Alu Industry 3 Duraslide - Kochtopf Demeyere - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Kochtopf |
| Marke | Demeyere |
| Modell | Alu Industry 3 Duraslide |
| Material | Mehrschichtiges Aluminium (3 Schichten) mit antihaftbeschichtung Duraslide |
| Durchmesser | 20 cm |
| Fassungsvermögen | 2,4 Liter |
| Gewicht | 1,2 kg |
| Herdarten | Gas, Elektro, Ceran, Induktion |
| Griff | Aus Edelstahl genietet, thermisch isoliert |
| Deckel | Nicht enthalten (separat erhältlich) |
| Innenbeschichtung | Duraslide antihaftbeschichtung, PFOA-frei |
| Reinigung | Handwäsche mit weichem Schwamm empfohlen |
| Pflege | Nach jedem Gebrauch abwischen; keine Scheuermittel verwenden |
| Sicherheit | Wärmeisolierter, brandsicherer Griff; antihaftbeschichtung für hohe Temperaturen |
| Garantie | Herstellergarantie 5 Jahre |
| Herstellung | Belgien |
| Reparierbarkeit | Ersatzteile erhältlich: Griff, Deckel |
Häufig gestellte Fragen - Alu Industry 3 Duraslide Demeyere
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BEDIENUNGSANLEITUNG Alu Industry 3 Duraslide Demeyere
Mit Demeyere entschieden Sie sich für höchste Qualität.
Mit diesen Hinweisen bleibt Ihr Kochgeschirr jahrelang wie neu.
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Bevor Sie mit dem Kochen oder Backen beginnen.
Entfernen Sie die Verpackung und alle Etiketten. Eventuelle Klebstoffreste können mit Aceton oder Nagellackentferner entfernt werden.
Reinigen Sie das Produkt in warmem Wasser mit etwas Reinigungsmittel. Gründlich abspülen und abtrocknen.
Schützen Sie den Boden. Lassen Sie einen Topf oder eine Pfanne niemals auskochen oder leer auf einem heißen Herd stehen.
Erst salzen, wenn das Wasser kocht. Ungelöstes Salz kann zu kleinen Vertiefungen in der Produktoberfläche führen.
Vermeiden Sie Verfärbungen. Lassen Sie säurehaltige Lebensmittel nicht lange in Ihrem Kochgeschirr.
Verwenden Sie Topflappen oder Backofenhandschuhe. Metallgriffe und Knöpfe können heiß werden.
Legen Sie warme Topfdeckel immer verkehrt herum auf Ihren Herd oder Ihre Spüle. Andernfalls kann sich beim Abkühlen ein Vakuum bilden, was das Abnehmen des Deckels erschwert.
Halten Sie Kinder vom Herd und heißen Kochgeschirr fern.
Stellen Sie sicher, dass Sie eine Feuerlöschdecke und einen Feuerlöscher zur Hand haben. Lassen Sie Ihr Kochgeschirr niemals unbeaufsichtigt auf einem eingeschalteten Herd stehen.

Antihaft-Pfanne? Besonders wichtig.
Verwenden Sie niemals scharfe Gegenstände und schneiden Sie nichts in der Pfanne.
Demeyere empfiehlt Nylon-, Silikon- oder Holzutensilien. Ungeeignet: Schneebesen, Mixer oder andere Küchenutensilien aus Metall.
Stapeln Sie Töpfe und Pfannen nicht bei der Lagerung, es sei denn, Sie verwenden einen Pfannenschutz.
Wir empfehlen Ihnen Ihre Pfanne von Hand abzuwaschen. Es wird die Lebensdauer des Produkts erheblich verlängern und Verfärbungen am Pfannenrand vermeiden. Regelmäßiges Reinigen in der Spülmaschine wird nicht empfohlen.
Produkte mit Antihaftbeschichtung sind bis 250 °C im Ofen sicher einsetzbar, aber nicht beständig gegen die hohe Hitze eines Grills, Gasbrenners oder einer Flamme. Produkte mit Kunststoffgriff können bei bis zu 150 °C in den Ofen gestellt werden.
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Vorsicht beim Kochen.
Vermeiden Sie Unfälle mit heißen Flüssigkeiten. Diie Griffe des Kochgeschirrs sollten sich innerhalb der Kochfläche befinden.
Dank der hohen Qualität der Demeyere-Töpfe und der dicht schließenden Deckel ist eine geringe Menge an Flüssigkeit ausreichend. Es sei denn, Sie bereiten ein Gericht zu, das viel Wasser erfordert, wie z.B. Pasta oder Reis. Weniger Flüssigkeit bedeutet kürzere Garzeit und geringeren Energieverbrauch.
Stellen Sie Ihren Topf oder Ihre Pfanne auf eine dem Bodendurchmesser des Produkts angepasste Kochzone.
Auf einem Gasherd
Vergewissern Sie sich, dass Ihr Topf oder Ihre Pfanne genau in der Mitte über dem Gasbrenner steht und dass die Flammen nicht an den Seiten herauskommen.
Auf einem Elektroherd
Wählen Sie einen Kochfeld-Durchmesser, der dem Bodendurchmesser entspricht oder etwas kleiner ist.
Auf einem Induktionsherd
Wählen Sie eine Kochzone, die ungefähr dem Durchmesser des Bodens entspricht, und stellen Sie Ihren Topf oder Ihre Pfanne immer
der Glasplatte markiert? Dann konsultieren Sie zuerst die Bedienungsanleitung oder technische Zeichnung Ihres Kochfeldes.

Vermeiden Sie lokale Überhitzung. Verwenden Sie niemals Demeyere Kochgeschirr mit Durchmesser - am
oberen Pfannenrand - 28, 30 und 32 cm auf Kochflächen, die kleiner als 18, 20 bzw. 22 cm sind.
Schützen Sie Ihre Kochutensilien und Backen oder Kochen Sie bei mittlerer Hitze. Die hochwertigen Materialien von Demeyere ermöglichen dies perfekt. Die normale Siedetemperatur beträgt 100 °C. Gebacken wird zwischen 180 °C und 230 °C.

Ein Induktionsherd entwickelt in kurzer Zeit intensive Wärme, sodass sich Ihr Kochgeschirr sehr schnell erwärmt. Achten Sie genau auf die Temperaturregelung, besonders wenn Sie zum ersten Mal mit Induktion koch Verwenden Sie die Funktion „Booster“ oder „Power“ nur zum Erwärmen groß Wassermengen oder klarer Suppen.
Im Ofen
Die Edelstahlprodukte von Demeyere können perfekt in den Ofen gestellt werden. Edelstahl verfärbt sich jedoch ab 350 °C.
Braten Sie sicher und gesund. Wählen Sie das richtige Fett. Verwenden Sie vorzugsweise:
o Butter oder geklärter Butter
o feste oder flüssige Backmargarine
o hochtemperaturbeständiges Öl: Erdnussöl, Maisöl oder speziell formulierte Öle für heiße Zubereitungen
Vorsichtig mit nativem Olivenöl extra. Es brennt bereits ab 160 °C. Raffiniertes Olivenöl ist eine Option für einen nicht intensiven oder kurzen Bratvorgang bei maximal 180 °C. Verwenden Sie lieber keinen Ölsprüher.
Geben Sie das Fett in die Pfanne aber stellen Sie den Herd nicht auf maximale Leistung, 2 bis 3 Positionen (20 bis 30 %) niedriger als die höchste Einstellung reicht schon. Vermeiden Sie die Funktion „Booster“ oder „Power“ bei einem Induktionsherd.
Bei Verwendung von Butter oder Margarine: Schmelzen lassen und die Kochfeldtemperatur um 1 bis 2 Positionen herunterstellen, sobald der entstehende Schaum verschwindet. Zehn Sekunden warten und die Zutaten in die Pfanne geben.
Wenn Sie sich für Öl entscheiden: Schalten Sie die Kochfeldtemperatur um 1 bis 2 Positionen herunter, wenn das Öl zu „knistern“ beginnt. Nach zehn Sekunden können Sie die Zutaten in die Pfanne geben.
Nach Gebrauch.
Lassen Sie heiße Kochgeschirre vor der Reinigung abkühlen. Das Spritzwasser kann zu Verbrennungen führen. Und die große Temperaturdifferenz kann eine bleibende Verformung Ihres Produktes verursachen.
Reinigen Sie die Pfanne oder den Topf mit Wasser, Reinigungsmittel und einem weichen Schwamm, einer Bürste oder einem Tuch. Verwenden Sie niemals Scheuermittel, Stahlwolle, Chlor oder andere Bleichmittel.
Wir empfehlen ausdrücklich von Hand abzuwaschen. Die Produkte für Geschirrspülmaschinen werden immer aggressiver und können das im Boden enthaltene Aluminium schädigen. Wir empfehlen Ihnen, Ihre Antihaftpfanne von Hand abzuwaschen. Es wird die Lebensdauer des Produkts erheblich verlängern und Verfärbungen am Pfannenrand vermeiden.
Speziell für Pfannen, Woks und Grillpfannen: Wenn Sie die Reste nicht für die Sauce verwenden, lassen Sie die Pfanne eine Weile abkühlen. Etwas Wasser mit ein wenig Reinigungsmittel hineingeben und eine Weile einweichen lassen. Die Reinigung ist dann mühelos.
Besondere Sorgfalt bei Produkten mit Antihaftbeschichtung: Um die Antihafteigenschaften einer PTFE- oder keramischen Antihaftbeschichtung optimal zu
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erhalten, müssen Sie nach jedem Gebrauch das Fett aus der Pfanne entfernen. Handelt es sich um eine keramische Antihaftbeschichtung? Dann können Sie testen, ob die Pfanne fettfrei ist, indem Sie sie mit kaltem Wasser benetzen und dann senkrecht halten. Wenn das Wasser vollständig abfließt, ist keine zusätzliche Reinigung erforderlich. Wenn Tropfen auf der Antihaftbeschichtung haften bleiben, ist eine zusätzliche Entfettung erforderlich.
Hartnäckige oder verbrannte Kochreste? Mit etwas Wasser und Reinigungsmittel einweichen, eventuell über Nacht. Anschließend mit einem weichen Tuch, Schwamm oder einer Bürste reinigen.
Weiße Flecken oder Regenbogenverfärbungen? Diese Ausfällung von Kalk oder Mineralien kann mit einem Spritzer Naturessig entfernt werden. Dann mit warmem Wasser und Reinigungsmittel abwaschen.
Das Demeyere Sortiment umfasst auch spezielle Reinigungsprodukte für schwierigere Aufgaben.
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Höchste Qualität mit einer umfangreichen Garantie.
Die Kochgeschirre von Demeyere werden nach den strengsten Normen hergestellt. Wir unterstützen Sie bei Ihrer Entscheiding für Qualität mit einer erweiterten Garantie, die ab dem Kaufdatum gültig ist. Die spezifischen Bedingungen finden Sie unter www.demeyere-online.com/garantie-de.
Haben Sie ein Problem, das unter die Garantie fällt? Bringen Sie das Produkt - zusammen mit dem Kaufbeleg - zu dem Geschäft zurück, in dem Sie es gekauft haben, oder wenden Sie sich an unseren Kundendienst:
Demeyere CommV
Atealaan 63 • 2200 Herentals • Belgien
T +32 14 285 210 • F +32 14 285 222
E-Mail: service@demeyere.be • www.demeyere.be
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