CC4P86660 - Ofen CONSTRUCTA - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG CC4P86660 CONSTRUCTA

• Gerät kennen lernen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Funktionswähler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Touch-Felder und Display. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Drehwähler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 Betriebsarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 Heizarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 Mikrowelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 Garraum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 Tankblende . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 Wassertank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 Auffangbehälter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 _ Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Mitgeliefertes Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 Zusätzliches Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 Sonderzubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 Zubehör einschieben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 K Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Erste Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 Wasserhärtebereich einstellen.. . . . . . . . . . . . . . . . . .13 Garraum und Zubehör reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . .14 1 Gerät bedienen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Gerät ein- und ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 Betriebsart einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 Heizart und Temperatur einstellen . . . . . . . . . . . . . . .14 Schnellaufheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 Automatische Sicherheitsabschaltung . . . . . . . . . . . . 15 ^ Mikrowelle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Geschirr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 Mikrowellen-Stufen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 Mikrowelle einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 Mikrowellen-Kombibetrieb einstellen . . . . . . . . . . . . . 17 ` Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Geräusche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 Garen mit Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 Dampf-Kombibetrieb einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . .19 Wassertank füllen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20 Wassertank nachfüllen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20 Nach jedem Dampfbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 P Automatik-Programme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Programm einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 Programmtabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 O Zeitfunktionen einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Zeiteinstellungen abfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 Wecker einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 Dauer einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 Erste Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 A Kindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Aktivieren und deaktivieren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Q Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Grundeinstellungen ändern. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 Liste der Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 D Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Geeignete Reinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29 Selbstreinigende Flächen reinigen . . . . . . . . . . . . . . .30 Gerät sauberhalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 . Reinigungsfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Entkalkung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 Spülen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 Nachreinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 Auffangbehälter leeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32 3 Störungen, was tun? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 4 Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 E-Nummer und FD-Nummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 J Für Sie in unserem Kochstudio getestet . . . . . 34 Allgemeine Hinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 Tiefgefrorene Speisen erwärmen . . . . . . . . . . . . . . . .36 Erwärmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37 Kuchen, Kleingebäck und Brot . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 Aufläufe & Gratins. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40 Geflügel, Fleisch und Fisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 Gemüse und Beilagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44 Desserts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45 Acrylamid in Lebensmitteln. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46 Prüfgerichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46de

Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.constructa.de und Online-Shop: www.constructa-eshop.com Mo-Fr: 8.00-18.00Uhr erreichbar. Nur in Deutschland gültig! Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen oder unter info@constructa-energy.de 8Bestimmungsgemäßer Gebrauch Be s t i mmungsgemäßer Gebr auch Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren. Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten. Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen. Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie. Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden. Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Höhe von maximal 4000 Metern über dem Meeresspiegel bestimmt. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden beaufsichtigt. Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten. (Wichtige Sicherheitshinweise Wichtige Si cher hei t shi nwei s e Generell :Warnung – Brandgefahr! ■ Das Gerät wird sehr heiß. Wird das Gerät in einem Einbaumöbel mit Dekortür aufgestellt, kommt es bei geschlossener Dekortür zum Hitzestau. Gerät nur bei geöffneter Dekortür betreiben. Brandgefahr! ■ Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstände können sich entzünden. Nie brennbare Gegenstände im Garraum aufbewahren. Nie die Gerätetür öffnen, wenn Rauch im Gerät auftritt. Das Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. de Wichtige Sicherheitshinweise

Brandgefahr! ■ Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich entzünden. Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen aus dem Garraum, von den Heizelementen und vom Zubehör entfernen. Brandgefahr! ■ Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Luftzug. Backpapier kann die Heizelemente berühren und sich entzünden. Nie Backpapier beim Vorheizen unbefestigt auf das Zubehör legen. Backpapier immer mit einem Geschirr oder einer Backform beschweren. Nur die benötigte Fläche mit Backpapier auslegen. Backpapier darf nicht über das Zubehör hinausstehen. :Warnung – Verbrennungsgefahr! ■ Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Garraum-Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten. Verbrennungsgefahr! ■ Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß. Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit Topflappen aus dem Garraum nehmen. Verbrennungsgefahr! ■ Alkoholdämpfe können sich im heißen Garraum entzünden. Nie Speisen mit großen Mengen an hochprozentigen alkoholischen Getränken zubereiten. Nur kleine Mengen hochprozentiger Getränke verwenden. Gerätetür vorsichtig öffnen. :Warnung – Verbrühungsgefahr! ■ Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder fernhalten. Verbrühungsgefahr! ■ Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar. Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen. Gerätetür vorsichtig öffnen. Kinder fernhalten. Verbrühungsgefahr! ■ Durch Wasser im heißen Garraum kann heißer Wasserdampf entstehen. Nie Wasser in den heißen Garraum gießen. :Warnung – Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. :Warnung – Stromschlaggefahr! ■ Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen und beschädigte Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen. Stromschlaggefahr! ■ An heißen Geräteteilen kann die Kabelisolierung von Elektrogeräten schmelzen. Nie Anschlusskabel von Elektrogeräten mit heißen Geräteteilen in Kontakt bringen. Stromschlaggefahr! ■ Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden. Stromschlaggefahr! ■ Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Nie das Gerät großer Hitze und Nässe aussetzen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden. Stromschlaggefahr! ■ Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen. :Warnung – Gefahr durch Magnetismus! Im Bedienfeld oder den Bedienelementen sind Permanentmagnete eingesetzt. Diese können elektronische Implantate, z. B. Herzschrittmacher oder Insulinpumpen, beeinflussen. Als Träger von elektronischen Implantaten 10 cm Mindestabstand zum Bedienfeld einhalten. Mikrowelle :Warnung – Verbrennungsgefahr! ■ Die nicht bestimmungsgemäße Verwendung des Gerätes ist gefährlich. Nicht zulässig sind, das Trocknen von Speisen oder Kleidung, das Erwärmen von Pantoffeln, Körner- oder Getreidekissen, Schwämmen, feuchten Putzlappen und Ähnlichem. Zum Beispiel können überhitzte Pantoffeln, Körner- oder Getreidekissen, Schwämme, feuchte Putzlappen und Ähnliches zu Verbrennungen führen Brandgefahr!Wichtige Sicherheitshinweise de

■ Lebensmittel können sich entzünden. Nie Lebensmittel in Warmhalteverpackungen erwärmen. Nie Lebensmittel in Behältern aus Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren Materialien unbeaufsichtigt erwärmen. Nie eine viel zu hohe Mikrowellen-Leistung oder -Zeit einstellen. Nach den Angaben in dieser Gebrauchsanleitung richten. Nie Lebensmittel mit Mikrowelle trocknen. Nie Lebensmittel mit geringem Wassergehalt, wie z. B. Brot, mit zu hoher Mikrowellen-Leistung oder -Zeit auftauen oder erwärmen. Brandgefahr! ■ Speiseöl kann sich entzünden. Nie ausschließlich Speiseöl mit Mikrowelle erhitzen. :Warnung – Explosionsgefahr! Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel in fest verschlossenen Gefäßen können explodieren. Nie Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel in fest verschlossenen Gefäßen erhitzen. :Warnung – Verbrennungsgefahr! ■ Lebensmittel mit fester Schale oder Haut können während, aber auch noch nach dem Erwärmen explosionsartig zerplatzen. Nie Eier in der Schale garen oder hartgekochte Eier erwärmen. Nie Schalen- und Krustentiere garen. Bei Spiegeleiern oder Eiern im Glas vorher den Dotter anstechen. Bei Lebensmitteln mit fester Schale oder Haut, wie z. B. Apfel, Tomaten, Kartoffeln oder Würstchen, kann die Schale platzen. Vor dem Erwärmen die Schale oder Haut anstechen. Verbrennungsgefahr! ■ Die Hitze in der Babynahrung verteilt sich nicht gleichmäßig. Nie Babynahrung in geschlossenen Gefäßen erwärmen. Immer den Deckel oder den Sauger entfernen. Nach dem Erwärmen gut umrühren oder schütteln. Temperatur überprüfen, bevor Sie dem Kind die Nahrung geben. Verbrennungsgefahr! ■ Erhitzte Speisen geben Wärme ab. Das Geschirr kann heiß werden. Geschirr oder Zubehör immer mit einem Topflappen aus dem Garraum nehmen. Verbrennungsgefahr! ■ Bei luftdicht verschlossenen Lebensmitteln kann die Verpackung platzen. Immer die Angaben auf der Verpackung beachten. Gerichte immer mit einem Topflappen aus dem Garraum nehmen. Verbrennungsgefahr! ■ Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder fernhalten. Verbrennungsgefahr! ■ Die nicht bestimmungsgemäße Verwendung des Gerätes ist gefährlich. Nicht zulässig sind, das Trocknen von Speisen oder Kleidung, das Erwärmen von Pantoffeln, Körner- oder Getreidekissen, Schwämmen, feuchten Putzlappen und Ähnlichem. Zum Beispiel können überhitzte Pantoffeln, Körner- oder Getreidekissen, Schwämme, feuchte Putzlappen und Ähnliches zu Verbrennungen führen :Warnung – Verbrühungsgefahr! ■ Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu Siedeverzug kommen. Das heißt, die Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass die typischen Dampfblasen aufsteigen. Schon bei geringer Erschütterung des Gefäßes kann die heiße Flüssigkeit plötzlich heftig überkochen und verspritzen. Beim Erhitzen immer einen Löffel mit in das Gefäß geben. So wird der Siedeverzug vermieden. :Warnung – Verletzungsgefahr! ■ Ungeeignetes Geschirr kann bersten. Geschirr aus Porzellan und Keramik kann feine Löcher in Griffen und Deckel haben. Hinter diesen Löchern verbirgt sich ein Hohlraum. In den Hohlraum eingedrungene Feuchtigkeit kann das Geschirr zum Bersten bringen. Nur mikrowellengeeignetes Geschirr verwenden. Verletzungsgefahr! ■ Geschirr und Behälter aus Metall oder Geschirr mit Metallbesatz können beim reinen Mikrowellenbetrieb zu Funkenbildung führen. Das Gerät wird beschädigt. Beim reinen Mikrowellenbetrieb nie Metallbehälter verwenden. Nur mikrowellengeeignetes Geschirr oder Mikrowelle in Kombination mit einer Heizart verwenden. :Warnung – Stromschlaggefahr! Das Gerät arbeitet mit Hochspannung. Nie das Gehäuse entfernen.de Ursachen für Schäden

:Warnung – Gefahr schwerer Gesundheitsschäden! ■ Bei mangelhafter Reinigung kann die Oberfläche des Gerätes beschädigt werden. Es kann Mikrowellen-Energie austreten. Gerät regelmäßig reinigen und Nahrungsmittelreste sofort entfernen. Garraum, Türdichtung, Tür und Türanschlag immer sauber halten. ~ "Reinigen" auf Seite 29 Gefahr schwerer Gesundheitsschäden! ■ Durch eine beschädigte Garraumtür oder Türdichtung kann Mikrowellen-Energie austreten. Nie das Gerät benutzen, wenn die Garraumtür, die Türdichtung oder der Kunststoff-Rahmen der Tür beschädigt ist. Kundendienst rufen. Gefahr schwerer Gesundheitsschäden! ■ Bei Geräten ohne Gehäuseabdeckung tritt Mikrowellen-Energie aus. Nie die Gehäuseabdeckung entfernen. Bei Wartungs- oder Reparaturarbeit Kundendienst rufen. Dampf :Warnung – Verbrühungsgefahr! ■ Das Wasser im Wassertank kann sich im weiteren Gerätebetrieb stark erhitzen. Wassertank nach jedem Gerätebetrieb mit Dampf leeren. Verbrühungsgefahr! ■ Heißer Dampf entsteht im Garraum. Während des Gerätebetriebs mit Dampf nicht in den Garraum fassen. Verbrühungsgefahr! ■ Beim Herausnehmen des Zubehörs kann heiße Flüssigkeit überschwappen. Heißes Zubehör nur mit Ofenhandschuh vorsichtig herausnehmen. :Warnung – Verletzungs- und Brandgefahr! Brennbare Flüssigkeiten können sich im heißen Garraum entzünden (Verpuffung). Keine brennbaren Flüssigkeiten (z. B. alkoholhaltige Getränke) in den Wassertank füllen. Ausschließlich Wasser oder die von uns empfohlene Entkalkerlösung in den Wassertank füllen. ]Ursachen für Schäden Ur s a c h e n für Schäden Generell Achtung! ■ Wasser im heißen Garraum: Nie Wasser in den heißen Garraum gießen. Es entsteht Wasserdampf. Durch den Temperaturwechsel können Schäden entstehen. ■ Feuchtigkeit im Garraum: Feuchtigkeit über längere Zeit im Garraum kann zu Korrosion führen. Nach dem Benutzen den Garraum trocknen lassen. Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im geschlossenen Garraum aufbewahren. Lagern Sie keine Speisen im Garraum. ■ Auskühlen mit offener Gerätetür: Nach einem Betrieb mit hohen Temperaturen den Garraum nur geschlossen auskühlen lassen. Nichts in die Gerätetür einklemmen. Auch wenn die Tür nur einen Spalt breit offen ist, können benachbarte Möbelfronten mit der Zeit beschädigt werden. Nur nach einem Betrieb mit viel Feuchtigkeit den Garraum geöffnet trocknen lassen. ■ Stark verschmutzte Dichtung: Wenn die Dichtung stark verschmutzt ist, schließt die Gerätetür bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzenden Möbelfronten können beschädigt werden. Dichtung immer sauber halten. Nie das Gerät mit beschädigter Dichtung oder ohne Dichtung betreiben. ~ "Reinigen" auf Seite 29 ■ Gerätetür als Sitz- oder Ablagefläche: Nicht auf die Gerätetür stellen, setzen oder daran hängen. Kein Geschirr oder Zubehör auf der Gerätetür abstellen. ■ Zubehör einschieben: Je nach Gerätetyp kann Zubehör die Türscheibe beim Schließen der Gerätetür zerkratzen. Zubehör immer bis zum Anschlag in den Garraum schieben. ■ Gerät transportieren: Gerät nicht am Türgriff tragen oder halten. Der Türgriff hält das Gewicht des Gerätes nicht aus und kann abbrechen. Mikrowelle Achtung! ■ Aluminiumfolie: Aluminiumfolie im Garraum darf nicht in Kontakt mit der Türscheibe kommen. Es können dauerhafte Verfärbungen an der Türscheibe entstehen. ■ Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der Türinnenseite entfernt sein. Funken können das innere Türglas zerstören. ■ Mikrowellen- und Mikrowellenkombinationsbetrieb: Der Rost ist für den Mikrowellenbetrieb und für den Mikrowellenbetrieb in Kombination mit einer Heizart ungeeignet. Es kann zu Funkenbildung kommen und der Garraum wird beschädigt. ■ Aluminiumschalen: Keine Aluminiumschalen im Gerät verwenden. Das Gerät wird durch entstehende Funkenbildung beschädigt.Umweltschutz de

■ Mikrowellenbetrieb ohne Speisen: Der Betrieb des Gerätes ohne Speisen im Garraum führt zur Überlastung. Nie die Mikrowelle ohne Speisen im Garraum starten. Ausgenommen ist ein kurzzeitiger Geschirrtest. ~ "Mikrowelle" auf Seite 16 ■ Mikrowellen-Popcorn: Nie eine zu hohe Mikrowellen-Leistung einstellen. Die Türscheibe kann durch Überbelastung springen. Maximal 600 Watt verwenden. Die Popcorntüte immer auf einen Glasteller legen. Dampf Achtung! ■ Pflege des Gerätes: Der Garraum Ihres Gerätes besteht aus hochwertigem Edelstahl. Durch falsche Pflege kann Korrosion im Garraum entstehen. Beachten Sie die Pflege- und Reinigungshinweise in der Gebrauchsanleitung. Entfernen Sie Schmutz im Garraum gleich nachdem das Gerät abgekühlt ist. ■ Backformen: Geschirr muss hitze- und dampfbeständig sein. Silikonbackformen sind für den kombinierten Betrieb mit Dampf nicht geeignet. ■ Geschirr mit Roststellen: Verwenden Sie kein Geschirr mit Roststellen. Bereits kleinste Flecken können zur Korrosion im Garraum führen. ■ Abtropfende Flüssigkeiten: Schieben Sie beim Dämpfen die Glaspfanne in Einschubhöhe 3ein und stellen Sie den Dampfgarbehälter auf die Glaspfanne. Abtropfende Flüssigkeit wird in der Glaspfanne aufgefangen. ■ Heißes Wasser im Wassertank: Heißes Wasser kann die Pumpe beschädigen. Füllen Sie kein heißes Wasser in den Wassertank. ■ Schäden im Garraum: Starten Sie keinen Betrieb, wenn Wasser auf dem Garraumboden steht. Wischen Sie vor dem Betrieb das Wasser vom Garraumboden auf. ■ Entkalkerlösung: Bringen Sie keine Entkalkerlösung auf das Bedienfeld oder andere Oberflächen am Gerät. Die Oberflächen werden beschädigt. Wenn es doch passiert, entfernen Sie die Entkalkerlösung sofort mit Wasser. ■ Wassertank reinigen: Wassertank nicht in der Spülmaschine reinigen. Der Wassertank wird sonst beschädigt. Reinigen Sie den Wassertank mit einem weichen Tuch und handelsüblichem Spülmittel. ■ Frostschutz: Um Schäden durch Frosteinwirkung bei Transport und Lagerung zu vermeiden, muss das Gerät vorher vollständig entleert werden. 7Umweltschutz Umwe l t s c h u t z Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen. Energiesparen ■ Heizen Sie das Gerät nur dann vor, wenn es im Rezept oder in den Tabellen der Gebrauchsanleitung angegeben ist. ■ Verwenden Sie zum Backen dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen. Sie nehmen die Hitze besonders gut auf. ■ Entfernen Sie nicht benötigtes Zubehör und Geschirr aus dem Garraum. ■ Öffnen Sie während des Betriebs nicht die Gerätetür. ■ Mehrere Kuchen backen Sie am besten nacheinander. Der Garraum ist noch warm. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2Kastenformen nebeneinander in den Garraum geben. ■ Bei längeren Garzeiten können Sie das Gerät 10 Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum Fertiggaren nutzen. Umweltgerecht entsorgen Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.de Gerät kennen lernen

*Gerät kennen lernen Ger ät kennen lernen In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Display- und Bedienelemente. Außerdem lernen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes kennen. Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Farben und Einzelheiten möglich. Bedienfeld Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Funktions- und Drehwähler sowie Touch-Feldern die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das Display zeigt Ihnen die aktuellen Einstellungen an. Die Übersicht zeigt das Bedienfeld bei eingeschaltetem Gerät mit einer ausgewählten Betriebsart. Hinweise ■ Bei manchen Geräten sind die Funktions- oder Drehwähler versenkbar. Zum Ein- und Ausrasten drücken Sie in der Nullstellung auf den Funktions- oder Drehwähler. ■ Befindet sich der Funktionswähler in der Nullstellung (Energiesparmodus) und wird eine Funktion gewählt, dauert es wenige Sekunden, bis die jeweilige Funktion zur Verfügung steht (z. B. Mikrowelle). Funktionswähler Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Betriebsarten und weitere Funktionen ein. Damit Sie immer die richtige Betriebsart für Ihr Gericht finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche.

Touch-Felder und Display Mit den Touch-Feldern können Sie verschiedene Zusatzfunktionen Ihres Gerätes einstellen. Im Display sehen Sie die Werte dazu. Touch-Felder Die Bedeutung der verschiedenen Touch-Felder sehen Sie hier kurz erklärt. ( Funktionswähler Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Betriebsart oder weitere Funktionen ein. Den Funktionswähler können Sie von der Nullstellung aus nach links oder rechts drehen. 0 Touch-Felder Hinter den Touch-Feldern liegen Sensoren. Tippen Sie auf das Symbol, um die Funktion auszuwählen. 8 Display Das Display zeigt Symbole aktiver Funktionen und die Zeitfunktionen an. @ Drehwähler Mit dem Drehwähler stellen Sie die Temperatur zur Heizart ein oder wählen die Einstellung für weitere Funktionen. Den Drehwähler können Sie nach links oder rechts drehen. Stellung Verwendung Û Nullstellung Das Gerät ist ausgeschaltet und befin- det sich im Energiesparmodus. ! Mikrowelle Mikrowellenbetrieb wählen. z Dampf Heißer Dampf wird in den Garraum eingespeist. ~ Heißluft Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Garraum. $ Grill Die ganze Fläche unter den Grillheiz- körpern wird heiß. # Umluftgrill Der Ventilator wirbelt die heiße Luft der Grillheizkörper um die Speise. 8 Entkalken Dient der Entkalkung des Verdamp- fers und hält diesen funktionsfähig. $ Spülen Spült die Rohre der Dampfeinheit mit Wasser. Es wird empfohlen, die Spül- funktion nach jedem Dampfbetrieb durchzuführen. = Programme Für viele Gerichte finden Sie hier bereits vorprogrammierte Einstellun- gen. Symbol Bedeutung ! Mikrowelle Leistungsstufen der Mikrowelle wäh- len, bzw. Mikrowellenfunktion zu einer Heizart zuschalten. É Dampf Dampfstufe wählen, bzw. Dampffunk- tion zu einer Heizart zuschalten. = Programme Programmauswahl aufrufen, mit dem Drehwähler die Programmnummer einstellen.Gerät kennen lernen de

Display Das Display ist so strukturiert, dass Sie die Angaben auf einen Blick ablesen können, passend zu jeder Situation. Der Wert, den Sie gerade einstellen können, ist fokussiert. Der Fokus wird durch eine Klammer um den Einstellwert dargestellt. Der Wert im Fokus kann direkt über den Einstellbereich geändert werden. Display-Elemente Die Bedeutung der verschiedenen Display-Elemente sehen Sie hier kurz erklärt.

Statusanzeige Auffangbehälter und Wassertank Die Statusanzeige leuchtet nur, wenn Auffangbehälter oder Wassertank für die ausgewählte Betriebsart benötigt werden. Sie kann verschiedene Zustände darstellen und informiert Sie über nötige Handlungsschritte. Statusanzeige Wassertank Statusanzeige Auffangbehälter Temperaturanzeige Das gelbe Thermometer rechts unten im Display zeigt an, dass das Gerät aufheizt. Ist eine Heizart eingestellt, dann füllen sich die Balken von unten nach oben gelb, je weiter der Garraum aufgeheizt ist. Bei Grill und Dampf leuchten die Balken sofort vollständig. Bei der Mikrowellenfunktion leuchten die Balken nicht. Wenn Sie vorheizen, ist der optimale Zeitpunkt zum Einschieben Ihrer Speise erreicht, sobald alle vier Linien gelb leuchten. Hinweis: Durch thermische Trägheit kann sich die angezeigte Temperatur von der tatsächlichen Temperatur im Garraum etwas unterscheiden. Nachtmodus Um Energie zu sparen wird von 22 Uhr bis 5.59 Uhr die Displayhelligkeit automatisch auf einen niedrigeren Wert reduziert. 0 Zeitfunktionen Zeitfunktionen auswählen und mit dem Drehwähler einstellen. i Schnelles Vorhei- zen / Kindersiche- rung Kurzes Drücken: Schnellvorheizen aktivieren/deaktivieren. Langes Drücken: Kindersicherung aktivieren/deaktivieren. û/A Temperatur/ Gewicht Temperatur/ Gewicht auswählen und mit dem Drehwähler einstellen. @ Start/Stop Betrieb starten oder anhalten Hinweis: Langes Drücken beendet den laufenden Betrieb, die Einstellun- gen der ausgewählten Betriebsart werden auf die Standardwerte zurück- gesetzt. Symbol Bedeutung Q Wecker Ist das Symbol markiert, wird im Dis- play die Weckerzeit angezeigt. + Dauer Ist das Symbol markiert, wird im Dis- play die Dauer angezeigt. 0 Uhrzeit Ist das Symbol markiert, wird im Dis- play die Uhrzeit angezeigt. h:min Stunden/Minuten Dauer in Stunden und Minuten min:s Minuten/Sekun- den Dauer in Minuten und Sekunden @ Kindersicherung Leuchtet das Symbol, ist die Kindersi- cherung aktiviert. D Auffangbehälter Statusanzeige Auffangbehälter 9 Wassertank Statusanzeige Wassertank d Schnellaufheizen Leuchtet das Symbol, ist das Schnell- aufheizen aktiviert. $ Entkalken Leuchtet das Symbol, muss das Gerät entkalkt werden. Symbol Bedeutung

Symbol leuchtet, Pfeil blinkt Wassertank befindet sich im Tank- schacht und muss befüllt werden. Symbol ohne Pfeil blinkt Wassertank befindet sich nicht im Tankschacht und muss eingescho- ben werden. Symbol ohne Pfeil leuchtet Wassertank befindet sich im Tank- schacht. Es ist keine weitere Aktion nötig. Symbol Bedeutung

Symbol leuchtet, Pfeil blinkt Auffangbehälter befindet sich im Tankschacht und muss geleert wer- den. Symbol ohne Pfeil blinkt Auffangbehälter befindet sich nicht im Tankschacht. Auffangbehälter in den Tankschacht einschieben. Symbol ohne Pfeil leuchtet Auffangbehälter befindet sich im Tankschacht. Es ist keine weitere Aktion nötig.de Gerät kennen lernen

Drehwähler Mit dem Drehwähler ändern Sie die Einstellwerte, die im Display angezeigt werden und im Fokus sind. Bei Auswahllisten, z. B. Programme, beginnt nach dem letzten Punkt wieder der erste. Bei Werten, z. B. Gewicht, müssen Sie den Drehwähler wieder zurückdrehen, wenn der minimale oder maximale Wert erreicht ist. Betriebsarten Ihr Gerät verfügt über verschiedene Betriebsarten, die Ihnen den Betrieb des Gerätes erleichtern. Genaue Beschreibungen dazu finden Sie in den entsprechenden Kapiteln.

Heizarten Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche. Die Symbole zu den einzelnen Heizarten unterstützen bei der Wiedererkennung.

Vorschlagswerte Zu jeder Heizart gibt das Gerät eine Vorschlagstemperatur oder -stufe an. Diese können Sie übernehmen oder im jeweiligen Bereich ändern. Dampf Die Dampffunktion können Sie alleine oder kombiniert mit allen Heizarten und der Mikrowellenfunktion einsetzen. Um die Dampffunktion optimal zu nutzen, entfernen Sie den Rost. Schieben Sie die Glaspfanne auf Einschubhöhe 3ein und stellen Sie den Dampfgarbehälter in die Glaspfanne. Dampf-Stufen Für die Dampffunktion stehen Ihnen verschiedene Intensitäten zur Verfügung. Die Dampf-Stufen können über das Touch-Feld É gewählt werden. Die gewählte Dampf-Stufe wird auf dem Display dargestellt. Mikrowelle Es stehen Ihnen verschiedene Mikrowellen-Leistungen in Stufen zur Verfügung, passend für verschiedene Arten von Speisen und Zubereitung. Die Mikrowellenstufen entsprechen nicht immer der genauen Wattzahl, die das Gerät verwendet. Folgende Mikrowellen-Stufen stehen Ihnen zur Verfügung. Betriebsart Verwendung Heizarten ~ "Gerät bedienen" auf Seite 14 Für die optimale Zubereitung Ihrer Speisen gibt es verschiedene, fein abgestimmte Heizarten. Mikrowelle ~ "Mikrowelle" auf Seite 16 Mit der Mikrowelle können Sie Ihre Gerichte schneller garen, erhitzen oder auftauen. Dampf ~ "Dampf" auf Seite 18 Für die optimale Zubereitung Ihrer Speisen gibt es verschiedene, fein abgestimmte Dampfstufen. Mikrowellen-Kombibetrieb ~ "Mikrowellen- Kombibetrieb einstellen" auf Seite 17 Damit können Sie zusätzlich zu einer Heizart die Mikrowelle zuschalten. Dampf-Kombibetrieb ~ "Dampf-Kombibetrieb einstellen" auf Seite 19 Damit können Sie zusätzlich zu einer Heizart die Dampffunktion zuschalten. Reinigen ~ "Reinigungsfunktion" auf Seite 31 Für die Reinigung gibt es verschie- dene Reinigungsfunktionen: Entkal- ken und Spülen. Grundeinstellungen ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 28 Die Grundeinstellungen Ihres Gerätes können Sie nach Ihren Wünschen anpassen. Heizart Temperatur Verwendung

Heißluft 40 °C Hefeteig gehen lassen, Sahnetor- ten auftauen. 100-230°C Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

Grill Grillstufen: 1= schwach 2= mittel 3= stark Zum Grillen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Toast und zum Gratinieren.

Umluftgrillen 100-190°C Zum Braten von Geflügel, ganzem Fisch und größeren Fleischstü- cken. Stufe Intensität Verwendung Anzeige im Display 1 gering Zum Auftauen von Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst. 2 mittel Zur Zubereitung von Desserts, Fisch und Würstchen. 3 stark Zum Garen von Gemüse, Fisch, Beilagen, zum Entsaften und blanchie- ren. Gerät kennen lernen de

Die Mikrowellenfunktion können Sie alleine oder kombiniert mit allen Heizarten und der Dampffunktion einsetzen. Ausnahmen: ! Mikrowellen-Stufe 1000Watt ~ Heißluft 40°C Wie Sie die Mikrowelle mit Heizarten und der Dampffunktion kombinieren, erfahren Sie hier: ~ "Mikrowellen-Kombibetrieb einstellen" auf Seite 17 Garraum Verschiedene Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres Gerätes. So wird z. B. der Garraum großflächig ausgeleuchtet und ein Kühlgebläse schützt das Gerät vor Überhitzung. Gerätetür öffnen Wenn Sie während eines laufenden Betriebs die Gerätetür öffnen, wird der Betrieb angehalten. Türe schließen und auf Feld @ tippen, um den Betrieb fortzusetzen. Garraumbeleuchtung Die Garraumbeleuchtung leuchtet immer während des Betriebs. Wenn der Betrieb beendet wird, schaltet sie sich aus. Die Garraumbeleuchtung schaltet sich ein, wenn Sie die Gerätetür öffnen. Das hilft Ihnen z. B. bei der Reinigung Ihres Gerätes. Nach ca. 15 Minuten schaltet sich die Garraumbeleuchtung automatisch wieder aus. Kühlgebläse Ihr Gerät hat ein Kühlgebläse. Das Kühlgebläse schaltet sich bei Betrieb ein. Die warme Luft entweicht über der Tür. Nach dem Betrieb läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit lang nach. Achtung! Die Lüftungsschlitze nicht abdecken. Das Gerät überhitzt sonst. Hinweise ■ Beim Mikrowellen-Betrieb bleibt das Gerät kalt. Trotzdem schaltet sich das Kühlgebläse ein. Es kann weiterlaufen auch wenn der Mikrowellen-Betrieb bereits beendet ist. ■ An Türfenster, Innenwänden und Boden kann Kondenswasser auftreten. Das ist normal, die Funktion des Geräts wird dadurch nicht beeinträchtigt. Wischen Sie das Kondenswasser nach dem Garen ab. Tankblende Die Tankblende befindet sich unter der Gerätetür und ermöglicht Zugang zu Auffangbehälter und Wassertank. Beide befinden sich hinter der Tankblende. Zum Öffnen und Schließen der Tankblende gehen Sie folgendermaßen vor: Zum Öffnen drücken Sie kurz mittig auf die Tankblende. Die Tankblende klappt nach oben. Zum Schließen klappen Sie die Tankblende nach unten und drücken kurz mittig auf die Tankblende. Die Tankblende ist verriegelt. Wassertank Das Gerät ist mit einem Wassertank ausgestattet. Der Wassertank befindet sich rechts hinter der Tankblende. Für Betriebe mit Dampf füllen Sie den Wassertank mit Wasser. ~ "Wassertank füllen" auf Seite 20 Blinkt der Pfeil des Wassertank-Symbols 9 im Display, muss der Wassertank mit frischem Wasser gefüllt werden. Auffangbehälter Das Gerät ist mit einem Auffangbehälter ausgestattet. Der Auffangbehälter befindet sich links hinter der Tankblende. Leeren Sie den Auffangbehälter vor und nach dem Ausführen der Reinigungsfunktionen~ "Reinigungsfunktion" auf Seite 31 Mikrowellen-Stufe maximale Dauer 90 1Stunde 30Minuten 180 1Stunde 30Minuten 360 1Stunde 30Minuten 600 1Stunde 30Minuten 1000 30Minuten ( Griff zum Entnehmen und Einschieben des Wassertanks 0 Öffnung zum Füllen 8 Tankdeckel

Blinkt der Pfeil des Auffangbehälter-Symbols D im Display, muss der Auffangbehälter geleert werden. _Zubehör Zubehör Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und dessen richtige Verwendung. Mitgeliefertes Zubehör Ihr Gerät ist mit folgendem Zubehör ausgestattet: Verwenden Sie nur Originalzubehör vom Hersteller Ihres Gerätes. Es ist speziell auf Ihr Gerät abgestimmt. Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet nachkaufen. Zusätzliches Zubehör Je nach Gerätemodell kann zusätzliches Zubehör beiliegen. ( Griff zum Entnehmen und Einschieben des Wassertanks 0 Auffangöffnungen 8 Tankdeckel Rost Als Stellfläche für Backformen oder zum Grillen und Überbacken. Verwenden Sie den Rost zum Grillen auf den Einschubhöhen 3und 4. Der Rost ist nicht für den reinen Mikrowellenbetrieb oder den reinen Dampfbetrieb geeignet. Beachten Sie beim Einschieben die Einschubrichtung a. Glaspfanne Die Glaspfanne kann in allen Betriebsarten und im Kombinationsbetrieb zum Garen verwendet werden. Außerdem dient sie als Spritzschutz, wenn Sie Lebensmittel direkt auf dem Rost grillen. Lassen Sie die Glaspfanne abkühlen, bevor Sie sie reinigen oder in kaltes Wasser legen, da das Glas sonst beschädigt werden kann. Dampfgarbehälter Der Dampfgarbehälter wird in die Glaspfanne gestellt, um mit den Betriebsarten Dampf oder Dampf mit Mikrowelle zu garen. Dafür muss die Glaspfanne auf Einschubhöhe 3eingeschoben sein. Die Nahrungsmittel können direkt auf den Dampfgarbehälter gelegt werden. Der Dampfgarbehälter ist spülmaschinenfest. Verwenden Sie den Dampfgarbehälter nicht im reinen Mikrowellenbetrieb oder in den Heizarten Grill, Heißluft oder Umluftgrill. ³Vor dem ersten Gebrauch de

Sonderzubehör Weiteres Zubehör erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel. Zubehör einschieben Der Garraum hat 4Einschubhöhen. Die Einschubhöhen werden von unten nach oben gezählt. Setzen Sie das Zubehör in die Führung und schieben Sie es vollständig ein. Hinweis: Der Garraumboden (Höhe 0) ist insbesondere für den Mikrowellenbetrieb geeignet, da die Mikrowellenleistung hier am besten ist. Verwenden Sie hierfür ausschließlich mikrowellengeeignetes Geschirr. KVor dem ersten Gebrauch Vo r dem er s t en Gebr auch Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen Sie einige Einstellungen vornehmen. Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör. Das Gerät muss fertig montiert und angeschlossen sein. Erste Inbetriebnahme Nach dem Stromanschluss oder einem Stromausfall erscheint im Display die Aufforderung für die Einstellung der Uhrzeit. Es kann einige Sekunden dauern, bis die Aufforderung erscheint. Uhrzeit einstellen Bei Inbetriebnahme ist die Zeitanzeige im Fokus. Der Wert‚ƒ:‹‹ blinkt auf dem Display und das Symbol 0 leuchtet. Stellen Sie die Uhrzeit ein.

1. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit einstellen.

2. Auf Feld 0 tippen.

Die Uhrzeit ist eingestellt. Uhrzeit ändern Hinweis: Das Gerät muss ausgeschaltet sein, um die Uhrzeit ändern zu können.

1. Zwei Mal auf Feld 0 tippen.

Auf dem Display erscheint das Symbol 0 und die Uhrzeit.

2. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit einstellen.

3. Auf Feld 0 tippen.

Die Uhrzeit ist eingestellt. Hinweise ■ Wenn nach dem Einstellen der Uhrzeit nicht auf das Feld 0 getippt wird, dann wird der eingestellte Wert nach wenigen Sekunden automatisch übernommen. ■ Wurde der Funktionswähler während den Einstellungen bewegt, muss er anschließend wieder auf die Nullstellung gebracht werden. Erst dann kann das Gerät benutzt werden. ■ Um den Standby-Verbrauch Ihres Gerätes zu senken, können Sie die Uhrzeit ausblenden. Wasserhärtebereich einstellen. Wass er här t eber ei ch ei nst el l en Damit das Gerät Sie zuverlässig an die anstehende Entkalkung erinnern kann, müssen Sie Ihren Wasserhärtebereich richtig einstellen. Ab Werk ist der Wasserhärtebereich 4(sehr hart) eingestellt. Achtung! Geräteschäden durch Verwendung nicht geeigneter Flüssigkeiten. Verwenden Sie kein destilliertes Wasser, kein stark chloridhaltiges Leitungswasser (> 40 mg/l) oder andere Flüssigkeiten. Verwenden Sie ausschließlich frisches, kaltes Trinkwasser ohne Kohlensäure oder enthärtetes Wasser. Einlegerost Zum Braten. Stellen Sie den Einlegerost mit den Füßen nach unten in die Glaspfanne. Dies stellt sicher, das abtropfendes Fett und Fleischsäfte aufgefangen werden. Der Einlegerost ist nicht für Mikrowellenbetrieb oder Dampfbetrieb geeignet. Sonderzubehör Glasbräter Für Schmorgerichte und Aufläufe, die Sie im Backofen zubereiten.

Hinweise ■ Ist Ihr Wasser stark kalkhaltig, empfehlen wir Ihnen, enthärtetes Wasser zu verwenden. ■ Wenn Sie ausschließlich enthärtetes Wasser verwenden, können Sie in diesem Fall den Wasserhärtebereich “enthärtet“ einstellen. ■ Wenn Sie Mineralwasser verwenden, dann stellen Sie den Wasserhärtebereich “4sehr hart“ ein. ■ Wenn Sie Mineralwasser verwenden, dann nur Mineralwasser ohne Kohlensäure. Den Wasserhärtebereich können Sie in den Grundeinstellungen ändern.~ "Grundeinstellungen" auf Seite 28 Garraum und Zubehör reinigen Bevor Sie zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen zubereiten, reinigen Sie den Garraum und das Zubehör. Garraum reinigen Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren, geschlossenen Garraum auf. Ideal dafür ist eine Stunde bei Heißluft ~ mit 180ºC. Achten Sie darauf, dass keine Verpackungsreste im Garraum sind.

1. Mit dem Funktionswähler Heißluft ~ einstellen.

2. Mit dem Drehwähler 180ºC einstellen.

3. Auf Feld @ tippen.

Das Gerät beginnt zu heizen. Nach einer Stunde das Gerät ausschalten. Hierzu auf das Feld @ tippen und dann den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Zubehör reinigen Bevor Sie das Zubehör das erste Mal benutzen, reinigen Sie es gründlich mit heißer Spüllauge und einem weichen Spültuch. 1Gerät bedienen Ger ät bedi enen Die Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie Sie Ihr Gerät einstellen. Sie erfahren, was beim Ein- und Ausschalten passiert und wie Sie die Betriebsarten einstellen. Gerät ein- und ausschalten Bevor Sie an Ihrem Gerät etwas einstellen können, müssen Sie es einschalten. Hinweis: Die Kindersicherung kann nur bei ausgeschaltetem Gerät eingestellt werden. Einige Anzeigen bleiben auch bei ausgeschaltetem Gerät im Display sichtbar. Wenn Sie Ihr Gerät nicht benötigen, schalten Sie es aus. Wenn längere Zeit nichts eingestellt ist, schaltet sich das Gerät automatisch aus. Gerät einschalten Funktionswähler drehen, um das Gerät einzuschalten. Im Display erscheint ein Standardwert im Fokus. Das Gerät ist betriebsbereit. Wie Sie die Betriebsarten einstellen, können Sie den einzelnen Kapiteln entnehmen. Gerät ausschalten Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Eine evtl. laufende Funktion wird abgebrochen. Im Display erscheint die Uhrzeit. Hinweis: Ob die Uhrzeit bei ausgeschaltetem Gerät angezeigt werden soll oder nicht, können Sie in den Grundeinstellungen festlegen. Betriebsart einstellen Nach dem Auswählen einer Betriebsart erscheinen Vorschlagswerte auf dem Display. Sie können diese Einstellung sofort starten. Grundsätzlich gilt:

1. Mit dem Funktionswähler die Betriebsart auswählen.

2. Wenn nötig, weitere Einstellungen vornehmen.

Dazu auf das entsprechende Feld tippen und mit dem Drehwähler den Wert ändern.

3. Auf das Feld @ tippen.

Das Gerät startet den Betrieb. Die LED @ leuchtet. Heizart und Temperatur einstellen Beispiel: Heißluft ~ bei 200°C

1. Mit dem Funktionswähler die Heizart Heißluft ~

einstellen. Wasserhärtebereich Einstellung 0 0enthärtet 1(bis 1,3 mmol/l) 1weich 2(1,3- 2,5 mmol/l) 2mittel 3(2,5- 3,8 mmol/l) 3hart 4(über 3,8 mmol/l) 4sehr hartGerät bedienen de

Im Display erscheint die Vorschlagstemperatur 160°C.

2. Mit dem Drehwähler die Temperatur auf 200°C

Das Gerät beginnt zu heizen. Die LED @ leuchtet. Die Temperaturanzeige füllt sich. Sie können die Temperatur im laufenden Betrieb jederzeit mit dem Drehwähler verändern. Hinweise ■ Nach dem Aufheizen sind je nach Heizart geringe Temperaturschwankungen normal. ■ Im laufenden Betrieb kann die Temperatur nicht auf 40°C eingestellt werden. Dauer einstellen

1. Heizart und Temperatur einstellen.

2. Auf Feld 0 tippen, bis sich das Symbol + im Fokus

3. Mit dem Drehwähler die gewünschte Dauer

Das Gerät beginnt zu heizen. Die LED @ leuchtet. Die Dauer läuft sichtbar ab. Betrieb anhalten

1. Auf das Feld @ tippen oder die Gerätetür öffnen.

Der Betrieb wird angehalten, die LED @ blinkt.

2. Die Gerätetür schließen.

3. Auf das Feld @ tippen.

Der Betrieb wird fortgesetzt, die LED @ leuchtet. Betrieb abbrechen Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Der Betrieb wird abgebrochen und alle Einstellungen gelöscht. Hinweis: Nach Unterbrechung oder Abbruch des Betriebs kann das Kühlgebläse weiterlaufen. Schnellaufheizen Mit dem Schnellaufheizen erreicht Ihr Gerät die eingestellte Temperatur besonders schnell. Verwenden Sie Schnellaufheizen bei eingestellten Temperaturen über 100 ºC. Für folgende Heizarten ist Schnellaufheizen verfügbar: ■ ~ Heißluft (Ausnahme: Heißluft 40°C) ■ # Umluftgrill Damit Sie ein gleichmäßiges Garergebnis erhalten, geben Sie Ihr Gericht erst in den Garraum, wenn die Schnellaufheizung beendet ist.

1. Heizart und Temperatur einstellen.

2. Auf Feld i tippen.

Auf dem Display leuchtet das Symbol d.

3. Auf Feld @ tippen.

Das Gerät beginnt zu heizen. Die LED @ leuchtet. Schnellaufheizung ist beendet Ein Signal ertönt. Das Symbol d auf dem Display erlischt. Ihr Gerät läuft mit der eingestellten Heizart und Temperatur weiter. Geben Sie Ihr Gericht in den Garraum. Schnellaufheizung abbrechen Auf Feld i tippen. Das Symbol d auf dem Display erlischt. Ihr Gerät läuft mit der eingestellten Heizart und Temperatur weiter. Hinweis: Schnellaufheizen wird nach spätestens 15Minuten automatisch deaktivert. Automatische Sicherheitsabschaltung Die Automatische Sicherheitsabschaltung wird aktiviert, wenn das Gerät ohne eingestellte Dauer für längere Zeit in Betrieb ist. Nach 9Stunden schaltet sich das Gerät automatisch aus.de Mikrowelle

^Mikrowelle Mikrowelle Mit der Mikrowelle können Sie Ihre Speisen besonders schnell garen, erhitzen oder auftauen. Die Mikrowelle können Sie alleine oder kombiniert mit Heizarten einsetzen. Um die Mikrowelle optimal zu nutzen, beachten Sie die Hinweise zum Geschirr und orientieren Sie sich an den Angaben in den Anwendungstabellen am Ende der Gebrauchsanleitung. Um die Mikrowelle optimal zu nutzen, stellen Sie Ihr Geschirr auf den Garraumboden. Entfernen Sie den Rost. Beachten Sie die Hinweise zum Geschirr. Geschirr Nicht jedes Geschirr ist für Mikrowellen geeignet. Damit Ihre Speisen erwärmt werden und das Gerät nicht beschädigt wird, verwenden Sie nur für Mikrowellen geeignetes Geschirr. Geeignetes Geschirr Geeignet ist hitzebeständiges Geschirr aus Glas, Glaskeramik, Porzellan, Keramik oder temperaturfestem Kunststoff. Diese Materialien lassen Mikrowellen durch. Sie können auch Serviergeschirr verwenden. So sparen Sie sich das Umfüllen. Benutzen Sie Geschirr mit Gold- oder Silberdekor nur, wenn der Hersteller garantiert, dass es für Mikrowellen geeignet ist. Ungeeignetes Geschirr Ungeeignet ist Metallgeschirr. Metall lässt Mikrowellen nicht durch. Die Speisen bleiben in geschlossenen Metallgefäßen kalt. Achtung! Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der Türinnenseite entfernt sein. Funken können das innere Türglas zerstören. Geschirrtest Niemals die Mikrowelle ohne Speisen einschalten. Einzige Ausnahme ist der kurze Geschirrtest. Wenn Sie unsicher sind, ob Ihr Geschirr mikrowellengeeignet ist, machen Sie diesen Test.

1. Leeres Geschirr für ½ - 1 Minute bei maximaler

Leistung in den Garraum stellen.

2. Zwischendurch die Temperatur des Geschirrs

prüfen. Das Geschirr muss kalt oder handwarm bleiben. Wird es heiß oder entstehen Funken, ist es ungeeignet. Brechen Sie den Test ab. :Warnung – Verbrennungsgefahr! Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder fernhalten. Mikrowellen-Stufen Die Mikrowellen-Leistungen sind Stufen und entsprechen nicht immer der genauen Wattzahl, die das Gerät verwendet. Folgende Mikrowellen-Stufen stehen Ihnen zur Verfügung. Vorschlagswerte: Zu jeder Mikrowellen-Stufe schlägt das Gerät eine Dauer vor. Diese können Sie übernehmen oder im jeweiligen Bereich ändern. Die maximale Einstellung ist nur zum Erhitzen von Flüssigkeiten vorgesehen, nicht zum Erwärmen von Speisen. Zum Schutz des Gerätes wird nach einiger Zeit die maximale Leistung der Mikrowelle schrittweise bis zur Stufe von 600W reduziert. Die volle Leistung steht nach einer Abkühlzeit wieder zur Verfügung. Intervalle der Zeiteinstellung Das Intervall beim Einstellen der Betriebsdauer verändert sich mit der Länge der Betriebsdauer. Mikrowelle einstellen Beispiel: Mikrowellen-Stufe 600 Watt, Dauer 5 Minuten.

1. Mit dem Funktionswähler die Funktion Mikrowelle !

auswählen. Das Gerät ist betriebsbereit. Auf dem Display wird als Vorschlagswert die maximale Mikrowellen- Leistung ! angezeigt, sie kann jederzeit geändert werden. Mikrowel- len-Stufe maximale Dauer Verwendung 90 1Stunde 30Minuten Zum Auftauen von empfindli- chen Speisen. 180 1Stunde 30Minuten Zum Auftauen und Weitergaren. 360 1Stunde 30Minuten Zum Garen von Fleisch und zum Erwärmen von empfindlichen Speisen. 600 1Stunde 30Minuten Zum Erhitzen und Garen von Speisen. 1000 30Minuten Zum Erhitzen von Flüssigkeiten. Betriebsdauer Intervall

15 Minuten - 1 Stunde 1 Minute 1 Stunde - 1 Stunde 30 Minuten 5 MinutenMikrowelle de

2. Über das Touch-Feld Mikrowellen-Stufe die

gewünschte Leistungsstufe wählen. Auf dem Display wird die Mikrowellen-Stufe markiert und eine Vorschlagsdauer angezeigt.

3. Mit dem Drehwähler die gewünschte Dauer

einstellen. Hinweis: Sie können auch zuerst die Dauer und dann die Mikrowellen-Stufe einstellen.

4. Auf das Feld @ tippen.

Auf dem Display läuft die Dauer ab. Die LED @ leuchtet. Die Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Gerätetür öffnen oder auf ein beliebiges Feld tippen. Dauer ändern Mit dem Drehwähler die Dauer ändern. Nach wenigen Sekunden wird die Änderung übernommen. Mikrowellen-Leistung ändern Auf Feld ! tippen, bis die gewünschte Stufe im Display angewählt ist. Hinweise ■ Mehrfaches Tippen schaltet die Leistungsstufen von der höchsten zur niedrigsten Leistung durch. ■ Wird die Mikrowellenfunktion erst nach dem Start hinzugefügt, pausiert das Gerät. Starten Sie den Betrieb über das Feld @ Betrieb anhalten

1. Auf das Feld @ tippen oder die Gerätetür öffnen.

Der Betrieb wird angehalten, die LED @ blinkt.

2. Die Gerätetür schließen.

3. Auf das Feld @ tippen.

Der Betrieb wird fortgesetzt, die LED @ leuchtet. Betrieb abbrechen Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Der Betrieb wird abgebrochen und alle Einstellungen gelöscht. Hinweis: Nach Unterbrechung oder Abbruch des Betriebs kann das Kühlgebläse weiterlaufen. Mikrowellen-Kombibetrieb einstellen Mikrowellen-Kombi bet r i eb ei nst el l en Sie können die Mikrowellenfunktion mit allen Heizarten und der Dampffunktion kombinieren. Das Gerät heizt und gleichzeitig wird die Mikrowelle zugeschaltet. So wird Ihre Speise schneller fertig. Kombinationsmöglichkeiten ■ É Dampf ■ ~ Heißluft ■ $ Grill ■ # Umluftgrill Ausnahmen: ! Mikrowellen-Stufe 1000Watt ~ Heißluft 40°C Kombibetrieb einstellen Beispiel: Heißluft ~ 190ºC mit Mikrowelle 360W, 17Minuten.

1. Mit dem Funktionswähler die Funktion Heißluft ~

einstellen. Ein Vorschlagswert für die Temperatur erscheint.

2. Mit dem Drehwähler die gewünschte Temperatur

3. Auf das Feld Mikrowellen-Leistung ! tippen, bis die

gewünschte Stufe im Display angewählt ist. Eine Vorschlagsdauer erscheint.

4. Mit dem Drehwähler die Dauer einstellen.

5. Auf Feld @ tippen.

Der Betrieb startet, die LED @ leuchtet. Die Dauer läuft sichtbar ab. Die Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt, das Symbol @ hört auf zu leuchten. Der Kombibetrieb ist beendet. Auf ein beliebiges Feld tippen, um den Signalton zu beenden. Mikrowellen-Leistung ändern Auf Feld ! tippen, bis die gewünschte Stufe im Display angewählt ist. Hinweise ■ Mehrfaches Tippen schaltet die Leistungsstufen von der höchsten zur niedrigsten Leistung durch. ■ Wird die Mikrowellenfunktion erst nach dem Start hinzugefügt, pausiert das Gerät. Starten Sie den Betrieb über das Feld @ Betrieb anhalten

1. Auf das Feld @ tippen oder die Gerätetür öffnen.

Der Betrieb wird angehalten, die LED @ blinkt.de Dampf

2. Die Gerätetür schließen.3. Auf das Feld @ tippen.

Der Betrieb wird fortgesetzt, die LED @ leuchtet. Betrieb abbrechen Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Der Betrieb wird abgebrochen und alle Einstellungen gelöscht. Hinweis: Nach Unterbrechung oder Abbruch des Betriebs kann das Kühlgebläse weiterlaufen. Garraum trocknen Trocknen Sie den Garraum nach dem Betrieb, damit keine Feuchtigkeit zurückbleibt. Garraum erwärmen Zum Trocknen den Garraum erwärmen, so dass Feuchtigkeit im Garraum verdampft. Anschließend die Gerätetür öffnen, damit der Wasserdampf aus dem Garraum entweicht.

1. Gerät abkühlen lassen.2. Grobe Verschmutzungen im Garraum sofort

entfernen und Feuchtigkeit vom Garraumboden aufwischen.

3. Mit dem Funktionswähler Umluftgrill #

4. Zwei Mal auf das Feld 0 tippen.

Das Symbol Dauer + ist im Display markiert.

5. Mit dem Drehwähler eine Dauer von 15Minuten

6. Mit Feld @ den Betrieb starten.

Trocknen wird gestartet und nach 15Minuten automatisch beendet.

7. Gerätetür öffnen und für 1bis 2 Minuten geöffnet

lassen, damit die Feuchtigkeit aus dem Garraum entweichen kann. Garraum per Hand trocknen 1. Gerät abkühlen lassen.2. Schmutz im Garraum entfernen.3. Garraum mit einem Schwamm trocknen.4. Gerätetür 1 Stunde geöffnet lassen, damit der Garraum vollständig trocknet. `Dampf Da mpf Die Dampffunktion können Sie alleine oder kombiniert mit allen Heizarten und der Mikrowellenfunktion einsetzen. Um die Dampffunktion optimal zu nutzen, entfernen Sie den Rost. Schieben Sie die Glaspfanne auf Einschubhöhe 3ein und stellen Sie den Dampfgarbehälter in die Glaspfanne. :Warnung – Verbrühungsgefahr! Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar. Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen. Gerätetür vorsichtig öffnen. Kinder fernhalten. Geräusche Pumpe Während des Betriebs hören Sie ein brummendes Geräusch. Das Geräusch entsteht durch die Funktion der Pumpe. Dies ist ein normales Betriebsgeräusch. Garen mit Dampf Dampf-Stufen Für die Dampffunktion stehen Ihnen verschiedene Intensitäten zur Verfügung. Die Dampf-Stufen können über das Touch-Feld É gewählt werden. Die gewählte Dampf-Stufe wird auf dem Display dargestellt. Dampf einstellen Hinweis: Wurde das Gerät längere Zeit nicht benutzt, führen Sie zunächst einen Spülgang $ durch. ~ "Reinigungsfunktion" auf Seite 31 Stufe Intensität Verwendung Anzeige im Display 1 gering Zum Auftauen von Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst. 2 mittel Zur Zubereitung von Desserts, Fisch und Würstchen. 3 stark Zum Garen von Gemüse, Fisch, Beilagen, zum Entsaften und blanchie- ren. Dampf de

Beispiel: Dampf-Stufe 2: mittel, Dauer 10 Minuten.

1. Mit dem Funktionswähler die Funktion Dampf z

auswählen. Das Gerät ist betriebsbereit. Die maximale Dampf- Stufe und eine Dauer von 20Minuten sind als Standardwerte eingestellt. Der Pfeil des Wassertank- Symbols 9 blinkt.

2. Wassertank entnehmen, mit frischem Wasser bis zu

Markierung MAX füllen und vollständig in den Tankschacht einschieben.~ "Wassertank füllen" auf Seite 20

3. Auf das Feld É tippen, bis die gewünschte

Leistungsstufe erreicht ist. Im Display wird die gewählte Dampf-Stufe angezeigt.

4. Mit dem Drehwähler die gewünschte Dauer

einstellen. Hinweis: Sie können auch zuerst die Dauer und dann die Dampf-Stufe einstellen.

5. Auf Feld @ tippen.

Der Pfeil des Wassertank-Symbols 9 erlischt, das Wassertank-Symbol ( leuchtet. Der Betrieb startet. Die LED @ leuchtet. Im Display läuft die Dauer ab. Je nach Dampfstufe kann die Füllung des Wassertanks unterschiedlich lange ausreichen. Sollte der Wassertank während des Betriebs leer werden, so wird der Betrieb unterbrochen und der Pfeil des Wassertank-Symbols 9 blinkt. Den Wassertank mit frischem Wasser bis zur Markierung MAX befüllen und den Betrieb über das Feld @ fortsetzen. Hinweise ■ Die Dampf-Stufe kann im laufenden Betrieb jederzeit über das Feld z geändert werden. ■ Nach dem Garen mit Dampf die Tropfrinne und den Garraum auswischen. ~ "Nach jedem Dampfbetrieb" auf Seite 21 Dampf-Kombibetrieb einstellen Da mpf - Kombi bet r i eb ei ns t el l en Bei einigen Heizarten können Sie die Dampffunktion zuschalten. Beim Garen mit Dampfunterstützung wird während des Gerätebetriebes in unterschiedlichen Abständen und Intensitäten Dampf in den Garraum gegeben. Hierdurch erreichen Sie ein besseres Garergebnis. Ihr Gargut ■ erhält eine knusprige Kruste ■ erhält eine glänzende Oberfläche ■ wird innen saftig und zart ■ reduziert sein Volumen nur minimal Kombinationsmöglichkeiten ■ ! Mikrowelle ■ ~ Heißluft ■ $ Grill ■ # Umluftgrill Ausnahmen: ! Mikrowellen-Stufe 1000Watt ~ Heißluft 40°C Kombinationsbetrieb einstellen Beispiel: Heißluft ~ 190ºC mit Dampf Stufe 2.

1. Mit dem Funktionswähler die Heizart Heißluft ~

einstellen. Ein Vorschlagswert für die Temperatur erscheint.

2. Mit dem Drehwähler die gewünschte Temperatur

3. Auf das Feld Dampf É tippen, bis die gewünschte

Stufe im Display angewählt ist. Im Display erscheint das Wassertanksymbol 9.

4. Wassertank auffüllen.de Dampf

5. Auf Feld @ tippen.

Der Betrieb startet, die LED @ leuchtet. Die Dauer läuft sichtbar ab. Hinweise ■ Sollte der Wassertank während des Betriebs leer werden, läuft der Betrieb ohne Dampfunterstützung weiter. Es erscheint keine Anzeige im Display. ■ Das Öffnen der Gerätetür beeinflusst das Garergebnis. Halten Sie die Gerätetür während des Garens geschlossen. Die Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt, das Symbol @ hört auf zu leuchten. Der Kombibetrieb ist beendet. Auf ein beliebiges Feld tippen, um den Signalton zu beenden. Dampf-Stufe ändern Auf Feld É tippen bis die gewünschte Stufe im Display angewählt ist. Hinweis: Mehrfaches Tippen schaltet die Stufen von der höchsten zur niedrigsten Stufe durch. Nach der niedrigsten Stufe wird die Dampffunktion deaktivert. Erneutes Tippen aktiviert die Dampffunktion, beginnend bei der höchsten Stufe. Betrieb anhalten

1. Auf das Feld @ tippen oder die Gerätetür öffnen.

Der Betrieb wird angehalten, die LED @ blinkt.

2. Die Gerätetür schließen.3. Auf das Feld @ tippen.

Der Betrieb wird fortgesetzt, die LED @ leuchtet. Betrieb abbrechen Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Der Betrieb wird abgebrochen und alle Einstellungen gelöscht. Hinweis: Nach Unterbrechung oder Abbruch des Betriebs kann das Kühlgebläse weiterlaufen. Wassertank füllen Wass er t ank fül len Der Wassertank befindet sich rechts hinter der Tankblende unterhalb der Gerätetür. Bevor Sie einen Betrieb mit Dampf starten, öffnen Sie die Tankblende und füllen Wasser in den Wassertank. Vergewissern Sie sich, dass Sie den Wasserhärtebereich korrekt eingestellt haben. ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 28 :Warnung – Verletzungs- und Brandgefahr! Füllen Sie ausschließlich Wasser in den Wassertank. Füllen Sie keine brennbaren Flüssigkeiten (z. B. alkoholhaltige Getränke) in den Wassertank. Dämpfe brennbarer Flüssigkeiten können sich im Garraum durch heiße Oberflächen entzünden (Verpuffung). Die Gerätetür kann aufspringen. Heiße Dämpfe und Stichflammen können austreten. Achtung! Geräteschäden durch Verwendung nicht geeigneter Flüssigkeiten. Verwenden Sie kein destilliertes Wasser, kein stark chloridhaltiges Leitungswasser (> 40 mg/l) oder andere Flüssigkeiten. Verwenden Sie ausschließlich frisches, kaltes Trinkwasser ohne Kohlensäure oder enthärtetes Wasser. Hinweise ■ Ist Ihr Wasser stark kalkhaltig, empfehlen wir Ihnen, enthärtetes Wasser zu verwenden. ■ Wenn Sie ausschließlich enthärtetes Wasser verwenden, können Sie in diesem Fall den Wasserhärtebereich “enthärtet” einstellen.

1. Kurz auf die Mitte der Tankblende drücken.

Die Tankblende öffnet sich. Auffangbehälter (links) und Wassertank (rechts) sind zugänglich.

2. Den Wassertank aus dem Tankschacht entnehmen. 3. Den Wassertank bis zur Markierung “MAX” mit

kaltem Wasser füllen.

4. Den Wassertank wieder in den Tankschacht setzen

und ihn vollständig einschieben.

5. Die Tankblende schließen.

Die Dampffunktion ist betriebsbereit. Wassertank nachfüllen Wenn der Wassertank im laufenden Betrieb leer ist, verhält sich das Gerät je nach Betriebsart unterschiedlich:

■ Dampfbetrieb: Der Betrieb wird unterbrochen, eine Meldung erscheint im Display. Auf der höchsten Dampfstufe reicht eine Tankfüllung für ca. 30- 40 Minuten, auf niedrigeren Dampfstufen deutlich länger. ■ Dampf mit Mikrowelle: Der Betrieb wird unterbrochen. Eine Tankfüllung reicht für ca. 50 Minuten. ■ Heißluft oder Grill mit Dampf: Der Betrieb wird mit Heißluft oder Grill fortgesetzt, es erscheint keine Meldung im Display. Eine Tankfüllung reicht auf der höchsten Dampfstufe für ca. 3 Stunden Betrieb, auf niedrigeren Dampfstufen deutlich länger. ■ Umluftgrill mit Dampf: Der Betrieb wird mit Umluftgrill fortgesetzt, es erscheint keine Meldung im Display. Eine Tankfüllung reicht für ca. 9 Stunden Betrieb. Hinweis: Die angegebenen Zeiten können variieren. Füllen Sie den Wassertank erneut bis zur Markierung MAX.

2. Wassertank entnehmen und nachfüllen.

3. Gefüllten Wassertank einsetzen und Blende

schließen. Nach jedem Dampfbetrieb Im Garraum bleibt Feuchtigkeit zurück. Wischen Sie die Tropfrinne und den Garraum vorsichtig aus. Nach jedem Betrieb mit Dampf wird empfohlen, die Reinigungsfunktion Spülen $ durchzuführen. Anschließend den Wassertank und den Auffangbehälter leeren und trocknen. Hinweis: Kalkflecken mit einem essiggetränkten Tuch entfernen, mit klarem Wasser nachwischen und mit einem weichen Tuch trocknen. Spülen Damit Ihr Gerät sauber bleibt, können Sie Wasser durch das Rohrsystem pumpen. Das Wasser wird anschließend in den Auffangbehälter abgelassen. Hinweis: Nach dem Spülen können sich gelöste Kalkpartikel im Auffangbehälter befinden. Dies ist normal und hat keinen Einfluss auf die Funktion. Starten

1. Mit dem Funktionswähler Spülen $ auswählen.

Die Dauer des Programms wird angezeigt. Sie kann nicht verändert werden.

2. Tankblende öffnen.

3. Auffangbehälter entnehmen und ausleeren.

4. Leeren Auffangbehälter vollständig einschieben.

5. Wassertank entnehmen und mögliches Restwasser

entleeren. Gründlich ausspülen und mit frischem Wasser füllen.

6. Wassertank vollständig einschieben.

7. Tankblende schließen.

8. Auf das Feld @ tippen.

Es wird Wasser durch die Rohre gepumpt. Auf dem Display läuft die Dauer ab. Sobald die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal. Auffangbehälter leeren. Wassertank leeren

1. Tankblende in der Mitte kurz drücken.

Die Tankblende klappt nach oben.

2. Wassertank entnehmen.

3. Deckel des Wassertanks vorsichtig abnehmen.

4. Wassertank leeren, mit Spülmittel reinigen und mit

klarem Wasser gründlich ausspülen.

5. Alle Teile mit einem weichen Tuch trocknen.

6. Dichtung am Deckel trocken reiben.

7. Mit geöffnetem Deckel trocknen lassen.

8. Deckel auf den Wassertank setzen und andrücken.

9. Wassertank vollständig einschieben.

10. Tankblende schließen und kurz in der Mitte drücken.

Die Tankblende ist verriegelt. Achtung! ■ Trocknen Sie den Wassertank nicht im heißen Garraum. Der Wassertank wird beschädigt. ■ Reinigen Sie den Wassertank nicht in der Geschirrspülmaschine. Der Wassertank wird beschädigt. Tropfrinne trocknen

1. Gerät abkühlen lassen.

2. Tankblende öffnen.

3. Wassertank und Auffangbehälter entnehmen.

4. Tropfrinne ‚ unterhalb des Garraumes mit einem

Schwammtuch auswischen (Bild !). Garraum trocknen Trocknen Sie den Garraum nach dem Betrieb, damit keine Feuchtigkeit zurückbleibt. Garraum erwärmen Zum Trocknen den Garraum erwärmen, so dass Feuchtigkeit im Garraum verdampft. Anschließend die Gerätetür öffnen, damit der Wasserdampf aus dem Garraum entweicht.

1. Gerät abkühlen lassen.

2. Grobe Verschmutzungen im Garraum sofort

entfernen und Feuchtigkeit vom Garraumboden aufwischen.

3. Mit dem Funktionswähler Umluftgrill #

4. Zwei Mal auf das Feld 0 tippen.

Das Symbol Dauer + ist im Display markiert.

5. Mit dem Drehwähler eine Dauer von 15Minuten

6. Mit Feld @ den Betrieb starten.

Trocknen wird gestartet und nach 15Minuten automatisch beendet.

7. Gerätetür öffnen und für 1bis 2 Minuten geöffnet

lassen, damit die Feuchtigkeit aus dem Garraum entweichen kann.

1. Gerät abkühlen lassen.

2. Schmutz im Garraum entfernen.

3. Garraum mit einem Schwamm trocknen.

4. Gerätetür 1 Stunde geöffnet lassen, damit der

Garraum vollständig trocknet. PAutomatik-Programme Au t omat i k - Pr og r amme Mit den Automatik-Programmen können Sie ganz einfach Speisen zubereiten. Sie wählen das Programm und geben das Gewicht Ihrer Speise ein. Die optimale Einstellung übernimmt das Automatik-Programm. Sie können aus 30 Programmen auswählen. Hinweise ■ Nehmen Sie das Lebensmittel aus der Verpackung und wiegen Sie es ab. Wenn Sie das genaue Gewicht nicht eingeben können, runden Sie es auf bzw. ab. ■ Stellen Sie die Lebensmittel in den kalten Garraum. ■ Verwenden Sie für die Programme immer mikrowellengeeignetes, hitzebeständiges Geschirr, z. B. aus Glas oder Keramik. Beachten Sie dazu die Zubehörhinweise in der Programmtabelle. ■ Für ein optimales Garergebnis verwenden Sie nur einwandfreie Lebensmittel und Fleisch mit Kühlschranktemperatur. Bei Tiefkühlgerichten verwende Sie nur Lebensmittel direkt aus dem Gefriergerät. Programm einstellen Beispiel im Bild: Programm 3mit 1Kilogramm Gewicht.

1. Den Funktionswähler auf Automatik-Programme =

stellen. Auf dem Display erscheint die erste Programmnummer und ein Gewichtsvorschlag.

2. Mit dem Drehwähler die Programmnummer

3. Auf Feld A tippen.

Auf dem Display befindet sich die Gewichtseinstellung im Fokus.

4. Mit dem Drehwähler 1Kilogramm Gewicht

einstellen.Automatik-Programme de

Das Gerät stellt automatisch die zum Gewicht passende Dauer ein.

5. Auf Feld @ tippen.

Das Programm startet. Die Dauer läuft sichtbar ab, der Temperaturbalken und die LED @ leuchten. Hinweise ■ Vor dem Start können Sie über die Felder = und û/A zwischen den Programmen und dem Gewicht wechseln. ■ Nach dem Start können die Programmnummer und das Gewicht nicht mehr geändert werden. Sie können das eingestellte Gewicht über das Feld û/A abfragen. Programm ist beendet Ein Signal ertönt. Das Programm ist beendet, das Gerät heizt nicht mehr. Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Programm ändern

1. Ca. 4Sekunden auf Feld @ tippen.

Das Programm wird zurückgesetzt.

2. Neues Programm auswählen.

1. Auf das Feld @ tippen oder die Gerätetür öffnen.

Der Betrieb wird angehalten, die LED @ blinkt.

2. Die Gerätetür schließen.

3. Auf das Feld @ tippen.

Der Betrieb wird fortgesetzt, die LED @ leuchtet. Betrieb abbrechen Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Der Betrieb wird abgebrochen und alle Einstellungen gelöscht. Hinweis: Nach Unterbrechung oder Abbruch des Betriebs kann das Kühlgebläse weiterlaufen. Programmtabelle Programm Gericht Gewicht in

Geschirr / Zubehör, Einschub- höhe Hinweise Besonderheiten Auftauen P 01 Hackfleisch* 0,10- 1,20 flaches, offenes Geschirr Garraumboden Verwenden Sie nur mikrowellengeeig- netes Geschirr. Hackfleisch vom Rind, Lamm, Schwein; bereits aufgetautes Hackfleisch nach dem Wenden entfernen P 02 Fischfilet* 0,10- 1,00 flaches, offenes Geschirr Garraumboden Verwenden Sie nur mikrowellengeeig- netes Geschirr. Filet vom Hecht, Kabeljau, Rotbarsch, Seelachs, Zander P 03 Hähnchenteile mit Knochen* 0,15- 1,20 flaches, offenes Geschirr Garraumboden Verwenden Sie nur mikrowellengeeig- netes Geschirr. Hautseite nach unten P 04 Brotscheiben* 0,10- 0,50 flaches, offenes Geschirr Garraumboden Verwenden Sie nur mikrowellengeeig- netes Geschirr. Weizenbrot, Weizenmischbrot, Vollkorn- brot; Brot nur in der benötigten Menge auftauen. Es wird schnell altbacken. Trennen Sie die Scheiben wenn möglich. Geflügel, Fleisch, Fisch P 05 Hähnchenteile, frisch* 0,15- 1,00 Rost + Glaspfanne Höhe 3+ 2 Verwenden Sie nur mikrowellengeeig- netes Geschirr. Hähnchenschenkel, halbe Hähnchen, Hautseite nach unten P 06 Roastbeef, englisch 0,50- 2,00 Glaspfanne Höhe 1 P 07 Roastbeef, rosa 0,50- 2,00 Glaspfanne Höhe 1 P 08 Roastbeef, durch 0,50- 2,00 Glaspfanne Höhe 1 *Wendesignal beachten **Umrührsignal beachtende Automatik-Programme

P 09 Lammkeule mit Knochen, rosa 1,00- 2,00 Glaspfanne Höhe 1 P 10 Lammkeule mit Knochen, durch 1,00- 2,00 Glaspfanne Höhe 1 P 11 Fisch, ganz, frisch 0,20- 1,20 Dampfgarbehälter + Glaspfanne Höhe 3 Füllen Sie den Was- sertank. Innenseite mit Zitronensaft beträufeln. P 12 Fischfilet, frisch 0,20- 0,50 Dampfgarbehälter + Glaspfanne Höhe 3 Füllen Sie den Was- sertank. P 13 Fischfilet, gefroren 0,20- 0,50 Dampfgarbehälter + Glaspfanne Höhe 3 Verwenden Sie gleichmäßig flache Fischfilets. Füllen Sie den Wassertank. P 14 Eintopf aus frischen Zutaten** 0,50- 2,00 Geschirr mit Deckel Garraumboden Verwenden Sie nur mikrowellengeeig- netes Geschirr. Verwenden Sie Fleisch, Gemüse und Brühe zu gleichen Teilen und geben Sie das Gesamtgewicht an. Gemüse & Beilagen P 15 Brokkoli, frisch 0,10- 1,00 Dampfgarbehälter + Glaspfanne Höhe 3 Füllen Sie den Was- sertank. P 16 Erbsen, gefroren 0,10- 1,00 Dampfgarbehälter + Glaspfanne Höhe 3 Füllen Sie den Was- sertank. P 17 Karottenscheiben, frisch 0,10- 0,75 Dampfgarbehälter + Glaspfanne Höhe 3 Füllen Sie den Was- sertank. Je dicker die Scheiben, desto bissfester das Ergebnis. Möchten Sie es lieber ganz durch, geben Sie ein höheres Gewicht im Automatikprogramm ein. Hierdurch verlängert sich die Programm- dauer. P 18 Grüner Spargel, frisch 0,10- 0,70 Dampfgarbehälter + Glaspfanne Höhe 3 Füllen Sie den Was- sertank. Nicht übereinander legen P 19 Eier, weichgekocht 2- 10Stück Dampfgarbehälter + Glaspfanne Höhe 3 Füllen Sie den Was- sertank. Hühnereier gekühlt P 20 Reis** 0,10- 0,50 hohes Geschirr mit Deckel Garraumboden Verwenden Sie nur mikrowellengeeig- netes Geschirr. Langkornreis, keinen Kochbeutel-Reis verwenden. Die 2-3-fache Menge Was- ser zum Reis zugeben. Nach Program- mende 5-10Minuten ruhen lassen. P 21 Backofenkartoffeln 0,20- 1,50 Rost Höhe 2 Mittelgroße Kartoffeln, ca. 250g, waschen, trocknen und die Schale mehr- mals mit einer Gabel einstechen. P 22 Salzkartoffeln 0,20- 0,50 Dampfgarbehälter + Glaspfanne Höhe 3 Füllen Sie den Was- sertank. Kartoffeln, geschält und gewürfelt. Je größer die Stücke, desto bissfester das Ergebnis. P 23 Fruchtkompott** 0,30- 0,80 flaches Geschirr auf Glaspfanne Höhe 3 Verwenden Sie nur mikrowellengeeig- netes Geschirr. Fül- len Sie den Wassertank. Geben Sie zu den Früchten etwas Zucker und Zimt dazu. Bei Beerenkom- pott geben Sie Himbeeren und Erdbee- ren erst beim Umrührsignal dazu. Convenience P 24 Pommes frites, gefroren* 0,20- 0,80 Glaspfanne Höhe 2 Nicht übereinander legen P 25 Kroketten, gefro- ren* 0,25- 0,80 Glaspfanne Höhe 2 Nicht übereinander legen P 26 Pizza, vorgeba- cken, gekühlt 0,10- 0,60 Rost Höhe 2 Pizza mit dünnem Boden Programm Gericht Gewicht in

Geschirr / Zubehör, Einschub- höhe Hinweise Besonderheiten *Wendesignal beachten **Umrührsignal beachtenAutomatik-Programme de

P 27 Pizza, vorgeba- cken, gefroren 0,10- 0,50 Rost Höhe 1 Pizza mit dünnem Boden, Pizza-Baguette P 28 Nudelauflauf, vorge- kocht und gekühlt 0,30- 1,00 Geschirr auf Glaspfanne Höhe 2 Verwenden Sie nur mikrowellengeeig- netes Geschirr. Lasagne, Canelloni oder Nudelaufläufe mit vorgegarten Nudeln P 29 Tellergericht erwär- men, gekühlt 0,20- 0,50 flaches Geschirr auf Glaspfanne Höhe 3 Verwenden Sie nur mikrowellengeeig- netes Geschirr. Fül- len Sie den Wassertank. P 30 Tellergericht erwär- men, gefroren 0,20- 0,50 flaches Geschirr auf Glaspfanne Höhe 3 Verwenden Sie nur mikrowellengeeig- netes Geschirr. Fül- len Sie den Wassertank. Programm Gericht Gewicht in

Geschirr / Zubehör, Einschub- höhe Hinweise Besonderheiten *Wendesignal beachten **Umrührsignal beachtende Zeitfunktionen einstellen

OZeitfunktionen einstellen Zei t f unkt i onen ei nst el l en Ihr Gerät hat verschiedene Zeitfunktionen. Mit dem Touch-Feld 0 rufen Sie das Menü auf und wechseln zwischen den einzelnen Funktionen. Im Display leuchten die Symbole der verfügbaren Funktionen, die gerade angewählte Funktion ist fokussiert. Erst nach dem Einstellen einer Heizart können Sie die Dauer mit dem Feld 0 aufrufen. Der Wecker kann jederzeit eingestellt werden. Nach Ablauf einer Dauer oder Weckerzeit ertönt ein Signal. Sie können das Signal vorzeitig beenden, indem Sie auf das Feld 0 tippen. Hinweis: Wie lange ein Signal ertönt, können Sie in den Grundeinstellungen ändern. ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 28 Zeiteinstellungen abfragen Wenn mehrere Zeitfunktionen eingestellt sind, leuchten die entsprechenden Symbole auf dem Display. Die Dauer läuft sichtbar ab. Um Wecker Q, Dauer + oder Uhrzeit 0 abzufragen, so oft auf Feld 0 tippen, bis das jeweilige Symbol im Fokus steht. Im Betrieb sind nur Wecker und Dauer verfügbar, im Standby sind nur Wecker und Uhrzeit verfügbar. Der Wert dazu erscheint für einige Sekunden auf dem Display. Wecker einstellen Den Wecker können Sie wie einen Küchenwecker benutzen. Dieser läuft unabhängig vom Gerät. Der Wecker hat ein eigenes Signal. So hören Sie, ob der Wecker oder eine Dauer abgelaufen ist.

1. Auf Feld 0 tippen.

Auf dem Display leuchten das Symbol Q und die Zeitsymbole.

2. Mit dem Drehwähler die Weckerzeit einstellen.

Nach wenigen Sekunden wird die eingestellte Zeit übernommen. Der Wecker startet. Auf dem Display leuchtet das Symbol Q und die Weckerzeit läuft sichtbar ab. Die anderen Zeitsymbole erlöschen. Weckerzeit ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Auf dem Display steht - -:- -. Auf ein beliebiges Feld tippen, um den Wecker auszuschalten. Weckerzeit ändern Mit dem Drehwähler die Weckerzeit ändern. Nach wenigen Sekunden wird die Änderung übernommen. Weckerzeit löschen Mit dem Drehwähler die Weckerzeit auf - - : - - zurückstellen. Nach wenigen Sekunden wird die Änderung übernommen. Der Wecker ist ausgeschaltet. Dauer einstellen Sie können die Gardauer Ihres Gerichts am Gerät einstellen. Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet sich das Gerät automatisch aus. Die Garzeit wird nicht ungewollt überschritten. Beispiel im Bild: Heizart Heißluft, Dauer 45Minuten.

1. Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.

Auf dem Display wird eine Temperatur als Vorschlagswert angezeigt.

2. Bei Bedarf mit dem Drehwähler die Temperatur

3. Zweimal auf Feld 0 tippen.

Auf dem Display steht - - : - - und die Zeitsymbole leuchten.

4. Mit dem Drehwähler eine Dauer von 45Minuten

Der Backofen startet. Auf dem Display läuft die Dauer sichtbar ab und die LED @ leuchtet. Die anderen Zeitsymbole erlöschen. Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Das Gerät hört auf zu heizen. Auf dem Display steht - - : - -.

1. Auf Feld 0 tippen.

Das Signal erlischt.

2. Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.

Das Gerät ist ausgeschaltet. Dauer ändern Mit dem Drehwähler die Dauer ändern. Nach wenigen Sekunden wird die Änderung übernommen. Zeitfunktion Verwendung Q Wecker Der Wecker funktioniert wie eine Eieruhr. Er läuft unabhängig vom Betrieb und anderen Zeitfunktionen und beeinflusst das Gerät nicht. + Dauer Nach Ablauf einer eingestellten Dauer been- det das Gerät automatisch den Betrieb. 0 Uhrzeit Solange keine andere Funktion im Vorder- grund läuft, zeigt Ihnen das Gerät die Uhrzeit im Display an.Kindersicherung de

Dauer löschen Falls die Weckerfunktion eingestellt ist, tippen Sie zunächst auf das Feld 0. Erst dann können Sie die Dauer ändern. Mit dem Drehwähler die Dauer bis auf - - : - - zurückstellen. Nach wenigen Sekunden wird die Änderung übernommen. Erste Inbetriebnahme Nach dem Stromanschluss oder einem Stromausfall erscheint im Display die Aufforderung für die Einstellung der Uhrzeit. Es kann einige Sekunden dauern, bis die Aufforderung erscheint. Uhrzeit einstellen Bei Inbetriebnahme ist die Zeitanzeige im Fokus. Der Wert‚ƒ:‹‹ blinkt auf dem Display und das Symbol 0 leuchtet. Stellen Sie die Uhrzeit ein.

1. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit einstellen.

2. Auf Feld 0 tippen.

Die Uhrzeit ist eingestellt. Uhrzeit ändern Hinweis: Das Gerät muss ausgeschaltet sein, um die Uhrzeit ändern zu können.

1. Zwei Mal auf Feld 0 tippen.

Auf dem Display erscheint das Symbol 0 und die Uhrzeit.

2. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit einstellen.

3. Auf Feld 0 tippen.

Die Uhrzeit ist eingestellt. Hinweise ■ Wenn nach dem Einstellen der Uhrzeit nicht auf das Feld 0 getippt wird, dann wird der eingestellte Wert nach wenigen Sekunden automatisch übernommen. ■ Wurde der Funktionswähler während den Einstellungen bewegt, muss er anschließend wieder auf die Nullstellung gebracht werden. Erst dann kann das Gerät benutzt werden. ■ Um den Standby-Verbrauch Ihres Gerätes zu senken, können Sie die Uhrzeit ausblenden. AKindersicherung Ki nder si c her ung Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten, ist Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet. Aktivieren und deaktivieren

1. Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.

2. Ca. 4 Sekunden lang auf Feld i tippen.

Im Display erscheint das Symbol @. Die Kindersicherung ist aktiviert bzw. deaktiviert. Hinweise ■ Wenn eine Weckerzeit Q eingestellt ist, läuft diese weiter. Solange die Kindersicherung aktiv ist, kann die Weckerzeit nicht geändert werden. ■ Signaltöne, z. B. nach Ablauf der Weckerzeit, können durch das Tippen auf ein beliebiges Feld beendet werden.de Grundeinstellungen

QGrundeinstellungen Gr undei nst el l ungen Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Verfügung. Sie können diese Einstellungen nach Bedarf ändern. Grundeinstellungen ändern Das Gerät muss ausgeschaltet sein.

1. Einige Sekunden lang auf Feld 0 tippen.

Auf dem Display erscheint die erste Grundeinstellung.

2. Mit dem Drehwähler die Grundeinstellung ändern.

3. Auf Feld 0 tippen.

Auf dem Display erscheint die nächste Grundeinstellung. Sie können mit dem Feld 0 alle Grundeinstellungen durchgehen und mit dem Drehwähler ändern.

4. Einige Sekunden lang auf Feld 0 tippen.

Alle Einstellungen sind übernommen. Befindet sich das Gerät im Standby-Modus, können Sie die Einstellungen jederzeit ändern. Abbrechen Wenn Sie die Änderungen nicht speichern wollen, drehen Sie den Funktionswähler. Die Grundeinstellungen werden ohne zu speichern beendet. Liste der Grundeinstellungen *Änderung wird direkt übernommen. Grundeinstellung Möglichkeiten Erklärung ™‹‚ Signalton-Dauer ƒ = mittel = 30Sekunden ‚ = kurz = 10Sekunden „ = lang = 2Minuten Signal nach Ablauf einer Dauer oder des Weckers ™‹ƒ Tastenton* ‚ = an ‹ = aus Ton beim Tippen auf Touch-Felder ™‹„ Display-Helligkeit* ƒ = mittel ‚ = niedrig „ = hoch Helligkeit des Dis- plays einstellen ™‹… Zeitanzeige ‚ = an ‹ = aus Uhrzeit im Display anzeigen ™‹† Garraumbeleuch- tung ‚ = an ‹ = aus Garraumbeleuch- tung im Betrieb an- und ausschalten ™‹‡ Wasserhärte … = sehr hart ‹ = enthärtet ‚ = weich ƒ = mittel „ = hart Die Wasserhärte beeinflusst die Reini- gungszyklen des Geräts ™‹ˆ Werkseinstellung ‹ = aus ‚ = an Gerät auf Werksein- stellungen zurückset- zen ™‹‰ Demomodus ‹ = aus ‚ = an Demomodus an- und ausschalten Hinweis: Der Demo- modus ist nur inner- halb der ersten 5 Minuten nach An- schluss des Geräts sichtbar. Grundeinstellung Möglichkeiten ErklärungReinigen de

DReinigen Re i n i g e n Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät richtig pflegen und reinigen, erklären wir Ihnen hier. :Warnung – Verbrennungsgefahr! Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Garraum- Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten. :Warnung – Stromschlaggefahr! Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden. :Warnung – Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Hinweis: Unangenehme Gerüche, z. B. nach der Zubereitung von Fisch können Sie ganz einfach beseitigen. Geben Sie ein paar Tropfen Zitronensaft in eine Tasse Wasser. Immer einen Löffel in das Gefäß geben, um Siedeverzug zu vermeiden. Erhitzen Sie das Wasser für 1bis 2Minuten mit maximaler Mikrowellen- Leistung. Geeignete Reinigungsmittel Damit die unterschiedlichen Oberflächen nicht durch falsche Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die Angaben in der Tabelle. Je nach Gerätetyp sind nicht alle Bereiche bei Ihrem Gerät vorhanden. Für Ihr Gerät können Sie beim Kundendienst sonstiges Zubehör nachkaufen. Geben Sie dazu die jeweilige Artikel-Nummer an. Neue Schwammtücher können mit Salzen behaftet sein. Salze können Flugrost am Edelstahl verursachen, deshalb die Tücher vor Benutzung unbedingt gründlich auswaschen. Mikrofasertuch Das Mikrofasertuch ist besonders geeignet für die Reinigung von empfindlichen Oberflächen wie Glas, Glaskeramik, Edelstahl oder Aluminium. Es entfernt in einem Arbeitsgang wässrigen und fetthaltigen Schmutz. Bestellnr. 00466148 Pflegetuch für Edelstahloberflächen Sie können die Oberflächen mit einem geprüften und empfohlenen ölimprägnierten Pflegetuch (bei uns zu bestellen) behandeln, um ihre Widerstandsfähigkeit gegen Fingerabdrücke und Kratzer zu erhöhen. Bestellnr. 00311134 Pflegeöl für moderne Edelstahloberflächen Dasselbe Pflegöl wie in den Tüchern kann als Flasche bei uns bestellt werden. Bestellnr. 00311567 Fettlöser Für die intensive Oberflächenreinigung von hartnäckigem Fettschmutz. Bestellnr. 00311781 Entkalkungsmittel Damit Ihr Gerät funktionsfähig bleibt, müssen Sie es regelmäßig entkalken. Verwenden Sie nur die hier empfohlenen Entkalkungsmittel. Andere Entkalkungsmittel können Schäden am Gerät verursachen. Entkalkungsmittel, flüssig: Bestellnr. 311 680 Entkalkungstabletten: Bestellnr. 311 864 Achtung! Oberflächenschäden Verwenden Sie keine ■ scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel, ■ stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel, ■ harten Scheuerkissen oder Putzschwämme, ■ Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger, ■ speziellen Reiniger zur Warmreinigung. Bereich Reinigung Gerät außen Edelstahlfront Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem wei- chen Tuch nachtrocknen. Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken sofort entfernen. Unter solchen Flecken kann sich Korrosion bilden. Beim Kundendienst oder im Fachhandel sind spezielle Edelstahl-Pflegemittel erhältlich, die sich für warme Oberflächen eignen. Das Pfle- gemittel mit einem weichen Tuch hauchdünn auftragen. Bedienfeld Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem wei- chen Tuch nachtrocknen. Keinen Glasreiniger oder Glasschaber ver- wenden. Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem wei- chen Tuch nachtrocknen. Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Edelstahl verwenden. Türgriff Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem wei- chen Tuch nachtrocknen. Wenn Entkalkungsmittel auf den Türgriff gelangt, sofort abwischen. Diese Flecken las- sen sich sonst nicht mehr entfernen. Gerät innen Selbstreinigende Flä- chen Beachten Sie die Hinweise zu den Garraumflä- chen im Anschluss an die Tabelle. Türinnenseite und Türdichtung Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen. Türdichtung nicht abnehmen. Nicht scheuern. Prüfen Sie nach der Reinigung die Position der Türdichtung.de Reinigen

Hinweise ■ Kleine Farbunterschiede an der Gerätefront entstehen durch verschiedene Materialien, wie z. B. Glas, Kunststoff oder Metall. ■ Schatten an den Türscheiben, die wie Schlieren wirken, sind Lichtreflexe der Garraumbeleuchtung. Selbstreinigende Flächen reinigen Die Rückseite des Garraums verfügt über eine selbstreinigende katalytische Beschichtung. Spritzer vom Backen und Braten werden von dieser Schicht aufgesaugt und abgebaut, während das Gerät in Betrieb ist. Es ist daher nicht erforderlich, diesen Bereich zu reinigen. Achtung! Verwenden Sie keinen Backofenreiniger auf den selbstreinigenden Flächen. Die Oberflächen werden beschädigt. Wenn doch Backofenreiniger auf diese Flächen kommt, sofort mit Wasser und einem Schwammtuch abtupfen. Bitte nicht reiben und keine scheuernden Reinigungshilfen verwenden. Wenn der Garraum abgekühlt ist, entfernen Sie bräunliche oder weißliche Rückstände mit Wasser und einem weichen Schwamm. Hinweis: Während des Betriebs können sich rötliche Flecken auf den Flächen bilden. Das ist kein Rost, sondern Rückstände von Lebensmitteln. Diese Flecken sind nicht gesundheitsgefährdend und schränken die Reinigungsfähigkeit der selbstreinigenden Flächen nicht ein. Gerät sauberhalten Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen bilden, halten Sie das Gerät immer sauber und entfernen Verschmutzungen umgehend. Tipps ■ Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. So können sich Verschmutzungen nicht einbrennen. ■ Entfernen Sie Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken immer sofort. ■ Verwenden Sie zum Backen von sehr feuchten Kuchen die Glaspfanne. ■ Verwenden Sie zum Braten geeignetes Geschirr, z. B. einen Bräter. ■ Verwenden Sie nach Möglichkeit Heißluft. Die Verschmutzung ist bei dieser Heizart geringer. Edelstahlflächen Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen. Nicht scheuern. Prüfen Sie nach der Reinigung die Position der Türdichtung. Zubehör Heiße Spüllauge: Einweichen und mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. Auffangbehälter und Wassertank Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und mit klarem Wasser gründlich ausspülen, um Spülmittel- reste zu entfernen. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen. Mit geöffnetem Deckel trocknen lassen. Dichtung am Deckel trocken reiben. Nicht im Geschirrspüler reinigen. Tankschacht Nach jedem Betrieb trockenreiben. Dampfauslass im Gar- raum Heiße Spüllauge: einen Reinigungsschwamm oder eine weiche Spülbürste verwenden.Reinigungsfunktion de

.Reinigungsfunktion Rei ni gungsf unkt i on Entkalkung Damit Ihr Gerät funktionsfähig bleibt, müssen Sie es regelmäßig entkalken. Achtung! ■ Geräteschäden: Verwenden Sie zum Entkalken nur das von uns empfohlene Entkalkungsmittel, flüssig oder in Tablettenform. Die Einwirkzeiten während des Entkalkens sind auf das Entkalkungsmittel abgestimmt. Andere Entkalkungsmittel können Schaden am Gerät verursachen. Entkalkungsmittel erhalten Sie beim Kundendienst. Entkalkungsmittel, flüssig: Bestellnr.00311680 Entkalkungstabletten: Bestellnr. 00311864 ■ Entkalkerlösung: Bringen Sie keine Entkalkerlösung oder Entkalkungsmittel auf das Bedienfeld oder andere Oberflächen am Gerät. Die Oberflächen werden beschädigt. Wenn es doch passiert, entfernen Sie die Entkalkerlösung sofort mit Wasser. Die Entkalkung besteht aus zwei automatischen Schritten. Aus hygienischen Gründen muss die Entkalkung vollständig abgelaufen sein, damit das Gerät wieder betriebsbereit ist. Insgesamt dauert die Entkalkung ca. 32 Minuten. ■ Entkalkung (ca. 31 Minuten), anschließend den Auffangbehälter leeren und den Wassertank mit frischem Wasser auffüllen. ■ Spülgang nach Entkalkung (ca. 1 Minute), anschließend den Auffangbehälter leeren. Wird das Entkalken unterbrochen (z. B. durch Stromausfall, Ausschalten des Geräts oder Abbruch des Entkalkungsprozesses), werden Sie nach dem Wiedereinschalten des Gerätes aufgefordert, den Spülgang durchzuführen. Das Gerät bleibt bis zum Ende des Spülgangs für andere Betriebe gesperrt. Wie häufig das Gerät entkalkt werden muss, hängt von der Wasserhärte des verwendeten Wassers ab. Sobald noch 5oder weniger Betriebe mit Dampf möglich sind, erinnert Sie das Gerät über das Symbol $ im Display an das Entkalken. So haben Sie Zeit das Entkalken rechtzeitig vorzubereiten. Danach ist der Dampfbetrieb erst nach erfolgter Entkalkung möglich. Starten

1. Mit dem Funktionswähler Entkalkung 8 auswählen.

Die Dauer des Entkalkens wird angezeigt. Sie kann nicht verändert werden.

2. Tankblende öffnen.

3. Auffangbehälter entnehmen und ausleeren.

4. Leeren Auffangbehälter vollständig einschieben.

5. Wassertank entnehmen.

6. Wasser und Entkalkungsmittel zu einer

Entkalkerlösung mischen. Hinweis: Beachten Sie das Mischungsverhältnis des Entkalkungsmittels. Entkalkungsmittel, flüssig (Bestellnr. 00311680): Mischungsverhältnis 1:5, 50ml Entkalker mit 250ml Wasser mischen. Entkalkungstabletten (Bestellnr. 00311864): Eine Entkalkungstablette (18g) fünf Minuten lang in 250ml Wasser auflösen.

7. Entkalkerlösung in den Wassertank füllen und

Wassertank vollständig einschieben.

8. Tankblende schließen.

9. Auf das Feld @ tippen.

Das Gerät wird entkalkt. Im Display läuft die Restdauer ab. Sobald das Entkalken abgelaufen ist, ertönt ein Signal. Das Gerät pausiert.

10. Tankblende öffnen.

11. Auffangbehälter entnehmen, ausleeren und wieder

12. Wassertank entnehmen, gründlich ausspülen, mit

frischem Wasser füllen und wieder einschieben.

13. Tankblende schließen.

14. Auf Feld @ tippen.

Das Gerät spült zweimal automatisch. Sobald der Spülgang abgelaufen ist, ertönt ein Signal. Auffangbehälter leeren. Spülen Damit Ihr Gerät sauber bleibt, können Sie Wasser durch das Rohrsystem pumpen. Das Wasser wird anschließend in den Auffangbehälter abgelassen. Hinweis: Nach dem Spülen können sich gelöste Kalkpartikel im Auffangbehälter befinden. Dies ist normal und hat keinen Einfluss auf die Funktion. Starten

1. Mit dem Funktionswähler Spülen $ auswählen.

Die Dauer des Programms wird angezeigt. Sie kann nicht verändert werden.

2. Tankblende öffnen.

3. Auffangbehälter entnehmen und ausleeren.

4. Leeren Auffangbehälter vollständig einschieben.

5. Wassertank entnehmen und mögliches Restwasser

entleeren. Gründlich ausspülen und mit frischem Wasser füllen.

6. Wassertank vollständig einschieben.

7. Tankblende schließen.

8. Auf das Feld @ tippen.

Es wird Wasser durch die Rohre gepumpt. Auf dem Display läuft die Dauer ab. Sobald die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal. Auffangbehälter leeren. Nachreinigen Nach jedem Entkalken oder Spülen folgende Schritte durchführen:

1. Tankblende öffnen.

2. Auffangbehälter und Wassertank leeren, reinigen

3. Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.

Der Vorgang ist abgeschlossen und das Gerät wieder betriebsbereit.de Störungen, was tun?

Auffangbehälter leeren Bei den Reinigungsfunktionen wird das Restwasser im Auffangbehälter gesammelt. Leeren und trocknen Sie anschließend den Auffangbehälter. Achtung! ■ Trocknen Sie den Auffangbehälter nicht im heißen Garraum. Der Auffangbehälter wird beschädigt. ■ Reinigen Sie den Auffangbehälter nicht in der Geschirrspülmaschine. Der Auffangbehälter wird beschädigt.

1. Kurz auf die Mitte der Tankblende drücken.

Die Tankblende öffnet sich. Auffangbehälter und Wassertank sind zugänglich.

2. Auffangbehälter aus dem Tankschacht entnehmen.

3. Deckel des Auffangbehälters öffnen.

4. Auffangbehälter entleeren.

5. Auffangbehälter wieder in den Tankschacht

einsetzen und vollständig einschieben.

6. Tankblende schließen.

Das Gerät ist betriebsbereit. Eine Störung, was tun?

Fehlermeldung Mögliche Ursache Abhilfe / Hinweis Das Gerät funktioniert nicht Stecker wurde nicht eingesteckt Stecker einstecken Stromausfall Prüfen, ob die Küchenlampe funktioniert Sicherung defekt Im Sicherungskasten nachsehen, ob die Sicherung für das Gerät in Ordnung ist Fehlbedienung Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Nach ca. 10 Sekunden wieder einschalten Das eingeschaltete Gerät kann nicht bedient werden, im Display wird das Symbol @ angezeigt. Kindersicherung ist aktiviert Feld @ so lange getippt halten, bis das Symbol @ erlischt Die Garraumbeleuchtung ist ausgefallen. LED-Lampe defekt Kundendienst rufen Im Display blinkt‚ƒ:‹‹ und das Symbol 0 leuchtet. Stromausfall Uhrzeit neu einstellen Das Gerät ist nicht in Betrieb. Auf dem Dis- play steht eine Dauer. Nach dem Einstellen wurde nicht auf das Feld @ getippt. Auf Feld @ tippen oder die Einstellung löschen, indem Sie mit dem Funktionswähler eine andere Funktion anwählen. Die Mikrowelle funktioniert nicht. Die Tür wurde nicht ganz geschlossen. Prüfen, ob Speisereste oder ein Fremdkörper in der Tür klemmen Feld @ wurde nicht angetippt. Auf Feld @ tippen Die Speisen werden langsamer heiß als bisher Es wurde eine zu kleine Mikrowellen-Leistung ein- gestellt. Eine höhere Mikrowellen-Leistung wählen Es wurde eine größere Menge als sonst in das Gerät gegeben. Doppelte Menge - doppelte Zeit Die Speisen waren kälter als sonst. Speisen zwischendurch umrühren oder wenden Der Mikrowellen-Betrieb wird ohne erkennbaren Grund abgebrochen. Die Mikrowelle hat eine Störung. Den Kundendienst rufen, wenn dieser Fehler wieder- holt auftritt. Gerät lässt sich einstellen, heizt aber nicht. Der Doppelpunkt blinkt. Das Gerät befindet sich im Demomodus. Demomodus in den Grundeinstellungen deaktivieren. Hinweis: Der Demomodus ist nur innerhalb der ersten 5Minuten nach Anschluss des Geräts sichtbar.Störungen, was tun? de

Symbole für Wassertank und Auffangbe- hälter blinken dauerhaft. Technisches Problem. Sicherstellen, dass Wassertank und Auffangbehälter vollständig in den jeweiligen Tankschacht eingescho- ben sind. Wenn die Symbole weiterhin dauerhaft blinken, Kun- dendienst rufen. Das Gerät kann weiterhin genutzt werden, mit Aus- nahme der Dampffunktion. Die warme Luft/Dampf entweicht über der Tür. Kühllüfter des Geräts läuft Keine Fehlfunktion. Lüfter läuft auch noch nach dem Betrieb eine kurze Zeit weiter. Das Gerät wird durch das Gebläse vor Überhitzung geschützt. Kühllüfter läuft nach dem Betrieb weiter. Gerät muss nach dem Betrieb gekühlt werden. Keine Fehlfunktion. Kühllüfter läuft bei geöffneter Tür. Gerät muss während und nach dem Betrieb gekühlt werden. Keine Fehlfunktion. Alle Kochfunktionen (Mikrowelle, …) werden beim Öffnen der Tür gestoppt. Dampf ist nicht sichtbar im Heissluft/Grill- kombinationsbetrieb. Dampf ist nicht in jedem Temperaturbereich sichtbar. Je heißer der Dampf ist, desto weniger sichtbar ist er. Kein Fehlfunktion. Auffangbehälter ist nach Dampfbetrieb leer. Bei normalem Dampf-/Dampfkombibetrieb wird das Kondenswasser von der Glasplatte am Boden und der grauen Tropfrinne in der Boden- platte aufgefangen. Es gelangt nicht in den Auf- fangbehälter. Der Auffangbehälter dient nur dem Spül- und Entkal- kungsvorgang, nicht dem normalen Dampf-/Dampf- kombibetrieb. Siehe auch Kapitel "Dampf". Weiße Kalkpartikel sindim Auffangbehäl- ter. Während des Spülens oder Entkalkens lösen sich feine Kalkpartikel aus dem Boiler. Beim Spülen und Entkalken können sich Kalktpartikel lösen. Die Einstellung der Wasserhärte überprüfen. Entkalkung in den angegebenen Intervallen durchfüh- ren. Geringer Wasserverbrauch im Kombinati- onsbetrieb. Insbesondere bei Kombinati- onsbetrieb mit 3Funktionen. Im Dampf-Kombinationsbetrieb, insbesondere bei Kombinationsbetrieb mit 3Funktionen, kann es sein, dass teilweise nur wenig Dampf einge- setzt wird. Somit wird nur wenig Wasser aus dem Frischwassertank verbraucht. Keine Fehlfunktion. “‹†„ƒ Verschmutzungen auf dem Bedienfeld verursa- chen ein dauerhaft aktives Touch-Feld. Gerät ausschalten und das Bedienfeld reinigen. Gerät wieder einschalten. Wenn der Fehler unmittelbar nach dem Einschalten wieder auftritt, Kundendienst rufen. “†‹‹† Die Dampffunktion wurde bei leerem Wassertank mehrfach aktiviert. Vor erneutem Benutzen sicherstellen, dass der Was- sertank mit kaltem Wasser gefüllt und vollständig in den Tankschacht eingeschoben ist. Wenn der Fehler weiterhin auftritt, Kundendienst rufen. Fehlermeldung Mögliche Ursache Abhilfe / Hinweisde Kundendienst

4Kundendienst Kundendi enst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienstpersonals zu vermeiden. E-Nummer und FD-Nummer Geben Sie beim Anruf bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert betreuen können. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie, wenn Sie die Garraumtür öffnen, rechts. Damit Sie bei Bedarf nicht lange suchen müssen, können Sie hier die Daten Ihres Gerätes und die Telefonnummer des Kundendienstes eintragen. Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist. Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-Verzeichnis. Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechnikern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr Gerät ausgerüstet sind. Dieses Gerät entspricht der Norm EN 55011bzw. CISPR 11. Es ist ein Produkt der Gruppe 2, Klasse B. Gruppe 2bedeutet, dass Mikrowellen zum Zweck der Erwärmung von Lebensmitteln erzeugt werden. Klasse B besagt, dass das Gerät für die private Haushaltsumgebung geeignet ist. JFür Sie in unserem Kochstudio getestet Für Si e in unser em Kochst udi o get est et Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die optimalen Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen welche Heizart und Temperatur für Ihre Speise am besten geeignet ist. Sie erhalten Angaben zum passenden Zubehör und in welcher Höhe es eingeschoben werden sollte. Sie bekommen Tipps zum Geschirr und zur Zubereitung. Hinweis: Beim Zubereiten von Lebensmitteln kann viel Wasserdampf im Garraum entstehen. Ihr Gerät ist sehr energieeffizient und gibt während des Betriebs nur wenig Wärme nach außen ab. Aufgrund der hohen Temperaturunterschiede zwischen dem Geräte-Innenraum und den äußeren Teilen des Gerätes, kann sich Kondenswasser an Tür, Bedienfeld oder benachbarten Möbelfronten absetzen. Das ist eine normale, physikalisch bedingte Erscheinung. Durch Vorheizen oder vorsichtiges Türöffnen kann Kondensat vermindert werden. Beim Dämpfen oder einer Anwendung mit Dampfunterstützung ist es gewünscht, dass viel Wasserdampf im Garraum entsteht. Wischen Sie nach dem Garen den Garraum aus, wenn er abgekühlt ist. Allgemeine Hinweise Empfohlene Einstellwerte In der Tabelle finden Sie für verschiedene Speisen die optimale Funktion. Temperatur/Stufen und Dauer sind von der Menge, vom Geschirr, von der Qualität, Temperatur und Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher ein. Im Mikrowellenbetrieb stellen Sie die längste angegeben Zeit ein und prüfen Sie ihr Gericht nach der kürzesten Zeit. Bei Anwendungen mit Dampf stellen Sie zu Beginn sicher, dass der Wassertank gefüllt ist. Es kann sein, dass Sie andere Mengen haben, als in den Tabellen angegeben. Für den Mikrowellen- Solobetrieb gibt es eine Faustregel: Doppelte Menge - fast doppelte Zeit, halbe Menge - halbe Dauer. Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise in den kalten Garraum. Für ausgewählte Speisen ist Vorheizen notwendig und in der Tabelle angegeben. Geben Sie Ihr Gericht und Zubehör erst nach dem Vorheizen in den Garraum. Manche Speisen gelingen am besten, wenn sie in mehreren Schritten gebacken werden. Diese sind in der Tabelle angegeben. Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept zubereiten wollen, orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen in der Tabelle. Zusätzliche Informationen finden Sie in den Tipps im Anschluss an die Einstelltabellen. Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum. E-Nr. FD-Nr. Kundendienst O A 0810550533 D 08954020755 CH 0848840040Für Sie in unserem Kochstudio getestet de

Zubehör Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es ist optimal auf den Garraum und die Betriebsarten abgestimmt. Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Geschirr und Zubehör verwenden und es richtig herum einschieben. Beachten Sie auch die Hinweise zu geeignetem Geschirr für den Mikrowellen und Dampfbetrieb in den entsprechenden Kapiteln.~ "Mikrowelle" auf Seite 16~ "Dampf" auf Seite 18 Benutzen Sie immer Topflappen, wenn Sie heißes Zubehör oder Geschirr aus dem Garraum nehmen. Backformen und Geschirr Für ein optimales Garergebnis empfehlen wir Ihnen dunkle Backformen aus Metall. Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht gleichmäßig. Wenn Sie Silikonformen verwenden wollen, prüfen Sie die Angaben des Herstellers auf Dampf- und Mikrowelleneignung und orientieren Sie sich an den Angaben und Rezepten des Herstellers. Silikonformen sind oft kleiner als normale Formen. Die Mengen- und Rezeptangaben können abweichen. Prinzipiell gilt: ■ Backen mit Heißluft in der Glaspfanne, Einschubhöhe 2 ■ Backen mit Heißluft in der Form auf dem Rost, Einschubhöhe 1 ■ Braten auf dem Rost oder in der Glaspfanne, Einschubhöhe 2. Wenn Sie den Rost verwenden, schieben Sie die Glaspfanne darunter ein. ■ Grillen auf dem Rost auf Einschubhöhe 3oder 4. Schieben Sie die Glaspfanne darunter ein. ■ Mikrowellen-Solobetrieb: Geschirr auf den Garraumboden, Einschubhöhe 0. ■ Dampf-Solobetrieb: Glaspfanne mit Dampfgarbehälter auf Einschubhöhe 3. Backpapier Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier immer passend zu. Belegen Sie das Zubehör erst nach dem Vorheizen mit Backpapier. Auftauen Geben Sie die gefrorenen Lebensmittel in einem offenen Gefäß auf den Garraumboden. Empfindliche Teile wie z. B. Unterkeulen und Flügel von Hähnchen oder fette Randpartien von Braten können Sie mit kleinen Stücken Alufolie abdecken. Die Folie darf die Gerätewände nicht berühren. Nach der Hälfte der Auftauzeit können Sie die Alufolie abnehmen. Beim Auftauen von Fleisch und Geflügel entsteht Flüssigkeit. Diese beim Wenden entfernen und in keinem Fall weiterverwenden oder mit anderen Lebensmitteln in Berührung bringen. Die Speisen zwischendurch 1-2Mal wenden oder umrühren. Große Stücke sollten Sie mehrmals wenden. Lassen Sie das Aufgetaute noch 10- 60Minuten bei Raumtemperatur ruhen, damit sich die Temperatur ausgleicht. Bei Geflügel können Sie dann die Innereien herausnehmen. Das Fleisch kann auch mit einem kleinen gefrorenen Kern weiterverarbeitet werden. Hinweise ■ Verwenden Sie offenes Geschirr und stellen Sie das Geschirr auf den Garraumboden. ■ Beachten Sie, dass eine Einstellung aus mehreren Schritten bestehen kann. ■ Stellen Sie immer die maximal angegebene Zeit ein, überprüfen Sie ihr Gericht nach der kürzest angegebenen Zeit. Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Gewicht Schritte Mikrowellen- stufe Dauer in Min. Hinweise Fleisch im Ganzen vom Rind, Schwein, Kalb (mit und ohne Knochen) Geschirr offen 0 ! 800 g 1

Fleisch in Stücken oder Scheiben vom Rind, Schwein, Kalb Geschirr offen 0 ! 200 g 1

Beim Wenden die Fleischteile voneinander trennen. 500 g 1

10- 15de Für Sie in unserem Kochstudio getestet

Tiefgefrorene Speisen erwärmen Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikrowellengeeigneten Geschirr erwärmen sie sich schneller und gleichmäßiger. Verschiedene Speisenkomponenten können sich unterschiedlich schnell erwärmen. Flache Speisen erwärmen sich schneller als hohe. Verteilen Sie die Speisen daher möglichst flach im Gefäß. Lebensmittel sollten Sie nicht übereinander schichten. Die Speisen sollten Sie zwischendurch 2- 3mal umrühren bzw. wenden. Lassen Sie die Gerichte nach dem Erwärmen noch 2bis 5Minuten zum Temperaturausgleich ruhen. Benutzen Sie immer Topfhandschuhe oder Topflappen, wenn Sie das Geschirr herausnehmen. Hackfleisch, gemischt Geschirr offen 0 ! 200 g 1 90 15 Möglichst flach einfrieren. Zwischendurch mehrmals wenden und bereits aufgetau- tes Fleisch entfernen. 500 g 1

Geflügel bzw. Geflügel- teile Geschirr offen 0 ! 600 g 1

Zwischendurch wenden. Auft- auflüssigkeit entfernen. 1200 g 1

Mehrmals wenden. Auftau- flüssigkeit entfernen. Gans Geschirr offen 0 ! 4500 g 1

Alle 20Minuten wenden. Auft- auflüssigkeit entfernen. Fischfilet, Fischkotelett oder Scheiben Geschirr offen 0 ! 400 g 1

Aufgetaute Teile voneinander trennen. Fisch im Ganzen Geschirr offen 0 ! 300 g 1

Zwischendurch wenden. 600 g 1

Gemüse, z. B. Erbsen Geschirr offen 0 ! 300 g 1 180 10- 15 Zwischendurch vorsichtig umrühren. 600 g 1

Obst, z. B. Himbeeren Geschirr offen 0 ! 300 g 1 180 7- 10 Zwischendurch vorsichtig umrühren und aufgetaute Teile voneinander trennen. 500 g 1

Zwischendurch wenden. 1000 g 1

Kuchen, trocken, z. B. Rührkuchen Geschirr offen 0 ! 500g 1 90 10- 15 Kuchenstücke voneinander trennen. Nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne oder Creme. 750g 1

Kuchen, saftig, z. B. Obstkuchen, Quarkkuchen Geschirr offen 0 ! 500g 1

Nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne oder Gelatine. 750g 1

Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Gewicht Schritte Mikrowellen- stufe Dauer in Min. HinweiseFür Sie in unserem Kochstudio getestet de

Hinweise ■ Stellen Sie das Geschirr auf den Garraumboden. ■ Decken Sie die Speisen immer ab. Wenn Sie keinen passenden Deckel für Ihr Gefäß haben, nehmen Sie einen Teller oder Mikrowellen-Spezialfolie. ■ Stellen Sie immer die maximal angegebene Zeit ein, überprüfen Sie ihr Gericht nach der kürzest angegebenen Zeit. Erwärmen :Warnung Verbrühungsgefahr! ■ Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu Siedeverzug kommen. Das heißt, die Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass die typischen Dampfblasen aufsteigen. Schon bei geringer Erschütterung des Gefäßes kann die heiße Flüssigkeit plötzlich heftig überkochen und verspritzen. Beim Erhitzen immer einen Löffel mit in das Gefäß geben. So wird der Siedeverzug vermieden. Achtung! Metall - z. B. ein Löffel im Glas - muss mindestens 2 cm von den Backofenwänden und der Türinnenseite entfernt sein. Funken könnten das innere Türglas zerstören. Hinweise ■ Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikrowellengeeigneten Geschirr erwärmen sie sich schneller und gleichmäßiger. Verschiedene Speisenkomponenten können sich unterschiedlich schnell erwärmen. ■ Die Speisen sollten Sie zwischendurch mehrmals umrühren bzw. wenden. Kontrollieren Sie die Temperatur. ■ Lassen Sie die Gerichte nach dem Erhitzen noch 2bis 5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen. ■ Benutzen Sie immer Topfhandschuhe bzw. Topflappen, wenn Sie das Geschirr herausnehmen. ■ Decken Sie die Speisen ab, wenn dies in der Tabelle angegeben ist. Stellen Sie das Geschirr auf den Garraumboden. Wollen Sie die Dampffunktion zuschalten, dann stellen Sie ihr Geschirr auf die Glaspfanne in der Einschubhöhe 3. Füllen Sie den Wassertank. Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Gewicht Mikrowellen- stufe Dauer in Min. Hinweise Suppe, gefroren Geschirr geschlossen 0 ! 400 g 600 8- 15 Eintopf, gefroren Geschirr geschlossen 0 ! 500 g 600 8- 13 1000 g 600 20- 25 Menü, Tellergericht, Fertigge- richt (2-3Komponenten), gefroren Geschirr geschlossen 0 ! 300- 400 g 600 11- 15 Fleischscheiben oder -stücke in Soße, z. B. Gulasch, gefro- ren Geschirr geschlossen 0 ! 500 g 600 12- 17 Beim Umrühren die Fleischstücke voneinander trennen. 1000 g 600 25- 30 Aufläufe, z. B. Lasagne, Can- nelloni, gefroren Geschirr geschlossen 0 ! 450 g 600 10- 15 Beilagen, z. B. Reis, Nudeln, gefroren Geschirr geschlossen 0 ! 250 g 600 2- 5 Flüssigkeit zugeben 500 g 600 8- 10 Gemüse, z. B. Erbsen, Brok- koli, Karotten, gefroren Geschirr geschlossen 0 ! 300 g 600 8- 10 Bodenbedeckt Wasser zugeben 600 g 600 14- 17 Rahmspinat, gefroren Geschirr geschlossen 0 ! 500 g 600 11- 16 Ohne Zugabe von Wasser garen, zwischendurch umrührende Für Sie in unserem Kochstudio getestet

Tipps zur Mikrowelle Kuchen, Kleingebäck und Brot In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für viele Gebäcke. Zum Teig gehen lassen decken Sie die Teigschüssel mit Folie oder einem Tuch ab, stellen Sie diese auf den Garraumboden und stellen Heißluft 40 °C ein. Backen in Kombination mit Mikrowelle Wenn Sie in Kombination mit Mikrowelle backen, können Sie die Garzeit erheblich verkürzen. Verwenden Sie immer hitzebeständiges mikrowellengeeignetes Geschirr. Beachten Sie die Hinweise zu mikrowellengeeignetem Geschirr.~ "Mikrowelle" auf Seite 16 Im Kombinationsbetrieb können Sie gewöhnliche Backformen aus Metall verwenden. Wenn sich zwischen Backform und Rost Funken bilden, prüfen Sie, ob die Form außen sauber ist. Verändern Sie die Position der Form auf dem Rost. Wenn das nicht hilft, backen Sie ohne Mikrowelle weiter. Die Backdauer verlängert sich. Wenn Sie Formen aus Kunststoff, Keramik oder Glas verwenden, verkürzt sich die in den Einstelltabellen angegebene Backzeit. Backen mit Dampfunterstützung Bestimmte Gebäcke (z. B. Hefegebäck) erhalten mit Dampfunterstützung eine knusprigere Kruste und eine glänzendere Oberfläche. Das Gebäck trocknet weniger aus. Füllen Sie den Wassertank bis zur Markierung “MAX” auf. Falls das Wasser aufgebraucht ist wird ihr Gericht mit der eingestellten Heizart ohne Dampfzugabe weitergegart. Tiefkühlprodukte Entnehmen Sie das Gericht vollständig aus der Verpackung. Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Entfernen Sie Eis an der Speise. Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig vorgebacken. Die ungleichmäßige Bräunung bleibt auch nach dem Backen bestehen. Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Gewicht / Menge Mikrowellen- stufe Dampf -stufe Dauer in Min. Hinweise Babykost, z. B. Milch- fläschchen Geschirr offen 0 ! 150 ml 360 - 0,5-1,5 Ohne Sauger oder Deckel. Nach dem Erhitzen immer gut schütteln. Unbedingt die Temperatur kontrollieren. Getränke Geschirr offen 0 ! 200 ml 1000 - 1-2 Löffel ins Glas geben, alko- holische Getränke nicht überhitzen; zwischendurch kontrollieren 500 ml 1000 - 4-5 Suppe, 2Tassen je 175g Geschirr offen 0 ! 350 g 600 - 3-4 Suppe, 4Tassen je 175g Geschirr offen 0 ! 700 g 600 - 6-8 Fleisch oder Fleischstü- cke in Soße Geschirr geschlossen 0 ! 500 g 600 - 7-10 Fleischscheiben voneinan- der trennen Menü, Tellergericht, Fer- tiggericht (2-3Kompo- nenten) Geschirr offen 3 !+z 400 g 360 3 9-14 Eintopf Geschirr geschlossen 0 ! 400 g 600 - 6-8 800 g 600 - 8-11 Gemüse Geschirr offen 3 !+z 150 g 360 3 3-5 Geschirr offen 3 !+z 300 g 360 3 4-7 Sie finden für die vorbereitete Speisenmenge keine Einstellan- gabe. Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeit nach folgender Faustregel: dop- pelte Menge = fast doppelte Zeit, halbe Menge = halbe Zeit Die Speise ist zu trocken geworden. Stellen Sie beim nächsten Mal eine kürzere Garzeit ein oder wählen Sie eine niedrigere Mikrowellen-Leistung. Decken Sie die Speise ab und geben Sie mehr Flüssigkeit dazu. Die Speise ist nach Ablauf der Zeit noch nicht aufgetaut, nicht heiß oder nicht gar. Stellen Sie eine längere Zeit ein. Größere Mengen und höhere Speisen brau- chen länger. Nach Ablauf der Garzeit ist die Speise am Rand überhitzt, in der Mitte aber noch nicht fertig. Rühren Sie zwischendurch um und wählen Sie beim nächsten Mal eine niedri- gere Leistung und eine längere Dauer. Nach dem Auftauen ist das Geflügel oder Fleisch außen ange- gart, in der Mitte aber noch nicht aufgetaut. Wählen Sie beim nächsten Mal eine kleinere Mikrowellen-Leistung. Wenden Sie das Auftaugut bei großen Mengen auch mehrmals.Für Sie in unserem Kochstudio getestet de

Brot und Brötchen Nie Wasser in den heißen Garraum gießen oder Geschirr mit Wasser auf den Garraumboden stellen. Durch den Temperaturwechsel können Schäden am Garraumboden entstehen. Schalten Sie die Dampffunktion zur Heißluft dazu. Die Einstellwerte für Brotteige gelten sowohl für Teige auf dem Backblech, als auch für Teige in einer Kastenform. Kuchen in Formen Kuchen auf dem Backblech Kleingebäck und Plätzchen Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- stufe Dauer in Min. Rührkuchen, einfach* Napf- / Kranz- / Kastenform 1 ~ 160-170 - 60-80 Rührkuchen, fein (z. B. Sand- kuchen)* Napf- / Kranz- / Kastenform 1 ~ 150-160 - 60-70 Nusskuchen Springform, Ø 26 cm 1 ~+! 170-180 90 30-35 Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 1 ~ 160-170 - 35-45 Biskuittorte, 3Eier Springform, Ø 26 cm 1 ~ 160-170 - 40-50 Obst- oder Quarktorte aus Mürbeteig* Springform, Ø 26 cm 2 ~+! 150-160 360 40-50 Obstkuchen, fein, aus Rührt- eig Napfform / Springform 1 ~+! 170-190 90 30-45 Pikante Kuchen (z. B. Quiche / Zwiebelkuchen) Springform 2 ~+! 160-180 90 50-70 *Kuchen ca. 20Minuten im Backofen auskühlen lassen Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- stufe Dampf- stufe Dauer in Min. Rührkuchen mit trockenem Belag Glaspfanne 2 ~ 160-170 - - 30-40 Hefekuchen mit saftigem Belag z. B. Hefeteig mit Apfel-Streusel* Glaspfanne 1 ~ 160-170 - - 30-45 Hefezopf mit 500g Mehl* Glaspfanne 1 ~+z 170-180 - 3 35-45 Strudel mit Obstfüllung, vorgebacken, gefroren Glaspfanne 1 #+z 180-200 - 2 40-50 Pizza Glaspfanne 2 ~ 210-230 - - 25-35 Pizza, vorgebacken, gefroren Rost 2 #+! 180-190 180 - 8-15 Pizza-Baguette, vorgebacken, gefroren Rost 2 #+! 190-210 180 - 12-15 *vorheizen Gericht Geschirr Einschubhöhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Min. Plätzchen Glaspfanne 2 ~ 150-170 20-35 Baiser Glaspfanne 2 ~ 100 90-120 Makronen Glaspfanne 2 ~ 110 35-45 Blätterteiggebäck Glaspfanne 2 ~ 170-180 35-45de Für Sie in unserem Kochstudio getestet

Brot und Brötchen Tipps zum Backen Aufläufe & Gratins In ihrem Gerät können Sie Aufläufe und Gratins zubereiten. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für einige Speisen. Der Garzustand eines Auflaufs ist abhängig von der Größe des Geschirrs und von der Höhe des Auflaufs. Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins ein breites, flaches Geschirr. In einem schmalen, hohen Geschirr benötigen die Speisen mehr Zeit und werden an der Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Schritte Temperatur in °C Grill- stufe Dampf- stufe Dauer in Min. Hinweise Brot, 1kg* Glaspfanne 1 ~+z 1

10-15 30-45 Nie heißes Wasser direkt in den hei- ßen Backofen gie- ßen. Brot 1,5kg* Kastenform 0 ~+z 1

10-15 40-50 Brötchen. z. B. Weizen- mehlbrötchen* Glaspfanne 1 ~+z 1 200-220 - 3 25-35 Toastbrot, 12Scheiben Rost 3 $ 1 - 3 - 3-6 Toastbrot, 4Scheiben Rost 3 % 1 - 3 - 3-6 Toastbrotscheiben nebeneinander in die Mitte des Rosts legen. Toast überbacken, 2- 4Scheiben Rost + Glas- pfanne 3+1 $ 1 - 3 - 8-10 *vorheizen Zwischen Form und Rost entstehen Funken. Prüfen Sie, ob die Form außen sauber ist. Verändern Sie die Position der Form im Backofen. Wenn das nicht hilft, backen Sie ohne Mikrowelle weiter oder verwenden Sie die Glaspfanne als Stellfläche. Die Backdauer verlängert sich dann. Sie möchten feststellen, ob das Gebäck durchgebacken ist. Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in das Gebäck. Wenn kein Teig mehr am Holz klebt, ist das Gebäck fertig. Das Gebäck fällt zusammen. Verwenden Sie beim nächsten Mal weniger Flüssigkeit. Oder stellen Sie die Temperatur um 10 °C niedriger ein und verlängern Sie die Backzeit. Beachten Sie die angegebenen Zutaten und Zubereitungshinweise im Rezept. Das Gebäck ist in der Mitte hoch auf- gegangen und am Rand niedriger. Fetten Sie nur den Boden der Springform ein. Nach dem Backen lösen Sie das Gebäck vorsichtig mit einem Messer. Kleingebäck klebt beim Backen anei- nander. Um jedes Gebäckstück sollte ein Abstand von ca. 2 cm sein. So ist genügend Platz, damit Gebäckstücke schön aufgehen und rundherum bräunen können. Das Gebäck ist zu trocken. Stellen Sie die Temperatur um 10 °C höher ein und verkürzen Sie die Backzeit. Das Gebäck ist insgesamt zu hell. Ist die Einschubhöhe und das Zubehör korrekt, dann erhöhen Sie ggf. die Temperatur oder verlängern die Backzeit. Das Gebäck in Form- oder Kasten wird hinten zu dunkel. Stellen Sie die Backform nicht direkt an die Rückwand, sondern mittig auf das Zubehör. Das Gebäck ist insgesamt zu dunkel. Wählen Siebeim nächsten Mal eine niedrigere Temperatur und verlängern Sie ggf. die Backzeit. Das Gebäck ist ungleichmäßig gebräunt. Wählen Sie die Temperatur etwas niedriger. Auch überstehendes Backpapier kann die Luftzirkulation beeinflussen. Schneiden Sie Backpapier immer pas- send zu. Achten Sie darauf, dass die Backform nicht direkt vor den Öffnungen der Garraum-Rückwand steht. Beim Backen von Kleingebäck sollten Sie möglichst gleiche Größen und Dicken verwenden. Das Gebäck sieht gut aus, ist aber innen nicht durchgebacken. Backen Sie mit niedrigerer Temperatur etwas länger und geben Sie ggf. weniger Flüssigkeit hinzu. Bei Gebäck mit saftigem Belag backen Sie erst den Boden vor. Bestreuen Sie ihn mit Mandeln oder Paniermehl und geben dann den Belag darauf. Das Gebäck löst sich nicht beim Stür- zen. Lassen Sie das Gebäck nach dem Backen noch 5bis 10Minuten auskühlen. Sollte er sich immer noch nicht lösen, lockern Sie den Rand nochmals vorsichtig mit einem Messer. Stürzen Sie das Gebäck erneut und bede- cken Sie die Form mehrmals mit einem nassen, kalten Tuch. Beim nächsten Mal die Form einfetten und mit Paniermehl ausstreuen.Für Sie in unserem Kochstudio getestet de

Oberseite dunkler. Verwenden Sie immer die angegeben Einschubhöhen. Beachten Sie die Hinweise zu mikrowellengeeignetem Geschirr.~ "Mikrowelle" auf Seite 16 Verwenden Sie eine flache Auflaufform mit einer Höhe von 4-5 cm. Aufläufe und Gratins sollten im abgeschalteten Backofen noch 5Minuten nachgaren. Geflügel, Fleisch und Fisch Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Möglichkeiten zur Zubereitung von Geflügel, Fleisch und Fisch. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. Manche Speisen gelingen am besten, wenn sie in mehreren Schritten gegart werden. Diese sind in der Tabelle angegeben. Garen im Geschirr :Warnung – Verletzungsgefahr durch zerspringendes Glas! Heißes Glasgeschirr auf einem trockenen Untersetzer abstellen. Wenn die Unterlage nass oder kalt ist, kann das Glas springen. Verwenden Sie nur Geschirr, das für Ihre Anwendung geeignet ist. Am besten geeignet ist Geschirr aus Glas. Prüfen Sie, ob das Geschirr in den Garraum passt. Glänzende Bräter aus Edelstahl oder Aluminium sind für die Anwendung mit Mikrowellen nicht geeignet. In der konventionellen Anwendung reflektieren glänzende Bräter die Wärme wie ein Spiegel und sind so nur bedingt geeignet. Das Geflügel, Fleisch und Fisch gart langsamer und bräunt weniger. Verwenden Sie zum konventionellen Garen eine höhere Temperatur und / oder eine längere Garzeit. Beachten Sie die Herstellerangaben zu Ihrem Bratgeschirr. Offenes Geschirr Zur Zubereitung von Geflügel, Fleisch und Fisch verwenden Sie am besten eine hohe Bratform. Stellen Sie die Form auf den Garraumboden. Möchten Sie die Dampfzugabe nutzen, verwenden Sie ein offenes Geschirr. Wenn Sie kein passendes Geschirr haben, verwenden Sie die Glaspfanne. Geschlossenes Geschirr Achten Sie darauf, dass der Deckel passt und gut schließt. Stellen Sie das Geschirr auf den Rost. :Warnung – Verbrühungsgefahr! Beim Öffnen des Deckels nach dem Garen kann sehr heißer Dampf entweichen. Heben Sie den Deckel hinten an, damit der heiße Dampf vom Körper weg entweichen kann. Garen in Kombination mit Mikrowelle Die Garzeit wird dadurch erheblich verkürzt. Anders als bei konventionellem Betrieb, richtet sich die Gardauer beim Braten in Kombination mit Mikrowelle nach dem Gesamtgewicht. Hinweis: Wenn Sie andere Mengen haben, als in den Einstelltabellen angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel: Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer. Verwenden Sie immer hitzebeständiges mikrowellengeeignetes Geschirr. Bratformen aus Metall oder Römertopf sind nur zum Braten ohne Mikrowelle geeignet. Beachten Sie die Hinweise zu mikrowellengeeignetem Geschirr.~ "Mikrowelle" auf Seite 16 Garen mit Dampfunterstützung Bestimmte Speisen werden mit Dampfunterstützung knuspriger. Sie erhalten eine glänzendere Oberfläche und trocknen weniger aus. Verwenden Sie offenes Geschirr. Das Geschirr muss hitze- und dampfbeständig sein. Schalten Sie die Dampfunterstützung zu, wie in der Einstelltabelle angegeben. Füllen Sie den Wassertank bis zur Markierung “MAX”. Falls das Wasser aufgebraucht ist wird ihr Gericht mit der eingestellten Heizart ohne Dampfzugabe weitergegart. Dämpfen auf dem Dampfgarbehälter Im Gegensatz zur Dampfunterstützung wird mit der Funktion Dämpfen das Fleisch schonender gegart, erhält aber keine Kruste. Es bleibt besonders saftig. Als Geschmacksvariante können Sie Fleischstücke vor dem Dämpfen anbraten, die Gardauer verkürzt sich. Größere Stücke brauchen eine längere Gardauer. Fleischstücke müssen nicht gewendet werden. Für das Dämpfen von Geflügel, Fleisch oder Fisch legen Sie das Gargut auf den Dampfgarbehälter in der Glaspfanne und schieben diese auf Einschubhöhe 3ein. Füllen Sie den Wassertank bis zur Markierung “MAX”. Sollte der Wassertank während des Betriebs leer werden, so wird der Betrieb unterbrochen. Sie werden im Display darauf hingewiesen. Grillen Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens geschlossen. Nie bei geöffneter Gerätetür grillen. Gericht Geschirr Einschubhöhe Heizart Temperatur Mikrowellenstufe Dauer in Min. Aufläufe süß, z. B. Quark-Auflauf mit Obst, 1,5 kg Auflaufform 0 #+! 130-150 180 25-35 Aufläufe pikant, aus gegarten Zuta- ten, z. B. Nudelauflauf, 1 kg Auflaufform 0 #+! 180-190 600 12-17 Aufläufe pikant, aus rohen Zutaten, z.B. Kartoffelgratin, 1,1kg Auflaufform 0 #+! 170-180 600 20-30de Für Sie in unserem Kochstudio getestet

Legen Sie das Grillgut auf den Rost. Schieben Sie zusätzlich die Glaspfanne unter dem Rost ein. Abtropfendes Fett wird aufgefangen. Nehmen Sie möglichst gleiche Grillstücke mit ähnlicher Dicke und Gewicht. So bräunen sie gleichmäßig und bleiben schön saftig. Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. Wenden Sie die Grillstücke mit einer Grillzange. Wenn Sie mit einer Gabel ins Fleisch stechen, verliert es Saft und wird trocken. Salzen Sie Fleisch erst nach dem Grillen. Salz entzieht dem Fleisch Wasser. Hinweise ■ Die Grillheizstäbe schalten sich immer wieder ein und aus, das ist normal. Wie oft das geschieht, richtet sich nach der eingestellten Grillstufe. ■ Beim Grillen kann Rauch entstehen. Empfohlene Einstellwerte Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von ungefülltem, bratfertigem Geflügel, Fleisch oder Fisch mit Kühlschranktemperatur in den kalten Garraum. In der Tabelle finden Sie Angaben für Geflügel, Fleisch und Fisch mit Vorschlagsgewichten. Wenn Sie schwereres Geflügel, Fleisch oder Fisch zubereiten wollen, verwenden Sie auf jeden Fall die niedrigere Temperatur. Bei mehreren Stücken orientieren Sie sich am Gewicht des schwersten Stückes zur Ermittlung der Gardauer. Die einzelnen Stücke sollten annähernd gleich groß sein. Je größer ein Geflügel, Fleisch oder Fisch, desto niedriger die Temperatur und umso länger die Gardauer. Wenden Sie Geflügel, Fleisch und Fisch, wenn es in der Einstelltabelle angegeben ist. Geflügel Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den Flügeln ein. So kann das Fett ablaufen. Schneiden Sie bei Entenbrust die Haut ein. Wenden Sie Entenbrust nicht. Wenn Sie Geflügel wenden, achten Sie darauf, dass zuerst die Brustseite bzw. die Hautseite unten ist. Fleisch Bestreichen Sie mageres Fleisch nach Belieben mit Fett oder belegen Sie es mit Speckstreifen. Geben Sie zum Braten von magerem Fleisch etwas Flüssigkeit hinzu. Im Glasgeschirr sollte der Boden des Geschirrs knapp bedeckt sein. Schneiden Sie eine Schwarte kreuzweise ein. Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 10Minuten im abgeschalteten, geschlossenen Garraum ruhen. So verteilt sich der Fleischsaft besser. Wickeln Sie den Braten ggf. in Alufolie ein. In der angegebenen Gardauer ist die empfohlene Ruhezeit nicht enthalten. Das Braten und Schmoren im Geschirr ist komfortabler. Sie können den Braten mit dem Geschirr einfacher aus dem Garraum nehmen und die Soße direkt im Geschirr zubereiten. Die Menge der Flüssigkeit ist abhängig von Fleischart und Material des Geschirrs und davon, ob Sie einen Deckel verwenden. Wenn Sie Fleisch im emaillierten oder dunklen Metallbräter zubereiten, ist etwas mehr Flüssigkeit nötig, als im Glasgeschirr. Während des Bratens verdampft die Flüssigkeit im Geschirr. Gießen Sie bei Bedarf vorsichtig Flüssigkeit nach. Der Abstand zwischen Fleisch und Deckel sollte mindestens 3cm betragen. Das Fleisch kann aufgehen. Zum Schmoren braten Sie das Fleisch nach Bedarf vorher an. Geben Sie für den Schmorfond Wasser, Wein, Essig oder Ähnliches hinzu. Der Boden des Geschirrs sollte 1-2 cm hoch bedeckt sein. Fisch Ganzer Fisch muss nicht gewendet werden. Ob der Fisch gar ist, erkennen Sie, wenn sich die Rückenflosse leicht lösen lässt. Wenn Sie Fisch auf dem Rost garen wollen, bestreichen Sie den Rost vorher mit etwas Öl, dann lässt sich der Fisch später leichter lösen. Geflügel Gericht Geschirr Ein- schub- höhe Heizart Temperatur Grill- stufe Mikrowellen- stufe Dampf- stufe Dauer in Min. Hinweise Hähnchen, ganz 1,3 kg (kochen) Geschirr geschlossen 0 ! - - 600 - 25-35 Nach halber Zeit wenden. Hähnchen, ganz 1,3 kg (braten) Geschirr offen 0 #+z+! 190 - 360 3 40-45 Mit der Brustseite nach oben legen. Nicht wenden. 5 min nachziehen lassen. Hähnchenteile, z. B. Hähnchenviertel, 800 g Geschirr offen 0 #+! 190 - 180 - 20-35 Haut einstechen. Mit der Hautseite nach oben legen. Nicht wenden.Für Sie in unserem Kochstudio getestet de

Fleisch Fisch Entenbrust, 500 g Rost + Glas- pfanne 3+2 $+!+z - 3 180 3 10-12 Mit der Hautseite nach oben legen. Nicht wenden. Gänsebrust, Gän- sekeulen, 700- 900 g Geschirr offen 0 $+! - 2 180 - 30-40 Hohes offenes Geschirr. Nicht wenden. Gericht Geschirr Ein- schub- höhe Heizart Temperatur Grill- stufe Mikrowellen- stufe Dampf- stufe Dauer in Min. Hinweise Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Schritte Temperatur Grill- stufe Mikrowellen- stufe Dampf- stufe Dauer in Min. Hinweise Rinderschmorbra- ten, 1 kg Geschirr geschlossen 0 #+! 1 160-170 - 180 - 80-90 Roastbeef, eng- lisch, 1,5kg Geschirr offen 0 #+! 1 180-190 - 180 - 30-40 Nach halber Zeit wenden. Zum Schluss 10 Minuten ruhen lassen. Rindersteaks 2- 3 cm dick, 2- 3Stück, je 200 g Rost + Glaspfanne 3+1 $ 1

10-15 5-10 Schweinefleisch ohne Schwarte, 750 g, z. B. Nacken Geschirr offen 0 #+z+! 1 170-180 - 360 3 25-35 Zum Schluss 10 Minuten ruhen lassen. Schweinefleisch mit Schwarte, 1 kg, z. B. Schulter Geschirr offen 0 #+z+! 1 170-180 - 180 3 60-80 Schwarte ein- schneiden. Zum Schluss 10 Minuten ruhen lassen. Nicht wenden. Schweinelende 500-600 g Geschirr offen 0 #+ ! 1 180-190 - 180 - 35-40 Zum Schluss 10 Minuten ruhen lassen. Schweinenacken- steaks 2-3 cm dick, 2-3Stück, je 120 g Rost+ Glas- pfanne 3+1 $ 1

10-15 5-10 Hackbraten, 750 g Geschirr offen 0 #+z+! 1 190 - 360 3 15-20 Zum Schluss 10 Minuten ruhen lassen. Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Temperatur in °C Grill- stufe Mikrowellen- stufe Dampf- stufe Dauer in Min. Fischfilet, frisch, 400 g Glaspfanne + Dampf- garbehälter 3 z - - - 3 15-17 Fischfiletstücke, gefroren, 400 g Geschirr geschlossen 3 z - - - 3 18-20 Fischfiletstücke, gefroren, 800 g Glaspfanne + Dampf- garbehälter 3 z - - - 3 23-25 Fischfilet, überbacken, 500 g Geschirr offen 0 $+! - 3 600 - 10-15de Für Sie in unserem Kochstudio getestet

Tipps zum Braten und Schmoren Gemüse und Beilagen Hier finden Sie Angaben zur schnellen und schonenden Zubereitung von vielen Gemüsesorten, Reis und Kartoffeln, sowie tiefgekühlten Kartoffelprodukten. Mikrowelle Garen Sie Gemüse immer im geschlossenen mikrowellengeeignetem Geschirr. Verwendend Sie ein hohes Gefäß mit Deckel für das Kochen von Reis und geben Sie wie in der Tabelle angegeben Wasser dazu. Dämpfen Verwenden Sie zum Dämpfen die Glaspfanne und den Dampfgarbehälter. Beachten Sie die in der Einstelltabelle angegebenen Stückgrößen. Bei kleineren Stücken verkürzt sich die Garzeit, bei größeren verlängert sie sich. Qualität und Reifegrad haben ebenfalls Einfluss auf die Garzeit. Daher sind die angegebenen Einstellwerte nur Richtlinien. Verteilen Sie die Lebensmittel immer gleichmäßig im Geschirr. Bei unterschiedlichen Schichthöhen garen sie ungleichmäßig. Schichten Sie druckempfindliche Lebensmittel nicht zu hoch auf dem Dampfgarbehälter. Füllen Sie den Wassertank bis zur Markierung “MAX”. Sollte der Wassertank während des Betriebs leer werden, so wird der Betrieb unterbrochen. Sie werden im Display darauf hingewiesen. Couscous Geben Sie Wasser bzw. Flüssigkeit im angegebenen Verhältnis zu. Zum Beispiel geben Sie bei einem Verhältnis von 1:2je 100 g Couscous 200 ml Flüssigkeit zu. Fischkotelett 2-3Stück, je 150 g Rost + Glaspfanne 3+1 $ - 3 - - 8-12 Fisch, ganz, z.B. Forellen, 2-3Stück, je 300 g Glaspfanne + Dampf- garbehälter 3 z - - - 3 18-22 Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Temperatur in °C Grill- stufe Mikrowellen- stufe Dampf- stufe Dauer in Min. Der Braten ist zu dunkel und die Kruste stellenweise verbrannt und/ oder der Braten ist zu trocken. Überprüfen Sie die Einschubhöhe und die Temperatur. Wählen Sie beim nächsten Mal eine niedrigere Tempe- ratur und verkürzen Sie ggf. die Bratdauer. Die Kruste ist zu dünn. Erhöhen Sie die Temperatur oder schalten Sie nach dem Ende der Bratdauer den Grill kurz ein. Der Braten sieht gut aus, aber die Soße ist angebrannt. Wählen Sie beim nächsten Mal ein kleineres Bratgeschirr und geben Sie ggf. mehr Flüssigkeit hinzu. Der Braten sieht gut aus, aber die Soße ist zu hell und wässrig. Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres Bratgeschirr und geben Sie ggf. weniger Flüssigkeit hinzu. Beim Schmoren brennt das Fleisch an. Bratgeschirr und Deckel müssen zusammenpassen und gut schließen. Reduzieren Sie die Temperatur und geben Sie bei Bedarf während des Schmorens noch Flüssigkeit hinzu. Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Schritte Temperatur Mikrowellen- stufe Dampf- stufe Dauer in Min. Artischocken, ganz, frisch Glaspfanne + Dampfgar- behälter 3 z 1 - - 3 35-40 Blattspinat, frisch, 250 g Glaspfanne + Dampfgar- behälter 3 z 1 - - 3 5-7 Blumenkohl, ganz, frisch Glaspfanne + Dampfgar- behälter 2 z 1 - - 3 28-35 Brokkoli, ganz, frisch, 500 g Glaspfanne + Dampfgar- behälter 2 z 1 - - 3 20-23 Brokkoliröschen, gefroren, 500 g Glaspfanne + Dampfgar- behälter 3 z 1 - - 3 14-16 Gemüse, frisch, 250 g* Geschirr geschlossen 0 ! 1 - 600 - 6-10 Gemüse, frisch, 500 g* Geschirr geschlossen 0 ! 1 - 600 - 10-15 Maiskolben, frisch, 2 Stück Glaspfanne + Dampfgar- behälter 3 z 1 - - 3 25-35 *zwischendurch umrühren **Wassertank muss zwischendurch evtl. nachgefüllt werdenFür Sie in unserem Kochstudio getestet de

Desserts Mit ihrem Gerät können sie schnelle und feine Desserts zubereiten. Beachten Sie die Hinweise in der Einstelltabelle. Milchreis Geben Sie Milch im angegebenen Verhältnis zu. Zum Beispiel geben Sie bei einem Verhältnis von 1:2,5je 100 g Milchreis 250 ml Milch zu. Mischgemüse, gefroren, 250 g Glaspfanne + Dampfgar- behälter 3 z 1 - - 3 12-15 Karotten in Scheiben dämp- fen, 500 g Glaspfanne + Dampfgar- behälter 3 z 1 - - 3 18-20 Lauchringe, frisch, 500 g Glaspfanne + Dampfgar- behälter 3 z 1 - - 3 10-12 Grüne Bohnen frisch, 500 g Glaspfanne + Dampfgar- behälter 3 z 1 - - 3 18-20 Rote Bete, ganz, 500 g Glaspfanne + Dampfgar- behälter 3 z 1 - - 3 50-60 Spargel, grün, 250 g Glaspfanne + Dampfgar- behälter 3 z 1 - - 3 10-15 Zucchini in Scheiben dämp- fen, 500 g Glaspfanne + Dampfgar- behälter 3 z 1 - - 3 12-14 Kartoffeln, geviertelt, 250 g Glaspfanne + Dampfgar- behälter 3 z 1 - - 3 28-30 Kartoffeln, geviertelt, 500 g Glaspfanne + Dampfgar- behälter 3 z 1 - - 3 30-32 Kartoffeln, geviertelt, 750 g** Glaspfanne + Dampfgar- behälter 3 z 1 - - 3 32-35 Pommes Frites, gefroren Glaspfanne 2 ~ 1 190-210 - - 30-40 Rösti, gefroren Glaspfanne 2 ~ 1 190-210 - - 25-35 Kroketten, gefroren Glaspfanne 2 ~ 1 190-210 - - 25-35 Reis, 125 g + 300 ml Was- ser Geschirr geschlossen 0 ! 1

6-8 15-18 Couscous, 1:2 Glaspfanne 3 z 1 - - 3 3-10 Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Schritte Temperatur Mikrowellen- stufe Dampf- stufe Dauer in Min. *zwischendurch umrühren **Wassertank muss zwischendurch evtl. nachgefüllt werden Gericht Geschirr Einschubhöhe Heizart Mikrowellen- stufe Dampfstufe Dauer in Min. Flan Caramel Glaspfanne + Soufflé- Förmchen 3 z - 3 40-50 Dampfnudeln Glaspfanne 3 z - 2 20-25 Milchreis 1:2, 5 Glaspfanne 3 z - 3 30-40 Obst, Kompott, 500 g Glaspfanne 3 z - 3 9-12 Popcorn für die Mikrowelle, 1 Tüte á 100 g Geschirr geschlossen 0 ! 600 - 3-5 Süßspeisen, z. B. Pudding (instant) 500 ml* Geschirr geschlossen 0 ! 600 - 6-8 *zwischendurch umrührende Für Sie in unserem Kochstudio getestet

Acrylamid in Lebensmitteln Welche Speisen sind betroffen? Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten wie z. B. Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot, feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Spekulatius). Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Nach IEC 60350-1bzw. IEC 60705. Backen Hinweise ■ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den kalten Garraum. ■ Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Die Einstellwerte gelten ohne Schnellaufheizen. ■ Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere der angegebenen Temperaturen. ■ Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. ■ Backformen auf den Rost stellen. Zubereitung mit Mikrowelle Für die Zubereitung mit Mikrowelle verwenden Sie immer hitzebeständiges, mikrowellengeeignetes Geschirr. Beachten Sie die Hinweise zu mikrowellengeeignetem Geschirr.~ "Mikrowelle" auf Seite 16 Auftauen mit Mikrowelle Garen mit Mikrowelle Garen mit Mikrowelle kombiniert Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung von Speisen Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. Speisen goldgelb, nicht zu dunkel bräunen. Großes, dickes Gargut enthält weniger Acrylamid. Backen Mit Heißluft max. 180 °C Ei oder Eigelb verringert die Bildung von Acrylamid. Plätzchen Mit Heißluft max. 180 °C Ei oder Eigelb verringert die Bildung von Acrylamid. Backofen-Pommes-frites Gleichmäßig und einlagig auf dem Zubehör verteilen. Mindestens 400 g pro Backvorgang backen, damit die Pommes nicht austrocknen. Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Min. Spritzgebäck Glaspfanne 2 ~ 160-170 30-35 Small Cakes* Glaspfanne 2 ~ 160-170 20-25 Wasserbiskuit Springform Ø 26 cm 1 ~ 160-170 40-50 Gedeckter Apfelkuchen Springform Ø 20 cm 2 ~ 170-190 80-100 *Backofen 5Minuten vorheizen Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Gewicht Schritte Mikrowellenstufe Dauer in Min. Auftauen von Fleisch Geschirr offen 0 ! 500 g 1

8-12 Gericht Geschirr Einschubhöhe Heizart Gewicht Schritte Mikrowellenstufe Dauer in Min. Eiercreme Geschirr offen 0 ! 1000 g 1

18-20 18-22 Sponge Cake Geschirr offen 0 ! 475 g 1 600 8-10 Fleischklops Geschirr offen 0 ! 900 g 1 600 20-25 Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Temperatur in °C Grillstufe Mikrowellen- stufe Dauer in Min. Hinweise Kartoffelgratin Geschirr offen 0 $+! - 1 360 25-32Für Sie in unserem Kochstudio getestet de

Dämpfen Stellen Sie die Glaspfanne mit dem Dampfgarbehälter auf Einschubhöhe 3. Grillen Schieben Sie die Glaspfanne unter den Rost ein. Die Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer. Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. Kuchen, 700 g Geschirr offen 1 ~+! 190-200 - 180 20-27 Hähnchen Geschirr offen 0 #+! 190 - 360 30-45 Brustseite nach unten. Hohes Geschirr ohne Deckel. Nach der Hälfte der Zeit wenden. Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Temperatur in °C Grillstufe Mikrowellen- stufe Dauer in Min. Hinweise Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Dampf- stu-

Dauer in Min. Hinweise Erbsen, gefroren, 1000g Glaspfanne + Dampf- garbehälter 3 z 3 - Der Test ist beendet, sobald die kälteste Stelle 85 °C errreicht hat. Brokkoli, frisch, 300 g Glaspfanne + Dampf- garbehälter 3 z 3 10-12 Brokkoli, frisch, ein Behäl- ter Glaspfanne + Dampf- garbehälter 3 z 3 16-18 Gericht Geschirr Einschub- höhe Heizart Grillstufe Dauer in Min. Hinweise Toast bräunen Rost 3 $ 3 4-5 Beefburger, 12 Stück Rost+Glaspfanne 3+1 $ 3 35-45 Nach halber Zeit wendenen Für Sie in unserem Kochstudio getestet