NV68R3375BS/EF - Ofen SAMSUNG - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Einbauofen
Marke	Samsung
Modell	NV68R3375BS/EF
Außenmaße (B x H x T)	595 x 595 x 570 mm
Fassungsvermögen	68 L
Nettogewicht	39,8 kg
Spannung	230-240 V ~ 50 Hz
Maximale Anschlussleistung	3400-3600 W
Energieeffizienzklasse	A
Energieverbrauch (konventionell)	0,99 kWh/cycle
Energieverbrauch (Umluft)	0,80 kWh/cycle
Kochmodi	Heißluft, Umluft, Ober-/Unterhitze, Großer Grill, Öko-Grill, Profi-Bräten, Automatikprogramme (20), Warmhalten
Sonderfunktionen	Pyrolyse-Reinigung, Dampfreinigung, Kernkochen, Startzeitvorwahl, Timer, Kindersicherung
Reinigungsart	Pyrolyse (3 Stufen: 1h50, 2h10, 2h30) und Dampfreinigung (26 Min.)
Innenbeleuchtung	Halogenlampe 25-40 W, 220-240 V, bis 300 °C beständig
Mitgeliefertes Zubehör	Metallrost, Backblech, Universalpfanne, Extra-tiefe Pfanne, Drehspieß, Kernsonde, Teleskopauszüge (je nach Modell)
Türmaterial	Glas (3 herausnehmbare Glasscheiben)
Sicherheit	Automatische Sicherheitsabschaltung, Türverriegelung während Pyrolyse, Kindersicherung, Intelligenter Sicherheitsmechanismus (Türöffnung unterbricht Heizung)
Allgemeine Informationen	Energieeffizienzindex: 95,2; konform EN 60350-1; automatische Energiesparfunktion

Häufig gestellte Fragen - NV68R3375BS/EF SAMSUNG

Wie stelle ich die Uhrzeit am Ofen ein?

Bei der ersten Inbetriebnahme blinkt die Uhrzeit. Drehen Sie den Einstellknopf, um die Uhrzeit einzustellen, drücken Sie OK, dann stellen Sie die Minuten ein und drücken Sie erneut OK. Um später zu ändern, halten Sie die Taste ⊙ 3 Sekunden lang gedrückt.

Wie entferne ich den Geruch eines neuen Ofens?

Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch sämtliches Zubehör und heizen Sie den Ofen im Heißluft- oder Ober-/Unterhitze-Modus 1 Stunde lang auf 200 °C auf. Dadurch werden Fertigungsrückstände verbrannt.

Welche Reinigungsmodi sind verfügbar?

Der Ofen bietet zwei Modi: Dampfreinigung (C1, 26 Minuten) für leichte Verschmutzungen und Pyrolyse-Reinigung (C2) mit drei Dauern (1h50, 2h10, 2h30) zum Verbrennen von Fettrückständen.

Wie verwende ich die Kernsonde?

Stecken Sie die Spitze der Sonde in die Mitte des Fleisches. Stecken Sie den Stecker in die Buchse links im Ofen. Wählen Sie den Kochmodus, stellen Sie die Zieltemperatur der Sonde ein (30 bis 99 °C) und drücken Sie OK. Das Garen stoppt automatisch bei Erreichen der Temperatur.

Was tun, wenn der Ofen nicht heizt?

Überprüfen Sie, ob die Tür richtig geschlossen ist (der Ofen unterbricht die Heizung bei geöffneter Tür). Stellen Sie sicher, dass die Einstellungen korrekt sind. Wenn die Sicherung durchgebrannt oder der Schutzschalter ausgelöst ist, ersetzen Sie sie. Wenn das Problem weiterhin besteht, kontaktieren Sie den Samsung-Kundendienst.

Wie entferne ich die Backofentür zur Reinigung?

Öffnen Sie die Tür, klappen Sie die Scharnierhalterungen nach außen. Heben Sie die Tür leicht an und ziehen Sie sie zu sich, um die Scharniere auszuhängen. Nach der Reinigung setzen Sie die Tür in umgekehrter Reihenfolge wieder ein.

Wie groß ist das Fassungsvermögen des Ofens?

Das Fassungsvermögen beträgt 68 Liter, sodass große Gerichte wie ein ganzer Truthahn oder mehrere Speisen gleichzeitig gegart werden können.

Wie aktiviere ich die Kindersicherung?

Drücken Sie die Taste Backofenbeleuchtung (mit dem Schlosssymbol) 3 Sekunden lang, um das Bedienfeld zu verriegeln. Zum Deaktivieren wiederholen Sie denselben Vorgang.

Kann ich einen Dampfreiniger zur Reinigung des Ofens verwenden?

Nein, die Verwendung eines Dampfreinigers ist verboten. Verwenden Sie nur ein weiches Tuch und einen speziellen Ofenreiniger oder Seifenwasser.

Wie ersetze ich die Ofenlampe?

Schalten Sie den Ofen aus und ziehen Sie den Netzstecker. Entfernen Sie die Glasabdeckung durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn. Ersetzen Sie die Lampe durch eine Halogenlampe 25-40 W, 220-240 V, bis 300 °C beständig. Verwenden Sie ein trockenes Tuch, um die Lampe zu berühren.

BEDIENUNGSANLEITUNG NV68R3375BS/EF SAMSUNG

Automatisches Garen 16

Reinigen 17

Timer 18

Ton ein/aus 18

Smart Cooking 19

Manuelles Garen 19

Automatisches Garen

Manuelles Garen

Benutzer- und Installationshandbuch

NV68R3375BS/EF / NV68R3375BB/EF / NV68R3371BS/EF /

NV68R3372BS/EF

Inhalt

Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung 3

In diesem Benutzerhandbuch werden folgende Symbole verwendet: 3

Sicherheitshinweise 3

Wichtige Hinweise zur Sicherheit 3

Korrekte Entsorgung von Altgeräten (Elektroschrott) 6

Automatische Energiesparfunktion 6

Aufstellen des Geräts 6

Lieferumfang 6

Netzanschluss 7

Einbau in einen Kuchenschrank 8

Vor der ersten Verwendung 9

Anfangseinstellungen 9

Gerüche in Neugeräten 9

Intelligenter Sicherheitsmechanismus 9

Zubehör 10

Bedienung 11

Bedienfeld 11

Häufig genutzte Einstellungen 11

Betriebsart 15

Automatikprogramme 16

Reinigung 17

Timer 18

Ton ein/aus 18

Verwendung 19

Manuelles Garen 19

Automatikprogramme 23

Testgerichte 25

Pflege 26

Reinigen 26

Ersetzen von Teilen 28

Fehlerbehebung 29

Problembeschreibungen 29

Informationscodes 31

Technische Daten 31

Anhang 32

Produktdatenblatt 32

2 Deutsch

Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung

Vielen Dank, dass Sie sich für einen Einbaubackofen von SAMSUNG entschieden haben.

Dieses Handbuch enthält wichtige Informationen zur Sicherheit und Anweisungen, die Ihnen helfen sollen, Ihr Gerät zu bedienen und zu pflegen.

Bitte nehmen Sie sich vor der Inbetriebnahme Ihres Geräts Zeit, um dieses Handbuch zu lesen und halten Sie es zur späteren Nutzung bereit.

In diesem Benutzerhandbuch werden folgende Symbole verwendet:

WARNUNG

Gefährliche bzw. unsichere Praktiken, die zu schweren Verletzungen, Tod und/oder Sachschäden führen können.

VORSICHT

Gefährliche bzw. unsichere Praktiken, die zu Verletzungen und/oder Sachschäden führen können.

HINWEIS

Nützliche Tipps, Empfehlungen oder Informationen, die Ihnen den Umgang mit dem Gerät erleichtern.

Sicherheitshinweise

Die Installation dieses Geräts darf nur von einem zugelassenen Elektriker durchgeführt werden. Der Installateur ist dafür verantwortlich, das Gerät an das Stromnetz anzuschließen und dabei die relevanten Sicherheitsbestimmungen zu beachten.

Wichtige Hinweise zur Sicherheit

WARNUNG

Dieses Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen (einschließlich Kindern) mit verringerten körperlichen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen bestimmt, sofern sie nicht von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person im Umgang mit dem Gerät unterwiesen wurden und von dieser beaufsichtigt werden.

Kinder müssen beaufsichtigt werden, um zu verhindern, dass sie mit dem Gerät spielen.

Die Trennungsvorrichtungen sind entsprechend den

Anschlussvorschriften in die fest verlegte Leitung einzubauen.

Das Gerät muss so aufgestellt werden, dass es auch nach der Installation vom Netz getrennt werden kann. Dies kann erreicht werden, indem der Stecker stets zugänglich bleibt oder in die fest verlegte Leitung ein den Anschlussvorschriften entsprechender Schalter eingebaut wird.

Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder vom Kundendienst bzw. von einer entsprechend qualifizierten Fachkraft ausgetauscht werden, um Gefährdungen auszuschließen.

Sicherheitshinweise

Bei der angegebenen Befestigungsart dürfen keine Klebemittel eingesetzt werden, da sie keinen ausreichenden Halt bieten.

Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen bedient werden, wenn sie unter Aufsicht stehen oder eine Unterweisung zum sicheren Umgang mit dem Gerät erhalten haben und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen bei Reinigung und Wartung nur dann helfen, wenn sie bereits beaufsichtigt werden. Halten Sie das Gerät und das Netzkabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren.

Das Gerät erhitzt sich im Betrieb. Es ist Vorsicht geboten, damit Sie die Heizelemente im Innern des Geräts nicht berühren.

WARNUNG: Zugängliche Teile können sich im Betrieb erwärmen. Halten Sie Kinder deshalb fern.

Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder Metallschaber, um den Glaseinsatz der Gerätetür zu reinigen. Sie könnten die Oberfläche zerkratzen und damit das Glas zerbrechen.

Wenn das Gerät über eine Reinigungsfunktion verfügt, müssen Sie überschüssiges Wasser und Kochutensilien vor Verwendung der Dampf- oder Selbstreinigung aus dem Gerät entfernen. Die Reinigungsfunktion ist modellabhängig.

Wenn das Gerät über eine Reinigungsfunktion verfügt, können die Oberflächen während der Reinigung heißer als üblich werden. Kinder müssen deshalb ferngehalten werden. Die Reinigungsfunktion ist modellabhängig.

Verwenden Sie ausschließlich das für dieses Gerät empfohlene Bratenthermometer. (Nur Modelle mit Bratenthermometer)

Zur Reinigung des Geräts dürfen keine Dampfreiniger verwendet werden.

WARNUNG: Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor einem Austausch der Glühlampe vom Stromnetz getrennt wird, da sonst die Gefahr eines Stromschlags besteht.

Um eine Überhitzung zu vermeiden, darf die Tür des Geräts nicht mit einer Zierblende versehen werden.

WARNUNG: Das Gerät und seine zugänglichen Teile können während des Betriebs heiß werden. Es ist Vorsicht geboten, damit Sie die Heizelemente des Geräts nicht berühren. Wenn sie nicht unter ständiger Aufsicht stehen, müssen Kinder unter 8 Jahren von dem Gerät ferngehalten werden.

VORSICHT: Der Kochvorgang muss beaufsichtigt werden. Ein kurzer Garprozess muss ununterbrochen beaufsichtigt werden.

Die Gerätetür und die Außenfläche können im Betrieb heiß werden. Wenn das Gerät in Betrieb ist, können für Sie zugängliche Flächen heiß sein. Die Oberflächen können während des Gebrauchs heiß werden. Haushaltsgeräte dürfen nicht mit einem externen Zeitschalter oder einer separaten Fernbedienung bedient werden.

Setzen Sie den Gitterrost mit den hervorstehenden Teilen (seitliche Anschläge) nach vorne in den Garraum ein, sodass er bei der Zubereitung großer Portionen eine möglichst hohe Stabilität gewährleistet.

VORSICHT

Schließen Sie das Gerät nicht an, wenn es während des Transports beschädigt wurde.

Dieses Gerät darf nur von einem speziell zugelassenen Elektriker an das Stromnetz angeschlossen werden.

Versuchen Sie im Fall eines Problems oder Schadens am Gerät nicht, es zu benutzen.

Reparaturen dürfen nur von entsprechend geschultem Fachpersonal vorgenommen werden.

Unsachgemäß durchgeführte Reparaturen können zu erheblichen Risiken für Sie selbst und

Dritte führen. Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, setzen Sie sich bitte mit Ihrem SAMSUNG-Kundendienstzentrum oder Ihrem Händler in Verbindung.

Elektrische Leitungen und Kabel dürfen das Gerät nicht berühren.

Das Gerät wird über einen zugelassenen Sicherungsautomaten oder eine Sicherung an das Stromnetz angeschlossen. Verwenden Sie niemals Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.

Die Stromversorgung des Geräts muss bei Reparaturen oder Reinigungsarbeiten ausgeschaltet werden.

Gehen Sie vorsichtig vor, wenn Sie weitere elektrische Geräte an Steckdosen in der Höhe dieses Haushaltsgeräts anschließen.

Wenn dieses Gerät über eine Dampfgarfunktion verfügt, dürfen Sie es nicht in Betrieb nehmen, wenn der Wasserbehälter beschädigt ist. (Nur Modelle mit Dampfgarfunktion)

Wenn der Wasserbehälter in irgendeiner Weise beschädigt ist, verwenden Sie das Gerät nicht und wenden Sie sich an Ihr nächstgelegenes Kundendienstzentrum. (Nur Modelle mit Dampfgarfunktion) Dieses Gerät ist nur für die Verwendung im Haushalt ausgelegt.

Während des Betriebs werden die Innenflächen des Geräts so heiß, dass sie Verbrennungen verursachen können. Berühren Sie die Heizelemente oder Innenflächen des Geräts keinesfalls, ohne sie vorher ausreichend abkühlen zu lassen.

Lagern Sie kein entflammbares Material im Gerät.

Die Oberflächen des Geräts werden heiß, wenn das Gerät längere Zeit mit hoher Temperatur verwendet wird.

Passen Sie auf, wenn Sie die Gerätetür im Betrieb öffnen, da heiße Luft und Dampf schnell aus dem Gerät austreten können.

Wenn Sie Gerichte mit Alkohol zubereiten, kann der Alkohol aufgrund der hohen Temperaturen verdunsten. Dieser Dampf kann Feuer fangen, wenn er mit einem heißen Teil des Geräts in Kontakt kommt.

Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie keine Hochdruckwasser- oder -dampfreiniger verwenden.

Halten Sie Kinder in sicherem Abstand, wenn das Gerät in Gebrauch ist.

Tiefgefrorene Lebensmittel wie Pizzas werden auf dem großen Rost zubereitet. Wenn das Backblech verwendet wird, kann es sich aufgrund der großen Temperaturschwankungen verformen.

Gießen Sie kein Wasser auf den Boden des Garraums, wenn dieser heiß ist. Dies könnte Schäden an der Emailleoberfläche verursachen.

Die Gerätetür muss während des Garvorgangs geschlossen sein.

Legen Sie den Boden des Garraums nicht mit Aluminiumfolie aus, und stellen Sie keine Backbleche oder Behälter darauf. Die Aluminiumfolie reflektiert die Hitze, sodass es zu Schäden an den

Emailleoberflächen und zu schlechten Garergebnissen kommen kann.

Obstsäfte hinterlassen auf den Emailleoberflächen des Garraums Flecken, die sich möglicherweise nicht mehr entfernen lassen.

Wenn Sie sehr feuchte Kuchen backen, verwenden Sie die Fettpfanne.

Stellen Sie keine Backwaren auf die geöffnete Gerätetür.

Achten Sie beim Öffnen oder Schließen der Gerätetür auf Kinder in der Nähe, da diese gegen die Gerätetür laufen oder ihre Finger einklemmen könnten.

Stellen oder legen Sie keine schweren Gegenstände auf die Gerätetür, und lehnen Sie keine schweren Objekte dagegen.

Öffnen Sie die Gerätetür nicht mit übermäßiger Kraft.

WARNUNG: Trennen Sie das Gerät nicht vom Stromnetz, auch wenn der Garvorgang bereits abgeschlossen ist.

WARNUNG: Schließen Sie stets die Gerätetür, wenn Sie Speisen im Gerät zubereiten.

Sicherheitshinweise

Korrekte Entsorgung von Altgeräten (Elektroschrott)

(Gilt für Länder mit Abfalltrennsystemen)

Die Kennzeichnung auf dem Produkt, Zubehörteilen bzw. auf der dazugehörigen Dokumentation gibt an, dass das Produkt und Zubehörteile (z. B. Ladegerät, Kopfhörer, USB-Kabel) nach ihrer Lebensdauer nicht zusammen mit dem normalen Haushaltsmüll entsorgt werden dürfen. Entsorgen Sie dieses Gerät und Zubehörteile getrennt von anderen Abfällen, um der Umwelt bzw. der menschlichen Gesundheit nicht durch unkontrollierte Müllbeseitigung zu schaden. Helfen Sie mit, das Altgerät und Zubehörteile fachgerecht zu entsorgen, um die nachhaltige Wiederverwertung von stofflichen Ressourcen zu fördern.

Private Nutzer wenden sich an den Händler, bei dem das Produkt gekauft wurde, oder kontaktieren die zuständigen Behörden, um in Erfahrung zu bringen, wo sie das Altgerät bzw. Zubehörteile für eine umweltfreundliche Entsorgung abgeben können.

Gewerbliche Nutzer wenden sich an ihren Lieferanten und gehen nach den Bedingungen des Verkaufsvertrags vor. Dieses Produkt und elektronische Zubehörteile dürfen nicht zusammen mit anderen Gewerbeabfällen entsorgt werden.

Weitere Informationen zum Engagement von Samsung für die Umwelt und zu produktspezifischen Auflagen wie z. B. REACH finden Sie unter samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data-corner.html

Automatische Energiesparfunktion

• Wenn über einen bestimmten Zeitraum hinweg während des Betriebs keine Eingabe durch den Benutzer erfolgt ist, wird der Betrieb unterbrochen, und das Gerät wechselt in den Standby-Modus.
• Beleuchtung: Sie können die Beleuchtung im Garraum während des Garvorgangs durch Drücken der Taste für die Beleuchtung ausschalten. Zu Energiesparzwecken wird die Garraumbeleuchtung eine Minute nach Beginn des Garvorgangs deaktiviert.

Aufstellen des Geräts

WARNUNG

Dieses Gerät darf nur von sachkundigem Fachpersonal installiert werden. Der Installateur ist dafür verantwortlich, das Gerät an das Stromnetz anzuschließen und dabei die vor Ort geltenden Sicherheitsbestimmungen zu beachten.

Lieferumfang

Vergewissern Sie sich, dass alle erforderlichen Bau- und Zubehörteile im Lieferumfang Ihres neuen Geräts enthalten sind. Wenden Sie sich bei Problemen mit diesem Gerät oder seinen Bau- und Zubehörteilen an den Händler oder das nächstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum.

Überblick über das Gerät

01 Bedienfeld

02 Griff der Gerätetür

03 Gerätetür

Zubehör

Das Gerät wird mit verschiedenen Zubehörteilen geliefert, die Ihnen beim Zubereiten von Speisen nützlich sein können.

Gitterrost

Gitterrosteinsatz

Backblech

Universalblech

Extra tiefes Blech

Drehspieß*

Dreh- und Schaschlikspieß

Ausziehbare Schienen

Kerntemperaturfühler

HINWEIS

Die mit einem Sternchen (*) gekennzeichneten Zubehörteile sind nicht für alle Modelle erhältlich.

Netzanschluss

01 BRAUN oder SCHWARZ 02 BLAU oder WEISS 03 GELBGRÜN

Schließen Sie das Gerät an eine Steckdose an. Wenn auf Grund von Beschränkungen hinsichtlich der zulässigen Stromstärke keine Schuko-Steckdose verwendet werden darf, muss ein mehrpoliger Trennschalter (mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm) verwendet werden, um die Sicherheitsbestimmungen zu erfüllen. Verwenden Sie ein ausreichend langes Netzkabel (H05 RR-F oder H05 VV-F; min. 1,5 bis 2,5 mm²), das den Anforderungen der Spezifikation entspricht.

Nennstrom (A)	Mindestquerschnitt
10 < A ≤ 16	1,5 mm²
16 < A ≤ 25	2,5 mm²

Die entsprechenden Daten sind auf dem Typenschild des Geräts angegeben.

Öffnen Sie die vordere Verkleidung des Geräts mit Hilfe eines Schlitzschraubendrehers, und entfernen Sie die Schrauben der Kabelklemme. Schließen Sie dann die einzelnen Leiter an die entsprechenden Anschlussklemmen an.

Die Anschlussklemme ( 1/2 ) ist für den Erdungsleiter vorgesehen. Schließen Sie zuerst den gelbgrünen Leiter (Erdungsleiter) an. Diese sollte länger sein als die anderen Leiter. Wenn Sie eine Schuko-Steckdose verwenden, muss diese auch nach Installation des Geräts zugänglich bleiben. Samsung übernimmt keine Haftung für Unfälle aufgrund fehlender oder fehlerhafter Erdung.

WARNUNG

Treten Sie bei der Installation nicht auf die Kabel, und verlegen Sie sie in ausreichendem Abstand zu wärmeerzeugenden Teilen des Geräts.

Aufstellen des Geräts

Einbau in einen Küchenschrank

Wenn das Gerät in einen Einbauschrank eingesetzt wird, müssen alle Kunststoffoberflächen und Klebestellen bis mindestens 90°C hitzefest sein. Samsung übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund der durch das Gerät abgestrahlten Wärme.

Stellen Sie das Gerät an einer ausreichend belüfteten Stelle auf. Um eine optimale Belüftung zu gewährleisten, lassen Sie zwischen dem unteren Boden des Schranks und der Rückseite eine Öffnung von etwa 50 mm. Wenn Sie das Gerät unter einem Kochfeld installieren, befolgen Sie die Einbauanweisungen für das Kochfeld.

Erforderliche Abmessungen für den Einbau

Gerät (mm)

A	560	G	max. 506
B	175	H	max. 494
C	370	I	21
D	max. 50	J	549
E	595	K	572
F	595	L	550

Einbauschrank (mm)

Unterbauschrank (mm)

Der Einbauschrank muss über Lüftungsöffnungen

(D) verfügen, damit die heiße Luft zirkulieren und abgeführt werden kann.

Vor der ersten Verwendung

Einbauendes Geräts

Halten Sie zu beiden Seiten des Geräts einen Abstand (A) von mindestens 5 mm zu den Seitenwänden des Schranks ein.

Schieben Sie das Gerät in den Schrank, und befestigen Sie es zu beiden Seiten mit Hilfe von 2 Schrauben.

Entfernen Sie nach dem Einbau Schutzfolien, Klebebänder und sonstiges Verpackungsmaterial, und nehmen Sie die mitgelieferten Zubehörteile aus dem Garraum des Geräts. Wenn Sie das Gerät aus dem Schrank ausbauen möchten, trennen Sie zunächst die Stromversorgung, und entfernen Sie dann die 2 Schrauben zu beiden Seiten des Geräts.

WARNUNG

Eine ausreichende Belüftung ist die Voraussetzung für die ordnungsgemäße Funktionsweise des Geräts. Verdecken Sie keinesfalls die Lüftungsöffnungen.

HINWEIS

Das tatsächliche Aussehen des Geräts kann je nach Modell variieren.

Anfangseinstellungen

Wenn Sie das Gerät erstmalig einschalten, wird als Zeit der Standardwert „12:00“ auf dem Display angezeigt, und das Anzeigeelement für die Stunden („12“) blinkt. Gehen Sie wie folgt vor, um die richtige Uhrzeit einzustellen.

1. Stellen Sie mit dem Funktionswähler (rechtes Drehrad) zunächst den Wert für das blinkende Anzeigeelement (Stunden) ein, und drücken Sie anschließend auf OK, um mit dem Anzeigeelement für die Minuten fortzufahren.

1. Stellen Sie mit dem Funktionswähler an dem nun blinkenden Anzeigeelement die Minuten ein, und drücken Sie anschließend auf OK.

Wenn Sie die eingestellte Uhrzeit zu einem späteren Zeitpunkt ändern möchten, halten Sie die Taste 3 Sekunden lang gedrückt und befolgen Sie die obigen Schritte.

Gerüche in Neugeräten

Reinigen Sie vor der ersten Inbetriebnahme des Geräts den Garraum, um die Gerüche des Neugeräts zu entfernen.

1. Entnehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Garraum des Geräts.
2. Betreiben Sie das Gerät eine Stunde lang bei 200 °C Heißluft oder Ober-/Unterhitze. Auf diese Weise werden sämtliche Produktionsrückstände im Gerät verbrannt.
3. Schalten Sie das Gerät anschließend aus.

Intelligenter Sicherheitsmechanismus

Wenn Sie die Gerätetür öffnen, während das Gerät in Betrieb ist, wird die Garraumbeleuchtung eingeschaltet, und sowohl der Ventilator als auch die Heizelemente werden ausgeschaltet. So werden Verletzungen wie z. B. Verbrennungen verhindert, und es wird einem unnötigen Energieverbrauch vorgebeugt. Dies ist kein Fehler oder Defekt. Schließen Sie einfach die Gerätetür, damit das Gerät den Betrieb wieder aufnimmt.

Vor der ersten Verwendung

Zubehör

Reinigen Sie die Zubehörteile gründlich mit warmem Wasser, Reinigungsmittel und einem weichen, sauberen Tuch, bevor Sie sie zum ersten Mal verwenden.

01 Einschubhöhe 1 02 Einschubhöhe 2 03 Einschubhöhe 3 04 Einschubhöhe 4 05 Einschubhöhe 5

• Setzen Sie die Zubehörteile an der jeweils vorgesehenen Position in den Garraum des Geräts ein.
• Halten Sie zwischen dem Boden des Garraums und dem zu unterst eingesetzten Zubehörteil sowie zwischen allen eingesetzten Zubehörteilen einen Abstand von mindestens 1 cm ein.
• Beim Entnehmen von Geschirr und/oder Zubehörteilen aus dem Gerät ist äußerste Vorsicht geboten. Heiße Speisen oder Zubehörteile können Verbrennungen verursachen.
• Die Zubehörteile können sich unter Hitze verformen. Wenn sie abkühlen, nehmen sie ihre ursprüngliche Form wieder ein. Ihre Leistung oder Funktionsweise wird dadurch nicht beeinträchtigt.

Grundlegende Verwendungshinweise

Machen Sie sich vor Gebrauch mit den jeweiligen Zubehörteilen vertraut, damit Sie sie später leichter verwenden können.

Gitterrost	Der Gitterrost ist zum Grillen und Braten geeignet. Setzen Sie den Gitterrost mit den hervorstehenden Teilen (seitliche Stopper) nach vorne in den Garraum ein.
Gitterrosteinsatz *	Wenn Sie den Gitterrosteinsatz in Verbindung mit dem Blech verwenden, verhindern Sie, dass bei der Zubereitung entstehende Flüssigkeiten auf den Boden des Garraums tropfen.
Backblech *	Das Backblech (Tiefe: 20 mm) wird zum Backen von Kuchen, Platzchen und anderen Gebäck verwendet. Schieren Sie das Blech so ein, dass die schräge Seite nach vorne weist.
Universalblech *	Das Universalblech (Tiefe: 30 mm) wird zum Garen und Braten verwendet. Verwendten Sie es zusammen mit dem Gitterrosteinsatz, um zu verhindern, dass bei der Zubereitung entstehende Flüssigkeiten auf den Boden des Garraums tropfen. Schieren Sie das Blech so ein, dass die schräge Seite nach vorne weist.
Extra tiefes Blech *	Das extra tiefe Backblech (Tiefe: 50 mm) kann zum Braten mit oder ohne Gitterrosteinsatz verwendet werden. Schieren Sie das Blech so ein, dass die schräge Seite nach vorne weist.
Kerntemperaturfühler *	Der Kerntemperaturfühler misst die Temperatur im Innern von zu garemde Fleisch. Verwendten Sie ausschließlich den im Lieferumfang des Geräts enthaltenen Kerntemperaturfühler.

Drehspieß*	Der Drehspieß kann zum Grillen von Lebensmitteln wie beispisseweise Hühnchen eingesetzt werden. Verwenden Sie den Drehspieß ausschließlich im Einfachbetrieb in Einschuhöhe 3, wo sich auch die Aussparung für die Spießhalterung befindet. Schrauben Sie den Handgriff des Spießes ab, bevor Sie den Spieß zum Grillen verwenden.
Dreh- und Schaschlikspieß*	Schieben Sie ein Blech in Einschuhöhe 1 oder stellen Sie es bei sehr großener Fleischportionen auf den Boden des Garraums, um während des Garvorgangs herabtropfende Flüssigkeit aufzufangen. Wir empfehlen, das Zubehör für den Spieß nur für Fleisch bis maximal 1,5 kg zu verwenden.1. Schieber Sie das Fleisch auf den Spieß. Das Fleisch lasst sich leichter auf den Spieß schieren, wenn zuvor der Handgriff an das stumpfeste Ende des Spießes angeschraubt wurde.2. Umgeben Sie das Fleisch mit vorgekochen Kartoffeln und Gemüse.3. Schieber Sie die Halterung so in den mittleren Einschub, dass das „V“-förmige Teil nach vorn weist. Legen Sie den Spieß so in der Halterung ab, dass das spitze Ende zur Rückseite weist, und sieben Sieihn vorsichtig nach hinten, bis die Spitze des Spießes in den Drehmechanismus an der Rückwand des Garraums eingesteckt ist. Das stumpfeste Ende des Spießes muss in der „V“-förmigen Mulde aufliegen. (Der Spieß besitz zwei Ölern. Diese befinden sich in der Höhe der Geräteür, damit der Spieß nicht nach vorn rutschen kann. Die Ölern dienen zugleich als Halterung für den Handgriff.)4. Entfernen Sie den Handgriff, bevor der Garvorgang gestartet wird.5. Schrauben Sie den Handgriff nach dem Garen wieder fest, damit Sie den Spieß aus der Halterung entnehmer können.▲WARNUNG Vergewissern Sie sich, dass der Handgriff des Drehspießes richtig sitzt. Verwenden Sie den Drehspieß mit Vorsicht. Die Gabeln und Stifte sind scharf und spitz. Sie konnen sich also verletzen!Um Verbrennungen zu verhindern, müssen Sie beim Entfern den Drehspießes Handschuhe/TRagen.
Ausziehbare Schieren*	Sie konnen ein Blech wie folgt auf den Auflagelflächen der ausziehbaren Schieren in den Garraum schieren:1. Ziehen Sie die ausziehbaren Schieren vollständig nach vorne.2. Legen Sie das Blech auf die Auflagelflächen der Schieren, und sieben Sie es in den Garraum.3. Schließen Sie die Geräteur.

HINWEIS

Die mit einem Sternchen (*) gekennzeichneten Zubehörteile sind nicht für alle Modelle erhältlich.

10 Deutsch

Bedienung

Bedienfeld

Die Front des Geräts ist in verschiedenen Material- und Farbausführungen erhältlich. Änderungen am tatsächlichen Aussehen des Geräts zum Zweck der Qualitätsverbesserung vorbehalten.

01

01	Moduswähler	Hiermit können Sie die Betriebsarten oder Funktionen des Geräts auswähen.
02	Temperatur	Hiermit stellen Sie die Gartemperatur ein.
03	Garzeit	Hiermit stellen Sie die Garzeit ein.
04	Timer	Mit Hilfe der Timerfungtion können Sie bei einem Garvorgang die benöttigte Zeit bzw. Betriebsdauer überprüfen.
05	OK	Hiermit bestätigten Sie zuvor programmierte Einstellungen.
06	Zurück	Hiermit setzen Sie ihre aktuellen Einstellungen zurück und kehren zum Hauptbildschirm zurück.
07	Garraumbeleuchtung (Kindersicherung)	Durch Drücken dieser Taste wird die Beleuchtung im Garraum ein- bzw. ausgescheltet.Die Garraumbeleuchtung wird automatisch eingescheltet, sobald das Gerät gestartet wird. Sie wird zu Energiesparzwecken nach einer bestimmten Zeit ohne Benutzereingabe automatisch wieder ausgeschelt.Kindersicherung: Durch Drücken dieser Taste können Sie zur Vermeidung von Unfallen die Kindersicherung aktivieren und damit alle Bedienelemente spreren.Sie können die Funktion jedoch durch Drehen am Moduswähler deaktivieren.Halten Sie die Taste 3 Sekunden lang gedrückt, um die Kindersicherung zu aktivieren, und erneut 3 Sekunden lang, um das Bedienfeld wieder freiugeben.
08	Display	Hier werden die jeweils ausgewählten Betriebsarten und Einstellungen angezeigt.

09 Funktionswähler

Mit dem Funktionswähler können Sie:

• die Garzeit oder -temperatur einstellen.
• Menüeinträge in den folgenden Untermenüs auswählen: Reinigung, Automatikprogramme, Sonderfunktionen, Grill.
• Bei den Automatikprogrammen die Portionsgrößen auswählen.

Häufig genutzte Einstellungen

In allen Betriebsarten muss die Standardtemperatur und/oder -garzeit gehalten werden. Im Folgenden wird beschrieben, wie Sie die Temperatur und/oder die Garzeit für die ausgewählte Betriebsart nach Ihren Bedürfnissen einstellen können.

Temperatur

1. Wählen Sie mit Hilfe des Moduswählers eine Betriebsart oder Funktion aus. Im Display erscheint die Standardtemperatur für die jeweilige Auswahl.

1. Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler die gewünschte Temperatur ein.

1. Drücken Sie auf OK, um Ihre Einstellungen zu speichern.

HINWEIS

Wenn Sie nicht innerhalb von einigen Sekunden weitere Einstellungen vornehmen, startet das Gerät automatisch den Garvorgang unter Verwendung der Standardeinstellungen.

Drücken Sie zum Ändern der eingestellten Temperatur die Taste 8 und befolgen Sie die oben beschriebenen Schritte.

Bedienung

Garzeit

1. Wählen Sie mit Hilfe des Moduswählers eine Betriebsart oder Funktion aus.
2. Drücken Sie die Taste (1), und stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers eine Garzeit ein. Sie können die Zeit auf maximal 23 Stunden und 59 Minuten einstellen.
3. Optional können Sie als Endzeit für Ihren Garvorgang einen bestimmten Zeitpunkt in der Zukunft einstellen. Drücken Sie die Taste und stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers eine Endzeit ein. Weitere Informationen finden Sie unter Programmende.
4. Drücken Sie auf OK, um Ihre Einstellungen zu speichern.

Endzeit

1. Wählen Sie mit Hilfe des Moduswählers eine Betriebsart oder Funktion aus.
2. Drücken Sie die Taste zweimal und stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers eine Endzeit ein.
3. Drücken Sie auf OK, um Ihre Einstellungen zu speichern.

HINWEIS

• Sie müssen die Endzeit nicht einstellen. Das Gerät startet den Garvorgang auch dann mit der eingestellten Zeit, wenn keine Zeit angegeben wurde. In diesem Fall müssen Sie das Gerät bei Abschluss des Garvorgangs manuell ausschalten.
• Drücken Sie zum Ändern der Endzeit zweimal die Taste und befolgen Sie die oben beschriebenen Schritte.

HINWEIS

• Sie müssen die Garzeit nicht einstellen. Das Gerät startet den Garvorgang auch dann mit der eingestellten Zeit, wenn keine Zeit angegeben wurde. In diesem Fall müssen Sie das Gerät bei Abschluss des Garvorgangs manuell ausschalten.
• Drücken Sie zum Ändern der eingestellten Garzeit die Taste (1) und befolgen Sie die oben beschriebenen Schritte.

12 Deutsch

Programmende

Die Funktion „Programmende“ erleichtert Ihnen das Garen und Backen.

1. Fall:

Sie möchten um 14:00 Uhr ein Gericht zubereiten, das eine Stunde gegart werden muss und um 18:00 Uhr fertig sein soll. Stellen Sie zum Aktivieren der Funktion „Programmende" die unter „Fertig um" angezeigte Zeit auf „18:00" Uhr ein. Das Gerät startet um 17:00 Uhr automatisch den Garvorgang, damit dieser gemäß ihrer Einstellung um 18:00 Uhr beendet ist.

Aktuelle Uhrzeit: 14:00 Uhr

Garzeit einstellen: 1 Stunde

Endzeit einstellen: 18:00 Uhr

Das Gerät startet um 17:00 Uhr den Garvorgang, damit er um 18:00 Uhr automatisch endet.

2. Fall:

Aktuelle Uhrzeit: 14:00 Uhr

Garzeit einstellen: 2 Stunden

Endzeit einstellen: 17:00 Uhr

Das Gerät startet um 15:00 Uhr den Garvorgang, damit er um 17:00 Uhr automatisch endet.

VORSICHT

• Die Programmendefunktion steht bei Doppelgarraumbetrieb nicht zur Verfügung.
• Bewahren Sie bereits gegarte Speisen nicht über einen längeren Zeitraum im Garraum auf. Die Speisen könnten verderben.

Zurücksetzen der Garzeit

Sie können die Garzeit zurücksetzen. Dies ist nützlich, wenn Sie einen Garvorgang vor dem geplanten Ende manuell unterbrechen möchten.

1. Drücken Sie während eines Garvorgangs die Taste, um die verbleibende Garzeit anzuzeigen.

1. Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler die Garzeit auf 00:00 ein. Alternativ können Sie auch die Taste ← drücken.

1. Drücken Sie auf OK. Das Gerät setzt den Garvorgang mit der zuvor eingestellten Temperatur, jedoch ohne vorgegebene Garzeit fort.

HINWEIS

Wenn Sie die Garzeit storniert haben, müssen Sie den Vorgang manuell abbrechen, sobald die gewünschten Garergebnisse erreicht sind.

Bedienung

Zurücksetzen der Endzeit

Sie können die Endzeit zurücksetzen. Dies ist nützlich, wenn Sie einen Garvorgang vor dem geplanten Ende manuell unterbrechen möchten.

1. Drücken Sie die Taste zwei Mal, während das Gerät gart.

1. Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler die Endzeit auf die aktuelle Uhrzeit ein. Alternativ können Sie auch die Taste ← drücken.

1. Drücken Sie auf OK. Das Gerät setzt den Garvorgang mit der zuvor eingestellten Temperatur, jedoch ohne vorgegebene Garzeit fort.

HINWEIS

Wenn Sie die Endzeit storniert haben, müssen Sie den Vorgang manuell abbrechen, sobald die gewünschten Garergebnisse erreicht sind.

Unterbrechen des Garvorgangs

1. Drücken Sie, während das Gerät in Betrieb ist, die Taste ←

1. Drücken Sie auf OK, um den Garvorgang abzubrechen.
2. Alternativ können Sie auch einfach den Moduswähler auf die Position stellen.

Verwendung des Kerntemperaturfühlers

Der Kerntemperaturfühler misst die Temperatur im Innern von zu garendem Fleisch. Sobald die Temperatur im Fleischinneren den Sollwert erreicht, wird der Garvorgang automatisch beendet.

• Verwenden Sie ausschließlich den im Lieferumfang des Geräts enthaltenen Kerntemperaturfühler.
• Bei Verwendung des Kerntemperaturfühlers kann die Garzeit weder eingestellt noch geändert werden.

1. Stecken Sie die Spitze des Kerntemperaturfühlers in die Mitte des zu garenden Fleischstücks. Achten Sie darauf, dass der Gummigriff außerhalb des Garguts bleibt.
2. Schließen Sie den Stecker des Kerntemperaturfühlers an den Anschluss an der linken Garraumwand an. Vergewissern Sie sich, dass auf dem Display das Symbol für den Kerntemperaturfühler (P) und die aktuelle Kerntemperatur des zu garenden Fleischstücks angezeigt werden.

1. Wählen Sie den Kochmodus und die Temperatur.
2. Drücken Sie die Taste, und stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers eine Garzeit ein (30 bis 99 °C).
3. Der Garvorgang wird beendet, wenn die Fleischtemperatur die eingestellte Temperatur erreicht hat.
4. Drücken Sie auf OK, um den Garvorgang zu starten. Wenn die gewünschte Kerntemperatur erreicht ist, wird der Garvorgang automatisch beendet und es ertönt eine Melodie.

WARNUNG

• Verwenden Sie den Kerntemperaturfühler nicht mit einem Spiegel. Andernfalls kann das Gerät beschädigt werden.
• Der Kerntemperaturfühler ist nach Abschluss des Garvorgangs sehr heiß. Tragen Sie zum Entfernen des Kerntemperaturfühlers stets Ofenhandschuhe, da andernfalls die Gefahr von Verbrennungen besteht.

HINWEIS

Der Kerntemperaturfühler kann nicht in allen Betriebsarten verwendet werden. Wenn Sie den Kerntemperaturfühler in einer nicht entwickelten Betriebsart verwenden, blinkt die Anzeige für die aktuell ausgewählte Betriebsart. Entfernen Sie den Kerntemperaturfühler umgehend, wenn diese Meldung angezeigt wird.

Betriebsart

1. Wählen Sie mit Hilfe des Moduswählers eine Betriebsart oder Funktion aus.
2. Stellen Sie je nach Bedarf die Garzeit und/oder -temperatur ein. Weitere Informationen erhalten Sie im Abschnitt „Häufig genutzte Einstellungen".

Das Gerät zeigt das Symbol und heizt vor, bis der Garraum die eingestellte Zieltemperatur erreicht. Es wird empfohlen, den Garraum unabhängig von der Betriebsart stets vorzuheizen, sofern in den Zubereitungshinweisen nicht abweichend angegeben.

HINWEIS

Sie können die Garzeit und/oder -temperatur während des Betriebs ändern.

Betriebsarten

Betriebsart		Temperaturbereich (℃)	Empfohlene Temperatur (℃)
	Convection(Heißluft)	30-250	170
		Die durch das hintere Heizelement erzeugte Wärme wird mit demHeißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteil. Diese Betriebsaingt eignet sich zum Backen und Braten auf mehreren Einschubhöhengleichzeitig.
	Öko-Heißluft	30-250	170
		Bei Auswahl von „Öko-Heißluft“ kommt ein optimiertes Heizsystemzum Einsatz, um während des Garvorgangs Energie zu sparen. Zwarverlangert sich bei dieser Betriebsart gingefüglich die Garzeit, dieGarergebnisse werden dadurch jedoch nicht beeinträchtigt. BeachetenSie, dass bei dieser Betriebsart kein Vorheizen erforderlich ist.HINWEISDie Betriebsart „Öko-Heißluft“ wurde zur Bestimmung derEnergieeffizienzklasse gemäß EN60350-1 herangezogen.
	Oberhitze +Heißluft	40-250	190
		Die durch das obere Heizelement erzeugte Wärme wird mit demHeißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteil. Diese Betriebsaingt eignet sich zum Garen von Gerichten, bei denen eine knusprige Krusteerwünscht ist (z. B. Fleisch oder Lasagne).

Deutsch 15

Bedienung

Betriebsart		Temperaturbereich (℃)	Empfohlene Temperatur (℃)
	Unterhitze + Heißenluft	40-250	190
		Die durch das unter Heizelement erzeugte Wärme wird mit dem Heißenventilator gleichmäßig im Garraum verteil. Diese Betriebsart eignet sich für die Zubereitung von Pizza, Brot oder Kuchen.
	Bratautomatik	80-200	160
		Bei Auswahl von „Bratautomatik“ wird automatisch ein Vorheizzyklus gestartet und fortgesetzt, bis im Garraum eine Temperatur von 220 °C erreicht ist. Danach werden das obere Heizelement und der Heißenventilator eingeschaltet, um zum Beispiel Fleisch scharf anzubraten. Nach dem Anbraten wird das Fleisch bei Niedertemperatur fertig gegart. Diese Betriebsart eignet sich für Rind, Geflügel oder Fisch.
	Ober-/Unterhitze	30-250	200
		Die Wärme wird vom oberen und unteren Heizelement erzeugt. Diese Funktion kann zum normalen Backen und zum Braten der meisten Arten von Gerichten verwendet werden.
	Unterhitze	100-230	190
		Die Wärme wird durch das unter Heizelement erzeugt. Diese Betriebsart eignet sich, um Speisen wie Quiche oder Pizza am Ende des Garvorgangs von unter zu bräunen.
	Großer Grill	100-250	240
		Die Wärme wird durch den Großflächengrill erzeugt. Diese Betriebsart eignet sich, um Speisen auf der Oberseite zu bräunen (z. B. Fleisch, Lasagne oder Gratin).
	Öko-Grill	100-250	240
		Die Wärme wird vom Kleinflächengrill erzeugt. Diese Funktion soll zum Zubereiten von kleineren Gerichten wie z. B. Fisch oder gefülltem Baguette verwendet werden, da diese eine geringere Hitze bestehtigen.

Automatikprogramme

Für unerfahrene Köche bietet das Gerät insgesamt 20 Automatikprogramme. Mit Hilfe der Automatikprogramme können Sie Zeit sparen und schneller Kochen und Backen lernen. Die Garzeit und -temperatur wird entsprechend dem ausgewählten Programm und der ausgewählten Portionsgröße automatisch eingestellt.

1. Stellen Sie den Moduswähler auf aut.

1. Wählen Sie mit Hilfe des Funktionswählers ein Programm aus, und drücken Sie auf OK. Im Display wird der verfügbare Gewichtsbereich (Portionsgröße) angezeigt.

1. Stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers die Portionsgröße ein und drücken Sie auf OK.

HINWEIS

• Einige der Elemente in den Automatikprogrammen beinhalten das Vorheizen. Für diese Elemente wird der Fortschritt des Vorheizens angezeigt. Geben Sie die Speisen nach dem Vorheizen in den Garraum, wenn der Signalton erklingt. Drücken Sie dann Garzeit, um die Automatikprogramme zu starten.
• Weitere Informationen finden Sie im Abschnitt zu den Automatikprogrammen in diesem Handbuch.

Reinigung

Ihnen stehen zwei Reinigungsfunktionen zur Verfügung. Diese Funktionen sparen Ihnen Zeit, da eine regelmäßige manuelle Reinigung entfällt. Die Restzeit wird während dieses Prozesses im Display angezeigt.

Funktion		Anleitung
C 1	Dampfreinigung	These Funktion dient zum Entfernen leichter Verschmutzungen mit Dampf.
C 2	Pyrolysereinigung	Bei der Pyrolyse wird der Garraum unter Verwendung sehr hoher Temperatoren gereinigt. Hierbei werden Fettrrückstände verbrannt, sodass eine manuelle Reinigung leichter vonstatten gehen.

Dampfreinigung

Diese Funktion dient zum Entfernen leichter Verschmutzungen mit Dampf.

1. Gießen Sie ca. 400 ml Wasser auf den Boden des Garraums, und schließen Sie die Gerätetür.

1. Stellen Sie den Moduswähler auf

1. Wählen Sie mit dem Funktionswähler das Programm C 1 (Dampfreinigung) aus, und drücken Sie dann auf OK, um den Reinigungsvorgang zu starten. Die Dampfreinigung dauert 26 Minuten.

1. Reinigen Sie den Garraum mit einem feuchten Tuch.

WARNUNG

Öffnen Sie die Gerätetür nicht, bevor der Reinigungszyklus abgeschlossen ist. Das Wasser im Garraum ist sehr heiß und kann Verbrennungen verursachen.

HINWEIS

• Wenn der Garraum stark mit Fett verunreinigt ist, beispielsweise nach dem Braten oder Grillen, empfiehlt es sich, mit Hilfe eines Reinigungsmittels erst den hartnäckigen Schmutz von Hand zu entfernen und dann die Dampfreinigung zu aktivieren.
• Lassen Sie die Gerätetür nach Abschluss des Reinigungszyklus nicht geöffnet. So können die emaillierten Innenflächen vollständig trocknen.
• Wenn der Garraum des Geräts heiß ist, kann diese automatische Reinigungsfunktion nicht aktiviert werden. Warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist, und versuchen Sie es dann erneut.
• Gießen Sie das Wasser nicht mit Schwung auf den Boden des Garraums. Gehen Sie langsam und vorsichtig vor. Andernfalls kann Wasser an der Vorderseite des Geräts austreten.

Pyrolysereinigung

Bei der Pyrolyse wird der Garraum unter Verwendung sehr hoher Temperaturen gereinigt. Hierbei werden Fettrückstände verbrannt, sodass eine manuelle Reinigung leichter vonstatten geht.

1. Entnehmen Sie alle Zubehörteile einschließlich der Seitengitter aus dem Garraum, und wischen Sie größere Krümel und Verunreinigungen im Inneren des Geräts weg. Andernfalls können während des Reinigungszyklus offene Flammen oder ein Brand entstehen.
2. Stellen Sie den Moduswähler auf l

Bedienung

1. Wählen Sie durch Drehen am Funktionswähler das Programm für die Pyrolysereinigung (C 2) aus, und drücken Sie dann auf OK.
2. Wählen Sie für die Dauer des Reinigungsvorgangs eine von 3 verfügbaren Einstellungen: 1 h 50 min, 2 h 10 min oder 2 h 30 min.
3. Drücken Sie auf OK, um den Reinigungsvorgang zu starten.
4. Warten Sie nach Abschluss der Reinigung ab, bis das Gerät abgekühlt ist, und wischen Sie anschließend mit einem feuchten Tuch an den Kanten der Gerätetür entlang.

VORSICHT

• Berühren Sie das Gerät nicht während eines Reinigungszyklus, da es sehr heiß werden kann.
• Halten Sie Kinder vom Gerät fern, um Unfälle zu vermeiden.
• Schalten Sie das Gerät nach Abschluss des Reinigungszyklus erst dann aus, nachdem der Kühlungsventilator das Gerät ausreichend heruntergekühlt hat und automatisch abgeschaltet wurde.

HINWEIS

• Nach Beginn des Reinigungszyklus wird der Garraum sehr heiß. Die Gerätür wird aus Sicherheitsgründen verriegelt. Wenn der Reinigungszyklus abgeschlossen und das Gerät abgekühlt ist, wird die Gerätür wieder entsperrt.
• Denken Sie daran, das Gerät vor dem Starten der Reinigungsfunktion zu leeren. Zubehörteile können sich aufgrund der hohen Temperaturen im Inneren des Geräts verformen.

Timer

Mit Hilfe der Timerfunktion können Sie bei einem Garvorgang die benötigte Zeit bzw. Betriebsdauer überprüfen.

1. Drücken Sie die Taste

1. Stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers die gewünschte Dauer ein, und drücken Sie dann auf OK. Sie können die Zeit auf maximal 23 Stunden und 59 Minuten einstellen.

Ton ein/aus

Zum Ausschalten der Töne halten Sie die Taste 3 Sekunden lang gedrückt. - Halten Sie zum Einschalten der Signaltöne die Taste erneut 3 Sekunden lang gedrückt.

Verwendung

Manuelles Garen

WARNUNG vor Acrylamid

Beim Backen von stärkehaltigen Lebensmitteln wie Kartoffelchips, Pommes frites und Brot kann gesundheitsschädliches Acrylamid entstehen. Es wird empfohlen, solche Speisen bei niedrigen Temperaturen zu garen, um ein Übergaren, Austrocknen oder Verbrennen zu vermeiden.

HINWEIS

• Es wird empfohlen, den Garraum unabhängig von der Betriebsart stets vorzuheizen, sofern in den Zubereitungshinweisen nicht abweichend angegeben.
• Wenn Sie die Betriebsart „Öko-Grill“ verwenden, platzieren Sie die zuzubereitenden Speisen mittig auf dem Backblech.

Tipps zu den Zubehörteilen

Im Lieferumfang des Geräts sind verschiedene Zubehörteile enthalten. Möglicherweise werden in der folgenden Tabelle mehr Zubehörteile aufgeführt, als im Lieferumfang Ihres Geräts enthalten sind. Wenn Ihnen nicht exakt die Zubehörteile aus den Zubereitungshinweisen zur Verfügung stehen, können Sie auch andere geeignete Zubehörteile verwenden, die Sie bereits besitzen. Dies hat keine Auswirkungen auf die Garergebnisse.

• Backblech und Universalblech sind untereinander austauschbar.
• Wenn Sie ölige/fettige Speisen zubereiten, empfiehlt es sich, ein Backblech unter dem Gitterrost einzusetzen, um herabtropfendes Fett aufzufangen. Wenn im Lieferumfang Ihres Geräts ein Gitterrosteinsatz enthalten ist, können Sie diesen zusammen mit dem Blech verwenden.
• Wenn im Lieferumfang Ihres Geräts ein Universalblech, ein extra tiefes Blech oder beides enthalten ist, empfiehlt es sich, bei der Zubereitung fertiger Speisen das tiefere Blech zu verwenden.

Backen

Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, den Garraum vorzuheizen.

Gericht	Zubehör	Einschub-höhe	Betriebsart	Temperatur(°C)	Zeit (in Min.)
Biskuit	Gitterrost, Kuchenform(Ø 25-26 cm)	2		160-170	35-40
Marmorkuchen	Gitterrost,Gugelhupfform	3		175-185	50-60
Tarte	Gitterrost,Tarteform (Ø 20 cm)	3		190-200	50-60
Hefe-Blechkuchen mit Obst und Streuseln	Universalblech	2		160-180	40-50
Obststreusel	Gitterrost, Auflaufform(22-24 cm)	3		170-180	25-30
Scones	Universalblech	3		180-190	30-35
Lasagne	Gitterrost, Auflaufform(22-24 cm)	3		190-200	25-30
Baisers	Universalblech	3		80-100	100-150
Soufflé	Gitterrost,Soufflé-Förrmchen	3		170-180	20-25
Hefeblechkuchen	Universalblech	3		150-170	60-70
Selbstgemachte Pizza (1-1,2 kg)	Universalblech	2		190-210	10-15
Tiefgefrorener Blätterteigstücke, gefüllt	Universalblech	2		180-200	20-25

Verwendung

Gericht	Zubehör	Einschub- Höhe	Betriebsart	Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Quiche	Gitterrost, Auflaufform (22-24 cm)	2		180-190	25-35
Gedeckter Apfelkuchen	Gitterrost, Kuchenform (Ø 20 cm)	2		160-170	65-75
Pizza aus dem Kühligal	Universalblech	3		180-200	5-10

Braten

Gericht	Zubehör	Einschub-höhe	Betriebsart	Temperatur(°C)	Zeit (in Min.)
Fleisch (Rind/Schwein/Lamm)
Lendenbraten vom Rind(1 kg)	Gitterrost +Universalblech	31		160-180	50-70
Kalbsbraten (1,5 kg)	Gitterrost +Universalblech	31		160-180	90-120
Schweinebraten (1 kg)	Gitterrost +Universalblech	31		200-210	50-60
Schweinenackenbraten(1 kg)	Gitterrost +Universalblech	31		160-180	100-120
Lammkeule (1 kg)	Gitterrost +Universalblech	31		170-180	100-120
Geflügel (Huhn/Ente/Truthahn)
Brathähnchen (1,2 kg)*	Gitterrost +Universalblech	31		205	80-100
Hähnchenteile	Gitterrost +Universalblech	31		200-220	25-35
Entenbrust	Gitterrost +Universalblech	31		180-200	20-30

Gericht	Zubehör	Einschuh- Höhe	Betriebsart	Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Ganzi Pute, Klein (5 kg)	Gitterrost + Universalblech	31		180-200	120-150
Vegetarische Gerichte
Gemüse (0,5 kg)	Gitterrost + Universalblech	31		220-230	15-20
Halbierte Ofenkartoffeln (0,5 kg)	Gitterrost + Universalblech	31		200	45-50
Fisch
Fischfilet, gehalten	Gitterrost + Universalblech	31		200-230	10-15
Bratfisch	Gitterrost + Universalblech	31		180-200	30-40

• Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Grillen

Es wird empfohlen, den Garraum mit dem Großflächengrill vorzuheizen. Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Gericht	Zubehör	Einschuh- Höhe	Betriebsart	Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Brot
Toast	Gitterrost	5		240-250	2-4
Käsetoast	Universalblech	4		200	4-8
Rind
Steak*	Gitterrost + Universalblech	41		230-250	15-20
Burger*	Gitterrost + Universalblech	41		230-250	15-20
Schwein
Schweinekoteletts	Gitterrost + Universalblech	41		230-250	20-25
Bratwurst	Gitterrost + Universalblech	41		230-250	10-15
Geflügel
Hähnchenbrust	Gitterrost + Universalblech	41		230-240	30-35
Hähnchenunterschenkel	Gitterrost + Universalblech	41		230-240	25-30

• Nach 2/3 der Garzeit wenden.

Tiefgefrorene Fertiggerichte

Gericht	Zubehör	Einschuhöhe	Betriebsart	Temperatur(°C)	Zeit (in Min.)
Tiefkühlpizza	Gitterrost	3		200-220	15-25
Tiefgefrore Ne Lasagne	Gitterrost	3		180-200	45-50
Tiefgefrore Backofen-Pommes	Universalblech	3		220-225	20-25
Tiefgefrore Krokten	Universalblech	3		220-230	25-30
Tiefgefrorener Backcamembert	Gitterrost	3		190-200	10-15
Tiefgefrore belegte Baguettes	Gitterrost + Universalblech	31		190-200	10-15
Tiefgefrore Fischstübchen	Gitterrost + Universalblech	31		190-200	15-25
Tiefgefrore Fischburger	Gitterrost	3		180-200	20-35

Verwendung

Bratautomatik

Bei dieser Betriebsart wird der Garraum zunächst automatisch auf bis zu 220 °C vorgeheizt. Zum Braten des Fleisches werden dann das obere Heizelement und der Heißluftventilator verwendet. Anschließend werden die Speisen bei der zuvor ausgewählten niedrigen Temperatur schonend gegart. Dazu werden das obere und das untere Heizelement eingesetzt. Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von Fleisch und Fisch.

Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Temperatur (°C)	Zeit (Stunden)
Rinderbraten	Gitterrost + Universalblech	3	80-100	3-4
		1
Schweinebraten	Gitterrost + Universalblech	3	80-100	4-5
		1
Lammbraten	Gitterrost + Universalblech	3	80-100	3-4
		1
Entenbrust	Gitterrost + Universalblech	3	70-90	2-3
		1

Öko-Heißluft

Bei dieser Betriebsart kommt ein optimiertes Heizsystem zum Einsatz, um während des Garens Energie zu sparen. Die in diesem Abschnitt angegebenen Garzeiten beziehen sich auf einen Garvorgang ohne Vorheizen. Bei dieser Art der Zubereitung sollte der Vorheizschritt aus Energiespargründen entfallen.

Sie können die Garzeit und/oder die Temperatur entsprechend Ihren Wünschen erhöhen oder verringern.

Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Obststreusel (0,8-1,2 kg)	Gitterrost	2	160-180	40-60
Backkartoffeln (0,4-0,8 kg)	Universalblech	2	190-200	50-70

Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Würstchen (0,3-0,5 kg)	Gitterrost + Universalblech	3 1	160-180	15-25
Tiefgefrore Neoplasms (0,3-0,5 kg)	Universalblech	3	180-200	20-30
Tiefgefrore Kartoffelecken (0,3-0,5 kg)	Universalblech	3	190-210	20-30
Fischfilets, gehalten (0,4-0,8 kg)	Gitterrost + Universalblech	3 1	200-220	20-30
Knusprige Fischfilets, paniert (0,4-0,8 kg)	Gitterrost + Universalblech	3 1	200-220	20-30
Rinderlende (0,8-1,2 kg)	Gitterrost + Universalblech	2 1	180-200	50-70
Grillgemüse (0,4-0,6 kg)	Universalblech	3	200-220	20-30

Automatikprogramme

In der folgenden Tabelle sind 20 Automatikprogramme zum Garen, Braten und Backen aufgeführt. Zudem werden die entsprechenden Mengen, Gewichtsangaben und Zubereitungsempfehlungen beschrieben. Zur einfacheren Handhabung wurden die Betriebsart und die Garzeit vorprogrammiert. Die Rezepte für eines der Automatikprogramme können Sie in diesem Handbuch nachlesen. Die Automatikprogramme 1 bis 8 sowie 18 und 19 umfassen einen zusätzlichen Schritt, bei dem das Gerät vorgeheizt wird. Der Fortschritt des Vorheizens wird im Display angezeigt. Geben Sie die Speisen nach dem Vorheizen in den Garraum, wenn der Signalton erklingt. Drücken Sie dann Garzeit, um die Automatikprogramme zu starten.

WARNUNG

Ziehen Sie vor dem Herausnehmen der Speisen stets Ofenhandschuhe an.

Nr.	Gericht	Gewicht (kg)	Zubehör	Einschubhöhe
A 1	Kartoffelgratin	1,0-1,5	Gitterrost	3
		Gratin aus frischen Kartoffeln in einer 22-24 cm große Auflaufform zubereiten. Programm starten, und nach dem Vorheizen bei Erklingen des Signaltons die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.
A 2	Gemüsegratin	0,8-1,2	Gitterrost	3
		Gratin aus frischem Gemüse in einer 22-24 cm große Auflaufform zubereiten. Programm starten, und nach dem Vorheizen bei Erklingen des Signaltons die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.
A 3	Lasagne	1,0-1,5	Gitterrost	3
		Selbstgemachte Lasagne in einer 22-24 cm große Auflaufform zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu horen ist, die Speisen in die Mitte des Rosts stellen.
A 4	Gedeckter Apfelkuchen	1,2-1,4	Gitterrost	2
		Gedeckten Apfelkuchen in einer runden Kuchenform aus Metall mit 24-26 cm Durchmesser zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu horen ist, die Kuchenform in die Mitte des Rosts stellen.

Nr.	Gericht	Gewicht (kg)	Zubehör	Einschubhöhe
A 5	Quiche Lorraine	1,2-1,5	Gitterrost	2
		Quiche-Teig zubereiten und in eine runde Quiche-Form mit 25 cm Durchmesser geben. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu horen ist, die Füllung hinzugegeben und die Form in die Mitte des Rosts stellen.
A 6	Biskuit	0,5-0,6	Gitterrost	3
		Den Teig zubereiten und in eine runde schwarze Backform aus Metall mit 26 cm Durchmesser geben. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu horen ist, die Kuchenform in die Mitte des Rosts stellen.
A 7	Marmorkuchen	0,7-0,8	Gitterrost	2
		Den Teig zubereiten und in eine runde schwarze Gugelhupf- oder Napfkuchenform aus Metall geben. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu horen ist, die Kuchenform in die Mitte des Rosts stellen.
A 8	Holländischer Kastenkuchen	0,7-0,8	Gitterrost	2
		Den Teig zubereiten und in eine 25 cm large rechteckige schwarze Backform aus Metall geben. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu horen ist, die Kuchenform in die Mitte des Rosts stellen.
A 9	Rinderlende	0,9-1,1	Gitterrost + Universalblech	2
		1,1-1,3		1
		Das Rindfleisch würzen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Mit der Fettseite nach oben auf den Gitterrost stellen.
A 10	Lammkotelett mit Kräuterkruste	0,4-0,6	Gitterrost + Universalblech	4
		0,6-0,8		1
		Die Lammkotelets mit Kräutern und Gewürzen marinieren und auf den Gitterrost legen.

Verwendung

Nr.	Gericht	Gewicht (kg)	Zubehör	Einschubhöhe
A 11	Brathähnchen	0,9-1,1	Gitterrost + Universalblech	21
		1,1-1,3		1
		Das Hähnchen waschen und putzen. Das Hähnchen mit Öl beträfeln und mit Kräutern würzen. Das Hähnchen mit der Brust nach unten auf den Gitterrost legen und bei Erklingen des Signaltons wenden.
A 12	Hähnchenbrust	0,4-0,6	Gitterrost + Universalblech	41
		0,6-0,8		1
		Die Bruststücke marinieren und auf den Gitterrost legen.
A 13	Forelle	0,3-0,5	Gitterrost + Universalblech	41
		0,5-0,7		1
		Die Fische waschen und putzen, und abwechselnd Kopf an Schwanzflüsssebebeneinander auf den Gitterrost legen. Innenseite mit Zitronensaft beträfeln, salzen und Kräuter hineinlagen. Haut leicht mit einem Messer einschneiden. Mit Öl bestreichen und salzen.
A 14	Lachsfilet	0,4-0,6	Gitterrost + Universalblech	41
		0,6-0,8		1
		Lachsflets waschen und putzen. Mit der Hautseite nach oben auf den Gitterrost legen.
A 15	Grillgemüse	0,4-0,6	Universalblech	4
		0,6-0,8
		Zucchihi, Aubergine, Paprika, Zwiebel und Kirschtomaten waschen und in Scheiben schneiden. Mit Olivenöl beträfeln und mit Kräutern würzen. Gleichmäßig auf dem Blech vertilen.

Nr.	Gericht	Gewicht (kg)	Zubehör	Einschubhöhe
A 16	Halbierte Ofenkartoffeln	0,6-0,8	Universalblech	3
		0,8-1,0
		Große Kartoffeln (je 200 g) langs halbieren. Mit der flichen Seite nach oben auf das Blech legen, mit Olivenöl bestreichen und Kräuter und Gewürze darüber streuen.
A 17	Tiefgeflorene Backofen-Pommes	0,3-0,5	Universalblech	3
		0,5-0,7
		Die tiefgeflorenen Backofen-Pommes gleichmäßig auf dem Blech verteilen.
A 18	Tiefkühlpizza	0,3-0,6	Gitterrost	3
		0,6-0,9
		Tiefkühlpizza in die Mitte des Gitterrosts legen. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu horen ist, den Rost in den Garraum schiben. Die erstene Einstellung ist für)dünne italienische Pizza geeignet, die zweite für dicke amerikanische Pizza.
A 19	Selbstgemache Pizza	0,8-1,0	Universalblech	2
		1,0-1,2
		Selbstgemache Pizza mit Hefeteig zubereiten und auf das Blech legen. Die Gewichtsangabe bezieht sich auf die gesamte Pizza mit Belag, wie z. B. Sauce, Gemüse, Schinke und Käse. Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Signalton zu horen ist, das Blech in den Garraum schiben.
A 20	Hefeteig gehen lessen	0,5-0,6	Gitterrost	2
		0,7-0,8
		Teig in einer Schüssel Zubereiten und mit Frischhaltefolie abdecken. In die Mitte des Rosts sollen. Die erstene Einstellung ist für Pizza- und Kuchenteig geeignet, die zweite für Brotteig.

Testgerichte

Gemäß EN 60350-1

1. Backen

Die Backempfehlungen gehen von einem vorgeheizten Garraum aus. Schieben Sie die Bleche immer so ein, dass die schräge Seite zur Gerätür weist.

Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Betriebsart	Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Kleine Kuchen	Universalblech	3		165	25-30
		2		160	28-33
		1+4		155	35-40
Mürbeteiggebäck	Universalblech	1+4		140	35-40
Wasseriskuit	Gitterrost + Springform (Dunkel beschicht, ø 26 cm)	2		160	35-40
		2		160	35-40
		1+4		155	45-50
Gedeckter Apfelkuchen	Gitterrost + 2 Springformen * (Dunkel beschicht, ø 20 cm)	1 diagonal angeordnet		160	70-80
	Universalblech + Gitterrost + 2 Springformen ** (Dunkel beschicht, ø 20 cm)	1+3		160	80-90

• Bei zwei Kuchen werden die Formen hinteren links und vorne rechts auf den Rost gestellt. ** Bei zwei Kuchen werden die Formen in zwei verschiedene Einschubhöhen mittig auf die Bleche/ Roste gestellt.

2. Grillen

Heizen Sie den Garraum 5 Minuten lang mit dem Großflächengrill vor.

Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Betriebsart	Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Toastbrot	Gitterrost	5		max. 250	1-2
Beefsteaks aus Rinderhackfleisch* (12 Stk.)	Gitterrost + Universalblech (zum Auffangen von Fett und Flüssigkeit)	4 1		max. 250	1. Seite 18-22 2. Seite 7-10

• Nach 2/3 der Garzeit wenden.

3. Braten

Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Betriebsart	Temperatur (°C)	Zeit (in Min.)
Ganzes Händchen*	Gitterrost + Universalblech (zum Auffangen von Flüssigkeiten)	3 1		205	80-100

• Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Pflege

Reinigen

WARNUNG

Vergewissern Sie sich vor jeder Reinigung, dass das Gerät und die verwendeten Zubehörteile vollständig abgekühlt sind.

Verwenden Sie keinesfalls schleifende Reinigungsmittel, harte Bürsten, Schleifschwämme oder -tücher, Stahlwolle, Messer oder andere schleifende Materialien.

Garraum

• Verwenden Sie zum Reinigen des Garraums ein Tuch und ein mildes Reinigungsmittel oder warmes Seifenwasser.
• Reinigen Sie die Dichtungen der Gerätetür nicht von Hand.
• Um Beschädigungen der emaillierten Flächen des Garraums zu vermeiden, verwenden Sie nur handelsübliche Backofenreiniger.
• Um schwere Verunreinigungen zu entfernen, verwenden Sie einen Spezial-Backofenreiniger.

Außenflächen des Geräts

Verwenden Sie zum Reinigen der äußeren Flächen des Geräts, wie z. B. Gerätetür, Türgriff und Display, ein sauberes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel oder warmes Seifenwasser, und wischen Sie die Flächen mit einem Blatt Küchenpapier oder einem trockenen Handtuch trocken.

Aufgrund der heißen Luft, die aus dem Garraum entweicht, lagern sich insbesondere um den Handgriff Schmutz und Fett ab. Es wird empfohlen, nach jeder Verwendung des Geräts den Handgriff zu reinigen.

Zubehör

Waschen Sie sämtliche Zubehörteile nach jeder Verwendung, und trocknen Sie sie mit einem Küchentuch ab. Weichen Sie Zubehörteile mit hartnäckigen Verschmutzungen etwa 30 Minuten in warmem Seifenwasser ein, bevor Sie sie waschen.

Katalytische Emailleoberfläche (nur bestimmte Modelle)

Die entnehmbaren Teile sind mit einer dunkelgrauen katalytischen Emaillebeschichtung versehen. Diese kann beim Garen im Heißluftbetrieb durch die zirkulierende Luft mit Öl und Fett verschmutzt werden. Diese Ablagerungen verbrennen bei Temperaturen von 200 °C und mehr.

1. Entnehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Gerät.
2. Reinigen Sie den Garraum.
3. Aktivieren Sie die Betriebsart „Heißluft“, stellen Sie die höchstmögliche Temperatur ein, und halten Sie das Gerät eine Stunde lang in Betrieb.

HINWEIS

Je nach Modell sind die katalytischen Teile entweder nur an einer oder aber an 3 Seiten beschichtet.

Ausbau der Gerätetür

Im Normalfall darf die Gerätetür nicht entfernt werden, sondern nur, wenn dies beispielsweise zum Reinigen erforderlich ist.

VORSICHT

Die Gerätetür ist schwer.

1. Öffnen Sie die Gerätetür, und klappen Sie die Clips an den beiden Scharnieren auf.

1. Schließen Sie die Gerätetür halb (etwa 70°). Fassen Sie die Gerätetür mit beiden Händen in der Mitte, und ziehen Sie sie so weit nach oben, dass die Scharniere herausgenommen werden können.

1. Um die Gerätetür nach der Reinigung wieder zu befestigen, wiederholen Sie die Schritte 1 und 2 in umgekehrter Reihenfolge. Der Clip am Scharnier sollte auf beiden Seiten geschlossen sein.

Ausbau des Glaseinsatzes der Gerätetür

Die Gerätetür verfügt über 3 gegeneinander angeordnete Glasscheiben. Diese Glasscheiben können zum Reinigen ausgebaut werden.

WARNUNG

Die Gerätetür muss zum Reinigen der Glasscheiben aus dem Gerät ausgebaut werden.

1. Entfernen Sie die 2 Schrauben auf der linken und rechten Seite der Gerätetür.

1. Lösen Sie die Abdeckung, und entnehmen Sie die Scheiben 1 und 2 sowie die 2 Führungsgummis aus der Gerätetür.

01 Scheibe 1 02 2 Führungsgummis

01 Abdecken. 02 Führungsgummis (rechts und links) 03 Scheibe 2 04 Scheibe 1

HINWEIS

Achten Sie beim Einbau von Scheibe 1 darauf, dass Sie nicht Scheibe 2 verwenden und dass der Aufdruck nach unten weist.

Wasserkollektor 01 Wasserkollektor

Der Wasserkollektor fängt während der Garvorgänge nicht nur überschüssige Feuchtigkeit, sondern auch Speiserückstände auf. Leeren und reinigen Sie den Wasserkollektor in regelmäßigen Abständen.

WARNUNG

Wenn Sie feststellen, dass Wasser aus dem Wasserkollektor läuft, wenden Sie sich an das nächstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum.

Pflege

Befestigen der Seitengitter (je nach Modell)

1. Drücken Sie mittig auf den oberen Bereich des Seitengitters.

1. Kippen Sie das Seitengitter um etwa 45°.

1. Ziehen Sie das Seitengitter aus den beiden unteren Bohrungen heraus.

Ersetzen von Teilen

Glühlampe

1. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ganz heraus.
2. Tauschen Sie die Glühlampe aus.
3. Reinigen Sie die Glasabdeckung.
4. Drehen Sie die Glasabdeckung anschließend wieder auf die Halterung, indem Sie den obigen Schritt 1 in umgekehrter Reihenfolge ausführen.

WARNUNG

• Schalten Sie das Gerät vor dem Austausch der Glühlampe aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
• Verwenden Sie ausschließlich bis 300 °C hitzebeständige Glühlampen, die für 25-40 W bei 220-240 V ausgelegt sind. Zugelassene Glühlampen sind bei dem Samsung-Kundendienstzentrum in Ihrer Nähe erhältlich.
• Fassen Sie Halogenlampen ausschließlich mit einem trockenen Tuch an. Andernfalls wird die Lampe durch Fingerabdrücke oder Schweiß verschmutzt, wodurch sich die Lebensdauer verkürzt.

Fehlerbehebung

Problembeschreibungen

Schlagen Sie bei Problemen mit diesem Gerät zuerst in der folgenden Tabelle nach, und probieren Sie die dort beschriebenen Abhilfemaßnahmen. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an das nächstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum.

Problem	Ursache	Abhilfemaßnahme
Die Tasten halten sich nicht richtig drucken.	·Haben sich Fremdkörper/-stoffe um die Tasten angesammelt?	·Entfernen Sie die Fremdkörper/-stoffe, und versuchen Sie es erneut.
	·Hat sich außen Feuchtigkeit angesammelt (nur berührungsempfindliche Bedienelemente)?	·Wischen Sie die Feuchtigkeit weg, und versuchen Sie es erneut.
	·Wurde die Kindersicherung aktiviert?	·Deaktivieren Sie die Kindersicherung.
Die Uhrzeit wird nicht angezeigt.	·Wurde die Stromversorgung unterbrochen?	·Überprüfen Sie, ob der Netzstecker in die Steckdose eingesteckt ist.
Das Gerät startet den Betrieb nicht.	·Wurde die Stromversorgung unterbrochen?	·Überprüfen Sie, ob der Netzstecker in die Steckdose eingesteckt ist.
Der laufende Betrieb wird unterbrochen.	·Wurde der Netzstecker aus der Steckdose gezogen?	·Stcken Sie den Netzstecker wieder ein.
Das Gerät wird im Betrieb ausgeschaltet.	·Wurde die zulässige Betriebsdauer übersritten?	·Lassen Sie das Gerät nach längeren Garvorgängen abkühlen.
	·Arbeitet der Kühlungsventilator ordnungsgemäß?	·Horchen Sie, ob der Kühlungsventilator in Betrieb ist.
	·Wurde das Gerät an einem Ort ohne ausreichende Belüftung aufgestellt?	·Halten Sie die in der Aufstellanleitung genommen Abstände ein.
	·Sind mehrere Geräte an dieser steckdose angeschlossen?	·Schließen Sie das Gerät an eine eigene Steckdose an.

Problem	Ursache	Abhilfemaßnahme
Das Gerät wird nicht mit Strom versorgt.	·Wurde die Stromversorgung unterbrochen?	·Überprüfen Sie, ob der Netzstecker in die Steckdose eingesteckt ist.
Die Außenflächen des Geräts werden im Betrieb übermäßig heiß.	·Wurde das Gerät an einem Ort ohne ausreichende Belüftung aufgestellt?	·Halten Sie die in der Aufstellanleitung genannten Abstände ein.
Die Gerätetür kann nicht richtig geöffnet werden.	·Haben Sie zwischen Gerätetür und Garraum Essensrechte gesammelt?	·Reinigen Sie gründlich das Gerät und versuchen Sie erneut, die Gerätetür zu öffnen.
Die Garraumbeleuchtung ist zu dunkel oder Funktioniert überhaupt nicht.	·Leuchtet die Lampe zunachst und wird dann ausgeschaltet?	·Die Garraumbeleuchtung wird zu Energiesparzwecken nach einer bestimmen Zeit automatisch ausgeschaltet. Sie können die Beleuchtung wieder einschalten, indem Sie die Taste für die Garraumbeleuchtung drücken.
	·Wird die Lampe im Betrieb durch Zubehrönteile oder Speisen verdeckt?	·Reinigen Sie den Garraum und überprüfen Sie die Beleuchtung erneut.
Das Gerät verursicht Stromschläge.	·Ist das Gerät ordnungsgemäß geerdet?	·Überprüfen Sie, ob das Gerät ordnungsgemäß geerdet ist.
	·Wird eine Steckdose ohne Schutzleiter verwendet?
Aus dem Gerät tritt Wasser aus.	·In einigen Fälle kann je nach den zubereiteten Speisen Wasser oder Dampf aus dem Gerät austreten. Dies ist keine Fehlfunktion des Geräts.	·Lassen Sie das Gerät abkühlen, und wischen Sie es mit einem trockenen Tuch ab.
Aus einem Spalt in der Gerätetür tritt Dampf aus.
Im Gerät bleibt Wasser darüber.

Fehlerbehebung

Problem	Ursache	Abhilfemaßnahme
Die Helligkeit im Garraum schwankt.	Die Helligkeit schwankt in Abhängigkeit von der abgegebenen Leistung.	Schwankungen bei der Leistungsabgabe sind während eines Garvorgangs normal. Keine Sorge, dies ist keine Fehlfunktion des Geräts.
Der Garvorgang ist abgeschlossen, aber der Kuhlungsventilator lauft weiter.	Der Ventilator lauft auch einige Zeit nach Abschluss des Garvorgangs weiter, um den Garraum abzukühlen.	Keine Sorge, dies ist keine Fehlfunktion des Geräts.
Der Garraum wird nicht erhützt.	Ist die Gerätetur offen?	Schließen Sie die Gerätetur und starten Sie das Gerät neu.
	Wurden die falschen Einstellungen gewählt?	Schlagen Sie im Kapitel zur Bedienung des Geräts nach und stellen Sie das Gerät neu ein.
	Ist die Sicherung im Verteilerkasten durchgebrannt oder hat der Leistungsschutzschalter ausgelöst?	Ersetzen Sie die Sicherungen bzw. setzen Sie den Leistungsschutzschalter darüber. Wenn dies wiederholt passiert, rufen Sie einen Elektriker.
Im Betrieb tritt Rauch aus dem Gerät aus.	Wird das Gerät zum ersten Mal verwendet?	Bei erstmaliger Verwendung kann am Heizelement Rauch entstehen. Dies ist keine Fehlfunktion, und das Problem sollen nach der 2. oder 3. Verwendung nicht mehr auftreten.
	Befunden Sie Speisereste am Heizelement?	Lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen und entfern den Sie die Speisereste vom Heizelement.
Vom Gerät gibt ein Brand-oder Kunststoffgeruch aus.	Wurden Kunststoff- oder sonstige Behälter verwendet, die nicht hitzebeständig sind?	Verwenden Sie für hohe Temperaturen geeignete Glasbehalter.

Problem	Ursache	Abhilfemaßnahme
Die Garergebnisse sind unzureichend.	·Wurde während des Garvorgangs die Geräteür geöffnet?	·Öffnen Sie die Geräteür im Betrieb nur dann, wenn Speisen gewendet werden müssen. Je früher die Geräteür im Betrieb geöffnet wird,esto stärker sinkt die Temperatur im Garraum, sodassich sie die Garergebnisse verschlechtern.
Das Gerät erwartst sich während der Pyrolysereinigung.	·Die Pyrolysereinigung arbeitet mit hohen Temperaturen, sodassich das Gerät erwartet.	·Keine Sorge,dies ist keine Fehlfunktion des Geräts.
Während der Pyrolysereinigung entsteht Brandgeruch.	·Die Pyrolysereinigung arbeitet mit hohen Temperaturen, um Essensrückstände restlos zu verbrennen.	·Keine Sorge,dies ist keine Fehlfunktion des Geräts.
Die Dampfreinigung wird nicht ausgeführct.	·Ist das Gerät ausreichend abgekühlt?	·Lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen,bevor Sie die Reinigung durchführungn.

Technische Daten

Informationscodes

Bei Störungen Ihres Geräts wird ein Informationscode im Display angezeigt. Schlagen Sie in der folgenden Tabelle nach, und probieren Sie die beschriebenen Abhilfemaßnahmen aus.

Code	Bedeutung	Abhilfemaßnahme
C-d1	Problem mit der Verriegelung der Gerätetur
C-20	Sensorstörung	Schalten Sie das Gerät aus, und starten Sie den Vorgang neu. Wenn das Problem weiterhin besteht, ziehen Sie den Netzstecker für mindestens 30 Sekunden aus der Steckdose und schließen Sie das Gerät dann wieder an. Wenn das Problem dadurch nicht behoben wird, wenden Sie sich an ein Kundendienstzentrum in ihrer Höhe.
C-21
C-22
C-23
C-F1	Tritt nur bei einem Lese-/Schreibproblem mit dem EEPROM-Speicherchip auf
C-F0	Tritt auf, wenn keine Kommunikation zwischen der Haupt- und der Nebenplatine möglich ist
C-F2	Tritt auf, wenn ein Kommunikationsproblem zwischen dem integrierten Sensorschaltkreis und dem Micom-Haupt- oder -Untersystem besteht	Schalten Sie das Gerät aus, und starten Sie den Vorgang neu. Wenn das Problem weiterhin besteht, ziehen Sie den Netzstecker für mindestens 30 Sekunden aus der Steckdose und schließen Sie das Gerät dann wieder an. Wenn das Problem dadurch nicht behoben wird, wenden Sie sich an ein Kundendienstzentrum in ihrer Höhe.
C-d0	Tastenproblem Tritt auf, wenn eine Taste längerere Zeit gedrückt wird.	Reinigen Sie die Tasten und achen Sie darauf, dass an oder auf den Tasten kein Wasser zusückbleibt. Schalten Sie das Gerät aus, und versuchen Sie es erneut. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an das{nachstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum.
S-01	SicherheitsabschaltungDie zulässige maxime Betriebsdauer für die eingestellte Temperatur wurde übersritten. • Bis 105 °C – 16 Stunden • Von 105 °C bis 240 °C – 8 Stunden • Von 245 °C bis Max. – 4 Stunden	Dies ist keine Fehlfunktion des Geräts. Schalten Sie das Gerät aus, und enthalten Sie die Speisen. Versuchen Sie es dann ernut.

SAMSUNG ist ständig darum bemüht, seine Produkte zu verbessern. Aus diesem Grunde behält sich Samsung Änderungen am Design und an Bedienungsanleitungen vor.

Abmessungen (B x H x T)	Gehäuse	595 x 595 x 570 mm
Fassungsvermögen		68 Liter
Gewicht	Netto	NV68R3372BS/EF : 40,1 kg NV68R3375BS/EF / NV68R3375BB/EF / NV68R3371BS/EF : 39,8 kg
Betriebsspannung		230-240 V ~ 50 Hz
Maximal angeschlossene Last		3400-3600 W

Anhang

Produktdatenblatt

SAMSUNG	SAMSUNG
Modellkennung	NV68R3375BS/EF / NV68R3375BB/EF / NV68R3371BS/EF / NV68R3372BS/EF
Energieeffizienzindex je Garraum (EEI cavity)	95,2
Energieeffizienzklasse pro Garraum	A
Energieverbrauch (Strom) bei der Erhütung einer Standardbeladung im Garraum eines Elektrobackofens während eines Zyklus im konventionellen Modus je Garraum (elektrische Endenergie) (EC electric cavity)	0,99 kWh/Zyklus
Energieverbrauch bei der Erhütung einer Standardbeladung im Garraum eines Elektrobackofens während eines Zyklus im Umluftmodus je Garraum (elektrische Endenergie) (EC electric cavity)	0,80 kWh/Zyklus
Anzahl der Garräume	1
Wärmequelle je Garraum (Strom oder Gas)	Strom
Volumen je Garraum (V)	68 L
Art des Backofens	Integriert
Masse des Gerätes (M)	NV68R3372BS/EF : 40,1 kg NV68R3375BS/EF / NV68R3375BB/EF / NV68R3371BS/EF : 39,8 kg

Datum ermittelt entsprechend der Norm EN 60350-1 und der Kommissionsverordnungen (EU) Nr. 65/2014 und (EU) Nr. 66/2014.

Energiespartipps

• Halten Sie die Gerätetür während des Garvorgangs immer geschlossen, es sei denn, Sie müssen die Lebensmittel wenden. Öffnen Sie die Gerätetür während des Garvorgangs so selten wie möglich, um die Temperatur im Garraum zu erhalten und so Energie zu sparen.
• Planen Sie die Verwendung des Geräts im Voraus, damit Sie es zwischen einem Garvorgang und dem nächsten nicht ausschalten müssen. So sparen Sie Energie und reduzieren die Vorwärmzeit des Geräts.
• Wenn die Garzeit mehr als 30 Minuten beträgt, können Sie das Gerät 5-10 Minuten vor Abschluss des Garvorgangs ausschalten, um Energie zu sparen. Der Garvorgang wird mit Hilfe der Restwärme abgeschlossen.
• Wenn möglich, bereiten Sie immer mehr als ein Gericht zu.

Notizen

Notizen

Notizen

FRAGEN ODER HINWEISE?

LAND	RUFEN SIE UNS AN UTER	ODER BESUCHEN SIE UNS ONLINE UTER
AUSTRIA	0800-SAMSUNG (0800-7267864)[Only for KNOX customers] 0800 400848[Only for Premium HA] 0800-366661[Only for Dealers] 0810-112233[Only for E-Store] 0800 100 232	www.samsung.com/at/support
BELGIUM	02-201-24-18	www.samsung.com/be/support (Dutch)www.samsung.com/be_fr/support (French)
DENMARK	707 019 70	www.samsung.com/dk/support
FINLAND	030-6227 515	www.samsung.com/fi/support
FRANCE	01 48 63 00 00	www.samsung.com/fr/support
GERMANY	06196 77 555 77	www.samsung.com/de/support
ITALIA	800-SAMSUNG (800.7267864)	www.samsung.com/it/support
CYPRUS	8009 4000 only from landline, toll free
GREECE	80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line([phone] from mobile and land line	www.samsung.com/gr/support
LUXEMBURG	261 03 710	www.samsung.com/be_fr/support
NETHERLANDS	088 90 90 100	www.samsung.com/nl/support
NORWAY	21629099	www.samsung.com/no/support
PORTUGAL	808 207 267	www.samsung.com/pt/support
SPAIN	0034902172678	www.samsung.com/es/support
SWEDEN	0771 726 786	www.samsung.com/se/support
SWITZERLAND	0800 726 78 64 (0800-SAMSUNG)	www.samsung.com/ch/support (German)www.samsung.com/ch_fr/support (French)
UK	0330 SAMSUNG (7267864)	www.samsung.com/uk/support
IRELAND (EIRE)	0818 717100	www.samsung.com/ie/support