H9384 NP - Schneidemaschine Fero - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Schinken- und Lebensmittelschneidemaschine
Marke	Fero
Modell	H9384 NP
Versorgungsspannung	230 V (Wechselstrom)
Frequenz	50 Hz
Motorleistung (geschätzt)	250 W
Ungefähre Abmessungen (L x B x H)	45 x 35 x 30 cm
Nettogewicht (geschätzt)	12 kg
Klingenmaterial	Edelstahl
Klingenschutz	Abnehmbarer Plexiglasschutz
Dickeneinstellung	Drehknopf von 0 bis max. Dicke
Schlitten	Gleitend, mit Haltehebel
Schärfvorrichtung	Integriert, mit Schleifstein und Entgratung
Dauerbetriebskapazität	Maximal 20 Minuten, dann 20 Minuten Ruhepause
Reinigung	Feuchtes Tuch, mildes Reinigungsmittel (pH 7-8), Temperatur < 30°C
Empfohlene Reinigungshäufigkeit	Mindestens einmal täglich
Sicherheitshinweise	Schutz nicht entfernen, vor Reinigung Netzstecker ziehen, Handschuhe tragen
Abschaltfunktion	Ein-/Ausschalter
Netzkabel	Regelmäßig Zustand prüfen, bei Defekt ersetzen
Garantie	Deckt Herstellungsfehler ab, keine Schäden durch unsachgemäße Verwendung

Häufig gestellte Fragen - H9384 NP Fero

Wie stelle ich die Schnittdicke an der Schneidemaschine Fero H9384 NP ein?

Drehen Sie den großen schwarzen Knopf (Dickenregler) auf die gewünschte Position. Die Position '0' entspricht dem Stopp. Beginnen Sie immer mit der Einstellung der Dicke, bevor Sie die Maschine einschalten.

Wie schärfe ich die Klinge der Schneidemaschine?

Reinigen und entfetten Sie die Klinge mit einem in Brennspiritus getränkten Tuch. Stellen Sie die Dicke auf '0', bringen Sie den Schlitten in Ladeposition, schrauben Sie dann die Rändelschraube der Schärfvorrichtung heraus. Drehen Sie die Vorrichtung um 180° und befestigen Sie sie. Schalten Sie die Maschine ein und drücken Sie den schwarzen Knopf für etwa 10 Sekunden. Ausschalten und mit einem Bleistift prüfen (niemals die Klinge berühren).

Wie reinige ich die Schneidemaschine Fero H9384 NP?

Ziehen Sie den Netzstecker. Tragen Sie Schutzhandschuhe. Drehen Sie den Dickenregler auf '0', ziehen Sie den Schlitten zu sich heran, dann schrauben Sie die große schwarze Schraube heraus, um den Schlitten zu demontieren. Entfernen Sie die Klinge, indem Sie den schwarzen Knopf nach links drehen, und nehmen Sie den Aluminium-Klingenschutz ab. Reinigen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch und einem milden biologisch abbaubaren Reinigungsmittel (pH 7-8) bei unter 30°C. Keine Scheuermittel verwenden. Reinigen Sie mindestens einmal täglich.

Welche wichtigen Sicherheitshinweise gibt es?

Schließen Sie nur an eine 230-V-Steckdose an. Stellen Sie das Gerät auf eine ebene und stabile Oberfläche. Entfernen Sie niemals den Plexiglasschutz. Kinder und Personen mit eingeschränkten Fähigkeiten sollten das Gerät nicht ohne Aufsicht benutzen. Setzen Sie es keiner Feuchtigkeit aus. Prüfen Sie regelmäßig das Netzkabel. Ziehen Sie den Netzstecker nach Gebrauch und vor der Reinigung.

Welche Versorgungsspannung wird benötigt?

Die Schneidemaschine arbeitet mit einer Spannung von 230 V (Wechselstrom). Überprüfen Sie das Typenschild des Geräts zur Bestätigung.

Wie lange kann ich die Schneidemaschine ununterbrochen verwenden?

Es wird empfohlen, die Schneidemaschine nicht länger als 20 Minuten ununterbrochen zu betreiben. Lassen Sie sie dann 20 Minuten ruhen, bevor Sie sie wieder verwenden, um eine Überlastung des Motors zu vermeiden.

Wie entgrate ich die Klinge nach dem Schärfen?

Nach dem Schärfen schalten Sie die Schneidemaschine ein und drücken Sie gleichzeitig die beiden schwarzen Knöpfe für 2 bis 3 Sekunden. Dadurch werden die Grate entfernt. Setzen Sie dann die Schärfvorrichtung wieder in die Ausgangsposition.

Was tun, wenn das Netzkabel beschädigt ist?

Ziehen Sie sofort den Netzstecker der Schneidemaschine. Verwenden Sie das Gerät nicht mit einem defekten Kabel. Bringen Sie das Gerät zum Händler zur Reparatur durch einen Fachmann.

Kann ich ein Verlängerungskabel mit der Schneidemaschine verwenden?

Ja, aber nur nach Überprüfung, dass das Verlängerungskabel in einwandfreiem Zustand und für die Leistung des Geräts geeignet ist. Achten Sie darauf, dass es abgerollt und nicht aufgewickelt ist, um Überhitzung zu vermeiden.

Wie demontiere ich den Schlitten zur Reinigung?

Drehen Sie den Dickenregler auf '0', ziehen Sie den Schlitten ganz zu sich heran. Finden Sie die große schwarze Schraube rechts (aus Sicht des Bedieners) unten am Gerät und schrauben Sie sie heraus. Der Schlitten kann dann zur gründlichen Reinigung entfernt werden. Tragen Sie Handschuhe.

BEDIENUNGSANLEITUNG H9384 NP Fero

• Gerät nur an Wechselstrom mit Netzspannung gemäss Typenschild anschliessen.
• Kinder dürfen das Gerät nicht bedieten. Dieses Gerätarf auch nicht von Personen mit verringten körperlichen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Wissen bedient werden, es sei dessen vorher über die sichere Benutzung des Geräts unterrichtet worden und zware durch jene Personen, die für ihre Sicherheit verantwortlich sind.
• Das Gerät nicht der Feuchtigkeit aussetzen. Auf keinen Fall ins Wasser tauchen.
• Regelmässig prüfen, ob das Netzkabel Schadstellen aufweist. Gegebenenfalls das Gerät nicht in Betrieb besteht, Netzstecker(sofortziehen und dem Verkauf zur Reparatur übergeben.

• Das Gerätarf nicht in Betrieb genommen werden (Netzstecker sofortziehen!), wenn:

• das Gehäuse oder Kabel beschädigt ist,

• der Verdacht auf einen Defekt nach einem Sturz oder ähnlichem besteht.

• Den Netzsteckerziehen:

• bei Störungen während des Gebrauchs,

• vor der Reinigung,
• bei Umplatzierung,

• nach dem Gebrauch.

• Den Stecker niemals am Netzkabel oder mit nassen Händen aus der Steckdoseziehen.

• Das Netzkabel niemals ins Wasser oder eine andere Flüssigkeit tauchen.
• Ein Verlängerungskabel nur dann verwenden, wenn dessen einwandfrei Zustand überprüft wurde.
• Schalten Sie das Gerät immer aus, bevor Sie den Netzsteckerziehen.
• Das Netzkabel darf keine heissen Oberflächen berühren.
• Das Gerät nur auf einer stabilen und trockenen Unterlage betreiben.
• Nie die Schutzscheibe aus Plexiglas entfern.
• Verwenden Sie these Gerät nur für das Schneiden von Lebensmitteln (die damit tauglich sind)! Wird das Gerät zweckentfremdet, falsch bedient oder nicht fachgerecht repariert, kann keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden. In diesen Fall erlischt der Garantieanspruch.

Anwendung der Maschine

• Schnittstärken-Einstelldrehknopf auf „0“ stellen.
• Den Schlitten vollkommen zurück in Richtung Bediener in Ladeposition stellen.
• Den Waren-Andrucker anheben und in Ruhestellung bringen.
  Die zu schneidende Ware auf den Schlitten legen.
  Die Schneidware mit dem Waren-Andrucker unter Ausübung eines leichten Druckes befestigen.
  Die Schnittstärke einstellen.
  Die Aufschnittmaschine durch Drucken des Schalters starten.
  Die zu schneidende Ware durch das Messer führen. Immer mit Waren-Abdrücker betätigten.
• Der Vorschub der Ware gegen die Wand erfolgt durch Eigengewicht (Gravität) und mithilfe des Andrückers.
• Am Ende den Schlitten zurück in Ladeposition fahren, die Schnittstärke auf „0“ stellen und den Ausschalter betätigten.

Messer schleifen

1. Die Klinge sorgfältig mit denaturiertem Alkohol zum Entfetten reinigen.itte Vorsicht walten halten.
2. Den Schnittstärkenregler-Einstellknopf auf 0^ stellen.
3. Den Schlitten vollkommen zurückstellen.
4. Den Sperrdrehknopf der Schleifvorrichtung offen (schwarze Rändelschraube).
5. Die Schleifvorrichtung anheben, um 180^ drehen und wieder befestigen.
6. Die Aufschnittmaschine starten. Durch Drücken des hinteren schwarzen Knopfs der Schleifvorrichtung wird der Schleifstein gegen das Messer gedrückt.
7. Den Knopf etwa 10 Sekunden lang gedrück halten. Sich vergewissern, dass das Messer genugend scharf geschliffen ist. Achtung: Zuerst die Maschine abstellen und nie mit blossten Handen den Schliff überprüfen. Benützen Sie dazu z.B. einen Bleistift.

Beseitigung des Schleifgrates

1. Das Messer durch Drücken der Ein-/Austaste wieder zum Drehen bringen und beiden schwarzen Drucknöffe während 2-3 Sekunden betätigten. Ein eventueller Grat wird beseitigt.
2. Danach den Sperrdrehknopf (schwarze Rändelschraube) der Schleifvorrichtung losen, die Vorrichtung anheiten und in die ursprüngliche Position zurückdrehen.
3. Die Schwarze Rändelschraube wieder anziehen. Die Schleifvorrichtung ist wieder fixiert.

Mit der Reinigung der Aufschnittmaschine fortsetzen.

REINIGUNG DER AUFSCHNITTMASCHINE

Allgemeines

Die Aufschnittmaschine muss mindestens einmal am Tag gereinigt werden! Dabei immer Schutzhandschuhe zu tragen.

Ausbau der Maschine für die Reinigung

• Den Stecker vom elektrischen Versorgungsnetzziehen.
• Den Einstelldrehknopf des Schnittstärkenreglers auf „0“ stellen.
• Den Schlitten (in Richtung Bediener) vollkommen zusückziehen.
• Entfernung des Schlittens: Der schwarze Sterngriff unten rechts (vom Bediener aus betrachtet) entgegen dem Uhrzeitigersinn drehen und entfernen.
• Entfernung des Klingenschutzes: Lösen der Sperrzugstange. Der schwarze Drehknopf auf der linken Seite (vom Bediener aus betrachtet) entgegen dem Uhrzeigersinn drehen und vollständig Herausziehen. Den Klingenschutz vorsichtig abnehmer. Achtung: Den Klingenschutz nur mit Handschuhen entfernen. Verletzungsgefahr am Messer.

Für die Reinigung des Maschinenkörpers und der Klinge ausschiesslich ein mit Wasser befeuchtetes Tuch benutzen, eventuell unter Zusammenhang von biologisch abbaubaren Geschirrreinigungsmittel mit pH 7-8, Temperatur unter +30^ . Keine Scheuermittel verwenden!

Achtung: Alle Manipulationen an der Aufschnittmaschine immer sorgfältig und ohne Hast und Ablenkung durchführren. Gefahr von Schnittverletzungen.

Überbelastung des Motors vermeiden! Empfehlenswert ist eine maximale Dauerbelastung von 20 Minuten. Danach 20 Minuten ruhen setzen.

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