NEFF XB48P - Andere Küchengeräte

XB48P - Andere Küchengeräte NEFF - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Laden Sie die Anleitung für Ihr Andere Küchengeräte kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch XB48P - NEFF und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. XB48P von der Marke NEFF.

BEDIENUNGSANLEITUNG XB48P NEFF

Bestimmungsgemäß Gebrauch. 3

NEFF XB48P - 1

Wichtige Sicherheitshinweise. 3

NEFF XB48P - 2

Ursachen fur Schaden. 4

Ubersicht 4

NEFF XB48P - 3

Umweltschutz. 4

Tipps zum Energiesparen. 4

Umweltgerecht entsorgen 4

NEFF XB48P - 4

Gerat kennlen lernen 5

Das Bedienfeld. 5

DieKochstellen. .5

Restwärmeanzeige. 5

NEFF XB48P - 5

Gerat bedieren. 6

Kochfeld ein- und ausschalten 6

Kochstelle einstellen. 6

Kochtable 6

NEFF XB48P - 6

PowerBoost Funktion 7

Powerboost-Funktion einschalten. 7

Powerboost-Funktion ausschalten 7

NEFF XB48P - 7

Kindersicherung. 8

Kindersicherung ein- und ausschalten 8

Automatische Kindersicherung. 8

NEFF XB48P - 8

Zeitfunktionen 8

EineKochstelle sollautomatischausschalten.8

Automatischer Timer 8

Kuchenwecker 8

NEFF XB48P - 9

Automatische Abschaltung. 9

NEFF XB48P - 10

Warmhaltefunktion. 9

Warmhalte-Funktion einschalten 9

Warmhalte-Funktion ausschalten 9

NEFF XB48P - 11

Wisch-Schutz 9

NEFF XB48P - 12

Energie-Verbrauchsanzeige 9

NEFF XB48P - 13

Grundeinstellungen 10

Grundeinstellungen ändern. 10

NEFF XB48P - 14

Reinigen 11

Glaskeramik 11

Kochfeldrahmen 11

NEFF XB48P - 15

E-Meldung in den Anzeigen 12

NEFF XB48P - 16

Kundendienst. 12

E-Nummer und FD-Nummer 12

NEFF XB48P - 17

Prüfgerichte 12

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com

Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen wahren Sie unsere Info-Nummer: (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr

NeffCOM 089-12474474

erreichbar) Nur für Deutschland gültig.

NEFF XB48P - 18

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

These Anleitung sorgfältig lessen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.

Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.

Nur ein konzessionierter Fachmann damit Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Der Kochvorgang muss beaufsichtigt werden. Ein kurzzeitiger Kochvorgang muss ununterbrochen beaufsichtigt werden. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.

Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Höhe von maximal 2000 Metern über dem Meeresspiegel bestimmt.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die darauf resultierenden Gefahren verstehen haben.

Kinder)durfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung)dürfen nicht durch Kinder durchgefuhrt werden, es sei dessen, sie sind 15 Jahre und alter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

NEFF XB48P - Bestimmungsgemäßer Gebrauch - 1

Wichtige Sicherheitshinweise

Warnung - Brandgefahr!

  • Heiβes Öl und Fett entszündet sich Schnell.
    Heiβes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt halten. Nie ein Feuer mit Wasserlöschen.
    Kochstelle ausschalten. Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnlichem ersticken.
    Die Kochstellen werden sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände auf das Kochfeld legen. Keine Gegenstände auf dem Kochfeld lagern.
    Das Gerät wird heiß. Nie brennbare Gegenstände oder Spraydosen in Schubladen direkt unter dem Kochfeld aufbewahren.
    Das Kochfeld schaltet sich von selbst ab und{lssst sich nicht mehr bedienen. Es kann sich später unbeabsichtigt einschalten. Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.
  • Es dürfen keine Kochfeld-Abdeckungen verwendet werden. Sie konnen zu Unfällen führen, z.B. durch Überhitzung, Entzündung oder zerspringende Materialien.

Warning - Verbrennungsgefahr!

Die Kochstellen und deren Umgebung, insbesondere ein eventuell vorhandener Kochfeldrahmen, werden sehr heißt. Die heißen Flächen nie berühren. Kinder fernhalten.
Die Kochstelle heizt, aber die Anzeige festkioniert nicht. Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.
- Es)dufenur von uns freigegebene Schutzvorrichtungen wie z.B. Kinderschutzgitter verwendet werden. Ungeeignete Schutzvorrichtungen oder Kinderschutzgitter konnen zu Unfallen fahren.

Warnung - Stromschlaggefahr!

  • Unsachgemäß Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführren und beschädigte Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defekt, Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

Eindringende Feuchtigkeit kann

Stromschlag verursachen.Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreinigerr verwenden.

Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.
Sprünge oder Brüche in der Glaskeramik können Stromschläge verursachen. Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.

Warning - Verletzungsgefahr!

Kochtöppe konnen durch Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle plottlich in die Höhe springen. Kochstelle und Topfboden immer trocken halten.

NEFF XB48P - Warning - Verletzungsgefahr! - 1

Ursachen für Schäden

Achtung!

Raue Topf- und Pfannenboden verkratzen die Glaskeramik.
- Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen. Es können Schäden entstehen.
- Nie heiße Pfannen und Töppe auf dem Bedienfeld, dem Anzeigebereich oder dem Rahmen abstellen. Es konnen Schäden entstehen.
Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, konnen Schäden entstehen.
Alu-Folie oder Kunststoff-GefäBe schmelzen auf denHEYBen Kochstellen an. Herdschutzfolie ist fur Ihr Kochfeld nicht geeignet.

Übersicht

In der folgenden Tabelle finden Sie die früigsten Schäden:

Schäden Ursache Maßnahme
Flecken Übergelaufene SpeisenEntfernen Sie übergelaufene Speisen sowie mit einem Glas-schaber.
Ungeeignete Rei-nigungsmittelVerwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind.
Kratzer Salz, Zucker und SandVerwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstell-flachte.
Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die GlaskeramikPrüfen Sie Ihr Geschirr.
Schaden Ursache Maßnahme
Verfährbungen Ungeeignete ReinigungsmittelVerwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind.
Topfabrieb (z.B. Aluminium)Heben Sie die Töppe und Pfanen beim Verschieben an.
Ausbuschelung Zucker, stark zuckerhaltige SpeisenEntfernen Sie übergelaufene Speisen sowie mit einem Glas-schaber.

NEFF XB48P - Übersicht - 1

Umweltschutz

In thisem Kapitel erhalten Sie Informationen zum Energiesparen und zur Geräteentsorgung.

Tipps zum Energiesparen

SchlieBen Sie Töpfe immer mit einem passenden Deckel. Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sie deutlich mehr Energie. Ein Glasdeckel erlaubt Einsicht ohne den Deckel haben zu müssen.
■ Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden. Unebene Böden erhöhen den Energie-Verbrauch.
Der Durchmesser von Topf- und Pfaffenboden soll mit der GroBe der Kochstelle übereinstimmen. Speziell zu petite TOpfe auf der Kochstelle führen zu Energieverlusten. Beachten Sie: Geschirr-Hersteller geben oft den oberen Topfdurchmesser an. Er ist meistens groBer als der Durchmesser des Topfbodens.
- Verwenden Sie für keine Mengen einen kleinen Topf. Ein großer, nur weniger gefüllter Topf bestehtigt viel Energie.
Garen Sie mit weniger Wasser. Das spare Energie. Bei Gemüse bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
- Decken Sie mit Ihrrem Topf immer eine möglichste große Fläche der Kochstelle ab.
Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zurück.
Wahlen Sie eine passende Fortkochstufe. Mit einer zu hohen Fortkochstufe verschwenden Sie Energie.
Nutzen sie die Restwärme des Kochfeldes. Schalten Sie bei längeren Garzeiten bereits 5-10 Minuten vor Garzeitende die Kochstelle aus.

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

NEFF XB48P - Umweltgerecht entsorgen - 1

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

NEFF XB48P - Umweltgerecht entsorgen - 2

Gerät kennen lernen

Die Gebrauchsanleitung gilt fur verschiedene Kochfelder. Die Maßangaben zu den Kochfeldern finden Sie in der Typenübersicht. Seite 2

Das Bedienfeld

NEFF XB48P - Das Bedienfeld - 1

Anzeigen

19Kochstufen
H/hRestwärme
PPowerboost-Funktion
LWarmhalte-Funktion
88Timer

Bedienflächen

Hauptschalter
Wischschutz
Kindersicherur
Auswahl Koch
-+Einstellfelder
Zonenzuschalt
PPowerboost-Fu
LWarmhalte-Fur
Timer

Hinweise

  • Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die jeweilige Funktion aktiviert.
  • Halten Sie die Bedienflächen immer trocken. Feuchtigkeit beeinträchtigt die Funktion.
    Ziehen Sie keine Töppe in die Nähe der Anzeigen und Sensoren. Die Elektronik kann überhitzen.

Die Kochstellen

Kochstelle Zuschalten und Wegschaften
○ Einkreis-Kochstelle
◎ Zweikreis-KochstelleKochstelle auswahlen, Symbol berühren
◎ BräterzoneKochstelle auswahlen, Symbol berühren
Zuschalten der Kochstelle: Die entsprechende Anzeige leuchtet.

Hinweise

Dunkle Bereiche im Glubild der Kochstelle sind technisch bedingt. Sie haben keinen Einfluss auf die Funktion der Kochstelle.
Die Kochstelle regelt durch Ein- und Ausschalten der Heizung. Auch bei hochster Leistung kann die Heizung ein- und ausschalten.

Dadurch werden z. B.:
- Empfindliche Bauteile vor Überhitzung geschützt
- Das Gerät vor elektrischer Überlastung geschützt
- Bessere Kochergebnisse erzielt

  • Bei Mehrkreis-Kochstellen konnen die Heizungen der inneren Heizkreise und die Heizung der Zuschaltungen zu entsprechlichen Zeiten ein- und ausschalten.

Restwärmeanzeige

Das Kochfeld hat für jeder Kochstelle eine zweistufige Restwärmeanzeige.

Erscheint in der Anzeige ein H, ist die Kochstelle noch heiß. Sie konnen z.B. ein kleines Gericht warm halten oder Kuvertüre schmelzen. Kühlt die Kochstelle weiter ab, wechselt die Anzeige zu h. Die Anzeige erlischt, wenn die Kochstelle ausreichend abgekühlt ist.

NEFF XB48P - Restwärmeanzeige - 1

Gerät bedienen

In thisem Kapitel erfolhen Sie, wie Sie die Kochstellen einstellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten fur verschiedene Gerichte.

Kochfeld ein- und ausschalten

Das Kochfeld schalten Sie mit dem Hauptschalter ein und aus.

Einschalten: Berühren Sie das Symbol ①. Ein Signal ertont. Die Anzeigelampe über dem Hauptschalter und die Anzeigen ② leuchten. Das Kochfeld ist betriebsbereit.

Ausschalten: Berühren Sie das Symbol ①, bis die Anzeigelampe über dem Hauptschalter und die Anzeigen erloschen. Alle Kochstellen sind ausgeschaltet. Die Restwärmeanzeige leuchtet weiter, bis die Kochstellen ausreichend abgekühlt sind.

Hinweise

Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn alle Kochstellen einige Zeit (10-60 Sekunden) ausgeschaltet sind.
Die Einstellungen bleiben die ersten 4 Sekunden nach dem Ausschalten gespeichert. Wenn Sie in dieser Zeit wieder einschalten, gehen das Kochfeld mit den vorherigen Einstellungen in Betrieb.

Kochstelle einstellen

Mit den Symbolen + und - stellen Sie die gewünschte Kochstufe ein.

Kochstufe 1 = niedrigste Leistung

Kochstufe 9 = höchste Leistung

Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe. Sie ist mit einem Punkt gekennzeichnet.

Kochstufe einstellen

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

  1. Symbol berühren um die Kochstelle auszuwahlen. In der Kochstufen-Anzeige leuchtet 7, unter der Kochstufen-Anzeige leuchtet
  2. In den nachsten 10 Sekunden Symbol + oder - berühren. Die Grundeinstellung erscheint.

Symbol + Kochstufe 9

Symbol - Kochstufe 4

NEFF XB48P - Kochstufe einstellen - 1

NEFF XB48P - Kochstufe einstellen - 2

  1. Die Kochstufe ändern: Symbol + oder - berühren, bis die gewünschte Kochstufe erscheint.

Kochstelle ausschalten

Sie konnen die Kochstelle auf 2 Arten ausschalten:

  • Symbol der Kochstelle kurz hintereinander 2 mal berühren. In der Kochstufen-Anzeige erscheint . Nach etwa 10 Sekunden erscheint die Restwärmeanzeige.
    Mit Symbol die Kochstelle auswahlen. Symbol + oder - berühren, bis 0 erscheint. Nach etwa 10 Sekunden erscheint die Restwärmeanzeige.

Hinweis: Die zuletzt eingestellte Kochstelle bleibt aktiviert. Sie können die Kochstelle einstellen ohne neu auszuwahlen.

Kochtabelle

In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einzelige Beispiele.

Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Qualität der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen möglich.

Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9.

Dickflüssige Speisen gelegentlich umruhren.

Lebensmittel, die scharf angebraten werden oder bei denen während des Anbratens viel Flüssigkeit austritt, am besten in mehreren kleinen Portionen anbraten.

Tipps zum energiesparenden Kochen finden Sie im Kapitel Umweltschutz. Seite 4

Fortkochstufe Fortkochdauer in Minutes
Schmelzen
Schokolade, Kuvertüre 1-1. -
Butter, Honig, Gelatine 1-2. -
Erwärmen und Warmhalten
Eintopf (z. B. Linseneintopf) 1-2. -
Milch** 1.-2. -
Würstchen in Wasser erhitzen**3-4. -
Auftauen und Erwärmen
Spinat tieftegekühlt2.-3.10-20 Min.
Gulasch tieftegekühlt2.-3.20-30 Min.
Garziehen, Simmern
Knödel, KlõBe4.-5.*20-30 Min.
Fisch4-5*10-15 Min.
Weiße Saucen, z.B. Béchamel-sauce1-2 3-6 Min.
Aufgeschlagene Saucen, z.B. Sauce Bernaise, Sauce Holland-aise3-4 8-12 Min.
* Fortkochen ohne Deckel** Ohne Deckel*** Öffers wenden
FortkochstufeFortkochdauer in Minuten
Kochen, Dämpfen, Dünsten
Reis (mit doppelter Wasser-menge)2-3 15-30 Min.
Milchreis 1.-2. 35-45 Min.
Pellkartoffeln 4-5 25-30 Min.
Salzkartoffeln 4-5 15-25 Min.
Teigwaren, Nudeln 6-7* 6-10Min.
Eintopf, Suppen 3.-4. 15-60 Min.
Gemüse 2.-3. 10-20 Min.
Gemüse, tiefgekühlt3.-4. 10-20 Min.
Garen im Schnellkochtopf4-5 -
Schmoren
Rouladen4-5 50-60 Min.
Schmorbraten4-5 60-100 Min.
Gulasch2.-3. 50-60 Min
Braten mit weniger Öl**
Schnitzel, natür oder paniert6-7 6-10 Min.
Schnitzel, tiefgekühlt 6-7 8-12 Min.
Kotelett, natür oder paniert***6-7 8-12 Min.
Steak (3 cm dick)7-8 8-12 Min.
Hamburger, Frikadellen (3 cm dick)***4.-5. 30-40 Min.
Geflügelbrust (2 cm dick)***5-6 10-20 Min
Geflügelbrust, tiefgekühlt***5-6 10-30 Min.
Fisch und Fischfilet, natur5-6 8-20 Min.
Fisch und Fischfilet, paniert6-7 8-20 Min.
Fisch und Fischfilet, paniert und tiefgekühlt, z.B. Fischstübchen6-7 8-12 Min.
Scampi und Garnelen7-8 4-10 Min.
Sauteren von Gemüse, Pilzefrisch7-8 10-20 Min.
Gemüse, Fleisch in Streifen nach asiatischer Art7.-8. 15-20 Min.
Pfannengerichte, tiefgekühlt6-7 6-10 Min
Pfannkuchen6-7 fortlaufend
Omelett3.-4. fortlaufend
Spiegeleier5-6 3-6 Min.
Frittieren (150-200 g pro Porti-on fortraufend in 1-2 I Öl frittie-ren**)
Tiefkühlprodukte, z.B. Pommesfrites, Chicken nuggets8-9 -
Krokten, tiefgekühlt7-8 -
Fleisch, z.B. Hähnchenteile6-7 -
* Fortkochen ohne Deckel** Ohne Deckel*** Öfterns wenden
FortkochstufeFortkochdauer in Minuten
Fisch, paniert oder im Bierteig5-6 -
Gemüse, Pilze paniert oder im Bierteig, Tempura5-6 -
Klingebäck, z.B. Krapfen/Ber-liner, Obst im Bierteig4-5 -
* Fortkochen ohne Deckel** Ohne Deckel*** Öffers wenden

NEFF XB48P - Kochtabelle - 1

PowerBoost Funktion

Mit der Powerboost-Funktion können sie größere Mengen Wasser noch schneller erhitzen als mit Kochstufe 9.

Die Powerboost-Funktion ist nur bei Kochstellen verfügbar, die mit Symbol P gekennzeichnet sind.

Bei Zweikreis-Kochstellen muss für den Betrieb mit der Powerboost-Funktion der zweite Heizkreis zugeschaltet sein.

Powerboost-Funktion einschalten

  1. Die Kochstelle auswahlen.
  2. Symbol berühren. Die Anzeige leuchtet. Die Powerboost-Funktion ist eingeschaltet.

Powerboost-Funktion ausschalten

  1. Die Kochstelle auswahlen.
  2. Eine beliebige Fortkochstufe einstellen. Die Anzeige P erlischt.

Die Powerboost-Funktion ist ausgeschaltet.

Hinweise

  • Wenn Sie die Powerboost-Funktion nicht ausschalten, wird diese nach einer bestimmten Zeitautomatisch ausgeschaltet. Die Kochstelle schaltet auf Kochstufe 9 darüber.
  • Beachten Sie, dass Öl und Fett mit der Powerboost-Funktion schnell erhitzt. Kochvorgang nie unbeaufsichtigt halten. Überhitztes Öl und Fett entzündet sich schnell, siehe Kapitel Wichtigige Sicherheitshinweise. Seite 3

NEFF XB48P - Hinweise - 1

Kindersicherung

Mit der Kindersicherung konnen Sie verhindern, dass Kinder das Kochfeld einschalten.

Kindersicherung ein- und ausschalten

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

Einschalten: Berühren Sie das Symbol für ca.

4 Sekunden. Symbol leuchtet 10 Sekunden lang. Das Kochfeld ist gesperrt.

Ausschalten: Berühren Sie das Symbol für ca.

4 Sekunden. Die Sperre ist aufgehoben.

Automatische Kindersicherung

Mit dieser Funktion wird die Kindersicherung immer automatisch aktiviert, wenn Sie das Kochfeld ausschalten.

Ein- und ausschalten

Wie Sie die automatische Kindersicherung einschalten, erfolhen Sie im Kapitel Grundeinstellungen. Seite 10

NEFF XB48P - Ein- und ausschalten - 1

Zeitfunktionen

Es gibt 2 verschiedene Zeitfunktionen:

Eine Kochstelle soll automatisch ausschalten
Kuchenwecker

Eine Kochstelle soll automatisch ausschalten

Sie geben für die gewünschte Kochstelle eine Dauer ein. Die Kochstelle schaltet nach Ablauf der Dauer automatisch aus.

Dauer einstellen

  1. Kochstufe einstellen
  2. Symbol berühren. Die Anzeige der gewünschten Kochstelle leuchtet. In der Timer-Anzeige leuchtet 00.
  3. Symbol + oder - berühren. Der Vorschlagswert entscheid.

Die Dauer lauft ab. Wenn sie für mehrere Kochstellen eine Dauer eingestellt haben, wird immer die Dauer der ausgewählten Kochstelle angezeigt.

Automatische Einstellung

Berühren Sie Symbol - andauernd, zahlt die Dauer automatisch bis auf 0 Minuten darüber.

Berühren Sie Symbol + andauernd, zählt die Dauer automatisch bis auf 99 Minuten hoch.

Nach Ablauf der Zeit

Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet die Kochstelle aus. Sie horen ein Signal und in der Anzeige leuchtet für eine Minute. Die Anzeige leuchtet hell.

Berühren Sie das Symbol. Die Anzeigen erlösen und der Signalton verstummt.

Dauer korrigieren oder loschen

Die Kochstelle auswahlen und Symbol berühren. Die Anzeige leuchtet hell. Mit Symbol + oder - die Dauerändern oder auf 00 stellen.

Hinweis: Sie können eine Dauer bis 99 Minuten einstehen.

Automatischer Timer

Mit dieser Funktion konnen Sie eine Dauer für alle Kochstellen vorwahlen. Nach jedem Einschalten einer Kochstelle lauft dann die vorgewählte Dauer ab. Die Kochstelle schaltet nach Ablauf der Dauer automatisch aus.

Wie Sie den automatischen Timer einschalten, erfolnen Sie im Kapitel Grundeinstellungen. Seite 10

Hinweis: Sie können die Dauer für eine Kochstelle ändern oder den automatischen Timer für die Kochstelle ausschalten:

Die Kochstelle auswahlen und Symbol berühren. Die Anzeige leuchtet hell. Mit Symbol + oder - die Dauerändern oder auf 00 stellen.

Kuchenwecker

Mit dem Kuchenwecker können Sie eine Zeit bis 99 Minuten einstehen. Er ist unabhängig von allen anderen Einstellungen.

Kuchenwecker einschalten

Sie konnen den Kuchenwecker auf 2 entsprechliche Arten einschalten:

Bei ausgewählter Kochstelle Symbol 2 mal innerhalb von 10 Sekunden berühren.
Ohne ausgewählte Kochstelle Symbol berühren.

Die Anzeige leuchtet.

Kuchenwecker einstellen

Mit Symbol + oder - die gewünschte Zeit einstellen.

Nach Ablauf der Zeit

Nach Ablauf der Zeit horen Sie ein Signal. in der Timer-Anzeige leuchtet 00. Die Anzeige fur den

Küchenwecker leuchtet hell. Nach einer Minute schaltet die Anzeige ab.

Zeit anzeigen

Mit Symbol den Kuchenwecker auswahlen. Die Zeit wird für 10 Sekunden angezeigt.

Zeit korrigieren

Mit Symbol den Kuchenwecker auswahlen und neu einstellen.

NEFF XB48P - Zeit korrigieren - 1

Automatische Abschaltung

Ist eine Kochstelle lange Zeit ohne Änderung der Einstellung eingeschaltet, wird die automatische Zeitbegrenzung aktiviert.

Die Heizung der Kochstelle wird unterbrochen. In der Kochstellen-Anzeige blinken abwechselnd F B und die Restwärmeanzeige /

Wenn Sie eine beliebige Bedienfläche berühren, erlischt die Anzeige. Sie konnen neu einstellen.

Wann die Zeitbegrenzung aktiv wird, richtet sich nach der eingestellten Kochstufe (1 bis 10 Stunden).

NEFF XB48P - Automatische Abschaltung - 1

Warmhaltefunktion

Die Warmhalte-Funktion ist geeignet zum Schmelzen von Schokolade oder Butter und zum Warmhalten von Speisen und Geschirr

Warmhalte-Funktion einschalten

  1. Die Kochstelle auswahlen.
  2. Symbol L berühren.

In der Kochstufen-Anzeige erscheint L. Die Warmhalte-Funktion ist eingeschaltet.

Warmhalte-Funktion ausschalten

  1. Die Kochstelle auswahlen.
  2. Symbol L berühren. In der Kochstufen-Anzeige leuchtet

Die Warmhalte-Funktion ist ausgeschaltet.

NEFF XB48P - Warmhalte-Funktion ausschalten - 1

Wisch-Schutz

Wenn Sie über das Bedienfeld wischen während das Kochfeld eingeschaltet ist, können sich Einstellungen verändern.

Um dies zu Vermeiden hat Ihr Kochfeld eine Wischschutz-Funktion. Berühren Sie Symbol Ein Signal ertont. Die Anzeigelampe über Symbol leuchtet. Das Bedienfeld ist für 30 Sekunden gesperrt. Sie konnen über das Bedienfeld wischen ohne Einstellungen zu verändern.

Hinweis: Der Hauptschalter ist von der Wischschutz-Funktion ausgenommen. Sie können das Kochfeld jederzeit ausschalten.

NEFF XB48P - Wisch-Schutz - 1

Energie-Verbrauchsanzeige

Mit dieser Funktion konnen Sie sich den gesamten Energieverbrauch zwischen dem Ein- und Ausschalten des Kochfeldes anzeigen halten.

Nach dem Ausschalten wird für 10 Sekunden der Verbrauch in Kilowattstunden, z.B. 1,08kWh, angezeigt.

Die Genaugigkeit der Anzeige ist unter anderem von der Spannungssqualität des Stromnetzes abhängig.

NEFF XB48P - Energie-Verbrauchsanzeige - 1

Die Anzeige ist nicht aktiviert. Wie Sie die Anzeige aktivieren erfolhen Sie im Kapitel

Grundeinstellungen. Seite 10

NEFF XB48P - Energie-Verbrauchsanzeige - 2

Grundeinstellungen

Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen. Sie können diese Einstellungen an ihre eigenen Gewohnheiten anpassen.

Anzeige Funktion

Automatische Kindersicherung

Ausgeschaltet.*

Eingeschaltet.

2 Manuelle und automatische Kindersicherung ausgeschal-tet.

C2 Signalton

Bestätigungsssignal und Fehlbedienungssignal ausgeschaltet (Hauptschalter-Signal bleibt immer).

Nur Fehlbedienungssignal eingeschaltet.

2 Nur Bestätigungssignal eingeschaltet.

3 Bestätigungssignal und Fehlbedienungssignal eingeschaltet.*

c3 Anzeige Energieverbrauch (Erfragen Sie die Netz-spannung bei ihrem Elektrizitätsversorger)

Verbrauchsanzeige ausgeschaltet.*

Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 230V.

2 Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 400V.

3 Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 220V.

4 Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 240V.

Automatischer Timer

Ausgeschaltet.*

0199 Dauer nach der die Kochstellen ausschalten.

C5 Dauer des Timer-Ende Signals

10 Sekunden.

30 Sekunden

3 1 Minute.*

Zuschaltung der Heizkörper

Ausgeschaltet.*

Eingeschaltet.

2 Letzte Einstellung vor dem Ausschalten der Kochstelle.

C5 Auswahlzeit der Kochstelle

Unbegrenzt: Sie können die zuletzt gewählte Kochstelle immer einstehen ohne neu Auszuwahlen.

Sie konnen die zuletzt gewährte Kochstelle 10 Sekunden nach der Auswahl einstellen, danach müssen Sie die Kochstelle vor dem Einstellen neu auswahlen.

*Grundeinstellung

Anzeige Funktion

Rücksetzung auf die Grundeinstellung

Ausgeschaltet.*
Eingeschaltet.

*Grundeinstellung

Grundeinstellungenändern

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

  1. Das Kochfeld einschalten.
  2. In den nachsten 10 Sekunden das Symbol 4 Sekunden lang berühren

NEFF XB48P - Grundeinstellungenändern - 1

Im linken Display blinken und abwechselnd, im rechten Display leuchtet.

  1. Symbol sooft berühren, bis im linken Display die gewünschte Anzeige erscheint.
  2. Symbol + oder - sooft berühren, bis im Display die gewünschte Einstellung erscheint.

NEFF XB48P - Grundeinstellungenändern - 2

  1. Symbol 4 Sekunden lang berühren.

Die Einstellung ist aktiviert.

Ausschalten

Zum Verlassen der Grundeinstellung das Kochfeld mit dem Hauptschalter ausschalten und neu einstellen.

NEFF XB48P - Ausschalten - 1

Reinigen

Geeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie über den Kundendienst oder in unserem e-Shop.

Glaskeramik

Reinigen Sie das Kochfeld jedesmal, nachdem Sie damit gekocht haben. So brennen Kochreste nicht fest. Reinigen Sie das Kochfeld erst, wenn es ausreichend abgekühlt ist.

Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind. Beachten Sie die Reinigungshinweise auf der Verpackung.

Benutzen Sie nie:

Unverdünntes Handgeschirrpulmittel
Reiniger fur die Geschirrspulmaschine
Scheuermittel
aggressive Reiniger wie Backofenspray oder Fleckenentferner
- kratzende Schwämme
Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler

Starken Schmutz entfernen Sie am besten mit einem im Handel erhältlichen Glasschaber. Beachten Sie die Hinweise des Herstellers.

Einen geeigneten Glasschaber erhalten Sie auch über den Kundendienst oder in unserem e-Shop.

Mit Spezialschwämmen zur Reinigung von Glaskeramik erzielen Sie gute Reinigungsergebnisse.

Kochfeldrahmen

Um Schaden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befolgen Sieitte die folgenden Hinweise:

  • Verwenden Sie nur warme Spullauge.
    Waschen Sie neue Schwammtücher vor dem Gebrauch gründlich aus.
    Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel.
    Benutzen Sie nicht den Glasschaber.

NEFF XB48P - Kochfeldrahmen - 1

Störungen, was tun?

Oft liegt es nur an einer Kleinigkeit, wenn eine Störung auftritt. Achten Sieitte auf die Hinweise in der Tabelle bevor Sie den Kundendienst anrufen.

Die Elektronik Ihres Kochfeldes liegt unter dem Bedienfeld. Durch verschiedene Ursachen kann die Temperatur in thisem Bereich stark ansteigen.

Damit die Elektronik nicht überhitzt, werden die Kochstellen, wenn nötig, automatisch abgeschalte. Die Anzeige F2, F4, oder F5 erscheint abwechselnd mit der Restwärmeanzeige H oder h.

Anzeige Fehler Maßnahme
KeineDie Stromversorgung ist unterbrochen.Kontrollieren Sie die Haussicherung des Gerätes. Prüfen Sie anhand andere-rer elektronischer Geräte, ob ein Stromausfall vorliegt.
Alle Anzeigen blinken Die Bedienfläche ist nass oder ein Gegenstand liegt darauf.Trocknen Sie die Bedienfläche oder entfernen Sie den Gegenstand.
F2Auf mehreren Kochstellen wurde über längerere Zeit, mit hoher Leistung gekocht. Zum Schutz der Elektronik wurde die Kochstelle abgeschal-tet.Warten Sie eine Zeit. Berühren Sie eine beliebige Bedienfläche. Wenn F2 erlischt, ist die Elektronik ausreichend abgekühlt. Sie können weiter-kochen.
F4 Trotz der Abschaltung durch F2 hat sich die Elektronik weiter erhitzt. Deshalb wurden alle Kochstellen abgeschaltet.Warten Sie eine Zeit. Berühren Sie eine beliebige Bedienfläche. Wenn F4 erlischt, können Sie weiterkochen.
FS und die Kochstufe blinken abwechselnd. Ein Signatlon ist zu horenWarning: Ein freiBer Topf stehen im Bereich des Bedienfeldes. Die Elektronik droht zu überhit-zen.Entfernen Sie den Topf. Die Fehleranzeige erlischt kurze Zeit danach. Sie können weiterkochen.
FS und SignatlonEin freiBer Topf stehen im Bereich des Bedienfeldes. Zum Schutz der Elektronik wurde die Kochstelle abgeschaltet.Entfernen Sie den Topf. Warten Sie eineuge Zeit. Berühren Sie eine belie- bige Bedienfläche. Wenn FS erlischt, können Sie weiterkochen.
F8Die Kochstelle war zu lange in Betrieb und hat sich abgeschaltet.Sie können die Kochstelle sofort wieder einschalten.
dE Kochstellen heizen nichtDemo-Mode ist eingeschaltet Demo-Mode ausschalten: Trennen Sie das Gerät für 30 Sekunden vom Stromnetz (Haussicherung oder den Schutzschalter im Sicherungskosten ausschalten). In den nachsten 3 Minuten eine beliebige Bedienfläche berühren. Der Demo-Mode wird ausgeschaltet.

E-Meldung in den Anzeigen

Wenn in den Anzeigen eine Fehlermeldung mit "E" erscheint, z.B. E0111, schalten Sie das Gerät aus und wieder ein.

Wenn es eine einmalige Störung war, erlischt die Anzeige. Erscheint die Fehlermeldung erneut, rufen Sie den Kundendienst und geben Sie darauf die genaue Fehlermeldung an.

NEFF XB48P - E-Meldung in den Anzeigen - 1

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienstpersonals zu vermeiden.

E-Nummer und FD-Nummer

Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sieitte die E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie auf demGerätepass.

Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nachstgelegenen Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-Verzeichnis.

Reparatauftrag und Beratung bei Störungen

A 0810 550 544

D 089 12 474 474

CH 0848 840 040

Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen damit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechnikern durchgefuhrt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr Gerät ausgerüstet sind.

NEFF XB48P - Reparatauftrag und Beratung bei Störungen - 1

Prüfgerichte

These Tabelle wurde für Prüfinstitute erstellt um das Testen unserer Geräte zu erreichtern.

Die Angaben der Tabelle beziehen sich auf unser Zubehör-Geschirr von Schulte-Ufer (4teiliges Induktions-Topfset Z9442X0) mit den folgenden Abmessungen:

Stieltopf 16 cm, 1,2 L, für 14,5 cm Ø Einkreis-Kochstelle

Kochtopf 16 cm, 1,7 L, fur 14,5 cm Ø Einkreis-Kochstelle
Kochtopf 22 cm, 4,2 L, für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle
Bratpfanne 24 cm, fur 18 cm oder 17 cm O Kochstelle

Prüftergichte Aufheizen /Ankochen Fortkochen
Ankochstufe Dauer (Min: Sek) Deckel Fortkochstufe Deckel

Schokolade schmelzen
Geschirr: Stieltopf
Schokoladen-Kuvertüre (z.B. Dr. Oetker Zartbit-ter, 150 g) auf 14,5 cm Ø Kochstelle--- 1. Nein
Linseneintopf erwärmen und warmhalten
Geschirr: Kochtopf
Linseneintopf nach DIN 44550
Anfangstemperatur 20°C
Menge 450 g für 14,5 cm Ø Kochstelle9ca. 2:00 ohne UmruhrenJa1.Ja
Menge: 800 g für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle9ca. 2:00 ohne UmruhrenJa1.Ja
Linseneintopf als Dosenprodukt
z.B. Linsenterrine mit Würstchen von Erasco:
Anfangstemperatur 20°C
Menge 500 g für 14,5 cm Ø Kochstelle9ca. 2:00(Umrühren nach ca. 1:30)Ja1.Ja
Prüfgerichtete Aufheizen /Ankochen Fortkochen
Ankochstufe Dauer (Min:Sek) Deckel Fortkochstufe Deckel
Menge: 1000 g für 18 cm Ø oder 17 cm ØKochstelle9 ca. 2:30(Umrühren nach ca. 1:30)Ja 1. Ja
Bechamelsauce simmern
Geschirr: Stieltopf
Milchtemperatur: 7°C
Rezept: 40 g Butter 40 g Mehl, 0,5 l Milch(3,5% Fettgehalt) und eine Prise Salz für14,5 cm Ø Kochstelle92ca. 5:20 Nein11,3Nein
1 Die Butter schmelzen, Mehlund Salz einühren und dieMehlschwitze für 3 Minuten halten
2 Die Milch zur Mehlschwitze hinzufügen und这些 unter ständigem Umruhren zumKochenbringen
3 Nach dem die Bechamel-sauce aufgekocht ist, diese fürweitere 2 Minuten auf Stufe 1haften, wobei diese ständiggerührt wird
Milchreis kochen - Fortkochen mit Deckel
Geschirr: Kochtopf
Milchtemperatur: 7°C
Rezept: 190 g Rundkornreis, 90 g Zucker,750 ml Milch (3,5% Fettgehalt) und 1 g Salzfür 14,5 cm Ø Kochstelle9 ca. 6:45Die Milch erwärmen bis dieserbeginnt aufzusteigen. Auf Fortkoch-stufe zusückschaften und Reis,Zucker sowie Salz in die MilchgebenGesamtdauer (einschließlich Anko-chen) ca. 45 MinutenNein 2 Ja
Nach 10 Minuten Milchreisumruhren
Rezept: 250 g Rundkornreis, 120 g Zucker,1 l Milch (3,5% Fettgehalt) und 1,5 g Salz für18cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle9 ca. 7:20Die Milch erwärmen bis dieserbeginnt aufzusteigen. Auf Fortkoch-stufe zusückschaften und Reis,Zucker sowie Salz in die MilchgebenGesamtdauer (einschließlich Anko-chen) ca. 45 MinutenNein 2 Ja
Nach 10 Minuten Milchreisumruhren
Milchreis kochen - Fortkochen ohne Deckel
Geschirr: Kochtopf
Milchtemperatur: 7°C
Rezept: 190 g Rundkornreis, 90 g Zucker,750 ml Milch (3,5% Fettgehalt) und 1 g Salzfür 14,5 cm Ø Kochstelle9 ca. 7:30Reis, Zucker und Salz zur Milchgeben und unter ständigem Ruhrendewärmen. Bei ca. 90°C Milchtem-peratur auf Fortkochstufe zusück-schalten.Ca. 50 Minuten kocheln haltenNein 2 Nein
Prüfgerichte Aufheizen /AnkochenFortkochen
AnkochstufeDauer (Min:Sek)DeckelFortkochstufe
Rezept: 250 g Rundkornreis, 120 g Zucker, 11 Milch (3,5% Fettgehalt) und 1,5 g Salz für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle9 ca. 8:00Reis, Zucker und Salz zur Milchgeben und unter ständigem Rührenerwartem. Bei ca. 90°C Milichtemperatur auf Fortkochstufe zürück-schalten.Ca. 50 Minuten kächeln haltenNein 2 Nein
Reis kochen
Geschirr: Kochtopf
Wassertemperatur 20°C
Rezept nach DIN 44550:
125 g Langkornreis 300 g Wasser und einePrise Salz für 14,5 cm Ø Kochstelle9 ca. 2:48 Ja 2 Ja
Rezept nach DIN 44550:
250 g Langkornreis, 600 g Wasser und einePrise Salz für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Koch-stelle9 ca. 3:15 Ja 2. Ja
Schweinelendensteaks braten
Geschirr: Bratpfanne
Anfangstemperatur Lendensteaks: 7°C
Menge: 3 Lendensteaks (Gesamtgewicht/etcw 300 g, etwa 1 cm dick) 15 g Sonnenblu-menöl für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle9 ca. 2:40 Nein 7 Nein
Pfannkuchen braten
Geschirr: Bratpfanne
Rezept nach DIN EN 60350-2
Menge: 55 ml Teig je Pfannkuchen für 18 cmØ oder 17 cm Ø Kochstelle9 ca. 2:40 Nein 6 oder 6. je nachBräunungsgradNein
Tiefkühl Pommes Frites frittieren
Geschirr: Kochtopf
Menge: 1,8 kg Sonnenblumenöl, pro Portion:200 g Tiefkühl Pommes Frites (z.B. McCain123 Frites Original) für 18 cm Ø oder 17 cmØ Kochstelle9 Bis Öltemperatur 180°C erreicht Nein 9 Nein

Werden die Versuche mit einer18cm Kochstelle mit
1500 W Nennleistung durchgeführt, dann verlangert
sich die Ankochzeit um ca. 20% und die Fortkochstufe
wird um eine Fortkochstufe erhöht.

Table des matieres

Automatische timer 48

Kookwekker 48

NEFF XB48P - Table des matieres - 1

Automatische veiligheidsuitschakeling. 49

NEFF XB48P - Table des matieres - 2

Warmhoudfunctie. 49

Automatische instelling

5 Automatische timer

Uitgeschakeld.*

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Produktinformationen

Marke : NEFF

Modell : XB48P

Kategorie : Andere Küchengeräte