AF450B - Fritteuse BESTRON - Kostenlose Bedienungsanleitung

Häufig gestellte Fragen - AF450B BESTRON

BEDIENUNGSANLEITUNG AF450B BESTRON

Gebrauchsanweisung Fritteuse

BITTE LESEN SIE DIE BEDIENUNGSCANLEITUNG SEHR SORGFÄLTG DURCH!

These Friteuse ist mit einer sogenannten Cool Zone ausgestattet. Sich vom Frittiergut lösende Teile sinken auf den Boden in die Cool Zone, wo sie aufgrund der dort herschenden niedrigeren Temperaturen nicht verbrennen u/o verkohlen. These bedeutet, daß das Frittieröl länger klar und nutzbar bleibt.

Sehen Sie nun die Sicherheitshinweise für die Verantwortungsbewüste Handhabung der Cool Zone Friteuse.

Dieser Cool Zone Frittier-Typ darf nur mit Öl oder anderen flüssigen Fetten benutzt werden, d.h. nur mit nicht hartwerdenden Fetten. Bei hartwerdenden Fetten kann Wasser eingelagert werden und dann beim Erhitzen herausgespritz werden.

Bei hartwerdenden Fetten kann Wasser eingelagert werden und dann beim Erhitzen herausgespritz werden. HeiBes Öl oder flüssiges Fett darf nie mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten in Berührung kommt. Berührungen mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten erzeugen kritische Situationen, darum frittieren Sie vorsichtig und vermeiden so gefährliche Verbrennungen. Lesen Sie die folgenden Instruktionen vor der ersten Nutzung, um eine sichere Nutzung zu gewährleisten:

• Nutzen Sie die Fritteuse niemals im Freien
• Nutzen Sie die Fritteuse niemals in feuchten Räumen ( Keller, Badezimmer....)
• Nutzen Sie niemals feste Fette, z.B. Fettblocks
• Nutzen Sie ausschließlich Öl oder spezielle flüssige Frittierfette
• Entfernen Sie Eisreste vom Frittiergut bevor Sie diesen in das Öl geben
• Trocknen Sie das Gefriergut bevor Sie diesen in das Öl geben.

BESTIMME TEILE DES GERÄTS KÖNNEN HEISS WERDEN.
UM VERBRENNUGEN ZU VERMEIDEN, SOLLTHEN SIE DIESE NICT BERÜHREN.

SICHERHEITSBESTIMMUNGEN - Allgemein

• Lesen Sie die Bedienungsanleitung gut durch und bewahren Sie diese sorgfältig auf.
• Verwenden Sie diese Gerät nur so wie in dieser Bedienungsanleitung beschrieben.
• Dieses Gerät kann nicht verwendet werden, von Kindern von 0-8 Jahren.
• Dieses Gerät kann von Kinder ab 8 Jahren verwendet werden, und Personen mit Behinderungen körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen, es sei dess, sie wurden von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person im Gebrauch des Gerätes unterrichtet oder bei dessen Gebrauch beaufsichtigt und die Gefahren beteiligt verstehen.
• Kinder mussen beaufsichtigt werden, damit sie nicht mit dem Gerät speiten.
• Um Brandgefahr zu verhindern, muss das Gerät seine Wärme abgeben konnen. Sorgen Sie also davon, dass das Gerät ausreichend frei stehen und nicht in Kontakt mit brennbarem Material kommt kann. Das Gerätarf nicht abgedeckt werden. Benutzen Sie das Gerät nicht in der Höhe von entzündlichen Materialien.
• Sorgen Sie davon, dass das Gerät und das Kabel nicht mit Hitzequellen wie bereits Kochplatten oder offenem Feuer in Berührung kommt.
• Sorgen Sie davon, dass das Gerät, das Kabel und der Stecker nicht mit Wasser in Berührung kommt.

SICHERHEITSBESTIMMUNGEN - Elektrizität und Wärme

• Bevor Sie das Gerät verwenden, prüfen Sie, ob die Netzspannung mit der auf dem Typenschild des Geräts angegebenen Stromstarke übereinstimmt.
• Kontrollieren Sie, ob die Steckdose, an die Sie das Gerät anschließen, geerdet ist.
• Sorgen Sie davon, dass das Gerät, das Kabel und der Stecker nicht mit Wasser in Berührung kommt.
• Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht benutzen.
• Ziehen Sie beim Entfernen des Steckers aus der Steckdose am Stecker und nicht am Kabel.
• Überprüfen Sie regelmäßig, ob das Gerätekabel noch intakt ist. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Kabel beschädigt ist. Wenn das Kabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem Kundendienst oder eine Person mit vergleichbarer Qualifikation ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
• Bestimmte Teile des Geräts konnen heißt werden. Um Verbrennungen zu vermeiden, sollen den sie dieser nicht berühren.
• Um Brandgefahr zu verhindern, muss das Gerät seine Wärme abgeben konnen. Sorgen Sie also davon, dass das Gerät ausreichend

frei steht und nicht in Kontakt mit brennbarem Material kommt kann. Das Gerätarf nicht abgedeckt werden.

• Sorgen Sie davon, dass das Gerät, das Kabel und der Stecker nicht mit Hitzequellen wie bereits Kochplatten oder offenem Feuer in Berührung kommt.

SICHERHEITSBESTIMMUNGEN - Verwendung

• Benutzen Sie das Gerät nie im Freien.
• Benutzen Sie das Gerät nie in feuchten Räumen.
• Stellen Sie das Gerät auf einen stabilen, ebenen, hitzebeständiger Untergrund, wo es nicht herunterfallen kann.
• Lassen Sie das Kabel nicht über den Rand der Spüle, der Arbeitsplatte oder eines Tisches hangen.
• Berühren Sie das Gerät, das Kabel oder den Stecker immer nur mit trockenen Handen.
• Nehmen Sie das Gerät nicht auf, wenn es ins Wasser gefallen ist. Ziehen Sie sofort den Stecker aus der Steckdose. Benutzen Sie das Gerät nicht mehr.
• Schalten Sie das Gerät aus undziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn bei der Benutzung Störungen auftreten, Sie das Gerät reinigen, Zubehör anbringen oder abnehmer oder Sie das Gerät nicht mehr benutzen.
• Lassen Sie das Gerät bei der Benutzung niemals unbeaufsichtigt.
• Tauchen Sie das Gehäuse, das Kabel und den Stecker nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
  Sorgen Sie bei der Benutzung des Geräts für ausreichende Belüftung.
• Verschieben Sie das Geräf keinesfalls in eingeschalteten Zustand oder wenn es noch warm ist. Schalten Sie das Gerät zuerst aus und verschiben Sie es erst, wenn es abgekühlt ist.
• Schalten Sie das Gerät nie ohne die erforderliche Menge an Frittieröl oder flüssige Fett ein.
• Verwenden Sie nur zum Frittieren geeignetes flüssige Fett oder Öl.
  Verwenden Sie keine normale Margarine oder Butter.
• Berücksichtigten Sie beim Füllen der Fritteuse mit Öl oder flüssige Fett die minimale und maxiale Fülhöhe. Diese ist mit den zwei Streifen „MIN" und „MAX" im Behälter angegeben.
• Sorgen Sie davon, dass die Produkte richtig trocken sind, bevor Sie diese frittieren. Feuchte Produkte können das bereits Öl oder flüssige Fett stark zum Aufspritzen bringen. Lösen Sie von gefrorenen Lebensmitteln möglichst viel Eis ab, um ein Aufspritzen zu verhindern.
• Legen Sie nicht zu viele Lebensmittel in den Frittierkorb.
• Reinigen Sie die Außenseite des Geräts nach der Benutzung gründlich.
• Verwenden Sie das Gerät nicht mit externen Zeitschaltuhren o.a.
• Legen Sie niemals das Frittiergut in das Gerät während der Aufwärmzeit des Öles.

FUNKTION - Allgemein

Der Fritteuse ist nur für den Hausgebrauch vorgesehen, nicht für die professionelle Verwendung.

1. Gehause
2. Griffe
3. Deckel
4. Sichtfenster
5. Fettfilter
6. Frittierkorb
7. Kombiniertier Ein-/Ausund Temperaturknopf
8. Ein/Aus-Kontrolleuche
9. Temperatur-Kontrollleuche
10. Behälter
11. Heiz element
12. Kabel mit Stecker

FUNKTION - Erste Verwendung

1. Entfernen Sie die Verpackung.
2. Reinigen Sie das Gerät gründlich, um eventuelle Herstellungsrechte zu entfernen. Siehe „Reinigung und Wartung".

Achtung: Benutzen Sie niemals feste Fette (Fettblocks).

Achtung: Nutzen Sie ausschließlich Öl oder spezielle flüssige Frittierfette.

FUNKTION - Überhitzungsschutz

Sie konnen die Fritteuse nur verwenden, wenn diese mit Öl oder flüssige Fett gefüllt ist. Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn der Topf leer ist oder wenn sich zu weniger Öl oder flüssige Fett im Topf befindet. Die Fritteuse ist mit einem Überhitzungsschutz ausgerüstet. Diese schaltet sich ein, wenn die Temperatur steigt beispelrscheinweise wenn Sie zu weniger Öl oder flüssige Fett benutzen. Sie müssen die Fritteuse dann resetten.

1. Schalten Sie die Fritteuse aus, indem Sie den Ein-/Aus-Temperaturknopf ganz nach links drehen. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
2. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen.
3. Resetten Sie das Gerät, indem Sie mit einem keine Schraubenzieher gegen den Reset knopf in dem Loch an der Rückseite des Heizelementes drücken (Siehe Abbildung 2).

BENUTZUNG - Platzierung der Griff

Achtung! Fur den sicheren Gebrauch von der Fritteuse ist es außerst wichtig, dass der Griff korrekt platziert ist.

1. Die Metall Enden des Griffes zusammen und legen Sie sie in die kreisfornigen Öffnungen des Korbes, siehe Abbildung 3A.
2. Stellen Sie sicher, dass die Metall Enden des Griffes hinter die Metall-Clips positioniert sind, siehe Abbildung 3B.
3. Nach der Veröffentlichung der Metall Ends wird das Handle gesperrt, siehe Abbildung 3C.

A

B

C

FUNKTION - Benutzung der Fritteuse

Mit der Fritteuse konnen Sie Produkte in der von Ihnen gewünschten Temperatur frittieren.

1. Stellen Sie das Gerät auf einen stilen, ebenen und hitzebeständigen Untergrund.
2. Nehmen Sie den Deckel von der Fritteuse.
3. Nehmen Sie die Frittierkorbe aus der Fritteuse
4. Fullen Sie den Topf mit Öl oder flüssige Fett. Die Fülhöhe des Öls oder flüssige Fetts muss zwischen den Markierungen „MIN" (2,5L) und "MAX" (4,5L) im Topf liegen.
5. Schlieben Sie den Deckel.
6. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Die Ein/Aus-Kontrolleuche (8) besteht an.
7. Drehen Sie den Thermostatkopf auf die gewünschte Stufe. Die Temperatur-Kontrollleuche (9) beginnnt zu leuchten und zeigt damit an, dass das Heizelement das Öl oder flüssige Fett aufwärmt. Hat das Öl oder flüssige Fett die gewünschte Temperatur erreicht, erlischt die Temperatur-Kontrollleuche.

ACHTUNG: Trocknen Sie das Frittiergut bevor Sie es in das Öl geben

ACHTUNG: Wenn Sie die Temperatur einstellen beachten Sie die Vorgaben in Abhängigkeit der Art des Gefriergutes. Vorgekochtes oder Vorgebackenes (wie gefrorene Pommes, Kartoffel, Croquetten) konnen mit einer hohenen Temperatur frittiert werden als nicht vorgekochtes oder vorgebackenes Frittiergut. Sehe auch die Tabelle 1.

Tabelle 1.

Lebensmittel Temperatur Empfehlene Zeit
Frische Pommes frites 190°C 8 - 10 MInuten
Tiefgefrorene Pommes frites	Angaben des Herstellers Angaben des Herstellers
Scampi (paniert) 170°C 3 - 5 Minuten
Hühnchennuggets 190°C 6 - 8 Minuten
Fischfillet (paniert oder im Teig) 170°C10 - 15 Minuten
Zwiebelringe	150°C 3 - 5 Minuten

1. Senken Sie den gefüllten Frittierkorb vorsichtig in die Fritteuse ab und schließen Sie den Deckel.
2. Wenn die Produkte fertig sind, öffnen Sie den Deckel vollständig, sodass Sie sich nicht verbrennen konnten an den aufsteigenden Dampfen. Heben Sie den Korb aus dem Gehäuse. Mithilfe des am Korb befindlichen Hakens konnen Sie den Korb erst an der Innenseite der Pfanne hangen halten. So kann das überflüssige Öl erst aus dem Korb abtropfen. Legen Sie danach die Lebensmittel vorsichtig auf einen Teller oder in eine Schale.
3. Wenn Sie fertig sind mit frittieren, schalten Sie die Fritteuse mit dem Ein-/Aus- und Temperaturknopf aus, indem Sie diesen ganz nach links in die "Off"-Position drehen. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

• Groß Mengen Tiefkuhlkost,müssen im Voraus aufgetaat werden,um zu verhindern,dass das Öl zuweit abkühlt
  Sorgen Sie damit, dass die Produkte richtig trocken sind bevor Sie diese frittieren. Feuchte Produkte können das heißt Öl oder flüssige Fett stark zum Aufspritzen bringen.

• Für die Nutzung von frischen, hausgemachten Pommes, stellen Sie sicher, dass sie trocken sind! Frische, hausgemachte Pommes sind in der Regel feuchter als eingefrore Pommes Fries.

• Frittieren Sie keine Ofen-Pommes frites.
• Frittieren Sie keine Kartoffeln, die schon zu lange liegen oder bereits keimen.
• Legen Sie nicht zu weitere Lebensmittel in den Frittierkorb, maximal bis zum oberen Rand.
• Filtern Sie das Öl oder Fett regelmäßig, um Krümel und Lebensmittelrechte zu entfernen.
• Seien Sie beim Füllen der Fritteuse und beim Öffnen und Schließen des Deckels äußert st vorsichtig. Die Innenseite des Deckels und das Gehäuse sind sehr heißt und der heißt Dampf, Fett- oder Ölspritzer können Brandwunden verursachen.

FUNKTION - Benutzung Frittierkorbe

Die Frittierkorbe können benutzt werden in verschiedeneen Kombinationen:

• Für keine Mengen, benutzen Sie dann einen kleinen Frittierkorb (max. 750 gram).
• Für große Mengen, oder große Snacks, benutzen Sie dann den großenen Frittierkorb (max. 1500 gram).
• Für die gleichzeitige Zubereitung von 2 verschiedenen Esswaren, benutzen Sie dann die zwei einzelnen Frittierkorbe (max. 2x 750 gram) zusammen.

Ungeachtet welche Frittierkorbe Sie benutzen, berücksichtigten Sie beim Füllen der Fritteuse mit Öl oder Fett immer die Füllohe, Diese muss zwischen den Markierungen „MIN" (2,5L) und “MAX” (4,5L) im Topf liegen.

REINIGUNG UND WARTUNG - Fett oder Öl ersetzen

Die Qualität des Öles oder Fettes lassst jedem Mal nach, wenn Sie die Fritteuse benutzen. Ersetzen Sie davon das Öl oder Fett regelmäßig. Das Aufflüssen von Öl oder Fett führt zu keiner Qualitätssverbesserung. Verwendten Sie qualitativ gutes Öl oder flüssiges Fett.

Achtung: Benutzen Sie niemals feste Fette (Fettblocks).

Achtung: Nutzen Sie ausschließlich Öl oder spezielle flüssige Frittierfette.

Erneumann Sie das Öl oder Fett, wenn;

es eine dunklere Farbe annimmt,
- es zähflüssig wird,
- kleine Blasen entstehen, die nur langsam platzen (neues, frisches Fett bildet große Blasen, die schnell platzen)
- die frittierten Lebensmittel ranzig oder merkwürdig, schmecken oder riechen,
- eine größere Rauchentwicklung als normal entsteht.

REINIGUNG UND WARTUNG - Allgemein

Reinigen Sie das Gerät und die Einzelteile nach jeder Verwendung gründlich:

1. Schalten Sie die Fritteuse aus, indem Sie den Ein-/Aus-Temperaturknopf ganz nach links drehen. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
2. Lassen Sie die Fritteuse abkühlen.
3. Verstauen Sie das Kabel in dem Fach an der Rückseite der Fritteuse.
4. Öffnen Sie den Deckel undnehmen Sie den Frittierkorb aus der Fritteuse.
5. Nehmen Sie den Innentopf aus der Fritteuse und gießen Sie das Öl oder Fett in einen Behälter.

Frittierfett und Bratöl geben Sie am besten bei ihrer Stadtverwaltung ab. Dies kann für andere Zwecke wiederverwendet werden.

1. Entfernen Sie das restliche Öl mithilfe von absorbierendem Kuchenpapier.
2. Reinigen Sie die Innenseite der Pfanne und den Frittierkorb gründlich mit Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm. Trocknen Sie alles gründlich ab.
3. Reinigen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch und eventuell etwas Spülmittel. Trocknen Sie das Gehäuse danach gründlich ab.
4. Setzen Sie das Gerät wieder zusammen.

Wenn das Bedienfeld nicht genau in beide Führungsschienen geschoben wird, kann das Gerat nicht richtig Funktionieren. Kontrollieren Sieitte, ob Sie das Bedienfeld mit dem Heizelement richtig eingesetzt haben.

1. Stellen Sie das Gerät an einen trockenen Platz.

Sorgen Sie davon, dass das Gerät bei der Reinigung nicht an die Netzspannung angeschlossen ist. Verwenden Sie zur Reinigung keine aggressiven Reinigungs- oder Scheuermittel oder scharfen Gegenstände (wie Messer oder harte Bürsten).
- Tauchen Sie der Heizelement nie unter Wasser oder in andere Flüssigkeiten und halten Sie es nicht unter fließendes Wasser.

REINIGUNG UND WARTUNG - Filter ersetzen

Die herausnehmbaren Filter dieren dazu, den Frittiergeruch während der Benutzung zu verringn. Im Laufe der Zeit lassst deren Leistung nach. Ersetzen Sie sie also regelmäßig.

1. Drücken Sie auf die Lasche an der Oberseite des Luftungsdeckels und nehmen Sie den Deckel heraus.
2. Entfernen Sie die Filter.
3. Setzen Sie neue Filter ein (den weiß Filter nach unten).
4. Bringen Sie den Luftungsdeckel wieder an.

UMWELT

• Werfen Sie Verpackungsmaterial wie Kunststoff und Kartons in die damit vorgesehenen Container. Geben Sie diesen Produkt am Ende der Nutzungsdauer nicht als normalen Haushaltsabfall ab, sondern bei einem Sammelpunkt für die Wiederverwendung elektrischer und elektronischer Geräte. Achten Sie auf das Symbol auf dem Produkt, der Gebrauchsanweisung oder der Verpackung.

Die Materialien konnen wie angegeben wiederverwendet werden. Durch ihre Hilde bei der Wiederverwendung, der Verarbeitung der Materialien oder anderen Formen der Benutzung alter Geräte liefern Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.

• Erkundigen Sie sich bei den Stadtverwaltungen nach dem richtigen Sammelpunkt in Ihrer Höhe.

GARANTIEBESTIMMUNGEN

Der Importeur gewährt für diese Gerät unter den folgenden Bedingungen 60 Monate Garantie ab Kaufdatum auf Schäden, die aufgrund von Herstellungs- und/oder Materialfehlern entstanden sind.

1. Innerhalb der genannten Garantiefrist werden keine Kosten für Arbeitslohn und Material berechnet. Die Garantiefrist wird durch die unter Garantie ausgeführte Reparatur nicht verlangert.
2. Schadhafte Teile oder, im Falle eines Umtauschs, die schadhaften Geräte selbst werden automatisch Eigentum des Importeurs.
3. Bei jedem Garantieanspruch muss ein Kaufbeleg der Firma vorgelegt werden.
4. Garantieansprüche mussen entweder beim Handler, bei dem das Gerät gekauft wurde, geltend gemacht werden oder beim Importeur.
5. Die Garantie gilt nur fur den ersten Kaufer und ist nicht übertragbar.
6. Die Garantie gilt nicht für Schäden, die entstanden sind durch:

a. Unfälle, verkehrte Benutzung, Abnutzung und/oder Verwahrlosung
b. falsche Montage und/oder Benutzung, die gegen die einschlägigen gesetzlichen und technischen Normen oder gegen Sicherheitsnormen verstöhrt
c. Anschluss an eine andere Netzspannung als die auf dem Typenschild angegebene
d. eine ungenehmigte Veränderung
e. eine Reparatur, die durch Dritte ausgeführrt wurde
f. nachlässigen Transport ohne geeignete Verpackung bzw. ohne geeigneten Schutz
7. Auf diese Garantiebestimmungen kann kein Anspruch erhoben werden im Falle von:
a. Verlusten, die während des Transports auftreten
b. Entfernung oder Änderung der Geräteseriennummer
8. Ausgenommen von der Garantie sind Kabel, Lampen und Glasteile.

1. Außer einem Ersatz bzw. einer Reparatur der schadhaften Teile räumt die Garantie kein Recht auf Erstattung eines eventuellen Schadens ein. Der Importeur kann in keinem Fall für eventuelle Folgeschäden oder irgendwelche anderen Folgen haftbar gemacht werden, die durch das von ihm gelieferte oder in Verbindung mit dem von ihm gelieferten Gerät entwickelten sind.
2. Um Garantieleistungen in Anspruch zunehmen, wenden Sie sich direkt an ihren Handler. Bestron bietet auch die Möglichkeit direkt mit dem Werkskundendienst abzuwickeln. Voraussetzung hierfür ist, dass Sie sich zunachst Telefonisch, per Fax oder Mail an den Werkskundendienst wenden.itte schicken Sie keine Gerate unaufgefordert. Insbesondere durren Pakete nimals unfrei eingesendet werden. Sprechen Sie daher zuerst mit uns. Wir sagen Ihnen wie Sie Ihr Gerat an uns einsenden sollen.
3. Das Gerät eignet sich nicht für die professionelle Verwendung.

KUNDENDIENST

Sollte unerwartet eine Störung auftreten dann konnen Sie sich mit dem BESTRON-Kundendienst in Verbindung setzen: www.bestron.com/service

CE-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG

Dieses Produkt entspricht auf dem Gebiet der Sicherheit den Bestimmungen der folgenden europäischen Richtlinien:

EMC-Richtlinie 2014/30/EU
Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU
RoHS-Richtlinie 2011/65/EU

R. Neyman
Qualitätskontrolle

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