KH 1137 - Crêpe-Pfanne BIFINETT - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG KH 1137 BIFINETT
Technische gegevens 8
INHALTSVERZEICHNIS SEITE
Bestimmungsgemäßer Gebrauch 14
Sicherheitshinweise 14
Lieferumfang 14
Technische Daten 14
Gerätebeschreibung 14
Vor dem ersten Gebrauch 15
Crêpes backen 15
Reinigen und Pflegen 16
Aufbewahren 16
Rezepte 16
Grundrezept Crêpe 16
Grundrezept Galette 16
Crêpes mit Zucker und Zitrone .....17
Crêpes nach Normandieart ....17
Schinken-Ei-Galette 17
Galettes mit Räucherlachs ....17
Entsorgen 18
Garantie und Service 18
Importeur 18
Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor der ersten Verwendung aufmerksam durch und heben Sie diese für den späteren Gebrauch auf. Händigen Sie bei Weitergabe des Gerätes an Dritte auch die Anleitung aus.
CRÊPE-MAKER KH 1137
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Dieses Gerät ist ausschließlich zum Backen von Crêpes bestimmt. Benutzen Sie den Crêpe-Maker nur in privaten Haushalten und in geschlossenen Räumen. Dieses Gerät ist nicht für gewerbliche oder industrielle Zwecke konzipiert.
Sicherheitshinweise
⚠ Um Lebensgefahr durch elektrischen Schlag zu vermeiden:
- Stellen Sie sicher, dass das Gerät niemals mit Wasser in Berührung kommt, solange der Netzstecker in der Steckdose ist, insbesondere wenn Sie es in einer Küche in Nähe der Spüle verwenden.
- Achten Sie darauf, dass im Betrieb das Netzkabel niemals nass oder feucht wird. Führen Sie es so, dass es nicht eingeklemmt oder anderweitig beschädigt werden kann.
- Ziehen Sie nach Gebrauch immer den Netzstecker aus der Steckdose.
- Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen, um Gefährdungen zu vermeiden.
⚠ Um Brand- und Verletzungsgefahr zu vermeiden:
- Stellen Sie sicher, dass das eingeschaltete Gerät rundum stets einen Abstand von mindestens 50 cm zu Wänden, Möbelstücken und anderen Gegenständen hat.
-
Backwaren können brennen! Stellen Sie das Gerät deshalb niemals unter brennbaren Gegenständen ab, insbesondere nicht unter brennbaren Gardinen.
-
Lassen Sie das Gerät nie unbeaufsichtigt arbeiten.
- Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernwirksystem um das Gerät zu betreiben.
- Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
- Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzu-stellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
Lieferumfang
Crêpe-Maker
Teigverteiler
Crêpewender
Bedienungsanleitung
Technische Daten
Spannung: 220-240V \~50Hz/60Hz
Leistungsaufnahme: 1400 W
Gerätebeschreibung
① Backplatte
② Netzkabel mit Netzstecker
3 Buchse
4 Heizschlangen
5 Basis
6 Crêpewender
⑦ Teigverteiler
8 Thermostat
9 Kontrollleuchte
⑩ Kabelaufwicklung mit Steckeraufnahme
Vor dem ersten Gebrauch
- Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien vom Gerät.
- Wischen Sie die Backplatte ① mit einem feuchten Tuch ab.
- Stellen Sie die Basis 5 auf eine hitzeunempfindliche und ebene Fläche.
- Platzieren Sie die Backplatte ① auf der Basis ⑤, so dass sie gut aufliegt und stabil ist.
- Verbinden Sie das Netzkabel ② mit der Buchse am Gerät und danach den Netzstecker ② mit dem Stromnetz. Die Kontrollleuchte ⑨ leuchtet.
- Stellen Sie den Thermostat ⑧ auf MAX und lassen Sie das Gerät für ca. 10 Minuten aufheizen.
i Hinweis:
Während der ersten Inbetriebnahme kann es durch fertigungsbedingte Rückstände zu leichter Rauch- und Geruchsentwicklung kommen. Das ist völlig normal und ungefährlich. Sorgen Sie für ausreichend Belüftung, öffnen Sie zum Beispiel ein Fenster.
- Stellen Sie den Thermostat ⑧ auf "off" und ziehen Sie den Netzstecker ② aus der Netzsteckdose. Die Kontrollleuchte ⑨ erlischt.
- Lassen Sie das Gerät abkühlen und wischen Sie noch einmal die Backplatte ① mit einem feuchten Tuch ab.
Das Gerät ist nun betriebsbereit.
Crêpes backen
- Stecken Sie den Netzstecker ② in eine Netzsteckdose. Die Kontrollleuchte ⑨ leuchtet.
- Stellen Sie den Thermostat ⑧ auf MAX und warten Sie ca. 10 Minuten, bis das Gerät aufgeheizt ist.
- Geben Sie ca. einen Schöpflöffel Teig auf die Backplatte ①.
i Hinweis:
Um die richtige Teigmenge zu bestimmen, geben Sie soviel Teig auf die Backplatte ①, bis sie zu 2/3 mit Teig bedeckt ist. Achten Sie darauf, dass der Teig nicht über den Rand der Backplatte ① läuft. Falls nötig, verringern oder erhöhen Sie die Teigmenge beim nächsten Crepe.
- Verteilen Sie den Teig mit Hilfe des Teigverteilers ⑦ gleichmäßig auf der Backplatte ①. Der Teig sollte nur dünn auf der Backplatte ① verteilt werden.
i Hinweis:
Tauchen Sie den Teigverteiler ⑦ nach jedem Gebrauch in Wasser. Dadurch lässt sich der Teig besser verteilen.
- Nach ca. 45 Sekunden wenden Sie den Teig mit Hilfe des Crêpewenders 6.
i Hinweis:
Die angegebenen Backzeiten sind nur Richtwerte. Die Backzeit des Crêpe kann je nach Geschmack variieren. Finden Sie die optimale Backzeit durch Probieren heraus.
- Nach weiteren 45 Sekunden nehmen Sie den Crêpe mit Hilfe des Crêpewenders ⑥ von der Backplatte ① und geben ihn auf einen Teller.
- Sie können den Crêpe nun nach belieben belegen.
⚠ Vorsicht! Geräteschäden!
- Bestreichen oder verzieren Sie den Crêpe nicht auf der Backplatte ①.
- Schneiden Sie den Crêpe nicht auf der Backplatte ①.
- Verwenden Sie keine spitzen oder metallischen Gegenstände um den Crêpe zu wenden oder von der Backplatte ① zu heben.
Das führt zu irreparablen Schäden an der Backplatte 1!
- Verfahren Sie mit folgenden Crêpes genauso.
Reinigen und Pflegen
⚠️ Gefahr!
Ziehen Sie immer zuerst das Netzkabel ② aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen! Anderenfalls besteht die Gefahr eines elektrischen Schlages!
Achtung!
Warten Sie nach dem Betrieb bis sich das Gerät abgekühlt hat! Anderenfalls besteht die Gefahr von Verbrennungen!

Achtung!
Tauchen Sie die Basis ⑤ zur Reinigung niemals in Wasser! Anderenfalls kann das Gerät irreparabel beschädigt werden!
- Wischen Sie die Backplatte ① und die Basis ⑤ mit einem feuchten Tuch ab. Bei hartnäckigeren Verschmutzungen geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch.
Die Backplatte ① ist spülmaschinengeeignet.
- Reinigen Sie den Teigverteiler ⑦ und den Crê-pewender ⑥ in mildem Spülwasser. Spülen Sie sie mit klarem Wasser ab und trocknen Sie sie danach mit einem Trockentuch.
Aufbewahren
Bewahren Sie das Gerät nur im abgekühlten und gereinigtem Zustand auf.
Wickeln Sie das Netzkabel ② um die Kabelaufwicklung unter dem Geräteboden. Stecken Sie den Netzstecker ② in die dafür vorgesehen Löcher.
Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen und sauberen Ort auf.
Rezepte
i Hinweis:
Aus den angegebenen Mengen lassen sich ca. 12 Crêpes / Galettes backen.
Grundrezept Crêpe
6 Eier
1 | Milch
500 g Mehl
3 EL ÖI (Speiseöl)
Verquirlen Sie die Eier und die Milch. Geben Sie das Mehl und das Öl hinzu und verarbeiten Sie alles zu einem glatten Teig.
Lassen Sie den Teig eine Stunde ruhen.
Grundrezept Galette
Galettes sind die herzhafte Variante eines Crêpe.
2 Eier
1 | Milch
500 g Buchweizenmehl
100 g Weizenmehl
Salz
100 g zerlassene Butter
300 ml Wasser
Verquirlen Sie die Eier, die Milch und das Wasser. Mischen Sie die beiden Mehlsorten und geben Sie eine Prise Salz hinzu. Verrühren Sie das Mehl mit der Flüssigkeit. Geben Sie die zerlassene und abgekühlte Butter hinzu und verarbeiten Sie alles zu einem glatten Teig.
Lassen Sie den Teig eine Stunde ruhen.
Crêpes mit Zucker und Zitrone
Crêpe-Grundrezept
Kristallzucker
3 Zitronen
Backen Sie den Crêpe bei Einstellung MAX ca. 1 Minute. Wenden Sie den Crêpe und backen Sie ihn ca. 2 Minuten.
Nehmen Sie den Crêpe von der Backplatte ① und legen Sie ihn auf einen Teller. Bestreuen Sie ihn mit Zucker und beträufeln Sie ihn mit Zitronensaft.
Klappen Sie den Crêpe zusammen, so dass eine viereckige "Tasche" entsteht. Servieren Sie den Crêpe.
Crêpes nach Normandieart
Crêpe-Grundrezept
1 kg Äpfel
100 g Butter
300 g Zucker
150 ml Calvados
250 g Crème fraîche
Zimt
Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie diese in dünne Scheiben. Rösten Sie die Äpfel in einer Pfanne mit der Butter und dem Zucker an. Streuen Sie etwas Zimt darüber. Geben Sie den Calvados und die Crème fraîche dazu und vermengen Sie alles gut.
Backen Sie den Crêpe bei Einstellung MAX ca. 1 Minute. Wenden Sie den Crêpe und backen Sie ihn ca. 2 Minuten.
Nehmen Sie den Crêpe von der Backplatte ① und legen Sie ihn auf einen Teller. Verteilen Sie die Apfel-Zubereitung auf dem Crêpe.
Klappen Sie den Crêpe zusammen, so dass eine viereckige "Tasche" entsteht. Servieren Sie den Crêpe.
Schinken-Ei-Galette
Galette-Grundrezept
12 Scheiben Schinken
150 g geriebener Parmesan
12 Eier
Salz
Pfeffer
Verteilen Sie den Teig für eine Galette auf der Backplatte ① und backen Sie die Galette ca. 1 Minute bei maximaler Themostateinstellung.
Wenden Sie die Galette und backen Sie die andere Seite ca. 2 Minuten.
Nehmen Sie die Galette von der Backplatte ① und legen Sie sie auf einen Teller.
Den Schinken, Eischeiben und ein wenig Parmesan auf der Galette verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Klappen Sie die Galette zusammen, so dass eine viereckige "Tasche" entsteht. Servieren Sie die Galette.
Galettes mit Räucherlachs
Galette-Grundrezept
500 g Räucherlachs in Scheiben
Verteilen Sie den Teig für eine Galette auf der Backplatte 1 und backen Sie die Galette ca. 1 Minute bei maximaler Thermostateinstellung.
Wenden Sie diese und backen Sie die andere Seite ca. 2 Minuten.
Nehmen Sie die Galette von der Backplatte ① und legen Sie sie auf einen Teller.
Belegen Sie die Galette mit einer Scheibe Räucherlachs, einer dünnen Scheibe Zitrone und etwas Crème fraîche.
Klappen Sie die Galette zusammen, so dass eine viereckige "Tasche" entsteht. Servieren Sie die Galette.
Entsorgen

Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll. Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2002/96/EG.
Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung.
Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften.
Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.

Führen Sie alle Verpackungsmaterialien einer umweltgerechten Entsorgung zu.
Garantie und Service
Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Das Gerät wurde sorgfältig produziert und vor Anlieferung gewissenhaft geprüft. Bitte bewahren Sie den Kassenbon als Nachweis für den Kauf auf. Bitte setzen Sie sich im Garantiefall mit Ihrer Servicestelle telefonisch in Verbindung. Nur so kann eine kostenlose Einsendung Ihrer Ware gewährleistet werden.
Die Garantieleistung gilt nur für Material- oder Fabrikationsfehler, nicht aber für Verschleißteile oder für Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter oder Akkus. Das Produkt ist lediglich für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die nicht von unserer autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie. Ihre gesetzlichen Rechte werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt.
DE Schraven
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e-mail: support.at@kompernass.com
Importeur
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM, GERMANY
www.kompernass.com