KIM5405A - Eismaschine Aigger - Kostenlose Bedienungsanleitung

Häufig gestellte Fragen - KIM5405A Aigger

BEDIENUNGSANLEITUNG KIM5405A Aigger

Technische gegevens 86

MODE D'EMPLOI

Utilisation 25

Important 26

Entretien 26

Recettes

Sorbet au citron 27

Sorbet auxpoires 28

Sorbet von Avocado mit Hummer 6g

Sorbet von gerauchertem Lachs 70

Fritierte Champignons mit Tomatensorbet 71

Sahneeis 72

Pistazienteis 72

Zitronensahneeis 73

Erdbeereis 74

Bananeneis 74

Cappuccinoeis 75

Pflumeneis 75

Cranberryeis 76

Mokkaeis 76

Sojaei 77

Schokoladensojaei 78

Erdbeersojaeis 78

Birnenjoghurteis mit Mokkasaue 79

Mangojoghurteis 80

Joghurteis mit Waldfruchten 80

Basisrezept Joghurteis 81

Garantieschein 82

Serviceformular 84

Technische Daten 86

AIGGER

ICE CREAM MAKER

Nederlands

Het gebruik

Artikelnummer: KIM5405A/FJ-501

Articlelsomschrijing: Aigger Ice Cream Maker

Winkel van aankoop:

Aankoopdatum:

UW GEGEVENS

1 Stellen Sie vor der Inbetriebnahme das Kuhlteil mindestens 18 Stunden in den Gefrierschrank. Danach ist das Kuhlteil bereit für den Gebrauch. Montieren Sie das Kuhlteil in die Eismaschine. Achten Sie darauf, dass Sie das Kuhlteil immer mit einem trockenen Tuch anfassen. Falls Ihr (nassen) Höhe in Kontakt mit dem Kuhlteil kommt, kann dies dazu führen, dass Ihr Höhe am Kuhlteil festkleben. Sollte dieser Fall eintreten, dann halten Sie Ihr Höhe unter warmes Wasser.
2. Stecken Sie nun den Netzstecker in die Steckdose und drucken Sie den An/Ausschalter ein. Der Motor der Eismaschine setzt sich in Gang. (2)
3. Gießen Sie bei laufendem Motor dieVBorbereitete Mischung in die hierfür bestimmte Öffnung in der Eismaschine (siehe die Rezepte an anderer Stelle in dieser Gebrauchsanleitung). Für ein optimes Resultat mussen Sie die Mischung vor dem Gebrauch eine halbe bis eineGPCe Stunde lang im Kuhlschrank kühlen.(3)
4. Lassen Sie die Maschine nun ungebahr 20. Minuten lang laufen; je nach Rezept eventuell länger.
5. Wenn die Eismaschine fertig ist, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Öffnen Sie das Gerät undnehmen Sie das Kühlteil hersa. Stellen Sie das Kühlteil nun fur ungebahr 15 Minuten in den Gefrierschrank, eventuell länger, falls dies im Rezept so angegeben ist.

AIGGER

ICE CREAM MAKER

Deutsch

AIGGER

1. Das Eis ist nun fertig für den Verzahr. Schöfen Sie das Eis mit einem Plastiklöfel aus der Schüssel (Achtung: bei Verwendung eines Löffels aus Metall kann die Innenseite der Schüssel beschädigt werden!). (4)
2. Das übrige Eis im Kuhlteil kann eine Tage im Gefrierschrank aufbewert werden. Decken Sie aber das Kuhlteil mit Cellophanplastik ab.

Wichtig

1. Dieses Gerat ist ausschließlich für den tatsächlichen Betrieb gedacht.
2. Verwenden Sie这点 Gerät ausschließlich gemäß den Beschreibungen in der vorliegenden Gebrauchsanleitung.
3. Im Falle einer Beschädigung von Netzkabel oder Netzstecker, eines Sturzes oder anderweitigen Beschädigung des Gerätes)dürfen Sie desses nicht mehr verwenden.
4. Bringen Sie das Kabel niemals in die Nähe vonHEYEN Oberflächen.
5. Stellen Sie die Eismaschine immer so auf, dass sie sich außerhalb der Reichweite von Kindern befindet.
6. Stellen Sie die Eismaschine während des Betriebs immer auf einen harten, flachen Untergrund, von dem das Gerät nicht ins Wasser oder in eine andere Flüssigkeit fallen kann.
7. Solle das Kabel während des Betriebs ungewohnlich besteht werden, dannziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
8. Sorgen Sie davon, dass das Gerät und alle seine Einzelteile und Einheiten sauber sind.

Wartung

Nach dem Betrieb der Eismaschine mussen Sie die oberstehenden Einzelteile und Einheiten in warmem Wasser waschen. Um unerwünschte Gerüche zu vermeiden, konnen Sie dem Wasser ein Geschirrspulmittel beifugen.

• Halten Sie die Motoreinheit mit einer Hand von oben fest. Schieben Sie dann mit der zweiten Hand die Motoreinheit weg vom durchsichtigen Teil.
• Dadurch lösst sich auch die Drehachse.
• Zeit zogen Sie den durchsichtigen Teil der Motoreinheit waschen.
• Wenn Sie den durchsichtigen Teil wieder an der Motoreinheit befestigen wollen, müssen Sie darauf aufachten, dass die Drehache gleichzeitig wieder befestigt wird.
• Die Drehachse muss gut gesichert sein: die mittlere Nut/Rinne der Drehachse muss zwischen dem durchsichtigen Teil und der Motoreinheit liegen.

Jetzt können Sie das Ganze wieder ineinander schiben.
Der Motor damit, anders als die übrigen Einheiten, auf keinen Fall ins Wasser getaucht werden! Reinigen sie den Motor der Eismaschine mit Hilfe eines feuchten Tuches. Ziehen Sie vor dem Reinigen des Motors immer zuerst den Stecker aus der Steckdose.

AIGGER

ICE CREAM MAKER

Deutsch

AIGGER

Rezepte

Zitronensorbet

Zutaten:

4 Zitronen - 200 gr Zucker - 30 cl Wasser

Zubereitung:

Reiben Sie die Schale von drei Zitronen und pressen Sie die Zitronen aus.

Lösen Sie den Zucker im aufgewärmten Wasser auf und geben Sie die geriebene Zitronenschale dann hinzu, nachdem Sie diese 10 Minuten haben siehen lessen.

Fugen Sie dann den Saft aller Zitronen hinzu und halten Sie das Ganze abkühlen.

Gießen Sie die abgekühte Flüssigkeit in die Eismaschine und lessen Sie die Maschine etwa 35 Minuten laufen, bis die Masse zu Eis geworden ist. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine etwa eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

Tipps zum Servieren:

Geben Sie einzeligekleine Eiskugeln in ein flaches

Champagnerglas und bestreu Sie sie mit gehackten frischen Blättchen Minze.

Sorbeteis - Birnen

Zutaten:

2 feste, reife Handbirnen
45 gr Zucker
1 dl Wasser
1/2 EL Zitronensaft

Zubereitung:

Birnen schalen und das Fruchtfleisch mit einem Stabmixer purieren.

Bringen Sie 1 dl Wasser zusammen mit dem Zucker zum Kochen. Dies kochen setzen, bis der Zucker sich vollständig aufgelost hat. Lassen Sie den Zuckersirup dann ein weniger abkühlen.

Ruhren Sie dann den Zitronensaat und den Zuckersirup in das Birnenpüree ein.

Schöpfen Sie die Mischung in die Eismaschine und setzen Sie diese ca. 35 Minuten laufen, bis die Masse zu Eis geworden ist. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungefahr eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

Sorbeteis - Erdbeeren

Zutaten:

300 gr Erdbeeren
60 gr Zucker
1 dl Wasser
1/2 EL Zitronensaft

Zubereitung:

Erdbeeren sauber machen und entkelchen. Das Fruchtfleisch mit einem Stabmixer purieren.

Bringen Sie 1 dl Wasser zusammen mit dem Zucker zum Kochen. Lassen Sie die Masse kochen, bis der Zucker sich vollständig aufgelost hat. Lassen Sie den Zuckersirup dann einWilson abkühlen.

Ruhren Sie den Zitronensaft und den Zuckersirup in das Erdbeerprüee ein.

Schöpfen Sie die Mischung in die Eismaschine und halten Sie diese ca. 35 Minuten laufen, bis die Masse zu Eis geworden ist.

Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungebahr eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

Sorbet von Avocado mit Hummer

Zutaten:

50 gr Hummerfleisch

125 cc Wasser

sehr reife Avocados

1/2 Suppenloff Schalottenessig

eine Messerspitze Selleriesalz, Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Nehmen Sie das Fruchtfleisch aus den Avocados und bewahren Sie die Schale auf.

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ICE CREAM MAKER

Deutsch

AIGGER

Das Fruchtfleisch in keine Würfel schneiden und mit 75 gr des Hummerfleisches sowie den übrigen Zutaten mischen.

These Masse ungebär 30 Sekunden lang mixen und anschließend in circa 35 Minuten in der Eismachine zu Eis verarbeiten.

Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungebärte eine halbe Stunde in den Gefrierschrank. In der Schale servieren,这点u vor an der Innenseite mit einigen Tropfen Schalottenesig einreiben.

Garnieren mit einigen schonen Stückchen Hummerfleisch.

Sorbet von geräuchertem Lachs

Zutaten:

60 gr geräucherter Lachs

125 cc Sahne

1 Schalotte

Messerspitze Pfeffer

Zubereitung:

Schneiden Sie die Schalotte Klein, bewahren Sie einen Teil davon auf für die Garnierung. Den Lachs in keine Würfel schreiben. Alle Zutaten zusammen geben und ungebähr 30 Sekunden mixen. Anschließlich in circa 35 Minutes in der Eismaschine zu Eis verarbeiten. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungebähr eine halbe Stunde in den Gefrierschrank. Carnieren Sie das Ganze mit der geschrittenen Schalotte und servieren Sie es mit einem Glaschen eiskalten Wodka.

Anmerkung:

Dieses Rezept mag ihren seltsam erscheinen, doch in einem kompletten Menu kann es für eine willkommene Abwechselung sorgen. Das nach diesen Rezepten hergestellte Eis kann als appetitanrendegendes Vorgericht (auch auf Toast) oder als Zwischengericht dieren, um die Geschmacksnerven zu neutralisieren. Andere Anwendungen sind selbstverständlich auch möglich.

Fritierte Champignons mit Tomatensorbet

Zutaten:

1 Päckchen passierte Tomaten à 400 gr
1 Zweig Rosmarin
125 gr Traubenzucker
2 TL Limonensaft
1-2 Tropfen Tabasco
Salz, Pfeffer
Fritierol
6weiBChampignons
60 gr backfertiges Mehl
1/2 Ei
2 EL Wasser
2 TL Koriander

Zubereitung:

Bringen Sie die passierten Tomaten zusammen mit dem Rosmarin zum Kochen.

Lösen Sie den Traubenzücker in 1 dl kochend freiem Wasser auf. Geben Sie diese Zuckerwasser zu den passierten Tomaten hinzu und bringen Sie das Ganze erneut zum Kochen.

Fugen Sie dann Limonensaft, Tabasco, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Lassen Sie die Mischung abkühlen.

Verarbeiten Sie die Tomatenmischung in 35 Minuten in der Eismaschine zu bereitsorn Sorbeteis. Stellen Sie das Ganze nach der Zubereitung in der Eismaschine ungebahr eine halbe Stunde in den Gefrierschrank..

Erhitzen Sie das Öl in einer Fritteuse oder einer große Bratpfanne auf 180 Grad Celsius. Säbern Sie die

Champignons mit einer Bürste. Geben Sie das backfertige Mehl in eine Schüssel und fugen Sie das halbe geschlagene Eihinzu. Geben Sie dann das Wasser löffelweise hinein und rühren Sie das Ganze zu einer glatten Masse. Schneiden Sie den Koriander klein und rühren Sie diesen hinein.

Tauchen Sie die Champions einzeln in die Masse ein, halten Sie sie jeweils gut abtropfen und legen Sie sie dann vorsichtig in das heiße Öl.

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ICE CREAM MAKER

Deutsch

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Fritieren Sie die Champignons in 2 Minuten gar und goldbraun, lessen Sie sie dann abtropfen und servieren Sie sie mit dem Tomatensorbet. Garnieren Sie das Ganze mit einem Zweig Koriander.

SAHNEEIS

Zutaten:

1,25 dl Milch
1,25 dl Sahne
1 aufgeschrittene Vanilleschote
3 Eigelb
45 gr Zucker

Zubereitung:

Die Milch mit der Sahne und der Vanilleschote zum Kochen bringen und danach ganz abkühlen setzen. Das Eigelb mit dem Zucker zu einer dicken und weiß Masse schlagen. Das Mark aus der Vanilleschote schaben und in die Milch geben. Dies bis zum Kochen erwarten und dann das Eigelb hinzugegeben und einquirilen. In der Eismaschine in circa 35 Minuten zu Sahneeis verarbeiten. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungebär eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

Pistazieneis

Zutaten:

125 ml Vollmilch
50 gr Zucker
1 Ei
75 gr geschälte Pistazien
225 gr Sahne
TL Vanilleessen

Zubereitung:

Erwärmen Sie die Milch in einem kleinen Topf.

Schlagen Sie die Eier zusammen mit dem Zucker in einer

separaten Schussel.

Schenken Sie die warme Milch unter Ruhren langsam in die Ei

Zucker-Mischung.

Gießen Sie diese Mischung dann wieder in den Topf zurück und erwärmen Sie sie, kräftig ruhrend, bis die Masse beginnnt einzudicken.

Lassen Sie die Mischung damit NICHT kochen!

Lassen Sie die Masse dann abkühlen bis auf

Zimmertemperatur.

Ziehen Sie die Sahne und die Vanillelessenz unter die Masse und stellen Sie das Ganze in den Kühlschrank.

Lassen Sie die Eismaschine 30 bis 40 Minuten laufen. Wahrend der Eiserstellung in der Eismaschine die gehackten Pistazien durch die Einfüllöffnung hinzugeben. Stellen Sie das Ganze nach der Zubereitung in der Eismaschine ungebär eine halbe

Stunde in den Gefrierschrank.

Zitronensahneeis

Zutaten:

1/8 Sahne
1/8 | Vollmilch
2 Eigelb
100 gr Zucker
TL geriebene Zitronenschale

Zubereitung:

Die Sahne zusammen mit der Milch kochen, den Zucker hinzufugen. Schlagen Sie das Eigelb und geben Sie ein weniger von der warmen Sahnemischung hinzu.

Mischen Sie dies kräftig und geben Sie es anschließend zurück in die Sahnemischung im kleinen Topf. Kochen Sie sodann das Ganze unter Ruhren (mit dem Schneebesen) im Wasserbad zu einem flüssigen Pudding.

Geben Sie dann die geriebene Zitronenschale hinzu. Lassen Sie die Masse im Kühlschrank abkühlen. Nach dem Abkühlen

konnen Sie sie in der Eismaschine verarbeiten, dies dauert ungebahr 35 Minuten. Stellen Sie das Ganze nach der

Zubereitung in der Eismaschine ungebärne eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

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Deutsch

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Erdbeereis

Zutaten:

150 gr frische Erdbeeren
60 gr feiner Kristallzucker
1 Eigelb
1/2 EL Zitronensaft
1 1/2 dl Vollmilch
3/4 dl Sahne

Zubereitung:

Erdbeeren waschen und entkelchen.
Pürierten Sie die Erdbeeren zusammen mit dem Zitronensaat und der Milch. Schlagen Sie das Eigelb zusammen mit dem Zucker zu Schaum.
Schlagen Sie die Sahne beinahe steif. Vermischen Sie die
Erdbeermischung mit der geschlagenen Sahne und dem Eigelb.
Sorgen Sie davon, dass das Ganze gut gemischt ist.
Geben Sie die Mischung in die Eismaschine und{lassen Sie diese
35 Minuten lang laufen. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung
in der Eismaschine ungebärne eine halbe Stunde in den
Gefrierschrank.

Bananeneis

Zutaten:

150 gr reife Bananen
65 gr feiner Kristallzucker
Saft einer klinen Zitrone
1 Eigelb
1/2 dl Sahne
1 1/2 dl Vollmilch

Zubereitung:

Pürieren Sie die Bananen zusammen mit dem Eigelb, dem Zucker und dem Zitronensaat. Ruhren Sie das Bananenpüree gut in die Sahne und die Milch (die Sahne wird also nicht geschlagen).
Geben Sie die Mischung in die Eismaschine und halten Sie diese
35 Minuten laufen. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der
Eismaschine ungebärne eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

Cappuccinoei

Zutaten:

6 Eigelb
125 ml Vollmilch
75 ml Sahne
30 gr weiBen Farinzucker
5 gr Vanillezucker
1 Päckchen Nescaf Instantcappuccino
1/2 Tafel Zartbitterschokolade

Zubereitung:

Schlagen Sie das Eigelb, den Zucker und den Vanillezucker leicht und schaumig. Geben Sie unter Ruhren die Milch hinzu.

Schlagen Sie die Sahne, bis sie beinahe steif ist. Mischen Sie die geschlagene Sahne mit dem Rest der Zutaten.

Geben Sie ein (oder zwei) Päckchen Cappuccino hinzu.

Zermahlen Sie die Tafel Schokolade in der Kuchenmaschine

undgebenSie diekleinenStuckchenanschlieBend zur

Mischung hinzu. These given Sie dann fur 30 bis 40 Minuten

in die Eismaschine. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in

der Eismachine ungebahr eine halbe Stunde in den

Gefrierschrank.

Pflumeneis

Zutaten:

125 gr getrocknete Pflaumen
0,5 l starken Tee
100 gr Frischkase
100 gr Sahne
100 gr Streuzucker

Zum Servieren:

Pflaumen auf Armagnac und frische Minzeblättchen.

1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

Die Pflaumen einige Stunden im lauwarmen Tee weichen

lassen.

AnschlieBend 20 Minuten im selbst Tee kochen lessen.

Abtropfen und abkühlen setzen, die Kerne entfernen. Pürieren

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ICE CREAM MAKER

Deutsch

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Sie die Pflaumen im Mixer und mischen Sie sie dann mit dem Frischkase und der Sahne. Geben Sie den Zucker und den Vanillezucker hinzu.

Lassen Sie die Masse im Kühlschrank abkühlen und gießen Sie diese danach in die Eismaschine und verarbeiten Sie sie in circa 35 Minuten zu Eis.

Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungebahr eine halbe Stunde in den Gefrierschrank. Servieren Sie das Eis in Schälichen, eventuell mit Pflaumen auf Armagnac.

Dekorieren Sie eventuell mit frischen Minzeblättchen und Mandelkringeln.

Cranberryeis

Zutaten:

4 dl Mineralwasser mit Kohlensäure

50 gr weiBen Farinzucker

Zubereitung:

Mischen Sie die Cranberries, das Mineralwasser und den weißen Farinzucker und purieren Sie dies zu einer glatten Masse.

Nötigenfalls können Sie die Masse auch sieben. Verarbeiteten Sie die Masse dann in einer Eismaschine in circa 35 Minuten zu Eis. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungefahr eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

Mokkaeis

Zutaten:

20 gr Espresso Kaffeebohnen

234 dl Sahne

125 gr gehackte Zartbitterschokolade

90 gr Farinzucker

3 Eigelb

1 1/4 dl Milch

Zubereitung:

Ruhren Sie die Kaffeebohnen und die Sahne bei mäßiger Hitze, bis die Mischung beginnt zu kochen. Geben Sie dann die Schokolade hinzu.

Nehmen Sie den Topf vom Feuer und warten Sie eine Minute, bevor Sie wieder beginnen zu ruhren. Mischen Sie den Zucker und das Eigelb in einer Schüssel, schlagen Sie die Mischung, bis diese etwas dicker ist undziehen Sie dann die Milch darüber. Geben Sie langsam die Kaffeemischung dazu und schlagen Sie alles zu einem glatten Teig. Sieben Sie die

Kaffeebohnen aus der Masse heraus. Geben Sie die Masse anschließend in einen Topf und ruhren Sie bei keinier Hitze, bis sie dick wird. Lassen Sie das Ganze dann gut abkühn.

Geben Sie die abgekühte Masse in eine Eismaschine und lessen Sie diese 35 Minuten laufen. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungebär eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

Sojaei

Zutaten:

21/2Eigelb
75 gr Zucker
1 1/2 dl Sojamilch
1 1/2 dl Soja Cuisine (Alpro)
0,5 Vanilleschote

Zubereitung:

Schlagen Sie das Eigelb und den Zucker zu einer Masse.
Kochen Sie die Sojamilch und die Soja Cuisine zusammen mit der halbierten Vanilleschote und geben Sie die kochende Masse über das geschlagene Eigelb. Ruhren Sie das Ganze auf kleiner Flamme 5 Minuten lang. Lassen Sie die Masse gut abkühlen.

Gießen Sie sie anschließend in die Eismaschine und verarbeiten Sie sie in 35 Minutes zu Eis. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungebärne eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

AIGGER

ICE CREAM MAKER

Deutsch

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Schokoladensojaei

Zutaten:

75 gr Schokolade
75 gr Zucker
Kakao
4 Eigelb
2 EL Honig
0,5 Sojamilch

Zubereitung:

Kochen Sie die Sojamilch mit dem Honig und der Schokolade.
Schlagen Sie das Eigelb mit dem Zucker, bis die Masse hellgelt aussieht.

Gießen Sie die kochende Milch über das geschlagene Eigelb und ruhren Sie das Ganze zu einer glatten Masse. Lassen Sie diese abkühlen und geben Sie sie in die Eismaschine.

Verarbeiten Sie die Masse dann in circa 35 Minuten zu Eis.

Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungebahr eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

Streuen Sie vor dem Servieren etwas Kakao darüber.

Erdbeersojaei

Zutaten:

150 gr Erdbeeren
75 gr Zucker
4 Eigelb
2 EL Honig
0,5 Sojamilch

Zubereitung:

Kochen Sie die Sojamilch mit dem Honig.

Purieren Sie die Erdbeeren und geben Sie diese zu der

Sojamilch-Honigmischung hinzu. Schlagen Sie das Eigelb mit dem Zucker zu einer hellgelben Masse.

Gießen Sie die kochende Milch über das geschlagene Eigelb und ruhren Sie das Ganze zu einer glatten Masse. Lassen Sie diese abkühlen und geben Sie sie in die Eismaschine.

Verarbeiten Sie die Masse dann in circa 35 Minuten zu Eis.

Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungefahr eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

Vor der Zubereitung dekorieren mit Erdbeerstückchen.

Birnenjoghurteis mit Mokkasaue

Zutaten:

TL Zitronensaft
200 gr Handbirnen, gereinigt und gewurfelt
40 gr Zucker
50 ml Sahne
90 ml Joghurt
Für die Garnierung:
TL Mandelplattchen
2 TL Mokka-Caramel Dessertsauce

Zubereitung:

Die Birne mit dem Zitronensaat ungefahr 15 Minuten kochen.

Darin den Zucker auflosen. Das Mus mit etwas Maizen (Speisesterke) oder Allesbinder binden. Das Ganze muss die Substanz von Apfelmus besteht.

Die Dicke des Muses nach dem Kochen hängtathamlich von der Reife der Birnen ab. Lassen Sie das Ganze anschliebend abkühlen.

Ruhren Sie den Joghurt in das Mus ein. Schlagen Sie die Sahne steif undziehen Sie diese unter das Mus.GieBen Sie das

Ganzianschließlich in die Eismaschine und lassten Sie diese 35-40 Minuten laufen. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungebahr eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

Servieren:

Eis mit einem Eisportionierer auf 4 petite Teller verteilen.

Die Mokkasaue darüber schenken und die Mandelplattchen darüber streuen.

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Mangojoghurteis

Zutaten:

2 große Mangos
1 Passionsfrucht
15 ml frischen Orangensaft
0,5 EL Zitronensaft,
geriebene Schale von einer halben Zitrone
0,5 EL Zucker
21/2 dl Joghurt
frisches Basilikum

Zubereitung:

1 Mango schalen und in Stücke schneiden. Purieren Sie die Mango zusammen mit dem Inneren der Passionsfrüchte, dem
Orangen- und Zitronensaft, der geriebenen Zitronenschale, dem Zucker und dem Joghurt.
Verarbeiten Sie die Mischung in der Eismaschine zu Eis.
Purieren Sie die Hälfte der anderen Mango und schneiden Sie den Rest in Scheiben. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungebär eine halbe Stunde in den
Gefrierschrank.
Garnieren Sie das Eis mit einem Löffel Mangopüree, Mangoscheibchen und einem Blättchen Basilikum.

Joghurteis mit Waldfrüchten

Zutaten:

150 ml Magerjoghurt
100 ml Sahne
50 gr Kristallzucker
50 ml Waldfruchtsauce
Saft einer halben Zitrone

Zubereitung:

Alle Zutaten gut mischen und in der Eismaschine in circa 35 Minuten drehen lassen, bis die Masse eine gute Sahneeiskonsistenz erreicht. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungebung eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

Basisrezept Joghurteis

Zutaten:

350 gr (türkischen) Volljoghurt
50 gr Vollmilch
go gr feinen Kristallzucker
15 gr Traubenzucker
15 grMagermilchpulver

Zubereitung:

Erwärmen Sie die Milch in einem kleinen Topf und offen Siedarin den Zucker, den Traubenzucker und das

Magermilchpulver auf. Lassen Sie das Ganze anschließend abkühlen.

Ruhren Sie den Joghurt gut in die Masse ein. Cießen Sie das Ganze in die Eismaschine und verarbeiten Sie die Masse in circa 35 Minuten zu Eis. (Eventuell für ein milderes Resultat vor dem Einfrieren 100 grSAMIG geschlagene Sahne hinzufugen).

Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschine ungebahr eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

IHR GARANTIEBEWEIS

Dieser Garantiebeweisdeckt die Servicekosten und den Ersatz von Bestandteilen an Imrem Gerat innerhalb von 24 Monaten ab dem Datum des Ankaufs unter der Voraussetzung ab, dass Sie das Gerät korrekt benutzten, wie dies in der Gebrauchsanweisung beschreiben stets. Dieser Garantiebeweis beeinträchtigt die nationale Gesetzgebung nicht, die eventuell im Land des Ankaufs bezüglich der Garantieverpflichtung gilt. Garantie wird gewährt und Ersatzteile sind verfügbar in allen Ländern, in denen das Produkt officiell verkauf wird.

Dieses Gerät ist ausschließlich für die Nutzung im Haushalt bestimmt. Schäden und / oder Störungen aufgrund betriebsmäßiger Nutzung werden von der Garantie ausgeschlossen.

Sie konnen sich nicht auf die Garantie berufen, wenn:
- Sie keinen gültigen Ankaufsbeweis vorlagen können oder wenn dieser auf irgendeine Weise geändert oder unlesbar gemacht wurde;
-das Serviceformular nicht deutlich oder vollständig ausgefüllt wurde;
- die Modell- oder Seriennummer auf dem Produkt verändert, entfern't, durchgestruchen oder unlesbar gemacht wurde;
- von dazu nicht autorisierten Reparaturwerkstätten oder dazu nicht befugten Personen Eingriffe vorgenommen worden sind;
- der Schaden aufgrund von Fremdeinwirkung auf das Gerat entstanden ist, wie u.a. durch Brandschaden, Wasserschaden, Transportschaden, atmopharische Entladungen, ungenügende oder falsche Pflege;
- an dem Gerät Anpassungen erforderlich sind, damit es in einem anderen Land als dem, für das es entworfen, gehmigt, zugelassen und produziert wurde, Funktionstüchtig ist, sowie wenn ein Defekt als Folge einer derartigen Veränderung und/oder Anpassung aufritt;
- das Gerat nicht entsprechend der Gebrauchsanweisung, die mit dem Produkt mitgeliefert wurde, benutzt worden ist.

Sollteriotz unserer sorgfaltigen QualitatskontrolleIhr Gerat nicht zufrieden stellend Funktionieren, konnen Sie sich auf unseren Service

berufen. Wenn Sie unseren Service in Anspruchnehmen, bitten wir Sie, uns ein deutlich ausgefülltes Serviceformular zukommen zu halten.

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SERVICEFORMULAR VAN DEN BERG PRODUCTS BV

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DAS PRODUKT

Artikelnummer: KIM5405A/FJ-501

Artikelumschreibung: Aigger Ice CreamMaker

Geschäft, in dem der Ankauf getätigst wurde:

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ICE CREAM MAKER

AIGGER

TECHNISCHE GEGEVENS

Modelnummer KIM5405A/FJ-501

220-240V

50 Hz, 7W

FICHE TECHNIQUE

Numero de modulo KIM5405A/FJ-501

220-240V

50 Hz, 7W

TECHNICAL DETAILS

Model number KIM5405A/FJ-501

220-240V

50 Hz, 7W

TECHNISCHE ANGABEN

Modellnummer KIM5405A/FJ-501

220-240V

50 Hz, 7W