Chef XL Elite KVL6300S - Køkkenmaskine KENWOOD - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Multifunktionskøkkenmaskine
Mærke	Kenwood
Model	Chef XL Elite KVL6300S
Farve	Sølv (rustfrit stål)
Skålmateriale	Rustfrit stål
Skålkapacitet	6,7 liter (nominel)
Effekt	1500 W (estimat)
Hastigheder	Kontinuerlig hastighedsregulator med impuls (P)
Tilbehørsudtag	Hurtig udtag, langsom udtag (Twist system), skåludtag
Vægt	Ca. 14,5 kg (estimat)
Mål (L x B x H)	Ca. 40 x 25 x 38 cm (estimat)
Hovedfunktioner	Blande, ælte, piske, knuse
Medfølgende redskaber	K-piskeris, piskeris, æltekrog, spatel, hovedbeskytter, stænksikret låg
Maksimal kapacitet (brøddej)	1,6 kg mel (totalvægt 2,5 kg)
Maksimal kapacitet (æggehvider)	16 æggehvider (mellemstørrelse)
Vedligeholdelse og rengøring	Skål og redskaber kan vaskes i opvaskemaskine (øverste kurv, max 50°C); motorenhed aftørres med en fugtig klud
Sikkerhed	Hastighedskontrol sættes på OFF før hovedet åbnes, automatisk stop ved overbelastning
Reservedele og reparationsmuligheder	Ekstra tilbehør fås (Twist system); reparation hos autoriserede Kenwood-centre
Garanti	Lovpligtig garanti inkluderet, overhold nationale bestemmelser
Strømforsyning	220-240 V, 50/60 Hz (kontroller mærkat)
Oprindelsesland	Fremstillet i Kina, designet i Storbritannien

Ofte stillede spørgsmål - Chef XL Elite KVL6300S KENWOOD

Hvad er den maksimale skålkapacitet?

Skålen i rustfrit stål har en nominel kapacitet på 6,7 liter. Til brøddej er den maksimale mængde mel 1,6 kg (totalvægt 2,5 kg). Til æggehvider op til 16 æggehvider af mellemstørrelse.

Hvordan justeres højden på K-piskeriset eller piskeriset?

Hvis redskabet ikke rører bunden af skålen ordentligt, brug en passende nøgle (15 mm til KVC50, 19 mm til KVL60). Løsn møtrikken, drej akslen mod uret for at sænke redskabet, og spænd møtrikken igen.

Hvad gør jeg, hvis maskinen stopper under brug?

Dette kan skyldes overbelastning eller overophedning. Sæt hastighedskontrollen på O (OFF), fjern en del af ingredienserne, og genstart. Hvis problemet fortsætter, tag stikket ud og lad maskinen hvile i 15 minutter, før du prøver igen.

Kan jeg bruge tilbehør fra andre mærker?

Nej, brug kun Kenwood-godkendt tilbehør. Til det langsomme udtag skal tilbehøret være kompatibelt med Twist-systemet (kode KAX). Gamle BAR-systemtilbehør kræver adapter KAT002ME.

Hvordan rengør jeg køkkenmaskinen?

Tag stikket ud. Skålen, redskaberne og stænksikret låg kan vaskes i opvaskemaskine (øverste kurv, kort program ved max 50°C) eller i hånden. Motorenheden og dækslerne skal aftørres med en fugtig klud; nedsænk dem aldrig.

Hvorfor blinker tænd/sluk-indikatorlyset?

Dette sker, hvis maskinens hoved er hævet eller ikke låst korrekt, eller hvis hastighedskontrollen ikke står på O. Kontroller, at hovedet er sænket og låst, og at variatoren står på OFF, før du tilslutter.

Hvilken hastighed skal jeg bruge til at piske æggehvider?

Brug piskeriset og øg hastigheden gradvist til Max (højeste position). Æggene skal være ved stuetemperatur for bedste resultat.

Er maskinen tung?

Ja, denne maskine vejer ca. 14,5 kg. Løft den ved at holde hovedet fast låst i lav position og sørg for, at skålen, tilbehøret og ledningen er sikkert fastgjort.

Hvordan monterer jeg stænksikret låg?

Først hæves maskinens hoved, og hovedbeskytteren klikkes på plads inde i hovedet. Sænk derefter hovedet, placer låget på skålen og skub det fremad, indtil det klikker på plads. Du kan tilføje ingredienser gennem påfyldningstragten.

Hvor finder jeg reservedele eller tilbehør?

Besøg www.kenwoodworld.com eller dit lands specifikke websted. Henvend dig til et autoriseret Kenwood-center for reparationer. Garantien dækker fejl i overensstemmelse med lokal lovgivning.

BRUGSANVISNING Chef XL Elite KVL6300S KENWOOD

Tillykke med din nye Kenwood. Med et så bredt udvalg af tilbehør er det mere end blot en mixer. Det er en højtudviklet køkkenmaskine. Vi håber, du får fornøjelse af den.

Robust. Driftssikker. Alsidig. Kenwood.

Sikkerhed

• Læs denne brugervejledning nøje, og opbevar den i tilfælde af, at du får brug for at slå noget op i den.
• Fjern al emballage og mærkater.
• Drej hastighedsregulatoren til FRA-positionen "0", og træk stikket ud, før redskaber/tilbehør påsættes eller aftages, efter brug og før rengøring.
• Hold dine fingre væk fra bevægelige dele og påsat tilbehør.
• Lad aldrig køkkenmaskinen være uden opsyn, når den er i drift.
• Brug aldrig et beskadiget apparat. Få det kontrolleret eller repareret: Se afsnittet "Service og kundepleje".
• Betjen aldrig køkkenmaskinen med hovedet i hævet position.
• Lad aldrig ledningen hænge ned, så et barn kan gribe fat i den.
• Lad aldrig motorenheden, ledningen eller stikket blive våde.
• Brug aldrig uautoriseret tilbehør eller mere end et tilbehør ad gangen.
• Overskrid aldrig mængderne, der er angivet i oversigten over maksimal kapacitet.
• Når et tilbehør bruges, skal sikkerhedsvejledningen, der leveres med det, læses og følges.

• Vær forsigtig ved løft af dette apparat, da det er tungt. Sørg for, at hovedet er korrekt låst i den nedadpegende position, og at skålen, redskaberne, udtagsdækslerne og ledningen er fastgjort før løft.

• Sørg for, at ledningen er rullet helt ud af ledningsopbevaringsrummet ⑫ før brug af køkkenmaskinen.

• Børn skal overvåges for at sikre, at de ikke leger med apparatet.
• Flyt eller hæv ikke mixerhovedet med tilbehør påsat, da køkkenmaskinen kan blive ustabil.
• Betjen ikke dit apparat nær en bordkant.
• Apparater kan bruges af personer med reducerede fysiske, sansemæssige eller mentale evner, eller mangel på erfaring og kendskab, hvis de er blevet vejledt eller givet instrukser i brugen af apparatet på en sikker måde, og hvis de forstår de farer, der er involveret.
• Misbrug af maskinen kan føre til læsioner.
• Dette apparat må ikke anvendes af børn. Opbevar apparatet og ledningen utilgængeligt for børn.
• Anvend kun apparatet til husholdningsbrug. Kenwood påtager sig intet erstatningsansvar, hvis apparatet ikke anvendes korrekt eller disse instruktioner ikke følges.

Før stikket sættes i

• Sørg for at elforsyningen svarer til den, der står på undersiden af motorenheden.
• Dette apparat overholder EF-forordning 1935/2004 om materialer og genstande, der kommer i kontakt med levnedsmidler.

Før første brug

- Vask delene: Se "Pleje og rengøring"-afsnittet.

Kend din køkkenmaskine

Forklaring

Udtag til tilbehør

① højhastighedsudtag
② lavhastighedsudtag
③ holder til skålredskaber

Mixer

④ dæksel til højhastighedsudtag
⑤ mixerhoved
⑥ udløsningsgreb til mixerhoved
⑦ hastigheds- og pulsregulator
⑧ standby-knap
⑨ motorenhed
⑩ skål
⑪ dæksel til lavhastighedsudtag
⑫ rum til ledningsopbevaring
⑬ K-spade
⑭ piskeris
⑮ dejkrog
⑯ dejskraber
⑰ hovedskærm
⑱ stænkskærm

Bemærk: Viste skruenøgle 11 er kun til illustration og medfølger ikke i pakken.

Valgfrit tilbehør

Der findes et sortiment af valgfrit tilbehør til brug med din køkkenmaskine. Se tilbehørsbrochuren, der medfølger i din pakke, eller besøg www.kenwoodworld.com, og se det fulde sortiment, og hvordan du køber tilbehør, der ikke medfølger i din pakke.

Bemærk: Tilbehør til lavhastighedsudtag

Lavhastighedsudtaget på din køkkenmaskinemodel har vride-tilslutningssystem. Det er konstrueret til at passe til vridetilslutningssystem-tilbehør. Når du køber nyt tilbehør til lavhastighedsudtaget, skal du kontrollere kompatibilitet med din køkkenmaskine. Alt vridetilslutningssystem-tilbehør kan identificeres via produktkoden, der begynder med KAX og også på Twist-logoet som er synligt på emballagen. For at få flere oplysninger kan du besøge www.kenwoodworld.com/twist. Hvis dit eget tilbehør har stang-tilslutningssystem skal du bruge KAT002ME-mellemstykket til at tilslutte disse til vridetilslutningssystemet din køkkenmaskine. For at få flere oplysninger kan du besøge www.kenwoodworld.com/twist.

Skålredskaberne og nogle af deres anvendelser

K-spade

Til kager, småkager, butterdej, glasur, fyld, vandbakkelser og kartoffelmos

Piskeris

Til æg, fløde, pandekagedej, fedtfri formkager, marengs, cheesecakes, mousser, souffléer. Brug ikke piskeriset til tunge blandinger (f.eks. sammenpiskning af fedtstof og sukker) – du kan beskadige det.

Dejkrog

Kun til gærdej.

Brug af dine skålredskaber

Sørg for, at ledningen er rullet helt ud af rummet til ledningsopbevaring ⑫ før brug af køkkenmaskinen.

1 Sæt stikket i, og standby-knappen ⑧ tændes.

Bemærk: Standby-knappens lys ⑧ blinker, og køkkenmaskinen kører ikke, hvis mixerhovedet er i hævet position, eller hastighedsregulatoren ikke er i "O"-positionen. Før betjening skal du kontrollere, at mixerhovedet er korrekt låst nede, og at hastighedsregulatoren står i "O"- position. Hvis lyset fortsat Blinker, skal du se "fejlfindingsguiden".

2 Tryk grebet til løft af hovedet ① ned, og løft mixerhovedet, til det låses ②.
3 Sæt skålen ned i foden, og drej med uret ③ for at fastgøre den i position.
4 Placer det ønskede redskab i holderen. Tryk derpå op ④, og drej ⑤ redskabet for at låse det i position.

Bemærk: Hvis K-spaden eller piskeriset ikke når ingredienserne i bunden af skålen, skal du se afsnittet "Redskabsjustering".

5 Sænk mixerhovedet ved at trykke udløsningsgrebet til hovedet ned ⑥ og sænke mixerhovedet, til det låses ⑦.
6 Start maskinen ved at dreje hastighedsregulatoren ⑦ til den ønskede hastighedsindstilling. Brug pulspositionen (P) til korte intervaller med maksimal hastighed.
7 Efter brug skal du sætte hastighedsregulatoren tilbage på "O" FRA-positionen og trække stikket til din køkkenmaskine ud.
8 Udløs redskabet ved at dreje mod uret for at låse det op fra redskabsholderen og derpå aftage det.

Tip

• For helt at irøre ingredienserne skal du holde med at blande og ofte skrabe indholdet ned med dejskraberen.
• For de bedste resultater ved piskning skal der bruges æg, der har stuetemperatur.
• Før du pisker æggehvider, skal du sikre, at der ikke er noget fedtstof eller æggeblomme på piskeriset eller skålen.
• Brug kolde ingredienser til butterdej, medmindre der står noget andet i opskriften.

Vigtigt om brødfremstilling

Vigtigt

• Overskrid aldrig de maksimale mængder, der er opgivet – du kan overbelaste maskinen.
• Hvis du hører, at maskinen sejtrækker, skal du slukke for den, fjerne halvdelen af dejen og så ælte hver halvdel for sig.
• Ingredienserne blandes bedst, hvis du hælder væsken i først.

Gær

- Tørret gær (den type, der skal opblødes): Hæld det varme vand i skålen. Tilføj derpå gæren og sukkeret, og lad det stå i ca. 10 minutter, til det skummer.

• Frisk gær: Smuldres i melet.
• Andre gærtyper: Følg producentens vejledning.
• Kom dejen i en smurt plastpose eller en skål, der er dækket med et viskestykke. Lad den stå et varmt sted, til den er blevet dobbelt så stor.

Vigtigt

Sørg for, at ingen skålredskaber er påsat eller opbevares i skålen, när de andre udtag benyttes.

Maksimal kapacitet Chef Chef XL
Butterdej Mel, vægt 680 g 910 g
Brøddej Mel, vægt 1,36 kg 1,6 kg (fast, med gær) Vægt i alt 2,18 kg
	2,5 kg
Blød gærdej (med smør Mel, vægt og æg) Vægt i alt 2,5 kg	1,3 kg 2,6 kg
	5 kg
Frugtkageblanding (Sammenpiskning af fedtstof og sukker)	Vægt i alt 2,72 kg	4,55 kg (Blanding med 9 æg)	(Blanding med 15 æg)
Æggehvider	Antal	12	16
	Vægt	(455g)	(605 g)

* Anvendt æggestørrelse = medium (vægt 53-63 g)

Redskab Opskrift/proces Anbefalet hastighed
K-spade Sammenpiskning af smør/margarine og sukker "Max"		Start på "Min", og øg gradvist til
		Indpiskning af æg i kageblandinger "4" til "Max"
		Irøring af mel, frugt osv. "Fold" til "1"
		Alt-i-én-kageblandinger Start på "Min", og øg gradvist til "Max"
		Butterdej og småkager – smuldring af fedtstof i mel
		Dekorationsglasur "Min" til "1"
		Kartoffelmos Start på "Min", og
Piskeris Æggehvider
	Fedtfri formkager ∅g gradvist til "Max"
	Creme
Dejkrog Til gærdejsblandinger "Min"-hastighed i 45-60 sek.,		∅g derpå hastigheden til 1 i Ca. 3-4 minutter.
		Ælt igen på hastighed 1

Påsætning og brug af din stænkskærm

Samling

Stænkskærmen består af 2 stykker:

Hovedskærmen ⑰ og stænkskærmen ⑱.

Stænkskærmen kan ikke sættes på skålen, medmindre hovedskærmen er påsat.

1 Løft mixerhovedet, til det låser.
2 Slå hovedskærmen op mod undersiden af mixerhovedet ⑧, til det er helt på plads.

3 Pas skålen ned i foden.

4 Sænk mixerhovedet.

5 Lad stænkskærmen hvile på skålens kant, og skub den fremad, til den er helt på plads ⑨.

- Under blanding kan ingredienser tilføjes direkte i skålen via indløbsslisken.

6 For at afmontere stænkskærmens skubbes den blot væk fra mixerskålen.

7 For at fjerne hovedskærmen skal du hæve mixerhovedet, til det låser. Fjern redskabet, der evt. er påsat, og træk hovedskærmen nedad fra undersiden af mixerhovedet.

Bemærk: Påsæt eller fjern kun stænkskærmen, när mixerhovedet er i den låste position.

Vi anbefaler, at hovedskærmen regelmæssigt tages af mixerhovedet og rengøres.

Redskabsjustering

K-spade og piskeris

Redskaberne er indstillet til den korrekte højde til den medfølgende skål på fabrikken og bør ikke kræve justering.

Hvis du imidlertid ønsker at justere redskabet, skal du bruge en skruenøgle af egnet størrelse:

TYPE KVC50 = 15 mm

TYPE KVL60 = 19 mm

Følg derpå vejledningen nedenfor:

1 Træk apparatets stik ud.
2 Hæv mixerhovedet, og isæt piskeriset eller K-spaden.
3 Sænk mixerhovedet. Hvis frigangen skal justeres, skal du hæve mixerhovedet og aftage redskabet. Ideelt set skal piskeris og K-spade næsten røre bunden af skålen 10.
4 Brug en egnet skruenøgle til at løsne møtrikken tilstrækkeligt til kunne justere akslen 11. For at sænke redskabet mod bunden af skålen, skal akslen drejes mod uret. For at hæve redskabet fra bunden af skålen, skal akslen drejes med uret.
5 Spænd møtrikken igen.
6 Sæt redskabet på mixeren, og sænk mixerhovedet. (Kontroller positionen, se ovenstående oplysninger).
7 Gentag ovenstående trin efter behov, til redskabet sidder korrekt. Når dette er gjort, skal møtrikken spændes fast.
- Bemærk: Viste skruenøgle 11 er kun til illustration.

Dejkrog

Dette redskab er indstillet på fabrikken og bør ikke kræve justering.

Pleje og Rengøring

• Sluk altid, og tag stikket ud før rengøring.
• En smule fedt ses evt. ved lav-hastighedsudtaget ②, første gang du bruger det. Dette er normalt og skal blot aftørres.

Motorenhed og udtagsdæksler

• Aftørres med en fugtig klud og tørres
• Brug aldrig skuremidler, og kom dem aldrig i vand.
• Opbevar overskydende ledning i rummet til ledningsopbevaring ⑫ bag på maskinen.

Skål

• Vaskes i hånden og tørres grundigt eller vaskes i opvaskemaskinen.
• Brug aldrig en stålbørste, ståluld eller klort til at rengøre din rustfri stålskål med. Brug eddike til fjernelse af kalk.
• Hold den borte fra varme (komfurer, ovne og mikrobølgeovne).

Redskaber og stænkskærm

• Vaskes i hånden, og tørres grundigt.
• Alternativt kan de tåle at gå i opvaskemaskinen og kan vaskes på den øverste hylde i opvaskemaskinen. Undgå at anbringe genstande på nederste hylde, direkte over varmeelementet. Et kortvarig lavtemperatur-(Maks. 50° C)-program anbefales.

Service og Kundepleje

• Hvis ledningen er beskadiget, skal den af sikkerhedsgrunde udskiftes af Kenwood eller en autoriseret Kenwood-reparator.
• Hvis du oplever nogen problemer med betjening af dit apparat, skal du, før du anmoder om hjælp, se afsnittet "fejlsøgningsguide" i manualen eller besøge www.kenwoodworld.com.
• Bemærk, at dit produkt er dækket af en garanti, som overholder alle lovbestemmelser, vedrørende evt. eksisterende garanti- og forbrugerrettigheder i det land, hvor produktet er blevet købt.

• Hvis dit Kenwood-produkt er defekt, eller du finder nogen fejl, skal du sende det eller bringe det til et autoriseret KENWOOD-servicecenter. For at finde opdaterede oplysninger om dit nærmeste autoriserede KENWOOD-servicecenter kan du gå til www.kenwoodworld.com eller webstedet for dit land.

• Designet og udviklet af Kenwood i Storbritannien.

• Fremstillet i Kina.

Fejlfindingsguide

Problem Årsag	Løsning
Piskeriset eller Redskab i forkert højde, Juster højden ved hjælp af en K-spaden slår mod justering nødvendig. egnet skruenøgle – se afsnittet bunden af skålen eller "Redskabsjustering".når ikke ingredienserne i bunden af skålen.	Lavhastighedstilbehør Kontroller, at dit tilbehør er Tilbehør skal have KAX-kan ikke fastgøres. kompatibelt til brug med vridetilslutningssystem for din model. at passe til udtaget.Vridetilslutningssystem Hvis dit eget tilbehør har påkrævet (Model KAX) stangtilslutningssystem , du bruge KAT002ME-mellemstykket til at tilslutte disse til vridetilslutningssystemet på din køkkenmaskine.For at få flere oplysninger kan du besøgewww.kenwoodworld.com/twist	Kortroller og drej hastighedsregulatoren til "O"-positionen.Mixerhoved i hævet Kontroller, at køkkenmaskinens hoved er korrekt låst nede.
Standby-lyset blinker, når køkkenmaskinens stik første gang sættes i.	Hastighedsregulator ikke i "O"-positionen.Mixerhoved i hævet Kontroller position eller ikke låst nede korrekt.	Træk stikket ud, og kontroller for forhindring eller overbelastning.Drej hastighedsregulatoren til "O", og start igen.Hvis maskinen ikke fungerer, skal nogle af ingredienserne fjernes for at reducere belastningen og derefter startes igen. Hvis dette stadig ikke løser problemet, skal stikket trækkes ud, og maskinen skal stå i 15 minutter. Sæt stikket i, og vælg hastighed igen.Hvis maskinen ikke starter igen efter ovenstående procedure, skal du kontakte "kundeservice" at få yderligere råd.
Køkkenmaskinen stopper under betjening.Standby-lys blinker hurtigt.	Overbelastningsbeskyttelse eller overophedningssystem aktiveret.Maksimal kapacitet overskredet.
Problem Årsag Løsning
Standby-lys slukket, mens maskinens stik er sat i. med	Køkkenmaskinen har stået Tryk på standby-knappen én gang stikket sat i i mere for at nulstille den.end 30 minutter uden at blive betjent og er gået i standby-tilstand.

VIGTIG INFORMATION ANGÅENDE KORREKT BORTSKAFFELSE AF PRODUKTET I OVERENSSTEMMELSE MED EU-DIREKTIVET OM AFFALD AF ELEKTRISK OG ELEKTRONISK U DSTYR (WEEE)

Ved afslutningen af dets produktive liv må produktet ikke bortskaffes som almindeligt affald. Det bør afleveres på et specialiseret lokalt genbrugscenter eller til en forhandler, der yder denne service. At bortskaffe et elektrisk husholdningsapparat separat gør det muligt at undgå eventuelle negative konsekvenser for miljø og helbred på grund af uhensigtsmæssig bortskaffelse, og det giver mulighed for at genbruge de materialer det består af, og dermed opnå en betydelig energi- og ressourcebesparelse. Som en påmindelse om nødvendigheden af at bortskaffe elektriske husholdningsapparater separat, er produktet mærket med en mobil affaldsbeholder med et kryds.

- Fjern all emballasje og eventuelle merkesedler.

- Du må aldri la ledningen henge ned slik at et barn kan ta tak i den.

- Du må aldri la motorenheten, ledningen eller støpselet bli vått.

• Du må aldri overskride maksimalkapasiteten som er oppgitt – du kan overbelaste maskinen.
• Hvis du hører at maskinen sliter, må du slå den av, fjerne halvparten av deigen og bearbeide de to halvdelene hver for seg.
• Ingrediensene blandes best hvis du har i væsken først.

Gjær

• Tørrgjær (av typen som må

«vekkes»): hell det varme vannet i bollen. Så har du i gjæren og sukkeret og lar stå i ca. 10 minutter til det skummer.

• Fersk gjær: smuldre den i melet.
• Andre typer gjær: følg produsentens veiledning.
• Legg deigen i en smurt plastpose eller en bolle som du dekker med et kjøkkenhåndkle. La stå på et varmt sted til den er dobbelt så stor.

Viktig

Så følger du veiledningen under:

Service og kundetjeneste