KY-T937VF - Herd PANASONIC - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Freistehender Gaskocher mit Elektrobackofen
Marke	Panasonic
Modell	KY-T937VF
Breite	60 cm (Standard)
Tiefe	60 cm (ca.)
Höhe	85-90 cm (verstellbare Füße)
Gewicht	ca. 50 kg
Stromquelle	Gas (Kochfeld) und Elektro (Backofen/Grill)
Gasart	Erdgas oder Flüssiggas (einstellbar)
Anzahl der Brenner	4 Gasbrenner
Brennerleistung (Max)	3,5 kW (Schnellbrenner)
Backofenvolumen	65 Liter (ca.)
Backofenfunktionen	Ober-/Unterhitze, Grill, Umluft
Grill	Elektrogrill, Oberhitze
Reinigung	Emaille-Innenraum, leicht zu reinigen
Sicherheitsmerkmale	Flammenüberwachung an allen Brennern, Thermoelement
Bedienung	Drehknöpfe für Gasbrenner, elektronischer Timer für Backofen
Ersatzteile	Erhältlich bei Panasonic Servicezentren
Energieeffizienzklasse	Klasse A (ca.)

Häufig gestellte Fragen - KY-T937VF PANASONIC

Wie reinige ich die Gasbrenner?

Entfernen Sie die Brennerkappen und -köpfe, waschen Sie sie mit warmem Seifenwasser und trocknen Sie sie gründlich. Stellen Sie sicher, dass die Flammenüberwachung sauber und trocken ist, bevor Sie sie wieder zusammenbauen.

Was tun, wenn der Backofen nicht heizt?

Überprüfen Sie, ob der Backofen richtig eingesteckt ist und der Thermostat korrekt eingestellt ist. Wenn Sie die Umluftfunktion verwenden, stellen Sie sicher, dass der Ventilator läuft. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an einen qualifizierten Techniker.

Kann ich Flüssiggas anstelle von Erdgas verwenden?

Ja, der Herd kann für die Verwendung von Flüssiggas umgerüstet werden. Dazu müssen die Düsen ausgetauscht und der Gasregler angepasst werden. Siehe Handbuch oder rufen Sie einen Fachmann an.

Wie stelle ich den Timer für den Backofen ein?

Drücken Sie die Timer-Taste, verwenden Sie die +/- Tasten, um die gewünschte Zeit einzustellen, und drücken Sie dann Start. Der Backofen schaltet sich automatisch aus, wenn die Zeit abgelaufen ist.

Warum zünden die Gasbrenner nicht?

Stellen Sie sicher, dass die Gaszufuhr eingeschaltet ist und der Zündfunke funktioniert. Reinigen Sie die Brennerkappen und Elektroden. Wenn kein Funke kommt, ersetzen Sie die Batterien im Zündsystem.

Wie entferne ich eingebrannte Speisereste aus dem Backofen?

Verwenden Sie einen nicht scheuernden Reiniger oder eine Paste aus Backpulver und Wasser. Auftragen, einwirken lassen, dann abwischen. Vermeiden Sie aggressive Chemikalien, die den Emaille beschädigen.

Was ist die maximale Beladung für den Backofen?

Überschreiten Sie 5 kg Lebensmittel nicht, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Überladung kann die Leistung und Sicherheit beeinträchtigen.

Wie oft sollte ich die Backofendichtung ersetzen?

Überprüfen Sie die Backofentürdichtung regelmäßig. Ersetzen Sie sie, wenn sie Abnutzungserscheinungen zeigt oder Wärme entweicht. In der Regel alle 2-3 Jahre.

Kann ich Alufolie im Backofen verwenden?

Ja, aber vermeiden Sie es, den Backofenboden abzudecken oder die Lüftungsschlitze zu blockieren. Legen Sie die Folie auf ein Blech, um Tropfen aufzufangen.

Wo finde ich Ersatzteile?

Ersatzteile sind bei autorisierten Panasonic Servicezentren oder online erhältlich. Verwenden Sie die Modellnummer KY-T937VF für die genauen Teile.

BEDIENUNGSANLEITUNG KY-T937VF PANASONIC

Betriebs- / Installationsanleitung

Induktionskochfeld

Induktionskochfeld

Modellnummer

KY-T937VL

KY-T937VF

Vielen Dank, dass Sie dieses Gerät von Panasonic gekauft haben.

WICHTIGE SICHERHEITSANWEISUNGEN: Bevor Sie dieses Gerät in Betrieb nehmen, bitte sorgfältig durchlesen und zur weiteren Bezugnahme aufbewahren.

Vor dem Einbau: Auf der Rückseite des Gerätes befindet sich der Seriennummer-Aufkleber. Bitte trennen Sie den unteren Teil ab und kleben Sie ihn unten auf das vorgegebene Feld.

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2) Kleben Sie den Aufkleber hier auf.

Inhalt

Funktionsweise des Induktionsherdes...1

Bedienungsanleitung 2-43

Sicherheitsanweisungen 2-6

Allgemeine Vorkehrungen 7

Entsorgung von Abfallprodukten ..... 8

Genius Sensor Technologie...... 9

Energiespartipps....9

Allgemeine Bedienelemente...... 10-12

Kochzonen.... 13-15

Geeignetes Kochgeschirr 16

Kochen mit Induktion 17-30

- Sicherheitsfunktionen ...... 17

- Übersicht Bedienung 18-20

- Manueller Modus.... 21

- Autoboil Modus.... 22-23

- Niedrigtemperaturkochmodus ..... 24

- Bratmodus 25

- Frittiermodus 26-27

- Assistent Modus ...... 28

- Zeitschaltuhr 29-30

Richtlinien für Leistungsstufen ..... 31

Kochtabelle für Genius Sensor ...32-35

Reinigung 36

Fehlersuche und Behebung ..... 37-41

Fehler-Codes 42-43

Installationsanleitung...... 44-55

Installation und Anschluss 44

Sicherheitsanweisungen...... 44-46

Installationsort 47

Zubehör 47

Abmessungen 48-50

Elektroarbeiten 51-52

Installation des Gerätes 53

Bündig abschließend 54

Checkliste nach der Installation ..... 55

Spezifikationen 56-57

Funktionsweise des Induktionsherdes

Induktion bezieht sich auf das Aufheizen durch die elektromagnetische Induktion.

Wenn Strom in die magnetische Spule unter der Deckplatte fließt, dann entsteht ein magnetisches Kraftfeld.

Das magnetische Kraftfeld geht auf das metallische Kochgeschirr über, wodurch ein Wirbelstrom entsteht. Die Wärme zum Kochen entsteht dann durch den elektrischen Widerstand des Kochgeschirrs.

Bedienungsanleitung

Sicherheitsanweisungen

■ Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnis verwendet werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder Anleitung für die sichere Verwendung des Gerätes erhalten haben und die diesbezüglichen Risiken verstehen. Kinder sollten mit dem Gerät nicht spielen. Reinigung und Wartung sollte nicht von Kindern durchgeführt werden, die dabei ohne Aufsicht sind. ■ Brennbare Materialien dürfen nicht in der Nähe des Gerätes gelagert werden. Dies kann zu einem Brand führen. ■ Überhitzen Sie die Pfanne beim Vorheizen vor dem Braten nicht. ■ WARNUNG: Im Falle einer Fehlfunktion oder eines Ausfalls müssen Sie die Verwendung des Gerätes sofort einstellen. Schalten Sie den Hauptschalter und den Schutzschalter aus und wenden sich an das Kundendienstzentrum. Wenn Sie dies nicht tun, kann dies zu Rauch, Verbrennungen und einem Stromschlag führen.

Sicherheitsanweisungen

■ Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es von einem Kundendienstmonteur ersetzt werden, der vom Hersteller zugelassen ist, um Risiken zu vermeiden. ■ Flüssigkeiten müssen vor dem Aufwärmen umgerührt werden. Sonst können Flüssigkeiten spritzen und zu Verbrennungen oder Verletzungen führen. ■ Üben Sie keinen übermäßigen Druck auf die Deckplatte aus und lassen sie keine Gegenstände darauf fallen. Dies kann zu Rissen oder Schäden an der Deckplatte führen. ■ Stellen Sie keine tragbaren Gasbrenner, Stahlzylinder und Dosenprodukte auf oder in die Nähe des Gerätes. Wenn sich diese erhitzen, können Sie explodieren. ■ Metallische Gegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel und Deckel sollten nicht auf das Kochfeld gelegt werden, da sich diese erhitzen können. ■ Schalten Sie das Kochfeld nach dem Gebrauch über das Bedienelement aus und verlassen Sie sich nicht auf die Pfannenerkennung. ■ Sie sollten das Gerät nicht demontieren, reparieren oder modifizieren. Wenden Sie sich bezüglich Reparaturen an den Händler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben.

Sicherheitsanweisungen

■ WARNUNG: Dieses Gerät muss geerdet werden, um Stromschlag oder einen Brand zu vermeiden. ■ WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Teile können bei Betrieb heiß werden. Deshalb gilt besondere Vorsicht, um das Berühren der Heizelemente zu vermeiden. Kinder unter 8 Jahren sollen vom Gerät fern gehalten werden, wenn sie nicht unter ständiger Aufsicht stehen. ■ WARNUNG: Wenn Sie beim Kochen auf einem Kochfeld mit Fett oder Öl arbeiten und nicht dabei bleiben, so kann dies gefährlich werden und zu einem Brand führen. Versuchen Sie NIEMALS einen Brand mit Wasser zu löschen, sondern schalten Sie das Gerät ab und decken Sie dann die Flamme mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke ab. ■ WARNUNG: Brandgefahr: Lagern Sie keine Gegenstände auf der Kochfläche. ■ WARNUNG: Wenn die Oberfläche einen Riss hat, schalten Sie das Gerät aus, um die Gefahr eines Stromschlags zu vermeiden. ■ WARNUNG: Herdschutzgitter sind nicht für den Gebrauch mit diesem Gerät gedacht und sollten unter keinen Umständen angebracht werden.

Sicherheitsanweisungen

■ Wenn das Öl raucht, sofort Hauptschalter ausschalten. Ansonsten besteht Brandgefahr. ■ Gehen Sie vorsichtig mit heißem Öl um, da es zu Verbrennungen führen kann. ■ Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Pfanne mit einer kleinen Menge Öl vorheizen. Die Pfanne kann sich überhitzen und zu Schäden führen. ■ Heizen Sie kein leeres Kochgeschirr auf und überhitzen Sie keine Zutaten. Die Zutaten können Feuer fangen und das Kochgeschirr beschädigen. ■ Verwenden Sie das Gerät nicht zu anderen Zwecken als zum Kochen. Dies kann zu einer Überhitzung oder Fehlfunktion und zu einem Brand führen. ■ Wenn Sie ein medizintechnisches Gerät (z.B. einen Herzschrittmacher) tragen, dann wenden Sie sich an Ihren Arzt. Der Betrieb des Gerätes kann sich auf das medizintechnische Gerät auswirken. ■ Verwenden Sie keinen Dampfreiniger. Dabei könnte Wasser in die elektrischen Bauteile eindringen und zu Schäden führen.

Sicherheitsanweisungen

■ Das Gerät ist nicht für den Betrieb mittels einer externen Zeitschaltuhr oder eines getrennten Fernbedienungssystems ausgelegt. ■ Legen Sie kein Papier oder Geschirrtuch unter das Kochgeschirr. Dies könnte aufgrund der Hitze des Kochgeschirrs versengt werden. ■ WARNUNG: Der Hersteller haftet nicht für Schäden an Personen oder Sachen, die durch die Nichtbeachtung obiger Anweisungen verursacht worden sind, durch Eingriffe in Teile des Gerätes oder durch die Verwendung von Ersatzteilen, die keine Originalersatzteile sind.

Allgemeine Vorkehrungen

■ Dieses Gerät erzeugt ein magnetisches Kraftfeld. Bringen Sie keine Gegenstände in die Nähe des Gerätes, die auf Magnetfelder reagieren. - Radio- und Fernsehgeräte oder Hörgeräte können gestört werden. - Karten mit Magnetstreifen, z.B. von Geschäften oder Banken, können gelöscht oder beschädigt werden. ■ Stellen Sie keine elektronischen Geräte wie Mobiltelefone oder Küchentimer auf die Deckplatte. Elektronische Geräte könnten beschädigt werden. ■ Verwenden Sie keine anderen Induktionskochgeräte wie Induktionsreiskocher oder tragbare Induktionskochplatten auf der Deckplatte. Die von diesen Geräten erzeugten elektromagnetischen Wellen können das Gerät beschädigen. ■ Lagern Sie im Schrank unter dem Gerät keine Lebensmittel. Diese könnten durch die Abwärme verderben. ■ Falls säurehaltige Lebensmittel wie Essig, Marmelade oder Zitronensaft auf der Deckplatte verschüttet werden, wischen Sie dies bitte sofort ab. Dies könnte sonst zu Verfärbungen der Deckplatte führen. ■ Verschütten Sie kein Wasser auf dem Bedienfeld und stellen Sie nichts darauf. Dies könnte zu Fehlfunktionen der Bedienfeldtasten führen. ■ Setzen Sie nicht heißes Kochgeschirr auf das Bedienfeld. Das Bedienfeld könnte beschädigt werden. ■ Versperren Sie nicht die Zu- und Abluftschlitze. Das Gerät kann heiß werden, und der Heizvorgang kann automatisch stoppen.

Entsorgung von Abfallprodukten

Information für Benutzer zur Entsorgung von Elektro- und Elektronikschrott (Privathaushalte)

Dieses Symbol auf den Produkten und/oder den Begleitdokumenten bedeutet, dass benutzte elektrische und elektronische Produkte nicht mit dem allgemeinen Haushaltsmüll zusammen entsorgt werden sollen.

Zur ordnungsgemäßen Behandlung, Rückgewinnung und Recyclingverarbeitung müssen diese Produkte an die hierfür vorgesehenen Sammelpunkte gebracht werden, wo sie kostenfrei angenommen werden. In einigen Ländern ist es auch möglich, Ihrem Einzelhändler das Produkt beim Kauf eines entsprechenden neuen Produkts zur Entsorgung zurückzugeben.

Die ordnungsgemäße Entsorgung dieses Produkts trägt dazu bei, wertvolle Ressourcen einzusparen und potenzielle negative Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt, die anderweitig durch eine unangemessene Entsorgung bedingt werden könnten, zu vermeiden. Ihre Ortsbehörde wird Sie auf Anfrage über einen Sammelpunkt in Ihrer Nähe informieren.

Für eine unsachgemäße Entsorgung dieses Abfalls gelten u. U. Strafen entsprechend der national geltenden Gesetze.

Informationen über die Entsorgung in anderen Ländern außerhalb der Europäischen Union

Dieses Symbol ist nur in der Europäischen Union gültig. Wenn Sie dieses Produkt entsorgen möchten, kontaktieren Sie Ihre Ortsbehörde oder Ihren Händler und fragen Sie nach der korrekten Entsorgungsmethode.

Genius Sensor Technologie

Genius Sensor

Der Genius Sensor reguliert die eingestellte Temperatur durch schnelle Erkennung der Temperatur am Boden des Kochgeschirrs. Dies ist für folgende Kochmethoden geeignet:

sensor+ (Linke Kochzone)

■ Autoboil-Modus ■ Niedrigtemperaturkochmodus ■ Bratmodus ■ Frittiermodus

Sensor (mittlere und rechte Kochzonen)

■ Bratmodus ■ Frittiermodus

VORSICHT

Verwenden Sie kein Öl, das Sie in anderen Geräten vorgewärmt haben. Der Genius Sensor funktioniert dann nicht optimal und das Öl könnte sich entzünden.

Energiespartipps

■ Setzen Sie immer den passenden Deckel auf die Pfanne oder den Topf, um die Wärme darin zu halten. ■ Verwenden Sie eine Pfanne oder einen Topf in der richtigen Größe für die Menge an Lebensmitteln, die Sie kochen. ■ Verwenden Sie eine Pfanne oder einen Topf in der richtigen Größe für den Durchmesser des Kochfeldes. Wenn Durchmesser von Pfanne/Topf und Kochfeld nicht übereinstimmen, dann sollten Sie das Kochgeschirr wählen, das einen größeren Durchmesser als das Kochfeld hat.

■ Fügen Sie nur so viel Wasser hinzu, dass Gemüse abgedeckt ist. Dadurch sparen Sie Energie. ■ Drehen Sie die Leistungsstufe des Kochfeldes herunter, sobald die Kochtemperatur erreicht ist; Sie sollten Lebensmittel eher sieden lassen als sprudelnd kochen. ■ Verwenden Sie einen Dampfkochtopf zum Garen von Gemüse. Darin können Sie mehrere Lagen verschiedener Gemüse übereinander kochen und brauchen dennoch nur ein Kochfeld. Ansonsten können Sie eine Pfanne/einen Topf mit Teilung verwenden.

Allgemeine Bedienelemente

Erstes Einschalten des Geräts

1. Halten Sie den Hauptschalter gedrückt, um die Stromzufuhr einzuschalten.

Das Licht am Hauptschalter geht an, wenn dieser eingeschaltet wird.

1. Wählen Sie die gewünschte Sprache, und berühren Sie √, um die Eingabe zu bestätigen und zum Hauptmenü weiterzugehen.

Allgemeine Bedienelemente

Hauptmenü

* Während die Kochzone in Betrieb ist

Warnung vor heißen Oberflächen

■ Leuchtet auf, wenn ein beliebiger Bereich auf der Deckplatte heiß ist.

Achten Sie darauf, die Kochzonen nicht zu berühren, wenn diese Anzeige erscheint.

Bedienfeldsperre

■ Sperren Sie das Bedienfeld, um kleinere Spritzer in diesem Bereich zu entfernen. ■ Das Bedienfeld wird für 20 Sekunden deaktiviert. ■ Um die Sperre innerhalb der 20 Sekunden zu deaktivieren, berühren Sie die Taste erneut.

Information

■ Anzeige von wichtigen zusätzlichen Informationen über die momentan verwendete Funktion. ■ Berühren Sie die Taste erneut, um zum Hauptmenü zurückzuschalten.

Kurzzeitwecker

■ Fängt ab einer eingestellten Zeit an abzulaufen und löst einen Alarm aus, wenn er bei Null angelangt ist. Der Kurzzeitwecker schaltet die Kochzonen nicht ab. ■ Weitere Einzelheiten zum Einstellen der Zeitschaltuhr finden Sie auf Seite 30.

Allgemeine Bedienelemente

Einstellungen

Das Gerät hat verschiedene Standardeinstellungen, die an Ihre Anforderungen angepasst werden können, während Kochzonen nicht in Gebrauch sind.

- Displayhelligkeit - Leistungsstufen

• Sprachen
• Topferkennung
• Neustart Modus
• Geräuschloser Modus
• Laufzeit
• Einfach-Modus *
• Standardeinstellungen
• Menü-Anzeigezeit

- Energiesteuerung *

- Leistungsstufen

*1 Informationen über die Kochzonengruppen und deren Auswirkungen finden Sie auf Seite 13.

*2 Autoboil Modus, Niedrigtemperaturkochmodus und Assistent Modus können nicht im Einfach-Modus verwendet werden.

■ Berühren Sie die Taste erneut, um zum Hauptmenü zurückzuschalten.

Kindersicherung

■ Sperren Sie das Bedienfeld, um Missbrauch des Geräts zu verhindern.

■ Halten Sie die Taste 3 Sekunden lang gedrückt, während die Kochzonen noch nicht in Betrieb sind. Zur Deaktivierung halten Sie sie wieder 3 Sekunden lang gedrückt.

Pause Taste

■ Halten Sie die Taste 1 Sekunde lang gedrückt, um alle aktiven Kochzonen 30 Minuten lang auf die Stufe 1 zu senken (nach 30 Minuten schaltet das Gerät ab). Die Zeitschaltuhr setzt aus.

■ Halten Sie die Taste noch einmal gedrückt, um die ursprüngliche Einstellung der Kochzonen wiederherzustellen. Die Zeitschaltuhr läuft dann weiter.

■ Die Pause-Funktion kann nicht verwendet werden, wenn das Genius Sensor-Programm in einer der Kochzonen läuft.

Kochzonen

Kochzonengruppen

Die Kochzonen sind in drei Gruppen zusammengefasst, d. h. die vordere und hintere Zone auf der linken Seite und die vordere und hintere Zone auf der rechten Seite. Wenn die beiden Kochzonen innerhalb derselben Gruppe gleichzeitig genutzt werden, dann wird die Wärmeerzeugung so reguliert, dass der gesamte Stromverbrauch den Grenzwert nicht übersteigt.

D. h., dass wenn die Leistungsstufe 9 für die linke vordere Kochzone eingestellt ist, dann ist die maximal verfügbare Leistung für die linke hintere Kochzone die Stufe 8.

HINWEIS

Wenn der gesamte Stromverbrauch unter "Energiesteuerung" auf 7200 W gestellt wurde, wird die Wärmeerzeugung wie folgt geregelt.

- Sehr großes Kochgeschirr kann die maximale Leistungsstufe beeinflussen.

- Wenn zwei oder mehr Kochzonen innerhalb der gleichen Gruppe verwendet werden, kann nur der "Manueller Modus" verwendet werden.

Kochzonen

Flex-Kochzone

Die Flex-Kochzone besteht aus verschiedenen individuell steuerbaren Induktionsspulen. Wenn Kochgeschirr erkannt wird, dann werden nur die Bereiche aktiviert, die im Kontakt mit dem Kochgeschirr sind. Alle anderen Bereiche bleiben aus.

Um die Erkennung des Kochgeschirrs und eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherzustellen, platzieren Sie das Kochgeschirr mittig wie unten gezeigt:

Bei Verwendung der linken oder rechten Kochzone

Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser von unter 13 cm

(Nur Manueller Modus, nicht für Genius Sensor-Programm)

Kleinere Töpfe und Pfannen sollten in einer der vier gezeigten Positionen platziert werden.

Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser ab 13 cm und darüber

Größere Töpfe und Pfannen sollten in einer der drei gezeigten Positionen platziert werden.

Größeres Kochgeschirr

Platzieren Sie dieses am oberen oder unteren Rand der Flex-Kochzone.

Zwei unabhängige Kochzonen

Die vorderen und hinteren Bereiche einer Flex-Kochzone können unabhängig voneinander genutzt werden, indem für jede die erforderliche Leistung ausgewählt wird.

Stellen Sie kein Kochgeschirr außerhalb der Mitte auf. Es kann sein, dass der Sensor dann nicht ordnungsgemäß funktioniert und ein Brand verursacht wird.

Kochzonen

Bei Verwendung der mittleren Kochzone

Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser von unter 16 cm

(Nur manueller Modus, nicht für Genius-Sensor-Programm)

Kleinere Töpfe und Pfannen sollten in einer der drei gezeigten Positionen platziert werden.

Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser ab 16 cm und darüber.

Größere Töpfe und Pfannen sollten in einer der zwei gezeigten Positionen platziert werden.

Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser ab 25 cm und darüber.

Es ist möglich, eine Brücke zur mittleren Kochzone von der linken oder rechten Kochzone herzustellen. Setzen Sie die Pfanne an den linken Rand der linken Kochzone oder den rechten Rand der rechten Kochzone. Die Pfanne muss zwei oder mehr Kochzonen decken.

Stellen Sie kein Kochgeschirr außerhalb der Mitte auf. Es kann sein, dass der Sensor dann nicht ordnungsgemäß funktioniert und ein Brand verursacht wird.

WARNUNG

Die Missachtung dieser Anweisungen kann zu schweren Verletzungen führen.

Geeignetes Kochgeschirr

Material

Kompatibles Kochgeschirr

■ Eisen/Gusseisen ■ Emailliertes Eisen ■ Magnetischer Edelstahl

(Bei manchem Kochgeschirr aus Edelstahl kann es sein, dass die Wärmeleistung nicht so stark ist.)

Nicht kompatibles Kochgeschirr

■ Aluminium/Kupfer ■ Hitzebeständiges Glas ■ Keramik und Steingut

Form der Aufstellfläche

Kompatibles Kochgeschirr

Der Boden muss flach sein und eben auf der Deckplatte aufliegen.

(Wenn dies nicht der Fall ist, kann dies zu Verletzungen und Verbrennungen führen.)

Nicht kompatibles Kochgeschirr: Gerundeter Boden, Mit Füßen

Dünner Boden, Unebener Boden

■ Kochgeschirr mit gerundetem Boden ■ Kochgeschirr mit Füßen ■ Kochgeschirr mit dünnem Boden ■ Kochgeschirr mit unebenem Boden

Verwenden Sie kein Kochgeschirr mit unebenem Boden, wenn die Rundung 3 mm oder mehr beträgt, weil es dann möglich ist, dass die Sicherheitsfunktionen nicht aktiviert werden, die Wärmeleistung vermindert ist oder das Kochgeschirr nicht heiß wird.

VORSICHT

■ Kochzone und Topf- oder Pfannenboden müssen immer trocken sein. Wenn sich Flüssigkeit dazwischen befindet, kann dies Wasserdampf erzeugen und Topf oder Pfanne können sich bewegen. ■ Heizen Sie kein leeres Email-Kochgeschirr auf. Email-Kochgeschirr darf beim Kochen nicht angesengt werden. Die Emailbeschichtung könnte dadurch schmelzen und die Deckplatte beschädigen. ■ Verwenden Sie kein Keramik- oder Steingutgeschirr, auch wenn es für Induktionsherde geeignet ist. ■ Wenn das Kochgeschirr nicht geeignet ist, erscheint und blinkt im Display. (Siehe Seite 42)

Kochen mit Induktion

Sicherheitsfunktionen

Automatische Abschaltung

■ Das Gerät wird automatisch abgeschaltet, wenn eine Unregelmäßigkeit erkannt wird: - Kochgeschirr nicht erkannt (Siehe Seite 42) - Kleiner Gegenstand in der Kochzone (Siehe Seite 42) - Leere/r Pfanne/Topf in der Kochzone (Siehe Seite 42) - Lange Kochzeit (Siehe Seite 37)

HINWEIS

Wenn eine Unregelmäßigkeit vorliegt, kann es sein, dass das Gerät nicht automatisch abschaltet. Eine niedrige Leistungsstufe und die Art des Kochgeschirrs können die Erkennung beeinflussen.

■ Der Hauptschalter wird automatisch ausgeschaltet, wenn 1 Minute ohne Betrieb verstreicht.

Überhitzungsschutzfunktion

■ Die Heizleistung wird automatisch reduziert, um ein Überhitzen von Kochgeschirr zu vermeiden. (Siehe Seite 39)

Warnung vor heißen Oberflächen

Achten Sie darauf, wenn die Deckplatte heiß ist. (Siehe Seite 11)

Kindersicherung

■ Das Bedienfeld kann gesperrt werden, um Missbrauch des Gerätes zu verhindern. (Siehe Seite 12)

Kochen mit Induktion

Übersicht Bedienung

1. Halten Sie den Hauptschalter gedrückt, um die Stromzufuhr einzuschalten.

Wenn das Kochfeld nach 1 Minute nicht verwendet wird, schaltet sich das Gerät automatisch wieder aus.

→ Wenn das passiert, schalten Sie den Hauptschalter erneut ein.

1. Setzen Sie das Kochgeschirr auf eine Kochzone. Die Position, Größe und Form des Kochgeschirrs werden automatisch erkannt.

Auto-Erkennungsbereich

■ Wenn der Bereich erkannt ist, kann er manuell vergrößert oder verkleinert werden.

■ Nach 5 Sekunden ohne Bedienung wird der Auto-Erkennungsbereich deaktiviert. Berühren Sie den Bereich zum Starten des Vorgangs.

■ Wenn zwei oder mehr Stücke Kochgeschirr platziert werden, ist der letzte Auto-Erkennungsbereich verfügbar.

Mehr zur manuellen Bedienung finden Sie auf Seite 20.

1. Führen Sie die gewünschte Bedienung mit der Menüleiste aus.

■ Manueller Modus (Siehe Seite 21)

■ Autoboil Modus (Siehe Seiten 22-23)

Niedrigtemperaturkochmodus (Siehe Seite 24)

■ Bratmodus (Siehe Seite 25)

■ Frittiermodus (Siehe Seiten 26-27)

■ Assistent Modus (Siehe Seite 28)

Das Licht der Kochzonenauswahl bleibt an, solange die entsprechende Kochzone in Betrieb ist.

Kochzonenauswahl Menüleiste

Menüleiste

■Die Menüleiste erscheint vom unteren Rand des Bedienfelds, nachdem die Kochzone gewählt wurde.

Die Menüleiste schließt zum unteren Rand hin, nachdem 5 Sekunden ohne Bedienung vergangen sind.

Bedienung der Menüleiste

■ Berühren Sie die Kochzonenauswahl, um die Menüleiste aufzurufen.

■ Berühren Sie den Bereich oben in der Mitte der Menüleiste und schieben Sie Ihren Finger nach unten, um sie sofort zu schließen.

Kochen mit Induktion

1. Berühren Sie den Schieber in der Menüleiste, um die Leistungsstufe oder die erforderliche Temperatur einzustellen.

Schieber

- Ändern Sie die Leistungsstufe für den Manueller Modus. - Stellen Sie die Temperatur für Genius Sensor-Programm ein.

Bedienung des Schiebers

Es gibt drei Möglichkeiten, den Schieber zu bedienen. ■ Schnell zur gewünschten Einstellung schieben

■ Tippen Sie auf + oder -, um die Einstellung präzise zu regeln.

oder gedrückt halten, um die Einstellung vorzunehmen.

Kochzonenauswahl

Zurück-Taste

1. Schalten Sie die Kochzone aus.

Es gibt drei Möglichkeiten wie folgt. ■ Berühren und halten Sie die Kochzonenauswahl.

■ Berühren Sie die Kochzonenauswahl und stellen Sie den Schieber auf "OFF".

■ Berühren Sie die Kochzonenauswahl einmal, und berühren Sie die Zurück-Taste, bis die gewählte Kochzone ausgeschaltet ist.

Zurück-Taste

■ Gehen Sie durch Berühren zum vorherigen Schritt zurück.

1. Halten Sie den Hauptschalter gedrückt, um die Hauptstromzufuhr auszuschalten.

HINWEIS

Informationen zu den empfohlenen Kochgeschirrgrößen und deren Positionierung finden Sie auf Seiten 14-15.

■ Auto-Erkennungsbereich oder Leuchtbereich der Kochzonenauswahl stimmt möglicherweise nicht mit den vom Kochgeschirr abgedeckten Kochzonen überein. Dies hängt von der Größe und dem Material der verwendeten Pfanne oder des Topfes ab. Positionieren Sie das Kochgeschirr neu oder justieren Sie den Auto-Erkennungsbereich manuell, wenn erforderlich. (Siehe Seite 20)

Kochen mit Induktion

Übersicht Bedienung

Manuelle Bedienung

Der Kochzonenbereich kann in den folgenden Fällen manuell eingestellt werden.

■ Beim Einstellen des Auto-Erkennungsbereichs ■ Wenn zwei oder mehr Stücke Kochgeschirr auf der Kochzone platziert werden ■ Wenn "Topferkennung" in den Einstellungen auf "Aus" gestellt ist

1. Wählen Sie die Kochzone, indem Sie eine Quadratmarkierung (■) berühren.

Wenn 5 Sekunden ohne Bedienung oder Doppelberührung vergangen sind, wird der gewählte Bereich abgebrochen.

Vergrößern des gewählten Bereichs

Berühren Sie bei ausgewählter Kochzone eine Position zwischen einer quadratischen Markierung (■) und einer Kastenlinie und ziehen Sie sie horizontal oder vertikal, um den Kochbereich zu vergrößern.

Verkleinern des gewählten Bereichs

Verfahren Sie auf gleiche Weise wie beim Vergrößern des ausgewählten Bereichs.

2. Führen Sie die gewünschte Bedienung mit der Menüleiste aus.

Mehr zum anschließenden Verfahren finden Sie auf Seite 18.

HINWEIS

Auch nach der manuellen Einstellung des Auto-Erkennungsbereichs kann der Bereich je nach Position des Kochgeschirrs auf die ursprüngliche Größe zurückgesetzt werden.

Neustart Modus

■ Wenn bei versehentlichem Ausschalten der Hauptschalter innerhalb von 10 Sekunden wieder eingeschaltet wird, können die letzten Einstellungen wiederhergestellt werden, indem Sie "Ja" berühren. ■ Um die vorherigen Einstellungen zu löschen, berühren Sie "Nein", und das Gerät wird zurückgesetzt.

Kochen mit Induktion

Manueller Modus 1-9

WARNUNG

Flüssigkeiten müssen vor dem Aufwärmen umgerührt werden. Andernfalls können die Zutaten plötzlich spritzen oder das Kochgeschirr kann sich bewegen und Sie können Verbrennungen oder Verletzungen erleiden.

Überhitzen Sie die Pfanne beim Vorheizen vor dem Braten nicht.

VORSICHT

Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Pfanne mit einer kleinen Menge Öl vorheizen. Die Pfanne kann sich überhitzen und beschädigt werden.

1. Wählen Sie die gewünschte Kochzone aus.
2. Berühren Sie die Taste [1-3 Manuell]. Laufzeit startet automatisch.
3. Berühren Sie den Schieber, um die Leistungsstufe einzustellen. Einstellbereich der Leistungsstufen: 1 – b. Mehr zur Bedienung des Schiebers finden Sie auf Seite 19. Richtlinien zu den Leistungsstufen finden Sie auf Seite 31.

Boost-Funktion

Berühren Sie dies, um schneller als mit Leistungsstufe 9 aufzuwärmen.

Nach 10 Minuten wird die Leistungsstufe automatisch auf 9 zurückgesetzt.

1. Schalten Sie die Kochzone aus. (Siehe Seite 19)

HINWEIS

Wenn für einen bestimmten Zeitraum während des Betriebs einer Kochzone keine Taste berührt wird, dann ertönt ein Piepton und die Kochzone wird automatisch abgeschaltet. Eine Tabelle der Zeiten der automatischen Abschaltung finden Sie auf Seite 37.

Wenn die vorderen und hinteren Kochzonen gleichzeitig genutzt werden, wird die Wärmezufuhr so reguliert, dass der Gesamtstromverbrauch den Grenzwert nicht übersteigt. Informationen über die Kochzonengruppen und deren Auswirkungen finden Sie auf Seite 13.

Die Garzeituhr 📍 kann zusammen mit dem Manueller Modus verwendet werden. (Siehe Seite 29) Nach dem Einstellen der Garzeituhr ist es nicht möglich, auf Laufzeit zurückzuschalten.

Kochen mit Induktion

Autoboil Modus

Bringt einen Topf Wasser zum Kochen. Nur auf der linken Kochzone verfügbar.

1. Wählen Sie die gewünschte Kochzone aus.
2. Berühren Sie die Taste [Autoboil].

- Nach Erreichen des Siedepunkts gibt das Gerät 5 Pieptöne ab und lässt das Wasser sprudelnd weiterkochen. Geben Sie nun die Zutaten ins Wasser und stellen die benötigte Temperatur mit dem Schieberegler ein.

- Nach dem Piepton startet die Laufzeit automatisch.

HINWEIS

Die Temperaturanzeige 100 blinkt so lange im Display, bis der Siedepunkt erreicht ist. Wenn das Wasser kocht, stellt das Gerät die Temperatur automatisch auf 95 ein. Sie können die Temperatur wie gewünscht in Schritten von 5 °C zwischen 65 und 100 einstellen.

1. Schalten Sie die Kochzone aus. (Siehe Seite 19)

HINWEIS

Größe und Material des Kochgeschirrs (z.B. Antihaftbeschichtung) und die Wassermenge kann sich auf die Sensorerkennung auswirken. Falls das Wasser nach dem Piepen noch nicht kocht oder bereits kocht, obwohl das Gerät noch nicht gepiept hat, wählen Sie die benötigte Temperatur aus.

■ Die Garzeit kann zusammen mit dem Autoboil Modus verwendet werden. (Siehe Seite 29) Nach dem Einstellen der Garzeituhr ist es nicht möglich, auf Laufzeit zurückzuschalten.

Kochen mit Induktion

Autoboil Modus ist ausschließlich zum Aufkochen von Wasser vorgesehen.

Um die optimale Leistung zu erreichen, wird Folgendes empfohlen.

■ Verwenden Sie einen Deckel, bis das Wasser kocht. ■ Verwenden Sie mindestens 0,5 L Wasser. Wenn Sie einen größeren Topf verwenden, der über drei oder mehr Bereiche der Flex-Kochzone reicht, sollten Sie mindestens 1 L Wasser verwenden. ■ Der Topf oder die Pfanne sollte mindestens 1 cm gefüllt sein, wenn die Flex-Kochzone genutzt wird.

Um zu verhindern, dass das kochende Wasser über den Topfrand überkocht, wird Folgendes empfohlen.

■ Der Topf sollte maximal zu 70 % gefüllt sein. ■ Der Abstand zwischen der Wasseroberfläche und dem Deckel sollte mindestens 3 cm betragen.

Kochen mit Induktion

Niedrigtemperaturkochmodus

Ist auf der Kochzone mit dem

1. Wählen Sie die gewünschte Kochzone aus.
2. Berühren Sie die Taste [Sensor] einmal, um den Niedrigtemperaturkochmodus auszuwählen.
3. Berühren Sie die Taste [Niedrigtemp.].
4. Berühren Sie den Schieber, um die erforderliche Temperatur einzustellen. Temperatureinstellbereich: 65 °C bis 120 °C. Die Kochtabelle für den Genius Sensor finden Sie auf Seiten 32-33.
5. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, hört die Temperaturanzeige auf zu blinken und das Gerät piepst 5 mal.

- Laufzeit startet automatisch.

- Wenn Niedrigtemperaturkochmodus ausgewählt wird, nachdem zuvor mit hoher Temperatur gekocht worden war, hört die Temperaturanzeige auf zu blinken, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, aber das Gerät piepst nicht.

1. Schalten Sie die Kochzone aus. (Siehe Seite 19)

HINWEIS

Aufgrund der Vielfalt an Lebensmitteln und Topf- und Pfannenarten kann die tatsächliche Temperatur der Lebensmittel von der eingestellten Temperatur abweichen. Erhöhen oder senken Sie die Einstellung bis die gewünschte Lebensmitteltemperatur erreicht ist.

Kochgeschirr mit Antihaftbeschichtung kann sich auf die Sensorerkennung auswirken. Passen Sie die eingestellte Temperatur an, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist.

■ Der Topf oder die Pfanne sollte mindestens 1 cm gefüllt sein, wenn die Flex-Kochzone genutzt wird.

■ Aufgrund der Konsistenz von Milch wird empfohlen, diese unter ständigem Rühren aufzuwärmen, um ein Anlegen oder Anbrennen am Boden zu verhindern.

■ Die Garzeitu kann zusammen mit dem Niedrigtemperaturkochmodus verwendet werden. (Siehe Seite 29) Nach dem Einstellen der Garzeituhr ist es nicht möglich, auf Laufzeit zurückzuschalten.

Kochen mit Induktion

Bratmodus

Ist auf den Kochzonen mit Sensor möglich.

1. Stellen Sie die Pfanne/den Topf mit der erforderlichen Menge an Öl auf die Kochzone.
2. Berühren Sie die Taste [Sensor] einmal, um den Bratmodus auszuwählen.
3. Berühren Sie die Taste [Braten].
4. Berühren Sie den Schieber, um die erforderliche Temperatur einzustellen. Temperatureinstellbereich: 140 °C bis 230 °C. Die Kochtabelle für den Genius Sensor finden Sie auf Seite 34.

1. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, hört die Temperaturanzeige auf zu blinken und das Gerät piepst 5 Mal.

- Die Laufzeit startet automatisch.

- Fügen Sie die Zutaten hinzu.

1. Schalten Sie die Kochzone aus. (Siehe Seite 19)

HINWEIS

■ Die tatsächliche Temperatur am Boden der Pfanne oder des Topfes kann von der eingestellten Temperatur abweichen, je nach Art des Kochgeschirrs. Passen Sie die Temperatur nach Bedarf an.

■ Vergewissern Sie sich, dass das Kochgeschirr innen und außen trocken ist, bevor Sie es aufheizen.

■ Die Garzeitfunktion kann zusammen mit dem Bratmodus verwendet werden. (Siehe Seite 29)

Nach dem Einstellen der Garzeituhr ist es nicht möglich, auf Laufzeit zurückzuschalten.

Kochen mit Induktion

Frittiermodus

Ist auf den Kochzonen mit Sensor ⁺ und Sensor möglich.

WARNUNG

Wenn Sie frittieren möchten, sollten Sie den Frittiermodus ( ) mit mindestens 200 g Öl oder mindestens 1 cm Füllhöhe verwenden. Wenn Sie diese Sicherheitswarnung nicht beachten, kann dies zum Überhitzen des Öls führen und einen Brand verursachen.

1. Stellen Sie die Pfanne/den Topf mit der erforderlichen Menge an Öl auf die Kochzone.
2. Berühren Sie die Taste [Sensor] einmal, um den Frittiermodus auszuwählen.

1. Berühren Sie die Taste [Frittieren].

1. Berühren Sie den Schieber, um die erforderliche Temperatur einzustellen. Temperatureinstellbereich: 140 °C bis 200 °C. Die Kochtabelle für den Genius Sensor finden Sie auf Seite 35.

1. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, hört die Temperaturanzeige auf zu blinken und das Gerät piepst 5 Mal.

- Laufzeit startet automatisch. - Fügen Sie die Zutaten hinzu.

1. Schalten Sie die Kochzone aus. (Siehe Seite 19)

HINWEIS

■ Der Frittiermodus kann nicht auf einem Bereich verwendet werden, der mehr als eine Flex-Kochzone umfasst. ■ Die tatsächliche Öltemperatur kann von der eingestellten Temperatur abweichen, je nach Art des Kochgeschirrs. Passen Sie die Temperatur nach Bedarf an. ■ Die Garzeituhr kann nicht zusammen mit dem Frittiermodus verwendet werden. Der Kurzzeitwecker kann verwendet werden. (Siehe Seite 30)

Kochen mit Induktion

Achten Sie auf Folgendes, damit der Genius Sensor ordnungsgemäß funktioniert.

■ Halten Sie sich an die Anweisung bezüglich der Ölmenge. Menge: 200 g bis 800 g (0,22 L bis 0,9 L) Füllhöhe: mindestens 1 cm ■ Setzen Sie die Pfanne/Topf in die richtige Position. (Siehe Seiten 14-15) ■ Verwenden Sie kein heißes, bräunlich verfärbtes oder flockiges Öl oder Öl mit Lebensmittelrückständen. ■ Beachten Sie die Empfehlungen zum geeigneten Kochgeschirr. (Siehe Seite 16) ■ Vergewissern Sie sich, dass Deckplatte und Topf-/Pfannenunterseite trocken und sauber sind. ■ Fügen Sie keine Zutaten hinzu, bevor die Temperaturanzeige nicht aufgehört hat zu blinken. Wenn eine Unregelmäßigkeit erkannt wird, kann es sein, dass nicht mehr weiter aufgeheizt wird. ■ Fügen Sie kein Öl hinzu oder stellen die Pfanne/den Topf auf eine andere Kochzone, sobald das Vorheizen begonnen hat.

Kochen mit Induktion

Assistent Modus

Stellt die Temperatur ein und startet das Kochen eines ausgewählten Menüs automatisch. Ist auf den Kochzonen mit sensor ⁺ und sensor möglich.

1. Wählen Sie die gewünschte Kochzone aus.
2. Berühren Sie die Taste [Assistent].
3. Wählen Sie ein Menü, indem Sie ☑, ↗ oder den Schieber berühren. Das Kochverfahren wird angezeigt.
4. Berühren Sie die Taste [Start].
5. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, hört die Temperaturanzeige auf zu blinken und das Gerät piepst 5 mal. Laufzeit startet automatisch.
6. Setzen Sie das Kochen nach dem Verfahren fort.

Erneute Anzeige des Kochverfahrens

Berühren Sie die Kochzonenauswahl einmal und berühren Sie dann die Taste in der Menüleiste. Berühren Sie √, um zurückzuschalten.

1. Schalten Sie die Kochzone aus. (Siehe Seite 19)

HINWEIS

■ Die tatsächliche Temperatur am Boden der Pfanne oder des Topfes kann von der eingestellten Temperatur abweichen, je nach Art des Kochgeschirrs. Passen Sie die Temperatur nach Bedarf an. Das Assistent-Menü des Niedrigtemperaturkochmodus ist nur auf der Kochzone mit sensor® verfügbar. Es kann nicht auf der Kochzone mit sensor® verwendet werden. ■ Die Garzeituhr kann zusammen mit dem Niedrigtemperaturkochmodus und dem Bratmodus verwendet werden. (Siehe Seite 29) Nach dem Einstellen der Garzeituhr ist es nicht möglich, auf Laufzeit zurückzuschalten.

Kochen mit Induktion

Zeitschaltuhr

Verwendung der Garzeituhr

Dient zum automatischen Abschalten einer Kochzone. Die Garzeituhr kann für mehrere Kochzonen eingestellt werden.

1. Gewünschten Vorgang ausführen. (Siehe Seiten 21-25, 28)
2. Berühren Sie die Garzeituhr-Taste (☑) in der Menüleiste. ■ Die Menüleiste erscheint vom unteren Rand des Bedienfelds, nachdem die Kochzone gewählt wurde. ■ Die Menüleiste schließt zum unteren Rand hin, nachdem 5 Sekunden ohne Bedienung vergangen sind.

1. Stellen Sie die gewünschte Kochzeit ein. Einstellbereich der Garzeituhr: 1 Minute bis 9 Stunden 59 Minuten.
2. Tippen Sie auf ‘+’ oder ‘-’, um die Einstellung präzise zu regeln. ■ Halten Sie ‘+’ oder ‘-’ gedrückt, um die Einstellung vorzunehmen. ■ Berühren Sie 0, um die Stunden einzustellen. Berühren Sie 00, um die Einstellung auf Minuten zurückzusetzen.

Garzeituhr ausschalten

Berühren Sie die Kochzonenauswahl einmal und berühren Sie dann die Taste 🔊, und dann:

■ Stellen Sie die Zeitanzeige auf "0:00". ■ Berühren Sie die Taste

Anpassen der Countdown-Zeit

Sobald der Countdown begonnen hat, kann die Zeit eingestellt werden. Berühren Sie die Kochzonenauswahl einmal und berühren Sie dann die Taste 🔊, um die Zeit einzustellen.

1. Wenn die Zeituhr "0:00" erreicht, piepst das Gerät 5 mal und schaltet die Kochzone ab.

HINWEIS

■ Nach dem Einstellen der Garzeituhr ist es nicht möglich, auf Laufzeit zurückzuschalten. ■ Die Garzeituhr kann nicht im Frittiermodus eingestellt werden.

Kochen mit Induktion

Zeitschaltuhr

■ Der Kurzzeitwecker schaltet die Kochzonen nicht ab. ■ Garzeituhr und Kurzzeitwecker können zusammen eingestellt werden.

Verwendung des Kurzzeitweckers

Dieser wird unabhängig von allen sonstigen Kochfunktionen verwendet. Er zählt von einer eingestellten Zeit herunter.

1. Halten Sie den Hauptschalter gedrückt, um die Stromzufuhr einzuschalten.
2. Berühren Sie die Kurzzeitwecker-Taste ( 2 ) im Hauptmenü.

■ Die Menüleiste für die Zeitschaltuhreinstellung erscheint vom unteren Rand des Bedienfelds. ■ Die Menüleiste schließt zum unteren Rand hin, nachdem 5 Sekunden ohne Bedienung vergangen sind.

1. Stellen Sie die Zeit ein.

Einstellbereich des Kurzzeitweckers: 1 Minute bis 9 Stunden 59 Minuten.

■ Tippen Sie auf '+' oder '-' um die Einstellung präzise zu regeln. ■ '+' oder '-' gedrückt halten, um die Einstellung vorzunehmen. ■ Berühren Sie 0: um die Stunden einzustellen. Berühren Sie 00: um die Einstellung auf Minuten zurückzusetzen.

Kurzzeitwecker ausschalten

Berühren Sie die Kurzzeitwecker-Taste (☒) erneut, dann;

■ Stellen Sie die Zeitanzeige auf "0:00". ■ Berühren Sie die Taste C.

Anpassen der Countdown-Zeit

Sobald der Countdown begonnen hat, kann die Zeit eingestellt werden. Berühren Sie die Kurzzeitwecker-Taste ( 8 ) erneut, um die Zeit einzustellen.

1. Wenn der Wecker "0:00" erreicht, piepst das Gerät 5 mal.

Richtlinien für Leistungsstufen

Manueller Modus (18 Stufen)

Gerichte Leistungsstufe
Schmelzen
Schokolade 1 - 1.5
Butter 1.5 - 2.5
Honig 2 - 2.5
Erwärmen
Suppe (z.B. Linsen) 1.5 - 2.5
Milch 4 - 5.5
Wiener Würstchen 5 - 6
Köcheln
Eintopf 4 - 5
Nudelsauce 4 - 5
Milchreis 4 - 5
Fischfi lets 4.5 - 5.5
Weiße Sauce 5 - 6.5
Braten
Pfanne vorheizen 8 - 9
Pfannengericht	8.5 - 9
Spiegeleier	7 - 7.5
Pfannkuchen/Crêpes (dünn)	6 - 7.5
Omelette	6 - 7.5
Steak, Speck, Kotelett	6.5 - 7
Fischfi lets	6 - 7
Frikadellen	4 - 5
Kochen
Nudeln, Wasser	8.5 - b
Gemüse	7 - 8.5
Reis	4 - 5

HINWEIS

Die Hitzewerte sind möglicherweise abhängig vom verwendeten Kochgeschirr.

Prüfen und passen Sie die Leistungsstufen nach Bedarf an.

Kochtabelle für Genius Sensor

Niedrigtemperaturkochmodus (12 Stufen) sensor+

Gerichte Temperatureinstellung		Garzeit nach dem Piepton (Minuten)
Erwärmen*
Milch	65-75 -
Konserven	70-80 -
Pochieren
Fisch	75-85	15-30
Ei	80-90	4-6
Hähnchenbrust	90-100 50-60
Kochen
Tafelspitz	80-90 60-120
Ei	90-100	5-10
Reis	90-100 15-20
Kartoffelklöße	90-100 15-25
Kartoffeln	95-105 30-45
Dampfgaren
Fisch	90-100 15-30
Meeresfrüchte	90-100 15-30
Gemüse	90-100 10-40
Kartoffeln	100-105 30-40
Hähnchenbrust	105-115	25-35
Wasserbad*
Sauce (z.B. Hollandaise)	90-95	15-20
Schokolade, schmelzen	90-100	-

*1 Rühren Sie die Zutaten beim Erwärmen um. *2 Erhitzen Sie das Wasser, bis die eingestellte Temperatur erreicht ist. Setzen Sie die Rührschüssel nach dem Erlönen des Pieptons in das Wasserbad. Rühren Sie die Zutaten beim Erwärmen um.

Kochtabelle für Genius Sensor

Gerichte Temperatureinstellung		Garzeit nach dem Umschalten auf Niedrigtemperaturkochmodus (Minuten)
Köcheln *2
Brühe, klar 90-100 60-120
Suppe, cremig 95-105 20-30
Curry 95-100 60-90
Eintopf 95-105 30-40
Irisch Stew 105-115 50-60
Gulasch 95-105 60-90
Schmorgericht 95-105 60-90
Schmorfleisch 90-100 60-120
Roulade 95-105 60-90
Sauce bolognese 95-105 30-90
Tomatensauce 95-105 30-90
Kompott 95-100 10-30
Marmelade	105-115	20-30

*3 Köcheln - Die empfohlenen Temperaturen und Zeiten gelten nur für Köcheln. Bei diesen Rezepten ist es notwendig, Zutaten (z.B. Fleisch, Gemüse, usw.) zuerst mit hoher Temperatur zu kochen, bevor dann langsam weiter gekocht wird. In diesem Fall sollten Sie die Zutaten mit den entsprechenden Leistungsstufen kochen und dann auf den Niedrigtemperaturkochmodus umschalten. (Siehe Seite 24) - Wenn der Niedrigtemperaturkochmodus nach dem Kochen mit hoher Leistung verwendet wird, hört das Gerät auf zu blinken, piepst aber nicht, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist.

HINWEIS

Die Hitzewerte sind möglicherweise abhängig vom verwendeten

Kochgeschirr.

Prüfen und passen Sie die Genius Sensor-Stufen nach Bedarf an.

Kochtabelle für Genius Sensor

Bratmodus (10 Stufen)

sensor+

sensor

Gerichte Temperatureinstellung		Garzeit nach dem Piepton (Minuten)
Pancakes 160-180 4-8
Pfannkuchen/Crêpes (dünn) 230 2-3
Kartoffelpuffer, Reibekuchen 180 4-10
Kaiserschmarn	180	10-12
Croque monsieur	160-180 5-10
Arme Ritter	160-180 6-8
Croutons	200 4-6
Ei, Spiegelei	160-180 5-10
Ei, Rührei	160 1-2
Omelette	160-180 3-6
Frühstücksspeck	180 2-8
Würstchen	180	10-15
Frikadellen	160	10-20
Schnitzel	180-200 5-10
Hähnchenbrust	180-230	10-20
Entenbrust	140-180	10-20
Rinderfilet (3 cm dick)	160-200 6-12
Steak, englisch (3 cm dick) 200-230 6-8
Steak, medium bis gut durch (3 cm dick)	180-200 8-12
Schweinebraten	180-230 6-10
Schweinekoteletts	180-230 8-12
Lammkoteletts	180-230 6-10
Fischfilet (einfach) 200-230 5-15
Fischfilet (paniert)	180-200 5-15
Jakobsmuscheln	180-230 2-4
Garnelen	180-230 4-6
Kartoffeln, braten (Bratkartoffeln)	180-200	15-25
Pfannengericht	230 3-10

Kochtabelle für Genius Sensor

Frittiermodus (7 Stufen)

sensor+

sensor

Gerichte Temperatureinstellung	Garzeit nach dem Piepton (Minuten)
Pommes frites, hausgemacht 150-160 5-10
Pilze, im Teigmantel 150-160 4-8
Hähnchen 160-170 5-10
Doughnuts, Berliner 170-180 5-10
Gemüse, im Teigmantel 170-180 4-8
Fisch, im Teigmantel 170-190 5-10
Tiefkühlkost 170-190 5-10

HINWEIS

Die Hitzewerte sind möglicherweise abhängig vom verwendeten

Kochgeschirr.

Prüfen und passen Sie die Genius Sensor-Stufen nach Bedarf an.

Reinigung

VORSICHT

■ Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, schalten Sie den Hauptschalter aus. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie die Deckplatte reinigen. ■ Verwenden Sie keinen Dampfreiniger. Dabei könnte Wasser in die elektrischen Bauteile eindringen und zu Schäden führen.

Halten Sie das Gerät immer sauber.

Verschüttete Lebensmittel oder verbranntes Fett auf dem Gerät lassen sich möglicherweise nur schwer entfernen.

Deckplatte und Bedienfeld

Leichte Verschmutzungen

Wischen Sie diese mit einem feuchten Tuch ab.

Fettflecken

■ Wischen Sie diese mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel ab. ■ Verwenden Sie keine starken säure- oder laugenhaltigen Reinigungsmittel wie Bleiche oder synthetische Reinigungsmittel. Dies kann zu Verfärbungen führen.

Starke Verschmutzungen

Tragen Sie nicht scheuernde Reinigungsmilch auf die Deckplatte oder das Bedienfeld auf und reinigen Sie mit einem Tuch.

HINWEIS

Stellen Sie sicher, dass der Boden des Kochgeschirrs nicht verschmutzt ist.

Metallrahmen (für KY-T937VF)

Wischen Sie verschüttete Speisen direkt vom Metallrahmen ab. Später sind die Flecken nur noch schwer zu entfernen.

Fehlersuche und Behebung

Prüfen Sie die folgenden Punkte, wenn Sie Rat bezüglich einiger der üblichen Probleme suchen, bevor Sie sich an das Kundendienstzentrum wenden.

Stromversorgung

Symptom Mögliche Ursache

Das Gerät lässt sich nicht einschalten.	Der Hauptschalter wurde nicht eingeschaltet.Berühren Sie den Hauptschalter etwas länger.Kindersicherung ist eingeschaltet. (Siehe Seite 12)
	AutomatischeAbschaltungWenn das Gerät nach 1 Minute ab dem Einschalten nicht verwendet wird, schaltet sich das Gerät automatisch wieder aus.Schalten Sie den Hauptschalter wieder ein.
Die Kochzone hat sich während des Betriebs selbst abgeschaltet.	LangeKochzeitWenn für einen bestimmten Zeitraum (siehe Tabelle unten) während des Betriebs einer Kochzone keine Taste berührt wird, dann ertönt ein Piepston und die Kochzone wird automatisch abgeschaltet.Stellen Sie das Gerät erneut wie gewünscht ein.Wir empfehlen, die Garzeituhr einzustellen, wenn über einen längeren Zeitraum langsam gekocht wird. (Siehe Seite 29)

	Leistungsstufe
	1	1.	2	2.	3	3.	4	4.	5	5.	6	6.	7	7.	8	8.	9
Automatische Abschaltung (Stunden)	9876		54321

Bedienfeld

Symptom Mögliche Ursache

Tasten können nicht bedient werden.	■ Ihre Fingerspitzen sind bedeckt. Berühren Sie die Tasten mit dem nackten Finger.■ Bedienfeldsporre ist aktiviert. (Siehe Seite 11)■ Sie haben den Vorgang ausgeführt, während Sie eine Pfannen-/Topfgriff halten.■ Das Bedienfeld ist verschmutzt.→ Schalten Sie den Hauptschalter aus und stellen Sie sicher, dass der Bereich sauber und trocken ist. Schalten Sie den Hauptschalter wieder ein.
Die Tasten reagieren, wenn benachbarte Bereiche berührt werden.	Möglicherweise befinden sich Wasser oder andere Flüssigkeiten am oder um das Bedienfeld.→ Stellen Sie sicher, dass der Bereich sauber und trocken ist.

Töne und Geräusche Symptom Mögliche Ursache

Währenddes Aufheizens ist ein Geräusch zu hören.	Je nach verwendetem Kochgeschirrkönnen verschiedene Geräusche zu hören sein. Es kann sein, dass Sie geringe Vibrationen spüren, wenn Sie den Griff halten und das Kochgeschirrkann sich leicht bewegen. ➔ Dies ist keine Fehlfunktion. Wenn Sie das Kochgeschirrleicht bewegen oder erneut aufstellen, kann dies das Geräusch zu beheben.
	Wenn das Kochgeschirrwähren des Aufheizens entfernt wird, kann es sein, dass ein kurzes metallisches Geräusch zu hören ist.
Der Geräuschpegel des Gerätes ändert sich nach oben oder unten.	Dies ist das Geräusch des Ventilators im Gerät. Der Geräuschpegel ändert sich je nach Leistungsstufe und dem Material des Kochgeschirrs. Wenn die Leistungsstufe erhöht wird, läuft der Ventilator schneller und wird lauter.
Nachdemder Hauptschalter abgeschaltet ist, ist das Geräusch des Ventilators noch zu hören.	Solange das Gerät im Inneren noch heiß ist, läuft der Ventilator weiter. Wenn das Gerät abkühlt, stoppt der Ventilator automatisch.
Beim Beginn des Flex-Kochens ist ein klickendes Geräusch zu hören.	Dies ist keine Fehlfunktion. Dies ist Teil der Induktionstechnologie. Das Geräusch verstummt während des Betriebs.

Fehlersuche und Behebung Fehlersuche und Behebung

Aufheizleistung Symptom Mögliche Ursache

DieAufheizleistungist schwächer.	ÜberhitzungsschutzfunktionWenn der Boden des Kochgeschirrs überhitzt, dann wird die Aufheizleistung automatisch reduziert. Die Leistungsanzeige bleibt dieselbe. Die Leistung kehrt zum Normalwert zurück, wenn das Kochgeschirr abgekühlt ist.
	Es wird ungeeignetes Kochgeschirr verwendet, z.B. aus Keramik und Steingut.→ Verwenden Sie keine Pfannen und Töpfe aus Keramik oder Steingut, selbst wenn diese für Induktion geeignet sind, da diese nicht so effektiv sind. (Siehe Seite 16)
Wennmehrere Kochzonen zusammen verwendet werden■ wirddie Aufheizleistung schwächer.■ nimmtdie Leistungsanzeige automatisch ab.■ kanndie Leistungsstufe nicht erhöht werden.	Die Leistungsstufe wir automatisch so reguliert, dass der Gesamtstromverbrauch nicht den Grenzwert übersteigt. (Siehe Seite 13)Die Leistungsanzeige für eine Kochzone kann sich selbst absenken.Es kann sein, dass auch nach Berühren des <15 50> Schiebers zur Anpassung der Leistungsstufe diese nicht erhöht wird und das Gerät piepst.

Fehlersuche und Behebung

Autoboil Modus

SymptomMöglicheUrsache
Aufheizen dauert zu lange.	Der Boden der Pfanne/des Topfes oder die Deckplatte ist verschmutzt.Es wurde kein Deckel verwendet.Während des automatischen Aufkochens wurde mehr Wasser hinzugefügt.Der Deckel wurde während des automatischen Aufkochens entfernt oder die Pfanne/der Topf bewegt.
Wasser kocht nach dem Piepton nicht.Wasser hat gekocht aber es kam kein Piepton.	Größe und Material des Kochgeschirrs (z.B. Antihaftbeschichtung) und die Wassermenge kann sich auf die Sensorerkennung auswirken.Wählen Sie die benötigte Temperatur aus.
Keine Leistung - beginnt nicht aufzuheizen.	Die Deckplatte ist zu heiß für den Autoboil Modus. Das automatische Aufheizen beginnt dann automatisch, wenn die Deckplatte abgekühlt ist.

Niedrigtemperaturkochmodus

SymptomMöglicheUrsache
■ Vorheizendauertzu lange.■ Dietatsächliche Temperatur unterscheidet sich von der eingestellten Temperatur.■ Die Lebensmittel erreichen nicht die eingestellte Temperatur.	■ Pfanne/Topf nicht an der richtigen Position.(Siehe Seiten 14-15)■ Der Boden der Pfanne/des Topfes oder die Deckplatte ist verschmutzt.■ Während des Vorheizens wurden Wasser, Öl oder Lebensmittel hinzugefügt.■ Die Temperatur am Boden der Pfanne oder des Topfes kann von der eingestellten Temperatur abweichen, je nach Art des Kochgeschirrs.■ Aufgrund der Vielfalt an Lebensmitteln und Topf- und Pfannenarten kann die tatsächliche Temperatur der Lebensmittel von der eingestellten Temperatur abweichen.■ Kochgeschirr mit Antihaftbeschichtung kann sich auf die Sensorerkennung auswirken.→ Passen Sie die Temperatur nach Bedarf über90 Schieber an.
Keine Leistung - beginnt nicht aufzuheizen.	Die Deckplatte ist zu heiß für die eingestellte Temperatur. Das Aufheizen beginnt automatisch, wenn die Deckplatte abgekühlt ist.

Fehlersuche und Behebung

Bratmodus

SymptomMöglicheUrsache

■ Vorheizen dauert zu lange.■ Dietatsächliche Temperatur unterscheidet sich von der eingestellten Temperatur.

■ Pfanne/Topf nicht an der richtigen Position.(Siehe Soiten 14-15)■ Der Boden der Pfanne/des Topfes oder die Deckplatte ist verschmutzt.■ Während des Vorheizens wurden Wasser, Öl oder Lebensmittel hinzugefügt.■ Die Temperatur am Boden der Pfanne oder des Topfes kann von der eingestellten Temperatur abweichen, je nach Art des Kochgeschirrs.→ Passen Sie die Temperatur nach Bedarf über < 200.> Schieber an.

Frittiermodus

SymptomMöglicheUrsache

■ Vorheizen dauert zu lange. ■ Dietatsächliche Temperatur unterscheidet sich von der eingestellten Temperatur.

■ Pfanne/Topf nicht an der richtigen Position.(Siehe Seiten 14-15) ■ Der Boden der Pfanne/des Topfes oder die Deckplast verschmutzt. ■ Es wurden mehr als 800 g Öl hinzugefügt. ■ Es wurde heißes, bräunlich verfärbtes oder fl ockige Öl oder Öl mit Lebensmittelrückständen verwendet. ■ Die Öltemperatur kann sich von der eingestellten Temperatur unterscheiden oder die Vorheizzeit kann sich verlängern, je nach Art, Material, Form und Größe des Bodens der Pfanne/des Topfes. ➔ Passen Sie die Temperatur nach Bedarf über < 180 > Schieber an.

HINWEIS

Wenn Sie diese Probleme nicht beheben können, schalten Sie den Hauptschalter und den Schutzschalter aus. Stellen Sie danach die Schalter wieder auf Ein-Stellung.

Fehler-Codes

Die Erhitzung wird automatisch fortgesetzt, wenn die Ursachen des folgenden Fehlers innerhalb von 1 Minute behoben werden.

Anzeige Mögliche Ursache

Kochgeschirr nicht erkannt

■ Kein/e Pfanne/Topf auf der Kochzone. ■ Pfanne/Topf wurde entfernt. ■ Pfanne/Topf nicht an der richtigen Position. (Siehe Seiten 14-15) ■ Es wird ein/e nicht geeignete/r Pfanne/Topf verwendet. (Siehe Seite 16)

Kleiner Gegenstand in der Kochzone

Es wurden kleine metallische Gegenstände (z.B. Besteck, Kochgerät) auf der Kochzone abgelegt.

Wenn obige Zustände nicht behoben werden, schalten die Anzeige und der Hauptschalter ab.

Die folgenden Fehler können durch Ausschalten der entsprechenden Kochzone gelöscht werden.

Anzeige – Mögliche Ursache

Die Ansaug- oder Abluftöffnungen sind blockiert. (Siehe Seite 48) → Entfernen Sie alle Hindernisse.

Leere Pfanne/Topf in der Kochzone

Es wurde eine leere Pfanne/ein leerer Topf aufgeheizt. ■ Beim Frittiermodus wurde das Öl vorgeheizt, weil der manuelle Modus anstelle des Frittiermodus ausgewählt wurde. → Verwenden Sie zum Aufheizen großer Ölmengen den Frittiermodus.

■ Es wurde ungeeignetes Kochgeschirr für den Frittiermodus verwendet. (Siehe Seite 16) ■ Pfanne/Topf nicht an der richtigen Position. (Siehe Seiten 14–15) ■ Es wurden mehr als 800 g Öl aufgeheizt. ■ Beim Vorheizen wurden Zutaten hinzugefügt.

Fehler-Codes

Wenn Sie die Probleme nicht lösen können oder ein Fehler auftritt, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.

→ Schalten Sie den Hauptschalter und den Schutzschalter aus. Wenden Sie sich bezüglich Hilfestellung an den Händler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben, oder an das Kundendienstzentrum.

HINWEIS

■ Während der Garantiefrist dürfen Reparaturen nur durch Kundendiensttechniker durchgeführt werden, die vom Gerätehersteller zugelassen sind.

■ Unautorisierte Reparaturen können zu Stromschlägen und Kurzschlüssen führen; versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren. Wenden Sie sich an einen zugelassenen Kundendiensttechniker.

■ Garantieansprüche infolge eines unsachgemäßen Anschlusses oder Gebrauchs des Gerätes sind nicht von der Garantie abgedeckt. In diesem Fall müssen die Kosten der Reparatur vom Benutzer getragen werden. ■ Eine Liste der Kundendienstzentren finden Sie im Garantieheft.

Installationsanleitung

Installation und Anschluss

Bitte halten Sie sich strikt an die folgenden Sicherheitsvorkehrungen.

WICHTIG

• Packen Sie das Gerät aus, entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial und prüfen Sie auf etwaige Schäden. Wenn das Gerät Schäden aufweist, DÜRFEN SIE es NICHT einbauen. Benachrichtigen Sie dann sofort Ihren Händler. ■ Bauen Sie das Gerät gemäß der Installationsanleitung ein. Andernfalls kann es sein, dass die Leistung des Gerätes leidet. ■ Führen Sie nach dem Einbau einen Probelauf durch und erklären Sie dem Kunden, wie das Gerät zu bedienen ist. ■ Der korrekte Einbau liegt in der Verantwortung des Monteurs. Eine Fehlfunktion oder ein Unfall, der die Folge der Nichteinhaltung der Installationsanleitung ist, ist nicht von der Garantie abgedeckt.

Sicherheitsanweisungen

■ Befolgen Sie beim Einbau diese Anweisungen voll und ganz. Ein unsachgemäßer Einbau kann zu elektrischen Kriechströmen oder einem Brand führen. ■ Schließen Sie das Gerät zwecks Stromversorgung an einen dafür geeigneten 220-240 V Einphasenanschluss (oder Dreiphasenanschluss 380-415 V 3N) an, mit FI-Schutzschalter. Die elektrische Verkabelung kann sich außergewöhnlich erhitzen, wenn der Anschluss nicht korrekt ausgeführt ist.

Sicherheitsanweisungen

■ Die Elektroarbeiten müssen von einem qualifizierten Elektriker ausgeführt werden. Unsachgemäße Verkabelungen können zu Kriechströmen oder einem Brand führen. ■ Dieses Gerät muss ordnungsgemäß gemäß den gesetzlichen Vorschriften geerdet werden. Der Erdleiter darf nicht mit der Gasleitung, Wasserleitung, Blitzableiter oder Telefon verbunden sein. Dies könnte zu einem Stromschlag im Falle eines Geräteausfalls oder eines Isolierungsdurchschlags führen. ■ Ein qualifizierter Elektriker muss das Gerät erden. Unsachgemäße Erdung kann zum Stromschlag führen. ■ Vor dem Einbau ist der Schutzschalter auszuschalten. Dies kann einem Stromschlag vorbeugen. ■ Wenn das Stromkabel defekt ist, muss es von einem Servicetechniker ausgetauscht werden, der dazu vom Gerätehersteller zugelassen ist, um Risiken zu vermeiden. Das Gerät darf nicht demontiert, repariert oder modifiziert werden (z.B. Deckplatte). Dies könnte dazu führen, dass das Gerät nicht normal funktioniert, und könnte Gefahren bergen.

Sicherheitsanweisungen

■ Steigen Sie nicht auf das Gerät und lassen Sie keine schweren Gegenstände darauf fallen. Risse in der Deckplatte können zu Überhitzung, Fehlfunktionen oder Stromschlag führen. ■ Fassen Sie keine Teile an, die sehr heiß sind, z.B. die Deckplatte nach Verwendung. Das Stromkabel muss korrekt angeschlossen sein, um die Integrität des Anschlusses sicherzustellen. Unsachgemäße Verkabelungen können zu Kriechströmen oder einem Brand führen. ■ Die Arbeitsplatte sollte aus hitzebeständigem Material sein. Verwenden Sie jedoch keine lackierten Materialien, da sich diese verfärben könnten. Das Material der Arbeitsplatte sollte die gleiche oder eine höhere Hitzebeständigkeit aufweisen wie beschichtete thermoelastische Dekofolien. Wenn die Materialien nicht hitzebeständig sind, können sie sich verformen oder einen Brand auslösen. ■ WARNUNG: Der Hersteller haftet nicht für Schäden an Personen oder Sachen, die durch die Nichtbeachtung der Sicherheitsanweisungen verursacht worden sind, durch Eingriffe in Teile des Gerätes oder durch die Verwendung von Ersatzteilen, die keine Originalersatzteile sind.

Installationsort

Installation des Gerätes

Weitere Einzelheiten zum Ausschnitt siehe Seite 50.

Zubehör

Klammer (2 Teile) Siehe Seite 53.

Abmessungen Draufsicht (Abmessungen: mm)

Vorderansicht

Seitenansicht

Länge Stromkabel: ca. 1,2 m (Mantellänge: ca. 1,1 m)

Abmessungen Seitenansicht (Abmessungen: mm)

Wenn eine Abteilung in einen Schrank eingebaut wird

■ Sorgen Sie für einen Mindestabstand von 20 mm unter der Unterseite des Gerätes für die Luftzirkulation. ■ Sorgen Sie für einen Mindestabstand von 40 mm hinter der Abteilung.

Abmessungen

(Abmessungen: mm)

Beim Einbau über einem Ofen

■ Dieses Gerät darf nur über einem Panasonic-Ofen eingebaut werden. ■ Lassen Sie Freiraum für die Luftzirkulation wie unten gezeigt.

Seitenansicht mit Ofen

Abmessungen des Arbeitsplattenausschnitts

Elektroarbeiten

WARNUNG

Elektroarbeiten müssen von einem qualifizierten Elektriker ausgeführt werden.

Elektrische Anforderungen

■ Dieses Gerät muss mit der ordnungsgemäßen Spannung und Frequenz versorgt werden und an einen einzelnen, ordnungsgemäß geerdeten Stromkreis angeschlossen werden, der durch einen Schutzschalter oder eine Sicherung geschützt ist. (Das Typschild befindet sich auf der Unterseite des Geräts.) ■ Dieses Gerät ist mit keinen anderen Mitteln zur Trennung vom Stromnetz ausgestattet und verfügt über eine Kontaktöffnung an allen Polen, welche für eine vollständige Trennung bei Überspannung der Kategorie III sorgt. Gemäß den Verkabelungsregeln müssen Trenneinrichtungen in allen festen Verkabelungen enthalten sein. - Einphasiger Wechselstromanschluss 220-240 V, 50 Hz muss verwendet werden. (Es ist auch möglich an einen Dreiphasenanschluss anzuschließen.) Wenn an Aluminiumkabel angeschlossen wird, sind für Aluminium zugelassene Anschlüsse zu verwenden. - Prüfen Sie, welche örtlichen Vorschriften für Elektrik gelten. Wenn das Gerät nicht gemäß den geltenden Vorschriften angeschlossen wird, kann dies zu Gefahrensituationen führen. ■ Zeigen Sie dem Kunden nach dem Einbau, wo sich der Schutzschalter für das Gerät befindet.

Einbau eines FI-Schutzschalters

■ Bauen Sie in den Schaltschrank des Hauses einen FI-Schutzschalter gemäß den geltenden Vorschriften ein. - Richten Sie sich dabei nach der folgenden Spezifikation des FI-Schutzschalters. Nennstrom: 50 A*, Nennauslösestrom: 30 mA * Wenn der Nennstrom 40 A beträgt, schalten Sie bitte unter "Energiesteuerung" in den Einstellungen auf 7200 W um. (Siehe Seite 12)

Elektroarbeiten

Elektrobedingungen

1. Stromabschalten.

Schutzschalter ausschalten oder Sicherung für den Stromkreis des Geräts entfernen.

1. Stromkabel anschließen

Schließen Sie das Stromkabel gemäß allen geltenden Vorschriften und Verordnungen an.

■ Einphasenanschluss (220-240 V ~ 50 Hz)

Schließen Sie die Kabel gemäß den Anweisungen in der folgenden Tabelle und in der Grafik an:

Anschlusskabel / Verkabelung

N

Gelb / Grün

(an Erdklemme anschließen)

N: Blau, Kabel-Nr. 2/4/6

L: Schwarz, Kabel-Nr. 1 / 3 / 5

(an stromführenden Anschluss anschließen)

■ Dreiphasenanschluss (380-415 V 3N ~ 50 Hz)

Trennen Sie die L-Kabel und schließen Sie diese gemäß den Anweisungen in der folgenden Tabelle und in der Grafik an:

Anschlusskabel / Verkabelung

	N
L1	L2
L2	L3

Gelb / Grün

(an Erdklemme anschließen)

N: Blau, Kabel-Nr. 2/4/6

L1: Schwarz, Kabel-Nr. 1

L2: Schwarz, Kabel-Nr. 3

L3: Schwarz, Kabel-Nr. 5

(an stromführenden Anschluss anschließen)

Installation des Gerätes

WARNUNG

Die Deckplatte nicht demontieren! Angeschlossenes Kabel kann sich dadurch lösen und eine Fehlfunktion verursachen.

1. Befestigen Sie die Klemmen am Gerät (2 x hinten).

■ Setzen Sie das Gerät auf die obere Verpackung, wenn Sie die Klemmen anbringen, um Schäden an der Arbeitsplatte zu vermeiden. ■ Bringen Sie die Klemmenhalter an die Löcher an der Seite des Gerätes und schieben dann die Klemmen von rechts nach links ein, um das Gerät zu befestigen.

Obere Verpackung

1. Legen Sie das Gerät in den

Arbeitsplattenausschnitt und halten es dabei so gerade wie möglich.

■ Lassen Sie das Gerät nicht auf die Arbeitsplatte fallen. ■ Drücken Sie das Gerät nach unten, um sicherzustellen, dass es auf der Arbeitsplatte aufliegt. ■ Stellen Sie sicher, dass der Abstand zwischen Arbeitsplatte und der Unterseite des Gerätes vorne, hinten, links und rechts gleich ist.

1. Stromkabel anschließen.

■ Siehe Seite 52.

VORSICHT

Wenn der Schrank vorne keine Öffnung hat, dann muss die Verkabelung erfolgen, bevor das Gerät in die Arbeitsplatte eingesetzt wird.

Bündig abschließend

(Abmessungen: mm)

KY-T937VL kann bündig abschließend eingebaut werden.

Bündig abschließender Einbau des Gerätes

• Nur geeignet für den Einbau auf hitze- und wasserbeständigen Arbeitsoberflächen wie Marmor, Naturstein, Massivholz (wenn ausgeschnittene Kanten versiegelt sind).
• Einbau auf anderen Arbeitsoberflächen nur, wenn vom Hersteller der Arbeitsoberfläche zugelassen. ■ Entfernen Sie vor dem bündigen Einbau das Polster von der Unterseite des Gerätes. ■ Die Innenbreite der Basiseinheit muss mindestens so groß sein wie die Innenbreite der Aussparung für das Kochfeld. Damit wird sichergestellt, dass das Gehäuse leicht zur Wartung ausgebaut werden kann. ■ Vor der Versiegelung muss geprüft werden, dass das Gerät funktioniert. Verfugen Sie den Umfang mit einem hitzebeständigen Silikonmaterial. Glätten Sie die Versiegelung mit einem geeigneten Endverarbeitungsprodukt. Folgen Sie den Herstelleranweisungen für das verwendete Silikonmaterial und schalten Sie das Gerät nicht ein, bevor das Silikonmaterial vollständig getrocknet ist.

VORSICHT

■ Beachten Sie die Diagramme für die Aussparungsabmessungen in Granit- und Marmor-Arbeitsoberflächen. ■ Verwendung ungeeigneten Silikonmaterials kann permanente Verfärbungen auf Marmor-Arbeitsoberflächen verursachen.

Ausbau des bündig abschließend eingebauten Gerätes

■ Trennen Sie das Gerät von der Netzstromversorgung. ■ Entfernen Sie die Silikonversiegelung des Umfangs mit einem geeigneten Werkzeug. ■ Drücken Sie das Gerät von unten nach oben, um es auszubauen.

VORSICHT

Versuchen Sie nicht, das Gerät durch Ziehen von oben auszubauen.

Checkliste nach der Installation

Nach der Installation folgende Punkte prüfen und abhaken.

Checkliste		Geprüft
Aussehen	■ Sicherstellen, dass das Gerät nicht geneigt steht.■ Ist die Deckplatte sauber?
Elektroarbeiten	■ Ist die Stromversorgung einphasig (220-240 V ~) oder dreiphasig (380-415 V 3N~)?
	■ Ist das Gerät geerdet?■ Wurde ein FI-Schutzschalter installiert?
Elektrotest	1. BerührenSie , um den Hauptschalter einzuschalten.■ Geht das Licht des Hauptschalters an?2. Berühren Sie die folgenden Bereiche, um die Funktion der einzelnen Kochzonen zu prüfen:■ Linksvorn■ Linksmitte■ Linkshinte■ Mitte links■ Mitte rech■ Rechtsvor■ Rechtsmit■ Rechtshin

■ Stellen Sie sicher, dass Sie jede Kochzone und den Hauptschalter ausschalten, nachdem Sie den Elektrotest durchgeführt haben. ■ Übergeben Sie die Bedienungs-/Installationsanleitung an den Kunden.

Ich bestätige hiermit, dass die Installation abgeschlossen ist.

Unterschrift des Monteurs

Hersteller Panasonic
Modellbezeichnung KY-T937VI. KY-T937VF
Art des Kochfelds Elektrisch
Anzahl an Kochzonen bzw. Bereichen		5
Heiztechnologie Induktion
Länge und Breite der Nutzoberfläche		4 x 19,1 cm (L) 21,0 cm (B)1 x 28,6 cm (L) 36,0 cm (B)
Errechneter Energieverbrauch pro Kochzone oder Bereich pro kg(EC elektrisch Kochen)	Links vorne 205,0 Wh / kg
	Links mitte 174,0 Wh / kg
	Links hinten 188,1 Wh / kg
	Mitte links 212,4 Wh / kg
	Mitte mittlere 178,6 Wh / kg
	Mitte rechts 184,2 Wh / kg
	Rechts vorne 204,0 Wh / kg
	Rechts mitte	183,5 Wh / kg
	Rechts hinten	188,1 Wh / kg
Errechneter Energieverbrauch für das Kochfeld pro kg(EC elektrisches Kochfeld)		190,9 Wh / kg
Stromversorgung	Einphasig	220-240 V ~ 50 Hz
	Dreiphasig	380-415 V 3N~ 50 Hz
Stromverbrauch		10800 W
Abmessungen (ca.)		900 mm (B)520 mm (T)68 mm (H)	906 mm (B)526 mm (T)68 mm (H)
Maximaler Stromverbrauch pro Kochzone (ca.)	Links vorne	2800 W
	Links hinten	2800 W
	Mitte	3600 W
	Rechts vorne 2800 W
	Rechts hinten	2800 W
	Flex-Kochzone	3600 W
Gewicht ohne Verpackung (ca.)		22 kg

Spezifikationen

Gerät entspricht IEC 61000-3-12

Dieses Produkt entspricht den Anforderungen der EN 60350-2:2013 (Methode zur Leistungsmessung - Kochfelder)

Vertreter in der EU: Panasonic Testing Centre

Winsbergring 15, 22525 Hamburg, Deutschland

Panasonic Corporation

http://www.panasonic.com

ZY02-F17

F0217K0