HBC83K551N - Mikroovne BOSCH - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING HBC83K551N BOSCH

Damitdas KochengenausovielSpaßmachtwiedas Essen

lesenSiebittedieseGebrauchsanleitung.DannkönnenSie alletechnischenVorzügelhres Mikrowellen-Kompaktbackofensnutzen.

SieerhaltenwichtigelInformationenzurSicherheit. Sielernen dieeinzelnenTeilelhresneuenGeräteskennen. Undwir zeigen Ihnen Schritt für Schritt wie Sieeinstellen. Esist ganz einfach.

IndenTabellenfindenSiefürvielegebräuchlicheGerichte EinstellwerteundEinschubhöhen.Allesinunserem Kochstudiogetestet.

UndfallseinmaleineStörungauftritt–hierfindenSie Informationen, wie Sie kleine Störungenselbstbeheben. Einausführliches Inhaltsverzeichnishilft Ihnen, sich schnell zurechtzufinden.

UndnunGutenAppetit.

BeiweiterenFragenzuunserenProduktenwählenSie unsereInfo-Nummer:

⑭BoschInfo-Team01805/304050(EURO, 14/Min.)

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Gebrauchsanleitung

Illustration of a kitchen oven with control knobs and a digital display (no text or symbols)

HBC83K5.1N

de

9000240072

Inhaltsverzeichnis

WoraufSieachtenmüssen5......

VordemEinbau5......

AufstellenundAnschließen6......

Sicherheitshinweise6......

SicherheitshinweisezumGebrauchderMikrowelle8

UrsachenfürSchäden11......

IhrneuesGerät12......

Das Bedienfeld 12

Tasten für die Mikrowellen-Leistungen ..... 12

Funktionswähler 13

Temperaturwähler 13

Bedientasten und Anzeigefeld 14

Versenkbare Schaltergriffe 14

Heizarten 14

Backofen und Zubehör 16

Kühlgebläse 17

Vor der ersten Benutzung 18

Stellen Sie die Uhrzeit ein 18

Backofen aufheizen 18

Zubehör vorreinigen 18

Die Mikrowelle 19

Geschirr 19

So stellen Sie ein 20

Mehrere Mikrowellen-Leistungen hintereinander .. 21

Inhaltsverzeichnis

Backofen einstellen 22

SostellenSieein22......

DerBackofensollautomatischausschalten23.....

BackofenundMikrowellekombiniert24......

Uhrzeit 26

SostellenSieein26......

Kindersicherung 27

Signaldauer ändern 28

Sicherheitsabschaltung 28

Pflege und Reinigung 29

Gerät außen 29

Backofen 30

Dichtung 32

Zubehör 32

Eine Störung, was tun? 33

Backofenlampe auswechseln 35

Türdichtung auswechseln 36

Kundendienst 37

E-Nummer und FD-Nummer 37

Tabellen und Tipps 38

Auftauen, Erhitzen und Garen mit Mikrowelle ..... 38

Tipps zur Mikrowelle 43

Fleisch, Geflügel, Fisch 43

Tipps zum Braten und Grillen 47

Inhaltsverzeichnis

KuchenundGebäck48......

TippszumBacken50......

TippszumEnergiesparen51......

Aufläufe, Gratins, Toasts51......

Tiefkühl-Fertigprodukte52......

AcrylamidinLebensmitteln52

Prüfgerichte 53

WoraufSieachtenmüssen

LesenSiebittesorgfältigdieseGebrauchsanleitung. NurdannkönnenSielhrGerätsicherundrichtig bedienen.

HebenSiedieGebrauchs-unddieMontageanleitung gutauf.WennSiedasGerätweitergeben,legenSie dieAnleitungenbei.

VordemEinbau

Umweltgerechtentsorgen

PackenSiedasGerätausundentsorgenSiedie Verpackungumweltgerecht.

DiesesGerätistentsprechenddereuropäischen Richtlinie2002/96/EGüberElektro-undElektronik-Altgeräte(wasteelectricalandelectronicequipment-WEEE)gekennzeichnet.

Die Richtliniegibtden RahmenfüreineEU-weit gültige Rücknahmeund Verwertung der Altgerätevor.

Transportschäden

PrüfenSiedasGerätnachdemAuspacken. Bei einemTransportschadendürfenSiedasGerätnicht anschließen.

ElektrischerAnschluss

WenndieAnschlussleitungbeschädigtist,musssie voneinemFachmann,dervomHerstellergeschultist, ausgetauschtwerden,umGefahrenzuvermeiden.

AufstellenundAnschließen

DiesesGerätistnurfürdenprivatenHaushalt bestimmt.

DiesesGerätistnurfürdenEinbaubestimmt.

Beachten Siebittediespezielle Montageanleitung.

DasGerätkannineinen60 cmbreitenOberschrank eingebautwerden(mindestens30 cmtiefund85 cm überdemFußboden).

DasGerätiststeckerfertigunddarfnuraneine vorschriftsmäßiginstallierteSchutzkontaktsteckdose angeschlossenwerden.DieAbsicherungmuss 10 Ampere(L-oderB-Automat)betragen.Die NetzspannungmussderaufdemTypenschild angegebenenSpannungsentsprechen.

DasVerlegenderSteckdoseoderderAustauschder AnschlussleitungdarfnurvomElektrofachmann ausgeführtwerden.WennderSteckernachdem Einbaunichtmehrerreichbarist,muss installationsseitigeineallpoligeTrennvorrichtungmit einemKontaktabstandvonmindestens3mm vorhandensein.

Mehrfachstecker, Steckerleisten und Verlängerungen dürfen Sienichtbenutzen. Bei Überlastung besteht Brandgefahr.

Sicherheitshinweise

DiesesGerätistnurfürdenprivatenHaushalt bestimmt.

BenutzenSiedasGerätausschließlichzum ZubereitenvonLebensmitteln.

ErwachseneundKinderdürfennieunbeaufsichtigt dasGerätbetreiben

-wennsiekörperlichodergeistignichtinderLage sind

- oderwennihnenWissenundErfahrungfehlen, das Gerätrichtigundsicherzubedienen.

KinderundMikrowelle

KinderdürfenGerichtemitMikrowellesolonurdann zubereiten, wennSieangelerntwurden.Siemüssen dasGerätrichtigbedienenkönnen.Siemüssendie Gefahrenverstehen,aufdieinderGebrauchsan-leitunghingewiesenwird.

KindermüssenbeimGebrauchdesGerätes beaufsichtigtwerden,damitsiemitdemGerätnicht spielen.

BeimkombiniertenBetriebdürfenKinderdasGerät nurunterAufsichtvonErwachsenenbenutzen. Verbrennungsgefahr!

HeißerBackofen

Die Backofentürvorsichtigöffnen. Eskannheißer Dampfaustreten.

NiedieOberflächenvonHeiz-undKochgeräten berühren.

NiedieheißenBackofen-Innenflächenunddie Heizelementeberühren.Verbrennungsgefahr! HaltenSieKindergrundsätzlichfern.

NiebrennbareGegenständeimBackofenaufbewahren.Brandgefahr!

NiedieBackofentüröffnen, wenn Rauchim Backofen auftritt. Verbrennungsgefahr! Schalten Siedas Gerät aus. Ziehen Sieden Netzstecker bzw. schalten Siedie Sicherungim Sicherungskastenaus.

NieAnschlusskabelvonElektrogeräteninderheißen Backofentüreinklemmen.DieKabelisolierungkann schmelzen.Kurzschluss-Gefahr!

Beschädigte Backofentür oder Türdichtung

Niedie Mikrowellebenutzen, wenndie Backofentür oder die Türdichtung beschädigtist. Eskönnte Mikrowellen-Energieaustreten. Benutzen Siedie Mikrowelleerstwieder, wenndas Gerätrepariert wurde.

Umgebung

NiedasGerätgroßerHitzeoderNässeaussetzen. Kurzschluss-Gefahr!

Mangelhafte Reinigung

DasGerätregelmäßigreinigen. Beimangelhafter Reinigungkanndie Oberflächezerstört werden und das Gerätmitder Zeitdurchrosten. Mikrowellen-Energieentweicht!

Reparaturen

UnsachgemäßeReparaturensindgefährlich.

Stromschlag-Gefahr!

NureinvonungsgeschulterKundendienst-Techniker darfReparaturendurchführen.

WenndasGerätdefektist, die Sicherungim

Sicherungskastenausschaltenbzw. den Netzstecker ausstecken.

RufenSiedenKundendienst.

NiedasGehäuseöffnen. DasGerätarbeitetmit

Hochspannung.Stromschlag-Gefahr!

Sicherheitshinweise zumGebrauchder Mikrowelle

Zubereitung von Lebensmitteln

Die Mikrowelleausschließlich zur Zubereitung von

Lebensmittelnverwenden. Andere Anwendungen können gefährlichsein und Schädenverursachen.

ZumBeispielkönnensicherwärmteKörner-oder

GetreidekissenauchnochnachStundenentzünden.

Brandgefahr!

KinderdürfenMikrowellen-Gerätenurbenutzen,

wennSieangelerntwurden. Kindermüssendas Gerät

richtigbedienenkönnenunddieGefahrenverstehen,

aufdieinderGebrauchsanleitunghingewiesen

werden.

Mikrowellen-Leistungund -Zeit

NieeinevielzuhoheMikrowellen-Leistungoder-Zeiteinstellen.DieLebensmittelkönnensichentzünden.

DasGerätkannbeschädigtwerden.Brandgefahr!

RichtenSiesichnachdenAngabeninder

Gebrauchsanleitung.

Geschirr

NieGeschirrbenutzen, dasfür Mikrowellen ungeeignetist.

GeschirrausPorzellanundKeramikkannfeine LöcherinGriffenundDeckelnhaben.Hinterdiesen LöchernverbirgtsicheinHohlraum.IndenHohlraum eingedrungeneFeuchtigkeitkanndasTeilzum Berstenbringen.Verletzungsgefahr!

ErhitzteSpeisengebenWärmeab.DasGeschirrkann heißwerden.Verbrennungsgefahr! NehmenSieGeschirrundZubehörimmermit TopflappenausdemGerät.

Verpackungen

NieSpeiseninWarmhalteverpackungenerwärmen. Brandgefahr!

NieLebensmittelinBehälternausKunststoff, Papier oder anderenbrennbarenMaterialienunbeaufsichtigt erwärmen.

Beiluftdichtverschlossenen Lebensmittelnkanndie Verpackungplatzen. Verbrennungsgefahr! RichtenSiesichnachdenAngabenaufder Verpackung. EntnehmenSiedieGerichteimmermit Topflappen.

Getränke

BeimErhitzenvonFlüssigkeitenkanneszuSiedeverzugkommen.Dasheißt,dieSiedetemperaturwird erreicht,ohnedassdietypischenDampfblasenaufsteigen.SchonbeigeringerErschütterungdes GefäßeskanndieheißeFlüssigkeitplötzlichheftig überkochenoderverspritzen.Verbrennungsgefahr! GebenSiebeimErhitzenvonFlüssigkeitenimmer einenLöffelmitindasGefäß.SovermeidenSie Siedeverzug.

Two glass glasses with different shapes: one with a spoon and the other with a black X symbol (no text or labels)

NieGetränkeinfestverschlossenenGefäßen erhitzen.Explosionsgefahr!

Niealkoholische Getränkezuhocherhitzen. Explosionsgefahr!

Babynahrung

NieBabynahrungingeschlossenenGefäßen erwärmen.EntfernenSieimmerdenDeckeloder Sauger. NachdemErwärmengutumrührenoderschütteln. NursoverteiltsichdieWärmegleichmäßig. Verbrennungsgefahr! ÜberprüfenSiedieTemperatur,bevorSiedemKind dieNahrunggeben.

Lebensmittelmit Schalen oder Häuten

NieEierinderSchalegaren.NiehartgekochteEier erwärmen.Siekönnenexplosionsartigzerplatzen. DiesgiltauchfürSchalen-oderKrustentiere. Verbrennungsgefahr! BeiSpiegeleiernoderEiernimGlasmüssenSievorher denDotteranstechen.

BeiLebensmittelnmitfestenSchalenoderHäuten, z.B.Äpfel, Tomaten, Kartoffeln, Würstchen, kanndie Schaleplatzen. Stechen Sievordem Erwärmendie Schalebzw. Hautan.

Lebensmitteltrocknen

NieLebensmittelmitMikrowelletrocknen. Brandgefahr!

Lebensmittelmitgeringem Wassergehalt

NieLebensmittelmitgeringemWassergehalt, wiez.B. Brot, mitzuhoherLeistungoderfürzulangeZeit auftauenodererwärmen.Brandgefahr!

Speiseöl

NieausschließlichSpeiseölmitMikrowelleerhitzen. Brandgefahr!

Ursachenfür Schäden

BackblechoderAlufolieauf demBackofenboden	SchiebenSieaufdemBackofenbodenkein Backblechein.LegenSieihnichtmitAlufolieaus. EsentstehteinWärmestau.DieBack-undBratzeiten stimmennichtmehrunddasEmailwirdbeschädigt.
WasserimBackofen	GießenSienieWasserindenheißenBackofen.EskönnenEmailschädenentstehen.
Obstsaft	BelegenSiedieUniversalpfannebeisehrsaftigem Obstkuchennichtzuüppig.Obstsaft,dervonder Universalpfannetropft,hinterlässtFlecken,dieSie nichtmehrentfernenkönnen.
Auskühlenmitoffener Backofentür	LassenSiedenBackofennurimgeschlossenen Zustandauskühlen.KlemmenSienichtsindie Backofentürein.AuchwennSiedieBackofentürnur einenSpaltbreitöffnen,könnenbenachbarte MöbelfrontenmitderZeitbeschädigtwerden.
Starkverschmutzte Backofendichtung	IstdieTürdichtungstarkverschmutzt,schließtdie BackofentürbeiBetriebnichtmehrrichtig.Die angrenzendenMöbelfrontenkönnenbeschädigt werden.HaltenSiedieDichtungsauber.
BackofentüralsSitzfläche	StellenodersetzenSiesichnichtaufdieBackofentür.
Mikrowellenbetriebohne Lebensmittel	SchaltenSiedieMikrowellenurmitLebensmittelnim Gerätein.OhneLebensmittelkönntedasGerät überlastetwerden.Ausgenommenisteinkurzzeitiger Geschirrtest(sieheHinweisezumGeschirr).

IhrneuesGerät

HierlernenSielhrneuesGerätkennen.Wirerklären IhnendasBedienfeldmitdenSchalternund Anzeigen.SieerhaltenInformationenzudenHeizarten unddembeigelegtenZubehör.

DasBedienfeld

Tastenfürdie Mikrowellen-Leistungen 10:45 Funktionswähler Bedientasten mitAnzeigefeld Temperaturwähler 900 ≈ 600 180 360 90 Stop Start TasteStop TasteStart

Tastenfürdie Mikrowellen-Leistungen

MitdenTastenstellenSiediegewünschte Mikrowellen-Leistungein.

90WzumAuftauenempfindlicherSpeisen

180WzumAuftauenundWeitergaren

360WzumGarenvonFleischundzumErwärmen empfindlicherSpeisen

600WzumErhitzenundGarenvonSpeisen

900WzumErhitzenvonFlüssigkeiten

WennSieeineTastedrücken,blinktdiegewählte Leistung.

Funktionswähler

Diagram of a rotary dial with labeled icons for power, switches, and air pollutants around the dial.

MitdemFunktionswählerstellenSiedieHeizartfür denBackofenein.

Stellungen

☐Ober-undUnterhitze
Heißluft
Grill
Umluftgrillen

WennSiedenFunktionswählereinstellen, schaltet sichdieLampeimBackofenein.

Temperaturwähler

250 1 2 3 50 100 150 200

MitdemTemperaturwählerstellenSiedieTemperatur oderGrillstufeein.

Temperatur

50-250Temperaturbereichin°C

Grill

1Grillschwach

2Grillmittel

3Grillstark

DasSymbolinderAnzeigeleuchtet, wennder Backofenheizt. Inden Heizpausenerlischtes. Beim Grillenund Umluftgrillenleuchtet das Symbolnicht.

Bedientastenund Anzeigefeld

TasteUhr DamitstellenSieUhrzeitundDauerein.

TasteMinus—DamitverändernSiedieZeitnachunten

TastePlus+DamitverändernSiedieZeitnachoben

TasteStopDamithaltenSiedenBetriebanbzw. löschendieEinstellung

TasteStartDamitstartenSiedenBackofen

ImAnzeigefeldkönnenSiedieeingestelltenWerte ablesen.

Versenkbare Schaltergriffe

Die Schaltergriffesindversenkbar. Zum Ein- und Ausrastendrücken Sieaufden Schaltergriff.

DenFunktionswählerkönnenSienachrechtsoder linksdrehen, den Temperaturwählernurnachrechts.

Heizarten

FürdenBackofenstehenIhnenverschiedene HeizartenzurVerfügung.SokönnenSiefürjedes GerichtdieoptimaleZubereitungsartwählen.

Simple line drawing of a mug with a straw and a wavy line above it, no text or symbols present.

Mikrowellen

SiewerdeninLebensmittelninWärmeumgewandelt.MikrowelleistgeeignetzumschnellenAuftauen, Erwärmen,SchmelzenundGaren.

Mikrowellen-Kombibetrieb

Dabeiistdie Mikrowellegleichzeitigmiteineranderen Heizartin Betrieb. Die Gerichtewerden wie bisher knusprigundbraun, aberesgehtvielschneller und Siesparen Energie.

Illustration of a food tray with contents and a cylindrical container filled with granular material (no text or symbols)

Ober-undUnterhitze

DabeikommtdieHitzegleichmäßigvonobenund untenaufKuchenoderBraten.

RührkucheninFormen, Biskuittorteund Kuchenin der Universalpfannegelingen Ihnendamitambesten. Auch fürmagere Bratenstückevon Rind, Kalbund Wildist Ober- und Unterhitzegut geeignet.

Illustration of three food items: a square-shaped icon with a leaf symbol, a bowl of rice, and a rectangular tray (no text or labels)

Heißluft

EinVentilatoranderRückwandverteiltdieWärmevon Ober-undUnterhitzegleichmäßigimBackofen.Mit HeißluftkönnenSieRührkucheninFormenbacken.

Illustration of two bananas with a wavy square icon in the top-left corner (no text or symbols on the main subjects)

Grill

DieganzeFlächeunterdemGrillheizkörperwirdheiß. SiekönnenmehrereSteaks, Würstchen, Fischeoder Toastsgrillen.

Illustration of a roasted chicken and two fish, with no text or symbols present.

Umluftgrillen

GrillheizkörperundVentilatorschaltensich abwechseldeinundaus. InderHeizpausewirbelt der Ventilatordievom Grillabgegebene Hitzeumdie Speise. Sowerden Fleischstückevonallen Seiten knusprigbraun.

Backofenund Zubehör

Diagram of a device interior with numbered parts labeled 1, 2, and 3

Zubehör

DasZubehörkannin3verschiedenenHöheninden Backofengeschobenwerden.

SiekönnendasZubehörzuzweiDrittelherausziehen, ohnedasseskippt.SolassensichdieGerichteleicht entnehmen.

ZubehörkönnenSiebeimKundendienstoderim Fachhandelnachkaufen.GebenSiebittedie HEZ/HMZ-Nummeran.

Line drawing of a rectangular tray with internal grating pattern (no text or symbols)

Simple 3D rendering of a rectangular tray or baking pan with rounded edges and a flat top (no text or symbols)

Rost

fürGeschirr, Kuchenformen, BratenundGrillstücke. DerRostkannmitderKrümmungnachoben—oderunten—verwendetwerden.

UniversalpfanneHEZ862000

fürgroßeBraten, trockeneundsaftige Kuchen, Aufläufeund Gratins. Siedientauchals Spritzschutz, wenn Sie Fleischdirektaufdem Rostgrillen. Dazu schieben Siedie Universalpfannein Höhe 1 ein. Die Universalpfannemit der Abschrägung zur Backofentürinden Backofenschieben.

Sonderzubehör

Illustration of a rectangular electronic device with a flat top and screen (no text or symbols)

GlaspfanneHEZ863000

fürgroßeBraten,saftigeKuchen,Aufläufeund Gratins.SiedientalsSpritzschutz,wennSieFleisch direktaufdemRostgrillen.DazuschiebenSiedie GlaspfanneinHöhe1ein.

Simple 3D illustration of a rectangular baking tray (no text or symbols)

Email-BackblechHEZ861000

fürKuchenundPlätzchen.

DasBackblechmitderAbschrägungzurBackofentür biszumAnschlagindenBackofenschieben.

Line drawing of a simple oval-shaped container or dish (no text or symbols)

GlasbräterHMZ21GB

fürSchmorgerichteundAufläufe, die Sieim Backofen zubereiten. Eristbesondersgeeignetfürdie Programm-Automatik.

Hinweis

AnTürfenster, Innenwändenund Bodenkann Kondenswasserauftreten. Dasistnormal, die Funktionder Mikrowellenwirddadurchnicht beeinträchtigt. Wischen Siedas Kondenswassernach dem Garenab.

Kühlgebläse

DerBackofenistmiteinemKühlgebläseausgestattet. EsschaltetsichbeiBedarfeinundaus.Diewarme LuftentweichtüberderTür.

BeimMikrowellen-Betriebbleibt der Backofenkalt. Trotzdemschaltetsichdas Kühlgebläseein. Eskann weiterlaufenauchwennder Mikrowellen-Betrieb bereitsbeendetist.

VordererstenBenutzung

IndiesemKapitelfindenSiealleswasSietunmüssen, bevorSiezumerstenMalkochen.

HeizenSiedenBackofenaufundreinigenSiedas Zubehör. LesenSiedieSicherheitshinweiseimKapitel "WoraufSieachtenmüssen".

AlserstessehenSienach, obinderAnzeigedrei NullenunddasSymbolUhr①blinken.

StellenSiedie Uhrzeitein

1. Mit Taste+oder Taste-die Uhrzeiteinstellen.
2. Taste Uhr ☐ drücken.

Die Uhrzeitistübernommen. Das Gerätist betriebsbereit.

Backofenaufheizen

UmdenNeugeruchzubeseitigen,heizenSieden leeren,geschlossenenBackofenauf.

SogehenSievor

1. Funktionswähleraufstellen.
2. Mitdem Temperaturwähler 250 °Ceinstellen.

SchaltenSienach20MinutendenFunktionswähler und Temperaturwähleraus.

Zubehörvorreinigen

BevorSiedasZubehörbenutzen,reinigenSiees gründlichmitSpüllaugeundenemSpültuch.

DieMikrowelle

Die Mikrowellekönnen Siesolo, d.h. alleineoder kombiniertmiteineranderen Heizarteinsetzen.

HiererhaltenSielnformationenzumGeschirrund könnennachlesenwieSiedieMikrowelleeinstellen.

TabellenundTipps

ImKapitelTabellenundTippsfindenSieviele BeispielezumAuftauen, ErhitzenundGarenmit Mikrowelle.

Geschirr

GeeignetesGeschirr

Geeignetisthitzebeständiges Geschirr aus Glas, Glaskeramik, Porzellan, Keramikoder temperaturfestem Kunststoff. Diese Materialienlassen Mikrowellendurch.

SiekönnenauchServiergeschirrverwenden.So sparenSiesichdasUmfüllen.

BenutzenSieGeschirrmitGold-oderSilberdekornur, wennderHerstellergarantiert, dassesfür Mikrowellengeeignetist.

UngeeignetesGeschirr

UngeeignetistMetallgeschirr. MetalllässtMikrowellennichtdurch.DieSpeisen bleibeningeschlossenenMetallgefäßenkalt.

Achtung!Metall-z. B.derLöffelimGlas-muss mindestens2cmvondenBackofenwändenundder Türinnenseiteentferntsein.Funkenkönntendas innereTürglaszerstören.

Geschirrtest:

NiedieMikrowelleohneSpeiseneinschalten. EinzigeAusnahmeistdernachfolgendeGeschirrtest.

WennSieunsichersind,oblhrGeschirr mikrowellengeeignetist,machenSiediesenTest: StellenSiedasleereGeschirrfür½bis1 Minutebei maximalerLeistungindasGerät.PrüfenSie zwischendurchdieTemperatur.DasGeschirrsollkalt oderhandwarmsein.Wirdesheißoderentstehen Funken,istesungeeignet.

SostellenSieein

Die Mikrowellen-Leistung 900 Watt können Siefür höchstens 30 Minuteneinstellen. Beiallenanderen Leistungenisteine Dauerbis 90 Minuten möglich.

Beispiel: Mikrowellen-Leistung600W, 3Minuten

1.00 min sec 900 600 180 360 90 Stop Start

1. Tastefürdiegewünschte Mikrowellen-Leistung drücken.

3.00 min sec

1. Mit Taste+oder Taste-die Dauereinstellen.

2.59 min sec 900 600 ○ • 180 360 • • 90 Stop Start

1. Taste Startdrücken.

DieDaueristabgelaufen

DieDauerläuftsichtbarinderAnzeigeab.

EinSignalertönt.Esverstummt,wennSiedie Backofentüröffnen,oderdieTasteStopdrücken.

Einstellungändern

MitTastePlus+oderTasteMinus-könnenSiedie Dauerjederzeitverändern.

Anhalten

Backofentüröffnen. Die Mikrowelleunterbricht. Das Kühlgebläsekannweiterlaufen. Drücken Sienach dem Schließenwiederdie Taste Start. Der Betrieb läuftweiter.

WennSievergessen, die Taste Startzudrücken, hören Sienach drei Sekundenein Signal.

Einstellunglöschen

TasteStopzweimaldrückenoder Backofentüröffnen und TasteStopeinmaldrücken. Die Uhrzeiterscheint wieder.

Hinweise

DieDauerwirdsoangezeigt:

bis 1.00 min inSekunden-Schritten

bis 15.00 min in10-Sekunden-Schritten

bis 1.00 h in30-Sekunden-Schritten

bis 1.30 h in5-Minuten-Schritten.

SiekönnenauchzuerstdieDauerunddanndie Mikrowellen-Leistungeinstellen.

Mehrere Mikrowellen- Leistungen hintereinander

SiekönnenbiszudreiMikrowellen-Leistungenund-ZeitenfürlhrGerichteinstellen.

StellenSieein, wieinPunkt1 und 2 beschrieben.

StellenSiedanndiezweiteMikrowellen-Leistungund Dauereinundevtl.einedritte.

DrückenSiezumSchlussdieTasteStart.

InderAnzeigeerscheintdieGesamtdauer.Sieläuft rückwärtsab.

DieaktiveMikrowellen-Leistungleuchtetheller.

Hinweis

Siekönneneine Mikrowellen-Leistungsauchzweimal wählen: z.B.600 W-360 W-600W.

Die Leistung 900 W können Sienureinmalwählen.

NachdemStartkanndieDauernichtmehrgeändert werden.

Backofeneinstellen

IhrenBackofenstellenSiemitdemFunktionswähler unddemTemperaturwählerein.

ZusätzlichkönnenSiefürlhrGerichteineDauer eingeben.DannschaltetderBackofenautomatisch nachdereingestelltenDaueraus.

TabellenundTipps

ImKapitelTabellenundTippsfindenSiefürviele GerichtediepassendenEinstellungen.

SostellenSieein

Beispiel:

Ober-undUnterhitze,

190^ C

Diagram of a rotary dial with icons for cleaning, anti-smoking, and cleaning tools around it

1. Mitdem Funktionswählerdiegewünschte Heizart einstellen.

3 2 1 250 50 100 200 150

1. Mitdem Temperaturwählerdie Temperaturoder Grillstufeeinstellen.

Ausschalten

WenndasGerichtfertigist, schalten Sieden Funktionswählerund Temperaturwähleraus.

Einstellungändern

Heizart, TemperaturoderGrillstufekönnenSie jederzeitändern.

DerBackofensoll automatisch ausschalten

StellenSieeinwieinPunkt1 und 2 beschrieben. GebenSiejetztnochdieDauer(Garzeit)fürlhrGericht ein.

Beispiel: Dauer45Minuten

45.00 min sec

1. Mit TastePlus+oder TasteMinus-die Dauer einstellen. TastePlus+Vorschlagswert=30 Minuten TasteMinus-Vorschlagswert=10 Minuten Das Temperatursymbo erlischtundleuchtet nach dem Startwieder.

44.59 min sec 900 600 • • 180 360 • • 90 Stop Start

1. Taste Startdrücken.

DieDaueristabgelaufen

DerBackofenstartet. Dieeingestellte Dauerläuft sichtbarinder Anzeigeab.

EinSignalertönt. Der Backofenschaltetaus. Wenn Siedie Backofentüröffnenoderdie TasteStop drücken, verstummtdasSignal. Damitdie Uhrzeit wiedererscheint, schalten Sieden Funktionswähler aus.

Dauerändern

MitTaste+oderTaste—dieDauerverändern.

Anhalten

Backofentüröffnen. Das Kühlgebläsekann weiterlaufen. Drücken Sienachdem Schließenwieder die Taste Start. Der Betriebläuftweiter. Wenn Sievergessen, die Taste Startzudrücken, hören Sienachdrei Sekundenein Signal.

Einstellungabbrechen

TasteStopzweimaldrücken.Funktionswähler ausschalten.

BackofenundMikrowellekombiniert

Siekönnendie Mikrowellegleichzeitigmiteiner Heizartkombinieren. Mikrowelleund Backofen schaltengleichzeitigaus.

SiekönnenbiszudreiMikrowellenleistungenund -zeitenundeineHeizarteinstellen.

ImKapitelTabellenundTippsfindenSiefürviele GerichtekombinierteEinstellungen.

BeachtenSiebitte: Die Mikrowellen-Leistung 900 W ist für den kombinierten Betrieb nicht geeignet. Inder Anzeigewirddie Einstellung auf 600 W korrigiert.

Beispiel:

Mikrowellen-Leistung360W,

25 Minuten,

Umluftgrillen 190 °C

1.00 min sec 900 600 180 360 90 Stop Start

1. Tastefürdiegewünschte Mikrowellen-Leistung drücken.

25.00 min sec

1. Mit Taste+oder Taste-die Dauereinstellen.

graph TD
    A["Sensor Input"] --> B{Control}
    B --> C["Check Valve"]
    C --> D["Return to Control"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style B fill:#ccf,stroke:#333
    style C fill:#cfc,stroke:#333
    style D fill:#fcc,stroke:#333

1. Mitdem Funktionswählerdiegewünschte Heizart einstellen.

3 2 1 250 50 100 150 200

1. Mitdem Temperaturwählerdie Temperaturoder Grillstufeeinstellen.

24.59 min sec 600 • • 180 360 ○ • 90 Stop Start

1. Taste Startdrücken.

DieDaueristabgelaufen

DerBackofenstartet. Dieeingestellte Dauerläuft sichtbarinder Anzeigeab.

EinSignalertönt. Backofenund Mikrowelleschalten aus. Wenn Siedie Backofentüröffnenoderdie Taste Stopdrücken, verstummtdas Signal. Damitdie Uhrzeitwiedererscheint, schalten Sieden Funktionswähleraus.

Einstellungändern

Wenn Sienureine Mikrowellen-Leistung und-Zeit eingestellthaben, können Siedie Dauer jederzeit ändern. Beimehreren Mikrowellenleistungen können Siedie Dauernurvordem Startändern. Danach müssen Siedie Eingabelöschen und neueinstellen.

Anhalten

Backofentüröffnen. Die Mikrowelleunterbricht. Das Kühlgebläsekannweiterlaufen. Drücken Sienach dem Schließenwiederdie Taste Start. Der Betrieb läuftweiter. Wenn Sievergessen, die Taste Startzudrücken, hören Sienach drei Sekundenein Signal.

Einstellungabbrechen

TasteStopzweimaldrücken.Funktionswähler ausschalten.AlleEinstellungenwerdengelöscht.

Hinweis

SiekönnenauchzuerstHeizartundTemperaturund danndieMikrowellen-Leistungund-Zeiteinstellen.

Uhrzeit

NachdemerstenAnschlussodernacheinem StromausfallblinkeninderAnzeigedreiNullenund dasSymbolUhr. StellenSiedieUhrzeitein.

SostellenSieein

Beispiel: 13:00 Uhr

13:00

1. Solangedas Symbol Ⓤblinkt, mit der Taste+ oder der Taste—die Uhrzeiteinstellen.

2. Taste Uhr ☐ drücken. Die Uhrzeitist übernommen. Das Symbol ☐ erlischt.

Ändernz.B.vonSommer- aufWinterzeit

TasteUhr①drückenundeinstellen, wieinPunkt 1 und2beschrieben.

Uhrzeitausblenden

WennSiedieUhr-AnzeigeamGerätstört, können Sie die Uhrzeitausblenden.

1. Funktionswählerauf0stellen.
2. Taste Uhr ☐ drücken.
3. TasteStopdrücken.

DamitdieUhrzeitwiedererscheint,drückenSie zweimaldieTasteUhrunddieTasteStart.

Kindersicherung

DamitKinderdenBackofennichtversehentlich einschalten, hatereineKindersicherung.

Backofensperren

TasteStopdrücken, bisinderAnzeigedasSymbol Schlüssel-isterscheint. Alle Funktionensindblockiert.

Sperreaufheben

TasteStopwiederdrücken, bisinderAnzeigedas SymbolSchlüssep—merlischt. DieSperreistaufgehoben.

Hinweis

DieUhrzeitkönnenSieauchimgesperrtenZustand einstellen.

NacheinemStromausfallbleibtdieKindersicherung aktiv.

Signaldauerändern

WennderBackofenausschaltet, hörenSieeinSignal. DieDauerdesSignaltonskönnenSieändern.

DazudrückenSiedieTasteStartca.6Sekunden lang.

01=Signaldauerkurz-3Töne

02=Signaldauerlang-30Töne.

DieSignaldauerwirdübernommen. Die Uhrzeit erscheintwieder.

Sicherheitsabschaltung

WennSieeinmalvergessenhaben, den Backofen auszuschalten, wirddie Sicherheitsabschaltung aktiv. Der Backofen betriebwirdunterbrochen. Wanndies geschieht, richtetsichnachdereingestellten TemperaturoderGrillstufe.

WennderBackofennichtmehrheizt, erscheintinder Anzeigeein5.

DieHeizungistunterbrochen, bis Sieden Funktionswählerausschalten. Das 5erlischt. Jetztkönnen Sieden Backofenwiederneueinstellen.

Sicherheitsabschaltung aufheben

GebenSieeineDauerein, dannschaltetderBackofenzurgewünschtenZeitaus.

Die Sicherheitsabschaltungistaufgehoben.

PflegeundReinigung

VerwendenSiekeineHochdruckreinigeroder Dampfstrahler.

Gerätaußen

WischenSiedasGerätmitWasserundetwas Spülmittelab. TrocknenSieesmiteinemweichen Tuchnach.

UngeeignetsindscharfeoderscheuerndeMittel. WennsoeinMittelaufdieVorderfrontgelangt, wischenSieessofortmitWasserab.

KleineFarbunterschiedeanderGerätefrontergeben sichdurchverschiedeneMaterialien, wie Glas, Kunststoffoder Metall.

GerätemitEdelstahlfront

EntfernenSieKalk-, Fett-, Stärke-undEiweißflecken immersofort. UntersolchenFleckenkannsich Korrosionbilden.

BenutzenSiezurReinigungWasserundetwas Spülmittel.TrocknenSiedieFlächemiteinem weichenTuchnach.

GerätemitAluminiumfront

VerwendenSieeinmildesFenster-Reinigungsmittel. WischenSiemiteinemweichenFenstertuchoder einemfusselfreienMicrofasertuchwaagrechtund ohneDrucküberdieFläche.

UngeeignetsindaggressiveReiniger,kratzende SchwämmeundgrobeReinigungstücher.

Backofen

WischenSiedenabgekühltenBackofennachdem Garenfeuchtaus.SpritzerundVerkrustungenlassen sichleichtlösenundbrennenbeimnächstenMal nichtfesterein. BeistärkererVerschmutzungverwendenSiemilde Reinigungsmittel.

BenutzenSiekeinBackofensprayundkeineanderen aggressivenBackofenreinigeroderScheuermittel. Auch Scheuerkissen, raue Schwämme und Topfreinigersindungeeignet. Diese Mittelverkratzen die Oberfläche.

UnangenehmeGerüche, z.B. nach der Zubereitung von Fischkönnen Sieganzeinfachbeseitigen. Geben Sieeinpaar Tropfen Zitronensaftineine Tasse Wasser. Stellen Sieeinen Löffelmitindas Gefäß, um Siedeverzugzuvermeiden. Erhitzen Siedas Wasser für 1 bis 2 Minuten mit maximaler Mikrowellen-Leistung.

Übrigens: EmailwirdbeisehrhohenTemperatureneingebrannt. DadurchkönnengeringeFarbunterschiede entstehen.DasistnormalundhatkeinenEinflussauf dieFunktion.BehandelnSiesolcheVerfärbungen nichtmithartenScheuerkissenoderscharfen Reinigern.

Kantendünner Blechelassensichnichtvoll emaillieren. Siekönnendeshalbrausein. Der Korrosionsschutzistgewährleistet.

Reinigungder Glasabdeckungander Backofendecke

Die Glasabdeckungander Backofendeckekönnen Sieherausnehmen. Achtung! Der Backofenmusskaltsein.

Ausbau

Diagram of a mechanical device with a circular component and directional arrows indicating motion (no text or symbols)

1. GeschirrtuchindenBackofenlegen.

2. Die Klammerander Backofendeckenachvorn ziehen. Die Glasabdeckungvornmitdem Daumender anderen Handnachuntendrücken. Die Klammerloslassen.

3. Die Abdeckungmitbeiden Händennachvorn schieben undaufdem Grillheizkörperablegen.

Diagram of a mechanical device with a central circular component and directional arrow (no text or symbols)

1. Wiederetwasnachhintenschieben.

Diagram of a mechanical device with a downward arrow indicating force or direction (no text or symbols present)

1. Vornnachuntenkippenundherausnehmen.

Mechanical device diagram showing a rotating component with labeled point A and directional arrow (no text or symbols beyond label)

NiedieMikrowellen-Antenne(A)berührenoder reinigen!

BeileichterVerschmutzung: DieGlasabdeckungmitheißerSpüllaugeabwaschen. BeistarkerVerschmutzung: VerwendenSieBackofenreiniger.

Einbau

Mechanical device diagram showing a circular component with a downward arrow and mounting bracket (no text or symbols)

1. Die Abdeckung mitderglatten Seitenachunten einschieben und auf dem Grillheizkörperablegen.

Diagram of a mechanical device with a circular component and directional arrows, no text or symbols present.

1. Mitbeiden Händennach hintenindiezwei Haken schieben.

Mechanical assembly diagram showing a rotating component with arrows indicating motion (no text or symbols)

1. Die Klammernachvornziehenunddie Glasabdeckungnachobendrücken. Klammer loslassen.

GeschirrtuchausdemBackofenentfernen.

NiedasGerätohneMikrowellen-Glasabdeckung inBetriebnehmen!

Dichtung

DieDichtunganderBackofentürreinigenSiemit Spülmittel. BenutzenSieniescharfeoderscheuernde Reinigungsmittel.

Zubehör

WeichenSiedasZubehörgleichnachdemGebrauch mitSpülmittelein.Speiserestelassensichdann einfachmiteinerBürsteodereinemSpülschwamm entfernen.

EineStörung, wastun?

Tritteine Störungauf, soliegtes oftnuraneiner Kleinigkeit. Bevor Sieden Kundendienstrufen, achten Sie bitte auffolgende Hinweise:

StörungMöglicheUrsacheHinweise/Abhilfe
DasGerätfunktioniertnichtSicherungdefektSehenSieimSicherungskasten
		nach,obdieSicherungfürdasGerätinOrdnungist.
	SteckernichteingestecktEinstecken
	StromausfallPrüfenSie,obdieKüchenlampefunktioniert.
InderUhranzeigeleuchtendreiNullen.	StromausfallUhrzeitneueinstellen.
InderAnzeigestehteineDauerund/odereinSymbolblinkt.	DerDrehknopfodereineTastewurdenversehentlichbetätigt.	DrückenSiedieTasteStop.
	NachdemEinstellnwurdedieTasteStartnichtgedrückt.	DrückenSiedieTasteStartoderlöschenSiedieEinstellungmitderTasteStop.
DieMikrowelleschaltetnichtein.Türnichtganzgeschlossen.		PrüfenSie,obSpeiseresteodereinFremdkörperinderTürklemmen.VergewissernSiesich,dassdieDichtungsflächensaubersind.SehenSienach,obdieTürdichtungverdrehtist.
DieSpeisenwerdenlangsamerheißalsbisher.	ZukleineMikrowellen-Leistungeingestellt.	HöhereLeistungwählen.
	EinegrößereMengealssonstwurdeindasGerätgegeben.	DoppelteMenge-fastdoppelteZeit
	DieSpeisenwarenkälteralssonst.	Speisenzwischendurchumrührenoderwenden.

StörungHinweise/AbhilfeMöglicheUrsache

InderUhranzeigeerscheintein“5”.DieSicherheitsabschaltungwurdeaktiv.Der Backofenwurdeübereine sehrlangeZeitbenutzt, ohnedassdieEinstellung verändertwurde.		Funktionswählerausschalten.
InderUhranzeigeerscheintdie Fehlermeldung“E7”,“E8”oder “E9”.	DieMikrowellehateine Störung.	DrückenSiedieTasteStop.Die Fehlermeldungerlischt.Starten SiedenMikrowellen-Betrieb erneut.ErscheintdieFehler- meldungwieder,rufenSieden Kundendienst.DerBackofen- BetriebohneMikrowelleist möglich.
DerMikrowellen-Betriebwirdohne erkennbarenGrundabgebrochen.	DieMikrowellehateine Störung.	TrittdieserFehlerwiederholtauf, rufenSiedenkundendienst.Der Backofen-BetriebohneMikrowelle istmöglich.
InderUhranzeigeerscheintdie Fehlermeldung“E11”.	TechnischerDefekt.RufenSiedenkundendienst.

ReparaturendürfenSienurvongeschultenKundendienst-Technikerndurchführenlassen.Wirdlhr

Gerätunsachgemäßrepariert, könnenfürSieerheblicheGefahrenentstehen.

Backofenlampe auswechseln

SogehenSievor

Illustration of a hand inserting a device into a smartphone (no text or symbols visible)

Die Backofenlampekönnen Sieauswechseln. Temperaturbeständige Halogenlampen 12 V, 20 W erhalten Sie beim Kundendienstoderim Fachhandel.

NehmenSiedieneueHalogenlampeimmermiteinem trockenenTuchausderVerpackung.Dadurch verlängertsichdieLebensdauerderLampe.

1. Sicherungim Sicherungskastenausschaltenoder Netzsteckerziehen.
2. Ein Geschirrtuchindenkalten Backofenlegen, um Schädenzuvermeiden.
3. Glasabdeckungabnehmen. DazumitderHand die Glasabdeckunguntenöffnen. Solltesichdie Glasabdeckungschwerabnehmen lassen, nehmen Sieeinen Löffelzu Hilfe. (BildA)

B

1. Die Lampeherausziehenunddurchdengleichen Lampentypersetzen. (BildB)

Illustration of a hand inserting a USB into a device (no text or symbols visible)

1. Glasabdeckungwiederanbringen. (BildC)

2. Geschirrtuchherausnehmen. Sicherungim Sicherungskastenwiedereinschaltenoder Netzsteckereinstecken.

Türdichtung auswechseln

Diagram showing a device with arrows indicating movement or force, and an inset magnified view of a mechanical component with downward force arrow.

IstdieTürdichtungdefekt,musssieausgewechselt werden.ErsatzdichtungenfürlhrGeräterhaltenSie beimKundendienst.GebenSiebittedieE-Nummer unddieFD-NummerIhresGerätesan.

1. Backofentüröffnen.
2. AlteTürdichtungabziehen.
3. AnderTürdichtungsind5Hakenbefestigt. Mit diesenHakendieneueDichtungander Backofentüreinhängen.

Hinweis: Die Stoßstelleander Türdichtunguntenin der Mitteisttechnischbedingt.

Kundendienst

WennlhrGerätrepariertwerdenmuss, istunserKundendienstfürSieda. Anschrift und Telefonnummer dernächstgelegenen Kundendienststellefinden Sie im Telefonbuch. Auch die angegebenen Kunden- dienstzentrennennen Ihnengerneine Kundendienst- stellein Ihrer Nähe.

E-Nummerund FD-Nummer

WennSieunserenKundendienstanfordern, geben SiebittedieE-NummerundFD-NummerdesGerätes an. Das Typenschildmitden Nummernfinden Sieim Backofen. DamitSieim Störungsfallnichtlange suchen müssen, können Siegleichhierdie Daten IhresGeräteseintragen.

E-Nr.FD

Kundendienst

DiesesGerätentsprichtderNormEN55011bzw. CISPR11.

EsisteinProduktderGruppe2,KlasseB.

Gruppe2bedeutet, dass Mikrowellenzum Zweck der Erwärmung von Lebensmittelnerzeugt werden. Klasse Bbesagt, dass das Gerätfürdie private Haushaltsumgebung geeignet ist.

TabellenundTipps

HierfindenSieeineAuswahlanGerichtenunddie optimalenEinstellungendazu.Siekönnennachlesen, welcheMikrowellen-Leistung,HeizartundTemperaturfürlhrGerichtambestengeeignetist,welches ZubehörSieverwendenundinwelcherHöhees eingeschobenwerdensoll.SiebekommenvieleTipps zumGeschirrundzurZubereitung,undeinekleine Pannenhilfe,fallsdocheinmaletwasschiefgeht.

Auftauen, Erhitzen und Garenmit Mikrowelle

Indenfolgenden Tabellenfinden Sieviele Möglichkeiten und Einstellwertezur Mikrowelle.

Die Zeitangabeninden Tabellensind Richtwerte. Sie sind abhängig vom Geschirr, vonder Qualität, Temperatur und Beschaffenheit der Lebensmittel.

IndenTabellensindhäufigZeitbereicheangegeben. StellenSiezuerstdiekürzereZeiteinundverlängern Sie,wenneserforderlichist.

Eskannsein, dass Sie andere Mengen haben, als in den Tabellenangegeben.

DafürgibteseineFaustregel:

DoppelteMenge–fastdoppelteDauer, halbeMenge–halbeDauer.

SchiebenSiedenRostinHöhe 1 ein. StellenSiedas GeschirrindieMittedesRostes. Die Mikrowellen können sodie Speisenvonallen Seitenerreichen.

Auftauen

GebenSiediegefrorenenLebensmittelineinem offenenGefäßaufdenRost.

Empfindliche Teilewiez.B.BeineundFlügelvon HähnchenoderfetteRandpartienvonBratenkönnen SiemitkleinenStückenAlufolieabdecken.DieFolie darfdieGerätewändenichtberühren.NachderHälfte derAuftauzeitkönnenSiedieAlufolieabnehmen.

DieSpeisenzwischendurch1-2malwendenoder umrühren. GroßeStückesolltenSiemehrmalswenden. EntfernenSiebeim Wendendieentstandene Auftau-Flüssigkeit.

LassenSiedasAufgetautenoch10-60Minutenbei Raumtemperaturruhen,damitsichdieTemperatur ausgleicht.BeiGeflügelkönnenSiedanndie Innereienherausnehmen.

	MengeMikrowellenleistung Watt, DauerinMinuten		Hinweise
FleischimGanzenvomRind,Schwein,Kalb(mitundohneKnochen)	800g1000g1500g	180W,15Min.+90W,10-15Min.180W,15Min.+90W,20-30Min.180W,25Min.+90W,25-30Min.	Mehrmalswenden.
FleischinStückenoderSchei-benvomRind,Schwein,Kalb	200g500g800g	180W,5Min.+90W,4-6Min.180W,8Min.+90W,5-10Min.180W,10Min.+90W,10-15Min.	BeimWendendieFleischteile voneinandertrennen.
Hackfleisch,gemischt200g		90W,10-15min.180W,5min.+90W,10-15min.180W,10min.+90W,15-20min.180W,13min.+90W,20-25min.	Möglichstflacheinfrieren.Zwischendurchmehrmals wendenundbereitsaufge-tautesFleischentfernen.
Geflügelbzw.Geflügelteile600g		180W,5Min.+90W,13-18Min.180W,10Min.+90W,20-25Min.	Zwischendurchwenden.
Ente2000g180W,20Min.+90W,30-40Min.Mehrmalswenden.
Gans	4500 g	180 W, 30 Min. + 90 W, 60 - 80 Min.	Alle 20 Minuten wenden.Auftau-Flüssigkeitentfernen.
FischFilet,Fischkotelett,Scheiben	400 g	180 W, 5 Min. + 90 W, 10 - 15 Min.	Aufgetaute Teile voneinander trennen.
FischimGanzen	300g600g	180W,3Min.+90W,10-15Min.180W,8Min.+90W,10-15Min.	Zwischendurchwenden.
Gemüse,z.B.Erbsen	300g600g	180W,8-13Min.180W,10Min.+90W,8-13Min.	Zwischendurchvorsichtig umrühren.
Obst,z.B.Himbeeren	300g500g	180W,7-10Min.180W,8Min.+90W,5-10Min.	Zwischendurchvorsichtig umrührenundaufgetauteTeile voneinandertrennen.
Butter,antauen	125g250g	90W,7-9Min.180W,2Min.+90W,3-5Min.	Verpackungvollständig entfernen.
Brot,ganz	500g1000g	180W,3Min.+90W,10-15Min.180W,3Min.+90W,15-25Min.	Zwischendurchwenden.
Kuchen,trockenz.B.Rührkuchen	500g750g	90W,10-15Min.180W,2Min.+90W,10-15Min.	Kuchenstückevoneinander trennen.NurfürKuchenohne Glasur,SahneoderCreme.
Kuchen,saftigz.B.Obstkuchen,Quarkkuchen	500g750g	180W,5Min.+90W,15-20Min.180W,10Min.+90W,15-20Min.	NurfürKuchenohneGlasur,SahneoderGelatine.

Auftauen, Erhitzenoder Garentiefgefrorener Speisen

NehmenSieFertiggerichteausderVerpackung. Im mikrowellengeeignetenGeschirrerwärmensiesich schnellerundgleichmäßiger.

VerschiedeneSpeisenkomponentenkönnensich unterschiedlichsschnellerwärmen.

FlacheSpeisengarenschnelleralshohe. Verteilen Sie die SpeisendahermöglichstflachimGefäß. Lebensmittelsollten Sienichtübereinanderschichten.

DeckenSiedieSpeisenimmerzu.WennSiekeinen passendenDeckelfürihrGefäßhaben,nehmenSie einenTelleroderMikrowellen-Spezialfolie.

DieSpeisensolltenSiezwischendurch2-3mal umrührenbzw.wenden.

LassenSiedieGerichtenachdemErhitzennoch 2 bis 5 MinutenzumTemperaturausgleichruhen.

DerEigengeschmackderSpeisenbleibtweitgehend erhalten. DeshalbkönnenSiemitSalzundGewürzen sparsamumgehen.

	MengeMikrowellenleistung Watt, DauerinMinuten		Hinweise
Menü,Tellergericht,Fertiggericht (2-3Komponenten)	300-400g600W,11-15Min.abgedeckt
Suppen400-500g600W,8-13Min.geschlossenesGeschirr
Eintöpfe500g	1000g	600W,10-15Min. 600W,20-25Min.	geschlossenesGeschirr
Fleischscheibenoder-stückeinSoße z. B.Gulasch	500g 1000g	600W,12-17Min. 600W,25-30Min.	geschlossenesGeschirr
Fisch,z.B.Filestücke	400g 800g	600W,10-15Min. 600W,18-23Min.	abgedeckt
Beilagen, z.B.Reis,Nudeln	250g 500g	600W,2-5Min. 600W,7-10Min.	geschlossenesGeschirr, Flüssigkeitzugeben
Gemüse, z.B.Erbsen,Broccoli,Möhren	300g 600g	600W,8-12Min. 600W,13-18Min.	geschlossenesGeschirr, 1 ELWasserzugeben
Rahmspinat	450 g	600 W, 11-16 Min.	ohne Zusatz von Wasser garen

Speisenerhitzen

NehmenSieFertiggerichteausderVerpackung. Im mikrowellengeeignetenGeschirrerwärmensiesich schnellerundgleichmäßiger. Verschiedene Speisenkomponentenkönnensichunterschiedlich schnellerwärmen.

GebenSiebeimErhitzenvonFlüssigkeitenimmer einenLöffelindasGefäß,umSiedeverzugzu vermeiden.BeiSiedeverzugwirddieSiedetemperatur erreicht,ohnedassdietypischenDampfblasen aufsteigen.SchonbeigeringerErschütterungdes GefäßeskanndieFlüssigkeitheftigüberkochenoder verspritzen.DieskannzuVerletzungenund Verbrennungenführen.

DeckenSiedieSpeisenimmerzu.WennSiekeinen passendenDeckelfürihrGefäßhaben,nehmenSie einenTelleroderMikrowellen-Spezialfolie.

DieSpeisensolltenSiezwischendurchmehrmals umrührenbzw.wenden.KontrollierenSiedie Temperatur.

LassenSiedieGerichtenachdemErhitzennoch 2 bis 5 MinutenzumTemperaturausgleichruhen.

	MengeMikrowellenleistungWatt,DauerinMinuten		Hinweise
Menü,Tellergericht,Fertiggericht(2-3Komponenten)	350-500g600W,4-8Min.abgedeckt
Getränke150ml	300ml	900W,1-3Min.	LöffelinsGefäßgeben.Alko-holischeGetränkenichtüberhitzen.Zwischendurchkontrollieren.
	500ml	900W,3-4Min.
Babykost,z.B.Milchfläschchen*50ml	100ml	900W,4-5Min.	OhneSaugeroderDeckel.NachdemErhitzenimmergutschüttelnoderumrühren.UnbedingtdieTemperaturkontrollieren!
	200ml	360W,1/2-1Min.
Suppe,1Tasse	à175g	900W,11⁄2-2Min.
2Tassen	à175g	900W,2-4Min.
4Tassen	à175g	900W,4-6Min.
Fleischscheiben oder -stücke in Soße	500 g	600 W, 7 - 10 Min.	abgedeckt
Eintopf	400g	600W,5-7Min.	geschlossenesGeschirr
	800g	600W,7-10Min.
Gemüse, 1Portion	150g	600W,2-3Min.	EtwasFlüssigkeit zugeben.
2Portionen	300g	600W,3-5Min.

* MilchfläschchenaufdenGerätebodenstellen.

Speisengaren

FlacheSpeisengarenschnelleralsohe. Verteilen Sie die Speisendahermöglichstflachim Gefäß. Lebensmittelsollten Sienichtübereinanderschichten.

GarenSiedieSpeisenimgeschlossenenGeschirr. Siesolltenzwischendurchumgerührtodergewendet werden.

DerEigengeschmackderSpeisenbleibtweitgehend erhalten. DeshalbkönnenSiemitSalzundGewürzen sparsamumgehen.

LassenSiedieGerichtenachdemGarennoch 2 bis 5 MinutenzumTemperaturausgleichruhen.

	MengeMikrowellenleistung Watt, DauerinMinuten		Hinweise
GanzesHähnchenfrischohne Innereien	1500g600W,25-30Min.NachderHälftederZeitwenden.
Fischfilet,frisch400g600W,8-13Min.
Gemüse,frisch250g	500g	600W,6-10Min.600W,10-15Min.	GemüseingleichgroßeStücke schneiden.Je100gGemüse1-2 EL Wasserzugeben.
Beilagen, z.B.Kartoffeln	250g	600W,8-11Min.	KartoffelningleichgroßeStücke schneiden.1-2 ELWasserpro100g zugeben,umrühren.
	500g	600W,12-15Min.
	750g	600W,15-22Min.
z.B.Reis	125g	600W,4-6Min.+180W12-15Min.	DoppelteMengeFlüssigkeitzugeben undeinhohesGefäßverwenden.
	250g	600W,7-9Min.+180W15-20Min.
Süßspeisen, z.B.Pudding(Instant)	500ml	600W,5-8Min.	Puddingzwischendurchmitdem Schneebesen2-3 malgutumrühren.
Obst,Kompott	500g	600W,9-12Min.

Tippszur Mikrowelle

Siefindenfürdievorbereitete Speisenmengekeine Einstellangabe.	VerlängernoderverkürzenSiedieGarzeitennachfolgender Faustregel: DoppelteMenge=fastdoppelteZeithalbeMenge=halbeZeit
Die Speise ist zu trocken geworden.	Stellen Sie beim nächsten Mal eine kürzere Garzeit ein oder wählenSieeineniedrigereMikrowellen-Leistung.DeckenSie dieSpeiseabundgebenSiemehrFlüssigkeitdazu.
DieSpeiseistnachAblaufderZeit nochnichtaufgetaut,heißodergar.	StellenSieeinelängereZeitein.GrößereMengenundhöhere Speisenbrauchenlänger.
NachAblaufderGarzeitistdie SpeiseamRandüberhitz,inder Mitteabernochnichtfertig.	RührenSiezwischendurchumundwählenSiebeimnächsten MaleineniedrigereLeistungundeinelängereDauer.
NachdemAuftauenistdasGeflügel oderFleischaußenangegart,inder Mitteabernochnichtaufgetaut.	WählenSiebeimnächstenMaleinekleinere Mikrowellenleistung.WendenSiedasAuftaugutbeigroßen Mengenauchmehrmals.

Fleisch, Geflügel, Fisch

ZudenTabellen

TemperaturundBratdauersindvonBeschaffenheit undMengeabhängig.DeshalbsindindenTabellen Bereicheangegeben.BeginnenSiemitdem niedrigerenWertundstellenSie,wennerforderlich, beimnächstenMalhöherein.

ZusätzlichInformationenfindenSieunter"Tippszum BratenundGrillen"imAnschlussandieTabellen.

Geschirr

Siekönnenjedeshitzebeständige, mikrowellengeeigneteGeschirrverwenden. BratformenausMetallkönnenSienurzumBraten ohneMikrowellenbenutzen.

HeißesGlasgeschirrsolltenSieaufeinemtrockenen Küchentuchabstellen.IstdieUnterlagenassoder kalt,kanndasGlasspringen.

DasGeschirrkannsehrheißwerden.BenutzenSie TopflappenzumHerausnehmen.

HinweisezumBraten

VerwendenSiezumBrateneinehoheBratform.

PrüfenSie,oblhrGeschirrindenBackofenpasst.Es darfnichtzugroßsein.

GebenSiezuFleisch2bis3 EsslöffelFlüssigkeit, zu Schmorbraten8bis10 Esslöffel, jenachGröße. WendenSieFleischstückenachderHälftederZeit. WennderBratenfertigist, sollteernoch 10 Minuten imabgeschalteten, geschlossenen Backofenruhen. SokannsichderFleischsaftbesserverteilen.

	MikrowellenleistungWatt, DauerinMinuten	HöheHeizartTemperatur °C,Grill-stufe	Hinweise
Rinderschmorbratenca.1000g	-,120Min.1150-170GeschirrmitDeckelaufdem		Rost.Zweimalwenden.
Roastbeef,rosaca.1000g	180W,30-40Min.1250OffenesGeschirr.Nachder		HälftederZeitwenden.Zum Schluss10 Minutenruhen lassen.
Schweinefleischohne Schwarte,ca.750g,z.B.Nacken	180W,40-50Min.1220-240GeschirrmitDeckelaufdem		Rost.NachderHälftederZeit wenden.
Schweinefleischmit Schwarte*ca.1,5kg,z.B.Schulter	600W,10Min.+-,115-125Min.	1180-200GeschirrmitDeckelaufdem	Rost.ZumSchluss10 Minuten ruhenlassen.Nichtwenden.

	Watt, DauerinMinuten	HeizartHöheMikrowellehlerstisingTemperatur °C,Grill-stufe
Schweinelende,ca.1000g	90W,55-65Min.1210-230GeschirrmitDeckel.Zum			Schluss10 Minutenruhenlassen.
Hackbratenca.1000g	600W,10Min.+180W,ca.50Min.	1190-210GeschirrohneDeckelaufdem		Rost.ZumSchluss10 Minutenruhenlassen.
Hähnchen,ganzca.1000-1200g	360W,25-35Min.1230-250GeschirrmitDeckelaufdem			Rost.MitderBrustseitenachuntenlegen.Nach%derZeitwenden.
Hähnchenteile,z.B.Hähnchenviertelca.800g	360W,35-40Min.1170-190OffenesGeschirraufdemRost.			MiterHautseitenachobenlegen.Nichtwenden.
Ente1500-1700g	180W,60-80Min.1170-190Universalpfanne			Zweimalwenden.
Entenbrust2Stückà300-400g	90W,18-22Min.2**3MitderHautseitenachunten			legen.Nach10Minutenwenden.
Gänsebrust2Stückàca.500g	90W,20-25Min.2**210-230MiterHautseitenachunten			legen.Nachca.10Minutenwenden.
Gänsekeule4Stückca.1500g	180W,35-45Min.2**170-190Nachca.20Minutenwenden.			NachdemWendendieHauteinstechen.
Gans3000-3500g	180W,80-90Min.1170-190Universalpfanne			Zweimalwenden

*BeiSchweinefleischdieSchwarteeinschneiden.
** Rost in Höhe 2, Universalpfanne in Höhe 1 einschieben. 50 ml Wasser in die Universalpfanne geben.

HinweisezumGrillen

GrillenSieimmerbeigeschlossenerBackofentürund heizenSienichtvor.

NehmenSiemöglichstgleichdickeGrillstücke. Steakssolltenmindestens2 bis 3 cmdicksein.So bräunensiegleichmäßigundbleibenschönsaftig. SalzenSieSteakserstnachdemGrillen.

WendenSiedieGrillstückemiteinerGrillzange.Wenn SiemiteinerGabelinsFleischstechen,verliertesSaft undwirdtrocken.

DunklesFleischz.B.vomRindbräuntschnellerals hellesFleischvomKalboderSchwein.LassenSie sichnichtirritieren.GrillstückeaushellemFleischoder FischfiletsindoftanderOberflächenurhellbraun, innentrotzdemgarundsaftig.

Übrigens: Der Grillheizkörperschaltetsichautomatischausundwiederein. Dasistnormal. Wieoft dasgeschieht, richtetsichnachdereingestellten Grillstufe.

MengeGewichtHöheGrillDauerinMinuten
Steaks2-3cmdick	2-3Stückàca.200g1+3**Stufe3			Stufe3	1.Seite:ca.10-152.Seite:ca.5-10
Nackensteaks2-3cmdick	2-3Stückàca.120g1+3**Stufe2			Stufe2	1.Seite:ca.15-202.Seite:ca.10-15
Grillwürste4-6Stückàca.150g1+3**Stufe3				Stufe 3	1.Seite:ca.10-152.Seite:ca.5-10
Fischkotelett*2-3Stückàca.150g1+3**Stufe3				Stufe3	1.Seite:ca.10-122.Seite:ca.8-12
Fisch,ganz*z.B.Forellen	2-3Stückàca.300g1+3**Stufe2			Stufe2	1.Seite:ca.10-152.Seite:ca.10-15
Toastbrot12Scheiben		3	Stufe3	Stufe3	1.Seite:ca.4-62.Seite:ca.2-3
Toastbrot4Scheiben***		3	Stufe3	Stufe3	1.Seite:ca.5-62.Seite:ca.3-4

* DenRostzuvormitÖleinfetten.

** Schieben Sie den Rost auf Höhe 3 und die Universalpfanne auf Höhe 1 ein.

*** Toastbrotscheiben nebeneinander in die Mitte des Rostes legen.

TippszumBraten undGrillen

FürdasGewichtdesBratens stehenkeineAngabeninder Tabelle.	WählenSiedieAngabeentsprechenddemnächstniedrigeren GewichtundverlängernSiedieZeit.
WiekönnenSiefeststellen,obder Bratenfertigist.	BenutzenSieeinFleischthermometer(imFachhandelerhältlich) odermachenSiedie“Löffelprobe”.DrückenSiemitdemLöffel aufdenBraten.Fühltersichfestan,isterfertig.Wenner nachgibt,brauchternochetwasZeit.
DerBratensiehtgutaus,aberdie Soßeistangebrannt.	WählenSiebeimnächstenMaleinkleineresBratgeschirroder gebenSiemehrFlüssigkeitzu.
DerBratensiehtgutaus,aberdie Soßeistzuhellundwässrig.	WählenSiebeimnächstenMaleingrößeresBratgeschirrund gebenSiewenigerFlüssigkeitzu.
SiehabendieMikrowelle zugeschaltet.DerBratenistnicht durch.	SchneidenSiedenBratenauf.BereitenSiedieSoßeim BratgeschirrzuundlegenSiedieBratenscheibenindieSoße. GarenSiedasFleischnurmitMikrowellefertig.SchaltenSiebeimnächstenMalvonAnfangandieMikrowelle zu.BenutzenSieeinFleischthermometerundlassenSieden fertigenBratennoch10 MinutenimBackofenruhen.

Kuchenund Gebäck

ZudenTabellen

DieZeitangabengeltenfürdasEinschiebeninden kaltenBackofen.TemperaturundBackdauersindvonBeschaffenheit undMengedesTeigesabhängig.Deshalbsindinden TabellenBereicheangegeben.BeginnenSiemitdem niedrigerenWertundstellenSie,wennerforderlich, beimnächstenMalhöherein.Eineniedrigere TemperaturergibteinegleichmäßigereBräunung.ZusätzlicheInformationenfindenSieunter“Tippszum Backen”,imAnschlussandieTabellen.StellenSiedieKuchenformimmerindieMittedes Rostes.

Backformen

AmbestengeeignetsinddunkleBackformenaus Metall.WennSiedieMikrowellezuschalten,benutzenSie BackformenausGlas,KeramikoderKunststoff.Diese müssenbis250°Chitzebeständigsein.WennSie solcheBackformenverwenden,bräunendieKuchen weniger.

KuchenGeschirrHöheMikrowellen-			leistung, Watt	Dauerin Minuten	HeizartTemperatur °C
Nusskuchen	Springform	1	90 W	35-45
Obst-oder Quarktorte aus Mürbeteig*	Springform	1	360 W	30-40
Obstkuchen,feinaus Rührteig	Napfformoder Springform	190W30-40		160-180
Rührkuchen,einfach	Napf-/Kranz-/ Kastenform	190W30-40		160-180

* Kuchen ca. 20 Minuten im Backofen auskühlen lassen.

KuchenGeschirrHöheHeizartTemperatur				°C	Dauerin Minuten
Rührkuchen,fein(z. B. Sandkuchen)*Napf-/Kranz-/Kastenform		1☐150-17060-80
TortenbodenmitRandausMürbeteigSpringform1☐180-20030-40
TortenbodenausRührteigObstbodenform2☐160-18025-35
Biskuittorte (Wasserbiskuit)	Springform	1	☐	170-180	30-40
Kuchen mit trockenem Belag (Rührteig)	Universalpfanne	2	☐	170-180	25-35
KuchenmitsaftigemBelag z.B. Hefeteigmit Apfel-Streusel	Universalpfanne	2☐170-19045-55
Hefezopf mit 500 g Mehl	Universalpfanne	2	☐	160-180	40-50
Stollen mit 500 g Mehl	Universalpfanne	2	☐	150-170	60-70
Pizza	Universalpfanne	1	☐	210-230	30-40
Hefebrot1kg** (vorheizenmit250 °C,10 Min.)	Universalpfanne	2☐250		+ 180	1020-30
Wähe	Universalpfanne	1	☐	200-220	40-50
PikanteKuchen (z. B. Quiche/Zwiebelkuchen)	Springformoder Quicheform direktaufdie Universalpfanne	1☐180-20055-65

* Kuchenca.20MinutenimBackofenauskühlenlassen.
** Nie Wasser direkt in den heißen Backofen gießen.

Kleingebäck		HöheHeizartTemperatur			Dauerin Minuten
				°C
Plätzchen	Universalpfanne	2	☐	150-170	20-30
Baiser	Universalpfanne	2	☐	80-100	90-110
Makronen	Universalpfanne	2	☐	120-140	30-40
Blätterteig	Universalpfanne	2	☐	180-200	35-45
Brötchen (z.B.Roggenbrötchen)	Universalpfanne	2	☐200-22020-30
Windbeutel	Universalpfanne	2	☐	210-230	35-45
Spritzgebäck	Universalpfanne	2	☐	150-170	25-35

TippszumBacken

Siewollennachlhrem eigenenRezeptbacken.	OrientierenSiesichanähnlichemGebäckindenBacktabellen
SostellenSiefest,obder Rührkuchendurchgebacken ist.	StechenSieetwa10 MinutenvorEndederangegebenenBackzeitmit einemHolzstäbchenanderhöchstenStelleindenKuchen.Wennkein TeigmehramHolzklebt,istderKuchenfertig.
Der Kuchen fällt zusammen.	Verwenden Sie beim nächsten Mal weniger Flüssigkeit oder stellen Sie dieBackofentemperaturum10 Gradniedrigerein.BeachtenSiedie angegebenenRührzeitenimRezept.
DerKuchenistinderMitte hochaufgegangenundam Randniedriger.	FettenSienurdenBodenderSpringformein.NachdemBackenlösen SiedenkuchenvorsichtigmiteinemMesser.
Der Kuchen wird zu dunkel.	Wählen Sie eine niedrigere Temperatur und backen Sie den Kuchen etwaslänger.
Der Kuchen ist zu trocken.	Stechen Sie mit einem Zahnstocher kleine Löcher in den fertigen Kuchen.DannträufelnSieObstsaftoderAlkoholischesdarüber.WählenSiebeimnächstenMaldieTemperaturum10 Gradhöherund verkürzenSiedieBackzeiten.
DasBrotoderderKuchen (z.B. Käsekuchen)siehtgut aus,istaberinnenklitschig (spintig,mitWasserstreifen durchzogen).	VerwendenSiebeimnächstenMaletwaswenigerFlüssigkeitund backenSiemitniedrigererTemperaturetwaslänger.BeiKuchenmit saftigemBelagbackenSieerstdenBodenvor,bestreuenihnmit MandelnoderSemmelbröselundgebendanndenBelagdarauf.BeachtenSiebitteRezepteundBackzeiten.
DerKuchenlösichtsicht beimStürzen.	LassenSiedenkuchennachdemBackennoch5bis10 Minutenauskühlen,dannlösersichleichterausderForm.Sollteersichimmer nochnichtlösen,lockernSiedenRandnochmalsvorsichtigmiteinem Messer.StürzenSiedenkuchenerneutundbedeckenSiedieForm mehrmalsmiteinemnassen,kaltenTuch.FettenSiebeimnächsten MaldieFormguteinundstreuenSiezusätzlichSemmelbröselhinein.
Siehabenmitlhrem eigenenThermometerdie Backofentemperaturnachgemessenunddabeieine Abweichungfestgestellt.	DieBackofentemperaturwirdvomHerstellermiteinemPrüfrostnach festgelegterZeitimMittelpunktdesBackofensgemessen.Jedes GeschirrundZubehörteilhatEinflussaufdengemessenenWert, sodassSiebeieigenenMessungenimmereineAbweichungfeststellen werden.
ZwischenFormundRost entstehenFunken.	PrüfenSie,obdieFormaußensauberist.VerändernSiediePosition derFormimBackofen.Wenndasnichthilft,backenSieohneMikrowelleweiter.Die Backdauerverlängertsichdann.

Tipps zum Energiesparen

HeizenSiedenBackofennurdannvor, wennesim RezeptoderinderTabellederGebrauchsanleitungso angegebenist.

VerwendenSiedunkle, schwarzlackierteoder emaillierteBackformen. SienehmendieHitze besondersgutauf.

MehrereKuchenbackenSieambestennacheinander.DerBackofenistnochwarm.Dadurchverkürzt sichdieBackzeitfürdenzweitenKuchen.

BeilängerenGarzeitenkönnenSiedenBackofen 10 MinutenvorEndederGarzeitausschaltenunddie RestwärmezumFertiggarennutzen.

Aufläufe, Gratins, Toasts

Die Tabellegiltfürdas Einschiebenindenkalten Backofen.

StellenSiedenAuflaufineinemmikrowellenge- eignetenGeschirraufdenRost.

VerwendenSiefürAufläufeundGratinseingroßes, flachesGeschirr.Inengen,hohenGefäßenbenötigen dieSpeisenmehrZeitundwerdenanderOberseite dunkler.

AufläufeundGratinssolltenimabgeschalteten Backofennoch5Minutennachgaren.

GerichtMengeGeschirrHöheMikrowelle			Watt	Dauerin Minuten	HeizartTemp. °C,Grill
Aufläufesüß (z. B. Quark-Auflauf mitObst)	ca.1500gflache	Auflaufform 4-5cm	1360W25-35 高 140-160
Aufläufepikant,aus gegartenZutaten (z. B. Nudelauflauf)	ca.1000gflache	Auflaufform 4-5cm	1600W20-25 高 150-170
Aufläufepikant,aus rohenZutaten (z. B. Kartoffelgratin)	ca.1100gflache	Auflaufform	1600W20-25 高 180-200
Toastüberbacken*2-4Scheiben	Universal-pfanne		2Jenach Belag: 180W	8-10	~ Stufe 3

* Toastbrotscheibenvortoasten

Tiefkühl- Fertigprodukte

BittebeachtenSiedieHerstellerangabenaufder Verpackung.

Die Tabellenwertegeltenfürdas Einschiebeninden kalten Backofen.

GerichtHöheHeizartTemperatur °CDauer, Minuten
StrudelmitObstfüllungUniversalpfanne2200-22030-40
PommesFritesUniversalpfanne220-23020-25
PizzaUniversalpfanne1180-20020-25
Pizza-Baguette	Universalpfanne1180-19015-20
Kroketten	Universalpfanne2200-22025-35
Rösti	Universalpfanne2200-22025-35

Acrylamid in Lebensmitteln

Welche Speisen sind betroffen?

AcrylamidentstehtvorallembeihocherhitztubereitetenGetreide-undKartoffelproduktenwie z.B. Kartoffelchips, Pommesfrites, Toast, Brötchen, Brot, feinenBackwaren (Kekse, Lebkuchen, Spekulatius).

	Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung von Speisen
Allgemein	Garzeiten möglichst kurz halten.Speisengoldgelb, nichtzu dunkelbräunen.Großes, dickes Gargut enthält weniger Acrylamid.
Backen	MitOber-/Unterhitzemax.200 °C, mit3D-HeißluftoderHeißluft max.180 °C.
Plätzchen	MitOber-/Unterhitzemax.190 °C, mit3D-HeißluftoderHeißluft max.170 °CEi oder Eigelb verringert die Bildung von Acrylamid.
Backofen-Pommes frites	Gleichmäßig und einlagig auf dem Blech verteilen. Mindestens 400 gproBlechbacken,damitdiePommesnichtaustrocknen.

Prüfgerichte

QualitätundFunktionvonMikrowellen-KombinationsgerätenwerdenvonPrüfinstitutenanhanddieser Gerichtegeprüft.

NachNormEN60705, IEC60705

DIN44547undEN60350

AuftauenmitMikrowelle

GerichtMikrowellenleistung Watt, DauerinMinuten	Hinweise
Fleisch180W,7+90W,7-10	Pyrexform∅ 22cmaufdenRostHöhe 1stellen.Nachca.13MinutenaufgetautesFleischentfernen.

GarenmitMikrowelle

GerichtMikrowellenleistung Watt, DauerinMinuten	Hinweise
Eiermilch360W,20+180W,20-25	PyrexformaufdenRostHöhe 1stellen.
Biskuit600W,8-10Pyrexform∅ 22cmaufdenRostHöhe 1stellen.
Hackbraten600W,20-25PyrexformaufdenRostHöhe 1stellen.

Garenmit Mikrowellekombiniert

GerichtMikrowellen-leistungWatt, DauerinMinuten		HeizartTemperatur °C		Hinweise
Kartoffelgratin	600 W, 20-25		170-190	Pyrexform ∅ 22 cm auf den Rost Höhe 1stellen.
Kuchen	180 W, 15-20		180-200	Pyrexform ∅ 22 cm auf den Rost, Höhe1stellen.
Hähnchen*	360 W, 25-30		200-220	Nach 15 Minuten wenden.

* Schieben Sie den Rost auf Höhe 2 und die Universalpfanne auf Höhe 1 ein.

NachNormDIN44547undEN60350

	GeschirrundHinweise	HöheHeizartTemperatur °CBackdauer,
				Minuten
SpritzgebäckUniversalpfanne2			160-180	20-30
		#	150-170	20-30
SmallCakes*Universalpfanne2			170-190	20-30
		#	150-170	20-30
WasserbiskuitSpringformaufdemRost		1170-19030-40
HefeblechkuchenUniversalpfanne2170-19045-55
GedeckterApfelkuchen	Weißblech-Spring-form∅ 20cmdirektindieUniversalpfanne	1200-22070-90

*Backofen5Minutenvorheizen.

Grillen
Die Tabellenwertegeltenfürdas Einschiebeninden kalten Backofen.

Gericht	Zubehör	Höhe	Grill	Dauer, Minuten
Toast bräunen	Rost	3	3	5-8
Beefburger12Stück*	Rostund	3	3	30
	Universalpfanne	1

*Nach ^2/3 der Zeitwenden.

Notizen

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