PVQ895F25E - Komfur BOSCH - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING PVQ895F25E BOSCH

Induktionskogesektion med integreret ventilations-system

PVQ...F2..

[da]Brugsanvisning Kogesektion

200 W

			9*	b*
A	∅ 21		2.200 W	3.700 W
	21 x 38		3.600 W

* IEC 60335-2-6

Indholdsfortegnelse

Brugsbetingelser 4

Vigtige sikkerhedsanvisninger .... 5

Årsager til skader....7

Miljøbeskyttelse 7

Energisparetips 7

Madlavning med induktion 8

Fordele ved madlavning med induktion 8

Kogegrej 8

Lær apparatet at kende 9

Det nye apparat 9

Ekstra tilbehør 9

Betjenings panel 10

Kogezonerne 11

Restvarmeindikator 11

Funktioner....12

Drift med aftræksfunktion 12

Cirkulationdrift 12

Før apparatet tages i brug første gang ..... 12

Indstille driftstype 12

Betjening af maskinen....13

Tænde og slukke kogetoppen 13

Indstille kogezone 13

Gåde råd om tilberedning .....14

Manuel emhættestyring 16

Intensivt trin....16

Automatisk start 16

Efterløbsfunktion. 16

Kombi-zone....17

Oplysninger om gryder og pander ..... 17

Aktivere 17

Deaktivere 17

Move-funktion....17

Anbefalinger for brug af kogegrej 17

Aktivere 18

Deaktivere 18

Tidsfunktioner 18

Programmere tilberedningstiden 18

Minuturet 19

Aktivering/deaktivering af børnesikring .....23

Permanent børnesikring .....23

Aftørringssikring 23

Automatisk sikkerhedsafbrydelse 23

Grundindstillinger 24

Sådan åbnes grundindstillingerne:....25

Visning af energiforbrug 26

Test af gryder/pander 26

PowerManager 27

Rengøring 27

Rengøringsmidler 27

Komponenter, der skal rengøres .....28

Kogetopramme (kun ved apparater med kogetopramme)....28

Kogesektion 29

Ventilation. 29

Rense overløbsbeholder. 31

Hyppigt stillede spørgsmål og svar (FAQ) ... 32

Hvad skal jeg gøre, hvis der opstår en fejl? .. 34

Kundeservice 35

Produktnummer (E-nr.) og fabrikationsnummer (FD-nr.) . 35

Prøveretter 36

Brugsbetingelser

Læs denne vejledning omhyggeligt igennem. Opbevar brugs- og monteringsvejledningen samt apparats papirer til senere brug eller til kommende ejere af apparatet.

Kontroller apparatet efter udtagning af emballagen. Hvis der er opstået skader under transporten, må du ikke tilslutte apparatet. Kontakt vores serviceafdeling med en skriftlig beskrivelse af skaderne, da du ellers mister retten til enhver form for erstatning.

Apparater uden netstik må udelukkende tilsluttes af en autoriseret fagmand. Der kan ikke gøres krav gældende om garantiydelser ved skader, der skyldes forkert tilslutning.

Dette apparat skal installeres i henhold til medfølgende monteringsvejledning.

Dette apparat er kun beregnet til anvendelse i private husholdninger og hjemmet. Anvend kun apparatet til tilberedning af madvarer og drikkevarer. Der skal holdes øje med tilberedningen. Der skal uafbrudt holdes øje med en kortvarig tilberedning. Anvend kun apparatet i lukkede rum.

Dette apparat er beregnet til brug i en højde på op til maksimalt 2000 meter over havets overflade.

Anvend ikke en afdækning over kogesektionen. Sådanne afdækninger kan medføre tilskadekomst, f.eks. som følge af overophedning, antænding eller revnedannelse i materialerne.

Anvend kun sikkerhedsanordninger eller børnebeskyttelsesgitre, som er frigivet af os. Uegnede sikkerhedsanordninger eller børnebeskyttelsesgitre kan medføre.

Dette apparat er ikke beregnet til brug med et eksternt tidsur eller en fjernbetjening.

Der må ikke suges farlige eller eksplosive stoffer eller dampe ud.

Pas på, at der ikke kommer smådele eller væske ind i apparatet.

Dette apparat kan benyttes af børn fra en alder af 8 år og af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring eller viden, hvis de er under opsigt af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed, eller hvis de er blevet instrueret i sikker brug af apparatet og har forstået de farer og risici, der kan være forbundet med brugen af apparatet.

Børn må ikke bruge apparatet som legetøj. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn, med mindre de er over 15 år gamle og er under opsigt.

Børn, som er under 8 år, skal altid befinde sig på sikker afstand af apparatet og dets tilslutningsledning.

Personer, der har implanteret et medicinsk apparat (f.eks. en pacemaker eller en defibrillator), skal konsultere deres læge for at sikre, at det pågældende apparatet stemmer overens med direktivet 90/385/E∅F fra Rådet fra de Europæiske Fællesskaber af 20.juni 1990 samt med DIN EN 45502-2-1 og DIN EN 45502-2-2, og at det pågældende apparatet er valgt, implanteret og programmeret i henhold til VDE-AR-E 2750-10. Hvis disse forudsætninger er opfyldt, og hvis der endvidere anvendes køkkenredskaber og håndtag på gryder og pander, som ikke er af metal, er der ingen risiko forbundet ved brug af induktions-kogesektion i henhold til sit formål.

Vigtige

sikkerhedsanvisninger

⚠ Advarsel – Fare for kvælning!

Emballagemateriale er farligt for børn. Sørg for, at børn ikke leger med emballagemateriale.

Advarsel – Livsfare!

Retursugning af forbrændingsgas kan medføre forgiftning.

Sørg altid for tilstrækkelig lufttilførsel, när apparatet anvendes med aftræksfunktion i samme rum som et ildsted, hvis lufttilførsel sker fra luften i rummet.

Ildsteder, hvis lufttilførsel sker fra luften i rummet, (f.eks. gas-, olie-, træ- eller kufyrede varmeapparater, gennemstrømningsvandvarmere, vandvarmere) henter forbrændingsluft fra opstillingsrummet og leder røggas ud i det fri gennem et røggasanlæg (f.eks. en skorsten). En tændt emhætte trækker indeluft ud af køkkenet og tilstødende rum. Hvis lufttilførslen er utilstrækkelig, opstår der et undertryk. Derved bliver giftige gasser fra skorsten eller aftræksskakt suget tilbage ind i opholdsrummene.

■ Derfor skal der altid sørges for tilstrækkelig lufttilførsel.
■ En murkasse til indblæsnings-/udsugningsluft alene sikrer ikke, at grænseværdien overholdes.

Farefri drift er kun mulig, når undertrykket i rummet, hvor ildstedet befinder sig, ikke overskrider 4 Pa (0,04 mbar). Dette opnås, når den nødvendige forbrændingsluft kan strømme ind gennem åbninger, som ikke kan lukkes, f.eks. i døre eller vinduer, murkasser til indblæsnings-/udsugningsluft eller i form af andre tekniske foranstaltninger.

Udsugningsluften må ikke ledes ud i skorstene, som anvendes til aftræk af røggasser, eller i skakte, som bruges til afledning af luft fra rum, hvor der findes installationer til forbrænding.

Hvis aftræksluften ledes ind i en nedlagt skorsten til røggas, skal installationen godkendes af den ansvarshavende skorstensfejermester.

Kontakt under alle omstændigheder den ansvarshavende skorstensfejermester, som kan bedømme husets samlede ventilationstilstand, og som kan rådgive om korrekt ventilation.

Benyttes emhætten udelukkende i cirkulationsdrift, kan den benyttes uden indskrænkninger.

• Varm olie og fedtstof kan hurtigt blive antændt. Lad aldrig varm olie eller fedtstof være uden opsigt. Sluk aldrig ild med vand. Sluk for kogezonen. Kvæl forsigtigt flammerne med et låg, et brandtæppe eller lignende.
• Kogezonerne bliver meget varme. Læg aldrig brændbare genstande på kogesektionen. Opbevar ikke genstande på kogesektionen.
• Apparatet bliver meget varmt. Opbevar ikke brændbare genstande eller spraydåser i skuffen direkte under kogesektionen.
• Kogesektionen slukkes af sig selv og kan ikke mere betjenes. Der er risiko for, at den tænder sig selv på et senere tidspunkt. Slå sikringen i sikringsskabet fra. Kontakt kundeservice.
• Fedtaflejringer i fedtfiltret kan blive antændt. Rengør fedtfiltret regelmæssigt. Anvend aldrig apparatet uden fedtfilter.
  Når ventilationen er tændt, kan fedtaflejringer i fedtfiltret blive antændt. Der må ikke arbejdes ved åben ild (f.eks. flambering) i nærheden af apparatet. Apparatet må kun installeres i nærheden af et ildsted til fast brændsel (f.eks. træ eller kul), hvis der forefindes en lukket, ikke aftagelig afdækning. Der må ikke kunne forekomme gnister.

⚠ Advarsel – Fare for forbrænding!

• Kogezonerne og området omkring dem, især en eventuel kogesektionsramme, bliver meget varme. Rør aldrig de varme flader. Hold børn på sikker afstand.
• Kogezonen varmer, men indikatoren fungerer ikke Slå sikringen i sikringsskabet fra. Kontakt kundeservice.
  ■ Genstande af metal bliver hurtigt meget varme på induktionskogesektionen. Læg aldrig genstande af metal, som f.eks. knive, skeer, gafler eller låg på kogesektionen.
• Efter hver brug skal du altid afbryde kogesektionen med hovedafbryderen. Vent ikke, til kogesektionen afbrydes automatisk på grund af manglende kogegrej.
• De tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Rør aldrig ved de varme dele. Hold børn på sikker afstand.
• Apparat bliver meget varmt under brugen. Hvis der kommer varm væske ind i apparatet, skal det køle af i mindst to timer, inden metalfedtfiltret eller overløbsbeholderen fjernes.

⚠ Advarsel – Fare for elektrisk stød!

• Fagligt ukorrekte reparationer er farlige. Reparationer må kun udføres af en kundeservicetekniker, der er uddannet af os. Det samme gælder udskiftning af tilslutningsledninger. Træk netstikket ud af kontakten, eller slå sikringen fra i sikringsskabet, hvis apparatet er defekt. Kontakt kundeservice.
• Indtrængende fugtighed kan forårsage et elektrisk stød. Anvend aldrig højtryksrenser eller dampstråler.
• Et defekt apparat kan forårsage et elektrisk stød. Tænd aldrig for et defekt apparat. Træk netstikket ud af kontakten, eller slå sikringen fra i sikringsskabet. Kontakt kundeservice.
• Knæk eller brud i glaskeramikken kan forårsage elektrisk stød. Slå sikringen i sikringsskabet fra. Kontakt kundeservice.

⚠ Advarsel – Fare for tilskadekomst!

• Ved tilberedning i vandbad kan kogesektionen og gryden springe på grund af overophedning. Beholderen i vandbadet må ikke være i direkte berøring med bunden i den vandfyldte gryde. Der må kun anvendes varmebestandige beholdere.
  ■ Hvis der er væske mellem grydebund og kogestone, kan gryden pludselig hoppe på kogezonen. Sørg for, at både kogestone og grydebund altid er tørre.

Årsager til skader

Pas på!

■ Kogegrej med en ru bund kan ridse kogesektionen.
- Fare for beskadigelse pga. hårde eller spidse genstande. Pas på, at der ikke falder hårde eller spidse genstande ned på kogesektionen.
- Fare for beskadigelse, hvis gryder/pander koger tørre.Lad aldrig gryder/pander koge tørre.
Stil ikke varmt kogegrej på afbryderpanelet, indikatorzonen eller kanten af kogesektionen. Der kan opstå skader.
- Fare for beskadigelse pga. aluminiumsfolie eller beholdere af kunststof. Læg aldrig aluminiumsfolie eller kunststofbeholderen på en varm kogesektion. Anvend ikke beskyttelsesfolier.
- Beskadigelse af overfladen, misfarvninger og pletter pga. uegnede rengøringsmidler. Anvend kun rengøringsmidler, der er beregnet til kogesektioner af denne type.
- Beskadigelse af overfladen og misfarvninger pga. afslidning fra gryde-/pandebunde.Skub ikke gryder og pander hen over kogesektionen, men løft dem, när de flyttes.
■ Beskadigelse af overfladen og pletter pga. fastbrændte madrester. Fjern straks overkogt mad med en glasskraber.
- Beskadigelse af overfladen pga. salt, sukker eller sand. Anvend ikke kogesektionen som arbejds- eller afsætningsplads.
■ Beskadigelse af overfladen pga. ru gryder/pander. Kontroller gryder og pander, inden de anvendes.
- Beskadigelse af overfladen eller såkaldte muslingebrud pga. sukker eller meget sukkerholdige retter. Fjern straks overkogt mad med en glasskraber.

Miljøbeskyttelse

I dette kapitel findes oplysninger om energibesparelse og om, hvordan apparatet bortskaffes korrekt.

Energisparetips

■ Anvend altid et låg, som passer til gryden. Madlavning uden låg forbruger betydeligt mere energi. Brug et glaslåg. Så kan man se ned i gryden uden at tage låget af.
■ Anvend gryder / pander med en plan bund. En ujævn bund forøger energiforbruget.
Sørg for, at gryders og panders bund passer i størrelsen til den anvendte kogezone. Bemærk: Producenterne angiver ofte den øvre diameter på gryder, som for det meste er større end bundens diameter.
■ Anvend små gryder til små mængder. En stor gryde, som kun er lidt fyldt op, bruger meget energi.
- Tilbered retterne med små mængder vand. Det sparer på energien, og grøntsager bevarer deres indhold af vitaminer og mineraler.
■ Skru ned til et lavere kogetrin i god tid. Ellers går der energi til spilde.
Sørg for tilstrækkelig god lufttilførsel under madlavningen, så ventilationen kan arbejde effektivt og med så ringe driftsstøj som muligt.
- Tilpas ventilationstrinnet efter intensiteten af dampen fra madlavningen. Anvend om nødvendigt det intensive trin. Et lavere ventilationstrin forbruger mindre energi.
Vælg i god tid et højere ventilationstrin ved intensiv dampudvikling fra madlavningen. Hvis dampen fra madlavningen allerede har fordelt sig i køkkenet, skal ventilationen være i drift i længere tid.
■ Sluk for apparatet, når der ikke længere er brug for det.
For at forøge ventilationens effektivitet og for at forhindre brandfare skal filtrene udskiftes hhv. renses ofte.

Emballagen skal bortskaffes korrekt iht. reglerne for miljøbeskyttelse.

Dette apparat er klassificeret iht. det europæiske direktiv 2012/19/EU om affald af elektrisk- og elektronisk udstyr (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Dette direktiv angiver rammerne for indlevering og recycling af kasserede apparater gældende for hele EU.

Madlavning med induktion

Fordele ved madlavning med induktion

Madlavning med induktion adskiller sig markant fra almindelige madlavningsformer, fordi varmen opstår direkte i gryden eller panden. Det giver en hel række fordele:

■ Tidsbesparelser ved kogning og stegning.
■ Energibesparelse.
■ Lettere pleje og rengøring. Overkogte retter brænder ikke så hurtigt fast.
■ Kontrol af varmen og større sikkerhed: Kogetoppen forøger eller reducerer varmetilførslen umiddelbart efter betjeningen. Kogetoppen afbryder straks varmetilførslen, hvis gryden eller panden tages af kogezonen, uden at der forinden blev slukket for den.

Kogegrej

Anvend kun ferromagnetiske gryder og pander til madlavning med induktion, f.eks.:

■ Gryder og pander af rustfrit stål
■ Gryder og pander af støbejern
- Induktionsegnede specialgryder og -pander af rustfrit stål.

Der findes oplysninger om, hvilke typer gryder og pander, der er egnede til induktion i kapitlet → "Test af gryder og pander".

For at opnå et godt resultat skal det ferromagnetiske område på grydebunden have samme størrelse som kogezonen. Prøv igen med en mindre kogezone, hvis gryden eller panden ikke bliver registreret på en kogezone.

Der findes også induktionsegnede gryder og pander, hvis bund ikke er ferromagnetisk over hele fladen:

Hvis grydens eller pandens bund kun er delvist ferromagnetisk, bliver det ferromagnetiske område meget varmt. Det kan medføre, at varmen ikke bliver fordelt jævnt. Det område, der ikke er ferromagnetisk, opnår muligvis en for lav temperatur, som er uegnet til madlavning.

- Hvis grydens eller pandens bund også indeholder aluminium, er det ferromagnetiske område også forringet. Det kan ske, at en sådan gryde eller pande ikke bliver ordentlig varm eller eventuelt slet ikke bliver registreret.

Brug aldrig en spredningsdiffusionsplade eller kogegrej af:

■ normalt tyndt stål
■ glas
ler
kobber
aluminium

Egenskaber for gryde-/pandebund

Bundens beskaffenhed på gryder og pander kan påvirke resultatet af madlavningen. Anvend gryder og pander af materialer, som fordeler varmen jævnt, f.eks. gryder med "sandwich-bund" af rustfrit stål, for på den måde kan der spares både tid og energi.

Anvend gryder og pander med flad bund, ujævne bunde forringer varmetilførslen.

Hvis du ikke anbringer noget kogegrej i det valgte kogefelt, eller hvis kogegrejet ikke er egnet i relation til materiale eller størrelse, begynder tilberedningsniveauet at blinke på displayet til kogefeltet. Placer egnet kogegrej i feltet, så det holder op med at blinke. Hvis der går mere end 90 sekunder, afbrydes kogefeltet automatisk.

Opvarm ikke tomt kogegrej, og brug ikke kogegrej med tynd bund. Kogesektionen er udstyret med et internt sikkerhedssystem, men tomt kogegrej kan opvarmes så hurtigt, at funktionen "automatisk afbrydelse" ikke kan nå at reagerer på høje temperaturer. Kogegrejets bund kan ridse og ødelægge kogefeltets overflade. I så fald skal du ikke røre ved kogegrejet, men slukke for kogefeltet. Hvis den ikke virker efter at være blevet kølet af, skal du kontakte serviceafdelingen.

Registrering af gryder og pander

Alle kogezonerne har en undergrænse for registrering af gryder og pander, som afhænger af den ferromagnetiske diameter og af gryde-/pandebundens materiale. Benyt derfor altid den kogezone, hvis diameter passer bedst til den anvendte gryde eller pande.

Lær apparatet at kende

Der findes oplysninger om kogezonernes størrelser og effekter i→ Side 2

Bemærk: . Alt efter apparattype kan der være afvigelser i farve og andre detaljer.

Det nye apparat

1 Metalfedtfilter

2 Aktivt kulfilter ved recirkulationsdrift eller akustikfilter ved drift med aftræk*

3 Kogesektion

4 Betjeningsfelt

5 Overløbsbeholder

* Afhængigt af apparatets udstyr

Ekstra tilbehør

Afhængigt af apparatets indbygningsmåde findes der forskelligt tilbehør, som kan erhverves hos forhandleren, hos kundeservice eller via vores officielle website:

■ Aftræks-sæt
■ Recirkulations-sæt
■ Aktivt kulfilter: Til recirkulationsdrift
■ Akustikfilter: Til drift med aftræksluft

Betjenings panel

1	Hovedafbryder
+	Valg af kogezone
0 1■2■...8■9	Indstillingsområde
	Låsning af betjeningsfelt ved rengøring
	Børnesikring
	Funktionen CombiZone
	Move-funktion
boost ^	Powerboost-funktionerIntensive ventilationstrin
	Tidsfunktioner
	Stegesensor
min,low,med,max	Temperaturtrin
	Manuel emhættestyring

Betjeningsfelter

Når et symbol berøres, bliver den pågældende funktion aktiveret.

Anvisninger

• Hold altid betjeningsfeltet rent og tørt. Fugt forringer funktionen.
• Placer ikke gryder eller pander i nærheden af indikatorer og sensorer. Elektronikken kan blive overophedet.

Indikator

0	Driftstilstand
1-9	Effekttrin
00	Timer-funktion
H/h	Restvarme
b	PowerBoost-funktionIntensivt ventilationstrin I
b.	Intensivt ventilationstrin II
I→I	Automatisk tilberedningstid
∅	Minutur
min	Tidsindikator
R	Stegesensor
∅	Temperatur, stegesensor
min,low,med,max	Temperaturtrin

Kogezonerne

Kogezoner
☐	Enkelt kogezone Anvend gryder/pander med en passende størrelse
☐	Kombineret kogezone Se kapitlet → "Kombi-zone" eller → "Move-funktion"
Anvend udelukkende gryder og pander, der er egnet til brug med induktion, se kapitlet → "Madlavning med induktion"

Restvarmeindikator

Kogetoppen er forsynet med en restvarmeindikator for hver kogezone. Den viser, når en kogezone stadigvæk er varm. Rør ikke ved kogezonen, så længe restvarmeindikatoren lyser.

Afhængigt af restvarmens temperatur vises følgende:

■ Indikator H: høj temperatur
■ Indikator h: lav temperatur

Hvis gryden eller panden tages af kogezonen under madlavningen, blinker restvarmeindikatoren og det valgte kogetrin skiftevis.

Når der er slukket for kogezonen, lyser restvarmeindikatoren vedvarende.

Restvarmeindikatoren lyser også, när kogetoppen er slukket, så længe kogezonen er varm.

Funktioner

Dette apparat kan bruges til aftræksdrift eller luftcirkulationsdrift.

Drift med aftræksfunktion

Aftræksluften renses i fedtfiltret og ledes ud i det fri gennem et rørsystem.

Bemærk: Aftræksluften må ikke ledes ud i en røg- eller røggasskorsten, der er i brug, eller i en skakt, der benyttes til udluftning af rum, hvor der findes ildsteder.

■ Hvis aftræksluften skal ledes bort gennem en røg- eller røggasskorsten, som ikke mere er i brug, skal dette godkendes af den ansvarshavende skorstensfejer.
■ Hvis aftræksluften ledes ud gennem en ydervæg, skal der anvendes en teleskop-murkasse.

Cirkulationdrift

Den opsugede luft renses i fedtfiltrene og et aktivfilter og ledes tilbage i køkkenet igen.

Bemærk: Der skal være monteret et aktivfilter for at binde køkkendunsten i forbindelse med cirkulationsdrift. De forskellige muligheder at bruge emhætten på i cirkulationsdrift er forklaret i brochuren. Du kan også kontakte faghandlen. Det nødvendige tilbehør fås i faghandlen, hos kundeservice eller i online-shoppen.

Før apparatet tages i brug første gang

Gør følgende, inden apparatet bruges første gang:

Rengør apparatet og tilbehørsdelene grundigt.

Inden det nye apparat kan benyttes, skal der foretages nogle indstillinger.

Kogesektionen tændes og slukkes med hovedafbryderen ①.

Indstille driftstype

Apparatet leveres med forindstillet recirkulationsdrift. Hvis kogesektionen er installeret med luftaftræk til det fri, skal indstillingen c 17 konfigureres til denne modus. Se kapitlet → "Grundindstillinger".

Betjening af maskinen

I dette kapitel beskrives, hvordan kogezonerne indstilles. I tabellen vises kogetrin og tilberedningstider for forskellige retter.

Tip: Tænd for ventilationen, når madlavningen påbegyndes, og sluk først for den nogle minutter efter madlavningens afslutning. På denne måde fjernes emmen fra madlavningen mest effektivt.

Bemærk: Brug aldrig apparatet uden metalfedtfilter og overløbsbeholder.

Tænde og slukke kogetoppen

Kogetoppen tændes og slukkes med hovedafbryderen.

Tænde: Berør symbolet ①. Der lyder et signal. Indikatoren ved hovedafbryderen og kogezoneindikatorerne ② lyser.Kogetoppen er klar til brug.

Slukke: Berør symbolet ①, til indikatoren slukkes. Alle kogezoner er slukket. Restvarmeindikatoren lyser, indtil kogezonerne er tilstrækkeligt afkølet.

Anvisninger

• Kogetoppen slukkes automatisk, när alle kogezoner har været slukket i mere end 20 sekunder.
• De valgte indstillinger gemmes i 4 sekunder, efter at kogetoppen er blevet slukket. Hvis der tændes igen inden for dette tidsrum, bliver kogetoppen aktiveret med de sidste indstillinger.

Indstille kogezone

Indstil det ønskede kogetrin med symbolerne 1 til 9.

Kogetrin 1 = laveste trin

Kogetrin 9 = højeste trin

Hvert kogetrin har et mellemtrin.l indstillingsområdet er dette mellemtrin markeret med symbolet ■.

Anvisninger

For at beskytte sårbare dele i apparatet mod overophedning eller elektrisk overbelastning kan kogesektionen midlertidigt reducere effekten.
For at undgå støjudvikling fra apparatet kan kogesektionen midlertidigt reducere effekten.

Vælge kogezone og kogetrin

Kogetoppen skal være tændt.

1. Berør symbolet + for den ønskede kogezone. Symbolet 0 lyser og derunder symbolet _.
2. Vælg derefter det ønskede kogetrin i indstillingsområdet.

1. + 0 - 5 · 6 · 7 med

2. + 7 5 · 6 · 7 med ↑

Kogetrinnet er indstillet.

Ændre kogetrin

Vælg kogezonen, og indstil derefter det ønskede kogetrin i indstillingsområdet.

Afbryd kogefeltet

Vælg kogefelt, og indstil til ∅ i programmeringsområdet. Kogefeltet afbrydes, og indikatoren for restvarme vises.

Anvisninger

■ Hvis der ikke er anbragt kogegrej på kogefeltet, vil det valgte styrketrin blinke. Efter et stykke tid slukkes kogefeltet.
Hvis det er placeret kogegrej på kogefeltet, før der tændes for pladen, registreres dette inden for 20 sekunder, efter at hovedafbryderen er tændt, og kogefeltet vælges automatisk. Når kogegrejet er registrert, skal du vælge indstilling for pladen inden for de næste 20 sekunder. Hvis ikke afbrydes kogefeltet.
Hvis du placere mere end et kogegrej på kogepladen og tænder, registreres kun det ene kogegrej.

Gåde råd om tilberedning

Gode råd

Rør rundt med jævne mellemrum under opvarmning af pure, cremesupper og tyktflydende saucer.
■ Indstil kogetrin 8 - 9 til forvarmning.
- Ved tilberedning med låg: Skru ned for kogetrinnet, så snart der kommer damp ud mellem gryden og låget. Det er ikke nødvendigt med damp for at opnå et godt resultat af madlavningen.
- Hold gryden tildækket efter tilberedningen frem til serveringen.
■ Følg producentens anvisninger ved madlavning i trykkoger.
- Tilbered ikke retter længere end nødvendigt for at bevare næringsstofferne. Den optimale tilberedningstid kan indstilles med minuturet.
Det er sundere, at undgå at opvarme olie så meget, at den ryger.
■ Steg retter, der skal brunes, i små portioner efter hinanden.
Gryder og pander kan opnå meget høje temperaturer under tilberedningen. Det anbefales at anvende grydelapper.
Der findes gode råd om energibesparende madlavning i kapitlet → "Miljøbeskyttelse"

Tilberedningstabel

Tabellen indeholder oplysninger om, hvilket kogetrin der er egnet til de enkelte retter. Tilberedningstiden kan ændre sig afhængigt af retternes art, vægt, tykkelse og kvalitet.

	Kogetrin Tilberedningstid (min.)
SmeltningChokolade, overtrækschokolade 1 - 1. - Smør, honning, gelatine 1 - 2 -
Opvarmning og varmholdningSammenkogt ret, f.eks. linsegryde 1. - 2 -Mælk* 1. - 2. -Opvarmning af pølser i vand* 3 - 4 -
Optøning og opvarmningSpinat, dybfrost 3 - 4 15 - 25Gullasch, dybfrost 3 - 4 35 - 55
Trække, simreKartoffelklöße (tysk specialitet)* 4. - 5. 20 - 30Fisk* 4 - 5 10 - 15Hvide saucer, f.eks. bechamelsauceMonterede saucer, f.eks. bearnaisesauce, hollandaisesauce	1 - 2 3 - 63 - 4 8 - 12
* Uden låg** Vend flere gange*** Forvarmning ved kogetrin 8 - 8.

	Kogetrin	Tilberedningstid (min.)
Kogning, dampning
Ris (med dobbelt mængde vand) 2. - 3. 15 - 30Mælkeris*** 2 - 3 30 - 40Pillekartofler 4. - 5. 25 - 35Hvide kartofler 4. - 5. 15 - 30Dejretter, pasta* 6 - 7 6 - 10Sammenkogt ret 3. - 4. 120 - 180Supper 3. - 4. 15 - 60Grøntsager 2. - 3. 10 - 20Grøntsager, dybfrosne 3. - 4. 7 - 20Tilberedning i trykkoger 4. - 5. -
Grydestegning
Benløse fugle 4 - 5 50 - 65Grydesteg 4 - 5 60 - 100Gullasch*** 3 - 4 50 - 60
Tilberedning ved lav varme / stegning med lidt olie*
Schnitzel, naturel eller paneret	6 - 7 6 - 10
Schnitzel, dybfrost	6 - 7 6 - 12
Kotelet, naturel eller paneret**	6 - 7 8 - 12
Steak (tykkelse 3 cm)	7 - 8 8 - 12
Fjerkræbryst (tykkelse 2 cm)**	5 - 6 10 - 20
Fjerkræbryst, dybfrost**	5 - 6 10 - 30
Frikadeller (tykkelse 3 cm)**	4. - 5. 20 - 30
Hamburgers (tykkelse 2 cm)**	6 - 7 10 - 20
Fisk og fiskefilet, naturel	5 - 6 8 - 20
Fisk og fiskefilet, paneret	6 - 7 8 - 20
Fisk, paneret og dybfrost, f.eks. fiskepinde	6 - 7 8 - 15
Rejer, krebsdyr	7 - 8 4 - 10
Sautering af grøntsager og svampe, friske	7 - 8 10 - 20
Panderetter, grøntsager, kød i strimler, asiatisk	7 - 8 15 - 20
Dybfrostretter, f.eks. panderetter	6 - 7 6 - 10
Pandekager (stegt én ad gangen)	6. - 7. -
Omeletter (stegt én ad gangen)	3. - 4. 3 - 10
Spejlæg	5 - 6 3 - 6
Fritering* (150-200 g pr. portion i 1-2 liter olie, friteret portionsvis)
Dybfrostprodukter, f.eks. pommes frites, chicken nuggets	8 - 9 -
Kroketter, dybfrosne	7 - 8 -
Kød, f.eks. kyllingestykker	6 - 7 -
Fisk, paneret eller i øldej	6 - 7 -
Grøntsager, svampe, paneret eller i øldej, tempura	6 - 7 -
Småt bagværk, f.eks. berlinerpfannkuchen, frugt i øldej	4 - 5 -
* Uden låg** Vend flere gange*** Forvarmning ved kogetrin 8 - 8.

Manuel emhættestyring

Ventilationstrinnet kan styres manuelt.

Bemærk: Ved høje gryder kan det ikke garanteres, at udsugningen fungerer optimalt. Udsugningen kan forbedres med et låg, der lægges skævt på.

Aktivere

1. Berør symbolet
   Ventilationen starter med det forindstillede effekttrin.
2. Vælg inden for de næste 10 sekunder det ønskede kogetrin i indstillingsområdet.
   Det indstillede kogetrin lyser.
3. Berør symbolet 🔍 for at bekræfte den valgte indstilling.
   Ventilationen er aktiveret.

Ændre og deaktivere

Berør symbolet ⚙, og vælg det ønskede kogetrin, eller indstil det til ⚙ i indstillingsområdet.

Intensivt trin

Ventilationen har to intensive trin. Når de intensive trin aktiveres, arbejder ventilationen i kort tid med maksimal effekt.

Aktivere

Berør symbolet ⚙, og vælg det ønskede intensive trin.

Intensivt trin I: Vælg kogetrin 9, og berør derefter symbolet Boost ^A . Indikatoren b lyser. Det intensive trin er aktiveret.
Intensivt trin II: Berør symbolet Boost ^♂ igen. Indikatoren ^♂ lyser. Det intensive trin er aktiveret.

Bemærk: Efter 8 minutter skifter apparatet automatisk ned til effekttrin 9.

Ændre og deaktivere

Berør symbolet ⚠, og vælg det ønskede kogetrin, eller indstil det til ⚡ i indstillingsområdet.

Automatisk start

Når der vælges et kogetrin for en kogezone, aktiveres automatisk start. Ventilationen aktiveres svarende til det pågældende kogetrin for kogezonerne.

Der er oplysninger om, hvordan denne indstilling ændres, i kapitlet → "Grundindstillinger".

Efterløbsfunktion

Ved efterløbsfunktionen fortsætter ventilationssystemet driften et par minutter efter, at kogesektionen er slukket. På den måde bliver den resterende em fra madlavningen fjernet. Derefter slukkes ventilationssystemet automatisk.

Aktivere

Som standard bliver den maksimale efterløbstid aktiveret. Der er oplysninger om, hvordan denne indstilling ændres, i kapitlet → "Grundindstillinger".

Bemærk: Efterløbet bliver først aktiveret, når mindst én kogezone har været tændt i mindst ét minut.

Deaktivere

Manuel

Berør symbolet ♿. Efterløbsfunktionen bliver deaktiveret.

Automatik

I følgende tilfælde bliver efterløbsfunktionen deaktiveret:

■ Efterløbstiden er afsluttet.
■ Apparatet bliver tændt igen.

Kombi-zone

Med denne funktion kan Kombi-zonen forbindes, og der kan indstilles det samme effekttrin for begge kogezoner. Denne funktion er særlig velegnet til madlavning med aflange gryder eller pander.

Oplysninger om gryder og pander

For at opnå et optimalt resultat skal der anvendes en gryde/pande, der passer til området for begge kogezoner. Sæt gryden/panden midt på kogezonen.

Hvis der kun anvendes én gryde/pande på den ene af de to kogezoner, kan gryden/panden flyttes fra den ene kogezone til den anden. I så fald bliver både effekttrinnet og de valgte indstillinger bibeholdt.

Aktivere

Kogesektionen skal være tændt.

1. Vælg en af de to kogezoner, som hører til CombiZonen, og indstil kogetrinnet.
2. Berør symbolet Ⓕ combi. Indikatoren ● lyser. Kogetrinnet vises i displayet for den nederste kogezone.

Vælg den ene af de to kogezoner i Move-funktionen, og korriger kogetrinnet i indstillingsområdet.

Deaktivere

Vælg den ene af de to kogezoner, som hører til denne funktion, og berør symbolet [t] _combi .

Funktionen er deaktiveret. De to kogezoner fungerer derefter som to uafhængige kogezoner.

Move-funktion

Med denne funktion kan Kombi-zonen forbindes, og der kan indstilles forskellige effekttrin for de to kogezoner. Forindstillede effekttrin:

Forreste kogezone = effekttrin 9

Bageste kogezone = effekttrin 1.

Effekttrinnene for begge kogezoner kan ændres uafhængigt af hinanden.

Anvisninger

• Placer kun gryden eller panden på den ene af kogezonerne. Funktionen bliver ikke aktiveret, hvis der er placeret gryder eller pander på begge kogezoner.
  I indikatoren for den kogezone, hvor der ikke er placeret en gryde eller pande, lyser kogetrinnet svagere. Det bliver først aktiveret, när gryden eller panden flyttes over på denne kogezone og registreret.
  Hvis funktionen er aktiveret, og der også bliver placeret en gryde eller pande på den ledige kogezone, fortsætter indikatoren med at lyse svagt. Kogezonen bliver ikke aktiveret. Kogezonen bliver aktiveret, när gryden eller panden på den første kogezone tages af.

Anbefalinger for brug af kogegrej

For at garantere en god varmedetektion og -fordeling anbefales det at stille kogegrejet korrekt:

Anvend kun én gryde eller pande, som kun dækker den ene af kogezonerne.

Flytte gryder/pander fra en kogezone til en anden:

Kombinere de to kogezoner med hvert sit kogetrin.

1. Vælg en af de to kogezoner, som hører til Movefunktionen.
2. Berør symbolet [12]_move . Indikatoren ● lyser. Kogetrinnene vises i displayet for hver af de to kogezoner.

Vælg den ene af de to kogezoner, som hører til Move-funktionen, og korriger kogetrinnet i indstillingsområdet.

Bemærk: Når funktionen deaktiveres, returnerer kogetrinnene til de forindstillede værdier.

Deaktivere

Berør symbolet [+-]_+ move.

Bemærk: Hvis den ene af de to kogezoner bliver sat på ∅, deaktiveres funktionen automatisk indenfor ca. 10 sekunder.

Tidsfunktioner

Kogetoppen har to Timer-funktioner:

■ Programmere tilberedningstiden
■ Minutur

Programmere tilberedningstiden

Kogezonen slukker automatisk, när det indstillede tidsinterval er gået.

Indstilling:

1. Vælg kogezonen og det ønskede kogetrin.
2. Berør symbolet ⏻. I indikatoren for kogezonen lyser I→I.I Timer-indikatoren lyser 00.
3. Vælg indenfor de næste 10 sekunder den ønskede tilberedningstid i indstillingsområdet.

2. 3. + 1/3 ---- + 0 min 5 6 9 med -boost^-

+3 - +0 var 36 5 6 7 8 9 max -boost*

Efter nogle sekunder begynder tiden af tælle ned.

Anvisninger

Det er muligt at indstille den samme tilberedningstid for alle kogezoner automatisk. Den indstillede tid tælles ned for hver kogezone uafhængigt af de andre.
Der findes oplysninger om programmering af automatisk tilberedningstid i afsnit → "Grundindstillinger"
■ Hvis funktionen Kombi-zone eller Move vælges for den kombinerede kogezone, er den indstillede tid ens for begge kogezoner.

Stegesensor

Hvis der er programmeret en tilberedningstid for en kogezone, og stegesensoren er aktiveret, begynder tilberedningstiden først at tælle ned, når den valgte temperatur er nået.

Ændring eller afbrydelse af tiden

Vælg kogefelt, og tryk derefter på symbolet ⏻.

Foretag ændring af tilberedningstiden i programmeringsområdet, og indstil til 00 for at annullere tiden.

Når tiden er forløbet

Kogefeltet slukkes. Der høres et lydsignal til information herom. På displayet til funktionen Tidsprogrammering tændes 00 i 10 sekunder.

For at indstille en tilberedningstid på under 10 minutter skal 0 altid berøres, inden den ønskede værdi vælges.
■ Hvis der er programmeret en tilberedningstid for flere kogezoner, er det altid tidsangivelsen for den valgte kogezone, der vises i Timer-indikatoren.
Vælg den pågældende kogezone for at få vist den resterende tilberedningstid.
Der kan indstilles en tilberedningstid på op til 99 minutter.

Minuturet

Der kan indstilles en tid op til 99 minutter med minuturet.

Det fungerer uafhængigt af kogezonerne og andre indstillinger. Denne funktion kan ikke slukke en kogezone automatisk.

Indstille

1. Berør symbolet ⏻ gentagne gange, til indikatoren ♀ lyser. I Timer-indikatoren lyser ☐.
2. Indstil den ønskede tid i indstillingsområdet. Efter nogle sekunder begynder tiden af tælle ned.

Berør symbolet ⏻ gentagne gange, til indikatoren ♘ lyser.

Korriger tiden i indstillingsområdet, eller indstil til 00 for at slette den programmerede tid.

Når tiden er udløbet

Der lyder et signal. I Timer-indikatoren lyser 00, og indikatoren ♠ lyser.Efter 10 sekunder slukkes indikatorerne.

Ved berøring af symbolet Ⓛ slukkes indikatorerne, og lydsignalet holder op.

PowerBoost-funktion

Med PowerBoost-funktionen bliver større vandmængder opvarmet hurtigere end med kogetrin 9. Denne funktion kan aktiveres for alle kogezoner, men kun når den anden kogezone i samme gruppe ikke er i brug (se afbildning). I modsat fald blinker 6 og 9 i indikatoren for den valgte kogezone, og derefter bliver kogetrin 9 automatisk indstillet, uden at funktionen aktiveres.

Bemærk: I området for Kombi-zonen er det kun muligt at aktivere PowerBoost-funktionen, når de to kogezoner anvendes uafhængigt af hinanden.

Aktivere

1. Vælg kogezonen.
2. Vælg kogetrinnet 9, og berør derefter symbolet boost^.Indikatoren 6 lyser.

1. Vælg kogezonen.
2. Berør symbolet boost ^A . I displayet slukkes b , og kogezonen skifter tilbage til kogetrin g .
   Funktionen er deaktiveret.

Bemærk: I visse tilfælde deaktiveres PowertBoostfunktionen automatisk for at beskytte de elektroniske komponenter i kogetoppen.

Stegesensorik

Denne funktion medvirker til at holde den egnede pandetemperatur under stegning.

Kogezoner med denne funktion er markeret med symbolet for Stegefunktionen.

Kogezonen varmer kun, når det er nødvendigt for at bibeholde temperaturen. På den måde spares der energi, og olie eller fedt bliver ikke overophedet.
■ Stegefunktion meddeler, hvornår temperaturen i den tomme pande er optimal for tilsætning af olie og derefter levnedsmidler.

Anvisninger

Læg ikke låg på panden. I modsat fald bliver funktionen ikke korrekt aktiveret. Der kan anvendes et stænkelåg til beskyttelse mod fedtstænk.
■ Anvend egnet olie eller fedt til stegning. Indstil temperaturtrin min, hvis der anvendes smør, margarine, ekstra jomfruolivenolie eller svinefedt.
Lad aldrig panden være uden opsigt under opvarmningen - hverken med eller uden mad.
■ Hvis kogezonens temperatur er højere end gryden eller panden eller omvendt, bliver stegesensoren ikke aktiveret korrekt.

Der kan købes pander, som er specielt egnet til brug med stegesensoren. Der kan købes ekstra tilbehør hos kundeservice, hos forhandleren eller på Internettet. I vores brochurer eller på internettet findes et omfattende sortiment af tilbehør til dette apparat.

Udvalget og mulighederne for online-bestillinger afhænger af det pågældende land. Der findes nærmere oplysninger om dette i salgspapirerne.

Bemærk: Det ekstra tilbehør passer ikke til alle apparater. Angiv altid apparatets nøjagtige betegnelse (E-nr.) ved køb af tilbehør → "Kundeservice".

Ekstratilbehør

Panderne er beklædt med en slip-let-belægning, så der kan steges med meget lidt fedtstof.

Anvisninger

■ Stegesensoren er specielt indstillet til pander af denne type.
Vær opmærksom på, at pandebundens diameter skal svare til kogezonens størrelse. Sæt panden på midten af kogezonen.
På den fleksible kogezone kan det ske, at stegesensoren ikke bliver aktiveret ved pander med afvigende størrelse eller ved forkert placering. Se kapitlet.
■ Andre pander kan blive overophedet. Temperaturen kan indstille sig højere eller lavere end det valgte temperaturtrin. Begynd først med det laveste temperaturtrin, og forøg det om nødvendigt.

Temperaturtrin

Temperaturtrin Velegnet til
min	lavt	Stegning af retter med ekstra jomfru olivenolie, smør eller margarine, f.eks. omeletter.
low lavt - mellem Stegning af fisk og rustikale retter, som f.eks. frikadeller eller pølser.
med	mellem - højt	Stegning af steaks, medium eller gennemstegt, dybfrostretter, panerede eller finere retter, som f.eks. schnitzel, ragout og grøntsager.
max	højt	Stegning af retter ved høj temperatur, f.eks. steaks, kartoffelpuffer og stegte kartofler.

Tabel

Tabellen indeholder oplysninger om, hvilket temperaturtrin der er egnet til de enkelte retter.

Stegetiden kan ændre sig afhængigt af retternes art, vægt, størrelse og kvalitet.

Det indstillede temperaturtrin varierer afhængigt af den anvendte pande.

Forvarm den tomme pande, tilsæt olien og retten efter lydsignalet.

	Temperaturtrin Samlet stegetid fra lydsignal (min.)
Kød
Schnitzel, naturel eller paneret med 6 - 10
Filet med 6 - 10
Koteletter* low 10 - 15
Cordon bleu, wiener schnitzel* med 10 - 15
Steak, blodig (3 cm tyk) max 6 - 8
Steak, medium eller gennemstegt (3 cm tyk) med 8 - 12
Fjerkræbryst (2 cm tykt) low 10 - 20
Pølser, kogte eller rå low 8 - 20
Hamburger, frikadeller, eller fyldte frikadeller* low 6 - 30
Ragout, gyros med 7 - 12
Hakket kød med 6 - 10
Bacon min 5 - 8
Fisk
Fisk, stegt, hcl, f.eks. foreller	low 10 - 20
Fiskefilet, naturel eller paneret	low - med	10 - 20
Rejer	med 4 - 8
Retter med æg
Pandekager**	max -
Omelet**	min 3 - 6
Spejlæg	min - med	2 - 6
Røræg	min 4 - 9
Kaiserschmarrn (østrigsk specialitet)	low 10 - 15
French toast**	low 4 - 8
Kartofler
Stegte kartofler (af pillekartofler)	max 6 - 12
Pommes frites (af rå kartofler)	med 15 - 25
Kartoffelpuffer**	max 2,5 - 3,5
Brunede kartofler	low 15 - 20
Grøntsager
Hvidløg, løg	min 2 - 10
Squash, auberginer	low 4 - 12
Peberfrugler, grønne asparges	low 4 - 15
Svampe	med 10 - 15
Glaserede grøntsager	low 6 - 10
* Vend flere gange.** Samlet varighed pr. portion. Steges efter hinanden.
	Temperaturtrin	Samlet stegetid fra lydsignal (min.)
Dybfrostprodukter
Schnitzel med 15 - 20
Cordon bleu* med 10 - 30
Fjerkræbryst* med 10 - 30
Chicken nuggets med 10 - 15
Gyros, kebab low 5 - 10
Fiskefilet, naturel eller paneret low 10 - 20
Fiskepinde med 8 - 12
Pommes frites max 4 - 6
Panderetter, f.eks. grøntsagspande med kylling low 6 - 10
Forårsruller med 10 - 30
Camembert/ost	low 10 - 15
Andet
Camembert/ost	low 7 - 10
Tørrede produkter med tilførsel af vand, f.eks. pasta	min	5 - 10
Croutoner	low 6 - 10
Mandler/valnødder/pinjekerner	med 3 - 15
* Vend flere gange.** Samlet varighed pr. portion. Steges efter hinanden.

Indstilling

Vælg det egnede temperaturtrin i tabellen. Sæt en tom gryde/pande på kogezonen.

1. Vælg kogezonen. Berør symbolet 1.1 kogezone-indikatoren lyser R.

+ 8 ← 5 · 6 · 7 · 8 · 9 — med — — max — — boost^—

1. Vælg inden for de næste 10 sekunder det ønskede temperaturtrin i indstillingsområdet.

-1 8 med Ⓛ 5 · 6 · 7 · 8 · 9 — med — — max — — boost^— ↑

Temperatursymbolet å lyser, indtil stegetemperaturen er nået. Så lyder der et signal, og temperatursymbolet slukkes.

Anvisninger

■ Vend retterne, så de ikke brænder på.
Der skal være valgt en kogezone, for at temperaturindikatoren ♂ og temperaturtrinnet kan vises.

Deaktivere stegesensor

Vælg kogezonen, og berør symbolet 📄. Funktionen er deaktiveret.

Børnesikring

Med børnesikringen er det muligt at forhindre børn i at tænde for kogezonerne.

Aktivering/deaktivering af børnesikring

Kogesektionen skal være slukket.

Deaktivere: Berør symbolet ∞ i ca. 4 sekunder. Låsningen er deaktiveret.

Permanent børnesikring

Med denne funktion aktiveres børnesikringen automatisk, forudsat at kogesektionen er afbrudt.

Tænde og slukke

I kapitlet → "Grundindstillinger" beskrives, hvordan den automatiske børnesikring aktiveres.

Aftørringssikring

Hvis betjeningsfeltet tørres af, mens kogetoppen er tændt, kan indstillingerne blive ændret. Derfor har kogetoppen en funktion til låsning af betjeningsfeltet under rengøring.

Aktivere: Berør symbolet ⚫. Der lyder et signal. Betjeningsfeltet er herefter låst i 35 sekunder. Nu kan betjeningsfeltet tørres af, uden at indstillingerne bliver ændret.

Deaktivere: Efter 35 sekunder bliver betjeningsfeltet låst op. Berør symbolet 🔊 for at deaktivere funktionen før tiden.

Anvisninger

■ Der lyder et signal 30 sekunder efter aktiveringen. Det angiver, at funktionen snart bliver afsluttet.
■ Rengøringslåsningen har ingen indvirkning på hovedafbryderen. Kogetoppen kan slukkes när som helst.

Automatisk sikkerhedsafbrydelse

Hvis en kogezone har været i drift i længere tid, uden at der er blevet foretaget ændringer, bliver den automatiske sikkerhedsafbrydelse aktiveret.

Kogezonen holder op med at varme. I kogezonens indikator blinker skiftevis F, 8 og restvarmeindikatoren h eller H.

Indikatoren slukkes ved berøring af et vilkårligt symbol. Så kan kogezonen indstilles igen.

Hvornår den automatiske sikkerhedsafbrydelse bliver aktiveret, afhænger af det indstillede kogetrin (fra 1 til 10 timer).

Grundindstillinger

Apparatet har forskellige grundindstillinger. Disse grundindstillinger kan tilpasses efter egne ønsker og behov.

Indikator Funktion
c 1	Børnesikring0 Manuel*.1 Automatisk.2 Funktion deaktiveret.
c 2	Lydsignaler0 Kvitterings- og fejlsignaler er deaktiveret.1 Kun fejlsignal er aktiveret.2 Kun kvitteringssignal er aktiveret.3 Alle lydsignaler er aktiveret.*
c 3	Vise energiforbrug0 Deaktiveret.*1 Aktiveret.
c 5	Automatisk programmering af tilberedningstid00 Deaktiveret.*0 199 Tidsinterval frem til automatisk slukning.
c 6	Varighed af lydsignal for Timer-funktion1 10 sekunder.*2 30 sekunder.3 1 minut.
c 7	Power-management funktion. Begrænsning af kogesektionens samlede effektDe tilgængelige indstillinger afhænger af kogesektionens maksimale effekt.0 Deaktiveret. Kogesektionens maksimale effekt. */**1 1000 W minimumeffekt.1. 1500 W...3 3000 W anbefalet ved 13 ampere.3. 3500 W anbefalet ved 16 ampere.4 4000 W4. 4500 W anbefalet ved 20 ampere....9 eller 9.Kogesektionens maksimumeffekt.**
c 9	Tidsinterval for valg af kogezone0 Ubegrænset: Den sidst indstillede kogezone forbliver valgt.*1 Begrænset: Kogezonen forbliver kun valgt i nogle sekunder.
c 12	Gryder og pander og kontrol af egnethed0 Ikke egnet1 Ikke optimal2 Velegnet
c 17	Indstille drift med recirkulation eller aftræk
	0 Konfigurere recirkulationsdrift.*
	1 Konfigurere aftræksluftdrift.
c 18	Indstille automatisk start
	0 Deaktiveret.
	1 Aktiveret: Ventilationen starter svarende til de pågældende kogetrin for kogezonerne.*
c20	Indstille efterløb
	0 Deaktiveret.
	1 Aktiveret*: Hvis kogesektionen arbejder med aftræksdrift, aktiveres ventilationen i ca. 6 minutter ved kogetrin 3. Hvis kogesektionen arbejder med recirkulationsdrift, aktiveres ventilationen i ca. 30 minutter ved kogetrin 1. Efter dette tidsrum slukkes efterløbsfunktionen automatisk.
c0	Nulstille til standardindstillinger
	0 Individuelle indstillinger.*
	1 Nulstille til fabriksindstillinger.

*Fabriksindstilling
**Kogesektionens maksimumeffekt er angivet på typeskiltet.

Sådan åbnes grundindstillingerne:

Kogetoppen skal være slukket.

1. Tænd for kogetoppen.

2. Berør indenfor de næste 10 sekunder symbolet ⏻ i ca. 4 sekunder.

De første fire indikatorer viser produktoplysningerne.

Berør indstillingsområdet for at se de enkelte indikatorer.

Produktoplysninger Indikator
Kundeserviceindeks (KI)	01
Fabrikationsnummer	Fd
Fabrikationsnummer 1	95.
Fabrikationsnummer 2	0.5

1. Når symbolet ⏻ berøres igen, åbnes grundindstillingerne.

1. Berør symbolet ⏻ gentagne gange, til den ønskede funktion vises.

2. Vælg derefter den ønskede indstilling i indstillingsområdet.

1. Berør symbolet Ⓛ i mindst 4 sekunder.

Indstillingerne er gemt.

Forlad grundindstillingerne

Sluk kogefeltet med hovedafbryderen.

Visning af energiforbrug

Denne funktion viser kogesektionens samlede energiforbrug ved den sidste madlavning.

Når kogesektionen er blevet slukket, vises forbruget i kilowatt-timer, f.eks. 1.08 kWh, i 10 sekunder.

Visningens nøjagtighed afhænger bl.a. af spændingskvaliteten i strømforsyningsnettet.

Aktivering af denne funktion beskrives i kapitlet → "Grundindstillinger"

Test af gryder/pander

Med denne funktion er det muligt at kontrollere hastighed og kvalitet af tilberedningen afhængigt af den anvendte gryde eller pande.

Resultatet er en tilnærmet værdi, som afhænger af egenskaberne for gryden/panden samt af den anvendte kogezone.

1. Fyld en gryde med ca. 200 ml vand, og sæt den på midten af den kogezone, hvis diameter passer bedst til grydens bund.
2. Åbn Grundindstillingerne, og vælg indstillingen c 1
4. Berør indstillingsområdet. I kogezone-indikatorerne blinker —.

Efter 10 sekunder vises resultatet af kvalitets- og hastighedskontrollen for tilberedning i kogezone-indikatoren.

Kontroller resultatet ved hjælp af følgende tabel:

Resultat

0	Gryden eller panden egner sig ikke til kogezonen og bliver derfor ikke opvarmet.*
1	Gryden/panden opvarmes langsommere end forventet, ogresultatet af tilberedningen bliver ikke optimalt.*
2	Gryden/panden opvarmes korrekt, og resultatet af tilberedningen er optimalt.
* Hvis der findes en mindre kogezone, skal gryden/panden igen aftestes på den lille kogezone.

Berør indstillingsområdet for at aktivere denne funktion igen.

Anvisninger

■ Hvis kogezonen er meget mindre end den anvendte gryde eller pande, er det kun midten af gryden eller pandens bund, der opvarmes, og resultatet af tilberedningen bliver ikke optimalt eller tilfredsstillende.
Der findes oplysninger om denne funktion i kapitlet → "Grundindstillinger".
Der findes oplysninger om type, størrelse og placering af gryder og pander i kapitlet → "Madlavning med induktion".

Pe PowerManager

Med funktionen Power-Manager kan kogesektionens samlede effekt indstilles.

Kogesektionen er forindstillet fra fabrikkens side. Dens maksimale effekt er angivet på typeskiltet. Med funktionen Power-Manager kan værdien ændres afhængigt af betingelserne for den pågældende el-installation.

For ikke at overskride denne indstillingsværdi fordeler kogesektionen automatisk den tilgængelige effekt på de tændte kogezoner.

Når funktionen Power-Manager er aktiveret, kan effekten for en kogezone periodisk falde til under den nominelle værdi. Når der tændes for en kogezone, og effektbegrænsningen nås, vises symbolet _ kortvarigt i kogetrins-indikatoren. Apparatet regulerer selv og vælger automatisk det højest mulige effekttrin.

Der findes yderligere oplysninger om, hvordan kogesektionens samlede effekt kan ændres i kapitlet → "Grundindstillinger"

Rengøring

Advarsel – Fare for forbrænding!

Apparatet bliver meget varmt under brugen. Lad apparatet køle af, inden det rengøres.

Advarsel – Fare for forbrænding!

Apparat bliver meget varmt under brugen. Hvis der kommer varm væske ind i apparatet, skal det køle af i mindst to timer, inden metalfedtfiltret eller overløbsbeholderen fjernes.

Advarsel – Fare for elektrisk stød!

Indtrængende fugtighed kan forårsage et elektrisk stød. Anvend aldrig højtryksrenser eller dampstråler.

Advarsel – Fare for elektrisk stød!

Indtrængende fugtighed kan forårsage et elektrisk stød. Rengør kun emhætten med en fugtig klud. Træk netstikket ud af kontakten inden rengøring, eller slå sikringen fra i sikringsskabet.

Advarsel – Fare for tilskadekomst!

Komponenterne indvendig i emhætten kan have skarpe kanter. Brug beskyttelseshandsker.

Anvisninger

■ Brug ikke for meget vand ved rengøringen, der må ikke trænge vand ind i apparatet.
- Tag alle slags smykker af arme og hænder inden rengøringen.
■ Anvend ikke rengøringsmidler, så længe kogesektionen er varm, fordi det kan give pletter. Sørg for, at alle rester af det anvendte rengøringsmiddel bliver fjernet.

Rengøringsmidler

Anvend kun rengøringsmidler, der er beregnet til kogetoppe af denne type. Følg producentens anvisninger på produktets emballage.

Der kan købes egnede rengørings- og plejemidler via Kundeservice eller i vores e-Shop.

Pas på!

Beskadigelse af overflader

Anvend:

■ ikke ufortyndet opvaskemiddel
■ ikke rengøringsmidler til opvaskemaskiner
■ ikke skurende rengøringsmidler
■ ikke højtryksrenser eller dampstråler
■ ikke ovnrensemidler
- ikke ætsende, klorholdige eller aggressive rengøringsmidler
■ ikke rengøringsmidler med højt indhold af alkohol
■ ikke hårde, ridsende opvaskesvampe, børster eller skuresvampe

Pas på!

Beskadigelse af overflader

Vask altid nye rengøringssvampe grundigt ud inden brug!

Overhold anvisningerne i tabellen, så de forskellige overflader ikke bliver beskadiget af forkerte rengøringsmidler.

Område Rengøringsmidler

Glaskeramik Rengøringsmiddel til glas ved kalk- og vandpletter:Rengør kogesektionen, så snart den er kølet af. Der kan anvendes et egnet rengøringsmiddel til glaskeramik-kogesektioner eller et rengøringsmiddel til glas.Glasskraber ved pletter af sukker, risstivelse eller plast:Fjern pletterne med det samme. Pas på: Fare for forbrænding.Rengør bagefter med en fugtig opvaskeklud, og tør efter med en klud.Bemærk:Anvend ikke rengøringsmidler til opvaskemaskiner.

Rustfrit stål Varmt opvaskevand:Rengør med en opvaskeklud, og tør efter med en blød klud.Brug ikke for meget vand ved rengøringen, der må ikke trænge vand ind i apparatet.Opblød indtørrede steder med lidt vand og en smule opvaskemiddel, der må ikke skures.Overflader af rustfrit stål må kun rengøres i slibningens retning.Der kan købes specielle rengøringsmidler til rustfrit stål hos kundeservice, i vores e-shop eller i specialforretninger.Påfør plejemidlet i et ganske tyndt lag med en blød klud.Bemærk:Der må ikke anvendes glasskraber til rengøring af kogesektionens ramme.

Kunststof Varmt opvaskevand:Rengør med en blød klud eller i opvaskema-skinen.

Betjeningselementer Varmt opvaskevand eller et egnet rengørings-middel til glas:Rengør med en fugtig opvaskeklud, og tør efter med en blød klud.

1 Metalfedtfilter

2 Aktivt kulfilter ved recirkulationsdrift eller akustikfilter ved drift med aftræk*

3 Kogesektion

4 Betjeningsfelt

5 Overløbsbeholder

* Afhængigt af apparatets udstyr

Kogetopramme (kun ved apparater med kogetopramme)

■ Brug udelukkende varmt opvaskevand.
■ Vask nye rengøringssvampe grundigt ud inden brug.
■ Brug aldrig skurende eller skarpe rengøringsmidler.
■ Brug ikke glasskraber eller spidse genstande.
■ Brug ikke hårde, ridsende opvaskesvampe, børster eller skuresvampe.

Kogesektion

Rengør altid kogetoppen efter madlavningen. Derved forhindres det, at madrester brænder fast. Rengør først kogetoppen, når restvarmeindikatoren er slukket. Fjern altid overkogt væske med det samme, og lad ikke madrester tørre ind.

Lad metalfedtfiltret blive i apparatet under rengøring af kogetoppen. Derved opsamles snavs og madrester i metalfedtfiltret og kommer ikke ind i selve apparatet. Metalfedtfiltret kan vaskes i opvaskemaskinen.

Rengør kogetoppen med en fugtig opvaskeklud, og tør efter med et viskestykke for at undgå, at der danner sig kalkpletter.

Hårdnakket smuds fjernes bedst med en almindelig glasskraber eller med et rengøringsmiddel til glaskeramik. Følg producentens anvisninger.

Der kan købes egnede glasskrabere (artikel-nr. 00087670) via Kundeservice eller i vores Online-shop.

Rengøring med specialsvampe til rengøring af glaskeramik-kogetoppe er særlig effektivt.

Ventilation

For at opnå en tilfredsstillende lugt- og fedtfiltreringsgrad skal filtrene udskiftes eller renses regelmæssigt.

Metalfedtfilter

Metalfedtfiltret skal rengøres med regelmæssige mellemrum.

Fedtaflejringer i fedtfiltret kan blive antændt. Rengør fedtfiltret regelmæssigt. Anvend aldrig apparatet uden fedtfilter.

Aktivt kulfilter

Det aktive kulfilter skal udskiftes med regelmæssige mellemrum.Vær opmærksom på udskiftningsindikatoren på apparatet.

Hvis apparatet kun anvendes med aftræksdrift, skal det akustikfiltret udskiftes, så snart det er snavset.

Filterindikator

Når de aktive kulfiltre skal udskiftes, lyder der et signal, när apparatet er blevet slukket.

I indikatorfeltet lyser F.

Senest på dette tidspunkt skal de aktive kulfiltre udskiftes.

Når de aktive kulfiltre er blevet udskiftet, skal udskiftningsindikatoren nulstilles, så indikatoren F holder op med at lyse.

Når apparatet er blevet slukket, lyser F.

Tryk vedvarende på symbolet for ventilationen, til der lyder et signal.

Udskiftningsindikatoren for de aktive kulfiltre er blevet nulstillet.

Skifte aktivkulfilter (kun ved recirkulationsdrift)

Aktive kulfiltre binder lugtpartiklerne i emmen fra madlavningen. De bliver kun anvendt i forbindelse med recirkulationsdrift.

Anvisninger

■ De aktive kulfiltre og akustikfiltre er indeholdt i leveringen. Der kan fås aktive kulfiltre eller akustikfiltre til udskiftning hos forhandleren, hos kundeservice eller i online-shoppen.
- De aktive kulfiltre og akustikfiltrene kan ikke renses eller aktiveres igen.
■ Anvend kun originale filtre. Derved sikres en optimal funktion.

1. Tag metalfedtfiltret ud.

• Der kan ansamle sig fedt nederst i beholderen.Undgå at vippe metalfedtfiltret for at forhindre, at der drypper fedt ned.

• Pas på, at metalfedtfiltret ikke falder ned og beskadiger kogesektionen.

• Tag de fire aktive kulfiltre eller akustikfiltre ud, og bortskaf dem korrekt.

graph TD
    A["1"] --> B["2"]
    B --> C["1"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style B fill:#bbf,stroke:#333
    style C fill:#dfd,stroke:#333

1. Sæt to aktive kulfiltre eller akustikfiltre ind i venstre og højre side af apparatet, og skyd dem fremad.

1. Sæt de andre aktive kulfiltre eller akustikfiltre ind i venstre og højre side af apparatet.

2. Sæt metalfedtfiltret i.

Nulstille udskiftningsindikator

Når de aktive kulfiltre er blevet udskiftet, skal udskiftningsindikatoren nulstilles, så indikatoren F holder op med at lyse.

Når apparatet er blevet slukket, lyser F.

Tryk vedvarende på symbolet for ventilationen, til der lyder et signal.

Udskiftningsindikatoren for de aktive kulfiltre er blevet nulstillet.

Afmontere metalfedtfilter

Metalfedtfiltret filtrerer fedtet ud af dampen fra madlavningen. For at opnå den optimale funktion skal metalfedtfiltret rengøres med jævne mellemrum.

Rengør også bordemfanget indvendigt med regelmæssige mellemrum. Brug et specielt fedtløsende middel til meget fastsiddende snavs.

1. Tag metalfedtfiltret ud.

- Pas på, at metalfedtfiltret ikke falder ned og beskadiger kogesektionen.

1. Metalfedtfiltrene kan rengøres i opvaskemaskine eller med varmt opvaskevand.→ "Rensning af metalfedtfiltre" på side 30

2. Tag om nødvendigt de aktive kulfiltre ud efter demontagen af metalfedtfiltret, og gør apparatet rent indvendigt.

3. Sæt det tørre metalfedtfiltrer på plads igen efter rengøringen.

Rensning af metalfedtfiltre

Anvisninger

Brug ikke aggressive, syre- eller ludholdige rengøringsmidler.
■ Metalfedtfiltrene kan rengøres i opvaskemaskine eller vaskes af i hånden.

Manuelt:

Bemærk: Brug et specielt fedtløsende middel til meget fastsiddende snavs. Det kan bestilles i online-shoppen.

■ Afmonter metalfedtfiltret.

■ Læg metalfedtfiltret i blød i varmt opvaskevand.
■ Rengør metalfedtfiltret med en børste, og skyl det grundigt bagefter.
■ Lad metalfedtfiltret dryppe af.

I opvaskemaskinen:

■ Vask ikke et meget snavset metalfedtfilter sammen med service.
- Placer metalfedtfiltrene löst i opvaskemaskinen. Metalfedtfiltrene må ikke blive klemt.
■ Metalfedtfiltrene bliver bedst rengjort, när de ligger på filtersiden i opvaskemaskinen.

Rense overløbsbeholder

1. Skru overløbsbeholderen af med begge hænder. Bemærk: Hold overløbsbeholderen vandret, så der ikke løber væske ud.

1. Tøm overløbsbeholder, og skyl den ren.
2. Fjern befæstigelsesskruen, og rengør om nødvendigt overløbsbeholderen uden skruen i opvaskemaskinen.
3. Skru overløbsbeholderen fast igen efter rengøringen.

Anvisninger

• Kontroller, at overløbsbeholderens tilløb ikke er blokeret. Hvis der kommer genstande ind i apparatet, skal de fjernes, når apparatet er kølet af. Hertil skal metalfedtfiltret tages ud.
  Hvis der kommer væske ind i apparatet oppefra, bliver det opsamlet i overløbsbeholderen. Skru overløbsbeholderen af, og tøm den.

Hyppigt stillede spørgsmål og svar (FAQ)

Anvendelse

Hvorfor kan kogesektionen ikke tændes, og hvorfor lyser symbolet for børnesikringen?
	Børnesikringen er aktiveret.Der findes flere oplysninger om denne funktion i kapitlet "Børnesikring".
Hvor blinker lysindikatorerne, og hvorfor lyder der et signal?
	Fjern væske eller madrester fra betjeningsfeltet. Fjern alle genstande fra betjeningsfeltet.Der findes oplysninger om, hvordan lydsignalet deaktiveres i kapitlet "Grundindstillinger".
Hvorfor kan stegesensoren ikke aktiveres?
	Apparatets maksimale effektforbrug er nået, eller funktionen PowerManager er aktiveret. Sluk eller reducer effekttrinnet for de aktive koge-zoner.Der findes flere oplysninger om denne funktion i kapitlet "Stegesensorik".
Ventilationen starter ikke, selv om der er indstillet automatisk drift.
	Aktiver ventilationen manuelt, eller kontroller konfigurationen af den automatiske start. Der findes yderligere oplysninger om dette i kapitlet "Grundindstillinger".
Ventilationen fortsætter med at køre, selv om der er slukket for kogezonerne.
	Sluk ventilationen manuelt.Der findes flere oplysninger om denne indstilling i kapitlet "Betjening af maskinen".
Luftaftrækket er for svagt.
	Kontroller, at metalfedtfiltret er rent.Rensning og udskiftning af filtre er beskrevet i kapitlet "Rengøring".

Lyde

Hvorfor høres der lyde under madlavningen?
	Afhængig af beskaffenheden af grydens eller pandens bund kan der opstå lyde under driften af kogetoppen. Disse lyde er normale, skyldes induktionsteknologien og er ikke tegn på en defekt.
Mulige lyde:
	Dyb brummen som ved en transformer:Opstår ved madlavning på et højt kogetrin. Lyden forsvinder eller bliver svagere, når der vælges et lavere kogetrin.
	Dyb fløjtelyd:Opstår, når gryden eller panden er tom. Denne lyd forsvinder, når der hældes vand eller levnedsmidler i gryden eller panden.
	Knitrende lyd:Denne lyd opstår, når der anvendes gryder eller pander af forskellige materialer, som ligger over hinanden, eller hvis der samtidig anvendes gryder eller pander med forskellige størrelser eller materialer.Lydenes styrke kan variere afhængigt af retternes mængde og af tilberedningsmåden.
	Høje fløjtelyde:Kan opstå, når to kogezoner anvendes samtidig på højeste kogetrin. Fløjtelydene forsvinder eller bliver svagere, når kogetrinnet reduce-res.
	Ventilatorlyd:Kogetoppen er udstyret med en ventilator, som tændes ved høje temperaturer. Ventilatoren kan også fortsætte driften, efter at kogetoppen er slukket, hvis den målte temperatur stadig er for høj.

Gryder og pander

Hvilke gryder og pander er egnede til induktionskogetoppe?

Der findes oplysninger om gryder og pander, der er egnede til induktion, i kapitlet → "Madlavning med induktion"

Hvorfor opvarmes kogezonen ikke, og hvorfor blinker kogetrinnet?

Den kogezone, hvor gryden eller panden er placeret, er ikke tændt.

Kontroller, at der er tændt for den kogezone, hvor gryden eller panden er placeret.

Gryden eller panden er for lille til den tændte kogezone eller er uegnet til induktion.

Kontroller, at gryden eller panden er egnet til induktion, og at den er placeret på en kogezone, som passer i størrelsen. Der findes oplysninger om type, størrelse og placering af gryder og pander i kapitel → "Madlavning med induktion", → "Kombi-zone" og → "Move-funktion"

Hvorfor varer det så længe, inden gryden eller panden bliver varm hhv. hvorfor bliver gryden eller panden ikke tilstrækkeligt varm, selv om der er indstillet et højt kogetrin?

Gryden eller panden er for lille til den tændte kogezone eller er uegnet til induktion.

Kontroller, at gryden eller panden er egnet til induktion, og at den er placeret på en kogezone, som passer i størrelsen. Der findes oplysninger om type, størrelse og placering af gryder og pander i kapitel → "Madlavning med induktion", → "Kombi-zone" og → "Move-funktion"

Rengøring

Hvordan skal en induktionskogesektion rengøres?

Det bedste resultat opnås med specielle rengøringsmidler til glaskeramik. Anvend ikke skarpe eller skurende rengøringsmidler, rengøringsmidler til opvaskemaskiner (koncentrerede midler) eller skuresvampe.

Rengøring og pleje af kogesektionen er beskrevet i kapitlet → "Rengøring".

Der er vand i skabet under kogesektionen.

Kontroller, om overløbsbeholderen er fyldt.

Rengøring af overløbsbeholderen er beskrevet i kapitlet → "Rengøring".

Med hvilke tidsintervaller skal overløbsbeholderen rengøres?

Overløbsbeholderen skal rengøres ofte.

Rengøring af overløbsbeholderen er beskrevet i kapitlet → "Rengøring".

Med hvilke tidsintervaller skal metalfedtfiltre renses?

Rens metalfedtfiltret ofte.

Rensning og pleje af filtre er beskrevet i kapitlet → "Rengøring".

Hvad skal jeg gøre, hvis der opstår en fejl?

Normalt skyldes fejl småting, som er lette at afhjælpe. Læs anvisningerne i tabellen igennem, inden kundeservice kontaktes.

Indikator Mulig årsag Afhjælpning

	Apparatet er ikke tilsluttet korrekt iht. strømtegningen.Fejl i elektronikken. Kontakt teknisk kundeservice, hvis fejlen ikke kan afhjælpes ved egen hjælp.	opstået en kortslutning i strømforsyningen.Kontroller, om apparatet er tilsluttet korrekt iht. strømtegningen.
Indikatorerne blinker.	Betjeningsfeltet er fugtigt, eller der befinder sig en genstand på det.	Tør betjeningsfeltet af, eller fjern genstanden.
Indikatoren — blinker i kogezoneindikatorerne.	Der er opstået en fejl i elektronikken.	Dæk betjeningsfeltet kortvarigt med hånden for at bekræfte fejlen.
F	Det aktive kulfilter er snavset, eller udskiftnings/-rensningsindikatoren lyser, selvom filtrene er blevet renset hhv. udskiftet.	Udskift filtret, og nulstil filterindikatoren. Der findes yderligere oplysninger om dette i kapitlet → "Rengøring".
F2	Elektronikken er blevet overophedet og har slukket for den pågældende kogestone.	Vent, til elektronikken er tilstrækkelig afkølet. Berør derefter et vilkårligt symbol på kogesektionen.
F4	Elektronikken er blevet overophedet, og alle kogezoner er blevet slukket.
F5 + effekttrin og lydsignal	Der er placeret en varm gryde/pande på betjeningsfeltets område. Elektronikken er ved at blive overophedet.	Fjern den pågældende gryde/pande.Fejlindikatoren slukkes kort tid efter. Tilberedningen kan fortsættes.
F5 og et lydsignal	Der er placeret en varm gryde/pande på betjeningsfeltets område. Kogezonen er blevet slukket for at beskytte elektronikken.	Fjern den pågældende gryde/pande. Vent nogle sekunder. Berør et vilkårligt betjeningsområde. Når fejlindikatoren er slukket, kan madlavningen fortsættes.
F1/F6	Kogezonen er overophedet og er blevet slukket for at beskytte bordpladen.	Vent, til elektronikken er tilstrækkelig afkølet. Tænd derefter for kogezonen igen.
F8	Kogezonen har været i drift i lang tid uden afbrydelse.	Den automatiske sikkerhedsafbrydelse er aktiveret. Der findes yderligere oplysninger om dette i kapitlet .
E9000	Der er fejl ved driftsspændingen, og den er udenfor det normale driftsområde.	Kontakt elselskabet.
E90 10
U400	Kogesektionen er ikke tilsluttet korrekt.	Afbryd strømforsyningen til kogesektionen. Kontroller, om kogesektionen er tilsluttet korrekt iht. strømtegningen.

Sæt ikke varme gryder eller pander på betjeningsfeltet.

Anvisninger

■ Hvis E vises i indikatoren, skal der trykkes vedvarende på sensorfeltet for den pågældende kogezone for at aflæse fejlkoden.
■ Hvis fejlkoden ikke findes i tabellen: Afbryd strømforsyningen til kogesektionen, vent 30 sekunder, og tilslut den igen. Kontakt teknisk kundeservice, og angiv den nøjagtige fejlkode, hvis indikatoren vises igen.
■ Hvis der opstår en fejl, skifter apparatet ikke til standby-tilstand.

Kundeservice

Kontakt kundeservice, hvis apparatet skal repareres. Vi finder altid en passende løsning, også for at undgå unødvendige kundeservicebesøg.

Produktnummer (E-nr.) og fabrikationsnummer (FD-nr.)

Angiv altid apparatets produktnummer (E-nr.) og fabrikationsnummer (FD-nr.) ved kontakt med kundeservice.

■ I apparatets papirer.
■ Foran på undersiden af kogesektionen.

Produktnummeret (E-nr.) findes også på glaskeramik-kogesektionen. Kundeserviceindeks (Kl) og fabrikationsnummer (FD-nr.) kan vises i Grundindstillingerne. Der er oplysninger om dette i kapitlet → "Grundindstillinger".

Vi gør opmærksom på, at det også indenfor garantiperioden ikke er gratis at få besøg af en tekniker fra kundeservice, hvis det viser sig, at apparatet er blevet betjent forkert.

Kontaktdataene for alle lande findes i vedlagte kundeservice-fortegnelse.

Reparationsordre og rådgivning i tilfælde af fejl DK 44 89 89 85

Stol på producentens kompetence. På den måde sikres det, at reparationer udføres af uddannede serviceteknikere, som ligger inde med de originale reservedele, der passer til det pågældende apparat.

Prøveretter

Denne tabel er blevet fremstillet til brug for prøvningsinstitutter for at lette afprøvningen af vores apparater.

Oplysningerne i tabellen henviser til vores kogegrej fra Schulte-Ufer (køkkensæt i 4 dele til induktionskogeplade HEZ 390042) med følgende mål:

■ Kasserolle ∅ 16 cm, 1,2 l til kogefelter med ∅ 14,5 cm
■ Gryde ∅ 16 cm, 1,7 l til kogefelter med ∅ 14,5 cm
■ Gryde ∅ 22 cm, 4,2 l til kogefelter med ∅ 18 cm
■ Stegepande ∅ 24 cm, til kogefelter med ∅ 18 cm

Prøveretter		Fade og beholdere:	Kogetrin	Forvarmning Tilberedning
				Varighed (Min:Sek)	Låg Kogetrin Låg
Smeltning af chokoladeOvertrækschokolade (f.eks. fra Dr. Oetker, let bitter chokolade 55 % kakao, 150 g)		Kasserolle ∅ 16 cm	--- 1. Nej
Opvarmning og varmholdning af linsegryderetLinsegryderet*Starttemperatur 20 °C
	Mængde: 450 g	Gryde ∅ 16 cm	9	1:30(uden omrø-ring)	Ja 1. Ja
	Mængde: 800 g	Gryde ∅ 22 cm	9	2:30(uden omrø-ring)	Ja 1. Ja
Linsegryderet på dåseF.eks. linseterrine med pölser fra Erasco.Starttemperatur 20 °C
	Mængde: 500 g	Gryde ∅ 16 cm	9	Ca. 1:30(omrøres efter ca. 1 min.)	Ja 1. Ja
	Mængde: 1 kg	Gryde ∅ 22 cm	9	Ca. 2:30(omrøres efter ca. 1 min.)	Ja 1. Ja
Tilberedning af bechamelsauceMælkens temperatur: 7 °CIngredienser: 40 g smør, 40 g mel, 0,5 l mælk (3,5 % fedtindhold) og en knivspids salt
	1. Smelt smørret, rør mel og salt i, og opvarm massen. Kasserolle	∅ 16 cm	2 Ca. 6:00 Nej	-	-
	2. Tilsæt mælken til opbagningen, og bring den i kog under stadig omrøring.		7 Ca. 6:30 Nej	-	-
	3. Lad bechamelsaucen koge i yderligere 2 minutter på kogezonen under stadig omrøring, efter at den er kommet i kog.		---	2	Nej
*Opskrift iht. DIN 44550**Opskrift iht. DIN EN 60350-2

Forvarmning Tilberedning
Prøveretter	Fade og beholdere:	Kogetrin	Varighed (Min:Sek)	Låg Kogetrin Låg
Tilberedning af mælkerisMælkeris, tilberedt med lågMælkens temperatur: 7 °COpvarm mælken, til den begynder at skumme op.Indstil det anbefalede kogetrin, og tilsæt ris, sukker og salt til mælken.Tilberedningstid inklusive forvarmning ca. 45 min.
	Ingredienser: 190 g rundkornede ris, 90 g sukker, 750 ml mælk (3,5 % fedtindhold) og 1 g salt	Gryde ∅ 16 cm	8. Ca. 5:30 Nej		3(omrøres efter ca. 10 min.)	Ja
	Ingredienser: 250 g rundkornede ris, 120 g sukker, 1 l mælk (3,5 % fedtindhold) og 1,5 g salt	Gryde ∅ 22 cm	8. Ca. 5:30 Nej		3(omrøres efter ca. 10 min.)	Ja
Mælkeris, tilberedt uden lågMælkens temperatur: 7 °CTilsæt ingredienserne til mælken, og opvarm under stadig omrøring.Vælg det anbefalede kogetrin, når mælken har nået en temperatur på ca. 90 °C, og lad den småkoge ved lav varme i ca. 50 min.
	Ingredienser: 190 g rundkornede ris, 90 g sukker, 750 ml mælk (3,5 % fedtindhold) og 1 g salt	Gryde ∅ 16 cm	8. Ca. 5:30 Nej 3 Nej
	Ingredienser: 250 g rundkornede ris, 120 g sukker, 1 l mælk (3,5 % fedtindhold) og 1,5 g salt	Gryde ∅ 22 cm	8. Ca. 5:30 Nej 2. Nej
Tilberedning af ris*Vandtemperatur: 20 °C
	Ingredienser: 125 g langkornede ris, 300 g vand og en knivspids salt	Gryde ∅ 16 cm	9 Ca. 2:30 Ja 2 Ja
	Ingredienser: 250 g langkornede ris, 600 g vand og en knivspids salt	Gryde ∅ 22 cm	9 Ca. 2:30 Ja 2. Ja
Steg af svinemørbradStarttemperatur for mørbrad: 7 °C
	Mængde: 3 svinemørbrade (samlet vægt ca. 300 g, tykkelse 1 cm) og 15 ml solsikkeolie	Stege-pande ∅ 24 cm	9 Ca. 1:30 Nej 7 Nej
Tilberedning af pandekager**Mængde: 55 ml dej pr. pandekage Stege-		pande ∅ 24 cm	9 Ca. 1:30 Nej 7 Nej
Fritering af dybfrosne pommes fritesMængde: 2 liter solsikkeolie, pr. portion: 200 g dybfrosne pommes frites (f.eks. McCain 123 Frites Original) Gryde ∅ 22		cm	9	Til der er opnået en olie-temperatur på 180 °C	Nej 9 Nej
*Opskrift iht. DIN 44550**Opskrift iht. DIN EN 60350-2

MyBosch