BOSCH PKN645FP2E - Herd

PKN645FP2E - Herd BOSCH - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Notice BOSCH PKN645FP2E - page 3
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Produkttyp Glaskeramik-Kochfeld
Marke Bosch
Modell PKN645FP2E
Anzahl der Kochstellen 4
Art der Kochstellen Mehrzonen-Strahler (darunter eine Doppelkreis-Kochstelle, eine Kochstelle für Bräter)
Stromversorgung 230 V oder 400 V (in Grundeinstellungen konfigurierbar)
Maximale Leistung pro Kochstelle Bis zu 9 (Heizstufe) + PowerBoost
PowerBoost-Funktion Ja, zum schnellen Erhitzen großer Wassermengen
Kindersicherung Ja, mit manueller oder automatischer Aktivierung
Reinigungssperre Ja, vorübergehende Sperre für 30 Sekunden
Timer Ja, bis zu 99 Minuten, mit Tonsignal
Automatische Abschaltung Ja, nach längerer Inaktivität (1 bis 10 Stunden je nach Stufe)
Energieverbrauchsanzeige Ja, wird nach dem Ausschalten in kWh angezeigt
Restwärmeanzeige Ja, mit zwei Stufen (H und h)
Bedienleiste Berührungsempfindlich, mit Touchfeldern
Oberflächenmaterial Glaskeramik
Reinigung Mit Glasschaber und speziellem Keramik-Reiniger
Maximale Aufstellhöhe Bis zu 2000 m über dem Meeresspiegel
Verwendung Privat, in geschlossenen Räumen
Kundendienst Ersatzteile mindestens 10 Jahre nach Markteinführung verfügbar

Häufig gestellte Fragen - PKN645FP2E BOSCH

Wie schalte ich das Kochfeld ein und aus?
Zum Einschalten drücken Sie den Hauptschalter (Symbol ①). Zum Ausschalten drücken Sie erneut ① oder warten Sie die automatische Abschaltung ab (10-60 Sekunden nach Ausschalten aller Kochstellen).
Wie aktiviere ich die Kindersicherung?
Stellen Sie sicher, dass das Kochfeld ausgeschaltet ist. Halten Sie das Touchfeld Kindersicherung (Symbol ∞) ca. 4 Sekunden lang gedrückt, bis die Anzeige leuchtet. Zum Deaktivieren wiederholen Sie den Vorgang.
Wie verwende ich die PowerBoost-Funktion?
Wählen Sie die kompatible Kochstelle (gekennzeichnet durch das PowerBoost-Symbol) und drücken Sie das PowerBoost-Feld im Einstellbereich. Die Anzeige 'b' leuchtet auf. Achtung: Öle und Fette erhitzen sich sehr schnell, lassen Sie das Kochen nie unbeaufsichtigt.
Wie stelle ich eine Garzeit ein?
Wählen Sie die Kochstelle, stellen Sie die Heizstufe ein, drücken Sie dann das Timer-Feld (Symbol Ⓜ). Stellen Sie innerhalb von 10 Sekunden die gewünschte Dauer (1 bis 99 Minuten) im Einstellbereich ein. Die Kochstelle schaltet sich am Ende automatisch aus.
Was bedeutet die Anzeige 'H' oder 'h' auf einer Kochstelle?
Es ist die Restwärmeanzeige. 'H' bedeutet, dass die Kochstelle noch sehr heiß ist (kann warm halten). 'h' zeigt an, dass sie heiß, aber weniger ist. Berühren Sie die Kochstelle nicht, solange die Anzeige leuchtet.
Wie reinige ich das Kochfeld nach dem Gebrauch?
Warten Sie, bis das Kochfeld abgekühlt ist. Verwenden Sie einen Glasschaber für hartnäckige Verschmutzungen, reinigen Sie dann mit einem speziellen Keramikreiniger. Vermeiden Sie Scheuerschwämme und aggressive Reinigungsmittel.
Was tun, wenn ein Fehlercode 'F2' oder 'F4' erscheint?
Diese Codes weisen auf eine Überhitzung der Elektronik aufgrund längerer Nutzung bei hoher Leistung hin. Schalten Sie das Kochfeld aus, warten Sie einen Moment und drücken Sie dann ein Touchfeld. Wenn die Meldung verschwindet, können Sie weiterkochen. Wenn das Problem bestehen bleibt, wenden Sie sich an den Kundendienst.
Wie aktiviere ich die Anti-Wisch-Funktion (Reinigungssperre)?
Drücken Sie das Touchfeld Reinigungssperre (Symbol ∞). Ein Tonsignal ertönt und die Bedienleiste wird für 30 Sekunden gesperrt. Der Hauptschalter bleibt aktiv, um das Kochfeld auszuschalten.
Wo finde ich die Produktnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD)?
Diese Nummern befinden sich auf dem Typenschild des Geräts, das sich auf der Unterseite des Kochfelds oder auf dem Datenblatt befindet. Notieren Sie sie, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren.
Welche Töpfe und Pfannen sind für dieses Kochfeld geeignet?
Verwenden Sie Töpfe und Pfannen mit flachem Boden, deren Durchmesser dem der Kochstelle entspricht. Vermeiden Sie raue Böden, die die Glaskeramik zerkratzen. Stellen Sie niemals leere Gefäße auf eine heiße Kochstelle.

Benutzerfragen zu PKN645FP2E BOSCH

3 Fragen zu diesem Gerät. Beantworten Sie die, die Sie kennen, oder stellen Sie Ihre eigene.

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Welche Steckdose oder elektrische Verbindung benötigt man für das Bosch Kochfeld PKN645FP2E?
Häufig Gestellte Fragen - 20/05/2026
Antwort Notice-Facile

Nein, dieses Kochfeld kann nicht an eine Standardsteckdose angeschlossen werden. Das Modell BOSCH PKN645FP2E (Leistung 7400 W) wird ohne Steckdose geliefert und muss mit einem festen Anschluss (direkte Verbindung zum Stromnetz) installiert werden.

Wichtige Informationen:

  • Benötigte Leistung: 7400 W
  • Art des Anschlusses: Installation ohne Steckdose, direkte Verbindung
  • Kompatible Spannungen: 230V, 220V, 240V oder 400V je nach Ihrer Installation
  • Benötigtes Personal: Ein qualifizierter und zugelassener Elektriker muss die Installation durchführen
  • Sicherungen: Das Gerät ist mit einem Sicherungssystem für die Sicherheit ausgestattet

Bevor Sie Ihr Kochfeld installieren, konsultieren Sie einen Fachmann, der überprüfen kann, ob Ihre elektrische Installation kompatibel und für eine Leistung von 7400 W dimensioniert ist. Dies ist für die Garantie und die Sicherheit Ihres Haushalts erforderlich.

Antworten (sein Sie der Erste)
Gibt es einen einphasigen Modus für dieses Bosch Kochfeld PKN645FP2E?
Häufig Gestellte Fragen - 20/05/2026
Antwort Notice-Facile

Ja, das Bosch PKN645FP2E funktioniert im einphasigen Modus.

Dieses Induktionskochfeld ist für die folgenden Spannungen ausgelegt:

  • Einphasiger Modus: 220V, 230V oder 240V
  • Dreiphasiger Modus: 400V

Die Versorgungsspannung hängt von Ihrer häuslichen Elektroinstallation ab. Der elektrische Anschluss dieses Geräts muss von einer qualifizierten und zugelassenen Fachkraft durchgeführt werden.

Antworten (sein Sie der Erste)
Kann ich das BOSCH PKN645FP2E Kochfeld mit einem Zähler von 3 kW installieren und verwenden?
Häufig Gestellte Fragen - 18/05/2026
Antwort Notice-Facile

Nein, dieses Kochfeld kann nicht vollständig mit einem Zähler von 3 kW verwendet werden.

Nach den technischen Spezifikationen des Handbuchs beträgt die Gesamtleistung des BOSCH PKN645FP2E 7 400 W (7,4 kW). Mit einem auf 3 kW begrenzten Zähler überschreiten Sie Ihre verfügbare elektrische Kapazität erheblich.

Was bedeutet das konkret?

  • Risiko des Auslösens des Leistungsschutzschalters: Wenn Sie das Kochfeld maximal nutzen (insbesondere alle Kochzonen gleichzeitig oder mit der Boost-Funktion), kann Ihr Leistungsschutzschalter regelmäßig auslösen.
  • Verwendung möglich, aber eingeschränkt: Sie können das Kochfeld verwenden, müssen jedoch auf Teilleistung bleiben und darauf achten, keine anderen energieintensiven Geräte gleichzeitig zu betreiben (Backofen, Waschmaschine usw.).

Mögliche Lösungen

  • Erhöhen Sie Ihre Zählerleistung: Kontaktieren Sie Ihren Stromanbieter, um von 3 kW auf mindestens 4,5 oder 6 kW zu wechseln. Dies ist die empfohlene Lösung, wenn Sie dieses Kochfeld richtig nutzen möchten.
  • Verbrauch steuern: Wenn eine Erhöhung nicht möglich ist, verwenden Sie die Stufen 1 bis 5 der Kochzonen anstelle der maximalen Stufe und verwenden Sie nicht zwei Kochzonen gleichzeitig auf maximaler Stufe.

Hinweis: Dieses Kochfeld ist kompatibel mit einphasigem 230 V, was zu Ihrer aktuellen Installation passt. Das Problem ist nicht die Art des Anschlusses, sondern die Leistungsgrenze Ihres Zählers.

Antworten (sein Sie der Erste)

Laden Sie die Anleitung für Ihr Herd kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch PKN645FP2E - BOSCH und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. PKN645FP2E von der Marke BOSCH.

BEDIENUNGSANLEITUNG PKN645FP2E BOSCH

[de] Gebrauchsanleitung 3

Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online:

BOSCH PKN645FP2E - Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: - 1

Inhaltsverzeichnis

1 Sicherheit .... 3
2 Sachschäden vermeiden 4
3 Umweltschutz und Sparen 5
4 Kennenlernen.... 6
5 Grundlegende Bedienung 7
6 Powerboost-Funktion 8
7 Kindersicherung 9
8 Zeitfunktionen 9
9 Automatische Abschaltung...... 10
10 Wischschutz.... 10
11 Energieverbrauchsanzeige.... 10
12 Grundeinstellungen 11
13 Reinigen und Pflegen 12
14 Störungen beheben 12
15 Entsorgen 13
16 Kundendienst.... 14

BOSCH PKN645FP2E - Inhaltsverzeichnis - 1

1 Sicherheit

Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits-hinweise.

1.1 Allgemeine Hinweise

■ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig.
■ Bewahren Sie die Anleitungen, den Gerätepass sowie die Produktinformationen für einen späteren Gebrauch oder den Nachbesitzer auf.
■ Schließen Sie das Gerät bei einem Transportschaden nicht an.

1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Nur konzessioniertes Fachpersonal darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.

Verwenden Sie das Gerät nur:

■ um Speisen und Getränke zuzubereiten.

■ unter Aufsicht. Beaufsichtigen Sie kurzzeitige Kochvorgänge ununterbrochen.
■ im privaten Haushalt und in geschlossenen Räumen des häuslichen Umfelds.
- bis zu einer Höhe von 2000 m über dem Meeresspiegel.

Verwenden Sie das Gerät nicht:

- mit einem externen Timer oder einer separaten Fernbedienung. Dies gilt nicht für den Fall, dass der Betrieb mit den von EN 50615 erfassten Geräten abgeschaltet wird.

1.3 Einschränkung des Nutzerkreises

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

1.4 Sicherer Gebrauch

⚠️ WARNUNG – Brandgefahr!

Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu Bränden führen.

  • Heiße Öle und Fette nie unbeaufsichtigt lassen.
  • Niemals versuchen, ein Feuer mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die Flammen z. B. mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken.

Die Kochfläche wird sehr heiß.

  • Nie brennbare Gegenstände auf die Kochfläche oder in die unmittelbare Nähe legen.
  • Niemals Gegenstände auf der Kochfläche lagern.

Das Gerät wird heiß.

- Nie brennbare Gegenstände oder Spraydosen in Schubladen direkt unter dem Kochfeld aufbewahren.

Kochfeld-Abdeckungen können zu Unfällen führen, z. B. durch Überhitzung, Entzündung oder zerspringende Materialien.

  • Keine Kochfeld-Abdeckungen verwenden. Lebensmittel können sich entzünden.
    Der Kochvorgang ist zu überwachen. Ein kurzer Vorgang ist ständig zu überwachen.

⚠️ WARNUNG – Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß, insbesondere ein eventuell vorhandener Kochfeldrahmen.

▶ Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden.
- Junge Kinder, jünger als 8 Jahre, müssen ferngehalten werden.

Kochmuldenschutzgitter können zu Unfällen führen.

▶ Nie Kochmuldenschutzgitter verwenden.
Das Gerät wird während des Betriebs heiß.
▶ Vor der Reinigung Gerät abkühlen lassen.

⚠️ WARNUNG – Stromschlaggefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.

  • Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
  • Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Geräts verwendet werden.
  • Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts beschädigt wird, muss sie durch geschultes Fachpersonal ersetzt werden.

Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädigte Netzanschlussleitung ist gefährlich.

  • Nie ein beschädigtes Gerät betreiben.
  • Ist die Oberfläche gerissen, ist das Gerät abzuschalten, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden. Hierzu das Gerät nicht am Hauptschalter, sondern über die Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
    ▶ Den Kundendienst rufen. → Seite 14 Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen.
  • Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger verwenden, um das Gerät zu reinigen. An heißen Geräteteilen kann die Kabelisolierung von Elektrogeräten schmelzen.
  • Nie das Anschlusskabel von Elektrogeräten mit heißen Geräteteilen in Kontakt bringen.

⚠️ WARNUNG – Verletzungsgefahr!

Kochtöpfe können durch Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle plötzlich in die Höhe springen.

- Kochstelle und Topfboden immer trocken halten.

⚠️ WARNUNG – Erstickungsgefahr!

Kinder können sich Verpackungsmaterial über den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln und ersticken.

▶ Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.
- Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spielen lassen.

Kinder können Kleinteile einatmen oder verschlucken und dadurch ersticken.

  • Kleinteile von Kindern fernhalten.
  • Kinder nicht mit Kleinteilen spielen lassen.

2 Sachschäden vermeiden

ACHTUNG!

Raue Topfböden oder Pfannenböden verkratzen die Glaskeramik.

▶ Geschirr prüfen.
Leerkochen kann das Kochgeschirr oder das Gerät beschädigen.
- Niemals Töpfe ohne Inhalt auf eine heiße Kochstelle stellen oder leerkochen lassen.

Falsch platziertes Kochgeschirr kann zu Überhitzung des Geräts führen.

  • Niemals heiße Pfannen oder Töpfe auf die Bedienelemente oder den Kochfeldrahmen stellen. Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, können Schäden entstehen.
  • Keine harten oder spitzen Gegenstände auf das Kochfeld fallen lassen.

Nicht hitzebeständige Materialien schmelzen auf den heißen Kochstellen an.

▶ Keine Herdschutzfolie verwenden.
- Keine Alufolie oder Kunststoffgefäße verwenden.

2.1 Übersicht der häufigsten Schäden

Hier finden Sie die häufigsten Schäden und Tipps, wie Sie diese vermeiden können.

Schaden Ursache Maßnahme
Flecken Übergelaufene SpeisenÜbergelaufene Speisen sofort mit einem Glas-schaber entfernen.
Flecken Ungeeignete ReinigungsmittelReinigungsmittel verwenden, die für Glaskeramik geeignet sind.
Schaden Ursache Maßnahme
Kratzer Salz, Zucker oder SandDas Kochfeld nicht als Arbeitsfläche oder als Abstellfläche verwenden.
Kratzer Raue Topfböden oder PfannenbödenDas Geschirr prüfen.
VerfärbungUngeeignete ReinigungsmittelReinigungsmittel verwenden, die für Glaskeramik geeignet sind.
VerfärbungTopfabrieb, z. B. AluminiumTöpfe oder Pfannen beim Verschieben anheben.
Ausmusche-lungZucker oder stark zuckerhaltige SpeisenÜbergelaufene Speisen sofort mit einem Glas-schaber entfernen.

3 Umweltschutz und Sparen

3.1 Verpackung entsorgen

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar.

- Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten entsorgen.

3.2 Energie sparen

Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Gerät weniger Energie.

Die Kochzone passend zur Topfgröße wählen. Das Kochgeschirr zentriert aufsetzen.

Kochgeschirr verwenden, dessen Bodendurchmesser mit dem Durchmesser der Kochstelle übereinstimmt.

Tipp: Kochgeschirrhersteller geben häufig den oberen Topfdurchmesser an. Er ist oft größer als der Bodendurchmesser.

■ Unpassendes Kochgeschirr oder nicht vollständig abgedeckte Kochzonen verbrauchen viel Energie.

Töpfe mit einem passenden Deckel schließen.

■ Wenn Sie ohne Deckel kochen, benötigt das Gerät deutlich mehr Energie.

Deckel möglichst selten anheben.

■ Wenn Sie den Deckel anheben, entweicht viel Energie.

Glasdeckel verwenden.

■ Durch den Glasdeckel können Sie in den Topf sehen, ohne den Deckel anzuheben.

Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden verwenden.

■ Unebene Böden erhöhen den Energieverbrauch.

Zur Lebensmittelmenge passendes Kochgeschirr verwenden.

- Großes Kochgeschirr mit wenig Inhalt benötigt mehr Energie zum Aufheizen.

Mit wenig Wasser garen.

■ Je mehr Wasser sich im Kochgeschirr befindet, desto mehr Energie wird zum Aufheizen benötigt.

Frühzeitig auf eine niedrigere Leistungsstufe zurückschalten.

■ Mit einer zu hohen Fortkochstufe verschwenden Sie Energie.

Die Restwärme des Kochfelds nutzen. Bei längeren Garzeiten die Kochstelle 5-10 Minuten vor Garzeitende ausschalten.

■ Ungenutzte Restwärme erhöht den Energieverbrauch.

Produktinformationen gemäß (EU) 66/2014 finden Sie auf dem beiliegenden Gerätepass und im Internet auf der Produktseite Ihres Geräts.

4 Kennenlernen

Die Gebrauchsanleitung gilt für verschiedene Kochfelder. Die Maßangaben zu den Kochfeldern finden Sie in der Typenübersicht. → Seite 2

4.1 Bedienfeld

Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszustand.

BOSCH PKN645FP2E - Bedienfeld - 1

Die Anzeigen zeigen eingestellte Werte und Funktionen.

Anzeige Name

1 - 9Kochstufen
H / hRestwärme
b Powerboost-Funktion
8 8Timer

4.3 Touch-Felder

Touch-Felder sind berührungsempfindliche Flächen. Um eine Funktion auszuwählen, auf das entsprechende Feld tippen.

Touch-Feld Name

1 Hauptschalter
◎ Zonenzuschaltung
○ Auswahl Kochstelle
123. Einstellbereich
9 Timer

Hinweise

■ Halten Sie das Bedienfeld immer trocken. Feuchtigkeit beeinträchtigt die Funktion.
■ Ziehen Sie keine Töpfe in die Nähe der Anzeigen und Touch-Felder. Die Elektronik kann überhitzen.

4.4 Kochstellen

Hier finden Sie eine Übersicht über die unterschiedlichen Zuschaltungen der Kochstellen.

Wenn Sie die Zuschaltungen aktivieren, leuchten die entsprechenden Anzeigen.

Wenn Sie eine Kochstelle einschalten, schaltet diese in der zuletzt eingestellten Größe ein.

KochstelleName Zuschalten und Wegschalten
○ Einkreis-KochstelleKochstelle auswählen.
◎ Zweikreis-KochstelleKochstelle auswählen.Auf @tippen.
COBräterzoneKochstelle auswählen.Auf @tippen.

Hinweise

■ Dunkle Bereiche im Glühbild der Kochstelle sind technisch bedingt. Sie haben keinen Einfluss auf die Funktion der Kochstelle.
■ Die Kochstelle regelt die Temperatur durch Einschalten und Ausschalten der Heizung. Auch bei höchster Leistung kann die Heizung einschalten und ausschalten.
■ Bei Mehrkreis-Kochstellen können die Heizungen der Kochstelle und der zugeschalteten Bereiche zu unterschiedlichen Zeiten einschalten oder ausschalten.

Gründe:

  • Empfindliche Bauteile werden vor Überhitzung geschützt.
  • Das Gerät wird vor elektrischer Überlastung geschützt.
    – Ein besseres Kochergebnis wird erzielt.

4.5 Restwärmeanzeige

Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine zweistufige Restwärmeanzeige. Solange die Restwärmeanzeige leuchtet, die Kochstelle nicht berühren.

Anzeige Bedeutung
HDie Kochstelle ist so heiß, dass Sie kleine Gerichte warmhalten oder Kuvertüre schmelzen können.
hDie Kochstelle ist heiß.

5 Grundlegende Bedienung

5.1 Kochfeld einschalten oder ausschalten

Das Kochfeld schalten Sie mit dem Hauptschalter ein und aus.

Wenn Sie das Gerät in den ersten 4 Sekunden nach dem Ausschalten wieder einschalten, geht das Kochfeld mit den vorherigen Einstellungen in Betrieb.

5.2 Kochfeld einschalten

▶ Auf Ⓤtippen.
√ Die Leuchtbalken über ^① leuchtet.
√ Die Anzeigen der Bedienflächen und der Kochstufenanzeigen Bleuchten.
Das Kochfeld ist betriebsbereit.

5.3 Kochfeld ausschalten

Wenn alle Kochstellen einige Zeit (10-60 Sekunden) ausgeschaltet sind, schaltet sich das Kochfeld automatisch aus.

▶ Auf ①tippen.
√ Die Anzeigelampe über① erlischt.
√ Die Anzeigen erlöschen.
√ Alle Kochstellen sind ausgeschaltet.
√ Die Restwärmeanzeige leuchtet weiter, bis die Kochstellen ausreichend abgekühlt sind.

5.4 Einstellen der Kochstellen

Damit Sie eine Kochstelle einstellen können, muss diese ausgewählt sein.

Im Einstellbereich stellen Sie die gewünschten Kochstufen ein.

Kochstufe

1 niedrigste Leistung
9 höchste Leistung
. Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe, z. B. 4. .

5.5 Kochstufen einstellen

Voraussetzung: Das Kochfeld ist eingeschaltet.

  1. Mit Odie Kochstelle wählen.
    √ In der Kochstufenanzeige leuchtet. Unter der Kochstufenanzeige leuchtet

  2. Im Einstellbereich eine Kochstufe einstellen.

0 2 3 4 5 ① 4 2 3 4 5 ②

5.6 Kochstufen ändern

  1. Mit Odie Kochstelle wählen.
  2. Im Einstellbereich eine Kochstufe einstellen.

5.7 Kochstelle ausschalten

  1. Mit Odie Kochstelle wählen.
  2. Im Einstellbereich 0 einstellen.
    √ Wenn Sie die Kochstelle ausgeschaltet haben, erscheint nach etwa 10°Sekunden die Restwärmeanzeige.

Hinweis: Die zuletzt eingestellte Kochstelle bleibt aktiviert. Sie können die Kochstelle einstellen, ohne neu auszuwählen.

5.8 Einstellempfehlungen zum Kochen

Hier erhalten Sie eine Übersicht über verschiedene Gerichte mit passenden Kochstufen.

Die Garzeit variiert je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Speisen. Die Fortkochstufe ist abhängig vom verwendeten Kochgeschirr.

Zubereitungshinweise

■ Zum Ankochen die Kochstufe 9 verwenden.
■ Dickflüssige Speisen gelegentlich umrühren.
■ Lebensmittel, die scharf angebraten werden oder bei denen während des Anbratens viel Flüssigkeit austritt, in kleinen Portionen anbraten.
■ Tipps zum energiesparenden Kochen. → Seite 5

Schmelzen

Gericht Fortkoch-stufeFortkoch-dauer in Minuten
Schokolade, Kuvertüre 1-1. -
Butter, Honig, Gelatine 1-2-

Erwärmen oder Warmhalten

Eintopf, z. B. Linseneintopf 1-2 -
Milch11.-2. -
Würstchen in Wasser13-4 -
1 Das Gericht ohne Deckel zubereiten.

Auftauen und Erwärmen

Spinat, tiefgekühlt 2.-3. 10-20
Gulasch, tiefgekühlt 2.-3. 20-30

Garziehen oder Simmern

Knödel, Klöße1,24.-5. 20-30
Fisch1,24-5 10-15
Weiße Soße, z. B. Béchamelsoße1-2 3-6
Aufgeschlagenene Soßen, z. B. Sauce Bernaise oder Sauce Hollandaise3-4 8-12

^1 Das Wasser bei geschlossenem Deckel zum Kochen bringen.

^2 Das Gericht ohne Deckel fortkochen.

Kochen, Dämpfen oder Dünsten

Reis mit doppelter Wassermenge2-3 15-30
Milchreis 1.-2. 35-45
Pellkartoffeln 4-5 25-30
Salzkartoffeln 4-5 15-25
Teigwaren, Nudeln ^1,2 6-7 6-10
Eintopf, Suppe 3.-4. 15-60
Gemüse, frisch 2.-3. 10-20
Gemüse, tiefgekühlt 3.-4. 10-20
Speise im Schnellkochtopf 4-5 -

^1 Das Wasser bei geschlossenem Deckel zum Kochen bringen.

^2 Das Gericht ohne Deckel fortkochen.

Schmoren

Rouladen 4-5 50-60
Schmorbraten 4-5 60-100
Gulasch 2.-3. 50-60

Braten mit wenig Öl
Die Gerichte ohne Deckel braten.

Schnitzel, natur oder paniert 6-7 6-10
Schnitzel, tiefgekühlt6-7 8-12
Koteletts, natur oder paniert ^1 6-7 8-12
Steak, 3 cm dick7-8 8-12
Frikadelle, 3 cm dick ^1 4.-5. 30-40
Hamburger, 2 cm dick ^1 6-7 10-20
Geflügelbrust, 2 cm dick ^1 5-6 10-20
Geflügelbrust, tiefgekühlt ^1 5-6 10-30
Fisch oder Fischfilet, natur5-6 8-20
Fisch oder Fischfilet, paniert6-7 8-20
Fisch oder Fischfilet, paniert und tiefgekühlt, z. B. Fischstäbchen6-7 8-12
Scampi, Garnelen7-8 4-10
Gemüse oder Pilze frisch, sautieren7-8 10-20
Gemüse oder Fleisch in Streifen nach asiatischer Art7.-8. 15-20
Pfannengerichte, tiefgekühlt6-7 6-10
Pfannkuchen6-7 fortlau-fend
Omelett3.-4. fortlau-fend
Spiegeleier5-6 3-6

^1 Das Gericht mehrmals wenden.

Frittieren
Die Lebensmittel portionsweise mit 150-200 g pro Portion in 1-2 l Öl frittieren. Die Gerichte ohne Deckel zubereiten.

Tiefkühlprodukte, z. B. Pommes frites oder Chicken Nuggets8-9 -
Kroketten, tiefgekühlt7-8 -
Fleisch, z. B. Hähnchen6-7 -
Fisch, paniert oder im Bierteig5-6 -
Gemüse oder Pilze, paniert oder im Bierteig Tempura5-6 -
Kleingebäck, z. B. Krapfen oder Berliner, Obst im Bierteig4-5 -

6 Powerboost-Funktion

Mit der Powerboost-Funktion können sie größere Mengen Wasser noch schneller erhitzen als mit Kochstufe 9.

Die Powerboost-Funktion ist nur bei Kochstellen verfügbar, die mit _post gekennzeichnet sind.

6.1 Powerboost-Funktion einschalten

⚠️ WARNUNG – Brandgefahr!

Öle und Fette erhitzen sich mit der Powerboost-Funktion schnell. Überhitzte Öle und Fette entzünden sich schnell.

- Den Kochvorgang nie unbeaufsichtigt lassen.

Voraussetzung: Bei Zweikreis-Kochstellen muss für den Betrieb mit der Powerboost-Funktion der zweite Heizkreis zugeschaltet sein.

  1. Die Kochstelle auswählen.
  2. Im Einstellbereich auf 🔊tippen.
    √ Die Anzeige leuchtet.

6.2 Powerboost-Funktion ausschalten

Wenn Sie die Powerboost-Funktion nicht ausschalten, wird diese nach einer bestimmten Zeit automatisch ausgeschaltet. Die Kochstelle schaltet auf Kochstufe 9 zurück.

  1. Die Kochstelle auswählen.
  2. Eine beliebige Fortkochstufe einstellen.
    √ Die Anzeige erlischt.

7 Kindersicherung

Mit der Kindersicherung können Sie verhindern, dass Kinder das Kochfeld einschalten.

7.1 Kindersicherung einschalten

Voraussetzung: Das Kochfeld ist ausgeschaltet.

ca. 4 Sekunden gedrückt halten.
√ Die Anzeigelampe über deuchtet 10 Sekunden lang.
Das Kochfeld ist gesperrt.

7.2 Kindersicherung ausschalten

ca. 4 Sekunden gedrückt halten.
√ Die Sperre ist aufgehoben.

7.3 Automatische Kindersicherung

Mit dieser Funktion wird die Kindersicherung automatisch eingeschaltet, wenn Sie das Kochfeld ausschalten.

Die automatische Kindersicherung können Sie in den Grundeinstellungen aktivieren. → Seite 11

8 Zeitfunktionen

Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen mit denen Sie eine Dauer oder einen Küchenwecker einstellen können.

8.1 Dauer

Sie geben für die gewünschte Kochstelle eine Dauer ein. Die Kochstelle schaltet nach Ablauf der Dauer automatisch aus.

Sie können eine Dauer bis 99 Minuten einstellen.

Dauer einstellen

Voraussetzung: Die Kochstelle ist ausgewählt und eingestellt.

  1. Auf @tippen.
    √ Die Anzeigel→der Kochstelle leuchtet. In der Timer-Anzeige leuchtet 00
  2. In den nächsten 10 Sekunden im Einstellbereich die gewünschte Dauer einstellen.

BOSCH PKN645FP2E - Dauer einstellen - 1

√ Die Dauer läuft ab. Wenn Sie für mehrere Kochstellen eine Dauer eingestellt haben, wird die Dauer der ausgewählten Kochstelle angezeigt.

- Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet die Kochstelle aus. Ein Signal ertönt und in der Anzeige leuchtet 33 für 10 Sekunden. Die Anzeige leuchtet hell.

Dauer korrigieren oder löschen

  1. Die Kochstelle auswählen.
  2. Auf ⑨ippen.
    √ Die Anzeige→leuchtet hell.
  3. Im Einstellbereich die Dauer ändern oder auf 80 stellen.

Dauersignal ausschalten

Sie können das Signal manuell ausschalten.

▶ Auf ein beliebiges Symbol tippen.
√ Die Anzeigen erlöschen und der Signalton verstummt.

Automatischer Timer

Mit dieser Funktion können Sie eine Dauer für alle Kochstellen vorwählen. Nach jedem Einschalten einer Kochstelle läuft die vorgewählte Dauer ab. Die Kochstelle schaltet nach Ablauf der Dauer automatisch aus. Den automatischen Timer schalten Sie in den Grund-einstellungen ein. → Seite 11

Tipp: Der automatische Timer gilt für alle Kochstellen. Für eine einzelne Kochstelle können Sie die Dauer reduzieren oder löschen. → Seite 9

8.2 Küchenwecker

Sie können eine Zeit bis 99 Minuten festlegen, nach deren Ablauf ein Signal ertönt. Der Küchenwecker ist unabhängig von allen anderen Einstellungen.

Küchenwecker einstellen

  1. Den Küchenwecker einschalten. Sie können den Küchenwecker auf 2 unterschiedliche Arten einschalten.
Bei ausgewählter Kochstelle.Auf Zweimal innerhalb von 10 Sekunden tippen.
Bei nicht ausgewählter Kochstelle.Auf Tippen.

√ Die Anzeige leuchtet.
2. Innerhalb der nächsten 10 Sekunden im Einstellbereich die gewünschte Zeit einstellen.

√ Die Zeit läuft ab.
√ Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signal. In der Timer-Anzeige leuchtet ☐Die Anzeige ☑r den Küchenwecker leuchtet hell. Nach 10 Sekunden schaltet die Anzeige ab.

Zeit anzeigen

  • Mit ①den Küchenwecker auswählen.
    √ Die Zeit wird für 10 Sekunden angezeigt.

Zeit korrigieren

  1. Mit ①den Küchenwecker auswählen.
  2. Im Einstellbereich die gewünschte Zeit einstellen.

Weckersignal ausschalten

Sie können das Signal manuell ausschalten.

▶ Auf ein beliebiges Touch-Feld tippen.
√ Die Anzeige erlischt und der Signalton verstummt.

9 Automatische Abschaltung

Wenn Sie die Einstellungen einer Kochstelle lange Zeit nicht ändern, wird die automatische Abschaltung aktiv. Wann die Kochstelle abschaltet, richtet sich nach der eingestellten Kochstufe (1 bis 10 Stunden). Die Heizung der Kochstelle wird ausgeschaltet. In der Kochstellen-Anzeige blinken abwechselnd F8 und die Restwärmeanzeige H h

9.1 Nach automatischer Abschaltung weiterkochen

  1. Auf ein beliebiges Touch-Feld tippen.
    √ Die Anzeige erlischt.
  2. Neu einstellen.

10 Wischschutz

Wenn Sie über das Bedienfeld wischen, während das Kochfeld eingeschaltet ist, können sich Einstellungen verändern. Um dies zu vermeiden, hat Ihr Kochfeld einen Wischschutz. Der Hauptschalter ist vom Wischschutz ausgenommen. Sie können das Kochfeld jederzeit ausschalten.

10.1 Wischschutz aktivieren

▶ Auf tippen.
Ein Signal ertönt.
√ Die Anzeigelampe überdeuchtet.
Das Bedienfeld ist für 30 Sekunden gesperrt.

11 Energieverbrauchsanzeige

Die Funktion zeigt den gesamten Energieverbrauch zwischen dem Einschalten und Ausschalten des Kochfelds.

Nach dem Ausschalten wird für 10 Sekunden der Verbrauch in Kilowattstunden angezeigt, z. B. 1,08 kWh.

Die Genauigkeit der Anzeige ist unter anderem von der Spannungsqualität des Stromnetzes abhängig.

Die Anzeige können Sie in den Grundeinstellungen aktivieren. → Seite 11

12 Grundeinstellungen

Sie können die Grundeinstellungen Ihres Geräts auf Ihre Bedürfnisse einstellen.

12.1 Übersicht über die Grundeinstellungen

Hier erhalten Sie eine Übersicht über die Grundeinstellungen und die werksseitig voreingestellten Werte.

An- Auswahl zeige

c1Automatische Kindersicherung0 - Ausgeschaltet11 - Eingeschaltet2 - Manuelle und automatische Kindersicherung sind ausgeschaltet.
c2Signalton0 - Bestätigungssignal und Fehlbedienungssignal sind ausgeschaltet. Das Hauptschaltersignal bleibt eingeschaltet.1 - Nur das Fehlbedienungssignal ist eingeschaltet.2 - Nur das Bestätigungssignal ist eingeschaltet.3 - Bestätigungssignal und Fehlbedienungssignal sind eingeschaltet.1
c3EnergieverbrauchsanzeigeErfragen Sie die Netzspannung bei ihrem Elektrizitätsversorger.0 - Verbrauchsanzeige ist ausgeschaltet.11 - Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 230 V.2 - Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 400 V.3 - Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 220 V.4 - Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 240 V.
c5Automatischer Timer00 - Ausgeschaltet.11-99- Dauer, nach der die Kochstellen ausschalten.
c6Dauer des Timer-Ende-Signals1 - 10 Sekunden.12 - 30 Sekunden.3 - 1 Minute.
c7Zuschaltung der Heizkörper0 - Ausgeschaltet1 - Eingeschaltet2 - Die letzte Einstellung vor dem Ausschalten der Kochstelle.1

^1 Werkseinstellung

An- Zeige Auswahl

c9Auswahlzeit der Kochstellen0 – Unbegrenzt: Sie können die zuletzt gewählte Kochstelle immer einstellen, ohne neu auszuwählen.11 – Sie können die zuletzt gewählte Kochstelle innerhalb von 10 Sekunden nach der Auswahl einstellen. Danach müssen Sie die Kochstelle vor dem Einstellen neu auswählen.
c0Auf die Werkseinstellung zurücksetzen0 – Ausgeschaltet.11 – Eingeschaltet.

^1 Werkseinstellung

12.2 Grundeinstellung ändern

Voraussetzung: Das Kochfeld ist ausgeschaltet.

  1. Das Kochfeld einschalten.
  2. In den nächsten 10 Sekunden Ⓞ4 Sekunden gedrückt halten.

○ | ○ ○ | ○; ↓ ⓧ 0 3 4 5 6 7 8 9 · · · ·

√ Im linken Display blinkenc und / abwechselnd.
√ Im rechten Display leuchtet.
3. Ⓤsooft tippen, bis im linken Display die gewünschte Anzeige erscheint.
4. Im Einstellbereich den gewünschten Wert einstellen.

○ | ○ ○ | ○ 5 ⓣ 35 3 4 5 6 7 8 9 · · · · ↑ ↑

  1. 4 Sekunden gedrückt halten.
    √ Die Einstellung ist aktiviert.

Tipp: Um die Grundeinstellungen ohne Speichern zu verlassen, das Kochfeld mit ①ausschalten. Das Kochfeld wieder einschalten und neu einstellen.

13 Reinigen und Pflegen

Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen und pflegen Sie es sorgfältig.

13.1 Reinigungsmittel

Geeignete Reinigungsmittel und Glasschaber erhalten Sie beim Kundendienst, im Online-Shop oder im Handel.

ACHTUNG!

Ungeeignete Reinigungsmittel können die Oberflächen des Geräts beschädigen.

- Nie ungeeignete Reinigungsmittel verwenden.

Ungeeignete Reinigungsmittel

■ Unverdünntes Spülmittel
■ Reiniger für den Geschirrspüler
■ Scheuermittel
■ Aggressive Reinigungsmittel, z. B. Backofenspray oder Fleckenentferner
■ Kratzende Schwämme
■ Hochdruckreiniger und Dampfstrahler

13.2 Glaskeramik reinigen

Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem Gebrauch, damit Kochreste nicht festbrennen.

Hinweis: Beachten Sie die Informationen zu ungeeigneten Reinigungsmitteln. → Seite 12

Voraussetzung: Das Kochfeld ist abgekühlt.

  1. Starken Schmutz mit einem Glasschaber entfernen.
  2. Das Kochfeld mit einem Glaskeramik-Reinigungsmittel reinigen. Beachten Sie die Reinigungshinweise auf der Verpackung des Reinigers.

Tipp: Mit einem Spezialschwamm für Glaskeramik können Sie gute Reinigungsergebnisse erzielen.

13.3 Kochfeldrahmen reinigen

Reinigen Sie den Kochfeldrahmen nach dem Gebrauch, wenn sich Schmutz oder Flecken darauf befinden.

Hinweise

■ Beachten Sie die Informationen zu ungeeigneten Reinigungsmitteln. → Seite 12
■ Nicht den Glasschaber verwenden.
1. Den Kochfeldrahmen mit heißer Spüllauge und einem weichen Tuch reinigen. Neue Schwammtücher vor dem Gebrauch gründlich auswaschen.
2. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.

14 Störungen beheben

Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbehebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So vermeiden Sie unnötige Kosten.

⚠️ WARNUNG – Verletzungsgefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.

  • Nur geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
    ▶ Wenn das Gerät defekt ist, den Kundendienst rufen.

⚠️ WARNUNG – Stromschlaggefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.

  • Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
  • Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Geräts verwendet werden.
  • Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts beschädigt wird, muss sie durch geschultes Fachpersonal ersetzt werden.

14.1 Hinweise im Anzeigefeld

Störung Ursache und Störungsbehebung

Keine Stromversorgung ist ausgefallen.

  1. Prüfen Sie die Haussicherung des Geräts.
  2. Prüfen Sie anhand von anderen elektrischen Geräten, ob ein Stromausfall vorliegt.

⚠️ WARNUNG – Verbrennungsgefahr!

Die Kochstelle heizt, aber die Anzeige funktioniert nicht.

▶ Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.

▶ Kundendienst rufen.

⚠️ WARNUNG – Brandgefahr!

Das Kochfeld schaltet sich von selbst ab und lässt sich nicht mehr bedienen. Es kann sich später unbeabsichtigt einschalten.

▶ Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
▶ Kundendienst rufen.

Störung Ursache und Störungsbehebung
Alle Anzeigen blinken Bedienfeld ist nass oder Gegenstände liegen darauf.► Trocknen Sie das Bedienfeld oder entfernen Sie den Gegenstand.
F2Auf mehreren Kochstellen wurde über längere Zeit mit hoher Leistung gekocht. Zum Schutz der Elektronik wurde die Kochstelle ausgeschaltet.1. Warten Sie einige Zeit.2. Tippen Sie auf ein beliebiges Touch-Feld.✓ Wenn die Meldung nicht mehr erscheint, ist die Elektronik ausreichend abgekühlt. Sie können weiterkochen.
F4Trotz der Abschaltung durch hat sich die Elektronik weiter erhitzt. Deshalb wurden alle Kochstellen abgeschaltet.1. Warten Sie einige Zeit.2. Tippen Sie auf ein beliebiges Touch-Feld.✓ Wenn die Meldung nicht mehr erscheint, ist die Elektronik ausreichend abgekühlt. Sie können weiterkochen.
FSund die Kochstu-fe blinken abwech-selnd. Ein Signalton ertönt.Heißer Topf im Bereich des Bedienfelds. Die Elektronik droht zu überhitzen.► Entfernen Sie den Topf.✓ Die Anzeige erlischt kurze Zeit danach.
FSund SignaltonHeißer Topf im Bereich des Bedienfelds. Zum Schutz der Elektronik wurde die Kochstelle abgeschaltet.1. Entfernen Sie den Topf.2. Warten Sie einige Zeit.3. Tippen Sie auf ein beliebiges Touch-Feld.✓ Wenn die Meldung nicht mehr erscheint, ist die Elektronik ausreichend abgekühlt. Sie können weiterkochen.
F8Die Kochstelle war zu lange in Betrieb und hat automatisch abgeschaltet.Sie können die Kochstelle sofort wieder einschalten.
dEund Kochstellen heizen nichtDemomodus ist aktiviert.1. Trennen Sie das Gerät für 30 Sekunden vom Stromnetz, indem Sie die Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.2. Tippen Sie in den nächsten 3 Minuten auf ein beliebiges Touch-Feld.
Meldung mit "E" erscheint im Display, z. B. E0111.Die Elektronik hat einen Fehler erkannt.1. Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein.✓ Wenn die Störung einmalig war, erlischt die Meldung.2. Wenn die Meldung erneut erscheint, rufen Sie den Kundendienst. Geben Sie beim Anruf die genaue Fehlermeldung an.→ "Kundendienst", Seite 14

15 Entsorgen

15.1 Altgerät entsorgen

Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle Rohstoffe wiederverwendet werden.

Das Gerät umweltgerecht entsorgen. Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhalten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung.

BOSCH PKN645FP2E - Altgerät entsorgen - 1

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment – WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

16 Kundendienst

Funktionsrelevante Original-Ersatzteile gemäß der entsprechenden Ökodesign-Verordnung erhalten Sie bei unserem Kundendienst für die Dauer von mindestens 10 Jahren ab dem Inverkehrbringen Ihres Geräts innerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums.

Hinweis: Der Einsatz des Kundendiensts ist im Rahmen der Herstellergarantiebedingungen kostenfrei.

Detaillierte Informationen über die Garantiedauer und die Garantiebedingungen in Ihrem Land erhalten Sie bei unserem Kundendienst, Ihrem Händler oder auf unserer Webseite.

Wenn Sie den Kundendienst kontaktieren, benötigen Sie die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsummer (FD) Ihres Geräts.

Die Kontaktdaten des Kundendiensts finden Sie im beiliegenden Kundendienstverzeichnis oder auf unserer Webseite.

16.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.) und Fertigungsnummer (FD)

Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD) finden Sie auf dem Typenschild des Geräts. Das Typenschild finden Sie:

■ auf dem Gerätepass.
■ auf der Unterseite des Kochfelds.

Um Ihre Gerätedaten und die Kundendienst-Telefonnummer schnell wiederzufinden, können Sie die Daten notieren.

3.2 Energie besparen

c 5Automatische timer

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Produktinformationen

Marke : BOSCH

Modell : PKN645FP2E

Kategorie : Herd