MC324GAKCBB/EF - Mikrowellen SAMSUNG - Kostenlose Bedienungsanleitung

Finden Sie kostenlos die Bedienungsanleitung des Geräts MC324GAKCBB/EF SAMSUNG als PDF.

Page 137
Handbuch anzeigen : Français FR Deutsch DE Nederlands NL
Inhaltsverzeichnis Klicken Sie auf einen Titel, um zur Seite zu gelangen
Handbuch-Assistent
Unterstützt von ChatGPT
Warten auf Ihre Nachricht
Produktinformationen

Marke : SAMSUNG

Modell : MC324GAKCBB/EF

Kategorie : Mikrowellen

Laden Sie die Anleitung für Ihr Mikrowellen kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch MC324GAKCBB/EF - SAMSUNG und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. MC324GAKCBB/EF von der Marke SAMSUNG.

BEDIENUNGSANLEITUNG MC324GAKCBB/EF SAMSUNG

DÉPANNAGE ET CODE D'ERREUR

0180 5 SAMSUNG bzw. 0180 5 7267864* (*0,14 €/Min. aus dem dt. Festnetz, aus dem Mobilfunk max. 0,42 €/Min.)

TECHNISCHE GEGEVENS Model

0180 5 SAMSUNG bzw. 0180 5 7267864* (*0,14 €/Min. aus dem dt. Festnetz, aus dem Mobilfunk max. 0,42 €/Min.)

2013-04-04 �� 7:42:56

MC324GAKCBB MC325GAKCBB MC326GAKCBB MC324GAKCWQ Samsung KombiMikrowellengerät mit Dampf Benutzerhandbuch Bitte beachten Sie, dass die Garantie von Samsung keine Inanspruchnahme des Kundendienstes für Erläuterungen zum Gerätebetrieb, die Behebung einer unsachgemäßen Installation oder die Durchführung normaler Reinigung oder Wartung des Geräts abdeckt.

Dieses Handbuch ist zu 100 % auf Recyclingpapier gedruckt.

imagine the possibilities

DEUTSCH Vielen Dank, dass Sie sich für dieses Gerät von Samsung entschieden haben. Für zusätzliche Serviceinformationen registrieren Sie Ihr Gerät unter

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 1

2013-04-04 �� 6:35:49

Zu dieser Bedienungsanleitung Sie haben ein Mikrowellengerät von SAMSUNG erworben. Die Bedienungsanleitung enthält nützliche Informationen zur Verwendung des Mikrowellengeräts: • • • •

Sicherheitshinweise Geeignetes Zubehör und Kochgeschirr Nützliche Zubereitungshinweise Weitere Informationen

ÜBERSICHT ÜBER DIE SYMBOLE UND ZEICHEN WARNUNG Gefährliche bzw. unsichere Praktiken, die zu schweren Verletzungen oder zum Tod führen können.

VORSICHT Gefährliche bzw. unsichere Praktiken, die zu leichten Verletzungen oder Sachschäden führen können.

Warnung; Brandgefahr

Warnung; Heiße Oberfläche

Befolgen Sie die Anweisungen genau.

Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

Um einen Stromschlag zu vermeiden, stellen Sie sicher, dass das Gerät geerdet ist.

Bitten Sie den Kundendienst um Hilfe.

2_Zu dieser Bedienungsanleitung

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 2

2013-04-04 �� 6:35:50

Wichtige Sicherheitshinweise LESEN SIE DIE FOLGENDEN HINWEISE AUFMERKSAM DURCH, UND BEWAHREN SIE SIE SO AUF, DASS SIE SIE SPÄTER SCHNELL WIEDERFINDEN. Stellen Sie sicher, dass diese Sicherheitshinweise jederzeit befolgt werden. Stellen Sie vor der Inbetriebnahme des Geräts sicher, dass die folgenden Anweisungen beachtet werden. WARNUNG (nur Mikrowellenfunktion) WARNUNG: Wenn die Gerätetür oder die Türscharniere beschädigt sind, darf das Gerät bis zur Reparatur durch sachkundiges Fachpersonal nicht verwendet werden. WARNUNG: Wartungs- oder Reparaturarbeiten, für die eine Schutzabdeckung gegen Mikrowellenstrahlung entfernt werden muss, dürfen nur von sachkundigem Fachpersonal ausgeführt werden. WARNUNG: Flüssigkeiten und andere Nahrungsmittel dürfen nicht in luftdicht verschlossenen Behältnissen erhitzt werden, da diese explodieren können. Dieses Gerät ist nur zur Verwendung im Haushalt bestimmt. WARNUNG: Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen bedient werden, wenn sie unter Aufsicht stehen oder eine Unterweisung zum sicheren Umgang mit dem Gerät erhalten haben und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nur von Kindern über 8 Jahren und unter Aufsicht durchgeführt werden. Verwenden Sie nur Kochzubehör, das für den Einsatz im Innern von Mikrowellengeräten geeignet ist. Wichtige Sicherheitshinweise _3

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 3

2013-04-04 �� 6:35:50

Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn Sie Nahrungsmittel in Kunststoff- oder Papierbehältern erhitzen, da die Gefahr besteht, dass sich die Behälter entzünden. Das Mikrowellengerät ist zum Erwärmen von Speisen und Getränken vorgesehen. Das Trocknen von Lebensmitteln oder Kleidung und das Aufheizen von Wärmepolstern, Hausschuhen, Schwämmen, feuchten Tüchern usw. kann zu Verletzungen, Entzündung und Brandgefahr führen. Bei Rauchentwicklung im Gerät halten Sie die Gerätetür geschlossen, und schalten Sie das Gerät aus bzw. unterbrechen Sie die Stromversorgung. WARNUNG: Beim Erhitzen von Getränken im Mikrowellengerät kann es zu verzögertem Sieden und damit verbundenem Spritzen kommen. Das Behältnis muss deshalb vorsichtig herausgenommen werden. WARNUNG: Babynahrung in Flaschen und Gläsern muss vor dem Füttern gut geschüttelt bzw. durchgerührt und auf Temperaturverträglichkeit kontrolliert werden, um Verbrennungen zu vermeiden. Kochen Sie Eier nie in der Schale, und wärmen Sie hart gekochte Eier niemals in der Schale auf. Sie könnten anderenfalls explodieren, selbst nachdem das Erhitzen im Mikrowellengerät abgeschlossen ist. Das Gerät sollte regelmäßig gereinigt und eventuelle Essensrückstände sollten entfernt werden. Wenn das Gerät nicht sauber gehalten wird, kann die Oberfläche beschädigt werden. Dies wirkt sich unter Umständen nachteilig auf die Funktionsteile des Geräts aus und verursacht Gefahren. Das Gerät ist nicht zur Aufstellung in Straßenfahrzeugen, Wohnwagen und ähnlichen Fahrzeugen bestimmt und nicht für die Nutzung in Außenbereichen geeignet. Dieses Gerät ist nicht zum Gebrauch durch Personen (auch Kinder) mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen bestimmt. Von dieser Regel darf nur abgewichen werden, wenn diese Personen unter Aufsicht stehen oder durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person eine Unterweisung zur Bedienung des Geräts erhalten haben. 4_Wichtige Sicherheitshinweise

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 4

2013-04-04 �� 6:35:50

Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit sie nicht mit dem Gerät spielen können. Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder vom Kundendienst bzw. von einer entsprechend qualifizierten Fachkraft ausgetauscht werden, um Gefährdungen auszuschließen. WARNUNG: Flüssigkeiten und andere Nahrungsmittel dürfen nicht in luftdicht verschlossenen Behältnissen erhitzt werden, da diese explodieren können. Das Gerät darf nicht mit einem Wasserstrahl gereinigt werden. Dieses Gerät muss ordnungsgemäß ausgerichtet und in der richtigen Höhe aufgestellt werden, damit der Garraum und der Bedienbereich leicht zugänglich sind. Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal verwenden, sollten Sie 10 Minuten lang etwas Wasser darin erhitzen. Wenn das Gerät ungewöhnliche Geräusche, Brandgeruch oder Rauch entwickelt, trennen Sie sofort die Stromversorgung und wenden Sie sich an Ihr nächstgelegenes Kundendienstzentrum. Das Mikrowellengerät muss so aufgestellt werden, dass sich in Reichweite des Kabels eine Steckdose befindet. Das Mikrowellengerät ist zur Aufstellung auf der Arbeitsplatte bestimmt und darf nicht im Innern eines Schranks aufgestellt werden. WARNUNG (nur Backofenfunktion) - Optional WARNUNG: Wenn das Gerät im Kombimodus verwendet wird, entstehen hohe Temperaturen. Kinder dürfen das Gerät daher nur unter Aufsicht Erwachsener bedienen. Das Gerät erhitzt sich im Betrieb. Es ist Vorsicht geboten, damit Sie die Heizelemente im Innern des Geräts nicht berühren. WARNUNG: Zugängliche Teile können sich im Betrieb erwärmen. Halten Sie Kinder deshalb fern. Dampfreiniger dürfen nicht verwendet werden. WARNUNG: Stellen Sie sicher, dass das Gerät vom Stromnetz getrennt ist, bevor Sie die Glühlampe auswechseln, da sonst die Gefahr eines Stromschlags besteht. Wichtige Sicherheitshinweise _5

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 5

2013-04-04 �� 6:35:50

WARNUNG: Das Gerät und seine zugänglichen Teile können während des Betriebs heiß werden. Es ist Vorsicht geboten, damit Sie die Heizelemente des Geräts nicht berühren. Kinder unter 8 Jahren sollten von dem Gerät ferngehalten werden, es sei denn sie werden ständig beaufsichtigt. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen bedient werden, wenn sie unter Aufsicht stehen oder eine Unterweisung zum sicheren Umgang mit dem Gerät erhalten haben und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht reinigen oder warten. Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder Metallschaber, um den Glaseinsatz der Gerätetür zu reinigen. Sie könnten die Oberfläche zerkratzen und damit das Glas zerbrechen lassen. Wenn das Gerät in Betrieb ist, können für Sie zugängliche Flächen heiß sein. Die Gerätetür oder die Außenflächen können im Betrieb heiß werden. Halten Sie das Gerät und seine Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren. Haushaltsgeräte sollen nicht mit einem externen Zeitschalter oder einer separaten Fernbedienung bedient werden. Dieses ist ein ISM-Gerät der Gruppe 2 Klasse B. Die Definition von Gruppe 2 umfasst alle ISM-Geräte, in denen Hochfrequenzenergie entsteht und/oder in Form elektromagnetischer Strahlung zur Bearbeitung von Werkstoffen, für Funkenerosions- und Elektroschweißgeräte verwendet wird. Geräte der Klasse B sind zum Einsatz in Wohnbereichen und in Anlagen bestimmt, die direkt an eine Niederspannungsversorgung angeschlossen sind, mit der Wohngebäude versorgt werden. AUFSTELLEN DES MIKROWELLENGERÄTS Stellen Sie das Gerät auf einer ebenen und waagerechten Fläche in einer Höhe von 85 cm auf. Diese Fläche muss ausreichend fest sein, um das Gewicht des Geräts sicher tragen zu können. 6_Wichtige Sicherheitshinweise

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 6

2013-04-04 �� 6:35:51

20 cm 10 cm 1. Achten Sie beim Aufstellen des Geräts auf Abstand Abstand nach oben nach hinten ausreichende Belüftung. Hinter dem Gerät und 85 cm an den Seiten sollten mindestens 10 cm und über dem 10 cm oberhalb des Geräts mindestens 20 cm Abstand Boden Seitenabstand eingehalten werden. 2. Entnehmen Sie das Verpackungsmaterial aus dem Inneren des Geräts. 3. Setzen Sie den Drehring und den Drehteller ein. Vergewissern Sie sich, dass der Drehteller problemlos gedreht werden kann. (nur Modelle mit Drehteller) 4. Das Mikrowellengerät muss so aufgestellt werden, dass sich in Reichweite des Kabels eine Steckdose befindet. Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder vom Kundendienst bzw. von einer entsprechend qualifizierten Fachkraft ausgetauscht werden, um Gefährdungen auszuschließen. Stecken Sie den Netzstecker zu Ihrer eigenen Sicherheit nur in eine ordnungsgemäße und geerdete Wechselstromsteckdose. Stellen Sie das Mikrowellengerät nicht in einer heißen oder feuchten Umgebung auf, z. B. in der Nähe eines herkömmlichen Herds oder eines Heizkörpers. Die Parameter der Stromversorgung müssen eingehalten werden. Bei Verwendung eines Verlängerungskabels muss dies denselben Anforderungen entsprechen wie das mit dem Mikrowellengerät gelieferte Netzkabel. Reinigen Sie den Garraum und die Türdichtung des Mikrowellengeräts vor der ersten Benutzung mit einem feuchten Lappen.

REINIGEN DES MIKROWELLENGERÄTS Die folgenden Teile des Mikrowellengeräts sollten regelmäßig gereinigt werden, um zu verhindern, dass sich Fettspritzer und Nahrungsmittelreste ansammeln: • Innere und äußere Oberflächen • Gerätetür und Türdichtungen • Drehteller und Drehringe (Nur Modell mit Drehteller) Achten Sie darauf, dass die Türdichtungen IMMER sauber Wichtige Sicherheitshinweise _7

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 7

2013-04-04 �� 6:35:51

sind und die Gerätetür ordnungsgemäß schließt. Wenn das Gerät nicht sauber gehalten wird, kann die Oberfläche beschädigt werden. Dies wirkt sich unter Umständen nachteilig auf die Funktionsteile des Geräts aus und verursacht Gefahren. 1. Reinigen Sie die Außenflächen mit einem weichen Tuch und warmem Seifenwasser. Wischen Sie feucht nach und dann trocken. 2. Entfernen Sie Spritzer und Flecken an den Innenflächen des Geräts mit einem Tuch und Seifenwasser. Wischen Sie feucht nach und dann trocken. 3. Stellen Sie zum Lösen angetrockneter Lebensmittelreste und zum Beseitigen von Gerüchen eine Tasse verdünnten Zitronensaft in das Gerät, und erhitzen Sie den Saft zehn Minuten bei maximaler Leistung. 4. Reinigen Sie den Drehteller bei Bedarf in der Spülmaschine. Spritzen Sie NIEMALS Wasser in die Belüftungsschlitze. Verwenden Sie NIEMALS Scheuermittel oder chemische Lösungsmittel. Seien Sie beim Reinigen der Türdichtungen besonders vorsichtig, damit: • sich keine Schmutzpartikel ansammeln • und das ordnungsgemäße Schließen der Gerätetür verhindern Reinigen Sie den Garraum des Mikrowellengeräts nach jeder Nutzung mit einem milden Reinigungsmittel. Lassen Sie ihn jedoch vor der Reinigung abkühlen, um Verletzungen zu vermeiden. Wenn Sie den oberen Teil des Garraums reinigen, empfiehlt es sich, das Heizelement um 45 ° nach unten zu drehen, so dass es ebenfalls gereinigt werden kann (nur Modell mit klappbarem Heizelement). LAGERUNG UND REPARATUR DES MIKROWELLENGERÄTS Bei der Lagerung und Wartung Ihres Mikrowellengeräts sollten einige einfache Vorsichtsmaßnahmen beachtet werden. 8_Wichtige Sicherheitshinweise

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 8

2013-04-04 �� 6:35:51

Das Gerät darf nicht verwendet werden, wenn: • die Scharniere beschädigt sind, • die Türdichtungen gealtert und brüchig sind, • das Gehäuse verformt oder verbogen ist. Reparaturen dürfen nur von einer entsprechend qualifizierten Fachkraft ausgeführt werden. Entfernen Sie NIEMALS das Gehäuse des Geräts. Wenn das Gerät Mängel aufweist und gewartet werden muss oder Sie bezüglich des Betriebs unsicher sind: • ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, und • kontaktieren Sie das nächstgelegene Kundendienstzentrum. Wenn Sie das Gerät zeitweilig nicht verwenden möchten, lagern Sie es an einem trockenen, staubfreien Ort. Grund: Staub und Feuchtigkeit können sich negativ auf die Verschleißteile des Geräts auswirken. Dieses Mikrowellengerät ist nicht für den Einsatz zu gewerblichen Zwecken geeignet. Aus Sicherheitsgründen darf die Glühlampe nicht selbst ausgetauscht werden. Wenden Sie sich an das nächstgelegene autorisierte Samsung-Kundendienstzentrum, um die Glühlampe von qualifiziertem Fachpersonal ersetzen zu lassen. WARNUNG Das Gerät darf nur von qualifiziertem Fachpersonal modifiziert oder repariert werden. Erhitzen Sie Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel nicht in luftdicht verschlossenen Behältern. Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie keine Hochdruckwasser- oder -dampfreiniger verwenden. Installieren Sie dieses Gerät weder auf unebenem Untergrund noch in der Nähe von Heizkörpern oder entflammbaren Materialien, an einem feuchten, öligen oder staubigen Ort, an einem Platz, der direktem Sonnenlicht oder Wassereinwirkungen ausgesetzt ist oder an dem Gas austreten könnte. Dieses Gerät muss gemäß den örtlichen und nationalen Vorschriften ordnungsgemäß geerdet werden. Entfernen Sie mit einem trockenen Tuch regelmäßig alle Fremdkörper wie Staub oder Wasser vom Netzstecker und von den Kontakten.

Wichtige Sicherheitshinweise _9

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 9

2013-04-04 �� 6:35:52

Ziehen Sie nicht am Netzkabel, knicken Sie es nicht, und stellen Sie keine schweren Gegenstände auf das Netzkabel. Im Fall eines Gaslecks (z. B. durch Propangas, Erdgas usw.) lüften Sie den Raum sofort, ohne den Netzstecker zu berühren. Berühren Sie den Netzstecker nicht mit nassen Händen. Schalten Sie das Gerät, solange es arbeitet, nicht durch Herausziehen des Netzsteckers aus. Führen Sie keine Finger oder Fremdstoffe in das Gerät ein. Wenn ein Fremdstoff wie z. B. Wasser in das Gerät eingedrungen ist, ziehen Sie den Netzstecker und wenden Sie sich an Ihr nächstgelegenes Kundendienstzentrum. Üben Sie keinen übermäßigen Druck und keine Gewalt auf das Gerät aus. Stellen Sie das Gerät nicht über ein zerbrechliches Objekt wie z. B. ein Waschbecken oder Glasgegenstände. Verwenden Sie niemals Waschbenzin, Verdünner, Alkohol, Dampf- oder Hochdruckreiniger, um das Gerät zu reinigen. Stellen Sie sicher, dass Netzspannung, Frequenz und Stromstärke den Angaben in den technischen Daten des Geräts entsprechen. Stecken Sie den Netzstecker fest in die Steckdose. Verwenden Sie keine Mehrfachstecker, Verlängerungskabel oder Stromtrafos. Verlegen Sie das Netzkabel nicht über scharfe Metallkanten, zwischen Objekten oder hinter dem Gerät. Verwenden Sie keine beschädigten Netzstecker bzw. Netzkabel und keine losen Steckdosen. Wenn das Netzkabel bzw. der Stecker beschädigt sind, wenden Sie sich an Ihr nächstgelegenes Kundendienstzentrum. Gießen oder sprühen Sie kein Wasser direkt auf das Gerät. Stellen Sie Gegenstände weder auf oder in das Gerät, noch auf die Gerätetür. Sprühen Sie kein flüchtiges Material wie z. B. Insektizide auf die Oberfläche des Geräts. Lagern Sie kein entflammbares Material im Gerät. Seien Sie besonders vorsichtig beim Erhitzen von alkoholhaltigen Gerichten oder Getränken, da der Alkoholdampf in Kontakt mit heißen Teilen des Geräts kommen könnte. Achten Sie beim Öffnen oder Schließen der Gerätetür auf Kinder in der Nähe, da diese gegen die Gerätetür laufen oder ihre Finger einklemmen könnten.

10_Wichtige Sicherheitshinweise

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 10

2013-04-04 �� 6:35:55

WARNUNG: Beim Erhitzen von Getränken im Mikrowellengerät kann es zu verzögertem Sieden und damit verbundenem Spritzen kommen. Halten Sie deshalb nach dem Ausschalten des Mikrowellengeräts IMMER eine Ruhezeit von mindestens 20 Sekunden ein, damit ein Temperaturausgleich stattfinden kann. Rühren Sie die Nahrungsmittel bei Bedarf während des Erhitzens, jedoch IMMER nach dem Erhitzen um. Befolgen Sie bei Verbrühungen die nachstehenden ERSTE HILFE-Anweisungen: • • •

Halten Sie die verbrühte Körperstelle mindestens 10 Minuten unter kaltes Wasser. Bedecken Sie die Wunde mit einem sauberen, trockenen Verband. Tragen Sie keine Cremes, Öle oder Lotionen auf.

VORSICHT Verwenden Sie nur Kochzubehör, das für den Einsatz im Innern von Mikrowellengeräten geeignet ist. Verwenden Sie KEINE Metallbehälter, Essgeschirr mit Gold- oder Silberrand, Spieße, Gabeln usw. Entfernen Sie Drahtverschlüsse von Papier- oder Plastiktüten. Grund: Es kann zu einer elektrischen Funkenbildung kommen, wodurch das Gerät unter Umständen beschädigt wird. Verwenden Sie das Mikrowellengerät nicht zum Trocknen von Zeitungen oder Kleidung. Geben Sie bei kleineren Mengen von Nahrungsmitteln geringere Garzeiten ein, um ein Überhitzen und Verbrennen der Nahrungsmittel zu verhindern. Netzkabel und Netzstecker dürfen nicht mit Wasser in Berührung kommen und das Netzkabel muss von heißen Flächen ferngehalten werden. Kochen Sie Eier nie in der Schale, und wärmen Sie hart gekochte Eier niemals in der Schale auf. Sie könnten anderenfalls explodieren, selbst nachdem das Erhitzen im Mikrowellengerät abgeschlossen ist. Erhitzen Sie auch keine luftdichten oder vakuumverschlossenen Flaschen, Einmachgläser und Behälter sowie keine Nüsse mit Schale, Tomaten usw. Decken Sie die Belüftungsschlitze nicht mit Tüchern oder Papier ab. Sie können Feuer fangen, da heiße Luft aus dem Gerät entweicht. Zudem kann sich das Gerät aufgrund von Überhitzung automatisch selbst abschalten, bis es ausreichend abgekühlt ist. Um versehentliche Verbrennungen zu vermeiden, verwenden Sie IMMER Ofenhandschuhe, wenn Sie ein Gefäß aus dem Gerät nehmen. Rühren Sie Flüssigkeiten nach der Hälfte oder nach Ablauf der Garzeit um, und lassen Sie sie mindestens 20 Sekunden lang stehen, um ein Überkochen zu vermeiden. Stehen Sie beim Öffnen des Geräts eine Armlänge entfernt, um Verbrühungen durch aus dem Innenraum entweichenden Dampf oder heiße Luft zu vermeiden. Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn es leer ist. Das Mikrowellengerät schaltet sich aus Sicherheitsgründen für 30 Minuten automatisch ab. Wir empfehlen, stets ein Glas Wasser in das Mikrowellengerät zu stellen, damit die Mikrowellen absorbiert werden, falls das Gerät versehentlich eingeschaltet wird. Halten Sie beim Aufstellen des Geräts die in diesem Handbuch angegebenen Abstände ein (Siehe „Aufstellen des Mikrowellengeräts“). Gehen Sie vorsichtig vor, wenn Sie weitere elektrische Geräte an Steckdosen in der Nähe des Mikrowellengeräts anschließen.

Wichtige Sicherheitshinweise _11

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 11

2013-04-04 �� 6:35:57

SICHERHEITSHINWEISE ZUR VERMEIDUNG DES KONTAKTS MIT MIKROWELLENSTRAHLUNG (NUR MIKROWELLENFUNKTION) Die Nichtbeachtung der folgenden Sicherheitshinweise führt möglicherweise dazu, dass Sie schädlicher Mikrowellenstrahlung ausgesetzt sind.

(a) Es darf unter keinen Umständen versucht werden, das Gerät bei geöffneter Gerätetür zu betreiben, eigenmächtige Änderungen an der Sicherheitsverriegelung (oder den Türriegeln) vorzunehmen oder Gegenstände in die Öffnungen der Sicherheitsverriegelung einzuführen. (b) Sorgen Sie dafür, dass sich keine Gegenstände zwischen Gerätevorderseite und Gerätetür befinden. Die Dichtungsflächen der Gerätetür dürfen nicht mit Essensresten oder Reinigungsmittelrückständen verschmutzt sein. Stellen Sie sicher, dass die Gerätetür und die entsprechenden Dichtungsflächen sauber sind, indem Sie sie nach der Benutzung des Geräts zuerst mit einem feuchten und anschließend mit einem trockenen, weichen Lappen abwischen. (c) Bei Beschädigung des Geräts darf dieses bis zur Reparatur durch Fachpersonal vom Kundendienst für Mikrowellengeräte nicht in Betrieb genommen werden. Es ist besonders wichtig, dass die Gerätetür ordnungsgemäß schließt und folgende Teile nicht beschädigt sind: (1) Gerätetür (verbogen) (2) Türscharniere (beschädigt oder locker) (3) Türverriegelungen und Dichtungsflächen (d) Die Reparatur des Geräts darf nur vom qualifizierten Fachpersonal des Kundendienstes für Mikrowellengeräte ausgeführt werden.

Samsung erhebt Gebühren für den Austausch eines Zubehörteils oder das Beheben kosmetischer Fehler, wenn der Schaden am Gerät und/oder am Zubehörteil oder dessen Verlust auf ein Verschulden des Kunden zurückzuführen ist. Zu den von dieser Bestimmung betroffenen Teilen gehören: (a) Gerätetüren, Griffe, äußere Verkleidung oder Gehäuse, die beschädigt, zerkratzt oder gerissen sind (b) Zerbrochene oder fehlende Drehteller, Führungsringe, Drehaufsätze oder Gitterroste • Verwenden Sie das Gerät nur zu den in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Zwecken. Die Warnungen und wichtigen Sicherheitshinweise decken nicht alle denkbaren Umstände und Situationen ab. Lassen Sie den gesunden Menschenverstand, Vorsicht und die notwendige Sorgfalt nicht außer Acht, wenn Sie Ihr Gerät installieren, warten und einsetzen. • Da die folgenden Hinweise zum Betrieb für verschiedene Modelle gelten, können die Eigenschaften des Mikrowellengeräts sich leicht von den in diesem Handbuch beschriebenen unterscheiden, und es kann sein, dass nicht alle Warnhinweise zutreffen. Bei Fragen oder Problemen wenden Sie sich an Ihr nächstgelegenes Kundendienstzentrum, oder holen Sie sich Hilfe und Informationen online unter www.samsung.com. • Dieses Gerät wurde zum Erhitzen von Nahrungsmitteln entwickelt. Das Gerät ist ausschließlich für die Verwendung in Privathaushalten geeignet. Erwärmen Sie keine Textilien oder mit Körnern gefüllte Kissen, die zu Verbrennungen und Bränden führen könnten. Der Hersteller haftet für keinerlei Schäden, die durch unsachgemäße oder falsche Nutzung des Geräts entstehen. • Wenn das Gerät nicht sauber gehalten wird, kann die Oberfläche beschädigt werden. Dies wirkt sich unter Umständen nachteilig auf die Funktionsteile des Geräts aus und verursacht Gefahren.

KORREKTE ENTSORGUNG VON ALTGERÄTEN (ELEKTROSCHROTT) (Gilt für Länder mit Abfalltrennsystemen) Die Kennzeichnung auf dem Produkt, Zubehörteilen bzw. auf der dazugehörigen Dokumentation gibt an, dass das Produkt und Zubehörteile (z. B. Ladegerät, Kopfhörer, USB-Kabel) nach ihrer Lebensdauer nicht zusammen mit dem normalen Haushaltsmüll entsorgt werden dürfen. Entsorgen Sie dieses Gerät und Zubehörteile bitte getrennt von anderen Abfällen, um der Umwelt bzw. der menschlichen Gesundheit nicht durch unkontrollierte Müllbeseitigung zu schaden. Helfen Sie mit, das Altgerät und Zubehörteile fachgerecht zu entsorgen, um die nachhaltige Wiederverwertung von stofflichen Ressourcen zu fördern. Private Nutzer wenden sich an den Händler, bei dem das Produkt gekauft wurde, oder kontaktieren die zuständigen Behörden, um in Erfahrung zu bringen, wo Sie das Altgerät bzw. Zubehörteile für eine umweltfreundliche Entsorgung abgeben können. Gewerbliche Nutzer wenden sich an ihren Lieferanten und gehen nach den Bedingungen des Verkaufsvertrags vor. Dieses Produkt und elektronische Zubehörteile dürfen nicht zusammen mit anderem Gewerbemüll entsorgt werden.

12_Wichtige Sicherheitshinweise

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 12

Überprüfen des Geräts und der Teile Zubehör Übersicht über das Bedienfeld Anzeigen Einstellen der Uhrzeit Einstellen der Wasserhärte Ausschalten des Signaltons Energiesparfunktion Kindersicherung Leerlauf Automatisches Abkühlen Betriebsarten des Geräts Verwenden des Heißluftmodus Verwenden des Grillmodus So funktioniert ein Mikrowellengerät Verwenden des Mikrowellenmodus Verwenden des Kombinationsmodus Mikrowelle + Grill Verwenden des Kombinationsmodus Mikrowelle + Heißluft Verwenden des Dampfgarmodus Verwenden des Kombimodus Dampfgaren Plus Verwenden der Programme für automatisches Frittieren Verwenden des Modus zum Zubereiten von Teig/Joghurt Verwenden des Warmhaltemodus Verwenden der Auftauprogramme Verwenden der automatischen Garprogramme Reinigen des Geräts Verwenden der Dampfreinigung

FEHLERBEHEBUNG UND FEHLERCODES

Fehlerbehebung Fehler- und Sicherheitscodes

VOR DER ERSTEN ZUBEREITUNG VERWENDEN DES GERÄTS

Funktionen des Geräts ÜBERPRÜFEN DES GERÄTS UND DER TEILE Einschubhöhe 2

Programmliste Einschubhöhe 1

Heißluftöffnung Untere Heizelemente

Türgriff und Bedienfeld (in die Gerätetür integriert) Türverriegelung Tropfschale

• Vermeiden Sie übermäßige Krafteinwirkung auf den Boden des Garraums. Andernfalls können Schäden am Gerät die Folge sein. • Bewahren Sie die Zubehörteile nicht im Garraum auf (sofern in diesem Dokument keine gegenteilige Vorgehensweise empfohlen wird). Bewahren Sie alle Zubehörteile an dem dafür vorgesehenen Ort auf. Andernfalls könnten sich die Garleistung verschlechtern oder ein Brand entstehen. • Verwenden Sie die Zubehörteile für das Mikrowellengerät niemals als direkt befeuerte Behälter, wie sie beispielsweise auf einem Gasherd zum Einsatz kommen. Verwenden Sie ausschließlich das im Lieferumfang dieses Gerät enthaltene Zubehör. • Betreiben Sie das Gerät mit Zubehörteilen niemals ohne Nahrungsmittel. Andernfalls besteht die Gefahr eines Systemausfalls. • Verwenden Sie zum Entnehmen des Zubehörs aus dem Garraum stets Ofenhandschuhe, um Verbrennungen zu vermeiden. Die Zubehörteile werden während des Betriebs heiß und können zu Verbrennungen führen. • Entnehmen Sie das Mehrzweckblech nach Abschluss des Garvorgangs erst dann aus dem Gerät, wenn Mehrzweckblech und Gerät abgekühlt sind.

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 14

2013-04-04 �� 6:35:57

ZUBEHÖR Das folgende Zubehör ist im Lieferumfang des Mikrowellengeräts enthalten: Zubehör

AuftauBackofen/ Dampf/ Garprogramme programme Grill Dampf+

Dieses Blech eignet sich hervorragend zum Backen von Brot, Kuchen, Keksen usw. In der Regel werden darauf dünne Nahrungsmittel wie Backfisch und Steaks zubereitet. Verwenden Sie je nach den zuzubereitenden Nahrungsmitteln die erste oder zweite Einschubhöhe. Achten Sie darauf, das Mehrzweckblech in Wählen Sie der richtigen Einschubhöhe in den einfach ein Garraum einzusetzen. Stellen Sie das Mehrzweckblech nicht auf den Programm aus, und im Boden des Garraums. Verwenden Display werden Sie es nicht in Verbindung mit der das benötigte Mikrowellen- oder Auftaufunktion. Andernfalls könnte im Innern des Zubehör Geräts ein Brand entstehen. und die Einschubhöhe Gittereinsatz angezeigt. Dieser Gittereinsatz wird meist dazu verwendet, Fett und Öl von Nahrungsmitteln wie Hähnchen oder Schweinefleisch abtropfen zu lassen. (Nur in Verbindung mit dem Mehrzweckblech verwenden. Verwenden Sie ihn nicht in Verbindung mit der Mikrowellenoder Auftaufunktion. Andernfalls könnte im Innern des Geräts ein Brand entstehen.)

AuftauBackofen/ Dampf/ Garprogramme programme Grill Dampf+

Wassertank Dieser Wassertank dient als Wasserzufuhr für den Dampfgenerator. Stellen Sie ihn einfach auf das Gerät, wenn er nicht benötigt wird. Achten Sie darauf, in waagerecht zu befestigen, um ein Überlaufen zu verhindern. Leeren und Reinigen Sie den Wassertank nach jeder Benutzung. Tropfschale In dieser Schale wird das an der Gerätetür entstehende Kondenswasser aufgefangen. Achten Sie darauf, dass sie im Betrieb korrekt eingesetzt ist. Leeren Sie die Tropfschale nach jeder Benutzung. Stellen Sie sie einfach auf das Gerät, wenn sie nicht benötigt wird. • Verwenden Sie das Mehrzweckblech nicht in Verbindung mit der Auftaufunktion. Andernfalls besteht Brandgefahr. • Die Zubehörteile sind nicht hitzebeständig. Verwenden Sie das Zubehör nicht auf direkten Feuerstellen, wie z. B. einem Gasherd. Verwenden Sie ausschließlich das im Lieferumfang dieses Gerät enthaltene Zubehör. • Betreiben Sie das Gerät mit Zubehörteilen niemals ohne Nahrungsmittel. Andernfalls besteht die Gefahr eines Systemausfalls. • Verwenden Sie zum Entnehmen des Zubehörs aus dem Garraum stets Ofenhandschuhe, um Verbrennungen zu vermeiden. Die Zubehörteile werden während des Betriebs heiß und können zu Verbrennungen führen. • Wenden Sie sich für einen Austausch der Zubehörteile an das nächstgelegene Kundendienstzentrum. • Verwenden Sie den Gittereinsatz nur in Verbindung mit dem Mehrzweckblech. • Entnehmen Sie das Mehrzweckblech nach Abschluss des Garvorgangs erst dann aus dem Gerät, wenn Mehrzweckblech und Gerät abgekühlt sind.

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 16

ÜBERSICHT ÜBER DAS BEDIENFELD 1

1. DISPLAY Hier werden die aktuelle Uhrzeit, der Verlauf des Garvorgangs, die Temperatur und die Einschubhöhe des Zubehörs angezeigt. 2. WARMHALTEN Hiermit können Sie die Gerichte nach der Zubereitung warmhalten. 3. DREHRAD Hiermit stellen Sie Garzeit und Temperatur, das gewünschte Programm sowie Portionsgröße und Gewicht ein. 4. AUSWAHL/START Hiermit bestätigen Sie eine Auswahl oder starten den Garvorgang. 5. STOPP/ABBRECHEN - Hiermit können Sie den Garvorgang anhalten/abbrechen oder die Energiesparfunktion aktivieren. - Drücken Sie diese Taste während des Betriebs einmal, um den Garvorgang anzuhalten, bzw. zweimal um ihn vollständig abzubrechen.

9. GARPROGRAMM 10. DAMPFGAREN 11. AUTOMATISCHES FRITTIEREN 12. GRILL 13. K OMBIMODUS MIKROWELLE + GRILL 14. AUFTAUPROGRAMM 15. DAMPFREINIGUNG 16. K OMBIMODUS DAMPFGAREN PLUS 17. Z UBEREITEN VON TEIG/ JOGHURT • Weitere Informationen zu den verschiedenen Funktionen finden Sie auf Seite 24.

- Bei aktivem Energiesparmodus werden im Display keine Informationen angezeigt.

6 1. Entkalken Blinkt, wenn der Dampfgenerator gereinigt werden muss. 2. Auffüllen Leuchtet, wenn der Wassertank nicht ordnungsgemäß eingesetzt ist oder aufgefüllt werden muss. 3. Dampfgaren Plus Leuchtet, wenn der Kombinationsmodus „Dampfgaren Plus“ verwendet wird. 4. Gewicht/Temperatur/Leistungsstufe Hier werden das Gewicht (kg) der Nahrungsmittel, die Temperatur (°C) und die Leistungsstufe (W) angezeigt. 5. Zeitanzeige Hier werden die aktuelle Uhrzeit und die Garzeit angezeigt. 6. Zubehör und Einschubhöhe : Gittereinsatz : Mehrzweckblech

7 7. Beschreibung • Gerätetür offen : Leuchtet, wenn die Gerätetür während des Betriebs geöffnet wird. (Wenn die Gerätetür geöffnet ist, sind alle Tasten und das Drehrad deaktiviert, um einen unbeabsichtigten Betrieb zu verhindern.) • Vorheizen : Wenn Sie die gewünschte Temperatur einstellen und anschließend die Taste für AUSWAHL/START ( ) drücken, leuchtet die Vorheizanzeige. Sie erlischt, sobald das Vorheizen abgeschlossen ist. • Betrieb : Leuchtet, während das Gerät in Betrieb ist. • Abkühlen : Leuchtet, während das Gerät abkühlt. • Warmhalten : Leuchtet, wenn die Funktion zum Warmhalten verwendet wird.

: Einschubhöhe 1 : Einschubhöhe 2

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 18

2013-04-04 �� 6:36:00

Vor der ersten Zubereitung

EINSTELLEN DER UHRZEIT Einstellen der Uhrzeit 1. Stellen Sie durch Drehen am DREHRAD die Stunde (h) ein.

2. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ). Die Anzeige (m) blinkt.

VOR DER ERSTEN ZUBEREITUNG Wenn das Gerät zum ersten Mal an das Stromnetz angeschlossen wird, leuchtet das Display auf. Nach drei Sekunden beginnen das Uhr-Symbol und „12:00“ im Display zu blinken.

3. Stellen Sie durch Drehen am DREHRAD die Minuten (m) ein.

4. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ). Dadurch wird die Uhrzeiteinstellung abgeschlossen.

Ändern der Uhrzeit 1. Drücken Sie zum Ändern der aktuellen Uhrzeit die Taste für AUSWAHL/START ( ), während im Display die aktuelle Uhrzeit angezeigt wird. 2. Wiederholen Sie die oben beschriebenen Schritte 1 bis 4, um die Uhrzeit neu einzustellen.

Vor der ersten Zubereitung _19

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 19

2013-04-04 �� 6:36:01

3. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/ START ( ). Wenn Sie die Uhrzeit nicht innerhalb von 7 Sekunden einstellen, wird die Uhrzeiteinstellung abgebrochen.

EINSTELLEN DER WASSERHÄRTE Sie müssen Ihr Gerät in regelmäßigen Abständen entkalken. Dies ist die einzige Möglichkeit, um Schäden vorzubeugen. Ihr Gerät verfügt über ein System, das automatisch anzeigt, wenn es entkalkt werden muss. Es ist auf eine Wasserhärte von 2 eingestellt. Ändern Sie den Wert, wenn Ihr Wasser weicher oder härter ist.

Prüfen der Wasserhärte Informationen über den Härtegrad des Wassers in Ihrer Region können Sie von den örtlichen Wasserwerken erhalten.

Gefiltertes Wasser Sie können nur dann auf das Entkalken verzichten, wenn Sie ausschließlich gefiltertes Wasser verwenden. Wenn dies der Fall ist, ändern Sie die Wasserhärte in „weiches Wasser“.

Ändern der Wasserhärte 1. Halten Sie die Tasten für den Kombimodus MIKROWELLE + GRILL ( ) und DAMPFGAREN ( ) gleichzeitig 3 Sekunden lang gedrückt. 2. Stellen Sie durch Drehen am DREHRAD die gewünschte Wasserhärte ein.

3. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ). • Das Gerät ist jetzt so programmiert, dass die Entkalkerwarnung nötigenfalls ausgehend von der tatsächlichen Härte des Wassers erfolgt.

20_ Vor der ersten Zubereitung

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 20

2013-04-04 �� 6:36:01

PPM Französischer Härtegrad (°dñ)

Deutscher Wasserhärtegrad (°dH)

Mittelweiches Wasser

AUSSCHALTEN DES SIGNALTONS Sie können Sie Tasten-, Signal- und Alarmtöne je nach Wunsch aktivieren oder deaktivieren. Nehmen Sie die entsprechenden Einstellungen vor während im Display die aktuelle Uhrzeit angezeigt wird.

VOR DER ERSTEN ZUBEREITUNG Anzeige

1. Zum Ausschalten der Signaltöne halten Sie die Tasten für AUSWAHL/START ( ) und STOPP/ABBRECHEN ( ) eine Sekunde lang gedrückt. „OFF (AUS)“ erscheint im Display, und die Signaltöne sind deaktiviert.

2. Um die Signaltöne wieder einzuschalten, halten Sie die Tasten für AUSWAHL/START ( ) und STOPP/ABBRECHEN ( ) erneut eine Sekunde lang gedrückt. „ON (EIN)“ erscheint im Display, und die Signaltöne sind wieder aktiviert.

Vor der ersten Zubereitung _21

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 21

2013-04-04 �� 6:36:02

ENERGIESPARFUNKTION In diesem Modus wird der Stromverbrauch des Geräts minimiert. 1. Drücken Sie die Taste für STOPP/ABBRECHEN ( ), während die aktuelle Uhrzeit angezeigt wird. Im Display werden keine Informationen mehr angezeigt. Automatische Energiesparfunktion Wenn Sie das Gerät einstellen oder vorübergehend anhalten und keine weiteren Eingaben machen, wird die aktuelle Funktion nach 25 Minuten abgebrochen. Die Innenbeleuchtung wird bei geöffneter Gerätetür nach 5 Minuten ausgeschaltet.

KINDERSICHERUNG Die Kindersicherung schützt Kinder vor Verletzungen aufgrund eines unbeabsichtigten Betriebs oder Systemausfalls. Es wird empfohlen, die Kindersicherung stets zu aktivieren, wenn die Kinder alleine im Haus sind. Nehmen Sie die entsprechenden Einstellungen vor während im Display die aktuelle Uhrzeit angezeigt wird.

Verriegeln des Geräts 1. Drücken Sie innerhalb von 3 Sekunden die Taste für STOPP/ABBRECHEN ( ).

2. Es erklingt ein Signalton, im Display erscheint (L), und alle Tasten sind deaktiviert.

Entriegeln des Geräts 1. Drücken Sie innerhalb von 3 Sekunden die Taste für STOPP/ABBRECHEN ( ).

2. Es erklingt ein Signalton, im Display erlischt (L), und alle Tasten sind wieder aktiviert.

22_ Vor der ersten Zubereitung

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 22

2013-04-04 �� 6:36:03

LEERLAUF Dieser Modus ist hilfreich, wenn Sie das Gerät zum ersten Mal verwenden oder das Gerät unangenehme Gerüche entwickelt. (Bei erstmaliger Verwendung können Rauch oder unangenehme Gerüche auftreten. Dies ist normal.) Bringen Sie alle Haustiere in einen anderen Bereich. Öffnen Sie ein Fenster, um den Raum zu lüften. VOR DER ERSTEN ZUBEREITUNG

1. Sorgen Sie dafür, dass der Garraum leer ist. 2. Drücken Sie auf dem Bedienfeld die Taste für HEIßLUFT ( ).

3. Wenn die Temperaturanzeige „180 °C“ blinkt, drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ).

4. Stellen Sie durch Drehen am DREHRAD eine Garzeit von 10 Minuten ein.

5. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ). Der Leerlaufmodus wird gestartet.

Im Garraum entstehen dabei sehr hohe Temperaturen. Tragen Sie zu Ihrer eigenen Sicherheit Ofenhandschuhe. Wenn das Gerät unangenehme Gerüche entwickelt, entfernen Sie alle Essensrückstände aus dem Garraum, und führen Sie den Leerlaufmodus aus.

AUTOMATISCHES ABKÜHLEN Dieser Modus dient zum Abkühlen des Geräts. Um das Gerät abzukühlen, wird der Kühlungsventilator nach dem Garvorgang automatisch für 3 Minuten eingeschaltet. Während dieser Zeit wird im Display das Symbol für Abkühlen ( ) angezeigt. Dies ist normal. Eine Verwendung des Geräts für einen längeren Zeitraum kann die Geräteleistung beeinträchtigen. Wenn Sie das Gerät für einen längeren Zeitraum verwenden möchten, passen Sie die Garzeit entsprechend an und setzen Sie den Garvorgang erst fort, nachdem das Gerät abgekühlt ist. Die Funktion für automatisches Abkühlen ist standardmäßig aktiviert.

Vor der ersten Zubereitung _23

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 23

2013-04-04 �� 6:36:04

Verwenden des Geräts BETRIEBSARTEN DES GERÄTS Betriebsarten In der folgenden Tabelle sind die verschiedenen Betriebsarten und Einstellungen dieses Geräts zusammengefasst. Verwenden Sie die Tabellen mit den Zubereitungshinweisen als Richtschnur für das Garen mit diesen Betriebsarten. Modus

Beschreibung HEIßLUFT Die Lebensmittel werden von zwei Heizelementen an der Decke und der Rückseite des Garraums erhitzt, während der Ventilator die heiße Luft von hinten gleichmäßig verteilt. Diese Einstellung ist zum Braten von Fleisch sowie zum Backen von Gratins und Kuchen geeignet. GRILL Die Lebensmittel werden mit dem oberen Grillelement zubereitet. Dieser Modus eignet sich hervorragend für Fisch oder Steak. MIKROWELLE Die Mikrowellenenergie wird verwendet, um Lebensmittel zu kochen, aufzuwärmen oder aufzutauen. Durch diese Betriebsart können Sie viel Zeit sparen. Sie können energiesparend kochen, ohne dass sich die Farbe oder Form der Lebensmittel verändern. Garzeit und Leistung werden entsprechend den Lebensmitteln und ihrem Gewicht manuell eingestellt. MIKROWELLE + GRILL Die Nahrungsmittel werden abwechselnd mit dem oberen Heizelemente und der Mikrowellenenergie erhitzt. Wir empfehlen diese Betriebsart zum Grillen von Hähnchenteilen, Fisch und Tiefkühl-Snacks. MIKROWELLE + HEIßLUFT Die Lebensmittel werden mit dem Heizelement für den Heißluftbetrieb und der Mikrowellenenergie erhitzt. Diese Einstellung eignet sich zum schnellen Braten von Fleisch und schnellen Zubereiten von Gratins und tiefgefrorenen Fertiggerichten. DAMPFREINIGUNG Mit Hilfe von heißem Dampf wird die Oberfläche des Garraums eingeweicht, sodass Sie das Innere des Geräts leicht reinigen können. Das Dampfreinigungsprogramm dauert nur 10 Minuten.

24_ Verwenden des Geräts

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 24

KOMBIMODUS „DAMPFGAREN PLUS“ In diesem Modus wird der vom Dampfgenerator erzeugte Dampf mit der Backofen-, Mikrowellen- oder Grillfunktion kombiniert. WARMHALTEN Diese Betriebsart eignet sich zum Warmhalten von Lebensmitteln. (Halten Sie Lebensmittel nicht länger als 2 Stunden warm. Warme Nahrungsmittel verderben schneller.)

Temperatur: 40 °C VERWENDEN DES GERÄTS DAMPFGAREN Die Lebensmittel werden mit dem vom Dampfgenerator bereitgestellten Dampf gegart, der über mehrere Düsen in den Garraum gebracht wird. Diese Betriebsart ist zum Dämpfen von Gemüse, Fisch, Eiern, Früchten und Reis geeignet. In diesem Modus müssen Sie den Wassertank immer mit frischem Wasser füllen.

Automatikfunktionen In der folgenden Tabelle werden zusätzliche Programme und Funktionen beschrieben. Modus

Beschreibung AUFTAUPROGRAMME Zu Ihrer Bequemlichkeit haben Sie die Wahl zwischen fünf voreingestellten Auftauprogrammen. Zeit und Leistungsstufe werden dabei automatisch eingestellt. Sie wählen einfach das Programm und das Gewicht und starten dann das Auftauprogramm. GARPROGRAMME Zu Ihrer Bequemlichkeit haben Sie die Wahl zwischen 34 voreingestellten Garprogrammen. Zeit und Temperatur werden dabei automatisch eingestellt. Sie wählen einfach das Programm und das Gewicht Ihres Gerichts und starten dann das Garprogramm. AUTOMATISCHES FRITTIEREN Sie müssen weder die Garzeit noch die Leistungsstufe einzustellen. Die Nummern der verfügbaren Programme für automatisches Frittieren finden Sie in diesem Benutzerhandbuch. Mit diesen Programmen benötigen Sie weniger Öl als in einer herkömmlichen Fritteuse. Diese Funktion hilft Ihnen bei der Zubereitung von gesünderen Gerichten, da die benötigte Ölmenge reduziert werden kann. ZUBEREITEN VON TEIG/YOGHURT Mit dieser Funktion können Sie im Garraum eine bestimmte Temperatur aufrechterhalten und so die Fermentierung von Hefepilzen und Milchsäurebakterien optimieren, wenn Sie beispielsweise Teig gehen lassen oder Joghurt zubereiten möchten.

Verwenden des Geräts _25

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 25

2013-04-04 �� 6:36:05

VERWENDEN DES HEISSLUFTMODUS Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die traditionelle und bekannte Methode des Garens mit heißer Luft in einem herkömmlichen Backofen. Das Heizelement und der Ventilator befinden sich an der hinteren Wand des Garraums, so dass die heiße Luft zirkulieren kann. Legen Sie die Lebensmittel auf das Mehrzweckblech, und schieben Sie dieses in Einschubhöhe 1. Nach Wunsch können Sie das Mehrzweckblech auch mit dem Gittereinsatz kombinieren.

Heißluft 1. Drücken Sie auf dem Bedienfeld die Taste für HEIßLUFT ( ).

2. Wenn die Temperaturanzeige „180 °C“ blinkt, stellen Sie durch Drehen am DREHRAD die gewünschte Temperatur ein. (Temperaturbereich: 40-230 °C) 3. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ).

4. Wenn Sie den Garraum zunächst vorheizen möchten, drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ). • Nach Abschluss des Vorheizvorgangs erklingt ein Signalton und die Anzeige für Vorheizen ( ) erlischt. • Seien Sie vorsichtig, da der Garraum sehr heiß ist. • Verwenden Sie das für die zuzubereitenden Lebensmittel und die Betriebsart geeignete Zubehör. 5. Stellen Sie durch Drehen am DREHRAD die Garzeit ein. • Die Garzeit kann durch Drehen am DREHRAD eingestellt werden. (Max: 1 Stunde 30 Minuten)

26_ Verwenden des Geräts

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 26

2013-04-04 �� 6:36:06

Zubereitungshinweise Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Backen und Braten. Es wird empfohlen, das Gerät auf die gewünschte Temperatur vorzuheizen. Einschubhöhe

Heißluftbetrieb (°C)

200 °C Mehrzweckblech

Tiefkühlpommes (450 g)

200 °C Mehrzweckblech

Tiefkühlbrötchen (250 g)

160 °C Mehrzweckblech

Selbstgemachte Pizza (1300 g)

200 °C Mehrzweckblech

160 °C Mehrzweckblech

Marmorkuchen (700 g)

150 °C Mehrzweckblech

160 °C Mehrzweckblech

180 °C Mehrzweckblech

VERWENDEN DES GERÄTS

6. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ). • Der Garvorgang im Heißluftbetrieb wird gestartet. • Die Garzeit kann durch Drehen am DREHRAD eingestellt werden. • Wenn die Temperaturanzeige blinkt, können Sie die Temperatur einstellen, indem Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ) gedrückt halten und gleichzeitig am DREHRAD drehen.

Verwenden des Geräts _27

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 27

2013-04-04 �� 6:36:06

VERWENDEN DES GRILLMODUS Die Heizelemente für den Grill befinden sich unter der Decke des Garraums. Der Betrieb wird nur bei geschlossener Gerätetür gestartet. Wenn Sie den Grill 2 bis 3 Minuten lang vorheizen, werden die Speisen schneller gebräunt. Mit dem Grill können Sie Nahrungsmittel ohne die Verwendung von Mikrowellen schnell erhitzen und bräunen. Legen Sie die Lebensmittel auf das Mehrzweckblech, und schieben Sie dieses in Einschubhöhe 2. Nach Wunsch können Sie das Mehrzweckblech auch mit dem Gittereinsatz kombinieren.

Grillbetrieb 1. Drücken Sie auf dem Bedienfeld die Taste für den GRILL ( ).

2. Stellen Sie zum Grillen durch Drehen am DREHRAD die Garzeit ein. Die Temperatur muss nicht eingestellt werden. (Max. 60 Minuten) 3. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ). • Der Garvorgang im Grillbetrieb wird gestartet. • Die Garzeit kann durch Drehen am DREHRAD eingestellt werden. Für Fisch: Um die beim Garen von Fisch entstehenden Gerüche zu verringern, geben Sie ein oder zwei Stücke Zitrone oder einen Teelöffel Natron zum Fisch. Verwenden Sie zum Berühren der Gefäße im Gerät stets Ofenhandschuhe, da sie sehr heiß sind.

28_ Verwenden des Geräts

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 28

2013-04-04 �� 6:36:07

Zubereitungshinweise Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Grillen. Es wird empfohlen, das Gerät im Grillbetrieb 2 bis 3 Minuten lang vorzuheizen. Modus

Mehrzweckblech mit Gittereinsatz

1. Seite: 2-4.25 2. Seite: 2-3

Mehrzweckblech mit Gittereinsatz

Mehrzweckblech mit Gittereinsatz

1. Seite: 9-11 2. Seite: 5-7

Lammkoteletts (400 g)

Mehrzweckblech mit Gittereinsatz

1. Seite: 8-10 2. Seite: 6-8

Frisches Gemüse (250 g)

Mehrzweckblech mit Gittereinsatz

VERWENDEN DES GERÄTS Einschubhöhe

SO FUNKTIONIERT EIN MIKROWELLENGERÄT Bei Mikrowellen handelt es sich um elektromagnetische Hochfrequenzwellen. Mit der abgegebenen Energie können Nahrungsmittel erhitzt oder aufgewärmt werden, wobei sich Konsistenz oder Farbe nicht ändern. Mikrowellen können für die folgenden Modi verwendet werden: • Auftauen • Erhitzen

Garprinzip 1. Die vom Magnetron erzeugten Mikrowellen werden mit Hilfe eines besonderen MagnetVerteilungssystems gleichmäßig verteilt. So werden die Nahrungsmittel gleichmäßig erhitzt. 2. Die Mikrowellen dringen bis etwa 2,5 cm tief in die Nahrungsmittel ein. Der Garvorgang setzt sich dann durch das Ausbreiten der Hitze in den Nahrungsmitteln fort. 3. Die Garzeiten variieren je nach verwendetem Behältnis und folgenden Nahrungsmitteleigenschaften: • Menge und Dichte • Wassergehalt • Anfängliche Temperatur (tiefgefroren oder nicht) Da das Innere der Nahrungsmittel durch die Wärmeausbreitung erhitzt wird, läuft der Erhitzungsvorgang auch nach der Entnahme aus dem Mikrowellengerät weiter. Daher müssen die in den Rezepten und in dieser Bedienungsanleitung angegebenen Ruhezeiten eingehalten werden, um Folgendes sicherzustellen: • Gleichmäßiger Garzustand der Nahrungsmittel • Gleichmäßige Temperaturverteilung in den Nahrungsmitteln

Verwenden des Geräts _29

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 29

2013-04-04 �� 6:36:07

VERWENDEN DES MIKROWELLENMODUS Geben Sie die Lebensmittel in ein hitzebeständiges Gefäß, und stellen Sie dieses auf den Boden des Garraums.

Mikrowellenbetrieb 1. Drücken Sie auf dem Bedienfeld die Taste für MIKROWELLE ( ). Im Display werden die Leistungsstufe und die Garzeit angezeigt.

2. Stellen Sie durch Drehen am DREHRAD die gewünschte Leistungsstufe ein. • Voreinstellung: 800 W • 100, 180, 300, 450, 600, 700, 800 W 3. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ).

4. Stellen Sie durch Drehen am DREHRAD die gewünschte Garzeit ein. (Die maximale Garzeit beträgt 90 Minuten.)

5. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ).

• In den Hinweisen und Empfehlungen zu dieser Betriebsart (Seite 31 bis-35) finden Sie Informationen zu den geeigneten Garzeiten und Leistungsstufen. • Sie können die Garzeit und die Temperatur während des Betriebs ändern. - Drehen Sie dazu einfach am DREHRAD, oder drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ). • Verwenden Sie nicht das Mehrzweckblech, den Gittereinsatz und keine Aluoder Bratfolie. Andernfalls besteht Brandgefahr. • Luftdicht verschlossene Behälter oder geschlossene Lebensmittel wie Eier oder Kastanien können während des Garvorgangs explodieren. Bereiten Sie diese Lebensmittel daher in hitzebeständigen Gefäßen zu. • Flüssigkeiten können beim Erhitzen überkochen und beim Entnehmen des Gefäßes zu Verbrennungen führen. Warten Sie daher mindestens 30 Sekunden, bevor Sie das Gefäß entnehmen.

30_ Verwenden des Geräts

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 30

2013-04-04 �� 6:36:08

Informationen zu den Mikrowellen-Leistungsstufen Leistungsstufe

Erhitzen von Flüssigkeiten.

Erhitzen und Garen von Speisen.

Erhitzen und Garen von Speisen. Garen von Fleisch und Erhitzen von empfindlichen Speisen.

Auftauen und Weitergaren von Speisen.

Auftauen empfindlicher Speisen.

Informationen zu mikrowellengeeignetem Geschirr Das im Mikrowellenmodus verwendete Geschirr muss mikrowellendurchlässig sein, so dass die Mikrowellen in die Nahrungsmittel eindringen können. Metalle wie Edelstahl, Aluminium und Kupfer reflektieren Mikrowellen. Verwenden Sie daher kein Geschirr aus oder mit Metall. Als mikrowellengeeignet gekennzeichnetes Geschirr ist immer eine sichere Wahl. Weitere Informationen zu geeignetem Geschirr finden Sie in den folgenden Hinweisen. Geschirr

Kann in kleineren Mengen verwendet werden, um bestimmte Bereiche vor Überhitzung zu schützen. Wenn sich die Aluminiumfolie zu dicht an den Innenwänden befindet oder zu viel Folie verwendet wird, kann es zu Lichtbogenbildung kommen.

Nicht länger als 8 Minuten vorheizen.

Porzellan und Steingut

Keramik, Töpferware, glasiertes Steingut und feines Porzellan sind in der Regel geeignet, sofern sie keine Metallverzierungen aufweisen.

Einweggeschirr aus Kunststoff oder Pappe

Einige Tiefkühlgerichte werden in dieser Verpackung geliefert.

• Styroporbecher und -behälter

Geeignet zum Aufwärmen von Nahrungsmitteln. Durch Überhitzung kann das Styropor schmelzen.

• Papiertüten oder Papier

• Recyclingpapier oder Metallverzierungen

Kann zu Funkenbildung führen.

• Kombiniertes Kochund Anrichtegeschirr

• Feines Glasgeschirr

Kann verwendet werden, sofern es keine Metallverzierungen aufweist. Kann zum Aufwärmen von Speisen oder Getränken verwendet werden. Dünnes Glas kann bei schnellem Erhitzen springen oder zerbrechen.

Fastfood-Verpackungen

Verwenden des Geräts _31

Der Deckel muss abgenommen werden. Nur zum Aufwärmen geeignet.

Kann zu Funkenbildung oder Feuer führen.

• Verschlussdrähte für Tiefkühlbeutel

Papier • Teller, Becher, Servietten und Küchenpapier

Bei kurzer Erhitzungszeit und zum Aufwärmen. Ebenso zum Absorbieren überschüssiger Feuchtigkeit.

Kann zu Funkenbildung führen.

Vor allem hitzebeständiger Thermoplastkunststoff. Andere Kunststoffe verformen oder verfärben sich möglicherweise bei hohen Temperaturen. Verwenden Sie kein Melamingeschirr.

Kann verwendet werden, um Lebensmittel feucht zu halten. Sollte die Nahrungsmittel nicht berühren. Nehmen Sie die Folie vorsichtig ab, da heißer Wasserdampf entweicht.

Nur wenn diese koch- oder ofenfest sind. Sollten nicht luftdicht sein. Gegebenenfalls mit einer Gabel einstechen.

Wachs- oder Butterbrotpapier

Kann verwendet werden, um Lebensmittel feucht zu halten und Spritzer zu verhindern.

Funkenbildung im Mikrowellengerät wird als „Lichtbogenbildung“ bezeichnet.  : :  :

Empfohlen Mit Vorsicht Nicht sicher

Mikrowellen Mikrowellen durchdringen die Nahrungsmittel. Sie werden von dem darin enthaltenen Wasser-, Fett- und Zuckeranteil angezogen und absorbiert. Die Mikrowellen versetzen die Moleküle in den Nahrungsmitteln in schnelle Bewegung. Dies erzeugt Reibung und dadurch Wärme, was zum Erhitzen der Nahrungsmittel führt.

Garen Mikrowellengeeignetes Geschirr: Das Geschirr muss durchlässig für die Mikrowellen sein, um eine effiziente Erhitzung der Nahrungsmittel zu gewährleisten. Mikrowellen werden von Metall, z. B. Edelstahl, Aluminium oder Kupfer reflektiert. Sie können jedoch Keramik, Glas, Porzellan und Kunststoff sowie Papier und Holz durchdringen. Daher dürfen Nahrungsmittel nie in Behältnissen aus Metall erhitzt werden.

32_ Verwenden des Geräts

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 32

2013-04-04 �� 6:36:08

Abdecken während des Garvorgangs Es ist sehr wichtig, die Nahrungsmittel während des Garvorgangs abzudecken, da verdunstetes Wasser als Dampf nach oben steigt und zum Garprozess beiträgt. Die Nahrungsmittel können auf unterschiedliche Weise abgedeckt werden, z. B. mit einem Keramikteller, einer Kunststoffhaube oder einer mikrowellengeeigneten Frischhaltefolie. Ruhezeit Nach dem Garen ist es wichtig, die Nahrungsmittel ruhen zu lassen, damit ein Temperaturausgleich in den Nahrungsmitteln stattfinden kann.

Zubereitungshinweise für frisches Gemüse

VERWENDEN DES GERÄTS Für das Garen mit Mikrowellen geeignete Nahrungsmittel: Zahlreiche Nahrungsmittel eignen sich für das Garen mit Mikrowellen. Hierzu zählen frisches oder tiefgefrorenes Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Bohnen, Fisch und Fleisch. Saucen, Suppen, Pudding und Eingemachtes können ebenfalls im Mikrowellengerät zubereitet werden. In der Regel können alle Nahrungsmittel im Mikrowellengerät zubereitet werden, die sonst auf einer Herdplatte zubereitet werden. So können beispielsweise auch Butter oder Schokolade zerlassen werden (weitere Informationen im Kapitel mit den Tipps, Techniken und Hinweisen).

Das Gemüse in eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Bei einer Portionsgröße von 250 g etwa 30-45 ml (2-3 EL) Wasser hinzugeben, sofern keine andere Wassermenge empfohlen wird (siehe Tabelle). Das Gemüse für die in der Tabelle angegebenen Mindestzeit abgedeckt garen. Das Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren. Einmal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben. Das Gemüse 3 Minuten lang abgedeckt ruhen lassen. Das frische Gemüse in gleich große Stücke schneiden. Je kleiner die Stücke sind, desto schneller werden sie gar. Frisches Gemüse sollte immer auf der höchsten Leistungsstufe des Mikrowellengeräts (800 W) gegart werden. Portionsgröße

Die geschälten Kartoffeln wiegen und dann in gleich große Hälften oder Viertel schneiden.

Gleich große Röschen abschneiden. Mit den Stielen zur Mitte legen.

Die Möhren in gleich große Scheiben schneiden.

Gleich große Röschen abschneiden. Große Röschen halbieren. Mit den Stielen zur Mitte legen.

Die Zucchini in Scheiben schneiden. 30 ml (2 EL) Wasser oder etwas Butter hinzugeben. Die Scheiben bissfest kochen.

Verwenden des Geräts _33

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 33

2013-04-04 �� 6:36:08

Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln Reis - In eine große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Das Volumen von Reis verdoppelt sich während des Garvorgangs. Abgedeckt erhitzen. Nach Ablauf der Garzeit, aber vor der Ruhezeit umrühren, und Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben. Möglicherweise hat der Reis nach Ablauf der Garzeit nicht das gesamte Wasser aufgenommen. Pasta - Die Nudeln in eine große ofenfeste Glasschüssel geben. Kochendes Wasser und etwas Salz zugeben und dann gut umrühren. Ohne Abdeckung erhitzen. Während des Garens und nach dem Garen gelegentlich umrühren. Abgedeckt ruhen lassen und dann das Wasser abgießen. Portionsgröße

500 ml kaltes Wasser hinzugeben.

500 ml kaltes Wasser hinzugeben.

1 l heißes Wasser hinzugeben.

Aufwärmen Mit Mikrowellen können Nahrungsmittel in einem Bruchteil der Zeit aufgewärmt werden, die zum herkömmlichen Aufwärmen auf Kochfeldern oder im Backofen benötigt wird. Verwenden Sie die in der folgenden Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Zeitangaben als Richtlinie für das Aufwärmen der Nahrungsmittel. Bei den Zeitangaben in der Tabelle wird von Flüssigkeiten mit einer Zimmertemperatur von +18 bis +20 °C oder gekühlten Lebensmitteln mit einer Temperatur von etwa +5 bis +7 °C ausgegangen. Portionierung und Abdeckung Wärmen Sie keine großen Fleischstücke (z. B. Braten) auf. Der Braten zerkocht unter Umständen und trocknet aus, bevor er innen aufgewärmt ist. Es empfiehlt sich daher, kleinere Fleischstücke aufzuwärmen. Leistungsstufen und Umrühren Manche Nahrungsmittel können bei 800 W aufgewärmt werden, während bei anderen Leistungsstufe 600 W, 450 W oder sogar 300 W verwendet werden sollte. Diesbezügliche Angaben finden Sie in den folgenden Tabellen. Grundsätzlich empfiehlt es sich, Nahrungsmittel dann mit einer geringeren Leistungsstufe aufzuwärmen, wenn es sich um empfindliche Speisen oder große Mengen handelt oder diese sehr schnell erhitzt werden (z. B. gefüllte Pasteten). Rühren oder drehen Sie die Nahrungsmittel während des Aufwärmens um. Rühren Sie sie, falls möglich, vor dem Servieren erneut um. Seien Sie besonders vorsichtig beim Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung. Rühren Sie vor, während und nach dem Erhitzen um, damit ein plötzliches Überkochen von Flüssigkeiten und die damit verbundene Verbrühungsgefahr vermieden wird. Lassen Sie diese Nahrungsmittel während der Ruhezeit im Mikrowellengerät. Es empfiehlt sich, einen Kunststofflöffel oder Glasstab in die Flüssigkeiten zu stellen. Vermeiden Sie die Überhitzung (und das damit verbundene Überkochen) der Nahrungsmittel. Es ist besser, die Aufwärmzeit niedriger anzusetzen und gegebenenfalls zu verlängern.

34_ Verwenden des Geräts

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 34

2013-04-04 �� 6:36:08

Aufwärmen von Flüssigkeiten Halten Sie nach dem Ausschalten des Geräts immer eine Ruhezeit von mindestens 20 Sekunden ein, damit ein Temperaturausgleich stattfinden kann. Rühren Sie die Nahrungsmittel bei Bedarf während des Erhitzens, jedoch IMMER nach dem Erhitzen um. Stellen Sie stets einen Löffel oder einen Glasstab in die zu erhitzenden Getränke, und rühren Sie vor, während und nach dem Erhitzen um, damit ein plötzliches Überkochen von Flüssigkeiten und die damit verbundene Verbrühungsgefahr vermieden wird.

Aufwärmen von Flüssigkeiten und Nahrungsmitteln

VERWENDEN DES GERÄTS Aufwärm- und Ruhezeit Beim erstmaligen Aufwärmen von Nahrungsmitteln ist es hilfreich, sich die benötigte Zeit zu notieren (zur späteren Verwendung). Vergewissern Sie sich immer, dass die Nahrungsmittel vollkommen aufgewärmt sind. Lassen Sie die Nahrungsmittel nach dem Aufwärmen kurze Zeit ruhen, damit ein Temperaturausgleich stattfinden kann. Die empfohlene Ruhezeit nach dem Aufwärmen beträgt 2 bis 4 Minuten, sofern in der Tabelle keine andere Zeitspanne angegeben ist. Seien Sie besonders vorsichtig beim Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung. Weitere Informationen hierzu finden Sie im Kapitel mit den Sicherheitshinweisen.

Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Aufwärmen. Lebens- PortionsGarzeit Ruhezeit Leistung mittel größe (in Min.) (in Min.) Getränke 250 ml (Kaffee, (1 Becher) Tee und 500 ml Wasser) (2 Becher)

In einen Keramikbecher füllen und unabgedeckt erhitzen: 1 Becher in die Mitte und 2 Becher nebeneinander stellen. Während der Ruhezeit im Mikrowellengerät stehen lassen und gut umrühren.

In einen tiefen Keramikteller oder eine tiefe Keramikschüssel füllen. Mit einem Kunststoffdeckel abdecken. Nach dem Aufwärmen gut umrühren. Vor dem Servieren erneut umrühren.

Den Eintopf in einen tiefen Keramikteller geben. Mit einem Kunststoffdeckel abdecken. Während des Aufwärmens mehrmals umrühren und dann vor der Ruhezeit und dem Servieren erneut umrühren.

Nudeln mit Sauce (gekühlt)

Die Nudeln (z. B. Spagetti oder Eiernudeln) auf einen flachen Keramikteller geben. Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken. Vor dem Servieren umrühren.

Gefüllte Nudeln in Sauce (gekühlt)

Die gefüllten Nudeln (z. B. Ravioli, Tortellini) in einen tiefen Keramikteller geben. Mit einem Kunststoffdeckel abdecken. Während des Aufwärmens mehrmals umrühren und dann vor der Ruhezeit und dem Servieren erneut umrühren.

Tellergericht (gekühlt)

Das aus 2 bis 3 gekühlten Komponenten bestehende Gericht auf einen Keramikteller geben. Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken. Nach der Hälfte der Garzeit wenden, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Verwenden des Geräts _35

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 35

2013-04-04 �� 6:36:08

VERWENDEN DES KOMBINATIONSMODUS MIKROWELLE + GRILL Die Nahrungsmittel werden abwechselnd mit dem oberen Heizelemente und der Mikrowellenenergie erhitzt.

Einstellung für den Kombimodus Mikrowelle + Grill (

Die Mikrowellenfunktion kann auch mit der Grillfunktion kombiniert werden, um Nahrungsmittel schnell zu garen und gleichzeitig zu bräunen. 1. Drücken Sie auf dem Bedienfeld die Taste für den Kombimodus MIKROWELLE + GRILL ( ). Im Display werden die Leistungsstufe und die Garzeit angezeigt. 2. Stellen Sie durch Drehen am DREHRAD die gewünschte Leistungsstufe ein. • Voreinstellung: 600 W • 100, 180, 300, 450, 600 W 3. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ).

4. Stellen Sie durch Drehen am DREHRAD die gewünschte Garzeit ein. (Die maximale Garzeit beträgt 90 Minuten.)

5. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ).

• Die Verwendung von ungeeignetem Zubehör kann zu Funkenbildung führen und die Garleistung beeinträchtigen. • Legen Sie die Nahrungsmittel niemals ohne Behälter direkt auf den Boden des Garraums. • In den Hinweisen und Empfehlungen zu dieser Betriebsart (Seite 37) finden Sie Informationen zu den geeigneten Garzeiten und Leistungsstufen. • Sie können die Garzeit während des Betriebs ändern. - Drehen Sie dazu einfach am DREHRAD, oder drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ).

36_ Verwenden des Geräts

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 36

2013-04-04 �� 6:36:09

Geschirr für das Garen im Kombimodus Mikrowelle+Grill: Verwenden Sie Geschirr, das für Mikrowellen durchlässig ist. Das Geschirr sollte hitzebeständig sein. Verwenden Sie im Kombinationsmodus kein Geschirr aus Metall. Verwenden Sie kein Kunststoffgeschirr, es schmilzt möglicherweise. Für die Zubereitung im Kombinationsmodus Mikrowelle+Grill geeignete Nahrungsmittel:

VERWENDEN DES GERÄTS Für das Garen im Kombinationsmodus eignen sich sämtliche Nahrungsmittel, die aufgewärmt und gebräunt werden sollen (z. B. überbackene Nudeln), sowie Nahrungsmittel, die nur eine kurze Garzeit haben und an der Oberfläche gebräunt werden sollen. Weiterhin eignet sich dieser Modus für große Portionen, bei denen eine gebräunte und knusprige Oberfläche erwünscht ist (z. B. Hähnchenteile, die nach der Hälfte der Garzeit gewendet werden). Weitere Einzelheiten finden Sie in der folgenden Tabelle.

Zubereitungshinweise Einschubhöhe

1. Seite Dauer (Min.)

2. Seite Dauer (Min.)

Gegrillte Tomaten (400 g, 2 Stk.)

Mehrzweckblech mit Gittereinsatz

Tomaten-Käse-Toast (300 g, 4 Stk.)

Mehrzweckblech mit Gittereinsatz

Toast Hawaii (Schinken, Ananas, Käsescheiben) (500 g, 4 Stk.)

Mehrzweckblech mit Gittereinsatz

Ofenkartoffeln (500 g)

Mehrzweckblech mit Gittereinsatz

Mehrzweckblech mit Gittereinsatz

VERWENDEN DES KOMBINATIONSMODUS MIKROWELLE + HEISSLUFT Bei diesem Modus werden die Mikrowellen mit heißer Luft kombiniert. Hierdurch verringert sich die Garzeit, und die Nahrungsmittel erhalten eine gebräunte und knusprige Oberfläche. Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die herkömmliche und bekannte Methode, bei der Nahrungsmittel mit heißer Luft gegart werden, die ein an der Rückseite des Garraums angebrachter Ventilator zirkulieren lässt.

Einstellung für den Kombimodus Mikrowelle + Heißluft (

1. Drücken Sie auf dem Bedienfeld die Taste für den Kombimodus MIKROWELLE + HEIßLUFT ( ). Im Display werden die Leistungsstufe und die Garzeit angezeigt.

Verwenden des Geräts _37

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 37

2013-04-04 �� 6:36:09

2. Stellen Sie durch Drehen am DREHRAD die gewünschte Leistungsstufe ein. • Voreinstellung: 600 W • 100, 180, 300, 450, 600 W 3. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ).

4. Stellen Sie durch Drehen am DREHRAD die gewünschte Temperatur ein. • Voreinstellung: 180 °C • 40-200 °C 5. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ).

6. Stellen Sie durch Drehen am DREHRAD die gewünschte Garzeit ein. (Die maximale Garzeit beträgt 90 Minuten.)

7. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ).

• Die Verwendung von ungeeignetem Zubehör kann zu Funkenbildung führen und die Garleistung beeinträchtigen. • Legen Sie die Nahrungsmittel niemals ohne Behälter direkt auf den Boden des Garraums. • In den Hinweisen und Empfehlungen zu dieser Betriebsart (Seite 39) finden Sie Informationen zu den geeigneten Garzeiten, Temperaturen und Leistungsstufen. • Sie können die Garzeit und die Temperatur während des Betriebs ändern. - Temperatur: Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ), und drehen Sie dann am DREHRAD. - Garzeit: Drehen Sie einfach am DREHRAD. Wichtig 1. Verwenden Sie STETS mikrowellengeeignetes und hitzebeständiges Geschirr. Glas- oder Keramikgeschirr ist ideal, da die Nahrungsmittel von den Mikrowellen gleichmäßig durchdrungen werden. 2. Verwenden Sie zum Berühren der Behälter im Gerät STETS Ofenhandschuhe, da sie sehr heiß sind. 3. Stellen Sie sicher, dass sich das Heizelement in der horizontalen Position befindet.

38_ Verwenden des Geräts

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 38

2013-04-04 �� 6:36:10

Geschirr für das Garen im Kombimodus Mikrowelle + Heißluft: Das Geschirr muss für Mikrowellen durchlässig sein. Darüber hinaus sollte es ofenfest sein (z. B. Glas, Steingut oder Porzellan ohne Metallränder). Es kann ähnliches Geschirr verwendet werden wie unter MIKROWELLE + GRILL beschrieben. Für das Garen im kombinierten Mikrowelle- und Heißluftmodus geeignete Nahrungsmittel:

Zubereitungshinweise Heizen Sie den Garraum mit Heißluft auf die gewünschte Temperatur vor. Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für die Zubereitung mit Heißluft. Nahrungsmittel

Auf den Boden des Garraums stellen

Backkartoffeln (500 g, 2-3 Stk.)

Auf den Boden des Garraums stellen

1. Seite: 5-7 2. Seite: 4-6

Ganzes Hähnchen (1200 g)

Auf den Boden des Garraums stellen

450 W Ofenfestes Gefäß, auf den Gittereinsatz stellen

1. Seite: 20-22 2. Seite: 16-18

Rinderbraten (1000 g)

Auf den Boden des Garraums stellen

450 W Ofenfestes Gefäß, auf den Gittereinsatz stellen

1. Seite: 17-22 2. Seite: 10-15

Tiefgefrorener Kuchen (500 g)

Auf den Boden des Garraums stellen

VERWENDEN DES GERÄTS Fleisch und Geflügel, Gratins sowie von Gerichten in Kasserollen, Rührkuchen und Obstkuchen, Pasteten und Streuselkuchen, gebratenes Gemüse, Brötchen und Brot.

VERWENDEN DES DAMPFGARMODUS Legen Sie die Lebensmittel auf das Mehrzweckblech, und schieben Sie dieses in Einschubhöhe 1. Nach Wunsch können Sie das Mehrzweckblech auch mit dem Gittereinsatz kombinieren.

Dampfgarmodus 1. Füllen Sie den Wassertank mit Wasser, und setzen Sie ihn in das Gerät ein. Stellen Sie dann Ihre Lebensmittel in den Garraum. • Wenn der Wassertank nicht richtig eingesetzt ist, leuchtet im Display die Anzeige für Auffüllen ( ), und der Garvorgang wird nicht gestartet.

Verwenden des Geräts _39

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 39

2013-04-04 �� 6:36:10

2. Drücken Sie auf dem Bedienfeld die Taste für DAMPFGAREN ( ).

3. Stellen Sie durch Drehen am DREHRAD die Garzeit ein. • Die voreingestellte Garzeit beträgt 15 Minuten. (Die maximale Garzeit beträgt 30 Minuten.) 4. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ). • Der Garvorgang im Dampfgarbetrieb wird gestartet. • Die Garzeit kann durch Drehen am DREHRAD eingestellt werden. Wenn der Wassertank leer ist, muss er aufgefüllt werden. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/ START ( ), um den Garvorgang zu starten. • Es erklingt ein Signalton, und die Anzeige für Auffüllen ( ) leuchtet. (Sie können den Wassertank während des Garvorgangs auffüllen.) • Leeren Sie anschließend den Wassertank und die Tropfschale. Reinigen Sie den Wassertank mit klarem Wasser. • Entfernen Sie die im Garraum verbliebene Restfeuchtigkeit. • Nach Abschluss des Dampfgarmodus oder der automatischen Dampfgarprogramme wird der Kühlungsventilator automatisch für 3 Minuten eingeschaltet. Dies ist normal. • Wenn der Garvorgang zum Entfernen eventueller Wasserrückstände angehalten oder unterbrochen wird, können weiterhin Geräusche von der Motorpumpe zu hören sein. Dies ist normal. • Während des Dampfgarbetriebs sind möglicherweise zischende Geräusche zu hören. Dies ist normal. • Gehen Sie beim Entnehmen von Gefäßen aus dem Garraum vorsichtig vor, um Verbrennungen zu vermeiden. Verschließen Sie nicht den Dampfaustritt. • Füllen Sie den Wassertank nicht mit heißem Wasser. Andernfalls kann sich der Wassertank verformen. • Füllen Sie den Wassertank mit mindestens 400 ml Wasser. • Wenn das Dampfgaren zwischendrin angehalten wird oder abgeschlossen ist, warten Sie etwa eine Minute, bevor Sie den Wassertank entnehmen, damit die Restfeuchtigkeit auf natürliche Weise ablaufen kann. • Das ablaufende Wasser und der Wassertank selbst sind sehr heiß. Gehen Sie beim Entnehmen und Leeren des Wassertanks vorsichtig vor, um Verbrennungen zu vermeiden.

40_ Verwenden des Geräts

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 40

2013-04-04 �� 6:36:10

Zubereitungshinweise Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Dämpfen. Wir empfehlen, den Wassertank immer mit frischem Wasser zu füllen. Nahrungsmittel

Mehrzweckblech mit Gittereinsatz

Geschnittenes Gemüse (Paprika, Zucchini, Zwiebeln)

Mehrzweckblech mit Gittereinsatz

Tiefgefrorenes Gemüse (Erbsen, grüne Bohnen, Artischocken)

Gewürfelte Kartoffeln

VERWENDEN DES GERÄTS Einschubhöhe

VERWENDEN DES KOMBIMODUS DAMPFGAREN PLUS Legen Sie die Lebensmittel auf das angegebene Zubehör, und setzen Sie dieses in die vorgegebene Einschubhöhe ein.

Kombimodus Dampfgaren Plus 1. Füllen Sie den Wassertank bis zum Maximum, und setzen Sie diesen in das Gerät ein. Stellen Sie dann Ihre Lebensmittel in den Garraum. • Wenn der Wassertank nicht richtig eingesetzt ist, leuchtet im Display die Anzeige für Auffüllen ( ), und der Garvorgang wird nicht gestartet. 2. Wählen Sie über das Bedienfeld die gewünschte Betriebsart aus: Heißluft, Grill oder Mikrowelle.

Verwenden des Geräts _41

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 41

2013-04-04 �� 6:36:11

3. Drücken Sie die Taste für den Kombimodus DAMPFGAREN PLUS ( ).

4. Stellen Sie durch Drehen am DREHRAD die Garzeit ein. • Wenn Sie den Kombimodus „Dampfgaren Plus“ in Verbindung mit der Backofenfunktion verwenden möchten, wählen Sie bei blinkender Temperaturanzeige „180 °C“ durch Drehen am DREHRAD die gewünschte Temperatur aus, und drücken Sie dann die Taste für AUSWAHL/START ( ). (Temperaturbereich: 40-230 °C) 5. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ).

Wenn der Wassertank leer ist, muss er aufgefüllt werden. Drücken Sie anschließend die Taste für AUSWAHL/START ( ), um den Garvorgang fortzusetzen. • Es erklingt ein Signalton, und die Anzeige für Auffüllen ( ) leuchtet. (Sie können den Wassertank während des Garvorgangs auffüllen.) • Leeren Sie anschließend den Wassertank und die Tropfschale. Reinigen Sie den Wassertank mit klarem Wasser. • Entfernen Sie die im Garraum verbliebene Restfeuchtigkeit. • Wenn der Garvorgang zum Entfernen eventueller Wasserrückstände angehalten oder unterbrochen wird, können weiterhin Geräusche von der Motorpumpe zu hören sein. Dies ist normal. • Während des Dampfgarbetriebs sind möglicherweise zischende Geräusche zu hören. Dies ist normal. Gehen Sie beim Entnehmen von Gefäßen aus dem Garraum vorsichtig vor, um Verbrennungen zu vermeiden. Verschließen Sie nicht den Dampfaustritt.

42_ Verwenden des Geräts

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 42

2013-04-04 �� 6:36:11

Kombimodus Dampfgaren + Heißluft Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Backen und Braten. Ein Vorheizen des Garraums ist nicht erforderlich. Wir empfehlen, den Wassertank immer mit frischem Wasser zu füllen. Kombimodus Dampfgaren + Heißluft

180 °C Mehrzweckblech

Blätterteigstreifen Geriebenen Käse hinzufügen

200 °C Mehrzweckblech

200 °C Mehrzweckblech

Selbstgemachtes Brot

180 °C Mehrzweckblech

150 °C Mehrzweckblech

Gemüsegratin / Kartoffelgratin

170-180 °C Mehrzweckblech

Tiefgefrorene kleine Blätterteigstücke

190 °C Mehrzweckblech

Tiefgefrorene Rohteigpizza

230 °C Mehrzweckblech mit Backpapier

Schweinebraten (1,0 kg)

1. Stufe: Kombimodus Dampfgaren Plus bei 180 °C 2. Stufe: Heißluftbetrieb bei

180 °C Mehrzweckblech mit Gittereinsatz

1. Stufe: 40-50 2. Stufe 40-50

200 °C Mehrzweckblech

VERWENDEN DES GERÄTS Einschubhöhe

Kombimodus Dampfgaren + Mikrowelle Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für den Kombimodus. Wir empfehlen, den Wassertank immer mit frischem Wasser zu füllen. Nahrungsmittel

Tiefgefrorenes Gemüse (300 g)

Auf den Boden des Garraums stellen

Auf den Boden des Garraums stellen

Auf den Boden des Garraums stellen

Backkartoffeln (500 g)

Auf den Boden des Garraums stellen

Weißer Reis (250 g Reis (parboiled), 375 ml kochendheißes Wasser hinzufügen)

Auf den Boden des Garraums stellen

Verwenden des Geräts _43

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 43

2013-04-04 �� 6:36:11

VERWENDEN DER PROGRAMME FÜR AUTOMATISCHES FRITTIEREN Sie können zwischen 10 automatischen Frittierprogrammen mit vorprogrammierten Garzeiten wählen. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch die Leistungsstufe einzustellen. Durch ggf. mehrmaliges Drücken der Taste für automatisches Frittieren wählen Sie die gewünschte Programmnummer aus. Verwenden Sie STETS mikrowellengeeignetes und hitzebeständiges Geschirr. Glas- oder Keramikgeschirr ist ideal, da die Nahrungsmittel von den Mikrowellen gleichmäßig durchdrungen werden. Verwenden Sie zum Berühren der Behälter im Gerät STETS Ofenhandschuhe, da sie sehr heiß sind.

Automatisches Frittieren 1. Drücken Sie die Taste für AUTOMATISCHES FRITTIEREN ( ).

2. Wählen Sie durch Drehen am DREHRAD die Art der zuzubereitenden Nahrungsmittel aus, und drücken Sie dann die Taste für AUSWAHL/START ( ). (Weitere Informationen finden Sie in der Tabelle auf Seite 45-46.)

3. Stellen Sie durch Drehen am DREHRAD die Portionsgröße ein.

4. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ).

44_ Verwenden des Geräts

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 44

2013-04-04 �� 6:36:12

Automatisches Frittieren In der folgenden Tabelle werden die 10 Programme zum automatischen Frittieren beschrieben. Es sind die entsprechenden Mengen, Ruhezeiten und Zubereitungsempfehlungen angegeben. Im Vergleich zu einer Fritteuse benötigen Sie eine kleinere Menge an Öl und erhalten dennoch die gleichen, wohlschmeckenden Ergebnisse. Die Programme werden mit einer Kombination aus Heißluft, Oberhitze und Mikrowellenenergie ausgeführt. Lebensmittel

Tiefgefrorene BackofenPommes

0,3-0,35 kg 0,45-0,5 kg

Die tiefgefrorenen Backofen-Pommes gleichmäßig auf dem Mehrzweckblech verteilen. In Einschubhöhe 1 einsetzen. Nach Erklingen des Signaltons wenden. Drücken Sie zum Fortsetzen die Taste „Start“. (Wenn Sie den Garvorgang nicht zum Wenden unterbrechen, wird er einfach fortgesetzt.)

Tiefgefrorene Garnelen, paniert

0,2-0,25 kg 0,3-0,35 kg

Die tiefgefrorenen panierten Garnelen gleichmäßig auf dem Mehrzweckblech verteilen. In Einschubhöhe 1 einsetzen.

Die tiefgefrorenen Chicken Nuggets gleichmäßig auf dem Mehrzweckblech verteilen. In Einschubhöhe 1 einsetzen.

Tiefgefrorene Kartoffelkroketten

0,2-0,25 kg 0,3-0,35 kg

Die tiefgefrorenen Kartoffelkroketten gleichmäßig auf dem Mehrzweckblech verteilen. In Einschubhöhe 1 einsetzen.

Tiefgefrorene MiniFrühlingsrollen

0,2-0,25 kg 0,35-0,4 kg

Die tiefgefrorenen Mini-Frühlingsrollen gleichmäßig auf dem Mehrzweckblech verteilen. In Einschubhöhe 1 einsetzen.

Selbstgemachte 0,3-0,35 kg Pommes Frites 0,45-0,5 kg

Den Garraum auf bis zu 200 °C vorheizen. Harte bis mittelharte Kartoffeln verwenden und diese waschen. Die Kartoffeln schälen und in Streifen mit einer Dicke von 10 x 10 mm schneiden. In kaltem Wasser ca. 30 Minuten lang einweichen. Mit einem Tuch abtrocknen, wiegen und mit 5 g Olivenöl bestreichen. Die selbstgemachten Pommes Frites gleichmäßig auf dem Mehrzweckblech verteilen. In Einschubhöhe 1 einsetzen. Nach Erklingen des Signaltons wenden. Drücken Sie zum Fortsetzen die Taste „Start“. (Wenn Sie den Garvorgang nicht zum Wenden unterbrechen, wird er einfach fortgesetzt.)

Normal große Kartoffeln waschen und in Stücke schneiden. Mit Olivenöl bestreichen und mit Kräutern würzen. Mit der Schnittseite nach unten auf das Mehrzweckblech legen. In Einschubhöhe 1 einsetzen.

VERWENDEN DES GERÄTS Nummer

Verwenden des Geräts _45

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 45

Hähnchenschenkel wiegen, mit Öl bestreichen und mit Kräutern würzen. Gleichmäßig auf dem Mehrzweckblech mit Gittereinsatz verteilen. In Einschubhöhe 2 einsetzen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Der Betrieb wird unterbrochen. Drücken Sie zum Fortsetzen die Taste „Start“.

Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Mit 5 g Olivenöl bestreichen und mit Kräutern würzen. Die Scheiben gleichmäßig auf dem Mehrzweckblech verteilen und dieses in Einschubhöhe 2 schieben. Nach Erklingen des Signaltons wenden. Drücken Sie zum Fortsetzen die Taste „Start“. (Wenn Sie den Garvorgang nicht zum Wenden unterbrechen, wird er einfach fortgesetzt.)

Die Äpfel (je 150 g) waschen und das Kerngehäuse entfernen. Waagerecht in zwei Hälften schneiden. Die Hälften mit der Schnittseite nach unten auf das Mehrzweckblech legen und nach Wunsch füllen (z. B. Rosinen oder geriebene Mandeln). In Einschubhöhe 1 einsetzen. Nach der Zubereitung mit Vanille-Eiscreme servieren.

VERWENDEN DES MODUS ZUM ZUBEREITEN VON TEIG/JOGHURT Bei dieser Funktion sind die Garzeiten bereits voreingestellt. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch die Leistungsstufe einzustellen. Wählen Sie durch ggf. mehrmaliges Drücken der Taste zum Zubereiten von Teig/Joghurt gewünschte Programm aus. Stellen Sie die Lebensmittel auf das Mehrzweckblech, und schieben Sie dieses in Einschubhöhe 1.

Zubereiten von Teig/Joghurt 1. Drücken Sie auf dem Bedienfeld die Taste zum ZUBEREITEN VON TEIG/JOGHURT ( ).

2. Wählen Sie durch Drehen am DREHRAD eines der beiden Programme aus, und drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ). (1-Teig, 2-Joghurt)

46_ Verwenden des Geräts

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 46

2013-04-04 �� 6:36:13

3. Wählen Sie durch Drehen am DREHRAD ein Menü aus, und drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ). (Weitere Informationen finden Sie in der Tabelle auf Seite 47-48.) • Das Automatikprogramm wird gestartet.

In der folgenden Tabelle wird beschrieben, wie Sie mit Hilfe der Automatikprogramme beispielsweise Teig gehen lassen oder Joghurt zubereiten können. Portionsgröße

Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben und diese auf dem Mehrzweckblech in Einschubhöhe 1 schieben. Mit Frischhaltefolie abdecken.

Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben und diese auf dem Mehrzweckblech in Einschubhöhe 1 schieben. Mit Frischhaltefolie abdecken.

Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben und diese auf dem Mehrzweckblech in Einschubhöhe 1 schieben. Mit Frischhaltefolie abdecken.

Nummer Teig gehen lassen

2-1 Kleine Keramiktassen oder Einmachgläser

6 Stunden 150 g Joghurt in 5 Keramiktassen im oder kleine Einmachgläser geben Kühlschrank (je 30 g). In jede Tasse 100 ml Milch hinzugeben. Haltbare Milch verwenden (Raumtemperatur, 3,5 % Fett). Jeweils mit Frischhaltefolie abdecken und auf dem Mehrzweckblech in Einschubhöhe 1 schieben.

2-2 Große Glasschüssel

6 Stunden 150 g Naturjoghurt mit 500 ml im haltbarer Milch (Raumtemperatur, Kühlschrank 3,5 % Fett) mischen. Gleichmäßig in eine große Glasschüssel geben. Mit Frischhaltefolie abdecken und auf dem Mehrzweckblech in Einschubhöhe 1 schieben.

VERWENDEN DES GERÄTS Zubereiten von Teig/Joghurt

Verwenden des Geräts _47

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 47

2013-04-04 �� 6:36:14

Grundrezepte mit Hefeteig: Pizza 300 g Mehl, 1 Packung getrocknete Hefe (7 g), 1 Teelöffel Zucker und 1 Teelöffel Salz mischen. 200 ml lauwarmes Wasser und 1 EL Olivenöl hinzufügen. Den Teig mit der Knetfunktion Ihrer Küchenmaschine 5 Minuten lang durchkneten. Kuchen 500 g Mehl, 1 Packung getrocknete Hefe (7 g), 50 g Zucker und ¼ Teelöffel Salz mischen. 250 ml warme Milch hinzufügen (gekühlte Milch 30 bis 40 Sekunden bei 900 W erwärmen) und gut umrühren. 100 g weiche Butter (harte Butter 30 bis 40 Sekunden bei 900 W erwärmen) und 1 frisches Ei hinzufügen (Raumtemperatur). Den Teig mit der Knetfunktion Ihrer Küchenmaschine 5 Minuten lang durchkneten.

VERWENDEN DES WARMHALTEMODUS Legen Sie die Lebensmittel auf das Mehrzweckblech, und schieben Sie dieses in Einschubhöhe 1. Nach Wunsch können Sie das Mehrzweckblech auch mit dem Gittereinsatz kombinieren.

Warmhalten 1. Drücken Sie die Taste für WARMHALTEN (

2. Stellen Sie durch Drehen am DREHRAD die gewünschte Warmhaltezeit ein. (Zeitbereich: 1 Minuten bis 10 Stunden) • Die voreingestellte Zeit beträgt 30 Minuten. • Sie können die Zeit während des Warmhaltens durch Drehen am DREHRAD ändern. 3. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ). • Der Warmhaltevorgang wird gestartet.

48_ Verwenden des Geräts

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 48

2013-04-04 �� 6:36:15

VERWENDEN DER AUFTAUPROGRAMME Mit Hilfe Ihres neuen Samsung-Geräts können Sie tiefgefrorene Lebensmittel schnell auftauen. Wickeln Sie die Lebensmittel zum Auftauen nicht in Alu- oder Frischhaltefolie ein. 1. Drücken Sie die Taste für das AUFTAUPROGRAMM ( ). VERWENDEN DES GERÄTS

2. Wählen Sie durch Drehen am DREHRAD das gewünschte Menü aus. (Weitere Informationen finden Sie auf Seite 50.)

3. Drücken Sie nach Auswahl des gewünschten Menüs die Taste für AUSWAHL/START (

Geben Sie die Lebensmittel in ein hitzebeständiges Gefäß, und stellen Sie dieses auf den Boden des Garraums. 4. Wählen Sie durch Drehen am DREHRAD die Portionsgröße aus, und drücken Sie dann die Taste für AUSWAHL/START ( ). • Das Auftauprogramm wird gestartet. 5. Öffnen Sie bei Erklingen des Signaltons die Gerätetür, und wenden Sie die Lebensmittel. Drücken Sie anschließend zum Fortsetzen des Auftauvorgangs die Taste für AUSWAHL/ START ( ). • Wenn Sie bei Erklingen des Signaltons die Gerätetür nicht öffnen, wird der Auftauvorgang einfach fortgesetzt. • Verwenden Sie weder das Mehrzweckblech noch den Gittereinsatz. Andernfalls besteht Brandgefahr. • Verwenden Sie die Auftaufunktion nicht unmittelbar nach einem Garvorgang. Starten Sie den Auftauvorgang erst, nachdem das Gerät abgekühlt ist.

Verwenden des Geräts _49

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 49

2013-04-04 �� 6:36:15

Auftauprogramme In der folgenden Tabelle werden verschiedene Programme für das automatische Auftauen mit den zugehörigen Mengen, Ruhezeiten und passenden Empfehlungen beschrieben. Entfernen Sie vor dem Auftauen das gesamte Verpackungsmaterial. Legen Sie Fleisch, Geflügel und Fisch auf einen flachen Glasteller bzw. Brot und Kuchen auf Küchenpapier. Lebensmittel

Die Seiten mit Aluminiumfolie schützen. Das Fleisch bei Erklingen des Signaltons wenden. Dieses Programm ist für Rind, Lamm, Schwein, Steaks, Schnitzel und Hackfleisch geeignet.

Die Enden der Keulen und Flügel mit Aluminiumfolie schützen. Das Geflügel bei Erklingen des Signaltons wenden. Dieses Programm ist sowohl für ganze Hähnchen als auch für Hähnchenteile geeignet.

Bei ganzen Fischen den Schwanz mit Aluminiumfolie schützen. Den Fisch bei Erklingen des Signaltons wenden. Dieses Programm ist sowohl für ganze Fische als auch für Fischfilets geeignet.

Das Brot flach auf ein Stück Küchenpapier legen und bei Erklingen des Signaltons wenden. Den Kuchen auf den Boden des Garraums legen und, wenn möglich, bei Erklingen des Signaltons wenden. (Der Betrieb des Geräts wird beim Öffnen der Gerätetür unterbrochen.) Dieses Programm eignet sich für alle Brotsorten (ganz oder geschnitten) sowie für Brötchen und Baguettes. Die Brötchen kreisförmig anordnen. Dieses Programm eignet sich für alle Sorten von Hefekuchen, Plätzchen, Käsekuchen und Blätterteigstücke. Es ist nicht geeignet für Mürbeteig, Kuchen mit Früchten, Cremefüllung oder Schokoladenglasur.

Das Obst gleichmäßig auf einem flachen Glasteller verteilen. Dieses Programm eignet sich für alle Obstsorten.

50_ Verwenden des Geräts

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 50

2013-04-04 �� 6:36:16

VERWENDEN DER AUTOMATISCHEN GARPROGRAMME Jetzt übernimmt Ihr neues Samsung-Gerät die Zubereitung für Sie! Sie müssen sich weder über die Garzeit noch die benötigte Temperatur Gedanken machen. Stattdessen können Sie einfach eines der 34 voreingestellten Programme auswählen, und Ihr Gerät stellt automatisch die optimale Garzeit und Temperatur für beste Garergebnisse ein. VERWENDEN DES GERÄTS

1. Drücken Sie die Taste für das GARPROGRAMM ( ).

2. Wählen Sie durch Drehen am DREHRAD eines der 4 verfügbaren Programme aus, und drücken Sie dann die Taste für AUSWAHL/START ( ). (1-Automatisches Aufwärmen, 2-Automatisches Garen, 3-Fertiggerichte, 4-Dampfgaren)

3. Wählen Sie durch Drehen am DREHRAD das gewünschte Menü aus, und drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ). (Weitere Informationen finden Sie auf den Seiten 53-57.)

4. Stellen Sie durch Drehen am DREHRAD die Portionsgröße ein. • Die Portionsgröße ist abhängig vom ausgewählten Menü, und bei einigen Menüs werden überhaupt keine Angaben zur Portionsgröße gemacht. • Sie können diesen Schritt überspringen, wenn Sie ein Menü zubereiten möchten, bei dem keine Portionsgröße vorgegeben ist. Bei Verwendung von Menüs, die einen Dampfgarschritt beinhalten, leuchtet im Display die Anzeige für Dampfgaren Plus ( ). • In diesem Fall müssen Sie den Wassertank mit Wasser füllen. Wenn der Wassertank nicht korrekt eingesetzt ist, leuchtet im Display die Anzeige für Auffüllen ( ), und der Garvorgang wird nicht gestartet.

Verwenden des Geräts _51

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 51

2013-04-04 �� 6:36:16

5. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/START ( ). • Das Automatikprogramm wird gestartet.

6. Öffnen Sie bei Erklingen des Signaltons die Gerätetür, und wenden Sie die Lebensmittel. Drücken Sie anschließend die Taste für AUSWAHL/START ( ). • Wenn Sie bei Erklingen des Signaltons die Gerätetür nicht öffnen, wird der Garvorgang einfach fortgesetzt. Wenn der Wassertank leer ist, muss er aufgefüllt werden. Drücken Sie die Taste für AUSWAHL/ START ( ), um den Garvorgang zu starten. • Wenn der Wassertank leer ist, erklingt ein Signalton und im Display leuchtet die Anzeige für Auffüllen ( ). (Sie können den Wassertank während des Garvorgangs auffüllen.) • Während der Automatikprogramme können Sie die Garzeit mit der Taste für AUSWAHL/START ( ) nicht ändern. • Leeren Sie anschließend den Wassertank und die Tropfschale. Reinigen Sie den Wassertank mit klarem Wasser. • Entfernen Sie die im Garraum verbliebene Restfeuchtigkeit. • Das Gerät ist sehr heiß. Tragen Sie zu Ihrer eigenen Sicherheit Ofenhandschuhe. • Eine Verwendung des Geräts für einen längeren Zeitraum kann die Geräteleistung beeinträchtigen. Wenn Sie das Gerät für einen längeren Zeitraum verwenden möchten, passen Sie die Garzeit entsprechend an und setzen Sie den Garvorgang erst fort, nachdem das Gerät abgekühlt ist.

52_ Verwenden des Geräts

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 52

2013-04-04 �� 6:36:16

Automatisches Aufwärmen

Nummer Lebensmittel 1-1

Fertiggericht (gekühlt)

Portionsgröße 0,3-0,35 kg 0,4-0,45 kg

Ruhezeit Empfehlungen (in Min.) 2-3 Auf einen Keramikteller geben und mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken. Dieses Programm ist für Gerichte geeignet, die aus bis zu 3 Komponenten bestehen (z. B. Fleisch mit Sauce, Gemüse und eine Beilage wie Kartoffeln, Reis oder Nudeln). Das Gefäß auf den Boden des Garraums stellen. Bei Erklingen des Signaltons während des Garvorgangs wenden. Drücken Sie zum Fortsetzen die Taste „Start“. (Wenn Sie den Garvorgang nicht zum Wenden unterbrechen, wird er einfach fortgesetzt.) 0,2-0,25 kg 2-3 In einen tiefen Keramikteller oder eine 0,3-0,35 kg Schale und auf die Keramikplatte stellen. 0,4-0,45 kg Während des Garvorgangs mit einem Kunststoffdeckel abdecken. Das Gefäß auf den Boden des Garraums stellen. Vor und nach der Ruhezeit vorsichtig umrühren. 0,2-0,25 kg 3 Die gekühlten Mini-Fertigravioli in einen 0,3-0,35 kg mikrowellengeeigneten Kunststoffbehälter geben, und diesen in die Mitte der Keramikplatte stellen. Falls vorhanden, die Folie des Fertiggerichts durchstechen, oder den Kunststoffbehälter mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken. Das Gefäß auf den Boden des Garraums stellen. Vor und nach der Ruhezeit vorsichtig umrühren. Dieses Programm ist sowohl für Ravioli als auch für Nudeln mit Soße geeignet. 0,3-0,4 kg Die Tiefkühlpizza auf dem Mehrzweckblech 0,45-0,55 kg mit Gittereinsatz legen. In Einschubhöhe 1 schieben. Beim Erklingen des Signaltons während des Garvorgangs wenden. Drücken Sie zum Fortsetzen die Taste „Start“. (Wenn Sie den Garvorgang nicht zum Wenden unterbrechen, wird er einfach fortgesetzt.)

VERWENDEN DES GERÄTS In der folgenden Tabelle sind die 8 Programme für automatisches Aufwärmen mit den zugehörigen Mengen, Ruhezeiten und passenden Empfehlungen beschrieben. In den Programmen 1-1 bis 1-3 werden die Nahrungsmittel ausschließlich im Mikrowellenmodus zubereitet. In den Programmen 1-5 bis 1-8 werden die Nahrungsmittel ausschließlich im Heißluftbetrieb zubereitet. Die Programme 1-4 und 1-6 verwenden jeweils den Kombinationsmodus „Mikrowelle + Heißluft“. Im Programm 1-7 werden die Nahrungsmittel ausschließlich im Grillbetrieb zubereitet. Verwenden Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe.

Verwenden des Geräts _53

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 53

Tiefgefrorene Lasagne

0,4-0,45 kg 0,8-0,85 kg

Die tiefgefrorene Lasagne in ein geeignetes ofenfestes Gefäß geben. Die Form auf den Gittereinsatz stellen. Den Gittereinsatz auf den Boden des Garraums stellen.

Tiefgefrorene Brötchen

0,1-0,35 kg (2 Stk.)

Die tiefgefrorenen Hähnchenflügel oder die kleinen Hähnchenschenkel (vorgekocht und gewürzt) mit der Hautseite nach unten auf das Mehrzweckblech mit Gittereinsatz legen. In Einschubhöhe 2 einsetzen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. 2 bis 6 tiefgefrorene Brötchen auf dem Mehrzweckblech verteilen und dieses in Einschubhöhe 1 einsetzen. Dieses Programm eignet sich für kleine gefrorene Backwaren, wie z. B. Brötchen, CiabattaBrot und kleine Baguettes.

Ruhezeit Empfehlungen (in Min.) Die tiefgefrorenen Pizza-Snacks auf das Mehrzweckblech legen und dieses in Einschubhöhe 1 schieben.

Automatisches Erhitzen In der folgenden Tabelle sind die 11 Programme für automatisches Erhitzen mit den zugehörigen Mengen, Ruhezeiten und passenden Empfehlungen beschrieben. In den Programmen 2-1 bis 2-5 werden die Nahrungsmittel ausschließlich im Mikrowellenmodus zubereitet. Die Programme 2-6 und 2-7 verwenden den Kombinationsmodus „Mikrowelle + Grill“ bzw. nur den Grill. Die Programme 2-8 und 2-9 verwenden jeweils den Kombinationsmodus „Mikrowelle + Heißluft“. In den Programmen 2-10 bis 2-11 werden die Nahrungsmittel ausschließlich im Heißluftbetrieb zubereitet. Verwenden Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe. Nummer 2-1

0,2-0,25 kg 0,3-0,35 kg 0,4-0,45 kg 0,5-0,55 kg

Ruhezeit Empfehlungen (in Min.) 5-10 Weißen Reis (parboiled) abwiegen und die doppelte Menge an kaltem Wasser hinzugeben. Beispiel: Für 0,25 kg Reis ½ l kaltes Wasser hinzugeben. In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Die Schüssel auf den Boden des Garraums stellen. Abgedeckt erhitzen. 1-2 Gemüse zuerst waschen, putzen, in gleich große Stücke schneiden und anschließend wiegen. In eine Glasschlüssel mit Deckel geben. Für 0,2-0,25 kg 30 ml (2 EL) Wasser, für 0,3-0,45 kg 45 ml (3 EL) und für 0,5-0,55 kg 60-75 ml (4-5 EL) hinzugeben. Nach dem Erhitzen umrühren. Die Schüssel auf den Boden des Garraums stellen. Bei der Zubereitung größerer Mengen einmal während des Garens umrühren.

54_ Verwenden des Geräts

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 54

Geschälte Kartoffeln

Ruhezeit Empfehlungen (in Min.) 1-2 Gemüse zuerst waschen, putzen, in gleich große Stücke schneiden und anschließend wiegen. In eine Glasschlüssel mit Deckel geben. Für 0,2-0,25 kg 30 ml (2 EL) Wasser und für 0,3-0,35 kg 45 ml (3 EL) Wasser hinzugeben. Die Schüssel auf den Boden des Garraums stellen. Dieses Programm eignet sich für Blumenkohl. 3 Die Kartoffeln schälen und waschen, dann halbieren und in eine Glasschüssel mit Deckel geben. 15-30 ml Wasser (1-2 EL) hinzugeben. Die Schüssel auf den Boden des Garraums stellen. Nach dem Erhitzen umrühren. Bei der Zubereitung größerer Mengen einmal während des Garens umrühren. 5 Kartoffeln von je 0,2 kg verwenden. Die Schale einstechen und auf den Boden des Garraums legen.

VERWENDEN DES GERÄTS Lebensmittel Möhrenscheiben

Die Oberfläche des Fischs mit Öl beträufeln und Kräuter und Gewürze hinzugeben. Die Fische mit dem Kopf jeweils abwechselnd nach rechts und nach links nebeneinander auf den oberen auf das Mehrzweckblech mit Gittereinsatz legen und dieses in Einschubhöhe 2 einsetzen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Die Fischfilets, wie z. B. Lachs, gleichmäßig auf dem Mehrzweckblech mit Gittereinsatz verteilen und dieses in Einschubhöhe 2 einsetzen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Das kalte Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Mit der Brustseite nach unten in eine ofenfeste Form legen. Die Form mit dem Gittereinsatz auf den Boden des Garraums stellen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Den Rinder-/Lammbraten mit Öl beträufeln und würzen (nur Pfeffer; Salz sollte erst nach dem Braten zugegeben werden). In eine ofenfeste Form legen. Die Form mit dem Gittereinsatz auf den Boden des Garraums stellen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Für die Ruhezeit nach dem Braten sollte das Fleisch in Aluminiumfolie eingeschlagen werden.

Verwenden des Geräts _55

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 55

Portions- Ruhezeit Empfehlungen größe (in Min.) 0,45-0,55 kg 10 Den Teig in eine schwarze runde Metallform (Durchmesser: 26 cm) geben, die zuvor mit Backpapier ausgelegt wurde. Die Form auf das Mehrzweckblech mit Gittereinsatz stellen und dieses in Einschubhöhe 1 einsetzen. 0,5-0,6 kg Den Teig in eine Metallbackform für 12 Muffins geben (je 45 g) und diese auf das Mehrzweckblech stellen. In Einschubhöhe 1 einsetzen.

Automatikprogramme für Fertiggerichte In der folgenden Tabelle sind die Automatikprogramme für Nahrungsmittel und Snacks beschrieben, für die lediglich eine kurze Zubereitungszeit erforderlich ist. Die Programme 3-1, 3-2, 3-4 und 3-5 werden ausschließlich im Mikrowellenmodus ausgeführt. Im Programm 3-3 werden die Nahrungsmittel ausschließlich im Heißluftbetrieb zubereitet. Nummer

Portions- Ruhezeit größe (in Min.)

Popcorn verwenden, das zum Zubereiten in Mikrowellengeräten geeignet ist. Anhand der Anleitung des Herstellers vorgehen und die Tüte mittig auf den Boden des Garraums legen. Während der Laufzeit des Programms knallt das Popcorn, und das Volumen der Tüte vergrößert sich. Die heiße Tüte vorsichtig aus dem Gerät nehmen.

Nachos (Tortillachips) auf einen flachen Keramikteller legen. 50 g geriebenen Käse und Gewürze darüberstreuen. Auf den Boden des Garraums stellen.

0,2 g Plätzchen oder 0,3 kg Kekse gleichmäßig auf dem Mehrzweckblech verteilen. In Einschubhöhe 1 einsetzen.

Tiefgefrorenes Mischgemüse

Das tiefgefrorene Gemüse in eine ofenfeste Form geben. 1 EL Wasser hinzugeben. Abgedeckt garen. Das Gefäß auf den Boden des Garraums stellen.

Die Bratwurst in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben. 200 ml Wasser hinzugeben. Abgedeckt garen. Das Gefäß auf den Boden des Garraums stellen.

56_ Verwenden des Geräts

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 56

2013-04-04 �� 6:36:19

Verwenden der Dampfgarprogramme In der folgenden Tabelle sind 10 Programme zum automatischen Dampfgaren beschrieben. Es sind die entsprechenden Mengen, Ruhezeiten und Zubereitungsempfehlungen angegeben. Die Lebensmittel werden mit dem vom Dampfgenerator bereitgestellten Dampf, der über die Düse in den Garraum gebracht wird, sowie dem Heizelement auf der Rückseite des Garraums zubereitet. Wischen Sie den Garraum anschließend mit einem Tuch trocken. Lebensmittel

Füllen Sie den Wassertank bis zum Maximum mit frischem Wasser. Das geputzte Gemüse, wie z. B. Brokkoli-Röschen, auf dem Mehrzweckblech mit Gittereinsatz verteilen und dieses in Einschubhöhe 1 einsetzen.

Füllen Sie den Wassertank bis zum Maximum mit frischem Wasser. Die Möhrenscheiben gleichmäßig auf dem Mehrzweckblech verteilen und dieses in Einschubhöhe 1 schieben.

Füllen Sie den Wassertank bis zum Maximum mit frischem Wasser. Den Fenchel vierteln und auf das Mehrzweckblech legen. Dieses in Einschubhöhe 1 einsetzen.

Füllen Sie den Wassertank bis zum Maximum mit frischem Wasser. Den Spargel schälen und putzen und dann nebeneinander auf dem Mehrzweckblech verteilen. Dieses in Einschubhöhe 1 einsetzen.

Füllen Sie den Wassertank bis zum Maximum mit frischem Wasser. Die Zucchinischeiben nebeneinander auf dem Mehrzweckblech verteilen und dieses in Einschubhöhe 1 schieben.

Gewürfelte Kartoffeln

Füllen Sie den Wassertank bis zum Maximum mit frischem Wasser. Die Kartoffeln schälen, würfeln und auf das Mehrzweckblech legen. Dieses in Einschubhöhe 1 einsetzen.

Füllen Sie den Wassertank bis zum Maximum mit frischem Wasser. Die Kartoffeln waschen und mit der Schale auf dem Mehrzweckblech verteilen. Dieses in Einschubhöhe 1 einsetzen.

Füllen Sie den Wassertank bis zum Maximum mit frischem Wasser. Die Fischfilets abspülen und mit Zitronensaft beträufeln. Auf das Mehrzweckblech mit Gittereinsatz legen und in Einschubhöhe 1 einsetzen.

Füllen Sie den Wassertank bis zum Maximum mit frischem Wasser. Fisch, wie z. B. Forelle, abspülen und putzen. Mit Salz und Kräutern füllen und mit Zitronensaft beträufeln. Kopf an Schwanz nebeneinander auf das Mehrzweckblech mit Gittereinsatz legen. In Einschubhöhe 1 einsetzen. Dieses Programm eignet sich für 2-3 Fische.

Füllen Sie den Wassertank bis zum Maximum mit frischem Wasser. Mittelgroße Eier einstechen (je etwa 50-60 g). 2-10 Eier auf dem Mehrzweckblech verteilen. In Einschubhöhe 1 einsetzen.

VERWENDEN DES GERÄTS Nummer

Verwenden des Geräts _57

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 57

2013-04-04 �� 6:36:20

Reinigung und Pflege REINIGEN DES GERÄTS ENTKALKEN Diese Funktion ist hilfreich, um Kalkrückstände zu entfernen, die sich eventuell im Innern des Dampfgenerators angesammelt haben. Wenn im Display das Symbol „ “ blinkt, muss der Dampfgenerator gereinigt werden. 1. Kaufen Sie Zitronensäure, und verdünnen Sie diese vor dem Gebrauch gemäß den Angaben auf der Packung.

2. Füllen Sie die Mischung in den Wassertank, und schließen Sie den Deckel, bevor Sie den Wassertank in das Gerät einsetzen.

3. Halten Sie die Taste für den Kombimodus MIKROWELLE + HEIßLUFT ( ) und AUTOMATISCHES FRITTIEREN ( ) eine Sekunde lang gedrückt. • In der Zeitanzeige erscheint „30 min 00 sec“, und die Reinigung des Dampfgenerators beginnt.

4. Nach etwa 20 Minuten erklingt ein Signalton, und im Display wird „10 min 00 sec“ angezeigt. Die Reinigung ist abgeschlossen.

5. Entfernen und leeren Sie den Wassertank.

58_ Reinigung und Pflege

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 58

2013-04-04 �� 6:36:22

6. Reinigen Sie den Wassertank mit klarem Wasser, und füllen Sie ihn anschließend wieder mit max. 500 ml Wasser. Schließen Sie den Deckel, und setzen Sie ihn in das Gerät ein.

REINIGUNG UND PFLEGE

7. Drücken Sie die Taste AUSWAHL/START ( ).

8. Anschließend erklingt ein Signalton. 9. Leeren Sie den Wassertank und die Tropfschale. Reinigen Sie den Wassertank mit klarem Wasser. Öffnen Sie anschließend die Gerätetür, und wischen Sie die Innenseiten des Garraums mit einem trockenen Tuch ab. • Wir empfehlen, zum Entkalken des Geräts Zitronensäure zu verwenden. Zitronensäure ist einen hochwirksames Entkalkungsmittel, das ausschließlich aus natürlichen, biologisch vollständig abbaubaren Substanzen besteht. • Es ist nicht korrosiv, nicht-aggressiv und hat keine Auswirkungen auf die Umwelt. Abgesehen davon, dass Zitronensäure ein effektive Entkalkungsmittel ist, hat es auch eine antimikrobielle und desinfizierende Wirkung und trägt so dazu bei, die Hygiene der internen Komponenten des Geräts zu gewährleisten, den Geschmack der Nahrungsmittel auch im Laufe der Zeit zu bewahren und die Lebensdauer des Geräts zu verlängern. • Für das Dampfgaren wird kalzium- und magnesiumhaltiges Wasser verwendet. Durch das Aufheizen verdampft Wasser und nur die gelösten Stoffe (Mineralien) bleiben als Kalk zurück (für den Menschen unschädlich). • Wenn der Entkalkungsvorgang vor dem Ende unterbrochen wird, muss das Programm wieder von vorne begonnen werden.

Reinigung und Pflege _59

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 59

2013-04-04 �� 6:36:22

VERWENDEN DER DAMPFREINIGUNG Verwenden Sie diesen Modus, um das Innere des Garraums zu reinigen. Eventuelle Essensrückstände werden gelöst und lassen sich anschließend problemlos aus dem Gerät entfernen.

Einstellen der Dampfreinigung 1. Füllen Sie den Wassertank mit maximal 500 ml Wasser, schließen Sie den Deckel, und setzen Sie den Wassertank in das Gerät ein. Schließen Sie dann die Gerätetür. • Wenn der Wassertank leer ist, wird die Dampfreinigung nicht gestartet. 2. Drücken Sie die Taste für die DAMPFREINIGUNG ( ). • Die Dampfreinigung dauert 10 Minuten.

3. Drücken Sie die Taste AUSWAHL/START ( ).

Öffnen Sie anschließend die Gerätetür, und wischen Sie die Innenseiten des Garraums mit einem trockenen Tuch ab.

• Wenn Sie die Gerätetür während der Dampfreinigung öffnen, wird der Reinigungsvorgang möglicherweise nicht ordnungsgemäß ausgeführt. Öffnen Sie nicht die Gerätetür. • Das Gerät ist sehr heiß. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie das Gerät nach Verwendung der Dampfreinigung säubern. • Verwenden Sie ausschließlich klares Wasser. Verwenden Sie keine Reinigungsmittel. Leeren Sie anschließend den Wassertank und die Tropfschale. Reinigen Sie den Wassertank mit klarem Wasser.

60_ Reinigung und Pflege

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 60

2013-04-04 �� 6:36:23

Entfernen Sie eventuell zurückgebliebenes Wasser. 1. Leeren Sie den Wassertank, und setzen Sie ihn wieder in das Gerät ein.

• Drücken Sie während des Vorgangs keine Taste. • Öffnen Sie während des Vorgangs nicht die Gerätetür. Leeren Sie anschließend den Wassertank und die Tropfschale. Reinigen Sie den Wassertank mit klarem Wasser.

REINIGUNG UND PFLEGE

2. Halten Sie die Taste für HEIßLUFT ( ) und ZUBEREITEN VON TEIG/JOGHURT ( ) eine Sekunde lang gedrückt. • Das Entfernen des restlichen Wassers dauert 45 Sekunden.

Reinigen des Garraums Garraum

Außenflächen, Bedienfeld und Sichtfenster

1. Wischen Sie eventuelle Essensrückstände mit einem Geschirrtuch und neutralem Reinigungsmittel von den Wänden und der Decke des Garraums. 2. Spritzer und eingetrocknete Essensrückstände können problemlos mit Hilfe der Dampfreinigung beseitigt werden. 3. Wischen Sie das Innere des Garraums mit einem trockenen Tuch aus.

Reinigung und Pflege _61

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 61

2013-04-04 �� 6:36:23

Reinigen der Außenflächen des Geräts, des Bedienfelds und des Sichtfensters 1. Wischen Sie die Außenflächen des Geräts mit einem trockenen Tuch ab. (Bevor Sie das Bedienfeld reinigen, aktivieren Sie entweder die Kindersicherung oder schalten Sie das Gerät vollständig aus.) 2. Vermeiden Sie beim Reinigen übermäßige Krafteinwirkung auf das Bedienfeld. 3. Wischen Sie die Glasscheibe innen und außen mit einem Geschirrtuch und neutralem Reinigungsmittel ab. Reiben Sie sie mit einem sauberen Tuch trocken.

Reinigen von Wassertank und Tropfschale Wischen Sie sie mit einem Schwamm und neutralem Reinigungsmittel aus. Spülen Sie sie mit Wasser ab.

Reinigen des Zubehörs 1. Reinigen Sie den Boden des Garraums mit einem neutralen Reinigungsmittel. Wischen Sie trocken nach, und setzen Sie das Zubehör anschließend wieder in das Gerät ein. 2. Reinigen Sie das Zubehör nicht mit einer Bürste oder übermäßiger Kraft. Sie könnten die Beschichtung beschädigen.

• Verwenden Sie zum Reinigen weder Benzol, Verdünner noch Metallbürsten. Diese könnten die Beschichtung beschädigen oder zu Verfärbungen führen. • Sprühen Sie keine Reinigungsmittel direkt auf das Gerät. Andernfalls besteht die Gefahr eines Stromschlags oder Brands. • Setzen Sie den Wassertank und die Tropfschale nicht direktem Sonnenlicht aus. Andernfalls besteht die Gefahr von Verformungen oder Beschädigungen.

62_ Reinigung und Pflege

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 62

2013-04-04 �� 6:36:24

Fehlerbehebung und Fehlercodes Wenn bei Ihrem Gerät ein Problem auftritt, versuchen Sie es mit Hilfe eines der unten angegebenen Vorschläge zu lösen. Auf diese Weise ersparen Sie sich möglicherweise einen unnötigen Anruf beim Kundendienst.

Verfahrensweise bei Problemen Es dauert stets einige Zeit, um sich mit einem neuen Gerät vollständig vertraut zu machen. Wenn eins der unten aufgeführten Probleme auftritt, versuchen Sie es mit den angegebenen Vorschlägen zu lösen. Auf diese Weise ersparen Sie sich möglicherweise einen unnötigen Anruf beim Kundendienst.

Normale Erscheinungen • • • •

Kondenswasser im Garraum des Geräts. Luftströmung an der Gerätetür und am Gehäuse. Lichtreflexe an der Gerätetür und am Gehäuse. Entweichen von Dampf an der Gerätetür oder den Belüftungsschlitzen.

FEHLERBEHEBUNG UND FEHLERCODES FEHLERBEHEBUNG Die Nahrungsmittel werden nicht erhitzt. • Haben Sie den Timer richtig eingestellt und die Taste für AUSWAHL/START gedrückt? • Ist die Gerätetür geschlossen? • Ist der elektrische Stromkreis überlastet, sodass eine Sicherung durchgebrannt ist oder ein Sicherungsautomat ausgelöst wurde?

Zu sehr oder zu wenig erhitzte Nahrungsmittel. • Stellen Sie sicher, dass eine geeignete Garzeit eingestellt wurde. • Stellen Sie sicher, dass eine geeignete Leistungsstufe eingestellt wurde.

Funkenbildung und Knistern (Lichtbogenbildung) im Garraum • Vergewissern Sie sich, dass Sie mikrowellengeeignetes Geschirr ohne Metallverzierungen verwenden. • Stellen Sie sicher, dass Sie keine Gabel oder andere Metallgegenstände im Gerät vergessen haben. • Wenn Sie Aluminiumfolie verwenden, stellen Sie sicher, dass sich diese nicht zu nah an den Innenwänden des Geräts befinden.

Das Gerät verursacht Störungen bei Radio- oder Fernsehgeräten. • Bei Betrieb des Geräts kann es zu leichten Störungen des Radio- und Fernsehempfangs kommen. Dies ist normal. • Lösung: Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Fernseh- oder Radiogeräten und Antennen auf. • Wenn vom Mikroprozessor des Geräts Störungen festgestellt werden, wird u. U. das Display zurückgesetzt.

Fehlerbehebung und Fehlercodes _63

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 63

2013-04-04 �� 6:36:24

• Lösung: Ziehen Sie den Netzstecker, und stecken Sie ihn dann wieder ein. Stellen Sie die Uhrzeit neu ein.

Durch elektronische Störungen wird das Display zurückgesetzt • Ziehen Sie den Netzstecker, und stecken Sie ihn dann wieder ein. Stellen Sie die Uhrzeit neu ein.

Kondenswasser im Garraum des Geräts. • Dies ist normal. Wischen Sie das Kondenswasser einfach weg.

Der Kühlungsventilator bleibt nach dem Ausschalten des Geräts eingeschaltet. • Dies ist normal. Der Kühlungsventilator kann bis zu drei Minuten nach dem Ausschalten des Geräts eingeschaltet bleiben.

Luftströmung an der Gerätetür und am Gehäuse • Dies ist normal.

Lichtreflexe an der Gerätetür und am Gehäuse • Dies ist normal.

Entweichen von Dampf an der Gerätetür oder den Belüftungsschlitzen • Dies ist normal.

Klickende Geräusche während des Gerätebetriebs, insbesondere beim Auftauen • Dies ist normal.

Die Glühlampe funktioniert nicht. • Aus Sicherheitsgründen darf die Glühlampe nicht selbst ausgetauscht werden. Wenden Sie sich an das nächstgelegene autorisierte SamsungKundendienstzentrum, um die Glühlampe von qualifiziertem Fachpersonal ersetzen zu lassen.

Rauch und unangenehme Gerüche bei der ersten Inbetriebnahme. • Dieser Zustand ist nur vorübergehend und auf das erste Erwärmen neuer Komponenten zurückzuführen. Rauch und Geruch werden bei Betrieb des Geräts nach 10 Minuten vollständig verschwinden. Wenn Sie die Gerüche schneller entfernen möchten, stellen Sie eine Tasse verdünnten Zitronensaft auf den Garraum, und erhitzen Sie das Gerät zehn Minuten bei maximaler Leistung.

Halten Sie bitte die folgenden Informationen bereit: • Modell- und Seriennummer des Geräts (diese finden Sie normalerweise auf der Rückseite des Geräts) • Gewährleistungsinformationen • Eine klare Beschreibung des Problems

Wenden Sie sich anschließend an Ihren nächstgelegenen Händler oder den SAMSUNG-Kundendienst.

64_ Fehlerbehebung und Fehlercodes

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 64

2013-04-04 �� 6:36:24

FEHLER- UND SICHERHEITSCODES Fehlercodes

Allgemeine Funktionen TEMPERATURSENSOR OFFEN Tritt auf, wenn der Temperatursensor bei Betrieb/Abbruch mehr als 250 °C feststellt.

VORHEIZEN NICHT ABGESCHLOSSEN Tritt auf, wenn das Gerät die gewünschte Temperatur nicht erreicht hat, obwohl eine bestimmte Zeit vergangen ist (Vorheizen nicht abgeschlossen). MEHR ALS 230 °C WÄHREND DES MIKROWELLENBETRIEBS Tritt auf, wenn die Temperatur bei Mikrowellenbetrieb über 230 °C steigt (Feuer festgestellt). DAMPFFÜHLER OFFEN Tritt auf, wenn der Temperatursensor nach einer gewissen Betriebsdauer des Dampfgenerators weniger als 30 °C feststellt.

DAMPFFÜHLER GESCHLOSSEN FEHLERBEHEBUNG UND FEHLERCODES TEMPERATURSENSOR-KURZSCHLUSS Tritt auf, wenn der Temperatursensor bei Betrieb/Abbruch weniger als 5 °C feststellt.

FEHLER AM WASSERSTANDSENSOR Wenden Sie sich bitte an den SAMSUNG-Kundendienst. EEPROM. LESE-/SCHREIBFEHLER Wenden Sie sich bitte an den SAMSUNG-Kundendienst.

KOMMUNIKATIONSFEHLER Wenden Sie sich bitte an den SAMSUNG-Kundendienst.

BEDIENUNGSFEHLER Wenden Sie sich bitte an den SAMSUNG-Kundendienst. TASTEN-FEHLBEDIENUNG Drücken Sie die Taste für STOPP/ABBRECHEN, und versuchen Sie es erneut. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an das nächstgelegene SAMSUNG-Kundendienstzentrum.

Wenn Sie das Problem mit den oben genannten Vorschlägen nicht lösen konnten, wenden Sie sich an Ihren nächstgelegenen Händler oder den SAMSUNG-Kundendienst. Fehlerbehebung und Fehlercodes _65

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 65

2013-04-04 �� 6:36:28

Technische Daten Samsung ist ständig darum bemüht, seine Produkte zu verbessern. Aus diesem Grunde behält sich Samsung Änderungen am Design und an Bedienungsanleitungen vor.

TECHNISCHE DATEN Modell

MC324GAKCBB/MC325GAKCBB MC326GAKCBB/MC324GAKCWQ Eingangsspannung und Frequenz

2400 W Ausgangsleistung

Kühlungsventilatormotor

66_ Technische Daten

Bei Fragen oder Hinweisen

0180 5 SAMSUNG bzw. 0180 5 7267864* (*0,14 €/Min. aus dem dt. Festnetz, aus dem Mobilfunk max. 0,42 €/Min.)

Code-Nr. : DE68-04142C