KP 648 MS BX - Herd INDESIT - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Gasherd mit Elektrobackofen
Marke	Indesit
Modell	KP 648 MS BX
Breite	60 cm
Tiefe	60 cm
Höhe	85 cm (verstellbar)
Gewicht	Ca. 50 kg
Gasanschluss	Erdgas (G20) oder Flüssiggas (G30/31)
Stromanschluss	230 V / 50 Hz
Ofenleistung (elektrisch)	2400 W
Anzahl Brenner	4
Ofentyp	Elektro-Umluft- und Ober-/Unterhitze
Ofenvolumen	56 Liter
Ofenfunktionen	Umluft, Ober-/Unterhitze, Grill
Ofentür	Abnehmbar, herausnehmbare Scheibe zur Reinigung
Brennerzündung	Integrierte elektrische Zündung
Sicherheit	Gassicherheitseinrichtung (Thermoelement), automatische Abschaltung bei Flammenausfall
Ofenreinigung	Katalytische Beschichtung (selbstreinigend) an der Tür
Ersatzteile verfügbar	Ja, auf der offiziellen Indesit-Website und bei autorisierten Händlern
Reparierbarkeitsindex	7,5/10 (laut Herstellerangaben)

Häufig gestellte Fragen - KP 648 MS BX INDESIT

Wie schalte ich den Ofen meines Indesit KP 648 MS BX Herdes ein?

Drehen Sie den Ofenknopf auf die gewünschte Funktion (Umluft, Ober-/Unterhitze, Grill) und stellen Sie die Temperatur ein. Die Zündung erfolgt elektrisch, ein Funke entsteht automatisch. Falls nicht, überprüfen Sie, ob das Gerät angeschlossen ist und der Schutzschalter nicht ausgelöst hat.

Was tun, wenn ein Gasbrenner nicht zündet?

Überprüfen Sie, ob die Gaszufuhr geöffnet ist. Reinigen Sie den Brenner und die Düse mit einer feinen Bürste, um Rückstände zu entfernen. Stellen Sie sicher, dass die Kappe richtig sitzt. Wenn die elektrische Zündung nicht funktioniert, zünden Sie mit einem Streichholz.

Wie reinige ich die Brenner des Kochfelds?

Entfernen Sie die Roste, Brenner und Kappen. Waschen Sie sie mit warmem Seifenwasser, spülen und trocknen Sie sie sorgfältig. Geben Sie die Teile niemals in die Spülmaschine. Nach vollständiger Trocknung wieder zusammenbauen.

Der Ofen heizt nicht oder schlecht

Überprüfen Sie, ob Funktion und Temperatur richtig eingestellt sind. Bleibt der Ofen kalt, könnte das Heizelement oder der Temperaturfühler defekt sein. Wenden Sie sich an einen autorisierten Techniker. Versuchen Sie keine Reparatur selbst.

Wie reinige ich die Innenscheibe des Ofens?

Bauen Sie die Ofentür aus (siehe Anleitung), dann die Glasscheibenhalter. Verwenden Sie einen Glasreiniger oder eine Mischung aus Wasser und Essig. Reiben Sie nicht mit scheuernden Schwämmen, um Kratzer zu vermeiden.

Die Flamme der Brenner ist gelb oder unruhig

Eine gelbe Flamme deutet auf unvollständige Verbrennung hin. Reinigen Sie die Brenner und überprüfen Sie, ob die Öffnungen verstopft sind. Bleibt das Problem bestehen, wenden Sie sich an einen Gasinstallateur zur Druckregulierung.

Wie stelle ich den Timer ein?

Drehen Sie den Timer-Knopf (Sanduhr) auf die gewünschte Zeit. Am Ende ertönt ein Signalton. Der Timer stoppt das Garen nicht, er dient nur als Erinnerung.

Kann ich Alufolie im Ofen verwenden?

Vermeiden Sie es, den Ofenboden oder die Seitenwände mit Alufolie abzudecken, da dies die Luftzirkulation behindern und die Emaille beschädigen kann. Verwenden Sie sie nur auf dem Rost für Speisen und lassen Sie Platz für die Wärme.

Wo finde ich Ersatzteile für meinen Herd?

Auf der Indesit-Website (Bereich Ersatzteile) oder bei autorisierten Händlern. Geben Sie das genaue Modell KP 648 MS BX an, um die richtigen Referenzen zu erhalten.

Wie baue ich die Ofentür zur Reinigung aus?

Öffnen Sie die Tür vollständig, heben Sie dann die Verriegelungshebel an jedem Scharnier an. Schließen Sie die Tür teilweise und heben Sie sie an, um sie auszuhängen. Beachten Sie die genauen Abbildungen in der Anleitung.

BEDIENUNGSANLEITUNG KP 648 MS BX INDESIT

Gebrauchs- und Installationsanleitungen

Gemischte Herde

AT CH DE Kombiherd Gebrauchs- und Installationsanleitungen

Wir danken Ihnen, dass Sie dieses sichere und wirklich leicht zu bedienende Indesit-Gerät gewählt haben. Um sich mit diesem vertraut zu machen und es auf optimale Art zu gebrauchen, empfehlen wir Ihnen, dieses Handbuch aufmerksam durchzulesen. Danke.

HINWEISE

DIESE ANLEITUNGEN GELTEN NUR FÜR DIE BESTIMMUNGSLÄNDER, DEREN SYMBOLE IM HANDBUCH UND AUF DEM TYPENSCHILD DES GERÄTES ABGEBILDET SIND.

1. Dieses Gerät wurde für den Einsatz nicht professioneller Art in Haushalten konzipiert.
2. Lesen Sie bitte die in diesem Handbuch enthaltenen Hinweise aufmerksam durch, da sie wichtige Angaben hinsichtlich der Sicherheit bei der Installation, dem Gebrauch und der Wartung liefern. Bewahren Sie dieses Handbuch sorgfältig auf, um es jederzeit zu Rate ziehen zu können.
3. Die mit Lebensmitteln eventuell in Berührung kommenden Backofenzubehörteile bestehen aus Materialien, die den Vorschriften der EG-Richtlinien 89/109 vom 21.12.88 und der Rechtsverordnung 108 vom 25.01.92 entsprechen.
4. Nach Entfernen der Verpackung überzeugen Sie sich bitte von der Unversehrtheit des Gerätes. Im Zweifelsfall raten wir, das Gerät nicht zu benutzen und sich an Fachpersonal zu wenden.
5. Um Kratzer zu vermeiden, wurden einige Teile mit einem abnehmbaren Schutzfilm überzogen. Vor Inbetriebnahme des Gerätes muss dieser Film entfernt werden, die geschützten Teile sind daraufhin mit einem weichen Tuch und einem milden Reinigungsmittel zu reinigen. Verwenden Sie hierzu bitte keine Scheuermittel. Es empfiehlt sich, den Backofen vor erstmaligem Benutzen für etwa 30 Minuten auf Höchsttemperatur in Betrieb zu setzen, um eventuelle Fertigungsrückstände zu beseitigen.
6. Die zur Installation und Einstellung erforderlichen Arbeiten sind gemäß den einschlägigen Richtlinien und ausschließlich durch Fachpersonal durchzuführen. Hinsichtlich der entsprechenden, spezifischen Anleitungen verweisen wir auf den für den Installateur bestimmten Teil des Handbuches.
7. Vor Anschluss des Gerätes kontrollieren Sie bitte, dass die auf dem Typenschild (befindlich auf dem unteren Geräteteil und auf der letzten Seite des Handbuchs) angegebenen Daten mit denen des Strom- und Gasversorgungsnetzes übereinstimmen.
8. Bei in Betrieb befindlichem Backofen oder Grill könnten das Backofenfenster und die daran angrenzenden Teile sehr heiß werden. Spielende Kinder sollten demnach ferngehalten werden. Wollen Sie jedoch noch sicherer gehen, dann fordern Sie den in unserer Zentrale oder unseren Kundendienststellen (siehe beiliegendes Verzeichnis) erhältlichen zusätzlichen Kinderschutz an. Bei der Bestellung eines solchen geben Sie bitte folgende Kennummer an: BAB - gefolgt von dem Modell des Gerätes. Um welches Modell es sich handelt, ist aus dem entsprechenden Hinweisschild (auf der Rückseite des Gerätes) ersichtlich.
9. Stellen Sie sicher, dass die elektrische Leistung der Anlage und der Steckdosen der maximalen, auf dem Typenschild angegebenen Höchstleistung des Gerätes entspricht. Im Zweifelsfalle ziehen Sie bitte einen Fachmann zu Rate.
10. Überprüfen Sie regelmäßig den Gasanschlussschlauch auf seine Beschaffenheit, und lassen Sie diesen durch Fachpersonal austauschen, sobald er irgendwelche Anomalien aufweist.
11. Das Versorgungskabel und das Gasanschlussrohr dieses Gerätes dürfen seitens des Verbrauchers nicht ausgetauscht werden. Bei Beschädigung wenden Sie sich zwecks Austausch ausschließlich an eine autorisierte Kundendienstzentrale.
12. Lassen Sie das Gerät nicht unnötig eingeschaltet. Schalten Sie den Gerätehauptschalter ab und drehen Sie den Gashahn zu, wenn das Gerät nicht gebraucht wird.
13. Brenner und Roste bleiben auch nach Ausschalten des Gerätes noch lange heiß. Achten Sie darauf, diese nicht zu berühren.
14. Stellen Sie keine unstabilen oder verformten Töpfe auf die Brenner, um Unfälle durch Umkippen zu vermeiden.
15. Benutzen Sie keine brennbaren Flüssigkeiten in der Nähe des in Gebrauch befindlichen Gerätes.
16. Verwenden Sie bitte keine Dampfreiniger zur Reinigung Ihres Backofens.
17. Um optimale Leistungen Ihres Gerätes zu gewährleisten, sind beim Kochen einige grundsätzliche Maßnahmen zu beachten: Verwenden Sie Kochgeschirr, das glatt auf der Kochzone aufliegt.

GERÄTEANSICHT

A Hilfsbrenner B Normalbrenner C Schnellbrenner D Brenner mit Dreifachkrone G Kochmuldenroste R Reduzierrost für kleine Töpfe M Reglerknöpfe Kochmuldenbrenner P Elektronische Zündung Gasbrenner E Zündkerze Gasbrenner

F Sicherheitsvorrichtung - Diese spricht an, wenn die Flamme unversehens erlöschen sollte (durch Überlaufen von Flüssigkeiten, Durchzug usw.) und unterbricht automatisch die Gaszufuhr.

T Timer

S Betriebskontrolleuchte des Elektro-Backofens

H Backofen-Reglerknopf (Funktionswähler)

N Thermostatenregler (Temperaturwähler)

BEDIENUNGSANLEITUNG

KOCHMULDE

Sämtliche Brenner sind mit einer Zündautomatik und einer Thermoelement-Sicherheitsvorrichtung gegen Gasverluste ausgestattet. Letztere unterbricht automatisch die Gaszufuhr, wenn die Flamme während des Betriebs erlischt.

Die Brenner sind unterschiedlicher Abmessungen, wählen Sie den Brenner, der dem Durchmesser des eingesetzten Topfes entspricht. Der gewählte Brenner kann mittels des Reglerknopfes "M" wie folgt eingestellt werden:

Gashahn geschlossen	●
Maximale Einstellung	△
Kleinste Einstellung	△

Die neben den Reglerknöpfen aufgedruckten Symbole ○ ○ zeigen an, welcher Kochmuldenbrenner dem jeweiligen Knopf entspricht.

Anzünden eines Brenners:

• Drehen Sie den entsprechenden Reglerknopf gegen den Uhrzeigersinn bis auf das Symbol der großen Flamme;
• drücken Sie den Reglerknopf bis zum Anschlag ein und aktivieren Sie die Zündautomatik durch gleichzeitiges Drücken der durch das Symbol ✦ gekennzeichneten Zündtaste. "P":
• halten Sie den Reglerknopf für ungefähr 10 Sekunden lang eingedrückt, um ein Aufheizen des Sicherheits-Thermoelements zu ermöglichen;
• lassen Sie den Reglerknopf wieder frei und vergewissern Sie sich, dass die Flamme gleichmäßig brennt. Sollte dies nicht der Fall sein, ist obiges zu wiederholen.

Zur Einstellung der niedrigsten Leistung drehen Sie den Reglerknopf auf die kleine Flamme. Mittlere Leistungsstufen erhalten Sie durch Drehen des Reglerknopfes auf eine Zwischenposition zwischen der großen und kleinen Flamme. Zum Ausschalten des Brenners drehen Sie den Reglerknopf im Uhrzeigersinn auf Pos. AUS "●".

Wichtig:

• Aktivieren Sie die Zündautomatik nicht für länger als 15 Sekunden.
• Sollten Schwierigkeiten bei der Zündung auftreten, so könnte dies an eventuell in der Gasleitung befindlichen Luft liegen.
• Sollte die Flamme unversehens erlöschen, tritt noch für einen kurzen Augenblick Gas aus, bevor die Sicherheitsvorrichtung anspricht. Drehen Sie den Reglerknopf auf AUS und warten Sie mindestens 1 Minute, bevor Sie den Brenner erneut anzünden, um die Gefahr abzuweisen, dass sich das noch kurz ausgeströmte Gas entflammen könnte.
• Befindet sich das Gerät nicht in Betrieb, ist sicherzustellen, dass sich sämtliche Reglerknöpfe auf Pos. AUS "●" befinden. Auch der Haupthahn sollte abgedreht werden.

Einsatz der Brenner:

Um optimale Leistungen der Brenner zu gewährleisten, sollte stets die für den jeweilig eingesetzten Brenner geeignete Topfgröße verwendet werden, um zu vermeiden, dass die Flammen über den Topfboden herausschlagen. (siehe nachstehende Tabelle).

Außerdem sollte die Flamme auf Klein gedreht werden, sobald das Gargut zu kochen beginnt.

Brenner	Topfdurchmesser in cm
Hilfsbrenner A	von 6 bis 14
Normalbrenner B	von 15 bis 20
Schnellbrenner C	von 21 bis 30
mit Dreifachkrone D	von 24 bis 30

Als Zubehör zur Kochmulde wird ein Reduzierrost mitgeliefert (Abb.1), der nur für den Hilfsbrenner "A" zu verwenden ist.

Abb.1

OFEN (MOD. KP 648 VS -X)

Durch Drehen des Funktionswählers "H", gekennzeichnet durch das Symbol ☐, können die in der nachstehenden

●	sJA
	1) Ofenlampe + ventilation	50 W
	2) runder Heizwiderstand + ventilation	2000 W
	3) Heizelement Grill	1500 W

Tabelle veranschaulichten Garfunktionen eingestellt werden.

Nach Wahl der gewünschten Garfunktion, drehen Sie den Thermostatenregler "N", gekennzeichnet durch das Symbol

C, auf die gewünschte Temperatur.

• Bei Betrieb auf Position . (Heißluft) erfolgt das Garen durch die mittels eines Heizwiderstandes vorgeheizte Luft, die dank eines Gebläses gleichmäßig im Backofen zirkuliert. Der Backofen heizt äußerst schnell auf, demnach kann das Gargut auch bereits bei Einschalten eingeschoben werden. Bei Heißluftbetrieb können auch zwei Ebenen gleichzeitig eingesetzt werden.
• Bei Betrieb auf Position "Schnellauftauen" wird kein Heizwiderstand in Betrieb genommen; eingeschaltet werden in diesem Falle nur die Backofenbeleuchtung und die Umluft.
• Der Grill liefert eine äußerst hohe Wärmeleistung, dank derer die Oberflächen des Grillgutes rasch braungebraten werden; er eignet sich demnach besonders für Fleisch, das auf diese Weise innen zart bleibt.

Zum Einsatz des Grills drehen Sie den Funktionswähler "H" auf eine der nachfolgenden Positionen (Grill).

Grillen Sie bei geschlossener Tür und stellen Sie den Thermostatenknopf niemals auf eine Temperatur, die 200°C übersteigt.

BEDIENUNGSANLEITUNG

MULTIFUNKTIONS-BACKOFEN (MOD. KP 648 MS -X)

Dieser elektrische Multifunktions-Backofen bietet neun unterschiedliche Heizwiderstand-Kombinationen. Durch die Wahl der jeweils geeignetsten Kombination können die gewünschten Ergebnisse gezielt erreicht werden. Durch Drehen des Funktionswählers "H", gekennzeichnet durch das Symbol, können die in der nachstehenden Tabelle veranschaulichten Garfunktionen eingestellt werden.

0	suA)0
	1) Minigrill + Unterhitze Heizwiderstand	2000 W
	2) Unterhitze Heizwiderstand	1250 W
	3) Minigrill Heizwiderstand	750 W
	4) Grill Heizwiderstand	1500 W
	5) Maxigrill (Minigrill + Grill Heizwiderstand)	2250 W
	6) Maxigrill + Ventilator	2300 W
	7) Unterhitze Heizwiderstand + Ventilator	1300 W
	8) runder Heizwiderstand + Ventilator	2050 W
	9) Schnelle Auftauung	50 W

Nach Wahl der gewünschten Garfunktion, drehen Sie den Thermostatenregler "N", gekennzeichnet durch das Symbol,

auf die gewünschte Temperatur.

• Für konventionelles Garen im statischen Ofen (Braten, Kleingebäck usw.) verwenden Sie die Funktion Ober- und Unterhitze. Schieben Sie das Gargut erst nach Erreichen der eingestellten Gartemperatur in den Backofen und verwenden Sie möglichst nur eine Ebene. Wird nur Ober- oder Unterhitze verlangt, bringen Sie den Funktionswähler auf Position (Unterhitze), (Unterhitze + Gebläse) bzw. (Oberhitze).

- Bei Betrieb auf Position (Heißluft) erfolgt das Garen durch die mittels eines Heizwiderstandes vorgeheizte Luft, die dank eines Gebläses gleichmäßig im Backofen zirkuliert. Der Backofen heizt äußerst schnell auf, demnach kann das Gargut auch bereits bei Einschalten eingeschoben werden. Bei Heißluftbetrieb können auch zwei Ebenen gleichzeitig eingesetzt werden.

- Bei Betrieb auf Position "Schnellauftauen" wird kein Heizwiderstand in Betrieb genommen; eingeschaltet werden in diesem Falle nur die Backofenbeleuchtung und die Umluft.

• Der Grill liefert eine äußerst hohe Wärmeleistung, dank derer die Oberflächen des Grillgutes rasch braungebraten werden; er eignet sich demnach besonders für Fleisch, das auf diese Weise innen zart bleibt. Zum Einsatz des Grills drehen Sie den Funktionswähler "H" auf eine der nachfolgenden Positionen (Grill), (Maxigrill), (Maxigrill + Gebläse).

Grillen Sie bei geschlossener Tür und stellen Sie den Thermostatenknopf niemals auf eine Temperatur, die 200°C übersteigt.

Backofenbeleuchtung

Die Backofenbeleuchtung schaltet sich automatisch ein, sobald der Funktionswähler auf eine seiner Einstellungen gedreht wird.

Kontrolleuchte "S"

Diese zeigt die Aufheizphase an; die Kontrolleuchte erlischt nach Erreichen der mittels des Reglerknopfes eingestellten Temperatur im Backofeninnern.

Das nun abwechselnde Aufleuchten und Erlöschen der Kontrolleuchte ist ein Zeichen dafür, dass der Thermostat korrekt arbeitet, und demnach die Backofentemperatur konstant gehalten wird.

Timer "T"

Manueller Betrieb

Den Drehknopf des Timers gegen den Uhrzeigersinn drehen und den Anzeiger auf das Symbol (manuell) positionieren. Den Ofen durch Betätigung des Wahlschalters einschalten und die gewünschte Temperatur durch Drehen des Thermostatknopfes einstellen. Der Ofen wird durch Zurückdrehen des Timer-Knopfes auf die ursprüngliche Position "●" abgeschaltet.

Betrieb mit Programmierung der Garzeiten

Den Timer-Drehknopf im Uhrzeigersinn drehen und den Anzeiger auf die gewünschte Zeit einstellen (von 10 bis 120 Minuten). Den Ofen durch Drehen des Wahlschalters einschalten und die gewünschte Temperatur durch Drehen des Thermostatknopfes einstellen. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein akustisches Signal und der Ofen schaltet sich gleichzeitig ab. Nach Fertigstellung der Garung die Drehknöpfe auf die ursprüngliche Position zurückversetzen. Für die Position der erforderlichen Garzeiten und ".

REINIGUNG UND PFLEGE

Um eine optimale Lebensdauer des Gasherdes zu gewährleisten, muss er regelmäßig gründlich gereinigt werden. Beachten Sie hierbei folgendes:

- Trennen Sie das Gerät vor jeder Reinigung und Pflege vom Stromnetz.

- Reinigen Sie die Geräteteile nicht, wenn sie noch heiß sind.

• Die emaillierten, verchromten sowie die Teile aus Glas sind mit lauwarmem Wasser, ohne Zusatz von Scheuermitteln, die diese Teile beschädigen könnten, zu reinigen.

- Der Backofen sollte möglichst nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und Spülmittel gereinigt, mit klarem Wasser nachgespült und sorgfältig abgetrocknet werden.

• Die Stahlteile und vor allem die mit Symbolaufdrucken versehenen Stellen dürfen nicht mit Löse- oder Scheuermitteln gereinigt werden; verwenden Sie hierzu ausschließlich ein mit milder, lauwarmer Spüllauge angefeuchtetes Tuch.

- Säurehaltige Flüssigkeiten (Essig, Zitrone, scharfe Reiniger usw.) auf Emaille- oder Lackteilen sollten sofort entfernt werden.

• Die abnehmbaren Brennerteile sollten regelmäßig in lauwarmer Spüllauge gereinigt, und von etwaigen Verkrustungen befreit werden. Vergewissern Sie sich hierbei, daß die Flammenkranzöffnungen nicht verstopft sind. Vor erneutem Gebrauch sind diese Teile gründlich abzutrocknen.

• Die Spitzen der Zündautomatikkerzen der Kochmulde sind regelmäßig zu reinigen.

Schmieren der Gashahnarmatur

Auf die Dauer könnte der Gashahn blockieren oder sich nur schwer drehen lassen, in einem solchen Fall ist er innen zu reinigen und neu zu schmieren. Diese Arbeit darf nur durch einen vom Hersteller anerkannten Techniker durchgeführt werden.

Lampenwechsel im Backofenraum

Vergewissern Sie sich, dass das Gerät vom Stromnetz getrennt ist.

Schrauben Sie zuerst die Glasschutzkappe ab, schrauben Sie anschließend die defekte Lampe aus und ersetzen Sie diese durch eine hitzebeständige (300°C) Lampe gleichen Typs nachstehender Eigenschaften:

- Spannung 230 V

- Leistung 15 W

- Sockel E 14.

Abb.2

Die Garzeiten können je nach Art der Lebensmittel, ihrer Konsistenz und ihrer Größe variieren. Bei der ersten Garung empfiehlt es sich daher, die kürzeren angegebenen Garzeiten zu wählen und diese anschließend, falls notwendig, zu erhöhen.

KOCHEN MIT DEM STATISCHER OFEN

Art der Speise	Temperatur °C	Garzeit (Minuten)	Art der Speise	Temperatur °C	Garzeit (Stunden)
Torten und Kuchen			cbEl
nehcuktsbO	130	07-06	.gk8-nHah	160	3-41/2
sresiaB	130	04-03	Gans (4-5 kg.)	160	4-41/2
etritiksiB	150	03-02	Ente (2-4 kg.)	170	11/2-21/2
nehcukslegnE	160	05-04	Masthahn ( 21/2-3 kg.)	170	2-21/2
Savoikuchen/Biskuitrolle	160	05-04	Schmorbraten ( 1-11/2 kg.)	160	3-31/2
nehcuknedalok	170	04-03	Lammkeule	160	1-11/2
nehcuknedalF	200	05-04	Hasenbraten (2 kg.)	160	1-11/2
leboWii	200	02-51	Fasanenbraten	160	1-11/2
eskekgietretäflB	200	02-51	Huhn ( 1-11/2 kg.)	170	1-11/2
gietretäflB	200	02-51
nehcukgidämlM	200	02-51	Fisch	200	15-25 minuten

GRILLEN

Art der Speise	Garzeit (minuten)	Position des Grillrostes
Koteletts (0.5 kg.)	60	3. Führungsschiene
Bratwürste	15	2. Führungsschiene
Grillhähnchen (1 kg)	60	1. Führungsschiene
Kalbsbraten am Spieß (0.6 kg.)	60	-
Brathähnchen am Spieß (1 kg.)	60	-

Unter der 1. Führungsschiene wird die unterste Position erreicht.

UMLUFT-GARUNG

Art der Speise	Nr. Der Führungs-schiene von unten	Menge kg.	Temperatur °C	Garzeit (minuten)
Nachspeisen und Kuchen
* aus Rührteig, in Kuchenform	1-3	1	175	60
* aus Rührteig, ohne Kuchenform	1-3-4	1	175	50
Mürbeteig, Tortenboden	1-3-4	0.5	175	30
Mürbeteig, mit feuchter Füllung	1-3	1.5	175	70
Mürbeteig, mit trockener Füllung	1-3-4	1	175	45
* mit Hefeteig	1-3	1	175	50
Kleine Kuchen und Kekse	1-3-4	0.5	160	30
Fleisch
Braten auf dem Grillrost
Kalb	2	1	180	60
Rind	2	1	180	70
Englisches Roastbeef	2	1	220	50
Schwein	2	1	180	70
Huhn	2	1-1.5	200	70
Braten auf Ofenblech
Kalb	1-3	1	160	80
Rind	1-3	1	160	90
Schwein	1-3	1	160	90
Huhn	1-3	1-1.5	180	90
Truthahn in Scheiben	1-3	1.5	180	120
Ente	1-3	1-1.5	180	120
Schmorgerichte
Rindergulasch	1	1	175	120
Kalbsgulasch	1	1	175	110
Fisch
Filets, Koteletts, Kabeljau,	1-3	1	180	30
Seehecht, Seezunge	1.3	1	180	45
Makrele, Steinbutt, Lachs	1-3		180	20
Austern
Aufläufe etc.
Nudelauflauf	1-3	2	185	60
Gemüseauflauf	1-3	2	185	50
* sübe und herzhafte Soufflés	1-3	0.75	180	50
* Pizza und gefüllte Teigtaschen	1-3-4	0.5	200	30
Toast	1-3-4	0.5	190	15
Auftauen
Fertiggerichte	1-3	1	200	45
Fleisch	1-3	0.5	50	50
Fleisch	1-3	0.75	50	70
Fleisch	1-3	1	50	110

Hinweise

1) Die Garzeiten verstehen sich ohne das Aufheizen des Ofens, mit Ausnahme derjenigen, die mit einem Stern gekennzeichnet sind. 2) Die in der Tabelle angegebene Position des Grillrostes auf den Führungsschienen ist die optimale Position, wenn auf mehreren Ebenen gekocht werden soll. 3) Die angegebenen Zeiten beziehen sich auf das Garen eines einzelnen Gerichtes; für die Garung auf mehreren Ebenen sind die Garzeiten um 5÷10 Min. zu erhöhen. 4) Bei Rinder-, Kalbs-, Schweine- oder Truthahnbraten mit Knochen oder in Form eines Rollbratens sind die Zeiten um 20 Min. zu erhöhen.

INSTALLATIONSANWEISUNGEN

Abb.3

Die nachstehend aufgeführten Anweisungen sind an den Fach-Installateur gerichtet und gelten als Leitlinien zur korrekten technischen Installation, Einstellung und Wartung gemäß den geltenden Richtlinien.

Wichtig: Jeder beliebige Eingriff zur Einstellung, Wartung usw. muss bei stromlosem Herd vorgenommen werden. Sollte das Gerät elektrisch eingeschaltet bleiben müssen, ist größte Vorsicht geboten. Bei diesem Herd handelt es sich um ein Gerät folgender technischer Eigenschaften:

Klasse: 1

- Kategorie: II 2ELL3B/P (für DEUTSCHLAND)

- Kategorie: II 2H3B/P (für ÖSTERREICH)

- Kategorie: II2H3+ (für die SCHWEIZ)

Die maximalen Abmessungen des Gasherdes entnehmen Sie bitte aus der Abbildung auf Seite 2. Zur Gewährleistung der ordnungsgemäßen Betriebsweise des in einer Möbelzeile installierten Gerätes sind die in Abb. 3 angegebenen Abstände unbedingt einzuhalten. Die angrenzenden Oberflächen sowie die Rückwand müssen aus geeignetem Material beschaffen sein, um einer Übertemperatur von 65 °C standhalten zu können. Vor der Installation des Herdes müssen die mitgelieferten 90 - 130 mm hohen Füße in die im unteren Teil des Herdes bereits vorgesehenen Löcher eingesetzt werden. (Abb.4) Mittels dieser mit Schraubgewinde versehenen Füße kann die Höhe des Herdes ggf. justiert werden.

Abb.4

Aufstellung

Dieses Gerät darf nur in ständig belüfteten Räumen und in Übereinstimmung mit den einschlägigen Bestimmungen installiert und in Betrieb genommen werden. Folgende Anforderungen müssen gegeben sein:

- Die Verbrennungsabgase müssen über eine geeignete Abzugshaube, die an einen Rauchabzugsschacht, einen Kamin oder eine direkt ins Freie führende Öffnung anzuschließen ist, abgeleitet werden. (Abb.5)

- Sollte die Installation einer Abzugshaube nicht möglich sein, ist auch der Einsatz eines im Fenster oder in einer Außenmauer installierten Elektrolüfters gestattet, der gleichzeitig mit dem Gerät in Betrieb zu setzen ist.

In Abzugsschächte oder Kamine mit direkt ins Freie führenden Abzweigungen (ausschließlich für Kochgeräte bestimmt)

Küchenbelüftung

Es ist absolut erforderlich, dass dem Raum, in dem das Gerät installiert wird, die genaue Menge der zur ordnungsgemäßen Gasverbrennung und Belüftung der Küche erforderlichen Luft auch wieder zugeführt wird. Die natürliche Belüftung ist durch eine permanente Öffnung in einer Küchen-Außenwand oder mittels eines einzelnen oder kollektiven, mit Abzweigungen versehenen, den einschlägigen Bestimmungen entsprechenden Belüftungsschachtes zu gewährleisten. Die Luftaufnahme direkt aus dem Freien und fern von Luftverschmutzungsquellen ist zu gewährleisten. Die Belüftungsöffnung muss folgende Eigenschaften besitzen (Abb.6A):

- Sie muss einen freien, gesamten Netto-Durchgangsquerschnitt von mindestens 6 cm² pro kW der thermischen Geräte-Nennleistung aufweisen, mindestens jedoch von 100 cm² (die thermische Leistung ist aus dem Typenschild zu entnehmen).

- Sie muss so angelegt werden, dass die Öffnungen weder von innen noch von außen her verstopft bzw. verschlossen werden können.

- Sie ist auf geeignete Weise zu schützen, z.B. durch Gitter, Metallnetze usw., und zwar so, dass der o.g. Nutzquerschnitt nicht verringert wird.

- Sie ist in Bodennähe anzulegen.

Die Belüftung kann auch durch angrenzende Räume erfolgen, bei denen es sich jedoch weder um Schlafzimmer, Gebäudeteile gemeinsamen Gebrauchs oder um Räume handeln darf, in denen Brandgefahr besteht, wie Garagen, Lagerhäuser, Lagerstätten für entflammbares Material usw., die vorschriftsmäßig (gemäß den einschlägigen Bestimmungen) belüftet werden. Die aus dem

Detail A Angrenzender Zu belüftender

Beispiel einer Zuluftöffnung Vergrößerung des Lichtspaltes für die Verbrennungsluft zwischen Tür und Fußboden Abb. 6A Abb. 6B

INSTALLATIONSANWEISUNGEN

Die aus dem angrenzenden Raum strömende Luft muss frei durch permanente Öffnungen desselben, eingangs erwähnten Querschnitts, in das zu belüftende Zimmer strömen können. Derartige Belüftungsöffnungen können auch durch Vergrößerung des Lichtspaltes zwischen Tür und Fußboden geschaffen werden (Abb. 6B). Wird zur Ableitung der Verbrennungsgase ein Elektrolüfter eingesetzt, dann muss die Belüftungsöffnung im Verhältnis zur maximalen Luftförderung des Elektrolüfters vergrößert werden. Auf jeden Fall muss der Elektrolüfter eine Luftförderungsleistung erbringen, die so hoch ist, dass eine stündliche Lufterneuerung von 3-5 Mal das Raumvolumen gewährleistet wird. Werden mehrere Gasflammen gleichzeitig für längere Zeit benutzt, könnte sich eine zusätzliche Belüftung, z.B. durch Öffnen eines Fensters oder durch eine noch stärkere Belüftung, die die Leistung eventuell vorhandener mechanischer Belüftungssysteme optimiert, als notwendig erweisen. Die Flüssiggase, die schwerer als die Luft sind, stauen sich im unteren Raumbereich. Räume, in denen Gasflaschen mit GPL-Flüssiggas aufbewahrt werden, müssen demnach in Bodenhöhe Abzugsöffnungen ins Freie vorsehen, damit eventuell ausgetretenes Gas nach unten hin abziehen kann. Außerdem dürfen leere oder halb gefüllte Flüssiggasflaschen nicht in Räumen, die unter der Erde liegen (Keller usw.), installiert oder gelagert werden. Es ist ratsam, nur die in Verwendung befindliche Gasflasche im Raum aufzubewahren, und diese so aufzustellen, dass sie keiner direkten Einwirkung von Wärmequellen, die einen Temperaturanstieg von mehr als 50°C bewirken können, ausgesetzt wird.

Anschluss an die Gasleitung

• Der Anschluss des Gerätes an die Gasleitung bzw. an die Gasflasche muss entsprechend den Vorschriften der geltenden Normen erfolgen, und zwar erst nachdem sichergestellt ist, dass das Gerät auf die Gasart eingestellt ist, mit der es versorgt werden wird.
• Dieses Gerät ist für den Betrieb mit dem auf dem Etikett angegebenen Gas vorbereitet, das auf dem Kochfeld selbst angebracht ist. Falls die Gaszufuhr nicht mit derjenigen übereinstimmt, auf die das Gerät eingestellt wurde, ist der Austausch der entsprechenden (mitgelieferten) Düsen vorzunehmen, wobei der Paragraph "Umstellung auf andere Gasarten" zu befolgen ist.
• Für einen störungsfreien sicheren Betrieb, einen angemessenen Energieverbrauch und eine längere Lebensdauer des Gerätes ist sicherzustellen, dass der Zufuhrdruck den in der Tabelle 1 "Merkmale der Brenner und Düsen" angegebenen Werten entspricht; andernfalls ist ein geeigneter Druckregler entsprechend den geltenden Normen auf der Zufuhrleitung zu installieren.
• Den Anschluss so ausführen, dass dieser keinerlei Beanspruchung ausgesetzt ist.

Den Anschluss an das auf der Hinterseite des Gerätes (Abb. 7) befindliche Anschlussstück (Gewinde ½"G - Anschluss) mit Hilfe eines festen Metallrohrs und Anschlüssen entsprechend den geltenden Abb. 7

Normen bzw. mit einem flexiblen Schlauch mit durchgehender Metallummantelung entsprechend den geltenden Normen mit einer Länge von nicht mehr als 2000 mm durchführen. Sollte es notwendig sein, den Anschluss zu drehen, ist die Dichtung vorsichtshalber auszutauschen (zusammen mit dem Gerät geliefert). Nach erfolgter Installation ist die einwandfreie Dichtigkeit des Gaskreislaufs unter Verwendung einer Seifenlösung (niemals mit Hilfe einer Flamme) zu überprüfen. Außerdem ist zu überprüfen, dass das Anschlussrohr nicht in Kontakt mit Möbelteilen kommt, die den Anschluss selbst beschädigen oder einklemmen könnten. Sicherstellen, dass die Zufuhrleitung für Erdgas ausreichend ist, um das Gerät zu versorgen, wenn alle Brenner in Betrieb sind.

Wichtig: Für den Anschluss an Flüssiggas (in einer Gasflasche) ist ein Druckregler entsprechend den geltenden Normen zwischenzuschalten.

Umstellung auf andere Gasarten

Wenn die Kochplatte an eine andere Gasart als Erdgas bzw. die auf dem Typenschild der Kochplatte selbst angegebene Gasart angeschlossen werden soll, sind die folgenden Operationen sorgfältig durchzuführen:

• die Roste und die Brenner entfernen. - die Düsen "A" (Abb.8) mit Hilfe eines 7 mm Steckschlüssels ausschrauben und durch die Düsen ersetzen, die einen geeigneten Durchmesser entsprechend der verwendeten Gasart gemäß nachstehender Tabelle 1 "Merkmale der Brenner und Düsen" aufweisen. - Ersetzen Sie anschließend das Etikett der alten Eichung mit dem im Düsenbeipack befindlichen Etikett der neu eingestellten Gasart.

Einstellung der Minimalleistung

• Den Gashahn auf die Mindestposition einstellen;
• Den Drehknopf des Gashahns entfernen und die seitlich des Gashahnstiftes befindliche Stellschraube (Abb.9) unter Verwendung eines entsprechenden Schraubenziehers betätigen (durch das Lockern der Schraube das Minimum erhöht und durch das Anziehen verringert wird).

Merke: bei Flüssiggas muss die Stellschraube bis zum Anschlag festgezogen werden

- Nachdem die gewünschte Minimalleistung bei gezündetem Brenner erzielt wurde, den Brennerkopf mehrfach abrupt von der Minimal- auf die Maximalleistung und umgekehrt drehen, und sicherstellen, dass dabei die Flamme nicht ausgeht.

ELEKTROANSCHLUSS

ES IST UNERLÄSSLICH, DAS GERÄT ZU ERDEN. Alle Geräte sind für den Betrieb mit 230V ~ 50 Hz eingerichtet. Es ist sicherzustellen, dass die bauseitige Anschlussspannung dem auf dem Typenschild (an der Vorderseite des Ofens) angegebenen Wert entspricht.

Anschluss des Stromkabels an das Netz

Bei allen Modellen ohne Stecker ist ein Standardstecker, der für die auf dem Typenschild angegebene Leistung geeignet ist, zu montieren und an eine geeignete Steckdose anzuschließen. Wenn ein direkter Anschluss an das Stromnetz gewünscht wird, ist es notwendig, zwischen dem Gerät und dem Stromnetz einen mehrpoligen Trennschalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm zwischenzuschalten, der für die Aufnahmeleistung geeignet ist und den geltenden Normen entspricht. Das gelb/grüne Erdungskabel darf von diesem Schalter nicht unterbrochen werden. Das Stromzufuhrkabel muss unter allen Umständen so platziert werden, dass es an keiner Stelle eine Temperatur

von 50°C über der Raumtemperatur erreicht.

Vor der Durchführung des Anschlusses ist sicherzustellen, dass:

• das Überdruckventil und die bauseitige Anlage der Aufnahmeleistung des Gerätes entsprechen (siehe Typenschild);
• die Zufuhrleitungen entsprechend den geltenden Normen an eine leistungsfähige Erdungsanlage angeschlossen sind;
• der verwendete Stecker bzw. der mehrpolige Trennschalter bei installiertem Gerät leicht zugänglich ist.

Austausch des Kabels

Für den Austausch des Kabels ist ein Kabel vom Typ H05RR-F Kabel 3 x 1,5 mm². Die gelb-grüne Erdungsleitung muss um 2-3 cm länger als die anderen Drähte sein.

DER HERSTELLER LEHNT JEDE VERANTWORTUNG AB, WENN DIE UNFALLVERHÜTUNGSVORSCHRIFTEN NICHT BEACHTET WERDEN.

MERKMALE DER BRENNER UND DÜSEN

DNALÖSSTBREICHNEbaT Flüssiggas Erdgas
Brenner	ø Brenner(mm)	Leistung kW (H.s.*)		Bypass 1/100(mm)	Düsen 1/100(mm)	Durchfluß* g/hG30/G31	Düsen 1/100 (mm)		Durchfluß* l/h
		Nom.	Min.				G20	G25 (1)	G20	G25 (1)
Schnellbrenner C	100	3.00	0.7	38	75	218	116	134	286	332
Normalbrenner B	75	1.65	0.4	27	58	120	96	100	157	183
Hilfsbrenner A	55	1.00	0.3	24	45	73	71	77	95	100
mit Dreifachkrone D	130	3.25	1.3	52	74	236	124	143	309	360
Zufuhrdruck (mbar)						50			20	20

Tabelle 1 (SCHWEIZ)				Flüssiggas				Erdgas
Brenner	ø Brenner (mm)	Leistung kW (H.s.*)		Bypass 1/100 (mm)	Düsen 1/100 (mm)	Durchfluß* g/h		Düsen 1/100 (mm)	Durchfluß* l/h G20
		Nom.	Min.			G30	G31
Schnellbrenner C	100	3.00	0.7	40	86	218	214	116	286
Normalbrenner B	75	1.65	0.4	30	64	120	118	96	157
Hilfsbrenner A	55	1.00	0.3	27	50	73	71	71	95
mit Dreifachkrone D	130	3.25	1.3	57	91	236	232	124	309
Zufuhrdruck (mbar)						30	37		20

TECHNISCHE MERKMALE

ENERGIE-ETIKETT

Richtlinie 2002/40/CE über die Etikettierung von Elektrobacköfen Norm EN 50304

Energieverbrauch Natürliche Konvektion

Heizfunktion: ☐ Statischer

Deklarierte Energieverbrauchsklasse Erzwungene Konvektion

Heizfunktion: Heißluft (für Modell: KP 648 MS)

(1) : nur für DEUTSCHLAND

* Bei 15°C und 1013 mbar Trockengas

Propan G31 H.s. = 50,37 MJ/kg

Butan G30 H.s. = 49,47 MJ/kg

Erdgas G20 H.s. = 37,78 MJ/m³

Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:

- 73/23/CEE vom 19.02.73 (Niederspannung) und nachfolgenden Änderungen;

- 89/336/CEE vom 03.05.89 (elektromagnetische Verträglichkeit) und nachfolgenden Änderungen;

- 90/396/CEE vom 29.06.90 (Gas) und nachfolgenden Änderungen;

- 93/68/CEE vom 22.07.93 und nachfolgenden Änderungen.

TECHNISCHE MERKMALE

ENERGIELABEL

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

DAS GERÄT MUSS AN EINE SCHUTZKONTAKTSTECKDOSE ANGESCHLOSSEN WERDEN.