipiert, zum Beispiel: Mitarbeiterküchen im Einzelhandel, in Büros oder in anderen Arbeitsbereichen; Gasthäuser; für Gäste in Hotels, Motels, Bed-and-Breakfast-Anwendungen und anderen Wohnumgebungen. Jegliche andere Art der Nutzung (z. B. Aufheizen von Räumen) ist untersagt. Dieses Gerät eignet sich nicht für den professionellen Einsatz. Das Gerät ist nicht für die Benutzung im Freien geeignet. INSTALLATION Zum Transport und zur Installation des Gerätes sind zwei oder mehrere Personen erforderlich - Verletzungsgefahr. Schutzhandschuhe zum Auspacken und zur Installation verwenden - Risiko von Schnittverletzungen. Die Installation, einschließlich der Wasserversorgung (falls vorhanden) und elektrische Anschlüsse und Reparaturen müssen von einem qualizierten Techniker durchgeführt werden. Reparieren Sie das Gerät nicht selbst und tauschen Sie keine Teile aus, wenn dies vom Bedienungshandbuch nicht ausdrücklich vorgesehen ist. Kinder vom Installationsort fern halten. Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken auf Transportschäden. Bei auftretenden Problemen wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder den Kundenservice. Nach der Installation müssen Verpackungsabfälle (Kunststo, Styroporteile usw.) außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden - Erstickungsgefahr. Das Gerät vor Installationsarbeiten von der Stromversorgung trennen - Stromschlaggefahr. Während der Installation sicherstellen, das Netzkabel nicht mit dem Gerät selbst zu beschädigen - Brand- oder Stromschlaggefahr. Das Gerät erst starten, wenn die Installationsarbeiten abgeschlossen sind. Den Unterbauschrank vor dem Einschieben des Geräts auf das Einbaumaß zurechtschneiden und alle Sägespäne und Schnittreste entfernen. Wenn das Gerät nicht über einem Ofen installiert ist, muss eine Trennplatte (nicht inbegrien) in dem Fach unter dem Gerät installiert werden.

HINWEISE ZUR ELEKTRIK

Es muss gemäß den Verdrahtungsregeln möglich sein, den Netzstecker des Gerätes zu ziehen, oder es mit einem Trennschalter, welcher der Steckdose vorgeschaltet ist, auszuschalten. Das Gerät muss im SICHERHEITSHINWEISE

DIESE MÜSSEN DURCHGELESEN UND

BEACHTET WERDENDE – 17 – Einklang mit den nationalen elektrischen Sicherheitsbestimmungen geerdet sein. Verwenden Sie keine Verlängerungskabel, Mehrfachstecker oder Adapter. Nach der Installation dürfen Strom führende Teile für den Benutzer nicht mehr zugänglich sein. Das Gerät nicht in nassem Zustand oder barfuß verwenden. Das Gerät nicht verwenden, wenn das Netzkabel oder der Stecker beschädigt sind, wenn es nicht einwandfrei funktioniert, wenn es heruntergefallen ist oder in irgendeiner Weise beschädigt wurde. Die Installation mit einem Netzkabelstecker ist nicht zulässig, es sei denn, das Produkt ist bereits mit dem vom Hersteller gelieferten Stecker ausgestattet. Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es aus Sicherheitsgründen vom Hersteller, von seinem Kundendienstvertreter oder einer ähnlich qualizierten Fachkraft mit einem identischen Kabel ersetzt werden - Stromschlaggefahr.

REINIGUNG UND WARTUNG

WARNUNG: Vor der Durchführung von Wartungsarbeiten, sicherstellen, dass das Gerät ausgeschaltet und von der Stromversorgung getrennt ist Verwenden Sie niemals Dampfreiniger- Stromschlaggefahr. Verwenden Sie keine Scheuermittel oder korrosiven Produkte, Reinigungsmittel auf Chlorbasis oder Topfreiniger.

ENTSORGUNG VON VERPACKUNGSMATERIALIEN

Das Verpackungsmaterial ist zu 100 % wiederverwertbar und trägt das Recycling-Symbol . Werfen Sie das Verpackungsmaterial deshalb nicht einfach fort, sondern entsorgen Sie es gemäß den geltenden örtlichen Vorschriften.

ENTSORGUNG VON HAUSHALTSGERÄTEN

Dieses Gerät wurde aus recycelbaren oder wiederverwendbaren Werkstoen hergestellt. Entsorgen Sie das Gerät im Einklang mit den lokalen Vorschriften zur Abfallbeseitigung. Genauere Informationen zu Behandlung, Entsorgung und Recycling von elektrischen Haushaltsgeräten erhalten Sie bei Ihrer örtlichen Behörde, der Müllabfuhr oder dem Händler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben. Dieses Gerät ist in Übereinstimmung mit der Europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronik- Altgeräte (WEEE) und den Verordnungen zur Entsorgung von Elektro- und Elektronikgeräten 2013 (in der jeweils gültigen Fassung) gekennzeichnet. Durch eine vorschriftsmäßige Entsorgung tragen Sie zum Umweltschutz bei und vermeiden Unfallgefahren, die bei einer unsachgemäßen Entsorgung des Produktes entstehen können. Das Symbol auf dem Gerät bzw. auf dem beiliegenden Informationsmaterial weist darauf hin, dass dieses Gerät kein normaler Haushaltsabfall ist, sondern in einer Sammelstelle für Elektro- und Elektronik-Altgeräte entsorgt werden muss. Für Deutschland regelt das Elektrogesetz die Rückgabe von Elektrogeräten noch weitreichender. Altgeräte können kostenfrei im lokalen Wertsto- oder Recyclinghof abgeben werden. Das Gesetz sieht weitere kostenfreie Rückgabemöglichkeiten für Elektro- und Elektronik-Altgeräte im Handel vor:

• Für Produkte, die sie direkt bezogen haben, bieten wir die optionale Rücknahme ihres Altgerätes bei Anlieferung des neuen Gerätes durch den Spediteur.

• Rückgabe in Elektrofachmärkten mit einer Verkaufsäche von mindestens 400m²

• Rückgabe in Lebensmittelmärkten mit einer Verkaufsäche von mindestens 800m², wenn diese regelmäßig Elektrogeräte zum Kauf anbieten.

• Rücknahmen über den Versandhandel. Für Haushaltsgroßgeräte mit einer Kantenlänge über 25cm gilt eine 1:1 Rücknahme – sie können bei Neukauf ein Altgerät der gleichen Art zurückgeben. Für Kleingeräte mit einer Kantenlänge bis 25cm besteht auch eine 0:1 Rücknahmepicht – die Rückgabe von Geräten ist nicht an einen Neukauf gebunden. Bitte löschen sie personenbezogene Daten auf geräte-internen Datenträgern, bevor sie das Gerät entsorgen. Sie sind verpichtet Leuchtmittel; Batterien und Akkumulatoren getrennt zu entsorgen, sofern diese zerstörungsfrei aus dem Gerät entnehmbar sind. ENERGIESPARTIPPS Nutzen Sie die Restwärme Ihrer heißen Platte, indem Sie sie einige Minuten ausschalten, bevor Sie mit dem Garen fertig sind. Der Boden der Pfanne oder des Topfes sollte die heiße Kochplatte vollständig abdecken; Ein Behälter, der kleiner als die heiße Platte ist, führt zu Energieverlust. Decken Sie während dem Garen Ihre Töpfe und Pfannen mit dichten Deckeln ab und verwenden Sie so wenig Wasser wie möglich. Garen ohne Deckel erhöht den Energieverbrauch stark. Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit achem Boden.

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG

Dieses Gerät entspricht den Ökodesign-Anforderungen von Verordnung (EU) Nr. 66/2014 und den Ecodesign for Energy-Related Products and Energy Information (Amendment) (EU Exit) Regulations 2019 in Einklang mit der Europäischen Norm EN 60350-2. HINWEIS Personen mit einem Herzschrittmacher oder einem ähnlichen medizinischen Gerät sollten vorsichtig sein, wenn sie sich in der Nähe des eingeschalteten Induktionskochfelds aufhalten. Das elektromagnetische Feld kann den Schrittmacher oder ein ähnliches Gerät beeinussen. Wenden Sie sich an Ihren Arzt oder den Hersteller des Herzschrittmachers oder eines ähnlichen medizinischen Geräts, um weitere Informationen zu den Auswirkungen elektromagnetischer Felder des Induktionskochfelds zu erhalten. irkungen elektromagnetischer Felder des Induktionskochfelds zu erhalten.INSTALLATION

2. Anzeigelicht - Kochfeld eingeschaltet

3. “Cookassist“-Taste (Sonderfunktionen)

4. Anzeigelicht - Tastensperre aktiv

6. Anzeige für die Wahl der Kochzone

10. Anzeige für die “Funktionssteuerung“

– 20 –ERSTE INBETRIEBNAHME DES GERÄTS

Die Kochfeldeinstellungen können jederzeit geändert werden. Zum Ändern der Einstellungen das Symbol antippen, das auf der Anzeige für die Funktionssteuerung erscheint. Im Einstellungsmenü können Sie:

• die Sprachen auswählen;

• die Helligkeit einstellen;

• die Lautstärke der Warntöne einstellen;

• die Tasten-Töne einstellen;

• die Kochfeldleistung einstellen;

• die installierte Software-Version prüfen;

• das Kochfeld auf die Werkseinstellungen zurücksetzen. Bei einem Stromausfall bleiben die Einstellungen erhalten.

EINSTELLEN DER KOCHFELDLEISTUNG

Die maximale Leistungsstufe des Kochfelds kann im Einstellungsmenü entsprechend den Anforderungen oder mit Zeitdauer eingestellt werden. Folgende Leistungsstufen sind verfügbar: 2.5kW – 4.0kW – 6.0kW – 7.4kW. ZUBEHÖR

Ausschließlich Töpfe und Pfannen aus ferromagnetischem Material verwenden, die für die Verwendung mit Induktionskochfeldern geeignet sind. Um festzustellen, ob ein Topf geeignet ist, diesen auf das Symbol überprüfen (normalerweise auf der Unterseite eingestanzt). Es kann ein Magnet verwendet werden, um zu überprüfen, ob Töpfe magnetisch sind. Die Qualität und die Struktur des Topfboden kann die Kochleistung verändern. Einige Angaben über den Durchmesser des Bodens entsprechen nicht dem tatsächlichen Durchmesser der ferromagnetischen Oberäche.

LEERES KOCHGESCHIRR MIT DÜNNEM BODEN

Stellen Sie kein leeres Kochgeschirr auf das eingeschaltete Kochfeld. Das Kochfeld ist mit einem internen Sicherheitssystem ausgestattet, das die Temperatur ständig überwacht. Werden hohe Temperaturen festgestellt, wird die “Automatische Ausschaltfunktion“ aktiviert. Wird es mit leerem Kochgeschirr mit dünnem Boden verwendet, kann die Temperatur sehr schnell ansteigen. Die “Automatische Ausschaltfunktion“ kann mit etwas Verzögerung ausgelöst werden und zu einer Beschädigung des Kochgeschirrs führen. Wenn dies der Fall ist, berühren Sie nichts und warten Sie, bis alle Teile abgekühlt sind. Sollte eine Fehlermeldung erscheinen, rufen Sie bitte den Kundendienst. NEINOK MINDESTDURCHMESSER DES TOPF-/PFANNENBODENS FÜR DIE VERSCHIEDENEN KOCHZONEN Damit eine ordnungsgemäße Funktion des Kochfelds sichergestellt wird, muss der Topf einen oder mehrere der auf der Kochfeldoberäche angegebenen Bezugspunkte verdecken und einen passenden Mindestdurchmesser aufweisen.

PLATZIERUNG DES ZUBEHÖRS MINDESTDURCHMESSER

auf 1 Punkt zentriert 10 cm 2 verdeckte Punkte 19 cm 3 verdeckte Punkte Fischkochkessel/Grillrost 4 verdeckte Punkte (horizontal) Fischkochkessel/Grillrost 4 verdeckte Punkte (2 + 2) (vertikal) 24 cm

DAS KOCHFELD AN-/AUSSCHALTEN

Zum Einschalten des Kochfelds halten Sie die An-Taste etwa eine Sekunde lang gedrückt, bis die Anzeigen aueuchten. Das Kochfeld wird automatisch nach 30Sekunden deaktiviert, wenn Sie innerhalb dieser Zeit keine Funktion auswählen. Das Kochfeld schaltet sich aus, wenn Sie irgendeine Taste länger als 10Sekunden drücken. Drücken Sie zum Ausschalten dieselbe Taste, bis alle Anzeigen erlöschen. Alle Kochzonen sind abgeschaltet. Falls das Kochfeld verwendet wurde, während Sie ausschalten, werden alle Kochzonen deaktiviert und die Restwärmeanzeige “H“ leuchtet weiter, bis die Kochzonen abgekühlt sind. entsprechenden Bereich.

AUSWAHL DER KOCHZONE

Die gewünschte Kochzone kann auf der linken Anzeige durch Drücken des entsprechenden Bereichs ausgewählt werden. Bei allen nicht ausgewählten Zonen erscheint ein leichter Streifen.

AUSWAHL EINER FLEXIBLEN ZONE

Die exible Zone ist der Bereich, in dem sich mehrere Kochzonen überlappen und die als eine einzige Kochzone verwendet werden kann. Erstellen einer exiblen Zone: Wählen Sie mehrere Bereiche oder wischen Sie mit ihrem Finger darüber und kombinieren Sie die Bereiche schrittweise miteinander. Trennen einer exiblen Zone: Halten Sie 3Sekunden lang den Bereich gedrückt, der Zone entspricht, die Sie trennen möchten. Andernfalls drücken Sie die Taste “Zone trennen“ , die auf der Anzeige für die Funktionssteuerung erscheint. Wenn die Kochzone getrennt ist, wird bei jeder der getrennten Zonen die gleiche Leistungsstufe eingestellt. Werden alle ausgewählten Kochzonen nicht innerhalb von 30Sekunden durch den Topf abgedeckt, erscheint ein dichter Streifen auf dem linken

– 21 –Display. Der Bereich kann wieder mit der Bedienungsanweisung “Topf zugeben“ am rechten Display aktiviert werden.

KOCHZONEN EINSCHALTEN/AUSSCHALTEN UND DIE LEISTUNG

EINSTELLEN Einschalten der Kochzonen:

1. Schalten Sie das Kochfeld ein. Wenn bereits ein Gargefäß aufgestellt

wurde, wird dieses automatisch vom Kochfeld erkannt. Wählen Sie die empfohlene Zone, um die Leistung auszuwählen.

2. Stellen Sie den Topf in der gewählten Kochzone auf. Stellen Sie sicher, dass er

einen oder mehrere der Bezugspunkte auf der Kochfeldoberäche verdeckt.

• Bei Verwendung dieser Position können Sie von der maximalen Leistungsabgabe protieren. Bitte beachten: Verdecken Sie die Anzeige oder den Schieber-Touchscreen nicht mit Zubehör. Sollte eine der Anzeigen durch Utensilien abgedeckt sein, könnte das Kochfeld nicht richtig funktionieren. Auf der rechten Anzeige erscheint die Meldung “BEDIENFELD PRÜFEN, Gegenstand innerhalb einer Minute entfernen“. Entfernen Sie den Gegenstand und warten Sie, bis die Meldung erlischt. Sollte das Problem bestehen bleiben, die Stromzufuhr zum Kochfeld unterbrechen und wieder einschalten. In den Kochzonen in der Nähe des Bedienfeldes ist es ratsam, Töpfe und Pfannen innerhalb der Markierungen zu halten (dabei sollten sowohl die Unterseite der Pfanne als auch die Oberkante berücksichtigt werden, da diese dazu neigt, größer zu sein). Dies verhindert eine übermäßige Überhitzung des Touchpads. Zum Grillen oder Braten bitte, wenn möglich, die hinteren Kochzonen verwenden.

3. Wählen Sie die Kochzone oder die exible Zone auf der linken Anzeige.

4. Stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe ein. Drücken oder bewegen

Sie Ihren Finger dazu horizontal über den Schieber-Touchscreen. Die eingestellte Leistungsstufe erscheint im Bereich der gewählten Kochzone. Jede Kochzone bietet verschiedene Leistungsstufen von “1“ (niedrigste Stufe) bis “18“ (höchste Stufe). Mit dem Schieber-Touchscreen können Sie auch die Funktion Schnellaufheizen auswählen, die mit dem Buchstaben “P“ auf der Anzeige erscheint. Bitte beachten: Wenn der Topf nicht zum Kochen mit Induktion geeignet ist, nicht richtig platziert ist oder keine geeignete Größe aufweist, beginnt der Bereich der Kochzone zu blinken. Wird innerhalb von 30 Sekunden nach Auswahl kein Topf erkannt, so schaltet sich die Kochzone wieder aus. Ausschalten der Kochzonen: Wählen Sie die Kochzone auf der linken Anzeige und drücken Sie oben am Schieber-Touchscreen die “OFF“ (AUS)-Taste. Wenn die Kochzone noch heiß ist, erscheint die Restwärmeanzeige “H“ im entsprechenden Bereich. TOPF ZUGEBEN Wenn ein aus verschiedenen Zonen bestehender Kochbereich verwendet wird, kann der Topf an einer beliebigen Stelle im aktiven Bereich aufgestellt werden. Das Kochfeld erkennt automatisch die gegenwärtige Platzierung des Topfes. Möchten Sie einen zusätzlichen Topf im aktiven Kochbereich hinzufügen, verwenden Sie die Bedienungsanweisung “Topf zugeben“ damit das Kochfeld den neuen Topf erkennen kann. TASTENSPERRE Um eine unbeabsichtigte Aktivierung des Kochfelds während der Reinigung oder eine unbeabsichtigte Änderung der Bedienelemente während des Garvorgangs zu verhindern, drücken Sie 3Sekunden lang die Taste “Tastensperre“

Ein Piepton und ein Warnlicht zeigen an, dass diese Funktion eingeschaltet wurde. Das Bedienfeld wird mit Ausnahme der Aus-Taste gesperrt. Zum erneuten Aktivieren der Bedienelemente die Taste “Tastensperre“ wieder 3Sekunden lang drücken. Das Warnlicht erlischt und das Kochfeld ist wieder aktiv. TIMER Bei ausgeschaltetem Kochfeld können Sie die rechte Anzeige als Timer verwenden. Einschalten des Timers:

1. Schalten Sie das Kochfeld ein.

2. Drücken Sie auf das Sanduhrsymbol , das auf der Anzeige für die

Funktionssteuerung erscheint.

3. Die Tasten “+“/“–“ verwenden, um die Uhrzeit einzustellen.

4. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein akustisches Signal.

Ändern oder Ausschalten des Timers:

1. Drücken Sie auf das Sanduhrsymbol , das auf der Anzeige für die

Funktionssteuerung erscheint.

2. Verwenden Sie die Tasten “+“ und “–“, um die gewünschte Zeit neu

einzustellen oder drücken Sie die Taste “STOP“, um den Timer auszuschalten.

EINSTELLEN DER GARZEIT

Die Kochzonen können so programmiert werden, dass sie automatisch abschalten. Einstellen der Garzeit:

1. Wählen Sie die Kochzone und stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe ein.

2. Drücken Sie auf das Stoppuhrsymbol , das auf der Anzeige für die

Funktionssteuerung erscheint.

3. Die Tasten “+“/“–“ verwenden, um die Uhrzeit einzustellen.

4. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signalton und die Kochzone schaltet

automatisch ab. Ändern oder Ausschalten der Garzeit:

1. Wählen Sie die aktive Kochzone.

2. Drücken Sie auf das Stoppuhrsymbol , das auf der Anzeige für die

Funktionssteuerung erscheint.

3. Verwenden Sie die Tasten “+“ und “–“, um die gewünschte Zeit neu

einzustellen oder drücken Sie die Taste “STOP“, um die eingestellte Garzeit zu löschen. Mit den gleichen Schritten kann für jede Zone oder exible Zone eine Garzeit eingestellt werden. – 22 –FUNKTIONEN COOKASSIST Die “Cookassist“-Taste gestattet dem Nutzer den Zugang zu einer Reihe von Sonderfunktionen:

• FlexPro In der rechten Anzeige für die Funktionssteuerung können Sie zwischen den Sonderfunktionen wechseln und die von Ihnen gewünschte Option auswählen. Mit den Pfeilen können Sie durch die verfügbaren Optionen blättern. Bestätigen Sie mit der Taste

Ihre Wahl und kehren Sie mit dem Doppelpfeil zum vorhergehenden Menü zurück. EASYCOOK Diese Funktion ermöglicht Ihnen, eine der voreingestellten Funktionen zu wählen, die Ihnen helfen eine Auswahl verschiedener Lebensmittel optimal zu garen. Das Kochfeld bietet ideale Bedingungen zum Erhitzen und Temperieren des Topfes und unterstützt so den Nutzer. Es gibt auch Anweisungen, die während der verschiedenen Garphasen befolgt werden müssen, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Einschalten der Funktion EasyCook:

1. Die “Cookassist“-Taste drücken.

EasyCook “ auf der Anzeige für die Funktionssteuerung und bestätigen Sie. COOKASSISTEasyCook

3. Wählen Sie die Lebensmittelkategorie, die Sie zu kochen beabsichtigen

und bestätigen Sie. LEBENSMITTEL WÄÄHLENGemüse

4. Wählen Sie die Garmethode und bestätigen Sie.

EINSTELLUNG AUSWAÄHLENGrillenBratenKochen

5. Wählen Sie die Garbedingungen und bestätigen Sie.

6. Nun stehen vier Kochzonen zur Verfügung. Stellen Sie den Topf auf

und vergewissern Sie sich, dass er zumindest zwei der Bezugspunkte auf der Kochfeldoberäche verdeckt. Der “Moka“ Garmodus ist der einzige, bei dem nur ein Bezugspunkt verdeckt sein muss. Nachstehend ein Beispiel für die Platzierung von verschiedenem Kochgeschirr.

7. Wählen Sie auf der linken Anzeige die gewünschte Kochzone aus. In

der gewählten Zone erscheint “A“.

8. Auf der rechten Anzeige erscheinen die zu befolgenden Anweisungen

(z. B. “Öl zugeben“ oder “Zugabe von Lebensmitteln“). Am Ende jeder Phase, muss der Bediener bestätigen, um mit dem Garen fortzufahren.

9. Bei Bedarf kann die voreingestellte Leistungsstufe jederzeit mit den “+“

und “–“ Tasten geändert werden.

10. Wenn der Garvorgang abgeschlossen ist, drücken Sie die Taste “STOP“

(STOPP), um die Kochzone auszuschalten. Wurden beim Garen mehrere Zonen verwendet, müssen Sie zuerst die Kochzone auswählen, die Sie ausschalten möchten. NudelnAufkochen Bitte beachten: Die Funktion “EasyCook“ kann auch aktiviert werden, wenn bereits eine oder mehrere Kochzonen aktiv sind. Aktivieren der Funktion EasyCook für mehr als eine Kochzone: Nachdem die Funktion “EasyCook“ für die erste Kochzone aktiviert wurde, erneut die “Cookassist“-Taste drücken und den Aktivierungsvorgang für eine neue Kochzone wiederholen. Bereits aktive Zonen können nicht ausgewählt werden. Bitte beachten: Sie können bis zu 4 Zonen mit der Funktion “EasyCook“ nutzen, vorausgesetzt die ausgewählte Einstellung der Leistungsstufen gestattet dies. Die Zonen können nicht kombiniert werden, um einen größeren Bereich zu bilden. Herkömmliches Garen, wenn die Funktion EasyCook aktiv ist: Wenn die Funktion “EasyCook“ aktiv ist, können Sie auf der linken Anzeige die Kochzone wählen, die Sie einschalten möchten. Sie stellen die Leistungsstufe für diese Zone ein, bevor Sie die Zone auf herkömmliche Weise verwenden. Optionen LEBENSMITTELKATEGORIE GARMETHODE Fleisch Grillen, Braten, Aufkochen Fisch Grillen, Braten, Aufkochen Gemüse Grillen, Braten, Aufkochen Soße, Bratensaft, Suppe Soße (Tomaten, Bechamelle) Suppe (scharf Anbraten, köcheln, cremige Suppen) Dessert Vanillepudding/-soße, Panna cotta, geschmolzene Schokolade, Pfannkuchen, Reispudding Eier Spiegelei, Omelette, kochen (gekochte Eier, weiche Eier), Gemüseomelette, Rührei Käse Grillen, Braten, Fondue Nudeln Kochen, Braten, Risotto, Reispudding Getränke Milch, Wasser, Mokka andere Funktionen Aufkochen, Grillen, Braten, Köcheln, Schmelzen

– 23 –HAUPTGARMETHODEN (Jede Methode kann zusätzliche Optionen umfassen) SCHMELZEN Lebensmittel werden auf die ideale Temperatur zum Schmelzen gebracht und bewahren ihren Zustand ohne Gefahr des Anbrennens. Mit dieser Methode werden empndliche Lebensmittel wie Schokolade nicht beeinträchtigt und setzen sich nicht am Topf fest. Die Garstufe kann jederzeit mit den “+“ und “–“ Tasten auf der rechten Anzeige angepasst werden. KÖCHELN Zum langsamen Kochen von Gerichten und langsamen Verdampfen von Flüssigkeiten, der Zustand der Lebensmittel wird ohne Gefahr des Anbrennens bewahrt. Mit dieser Methode werden die Lebensmittel nicht beeinträchtigt und setzen sich nicht am Topf fest. Die Qualität und Art des Topfes können sich auf die Leistung und die Garzeiten auswirken. Die Garstufe kann jederzeit mit den “+“ und “–“ Tasten auf der rechten Anzeige angepasst werden. AUFKOCHEN Zum ezienten Erhitzen von Wasser, wenn es zu kochen beginnt, wird der Benutzer durch ein akustisches und ein visuelles Signal verständigt. Während das System auf die Bestätigung durch den Benutzer wartet, hält es das Wasser bei kontrolliertem Köcheln und vermeidet Überkochen und Energieverschwendung. Solange diese Funktion aktiv ist, warnt ein akustischer Alarm den Benutzer, wenn der Topf leer ist (kein Wasser) oder das Wasser verkocht ist. Erst Salz zugeben, nachdem das akustische Signal für das kochende Wasser ertönt ist. BRATEN Zum Vorheizen oder Temperieren eines leeren Kochgeschirrs. Ein akustisches und ein visuelles Signal zeigen an, dass die ideale Temperatur erreicht wurde, um Lebensmittel in das Kochgeschirr zuzugeben. Während das System auf die Bestätigung durch den Benutzer wartet, hält es das Kochgeschirr bei kontrollierter Temperatur. Es schützt die Pfanne vor Beschädigung durch zu hohe Temperaturen und vermeidet Energieverschwendung. Töpfe und Gewürze sollten Raumtemperatur aufweisen, damit optimale Bedingungen für die Verwendung dieser Funktion bestehen. Verwenden Sie keinen Deckel. Zum Schutz vor Spritzern wird ein Spritzschutzgitter empfohlen. Es wird empfohlen, beim Garen mit dieser Funktion zum Braten geeignete Öle zu verwenden, wie verschiedene Kernöle. Wenn unterschiedliche Öle verwendet werden, bei der ersten Verwendung den Garvorgang besonders überwachen. GRILLEN Diese Funktion gestattet das optimale Grillen einer Vielzahl von Lebensmitteln nach ihrer Dicke. Wenn die ideale Temperatur zum Zugeben des Lebensmittels erreicht wurde, piept das Kochfeld. Dann stabilisiert das Kochfeld die Temperatur während des Garens auf einem gleichbleibenden Wert. Nachdem der Benutzer bestätigt hat, dass das Lebensmittel zugegeben wurde, beginnt das Garen. Es ist empfehlenswert, das Lebensmittel während der Aufheizphase vorzubereiten und dieses zuzugeben, sobald der Piepton ertönt. Töpfe und Gewürze sollten Raumtemperatur aufweisen, damit optimale Bedingungen für die Verwendung dieser Funktion bestehen. Wenn Sie nicht den für diesen Zweck entworfenen Grillrost verwenden, sollten Sie bei der ersten Verwendung der Grillfunktion besonders vorsichtig sein, da die Qualität des Bodens Auswirkungen auf die Erhitzungszeiten haben kann. Zubehör mit sehr dünnem Boden kann innerhalb kurzer Zeit sehr hohe Temperaturen erreichen. MOKA Diese Funktion gestattet das automatische Erhitzen von “Moka“ Kaeekochern am Kochfeld. Der Erhitzungszyklus kann durch Auswahl der Funktion im Menü aktiviert werden und ein Piepton ertönt, wenn der Kaee fertig ist. Die Funktion ist so programmiert, dass sie automatisch abschaltet und Überlaufen verhindert. Bei der ersten Verwendung stets prüfen, dass die beschriebenen Bedingungen erfüllt sind. Kaeekocher und Wasser sollten Raumtemperatur aufweisen, damit optimale Bedingungen für die Verwendung dieser Funktion bestehen. Bitte beachten: Versuchen Sie nicht den Topf oder die Pfanne während der ersten Minute des Aufheizvorgangs zu bewegen, um die optimale Funktion des Kochfelds zu ermöglichen. PROCOOK Diese Funktion unterteilt das Kochfeld in vier Kochzonen, die alle gleichzeitig auf voreingestellte Leistungsstufen eingeschaltet werden. Dies ermöglicht Ihnen, Töpfe von einem Bereich zum anderen zu bewegen und Sie können mit dem Garen bei verschiedenen Temperaturen fortfahren. Aktivieren der ProCook Funktion:

1. Stellen Sie den Topf auf.

2. Die “Cookassist“-Taste drücken.

3. Wählen Sie “ProCook“ auf der Anzeige für die Funktionssteuerung und

bestätigen Sie. COOKASSIST ProCook

4. Die Bereiche der vier Kochzonen erscheinen auf der linken Anzeige mit

der entsprechenden Leistungsstufe (Niedrig, Mittel, Hoch).

5. Möchten Sie mehr Töpfe hinzufügen, verwenden Sie die

Bedienungsanweisung “Topf zugeben“ .

6. Zum Verlassen dieser Funktion drücken Sie “STOP“ (STOPP).

PROCOOKeinen Topf hinstellen Ändern der Leistung einer Kochzone:

1. Wählen Sie die Kochzone.

2. Wählen Sie die gewünschte Leistungsstufe, indem Sie mit Ihrem Finger

über den Schieber-Touchscreen wischen. Diese bleibt 1Sekunde lang sichtbar.

3. Es erscheint wieder das der gewählten Leistungsstufe (Niedrig, Mittel,

Hoch) entsprechende Wort. Bitte beachten: Die geänderten Einstellungen werden gespeichert, bis Sie diese erneut ändern oder zurücksetzen. FLEXPRO Diese Funktion ermöglicht Ihnen, das ganze Kochfeld als einen einzigen Kochbereich zu verwenden. Aktivieren der Funktion FlexPro:

1. Stellen Sie den Topf auf.

2. Die “Cookassist“-Taste drücken.

3. Wählen Sie “FlexPro“ auf der Anzeige für die Funktionssteuerung und

4. Stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe über den Schieber-

Touchscreen ein. Die eingestellte Leistungsstufe erscheint auf der linken Anzeige.

5. Möchten Sie mehr Töpfe hinzufügen, verwenden Sie die

Bedienungsanweisung “Topf zugeben“ .

6. Zum Verlassen dieser Funktion drücken Sie “STOP“ (STOPP).

FLEXPROeinen Topf hinstellen – 24 –GARTABELLE LEISTUNGSSTUFE ZUBEREITUNGSART EMPFOHLENE VERWENDUNG (Die Angabe ergänzt Ihre Erfahrung und Kochgewohnheiten) Maximale Leistungsstufe P Schnelles Erwärmen Ideal zum schnellen Erwärmen von Speisen bis zum Aufkochen (von Wasser) oder schnellen Erhitzen von Garüssigkeiten.

Aufkochen Ideal zum Andünsten, Ankochen, Braten von Tiefkühlkost, schnellen Aufkochen von Flüssigkeiten. Bräunen

Grillen Ideal zum kurzen Anbraten, sprudelnden Kochen, Garen und Grillen.

Grillen Ideal zum kurzen Anbraten, leicht am Kochen halten, Garen und Grillen und zum Vorheizen des Zubehörs. Garen

Weichgaren Ideal zum Dünsten, leicht am Kochen halten, Garen und Grillen (längere Dauer).

Ziehen lassen Ideal zum langsamen Kochen (Reis, Saucen, Braten, Fisch) in Flüssigkeit (z. B. Wasser, Wein, Brühe, Milch) und zum Quellen von Nudeln. Ideal zum langsamen Kochen (Menge weniger als 1 Liter: Reis, Saucen, Braten, Fisch) in Flüssigkeit (z.B. Wasser, Wein, Brühe, Milch).

Auftauen Ideal zum Zerlassen von Butter, vorsichtigen Schmelzen von Schokolade, Auftauen von Lebensmitteln in kleinen Mengen. Warmhalten

Quellen von Risotto Ideal zum Warmhalten kleiner Mengen frisch zubereiteter Speisen oder Warmhalten von Geschirr und zum Quellen von Risotto. Leistungsstufe Null 0 – Kochfeld in Position Standby oder Aus (nach dem Garen kann noch Restwärme vorhanden sein, wird durch “H“ angezeigt). ANZEIGEN RESTWÄRME Wird “H“ am Display angezeigt, ist die Kochzone heiß. Die Anzeige leuchtet auf, selbst wenn die Zone nicht eingeschaltet war, jedoch durch die Hitze aufgrund der Verwendung nebenliegender Zonen aufgeheizt wurde bzw. weil ein heißer Topf darauf abgestellt wurde. Wenn die Kochzone abgekühlt ist, erlischt das “H“.

REINIGUNG UND WARTUNG

• Verwenden Sie keinen Dampfreiniger.

• Stellen Sie vor der Reinigung sicher, dass die Kochzonen abgeschaltet sind und dass die Restwärmeanzeige (“H“) nicht angezeigt wird. Wichtig:

• Keine Scheuerschwämme oder Topfkratzer verwenden, da sie das Glas beschädigen können.

• Das (abgekühlte) Kochfeld nach jeder Verwendung reinigen, um Ablagerungen und Flecken von Speiseresten zu entfernen.

• Eine Oberäche, die nicht entsprechend sauber gehalten wird, kann die Empndlichkeit der Tasten des Bedienfelds verringern.

• Verwenden Sie nur einen Schaber, wenn Rückstände am Kochfeld kleben. Befolgen Sie die Herstelleranweisungen für den Schaber, um ein Zerkratzen des Glases zu vermeiden

• Zucker oder stark zuckerhaltige Speisen können das Kochfeld beschädigen und müssen sofort entfernt werden.

• Salz, Zucker und Sand können die Glasoberäche zerkratzen.

• Ein weiches Tuch, Küchenrolle oder ein spezielles Reinigungsmittel für Kochfelder verwenden (die Herstellerangaben beachten).

• Verschüttete Flüssigkeiten können dazu führen, dass sich die Töpfe bewegen oder dass diese vibrieren.

• Das Kochfeld nach der Reinigung gründlich trocknen.

– 25 –Während des Normalbetriebs von Induktionskochfeldern können pfeifende oder knarrende Geräusche auftreten. Diese werden vom Kochgeschirr erzeugt und stehen mit dessen Boden in Verbindung (wenn der Boden beispielsweise aus mehreren Materialschichten besteht oder uneben ist). Diese Geräusche richten sich je nach Art des verwendeten Kochgeschirrs und der darin enthaltenen Nahrungsmittelmenge und weisen nicht auf eine Störung hin. GERÄUSCHE SUPPORT

• Sicherstellen, dass der Strom nicht ausgefallen ist.

• Lässt sich das Kochfeld nach dem Gebrauch nicht ausschalten, muss es von der Stromversorgung getrennt werden.

• Erscheinen am Display nach dem Einschalten des Kochfelds alphanumerische Codes, prüfen Sie diese und die entsprechenden Anweisungen in der unten aufgeführten Tabelle. HINWEIS: Wasser, aus Kochgeschirr verspritzte Flüssigkeit oder Gegenstände irgendwelcher Art können die versehentliche Aktivierung oder Deaktivierung der Bedienfeldsperre verursachen.

FEHLERCODE BESCHREIBUNG MÖGLICHE URSACHEN ABHILFE

GELEZEN EN IN ACHT GENOMEN

BEREIDINGSZONE IN/UITSCHAKELEN EN KOOKVERMOGENS REGELEN